June Newsletter Greenpeace Greece Volunteers
2015
ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΕΘΕΛΟΝΤΩΝ
Στις 6 Ιουνίου έγινε μια εκδήλωση στο Θησείο με σκοπό τον εορτασμό της ημέρας του εθελοντισμού οπού συμμετείχαν πολλές Μ.Κ.Ο. Σκοπός της εκδήλωσης ήταν η παρουσίαση του έργου των εθελοντών από τις διάφορες οργανώσεις που συμμετείχαν. Εκεί βρισκόμασταν και εμείς ως Greenpeace με στόχο την ενημέρωση του κόσμου για το δίκτυο δράσης των εθελοντών μας. Στο περίπτερο μας εκεί οι εθελοντές ενημέρωναν τον κόσμο που ενδιαφερόταν να ασχοληθεί με τον εθελοντισμό αλλά και να ενημερωθεί για τις διάφορες εκστρατείες της οργάνωσης. Επικρατούσε ένα πολύ ευχάριστο κλίμα ανάμεσα στους εθελοντές όχι μόνο της δικής μας οργάνωσης αλλά και μεταξύ και των υπολοίπων. Χαρακτηριστικά μερικοί εθελοντές συμμετείχαμε σε ένα διαδραστικό παιχνίδι μιας άλλης ΜΚΟ με στόχο την ενημέρωση του κοινού αλλά και των υπόλοιπων εθελοντών για τις δράσεις τους. Ήταν γενικά μια πολύ ευχάριστη εμπειρία και μια πολύ καλή πρώτη επαφή με τον ενεργό εθελοντισμό αλλά και με τον κόσμο που έδειξε ενδιαφέρον για τις δράσεις της Greenpeace.
Πρισίλα Kούρτη (εθελόντρια στην ομάδα της Αθήνας)
ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ Τραβάμε κουπί για τη σωτηρία της θάλασσας. Δεν υπάρχουν πολλά πράγματα στον κόσμο που να μας δίνουν τροφή, εργασία, διασκέδαση, περιπέτεια, αθλητισμό και ζωή, όλα μαζί σε ένα. Πρόσφατα, το Μικρολίμανο πλημμύρισε από εκατοντάδες καγιάκ, με ανθρώπους κάθε ηλικίας, σε μια αληθινή γιορτή για τις θάλασσες μας. Οι αθλητές και οι ακτιβιστές γιορτάσαμε μαζί την Ευρωπαϊκή Μέρα για τη Θάλασσα, στέλνοντας έκκληση για την προστασία της. Μέχρι σήμερα, λιγότερο από το 5% του συνόλου των ωκεανών έχει εξερευνηθεί. Ίσως γι' αυτό πιστεύαμε ότι η θάλασσα αντέχει τα πάντα, όμως τα νούμερα δείχνουν το αντίθετο. Δισεκατομμύρια λίτρα πετρελαίου απορρίπτονται στους ωκεανούς, χιλιάδες είδη πεθαίνουν κάθε χρόνο εξαιτίας της μόλυνσης, το 91% των αποθεμάτων στη Μεσόγειο υπεραλιεύεται, τόνοι ψαριών αλιεύονται παράνομα κάθε χρόνο, η ετήσια αλιευτική παραγωγή μειώθηκε κατά 50%. Συνεχίζουμε λοιπόν να τραβάμε κουπί μαζί με χιλιάδες πολίτες στην Ελλάδα, για να υπερασπιστούμε τις θάλασσες μας. Η ανεξέλεγκτη εκμετάλλευση της θάλασσας πρέπει να σταματήσει. Η γιορτή αυτή μας γέμισε με αισιοδοξία ότι μπορούμε να έχουμε Θάλασσες Γεμάτες Ζωή! Διαβάστε περισσότερα εδώ
Το μήνυμα εκατομμυρίων ανθρώπων: Σώστε τον Μεγάλο Κοραλλιογενή Ύφαλο. Οι εθελοντές της Greenpeace Γερμανίας παρέδωσαν στην πρόεδρο της Επιτροπής Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO αίτημα για την προστασία του Μεγάλου Κοραλλιογενή Υφάλου, με υπογραφές από εκατομμύρια ανθρώπους από 200 χώρες. Ο Μεγάλος Κοραλλιογενής Ύφαλος απειλείται από την επέκταση της βιομηχανίας άνθρακα στο Queensland της Αυστραλίας, αφού θα δημιουργηθούν τεράστια ορυχεία άνθρακα στη λεκάνη του Galilee, σταθμοί εκφόρτωσης άνθρακα στις ακτές του υφάλου, και τεράστια αύξηση στη μεταφορά άνθρακα με πλοία διαμέσου του υφάλου. Η επέκταση υποστηρίζεται από την αυστραλιανή κυβέρνηση με το σχέδιο «Reef 2050», το οποίο ανοίγει το δρόμο για τα πλοία μεταφοράς άνθρακα σε όλο τον ύφαλο. Στο προσχέδιο της απόφασης της UNESCO τον προηγούμενο μήνα, η Επιτροπή Κληρονομιάς εξέφρασε την ανησυχία της για τον Ύφαλο, και προειδοποίησε ότι η κακή κατάσταση του Υφάλου θα χειροτερέψει, ενώ όλες οι απειλές προς αυτόν πρέπει να μειωθούν, ώστε να έχει πιθανότητες να αναρρώσει και να αντιμετωπίσει τις κλιματικές αλλαγές. Η UNESCO σταματάει την αυστραλιανή κυβέρνηση για 18 μήνες, αλλά ο Ύφαλος παραμένει σε κίνδυνο όσο το σχέδιο υπάρχει. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
ΚΛΙΜΑΤΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ KAI ΕΝΕΡΓΕΙΑ
Ανοιχτή επιστολή για άμεση παρέμβαση για τη βιομηχανική ρύπανση Ο Υπουργός Υγείας, κ. Παναγιώτης Κουρουμπλής έστειλε επιστολή στον Υπουργό Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας, κ. Παναγιώτη Λαφαζάνη θίγοντας το εξαιρετικά επείγον και κρίσιμο θέμα της άμεσης παρέμβασης στη "Διαδικασία της Σεβίλλης" για τη βιομηχανική ρύπανση και κάνοντας έκκληση να σταματήσουν οι μεθοδεύσεις της ΔΕΗ που απειλούν την υγεία εκατοντάδων χιλιάδων Ευρωπαίων πολιτών. Σύμφωνα με την επιστολή, αυτές τις ημέρες ολοκληρώνονται οι τελικές συζητήσεις μεταξύ των τεχνικών ομάδων εργασίας των κρατών μελών, οι οποίες θα επαναπροσδιορίσουν τα ανώτατα όρια ρύπανσης για υφιστάμενες και νέες μεγάλες μονάδες ηλεκτροπαραγωγής. Οι συζητήσεις, γνωστές και ως Διαδικασία της Σεβίλλης, θα επικαιροποιήσουν την Κοινοτική Οδηγία για τους Βιομηχανικούς Ρύπους για την περίοδο 2020 - 2029, λαμβάνοντας υπόψη τις τεχνολογικές εξελίξεις και τις Βέλτιστες Διαθέσιμες Τεχνικές (ΒΔΤ) ελέγχου και περιορισμού της ρύπανσης. Η διαδικασία έχει ξεκινήσει εδώ και λίγα χρόνια και ολοκληρώνεται αυτές τις ημέρες με την οριστικοποίηση των προτάσεων. Αναμφισβήτητα, κάτι τέτοιο θα έχει ανυπολόγιστες συνέπειες για την δημόσια υγεία, το περιβάλλον και την εθνική οικονομία, ενώ προβλέπεται ότι θα οδηγήσει στον πρόωρο θάνατο χιλιάδων πολιτών. Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΒΙΩΣΙΜΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Το ενδιαφέρον για τη βιώσιμη γεωργία μεγαλώνει συνεχώς! Η τρίτη κατά σειρά ημερίδα της Greenpeace με θέμα «Κτηνοτροφικά λούπινα: Μία καλλιέργεια με πολλαπλά οφέλη» πραγματοποιήθηκε στον Πολύγυρο Χαλκιδικής, μαζί με την Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής με περισσότερους από 40 παραγωγούς και εκπροσώπους αγροτικών ενώσεων Πολυγύρου, Αρναίας και Χαλκιδικής και του Κέντρου Αγροτικής Επιχειρηματικότητας της Χαλκιδικής να μοιράζονται τις ιδέες τους για βιώσιμες γεωργικές πρακτικές. Μάλιστα, αρκετοί έδειξαν ενδιαφέρον να ξεκινήσουν την καλλιέργεια λούπινου από την επόμενη κιόλας καλλιεργητική περίοδο. Οι ημερίδες μας θα συνεχιστούν και σε άλλες περιοχές της χώρας, οπότε μείνετε συντονισμένοι εδώ Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΠΥΡΗΝΙΚΑ
Η Greenpeace προειδοποιεί την Ευρώπη ότι δεν διδάχτηκε από τη Fukusima – Οι πυρηνικές αρχές και η επιτροπή πρέπει να δυναμώσουν τα τεστ αντοχής Μία νέα έκθεση δημοσιεύτηκε από την Greenpeace, σύμφωνα με την οποία οι ρυθμιστικές αρχές της Ευρώπης απέτυχαν να διδαχθούν από το ατύχημα της Fukushima, εκθέτοντας τους Ευρωπαίους σε πυρηνικό κίνδυνο. Πυρηνικός εμπειρογνώμονας της Greenpeace δηλώνει ότι η Ευρώπη είναι απροετοίμαστη για παρόμοια ατυχήματα και οι αρχές πρέπει να δράσουν για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια της Ευρώπης. Η αναφορά αναλύει τα Εθνικά Σχέδια Δράσης, τα οποία βασίζονται σε μία σειρά πυρηνικών ‘’τεστ αντοχής’’, που συστάθηκαν μετά την Fukushima. Πολλές χώρες της Ευρώπης έχουν αποτύχει να εφαρμόσουν μέτρα προστασίας ενάντια σε σεισμούς, πλημμύρες και εκρήξεις με την εφαρμογή ειδικών βαλβίδων ασφαλείας πίεσης για την αποτροπή έκλυσης ραδιενέργειας στο περιβάλλον. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δήλωσε ότι η Ευρώπη θα πρέπει να έχει την ασφαλέστερη παραγωγή πυρηνικής ενέργειας και να χρησιμοποιεί τα υψηλότερα πρότυπα ασφαλείας. Ζήτησε την εφαρμογή αυτών των τεστ και αναμένονται τα αποτελέσματα. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
ΑΡΧΕΓΟΝΑ ΔΑΣΗ
Η Nutela εμπλέκεται σε αποψιλώσεις δασών. Η υπουργός περιβάλλοντος Segolene Royal προέτρεψε τους πολίτες να σταματήσουν να καταναλώνουν Nutela γιατί το διάσημο αυτό προϊόν περιέχει φοινικέλαιο. Το φοινικέλαιο αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό μίας ευρείας γκάμας προϊόντων από τηγανιτές πατάτες μέχρι οδοντόκρεμες, και η ζήτηση του βαίνει αυξούμενη. Εντούτοις, το μποϋκοτάζ εμπορευμάτων δεν αποτελεί λύση για την αποδάσωση. Αντίθετα θα πρέπει όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς εταιρείες, παραγωγοί, μεσάζοντες, καταναλωτές να αποτελέσουν μέρος της λύση του προβλήματος. H παραγωγός εταιρεία της Nutela, Ferrero, μετά τις απαιτήσεις των καταναλωτών της δήλωσε ότι θα σταματήσει την χρήση φοινικέλαιου. Επίσης είναι μία από τις πρώτες εταιρείες που υποστήριξαν την Palm Oil Innovation Group, μία ένωση εταιρειών, παραγωγών φοινικέλαιου, μη κυβερνητικών οργανώσεων, ενώσεων καταναλωτών που είναι αποφασισμένοι να προστατέψουν τα δάση, τους τυρφώνες και τις ντόπιες κοινότητες. Η συμπεριφορά της Ferrero είναι επαινετέα. Παρόλα αυτά, η δράση μίας εταιρείας δεν είναι αρκετή· οι περισσότερες εταιρείες αδιαφορούν για τις κλιματικές αλλαγές. Για αυτόν το λόγο η Greenpeace καλεί τους εμπόρους, τις εταιρείες, και τους καταναλωτές να θέσουν τέρμα στην αποδάσωση που σχετίζεται με το φοινικέλαιο. Θα πρέπει επίσης να αναλάβουν έναν πιο ενεργό ρόλο στην προώθηση πολιτικών που προστατεύουν τα δάση. Στην Νέα Υόρκη θα συνέλθουν οι γενικοί διευθυντές των μεγαλύτερων εταιρειών τροφίμων, και θα τους ασκηθεί πίεση να λάβουν αυστηρά μέτρα και να απαγορέψουν την χρήση του φοινικέλαιου. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ Άγριο ρύζι με τηγανητό τόφου, μωβ λάχανο και τζίντζερ Σαλάτα με μαυρομάτικα και ρόκα
Συνταγές
Vegan για όλους!
Εκτέλεση Άγριο ρύζι με τηγανητό τόφου, μωβ λάχανο και τζίντζερ
Υλικά 1. Άγριο ρύζι με τηγανητό τόφου, μωβ λάχανο και τζίντζερ 2 κούπες άγριο ρύζι - 1/2 μωβ λάχανο ψιλοκομμένο τόφου κομμένο σε κυβάκια
Βράζουμε το ρύζι (το άγριο ρύζι συνήθως χρειάζεται 45 λεπτά).
2. Σε ένα ρηχό σκεύος, ανακατεύουμε το λάδι καρύδας, τη σάλτσα σόγιας και τη σκόνη τζίντζερ, έπειτα το ψιλοκομμένο λάχανο και σωτάρουμε για λίγα λεπτά. 3. Μόλις το λάχανο πανιάσει, προσθέτουμε το ρύζι και τα κυβάκια τόφου και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε αλάτι-πιπέρι.
1κ.σ. λάδι καρύδας
4. Σκεπάζουμε για 2 λεπτά και βγάζουμε από τη φωτιά.
- 1 ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη - 1κ.γ. σάλτσα σόγιας
Σαλάτα με μαυρομάτικα και ρόκα
- αλάτι & πιπέρι
1.
Σαλάτα με μαυρομάτικα και ρόκα - 3 κούπες βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια - 1 αβοκάντο σε κυβάκια - 1 κούπα ψιλοκομμένη ρόκα - 1 γλυκιά πιπεριά ψιλοκομμένη - 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι Για το ντρέσινγκ: - 1κ.γ. μουστάρδα - 1κ.γ. λιωμένο σκόρδο - 2κ.σ. μπαλσάμικο ή μηλόξυδο - 1/4 της κούπας ελαιόλαδο - 1κ.σ. μαγιά - 1κ.γ. σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ σε ένα βάζο και χτυπάμε καλά.
2. Σε ένα μπωλ, ρίχνουμε τα βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια, τη ρόκα, την πιπεριά και το κρεμμύδι, προσθέτουμε το ντρέσκινγκ (αφήνουμε τελευταίο το αβοκάντο). 3. Ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα και αμέσως πριν σερβίρουμε προσθέτουμε το αβοκάντο. Η σαλάτα διατηρείται στο ψυγείο και τρώγεται πολύ ευχάριστα και την επόμενη μέρα! Καλή όρεξη!
Εθελοντές Greenpeace Ελλάδας
Denys Tsutsaev
Υπεύθυνος Εθελοντών
Δήμητρα Τσερκάκη
Επιμέλεια Κειμένων
Μυρσίνη Πάρσαλη
Επιμέλεια Κειμένων
Παρασκευή Τερζόγλου Αγγελική Τσόλκα
Τοξικά Πυρηνικά
Ιωάννα Μπούτα
Βιώσιμη Γεωργία
Σίλια Πλεμμένου
Vegan Συνταγές
Μάγδα Σκούλου
Θαλάσσια Οικολογία
Σμαράγδα Πετρίδη
Do It Yourself
Ηλέκτρα Μακράκη
Κλιματικές Αλλαγές
Δημήτρης Σπίνος Eric Dova
Αρχέγονα Δάση Σχεδιασμός του ενημερωτικού δελτίου