Tourismus im Saarland – Zahlen, Fakten, Trends
32 Mio.
Tagesreisen
Bruttoumsatz
1,32 Mrd.
8,84 Mio. Übernachtungen
102,70€
Ausgaben pro Übernachtungsgast und Tag
Ausgabe 2014
Editorial Für ein effizientes Marketing und eine zielgruppengenaue Mediaplanung sind aktuelle Daten die Basis des Erfolgs. Eine ausgezeichnete Kenntnis des touristischen Marktes und der aktuellen Bedürfnisse und Motive der Reisenden sind für die zukünftige Arbeit und Ausrichtung unentbehrlich. Vor diesem Hintergrund beobachtet und analysiert die Tourismus Zentrale Saarland seit Jahren touristische Kennzahlen sowie aktuelle Trends und leitet ihre Strategien und Marketingmaßnahmen aus diesen Ergebnissen ab. Als Informationsquellen stehen neben den Daten des Statistischen Landesamtes verschiedene fachspezifische Marktforschungsstudien zur Verfügung. Hervorzuheben ist dabei insbesondere das jährlich erscheinende S-Tourismusbarometer, welches eine permanente Beobachtung und Bewertung der Tourismusentwicklung im Saarland ermöglicht und die verschiedenen Branchensegmente wie Gastgewerbe, Kultureinrichtungen und die Freizeitwirtschaft untersucht. Bei der Permanenten Gästebefragung, die 2009 und 2012 durchgeführt wurde, werden vor Ort die Übernachtungsgäste im Saarland befragt. Der Destination Monitor Saarland liefert aus einer bundesweiten Stichprobe von 20.000 Haushalten pro Monat grundlegende Daten zum inländischen Übernachtungs- und Tagestourismus. Vervollständigt wird das Marktforschungsinstrumentarium durch die Destination Brand, eine Studienreihe zur Untersuchung der Markenstärke und Themenkompetenz touristischer Destinationen, im Vergleich Saarland zu Deutschland, aber auch das Saarland zu anderen Regionen. In der vorliegenden Publikation erwarten Sie basierend auf diesen Studien grundlegende Daten und neueste Erkenntnisse. Wir wünschen eine spannende Lektüre und jede Menge Anregungen für ihre unternehmerischen Entscheidungen.
Kontakt Tourismus Zentrale Saarland GmbH | Franz-Josef-Röder-Str. 17 | 66119 Saarbrücken Tel.: +49 (0)681 / 927 20-0•| info@tz-s.de | www.tourismus.saarland.de
. Saarland . 3
Marktforschung
4
Wirtschaftliche Bedeutung des Tourismus
6
Saarland –Tourismus im Überblick Entwicklung der Ankünfte & Übernachtungen Beherbergung Saisonalität und Aufenthaltsdauer Entwicklung der Auslandsmärkte
11
Bekanntheit und Sympathie als Reiseziel
12
Reisethemen für das Saarland
14
Der Übernachtungsgast im Saarland Informationsquellen vor dem Aufenthalt Buchungsverhalten Gesamtbewertung des Aufenthaltes / Erwartungserfüllung / Rückkehrbereitschaft Aktivitäten bei Urlaubsreisen
19
Qualität als Erfolgsbasis ServiceQualität Deutschland Genuss Region Saarland Wandern & Radfahren Klassifizierungen
23
Marketing & Kommunikation der Tourismus Zentrale Saarland
Impressum Herausgeber: Tourismus Zentrale Saarland GmbH Satz & Gestaltung: Grafenstein Freizeit- und Touris muswerbung GmbH Druck: O/D - Die Druckerei. Ottweiler Druckerei und Verlag GmbH. Gedruckt auf FSC-zertifiziertem Papier. (Ausgabe 2014) Bildnachweise: Titel:phormat.de; S.4 Tüten: shutterstock/Vladyslav Starozhylov, Kissen: colourbox/ marylooo, Kalender & Portmonnaise: colourbox/Alles von diesem Lieferanten, Geldstapel: 123rf/ Alexander Stratiychuk, Klingel: shutterstock/colours
inmylife, Ast: iStock/magdasmith, S.6 Phormat. de;S.7 shutterstock/TomSaga; S.9 shutterstock/ SeDmi, Wikipedia/ Júlio Reis; S.12 123RF/Aleksandr Ugorenkov; S.13 Saarschleife: phormat.de, Schuhe: iStock/Cimmerian, Kochmütze: iStock/DNY59, Violine: iStock/Luso, Ludwigskirche: Wikipedia/Felix König, Fahrrad: sxc.hu/Miguel Saavedra, Helm: shutterstock/Boltenkoff, Blume: 123rf.com/belchonock, Obst: 123rf.com/filmfoto, Ball: istock/Talaj S.20 shutterstock (3):Stock / DenisNata, Stein / Johannes Kornelius, Gras / Anan Kaewkhammul.
Wirtschaftliche Effekte zum Tourismus im Saarland Jährlich verzeichnet das Saarland knapp über 40 Mio. Aufenthalte, die dazu beitragen, dass ein Bruttoumsatz von gut 1,3 Mrd. € erwirtschaftet wird. Durch diesen Bruttoumsatz werden 32.000 Arbeitsplätze (Vollzeitäquivalent) im Saarland gesichert.
32 Mio. + 8,84 Mio. = 40,84 Mio. Tagesreisen* Übernachtungen** 25 Mio. Tagesausflüge
touristische
7 Mio. Geschäftsreisen
Aufenthaltstage
* Es handelt sich hierbei ausschließlich um die Tagesreisen der Deutschen. Die aus dem Ausland in das Saarland einströmenden Tagesbesucher spielen eine wichtige Rolle, sind zur Zeit aber nicht quantifizierbar. ** Übernachtungen amtliche Statistik + grauer Beherbergungsmarkt (Verwandten-/Bekanntenbesuche u.a.)
. Saarland . 5
Marktforschung
102,70 €
1,32 Mrd.
32.000
Ausgaben pro
Bruttoumsatz
Beschäftigte
Übernachtungsgast
im Saarland
und Tag
(Vollzeitäquivalent)
Quelle: Sparkassen-Tourismusbarometer Saarland – Jahresbericht 2008, dwif Consulting
Saarland – Tourismus im Überblick
» Das Jahr 2013 ist für den Tourismus im Saarland das erfolgreichste Jahr aller Zeiten. Nie waren mehr Gäste im Saarland. «
. Saarland . 7
Marktforschung
Entwicklung der Ankünfte und Übernachtungen in gewerblichen Beherbergungsbetrieben ab 9/10 Betten inklusive Camping
3.000.000 2.572.099 2.500.000
2.000.000
1.500.000
1.000.000 880.990 500.000
Übernachtungen
Quelle: Daten Statistisches Amt Saarland 2014
Ankünfte
13 20
12 20
11 20
10 20
09 20
08 20
07 20
06 20
05 20
20
04
0
Beherbergungsverteilung der Übernachtungen 2013
Schulungsheime 2 %
Campingplätze 5 %
Ferienunterkünfte u.ä. Beherbergungsstätten 18 %
Vorsorge- und Rehakliniken 31 %
Hotels 34 % Hotels, Gasthöfe, Pensionen 44 % Pensionen 1 % Gasthöfe 2 %
Hotel Garni 7 %
Veränderung der Beherbergungsverteilung ggü. 2012 100 80 60 40 20 0 -20
Camping -0,9 %
Ferienunterkünfte +94,5 %
Hotels +6,4 %
Vorsorge- und Rehakliniken -1,0 %
In der Einzelbetrachtung der Beherbergungsstätten verzeichnen Hotels die meisten Übernachtungen, dicht gefolgt von den Übernachtungen in Vorsorge- und Rehakliniken. In der Beherbergungslandschaft macht sich der neu eröffnete Center Parcs Park Bostalsee bemerkbar, das Segment Ferienunterkünfte verzeichnet ein Plus von 94,5 % gegenüber dem Vorjahr.
. Saarland . 9
Marktforschung
Saisonalität und Aufenthaltsdauer
Übernachtungen 300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000
2011
2012
2013
War der Verlauf in den Jahren 2011 / 2012 fast identisch, gestaltet sich die Entwicklung der Übernachtungszahlen im Jahr 2013 mit einem Plus im Juli von knapp 20 % und im Oktober mit sogar 30 % anders als in den Vorjahren. Dieser sprunghafte Anstieg geht mit der Eröffnung des Center Parcs Park Bostalsee im Landkreis St. Wendel einher. Insgesamt konnte hier ein Wachstum von 62,4 % erzielt werden. Dynamisch ist auch die Entwicklung im Regionalverband Saarbrücken: Bis Jahresende 2013 stiegen die Übernachtungszahlen um 16,5 % an. Die durchschnittliche Aufenthaltsdauer beträgt im Saarland 2,9 Tage.
Quelle: Daten Statistisches Amt Saarland 2014
z. De
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t. Ok
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.
0
Entwicklung der Auslandsmärkte Zuwachs/Rückgang seit 2004 Niederlande
367 %
Belgien
220 %
Schweiz
205 %
Frankreich
58 %
Luxemburg
-30 %
Großbritannien
-16 %
Übernachtungen 0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
Die TOP 6 Auslandsmärkte haben einen Anteil von 65 % an den gesamten Übernachtungen aus dem Ausland. Die außerordentlich hohen Zuwächse von 2012 auf 2013 bei den Niederländern, den Schweizern, den Belgiern und den Franzosen lassen sich auf den Center Parcs Park Bostalsee zurückführen.
Quelle: Daten Statistisches Amt Saarland 2014
2004
2012
2013
. Saarland . 11
Marktforschung
Bekanntheit und Sympathie als Reiseziel In Deutschland*:
39,4 Mio.
kennen das Saarland als Reiseziel (gestützte Bekanntheit)**
21,5 Mio. das Saarland als
finden Reiseziel sympathisch
11,1 Mio.
können sich vorstellen, einen Kurzurlaub (1-3 Übernachtungen) im Saarland zu verbringen. Das sind 5,7 Mio. mehr als noch 2009.
2009 2013
können sich 7,4 Mio. vorstellen, eine längere Urlaubsreise im Saarland zu verbringen (ab 4 Übernachtungen). 2009 waren es noch 2,6 Mio.
2009 2013
* Repräsentativ für in 2012 in Privathaushalten lebende deutschsprachige Bevölkerung im Alter von 14-74 Jahren ** mit Antwortvorgabe (Nennung des Saarlandes als Reiseziel)
Quelle: Institut für Management und Tourismus (IMT) der FH Westküste. Destination Brand 12 | Die Markenstärke deutscher Reiseziele
Reisethemen für das Saarland Mit welchen Themen kann das Saarland auf dem deutschen Markt* punkten? Inwiefern ist Ihrer Meinung nach das Saarland für folgende Urlaubsarten bzw. Aktivitäten im Urlaub geeignet (ganz unabhängig von Ihrem Interesse an den Urlaubsarten und Aktivitäten)?
* Repräsentativ für in 2013 in Privathaushalten lebende deutschsprachige Bevölkerung im Alter von 14-74 Jahren
. Saarland . 13
Marktforschung
Natururlaub 34 %
Wandern 34 %
Kulinarische Reise 30 %
Kultururlaub / Kulturreise 28 %
Städtereise 28 %
Radfahren (nicht Mountainbikefahren) 27 %
Besuch von Angeboten zur Industriekultur 26 %
Wellnessurlaub / Wellnessreise 23 %
Gesundheitsurlaub / -reise (selbstzahlend, nicht Kur) 21 %
Quelle: Institut für Management und Tourismus (IMT) der FH Westküste. Destination Brand 13 | Die Themenkompetenz deutscher Reiseziele
Golf spielen (nicht Minigolf) 10 %
Der Übernachtungsgast Informationsquellen vor dem Aufenthalt im Saarland
Internet 37 %
eigene Erfahrung 30 %
Bekannte/Verwandte/Kollegen 27 %
Prospekte 12 % Tourist-Information 7 % Reiseberichte 7 %
. Saarland . 15
Marktforschung
im Saarland Internetquellen zur Information über das Saarland
Internetsuchmaschine 61 %
Saarland-Seite www.tourismus.saarland.de 26 %
Internetseiten der Orte 17 %
Internetseiten der Region 14 % Internetseiten der Betriebe 10 % Buchungsportal 7 % Social Media 5 % Internet-Bewertungsportale 4 % Quelle: Permanente Gästebefragung (PEG) Saarland 2012/13
Buchungsverhalten
„Wann und wo haben Sie Ihren Aufenthalt gebucht?“ Vor der Reise
Vor Ort
36 % Direktbuchung beim Vermieter/Hotel 18 % Internetbuchung 9 % Über Firma/Verein 7 % Reisebüro/-veranstalter 3 % Zuweisung durch KK/Vers.-träger 1 % Örtl. Touristeninformation 16 % Direktbuchung beim Vermieter/Hotel 1 % Örtl. Touristeninformation 9 % Sonstige Der Anteil sonstiger Buchungen ist durch die Zahl derjeniger, die bei Familie oder Freunden übernachten, und insofern keine „echte“ Buchung vornehmen, zu erklären. Saarbrücken-Touristen nehmen im Vergleich über durch schnittlich häufig Internetbuchungen vor.
Welche Internetseite haben Sie zur Buchung Ihres Aufenthalts genutzt?
59 % Internetbuchungsplattform für Unterkunftsbetriebe 21 % Internetseiten Betrieb 14 % Internetseiten Saarland-Seite 3 % Internetseiten Region 2 % Internetseiten Reiseveranstalter/-büros 1 % Internetseiten Orte
Mit Abstand am häufigsten werden Internetbuchungsplattformen für Unterkunftsbetriebe, wie HRS, www.booking.com und www.hotel.de genutzt.
Quelle: Permanente Gästebefragung (PEG) Saarland 2012 / 13
. Saarland . 17
Marktforschung
Gesamtbewertung des Aufenthaltes
65 %
65 % bewerten ihren Aufenthalt im Saarland als ausgezeichnet bzw. sehr gut
34 %
34 % bewerten ihren Aufenthalt im Saarland als gut
Erwartungserfüllung
28 % bewerten ihre Erwartung an den Aufenthalt als stark übertroffen bzw. übertroffen 71 % sehen ihre Erwartungen als erfüllt an
71 % 28 %
Rückkehrbereitschaft
92 %
92 % können sich vorstellen nochmal einen Aufenthalt im Saarland zu verbringen
Quelle: Permanente Gästebefragung (PEG) Saarland 2012 / 13
Aktivitäten der deutschen Urlaubsreisenden im Saarland*
Typische Speisen / Getränke genießen
in % 45
Besuch von kulturellen / historischen Sehenswürdigkeiten
44
40
41
Aufenthalt in der Natur 39
Spazieren gehen 35 35
Wandern Besuch von Events / Veranstaltungen (z.B. Konzerte, Sportevents)
30
28 25
26
Zeit mit der Familie / mit dem Partner / mit Freunden verbringen
26
Einkaufen / Shopping 20 Wellnessangebote nutzen
15
16
17
18
Aktivitäten am / im / auf dem Wasser (z.B. Baden, Segeln)
14 Radfahren
10
9
10
Sonstiger Aktivsport (z.B. Reiten, Golf spielen)
5 5
0
* Inländische Übernachtungsreisen mit einen Urlaubsreiseanlass ab 50 km in das Saarland in den Jahren 2012 und 2013. Mehrfachantworten möglich
Besuch von Museen / Ausstellungen Besuch von Erlebniseinrichtungen (z.B. Freizeitparks)
Quelle: GfK/IMT DestinationMonitor Deutschland, 2014
. Saarland . 19
Marktforschung
Qualität als Erfolgsbasis ServiceQualität Deutschland Begeisterte Kunden, motivierte Mitarbeiter, zufriedene Partner: Dienstleistungsqualität hat viele Perspektiven. Die Initiative ServiceQualität Deutschland stellt ein dreistufiges Qualitätsmanagementsystem für kleine und mittlere Betriebe zur Verfügung mit dem Ziel, die Servicequalität der Dienstleister kontinuierlich zu verbessern. Die Tourismus Zentrale Saarland ist seit 2008 Landeskoordinierungsstelle für ServiceQualitätDeutschland im Saarland. Mit dem Qualitätssiegel werden Betriebe ausgezeichnet, die sich im besonderen Maße für ihre Servicequalität engagieren. www.servicequalitaet-saarland.de Variante 1
2013
Anzahl Q-zertifizierter Betriebe
2012
64
104
Genuss Region Saarland Das Netzwerk Genuss Region Saarland vereint verschiedene landwirtschaftliche Betriebe, Genuss-Veredler wie Ölmühlen oder Marmeladenhersteller ebenso wie Hotellerie- und Gastronomiebetriebe. Die Genuss-Partner arbeiten gemeinsam daran, regionale Produkte aus dem Saarland frisch auf den Tisch zu bringen und saarländische Gerichte und Getränke auf den Speisekarten zu platzieren. Das Logo, an dem Sie die Genuss-Partner und ihre Angebote erkennen, steht für ausgezeichnete saarländische www.genuss-region-saarland.de Genuss-Erlebnisse.
Die Genuss-Macher
21 Genuss-Produzenten
26 Genuss-Gastwirte
Premiumwanderwege & Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland
62
(c ) Deutscher
nd Wand erver ba
zertifizierte Premiumwanderwege
39
Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland
Fernwanderwege 2 zertifizierte Saar-Hunsrück-Steig Moselsteig
. Saarland . 21
Marktforschung
Radwege & Bett+Bike
84 zertifizierte Bett + Bike Betriebe
Glan-Blies-Radweg Saarland-Radweg
Saar-Radweg
750 km
ausgewiesene Radwege
3 ausgezeichnete Radwege
Klassifizierungen Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e. V.
*
2
**
15
***
38
****
20
*****
1
Im Saarland sind fast 50 % der Hotels ab zehn Betten DEHOGA klassifiziert (im Bundesdurchschnitt sind es knapp 40 %).
= 76
klassifizierte Hotels im Saarland
Klassifizierungen Deutscher Tourismusverband
Im Saarland gibt es 1.264 Ferien wohnungen, Ferienhäuser und Privatzimmer, davon sind 28% klassifiziert.
*
2
**
17
***
191
****
126
*****
15
= Klassifizierte Ferienwohnungen, Ferienhäuser und Privatzimmer im Saarland
351
Marketing und Kommunikation der TZS 664.409 Website Besucher im Jahr 2013 6.000 Newsletter-Abonnenten 4.000 Facebook-Fans 6.037 Berichterstattungen 2013 2.308.500 Printleser durch Medien kooperationen 2013 erreicht 22 besuchte Messen 2013 857.588 Privatbesucher auf Messen 2013 erreicht 4,97 Mio. Personen, die über Medienkooperationen 2013 auf die FreizeitCARD aufmerksam gemacht wurden 35.260 Downloads der Saarland Touren-App 1. Platz beim Deutschen Tourismuspreis 2012
einfach immer besser
ServiceQualität Deutschland Das Qualitätsmanagementsystem für kleine- und mittelständische Dienstleister
zufriedenere Kunden motivierte Mitarbeiter weniger Kosten Tragen Sie Ihre Servicequalität nach außen! Das „Q“ ist das Zeichen für Servicequalität in Deutschland. Das Schulungs- und Zertifizierungsprogramm ist branchenübergreifend anwendbar. Wir bieten Ihnen Seminare zum Thema Qualitätsmanagement und die Infrastruktur für Ihre Zertifizierung. Informieren Sie sich auch unter www.servicequalitaet-saarland.de
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