LA MÁS FINA SELECCIÓN DE GRANOS 100% ORGÁNICOS.
CAFÉ AMERICANO
Café clásico de fino tueste.
6.90 RISTRETTO
Lo mejor de la prensa, las primeras gotas en taza.
5.90 ESPRESSO
Café concentrado en la dosis necesaria.
Regular Doble
5.90 6.90
IRISH COFFE
Purito café con whisky y crema montada.
11.90 FRAPPÉ DE CAFÉ Batido de café, hielo y leche con crema.
11.90 MOCCA
Café con notas de chocolate pronunciadas. .90
9
CAPUCCINO
Preparación de café y leche espumosa. .90
9
CAFÉ CON LECHE
Espresso doble más leche tibia. .50
8
FRAPPÉ DE MOCCA
Batido de café, hielo y leche con crema extra chocolate .90
12
MACCIATO FRIO
Café con hielo y leche. .90
10
CORTADITO
Espresso mas un chorrito de leche. .50 FOTOS REFERENCIALES
7
MIX DE FRUTAS FRESCAS Y SELECCIONADAS.
JUGOS DE FRESAS solo con leche
7.50 8.50
DE PIÑA
7.50 DE PAPAYA solo con leche
6.50 8.50
DE MANGO solo con leche
7.50 8.50
DE NARANJA
7.50 SURTIDO
7.50 DE LÚCUMA CON LECHE
9.50
FROZEN DE FRESAS
7.50
DE PIÑA
7.50
DE LIMÓN
6.50
DE MANGO
7.50
FOTOS REFERENCIALES
Ensalada de
FRUTAS
MIX DE FRUTAS SELECCIONADAS
14.90
SANDWICHES MIXTO VIENA
Emparedado relleno de jamón pizzero, queso edam y queso cheddar.
11.90 CASTILLA
Sandwich de chorizo español con queso emmental y salsa de cebolla.
13.90 CROISSANT DE POLLO
Croissant relleno de pollo con mayonesa y trozos de piña en conserva.
11.90 POLLO CROCANTE
Sandwich relleno de trozos de pierna de pollo crujiente con salsa criolla y salsa anticuchera.
13.90 CAPRESSE
Clásico pan pita relleno de albahaca, tomate, queso mozarella y aceite de oliva.
11.90 TRES JAMONES
Sandwich de tres jamones de la casa con salsa de palta en cama de lechuga americana.
15.90 HAMBURGUESA VIENA
Hamburguesa generosa con queso cheddar y trozos de tocino.
15
.50
AHUMADO
Jamón de pavo y lomito ahumado en pan ciabatta con lechuga y mayonesa.
12
.00
ASADO DE RES CON SALSA CRIOLLA
Jugoso sandwich de asado de res con salsa criolla a elección.
14.90 ASADO CON PALTA
Jugoso sandwich de asado con crema de palta.
15.90 VIENA
Sandwich de tres pisos relleno de jamón ingles, champignones salteados, cebollas caramelizadas, pimiento soasado, queso crema, pollo con mayonesa y piña espolvoreado con orégano.
17.90
PAVO AL HORNO
Jugoso sandwich de trozos de pavo con salsa criolla a elección. .90
15
CHICHARRÓN
Sandwich de trozos de chicharrón de panceta de cerdo con salsa criolla y camotes fritos. .90
14
CHEESE BURGER
Hamburguesa con queso cheddar, lechuga y tomate. .90
12
POPEYE
Sandwich de pollo con mayonesa anticuchera y espinacas finamente picada. .90
11
BUTIFARRA
Sandwich de jamón del país con lechuga americana, mostaza y salsa criolla. .90
14
PANINI DE ATÚN
Suave sandwich de pan pullman, relleno de crema de palta, queso edam y trozo de atún con mayonesa. .90
15
PASTRAMI
Sandwich de pan francés relleno de pastrami de pavo, queso gouda, cebolla blanca y mayonesa. .90
14
TRIPLES VEGETARIANO
Sandwich relleno de queso crema, espinaca, pecanas, mayonesa y cebollas caramelizadas. .90
12
CLÁSICO
Triple relleno de queso edam, jamón ingles y pollo con mayonesa extra piña. .90
11
Postres
DULCES
CHOCOBAYLIES
Bizcochuelo de chocolate bañado en salsa Baylies y chocolate.
6.50 SELVA NEGRA
Torta húmeda de chocolate embadurnada con crema chantilly y notas de cereza.
7.50 TORTA DE CHOCOLATE
Torta humeda de chocolate con fudge y cobertura de chocolate.
7.50 MOUSSE DE LÚCUMA
Crema liviana y consistente con sabor a lúcuma sobre base de bizcochuelo de chocolate.
8.00 MOUSSE DE FRESA
Crema liviana y consistente con sabor a fresa sobre base de bizcochuelo de chocolate.
8.00 CHEESECAKE BRAZILIAN PASION Crema liviana y consistente con sabor a maracuyá sobre base de galleta.
8.00 CHEESECAKE DE TOMATE
Tartaleta rellena de crema de queso dulce con mermelada de tomate.
10 FOTOS REFERENCIALES
.50
CREMA VOLTEADA
Tradicional crema volteada, suave y super cremosa, con abundante caramelo líquido.
8
.00
TRES LECHES
Bizcochuelo de vainilla remojado en tres leches a la copa. .00
8
BROWNIE DE CHOCOLATE
Bizcochuelo amelcochado de cholocate. .50
5
HOJALDRE DOS CHOCOLATES Base de hojaldre con crema de chocolate blanco y negro. .00
8
TIRAMISÚ
Crema de café dulce con bizcochuelo de vainilla a la copa. .50
9
PIE DE MANZANA
Tradicional tartaleta de manzana con azúcar. .50
5
SUSPIRO A LA LIMEÑA
Crema de manjar con merengue italiano. .50
7
ALFAJORES DULCINEA
Alfajor relleno de mermelada de tomate y queso. .90
6
CON FUDGE
5.90
CON MANJAR BLANCO
5.90
DELICIOSO PASTEL ARTESANAL DE CHOCLO PICADO CON QUESO.
Pasteles
SALADOS POPEYE
Pastel de espinacas con acelga, tocino, crema de leche y mantequilla.
9.50 DE LA BOTA
Pastel de champignones y aceitunas verdes.
9.50
PIE DE ACELGA CASERO
Tarta de acelga, huevo y leche sobre masa artesanal. .50
8
PIE DE CHOCLO CON QUESO ANDINO
Tarta de choclo picado con queso sobre masa artesanal. .50
9
EMPANADAS CRIOLLA
Rellena de ají de gallina.
5.50 POPEYE
Rellena de acelga y tocino.
FOTOS REFERENCIALES
5.50 DE LOMO
Rellena de lomo al jugo con cebolla, ají amarillo, tomate y culantro.
7.50
JUGOSO Y TRADICIONAL OMELETTE CON TOQUES DE QUESO PARMESANO.
OMELETTES
o huevos revueltos
CLÁSICO
Con toques de queso parmesano.
9.90 A LOS 3 QUESOS
Relleno de queso fresco, mozarella y parmesano.
11.90 A LA FLORENTINA
Relleno de espinaca y queso parmesano.
12.90 DE JAMÓN Y QUESO Relleno de jamón y queso.
10.90 VIENA
Relleno de champignones, tocino, queso parmesano y queso mozarella.
14
.90
GUARNICIONES PURÉ DE PAPAS CLÁSICO
Puré de papas con su toque de leche, queso parmesano y mantequilla. .50
5
PURÉ DE PAPAS VIENA
Puré de papas con tropezones de tocino y queso parmesano. .50
6
ARROZ AL AJONJOLÍ
Arroz saltado con semillas de ajonjolí, cebolla china y tortilla de huevo picado. .50
6
YUQUITAS FRITAS
Bastones de yuca amarilla fritos. .50
5
PAPAS AMARILLAS FRITAS
Crocantes bastones de papitas amarrillas fritas. .50
5
PIQUEOS SALCHIPAPA ROYAL
Tronquitos de salchicha frankfurter sobre papas fritas amarillas y huevo frito montado.
13.90 SALCHIPAPA VIENA
Mix de chorizos y salchicha frankfurter con papas fritas y trozos de tocino.
FOTOS REFERENCIALES
14.90 TEQUEÑOS CON GUACAMOLE
Trozos de wantan rellenos de queso fresco; fritos y acompañados con crema de palta.
13.90
PAPITAS COCKTAIL AL TOMILLO
Deliciosas papitas tiernas, salteadas en mantequilla y tomillo. .50
5
PORCIÓN DE ARROZ BLANCO
Arroz blanco graneado con un toquesito de ajo. .50
3
PLATO REPRESENTATIVO DE LA GASTRONOMÍA PERUANA.
FONDOS TALLARÍN SALTADO DE POLLO Fideos tallarín salteados con trozos de pollo, vegetales y nuestra salsa oriental.
23.50 TALLARÍN SALTADO DE CARNE Fideos tallarín salteados con trozos de lomo, vegetales y nuestra salsa oriental.
24.50
LOMO SALTADO
Lomo saltado con cebolla, tomate y ají amarillo, servido con papas fritas amarillas y arroz.
27.50 LOMO SALTADO A LO POBRE Lomo al jugo con arroz, papas fritas amarillas, plátano frito y huevo montado.
29.50 POLLO SALTADO
Pollo saltado con cebolla, tomate y ají amarillo, servido con papas fritas amarillas y arroz.
26.50 POLLO SALTADO A LO POBRE Pollo al jugo con arroz, papas fritas amarillas, plátano frito y huevo montado.
28.50 ARROZ CHAUFA DE CARNE
Clásico saltado de arroz frito con lomo en trozos.
24.50 ARROZ CHAUFA DE POLLO
Clásico saltado de arroz frito con pollo en trozos.
23.50
FETUCCINI A LO ALFREDO
Deliciosa pasta a la crema con trozos de jamón ingles y queso parmesano rallado. .90
19
POPEYE
Deliciosa pasta a la crema con tiras de espinacas y queso parmesano rallado. .90
21
VIENA
Deliciosa pasta a la crema con champignones, queso parmesano, trozos de tocino y espinacas en tiras. .90
FOTOS REFERENCIALES
23
A LA HUANCAINA CON LOMO SALTADO
Deliciosa pasta en salsa huancaina acompañada de jugosos trozos de lomo saltado. .90
29
FUENTE EXCELENTE DE VITAMINAS QUE REGULAN MÚLTIPLES PROCESOS ORGÁNICOS.
ENSALADAS ATÚN
Mix de lechuga orgánica y americana con trozos de atún, huevo duro, tomate, aros de cebolla y aceituna verde.
16.90
CÉSAR
Trozos de lechuga romana revueltos en salsa césar con trozos de tocino tostado, croutones de pan al ajo y lechuga a la plancha trozada. .50
18
VIENA
Trozos de lechuga orgánica con hilos de wantan, aceitunas verdes, aros de cebolla y tocino tostado.
19.90
FOTOS REFERENCIALES
AL VAPOR
Trozos de lechuga orgánica con bastones de beterraga, zanahoria y vainitas con queso rallado y corona de palta. .90
17
Por 6.50 adicionales acompaña tu ensalada con un filete de pollo a la plancha.
EXQUISITA VARIEDAD DE SABORES A BASE DE PULPA DE FRUTAS.
HELADOS 1 BOLA
Bola de helado artesanal, sabor a elección.
5.90 SUNDAE DE HELADO
Dos bolas de helado artesanal, sabor a elección. Bañadas en Fudge.
8.90 VIENA DE 3 BOLAS
Tres bolas de helado artesanal, sabor a elección con fudge o mermelada de tomate.
10.90
Milk
SHAKE FRESA
Batidos de helado y leche. .90
12
VAINILLA
Batidos de helado y leche. .90
12
LÚCUMA
Batidos de helado y leche. .90
13
CHOCOLATE
Batidos de helado y leche. .90
FOTOS REFERENCIALES
12
REFRESECANTE Y AGRADABLE.
BEBIDAS VASO DE CHICHA
Casera, con su toquesito de canela y limón.
5.00 VASO DE LIMONADA Clásica y refrescante.
5.00 INFUSIONES
A elección entre anís, manzanilla y té.
3.50 GASEOSA PERSONAL Coca cola o Inca kola de 500 ml.
4.90 AGUA 500ml
Con gas o sin gas de 500 ml.
3.90
TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS PUEDE SER DAÑINO PARA LA SALUD.
COPA DE VINO
Gran tinto o blanco de blancos de Tabernero.
14.90 PISCO SOUR
Coctel clásico a base de limón y clara de huevo.
14.90 ALGARROBINA
Coctel cremoso a base de leche y algarrobina.
14
.90
EXTRAS FILETE POLLO 125 g.
Cocida a la plancha .50
6
CANASTA DE PAN
Dos panes a elección: pan pita, pan ciabatta o pan de yema. .90
3
CREMA CHANTILLY / FUDGE Porción extra de crema batida ligera y azucarada/ Salsa espesa de chocolate. .50
2
JARRITA DE LECHE
Adicional de 2 onzas de leche fresca. .50
1
CROISSANT
Clásico panecillo enrollado sobre si mismo con mantequilla. .50
2
MANTEQUILLA
FOTOS REFERENCIALES
Porción individual de mantequilla. .50
1
MERMELADA
Porción individual de mermelada .50
1