Viñedos Alonso del Yerro cultiva 26 hectáreas (54 acres) de Tempranillo en el corazón de la D.O. Ribera del Duero. Fundada en 2002 por el matrimonio Javier Alonso y María del Yerro, la bodega de estilo château está rodeada de sus viñedos en Roa, Burgos. Su familia se dedica a elaborar vinos que expresan el carácter de cada añada de este extraordinario lugar, mostrando cuidadosamentelacomplejidadcreadaporlas32parcelasdistintasdesusviñedos.
CLIMA: Extremocontinental:inviernos rigurosos,veranoscalurososcompensados porlamayoraltitudylavariacióntérmica. Precipitacionesescasas
ELEVACIÓN: 800-840m(2,624-2,755 pies)
SUELOS: Importantevariaciónenfunción delaaltura:arenas,arcillas,limosygravas calcáreas
CLASIFICACIÓN: DORiberadelDuero
Menos de cinco años después de su creación, Alonso del Yerro se erige como un referente en la D.O. Ribera del Duero siguiendo un estilo propio, una personalidad que se distingue claramente del resto de vinos de la región.
Se trata de una empresa familiar en la que prima el factor humano. En honor a la familia, las cuatro parcelas principales que componen las fincas de Alonso del Yerro llevan el nombre de los hijos de Javier y María: Santa Marta, Quinto de Pedro, Pago de los Mayores (Miguel, María, Fátima), así como Viña Montserrat, en honor a la madre de Javier.
VIÑA: 26ha(64acres)divididosen4parcelasy 32subparcelas
Tempranillo
ECO: Viticulturaecológicaensecanocon prácticasbiodinámicas.20%deautoconsumo energéticoen2022conunobjetivodel60%en 2024.
INNOVACIÓN: Clasificaciónparcelariacon StéphaneDerenoncourtyClaudeBourguignon, viticulturayelaboraciónad-hocparacada subparcela,elaboracióndecompostorgánico propio.
Los viñedos se trabajan a mano de forma independiente según el tipo de suelo. Se incorpora compost orgánico elaborado por la bodega y no se utilizan productos sintéticos. Alonso del Yerro también cultiva más de 2 hectáreas de árboles frutales y pinos para atraeralasavesyfomentarlabiodiversidad.
En 2022 el 20% del consumo de energía se produjo con paneles solares propios ampliándose la instalación hasta el 40% en 2023yconunobjetivodel60%en2024.
El equipo de Alonso del Yerro se guía por los valores del compañerismo, el respeto al medio ambiente y la búsquedadelaexcelencia.Lacofundadoradelproyecto, María del Yerro, y su hijo, Miguel Alonso, lideran el proyecto.Maríatambiénseencargadelacomunicación, yMigueleselenólogoydirectorgeneral.
Stéphane Derenoncourt es el enólogo asesor desde el iniciodelproyecto.
AntonioCancho,AntonioLázaroyRuzhaVolevskadirigen losviñedos.
El experto en terroir Claude Bourguignon trabajó con Alonso del Yerro durante cuatro años en un detallado análisis del suelo. El estudio del suelo ha contribuido significativamente a potenciar al máximo el carácter único de cada subparcela. Esta zona se caracteriza por sedimentos miocenos cubiertos de aluvión cuaternario. La composición del suelo es principalmente de arcillas areno-gravosas con concreciones calcáreas. Algunas subparcelas se caracterizan por zonas de arena concentrada, estratos gruesos de creta u otras variaciones de los componentes.
El clima se caracteriza por precipitaciones de moderadas a escasas. Los veranos secos y calurosos y losinviernoslargosyfríossonunaseñadeidentidad la zona. Las grandes oscilaciones térmicas diurnas favorecen una maduración constante al final del periodovegetativo.
EL VIÑEDO Alonso del Yerro se dedica al Tempranillo: se esfuerzan por expresar su carácter a través de la lente de su terruñoylascondicionesdecadaañada.Lasviñasdelafincaseplantaronporprimeravezen1989,antesdequelafamilia pasara a ser propietaria. El viñedo tiene un marco de plantación de 7.040 cepas por acre (2.850 cepas por ha), está en espaldera y se cultiva en secano. Se utilizan métodos ecológicos, como el compostaje y el uso de cultivos de cobertura paradescomponerlaarcillayenriquecerelsuelo.Elrendimientomedioesde30hectolitrosporhectárea.
MEZCLA DE FINCAS Y UNA MEZCLA DE DOS SUBPARCELAS Los vinos homónimos, Alonso del Yerro y María AlonsodelYerro,sonlasdosetiquetasdeestafinca.LassubparcelasdeAlonsodelYerrosevinificanporseparadosegúnel tipo de suelo y se agrupan en 12 lotes diferentes. No se realiza maceración en frío, sino fermentación con levaduras autóctonas.Los12lotessecríanenbarricasderoblefrancés,conuntiempodeenvejecimientoajustadosegúnloslotes.A continuación,elvinosemezclaparaconvertirseenlaexpresióndetodalafinca.
María es una mezcla de dos subparcelas especiales con diferentes tipos de suelo, Violeta y El Circo. Violeta aporta la eleganciaylosaromasfloralesdistintivosdelagravacalcárea,mientrasqueElCircoaportaredondezydensidad.Sehace todoloposibleporrealizarunaextracciónsuaveparamantenerelcarácterdelafruta.Lasdossubparcelassevinificanpor
Enunesfuerzoporexplorar la expresión de su fruta, el equipo de vinificación está probandootrosrecipientesde envejecimiento,comofoudres y cubas de terracota. Los resultados se catarán individualmente y se mezclarán con los vinos envejecidosenbarrica.
parcelaElCircoaportaestructuraymineralidad.
Los intensos aromas frutales proceden de la fermentación y crianza según el tipo de suelo. Por ejemplo, los vino de suelos más arenosos a veces no pasan por barrica, mientras que el de los suelos arcillosos requiere de 12 a 14 meses en barrica para suavizar los taninos. Con el envejecimiento, la fruta brillante persiste y los taninos proporcionan un paladar generoso. Los suelos calizos añaden mineralidad, especialmente notas salinas que incitan a seguir bebiendo.
ALONSO DEL YERRO PORTFOLIO:
María, Alonso del Yerro
Variedades
100% Tempranillo
Vinificación
miembros de la familia, para que sea realmente un asuntofamiliar.
¿Por qué Alonso del Yerro es una bodega de Grandes Pagos de España?
AlonsodelYerrocompartelafilosofíadeGPEquese centra en los viñedos, los suelos y el mantenimiento de altos estándares para la expresión del terroir y la añada.
Maloláctica en barrica, 15 meses en roble francés
Bueno Saber
La producción es muy limitada y sólo se comercializa en los años
Alonso Del Yerro
Variedades
100% Tempranillo
Vinificación 12 meses en roble francés
Bueno Saber
Una vinificación lenta y suave produce los mejores taninos
ALONSO DEL YERRO
Calle Carr, Roa Burgos Km. 1,8 09300 Anguix Burgos
ALONSODELYERRO.ES @ALONSODELYERRO
Contacto: Miguel Alonso del Yerro miguelalonso@vay.es