TASTE TIPS

Above: Villa Cora Below: Four Seasons Hotel Firenze

OUR SUGGESTIONS FOR THE BEST RESTAURANTS IN THE CITY TO CELEBRATE THE HOLIDAYS WITH TASTE LE PROPOSTE DEI MIGLIORI RISTORANTI DELLA CITTÀ PER GUSTARSI AL MEGLIO LE FESTE

From dinner on Christmas Eve to lunch at Epiphany, the culinary offerings to celebrate the most magical and eagerlyawaited time of year in the city.

FOUR SEASONS HOTEL FIRENZE

One of the most exclusive hotels in the centre of Florence, dressed for the festive season with splendid decorations. Inside is the Michelin-starred restaurant Il Palagio, headed by the new executive chef Paolo Lavezzini; for Christmas he’s organised: 24 December - Christmas Eve Dinner, 7-course menu, € 180 per person, excluding wines. 25 December - Christmas Lunch, 7-course menu, € 180 per person, excluding wines. 31 December - New Year’s Eve Dinner, party theme The Journey, buffet, € 350 per person, wines included. 1 and 2 January - Brunch, buffet with a range of specialities, € 140, selected wines included. Meanwhile, at the iconic Atrium Bar: 11 to 29 December, aperitif with oysters and flute of Champagne, € 45; aperitif with 10 grammes of caviar and flute of Champagne, € 80. 7 December to 9 January, tea with pastries, sandwiches, scones and Tuscan biscuits, € 40; tea with pastries, sandwiches, scones and flute of Champagne, € 58. Dalla cena della Vigilia al pranzo dell’Epifania, tutte le proposte culinarie per festeggiare in città il periodo più magico e atteso dell’anno.

FOUR SEASONS HOTEL FIRENZE

È uno degli hotel più esclusivi nel cuore di Firenze, che durante le festività si veste di splendide decorazioni. Al suo interno anche il ristorante stellato Il Palagio, sotto la direzione del nuovo Executive Chef Paolo Lavezzini, che per le feste ha organizzato: 24 dicembre - Cena di Natale, menu 7 portate, euro 180 euro a persona, vini esclusi. 25 dicembre - Pranzo di Natale, menu a 7 portate, 180 euro a persona, vini esclusi. 31 dicembre - Cenone di San Silvestro, festa a tema Il Viaggio, euro 350, a buffet con vini inclusi. 1° e 2 gennaio - Brunch, buffet con specialità varie, euro 140 euro, vini inclusi. Mentre nell’iconico Atrium Bar: Dall’11 al 29 dicembre, aperitivo con ostriche e flute di Champagne, euro 45; aperitivo con 10 grammi di Caviale e flute di Champagne, euro 80. Dal 7 dicembre al 9 gennaio, tè accompagnato da pastry, sandwich, scones e biscotteria toscana, euro 40 euro; tè accompagnato da pastry, sandwich, scones e flute di Champagne, euro 58 euro.

VILLA CORA

An aristocratic residence in the hills a stone’s throw from Florence, surrounded by an ancient park. Sunday at Villa Cora - Sunday Lunch, € 80 per person, wines included. 25 December - Christmas Lunch, € 140 per person, includes a bottle of Champagne between two. 31 December - New Year’s Eve Dinner, € 280 per person, includes a bottle of Champagne between two.

THE PLACE FIRENZE

In Piazza Santa Maria Novella, this is the home of bespoke hospitality and exceptional food experiences. 24 December - Christmas Eve Dinner, € 130. 25 December - Christmas Lunch, € 80, excluding drinks. 31 December - New Year’s Eve Dinner, € 230. 1 January - New Year’s Day Brunch, € 90.

BORGO SAN JACOPO

An elegant salon on the Arno whose 50s design is inspired by the all-Italian creativity of Salvatore Ferragamo. From the kitchen the refined, elegant and impeccable dishes of chef Claudio Mengoni. 24 December - Christmas Eve Dinner, € 250, matching wines € 110. 31 December - New Year’s Eve Dinner, € 350, matching wines € 130 or matching wines Champagne special € 200 (includes a bottle of Champagne to take away).

CAFFÈ DELL’ORO

A contemporary Italian café in a truly privileged location with fabulous views of the Ponte Vecchio.

VILLA CORA

Una signorile dimora toscana sulle colline a un soffio dal centro di Firenze. La domenica a Villa Cora - Pranzo della domenica, euro 80 a persona, vini inclusi. 25 dicembre - Pranzo di Natale, euro 140 a persona comprensivi di una bottiglia di champagne ogni due persone. 31 dicembre - Cenone di San Silvestro, euro 280 per persona, comprensivi di una bottiglia di champagne ogni due persone.

THE PLACE FIRENZE

In piazza Santa Maria Novella, è la dimora dell’ospitalità su misura e esperienze gastronomiche all’insegna dell’eccellenza. 24 dicembre - Cena di Natale, euro 130. 25 dicembre - Pranzo di Natale, euro 80 bevande escluse. 31 dicembre - Cenone di Capodanno, euro 230. 1° gennaio - Brunch del primo dell’anno, euro 90.

BORGO SAN JACOPO

Un elegante salotto sull’Arno dal design anni ’50 ispirato alla creatività tutta italiana di Salvatore Ferragamo. In cucina le proposte raffinate ed eleganti dello chef Claudio Mengoni. 24 dicembre - Cena della Vigilia, euro 250, vini in abbinamento euro 110. 31 dicembre - Cenone di San Silvestro, euro 350, vini in abbinamento euro 130

CAFFÈ DELL’ORO

Caffè italiano contemporaneo che vanta una posizione davvero privilegiata, con un’incredibile vista su Ponte Vecchio. Dall’8 dicembre - Tutti i giorni dalle 16 alle

Above: Christmas at The St.Regis Florence Below: Picteau Bistrot & Cocktail Bar

The Place Firenze

From 8 December - Every day from 16 to 19, slice of panettone with Christmas tea, € 15; Champagne and caviar € 30; tacos with chocolate, ricotta, pears and cinnamon accompanied by a hot cocktail, € 20. 24 December - Christmas Eve Dinner, € 95, matching wines € 45. 25 December - Christmas Lunch, € 110, matching wines € 50. 31 December - New Year’s Eve Dinner, € 220, matching wines € 95.

LA TERRAZZA

The rooftop bar of Hotel Continentale, at the top of the medieval Consorti tower. A dream location for the famous midnight toast with views of Ponte Vecchio. 31 December - Midnight Toast, with a bottle of Champagne, caviar and traditional sweets, € 180.

PICTEAU BISTROT & COCKTAIL BAR

The perfect venue for art lovers. An elegant place overlooking Ponte Vecchio, where you can enjoy a cocktail and gourmet food while admiring the Arno and works by Picasso and Cocteau. From 8 December - Every day from 16 to 19, Martini cocktail and oyster, € 23; Champagne and caviar, € 30; mini panettone served with a trio of sauces, € 15. 25 December - Christmas Lunch, € 75, includes a flute of sparkling wine; matching wines € 35 (à la carte options available). 31 December - New Year’s Eve Dinner, € 195, Champagne included (one bottle between two). 19, spicchio di panettone con tè di Natale, euro 15; caviale e champagne euro 30; tacos con cioccolato, ricotta, pere e cannella abbinato ad un cocktail caldo, euro 20. 24 dicembre - Cena della Vigilia, euro 95, vini in abbinamento euro 45. 25 dicembre - Pranzo di Natale, euro 110, vini in abbinamento euro 50. 31 dicembre - Cenone di San Silvestro, euro 220, vini in abbinamento euro 95.

LA TERRAZZA

È il rooftop bar dell’Hotel Continentale, in cima alla Torre medioevale dei Consorti. Una location da sogno vista Ponte Vecchio. 31 dicembre - Brindisi di mezzanotte, con 1 bottiglia di champagne, caviale e dolci tradizionali, euro 180.

PICTEAU BISTROT & COCKTAIL BAR

Location perfetta per gli amanti dell’arte. Un elegante affaccio su Ponte Vecchio per godersi un cocktail e un piatto gourmet ammirando l’Arno e le opere di Picasso e Cocteau. Dall’8 dicembre - Tutti i giorni dalle 16 alle 19, cocktail martini e ostrica, euro 23; caviale e champagne, euro 30; panettoncino caldo servito con trio di salse, euro 15. 25 dicembre - Pranzo di Natale, euro 75 incluso una flûte di spumante, vini in abbinamento euro 35 (piatti disponibili anche alla carta). 31 dicembre - Cenone di San Silvestro, euro 195 champagne incluso (una bottiglia per due persone).

Borgo San Jacopo

aaa Irene Firenze - Hotel Savoy, a Rocco Forte Hotels

HELVETIA & BRISTOL FIRENZE - STARHOTELS COLLEZIONE

A historic palazzo with a winter garden, frequented by illustrious guests since the 19th century. Inside are the Cibrèo café and the new Cibrèo restaurant, both offering deals for this magical time of year: Cibrèo Caffè: 24 December - Christmas Eve Dinner, à la carte menu 25 December - Christmas Lunch and Dinner, € 120, with matching wines € 165. 31 December - New Year’s Eve Dinner, € 200, with matching wines € 245. 1 January - New Year’s Day Lunch and Dinner, à la carte menu Cibrèo Ristorante: 24 December - Christmas Eve Dinner, à la carte menu 25 December - Christmas Lunch, € 170, with matching wines € 230.

HELVETIA & BRISTOL FIRENZE - STARHOTELS COLLEZIONE

Storico palazzo con giardino d’inverno, scelto già dall’Ottocento da illustri ospiti. Al suo interno sia il Cibrèo Caffè che il nuovo Cibrèo ristorante, ognuno con le sue proposte per questo magico periodo:

Cibrèo Caffè:

24 dicembre - Cena della Vigilia, menù alla carta 25 dicembre - Pranzo e Cena di Natale, euro 120, con vini in abbinamento euro 165. 31 dicembre - Cenone di San Silvestro, euro 200, con vini in abbinamento euro 245. 1° gennaio - Pranzo e Cena del primo dell’anno, menù alla carta Cibrèo Ristorante: 24 dicembre - Cena della Vigilia, menù alla carta 25 dicembre - Pranzo di Natale, euro 170,

Above: Caffè dell’Oro Below: The Westin Excelsior Florence

31 December - New Year’s Eve Dinner, € 250, with matching wines € 310. 1 January - New Year’s Day Lunch and Dinner, à la carte menu

SE·STO ON ARNO THE WESTIN EXCELSIOR

Elegant 5-star hotel with rooftop restaurant Se·sto On Arno offering breathtaking views of the entire city. 25 December - Christmas Lunch, à la carte menu. 26 December - Boxing Day Lunch, à la carte menu. 31 December - New Year’s Celebration... with a view, € 310 per person, excluding drinks.

WINTER GARDEN RESTAURANT THE ST. REGIS FLORENCE

Where once the carriages of noblemen were kept, today you can enjoy the cooking of executive chef Gentian Shehi. 25 December - Christmas Lunch, € 140 per person, excluding drinks. 31 December - Soleil... a mezzanotte, € 380 per person, excluding drinks.

IRENE - HOTEL SAVOY

The unmistakable salon on Piazza della Repubblica, where you can savour authentic traditional food by Fulvio Pierangelini. 24 December - Christmas Eve Dinner, € 65 per person, excluding drinks. 25 December - Christmas Lunch, € 105 per person, excluding drinks. 31 December - New Year’s Eve Dinner, € 295 per person, excluding drinks. 1 January - New Year’s Day Brunch, € 90 per person, selected wines included. con vini in abbinamento euro 230. 31 dicembre - Cenone di San Silvestro, euro 250, con vini in abbinamento 310. 1° gennaio - Pranzo e Cena del primo dell’anno, menù alla carta

SE·STO ON ARNO THE WESTIN EXCELSIOR

Elegante albergo 5 stelle con rooftop. 25 dicembre - Pranzo di Natale, menù à la carte. 26 dicembre - Pranzo di Santo Stefano, menù à la carte. 31 dicembre - New Year’s Celebration... with a view, euro 310 a persona bevande escluse.

WINTER GARDEN RESTAURANT THE ST. REGIS FLORENCE

Dove un tempo entravano le carrozze di nobili signori, oggi si gustano i piatti dell’Executive Chef Gentian Shehi. 25 dicembre - Pranzo di Natale, euro 140 a persona bevande escluse. 31 dicembre - Soleil... a mezzanotte, euro 380 a persona bevande escluse.

IRENE - HOTEL SAVOY

Il salotto inconfondibile di piazza della Repubblica dove assaggiare piatti autentici della tradizione secondo la filosofia dello Chef Fulvio Pierangelini. 24 dicembre - Cena della Vigilia, euro 65 bevande escluse. 25 dicembre - Pranzo di Natale, euro 105 bevande escluse 31 dicembre - Cenone di San Silvestro, euro 295 bevande escluse. 1° gennaio - Brunch del primo dell’anno, euro 90 a persona con vini preselezionati inclusi.

It’s Beginning To Look A Lot Like Christmas

It’s beginning to look a lot like Christmas Everywhere you go Take a look at the five and ten, it’s glistening once again With candy canes and silver lanes that glow It’s beginning to look a lot like Christmas Toys in every store But the prettiest sight to see is the holly that will be On your own front door A pair of Hopalong boots and a pistol that shoots Is the wish of Barney and Ben Dolls that’ll talk and will go for a walk Is the hope of Janice and Jen And Mom and Dad can hardly wait for school to start again It’s beginning to look a lot like Christmas Everywhere you go There’s a tree in the Grand Hotel, one in the park as well It’s the sturdy kind that doesn’t mind the snow It’s beginning to look a lot like Christmas Soon the bells will start And the thing that’ll make ‘em ring is the carol that you sing Right within your heart It’s beginning to look a lot like Christmas Toys in every store But the prettiest sight to see is the holly that will be On your own front door Sure, it’s Christmas once more

Michael Bublé