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Grenzenlos
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An dieser Stelle möchten wir Sie auf die OST-ÖSTERREICH-AUSGABE aufmerksam machen, die weitere nützliche Infos enthält, sowie auf unsere Internetseite
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www.grenzenlosmagazin.at
wir begrüßen Sie herzlich zu unserem Dezember-Heft, mit dem wir uns bereits auf das nahende Fest vorbereiten. Um der Bitte vieler nachzukommen, befassen wir uns in der Dezember-Ausgabe mit SEITE Weihnachts- und Silvester-Rezepten, Tipps, und helfen so bei der Vorbereitung auf das Fest. An dieser Stelle möchten wir Sie auf unsere Internetseite Grenzenlos Das Infomagazin aufmerksam machen, die ab Dezember mit einem anderen Inhalt als die Druckvariante herauskommt. www.grenzenlosmagazin.at Sparen Sie mit der Hilfe unserer Blätter, besuchen Sie unsere Werbekunden, die Sie herzlich in Ungarn erwarten. Mit freundschaftlichen Grüßen: Grenzenlos Das Infomagazin Redaktion
wo Sie unsere Inhalte Online nachlesen können.
Sehr geehrte Leser
Berufen Sie sich beim Einkaufen oder bei der Inanspruchnahme von Dienstleistungen auf das Grenzenlos Magazin. Danke! Die Redaktion! Der Wechselkurs HUF/Euro lag zu Redaktionsschluß bei 1 Euro = 298 HUF
Die Redaktion wünscht allen lieben Lesern ein gesegnetes Weihnachtsfest und ein frohes neues Jahr!
Erscheinungsorten Österreich/Wien:
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Hirdetésfelvétel: (H)+36 20 66 50 650 • (H)+36 20 66 50 652 info: (A)+43 664 310 6193
Erscheint monatlich • Herausgegeben von Grenzenlos Média Kft. (Adresse: H- 9749 Nemesbõd, Kossuth utca 40.)
Wien, Vösendorf, Hainburg, Wolfsthal, Kittsee, Edelstal, Bad Deutsch-Altenburg, Hundsheim, Prellenkirchen, Schönabrunn, Hollern, Rohrau, Pachfurth, Gerhaus, Göttlesbrunn, Bruck an der Leitha, Neudorf, Gattendorf, Parndorf, Zurndorf, Neusiedl am See, Nickelsdorf, Weiden am See, Gols, Mönchhof, Podersdorf am See, Halbturn, Frauenkirchen, Andau, Tadten, St. Andrä am Zicksee, Illmitz, Apetlon, Wallern, Pamhagen, Schwechat, Fischamend, Enzersdorf, Himberg bei Wien, Schwadorf bei Wien, Zwölfaxing, Ebergassing, KleinNeusiedl, Götzendorf an der Leitha, Sommerein, Mannersdorf am Lafthargabirge
Für den Inhalt der Werbungen übernehmen wir keine Verantwortung.
info@grenzenlosmagazin.at • www.grenzenlosmagazin.at
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SICHERHEIT - DIE ERZEUGNISSE KÖNNEN SICHER BENUTZT WERDEN: ES SIND HYPOALLERGENE PRODUKTE, SIE VERURSACHEN KEINE ENTZÜNDUNG, ENTHALTEN KEINE HORMONE. EFFEKTIVITÄT - SIE HALTEN DIE ALTERUNGSPROZESSE AUF UND SIND DADURCH IN DER LAGE, DAS BIOLOGISCHE ALTER DER HAUT UM EIN PAAR JAHRE ZU VERRINGERN. GARANTIE - DIE PATENTIERTEN BEHANDLUNGSMETHODEN WERDEN AUSSCHLIEßLICH VON AUSGEBILDETEN, ZERTIFIZIERTEN HYAMATRIX-FACHLEUTEN ANGEWANDT. ERGEBNIS - DIE GEMEINSAME WIRKUNG DER FABRIKATE BESTEHT SOGAR BIS ZU EINEM HALBEN JAHR. DIE BEHANDLUNG VERURSACHT KEINE ENTZUGSERSCHEINUNGEN.
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X I R T A M HYA WAS BIETET ES IHNEN?
Bitten Sie im Interesse des Erreichens der maximalen Wirkung Ihren Kosmetiker, Hautarzt um Rat über die entsprechende Anwendung der Produkte der Produktfamilie für zu Hause! Persönlich abgestimmte Hautheilungs- und -regenerationsprogramme, unter Anwendung von Fachleuten entwickelte manuelle und maschinelle Methoden - das ist das Pfand für eine schöne und gesunde Haut.
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DIE HYAMATR IX EXPRESS BEHANDLUNG : • sie hat ein
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EXPRESS HAUTPFLEGE Der wegen des für unsere heutige Zeit charakteristischen Lebensrhythmus' bestehende Zeitmangel ruft gegenüber den langwierigen kosmetischen Behandlungen neue Annäherungen ins Leben. Die HYAMATRIX Express Behandlung bietet innerhalb kurzer Zeit ein sichtbares Ergebnis. Mit den bei den HYAMATRIX Express Behandlungen angewandten, mit einzigartiger Technologie hergestellten kosmetischen Mitteln kann ein schnelles und sichtbares Ergebnis erreicht werden. Dank ihrer außerordentlich schnellen Absorption üben sie eine N E N N Ö kräftige und gezielte Wirkung SIE K ND U N R E auf die Haut aus. ÄNN EN VON M ß A M R E GLEICH SIE FRAUEN RDEN. E DET W N E W R VE R ALLE EAL FÜ ID D SIN YPEN. HAUTT
e intensive Lifti ng-Wirkung, zieht aber die Hautoberfläch e nicht zusammen • sie verbessert die Hautspannung und glättet die Gesicht szüge sichtbar • sie verringert die Aufgedunsenh eit unter den Augen • sie gewährleiste t eine kräftige un d lang anhaltende Fe uchtigkeitsspende • sie hat eine juge ndliche und gesu nde Hautfarbe zum Er gebnis • sie stellt das Gl eichgewicht der Ha utfeuchtigkeit und die Kollagenpro duktion wieder he r
ANTI-AGING PROGRAMME Mit den mit den professionellen HYAMATRIX Mitteln durchgeführten, persönlich entwickelten Behandlungen eröffnet sich die Möglichkeit zum Erreichen von Ergebnissen, die identisch sind mit den Mesotherapieeingriffen, all das, ohne die Verwendung von Injektionen. Die gemeinsame Anwendung der Hyamatrix-Fabrikate ist nicht nur imstande, den Kampf mit den mit der Alterung einhergehenden äußeren Hautveränderungen
aufzunehmen, sondern sie stoppt auch tatsächlich die inneren Alterungsprozesse der Haut, dadurch ist sie in der Lage, das biologische Alter der Haut um ein paar Jahre zu verringern. Die komplexe Wirkung der HYAMATRIX Fabrikate ist schon nach der ersten Behandlung gut sichtbar und bleibt bis zu einem halben Jahr bestehen. Nach der Behandlung treten keine "Entzugserscheinungen" auf. AFRICA Beauty Center
Putenbrust GEFÜLLT MIT GERÄUCHERTEM KÄSE UND BROCCOLI UND KÄSESAUCE
Zutaten für 4 Personen: :: 800 g Putenb rust :: 300 g Brocco li :: 100 g Räuche rkäse :: 8 Stk. Bacon Speck Zur Käsesauce : :: 100 g Butter :: 100 g Mehl :: 600 ml Milch :: 200 ml Obers :: 200 g Käse :: Salz :: Pfeffer
Die Putenbrust aufschneiden, ausklopfen und salzen. Die Speckstücke niederlegen und die Fleischstücke darauf legen. Mit dem in Stücke geschnittenen Räucherkäse und dem gedünsteten Broccoli bedecken. Vorsichtig aufwickeln und in der Pfanne bei kleiner Flamme beide Seiten rot braten. Für die Sauce die Butter zerlassen, dann das Mehl hinzugeben. Mit Milch und Obers vermischen und den geriebenen Käse beimengen. Bei ständigem Rühren fertig kochen. Nach Belieben mit Salz, oder Pfeffer würzen. Beim Servieren die Fleischstücke halbieren und mit der Sauce begießen. Mit Erdäpfelpogatschen servieren. Gasthaus Halászkert
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Perfekte
GESCHENKIDEEN WIR HELFEN DIR DAS PASSENDE GESCHENK ZU FINDEN
Duftende Ölkerzen Duftkerzen sind an sich sehr nützlich, zu Weihnachten als Geschenk sind sie aber etwas zu einfach. Wähle lieber eine außergewöhnliche Öllampe, die ebenfalls duftet, aber trotzdem etwas wertvoller ist. Du kannst deiner Freundin oder deinem Kollegen damit eine Freude bereiten. Kosmetika Deos und Duschbäder als Geschenk sind längst passé. Eine bessere Wahl ist ein Paket aus außergewöhnlichen, aus Naturprodukten eventuell händisch hergestellten Kosmetika, mit dem du garantiert das schöne Geschlecht vom Hocker holst.
Silikon Backformen - Wenn du Omas Plätzchen oder Muttis feines Weihnachtsgebäck öfter genießen willst, dann überrasche sie mit einem Geschenk, das sie beim Backen nützen können. Backformen aus Silikon, egal ob Muffin- oder Tortenformen, lassen jeden erfreuen, denn das Gebäck klebt nicht fest und sie sind leicht zu reinigen.
Marken-Federset Ein(e) Geschäftsmann/frau, die etwas auf sich hält, trägt immer eine Feder mit sich. Nicht bloß irgendeine, sondern ein Markenset ist ein hervorragendes Geschenk für deinen Vater, deinen Partner oder deine Mutter. Mit einer Gravur kannst du es zudem individuell gestalten. Das ist eine klassische Geschenkidee, mit der du garantiert immer richtig liegst. Interaktive Kinderbücher Man kann das zum Lesen Erzeihen nicht früh genug anfangen. Wenn das Regal deines Sprösslings aber bereits zum Bersten voll mit bunten und spannenden Büchern gefüllt ist, dann überrasche ihn mit einem interaktiven Buch, das auch seine Fertigkeiten weiter entwickelt.
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Klassische Puppe Eine Puppe ist ein einfaches und trotzdem großartiges Geschenk, denn es gibt wohl kein kleines Mädchen, das nicht dafür schwärmen würde. Egal ob du eine Puppe mit Haaren oder eine aus Fetzen nimmst, du kannst dir des Erfolgs sicher sein. Ein kleines Mädchen hat ohnehin nie genug davon.
S ES MUS IMMER NICHT UERSTE DAS TE SEIN
Handgefertigter Schmuck Ob du nach etwas geeignetem für Mutti oder Freundin suchst, mit einem individuellen Schmuckstück liegst du immer richtig. Wenn du kein Vermögen ausgeben willst, dann entscheide dich hierfür. Bücherstütze für Literaturliebhaber Sie ist nützlich, praktisch und dekorativ. Eine Bücherstütze vereinigt gleich drei gute Eigenschaften. Sie ist eine perfekte Überraschung für jeden, der Bücher mag. Sie ist nicht allzu teuer aber ganz bestimmt sehr nützlich. Gesellschaftsspiele Es macht nichts, wenn man sich auch als Erwachsener sein kindliches Gemüt bewahrt hat. Gesellschaftsspiele versprechen bei jedem Freundschaftstreffen einen lustigen Zeitvertreib. Mit einer Darts-Tafel machst du deinem Partner bestimmt eine Freude.
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ES BESTEHT KEN ZWEIFEL, DASS DER WINTER DA IST, UND DAMIT AUCH DIE ZEIT DER MARONEN. AUCH DIE RICHTIGEN HELDEN DER WEIHNACHTSMÄRKTE MIT IHREN ÖFEN, DIE MARONIVERKÄUFER, DIE SICH AM FEUER DER SELBIGEN ETWAS AUFWÄRMEN.
n e i n a t s a k l e Ed FAST VERGESSEN UND WIEDERENTDECKT
Auch bei den Gemüsehändlern trifft man die sisches Rezept mit florentinischen Wurzeln berühmt, Edelkastanien immer öfter an. Bei diesem winterlichen das Mont Blanc. Ursprünglich wurde dabei die Wetter gelüstet es einen auch mehr nach den süßen, Kastanienmasse mit Eierschnee und Brandy gelockert. In Wien kam dann die Neuerung hinzu, duftenden Edelkastanien, die eine der dass man die Kastanien durch einen Grundlagen der europäischen Küche Kartoffeldrücker presste. Die Unbilden. Bereits die alten Griechen SEM BEI DIE R E garn taten dann die Weichseln und Römer kannten sie und WETT ICHEN L R E T H und den Rum dazu. hielten sie in Ehren, sie aßen die WIN AUC EINEN S E T E Zweifellos ist diese Püree Edelkastanie sowohl gesüßt als T N, GELÜS N SÜßE E D H C eines der Lieblinge der auch gesalzen. A N, MEHR N STANIE A K L E D klassischen Konditoreien, DEN E LAGEN D DUFTEN N U das man leider immer weniDanach aber verschwand sie R E DER G N E DIE EIN H C ger antrifft. Dabei ist aber das für lange Zeit um schließlich in ROPÄIS DER EU . Rezept ganz einfach: weiches, der Epoche des Sonnenkönigs LudBILDEN KÜCHE köstliches Obers, dazu frische in wigs XIV. wieder an den ihr geVanille-Milch gekochte Kastanienbührenden Platz zu kommen. Auslöser masse in kleinen Kelchen mit großem Löffel. war das Rezept der mit Akazienhonig glacierten Kastanie, Marron Glacé. Auf dem Gebiet der Donau- Da wird einem während des weihnachtlichen Einkaufs Várkert kávézó monarchie wurde sie aber durch ein anderes franzö- ganz warm ums Herz.
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Muffins
AUS RESTEN VOM NIKOLAUSTAG WENN UNVERHOFFT GÄSTE KOMMEN, VERZWEIFLE NICHT, BACKE MUFFINS! ZUM GLÜCK SIND UNANGETASTETE SCHOKONIKOLÄUSE EINE AUSGEZEICHNETE AUSGANGSBASIS. VERARBEITE SIE!
DAUER BEDER ZU G: REITUN 15 MINUTEN
SCHOKOLADE MUFFINS Zutaten: • 200 g Mehl• 200 g Zucker • 200 g Butter • 100 g Schokonikolaus
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• 2 TL bitteres Kakaopulver • 2 Eier • ein halbes Packerl Backpulver
ZUBEREITUNG: Das Mehl mit dem Zucker und dem Backpulver, der Butter und den Eiern glatt rühren. Du kannst es sowohl mit dem Mixer, als auch mit dem Holzlöffel machen. Danach das Kakaopulver dazu geben, dann die Schokoladestücke, so klein wie möglich. Wenn die Masse homogen ist, die Lieblings-Muffinformen herausnehmen , kleine Papierkörbchen hineinlegen und die Schokocreme gleichmäßig verteilen. Nach 15 Minuten nachsehen und versuchen. Eigentlich müssten sie schon fertig sein, wenn nicht, dann lass sie noch ein wenig.
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DAS GRÖßTE ERLEBNIS FÜR JEDERMANN IM MONAT DEZEMBER SIND ZWEIFELS OHNE DIE WEIHNACHTEN.
Richtige
WEIHNACHTEN Sie sind unbestritten das großgeschriebene Fest der Familie, egal ob diese nur aus zwei oder aus viel mehr Personen besteht. Bestimmende Elemente dieses gemeinsamen Erlebnisses sind unsere Wahrzeichen der Weihnacht, und das augenscheinlichste unter ihnen, der Christbaum. In der Mitte Europas werden seit sieben oder acht Generationen Christbäume in den Familien für das Fest aufgestellt. Die Tradition des Christbaumes verändert und entwickelt sich seit dem Mittelalter ständig weiter.
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Natürlich führt der gerade vorherrschende Zeitgeist auch hier zu Veränderungen. Es kommen Baumarten in Mode oder geraten in Vergessenheit. Die Christbäume, die man bereits gleich nach dem Nikolaustag kaufen kann werden immer schöner und spezieller. Der Erwerb des Christbaumes ist an sich schon ein Erlebnis, richtige Männerarbeit. Der Baum sollte genug groß, dicht sein, man muss ihn anschnitzen, nach Hause bringen und an der gedachten Stelle aufstellen. Dabei wird die Hand voller Harz und
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man trägt mit den Schuhen Schnee in die Wohnung. Aber der Duft, die Vitalität, und der Habitus, sowie das Ganze Drum und Dran ist trotzdem der Sache wert. Der Erwerb des Christbaumes ist aber mit zahlreichen Irrtümern, Missverständnissen oder gewollten Fehlinformationen verbunden. Achten Sie darauf, dass Sie nicht diesen zum Opfer fallen.
Eine dieser typischen Fehlinformationen ist die weit verbreitete Meinung, dass man durch den Kauf einer Tanne die heimischen Wälder zerstört. Die im Handel erhältlichen Tannen kommen heute nicht mehr aus dem Wald. Die Christbäume werden in entsprechenden Plantagen gezogen. Diese Plantagen orgen für die Schaffung von Arbeitsplätzen. Wenn man also einen heimische Christbaum erwirbt, unterstützt man dadurch heimische Produzenten und heimische Arbeitsplätze.
In der Gegend von Sopron sind dichte, gera de, dunkelgrüne Tannen, Silberta nnen oder Fichten am typischs ten. Wenn man diese aus zuverlä ssiger Quelle besorgt, werden sie zur Freude von Klein und G roß. Wir wünschen Ihnen echte Weihnachten un d einen echten Christbaum! Das Team vo n STIHL Sopron
Auch Christbäume mit eigenen Wurzeln sin din den letzten Jahren in Mode gekommen und sorgen für die Schaffung, dass man diese nach den Feiertagen wie eine Blume ins Freie auspflanzen könnte. Weil diese Tannen mit Wurzelballen typischerweise auch aus Gewächshäusern oder Plantagen stammen, gelangen sie logischerweise nicht in die Natur zurück, sondern eher in die Natur hinaus. Den Wärmestress, der entsteht, wenn die Pflanze aus dem warmen Zimmer in die Minusgrade gelangt, kann man durch Gewöhnen überbrücken, es ist aber eine viel natürlichere Lösung, die Tanne gleich in den Garten auszupflanzen.
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WIR EMPFEHLEN DIR EIN PAAR COCKTAILS ALS KRÖNUNG DER FESTTAGSABENDE!
e h c i l t h c a n h i We
AILS COCKT N MACHE ND E DEN AB EERST G N. E LUNG
GETRÄNKE UND COCKTAILS
IRISCHER SCHOKOLADECREMELIKÖR • • • • • • •
Zutaten: 120 ml Obers 400 ml Milch 2 EL Kakaopulver 115 g Milchschokolade, in Würfel gebrochen 16 cl irischer Whiskey Obers für oben Schokoladespäne zum Verzieren Schlage das Obers in einer Schüssel zu Schnee. Gib die Milch in einen Topf und mische das Kakaopulver dazu. Gib die Schokoladewürfel dazu und erwärme alles zusammen langsam., bis die Schokolade schmilzt. Koche es nun auf. Nimm den Topf vom Herd und gib das Obers und den irischen Whisky hinzu. Rühre alles eine Minute lang, bis es sich gut vermischt. Gib es schnell in hitzfeste Becher und gib als Krönung je einen großen Löffel Obers hinzu. Nimm Schokoladespäne als Verzierung. Serviere sofort.
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HEIßE APFELBOLE Zutaten für 5 Personen: • 1 liter Apfelsaft • 1 Orange • 1 Apfel Gewürznelken • eine kleine frische Ingwerwurzel gereinigt • 2 EL brauner Zucker • Zimt • Orangenschalen-Stücke und ganze Gewürznelken zum Verzieren
WEIHNACHTSLIKÖR • • • • •
Zutaten für 750 m: 450 g Preiselbeeren 2 Mandarinen 450 g Kristallzucker 1 Zimtstange 475 ml Wodka
Die Preiselbeeren zu einem Brei verarbeiten, und in ein großes Marmeladeglas geben. Die Schale der Mandarinen abschneiden, und zu den Preiselbeeren geben. Den Saft der Mandarinen auspressen und ins Glas füllen. Zucker, Zimt, Wodka dazu geben, dann mit einem Deckel oder zwei Schichten Folie abschließen. Gut durchschütteln, damit sich die Zutaten vermischen. Bewahre das Glas zwei Tage kühl auf, und schüttele es gelegentlich. Wenn der Cocktail zusammengereift ist, dann spüle ein paar schöne Gläser aus und filtriere den Cocktail.
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Die Äpfel in Würfel schneiden. Den Apfelsaft erwärmen, die Gewürze dazu tun, den Ingwer vorher abreiben, schließlich den Zucker. Die Orangenschalen in dünnen Streifen abschneiden, aber auch spiralenförmig sieht es gut aus. Den Saft der Orange hinzupressen. Nach dem Kochen in eine Schüssel gießen und die Apfelstücke und Orangenschalen dazu geben.