March Newsletter Greenpeace Greece Volunteers
2015
ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΕΘΕΛΟΝΤΩΝ
Climate Skillshare event 2015, KuZeB squat, Ζυρίχη Το τριήμερο, 27-29 Μαρτίου, είχα την ευκαιρία να συμμετάσχω σε μια καταπληκτική εκδήλωση στη Ζυρίχη γύρω από την Κλιματική Αλλαγή, που διοργανώθηκε από την Greenpeace. Συμμετείχαν πάνω από 100 άτομα από τη Greenpeace και άλλες 50 περίπου οργανώσεις από όλο τον κόσμο και όλα στηρίζονταν στην ενεργή συμμετοχή των συμμετεχόντων. «Everyone here is an expert» ήταν η βασική ιδέα και το πρόγραμμα στηρίχτηκε σε ωριαίες περιόδους/σεμινάρια που παρουσίαζαν οι συμμετέχοντες πάνω σε ένα συγκεκριμένο θέμα. Tα σεμινάρια κυλούσαν είτε σε κλίμα ανοιχτών συζητήσεων και ανταλλαγής απόψεων/ιδεών, είτε ήταν πιο δομημένα σε μορφή παρουσίασης. Ο καθένας έπρεπε να επιλέξει αυτά που τον ενδιέφεραν να παρακολουθήσει, διότι λάμβαναν ταυτόχρονα χώρα στους διάφορους χώρους του κτιρίου που μας φιλοξενούσε. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο χώρο μιας κατάληψης λίγο έξω από τη Ζυρίχη, σε ένα πραγματικά πανέμορφο κτίριο με πολλούς χώρους, ιδανικό για την πραγματοποίηση των πολυάριθμων σεμιναρίων, αλλά και τη φιλοξενία και διαμονή των συμμετεχόντων. Ο συντονισμός ήταν τέλειος και πραγματοποιήθηκε από 2 άτομα με εμπειρία σε τέτοιου είδους διοργανώσεις, αλλά και μια συντονιστική ομάδα 4 ατόμων από τη Greenpeace. Η πρόκληση να γνωριστούμε και να έχουμε αλληλεπίδραση τόσα άτομα μεταξύ μας ήταν μεγάλη, αλλά από την αρχή δημιουργήθηκαν ομάδες των 4 ατόμων, που ανά τακτά διαστήματα μέσα στην ημέρα, συναντιόμασταν για να ανταλλάξουμε πληροφορίες και απόψεις για τα σεμινάρια που παρακολούθησε ο καθένας. Οι νέες πληροφορίες, τα ενδιαφέροντα πράγματα και άτομα που γνώρισα ήταν τόσα πολλά και διαφορετικά, που ευχόμουν να μπορώ να τα καταγράψω όλα με κάποιο τρόπο! Η εμπειρία ήταν μοναδική, οι εικόνες άπειρες, όπως και οι νέες ιδέες και γνώσεις γύρω από τις πρωτοβουλίες για την Κλιματική Αλλαγή. Νανά Κανακάκη, εθελόντρια
ΚΛΙΜΑΤΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑ
Ανοιχτή Επιστολή προς ΥΠΑΠΕΝ για τις ελληνικές μεθοδεύσεις στη Σεβίλλη Με μια ανοιχτή επιστολή προς τον Υπουργό Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας, κ. Παναγιώτη Λαφαζάνη, με θέμα τις ελληνικές μεθοδεύσεις στη νομοθεσία για τη βιομηχανική ρύπανση (Διαδικασία της Σεβίλλης), ο Δημήτρης Ιμπραήμ, διευθυντής των εκστρατειών τoυ ελληνικού γραφείου της Greenpeace , καλεί την κυβέρνηση να αναλάβει πρωτοβουλία για την επίλυση του προβλήματος. Συγκεκριμένα, ο αποστολέας κάνει λόγο για τον προσδιορισμό των Βέλτιστων Διαθέσιμων Τεχνικών (BAT) για μεγάλες ρυπογόνες βιομηχανικές μονάδες καθώς και για την προβληματική στάση της ελληνικής αντιπροσωπείας. Ως εκ τούτου, υψίστης σημασίας θεωρεί την επανεξέταση της σύνθεσης και των προτάσεων της αντιπροσωπείας της χώρας, με απώτερο σκοπό να διασφαλιστεί ότι αυτές υπηρετούν τα εθνικά και ευρωπαϊκά συμφέροντα. Διαβάστε περισσότερα εδώ Ο ρυπαίνων πλουτίζει, η ελληνική κοινωνία πληρώνει Είναι γνωστό ότι, η ευρωπαϊκή βιομηχανία (άρα και η ελληνική) θα έπρεπε να πληρώνει δικαιώματα ρύπανσης, ώστε το κάθε κράτος μέλος (και η Ελλάδα) να αποκτήσει κεφάλαια υπέρ της ανάπτυξης των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, της εξοικονόμησης ενέργειας, αλλά και δράσεων κοινωνικής πολιτικής. Αυτό προέβλεπε η ευρωπαϊκή νομοθεσία. Η ευρωπαϊκή βιομηχανία, ωστόσο, υπονόμευσε την ευρωπαϊκή νομοθεσία τόσο πολύ, ώστε να δημιουργηθούν παραθυράκια και εξαιρέσεις. Η ελληνική βιομηχανία εκμεταλλεύτηκε σχεδόν κάθε παραθυράκι που υπήρχε με δεδομένη την προθυμία της προηγούμενης κυβέρνησης να υπηρετήσει το κοντόφθαλμο συμφέρον της βιομηχανίας, με άμεσες επιδοτήσεις εις βάρος της κοινωνίας που τις πλήρωνε. Η τελευταία αντίστοιχη πρωτοβουλία της προηγούμενης κυβέρνησης, δυστυχώς αποκαλύφθηκε μόλις τώρα. Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΒΙΩΣΙΜΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Η βιώσιμη γεωργία εξαπλώνεται στην Ελλάδα Νέα πρωτοβουλία αναλαμβάνει η Greenpeace στο πλαίσιο της εκστρατείας της για την αλλαγή του αγροδιατροφικού παραγωγικού μοντέλου της χώρας. Το πρόγραμμα “Εκπαίδευση αγροτών στα ελληνικά κτηνοτροφικά φυτά”, αποκλειστικός δωρητής του οποίου είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, αναλαμβάνει να υποστηρίξει τους αγρότες που θέλουν να επενδύσουν σε βιώσιμες αγροτικές πρακτικές, όπως η καλλιέργεια ελληνικών κτηνοτροφικών φυτών για ζωοτροφές χωρίς μεταλλαγμένα. Το πρόγραμμα έχει ήδη προκαλέσει το ενδιαφέρον πρωτοπόρων παραγωγών, αποδεικνύοντας ότι οι αγρότες χρειάζονται σήμερα ουσιαστικά κίνητρα και συγκεκριμένα μέτρα στήριξης από το Υπουργείο Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας ώστε να μπορούν να επενδύσουν στην καλλιέργεια ελληνικών κτηνοτροφικών φυτών. Η εφαρμογή άλλωστε βιώσιμων γεωργικών πρακτικών ωφελεί όχι μόνο το περιβάλλον, τη γεωργία και την τροφή μας, αλλά και την κοινωνία και την εθνική οικονομία.
Γιατί να καλλιεργήσουμε χειμερινά κτηνοτροφικά ψυχανθή;
Αξιοποιούν ξηρικά αγροτεμάχια, δηλαδή μη αρδευόμενα, εκμεταλλευόμενα τις χειμερινές βροχοπτώσεις, ευδοκιμούν σε άγονα και φτωχά εδάφη και προσαρμόζονται στις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας. Συγκαταλέγονται στις εύκολες καλλιέργειες, με χαμηλό κόστος παραγωγής, καθώς έχουν ελάχιστες έως και μηδαμινές απαιτήσεις σε λίπανση, σε αντιμετώπιση αυτοφυούς βλάστησης, σε αντιμετώπιση εχθρών και ασθενειών και λοιπές καλλιεργητικές φροντίδες. Εμπλουτίζουν μέσω του ριζικού τους συστήματος το έδαφος με άζωτο, δηλαδή λειτουργούν ως φυσικό λίπασμα τόσο για την ίδια την καλλιέργειά τους όσο και για τις μετέπειτα σπορές ή φυτεύσεις, γι’ αυτό και αποτελούν βασικό μέρος της αμειψισποράς. Μπορούν να καλλιεργηθούν μαζί με άλλα χειμερινά σιτηρά (π.χ. κτηνοτροφική βρώμη, κτηνοτροφικό κριθάρι και κτηνοτροφικό σιτάρι) εφόσον η παραγωγή προορίζεται για σανό, αυξάνοντας τις τελικές αποδόσεις σε παραγωγή και έσοδα. Οι καλλιεργητές έχουν να επιλέξουν ανάμεσα σε αρκετές γηγενείς, βελτιωμένες ποικιλίες, οι οποίες είναι άριστα προσαρμοσμένες στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της χώρας μας. Μπορούν να επιφέρουν αυτάρκεια στον κτηνοτροφικό τομέα της χώρας και έσοδα στην εγχώρια οικονομία αντικαθιστώντας πλήρως τη σόγια στη διατροφή των ζώων, η οποία είναι κατά κύριο λόγο μεταλλαγμένη, εισαγόμενη και κοστίζει ακριβά στους κτηνοτρόφους. Τα χειμερινά ψυχανθή προσφέρουν στον παραγωγό πολλαπλά προϊόντα για να προωθήσει στην αγορά των ζωοτροφών, αφού καλλιεργούνται για τον καρπό, το σανό, για χλωρή νομή (βόσκηση) ή για την παραγωγή ενσιρωμάτων. Η καλλιέργεια ψυχανθών υποστηρίζεται από την αναθεωρημένη Κοινή Αγροτική Πολιτική σε όλες τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυξάνεται διαρκώς η ζήτηση τόσο παγκόσμια αλλά και στη χώρα μας για τα ψυχανθή χωρίς να υπάρχει η αντίστοιχη προσφορά, μιας και η εγχώρια παραγωγή δεν την καλύπτει.
Η Greenpeace αποτυπώνει σε ηλεκτρονικό χάρτη ο οποίος διαρκώς ανανεώνεται, τις καλλιέργειες ελληνικών κτηνοτροφικών φυτών. Δείτε τον εδώ όπως και τα βίντεο από την πρώτη ημερίδα. Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ
Η κυβέρνηση βάζει φρένο στη θαλάσσια καταστροφή! Το Δεκέμβριο του 2014, εν μέσω προεκλογικής περιόδου, ο πρώην υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Γ. Καρασμάνης, είχε επαναφέρει τη βιντζότρατα στην ενεργό δράση για «ερευνητικούς λόγους», χωρίς όμως να ξεκαθαρίσει ποιοι ακριβώς ήταν οι λόγοι αυτοί. Αυτή ήταν μία απόφαση που παραβίαζε την ευρωπαϊκή νομοθεσία και απειλούσε το θαλάσσιο περιβάλλον, αλλά και την επιβίωση των μικρών, παράκτιων ψαράδων. Ευτυχώς, πριν από λίγες μέρες η απαράδεκτη αυτή απόφαση ανακλήθηκε από τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλη Αποστόλου, και έτσι δεν ισχύει πια. Η Greenpeace Ελλάδας χαιρετίζει την κίνηση αυτή, και καλεί την ηγεσία του υπουργείου να πάρει μέτρα για τη βιώσιμη διαχείριση της αλιείας, δηλαδή να δημιουργήσει θαλάσσιο καταφύγιο στις Βόρειες Κυκλάδες, να ενισχύσει τους παράκτιους ψαράδες δίνοντας τους προτεραιότητα στις αλιευτικές ευκαιρίες, να προσαρμόσει την αλιευτική ικανότητα του ελληνικού στόλου σε βιώσιμα επίπεδα, και να συλλέξει στοιχεία για την κατάσταση των ελληνικών θαλασσών και των αλιευτικών αποθεμάτων. Διαβάστε περισσότερα εδώ
Η παράνομη αλιεία έρχεται στα ύδατα κοντά σας Το πρόβλημα της παράνομης αλιείας είναι παγκόσμιο. Ετησίως, χάνονται €9-€23 δις εξαιτίας της παράνομης αλιείας, και ένα μεγάλο μέρος αυτού του ποσού προέρχεται από κυκλώματα οργανωμένου εγκλήματος. Όμως, γίνονται ελάχιστες κινήσεις για να αλλάξει η κατάσταση. Στις 10 Μαρτίου, μία τεράστια μηχανότρατα, το Frank Bonefaas, βρέθηκε να έχει παράνομο αλίευμα σκουμπριού αξίας πάνω από £400,000, αλλά τιμωρήθηκε με πρόστιμο μόνο £100,000, και μπόρεσε να πουλήσει τα αλιεύματα αυτά. Το πλοίο αυτό είναι μέλος του Συλλόγου Πελαγικών Μηχανοτρατών-ψυγείων (PFA), ο οποίος εμπλέκεται σε αρκετά περιστατικά παράνομης αλιείας. Έτσι, η Greenpeace UK έχει ξεκινήσει το Coastal Champion, όπου καλεί τον κόσμο να ζητήσει από τους πολιτικούς να εφαρμόσουν την Κοινή Αλιευτική Πολιτική της Ε.Ε., να στηρίξει τους παράκτιους ψαράδες δίνοντας τους προτεραιότητα στις αλιευτικές ποσοστώσεις, και να λύσουν το πρόβλημα της παράνομης αλιείας, όπως ξεκίνησε να κάνει τώρα η ισπανική κυβέρνηση με το «Operation Sparrow», ένα σχέδιο διερεύνησης και καταπολέμησης της παράνομης αλιείας. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενα στα αγγλικά)
ΑΡΧΕΓΟΝΑ ΔΑΣΗ Καλά νέα για τα δάση Η 3Μ, ανακοίνωσε σημαντικά μέτρα που αφορούν την λελογισμένη εκμετάλλευση των δασών και των προϊόντων χάρτου. Η ανακοίνωση αυτή ήταν απότοκο των προσπαθειών της οργάνωσης Forest Ethics, η οποία πρόσφατα συνεργάστηκε με την Greenpeace. Τα μέτρα αυτά αφορούν ευρεία γκάμα προϊόντων της εταιρείας, τα σημαντικότερα εκ των οποίων είναι τα εξής: Σε καμία περίπτωση δεν θα χρησιμοποιείται χαρτί το οποίο προέρχεται από περιοχές με ανέπαφα τροπικά δάση ή προστατευόμενους βιότοπους. Οι προμηθευτές θα πρέπει να εξασφαλίζουν τη συναίνεση των ιθαγενών κοινοτήτων πριν προβούν σε ενέργειες υλοτόμησης σύμφωνα με τις δεοντολογικές αρχές του FPIC (Free Prior Informed Consent ). Οι προμηθευτές θα πρέπει να σεβαστούν τα δικαιώματα των εργατών, όπως επίσης να μην επιτρέψουν παιδική ή οιαδήποτε άλλη εκμετάλλευση, καθώς και το δικαίωμα των εργαζομένων να συνδικαλίζονται. Η 3Μ θα αυξήσει την χρήση ανακυκλωμένου και μη προερχόμενου από δέντρα χάρτου, και θα μειώσει την χρήση του χαρτοπολτού που χρησιμοποιεί. Θα υπάρξει συχνή ενημέρωση στον Τύπο ώστε να διασφαλιστεί η τήρηση των υποχρεώσεων από την πλευρά της 3Μ, η οποία δείχνει να έχει πάρει στα σοβαρά τον ρόλο της διακόπτοντας την συνεργασία της με μία θυγατρική της RGE (Royal Golden Eye ) Group εξαιτίας των επαφών της τελευταίας με την April. Παράλληλα, ενημέρωσε τον γίγαντα της υλοτομίας, την εταιρεία Resolute Forest Products, ότι θα πρέπει να συμμορφωθεί με τους νέους κανόνες και να υιοθετήσει αυστηρά μέτρα εναντίον της καταστροφής του περιβάλλοντος, ειδάλλως η συνεργασία τους θα διακοπεί. Είναι φανερό, ότι μέρα με την μέρα οι καταναλωτές υψώνουν τη φωνή τους και μποϋκοτάρουν τα μη φιλικά προς την φύση προϊόντα, αναγκάζοντας εταιρείες όπως η 3Μ να αναλαμβάνουν δράση. Έτσι, είμαστε πιο κοντά σε ένα αύριο χωρίς αποδάσωση. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
Τα δάση του Μahan σώζονται από την καταστροφή Ευχάριστα είναι τα νέα από την Ινδία. Το υπουργείο περιβάλλοντος ανακοίνωσε ότι τα δάση του Mahan ανακηρύσσονται ως ζώνη στην οποία απαγορεύεται η εξόρυξη άνθρακα. Τον Φεβρουάριο του 2015 εκμεταλλευόμενη τον νόμο RTI (Right To Information act) η Greenpeace έλαβε απάντηση από το Moef (Ministry of Enviroment and Forest) σε αίτημα της ότι τα δάση Mahan κηρύσσονται απαραβίαστα και ως εκ τούτου δεν θα τύχουν εμπορικής εκμετάλλευσης. Έτσι, 365 ημέρες αφότου οι ακτιβιστές σκαρφάλωσαν και ανάρτησαν πανό στα γραφεία της Essar, της εταιρείας που σκόπευε να εγκαταστήσει εγκαταστάσεις εξόρυξης άνθρακα στην περιοχή, έρχεται αυτή η ελπιδοφόρα είδηση σαν ακτίνα ηλίου ανάμεσα από τις φρικτές καμινάδες του θερμοηλεκτρικού σταθμού. Η νίκη αυτή δεν ήρθε εύκολα. Όσοι έδωσαν αυτόν τον αγώνα αντιμετώπισαν πολλά: συχνές οι κακόβουλες αναφορές που διέρρεαν από το, υποτιθέμενο αξιόπιστο, αρμόδιο κυβερνητικό τμήμα, οι απαγορεύσεις μετακινήσεων, γελοίες δικαστικές αγωγές, συλλήψεις που όμως δεν μπόρεσαν να κάμψουν την αποφασιστικότητα και την πίστη στην τελική νίκη. Διότι όπως είπε κάποτε ο Mahatma Ghandi “Ακόμη και εάν έχεις μείνει μόνος, η αλήθεια είναι μία”. Η Essar προσπάθησε με αμφιλεγόμενα e-mails, με διασπορά ψευδών ειδήσεων, με διαφθορά συνειδήσεων, και ερωτήματα, που προωθήθηκαν ακόμη και σε συνεδριάσεις του κοινοβουλίου!, να αντιστρέψει την κατάσταση. Ο αγώνας όμως συνεχίζεται. Οι ακτιβιστὲς και η Greenpeace αποδεικνύουν ότι είναι υπολογίσιμοι αντίπαλοι. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
ΤΟΞΙΚΑ Τι «εμφάνιση» έχει η βιομηχανία της μόδας μετά από 4 χρόνια Detox Χωρίς εσάς, δεν θα είχε κανένα αντίκρυσμα αυτός ο τίτλος. Κι αυτό γιατί σήμερα, το 10% της παγκόσμιας λιανικής βιομηχανίας της μόδας έχει δεσμευτεί να περιορίσει τη χρήση τοξικών χημικών στην παραγωγή του. Να λοιπόν τι μπορούν να κάνουν εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι ενωμένοι στην πεποίθηση ότι όμορφη μόδα είναι αυτή που είναι φτιαγμένη ελεύθερη από επικίνδυνα χημικά. Και μάλιστα, όταν αυτοί οι χιλιάδες άνθρωποι έχουν το θάρρος να λάβουν δράση. Κι έτσι σήμερα, η Greenpeace Ανατολικής Ασίας έχει την υπερηφάνεια να βγάλει στον αέρα μια ηλεκτρονική πλατφόρμα όπου σκιαγραφείται η πρόοδος που έχει σημειωθεί από 18 βιομηχανίες στην πασαρέλα της αποτοξικοποίησης, με το δεύτερο μέρος της Detox Catwalk. Η αγαπημένη σας μάρκα είναι μέσα; Δείτε το και στη συνέχεια λάβετε μέρος και γράψτε και εσείς Ιστορία στο χώρο της μόδας. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
Το στιβαρό χέρι του Grrrowd, η δικαιοσύνη που ενεργοποιείται από το πλήθος To Grrrowd είναι ένα νέο δυναμικό πρότυπο crowdfunding (ομαδικής χρηματοδότησης) για νομικές υποθέσεις που αφορούν ανθρώπινα και περιβαλλοντικά δικαιώματα. Είναι θα λέγαμε το Kickstarter των ομαδικών αγωγών, το Indiegogo των καλών υποθέσεων για καλό σκοπό. Είναι ο χώρος όπου μια φτωχή Μεξικανική κοινότητα μπορεί να βοηθηθεί στη μάχη της ενάντια στις 86 μηνύσεις και τις άλλες νομικές κινήσεις που έχει υποβάλλει ο όμιλος εταιρειών Agribiz, επειδή προσπαθεί να αποτρέψει ένα νόμο που διαφυλάττει 8.000 χρόνια παραδοσιακής καλλιέργειας καλαμποκιού. Είναι εκεί όπου οι ιθαγενείς της Καναδικής Εθνότητας Cree της λίμνης Βeaver Lake Cree Nation μπορούν να ζητήσουν βοήθεια για να αντισταθούν και να προστατέψουν τη γη και το νερό της παραδοσιακής τους γενέθλιας γης – και το ίδιο το μέλλον ενός πλανήτη που απειλείται από την κλιματική αλλαγή – από τον περιβαλλοντικό εφιάλτη της εξόρυξης υποπροϊόντων πετρελαίου που έγιναν γνωστά τελευταία ως αντισυμβατικά tar sands oil Ή το μέρος όπου μπορείς να προστατέψεις τους Aφρικανικούς Ρινόκερους εμποδίζοντας τα σχέδια κατασκευής ενός ανθρακωρυχείου σε προστατευμένη περιοχή άγριας ζωής στη Νότιο Αφρική. Πατώντας τους συνδέσμους μπορεί να δει κανείς πώς μπορεί να βοηθήσει. Γίνε η δύναμη των πολλών, μπες στο Grrrowd. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
ΠΥΡΗΝΙΚΑ
Ένα μάθημα από τη Fukushima: Ασφαλές, καθαρό μέλλον χωρίς πυρηνικά Στις 11.03.2015 ήταν η επέτειος μιας από τις χειρότερες πυρηνικές καταστροφές στην Ιαπωνία. Τα προβλήματα από την καταστροφή συνεχίζουν να υπάρχουν. Το περιβάλλον επιβαρύνεται καθώς ποσότητες ραδιενεργού νερού καταλήγουν στη θάλασσα και οι προσπάθειες απολύμανσης δεν έχουν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Επιπλέον, χιλιάδες εκτοπισμένοι ραδιενεργοί πρόσφυγες ζουν κάτω από δύσκολες συνθήκες. Η κυβέρνηση της Ιαπωνίας όμως πιέζει στην επανεκκίνηση των πυρηνικών σταθμών της χώρας, διότι πιστεύει ότι θα ανταπεξέλθει στις κλιματικές υποχρεώσεις. Πολλοί θεωρούν την πυρηνική ενέργεια «ασφαλή» και «καθαρή», ξεχνώντας τα ατυχήματα των τελευταίων χρόνων. Οι απαιτήσεις ασφαλείας μειώνονται, με σκοπό να ανταποκριθούν οι «γερασμένοι» αντιδραστήρες, με την επικινδυνότητα όμως να αυξάνεται κάτι που ενέχει σοβαρούς κινδύνους για το περιβάλλον, τη δημόσια ασφάλεια αλλά και την ανθρώπινη υγεία, κυρίως των παιδιών. Όμως υπάρχουν και τα καλά νέα! Η πυρηνική ενέργεια δεν είναι απαραίτητη για την μείωση των εκπομπών. Η Ιαπωνία κλείνει 1,5 χρόνο χωρίς πυρηνική ενέργεια. Οι τοπικές αυτοδιοικήσεις αναλαμβάνουν δράση με τη δημιουργία μιας ασφαλούς και βιώσιμης κοινωνίας χωρίς πυρηνική ενέργεια και με επέκταση των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας. Δεσμεύτηκαν στην 100% χρήση ανανεώσιμων πηγών μέχρι το 2040. Η πλειονότητα των ανθρώπων αντιτίθεται στην πυρηνική ενέργεια, αφού γνωρίζουν πια ότι μπορεί να υπάρξει ένα πραγματικό ασφαλές, καθαρό και ανανεώσιμο μέλλον. Διαβάστε περισσότερα εδώ (κείμενο στα αγγλικά)
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Vegan
Συνταγές Υλικά
Υλικά για τα πατατοψωμάκια (12τεμ) - 2 κούπες αλεύρι - 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ - 1/2 κ.γ. αλάτι - 3κ.σ. φυτικό βούτυρο - 1/3 της κούπας φυτικό γάλα επιλογής μας - 1 κούπα πουρέ πατάτας - 1/2 κούπα τριμμένο φυτικό τυρί - 3κ.σ. σιρόπι αγαύης ή άλλο γλυκαντικό (προαιρετικά) Υλικά για την παντζαροσαλάτα - 1 κιλό βολβούς παντζάρια - 3 σκελίδες σκόρδο (λιωμένες) - 1 κούπα καρυδόψιχα χοντροκομμένη - 1/2 κούπα ελαιόλαδο - ξύδι - 300 γρ. φυτικό γιαούρτι - αλάτι
για όλους!
Εκτέλεση ΠΑΠΑΤΟΨΩΜΑΚΙΑ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς και λαδώνουμε ένα ταψί. 2. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και προσθέτουμε το βούτυρο. Αναδεύουμε. 3. Προσθέτουμε το φυτικό γάλα, τον πουρέ και το τυρί, διαμορφώνοντας μια μαλακή ζύμη. Ζυμώνουμε για μερικά λεπτά έως ότου γίνει ομοιόμορφη (προσθέτουμε λίγο αλεύρι αν κολλάει). 4. Κόβουμε τη ζύμη σε 12 ίσα μέρη (πάχους περίπου 1εκ), τοποθετούμε στο ταψί και ψήνουμε για 15 λεπτά.
ΠΑΝΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ 1. Πλένουμε καλά τα παντζάρια και τα βράζουμε σε μία κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσουν. Αφήνουμε να κρυώσουν και αφαιρούμε τη φλούδα τους. 2. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το φυτικό γιαούρτι, το λάδι, το ξύδι και το αλάτι μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα. 3. Προσθέτουμε το σκόρδο και την καρυδόψιχα και, αφού ανακατέψουμε, περιχύνουμε το μίγμα στη σαλατιέρα με τα παντζάρια. Ανακατεύουμε ελαφρά γαρνίρουμε με καρυδόψιχα αν θέλουμε. *Τα παντζαρόφυλλα μπορούν να αποτελέσουν εύγευστο χυμό με λεμόνι ή ακόμη άλλη σαλάτα σε συνδυασμό με τομάτα και κινόα* Σερβίρουμε με πατατοψωμάκια! Καλή όρεξη!!
ΒΙΝΤΕΟ ΤΟΥ ΜΗΝΑ
"Το πλοίο Esperanza της Greenpeace ακολουθεί στον Ειρηνικό Ωκεανό με πορεία προς την Αρκτική την πλατόρμα εξόρυξης πετρελαίου της Shell."
Εθελοντές Greenpeace Ελλάδας
Denys Tsutsaev
Υπεύθυνος Εθελοντών
Δήμητρα Τσερκάκη
Επιμέλεια Κειμένων
Μυρσίνη Πάρσαλη
Επιμέλεια Κειμένων
Μαρίνα Καρτελιά
Τοξικά
Αγγελική Τσόλκα
Πυρηνικά
Ιωάννα Μπούτα
Βιώσιμη Γεωργία
Σίλια Πλεμμένου
Vegan Συνταγές
Μάγδα Σκούλου
Θαλάσσια Οικολογία
Σμαράγδα Πετρίδη
Do It Yourself
Ηλέκτρα Μακράκη
Κλιματικές Αλλαγές
Δημήτρης Σπίνος Eric Dova
Αρχέγονα Δάση Σχεδιασμός του ενημερωτικού δελτίου