EstiloDF Sandra Echeverría

SHOWBIZ 22

Mexicanos brillan en Hollywood Manuel García Rulfo, quien participa en la cinta A man called Otto, junto a Tom Hanks, y en la serie The Lincoln Lawyer, asegura que en la meca del cine cada día aprecian más el talento nacional

TECH 30

Evolución del SMS

Enviar un mensaje a otra persona en cuestión de segundos es hoy algo cotidiano, pero para llegar a esto se ha recorrido un camino de gran transformación

VIAJES 28

Quebec a través de su gastronomía La tradición culinaria de Quebec es una verdadera experiencia para los sentidos; las regiones y rutas de esta provincia canadiense están llenas de tesoros exquisitos

Francisco Parra fparra@estilodf.tv Ext. 102

Laura Espíndola lespindola@estilodf.tv Ext.116

cuentas clave Vanessa Chayo vchayo@estilodf.tv Ext. 164

Dirección De rp Michelle Becker mbecker@estilodf.tv Ext.121

gerente De rp Mariana Dávila mdavila@estilodf.tv

ENTRETENIMIENTO 24

La última

Aitana y Miguel Bernardeau, la pareja de moda en España, protagonizan esta serie de superación y empoderamiento

GRUPO EDITORIAL SIMJOR S.A. DE C.V.

Vestido: Iann Dey

Joyería: Gustavo Helguera

Zapatos: Steve Madden

ENTREVISTA

Casualidad, coincidencia, destino, suerte… No importa cómo se le llame, lo cierto es que, sin saberlo, nuestro reconocimiento a la Celebridad del Año le llegó a Sandra Echeverría en nuestro 12 aniversario, y justo esta portada es la número 12 que ella protagoniza desde nuestros inicios en 2010.

Siempre simpática y cercana, en esta ocasión conversamos con ella sobre todo lo vivido en un año en que retomó su carrera musical con el lanzamiento de su disco Ya llegó la Echeverría y el enfrentarse a uno de los personajes más demandantes e importantes como actriz al protagonizar la bioserie de María Félix y darle vida a La Doña

El día de esta entrevista, Sandra nos adelantó sobre el proceso de separación con Leonardo de Lozanne tras ocho años de casados y 11 de estar juntos desde que iniciaron su noviazgo, ya que horas más tarde haría pública la noticia al emitirse un podcast en el que decidió referirse a este tema.

Por esta razón es que la actriz y cantante nos adentra de una forma muy humana en el proceso que está viviendo y nos comparte de qué ha echado mano para salir adelante.

Asimismo, nos revela sus proyectos para el 2023 -en que retoma su faceta de productora-, mismos que la alientan en su renacer personal, ya que “de las crisis, justo viene un renacimiento”.

Ésta es tu portada número 12 de EstiloDF y justo calza con nuestro 12 aniversario, ¿cómo tomas la noticia de que serás nuestra madrina y Celebridad del Año?

Me emocioné muchísimo, obviamente es un honor que hayan pensado en mí con tantas personalidades tan interesantes y tan fuertes que hay en México, entonces el que me escogieran es un orgullo enorme y se los agradezco con todo mi corazón.

Olman Castro

En lo personal he pasado por una etapa muy difícil, pero creo que todos los cambios son para bien y deben tomarse siempre como un aprendizaje”

¿Qué ha significado EstiloDF en tu carrera, ya que las portadas que has protagonizado registran momentos muy importantes de tu vida?

Es una de las publicaciones que más me ha apoyado durante toda mi carrera, si no es que la que más me ha apoyado, entonces le tengo un cariño muy especial. Es una gran ventana para mostrar mis proyectos y compartirlos con el público. Además hemos hecho sesiones fotográficas muy hermosas. Y las tengo todas (las portadas) guardadas en unas cajas, y también las ediciones en las que he salido en interiores. Recuerdo una sesión en especial que hicimos en un café en donde tengo un look como muy años 50 y con cafecito en la mano, se veía todo como un estilo medio francés. Les agradezco inmensamente todo ese apoyo que me dieron y que me siguen dando.

¿Crees en la numerología?

Fíjate que no le sé mucho, pero mi mamá sí. Ella me decía hace tiempo que el 5 representa el cambio; mi hijo escuchó eso, se le quedó grabado y hace poco me dijo: “Mamá, mira este video, sale un 5, eso significa que van

a haber muchos cambios en mi vida”. Le dije: “Gordo, los cambios siempre vienen para bien”; entonces él lo tiene más presente que yo. Pero te puedo decir que el 11 es mi número de la suerte, aparte de que es la fecha de mi cumpleaños. Cuando se me aparece un 11, para mí es como una señal de que mi abuelito está ahí pendiente de mí, que es mi ángel y es la forma en que me manda sus señales.

Como actriz, ¿qué te parece protagonizar esta sesión fotográfica en un sitio tan mítico y emblemático como el Teatro de la Ciudad Esperanza Iris?

Me encanta, fíjate que me recuerda mucho una escena que hice en el Teatro Fru Fru hace ya unos años para La Usurpadora; fue muy complicada porque están las dos hermanas juntas, entonces me tocó hacer todo lo de la hermana buena y lo de la mala por separado, y hablándole a una naranja que me ponían en frente para guiarme. Yo debía llorar, gritar, darlo todo en medio del escenario, pero estaba sola con una naranja. Al final, al ver el trabajo editado y ver a las dos hermanas interactuando parece que realmente estaban ahí, para mí

ENTREVISTA

eso fue como magia. Entonces este ambiente y lugar me traen a la memoria esa escena, de la que tengo tan lindos recuerdos. Aparte de que siento que estos teatros tienen muchas historias guardadas que te da curiosidad conocer o saber quiénes pisaron este escenario y de cuáles espíritus estamos rodeados ahorita.

¿Cómo puedes resumirnos este año en lo personal y profesional?

Ha sido un año complicado a pesar de haber tenido proyectos muy padres como el de La Doña y mi lanzamiento musical. Ha sido un año difícil en el que ocurrió la muerte de una amiga muy cercana, también tengo amigos muy queridos que han vivido situaciones complicadas. En lo personal he pasado por una etapa muy difícil, pero creo que todos los cambios son para bien y deben tomarse siempre como un aprendizaje. En lo profesional, este año me ha dado muchas satisfacciones, como haberle dado más tiempo a la música, que es una gran pasión que tengo desde los 9 años, y el hecho de que me llegara un personaje como el de María Félix. La gente me decía que era una gran responsabilidad, pero yo les respondía que, por el contrario, era más bien un gran regalo para mi carrera por lo que representa hacer un papel así tan fuerte, tan empoderado.

Volviendo al tema de tus portadas para EstiloDF, en ninguna sales con Leonardo de Lozanne, ¿por qué?

Es que nunca quisimos sacar temas muy familiares, considerábamos importante tener el enfoque en nuestras carreras profesionales, porque cuando se pierde eso y es más bien la pareja la protagonista, se pierde mucho la credibilidad de la carrera, entonces siempre quisimos manejarlas por separado.

Ahora que hablamos del tema de lograr el balance y el éxito en todas tus facetas, ¿qué tan importante ha sido el papel de tu esposo para ello?

Bueno, en este momento estamos separados, eso es algo por lo que te decía que éste ha sido un año difícil, y también esto representa parte del crecimiento personal por el que estoy pasando. Pero sí te puedo decir lo que significó: siempre fue un apoyo muy fuerte, tener un músico al lado con su propia carrera, que me compartía su punto de vista en cuanto a mi música, era muy valioso. Y también la tranquilidad de saber que yo podía agarrar cualquier proyecto porque sabía que me iba a apoyar también con mi hijo, que es un punto súper importante para mí.

Con esta separación, ¿cómo estás llevando el proceso de renacimiento que conlleva algo así?

Eso que dices es bonito porque creo que de las crisis, justo viene un renacimiento. Hay situaciones que te hacen darte cuenta que el foco lo tienes en alguien más o en tu trabajo, y no en ti. Entonces es cuando debes volver el foco hacia ti y buscar la forma de cómo alimentarte en todos los aspectos que necesitas. Mi psicólogo me dice que cada día debo darme mis siete regalos, y es muy bonito porque te acuerdas de ti y de lo que te hace sentir bien, entonces escuchas esa canción que te gusta, disfrutas más tu taza de café, luego mi momento de actividad física, compartir con mi hijo o sentarme a leer un libro. Son esas cosas que uno va olvidando hacer o que quizá no disfrutas tan conscientemente, por eso en este proceso que estoy viviendo está lindo poder recuperarme a mí misma de tantas maneras.

Obviamente es un honor que hayan pensado en mí con tantas personalidades tan interesantes y tan fuertes que hay en México, entonces el que me escogieran es un orgullo enorme y se los agradezco con todo mi corazón”

Vestido: Iann Dey

Aretes: Gustavo Helguera

Zapatos: Steve Madden

Joyería:

Zapatos:

ENTREVISTA

En esos momentos difíciles que comentas, ¿de dónde tomas fuerzas para continuar, cuáles son los motores que te impulsan?

Definitivamente mi hijo, para mí es mi mayor inspiración y motor. Además, siempre he sido una mujer que tiene muchas pasiones en su vida y trato de alimentarlas; aun cuando estés en momentos complicados, nunca te tienes que abandonar. Creo que siempre debes alimentar eso y recordar que estamos en este mundo para reforzar todas esas pasiones que de repente uno va olvidando. Por eso es vital dedicarte tiempo, consentirte, darte tus regalos, no solamente trabajar. Para mí es un regalo pasar tiempo con mi hijo, verlo crecer y ver cómo va descubriendo sus pasiones. Él es una gran fuente de inspiración para mí, es quien más fuerza me da en la vida.

Eres una mujer multifacética, logras tener éxito en todas tus facetas; hablaste de nutrir todas esas pasiones, ¿cuál es tu fórmula o cómo le haces para lograr tener un balance y estar bien es todos los ámbitos?

Pues no te creas, porque de repente me he dado cuenta de que sí he descuidado ciertas cosas, como el tema de mi vida social, es algo que quiero retomar porque siempre he estado muy enfocada en mi vida profesional y familiar, y de repente pasan años sin ver a mis amigos, como ahora que murió mi amiga y me pesó no haber ido a España a verla y despedirme. Pero estas lecciones lo que te dicen es que tienes que volver a ver para esos lados. Por eso, una de mis metas para el próximo año es tener más balance en lo que respecta a mi vida social y a las relaciones con mis amigos.

¿Cómo pinta el 2023 en el aspecto laboral, algún proyecto nuevo que puedas adelantarnos?

Empiezo a filmar una serie el próximo año en Guadalajara para una plataforma de streaming, me emociona mucho porque es cómica. La gente me ve como una actriz de drama, pero amo la comedia, este

género lo estudié mucho en Los Ángeles con una maestra que es maravillosa. Entonces el hecho de que me den esta oportunidad y que rompa con todo lo que hice con María Félix, me emociona porque me gusta saltarme completamente de géneros y dar vida a personajes disímiles. También vendrá más música y vuelvo a producir porque hace unos años produje la película Busco novio para mi mujer y como me tardé siete años para lograrla, la verdad se me quitaron las ganas (bromea). Pero ahora con tantas plataformas que están buscando contenido me animé, y justo en la pandemia empecé con esa idea de crear y unirme a más mujeres que admiro, por eso busqué a Michelle Rodríguez y concebimos el proyecto que ya casi cerramos; me emociona mucho porque es un personaje que tengo muchas ganas de hacer. Y con Adriana Louvier estoy haciendo otro, pero más de dramedy. Con la música sigo en la composición porque es algo que me gusta, es de los regalos que me doy, poder escribir y poner en canciones aspectos o temas que me mueven y que deseo compartir.

Ahora que hablas de esos momentos a solas que te das para componer, ¿en qué otras cosas te gusta invertir el tiempo para ti misma?

En estos últimos meses he estado haciendo mucho trabajo espiritual con un enfoque muy personal; creo que está bien tomarte un espacio y tiempo para hacer esto, porque cuando es de una forma consciente creces muy rápido en tu plano espiritual. Estoy haciendo Theta Healing, hipnosis, meditación; escucho podcasts que también me ayudan mucho; hago ejercicio todas las mañanas, porque creo que también es muy importante sacar la ansiedad y el estrés de una forma física. Y como te digo, mis sesiones de composición también se convierten en una terapia muy bonita.

(Mi hijo) es una gran fuente de inspiración para mí, es quien más fuerza me da en la vida”

Vestido: No Name Privé

Gustavo Helguera

Philipp Plein para Gran Vía

Vestido: H&M Innovation Metaverse

Design History A/W 2022

Aretes: Gustavo Helguera

Zapatos: Philipp Plein para Gran Vía

El mundo gira de nuevo y EstiloDF sigue imparable, esta vez con una celebración espectacular para festejar en grande nuestro 12 aniversario, con la presencia de celebridades, bloggers, socialités e invitados especiales que se reunieron para vivir una noche llena de estilo en la que reconocimos a lo más destacado del año y además presentamos a la celebridad con más estilo de este 2022: la bella Sandra Echeverría, quien además engalana la portada de nuestra edición del 12 aniversario.

Diego Alfaro y Marisol González

Geraldine Bazán

Carlos Ferro

Mabel Cadena

Diego Amozurrutia

El spot elegido para llevar a cabo esta importante celebración del Semanario de Moda en México fue el Live Aqua, el cual se pintó de azul para darle un toque de elegancia y un ambiente súper cool.

La noche comenzó con la blue carpet, por donde desfilaron todos nuestros invitados luciendo outfits muy ad hoc para la ocasión, todo un derroche de glamour, elegancia y estilo.

En punto de las 21:30 horas inició la celebración, las luces se apagaron y los reflectores iluminaron el escenario para recibir a nuestros conductores: la bella Marisol González y el talentoso Diego Alfaro, quienes dieron la bienvenida a los invitados que llegaron con toda la energía para disfrutar de la mejor fiesta del año.

Polo Morín

Natalia Esperón

Antonio Sotillo

Tammy Parra

El ambiente de fiesta se sentía aun antes de entrar al salón con un spot en el que destacaba el logo del 12 aniversario de EstiloDF y que además estaba engalanado por el Volkswagen Nivus, Más que un SUV, un SUVW.

El ambiente fue subiendo de intensidad al igual que la expectativa por conocer a los galardonados de la noche, que poco a poco fueron llegando al área VIP cerca del escenario, enmarcado por Volkswagen Tiguan y Volkswagen Taos.

LET’S GO TO THE PARTY

Geraldine Bazán

Ceci de la Cueva

Caro Morán, Mariana Ugalde y Sttefy Fernández

De 2010 a la fecha hemos publicado más de mil portadas con las celebridades más top de México y del mundo. Recientemente abrimos The Mansion by EstiloDF, una selfie house divertida y llena de estilo donde famosos como Tammy Parra, Domelipa, Brianda,

y Andy Zurita han creado contenidos virales.

#VolkswagenMexico

Nath Campos

Roberto Romano

Edna Monroy

Vianny Alvarado, Michel Sánchez, Mike Reyes y Matilde Stevanato

Gustavo Egelhaaf

Luego de recorrer la blue carpet, los invitados se encontraron con un divertido túnel de espejos y luces que montaron nuestros amigos de Barcel, donde se proyectaron algunas de las portadas que se han publicado en estos 12 años de EstiloDF; sin duda fue el spot ideal para que los asistentes se tomaran una selfie para presumirla en sus redes sociales.

UN TÚNEL DE DIVERSIÓN

Iván Amozurrutia y Ana Jimena Villanueva

Gregorio Núñez y Donovan Carrillo

Elegancia, estilo y buen gusto resaltaron entre los invitados de lujo como Geraldine Bazán, Kika Edgar, Roberto Carlo, Diana Bovio, José Ángel Bichir, William Valdés, Julio Camejo, Alejandra Bogue, Giovanni Medina, Diego e Iván Amozurrutia, entre otros.

A lo largo de estos 12 años EstiloDF se ha posicionado como el semanario gratuito más importante de México, y como el único enfocado en temas de estilo de vida, belleza, moda, viajes, espectáculos y mucho más.

Diana Bovio

Kika Edgar

Jerome y Mark

Diego Muñozcano, Santiago Huesca, Chris Ramaglia y Josh Gutiérrez Daniela Ostin y Natally Saba

FASHION TIME

El toque fashion de la noche corrió a cargo de Philosophy Jr., que montó un stand en el que podías entrar y convertirte en el o la protagonista de la nueva portada de tu revista favorita: EstiloDF

Para completar la experiencia, la marca de moda llevó algunos accesorios para que complementaras o crearas un nuevo look espectacular con el fin de que te convirtieras en la celebridad de portada de nuestra revista, y a la vez mostrar que Philosophy Jr. siempre tiene el mejor estilo.

Actualmente EstiloDF está conformada por este título que se publica los lunes, y por EstiloDF Weekend, con un tiraje semanal de 250 mil

Tammy Parra

Emily Vichi y Mariela Mercado

Claire, Amada y Simón Cohen

Omar y Juan Pablo Rodríguez con Verónica Castillo y René de la Parra

ejemplares por edición, distribuidos de manera gratuita en cientos de puntos estratégicos y más importantes de la Ciudad de México, logrando un exitoso 360 que abarca los medios más importantes del país, con más de 6 millones de seguidores en redes sociales.

Daniel, Natalia y Jorge Esperón

Paulo Balazs, Micky Merelles y Angie Durazzo

Kabah

Franse Santoya

SEGUNDA ENTREGA DE PREMIOS ESTILODF

Luego del éxito de nuestra primera entrega de Premios EstiloDF, el año pasado, este 2022 decidimos seguir con esta nueva tradición y reconocer a lo más destacado de México en distintas áreas como el deporte, la actuación, la música y las redes sociales.

Marisol González y Diego Alfaro se encargaron de anunciar a los ganadores, quienes luego de desfilar por la blue carpet tomaron su lugar en las salas VIP y se dispusieron a disfrutar de una velada en la que ellos fueron las estrellas.

Antes de entregar cada reconocimiento, los conductores ofrecieron algunos detalles sobre el trabajo que llevó a Sandra Echeverría, Tammy Parra, Kabah, Natalia Esperón, Donovan Carrillo y Mabel Cadena a ser reconocidos como lo mejor del año, así como de la serie Donde hubo fuego y de la obra de teatro Siete veces adiós, que también obtuvieron el galardón.

Celebridad Digital del Año

Actriz del Año Mabel Cadena

Trayectoria Artística Natalia Esperón

Tammy Parra

Serie del Año Donde hubo fuego

Mejor Obra de Teatro del Año Siete veces adiós

Íconos del Pop Kabah

Deportista del Año

Donovan Carrillo

Celebridad del Año Sandra Echeverría

DON’T STOP THE MUSIC

EstiloDF llevó a cabo la mejor fiesta del año, estamos seguros de que todos los invitados salieron con esa idea en mente luego de disfrutar una velada llena de música, diversión y, por supuesto, unos refrescantes drinks preparados con Tequila Don Julio, Buchanan’s Two Souls y Johnnie Walker.

Juan Pablo Molinar

Daniela Ruiz

Por supuesto las barras de bebidas fueron de las más visitadas por nuestros invitados, quienes aprovecharon para celebrar no sólo a los ganadores de la noche, sino por el éxito que EstiloDF ha alcanzado en estos 12 años.

Para darle un cierre espectacular a una velada inolvidable, los asistentes disfrutaron de los beats de DJ Alan Salomon, quien puso el ambiente al top con música para todos los gustos.

Daniel Gama Nahuel Escobar

Daniel Tovar

Darío Duque y Julio Herrera

él, porque es un nerd, un as de la tecnología, y además tiene un dejo de comedia, donde en realidad no me siento seguro; entonces sí me hizo tambalearme un poco.

¿Dirías que te enfrentaste a tus demonios?

Definitivamente, la comedia y la tecnología no son lo mío, pero me divertí mucho. Sólo quiero aclarar que tiene comedia, pero es un drama. Tienen que verla porque Tom está increíble.

Es la segunda vez que trabajas con Hanks, ¿cómo es él?

Tom es fenomenal, no sólo por su talento, como persona es alguien muy especial. Tiene una gran sensibilidad, cuando estás con él sientes que estás platicando con tu tío. Tiene una gran humildad, y eso que es una superestrella, su profesionalismo es impecable. La verdad soy un suertudo de trabajar con él.

Entonces cierras muy bien este año…

Sí, con la serie estaré inmerso hasta marzo, y esperando el estreno de esta cinta; así que sí, muy bien, afortunadamente.

Total look: Dior

Fotos: Rafa Pulido

Stylist: Otero Colourscmx

HOLLYWOOD APRECIA EL TALENTO MEXICANO

“Llevo varios años en la lucha, me siento contento, afortunado y agradecido de tener la suerte de estar en el momento y lugar indicados”

Pinocho

La última

SU DEBUT EN LA ACTUACIÓN

Aitana, una de las artistas pop del momento, interpreta a Candela en su primer trabajo como actriz

Una de las parejas más queridas del momento protagoniza La última, una producción original de Star+ que pone en pantalla a Miguel Bernardeau y Aitana, quienes dan vida a Diego y Candela en un viaje a través del amor y la amistad.

La última es un retrato generacional sobre la madurez, la lucha por abrirse camino, el amor, la complicidad y el poder de la fraternidad. La serie cuenta la historia de Candela, una chica que trabaja en una empresa de logística mientras persigue su sueño de convertirse en cantante. Su vida cambia cuando un ejecutivo de una discográfica multinacional la escucha cantar en un bar.

Esa misma noche Candela se reencuentra con Diego, un antiguo

compañero de su instituto que busca ser boxeador profesional. Éste es el punto de partida de La última, una historia de superación, decepción, ilusión, valentía y empoderamiento.

La serie cuenta con cinco episodios y está dirigida por Eduard Cortés (Merlí, Dime quién soy) y Abigail Schaaff (El ministerio del tiempo, Madres: Amor y vida).

PARA MARATONEAR

TheBaby

Michelle De Swarte interpreta a Natasha, quien está furiosa porque todas sus amigas más cercanas están teniendo bebés. Pero cuando se encuentra inesperadamente con un bebé propio, su vida cambia de forma dramática. Controlador, manipulador, pero increíblemente bonito, el niño convierte la vida de Natasha en un espectáculo de terror surrealista. A medida que descubre el verdadero alcance de la naturaleza mortal del bebé, Natasha hace intentos cada vez más desesperados por deshacerse de él. Está claro que ella no lo quiere, pero él definitivamente sí la quiere a ella.

FLASHBACK

HugoSánchez:Elgolylagloria

La crónica definitiva del mejor deportista mexicano de la historia. Desde sus inicios en el equipo universitario de México, su trascendental paso por el Real Madrid, sus caídas internacionales y su muy personal obsesión por el éxito. Una mirada básica a las constantes batallas internas y externas de un hombre que impactó para siempre a México y al mundo por la manera en que marcó su huella en la

historia contemporánea. Disponible en Amazon Prime Video.

El cineasta ganador del Oscar Guillermo del Toro y el galardonado maestro de la animación cuadro por cuadro Mark Gustafson reinventan el cuento clásico del mítico niño de madera de Carlo Collodi con una fabulosa obra maestra que lleva a Pinocho a una aventura mágica que trasciende mundos y revela el poder vivificante del amor. Disponible en Netflix a partir del 9 de diciembre.

MODA TOTAL CHROMA

Los looks monocromáticos se han convertido en una tendencia que ha invadido no sólo el street style, sino también las pasarelas masculinas en todo el mundo.

Arriésgate a crear outfits con prendas de un solo color, te aseguramos que lucirás espectacular en cualquier ocasión. Agrega un toque especial con tus accesorios preferidos.

Suéter: SAINT LAURENT

Abrigo: RICK OWENS

Bermudas: NANUSHKA

Sudadera: MAISON KITSUNÉ Chamarra: CELINE Pantalón: 1017 ALYX 9SM

Bolsa: MARNI Zapatos: MARSÈLL

Lentes: OFF-WHITE Botas: BALENCIAGA

Chamarra: UGG

Pantalón: A.P.C.

Bolsa: JACQUEMUS Tenis: GUCCI

Tank-top: DIESEL Blazer: GUCCI

Bermudas: A BETTER MISTAKE

Anillo: DOLCE & GABBANA Tenis: NIKE

Camisa: AXEL ARIGATO

El sendero del sabor, en Charlevoix

Entre el río San Lorenzo y las montañas, chefs y productores han dado con el sabor de la felicidad. Esto ha convertido a Charlevoix en un destino gastronómico de fama internacional.

Desde Petite-Rivière-Saint-François hasta La Malbaie, los amantes de la gastronomía pueden disfrutar de una inolvidable ruta del sabor. Aquí, las sidras y las cervezas artesanales, las setas meticulosamente encurtidas, los quesos más premiados, los vinos más deslumbrantes, la deliciosa carne ecológica y los productos de granja, contribuyen a su gloria. Tanto si nos detenemos ante los productores para una degustación como si nos sentamos a cenar, la visita al agroturismo de Charlevoix es una experiencia única.

Descubre a través de

La ruta del vino de Brome-Missisquoi, en Eastern Townships

Tanto si prefieres el vino blanco como el tinto o el rosado, te encantará explorar esta ruta del vino. El recorrido te permitirá redescubrir los aromas y los magníficos viñedos en Eastern Townships (Cantons-de-l’Est). Será la ocasión perfecta para enriquecer tu bodega con el fin de realizar tus catas de vino en casa.

LAITERIE CHARLEVOIX, ÉCONOMUSÉE DU FROMAGE

Laiterie Charlevoix, Économusée du Fromage, situada en la Ruta 138, es una quesería que data de 1948. En 1998 se convirtió en un économusée del queso, donde los visitantes pueden descubrir las diferentes etapas del proceso de elaboración. Ofrece degustaciones y mucho más.

VIÑEDO VIGNOBLE DE LA BAUGE

El viñedo Vignoble de la Bauge ofrece diversas actividades como paseos a caballo, un trayecto en carreta por los campos o una visita multisensorial. ¡Seguro que te hará vibrar en todos los sentidos!

Quebec su gastronomía

¿Qué tal una escapada llena de delicias locales? Las regiones y rutas de Quebec están llenas de tesoros exquisitos. Kilómetro tras kilómetro podrás disfrutar de los placeres de la vida, todo esto acompañado de un paisaje de ensueño. Gracias a la influencia de las tradiciones y al multiculturalismo, la oferta culinaria de Quebec es una verdadera experiencia para los sentidos. Te compartimos algunas rutas ideales para descubrir los sabores locales.

El camino del terruño, en Laurentides

Delicias gastronómicas y atracciones culturales te esperan a lo largo del Chemin du Terroir, en la región de Laurentides.

El agroturismo es mucho más que detenerse en una carretera rural para comprar frutas y verduras. También conocerás a artesanos y productores que sienten pasión por lo que hacen. El Chemin du Terroir muestra la cultura, el patrimonio y la historia de la región.

La ruta de la sidra, en Montérégie

La ruta de la sidra lleva a los visitantes al corazón de la región de Montérégie, al encuentro de los maestros en el arte de transformar las manzanas en sidra. Descubrirás sidras planas o espumosas, vinos espumosos o las sidras de hielo.

La ruta de los mariscos, por el río San Lorenzo

El río San Lorenzo es un inmenso tesoro de asombrosos manjares del mar, entre ellos el pescado ahumado de la región del Bas-Saint-Laurent; los camarones del norte de Gaspésie; las vieiras de Côte-Nord, y la langosta de Les Îles-de-la-Madeleine. También están en la lista el bacalao, arenque, fletán, platija, caballa, salmón ahumado, cangrejo de las nieves, mejillones, almejas, bígaro y muchos más.

INTERMIEL - THE WORLD OF BEES

En Intermiel, The World of Bees, descubrirás el fascinante mundo de la apicultura y aprenderás más sobre los maravillosos productos derivados de las abejas. La visita guiada a la granja incluye la apertura de una colmena -junto al apicultor-, una explicación sobre la producción de miel en la sala de extracción, una visita a la destilería, una sala de juegos educativos y varias actividades familiares emocionantes.

BLAIR ORCHARDS

En Blair Orchards te esperan varias actividades como la recolección de tus propias manzanas, paseo en tractor y la práctica de senderismo. Encontrarás una zona de picnic y una tienda que te ofrece sopas y tartas, entre otros productos.

EL AHUMADO

El ahumado se trata de una técnica de conservación de los alimentos que consiste en someter, por ejemplo, una carne o un pescado a una fuente de humo que proviene de un fuego hecho con maderas de poco nivel de resina. Esta técnica hará no sólo que se cocine el producto y se conserve por más tiempo, sino que aportará sabor, color y cambio de textura a la pieza.

TECH APP DE LA SEMANA

Presente y futuro del SMS

Una de las ventajas de esta app es que tiene respaldo con su versión web, y es que comprar en línea se ha convertido en un hábito para muchas personas. En esta aplicación encontrarás productos que quizá sean edición limitada o de plano ya no haya en existencia. Además tendrás varias opciones para adquirirlos, desde hacer una puja y esperar a que el vendedor elija tu oferta, o simplemente comprar el artículo de manera directa.

LG Display

LG presenta la primera pantalla estirable de alta resolución de 12 pulgadas equipada con una tecnología que permite extenderla, plegarla y torcerla sin distorsionarla ni dañarla. Cuenta con una flexibilidad similar a la de una banda elástica que le permite estirarse hasta 14 pulgadas. La naturaleza de forma libre de la pantalla ofrece una solución de vanguardia que supera la tecnología plegable y enrollable existente.

H ace 30 años nadie hubiera imaginado el desarrollo que alcanzaría la comunicación a través de la telefonía celular, misma que se ha visto impulsada por la tecnología.

Y es que actualmente enviar un mensaje a otra persona en cuestión de segundos es algo normal y cotidiano, pero para llegar a esto se ha recorrido un camino de gran transformación respecto a los servicios de mensajería instantánea.

En este sentido, hay que recordar que el Short Message Service (SMS) fue el primero en crear un sistema de comunicación a través de mensajes cortos, y después de 30 años es una de las herramientas preferidas por las personas.

De hecho, según un estudio desarrollado por Infobip, plataforma líder de comunicaciones en la nube, el 76.5% de los mexicanos lee los mensajes en menos de cinco minutos.

Al respecto, Infobip identificó otros datos relevantes sobre la alta frecuencia de uso de este tipo de mensajes, especialmente entre amigos, familiares o colegas, y los de carácter comercial, por lo que, contrario a lo que se podría pensar, los SMS son utilizados por más del 90% de los usuarios en México.

La encuesta también reveló que el 67% de las personas tiene varias plataformas de mensajería en su celular (SMS/MMS, iMessage, WhatsApp, Messenger, Slack, Snapchat, Telegram), y aunque el estudio afirma que el 90.5% de los mexicanos prefiere WhatsApp, los SMS han demostrado ser una herramienta que ha evolucionado desde su aparición en 1992 hasta la actualidad, donde el uso de smartphones ha potenciado y facilitado su utilidad, incluso se personalizan o tratan de enfatizar una emoción con la adición de los emojis (54.5%) o stickers.

Otro factor importante es que el crecimiento de estas plataformas y el uso de internet han favorecido la comunicación en línea, disminuyendo cada vez más las llamadas telefónicas. Dicho estudio indica, por ejemplo, que el 62.9% de las personas prefiere los mensajes de texto a una llamada.

En México, de acuerdo con la firma de consultoría estratégica The Competitive Intelligence Unit, el número de

teléfonos celulares conectados alcanzó los 133.3 millones en 2022, 5.3% más que en 2021.

Lo anterior es un indicador de que cada vez más las conexiones a través de dispositivos móviles incrementarán y favorecerán la transmisión de mensajes de texto con el uso de internet.

Infobip desarrolló un enfoque omnicanal que integra diferentes canales, y usa un historial unificado para comunicarse con las personas independientemente de la plataforma, es decir, una “memoria” con toda la información clave que permite ofrecer una atención más personalizada y mejor contextualizada.

Esto agiliza la atención al cliente, pero también ayuda a resolver de manera más rápida y directa cualquier problema. Si esta tecnología ha evolucionado en tan sólo 30 años, ¿qué nos depara en una década más? Según los mexicanos encuestados (15.9%), será el medio de comunicación favorito en un futuro.

Huawei Sound X

Que el tamaño de esta bocina no te engañe, pues a pesar de su practicidad tiene una calidad de audio impecable, impulsada por los subwoofers duales Devialet. Asimismo, crea atmósferas auditivas gracias a su sonido 360.

Audi redefine el benchmark del desempeño de los gran turismo con la producción del primer coche eléctrico en portar la insignia RS, para de esta forma convertirse en el modelo con más potencia en toda la historia de la marca de los cuatro aros.

Se trata del Audi RS e-tron GT, el primer gran turismo de propulsión eléctrica ensamblado en la misma fábrica donde se produce el Audi R8. Esto significa que todo el know how de la marca para crear su primer superdeportivo se ha transmitido a este coupé de cuatro puertas.

La base es la ya conocida batería de 93 kWh, pero esta vez está acoplada a una transmisión de dos velocidades encargada de transmitir la potencia a dos motores capaces de generar hasta 646 caballos de fuerza y alcanzar los 100

coche de 2.25 toneladas.

Sin embargo, lo que destaca es la manera tan precisa y eficiente de transmitir la potencia al asfalto. Si bien la aceleración y el torque instantáneo son los mismos que se pueden esperar en un coche eléctrico, en verdad hay que recalibrar los sentidos a la sensación de control y seguridad que un RS e-tron GT transmite al volante.

No sólo tiene propulsión en las cuatro ruedas, sino que puede distribuir en milisegundos la potencia exacta que requiere en cada esquina para obtener la mayor tracción posible, ya sea en una recta o en una curva, esto sumado a una de las mejores posiciones de manejo y visibilidad gracias al amplio parabrisas y bajo cofre, consecuencia de no requerir el espacio del motor de combustión al frente.

predominan el minimalismo y el liderazgo a través de la tecnología que tanto ha caracterizado a la marca.

Cuenta con un cuadro de instrumentos digital y una pantalla táctil para controlar el sistema de infoentretenimiento, pero también para configurar el modo en el que el RS e-tron GT hace uso de su batería.

Los materiales son predominantemente reciclados con un look and feel premium, y es posible configurarlo con un techo de cristal que brinda una amplitud sin precedente en un sedán, o puede ser de fibra de carbono para aumentar la rigidez del auto y disminuir aún más el centro de gravedad.

El RS e-tron GT me ha convencido de que el futuro de los autos de alto desempeño es eléctrico.