ING. AGR. ANA MARÍA DI GIULIO, SU RETIRO DE LA ACTIVIDAD LABORAL

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Ing. Agr. Ana Di Giulio Su retiro de la actividad laboral

obtiene su diploma como Especialista en Agronegocios y Alimentos en la UBA.

En el campo docente, ha sido profesora de la Escuela de Peritos Clasificadores de Granos, Jefe de Trabajos Prácticos, Docente de Carrera y de post-grado en las Facultades de Agronomía y de Veterinaria de la UBA y en la Universidad de Morón.

Ha servido en la función pública durante más de 40 años, mostrando siempre un espíritu colaborativo, respondiendo en todo momento a consultas a todos los sectores de la cadena agropesas normas sobre la Calidad de los Cereales, Oleaginosas y Legumbres, como el caso de la Resolución N°1075/94 de la Secretaria de Agricultura, la cual continúa siendo de uso diario en todos los laboratorios y determinaciones analíticas que se realizan, debido a la excelente armonización que compendia todas las normas vigentes residuales de la Ex-Junta Nacional de Granos. En el campo de la docencia, también ha tenido un papel rele

Una sólida formación y profusa labor en el comercio de granos, aspectos internacionales, de campo de la docencia y del servicio en el Estado calidad y en la temática de contaminantes bioNacional. lógicos manteniendo un alto involucramiento en

Egresada de la Universidad de Buenos Aires materia de micotoxinas, negociaciones en la Coen 1984 (ya se desempeñaba en la Junta Naciomisión de Alimentos del Mercosur, etc. nal de Granos desde 1979 – año que cursa sus esAdemás de ser una excelente profesional, tudios como Perito Clasificador de Granos), consiempre ha actuado con el respeto, compromitinua su labor en el Equipo de Estudios Técnicos so y dedicación, haciendo honor a los más altos de la Junta Nacional de Granos, siendo Coordivalores como persona y como integrante de los nadora del mismo en 1988. Luego, en el Instituto distintos grupos de trabajo en los que intervino. Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal (IASCAV) Muchos somos los que hemos tenido el hoy en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad nor y la confianza de trabajar con la Ingeniera. La Agroalimentaria (SENASA) se desempeña duransuerte de poder compartir tareas, publicaciones te 23 años como Coordinadora de Productos Gray propuestas, todas ellas de sólido contenido técnarios hasta 2020. nico integrando lo que hoy llamamos las “cien

Ha recibido entrenamiento post-grado en la cias regulatorias”. Universidad Federal de Viçosa, Brasil y en 2006 Ing. Agr. Juan Carlos Batista

vante en la enseñanza de diversos temas sobre el cuaria y del comercio de granos, participando en reuniones nacionales y acuerdos internacionales como: Comisión Nacional del Maní, Congresos de Maíz y Sorgo, de Soja, de Trigo, en el Grupo Nacional de Micotoxinas, Comisión Nacional de Semillas, IRAM, Asociación Argentina de Oleaginosas, MERCOSUR y CODEX ALIMENTARIUS (FAO-OMS) Ha sido una ferviente impulsora de la Red Argentina de Tecnología de Post-Cosecha de Granos actuando como secretaria de la misma por muchos años y de la Publicación Anual Interinstitucional sobre la Calidad de Trigo Argentino (más de 20 ediciones ininterrumpidas). Ha contribuido coordinando el equipo de redacción de numeroUna gran profesional y mejor persona, que supo construirse una trayectoria de éxito, porque a lo largo de todos sus años de vida profesional se ganó el respeto y admiración de quienes la tratamos. Caracterizada por su honestidad intelectual, por un gran bagaje técnico-científico, tratando temas delicados y siempre impulsando el desarrollo de la tecnología de Post-cosecha de granos. Nos acompañó en muchos Granos SAC, apoyó la revista desde sus inicios y llevó sus proyectos más allá de las fronteras. Esperamos que con su espíritu maternal nos siga acompañando y sirviéndonos de ejemplo vivo. Nuestra mayor expresión de cariño y admiración para Ana. Ing. Agr. Domingo Yanucci

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MÁS PRESIÓN AL CAMPO

La violencia en el ámbito rural parece no detenerse. Pérdidas millonarias que no solo afectan a los productores sino también al fisco argentino. Los rumores en su momento sobre una posible JNG se trasladaron a la agroexportadora Vicentin que merece un capítulo aparte.

En sus mensajes presidenciales, su voz exaspera a más de uno. La actitud paternalista falsa y perdona vidas no gusta ni convence a nadie. Con la cuarentena salvaje, la ciudadanía ya no respeta ninguna figura ni autoridad del gobierno. El campo hasta ahora hizo todos los esfuerzos posibles para sostener la producción y su logística. Provincias contradictorias como Santiago del Estero o San Luis siguen poniendo obstáculos para los ruralistas. Un punto aparte representa la inseguridad en los campos.

Una pantalla política: El proyecto de ley presentado por el presidente de la Cámara baja, Sergio Massa para castigar hasta con 5 años de cárcel a quienes ataquen silobolsas fue bien recibido por referentes del campo, pero suscitó críticas de parte de la oposición en el Congreso, que elaboró un proyecto propio. Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), consideró que la iniciativa constituye “un paso hacia adelante. De ahí el anuncio. El tramo será largo en el ámbito legislativo y todo puede quedar demorado según las urgencias y los tiempos de la política”.

La cuestión que los atentados y escaramuzas en campos vecinos están al día. Hasta ahora se escucharon solo reclamos de los afectados y gestos de comodidad desde los funcionarios inoperantes.

Las provincias rebeldes: En forma conjunta entre la Sociedad Rural de Río Cuarto, la Asociación Fomento Rural Pueblo Torres de Vicuña Mackenna, la Asociación Civil de Transportistas de Achiras y el Consorcio Caminero Nº 158 de Achiras presentaron un recurso de amparo y el Juzgado Federal de Río Cuarto resolvió dar curso ordenando al Gobernador de San Luis, Alberto Rodríguez Saa “que arbitre los medios pertinentes para proceder a la apertura y circulación de la Ruta Nacional Nro. 8, Ruta Provincial Nro. 30 y los respectivos caminos vecinales”.

Como siguió la cosa... el juez federal de San Luis Juan Esteban Maqueda, hizo lugar a una acción declarativa de certeza interpuesta por el gobierno puntano “para que se respeten todas las medidas sanitarias y los protocolos de ingreso, egreso y circulación en la provincia”. Es decir, no habría liberación de rutas y caminos y se mantendría el protocolo definido por el gobierno de

Gustavo Andrés Manfredi

agronomomanfredi@gmail.com

Alberto Rodríguez Saá desde el comienzo de la pandemia, que incluye una cuarentena de 14 días para cualquiera que desee ingresar a la provincia y el hisopado con costo a cargo de quien quiere ingresar. Oh sea, todo sigue igual y la presión se hace más evidente. Los productores deben cosechar el maíz. "Cada día que pasa se corren riesgos de eventos climáticos y además se va deteriorando la planta y la espiga lo que provoca pérdidas productivas".

En Santiago del Estero las cosas no son diferentes. Apronor junto a productores tucumanos realizaron hace pocos días una asamblea, que incluyó un corte de ruta, en forma de protestar. “Nos amenazaron de que estábamos rompiendo la cuarentena y ese día terminamos desarmando el corte”. Desde Apronor presentaron una denuncia por las trabas para circular y producir en Santiago del Estero. La denuncia fue presentada por el presidente de la organización norteña.

Desde la impotencia ante el avasallamiento de los derechos constitucionales, los productores reclaman. “Falta todavía cosechar el maíz, pronto empiezan a tener crías las vaquillonas y necesitamos hacer los barbechos para la siembra siguiente”, enumeró entre los trabajos que urgen a los productores.

No sólo se registran denuncias en estas provincias, sino que ahora se suman quejas de productores que no pueden ingresar a las provincias de Salta, Formosa y Corrientes.

Pero claro, la cuarentena política sigue haciendo estragos en la moral y la economía de quienes sostienen el agro argentino en la república. El resto es escoria y no merece más espacio en esta nota. Hasta la próxima.

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DELINCUENTES ...INMORALES

Destruir por el solo hecho de destruir. Dañar el patrimonio del prójimo, aparentemente sin bene ficio propio, hacer que el trabajo que da obtener una cosecha se pierda en la intemperie.

Esto no es un problema de ideologías, porque la delincuencia está por encima. Toda la sociedad sana debe expresarse ante estas acciones perversas, solo admisibles en una mente idiota o sumamente maléfica que quiere destruir nuestra sociedad.

Vamos a actuar como una sociedad civilizada, sin callarnos la boca, luchando dentro de la ley

Desde que el mundo es mundo siempre existió contra todos los flagelos, como siempre lo hiciel delincuente, aquel que en “beneficio proprio” mos, buscando que los delincuentes … inmoraatropella los derechos del prójimo, claro que la les que transitan por la pampa sean severamensociedad organizada debe punirlos, trabajar para te castigados y porque no para que reflexionen, prevenir las transgresiones, etc. Básicamente un si es posible, que no se puede repartir riqueza si delincuente siempre es inmoral, pero ¿Porqué se destruye, que no se puede crecer si no se reslo resaltamos en este título? Porque estamos peta al que trabaja. Quiero terminar con dos fraviviendo situaciones especiales, infrecuentes, inses una, el lema de la Sociedad Rural Argentina: comprensibles, inadmisibles, lamentables, absur“Cultivar el suelo es servir a la Patria" y la otra das instigadas por un espíritu despreciable. Podede Manuel Belgrano: "El miedo sólo sirve para mos preguntarnos ¿Qué gana el que rompe un perderlo todo". silo bolsa? Ing. Agr. Domingo Yanucci