Entradas Causa con pulpa de cangrejo s/. 18 La esencia de nuestra causa radica en la fina pulpa de cangrejo Dentro de una suave masa de papa amarilla.
Causa a lo macho s/. 24 Disfrute la fresca pulpa de cangrejo bañada en una apetecible Salsa de marisco.
Cebiche en copa s/. 12 Clásica leche de tigre jugosa con trozos de pescado fresco en su Punto de ajo.
Leche de pantera s/. 16 Reponteciador marino que mezcla nuestro concentrado de leche de tigre con afrodisiacas conchas negras y ají limo.
Piqueos Piqueo marino s/. 28 Cuatro diferentes sabores, cebiche de pescado, arroz con marisco, Chicharrones y causa rellena con pulpa de cangrejo.
Para dos s/. 45 Piqueo tres sabores s/. 26 Cebiche de pescado, chicharrones mixtos y arroz con marisco.
Piqueo cinco ases s/. 48 “Cinco ases son mejores” dicen los bohemios. Aquí nuestra nueva inversión: cebiche mixto en copa, Chaufa de marisco, chicharrones mixtos, causa rellena y tiradito de pescado.
Selección marina s/. 46 Cebiche de conchas negras, causa con pulpa de cangrejo, pulpo al olivo y tiradito de pescado al aji amarillo.
Cebiches Cebiche de pescado s/. 26 Finos trozos de pescados marinados en limón, Cebolla cortada en pluma y ají limo, acompañado de choclo y camote.
MEDIANO 56.00
Cebiche mixto s/. 28 Pescado y mixtura de marisco encebichados en limón Y en su punto de aji.
MEDIANO 58.00
Cebiche del Gran inca s/. 30 Pescado fresco y trozos de anchoveta, marinados en jugo de tumbo en su punto de rocoto y chips de quinua.
EL cebiche del Chef s/. 38 Cebiche de pescado fresco acompañado de la mejor selección marina y afrodisiacas conchas negras.
El festival del Cebiche s/. 36 Ceviche mixto, tiradito de pescado al aji amarillo y cebiche de conchas Negras.
Cebiche Clásico s/. 32 Atrevido enfrentamiento entre el cebiche de pescado y el cebiche de conchas negras. Recomendado para los hinchas de los clubes universitarios de Deporte y Alianza Lima.
Cebiches Cebiche de conchas negras s/. 32 Típico cebiche de los manglares de Tumbes, donde las afrodisiacos y frescas Conchas negras nos regalan su jugosa energía.
Cebiche de marisco s/. 33 La más selecta variedad de marisco fresco, limón y cebolla, siempre con El toque perfecto de aji.
Cebiche emprendedor s/. 30 Cebiche de pescado en su punto hecho con la pesca del día y acompañado el solicitado chicharrón mixto.
Cebiche de lenguado s/. 48 Finos cortes de lenguado en cubos marinados en limón, sal y aji limo, Servidos con cebolla y camote.
Cebiche de mero s/. 48 Con todo el espíritu de las cálidas playas norteñas. Siempre con limón, Sal y aji limo mochero.
Tiraditos Tiradito de pescado s/. 29 Pescado cortado en finas laminas maceradas en jugo de limón y Bañadas en crema a base de aji amarillo con un toque de aceite Oliva y queso parmesano.
Tiradito de pescado con langostino s/. 32 Tiradito a dos ajíes s/. 32 Suave crema de aji amarillo confrontada con agresiva crema de rocoto sobre las láminas de pescado ligeramente maceradas al limón.
Pulpo al olivo s/. 34 Finas láminas de pulpo con aceite de oliva. Tan suave que quedaras encantado.
Chita a lo macho s/. 48 Chita entera bañada en salsa de marisco servido con arroz y papas doradas.
Chita a la chorrillana s/. 48 Preparación de antaño con cebollas marinadas en aji y vinagre.
Chita al ajo s/. 48 Chita frita crocante con láminas de ajo y salsa criolla.
Chita frita s/. 45 Solo para conocedores
Chita al estilo oriental s/. 48 Al vapor con verduras chinas y deliciosa salsa oriental.
Jaleas y Chicharrones Jalea mixta especial s/. 29 Chicharrón de pescado en trozos y mixtura de marisco, acompañado de zarsa criolla, yucas fritas, chifles y choclo. MEDIANO 58.00
Jalea de pescado s/. 28 Chicharron de pescado en trozos, zarsa criolla, tucas fritas, chifles y Choclo. MEDIANO 56.00
Chicharron de calamar s/. 30 Chicharron fritos en aros, servidos con yuca frita y salsa tártara. MEDIANO 56.00
Chicharron de mariscos s/. 33 Chicharron mixto s/. 29 Suave y crocante fritura de pescado y la mejor selección de marisco y salsa Tártara. MEDIANO 56.00
Pescado a la plancha (filete) s/. 24 Acompañado de yucas fritas arroz y ensalada.
Pescado Frito (Filete) s/. 24 Acompañado de yucas fritas arroz y ensalada
Arroces y Mariscos Arroz con mariscos s/. 27 Mariscos en mantequilla, flambeados con vino blanco combinado con arroz y queso parmesano.
Arroz chaufa de mariscos s/. 27 Mariscos salteados con arroz al siyao, huevo, un toque de kion y aceite Ajonjolí.
Arroz chaufa a lo piscis s/. 30 Pescados y mariscos en trozos de chicharrón con arroz al siyao, huevo, un Toque de kion y aceite ajonjolí.
Arroz chaufa de pescado s/. 26 Picante de mariscos s/. 29 Los mejores mariscos salteados con mantequilla, crema de leche, un toque de Vino blanco servidos con arroz.
Tortilla de mariscos s/. 29 Fetuccinis en salsa de camarones s/. 34 Fetuccinis en salsa de langostinos s/. 32 Fetuccinis en salsa de mariscos s/. 32
Sudados & Chupes Sudado de pescado con marisco (filete) s/. 28 Sudado de pescado al natural (filete) s/. 24 Sudado de tramboyo s/. 36 Sudado de chita s/. 48 Chupe de camarones s/. 34 Concentrado de camarones de rio servido con grandes colas de Camaron, papa amarilla, arroz, choclo, queso, huevo y un Toque de orégano.
Chupe de pescado s/. 24 Chupe de mariscos s/. 34 Chupe de langostinos s/. 32 Chupe “mar y tierra” s/. 28 Concentrado de pescado y cangrejo reventado, enriquecido con nuestra Ancestral quinua.
Chilcano de pescado s/. 9 Reparador concentrado de pescado
Parihuelas Parihuela de pescado s/. 28 Concentrado de pescados y mariscos con un toque de chicha de jora, Servido con trozos de pescados, mixtura de marisco y cangrejo jumbo.
Parihuela de tramboyo s/. 36 Pescado entero con un toque de chicha de jora, servido con mixtura de Marisco y cangrejo entero.
Parihuela de chita s/. 48 Pescado de peña sabor característico, concentrado en marisco y Cangrejo morado.
Parrilla marina s/. 48 Brochetas mixtas, pulpo en salsa parrillera y pescado al grill, acompañado de papas y legumbres.
Criollos Seco de cabrito con frejoles s/. 28 Con deliciosa salsa criolla (Solo sábados, domingos y feriados)
Arroz con pato s/. 28 Pato de corral, con arroz graneado en cerveza negra y zapallo Loche. (Solo sábado, domingos y feriados)
Lomo fino saltado s/. 30 Trozos de lomo fino, salteado con cebolla, aji amarillo, Cebolla china y tomate flameados en vino blanco y siyao. Acompañado de arroz.
Lomo saltado s/. 24 Bisteck s/. 24 Filete de bisteck; acompañado de arroz, papas fritas y ensalada Mixta con palta.
Pollo a la plancha s/. 20 Pechuga de pollo, con papas, arroz y ensaladas.
Dieta de pollo s/. 18 Concentrado de pollo en trozos, verduras y fideos.
Chaufas y Tacutacu Arroz chaufa de pollo s/. 22 Pollo en trozos con arroz al siyao, huevo un toque de kion Y aceite ajonjolí.
Arroz chaufa de carne s/. 22 Platos junior (niños) s/. 18 c/u - Cebiche de pescado sin aji - Chicharron de pescado - Chicharron de pollo -
Tacutacu con lomo saltado s/. 28 Tacutacu con bisteck s/. 28 Tacutacu con pollo a la plancha s/. 28 Tacutacu a lo macho s/. 32 Tacutacu en salsa de langostinos s/. 32
Piqueos Piqueo criollo s/. 17 Contundente presentación de platos criollos: seco de res, aji De gallina, frejoles y carapulcra. Acompañado con una guarnición de arroz graneado. PARA DOS S/. 28.00
Piqueo criollo ejecutivo s/. 35 Una presentación gourmet: Arroz con pato, seco de cabrito, aji de gallina, frejoles y/o Cebiche de pescado.
Piqueo criollo mixto s/. 25 Ronda criolla enriquecida con cebiche de pescado o mixto PARA DOS S/. 35.00
Postres Suspiro a la limeña S/. 9.00 Chesscake de maracuyá, fresa o saoco S/. 14.00 Flan de coco S/. 8.00 Pie de manzana S/. 6.00 Babarua de guindones S/. 12.00 Alfajor de almendras S/.12.00
Bebidas Chicha morada 1/2 litro S/.6.00 1 litro S/. 12.00 Refresco de maracuyá 1/2 litro S/. 6.00 1 litro S/. 12.00 Limonada 1(litro) S/. 12.00 Limonada frozen 1(litro) S/.15.00 GASEOSAS Gaseosa ½ Lt. S/. 3.00 Gaseosa 1 ½ Lt. S/. 8.00 Agua mineral San Mateo s/c gas S/. 3.00
Cervezas Cerveza Cristal, Pilsen, Cusqueñas (620 ml) S/. 8.00 Cerveza (330 ml) S/. 6.00 Cerveza Negra (620 ml) S/. 9.00
Guarniciones Arroz blanco S/. 4.00 Camote S/.4.00 Yucas fritas S/. 4.00 Cancha / Chifles S/. 4.00
Cocteles Clasicos Apple Martini B-52 Bloody Mary Caipiri単a Cosmopolitan Cuba Libre Daiquiri Gin con Gin Good Father God Mather Hawaiano Azul Kamikase Long Islan Ice Tea Maitai Margarita Orgasmo Pi単a Colada Ruso Blanco Ruso Negro Screwdriver Sex On The Beach Tequila Sunrise Tom Collins Vodka Lime Vodka Tonic
s/. 20.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 20.00 s/. 15.00 s/. 20.00 s/. 20.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00
Pisco Sour Piscis Sour Maria Eugenia Ternura del Mar Sanfria de la Casa Sangria Hawaiana
s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 15.00 s/. 25.00 s/. 25.00
Cocteles con Pisco Algarrobina Canario Capitan Chilcano de Pisco Cholopolitan Maracuya Sour Pisco Sour Pisco Sour Catedral Pisco Sour Maracuya Primavera Camu Camu Sour Machupicchu
S/. 15.00 S/. 15.00 S/. 15.00 S/. 15.00 S/. 15.00 S/. 15.00 S/. 15.00 S/. 20.00 S/. 15.00 S/. 15.00 S/. 16.00 S/. 15.00
Vinos vinos Ocucaje Fond Cave Malbec Ocucaje Fond de Cave Cabernet Sauvignon Tabernero Vittoria Chardonnay Tabernero Blanco de Blancos Tabernero Blanco Fina Reserva Tabernero Gran Rose Tacama Blanco de Blancos Tacama Gran Blanco Tacama Blanco Semi Seco Vino Intipalka Navarro Correa s Suavignon Blanc
S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 60.00 S/. 55.00 S/. 50.00 S/. 42.00 S/. 65.00 S/. 45.00 S/. 45.00 S/. 75.00 S/. 75.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 60.00 S/. 55.00 S/. 50.00 S/. 42.00 S/. 65.00 S/. 45.00 S/. 45.00