Aroma wedding menù by LDC Hotels & Resorts Group

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CUPIDO

€ 76,00 per persona iva 10% inclusa La scelta del menù Cupido include: Prima notte di nozze in camera suite ed ingresso in SPA per gli Sposi Tariffa camere riservata agli invitati Affitto degli spazi Tovagliato e Mise en place standard con tavoli rotondi Centrotavola floreale Selezione di antipasti a buffet Selezione di Salumi e formaggi con focacce espresse dal nostro forno Insalata di mare mediterranea Gamberetti al vapore Thousand island Olive all’Ascolana Verdurine in pastella Mini supplì Fiori di zucca Spring rolls di verdure Pizzette assortite del nostro pizzaiolo Vol au vent con spuma di ricotta al tartufo Gazpacho al cocomero Crudité di verdure Verdure gratinate al pane aromatizzato alle erbe Zucchine “Scapece” durante l’antipasto verranno serviti: Prosecco, succhi di frutta, soft drinks e acqua Un primo piatto tra cui scegliere Risotto al tartufo nero estivo di Norcia Gnocchi al nero di seppia con calamaretti Ravioli ricotta e spinaci con pomodorini alla menta Mezze maniche all’amatriciana con pecorino DOP Cavatelli alla norma con melanzane e ricotta salata DOP Scialatielli ai frutti di mare Un secondo piatto tra cui scegliere Filetto di maiale in crosta erbe con mela caramellata, spinaci con uvetta e pinoli Controfiletto di manzo in crosta di pane, cipolline glassate e patate affumicate Suprema di pollo alla cacciatora con verdure baby e patate tartufate Filetto di branzino su vellutata di pesto, tortino di parmigiana e verdurine baby Salmone all’aneto con patate allo zafferano e verdurine baby a tavola verranno serviti: Vino bianco e vino rosso della casa, acqua, soft drinks Gran buffet nazionale e internazionale dei dolci Caffè e digestivi

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VENERE

€ 99,00 per persona iva 10% inclusa La scelta del menù Venere include: Prima notte di nozze in camera suite ed ingresso in SPA per gli Sposi Tariffa camere riservata agli invitati Affitto degli spazi Tovagliato e Mise en place standard con tavoli rotondi Centrotavola floreale Torta Nuziale (da concordare con il pasticcere, Millefoglie, Frutta, Mousse) Selezione di antipasti tematici a buffet Terra Selezione di formaggi con mostarde e miele, focacce espresse del nostro forno Selezione di affettati e salamelle con sott’oli e sott’aceti fatti in casa Prosciutto di Parma alla morsa Bocconcini di mozzarella e pachino Mare Carpaccio di polpo con germogli e agrumi Tonno affumicato con insalatina di finocchi Insalata di mare mediterranea Gamberi al vapore thousand island Fritto Olive all’Ascolana, verdurine in pastella, mini supplì, fiori di zucca, anelli di calamari spring rolls di verdure, zeppoline al rosmarino

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VENERE

€ 99,00 per persona iva 10% inclusa Due primi piatti tra cui scegliere Risotto alla crema di scampi con spuma di prosecco Valdobbiadene Risotto al tartufo nero estivo di Norcia mantecato dall’Ubriaco Gnocchi al nero di seppia con calamaretti al bergamotto Strozzapreti al Barbaresco, salsiccia nostrana e pistacchi di Bronte Ravioli ricotta e spinaci con pomodorini alla menta piperita Ravioli di carne con funghi di bosco e porcini Mezze maniche all’amatriciana con pecorino DOP Cavatelli alla norma con melanzane e ricotta salata DOP Paccheri con spigola, pomodorini e olive di Gaeta Scialatielli ai frutti di mare Un Secondo Piatto a scelta tra Filetto di maiale in crosta erbe con mela caramellata, spinaci novelli con uvetta e pinoli Roast beef caramellato al miele di castagna con asparagi e flan di patate al foie gras Controfiletto di manzo in crosta di pane, cipolline glassate ai mirtilli e patate affumicate Suprema di pollo alla cacciatora con verdure baby e patate al tartufo Filetto di branzino su vellutata di pesto e tortino di parmigiana e verdurine baby Pesce spada alla palermitana, caponata leggera e spuma di patate al piacentino ennese Salmone all’aneto con patate allo zafferano e verdurine baby a tavola verranno serviti: Vino bianco e vino rosso, acqua, soft drinks

Internazionale Selezione di sushi rolls, ravioli misti al vapore, mousse di guacamole con chips di mais, noodles di riso kung pao, Takoyaki in salsa teriyaki

Gran buffet nazionale e internazionale dei dolci

Canapè e Monoporzione Pizzette assortite del nostro pizzaiolo, vol u vent con spuma di ricotta al tartufo, Profiterole con mosse di mortadella e pistacchi, tartellette di salmone e caprino

Torta nuziale con spumante

Caffè e digestivi

Verdure e Crudités Selezione di insalate condimenti e salse Crudité di verdure Verdure gratinate al pane aromatizzato alle erbe Carciofi alla “Romana” Zucchine “Scapece” durante l’antipasto verranno serviti: Prosecco, sparkling cocktails, succhi di frutta, soft drinks e acqua

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BACCO

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BACCO

€ 119,00 per persona iva 10% inclusa

La scelta del menù Bacco include: Prima notte di nozze in camera suite ed ingresso in SPA per gli Sposi Tariffa camere riservata agli invitati Affitto degli spazi Tovagliato e Mise en place standard con tavoli rotondi Centrotavola floreale Torta Nuziale (da concordare con il pasticcere, Millefoglie, Frutta, Mousse)

Due primi piatti tra cui scegliere Risotto alla crema di scampi con spuma di prosecco e caviale Risotto al tartufo nero estivo di Norcia mantecato dall’Ubriaco Orecchiette con ricci di mare, bottarga e cime di rapa Strozzapreti al Barbaresco, salsiccia nostrana e pistacchio di Bronte Ravioli con ricotta di bufala alle ortiche e pomodoretto crudo con guancia croccante Ravioli di cinta senese su fonduta di fontina e spuma di clorofilla Mezze maniche all’amatriciana con pecorino DOP Cavatelli alla norma con melanzane e ricotta salata DOP Paccheri gamberoni, asparagi e caviale di salmone Scialatielli ai frutti di mare

Selezione di antipasti tematici a buffet Terra Selezione di formaggi con mostarde e miele, focacce espresse del nostro forno Selezione di affettati e salamelle con sott’oli e sott’aceti fatti in casa Prosciutto alla morsa con selezione di grissini Carpaccio di manzo marinato al pepe Sichuan con insalatina di funghi e formaggio ubriaco Mare Carpaccio salmone marinato e germogli Tonno affumicato con insalatina di finocchi e misticanza di erbette aromatiche Insalata di mare alle 5 spezie con verdurine ai profumi d’oriente Gamberi al vapore thousand island Fritto Olive all’Ascolana, verdurine in pastella, mini supplì, fiori di zucca, anelli di calamari Bocconcini di baccalà, chele di granchio, alici in pastella Internazionale Selezione di sushi rolls, ravioli misti al vapore, tataki di tonno fresco, alette di pollo in salsa BBQ, Takoyaki in salsa teriyaki Canapè e Monoporzione Pizzette assortite del nostro pizzaiolo, shot di rapa rossa con foglia di formaggio al salmone, gamberi in saor, profiterole con spuma di mortadella e pistacchi

Un Secondo Piatto a scelta tra Filetto di manzo in crosta alla Wellington con porcini e patate al rosso di montalcino Roast beef caramellato al miele di castagna con asparagi e flan di patate al foie gras Filetto di tonno in crosta di pistacchi di Bronte con patate fondente e verdurine baby Suprema di pollo alla cacciatora con verdure baby e patate al tartufo Filetto di rombo su petali di rapa rossa, crema di piselli e patate al tartufo Orata ricomposta in crosta di taggiasche, patate al cren e zucchina ripiena Salmone all’aneto con patate allo zafferano e verdurine baby a tavola verranno serviti: Vino bianco e vino rosso, birra, acqua, soft drinks Gran buffet nazionale e internazionale dei dolci Caffè e digestivi Torta nuziale con Spumante Ferrari

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MINERVA

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MINERVA

€ 142,00 per persona iva 10% inclusa

La scelta del menù Minerva include: Prima notte di nozze in camera suite ed ingresso in SPA per gli Sposi Tariffa camere riservata agli invitati Affitto degli spazi Tovagliato standard, Standard Mise en place con tavoli rotondi Centrotavola floreale Torta Nuziale (da concordare con il pasticcere, Millefoglie, Frutta, Mousse) Selezione di Confetti (mandorla & cioccolato)

Due primi piatti tra cui scegliere Risotto al nero con oro zecchino Risotto ai frutti di mare e champagne Paccheri con cernia, asparagi bianchi e caviale Gnocchetti di patate, crema di zucchine e fiori con burrata DOP Ravioli con ricotta di bufala alle ortiche e pomodoretto crudo con guancia croccante Ravioli di cinta senese su fonduta di fontina e spuma di clorofilla Pizzoccheri ai funghi porcini e pecorino di fossa Cannelloni al fegato d’oca su fonduta di toma con chips di speck Paccheri con vongole arzilla e broccolo romanesco Crespelle al tartufo nero e salsa allo zabaione

Selezione di antipasti tematici a buffet Terra Selezione di formaggi nazionali e internazionali con mostarde e miele, focacce espresse dal nostro forno Selezione di affettati e salamelle con sott’oli e sott’aceti fatti in casa Prosciutti alla morsa con selezione di grissini Carpaccio di manzo al tartufo bianco Mare Ostriche Selezione di carpacci Insalata di astice alla catalana Gamberi al vapore thousand island Fritto Olive all’Ascolana, verdurine in pastella, mini supplì, Bocconcini di baccalà, spring rolls di verdure, polpettine di fassona, frittura di paranza Internazionale Selezione di sushi rolls, ravioli misti al vapore, tataki di tonno fresco, noodles di riso kung pao, Takoyaki e salsa teriyaki Canapè e Monoporzione Pizzette assortite del nostro pizzaiolo, shot di rapa rossa con foglia di formaggio al salmone, gamberi in saor, profiterole con spuma di mortadella e pistacchi Verdure e Crudités Selezione di insalate condimenti e salse Crudité di verdure Verdure gratinate al pane aromatizzato alle erbe Carciofi alla “Romana” Zucchine “Scapece”

Due secondi piatti tra cui scegliere Surf & Turf di filetto di manzo marmorizzato e gamberone imperiale con funghi shitake e patate fondente Petto d’anatra laccato alla Pechinese con pok choi e purea di patata rossa Carrè d’agnello al timo su purea di patate e salsa ai frutti di bosco Medaglione di faraona farcita di ciauscolo, patate tartufate e verdurine di stagione Filetto di tonno porchettato con patata arrosto e carciofi alla vignarola Trancio di ricciola in guazzetto mediterraneo Salmone al pepe rosa e zenzero con verdure caramellate e tempura di patate Intermezzo tra le portate con sorbetto a tavola verranno serviti: Vino bianco e vino rosso da selezionare, birra, acqua, soft drinks Gran buffet nazionale e internazionale dei dolci Caffè e digestivi con Angolo Rum & Sigari Torta nuziale con Champagne

durante l’antipasto verranno serviti: Prosecco, spritz, sparkling cocktails, sangria, succhi di frutta, soft drinks e acqua

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SERVIZI EXTRA SU RICHIESTA

Allestimenti Ogni tipologia di allestimento è realizzabile con quotazione da definire in base alla tipologia richiesta

Animazione per bambini baby sitting Durante il ricevimento ci prenderemo cura dei vostri piccoli ospiti, intrattenendoli con giochi e dolci divertimenti per ogni età

Tableau Tableau personalizzato secondo richiesta a partire da € 200,00 Segna-tavolo Segna tavolo personalizzati in coordinato con il tableau a partire da € 3,00 cad. Segna-posto Segna posto personalizzati in coordinato con il tableau a partire da € 3,00 cad. Menù Personalizzati Menù personalizzati a partire da 0,80 cent cad. Partecipazioni Realizzazione e stampa partecipazioni € 2,00 - € 4,00 Legatura tovagliolo e menù Legatura tovagliolo in coordinato con menù € 1,00 - € 1,50 Bomboniere Ricerca bomboniere in base alla richiesta e confezionamento Confettata Composta da sei tipologie di confetti a scelta, allestimento con lanterne, candele, fiori, vasi e coppette in vetro disponibile a partire da € 350,00 Make up Trucco e prova trucco sposa a partire da € 250,00 a cura dello staff dell’A.Roma Wellness&SPA

Servizio Foto&Video Tariffe riservate ai clienti A.Roma Lifestyle Hotel presso i nostri fornitori Intrattenimento Musicale Tariffe riservate ai clienti A.Roma Lifestyle Hotel presso i nostri fornitori Servizio Autonoleggio Tariffe riservate ai clienti A.Roma Lifestyle Hotel presso i nostri fornitori Open bar dopo cena Open bar con long drinks, birra, vino, pestati disponibile con un supplemento in base alla tipologia richiesta Tovagliato Possibilità di scelta di tovagliato diverso da catalogo con un supplemento di € 5,00 (iva 22% inclusa) a persona che include anche la stampa di 1 menù per commensale Angolo digestive Amari, grappe, limoncello, whisky disponibile con un supplemento Angolo sigari, rhum e cioccolata disponibile con un supplemento Cake design Torta nuziale con cake design supplemento a partire da € 30,00 al kg (iva 10% inclusa) Dopo la mezzanotte

Abito da sposa Tariffe riservate ai clienti A.Roma Lifestyle Hotel presso il nostro fornitore Marsil Altamoda e Sposa Fedi nuziali Tariffe riservate ai clienti A.Roma Lifestyle Hotel presso il nostro fornitore Gioielleria Appolloni

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A.ROMA LIFESTYLE HOTEL

A.ROMA WELLNESS & SPA Una vera oasi di 2500 mq per rigenerarsi dallo stress quotidiano, l’ A.ROMA Wellness & SPA vuole rievocare l’antica concezione delle Terme Romane, guidare l’ospite verso un graduale miglioramento del proprio stile di vita e fargli respirare il senso profondo dello stare bene. Per aiutarvi a ottenere o mantenere la forma ideale potrete anche usufruire della palestra di 200 mq che dispone di attrezzature Technogym all’avanguardia. In particolare abbiamo pensato alla sposa, per farle scoprire trattamenti di bellezza dedicati, per essere al meglio nel giorno più importante.

PACCHETTO SILVER € 175,00 Manicure e pedicure con smalto semipermanente Pulizia viso Massaggio relax Prova trucco sposa

PACCHETTO GOLD € 269,00 Manicure e pedicure con smalto semipermanente Pulizia viso Massaggio personalizzato Rattamento Age Summum Sposa Prova trucco Sposa Ingresso al centro benessere

PACCHETTO PLATINUM € 384,00 Manicure e pedicure con smalto semipermanente Peeling corpo alle rose Hawaian Lomi Lomi Massage Pulizia viso Depilazione completa Prova trucco Age Summum Guinot con ritocco sopracciglia Ingresso al centro benessere

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PANE, AMORE E FANTASIA

La scelta di questo pacchetto include: Prima notte di nozze in camera suite ed ingresso in SPA per gli sposi Tariffa camere riservata agli invitati Affitto degli spazi Tovagliato standard, Mise en place standard con tavoli rotondi Centrotavola floreale Confettata 8 gusti a scelta Macchina sposi a scelta tra Mercedes classe E o Jaguar S type Menù personalizzato standard Tableau Segnatavolo Animazione per bambini e Babysitting

Un primo piatto tra cui scegliere Risotto al tartufo nero estivo di Norcia Gnocchi al nero di seppia con calamaretti Ravioli ricotta e spinaci con pomodorini alla menta Mezze maniche all’amatriciana con pecorino DOP Cavatelli alla norma con melanzane e ricotta salata DOP Scialatielli ai frutti di mare

€ 109,00 per persona iva inclusa minimo garantito 90 persone

Selezione di antipasti a buffet Selezione di Salumi e formaggi con focacce espresse dal nostro forno Insalata di mare mediterranea Gamberetti al vapore Thousand island Olive all’Ascolana Verdurine in pastella Mini supplì Fiori di zucca Spring rolls di verdure Pizzette assortite del nostro pizzaiolo Vol au vent con spuma di ricotta al tartufo Gazpacho al cocomero Crudité di verdure Verdure gratinate al pane aromatizzato alle erbe Zucchine “Scapece”

€ 109,00 per persona iva inclusa minimo garantito 90 persone

Un secondo piatto tra cui scegliere Filetto di maiale in crosta erbe con mela caramellata, spinaci con uvetta e pinoli Controfiletto di manzo in crosta di pane, cipolline glassate e patate affumicate Suprema di pollo alla cacciatora con verdure baby e patate tartufate Filetto di branzino su vellutata di pesto, tortino di parmigiana e verdurine baby Salmone all’aneto con patate allo zafferano e verdurine baby a tavola verranno serviti: Vino bianco e vino rosso della casa, acqua, soft drinks Gran buffet nazionale e internazionale dei dolci Caffè e digestivi

durante l’antipasto verranno serviti: Prosecco, succhi di frutta, soft drinks e acqua

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VACANZE ROMANE

La scelta di questo pacchetto include: Prima notte di nozze in camera suite ed ingresso in SPA per gli Sposi Tariffa camere riservata agli invitati Affitto degli spazi Tovagliato standard, Standard Mise en place con tavoli rotondi Centrotavola floreale Torta Nuziale (da concordare con il pasticcere, Millefoglie, Frutta, Mousse) Confettata 10 gusti a scelta Macchina sposi a scelta tra Mercedes classe E, Jaguar S type, Maggiolone Cabrio, Rover o Triumph Menù personalizzato standard Tableau Segnatavolo Animazione per bambini e Babysitting

Verdure e Crudités Selezione di insalate condimenti e salse Crudité di verdure Verdure gratinate al pane aromatizzato alle erbe Carciofi alla “Romana” Zucchine “Scapece”

€ 149,00 per persona iva inclusa minimo garantito 90 persone

Selezione di antipasti tematici a buffet Terra Selezione di formaggi con mostarde e miele, focacce espresse del nostro forno Selezione di affettati e salamelle con sott’oli e sott’aceti fatti in casa Prosciutto di Parma alla morsa Bocconcini di mozzarella e pachino Mare Carpaccio di polpo con germogli e agrumi Tonno affumicato con insalatina di finocchi Insalata di mare mediterranea Gamberi al vapore thousand island Fritto Olive all’Ascolana, verdurine in pastella, mini supplì, fiori di zucca, anelli di calamari spring rolls di verdure, zeppoline al rosmarino Internazionale Selezione di sushi rolls, ravioli misti al vapore, mousse di guacamole con chips di mais, noodles di riso kung pao, Takoyaki in salsa teriyaki Canapè e Monoporzione Pizzette assortite del nostro pizzaiolo, vol u vent con spuma di ricotta al tartufo, Profiterole con mosse di mortadella e pistacchi, tartellette di salmone e caprino

€ 149,00 per persona iva inclusa minimo garantito 90 persone

durante l’antipasto verranno serviti: Prosecco, sparkling cocktails, succhi di frutta, soft drinks e acqua Due primi piatti tra cui scegliere Risotto alla crema di scampi con spuma di prosecco Valdobbiadene Risotto al tartufo nero estivo di Norcia mantecato dall’Ubriaco Gnocchi al nero di seppia con calamaretti al bergamotto Strozzapreti al Barbaresco, salsiccia nostrana e pistacchi di Bronte Ravioli ricotta e spinaci con pomodorini alla menta piperita Ravioli di carne con funghi di bosco e porcini Mezze maniche all’amatriciana con pecorino DOP Cavatelli alla norma con melanzane e ricotta salata DOP Paccheri con spigola, pomodorini e olive di Gaeta Scialatielli ai frutti di mare Un Secondo Piatto a scelta tra Filetto di maiale in crosta erbe con mela caramellata, spinaci novelli con uvetta e pinoli Roast beef caramellato al miele di castagna con asparagi e flan di patate al foie gras Controfiletto di manzo in crosta di pane, cipolline glassate ai mirtilli e patate affumicate Suprema di pollo alla cacciatora con verdure baby e patate al tartufo Filetto di branzino su vellutata di pesto e tortino di parmigiana e verdurine baby Pesce spada alla palermitana, caponata leggera e spuma di patate al piacentino ennese Salmone all’aneto con patate allo zafferano e verdurine baby a tavola verranno serviti: Vino bianco e vino rosso, acqua, soft drinks Gran buffet nazionale e internazionale dei dolci Caffè e digestivi Torta nuziale con spumante

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LA DOLCE VITA

A.ROMA LIFESTYLE HOTEL

LA DOLCE VITA

€ 169,00 per persona iva inclusa minimo garantito 90 persone

La scelta di questo pacchetto include: Prima notte di nozze in camera suite ed ingresso in SPA per gli sposi Tariffa camere riservata agli invitati Affitto degli spazi Tovagliato standard, Mise en place standard con tavoli rotondi Centrotavola floreale Torta Nuziale (da concordare con il pasticcere, Millefoglie, Frutta, Mousse) Confettata 12 gusti a scelta Macchina sposi a scelta tra Mercedes classe E, Mercedes classe S, Jaguar S type, Maggiolone Cabrio, Rover, Triumph, Rolls Royce Silver Cloud, Bentley S3 o Excalibur. Menù personalizzato Tableau Segnatavolo Animazione per bambini e Babysitting

Verdure e Crudités Selezione di insalate condimenti e salse Crudité di verdure Verdure gratinate al pane aromatizzato alle erbe Carciofi alla “Romana” Zucchine “Scapece”

durante l’antipasto verranno serviti: Prosecco, sparkling cocktails, sangria, succhi di frutta, soft drinks e acqua Due primi piatti tra cui scegliere Risotto alla crema di scampi con spuma di prosecco e caviale Risotto al tartufo nero estivo di Norcia mantecato dall’Ubriaco Orecchiette con ricci di mare, bottarga e cime di rapa Strozzapreti al Barbaresco, salsiccia nostrana e pistacchio di Bronte Ravioli con ricotta di bufala alle ortiche e pomodoretto crudo con guancia croccante Ravioli di cinta senese su fonduta di fontina e spuma di clorofilla Mezze maniche all’amatriciana con pecorino DOP Cavatelli alla norma con melanzane e ricotta salata DOP Paccheri gamberoni, asparagi e caviale di salmone Scialatielli ai frutti di mare Un Secondo Piatto a scelta tra Filetto di manzo in crosta alla Wellington con porcini e patate al rosso di montalcino Roast beef caramellato al miele di castagna con asparagi e flan di patate al foie gras Filetto di tonno in crosta di pistacchi di Bronte con patate fondente e verdurine baby Suprema di pollo alla cacciatora con verdure baby e patate al tartufo Filetto di rombo su petali di rapa rossa, crema di piselli e patate al tartufo Orata ricomposta in crosta di taggiasche, patate al cren e zucchina ripiena Salmone all’aneto con patate allo zafferano e verdurine baby a tavola verranno serviti: Vino bianco e vino rosso, birra, acqua, soft drinks Gran buffet nazionale e internazionale dei dolci Caffè e digestivi Torta nuziale con Spumante Ferrari

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