El Grup CETT, com a centre de transmissió de coneixement en l’àmbit del turisme, l’hoteleria i la gastronomia, adscrit a la Universitat de Barcelona (UB),
desenvolupa una tasca destacada amb relació a la formació, la recerca aplicada i, en general, la contribució a la professionalització i l’excel·lència d’aquests sectors.
La present Memòria reuneix la informació quantitativa i qualitativa més destacada al voltant de la nostra activitat, així com les fi tes més rellevants que hem assolit en el transcurs de l’any acadèmic 2018-2019.