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Gracias a su esfuerzo y dedicación por lo que realiza, Geraldine Abraham sin tener planeado en convertirse en una figura a seguir, se convirtió en una usuaria relevante y con demasiada presencia en las plataformas digitales por su contenido único y diferente.
Cada día más gente comienza a seguirla en sus cuentas, en Instagram cuenta con más de 19,000 followers, aunque para ella lo más importante ha sido el crecimiento personal que ha obtenido. En esta última edición del 2020 y en exclusiva para ALÓ! Mérida, Geraldine nos concedió una entrevista donde nos platicó sobre sus pasatiempos, sus inicios en la cocina, el éxito que ha logrado con base en su trabajo, entre otros temas.
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¿Nos apoyas con tu nombre completo, qué estudiaste y a qué te dedicas? Platícanos un poco sobre ti. Me llamo Geraldine Abraham Rodríguez y estudié la Licenciatura de Nutrición en la Universidad del Mayab. Además de dedicarme a mi familia, siempre me ha gustado trabajar en algo, ya que me hace sentir bien y es algo que me motiva. En cuanto a mi experiencia laboral, he impartido clases de gimnasia, renta de juegos infantiles, distribución de productos e igualmente trabajé en una fábrica de alimentos y en un restaurante.
¿Cuáles son tus pasatiempos o hobbies favoritos? Hay domingos que me despierto temprano y mientras todos duermen, pongo música y acompañada de una buena taza de café o una cerveza (dependiendo de la hora) empiezo a crear nuevas recetas en pijamas. Cuando me falta inspiración o balance, leo libros o páginas de internet de superación personal o de cocina. Me ejercito todos los días y cuando puedo, realizo algunas posiciones de yoga. En verano disfruto bucear y pescar con mi papá y mi esposo Manolo, mis hijas han empezado acompañarnos. Amo ir de compras y darme gusto o premiarme con lo que he trabajado, antes lo primero en lo que pensaba era en comprar ropa, pero últimamente he invertido en accesorios de cocina.
¿Cómo te describirías a ti misma? Cuando practicaba gimnasia rítmica y empecé a competir en torneos aproximadamente a los 8 años de edad, recuerdo que me hicieron un comentario: “eres un pan sin sal”. Al escuchar esto, me marcó tanto que a partir de ese día comencé a trabajar en eso. Era una niña muy tímida e insegura, poco a poco fui abriéndome y metiéndole un poco de azúcar y mantequilla a ese pan. Hasta la fecha, es algo en lo que sigo trabajando, abrirme cada día sin sentir miedo y con seguridad. Actual-
mente agradezco esas palabras, ya que me convirtieron en una persona perseverante, que trabaja por lo que quiere, en especial para lograr mis sueños Desde muy chica era muy creativa, especialmente en todo lo relacionado con la pintura y las manualidades. En la actualidad se me dificulta mucho el pintar o realizar alguna manualidad, aunque mi creatividad la he aplicado en la cocina y en todo lo nuevo que está por venir; siempre trato de ser diferente, sin importar el “qué dirán”. Solamente le doy importancia a todo lo que me haga sentir feliz y que me permita ser yo misma. En mi perfil de Instagram me describo como una persona Nefelibata, es decir, “soy una soñadora que vive en las nubes”. Mi esposo Manolo me dice que vivo en Geraldilandia, mientras que mi hermana dice que soy “egoísta” porque al platicar con ella me pierdo y la dejo de escuchar sin darme cuenta. Muchas veces me siento mal por esto, pero es algo que me brinda mucha energía y me permite seguir en constante crecimiento. “No dejar de soñar, planear y convertir mis sueños en realidad”. También soy muy perfeccionista, cada día busco ser esa mujer imperfecta para lograr lo que quiero y disfrutar más.
Eres una persona muy activa en las redes sociales, por azares de la vida y gracias al contenido que compartes fuiste ganando seguidores al grado de convertirse en una usuaria a seguir. ¿En alguna ocasión pensaste que tu perfil crecería tanto? Nunca imaginé tener demasiada presencia en las redes sociales y mucho menos estar promocionando un libro de recetas, una app, apoyando a la gente y a diferentes comercios. Hay semanas que son muy agotadoras para mí y a veces pienso en abandonar las redes sociales, pero siempre me llega ese mensaje mágico que me emociona y me hace continuar. “Nada es fácil, todo llega por algo y si eres feliz, continúa”.
Este crecimiento ha sido en conjunto de mi trabajo y de toda la gente que me sigue y me apoya todos los
Mientras más seguidores tienes, las redes sociales se vuelven más cansadas; pero siempre trato de estar en contacto con ellos, la gente me agradece mucho cuando les contesto sus mensajes; esta parte es la “que nadie ve” y eso precisamente es lo que más me ha brindado las redes sociales: “nuevas amistades” que en muchas ocasiones deseo conocer. Esto es lo que me impide muchas veces cerrar mi cuenta, dejar esas nuevas amistades y el apoyo que puedo dar a otros.
días. Gracias a ellos no solo mi perfil ha crecido, yo igual he tenido un gran crecimiento y esto me ha dejado más que números.
¿Cuál crees que fue la clave para que tu perfil de Instagram comenzara a ganar esta popularidad entre los internautas? Que mis seguidores creyeron en mí y en mis recetas. Soy muy especial y por lo mismo, no publico cualquier cosa, prefiero perder una relación, un regalo o dinero que la confianza de las personas. “El ser honesta me da tranquilidad y me permite dormir bien”. De igual manera, el “ser diferente e innovar” en un principio a mis seguidores les llamó la atención, el compartir recetas con canciones viejas que les traían buenos recuerdos, con mensajes positivos, que se vuelven pegajosas, que nos animan y nos dan ganas de bailar y cocinar. Actualmente he grabado algunas de mis recetas mezclando mis conocimientos en cocina con trucos que aprendí en gimnasia. Mis hijas dicen que son como “malabares” y esto es algo que ya muchos esperan con ansias. Mientras más seguidores tienes, las redes sociales se vuelven más cansadas; pero siempre trato de estar en contacto con ellos, la gente me agradece mucho cuando les contesto sus mensajes; esta parte es la “que nadie ve” y eso precisamente es lo que más me ha brindado las redes sociales: “nuevas amistades” que en muchas ocasiones deseo conocer. Esto es lo que me impide muchas veces cerrar mi cuenta, dejar esas nuevas amistades y el apoyo que puedo dar a otros.
Por ejemplo, en Instagram todos están pendientes de “¿cuántos likes tienes?” “¿cuántos perfiles te siguen?” Algo curioso que he visto, es que mis recetas cada día reciben menos likes, pero tienen un mayor alcance. Al principio me desaminaba recibir pocos “me gusta”, pensaba que a la gente ya no les gustaba mis recetas. No obstante, el que me llegaran mensajes como “Leidy del Mercado de Chuburná está teniendo éxito con sus recados de lechón gracias a tu receta” o que mis followers me mandaran fotografías de algunas de mis recetas que cocinaban y me dijeran que estuvo deliciosa, en ese instante me di cuenta que esos corazoncitos que esperaba tener en mis publicaciones no eran tan importantes, lo que importa es todo lo que hay detrás de esa imagen o receta. Prácticamente se crea “una cadena de amistades y de ayuda”.
Ya siendo una figura reconocida en las redes sociales, ¿Cuáles son los retos y compromisos que tienes con tus seguidores? Seguir creciendo juntos.
¿Qué enseñanzas o aprendizajes has adquirido durante este trayecto que has comenzando en tus redes sociales? “Si trabajas bien por lo que quieres, lo lograrás”. Yo no alcancé el éxito de la noche a la mañana; tuve días de mucho trabajo y muchas noches sin poder dormir. He invertido mucho y no solo me refiero económicamente
hablando, también tiempo que dejo de estar con mi familia y amistades. Me llegan muchos mensajes de gente que quiere que les dé publicidad en mis redes sociales para que tengan más seguidores o mejoren sus ventas de un día para otro. Recalco lo que anteriormente ya dije: “no es lo más importante” y son de los pocos mensajes que no contesto.
Una vez recomendé un lugar porque me gustó, al poco tiempo recibí un mensaje de agradecimiento del establecimiento y me preguntaron: “¿Qué te podemos dar a cambio?”. Yo solo los felicité y les respondí: “Nada, la mejor publicidad es de boca en boca. Trabajen y den el mejor servicio con lo nuevo que llegue para que puedan crecer”. Donar un poco de tu tiempo y dar ese empujoncito pueda dar mucho. Cuando veo gente que se lo merece, lo hago de todo corazón, porque de igual manera he crecido gracias a los empujoncitos que me ha dado mucha gente.
Pongo un ejemplo de lo que ya mencioné. Apoyo a una empresa con publicidad, debido a que no manejan sus redes al no ser su punto fuerte y ni les interesa tener más seguidores. Lo que quieren es posicionar su marca en sus posibles consumidores. Su objetivo es que cuando vayan al supermercado compren su producto, a través del trabajo que he realizado se ha logrado dicha meta sin haberlos etiquetado en alguna de mis publicaciones.
Por otro lado, no me considero muy buena en todo lo nuevo en cuanto a la parte tecnológica, todos los días se Poco a poco quedé enamorada de la
me dificulta entender la tecnología y esto significa un reto para mí.
Con el ritmo de vida que llevamos no es fácil mantener el equilibrio o balance, en ocasiones no siempre estoy. Me considero una persona muy afortunada al estar rodeada de personas que siempre me ayudan cuando no me siento bien. Sin percatarme, poco a poco dejo muchas cosas que me hacen feliz. Por unos minutos al día hay que parar nuestras labores y preguntarnos: “¿Qué estoy haciendo? ¿qué es lo que quiero? ¿soy feliz? ¿qué es lo más importante para mí?”. Y a partir de ahí voy filtrando todo aquello que provoca que pierda esa paz o equilibrio. Mi prioridad siempre seré yo y mi familia, si yo no estoy bien, ellos tampoco lo estarán. Reorganizo el tiempo para pasar con mi familia y tener tiempo para mí; tiempo para ejercitarme y tener una buena alimentación que es mi “medicina”, al igual que tiempo para mis amistades y para todo lo que me haga crecer y así poder lograr mis sueños. por vencida, personas que te ayuda-
De igual manera, demuestras que amas demasiado a Yucatán, a su nomía y a sus ingredientes. Además de lo anterior mencionado, ¿Qué es lo que te fascina o maravilla de Yucatán? En resumen… ¡Yucatán tiene todo! Hay que valorarlo, disfrutarlo y apoyarlo.
Eres una amante de la cocina y siempre lo has demostrado, ¿Cuándo y cómo fue tu primer contacto con la cocina para que hayas quedado enamorada del arte de cocinar?
Desde muy temprana edad inicié a cocinar platillos sencillos y postres. cocina al ver que mi familia disfrutaba de mis recetas. El ver su cara de felicidad y el disfrute en cada bocado fue mi mayor motivación.
En 2018 lanzaste “Recetas Imperfectas. Un Legado de Sabores” un libro con 120 recetas, ilustrada con fotografías, ingredientes, modos de preparación y recomendaciones para adaptar estas recetas en presentaciones veganas o más saludables y sus respectivas historias que encantó a tus seguidores.
De acuerdo a tus historias de Instagram, comentaste que lanzarás en diciembre de este año otra edición y agradeciste a Elena de la Peña quien fue la que te inspiró a escribir, a Addy Góngora Basterra que te ayudó en la redacción ya que ahora consideras que escribir es como si fuera una terapia, y a la fotógrafa Paola Boyancé quien siempre te animaba a no darte gente, a sus artesanías, a su gastro-
ron mucho en el proceso del libro. Platícanos un poco sobre esto, ¿es una reedición de tu primer libro? ¿Es una continuación? El primer tiraje del libro ya se agotó. Sin embargo, la gente seguía pidiéndome el libro. Sus mensajes y comentarios me emocionaron mucho y me animé a imprimir una edición más de “Recetas Imperfectas” el cual está por venir y contará con algunas correcciones de la edición pasada. Creo que éstas serán las últimas copias del recetario, ya que la parte de las ventas no es lo mío.
+INFO GERALDINE ABRAHAM RODRÍGUEZ www.recetasimperfectas.com Geraldine Abraham @geraldineabrahm