AVES SALTADO DE POLLO Trozos de pechuga de pollo salteado con cebolla , tomates papas fritas acompañado de arroz blanco
CHAUFA DE POLLO Base de arroz, huevo frito, pimenton, cebollín y pollo
CHICHARRÓN DE POLLO Trozos de pechuga de pollo marinados en especies peruanas y acompañados con papas fritas y ensaladas
MILANESA DE POLLO Filete de pechuga empanizado y acompañado con papas fritas y ensalada
PECHUGA A LA PLANCHA Acompañado de papas fritas y arroz.
AVES POLLO FRITO Pollo frito más papas fritas, con ensaladas, arroz y cremas
PECHUGA A LA PARRILLA vienen acompañadas de papas doradas, ensalada y cremas.
TALLARÍN SALTADO DE POLLO Tallarines salteados con trozoz de pollo, tomate y especies.
CORDÓN BLUE Pechuga enrollada y rellena de queso y jamón
SUPREMA DE POLLO Empanada en miga de pan casero, acompañado con papas fritas y ensalada y arroz blanco
CARNES LOMO SALTADO Trozo de lomo liso salteado con cebolla, tomates, papas fritas, acompañado de arroz blanco
TALLARIN SALTADO Tallarines salteados con trozoz de pollo, tomate y especies.
BISTECK DE CARNE Filete de carne acompañado con papas doras, enalsada y/o arroz
LOMO AL JUGO Trozos de carne con cebolla y tomate cortada en juliana y acompañado de arroz blanco
BISTECK A LO POBRE Acompañado de papas fritas, huevo y dos mitades de plátano frito, una porción de arroz
PESCADOS CEBICHE DE PESCADO Filetes de pescado acompañado con choclo, camote, yuca, cancha
CEBICHE MIXTO Calamar, pescado, camarones, acompañado con choclo, camote, yuca, cancha
LECHE DE TIGRE mariscos cocidos, trozos de pesado y/o cebolla cortado a cuadritos chifles o choclo desgranado
TIRADITO DE PESCADO Acompañado con choclo y el camote, y hojas de lechuga.
CHICHARRÓN DE PESCADO Trozos de pescado marinados, acompañados con yuca, zarza criolla
CHICHARRONES CHICHARRÓN DE CALAMAR Trozos de calamar marinados, acompañados con yuca, zarza criolla y una salsa tártara
JALEA MIXTA Pescado y mariscos marinados acompañados yuca y zarza criolla
MIXTOS JALEA DE MARISCOS C/CEVICHE Trozos de carne con cebolla y tomate cortada en juliana y acompañado de arroz blanco
SOPAS
PESCADOS &MARISCOS
CHUPE DE CAMARONES Camarones, choclos, papas, arvejas, habas, zanahoria
CHUPE DE PESCADO trozos de pescado y el arroz cocido, trozo de choclo y queso
PARIHUELA DE MARISCOS Choros, parte el cangrejo, el filete del pescado cortarlo en trozos
SUDADO DE PESCADO Filetes de pescado acompañado de arroz blanco y yucas sancochadas.
CHILCANO ESPECIAL Concentrado de pescado, papas
PICANTES
PESCADOS &MARISCOS
PICANTE DE MARISCOS Mariscos, papas en cuadros, perejil y culantro, queso rayado acompañado con arroz blanco.
PESCADO A LO MACHO Pescado cubierto por una salsa mixta de mariscos
TACU TACU C/ MARISCOS Trozos de pescado y mariscos
ARROCES ARROZ CON MARISCOS
Mariscos, choros, los langostinos, las conchas
CHAUFA DE MARISCOS Mariscos acompañado de trozos de tortilla y langostinos
CHAUFA DE PESCADO Trozos de pescado marinados acompañado de trozos de tortilla
ARROZ CON LANGOSTINOS Langostinos, choclo desgranado y las arvejas.
FRITURAS TRUCHA FRITA Trucha frita acompañada de una porcion de arroz, yuca/papas doradas y salsa criolla
PESCADO FRITO Filte de pesado, acompañado de papas y/o yuca doradas; ensalda
TORTILLA DE LANGOSTINOS Acompañado de yuca y/o papas doradas
HUEVERA FRITA
Heuveras frita acompañado de papas o yucas fritas; salsa criolla o arroz.
PESCADO FRITO C/JALE Acompañado de yuca frita, chifle y salsa criolla
JUGOS CLASICOS * Jugo de piña * Jugo de. Papaya * Jugo de Fresa * Jugo de. Mango * Jugo de. Naranja * Jugo de. Guanabana
JUGOS MIXTOS * Jugo de. papa c/ piñá * Jugo de papaya c/ mango * Jugo de. papaya c/ platano * Jugo de. papaya c/ lucuma
ESPECIALES C/LECHE * Jugo de especial * Jugo de. fresa c/ leche * Jugo de Mango c/ leche * Jugo de Lucuma c/ leche * Jugo de Platano c/ leche * Jugo de Guanabana c/ leche
SANDWICHS * Pan con huevo * Pan con queso * Pan con palta * Pan con camote * Pan con hot dog * Pan con Jamon * Pan con pollo * Pan con chorizo * Hamburguesa de carne * Hamburguesa de pollo * Salchicha huachana * Relleno/lechon * Mixtos (huevo, jamon y queso) * Pan con saltado (pollo o carne)
BEBIDAS FROZEN * Frozen de limon * Frozen de maracuya
REFRESCOS ESPECIALES * R. Chicha morada * R. Maracuya * R. Limonada * R. Chicha morada
BEBIDAS CALIENTES * Cafe * Infusiones * Cafe c/ leche * Chocolate c/ leche * Milo c/ leche * Avena c/ leche
GASEOSAS
CERVEZAS
EXPRESS ENSALADA DE FRUTA * Mediano * Grande
YOGURT FRUTADO * Mediano * Grande
TORTILLAS * T. de verduras * T. de Hot dog * T. de pollo
HAMBURGUESAS * Haburguesa de carne * Haburguesa de pollo * Haburguesa de lechon * Omelet c/ jamon y queso * Pan c/ chicharron de lechon