ERCUMENT GENC Prácticas de gestión ética y sostenible en el corazón de la industria acuícola Prof. Ercument Genc Facultad de Agricultura - Departamento de Ingeniería Pesquera y Acuícola, Universidad de Ankara, Turquía
El Prof. Dr. Ercument Genc es profesor a tiempo completo en el Departamento de Ingeniería Pesquera y Acuícola de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Ankara, así como miembro del Comité Nacional de Registro de Recursos Genéticos Acuáticos desde 2014 como experto en organismos acuáticos. Su investigación se ha centrado en los parásitos de peces, moluscos y crustáceos, las enfermedades de los peces, la nutrición, la histomorfología desde el año 2000, y la codificación de barras de ADN para el análisis de la microbiota en los últimos años. Es autor de más de 62 artículos de investigación revisados por pares en revistas internacionales y ha participado en 27 proyectos (líder de proyecto en 10 de ellos), y ha sido miembro de la WWF y de la Sociedad Europea de Acuicultura en el período 2013-2019. Sus principales intereses de investigación son los inmunoestimulantes, los aditivos alimentarios funcionales, la tecnología de los bioflocs, la histopatología del hígado y el intestino de las especies de peces y crustáceos, así como la gestión sanitaria específica en la acuicultura.
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