Rapport Développement Durable SANDERS (2013) by ≡GSH

LE JOURNAL

SANDERS

VALORISONS

LES MÉTIERS DE L’ÉLEVAGE

Numéro spécial

Développement DURABLE ÉDITO �� P. 2 ANDERS, S DES ALIMENTS RICHES EN VALEURS AJOUTÉES POUR TOUS �� P. 3 ÉVELOPPER D LES FILIÈRES NATIONALES � P. 4-5 TRAVAILLER ENSEMBLE �� P. 6-7 PRÉSERVER LA PLANÈTE �� P. 8-9 IEUX NOURRIR M LES HOMMES ��P. 10-11

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édito "Depuis maintenant trois ans, Sanders édite un rapport Développement Durable pour synthétiser ses actions réalisées en cohérence avec les piliers économiques, sociaux, environnementaux et sociétaux du développement durable. Cette année, Sanders tient à associer tous ses clients éleveurs à sa démarche car vous êtes le maillon essentiel des filières animales. À l’heure où nous avons besoin de valoriser nos métiers de productions agricoles, nous sommes persuadés de la nécessité de mieux communiquer ensemble sur les efforts entrepris pour développer le "produire mieux tout en consommant moins de ressources". Les quelques exemples de ce journal illustreront ces propos. Sanders, en tant que leader de la nutrition animale en France, a la ferme volonté de continuer à travailler avec vous sur ces engagements. Cela va concourir à une meilleure acceptabilité de nos métiers et à un maintien d’une économie de production sur notre territoire, seul gage important pour continuer à bien nourrir nos concitoyens avec des produits sains, facilement traçables et parfaitement sécurisés. Le calcul fait sur la capacité nourricière de vos exploitations illustre bien l’importance primordiale du lien entre production animale et nutrition humaine (voir page 11). Conscients du travail important déjà réalisé dans vos exploitations, nous sommes fiers d’être engagés avec vous dans des actions qui promeuvent l’agriculture française durable. BERNARD MAHÉ Directeur National SANDERS

Bonne lecture !"

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Pour en savoir plus sur la démarche développement durable Le Pôle animal dont fait partie Sanders a publié son magazine développement durable qui est consultable sur le site www.groupe-glon.com

SANDERS, DES ALIMENTS RICHES EN VALEURS AJOUTÉES POUR TOUS

3 352

3 441 3 093 7 259

Sanders, leader de la nutrition animale en France, c’est :

• Plus de 100 ans d’expérience

2 973

• 980 millions d’euros de chiffre d’affaires

1 283

2 668

3029

• 24 usines certifiées GBPAC • 1 200 salariés • Une société du Pôle animal du Groupe Sofiprotéol

• 12 concessionnaires, distributeurs de la marque, ainsi que 5 implantations internationales

Sièges sociaux et usines Usines SANDERS Usines Concessionnaires SANDERS Fabrication Premix - Porcelets & Distribution Sourches - Ferme d’innovations et de recherches 000 Nombre d’éleveurs par région

27 000

éleveurs partenaires

• Sanders commercialise

des minéraux et spécialités nutritionnelles.

• En partenariat avec la société

Sopral, Sanders est également un acteur incontournable des marchés de la nutrition des chiens, chats et chevaux.

3,4

millions de tonnes d’aliments vendues dont 11 % à l’international

LE JOURNAL

SANDERS

Directeur de publication : Bernard Mahé, Directeur national Sanders Rédaction : Agence Appaloosa - Direction de la communication du Pôle animal Thomas Kerihuel (Responsable Développement Durable) Crédits photos : Pôle animal, Fotolia, Agence Appaloosa, Gwénaël Saliou Conception/réalisation : Ce magazine a été tiré à 30 000 exemplaires en octobre 2014, imprimé avec des encres végétales sur du Cyclus print 115 g FSC 100 % recyclé.

Développer

les filières nationales

L’organisation en filière du Pôle animal, de l’amont à l’aval, fait la force de Sanders. Au service des clients, éleveurs, industries agroalimentaires, RHD[1] ou encore grande distribution, cette organisation permet de remonter les attentes des consommateurs et de faire évoluer les cahiers des charges des produits selon leurs nouvelles exigences. Avec pour objectif de renforcer cette stratégie, le Pôle animal accentue ses relations avec les clients grands comptes pour concevoir avec eux des produits toujours plus performants en termes de traçabilité, de conduite d’élevage et de bien-être animal. Au cœur de cette organisation et de la connaissance des filières animales, Sanders peut s’appuyer sur la Ferme d’Innovations et de Recherches de Sourches (72). Sanders peut également compter sur l’appui de ses équipes Recherche & Développement et de ses partenaires de recherches.

Que ce soit en limitant les coûts de production, en innovant ou en diversifiant les débouchés des productions agricoles, Sanders contribue à la performance économique et à la pérennité des productions sur le territoire national. Nous souhaitons être le partenaire pour la rentabilité de vos élevages et des filières animales.

En 2013, cette stratégie d’innovation s’est illustrée au travers du travail mené avec Matines sur la qualité organoleptique des œufs via l’alimentation des poules. Capables de répondre à tous les cahiers des charges de nos clients, nous sommes en mesure de sécuriser les débouchés pour les productions. En amont, nos expertises en matière d’achats et de formulation des aliments pour animaux nous permettent d’atténuer et de lisser la volatilité des prix des matières premières qui interviennent à hauteur de 70 % dans le prix de revient des aliments. Dans une conjoncture peu favorable (bagarre des prix dans la grande distribution, hausse des prix des matières premières), accentuée par la baisse du pouvoir d’achat des consommateurs et par la pression accrue de la concurrence mondiale, Sanders continue de vous apporter de la valeur économique. [1] Restauration Hors Domicile

SANDERS DIVERSIFIE SA GAMME D’ALIMENTS Déjà impliqués dans les filières nationales et locales tels les labels de qualité AOP, Bleu-Blanc-Cœur ou IGP, nous avons développé une nouvelle gamme d’aliments biologiques sous la marque Alinat. Ainsi, nous avons converti notre usine d’Allègre-Les-Fumades (30) pour fabriquer exclusivement des aliments biologiques.

L’INNOVATION AU SERVICE DE LA PERFORMANCE DE VOS ÉLEVAGES MATINES ET SANDERS INNOVENT POUR LE CONSOMMATEUR

Dans l’œuf, Sanders travaille en filière pour assurer des débouchés aux éleveurs. La majorité de la production est vendue en GMS[1] sous la marque Matines.

Sanders développe la veille, la recherche et l’innovation en s’appuyant sur Sourches (72), premier centre privé européen de recherches en nutrition animale et conduite d’élevage. Depuis 50 ans, Sourches a contribué à 70 innovations majeures en termes de conduite d’élevage, de performances zootechniques, de connaissance des matières premières et de digestibilité des aliments. Le

processus d’innovation se réalise par étapes. Après une première phase de recherche bibliographique, la plupart des essais sont menés à Sourches ou en laboratoire. Dans un deuxième temps, les résultats sont validés par un réseau de 28 éleveurs partenaires répartis sur tout l’hexagone. Enfin, après validation et calcul économique, les innovations sont déployées sur le terrain pour améliorer la rentabilité et la compétitivité de vos élevages.

300 3 000 essais réalisés/an visiteurs/an

Réseau de fermes de référence

Les équipes Matines et Sanders ont travaillé sur l’alimentation des poules pour proposer un nouvel œuf répondant aux exigences des consommateurs. D’une part, les équipes de Sanders ont mis en œuvre un programme de recherche sur la formulation d’aliments, testés à Sourches et dans les fermes de référence. D’autre part, les équipes Matines ont évalué les qualités visuelles et gustatives de ce nouvel œuf. Résultat : le nouvel œuf Matines se différencie par la couleur de son jaune et par ses qualités organoleptiques spécifiques. le nouveau laboratoire interne de Sanders

Avec cette innovation, Matines a pour ambition de doubler ses volumes de vente en GMS ce qui nécessitera de nouveaux approvisionnements en œufs. [1] Grandes et Moyennes Surfaces

DES ALIMENTS PERFORMANTS AU MEILLEUR PRIX Les synergies entre les différents services (achats, formulation…) au sein de Sanders ont pour objectif de produire des aliments de qualité au meilleur prix avec un objectif de performances définies. Forts de leur expertise sur l’analyse et la connaissance des matières premières, nos formulateurs nutritionnistes sont en mesure de choisir les matières premières qui offrent la meilleure optimisation entre valeur économique et qualités nutritionnelles. Le choix varié de matières premières est un atout indéniable dans la formulation et la sécurité des aliments. Le nombre important de silos dans une usine offre de plus grandes possibilités d’adaptation au marché.

Sourches : 214 hectares répartis en 8 unités : vache laitière, porc, bovin viande, volaille chair, pondeuse, lapin, cultures, usine et laboratoire

En 2013, Sanders a créé son laboratoire d’analyses au cœur de Sourches. Basé sur la technologie NIR[1], le laboratoire AIRLIS garantit la reconnaissance par infrarouge de la composition des matières premières ou d’aliments. Cette technologie de pointe nous permet d’avoir une connaissance fine des caractéristiques physico-chimiques des produits pour un usage optimal dans vos élevages. [1] Near Infrared Spectroscopy

CHIFFRES CLÉS R&D

15 ingénieurs de recherche 50 techniciens

3,2 M€ de budget 1decentre documentaire veille scientifique 5

Travailler ensemble

Travailler ensemble est la ligne de conduite adoptée en interne pour vous proposer un service toujours optimal.

Le positionnement de nos usines et de nos clients sur l’ensemble du territoire ainsi que notre diversité d’activités font de Sanders un acteur incontournable du paysage agricole français. Cohésion, transversalité, complémentarité des compétences… les Femmes et les Hommes de Sanders s’emploient ensemble à vous offrir un service sur mesure et de proximité. Sanders travaille avec les éleveurs et les acteurs locaux pour garantir le maintien et la réussite de l’agriculture dans les territoires. Ainsi, sensibiliser le grand public à la complexité de l’activité agricole est essentiel pour conserver un lien avec les consomma teurs. Avec vous, nous avons donc à cœur de faire découvrir nos métiers au plus grand nombre en organisant conjointement des journées portes ouvertes dans vos élevages ainsi que dans nos usines.

Que ce soit pour vous proposer des expertises ou développer des solutions adaptées aux problématiques locales, nous donnons une place importante à la formation. L’accueil des jeunes, par l’école Sanders, est donc primordial pour assurer un service de conseil adapté à l’évolution des exploitations. L’intégration de ces nouvelles générations dans l’entreprise garantit l’avenir de nos métiers. Les Femmes et les Hommes sont d’ailleurs au cœur de nos préoccupations. Nous faisons de leur sécurité une priorité. Sanders s’est fixé un objectif de réduction des accidents de 20 % par an. Enfin travailler ensemble, c’est également promouvoir l’esprit d’équipe qui anime nos salariés. À travers leurs actions, ce sont de très belles aventures humaines que nous sommes fiers de partager avec vous.

FORMER POUR TRANSMETTRE L’EXPERTISE SANDERS

Le métier de technico-commercial chez Sanders nécessite non seulement des compétences techniques mais aussi une très bonne culture des univers agricoles et agroalimentaires. Pour recruter de tels professionnels, nous avons créé notre propre licence en alternance en partenariat avec des écoles de vos régions. Sanders accueille ainsi des étudiants Bac+3 dans son parcours de formation dédié aux métiers du conseil en élevage. Chaque étudiant est encadré par un tuteur technico-commercial qui le guide et lui apprend les savoir-faire, les savoir-être et les techniques spécifiques de Sanders. En quatre ans, 42 jeunes diplômés ont ainsi intégré les équipes Sanders pour vous conseiller. www.glon-emplois.fr/groupe-glon-ecolesanders.htm

LES 36 AU MARATHON DE PARIS Sanders et le Marathon de Paris, c’est une histoire qui se poursuit depuis 3 ans. Suite à sa première participation en 2012, Eric Guillermic, coach et participant, a monté le "groupe des 36" regroupant des collègues d’usine, de terrain et des cadres issus de tous les secteurs de l’entreprise. Depuis, c’est une belle expérience collective que vivent les collaborateurs de Sanders pour se préparer chaque année à cet événement. En 2013, 30 sont arrivés à bout des 42 km ; l’aventure a été réitérée pour l’édition 2014.

LA FORMATION, L’ATOO DES ÉLEVAGES DE DEMAIN L’accompagnement des éleveurs en matière de formation est un axe majeur de la stratégie de Sanders. En effet, Sanders est soucieux de la performance économique de ses clients. Et, cette performance, dans une exploitation comme dans toute entreprise, dépend des hommes et femmes qui la dirigent et qui y travaillent au quotidien.

Parce que vos champs de responsabilités et d’actions évoluent, Sanders et Atoo, l’institut de formation du Pôle animal vous proposent régulièrement des formations dont les thèmes sont divers : communication en public, anticipation de la volatilité des marchés, management, finance…

LA SÉCURITÉ EST UNE PRIORITÉ

14 intégreront nouveaux jeunes la promotion 2014

Avec un objectif de réduction de 20 % par an des accidents du travail, nous voulons faire de la sécurité une préoccupation partagée par l’ensemble de nos salariés et tendre vers le zéro accident. Objectif quasiment atteint avec une baisse de 19 % du TF2[1] en 2013. Notre politique santé-sécurité repose sur dix principes directeurs comme l’engagement des collaborateurs, l’implication des managers, la sensibilisa-

tion et la formation du personnel ou encore l’analyse efficace des accidents et des maladies professionnelles. La formation à l’éco-conduite pour tous les chauffeurs de camion d’aliments est une des actions que nous menons. [1] taux de fréquence des accidents de travail avec et sans arrêt, y compris les intérimaires

ÉLEVEURS ET USINES OUVRENT LEURS PORTES Très attractives, les journées portes ouvertes "Tous à la ferme !" rassemblent régulièrement plus d’un millier de visiteurs. Certains éleveurs bénévoles, avec l’appui de Sanders Bretagne, y participent pour sensibiliser le grand public sur leurs métiers et le quotidien de l’agriculture. En juin 2013, l’usine Sanders de Montauban (35) a participé aux " Usines Portes ouvertes " organisées par Nutrinoë. À cette occasion, 40 salariés étaient mobilisés pour accueillir les 300 visiteurs (éleveurs, étudiants, salariés, voisins, grand public).

Préserver la planète

Valorisation des effluents, économies d’énergie, de ressources naturelles, d’aliments ou de carburant… Sanders met sa technologie et son expertise à votre service pour une approche durable des filières animales.

Sanders vous accompagne vers une agriculture durable avec des solutions basées sur des techniques de pointe pour limiter nos impacts environnementaux et vous aider à réaliser des économies ou à dégager des revenus complémentaires. En amont, nous investissons dès l’usine dans des technologies toujours plus performantes et moins consommatrices d’énergie, d’eau et de matières premières. De plus, nos services logistiques travaillent quotidiennement à l’optimisation des circuits de livraison des camions d’aliments pour réduire notre empreinte carbone. En élevage, grâce à nos méthodes de formulation et notre travail sur les techniques d’élevages, les aliments Sanders sont aussi mieux digérés par l’animal pour réduire les rejets (méthane, phosphore, azote…) et limiter le gaspillage alimentaire. Nous sommes également à votre service pour vous guider et mener à bien des projets d’avenir, par exemple, sur les énergies renouvelables. Cette approche durable, en phase avec les attentes des consommateurs, est partagée par Sanders, le monde agricole et les éle veurs. Nous avons conscience de l’impact de nos pratiques qu’il faut continuer à faire évoluer. Sanders est fier d’y participer et de valoriser cet engagement pour une agriculture plus responsable.

MOSTRA RÉDUIT L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL DE L’ALIMENT En moyenne,

En partenariat avec un fabricant de matériel, les nouveaux broyeurs Mostra sont issus de l’innovation Sanders. Cette nouvelle technologie de broyage homogénéise la taille des particules de l’aliment volaille en limitant la création de particules fines, triées et boudées par les animaux. Un aliment plus appétant mais aussi mieux digéré qui assure de bonnes performances des animaux avec moins de gaspillage d’aliments et moins de rejets. L’impact environnemental de la technologie Mostra se mesure donc dans les élevages mais aussi à l’usine avec une consommation énergétique moindre lors de la production de l’aliment.

-60 % de consommation électrique par rapport à un broyeur classique

LA CHASSE AUX KILOMÈTRES ZOOM SUR UN ELEVAGE DURABLE

Chez Sanders Centre-Auvergne (63) et Périgord (24), des mesures ont été prises pour diminuer le nombre de kilomètres parcourus par les camions de livraison. Ainsi, pour limiter les retours à vide, les camions reviennent à l’usine, si possible, chargés de céréales après leur livraison d’aliments. Autre mesure : leur zone de chalandise est divisée en deux secteurs livrés un jour sur deux dans la semaine. Créé en 2013 pour raccourcir les circuits de livraison, ce système a permis une économie de 155 000 km par an pour le parc camion, soit le gain d’émissions d’une voiture parcourant 1,7 million de kilomètres (215 Teq CO2 [1]). [1] Tonne équivalent carbone

RIEN NE SE PERD, RIEN NE SE CRÉE, TOUT SE TRANSFORME !

SCEA Grand Coudray (22) Catherine et Jean-Philippe Grissault Eleveurs de poulets lourds du groupement Gaévol 87 ha de cultures - 4 500 m² de poulailler Capacité nourricière de 11 645 personnes Ferme de référence Vous avez été sélectionnés comme ferme de référence grâce à votre engagement en faveur de l’agro-écologie. En quoi consiste-t-il ? Nous sommes convaincus que pour continuer à produire et à rester compétitif, l’éleveur de demain sera obligé de se diversifier tout en intégrant les aspects sociétaux et environ nementaux. C’est pourquoi, nous avons entrepris de nombreux chantiers tels que la mise en place d’échangeurs de chaleur, la pose de panneaux photovoltaïques, la mise en place d’une dalle bétonnée isolée ou encore l’installation de vitres pour bénéficier de la lumière naturelle. Ces actions sont bénéfiques pour la planète, mais améliorent-elles votre rentabilité ? Toutes les actions entreprises demandent certes des efforts financiers mais ce sont de bons investissements. Par exemple, le changement de dalle couplé à une gestion fine de l’ambiance nous a permis d’améliorer notre critère pododermatite et ainsi de bénéficier de la prime maximale allouée à cette exigence du cahier des charges. Quant aux échangeurs de chaleur, ils sont sources d’économie d’énergie de l’ordre de 20 %. De plus, depuis l’installation du régulateur de tension, nous avons observé une baisse de consommation d’électricité d’environ 10 %. Enfin, la revente de l’électricité produite par les centrales photovoltaïques nous assure un complément de revenus d’environ 90 000 € par an, soit un amortissement d’environ sept ans. Concrètement en quoi consiste le rôle de ferme de référence ?

Terrial, société du Pôle animal, est spécialiste de la fertilisation et de la valorisation des co-produits organiques. L’ entreprise transforme une contrainte environnementale (plan d’épandage) en un atout pour les élevages via la valorisation économique de leurs effluents. Divers procédés tels que la méthanisation, le compostage ou la granulation transforment ces effluents en engrais organiques pour la fertilisation de terres agricoles (cultures oléagineuses, céréalières ou maraîchères). Les matières premières issues de ces cultures sont ensuite réutilisées en nutrition animale. La boucle est bouclée !

180 000 t de matières organiques traitées dont

40 %

issus des élevages partenaires Sanders

Notre rôle est de tester des pratiques respectueuses du bien-être animal et de l’environne ment. L’objectif étant de pouvoir les partager avec le monde extérieur ; des visites sont ainsi organisées pour présenter ces bonnes pratiques aux acteurs politiques et aux professionnels de l’aval de la filière. Ce rôle de ferme de référence participe à l’amélioration des pratiques du groupement d’éleveurs Gaévol grâce à la valorisation des résultats des essais. C’est aussi une opportunité pour représenter le groupement et valoriser nos métiers et nos pratiques auprès des non spécialistes. Nous considérons que la communication est une com posante essentielle de notre métier pour répondre aux attentes sociétales de plus en plus fortes.

La SCEA du Grand Coudray en quelques dates 1994 : Construction du 1er poulailler (1 500 m²) 1997 : Construction du 2e poulailler (1 500 m²) 2007 : 1re installation d’échangeurs sur P1 2010 : 1re installation photovoltaïque (108 kWc) 2011 : Construction du 3e poulailler (1 500 m²) 2e installation d’échangeurs sur P2 et P3 2e installation photovoltaïque (88 kWc) Relamping LED sur P3 2012 : Installation du régulateur de tension 2013 : Dalle bétonnée isolée sur les trois poulaillers Isolation des encadrements des poulaillers Mise en place de vitres sur les trois poulaillers Essais bien-être animal (perchoirs, caméra)

Mieux nourrir les Hommes

Avec une population en constante augmentation, la société est en attente d’une agriculture de qualité. Sanders s’engage à vos côtés pour relever ce défi de l’agriculture de demain. Dans ce contexte, nous communiquons positivement sur vos élevages pour que les consommateurs réalisent le rôle que vous jouez au quotidien. Pour ce faire, Sanders valorise un indicateur de capacité nourricière développé par l’école d’ingénieur AgroParisTech. (voir ci-contre).

Stratégie de gestion sanitaire durable, sûreté, traçabilité… Sanders vous accompagne pour répondre toujours mieux aux attentes de qualité et de sécurité alimentaire des consommateurs. Nous nous engageons alors à expliquer au grand public l’intérêt de conserver une agriculture locale et performante.

De plus, la société exprime quotidiennement son souhait de consommer en toute sécurité. La traçabilité est un des moyens que nous mettons en œuvre avec votre appui. Les outils de gestion technico-économiques qui y sont associés sont aussi pour vous l’occasion de progresser et de maintenir durablement un niveau sanitaire élevé. Pour cela, le service Santé de Sanders préconise un management de prévention des pathologies plutôt qu’une attitude de traitement. Cette stratégie conduit à privilégier les pratiques, l’usage et la recherche d’alternatives aux traitements médicamenteux, telles les vaccinations et la biosécurité. Elle prend aussi en compte les particularités régionales et saisonnières et pousse à la recherche de solutions naturelles innovantes. Sur le terrain, nous pouvons vous accompagner à la mise en place de plans de prophylaxie et de programmes de biosécurité au sein de votre élevage.

DES ÉLEVAGES CONNECTÉS POUR UNE MEILLEURE QUALITÉ ET TRAÇABILITÉ DES PRODUCTIONS Pondicalcul, Lapiconnect, Fermatel… disponibles sur l’extranet Sanders, ces outils de gestion technico-économiques connectent les élevages aux différents acteurs de leur filière pour optimiser les flux de données et garantir la traçabilité des produits. Sanders développe aussi des services de suivi de qualité comme le Lactoscope pour la production laitière. Lactoscope analyse la qualité du lait des élevages en se basant sur des critères spécifiques et larges (urée, AGI/AGS, TB/TP…). Un prélèvement de lait puis une mesure de la qualité des acides gras du lait sont réalisés une fois par mois. Grâce au Lactoscope, l’éleveur bénéficie de conseils personnalisés pour mener à bien ses projets (leviers de progrès, priorités d’action) et d’un suivi dans le temps pour en évaluer la pertinence technique et économique. Aujourd’hui, plus de 12 500 vaches laitières sont nourries sous le contrôle Lactoscope de Sanders.

7 MILLIONS DE PERSONNES NOURRIES PAR LES ÉLEVEURS PARTENAIRES SANDERS Le partenariat mené depuis cinq ans dans le cadre du programme Grignon Énergie Positive traduit concrètement la raison d’être de l’élevage : Nourrir les Hommes. L’indicateur mis en place transforme les productions animales de l’exploitation en quantité de protéines. Connaissant les besoins annuels en protéines d’un homme, on peut ainsi calculer le nombre de personnes nourries par l’exploitation : c’est la capacité nourricière. Par exemple, un élevage moyen produisant 4 300 porcs par an permet de répondre aux besoins en protéines de 9 585 personnes. En tant que clients Sanders, vous avez nourri environ 7 millions de personnes en 2013.

Cette communication positive et originale autour du calcul de la capacité nourricière replace les élevages, auprès du grand public, dans leur rôle premier qui est de subvenir aux besoins alimentaires de la société. Vous pouvez d’ores et déjà calculer la capacité nourricière de votre élevage en vous rendant sur le site : www.perfalim.com/fr/

LA GESTION DURABLE DU SANITAIRE EN ÉLEVAGE Depuis 2011, le service Santé de Sanders a établi un programme sanitaire pour chaque filière animale. Ce travail consiste tout d’abord à réduire l’introduction des contaminants de l’extérieur. L’approche globale de l’ex ploitation (hygiène, conduite, nutrition de préci sion…) renforce la biosécurité interne afin de maintenir durablement le niveau sanitaire de l’exploitation. Ainsi, des solutions alternatives sont privilégiées pour réduire sensiblement la part des prescrip tions d’antibiotiques indispensables au traitement exclusif des animaux malades. Les filières animales Sanders s’inscrivent ainsi dans la mouvance du plan gouvernemental EcoAntibio 2012-2017 qui vise à réduire de 25 % l’usage des antibiotiques en cinq ans.

Entre 2009 et 2013, baisse de

43 % de la part d’aliments

médicamenteux pour lapins, avec un maintien, voire une amélioration, des performances zootechniques.

Sanders Nutrition Animale - contact@sanders.fr - www.sanders.fr