CICLES FORMATIUS DE GRAU SUPERIOR
TURISME
#SOCCETT Titulacions Oficials del Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya
RAONS PER ESTUDIAR AL CETT Expertesa
Trajectòria
Continuïtat dels estudis
Campus internacional de formació, recerca, innovació i transferència de coneixement en Turisme, Hoteleria i Gastronomia únic líder a Catalunya i Espanya.
Amb gairebé 50 anys d’experiència, el CETT és un referent internacional d’excel·lència acadèmica compromès amb el desenvolupament responsable del sector i la societat.
Ofereix tots els diferents nivells de formació: universitària de grau i postgrau, professional de grau mitjà i superior, i màsters.
Internacionalització Alumnes de 55 nacionalitats. Possibilitat de realitzar pràctiques internacionals a nivell europeu.
Estudis de caire multicultural amb una extensa oferta acadèmica d’idiomes. Acreditació Carta Erasmus d’Educació Superior (ECHE) 2014-2020, que permet la mobilitat internacional en els països participants en el programa Erasmus+ i en els països associats, fora de les fronteres europees.
Alumni: Una xarxa de més de 19.500 Alumni que treballen arreu del món.
Instal·lacions capdavanteres Amb aules tècniques especialitzades equipades amb tecnologies innovadores per potenciar l’aprenentatge i la pràctica.
CICLES FORMATIUS UN MODEL PEDAGÒGIC PROPI Més de 900 empreses col·laboradores.
Activitats Formatives: Taules Rodones i Conferències; Visites a empreses hoteleres, turístiques i d’esdeveniments. Formació basada en la pràctica aplicada. Alumnat en constant evolució i desenvolupament millorant les competències transversals.
L’aprenentatge i l’experiència que proporcionen les Empreses pròpies d’Aplicació del Grup CETT: · Hotel Alimara (****) · Àgora BCN, Residència Universitària Internacional
· CETT Consultors
Filosofia d’integració dels estudiants en el mercat laboral.
Forta vinculació a la indústria turística i referent en el sector, que té per objectiu la formació de professionals competitius. Pràctiques al sector.
Formació pràctica
El CETT, una formació d’alt nivell
ALUMNAT
Espais d’aprenentatge Aules tècniques: Creativitat i innovació, aula recepció, Espai Eidos i aula d’informàtica.
Empreses pròpies d’aplicació
Activitats relacionades amb el sector
Professorat i equip docent
· Viatges Century · BAS
(Barcelona Academic Services)
Ponències de professionals del sector i visites a instal·lacions hoteleres i a empreses del sector turístic.
Tutorització i orientació acadèmica i professional de l´alumne per ajudar a assolir les carreres professionals desitjades.
Participacions i visites a fires professionals (Alimentaria-Hostelco, Fòrum Gastronòmic, IBTM,...).
Equip docent qualificat i implicat. Professionals en actiu de l’àmbit del turisme, l’hoteleria i la gastronomia.
Formacions de qualitat, actuals i innovadores impartides pels millors professionals.
DE TURISME AL CETT CAREER SERVICES: VOCACIÓ DE SERVEI
Internship Talent Fair: espai on empreses i alumnes poden interactuar, intercanviar punts de vista, trobar respostes a dubtes i prendre un pols a les empreses que estan liderant el sector.
Career Services
Servei d’orientació professional per afavorir la seva inserció laboral.
Més de 1700 demandes laborals i 900 convenis amb les empreses més rellevants del sector nacional i internacional.
Borsa de treball i Pràctiques nacionals i internacionals per a alumnes i ex-alumnes.
Trobada Escola-Empresa: esdeveniment circular que permet a empreses, estudiants i Alumni interactuar de forma dinàmica i experiencial.
Sessions orientades a la preparació del CV i les entrevistes de feina.
EMPRESES COL·LABORADORES DEL CETT A
AC HOTELS BY MARRIOT ACCOR HOTELS AMERICAN EXPRESS GLOBAL BUSINESS ATLANTA TRAVEL & CORPORATE EVENTS ATRÁPALO.COM
B
B THE TRAVEL BRAND BARCELONA GUIDE BUREAU BARCELONA TURISME BARCELÓ VIATGES BRU & BRU TRAVEL
C
CARLSON WAGONLIT TRAVEL CATAI TOURS CORPORACIÓ H10 HOTELS COTTON HOUSE HOTEL
D
DERBY HOTELS
E
EXODE VIATGES EXPEDIA SPAIN EUROSTARS HOTELS
F
FAIRMONT - JUAN CARLOS I FIRA INTERNACIONAL DE BARCELONA FOUR SEASONS HOTELS
G
GP DESTINATION MANAGEMENT GRUP SERHS
H
HILTON INTERNATIONAL HOTEL W HOTELES CATALONIA HOTELES SILKEN HOTUSA
I INTERCRUISES SHORESIDE & PORT SERVICES
M
MAJESTIC HOTEL GROUP MANDARIN HOTEL MELIÁ HOTELS INTERNACIONAL
N
NH HOTELS GROUP
O
OHLA BOUTIQUE HOTELS
P
PALAU DE CONGRESSOS DE CATALUNYA PALAU MOXÓ PALLADIUM HOTEL GROUP PORT AVENTURA
R
REUNIONS I CIÈNCIA RITZ CARLTON ROOM MATE HOTELS ROYAL CARIBBEAN CRUISES
S
SIXT RENT ACAR
T
TANDEM LUXURY TRAVEL TMB
V
VIAJES EL CORTE INGLÉS VOYAGE PRIVE.COM
TÈCNIC SUPERIOR EN AGÈNCIES DE VIATGES I GESTIÓ D’ESDEVENIMENTS Formació que té per objectiu formar els futurs professionals del sector dels viatges i la gestió d’esdeveniments des d’una perspectiva Mòduls Propis
Bagatge amb llengües
· Tecnologies de la Informació.
Estrangeres amb les unitats formatives pròpies: · Wedding Planner. · Destinations touristiques francophones.
Prova de nivell inicial d’idiomes Per anivellar els alumnes en grups reduïts.
Tutorització Orientació acadèmica i professional.
professional actual, on la innovació i les noves tecnologies són un element clau.
Programa Amadeus Oficial
Programa Beroni Software d’agències de viatges i cotitzacions de grup.
Titulació oficial amb validesa internacional sense data de caducitat.
Participació activa en esdeveniments Del sector.
Beques Erasmus +
Reconeixement
Per donar l’oportunitat al nostre alumnat de realitzar pràctiques a l’estranger. Suplement al Títol Europass.
De crèdits en passar al Grau Universitari de Turisme.
Xerrades i Ponències Per part de professionals del sector.
Accés
Titulació
Batxillerat o prova d’accés a cicles de grau superior de la Generalitat per a majors de 19 anys (excepte alumnes de Cicles Formatius de Grau Mig de la mateixa família professional).
Tècnic Superior en Agències de Viatges i Gestió d’Esdeveniments (titulació oficial del Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya)
Altres titulacions: Programa Amadeus Oficial (titulació oficial amb validesa internacional).
Àmbits i sortides professionals · Agències de viatges presencials i online (majoristes o minoristes) · OPC (empreses d’organització professional de congressos) · Departaments de comunicació, màrqueting, comercial i d’atenció al client en empreses d’àmbit turístic · Empreses d’organització d’esdeveniments · Empreses de transport (aeri, terrestre, marítim, ferroviari) · Entitats públiques/privades de promoció o informació turística · Consultories turístiques
· Cap d’oficina o de departament en agències de viatges · Responsable o tècnic del departament de reserves · Organitzador d’esdeveniments en agencia · Agent de viatges online · Planner grups · Wedding planner · Promotor comercial de viatges i serveis turístics · Consultor de viatges
EL PLA D’ESTUDIS
2
· Destinacions turístiques 77h · UF 5 en francès: Destinations touristiques francophones 33h · Venda de serveis turístics* 95h · Protocol i relacions públiques 132h · Recursos turístics 45h · Direcció d’entitats d’intermediació turística 112h · Màrqueting turístic 99h · Anglès 66h · Segona llengua estrangera (Francès) 66h · Empresa i iniciativa emprenedora 66h · Projecte d’agències de viatges i gestió d’esdeveniments 66h
*Mòduls propis del CETT TOTAL HORES: 2.000 h (1.650 h de mòduls teòrics i pràctics + 350 h de formació en centres de treball).
Les PRÀCTIQUES en el sector (FCT) que s’inclouen en el programa formatiu són un nexe d’unió ideal amb el món laboral
i permeten a l’alumnat tenir una experiència prèvia abans d’incorporar-se a les empreses i institucions turístiques, tant a nivel nacional com internacional.
MÓN LABORAL
· Estructura del mercat turístic 99h · Destinacions turístiques 88h · Venda de serveis turístics 103h · UF 5 en anglès: Wedding Planner 33h · Recursos turístics 120h · Gestió de productes turístics 99h · Direcció d’entitats d’intermediació turística 20h · Anglès 66h · Segona llengua estrangera (Francès) 66h · Formació i orientació laboral 99h · Tecnologies de la Informació* 66h
PRÀCTIQUES EN EL SECTOR
1
FORMACIÓ EN CENTRES DE TREBALL
MÒDULS
PRÀCTIQUES EN LES EMPRESES D’APLICACIÓ PRÒPIES
CURS
TÈCNIC SUPERIOR EN GESTIÓ D’ALLOTJAMENTS TURÍSTICS Formació que té per objectiu formar els futurs professionals del sector hoteler en els aspectes operatius i de gestió de les diferents àrees dels establiments d’allotjament, com ara la recepció i el servei d’atenció als clients, la supervisió i gestió
del departament de pisos, la comercialització i venda dels productes i serveis que s’ofereixen, la gestió i coordinació dels esdeveniments, o la gestió operativa global.
Mòduls Propis
Bagatge amb llengües
· Tecnologies de la Informació.
Estrangeres amb les unitats formatives pròpies: · Customer Services · Operations d’accueil et d’hébergement.
Prova de nivell inicial d’idiomes per anivellar els alumnes en grups reduïts.
Participació activa en esdeveniments del sector
Programa Protel
Tutorització
Sistema de Gestió Hotelera.
Orientació acadèmica i professional.
Beques Erasmus +
Reconeixement
Per donar l’oportunitat al nostre alumnat de realitzar pràctiques a l’estranger. Suplement al Títol Europass.
De crèdits en passar al Grau Universitari de Turisme.
Xerrades i ponències per part de professionals del sector.
Accés
Titulació
Batxillerat o prova d’accés a cicles de grau superior de la Generalitat per a majors de 19 anys (excepte alumnes de Cicles Formatius de Grau Mig de la mateixa família professional).
Tècnic Superior Gestió d’Allotjaments Turístics (titulació oficial del Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya)
Àmbits i sortides professionals · Hotels · Càmpings · Apartaments turístics · Allotjaments rurals · Altres establiments d’allotjament com residències sanitàries, hospitalàries, d’estudiants…
· Sotsdirector d’allotjament d’establiments turístics · Cap de recepció i reserves · Director de banquets i congressos · Planificador d’esdeveniments · Relacions públiques · Governant/a o sotsgovernant/a del servei de pisos · Gestor d’allotjament en cases rurals, residències, hospitals i similars · Cap de vendes, comercial en allotjaments turístics…
EL PLA D’ESTUDIS
2
99h 198h 33h 165h
· Protocol i relacions públiques
132h 99h 66h 198h 66h 66h 66h 66h 66h
· Màrqueting turístic · Comercialització d’esdeveniments · Direcció d’allotjaments turístics · Recursos humans en l’allotjament · Anglès · Segona llengua estrangera (Francès) · Empresa i iniciativa emprenedora · Projecte de Gestió d’Allotjament Turístic
33h 66h 66h 66h 99h 66h
*Mòduls propis del CETT TOTAL HORES: 2.000 h (1.650 h de mòduls teòrics i pràctics + 350 h de formació en centres de treball)
Les PRÀCTIQUES en el sector (FCT) que s’inclouen en el programa formatiu són un nexe d’unió ideal amb el món laboral
i permeten a l’alumnat tenir una experiència prèvia abans d’incorporar-se a les empreses i institucions turístiques, tant a nivell nacional com internacional.
MÓN LABORAL
· Estructura del mercat turístic · Recepció i reserves · UF 5 en anglès: Customer Service · Gestió del departament de pisos · UF 5 en francès: Operations d’accueil et d’hébergement · Direcció d’allotjaments turístics · Anglès · Segona llengua estrangera (Francès) · Formació i orientació laboral · Tecnologies de la Informació*
PRÀCTIQUES EN EN EL SECTOR
1
FORMACIÓ EN CENTRES DE TREBALL
MÒDULS
PRÀCTIQUES EN LES EMPRESES D’APLICACIÓ PRÒPIES
CURS
EL CAMPUS CETT, AL SERVEI DELS ESTUDIANTS ELS ESPAIS D’APRENENTATGE
SERVEIS DE RESTAURACIÓ
El CETT aposta per crear un context d’aprenentatge que consolidi el model formatiu propi, amb recursos d’alt valor afegit orientats a la vivència, l’experimentació, el fet de compartir i l’aprenentatge en un Campus únic. L’alumnat disposa de diversos espais polivalents d’aprenentatge: l’Espai Eidos, La Plaça, l’Espai de Creativitat i Innovació, les Aules d’Informàtica o l’Aula Recepció, entre d’altres.
L’espai del Fòrum és una cafeteria-restaurant informal que afavoreix la creativitat i l’intercanvi cultural de l’alumnat. Disposa d’una variada oferta gastronòmica, saludable, de temporada, que s’adapta als diferents moments del dia. Tanmateix, també es pot menjar a l’Aula Restaurant CETT, un restaurant de carta amb les mateixes característiques que un restaurant gastronòmic real. Tots els serveis de restauració del CETT disposen de l’acreditació AMED per promoure i fomentar l’alimentació mediterrània i facilitar a la clientela l’elecció d’opcions saludables.
CENTRE DE RECURSOS L’alumnat disposa dels millors recursos per reforçar, completar i ampliar la formació. Pot trobar tota la informació (tant física com digital) als diferents espais dedicats a aquesta funció.
CAMPUS VIRTUAL Aquesta eina vehicular facilita la informació bidireccional entre el professorat, els serveis del centre i l’alumnat pel que fa a la formació i l’aprenentatge, i la intermediació de pràctiques i d’ofertes laborals.
ALUMNI L’Associació d’Antics Alumnes del CETT, té com a principal missió potenciar la relació entre l’antic alumnat amb la creació d’una xarxa de professionals que gaudeixen d’un seguit d’avantatges en els àmbits professional, formatiu i social.
BEQUES I AJUTS A L’ESTUDI La Fundació Gaspar Espuña-CETT ofereix a l’alumnat que ho requereixi, beques destinades per a continuar els estudis i fomentar la mobilitat. Alhora, el Grup CETT ha promogut acords amb diferents entitats públiques i privades per aconseguir beques i ajuts que facilitin l’accés a la formació de l’alumnat i, en alguns casos, el finançament dels estudis PER A MÉS INFORMACIÓ PODEU CONSULTAR A LA NOSTRA PÀGINA WEB WWW.CETT.CAT
ALLOTJAMENT El Campus CETT disposa d’una Residència Universitària Internacional, Àgora BCN, amb avantatges per a l’alumnat del centre. www.agaorabcn.com
LA FORMACIÓ INTEGRAL EN TURISME I HOTELERIA CONTINUÏTAT D’ESTUDIS EN TURISME AL CETT LES CONVALIDACIONS EN ELS ESTUDIS DE GRAU CETT-UB L’alumnat que opti per seguir els estudis de Grau CETT-UB, en funció del cicle cursat i de l’especialitat escollida en el Grau, es beneficiarà d’un important reconeixement de crèdits.
DEU
MÀSTERS UNIVERSITARIS AMB TITULACIÓ OFICIAL EU CETT-UB
DIPLOMES D’EXTENSIÓ UNIVERSITÀRIA - EU CETT-UB · Gestió de la Restauració Comercial i per a Col·lectivitats · Cuina d’Alta Gastronomia, Executiva i Creativa · Sommeliers
· Direcció Hotelera i de Restauració · Direcció Estratègica d’Empreses Turístiques · Innovació en la Gestió Turística
· Cocteleria i Mixologia
FORMACIÓ UNIVERSITÀRIA DE POSTGRAU
FORMACIÓ UNIVERSITÀRIA CONTÍNUA
CFGS CICLES FORMATIUS DE GRAU SUPERIOR Tècnic Superior en: · Direcció de Cuina · Direcció de Serveis de Restauració · Gestió d’Allotjaments Turístics · TSAVGE Tècnic Superior en Agències de Viatges i Gestió d’Esdeveniments. FORMACIÓ PROFESSIONAL SUPERIOR Accés: Batxillerat o prova d’accés per a majors de 19 anys
+ RECONEIXEMENT DE CRÈDITS (2+3ANYS)
ESTUDIS DE GRAU DE TURISME EU CETT-UB · Direcció Hotelera (240 ECTS) · Direcció Turística (240 ECTS) FORMACIÓ UNIVERSITÀRIA DE GRAU
Parc del Laberint
Campus Mundet
Passeig dels Castanyers
Hospital de la Vall d’Hebrón
C. Geremans Desvalls
Velòdrom
RONDA DE DALT
C.
an eC .d Av
as rag Mo cte uite Arq . C
ce ar M
de
t
rru Be
ue nriq Ma ge Jor
ez ígu odr aR
ete
gu
de C.
tur Ven C.
t de
Av.
lV
el C
d Av.
na rde
li
ida
q
rra
Ba
uer
tu Esta de l’
a
luny
Cata
Pl. de Botticelli
a
CURS 2018-19 Tunel de la Rovira
ISO 9001
www.cett.cat Av. Can Marcet 36-38 08035 Barcelona Tel. +34 934 280 777 Fax +34 934 286 777 info@cett.cat