Herbolaria
Beneficios del membrillo 11 mil ejemplares Publicación mensual Octubre de 2015 Ejemplar Gratuito Año 9 No. 117 www.grupoinformador.com.mx
El Periódico Independiente para los Productores
Gas natural
Pese a grandes reservas y su bajo costo, el consumo doméstico en el país es de los menos utilizados. El reto para Zacatecas
Durango
Aguascalientes
En suspenso el precio del
Inician despidos masivos
proceso de acopio
en el país
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DIRECTORIO
CONSEJO DIRECTIVO
HERBOLARIA COLABORADORES
El Campirano, periódico mensual febrero 2006. Editor Responsable: Ma. Irma Mejía Martínez. Número de del Derecho de Autor: 04-2007-030613225600-101.
Guadalupe, Zac. Imprenta: Compañía Periodística
Membrillo Cydonia vulgaris Este árbol procede de la zona transcaucásica. A pesar de sus lejanos orígenes en Irán y Turquía es el ingrediente principal en uno de los postres más tradicionales de la cultura occidental. Se utiliza el fruto y las semillas. Usos medicinales Asma, bronquitis, tos y resfriados: Comerlo asado facilita la expectoración. Diarreas y disenterías: Comerlo asado o tomar su zumo endulzado con miel. Expectorante, bronquitis: Las semillas de membrillo en cocimiento son un buen expectoles. Para la caída del cabello: Se saca del membrillo todo el mucílago que envuelve la semilla y la semilla misma, y se pone en maceración con agua caliente, regulando la cantidad de modo que quede espeso a su voluntad; a los dos días se torna como un jarabe con el cual, impregnando el cabello, lo embememente. Dolores musculares: Como cataplasma utilizando las semillas y el mucílago, se aplica sobre las zonas adoloridas dando
un ligero masaje. El mucílago de las semillas se utiliza para tratar quemaduras, congelaciones, úlceras de la piel e irritaciones de la piel. Utilización Tintura madre: 30 gotas, res veces al día. Maceración de las semillas: 1 cucharadita de semillas enteras. Se dejan macerar en frío durante varias horas y se toma sólo el líquido. No se deben machacar las semillas.
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Ponen en marcha estampilla postal del perrito de la pradera Staff / El Campirano
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acatecas.- El Servicio Postal Mexicano puso en circulación en Zacatecas la estampilla postal del Perrito de la Pradera que forma parte de la Colección Fauna de México, para rescatar y proteger esta especie en estatus de peligro. El investigador y coordinador operativo de la asociación civil Espacios Naturales y Desarrollo Sustentable (Endesu), Manuel de Jesús Macías Patiño, destacó la importancia que el perrito de la pradera tiene en la diversidad de México. Mencionó la fragilidad de esa biodiversidad y puso como ejemplo a la especie Cynomys Mexicanus, conocida como Perrito de la Pradera Mexicano, que en la década de los 70 se extinguió en Zacatecas. De igual manera, dijo que en los últimos años se han realizado trabajos exitosos de reintroducción, como parte del proyecto para conservar el Águila Real, siendo Zacatecas una de las entidades donde más nidos existen ya que es parte de su cadena alimenticia. Explicó que el Perrito de la Pradera no sólo alimenta al Águila Real, símbolo del nacionalismo, sino que también tiene múltiples servicios medioambientales. la dispersión de pastizales autóctonos de Zacatecas, además de coadyuvar con sus cavernas a la recarga de los
mantos acuíferos y al anidamiento de otras especies. El Perrito de la Pradera Mexicano está protegido por la Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), por ello, actualmente existen casi dos mil ejemplares. El éxito del programa de protección de la especie ha permitido que ahora existan cinco colonias en el ejido Tanque Nuevo, del municipio El Salvador, que ocupan el proyecto. En breve se constituirán nuevas colonias en la Ciénega de Rocamentes y en Concepción del Oro, que son lugares de la distribución histórica de este animal. El director del Sistema Estatal de Información del Agua y Medio Ambiente de la Secretaría del Agua y Medio Ambiente (SAMA), Rodolfo Esteban González Parga, indicó que este año se aplica un presupuesto de dos millones de pesos para la conservación de la especie. Ahora, en la entidad la estampilla postal cuenta con un tiraje nacional de 200 mil ejemplares y será
Francisco Javier de Alba, al presentar las características de la estampilla. (Con información de agencias)
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Imparten taller para el cuidado de los ecosistemas forestales Staff / El Campirano
del Programa de Pago por Servicios Ambientales y a sus asesores técnicos el Taller para la Elaboración de la Guía de Me-
es un documento técnico de planeación que permite programar y ejecutar actividades orientadas a la conservación, protección y restauración de predios apoyados por la CONAFOR. Esta guía también sirve para proyectar las actividades de manejo forestal, industrial, comercialización, proyectos productivos, de organización y
Luis Gerardo Reyes Rodríguez, gerente estatal de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), explicó que la Guía de Mejores Prácticas de Manejo
necesidades y diagnóstico de su predio. El gerente estatal comentó que se solicita este documento a los productores con predios apoyados
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cuidado de los ecosistemas forestales
con el Programa de Pago por Servicios Ambientales, uno de los programas de conservación más importantes que ha impulsado el Presidente Enrique Peña Nieto, a través de la CONAFOR, que encabeza Jorge Rescala Pérez. Destacó que asistieron alrededor de 40 productores forestales y asesores técnicos de los municipios de Valparaíso, Luis Moya, Sombrerete, Jiménez del Teúl, Chalchihuites, Francisco R. Murguía, Guadalupe, Zacatecas y Villanueva. El gerente estatal de la CONAFOR añadió que al-
gunas de las actividades relevantes de la Guía de Mejores Prácticas de Manejo son la apertura y rehabilitación de brechas cortafuego, reforestación con especies nativas, protección de la reforestación, control de plagas y acomodo de material vegetal muerto en curvas a nivel. Asimismo, se contemplan acciones como la construcción de líneas negras y zanjas trincheras, presas de morillo, ramas, piedra acomodada o de gaviones y barreras de piedra a curvas a nivel, entre otras.
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En México, 752 mil mujeres trabajan en el sector primario Staff / El Campirano
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ternacional de las Mujeres Rurales, ya que esta fecha tiene el objetivo de reconocer la función y contribución de la mujer rural, incluida la mujer indígena, en la promoción del desarrollo agrícola y rural, la mejora de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza rural. De acuerdo a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentatrabajan en el sector primario. Según cifras de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), en los países en desarrollo, las mujeres rurales suponen aproximadamente el 43% de la mano de obra agrícola y producen, procesan y preparan gran parte de los alimentos disponibles, por lo que sobre ellas recae la gran responsabilidad de la seguridad alimentaria. Garantizar el acceso de las mujeres rurales a recursos agrícolas productivos empodera a las mujeres y contribuye a reducir el hambre y la pobreza en el mundo.
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ZACATECAS
El reto del gas natural, el uso residencial
se ahorrarían alrededor del 30 % con respecto al costo del gas LP. En los últimos meses, la empresa ha comenzado a levantar un censo de precontratos en los fraccionamientos del STUAZ, SPAUAZ y La Condesa con el objetivo de ver la viabilidad de instalar las redes en esa zona a partir de 2016. Una de las agentes que omite su nombre para entrevista, admite que ella misma
*Irma Mejía / Grupo Informador
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acatecas.- Pese a que México es un lugar que tiene grandes reservas de gas natural y que el Protocolo de
el combustible más amigable con el medio ambiente, además de ser más barato que otros combustibles, aún con todo ello, el consumo a nivel residencial en el país es de los menos utilizados. Ahora el reto será para Zacatecas. Un ejemplo de poca accesibilidad y demanda de este servicio es la Ciudad de México, ya que el Observatorio de Gas
pero ahora ha cambiado su visión tras cocapacitaciones, pero reconoce que ahora parte de la sociedad zacatecana que a ve-
enorme rezago para brindar gas natural a su población”, al registrar una penetración de apenas el 18 %. Incluso es superado por otras grandes ciudades como es el caso de Monterrey con un 77% que se compara en los niveAires con un 83%. Dicho Observatorio también ha señalado que esta situación en el país se debe al bajo nivel de penetración de gas natural, incluso, supone que ésto limita el desarrollo de la ciudad. Ahora este reto le tocará a Zacatecas, ya que en el presente año se ha iniciado con la primera etapa del gas natural para servicio residencial en el municipio de Guadalupe, sin embargo, empresarios y autoridades estatales tienen grandes expectativas de que sea aceptado por la
Al estar tocando casa por casa para ofrecer este servicio innovador, dice que muchas veces lo primero que le responden es que no quieren gas natural en sus dotuberías podrían explotar en cualquier momento y eso no es verdad”, asienta. Sin embargo, ella busca en todo momento ble al destacar que es de los más seguros
población. Al grado de planear el crecimiento de esta red a toda la zona conurbada Zacatecas-Guadalupe. Incluso, este proyecto se ampliaría a Fresnillo para luego conectar la red hasta Durango.
Sobre dichos proyectos los han mencionado los representantes de la empresa Fenosa, así como Adolfo Bonilla Gómez, secretario de Economía (Sedezac), quien destacó que con este servicio las familias
está procesado”. Incluso, trata de sensibilizar a la gente al explicar que hay mayor riesgo tener un cilindro de gas LP en un domicilio, prendido que el gas natural se extrae directamente del subsuelo, por eso, no es un combustible procesado. Luego que ha logrado convencer a un
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futuro cliente, se levanta con una sonrisa de satisfacción, pero sabe que ira a tocar otras puertas es siempre un nuevo reto para convencer de que es más barato y menos peligroso instalar el gas natural nas no me creerán y pensarán que miento, porque piensan que sólo busco pactar contratos”. Por ello, considera que quizá haga falta gas natural de manera masiva en la población y más en los lugares en donde se busca una mayor penetración para el servicio residencial.
Uso comercial más aceptado El gasoducto instalado en Zacatecas ha sido un proyecto de infraestructura que se ha trabajado desde varios años atrás, principalmente en las últimas dos administraciones estatales que han realizaron gestiones ante las instancias federales, ya que se logró una inversión total de 768 millones de pesos, de los cuales 100 millones fueron aportados por el Gobierno del Estado. Dicho gasoducto se extiende a lo largo de 173 kilómetros que pretende dotar de energético barato a los parques industriales en los municipios de Guadalupe, Zacatecas y Calera. Incluso, en este mismo proyecto se ha contemplado que se extienda hasta el estado de Durango.
El secretario de Economía de Zacatecas ha mencionado que sí hay más empresas interesadas en conectarse al gasoducto el Parque Industrial Sumar 1, de Calera, y de La Zacatecana, en Guadalupe, interesadas en conectarse al Gasoducto Centenario. El funcionario ha mencionado que las empresas que están actualmente conectadas al gasoducto han tenido ahorros considerables en comparación con el gasto que se destinaba en el gas LP que llegan a
Expectativas en México Aunque un problema para el crecimiento del uso y abastecimiento del gas natural, sin duda, está en las inversiones en infraestructura que se requieren para nuevos proyectos de las redes de los gasoductos que hasta el momento son de inversiones privadas. Aun con ello, hay expectativas en el crecimiento del consumo del gas natural, pues de acuerdo a la subdirección de Gas Natural de Petróleos Mexicanos (PEMEX), se estima que la oferta de gas natural en México aumentará de cinco mil 700 millones de pies cúbicos diarios que son en la actualidad a ocho mil millones para 2018 y
*Especial para el periódico El Campirano
Gas natural
Reservas comprobadas: 487,7 miles de millones metros cúbicos 16,549 miles de millones de pies cúbicos (2013). Esta variable es la cantidad total de reservas comprobadas de gas natural en metros cúbicos. Reservas comprobadas son las cantidades de gas natural que, mediante el análisis de datos geológicos y de ingeniería, se pueden estimar con un alto grado de te a partir de una fecha determinada, de yacimientos explorados, y bajo las condiciones económicas actuales.
(Fuente: CIA World Factbook / Index Mundi)
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Presenta Semillas y Agroquímicos CID parcelas demostrativas Jesús Martínez // El Campirano Jesusmartinez@grupoinformador.com.mx
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jido Carrillo, Fresnillo, Zac.- Con los maíces de Asgrow, por la calidad de su semilla y por el manejo de la siembra se puede logar hasta lo doble de ganancia por hectárea, comenta el campesino Benito Sánchez Torres, quien espera levantar 15 toneladas de maíz por hectárea de la variedad RX 717. Sánchez Torres fue uno de los afortunados donde Semillas y Agroquímicos Cid plantaron la variedad de maíz amarillo RX 717, para enseñar a los campesinos de la región la calidad de siembras que se obtienen con semillas de la empresa Asgrow. Benito Sánchez expresa tiene toda la vida sembrando, primero junto con su padre y sus hermanos, luego de forma independiente, por lo que su experiencia en el sector es amplia a sus cortos 25 años de edad. En su vida ha sembrado por lo regular frijol, maíz y chile, pero desde hace tres años que se independizó, comenzó a sembrar maíz, sobre todo de la marca Asgrow. El pasado mes de mayo sembró cuatro hectáreas de la maíz amarillo RX 717 de Asgrow. Comenta que fueron un promedio de 95 mil semillas por hectárea las que se sembraron el 22 de mayo, y para el mes de octubre las milpas alcanzaban unos dos metros de altura, con un buen llenado de mazorca, hoja Los maíces que fueron de riego se espera que den unas 15 toneladas por hectárea, según los análisis que se realizaron, por lo que sus ganancias serán “muy rentables” en esta temporada. En sus cuentas se invirtió un promedio de 25 mil pesos por hectárea y al momento de la cosecha espera que se logre una venta de hasta por 50 mil pesos, lo que duplica sus ganancias. A la par, cerca de las tierras de Benito se sembró maíz blanco Alicante, también de Asgrow. Un híbrido de cruza simple, con excelente potencial de rendimiento y ciclos intermedio-precoz, con un desempeño sobresaliente en tierras zacatecanas. Personal de Semillas y Agroquímicos CID ofrecieron a los más de un centenar de campesinos una serie de conferencias que les permitan saber el manejo adecuado de sus siembras para tener mejore resultados, lo que deriva a una mejor ganancia por hectárea.
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Lanzan proyecto
“Zacatecas capital mundial de la cerveza”
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acatecas, Zac.- Con el objetivo de hacer del estado uno de los destinos más importantes a nivel mundial, este jueves el Gobernador Miguel Alonso Reyes y el Presidente de Grupo Modelo, Ricardo Tadeu, hicieron el lanzamienMundial de la Cerveza”. A través de esta iniciativa se impulsarán ocho actividades y proyectos que tienen por objetivo posicionar a Zacatecas como uno de los destinos cerveceros más importantes a nivel global. Por medio de estos tres ejes, se emprenderán actividades y talleres de maridaje de alimentos con cerveza, campañas de Zacatecas como el estado y ciudad modelo en consumo de esta bebida y se instalará una nueva planta maltera que generará más empleos para el campo. Uno de los anuncios más importantes fue la remodelación del Mercado González Ortega, que incluirá la construcción de una terraza para actividades gastronómicas y culturales en torno a la cerveza. Para reactivar el comercio en este emblemático lugar y ampliar la oferta de espacios culturales, el Mercado será remodelado, al tiempo de preservar su valor histórico y arquitectónico. Como parte de estas actividades se realizará el Zacatecas Fest, que del 30 de octubre al 1 de noviembre organizará en Plaza de Armas, Plaza Miguel Auza y Plaza Goitia diversas actividades gastronómicas y culturales, alrededor de esta bebida.
Modelo, todas las marcas de la empresa participarán en este Festival y se lanzó un bote conmemorativo con imágenes singulares de Zacatecas. Grupo Modelo celebrará este nuevo proyecto con la renovación del transporte tu-
rístico del Centro Histórico de la Capital y la creación de una ruta de cantinas. Grupo Modelo lanzará también la convocatoria a artistas zacatecanos para la creación de la Escultura Emblemática de Zacatecas Capital Mundial de la Cerveza. La cuarta actividad de este concepto corresponde a la organización del Corona Run, una carrera atlética de 10 kilómetros que incluirá premios por 270 mil pesos y el concierto de Los Románticos de Zacapersonas. Asimismo, la empresa cervecera donará cas, para uso de la ciudadanía de manera gratuita en el centro histórico. A través de la iniciativa Transporte Segu-
su empresa. Uno de los aspectos más importantes del proyecto es la construcción de la nueva planta maltera, que con una inversión de 60 millones de dólares incrementará la producción en el estado. Esta medida fue tomada por los empresarios, derivado de la estrategia de reconversión productiva y agricultura por contrato del Gobierno Estatal, a través de la
hectáreas de cebada. El mandatario estatal celebró esta nueva relación entre Zacatecas y el Grupo Modelo y destacó que con acciones como el Zacatecas Fest, el estado se pondrá a la altura de lugares como Munich, Alemania. Aunque no se detalló la inversión total de Zacatecas Capital Mundial de la Cerveza, se habla de una proyección de poco más de 1 mil millones de dólares, más la derrama económica que cada una de las actividades dejará en la entidad. El Presidente de Grupo Modelo, Ricardo Tadeu, detalló que la cerveza que se produce en Zacatecas se exporta a 180 países alrededor del mundo. Asimismo, reconoció la cadena de valor altamente integrada en Zacatecas, pues en el estado se sigue la cadena productiva desde el cultivo la cebada maltera hasta la comercialización. Al evento, que tuvo lugar en el Museo Manuel Felguérez, acudieron el Secretario de Economía, Adolfo Bonilla Gómez; el Secretario del Campo, Enrique Flores Mendoza; el acalde capitalino, Carlos Peña Badillo, y el Secretario de Turismo, Pedro Inguanzo González. (IP)
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Refuerzan estrategia Staff / El Campirano
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gia nacional para enfrentar el grave problema en que se encuentra el águila real, se realizó en la capital zacatecana la Reunión Nacional de Comités Participativos de Protección y Monitoreo del Águila Real. La reunión concentró a expertos de nueve estados de la República y a funcionarios del sector ambiental de Conafor, Semarnat, Conanp Profepa y Sama. Julio César Nava de la Riva, Delegado de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), mencionó la diferencia sobre las acciones de conservación que se hacen en otros países con resultados exitosos, en comparación de las que se realizan en México, las cuales se deben fortalecer. El representante de la Conanp Mé- x i c o puntualizó que en Estados Unidos se tiene la presencia de hasta 10 mil Águilas Reales y en México apenas 100 parejas, por ello, la necesidad de hacer esfuerzos más grandes de todos los sectores tanto gubernamental, social y privado para lograr la permanencia de la especie en el país. Héctor Ávila, representante de Ecosistemica A.C., dijo que en México aún existe un real conciencia entre el sector empresarial para comprometerse con el medio ambiente de manera seria, y que proyectos de conservación en áreas naturales protegidas es algo que todos deben apoyar, por la sobrevivencia propia y de los hijos de todos. Finalmente, se acordó realizar una reunión
ner iniciativas legislativas que fortalezcan las políticas públicas impulsadas por el estado y la federación.
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Exitosa Expotuna 2015 Jesús Martínez // El Campirano jesusmartinez@grupoinformador.com.mx
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on una producción aproximada
tuna en el estado, Zacatecas repuntivos productores a nivel nacional, por ello cada año se celebra la Feria de la Tuna y la Expotuna en la comunidad de La Victoria, en una de las comunidades más importantes por el número de hectáreas de nopal tunero.
hectáreas de nopal tunero. De este porcentaje un 80 por ciento se focaliza en el municipio de Pinos que por su suelo y su clima es propicio para la producción de este fruto.
La Victoria es una de las comunidades más importantes en la producción de tuna. Aquí nacieron las primeras integradoras y comercializadoras de tuna en el estado. En esta región de Zacatecas se conocen por lo menos 44 tipos de tuna, pero solo se comercializan en el mercado nacional e internacional las frutas blancas y rojas, como las especies de verde cristalina, blanca burrona, pico chulo y roja liso. Por su demanda en el mercado, muchos productores de tuna han adquirido desespinadoras que les permita poder vender su producto a centros comerciales, aunque aún por su fuerza de socios existen integradoras que dan abasto al mercado nacional y extranjero. Por la importancia económica de la tuna y el nopal en la comunidad de La Victoria, se comenzó
desde hace tres años la organización de la Expo Tuna, con el objetivo de dar a conocer al mundo de la producción de tuna y subproductos que a la fecha son comercializados en el extranjero. María Cruz Juárez Gómez, oriunda de La Victoria y productora de tuna ha sido a la fecha una de las más importantes impulsoras de la Expo Tuna. Busca cada año que el trabajo de los productores del estado sea reconocido y sobre todo apoyado por las autoridades. Como cada año la Expo Tuna se celebra en las dura 13 días, donde 13 barrios rinden culto a la virgen. Juárez Gómez, presidenta del Patronato de la Expotuna, reconoció el esfuerzo y entusiasmo de todos los productores, autoridades y personas que colaboraron en la organización de la tercera edición de la expo. el presidente municipal de Pinos, Herminio Brioal Patronato de la Feria de la Tuna se le apoyaría con la cantidad de 20 mil pesos.
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En 1995 la Primer Feria de la Tuna la gente por comenzar a celebrar la Feria de la Tuna, debido a la gran cantidad de producción que se tiene en la región y en el estado. Fue necesaria una reunión con ejidatarios, productores y autoridades para que en el año de misariado ejidal Cirilo Puentes, y el presidente municipal Antonio García Leyva. En ese año el presidente del patronato fue nombrado Ismael Gómez Martínez. Ya para el año de 2013, por iniciativa y gestión de María Cruz Juárez Gómez en su inquietud por rescatar la esencia y la traición de lo que en un comienzo era la Feria de la Tuna, y con el apoyo el presidente del patronato, Jesús Gómez Ruiz, se realizó la Primer Expotuna.
Fortalecerán producción y comercialización de tuna Jesús Martínez // El Campirano jesusmartinez@grupoinformador.com.mx
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a Victoria, Pinos, Zac.- Con el objetivo de fortalecer la producción y comercialización de la tuna en el estado, y que el cultivo del nopal sea considerado prioritario para el país, se conformó la Organización Estatal de Productores de Tuna y Maguey en Zacatecas, representado por Rogelio Pérez Gómez. En solo tres meses de producción por año, en Zacatecas se llegan calidad de que va al mercado nacional y al extranjero. La gran variedad de nopal y tuna que se tiene en el estado, pero principalmente en el municipio de Pinos, ofrece una gran oportunidad de desarrollo para los productores, la comunidad, el municipio y el estado, debido al derroche económico que representa para todos. La producción que comienza en julio y termina en septiembre aproximadamente genera fuentes de empleo para la gente de Pinos y otras regiones, por lo que su importancia económica es prioritaria en Zacatecas, dijo Pérez Gómez. Por la importancia del cultivo y la generación de riqueza que genera, fue que se conformó la organización, que a nivel nacional ya aglomera a 13 estados con la producción de tuna y maguey. Los más destacados en la producción de tuna se encuentra Zacatecas, Estado de México y Puebla, por lo que se comenzará a gestionar a través de los legisladores recursos para los productores de 13 estados. En lo que concierne a Zacatecas el líder campesino comentó que este fue un año malo para los pinenes, debido a que tuvieron afectaciones por granizadas atípicas. El 23 de mayo se registró la mayor granizada que afectó a más de cinco mil hectáreas de nopal tunero. Los productores de La Victoria fueron los más afectados por las granizadas, por lo que se buscó apoyo del gobierno del estado y se logró obtener recursos para los afectados, no obstante, dijo Pérez Gómez se seguirá luchando por que se tengan más recursos para mejorar algunas huertas de nopal y se tenga una mejor comercialización. Con la granizada se afectó un 70 por ciento de la producción de
primera que va se distribuye en el mercado nacional y extranjero. Fue un año malo para algunos productores que no recogieron una sola tuna buena, pero para la otra contraparte, los que no fueron afectados por el granizo, lograron un mejor precio por la falta de fruta en el mercado. El representante, de raíces cenicistas, expresó que en los 13 estados donde se tienen representantes, habrán de reunirse con legisladores para que se puedan bajar recursos etiquetados para la tuna y el maguey, y se tengan mejores esquemas de producción y comercialización.
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En la Integradora de Productores de Tuna del Estado de Zacatecas
Jesús Martínez // El Campirano jesusmartinez@grupoinformador.com.mx
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a Victoria, Pinos, Zac.- Con el propósito de darle valor agregado a su producción, 36 campesinos conformaron la Integradora de Productores de Tuna del Estado de Zacatecas, logrando gran aceptación en el mercado nacional y extranjero por la calidad de su fruto. Armando Esquivel Juárez, actual presidente del Consejo de Administración de la Integradora, expresó que han sido varios años de crecer una empresa que desde sus inicios comenzó a exportar tuna a Estados Unidos. A la fecha asegura el también productor que han logrado mantener la calidad del fruto y del empaque, lo que les ha permitido mantenerse en el mercado y con la preferencia del nacional. La Integradora está conformada por cuatro Sociedades de Producción Rural que está compuesta por 36 productores de la comunidad de La Victoria, una de las más productivas en tuna. Se tiene un promedio de 400 hectáreas para producir tuna blanca cristalina y burrona, roja liso y amarillo. Tuna que luego de desespinarse y seleccionarse se embarca para su distribución al mercado nacional. A la fecha esta desespinadora manda producto a los estados de Juárez, Monterrey, Culiacán, Estado de México, Tijuana y Guadalajara. Además de abastecer a centros comerciales de renombre.
El trabajo por desgracia, dijo el presidente, ha sido decadente debido a que varios socios u otros productores han adquirido sus propias desespinadoras, lo que provoca una disminución en la recopilación y venta de la tuna. de las pérdidas que se tuvieron por la granizada atípica que perjudicó cinco mil hectáreas de tuna, solo se lograron coEstimo que a pesar de que se tuvieron pérdidas para algunos productores, otros resultaron con ganancias debido al incremento que sufrió la tuna por su escases. A pesar de la disminución del trabajo, la política de la Integradora es dar calidad y servicio a los clientes nacionales, debido a que se ha mantenido una cartera de clientes que les permite competir en el mercado.
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Consolidada infraestructura hidráulica en Zacatecas
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acatecas, Zac.- Con una aportación anual superior a los 4 mil 100 millones de pesos a la economía del estado, las 130 mil familias que se dedican a las labores agropecuarias están mó el Gobernador Miguel Alonso Reyes. Por la gran importancia de este ramo de del Producto Bruto Interno, desde el comienzo de la administración decidimos que este sería el sexenio del impulso a la infraestructura hidráulica, porque el campo zacatecano debe producir más, agregó. nerados por las lluvias de este año, el titular del Ejecutivo dijo que al comenzar el sexenio sólo se captaban 761 millones de metros cúbicos, 33 por ciento de los
Para revertir esa pérdida, desde el primer año de gobierno construimos y rehabilitamos obras de captación de agua, por lo que ahora tenemos capacidad para aladicionales. Esto se logró mediante la construcción de 2 mil 632 bordos y 83 presas, gracias a lo cual la captación ahora es de 800 millones de metros cúbicos de agua. Estas, más otras obras, requirieron en cinco años de gobierno una inversión sin precedente de más de 2 mil 710 millones de pesos. Los buenos resultados son evidentes porque Zacatecas mantiene los primeros lugares en la producción nacional de hortalizas, indicó. En estos avances el estado cuenta con fuerte respaldo del Presidente Enrique Peña Nieto, quien se comprometió a apoequipos electromecánicos, de los cuales inversión de 786 millones de pesos. A la fecha este programa de moderniza-
hectáreas. Resaltó el Gobernador las tareas desarrolladas por la Secretaría del Campo, con cuyo titular, Enrique Flores Mendoza, ha conseguido la concurrencia de instituciones federales para mejorar la irrigación. temas de riego presurizado de goteo y millones de pesos. En coordinación con la Comisión Nacional del Agua (Conagua), en cinco años se
para 12 mil 100 hectáreas. Los avances se dan en diversas zonas del estado, dijo Alonso Reyes, al informar que las mejoras de infraestructura hidráulica favorecen a comunidades cercanas a presas como La Villita, en Tepechitlán; la Leobardo Reynoso, en Fresnillo, la Julián Adame, en Villanueva, y El Chique, en Tabasco. En cuanto a la atención a problemas derivados de las sequías recurrentes en la equipos para extraer, trasladar y conducir agua. Al programa dedicado a resolver
nes de pesos. En 2011, recordó, enfrentamos la peor sequía de los últimos 70 años, pero mediante atinados análisis, decisiones acertadas y trabajo conjunto entre autoridades municipales, estatales, federales y productores, pudimos no solo revertir esa adversidad, sino abrir nuevos cauces de progreso. En ese sentido se hicieron prospecciones conjuntas con la Federación, las cuales indican que en la región hay disponibilidad de hasta 100 millones de metros cúbicos de agua adicional para Zacatecas,
almacenables en nuevos embalses. Explicó el Gobernador que a través de la Conagua el Presidente Enrique Peña Nieto autorizó el uso de los primeros 47 millones de metros cúbicos que serán retenidos en una gran presa que se construirá en Jiménez del Teúl y su línea de conducción abastecerá de líquido a las poblaciones de Fresnillo, Zacatecas y Guadalupe. Esta acción, una de las de mayor enverplenamente que desde el principio de mi gobierno hayamos postulado que este sería el sexenio de la infraestructura hidráulica, concluyó Miguel Alonso Reyes. (IP)
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Agrícola Rodríguez
Triunfante venta anual Jesús Martínez // El Campirano jesusmartinez@grupoinformador.com.mx
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on los mejore descuentos en el estado, el equipo de trabajo de Agrícola Rodríguez, realizó su venta anual de accesorios de riego, semillas y tractores e implementos agrícolas a los productores del estado de Zacatecas y alguno alrededores. Antonio Rodríguez, gerente de la empresa, dijo que el objetivo del evento es ofrecer al productor un precio competitivo y
precedentes y no se consiguen en el mer-
cado”, puntualizó el gerente. En el evento se ofertaron cintas hasta con lista que se tienen en la empresa. En maquinaria los campesinos que acudieron recibieron un 10 por ciento adicional sobre los precios mínimos que la empresa maneja. Rodríguez comentó que los eventos van enfocados a realizarse los
ya tiene más o menos contemplado lo que ganó de utilidades de sus cosechas, que ya tiene los números precisos de lo que ganó y saber cuánto va a invertir para este año”. en Fresnillo y Río Grande, para dar servicio a todo el estado de Zacatecas y en Colotlán, Jal., para dar servicio a los Cañones, donde básicamente se atiende a ganaderos y productores de forraje.
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Ganadores Parcelas demostrativas de 1 hectárea Alejandro García, Víctor Valdez, Pedro Ramírez y José Luis Calderón fueron los ganadores.
La empresa trabaja mano a mano con marcas de calidad en cada una de sus vertientes, lo que hace posible ofrecer al productor un soporte y garantía de los productos e implementos que adquieren. En agroquímicos y semillas puede encontrar a Dow, que en Zacatecas se estima una producción entre 12 y 16 toneladas por hectárea. En implementos agrícolas se presenta a FAMAQ, aquí los productores obtienen orientación y capacitación directa para aprender el manejo de la maquinaria y ob-
Y en tractores no se diga, se cuenta con una de las marcas más reconocidas a nivel nacional, McCormick. Referente a sistema de riego, se cuenta con la marca Eurodrip. En este sentido se le obsequia al productor el diseño que ocupen los campesinos de acuerdo a su parcela y se les vende la cintilla, mangueras y demás accesorios; se les provee de la información de presiones, distancias y todo lo necesario para que obtengan un riego óptimo en sus cultivos.
Cintillas Jesús Armando Rodríguez, Ricardo Bernal, Gerardo Hernández y José Luis Ruedas fueron los afortunados. Rastra El gran premio en esta ocasión fue para Isac Aguilar Macías de la comunidad de Trujillo.
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Agotadas en México 66 millones de hectáreas Staff / El Campirano
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nte legisladores de 28 países, el senador Manuel Cota Jiménez, presidente de la Confederación Nacional Campesina, propuso crear la Comisión Americana del Suetierra destinada a la agricultura pues tan sólo en México 66 millones de hectáreas, una tercera parte de las 200 millones que tiene el país, registran este problema. El dirigente de la CNC participó en las dos recientes sesiones del Parlamento Latinoamericano que se reunió en la sede del Senado de la República donde preside la Comisión de Agricultura y Ganadería, ma que se registra a nivel mundial porque cada vez hay menos agua y tierra para producir, cuando, al mismo tiempo, crece el gran reto de la alimentación. El Parlatino es un organismo regional, permanente y unicameral, integrado por los Parlamentos nacionales de América Latina y el Caribe. Actualmente está presidido por la senadora Blanca Alcalá Ruíz, quien sostuvo que se viven etapas de enormes desafíos en el tema de la agricultura, por lo que adelantó que con estos foros se marco jurídico para hacer realidad los anhelos de los pueblos de la región. Lo que se busca es elevar la voz de los países en los temas de la agenda global, y mencionó que en el caso del Senado mexicano ya se han dado pasos sólidos y se ha puesto especial énfasis en varios temas, como es el cambio climático. El senador Manuel Cota Jiménez ha sostenido que urge frenar la erosión de la tierra porque reduce la productividad agrícola y el propósito de progreso económico de quienes forman parte de los estratos sociales más marginados y débiles, que son, además, los afectados de forma directa por
Por separado, el líder de la CNC informó que en México de casi 200 millones de hectáreas que tiene nuestro territorio, alrededor de 142 millones se encuentran en proceso de degradación, lo cual contribuye al cambio climático y a la severa y creciente escasez de alimentos. llón 420 mil hectáreas de suelo en el país y el que son siete estados los que concentran cola nacional y que todos presentan algunos procesos de degradación del suelo por
motivos de orden químico, hídrico, eólico y de tipo físico”. El también presidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería del Senado de la República recordó que ante esta problemática pidió tomar en cuenta el deterioro que sufren grandes extensiones de suelos por la erosión que provocan cíclicamente los vientos, los escurrimientos de agua --en particular durante la época de lluvias—el sobre-pastoreo y la explotación intensiva de actividades agrícolas y ganaderas. De acuerdo con un diagnóstico del Programa de Naciones Unidas para el Medio
Ambiente, el avance de los desiertos amenaza a la cuarta parte de nuestro planeta, en peligro los medios de vida de más de mil millones de habitantes de alrededor de cien países. Regularmente las zonas que presentan degradación, sufren reducción de los índices de productividad, especialmente en regiones dedicadas a la agricultura intensiva y a la ganadería de pastoreo. Estas condiciones afectan de manera importante a familias marginadas de países que enfrentan serios problemas de pobreza.
¿Existe algún lugar en la Tierra donde ponerse a salvo del cambio climático? Por Marc Serota / Ecoportal.net
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ultitud de expertos alertan de que el cambio climático plantea una amenaza mundial, por lo que ecosistemas enteros están en riesgo y el futuro de la humanidad está en juego. El ritmo del desarrollo del calentamiento global es exponencial pero, ¿quedará algún lugar del planeta ‘a salvo’? James Hansen, director de ciencia climática del Instituto de la Tierra de la Universidad de Co-
elección”. Ante esto, la columnista de la revista ‘The Atlantic’, Adrienne LaFrance, explica que el país europeo podría ser un lugar idóneo por vel del mar. Y las autoridades de Suiza parecen tomarse en serio las amenazas relacionadas con el calentamiento global, lo cual no es el caso en gran parte del resto del mundo”. Además, LaFrance destaca que el país fue el primero en enviar una contribución para el acuerdo internacional sobre el clima, con la
promesa de reducir sus emisiones de gases de Por otro lado, LaFrance sostiene que Denver, en el estado de Colorado, podría ser un destino atractivo al que dirigirse pero advierte que climático podría exacerbar las sequías y perjudicar la calidad del agua. Al considerar las vulnerabilidades relacionadas con el clima, la estabilidad económica puede ser tan importante como los factores medioam-
demasiado simplista, pero el lugar más seguro para el cambio climático puede ser un lugar con ciones receptivas con la capacidad y voluntad de hacer frente a los desafíos que vayan surciencia climática de la Universidad Estatal de Pensilvania. escapar —reubicarse en otro lugar no es exactamente una opción— sino hacer frente y prepararse para la realidad que está ocurriendo”, sentencia la columnista.
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El Migrante Inicia programa piloto de asesoría jurídica en Nochistlán Staff / El Campirano
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ochistlán, Zac.- La Secretaría del Zacatecano Migrante (Sezami), en coordinación con el Bufete JM de Michigan, puso en marcha el programa piloto de asesoría jurídica para connacionales y sus familias. Rigoberto Castañeda Espinosa, titular de la Sezami, explicó que si bien se ofrece servicio gratuito de asesoría, trámite y gestión, hay asuntos que, por su naturaleza, requieren atención especializada y el diseño de una estrategia para abordarlo. Por eso, el despacho con infraestructura en Estados Unidos y Zacatecas, ofrece a los migrantes un servicio inicial, sin costo, para determinar para valorar y mostrar la ruta de su caso; mientras que ya es opcional si continúan con el trámite o cancelarlo. Ahí termina la intervención de la Sezami -aclaró-. En el caso que el despacho analice el estatus planteará a las personas si deciden continuar o cancelar el servicio; si continúan, entonces el despacho hace la oferta del costo del servicio, antes no. Con este programa piloto, el Gobierno del Estado, con apoyo de la Presidencia Municipal pone al servicio de los zacatecanos migrantes al personal del bufete para que los apoye en la búsqueda de los casos en particular y brindarles orientación. Finalmente, Castañeda Espinosa agradeció la disponibilidad del Alcalde de Nochistlán, Fernando González, por facilitar el inicio de este programa en el que participan, por el bufete, Octavio Camarillo y María de Jesús Hernández.
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Aprueban COVAM 4.3 mdp para obras del 3X1 en Zacatecas Staff / El Campirano ciones validadas en el primer Covam, cuya inversión fue cercana a los 44 millones de pesos, entre los que destacan los 36 paque-
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n la Segunda Reunión Ordinaria
Atención a Migrantes (Covam), se aprobó un paquete de 11 obras y acciones del Programa 3x1 para Migrantes, por un monto global de cuatro millones 318 mil 348 pesos, a ejecutarse en 10 municipios zacatecanos. Con el propósito de mejorar la calidad de vida de las familias de los connacionales que viven en este estado, la delegación federal de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) a cargo de Jorge Luis Rincón Gómez, apoyó las iniciativas propuestas por la comunidad migrantes y los presidentes municipales. Amaro, Monte Escobedo, Juchipila, Morelos, Nochistlán, Noria de Ángeles, Río Grande, Tepechitlán, Tlaltenango y Villanueva. Al celebrar la segunda reunión del Covam en la Ex Hacienda de la Encarnación en el municipio de Villanueva, Rincón Gómez inforde alumnos de bajos recursos económicos a través de becas, la construcción de un domo, construcción de guarniciones y banquetas y la instalación de repetidor para cobertura de
y alumnas con una inversión de 36 millones 474 mil pesos. Asimismo, 137 obras de infraestructura social y educativa con una aportación superior a los 123 millones de pesos. No obstante, se apoyade incentivar la economía de las familias y de los municipios, para lo cual se destinaron 12
telefonía celular. Tras destacar la ejemplar operatividad del 3x1 en Zacatecas, el funcionario federal mencionó los ajustes y mejoras que se aplicaron este año, y la homologación de esfuerzos de los tres niveles de gobierno para dar cumplimiento a gran parte de los proyectos. Al respecto, el titular de la Sedesol del Gobierno del Estado, José Ma. González Nava reconoció la gestión de los alcaldes para atraer obras e inversión. Agradeció además la volun-
ción permite la autorización de los proyectos de infraestructura social y educativa, además de las acciones en favor de los estudiantes. Informó que además se está revisando la operatividad del programa para 2016, con la intención de no interferir en el proceso electoral y respetar la veda que señala la ley. En este sentido, tras destacar que ha sido un ejercicio sano, Rincón Gómez y González Nava exhortaron a que se cumplan en tiempo y forma las obras programadas para este año que hasta este momento llevan un avance del
El total de obras son apoyadas por la federación de Clubes Unidos Zacatecanos en Illinois, la Federación de Clubes del Sur de California, Federación zacatecana del Norte de California, Federación Internacional de Zacatecanos en los Ángeles, Federación de Clubes Zacatecanos en Denver, Colorado, y Federación Unidos por Zacatecas, IL. El presidente municipal de Villanueva, Miguel Ángel Torres Rosales dio la bienvenida a integrantes de clubes y federaciones, así como a Jorge Chávez López, Enrique Martín Lugo, coordinador del 3x1 del Gobierno del Estado y coordinador federal del Programa 3x1 para migrantes, respectivamente.
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Incrementa 12% exportaciones de productos agroalimentarios Staff / El Cmapirano
cular y promover a los productores con empresas comercializadoras, para que mejoren su crecimiento y puedan darle valor agregado a sus productos. Destacó que Guanajuato se ubica en primer lugar nacional en producción de lechuga, brócoli, zanahoria, semilla de cebada. Además, es segundo lugar en producción de sorgo, y cebada de trigo.
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rapuato, Gto.- Al primer semestre de este año, se exportaron lares, que representó un incremento del 12 por ciento, con respecto al mismo periodo de 2014. Actualmente el sector agroalimentario está en el segundo lugar de exportaciones, sólo por debajo del automotriz, destacó el gobernador del Estado Miguel Márquez Márquez.
Agregado”, el Ejecutivo del Estado, dijo que aproximadamente 124 ciendo el empleo de cerca de 30 mil guanajuatenses. Como parte de la estrategia de impulsar la exportación, se ha llegado a un acuerdo con directivos de una nueva Central de Abastos que se abrirá en San Antonio, Texas; con el propósito de que productores de Guanajuato, estén vendiendo en ese lugar durante dos meses sin pagar renta. Este trabajo de conectar al productor guanajuatense con las grandes cadenas comerciales es resultado de los acuerdos que se generan en este tipo de eventos, explicó el Mandatario. Los productos agroalimentarios se están consumiendo en 63 países el campo está el presente y el futuro de Guanajuato”, resaltó Márquez Márquez. Con un trabajo coordinado entre la Secretaría de Desarrollo Agro-
ción de Guanajuato Zona Premium, lo que dará certeza de la calidad de nuestros productos en el mundo entero. El Mandatario Estatal hizo un llamado a los productores para que integren a sus procesos, innovación y tecnología, con el propósito de tener éxito y lleguen a más mercados. El presidente del Consejo Estatal Agroalimentario de Guanajuato,
que destacan son: Guanajuato Zona Premium y la responsabilidad social de la industria agroalimentaria; Tendencias de consumo y su impacto en la industria en México y Estados Unidos; Cómo agregar valor a granos y productos pecuarios. Algunos de los conferencistas que participan son: Mario Steta Gándara, Presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries); Nancy Tuker, Vicepresidenta de Desarrollo Global de PMA (Produce Marketing Association), y Manuel J. Molano, Director General Adjunto de IMCO. veedores de la industria agrícola y pecuaria. Así como 20 módulos especializados para concretar citas de negocios, entre los principales actores del sector agroalimentario como: Cadenas de supermercados, Comercializadoras de frutas, hortalizas y granos, Empresas pecuarias, y Productores de distintos cultivos
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Realizan Expo Nacional Angus en Durango Staff / El Campirano
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urango.- En la clausura de la Expo Nacional
países, en especial la destacada Alianza de las Cinco Naciones de la Carne que distribuye el 40 por ciento de los cárnicos de origen bovino que se consumen en el mundo. El gobernador Jorge Herrera Caldera resaltó el trabajo realizado como la recuperación del estatus de exportación de ganado sin restricciones y el respaldo del presidente Enrique Peña Nieto para emprender y consolidar acciones como el Agroparque SuKarne, considerado el complejo productor de carne más grande del mundo. la vocación ganadera de México y Durango, al mostrar la alta competitividad del sector pecuario. La ganadería es una de las fortalezas económicas del Estado de Durango, al ser la entidad el tercer lugar nacional en producción de carne Angus, enfatizó el mandatario estatal, respaldado por el Secretariado Mundial Angus y el Secretario de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Francisco Gamboa Barrón.
actividades de este evento mundial con el que Durango fue distinguido, lo que permite fortalecer y consolidar la actividad pecuaria, con mayor reconocimiento y aceptación del ganado, además mejores esquemas de comercialización que se
mexicano y en especial el de Durango”, subrayó Herrera Caldera al felicitar a los propietarios de las ganaderías locales: 3 Genetics, Tres Marías, El Espejo y La Campana. Por su parte, Gamboa Barrón destacó la presencia de productores de los 16 países, quienes han compartido todas las
La ganadería que más reconocimientos recibió fue Rancho Posta El Cuatro de Tepatitlán, Jalisco, con diversos premios entre los que sobresalieron: Torete Negro, Joven Reservado Negro, Vaquilla Angus Negro, Gran Campeón de la Raza Angus Negro y Gran Campeona de la raza Angus Negro, entre
otras categorías. Y de Durango, Rancho Tres Marías obtuvo los reconocimientos de Campeona Adulta Reservada Angus Negro, Campeona Vaquilla Reservada Negro y Campeón Becerro Angus Rojo; 3 Genetics obtuvo los premios de Campeona Becerra Reservada Negro, Campeón Adulto Angus Negro, Campeón Adulto Angus Rojo y Gran Campeón de la Raza Angus Rojo; El Espejo, de San Pedro del Gallo, ganó los títulos de Campeona Becerra Reservada Angus Rojo y Progenie de Angus Rojo.
En suspenso el esquema de frijol
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urango.- Todavía es hora de que nadie sabe si habrá o no esquema de comercialización para el frijol y cada día que pasa los productores están más cerca de terminar de obtener su cosecha y no tienen a quien vender. El esquema de comercialización del frijol sigue sin tener visto bueno de las autoridades centrales por la falta de recursos económicos por lo que la última opción es que el Congreso de la Unión logren destinar recursos para De acuerdo a la información del Siglo de Durango, las autoridades de Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (Aserca) ya informaron a los productores de Durango, Zacatecas y Chihuahua que no hay recursos para destinar al esquema ya mencionado por lo que solo queda una posibilidad, que el Congreso de la Unión incluya en el presupuesto de Sagarpa para el 2016 los 800 millones que se requieren para poder aplicar el programa. Ante esto, Francisco Gamboa Barrón Secretario de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del estado (SAGDR) reconoce que se
de Aserca es el pago a los empresarios comercializadores que durante el esquema apliy compraron el grano. Estos acopiadores están a la espera de que
ha acudido a dialogar con los diputados que integran las comisiones de Agricultura y la de Presupuesto en el Congreso de la Unión para pedirles que no se deje desprotegido a Aserca sin este recurso porque entonces los más perjudicados son los productores del este esquema de comercialización.
Aunque no solo se ha solicitado apoyo para el esquema del frijol, sino también para el del desprotegido a todo el sistema de comercialización de cultivos”, dijo el titular de la dependencia estatal. Pero otra petición urgente que se está solicitando pero ya directamente a las autoridades
los tres estados ya mencionados, tan solo a los 11 empresarios duranguense les adeuda 63 millones de pesos. cursos para comprarles la cosecha a los productores de frijol y esto permitirá que sean los coyotes los que lo compren a precios más bajos”, reconoció Gambia Barrón. Esperanza La única esperanza para que se aplique el programa es que en el presupuesto federal para el 2016 el Congreso de la Unión lo incluya. Millones Se necesitan 800 millones de pesos para que pueda aplicarse el esquema de comercializaNegativa Hasta ahora, Aserca ha señalado que no tiene dinero para poder aplicar este esquema con lo que se perjudicarían productores.
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Denuncian fábricas de quesos clandestinas
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guascalientes.-Queseros del Estado denunciaron la operación de por lo menos cuatro fábricas clandestinas que para la elaboración de quesos utilizan productos contaminados con antibióticos, sosa cáustica, así como lácteo caducado, alrededor de una tonelada diaria de estas mercancías son desplazadas principalmente en el Estado de San Luis Potosí, aunque también se venden en Monterrey en el mercado local. De acuerdo a una nota informativa del periódico Hidrocálido, ron a dicho medio para alertar sobre el peligro de que quienes consuman esos productos pueden contraer enfermedades como salmonelosis o E. coli, por lo que demandaron a las autoridades sanitarias meter en cintura a los pseudo-queseros que según aseguraron operan en la Palomino Dena, Cumbres y Jesús María. Por otro lado expusieron que una decena de fábricas bien establecidas se encuentran en riesgo por la competencia desleal esas fábricas clandestinas han estado ganando terreno gracias a los bajos precios que manejan, nuestros clientes nos empiezan a rechazar el producto porque dicen que hay otras empresas
a nuestros productos”, señalaron. Indicaron que no se oponen la competencia siempre y cuando sea bajo los estándares de calidad que se les exigen a los que sí están establecidos y que cumplen al pie de la letra con todos los requisitos sanitarios en las instalaciones y el manejo, lo que implica importantes inversiones para adquirir equipos de refrigeración, pasteurizadores, mesas y charolas de acero inoxidable, en tanto que los clandestinos usan tambos de plástico en donde tienen por horas la leche sin refrigerar. hacemos que es panela se requieren siete litros de leche, que compramos a ganaderos que producen calidad premium y nos
o menos”. Indicaron que las fábricas clandestinas adquieren la leche hasta en tres pesos porque contiene antibióticos o bien es caducada,
que se los dejan más barato, pero nosotros tenemos equipos de refrigeración hacemos muestras constantemente que respaldan
cáustica cuando ya está levantada la leche luego de días, con la sosa cáustica se mezcla otra vez la grasa y la pueden trabajar y hacer los quesos, pero a los dos o tres días apestan horrible”, dijo uno de ellos.
Anuncian inversiones en el campo hidrocálido Staff / El Campirano
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guascalientes.- En el marco de la gira de trabajo de José Calzada Rovirosa, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), se informó que debido a las abundantes lluvias y buen ciclo agrícola para este año. En esta misma gira el funcionario federal anunció una inversión de 170 millones de pesos para el proyecto Agrósfera, recursos que serán radicados en este año. José Calzada Rovirosa estableció que este proyecto será uno de los más avanzados del país, en una 400 millones de pesos de los cuales 170 millones de pesos los va a radicar en este mismo año la Sagarpa, el Agroparque albergará a productores de ren divisas con la exportación de sus productos. Ante los productores, José Calzada Rovirosa destacó que el cambio en las reglas de operación es con el objetivo de que sean más accesibles y sen-
cillas, al señalar que en el gobierno del Presidente Enrique Peña Nieto se determinó que sean los productores quienes directamente adquieran los
do de los centros de reinserción social del Estado para ofrecerles alternativas de trabajo productivo que les ayude a regresar a la vida cotidiana con
consolidadas por parte de la Federación, ustedes tienen el derecho de decidir porque también están
gastos familiares con dignidad. Implementos agrícolas Posteriormente, el Jefe del Ejecutivo estatal y el titular de la SAGARPA entregaron 231 implementos agrícolas para la productividad agropecuaria a 23 Asociaciones y Comités Sistemas Producto, durante el evento que se llevó a cabo en el campo experimental del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Lozano de la Torre destacó que el sector agropecuario es el que más ha crecido y que hoy se esperan mejores resultados con el Secretario José Calzada, a quien planteó la situación por la que atraviesan los pequeños productores de leche y solicitó sus gestiones ya que se están recortando las compras por parte de Liconsa. Puntualizó que el campo aguascalentense requiere de un sector social competitivo, de ahí el esfuerzo que hemos emprendido para que todos, sin excep-
El gobernador Carlos Lozano de la Torre informó que se inició con la supervisión de la obra de las instalaciones del rastro cunícola del CRESPA, donde se ejerce una inversión de 12 millones de pesos federales y estatales. Con dicha infraestructura se atenderá la necesidad de productores para el procesamiento y empaque ejemplares diariamente por turno con calidad Tipo Inspección Federal (TIF), el único en su tipo en productores en un inicio. Se destacó que el CRESPA es una iniciativa de la presidenta del DIF, Blanca Rivera Rio de Lozano, quien asistió a esta presentación, quien precisó que se constituye como una respuesta a la necesidad de atención institucional al personal prelibera-
ción, puedan acceder a mejores herramientas de Por su parte, el Encargado del Despacho de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado, Luis Felipe Guerra López, señaló que los implementos entregados son un impulso a la producción de maíz, que es el primer cultivo en el estado por su volumen, además de su importancia alimentaria y social. Posteriormente, la comitiva se trasladó a la comunidad Emiliano Zapata para visitar la bodega de Vinícola Santa Elena, agroempresa en la que se producen vinos de calidad mundial, con base en la producción, investigación y tecnología. La gira de trabajo continúo con la visita a las instalaciones de Agroindustrias de Aguascalientes (Agroin), en donde laboran más de 230 empleados para el procesamiento de chiles congelados, y concluyó con la visita al Grupo Industrial La Huerta, en el Rancho Medio Kilo, que genera 1300 empleos directos, al tiempo que entre los productores a los que se compra el producto y las cadenas de distribución hay más de 2 mil empleos.