PESCADOS CEBICHE DE PESCADO Filetes de pescado acompañado con choclo, camote, yuca, cancha
CEBICHE MIXTO Calamar, pescado, camarones, acompañado con choclo, camote, yuca, cancha
LECHE DE TIGRE mariscos cocidos, trozos de pesado y/o cebolla cortado a cuadritos chifles o choclo desgranado
TIRADITO DE PESCADO Acompañado con choclo y el camote, y hojas de lechuga.
CHICHARRÓN DE PESCADO Trozos de pescado marinados, acompañados con yuca, zarza criolla
CHICHARRONES CHICHARRÓN DE CALAMAR Trozos de calamar marinados, acompañados con yuca, zarza criolla y una salsa tártara
JALEA MIXTA Pescado y mariscos marinados acompañados yuca y zarza criolla
MIXTOS JALEA DE MARISCOS C/CEVICHE Trozos de carne con cebolla y tomate cortada en juliana y acompañado de arroz blanco
SOPAS
PESCADOS &MARISCOS
CHUPE DE CAMARONES Camarones, choclos, papas, arvejas, habas, zanahoria
CHUPE DE PESCADO trozos de pescado y el arroz cocido, trozo de choclo y queso
PARIHUELA DE MARISCOS Choros, parte el cangrejo, el filete del pescado cortarlo en trozos
SUDADO DE PESCADO Filetes de pescado acompañado de arroz blanco y yucas sancochadas.
CHILCANO ESPECIAL Concentrado de pescado, papas
PICANTES
PESCADOS &MARISCOS
PICANTE DE MARISCOS Mariscos, papas en cuadros, perejil y culantro, queso rayado acompañado con arroz blanco.
PESCADO A LO MACHO Pescado cubierto por una salsa mixta de mariscos
TACU TACU C/ MARISCOS Trozos de pescado y mariscos
ARROCES ARROZ CON MARISCOS
Mariscos, choros, los langostinos, las conchas
CHAUFA DE MARISCOS Mariscos acompañado de trozos de tortilla y langostinos
CHAUFA DE PESCADO Trozos de pescado marinados acompañado de trozos de tortilla
ARROZ CON LANGOSTINOS Langostinos, choclo desgranado y las arvejas.
FRITURAS TRUCHA FRITA Trucha frita acompañada de una porcion de arroz, yuca/papas doradas y salsa criolla
PESCADO FRITO Filte de pesado, acompañado de papas y/o yuca doradas; ensalda
TORTILLA DE LANGOSTINOS Acompañado de yuca y/o papas doradas
HUEVERA FRITA
Heuveras frita acompañado de papas o yucas fritas; salsa criolla o arroz.
PESCADO FRITO C/JALE Acompañado de yuca frita, chifle y salsa criolla