anche durante le festività natalizie
I MENÙ DELLE FESTE 2018 ˜ 2019
24 dicembre dalle 19 alle 23
Cenone di vigilia a Buffet
€ 49 inclusi acqua, soft drinks, vino e caffè Bambini 0-5 anni gratis, bambini fino a 12 anni € 25 nell’area CINESE Ravioli al vapore con baccalà mantecato, Pesce alle 5 spezie nell’area GIAPPONESE Zuppa di miso con polipetti e vongole, Tempura di gamberi e verdure nell’area AMERICAN GRILL Pancia di tonno speziata cotta alla brace con salsa bbq al miele Pescato del giorno arrosto nell’area FRITTI Gran Fritto della Tradizione Natalizia (carciofi broccoli baccalà ricotta mele) Frittura mista di paranza con calamari e gamberi Frittelle di neonata nell’area ITALIA Lasagna gratinata salmone e pesto, Scialatielli ai frutti di mare Baccalà cotto intero con intingolo mediterraneo Zuppetta di pesce con crostini all’aglio PIZZERIA Pizza con salmone rucola lime e pepe rosa, Pizza con insalata di gamberi alla piastra TEPPANYAKI Scottata di ricciola con puntarelle pompelmo rosa e crema di burrata al buffet DOLCI e DESSERT Tronchetto di natale, Pan pepato, Ricciarelli, Pasticciotto, Panettone allo zabaione Pandoro e torrone
PASS AROUND per i tavoli
Astice al vapore Risotto con crema di ostriche e agrumi
Animazione per bambini, con Babbo Natale e regalini
25 dicembre dalle 12:30 alle 15:00
PRANZO di NATALE a Buffet
€ 49 inclusi acqua, soft drinks, vino e caffè Bambini 0-5 anni gratis, bambini fino a 12 anni € 25 nell’area CINESE Ravioli al vapore di cinta senese e tartufo Wau bau di anatra alla Pechinese nell’area GIAPPONESE Tartare di manzo e purea di cachi alla vaniglia, Nigiri di manzo nell’area AMERICAN GRILL Maialino arrosto al mirto e ginepro Cosciotto d’agnello glassato alla birra affumicata nell’area FRITTI Gran Fritto della Tradizione Natalizia (carciofi broccoli Panzerotti farciti, ricotta, mele) nell’area ITALIA Fettuccine al sugo di cinghiale, Lasagna classica al ragù Strozzapreti con carciofi guanciale e pecorino Risotto al tartufo in forma di parmigiano Reale di vitello con mostarda di mandarino PIZZERIA Pizza carciofi e speck, Pizza con pulled pork e patate alla piastra TEPPANYAKI Costoletta d’agnello patate schiacciate affumicate e sciroppo di vino rosso aromatizzato al buffet DOLCI e DESSERT Pan giallo, Pan di zenzero a tema natalizio, Cartellate, Fichi ripieni di mandorle e cacao amaro, Panettone allo zabaione Pandoro e torrone
PASS AROUND per i tavoli Tortellini in brodo Polenta spuntature e salsicce
Animazione per bambini, con Babbo Natale e regalini
31 dicembre dalle 19 alle 2:00 di notte
Cenone di SAN Silvestro a Buffet
€ 120 inclusi acqua, soft drinks, vino, Prosecco, Spumante e caffè Bambini 0-5 anni gratis, bambini fino a 12 anni € 50 OSTRICA E FLÛTE DI PROSECCO DI BENVENUTO nell’area CINESE Riso saltato con astice e verdure Spigola e verdure al vapore con salsa di soia e zenzero nell’area GIAPPONESE Tartare di ombrina con gelatina di aperol spritz Carpaccio di tonno e salmone al mojito nell’area AMERICAN GRILL Pescato del giorno al cartoccio Polpo cotto intero alla brace lime e coriandolo, Ceviche di pesce Maialino da latte cotto intero al macis Punta di petto di vitello allo sciroppo d’acero nell’area FRITTI Moscardini fritti in agrodolce, Frittelle di gamberi e zenzero nell’area ITALIA Ravioli di ricotta di pecora al burro di nocciole e tartufo nero Tonnarelli all’astice, Sauté di frutti di mare, Risotto scampi e mandarino cinese Controfiletto di manzo in crosta di funghi e salsa ai frutti di bosco PIZZERIA Pizza patate, tartufo e ciauscolo, Pizza con astice alla catalana Calzone ripieno con speck carciofi e scamorza affumicata alla piastra TEPPANYAKI Piccoli Hamburger di tonno, guacamole e maionese piccante Orata puntarelle e ristretto di melograno Blinis di grano saraceno, salmone e il suo caviale al buffet DOLCI e DESSERT Zelten, Pan forte, Struffoli, Cupeta (croccantino alle mandorle e variante ai semi vari) Christmas Pudding, Speculos Pan di zenzero del nuovo anno, Pan di Santa Lucia (treccia allo zafferano e uvetta
PASS AROUND per i tavoli Astice al vapore
Countdown di mezzanotte con fuochi dʼartificio
Al Ristorante internazionale a buffet SAPORI dal MONDO oltre ai diversi e dettagliati menù di ogni giorno speciale,
troverete sempre
Cruditè e assortimento di insalate con condimenti e salse sfiziose. Nell’area Pizze e Norcineria, pizze alla pala o in teglia, bruschette assortite, selezione di salumi e di formaggi europei. All’area TEPPANYAKI i nostri maestri teppanyaki, provvisti di un cucchiaio, una forchetta e due spatole, mettono a cucinare la pietanza cruda sulla grande piastra calda. Carne, pesce e verdure, tutto condito con salse sfiziose. Per finire in bellezza, al buffet dei dolci, trovate frutta intera o tagliata, caramelle, pop corn dolci e gelato fai da te con coni e coppette.
il Ristorante internazionale SAPORI dal MONDO anche durante le feste offre uno sguardo sulle migliori cucine del mondo. Ogni postazione Live station ha un cuoco pronto a cucinare per voi, venite ad osservare da vicino i loro segreti.
Buone feste! INSTAGRAM.com/SAPORIdalMONDO.ROMA
Il 24 e il 25 dicembre
animazione per bambini con Babbo Natale e regalini
Il 31 sera
Animazione per bambini in sala riservata Musica dal vivo Dopocena sala riservata con open bar a pagamento, dj set e balli di gruppo. Countdown di mezzanotte con fuochi dʼartificio
1 GENNAIO 2019 aperti a cena
IL 6 GENNAIO 2019
aperti a pranzo e cena, animazione per bambini con Befana e regalini
via Giorgio Zoega, 59 ˜ zona villa Pamphili 00164 Roma ˜ ampio parcheggio Ulteriori informazioni e prenotazioni 06.8781.2885 restaurant.aroma@ldchotels.com la prenotazione è sempre obbligatoria
FACEBOOK.com/RISTORANTESAPORIdalMONDOROMA