Grudiella 39

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GRUDI ELLA

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REVISTA Nº 39 | PRECIO: 4€

ENTREVISTA A ISABEL REIJA, DIRECTORA GENERAL DE FENÍE ENERGÍA / OFICIOS TECNOLÓGICOS / ALIVIAR EL ESTRÉS / LOS SUPERALIMENTOS MIEMBRO DE


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Entrevista

Isabel Reija Directora General de Feníe Energía

"La movilidad eléctrica es nuestra gran apuesta de futuro, y para construirlo debemos tener una base sólida"

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esde sus inicios ha estado vinculada al sector de la energía, ¿cuáles han sido los cambios más sustanciales que ha detectado en los

últimos años? La liberalización del mercado eléctrico fue un punto y aparte en el sector. La gran oportunidad que presentó supuso el comienzo de la aventura de Feníe Energía. A esto hay que añadir el potencial que ofrece el autoconsumo, a pesar de las restricciones, y la capacidad de la movilidad eléctrica, que son dos factores de desarrollo esenciales, y desde Feníe Energía queremos ser motor de ese desarrollo. En 2010 se funda Feníe Energía, una comercializadora alternativa a las empresas tradicionales y que ha contado con un rápido crecimiento, a la que estuvo vinculada desde su creación como directora general. ¿Cuál fue su percepción inicial y su contacto con este sector, aun predominantemente masculino? Cuando me propusieron crear Feníe Energía me pareció un reto apasionante. Se trataba de un proyecto totalmente nuevo, solo éramos cuatro personas en una pequeña oficina pero contábamos (y seguimos contando) con el aval de los instaladores profesionales, que es nuestro mayor activo. En cuanto al sector, desde que empecé mi carrera profesional he trabajado siempre en el sector energético y aunque todos los días se aprende algo nuevo, ya tenía una experiencia amplia en los distintos eslabones de la cadena de valor. Sabía también que en él había

rable. El hecho de que nuestros agentes sean accionistas de la compañía, hace que se sientan más implicados en la misma, puesto que ellos también son propietarios y el sentimiento de pertenencia es patente. La verdad es que es una satisfacción muy grande ver cómo se involucran en el día a día del desarrollo de Feníe Energía.

mayor presencia masculina, pero eso no ha sido un obstáculo. Además cada vez hay más mujeres que se incorporan al sector con lo cual la balanza en este sentido empieza a cambiar. Feníe Energía marca la diferencia al definirse como 'La empresa de los instaladores', ¿puede ser ese precisamente uno de los éxitos de la aceptación tan rápida por parte de los consumidores, puesto que son ellos los grandes conocedores del sector? ¿Qué ventajas suponen que, además, gran parte de los agentes energéticos sean también accionistas? La cercanía que tiene un instalador con el cliente es irreplicable. Nuestros agentes energéticos son el pilar de la compañía. Ellos conocen al cliente, pero, sobre todo, el cliente confía en ellos y esto es un intangible de gran valor. Intentamos cultivar esa relación desde la base, y gracias a ella, el crecimiento de la compañía ha sido impa-

En su Plan estratégico 2017-2019, presentado recientemente, uno de los principales objetivos es la expansión, ¿cómo va a desarrollar dichos planes de cara a los próximos años? Para conseguir nuestro propósito, nos hemos marcado varias líneas de acción entre las que destacamos: mejora de nuestras herramientas de gestión y apoyo a la venta, ampliación de la cartera de Servicios de Ahorro Energético, patrocinio de La Vuelta impulsando la imagen de marca de Feníe Energía y seguir siendo un referente en la transformación de la movilidad convencional hacia la eléctrica a través de las infraestructuras de recarga de vehículo eléctrico, y por último, como no podía ser de otra manera impulsar el autoconsumo con el proyecto Sol. De dicho plan se desprende, además, que el ahorro energético es una de sus bases fundamentales. Al respecto, Feníe Energía es defensora de las renovables y del autoconsumo, de hecho se está promoviendo una Proposición No de Ley para el Congreso ¿qué se va a pedir exactamente al Gobierno y en qué nos puede beneficiar el autoconsumo? La actual legislación pone muchos obstáculos al avance en sostenibilidad y eficiencia. Desde Feníe Energía buswww.grudilec.com

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Entrevista camos fórmulas ahorro en el consumo de nuestros clientes, y en muchos casos, el autoconsumo es una de las herramientas para ello. El beneficio de este servicio es enorme para todos, y Feníe Energía quiere ser impulsor del cambio. Para ello es necesario reducir impuestos y eliminar las trabas a un futuro menos contaminante y respetuoso con el medio ambiente. Además, también es imprescindible explicarlo, que todos entendamos, desde la perspectiva del consumidor, que es posible autoconsumir y los detalles. Por cierto, otra de las últimas acciones desarrolladas ha sido la entrada de comercializadora de gas, ¿qué va a suponer para la empresa la inclusión de este tipo de energía? Feníe Energía lleva más de un año dando el servicio de suministro de gas porque tenemos la convicción de que dar un servicio integral a todos nuestros clientes es beneficioso para ambas partes. El cliente tendrá unificado en una sola persona, su instalador de confianza, los servicios que requiera de gas y electricidad y estará asesorado en todo momento para que su consumo sea el menor posible con el consecuente ahorro de energía. Otra de las grandes apuestas de Feníe Energía, que se recoge en el Plan Estratégico es la movilidad sostenible, es la instalación de más de 200 puntos de recarga, entre otras acciones, pero ¿cuáles son los planes para este año? La movilidad eléctrica es nuestra gran apuesta de futuro, y para construirlo debemos tener una base sólida. Para ello el departamento de Servicios de Ahorro Energético, impulsa acciones y cursos de formación en toda la península, para que nuestros agentes sean expertos en puntos de recarga, así como en su instalación y la aplicación de recarga. Tenemos fijadas diferentes rondas de formación y estamos cerrando diversos acuerdos con organismos provinciales para seguir aumentando el número de puntos de recarga instalados y gestionados por Feníe Energía. Al mismo tiempo estamos creando

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la comunidad de movilidad de Feníe Energía, que se llama Plug&Fun que esperemos sea el lugar de encuentro para los fans de la vida 100% eléctrica. 2017 comenzó con un incremento del precio de la luz y cifras récord. Los consumidores han tomado conciencia de cómo funciona el mercado y el problema de nuestro sistema eléctrico. Desde Feníe Energía cómo analizan esta problemática y cuál sería su solución. La inmensa mayoría de los clientes de Feníe Energía no se han visto afectados por el incremento abusivo del precio de la energía en el mes de enero, algo de lo que nos sentimos orgullosos. Gracias al asesoramiento de nuestros agentes energéticos, la mayoría de los clientes tiene un contrato que ha conseguido que no se hayan visto afectados por este fenómeno. Uno de los aspectos menos conocidos de Feníe Energía es su carácter social, que se traduce por ejemplo en el proyecto de creación de una Fundación ¿nos puede adelantar algunas de las premisas en las que se basará su actividad?

La Fundación se crea para fomentar el desarrollo sostenible y dar solución a las necesidades sociales, referentes a la energía. Se trata de una responsabilidad social corporativa, con el objetivo de crear cultura de eficiencia energética. Otras de las iniciativas más destacadas de este año consisten en el patrocinio del Premio a la Combatividad de La Vuelta Ciclista durante los próximos tres años. ¿Es esto una metáfora del espíritu luchador y de superación de Feníe Energía? En cierto modo sí. El Premio a la Combatividad de La Vuelta representa, efectivamente, nuestro carácter luchador. Para tener éxito hay que luchar, a pesar de las dificultades y siempre se acaban superando. Cuando Feníe Energía se empezó a gestar, hubo alguna persona que intentó que cambiara de parecer a causa de lo difícil que se presentaba. Si no hubiéramos trabajado con ese afán de superación, todo esto no habría sido posible. Sin embargo, más de 2.500 agentes y accionistas junto con quienes trabajan en la compañía, son buena prueba de ese esfuerzo.

Isabel Reija

Directora General de Feníe Energía Ingeniera industrial del ICAI, Especialidad Gestión y Organización Industrial, ha realizado diferentes postgrados y es doctora de Economía y organización E.T.S.I.I., a través de la UNED. Su experiencia profesional pasa por desempeñar diferentes funciones en la Dirección Comercial de Repsol Gas y profesora asociada en la Universidad Pontificia de Comillas. Ha desempeñado funciones en la Dirección de Operaciones de Unión Fenosa Internacional, Dirección General Económico-Financiera, Subdirección General de Riesgos y Relación con Inversores de Endesa. Actualmente es directora general (julio 2010-actualidad) y consejera delegada (2011-actualidad) de Feníe Energía.


Entrevista

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Gestion

Oficios tecnológicos Los más demandados en unos años

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nmersos en una crisis que se va apagando, los expertos ya están analizando cuáles son las profesiones con más futuro o aquellas que la sociedad más demandará. Las necesidades del mercado ya están cambiando, la tradicional industria o los puestos del sector primario están cayendo frente a otros que están demandando las empresas. GRUDIELLA 2017

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Pero será el envejecimiento de la población, el avance de la nanotecnología o el esperado auge de la sociedad del conocimiento los que verdaderamente marcarán el futuro laboral del mundo. Según los indicios que ya se pueden vislumbrar, parece que las profesiones técnicas y aquellas transversales, las que posibiliten trabajar en un mayor número de sectores, serán las que requieran de mayor mano de obra.

Asimismo, otros expertos concluyen que la forma en la que hoy entendemos el trabajo cambiará, puesto que, debido a las últimas crisis, el trabajo ya no será algo duradero, sino que estará sujeto a proyectos, por lo que la posibilidad de movilidad puede ser un requisito a tener en cuenta. Asimismo, el trabajador también debe adaptarse bien a cada situación y puesto en una empresa más inter-


Gestion TECNOLOGÍAS Sin duda el sector de las tecnologías es el que mayor crecimiento está experimentando, por lo que no es de extrañar que será generador de empleo. Dentro de él figuran profesiones como la domótica -una realidad ya en los hogares-, por lo que se necesitarán profesionales que, a pesar de las máquinas, diseñen estos aparatos a la vez que se necesitarán personas cualificadas que sepan manejarlas.

ANALISTAS Y PROGRAMADORES DE IOT I Internet de las cosas (IOT). Es el nuevo cambio tecnológico. Un avance imparable que ya estamos experimentado, pero que irá a más en los próximos años, por lo que no es de extrañar que en muy poco tiempo se convierta en una profesión de futuro. Una cifra: en 2014 ocupaba a 300.000 profesionales especializados.

CIENTÍFICO DE DATOS En un mundo en el que cada día aportamos más datos, se hace necesario personas que clasifiquen dicha información. Es una tecnología que en 2015 ya generó un negocio global de más de 115.000 millones de euros y los próximos años seguirá creciendo. La aplican empresas y administraciones de mayor y menor tamaño, y su futuro está ligado al desarrollo del Internet de las Cosas. En este ámbito trabajan profesionales con conocimientos analíticos, de programación y lógica.

IMPRESOR 3D

disciplinar y las conexiones serán más importantes, ya que, según un estudio de la Universidad de Oxford y otras instituciones, el 90% de las profesiones que permanezcan sufrirán alguna transformación y requerirán la incorporación de nuevas competencias. Sin embargo, no todo es negativo. Llegan oportunidades sin precedentes para quienes apuesten por renovarse, por lanzarse a explorar y liderar el cambio.

No importa cuál sea nuestro presente o pasado, la clave es apostar por sumarse al futuro. No se premiará tanto al conocimiento, como a lo resolutivo que pueda ser para la empresa. Lo paradójico es que estos nuevos trabajos aún no se pueden aprender, no existen materias universitarias, sino que se están comenzando a definir en la actualidad y sólo un puñado de expertos pueden desempeñarlos.

La impresión 3D ha sido una revolución y sus posibilidades son infinitas, pero su manejo no es tan fácil y requiere de personas cualificadas, por lo que esta también será una profesión con muchas posibilidades.

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Salud

Aliviar el estrés Nos pasamos muchas horas en el trabajo, nos relacionamos con nuestros compañeros de muchas formas y el día a día se hace cuesta arriba por los problemas que surgen

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odo ello provoca el estrés laboral, que nos afecta a nuestra vida privada y debemos buscar remedios o técnicas para aliviar esos síntomas, puesto que puede degenerar en otras enfermedades psicosomáticas, además de reducir nuestro rendimiento. El estrés es un estado de tensión física y mental que se genera como respuesta automática ante situaciones que el cuerpo recibe como amenazas, por lo que es necesario reducir los síntomas de un exceso de estrés.

PENSAMIENTO Es un recurso mental, es mediante el autoconvencimiento sobre una acción. En el momento en que empiece a notar los primeros síntomas debe repetir mentalmente algún vocablo como 'basta', 'stop' o 'se acabó' y tras ello, repetirse uno mismo una serie de pensamientos positivos. GRUDIELLA 2017

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Respiración Uno de los modos de aliviar dicho estrés es a través de la respiración. Una técnica fácil de aplicar y que se puede realizar en cualquier lugar. Se trata de realizar diferentes sesiones de respiración profunda ya sea aguantando la inspiración durante varios segundos o escuchando la propia respiración, Asimismo, el soltar el aire lentamente también es de ayuda.

RELAJACIÓN MUSCULAR Se trata de aliviar el estrés a través del propio cuerpo, enfatizando la acción en los músculos. Estos ejercicios se basan en relajar los músculos ya sea sentado o en posición horizontal en un lugar agradable. Practica este ejercicio tan a menudo como sea posible, al menos una vez al día durante unos 10 minutos en cada ocasión.


Alimentacion

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Salud jin shin jitsu

Yoga y meditación Para aquellos que necesiten técnicas más complejas, existe otros procedimientos como el yoga o la meditación. Artes milenarias para encontrarse a uno mismo y evadirse de los problemas del día a día. Existen clases, libros y vídeos en internet donde se puede aprender sobre estos procedimientos.

Es una técnica japonesa que ayuda a aliviar los síntomas del estrés y que se puede realizar en cualquier parte. Según este sistema, cada dedo de nuestras manos se asocia a un órgano y a una emoción. Pulgar-estrés, índice-nervios, corazón-ira, anular-tristeza, meñique-pesimismo. Una vez que se identifica el sentimiento que nos afecta se debe enrollar el dedo asociado a esa sensación en series de 30 segundos durante 5 minutos.

Mindfulness Esta práctica no tiene una definición única, aunque Jon Kabat-Zinn, conocido referente mundial de Mindfulness, la define como: “Prestar atención de manera intencional al momento presente, sin juzgar”.

Jon Kabat-Zinn fundó hace 30 años la clínica de Reducción de Estrés en el Centro Médico de la Universidad de Massachusetts. Allí introdujo el Mindfulness para el tratamiento de problemas físicos, y psicológicos, dolor crónico y otros síntomas asociados al estrés. Por lo que se puede considerar como uno de los padres modernos de esta disciplina. Los que realizan Mindfulness mantienen que no se trata de una técnica de meditación, sino que se basa en ella. Durante los últimos 30 años, la práctica de Mindfulness o Atención Plena está integrándose a la Medicina y Psicología de Occidente. Es aplicada, estudiada científicamente y por ello reconocida como una manera efectiva de reducir el estrés, aumentar la autoconciencia, reducir los síntomas físicos y psicológicos asociados al estrés y mejora el bienestar general. GRUDIELLA 2017

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Por lo tanto, ¿qué es el Mindfulness? pues se trata de una serie de técnicas para lograr el objetivo de conseguir un estado de conciencia durante la sesión, separa a las personas de sus pensamientos para reconocerlos, en el que el presente, el aquí y ahora, guarda un gran peso. En otras palabras, mientras la meditación trabaja en la concentración, el Mindfulness aborda la conciencia plena y la autoaceptación.


Reportaje


Alimentacion

Los superalimentos Alimentos que destacan por su poder nutricional

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n los últimos años, e influenciados por las modas de buscar lo más sano, ha aparecido el término de Superalimento, con el que se identifica a esos productos con alto valor nutritivo y que son muy interesantes por su concentración de vitaminas, antioxidantes y grasas saludables. Los mejores para mantener una dieta sana y equilibrada. No obstante, los expertos alegan que no hay alimentos "milagro", por lo

que éstos deben ir acompañados de una serie de hábitos saludables y de una dieta equilibrada. Por ello, algunos en lugar de hablar de superalimentos, prefieren hablar de alimentos saludables. Pero lo más interesante, y al contrario del pensamiento general, es que el superalimento no es aquel alimento raro, poco conocido o que viene de zonas recónditas, sino que muchos de ellos, ya se encuentran en nuestra dieta.

El kale es lo que aquí llamamos berza o col rizada, un producto muy versátil y nutritivo, además de bajo en grasas saturadas y en colesterol. Tiene, pues, muchas propiedades. Por ejemplo, contiene más hierro que la carne de vacuno y más calcio que la leche de vaca. A modo de repaso, la berza es fuente de: fibra, ácido fólico, proteína, hierro, magnesio, fósforo, calcio, potasio, cobre y manganeso, tiamina y riboflavina, Vitamina A, vitamina C, vitamina K y vitamina B6. Aunque la primera razón por la que esta verdura se ha puesto de moda en Estados Unidos es por su bajo aporte calórico, el kale tiene propiedades antioxidantes y mucho calcio y fibra, tan beneficiosos en la digestión de los alimentos.

Kale GRUDIELLA 2017

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Estas semillas destacan por su gran versatilidad a la hora de cocinar. Y es que su delicioso sabor hace que sea un complemento perfecto para muchos platos que conocemos perfectamente. No contienen gluten, son saludables y contienen Omega 3, antioxidantes y fibra, además de calcio, hierro, proteínas y potasio en cantidades superiores a los alimentos tradicionales.

Es uno de los últimos en incorporarse a nuestra dieta. En un alimento a medio camino entre cereal y legumbre. Proviene de la zona de Los Andes y se consume allí desde hace siglos, pero no ha comenzado a consumirse de forma regular en nuestro país hasta hace algunos años. Tiene un alto valor en fibra, repercute en la salud intestinal y es muy digestiva, destaca por sus alto grado de aminoácidos y no tiene gluten, por lo que es una alternativa ideal para celíacos. Además, han surgido numerosas recetas ya que se cocina a semejanza del arroz.


Alimentacion Semillas de Chía

Esta planta que se consume como una bebida es de sobra conocida, sin embargo, sus beneficios no lo son tanto, de hecho, hay especialistas que aseguran que es más beneficiosa que la propia agua, debido a que es una de las bebidas más saludables que existen, porque el té no sólo hidrata, sino que es una fuente rica de polifenoles como los flavonoides y las catequinas que son fitonutrientes que ayudan a prevenir enfermedades y el envejecimiento.

Quinoa

Durante décadas el chocolate ha pasado a la lista de alimentos prohibidos, sin embargo, los últimos estudios están poniendo a este alimentos en el lugar que se merece. Eso sí, se debe consumir un chocolate con alto porcentaje en cacao, ya que así subirá el nivel de fibra y de antioxidante, asimismo es muy bueno para los sistemas cardiovascular y nervioso central.

Té Aceite de oliva

Es la base de nuestra dieta mediterránea desde tiempo de romanos, del que cada vez se conocen más sus propiedades. Antioxidante natural, reduce incluso el riesgo de desarrollo del cáncer de mama.

Chocolate negro

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