2014
December Newsletter Greenpeace Greece Volunteers
ΚΛΙΜΑΤΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑ
Δωρεάν, πράσινη θέρμανση για πάντα! Η Greenpeace με την πολύτιμη βοήθεια των οικονομικών υποστηρικτών της και τη συνεργασία του Δήμου Παλαιού Φαλήρου, θα εξασφαλίσει για πάντα δωρεάν, καθαρή θέρμανση για 12 κορίτσια άπορα, ορφανά ή κακοποιημένα που φιλοξενούνται στη Στέγη Θηλέων – Άγιος Αλέξανδρος. Η ενεργειακή αναβάθμιση αφορά την αυτοπαραγωγή ηλιακής ενέργειας από φωτοβολταϊκά που θα εγκατασταθούν στην ταράτσα της Στέγης και θα ηλεκτροδοτούν αντλίες θερμότητας για τη θέρμανση του κτιρίου. Η δράση γίνεται στο πλαίσιο της εκστρατείας της Greenpeace για την προώθηση της εξοικονόμησης ενέργειας, και ιδιαίτερα της αυτοπαραγωγής, ως λύση στο υψηλό ενεργειακό κόστος που ταλαιπωρεί εκατοντάδες χιλιάδες νοικοκυριά και μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Διαβάστε περισσότερα εδώ
Βελτίωση των κλιματικών επιδόσεων της Ελλάδας λόγω… οικονομικής κρίσης! Υπάρχουν λόγοι αισιοδοξίας για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και αυτό δυστυχώς όχι χάρη στην Ελλάδα. Παρά τη νέα κορύφωση των παγκόσμιων εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα, για πρώτη φορά διακρίνεται αλλαγή στη στάση μεγάλων χωρών, οι οποίες πλέον λαμβάνουν ουσιαστικά μέτρα μείωσης της χρήσης ορυκτών καυσίμων. Η βελτίωση αυτή δεν οφείλεται στην εφαρμογή φιλόδοξων πολιτικών, αλλά στην οικονομική ύφεση, αφού συνεχίζεται η μείωση των συνολικών (απόλυτων) εκπομπών της κατά την περίοδο της κρίσης σε όλο το φάσμα της οικονομίας και ιδιαίτερα σε τομείς, όπως η βιομηχανία και οι αεροπορικές και οδικές μεταφορές. Την ίδια στιγμή, όμως, η επίδοση στις εκπομπές από τον οικιακό τομέα επιδεινώνεται – παρά την μειωμένη κατανάλωση ενέργειας – όπως επίσης επιδεινώνεται η ενεργειακή αποδοτικότητα. Με άλλα λόγια, η κακή συμπεριφορά των ελληνικών κτιρίων ως προς την εξοικονόμηση ενέργειας, σε συνδυασμό με την απουσία σοβαρών μέτρων για τη βελτίωσή της, κατατάσσει τη χώρα μας ουραγό στην ενεργειακή αποδοτικότητα του κτιριακού τομέα και δικαιολογεί σε σημαντικό βαθμό τη ραγδαία επιδείνωση της ενεργειακής φτώχειας. Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΒΙΩΣΙΜΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Αγρώτες από τις Φιλιππίνες μοιράζουν τους 'σπόρους της ελπίδας' Οικολόγοι γεωργοί από τις Φιλιππίνες ταξίδεψαν στο Dolores, στην Ανατολική Σαμάρ, για να βοηθήσουν τους συναδέλφους τους να ορθοποδήσουν ύστερα από τον τυφώνα Hagupit. Οι τοπικές αρχές ισχυρίζονται ότι κανένα χωράφι της περιοχής δε γλίτωσε από την άγρια επίθεση του τυφώνα, κυρίως αυτά με καλλιέργειες ρυζιού και καλαμποκιού. Οι αγρότες ήρθαν αντιμέτωποι με μια μεγάλη πρόκληση: πώς θα εξασφαλίσουν σπόρους για να σπείρουν ξανά στα κατεστραμμένα χωράφια τους. Οι γεωργοί από το Τσεμπού, το Μποχόλ και το Negros έσπευσαν να βοηθήσουν με σπόρους ρυζιού και λαχανικών, ρίζες και οργανικά λιπάσματα που προορίζονταν για εκείνους που είχαν πληγεί περισσότερο από τον τυφώνα στο Dolores. H Greenpeace ήταν εκεί για να βοηθήσει. Εφοδίασε με οργανικούς σπόρους και λιπάσματα, συμμετείχε σε συσκέψεις με τους κυβερνητικούς υπαλλήλους για το σχεδιασμό ενός προγράμματος διανομής και κινητοποίησε ομάδες για να βοηθήσουν με τη συσκευασία και τη διανομή των σπόρων. Οι γεωργοί που ταξίδεψαν στο Dolores είναι ειδικοί στην οικολογική γεωργία. Η βοήθειά τους ξεπερνά την απλή διανομή σπόρων: μοιράζονται επίσης τις γνώσεις, την εμπειρία και τις καλύτερες τεχνικές τους και έχουν ξεκινήσει να εκπαιδεύουν τους ντόπιους συναδέλφους τους στην καλλιέργεια σοδειάς ανθεκτικής στην κλιματική αλλαγή, βασιζόμενοι σε οικολογικές γεωργικές τεχνικές. Θεωρητικά, η κυβέρνηση στις Φιλιππίνες τρέχει ένα πρόγραμμα τράπεζας σπόρων για να βοηθήσει τις κοινότητες να διατηρήσουν τα αποθέματα σπόρων τους σε περίπτωση συμφοράς. Στην πραγματικότητα, το πρόγραμμα υπάρχει μόνο στα χαρτιά. Με τις Φιλιππίνες για άλλη μια φορά να αντιμετωπίζουν την ορμή του καταστροφικού τυφώνα, η ανθεκτική στην κλιματική αλλαγή οικολογική γεωργία αξίζει καλύτερη υποστήριξη από την κυβέρνηση, τη φιλανθρωπία και τους ξένους δωρητές. Πρέπει να εγκαταλείψουν τη βιομηχανική και γεμάτη χημικά γεωργία, το όποιο είναι ένα σύστημα αδύνατο να αντέξει στις κλιματικές ταραχές. Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ
Η προστασία της θάλασσας μέσα από ένα ταξίδι γεύσεων Σε όλο τον κόσμο, η κατάσταση των ιχθυαποθεμάτων είναι ανησυχητική. Λόγω της υπεραλίευσης και των καταστροφικών πλοίων-τεράτων, είναι σχεδόν αδύνατο να ξέρουμε αν το ψάρι που τρώμε αλιεύτηκε βιώσιμα. Η μόνη λύση είναι να αλλάξει ο τρόπος αλιείας και να έχουν προτεραιότητα οι παράκτιοι ψαράδες χαμηλής έντασης, αφού μόνο αυτοί χρησιμοποιούν μεθόδους που έχουν ελάχιστες επιπτώσεις στα ιχθυαποθέματα και μπορούν να εξασφαλίσουν ότι εμείς και οι επόμενες γενιές θα έχουμε ψάρια στα πιάτα μας. Η Greenpeace, μαζί με αρκετούς παράκτιους αλιείς από όλο τον κόσμο, μας προσκαλούν στο τραπέζι τους και μας δείχνουν απολαυστικές συνταγές θαλασσινών, μέσα από ένα βιβλίο συνταγών που δημοσιεύτηκε πρόσφατα. Και για να ξέρουμε τι ψάρι τρώμε, μπορούμε να ρωτάμε πώς αλιεύτηκε, να ζητάμε ψάρι αλιευμένο με βιώσιμο τρόπο, να αγοράζουμε ψάρια κατευθείαν από τα καΐκια των παράκτιων ψαράδων, και να αποφεύγουμε το γόνο και τις υδατοκαλλιέργειες. Βρείτε το βιβλίο συνταγών εδώ, και καλή όρεξη! Διαβάστε περισσότερα εδώ
Οι Ευρωπαίοι υπουργοί αλιείας αθέτησαν τη δέσμευση τους Στις 15 και 16 Δεκεμβρίου πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες το συμβούλιο των Ευρωπαίων υπουργών αλιείας. Σε αυτό οι υπουργοί καλούνταν να κάνουν πράξη την περσινή υπόσχεση τους και να συμφωνήσουν σε νέες αλιευτικές ποσοστώσεις κάτω από τα προτεινόμενα όρια, με βάση την αναθεωρημένη ΚΑλΠ. Παρά την υπόσχεση τους και παρά τις 300.000 πολιτών που υπέγραψαν για να σταματήσει η υπεραλίευση, ο κ. Καρασμάνης αλλά και οι υπόλοιποι υπουργοί αλιείας θέσπισαν τελικά αλιευτικές ποσοστώσεις πάνω από τα βιώσιμα όρια, αγνοώντας τις προειδοποιήσεις των επιστημόνων. Είναι καιρός οι πολιτικοί να ακούσουν τους επιστήμονες και τον κόσμο και να σταματήσουν να αντιμετωπίζουν με αδράνεια το πρόβλημα της υπεραλίευσης. Ο κ. Καρασμάνης μπορεί με τρία απλά βήματα να προστατέψει τη θάλασσα και τους παράκτιους αλιείς: α) με την κατανομή των αλιευτικών ευκαιριών βάσει οικονομικών και κοινωνικών κριτηρίων, με προτεραιότητα στους παράκτιους αλιείς, β) με την απόσυρση των μη βιώσιμων, καταστροφικών αλιευτικών σκαφών, και γ) με τη δημιουργία θαλάσσιων καταφυγίων. Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΤΟΞΙΚΑ
Απεριόριστη εμπιστοσύνη στις εταιρείες; Πλάκα μου κάνεις !!! Στις 3 Δεκεμβρίου, ακριβώς πριν 30 χρονια, ο πλανήτης σημαδεύτηκε από την πιο θλιβερή βιομηχανική καταστροφή, την τραγωδία στο Μποπάλ της Ινδίας, την πιο πολύνεκρη στην ανθρώπινη ιστορία. Οι επιπτώσεις εξακολουθούν να στοιχειώνουν τους κατοίκους του Μποπάλ, ακόμα και μετά την τρίτη γενεά απογόνων των θυμάτων της τραγωδίας. Κι ακόμα χειρότερα, είναι τα σενάρια που επικρατούν μετά την τραγωδία - η απάθεια που οι διαδοχικές κυβερνήσεις έχουν επιδείξει από τότε, στο χειρισμό της κατάστασης. Είναι γνωστό το γεγονός ότι μέχρι σήμερα, τα εμπλεκόμενα στο δυστύχημα άτομα περιμένουν ακόμη να αποδοθεί δικαιοσύνη και υπάρχουν συνεχιζόμενα προβλήματα υγείας και μόλυνσης του περιβάλλοντος. Μπορεί να πει κανείς ότι ο Νόμος Ομπρέλα (Πράξη Περιβαλλοντικής Προστασίας του 1986) ενεργοποιήθηκε ως επακόλουθο της καταστροφής, προκειμένου να προστατέψει το περιβάλλον και τους ανθρώπους από τέτοια συμβάντα στο μέλλον. «Το να περιμένουν από μια εταιρεία να δείξει «καλή τη πίστει» τα σχέδια της και να πει την αλήθεια είναι σα να βγω να πω ότι έχω ένα φυτό που για καρπούς έχει λεφτά και το μεγαλώνω στην αυλή μου», λέει χαρακτηριστικά ο Nandikesh Sivalingam. Διαβάστε περισσότερα εδώ
Αποτοξικοποίηση 2014 !!!!! Τώρα που η χρονιά πλησιάζει στο τέλος της, είναι μια καλή ευκαιρία να ξαναθυμηθούμε με τι ακριβώς ασχολήθηκε η Greenpeace όσον αφορά την αποτοξικοποίηση σε όλους τους τομείς, και ποιές δράσεις οργάνωσε για το σκοπό αυτό, σκοπός ο οποίος σε μεγάλο βαθμό επιτεύχθηκε, μια και οι περισσότερες από τις εταιρείες που εγκαλούνταν για χρήση χημικών ουσιών στην γραμμή παραγωγής τους ή ακόμα και στην απόρριψή τους ή των υλικών κατασκευής τους όταν αυτά δεν χρησιμοποιούνταν πια, αποφάσισαν να δεσμευτούν προς μια πιο πράσινη φιλοσοφία και πρακτική, άμεσα αλλά και μέσα στα επόμενα χρόνια. Ας δούμε μερικές από αυτές τις δράσεις μέσα στην χρονιά αυτή. Ύστερα μπορείτε να συμμετέχετε και να ενισχύσετε την αποτοξικοποίηση εδώ.
Πράσινες Ηλεκτρονικές Συσκευές : Σχεδιάζοντας το Μέλλον Η Greenpeace καλεί τις εταιρείες της βιομηχανίας ηλεκτρονικών να μας βοηθήσουν να σχεδιάσουμε ένα διαφορετικό μέλλον για τις επερχόμενες γενεές. Μεγάλες εταιρείες παίρνουν το μήνυμα και δεσμεύονται. Διαβάστε περισσότερα εδώ (στο άρθρο στα αγγλικά).
Το Τοξικό Τερατάκι και η Ιστορία του. Μαθαίνουμε για τα μικρά πράσινα τερατάκια, επικίνδυνες χημικές ουσίες που κρύβονται στα σχολικά είδη και στα παιδικά ρούχα και παπούτσια. Δείτε το βίντεο της εκστρατείας και διαβάστε περισσότερα εδώ (άρθρο στα αγγλικά).
Παγκόσμια εβδομάδα δράσης Μια από τις κυριότερες έδρες της Μόδας, το Μιλάνο, και τι καλύτερη ευκαιρία από την εβδομάδα μόδας, για να μπορέσει η Greenpeace να πιέσει, επιτυχώς όπως αποδείχτηκε, τις εταιρείας παραγωγής ρούχων να αποτοξικοποιήσουν την γραμμή παραγωγής τους, ή το λιγότερο, να δεσμευτούν για αυτό! Δείτε σχετικές εικόνες εδώ
Παγκόσμια διαμαρτυρία προς την εταιρεία Burberry Μετά τη διεθνή πίεση που υπήρξε με τις δράσεις της οργάνωσης σε πολλές πρωτεύουσες ανά τον κόσμο, η εταιρεία Burberry τελικά δεσμεύεται να καθαρίσει την παραγωγή του από τα τοξικά. Αποτελεί την 19 η εταιρεία που δεσμεύεται προς αυτή την κατεύθυνση. Δείτε σχετικές εικόνες εδώ
Adidas Τελευταία, αλλά εξίσου σημαντική, ας θυμηθούμε τη δράση για την Adidas, που βρέθηκε στο επίκεντρο και λόγω του ότι υπήρξε κεντρικός χορηγός του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος φέτος στη Βραζιλία. Με τα μάτια όλου του πλανήτη στραμμένα πάνω της χάρη στην εκστρατεία της Greenpeace, οδηγήθηκε κι εκείνη στην πολυπόθητη δέσμευση για αποτοξικοποίηση της γραμμής παραγωγής της, απαλλαγμένης από επικίνδυνες χημικές ουσίες και πρακτικές. Δείτε σχετικές εικόνες εδώ Καλές Αποτοξικοποιημένες Γιορτές, Merry Detox Christmas!!!!
ΑΡΧΕΓΟΝΑ ΔΑΣΗ
Η εταιρεία Best Buy φροντίζει για τα δάση του Καναδά, και προτρέπει την χρήση ανακυκλώσιμου χάρτου. Η μεγαλύτερη εταιρεία λιανικής προϊόντων πληροφορικής, Best Buy, ανακοίνωσε αλλαγές, που αφορούν την αλυσίδα προμηθείας χάρτου, με σκοπό να προστατεύσει το καναδικό δάσος του Boreal, έναν από τους μεγαλύτερους “πνεύμονες” της υφηλίου και ρυθμιστικό παράγοντα του κλίματος. Η εν λόγω εταιρεία υποσχέθηκε να υπακούει σε αυστηρότερους κανόνες αγοράς λαμβάνοντας υπ’ όψιν τους κινδύνους που απειλούν τα δάση. Οι εξελίξεις αυτές έρχονται ως επακόλουθο της εκστρατείας της Greenpeace η οποία κινητοποίησε 52000 υποστηρικτές στη Βόρειο Αμερική. Ο Shane Moffat, ακτιβιστής της Greenpeace, δήλωσε ότι είναι έτοιμοι να συνεργαστούν με την εταιρεία στην καινούργια τακτική που ανακοίνωσε σχετικά με τους προμηθευτές της. Η εταιρεία ανακοίνωσε ότι θα προμηθεύεται χαρτί εγκεκριμένο από το συμβούλιο διαχείρισης δασών (Forest Stewardship Council). Το πιστοποιητικό του Συμβουλίου εγγυάται ότι γίνεται ορθολογική εκμετάλλευση των δασικών πόρων. Διαφυλάσσοντας παράλληλα τη βιοποικιλότητα και τα δικαιώματα του Κράτους. Η Greenpeace αγωνίζεται για να παραμείνει το δάσος του Boreal ακέραιο, να εξασφαλιστεί η ορθολογική εκμετάλλευσή του ώστε να υποστηρίζει τις τοπικές κοινότητες και τις επιχειρήσεις που στηρίζουν την αειφόρο ανάπτυξη. Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΠΥΡΗΝΙΚΑ
Η βέλγικη πυρηνική κρίση συνεχίζεται με φωτιά στην Tahnge. Η βέλγικη πυρηνική κρίση συνεχίζεται με φωτιά και εκρήξεις στο πυρηνικό εργοστάσιο στην Tihange. Η φωτιά ξέσπασε στον ηλεκτρικό υποσταθμό μετασχηματιστών και οδήγησε σε έκτατο τερματισμό του αντιδραστήρα 3. Ο 29χρονος πυρηνικός αντιδραστήρας βρίσκεται κοντά στην Liege και είναι 70 χλμ δυτικά από την πόλη του Aachen. Η τοπική πυροσβεστική υπηρεσία έσβησε τη φωτιά και ο αντιδραστήρας ξεκίνησε πάλι τη λειτουργία του. Οι φωτιές σε πυρηνικούς αντιδραστήρες αποτελούν σημαντικά προβλήματα στην ασφάλεια των αντιδραστήρων από τις πιθανές διακοπές της ηλεκτρικής παροχής. Η διαχειρίστρια εταιρία Electrabel ανησύχησε για το αν η αιτία οφειλόταν σε τεχνική αποτυχία παρά σε κάποιο σαμποτάζ, καθώς η βέλγικη πυρηνική βιομηχανία τραντάχτηκε τον Αύγουστο του 2014 όταν αποκαλύφθηκε ότι σοβαρές ζημιές στο πυρηνικό εργοστάσιο της Doel είχαν προκληθεί από σαμποτάζ, με αποτέλεσμα ακόμα και σήμερα ο αντιδραστήρας 4 του πυρηνικού εργοστασίου παραμένει κλειστός καθώς οι επιδιορθώσεις συνεχίζονται. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
Η Ιαπωνική πυρηνική αρχή, αγνοεί το καθήκον της προστασίας των ανθρώπων Η απόφαση επαναλειτουργίας 2 αντιδραστήρων στο πυρηνικό εργοστάσιο του Takahama θέτει σε κίνδυνο εκατομμύρια ανθρώπους. Οποιοδήποτε ατύχημα θα ήταν καταστρεπτικό για τους ανθρώπους και την οικονομία του Kansai και δεν υπάρχουν αποτελεσματικά σχέδια τα οποία θα μπορούσαν να προστατέψουν τους ανθρώπους στην ευρύτερη περιοχή από την έκθεση ραδιενέργειας. Η KEPCO (Kansai Electric Power Co) τείνει προς την επανεκκίνηση των αντιδραστήρων της, οι οποίοι είχαν τεθεί εκτός λειτουργίας για χρόνια, κάτι που δείχνει ότι είναι εντελώς αχρείαστοι για το ενεργειακό μέλλον της Ιαπωνίας. Η νομαρχιακή αυτοδιοίκηση της Shiga ανέλαβε τις αναλύσεις κινδύνου σε περίπτωση ατυχήματος στο πυρηνικό εργοστάσιο της KEPCO στο Ohi κοντά στην Τakahama τον Νοέμβριο του 2011. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το γειτονικό Κιότο θα μολυνθεί καταστροφικά σε ένα επικείμενο ατύχημα αλλά και η λίμνη Biwa, η μεγαλύτερη θαλάσσια έκταση αλλά και την πηγή πόσιμου νερού για 15 εκατομμύρια ανθρώπους. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
Η κυβέρνηση του Βελγίου, σκλάβος της Electrabel Την Παρασκευή 19 Δεκεμβρίου, η ομοσπονδιακή κυβέρνηση του Βελγίου αποφάσισε να παρατείνει τη ζωή των πυρηνικών αντιδραστήρων Doel 1 και 2 κατά 10 χρόνια. Από αυτή την απόφαση ωφελείται μόνο ο ιδιοκτήτης και διαχειριστής του πυρηνικού εργοστασίου. Η απόφαση για άλλη μια φορά, επιβεβαιώνει ότι η ενεργειακή παροχή του Βελγίου, εξαρτάται από μία ιδιωτική γαλλική εταιρεία, η οποία ενδιαφέρεται αποκλειστικά για τα κέρδη της. Ο μόνος τρόπος για το Βέλγιο να προσπαθήσει να αλλάξει κατεύθυνση προς ένα ανανεώσιμο ενεργειακά μέλλον, είναι αν οι άνθρωποι ενωθούν και πιέσουν για την αλλαγή. Η κυβέρνηση και η Electrabel θα αποφασίσουν από κοινού για το ποιος πρόκειται να πληρώσει για την επέκταση ζωής των αντιδραστήρων, αλλά είναι ξεκάθαρο ότι η Electrabel δεν πρόκειται να χάσει δεκάρα. Θα κοστίσει εκατοντάδες εκατομμύρια για να παρθούν τα απαραίτητα μέτρα ασφαλείας ώστε να μειωθεί το ρίσκο των παλαιωμένων αντιδραστήρων. Για να συμφωνήσουν σε μια τέτοια μεγάλη επένδυση, η Electrabel απαιτεί «ένα σαφές νομικό και οικονομικό πλαίσιο». Όμως, οι Βέλγοι είναι αυτοί που θα πληρώσουν με τον ένα ή τον άλλο τρόπο. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
DIY- Οργανώστε τα υλικά σας με τα... «σκουπίδια» των Χριστουγέννων Ξεκινήστε να οργανώνεται τα υλικά σας για τις χειροποίητες κατασκευές σας με υλικά που περίσσεψαν από τις Χριστουγεννιάτικες διακοπές. Κρατήστε:
Χαρτιά περιτυλίγματοςΧρησιμοποιήστε τα για να τυλίξετε δώρα τα επόμενα Χριστούγεννα ή για τις γιορτές που έρχονται. ΚάρτεςΧρησιμοποιήστε κάρτες (ακόμα και διαφημιστικές) για να φτιάξετε χάρτινα στολίδια ή κουτάκια για δώρα. ΚορδέλεςΟι κορδέλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε για άλλα δώρα είτε για οποιαδήποτε άλλη κατασκευή. ΣακούλεςΕπαναχρησιμοποιήστε τις σακούλες δώρων και μοιράστε δώρα τα επόμενα χριστούγεννα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις σακούλες για να αποθηκεύσετε τα χριστουγεννιάτικα στολίδια μέχρι του χρόνου. Φελλούς από μπουκάλιαΜπορείτε να βρείτε πολλές κατασκευές και χρήσεις με φελλούς από μπουκάλια. Οποιαδήποτε υλικά συσκευασίας δώρωνΧρησιμοποιήστε τα για τα επόμενα δώρα που θα δώσετε. ΧαρτοπετσέτεςΕάν περισσέψουν καθαρές χριστουγεννιάτικες χαρτοπετσέτες μπορείτε είτε να τις φυλάξετε με τα χριστουγεννιάτικα για του χρόνου είτε να τις χρησιμοποιήσετε για κατασκευές. Για παράδειγμα να στολίσετε ένα γυάλινο βαζάκι και να κάνετε ένα φαναράκι. ΜπάλεςΜπάλες από το δέντρο που δεν έχουν σχοινάκι. Είτε δέστε ένα καινούριο σχοινάκι ή χρησιμοποιήστε ένα συνδετήρα για να τις κρεμάσετε. Διαφορετικά απλά γεμίστε ένα βάζο με αυτές και στολίστε κάποιο τραπέζι. Καπάκια από μπουκάλια/τενεκεδάκιαΨάξτε στο internet για κατασκευές και κοσμήματα από καπάκια. Χάρτινα πιατάκια-ποτηράκιαΠροσπαθήστε να τα αποφύγετε αλλά εάν τα χρησιμοποιήσετε, φυλάξτε ότι περισσέψει για την επόμενη φορά. Εφημερίδες/περιοδικά με χριστουγεννιάτικες εικόνες Μπορεί να σας χρειαστούν τα επόμενα Χριστούγεννα για να φτιάξετε στολίδια, κάρτες, χαρτί περιτυλίγματος και ό,τι άλλο σκεφτείτε. Δείτε παρακάτω μερικές ιδέες Για παλιές κάρτες Για φελλούς από μπουκάλια Για κορδέλες Για καπάκια από μπουκάλια
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Vegan
για όλους!
Συνταγές
Εκτέλεση
Βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι, εκτός από το μέλι, να βράσουν 3 - 4 ώρες πριν αρχίσουμε να φτιάχνουμε τα μελομακάρονα για να προλάβει να έχει κρυώσει όταν βγουν τα μελομακάρονά μας από το φούρνο. Μόλις το σιρόπι πάρει μια βράση αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το μέλι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς. Βάζουμε στη συνέχεια όλα τα υλικά του πρώτου μείγματος σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε με ένα καλό σύρμα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά του δεύτερου μείγματος και προσθέτουμε το πρώτο μείγμα. Ανακατεύουμε πολύ απαλά με τα χέρια, για πολύ λίγο (το πολύ για 10 δευτερόλεπτα) για να μην κόψει το μείγμα. Πλάθουμε τα μελομακάρονα σε ομοιόμορφο σχήμα (3-4 εκ. διάμετρο, 30 γρ. το κάθε ένα) και ψήνουμε για περίπου 20 - 25 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά και να πάρουν ωραίο χρώμα. Εκτέλεση για την επικάλυψη
Μόλις είναι έτοιμα, ρίχνουμε τα καυτά μελομακάρονα στο κρύο σιρόπι και αφήνουμε για 10 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια τα σουρώνουμε και τα πασπαλίζουμε με μέλι και καρύδια. Tip: Προσοχή, η ζύμη για τα μελομακάρονα δεν θέλει πολύ δούλεμα γιατί θα αποχωρίσει το λάδι και δεν θα είναι τραγανά ύστερα! Το πορτοκάλι για το σιρόπι είναι ένα ολόκληρο σε δυο κομμάτια κομμένο! Πηγή: http://akispetretzikis.com/el/categories/keik-mpiskota/tamelomakarona-toy-akh
Υλικά Συστατικά Υλικά – 1ο μείγμα 400γρ χυμό πορτοκαλιού 400γρ σπορέλαιο 180γρ ελαιόλαδο 50γρ ζάχαρη άχνη ½ κ.γ. γαρύφαλλο 2-3 κ.γ. κανέλα ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1κ.γ μαγειρική σόδα ξύσμα από 2 πορτοκάλια Υλικά – 2ο μείγμα
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ σιμιγδάλι ψιλό
Υλικά για σιρόπι
500γρ νερό 800γρ ζάχαρη κρυσταλλική 150γρ μέλι 3 ξυλάκια κανέλας 3 ολόκληρα γαρύφαλλα 1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΥ ΜΗΝΑ
Το 2014 της Greenpeace παγκοσμίως σε 3
30 φωτογραφίες!
Εθελοντές Greenpeace Ελλάδας
Denys Tsutsaev
Υπεύθυνος Εθελοντών
Δήμητρα Τσερκάκη
Επιμέλεια Κειμένων
Μυρσίνη Πάρσαλη
Επιμέλεια Κειμένων
Μαρίνα Καρτελιά Λεωνίδας Βασιλείου Ιωάννα Μπούτα Αφροδίτη Κατσαρού Μάγδα Σκούλου
Τοξικά Πυρηνικά Βιώσιμη Γεωργία Vegan Συνταγές Θαλάσσια Οικολογία
Σμαράγδα Πετρίδη
Do It Yourself
Ηλέκτρα Μακράκη
Κλιματικές Αλλαγές
Δημήτρης Σπίνος
Έρικ Ντόβα
Αρχέγονα Δάση
Σχεδιασμός του ενημερωτικού δελτίου