人物专访
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人物专访
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打造智能化城市，开启城市新旅程 专访 阿德莱德市长 Sandy Verschoor 从商界到政界，为华人谋福祉 专访 阿德莱德市议员侯卓鹏 在音乐的世界中肆意徜徉 专访 阿德莱德交响乐团（ASO）总指挥 Vincent Ciccarello 用音乐缩短世界的距离 专访 阿德莱德前长老音乐学院院长 David Lockett 让红酒杯见底，感受优雅人生 专访 美思庄园（Maison Blue Estate）创始人张小龙 游走在新旧产区，为何她选择在麦克拉伦谷留下？ 专访 南澳大利亚麦克拉伦谷（McLaren Vale）大使倪妍 造梦者因材施教，追梦者受益终生 专访 iMusic Academy澳大利亚聆感音乐学院负责人 张萌（Mina Zhang） 专注哲学“愿为一座城奉献三十余载” 专访 “许榕溏心干鲍”金奖集团创始人、政协海外代表许榕 摄影艺术记录永恒！ 专访 南澳大利亚新生儿女摄影师 –冯筱笛 愿为千家万户建“广厦” 专访 Ray White阿德莱德东南区专业销售经理 袁猛（Leon Yuan） 真诚服务，让贷款更有温度 专访 富银贷款创始人Lily Wei
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以新的元素，融入一脉相承的德式料理 专访 The haus家族接班人Jason Duffield 永远在风险中把握机遇 专访 Keylend公司总裁Chris Burns
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‘让世界了解OPAL’ 专访 Opal diamond factory传承人Mike 设计无国界，寻找唯一中的多样可能 专访 365 Studio建筑设计公司 寻找音乐的平衡之美 专访 澳洲音乐教师协会主席Rodeny Smith 文化碰撞让音乐更加悦耳 专访 阿德莱德音乐学院教授Stephen Whittington
艺苑之光 105 108
你可能没读懂的金庸文学伟业 盘点|星光熠熠！ 原来这么多明星都来过阿德莱德！
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特稿
走进节日之州 共建多元南澳 专访 南澳大利亚州（South Australia）州长马潇阁下 （The Hon Steven Marshall MP Premier of South Australia）
人物简介： 南澳大利亚州（South
Australia，缩写SA），简称南澳州，被誉为“节日之州”，首府为阿德莱德。本州盛产奶制品、葡萄
酒和小麦，是澳大利亚知名的葡萄酒产地，著名的“鱼米之乡”。马潇（ The Hon Steven Marshall MP Premier of South Australia），1997年继承父亲家业，经营马氏家俬（Marshall Furniture），成为行业翘楚。之后在南澳州各大企业出任重要职 务，包括Jeffries公司主席、米歇尔有限公司总经理等。在2010年州选中，马潇代表自由党出战诺伍德选区并赢得议会席位，并于 2013年2月，担任反对党领袖及南澳自由党党魁。2018年，马潇带领自由党在众议院得过半议席选票，出任州长。壹本传媒特对 南澳大利亚州州长马潇阁下行专访，和大家一起了解自由党领导下快速发展的南澳州。
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特稿
有如此充满活力的华人社区。不仅如此，目前阿德莱德市政 府也有华人议员参与，他们都是我们这个大家庭的重要组成 部分。南澳州与中国联系紧密，未来南澳州的发展更是与中 国密不可分。 壹本：州长阁下，未来南澳州与中国建立更为紧密的联系将 会采取哪些措施？ 马潇州长：在政府层面，我们与中国政府始终保持着密切的 沟通和联系。例如，中澳自由贸易协定今年开始实行零关 税，无论是澳大利亚联邦政府还是南澳州政府，都致力于促 “壹本传媒采访团队与马潇州长合影”
进双边之间的交流与往来。南澳州在与中国的双边经济、旅
壹本：州长阁下，您当年选择从事政府工作的原因是什么？
游发展等方面有着令人期待的发展前景。
马潇州长：在从事政府工作之前，我经营着家族的家具生产
壹本：为吸引更多中国民众来到南澳，南澳大利亚州州政府
企业，一直和工厂打交道。我长期持续关注澳大利亚经济增
有哪些推广计划？
长情况，无论是作为普通民众还是商人都由衷的希望南澳大 利亚经济发展更快更好。因此，在2010年我参与南澳议会
马潇州长：南澳州不断增长的中国留学生人数是我们的重要
竞选并在2013年担任南澳自由党党魁。很荣幸，在2018年
媒介。他们能够帮助我们更好的了解中国文化、语言和经济
州选中，我当选南澳州州长。作为州长，我非常重视南澳与
等各方面情况；而他们通过在南澳大利亚的学习也更加熟悉
中国的来往，十分期望在我任期内，南澳与中国的关系能够
了南澳，学成归国后可以成为南澳的大使。此外，去年我们
更上一层楼。
邀请了黄晓明成为南澳大利亚旅游宣传大使，宣传南澳大利 亚旅游资源。同时，我们发布大量的南澳大利亚旅游素材，
壹本：您认为南澳州目前的发展机遇有哪些？
也可以让中国民众更了解南澳大利亚。马上就是中国最重要 的传统节日春节了，在这里我真诚地祝大家猪年大吉，我们
马潇州长：就目前发展形势而言，南澳州可以说触机便发。
在南澳大利亚欢迎您。
我们拥有很多强势的本地特色，例如南澳红酒生产、食品加 工产品项目等；同时我们拥有最优质的海鲜产品，丰富的旅 游资源和其他各种资源。因此，我认为南澳的发展应趁时趁
马潇州长（The Hon Steven Marshall MP Premier of
势，从不同方向抓住机遇促进发展。我们南澳州已与中国山
South
东省建立友好省州33年。去年，为促进双边贸易往来，南澳
达了祝福“恭喜发财、猪年大吉”，让我们倍感亲切。他
州在上海开设了新的南澳贸易办事处。未来，南澳州将会与
表示，南澳州欢迎广大中国民众和中国家庭来到这里旅游、
中国更多地区建立更广泛的经贸文化交流。
求学、投资和定居。目前，南澳州在旅游业、农业、教育、
Australia）在采访的最后用中文向所有南澳华人表
商业等方面已同中国开展了广泛的沟通合作，期待未来有更 壹本：南澳大利亚州州政府在对中国的关系和本地华人社区
多机会深入交流发展，保持友好往来；同时，他表示欢迎
发展方面有哪些主要的施政方针？
更多的中国留学生来到南澳求学发展，鼓励更多南澳的年轻 人到中国去学习成长。最后，壹本对马潇州长（The
Hon
马潇州长：双边关系不是一蹴而就的，最重要的是双方的全
Steven Marshall MP Premier of South Australia ）百忙
面理解、沟通与合作。为促进双边经济发展繁荣，我们欢迎
之中抽出时间接受采访表示真诚感谢，让我们共同期待中国
更多的中国人来到南澳州。同时，鼓励更多的南澳州民众前
与南澳携手促发展，谱写新华章。
往中国，了解中国文化。在我们南澳州有非常优秀的本地华 人社区，华人社区是南澳州多元文化重要的组成部分，他们 为南澳的经济文化发展做出了巨大的贡献，我们非常荣幸拥
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特稿
不负厚望，全新出发 阿德莱德新一届市政府成员介绍 澳大利亚南澳州政府是全澳成立最早的地方政府。2018年11月22日，经过新一轮换届选举，12位新议员在阿德莱德市议会宣誓就 职。在未来的城市发展建设中，12位议员将承载市民们的期望，在市政建设，医疗，科学，经济发展等领域为社区做出服务和贡献。 壹本传媒有幸对阿德莱德新任市长和议员们进行采访，在介绍各位政府官员执政纲要的同时，也希望读者对阿德莱德未来城市发展方 向有一个全面的了解。
阿德莱德市市长 Sandy Verschoor 阿德莱德市市长Sandy Verschoor女士是一名具有创造力和冒险精神的领导者，此前曾担任阿德 莱德节庆部门首席执行官，负责承办Adelaide
Festival，Fringe等多项本地大型节庆活动。作为
阿德莱德市议会178年历史上第三位女性市长，她希望在未来的发展中，阿德莱德会成为全澳第一 城市，吸引全球各地的人前来旅游，工作和居住。 Sandy Verschoor女士凭借其在艺术和文化方面的工作积累，结合阿德莱德本地红酒、食品文化产 业的优势，欲将阿德莱德打造成一座文化之都。“文化是经济实力的重要来源”Sandy Verschoor 女士说，“我们将大力发展经贸合作，通过每年举办的各类型展销活动和节日庆典，为阿德莱德本 地和世界各地的贸易伙伴们搭建一座平台，实现文化经济双盈双收。” 在过去的城市发展建设中，Sandy Verschoor女士对本地华人社区的贡献做出了极高的评价。2018 年，为庆祝阿德莱德市和青岛市之间的“姐妹城市”特殊关系，阿德莱德市议会在当地Veale Garden举办了“阿德莱德-青岛 玫瑰园”活动，吸引了两国大批游客。Sandy Verschoor期待未来 四年内继续保持并推广这样的活动，促进中澳两国文化经济往来。 阿德莱德市副市长/议员 Houssam Abiad 阿德莱德市副市长/议员Houssam
Abiad先生有着相当丰富的政府工作经验，本次已经是其连续
第三届获选并担任议员职位。 Houssam Abiad先生是一名优秀的企业家，除此之外，他还是澳大利亚董事协会成员，澳大利亚 政府基金会成员，并担任澳大利亚-阿拉伯关系DFAT委员会主席。 在阿德莱德本地经济发展上，Houssam Abiad先生认为首要任务是减轻中小型商户的成本负担， 目前委员会正积极倡导重新引入首年户外餐饮费用减免政策，旨在为创业者提供更好的发展环 境。 Houssam Abiad先生表示还将改善阿德莱德市中央市场区的公共空间，挖掘中国城的商业潜力， 加强整座城市的连通性。
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特稿
阿德莱德市议员 Anne Moran 阿德莱德市议员Anne Moran女士与她的丈夫Patrick Moran博士及其子女住在北阿德 莱德，自1995年以来一直担任市议员。此前曾担任阿德莱德市副市长，中央市场管理 局和发展评估小组主席，阿德莱德水上中心管理局和国家遗产管理局的成员。 Anne Moran女士一直秉承政府工作的诚实与开放性，作为本地市民和企业主，Anne Moran女士会经常走访当地居民和中小型商户，倾听他们的建议，并积极的做出改 善，以确保阿德莱德市是一个可持续发展的快乐之都。 Anne Moran女士认为，提供“一流”的本地服务，保持低利率对议员工作来说非常重 要，同时，保持中央市场充满活力，提高农副产品种类多样性和新鲜度，保护和改善我 们独特的公园用地和建筑遗产，合理利用资金，提供有效的管理和投资，以及兴城市也 是委员会的首要讨论发展目标。为了给市民营造舒适的生活居住环境，Anne Moran女 士决定公园土地和住宅街道不会作为停车场用地使用。
阿德莱德市议员 Arman Abrahimzadeh 阿德莱德市议员Arman Abrahimzadeh先生是一名反家庭暴力活动家，曾被授予“2016 年南澳杰出年轻公民奖章（Young South Australian of the Year）”，“2017年 杰出年轻市民奖章（Young Citizen of the Year）”和“2018年澳大利亚勋位奖章 （Medal of the Order of Australia）”。同时Arman Abrahimzadeh先生也是Zahra Foundation的创始人，白丝带大使。 作为阿德莱德居住多年，专注于社会住房问题的人，Arman Abrahimzadeh先生的主要 承诺包括提高城市发展的设计完整性，并将发展过程的重点转移到城市的社区发展。他热 衷于采取合作方式，并与州政府讨论和发展建筑，规划系统和政策以及城市建设。
阿德莱德市议员 Franz Knoll 阿德莱德市议员Franz Knoll先生是一名 优秀的企业家，在过去28年里曾拥有并 经营阿德莱德本地著名家族企业Barossa Fine Foods。同时，Franz Knoll先生还曾担 任过阿德莱德中央市场交易商协会主席。 Franz Knoll先生认为政府的透明和开放性十分重要，在未来的工作中，Franz Knoll先生 认为议员可以与政府合作推进城市项目并满足社区需求，并使用最新技术和更高效的能源 使用以及废物再利用来更有效的为本地提供服务。 Franz
Knoll先生就职期间的核心承诺包括建立资金，培训和网络，以帮助城市企业和社
区团体保持可持续发展。其他优先事项包括改善城市巷道，使公共交通更加便利，围绕公 园土地建设环城式自行车/步行道，发展多种类交通方式。
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特稿
阿德莱德市议员 Robert Simms 阿德莱德市议员Robert 员的同时，Robert
Simms先生此前曾就职于阿德莱德青少年部门。在担任州市双重议
Simms先生也是澳洲绿党议会高等教育部发言人，并同时担任LGBTIQ
权益，婚姻平等以及水利部门问题的负责人。 Robert
Simms先生就职期间的核心承诺主要围绕可持续发展，绿色街道，废物管理，绿色
能源和保护公园用地几大方面。同时还专注于社会包容，多元化和获取，解决无家可归，经 济适用房和安全问题的解决。 阿德莱德市议员 Mary Couros 阿德莱德市议员Mary Couros女士是一名 房地产经纪人和Ruby Red Flamingo餐厅 的合伙人。她代表北阿德莱德社区，未来 的工作将专注于调查本地住宅和商业市场 等方面。 Mary
Couros女士希望通过食品，时尚，活动和节日来重振墨尔本街，以确保北阿德莱
德更美好的未来。在2018年12月份的理事会会议上，Mary Couros女士提出了通过安放 改装的集装箱作为零售和餐饮场所，在短期内实现低成本拉动本地经济的方法。 在社区安全问题上，Mary
Couros女士建议安装足够明亮的灯光和闭路电视为市民提供
保障。同时推广历史建筑遗产利用，吸引更多游客前来旅游，振兴城市经济。 阿德莱德市议员 Phillip Martin 阿德莱德市议员Phillip
Martin先生本次已经是第二次获选担任议员职位，他在上一届市议
会工作期间取得的主要成就之一是在各个城区推广供公众使用的自动体外急救除颤器。 Phillip
Martin先生主张拓展北阿德莱德地区的经济建设，并优化该地区的停车控制，为本
地企业和居民提供停车许可证。 同时，Phillip Martin先生也是Don Dunstan基金会“Adelaide Zero项目”的支持者，积 极倡导为无家可归者提供保护和帮助。 阿德莱德市议员 Helen Donovan 阿德莱德市议员Helen Donovan博士是一名 实践行为心理学博士。在就职期间，她希望看 到市议会在各级政策中考虑对社区心理健康和福祉的影响，包括基础设施设计，绿地，废物 管理和住房方面的决策。 Helen Donovan博士对可持续发展的承诺包括鼓励更多“绿色”建筑形式，并致力于促进阿 德莱德市进入全球C40网络以加速当地可持续发展行动，支持市场摊位向零包装转移，化石 燃料撤资，绿化，有机废物收集和能源领导政策和废物管理。 Helen Donovan博士同样也是Don Dunstan基金会“Adelaide Zero项目”的支持者。合 理安置无家可归者，增加经济适用房是她首要的工作方向。 10 Yiben Lifestyle Magazine
特稿
阿德莱德市议员 Simon Hou 阿德莱德市议员Simon Hou先生是澳华商联（China Business Network SA）的主席， 同时也是Harbor Bottling的合伙人，DG Real Estate的负责人。 Simon Hou先生希望通过与州政府合作，刺激本地经济，减少住宅和商业地产空置率。 他还热衷于在历史建筑遗产的发展和保护之间保持平衡，并鼓励旅游业。 在过去，Simon Hou先生的社区服务主要针对华人社区，现在他希望利用这些经验做出 更广泛的贡献。他计划通过一些具体举措来增加城市的宜居性，并吸引投资给阿德莱德 的经济带来更高的发展空间。 Simon Hou先生还希望保持阿德莱德多元文化社区的平衡，确保其成为集生活休闲，旅 游，商业合作为一体的国际大都市。
阿德莱德市议员 Alexander Hyde 阿德莱德市议员Alexander Hyde先生曾在阿德莱德学习，工作和生活过，对本地的情况 非常了解。多年的家族企业经营以及社区宣传，公共政策分析为其在市议会工作带来了诸 多帮助。 Alexander Hyde先生支持城市可持续发展，保持宜居性。他在就职期间的优先处理事 项包括保护历史建筑遗产和公园土地，以及重振南区。特别是，他想为Hutt Street制定 总体规划。 Alexander Hyde先生还希望更好地帮助那些处境不利和无家可归的人，并希望市议会在 这一领域提供更多的指导帮助，包括与社会服务提供者协调进行更广泛的社区合作，为政 府的其他领域提供信息和募集更多资金。
阿德莱德市议员 Jessy Khera 阿德莱德市议员Jessy Khera先生自六岁起就住在阿德莱德，作为一名律师，Jessy Khera先生曾在新南威尔士州的律师监管机构工作，负责对律师行业的监管以及从事 私人法律业务。他现在经营一家名为Chancery Lane Gallery的私人收藏博物馆。 长期的本地居住生活以及企业经营经历使Jessy Khera先生对本地政府与市民之间相互作 用以及问题改进方式方面有了很多宝贵的见解。他认为减少政府办公的繁文缛节和有效控 制企业的成本是城市发展的关键所在。 Jessy Khera先生还建议维持阿德莱德市现有的市政区域规划，继续发展公共空间和城市 植被方面的历史美学优势，在保障市民居住环境前提下实现城市经济发展。
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人物专访
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人物专访
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阿德味道
招牌美食： 传统臊子刀削面
经典油泼面
凉拌莜面
沙棘汁
刀削面，这是在他乡听到的离
滚烫的菜籽油浇在面上的葱花
莜麦，其实就是原产中国的
家最近的字眼，不似入口粘
和辣椒上，“呲啦”一声，辣
燕麦，叫做裸燕麦，蛋白质含
稠的切面，也不像一咬即断的
椒立马炸出红油，慢慢渗进每
量平均达15．6%，高出大米
拉面，刀削面的嚼劲和筋道是
根面条里，随即一拌，香气四
100%。莜麦属于容易被身体
不可比拟的。为了做好一碗正
溢，让人欲罢不能。因为照顾
吸收利用的优质蛋白质。而且
宗刀削面，山西面馆特意从中
到当地人的口味，这一碗油泼
还含有一种特别好的油脂——
第一次喝的小伙伴可能还不认识
国请来了师傅，刀刀有力且爽
面香多于辣，嗜辣的食友们可
亚油酸。它的口感和日本的荞
它，这个山西面馆特供的沙棘
快，面条中厚边薄，入口外滑
以加点餐厅秘制辣椒油，浓浓
麦冷面有点像，但加上店家秘
汁，口感酸甜，是夏日解渴消食
内筋，软而不粘，越嚼越香。
芝麻香和辣椒味，绝对是夏日
制的酱汁，酸酸甜甜的凉拌莜
的最佳伴侣。沙棘汁是山西、陕
加点从山西远道而来的老陈
里的一个意外惊喜。
面就滋溜一下被吸光了。
西、内蒙等地，相当常见的特色 果汁饮料。据史籍记载，沙棘是
醋，那个酸爽妙不可言。
传统的藏药、蒙药和中药。古人 称沙棘果为“圣果”。沙棘中的 沙棘总黄酮有直接捕获氧自由基 和羟自由基作用，同时又能增强 免疫功能，有利于提高人体抗衰 老能力。 人世间，唯有美食与爱不可辜 负。以美食为载体，山西面 馆的创始人们在这儿也装下了 中外饮食文化交流的心愿。 从店内庭院式的装修风格，到 角落间不经意的非遗工艺品摆 饰，乃至墙面上颇有考究的非 遗剪纸作品，处处皆体现着团 队的心思和诚意。山西面馆的 涛哥本身也是山西人，他告诉 记者，餐厅是澳联国际餐饮 集团与南澳晋商商会的共同心 血，“这里不仅有美食，也有 赤诚的家乡情怀。”
此可谓：你有一杯酒，可以慰风尘。 我有一碗面，赠予天下人。
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阿德味道
蜀香坊
川菜还可以这样吃
在阿德莱德生活的华人肯定对于蜀香坊不陌生了，正宗的川菜口味，温 暖的服务。总之在阿德莱德一提到川菜，蜀香坊一定是排在前三的。但 可能在大家的传统印象中川菜一定是麻麻辣辣的，其实并不是。有些川 菜也是很清爽很健康的。所以蜀香坊们结合了当地的食材推出了夏日限 定的几款菜品。
<招牌生焗虾> 这是一道川粤结合菜，调制 的蒜蓉是传统的粤菜做法，而卤水，则是经 典的川菜做法。所以调汁就是格外重要，厨 师用了六种调料，两种卤水和特制的天然香 料特制而成。而在做的细节上也非常的讲 究，泡粉丝的水温要控制在70-80度，然后 在将泡好的粉丝和生虾一起放在火上焗。
<翡翠豆腐> 翡翠豆腐是主厨的推荐菜。豆 腐是用豆浆和鸡蛋自制的，先蒸，然后裹上 干粉后再炸，最后淋上秘制的汁。外酥里 嫩，刚出锅热气腾腾的时候口感更佳。 <姜汁芦笋> 姜汁芦笋最重要的就是“汁”，除了麻辣味姜汁味道也
<橄榄油拌时蔬> 橄榄油比一般的花生油要更健康，蜀香坊的秘方就
是四川的传统味道，而芦笋是当地的新鲜食材，不仅能够降血压，
是在橄榄油里加一点醋，这样的口感酸酸甜甜，更加开胃。而甲类
也有美容养颜的的效果，这道菜非常的开胃作为餐前的凉菜最合适
蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等，其营养价
不过了。
值较高。
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<手工现磨玉米饼> 吃过这道小吃的人都说这里面有着四川农家小时
<流沙白玉丸> 这是一道创意菜，改变了黑芝麻汤圆的传统吃法，在
候妈妈做出来的味道。这是按照传统的四川做法，将鲜玉米粒磨成
旁边配上了用辣椒炒的雪菜，非常下饭。这个雪菜也是从国内空运
粉，再加上四川空运来的玉米粉和菜籽油。糯糯的香甜味，再配上
过来的，为的就是让顾客吃上地道的家乡菜。
当季的酸甜的水果在旁边点缀，在餐后是一道合适的甜点。
每一道美食的背后都凝聚蜀 香坊的用心，蜀香坊做的就 是有功底的川菜。既用美食 解了海外游子的乡愁，又将 传统川菜与本地食材结合推 广了中华美食。这不仅是四 川味道，更是中国味道！
地址： 47 Gouger St, Adelaide SA 5000
电话： +61-8-82215810
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人物专访
美食无国界： 对于“美食”的极度认真 专访“侍”日式餐厅（Samurai teppanyaki house) 创始人 Clark Zhang
现代铁板烧源自1945年一名日本神户厨师改良发展而来。经过几十年的发展演变, 传统日本铁板烧已经变化成多种不同形式，铁 板烧这种饮食文化经过侍餐厅(Samurai) 在阿德莱德衍生改进成一种对“美食”极度认真的工匠精神被大家所推崇。我们不由得 好奇，餐厅主人对铁板烧这种料理到底是有怎样的情怀？因此，壹本传媒专访侍日式餐厅(Samurai) 创始人Clark zhang 。 成立于2012年的“侍”(Samurai)从一家60平米的小店现在发展到现在有400平米的营业面积并带有独立包厢的高档铁板烧料理 专营店， 是第一家日本铁板烧协会澳洲铁板烧专营店会员。 Clark谈到铁板烧对高档食材的追求、对食材新鲜度的苛刻，对厨师料理人的技术要求严格，是真正铁板烧饮食形式和文化的核 心。美食文化无国界!侍铁板烧从食材的挑选、酱汁的调制、厨师的个人魅力、无一不层层把关、严格要求。铁板烧由于食材事先 不能腌制加工讲究的食材原始味道，所以它对原材料的要求是相当高的，因此对鲜度的要求十分高。同时，铁板烧烹饪手法比其 他中餐、西餐更精致，对手法的速度和熟练度要求不一样，更考验厨艺技法。 或许有人会觉得这样的要求，事无巨细，严谨到苛刻的地步，就连Clark自己也说，在铁板烧这件事上精益求精的工匠精神。美 食无国度，付出所有的努力让客人感受到料理之心，因为客人的满意是“侍” (Samurai) 铁板烧的唯一追求. Yiben Lifestyle Magazine 21
阿德味道
唐宋 ——源于中国，属于世界的餐饮 唐、宋是中国文化最灿烂的两个朝代，随之
不仅大厅里有雅座，也有私密性极好的包
来的的，难怪在“唐宋”每一位服务人员
也出现了很多的美食。那时的很多文人墨客
厢。一进餐厅，映入眼帘的的就是一排油
的脸上都挂着亲切的微笑啊。
既是文人学者，也是美食家，苏轼苏东坡就
纸伞倒挂在房梁上，别有一番江南韵味。
是其中的一位。所以他写了不少关于美食的
餐厅的吊灯都是灯笼的造型，大厅里的房
食色，性也。美是从来没有界限的，美食的
名馔，他曾写道“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿
梁上都是用绢纸描画的中国的名画“百鸟
浪漫也让无数人沉迷其中。在唐宋时期文人
笋试春盘，人间有味是清欢。”是啊，天下
朝凤图”，“富春山居图”，“清明上河
雅士眼里，生活处处是华章。而在我们现代
之大唯有美食与爱不能辜负。每一道食物，
图”以及“独钓寒江图”。每每一抬头都
吃货的眼中，万物都是美味佳肴。“唐宋”
每一种味道里都藏着海外游子对故乡的思念
能欣赏到这些名画。包厢里墙上的每一幅
的菜品是可谓是应有尽有，虽然主打上海
和对过往的回忆。所以阿德莱德开了这样的
画每一首诗词都是由专业人士手画和手写
菜，但是八大菜也是一应俱全。
一家餐厅——“唐宋”，“唐宋”做的不仅
上去的。“唐宋”的细节不仅体现在环境
是食物，更是一种文化，以食物为符号治愈
上也体现在服务上，在每一个靠墙的桌子
“响油鳝糊”，在异国他乡能吃到家乡的
了游子的思乡之情，也以食物为桥梁传播中
旁都有插电孔，这样的细心真的满足了我
地地道道的黄鳝，简直不能再幸福了。这
华的美食。
们都市人的安全感啊，让食客们吃的也满
道上海名菜不仅色香味俱全，而且它还是
足拍照拍的也满足。而且“唐宋”餐厅的
一道有声音的菜。勾芡好的黄鳝撒上了胡
“唐宋”餐厅位于阿德莱德北部的Tea
服务员很多都是从蓝带毕业的，甚至还有
椒粉、葱花，一上桌用热油一浇，泚啦啦
Tree
些服务人员是高薪从国内的希尔顿聘请过
的响声，把食欲也一并勾起来了。
Plaza，整个餐厅有500多平方米，
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阿德味道
“上海酱鸭“毫不夸张的说它一上桌的的时候觉得它的皮肤上像是摸了一层脂粉，晶莹 透亮。听主厨介绍，上海酱鸭，看似简单，却充满了饮食之道。只有真的懂得火候，食 材与调味原理，才能烹饪出上海弄堂里地道的味道。 “唐宋”餐厅的招牌是饮茶，这里的饮茶可以用两个字概括那就是满足！无论是虾饺还 是烧卖，里面的料都是非常的足，一个虾饺里面足足的两只大虾啊，QQ弹弹十分爽口。 还有不能不提的是榴莲酥，一层层酥层分明，这是因为“唐宋”的榴莲酥都是用明酥的 做法来做的，而不是用烤箱烤的，这样做出来的榴莲酥才能香香酥酥，酥层分明。了解 到每一个小吃背后的艰辛，才能看懂制作者从小处用心的美好。而对于食客来说能享受 到食物的美好，才能享受到生活的美好，才能保存对生活的热情~这也许就是唐宋餐厅想 传达的美食的意义吧。 最后小编还替大家探秘了下后厨环境，让你们吃的开心，也吃的放心。“唐宋”是采用 开放式透明的厨房，食客们能看到茶点师傅们是如何制作的。 厨房里几乎见不到明火，90%都是用电，这是因为“唐宋”餐厅的宗旨是卫生、安全、 节能、环保。小编还细心的发现，在后厨有一个16cm长的通风口，所以在厨房里几乎闻 不到很大的油烟味，而且整个后厨的温度控制在25度左右，这样不仅让员工工作的环境 更加舒服也让菜品在低温的环境下更加的新鲜。 “唐宋”的一点一滴都透露着浓浓的中国文化。以美食为媒介，把源远流长的中国文化 传递在阿德莱德，深入海外游子的内心深处。也让更多的外国人品尝中国味道，感受中 国温度。
地址：976 North East Road, Modbury SA 5092 电话：（08）8396 4067
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人物专访
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人物专访
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阿德味道
4.不喝酒的人想骑车怎么办？ 没问题！有很多不喝酒的人只想体验骑行，车上的menu会提供很多无酒精饮料供顾客 选择，还有免费的瓶装水提供。如果不喝酒，也可以选择在一些非Pub的停靠点，比如 Victoria Square, Gouger Street (China town) & the parklands等著名的阿德城区景点 停下来欣赏风景。 5. 如果团队超过16个人怎么办？ 对于超过16个人的团队，HandleBar还可以根据人数安排多辆车一起玩，乐趣加倍啦！ 6. 怎么收费？ 团体价： 高峰时间（周五和周六的中午12点之后）：$399 非高峰时间（其他所有时间段）
：$299
个人价：$35/座位 2. HandleBar最疯狂的事 酒类每人$4起，也可以选择饮品套餐。 一切在啤酒车上发生的事情，都仅止于车 上！
7.怎样预定？
3. 那些名人玩过HandleBar？
很简单，直接网站预订www.handlebaradelaide.com。
名单很长，中国的明星也有很多人来体验。
在美酒和美景遍地的阿德，和好友一起骑着古老的脚踏车，喝着美酒，赏着美景，畅聊一下
挑个最近的来说，“老干部”靳东、“娘
美好的人生，这样的体验，你真的不要错过哦！
娘”蒋欣在阿德拍摄电影期间就玩过哦！
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人物专访
(阿德莱德山，图片来自@Andre Castellucci）
来一场南澳州沉醉之旅， 即刻出发 提到南澳大利亚州（ South Australia ）的
阿德莱德山
葡萄酒，许多人首先想到的就是饱满、圆 润、充沛等形容词，然而这些并不足以概
阿德莱德山是广受欢迎的短途旅行圣地，距离阿德莱德仅 20 分钟车程。
括南澳州的葡萄酒风格。 高海拔、气候凉爽、四季分明，再加上当地酿酒师的精心培育，造就了阿德莱德山产区精 致高雅的葡萄酒。 南澳州拥有不同的土壤类型， 各产区气候状况也不相同。
比如阿德莱德山（ Adelaide Hills ）的高海 拔使这里气候凉爽，芭萝莎（ Barossa ） 比较温暖，而沿海的麦拿伦谷（ McLaren Vale ）等产区则是海洋性气候……来到南 澳州，总能给你意想不到的惊喜。 28 Yiben Lifestyle Magazine
(阿德莱德山，图片来自@Andre Castellucci）
人物专访
(菲尔半岛，麦拿伦谷，Beresford Estate）
酒庄推荐
麦拿伦谷 麦拿伦谷是南澳州葡萄酒的发源地。延绵 起伏的葡萄园、蜿蜒曲折的海岸线、别有 风味的小镇，让这里成为葡萄酒爱好者和
(菲尔半岛，威拿酒庄）
旅行者必访的产区。 西拉是这里标志性的品种。这里出产的葡 萄酒平衡度、力度与优雅度完美结合，有 种浓郁的水果风味和独特的鲜美气息，质 感丰富，余味复杂。 (菲尔半岛，麦拿伦谷， 图片来自@Tourism Australia）
— 杰卡斯访客中心 — Jacob’s Creek Visitor Centre 地址：2 1 2 9 B a r o s s a V a l l e y W a y , Rowland Flat, SA 5352 (石灰岩海岸，库纳瓦拉， 图片来自@Zema Estate）
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电话：+61 8 8521 3000 官网：www.jacobscreek.com
人物专访
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人物专访
2018南澳大利亚国际音乐 艺术节活动回顾
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文体活动
阿德莱德（Adelaide）是澳大利亚联邦南澳州的首府，商业和文化中心，南澳州第一大城。建城于1836年，以英王 威廉四世的王后阿德莱德命名，素有“节庆之州”的美誉，一年四季中，各种艺术、音乐，戏剧，多元文化节和重 大体育赛事精彩纷呈、令人应接不暇。包括著名的阿德莱德艺术节，澳亚艺术节，阿德莱德艺穗节，WOM阿德莱德 国际音乐嘉年华，未来音乐节等等。同时，阿德莱德大学是澳大利亚历史上第一所开设权威高等音乐院系的大学， 自1874年创校以来被称为澳洲音乐教育的开创与发源地。也因此，阿德莱德又被誉为音乐之都，南半球的维也纳。 阿德莱德，常年位居全球世界宜居城市第五名，被誉为南半球教育气息最浓郁的城市之一。在这里有澳洲八大之一 的阿德莱德大学，南澳大学，弗林德斯大学等多所高等院校，仅阿德莱德大学截止2008年就孕育过5位诺贝尔奖与 108位罗德奖获得者。 正是在这样的一座融合了丰富的艺术，音乐，教育与人文精神的美好国度，南澳大利亚国际音乐艺术节（South Australian International Music & Arts Festival，简称：SAIMAF）于2018年8月正式拉开帷幕。 在SAIMAF为期一周的音乐艺术节期间，有一百多位来自中国22所城市的优秀参赛者与表演嘉宾与本地音乐爱好 者，文艺界代表同台献艺，为数千名观众与来宾献上了热烈纷呈的音乐与艺术盛会。下面就让我们一起来回顾艺术 节的四大主题活动与精彩瞬间。
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文体活动
8月4日 阿德莱德艺文之旅 - 南澳大利亚博物馆、南澳大利亚美术 馆及阿德莱德大学长老音乐大厅
阿德莱德是一所远近闻名的“文艺之都”，这里有世界级的自然历史、文化藏品，是世界上最大的澳大利亚土著文化遗 产的收藏地。有朋自远方来，不亦悦乎！首先我们自然要为百余位中国来访朋友献上最富特色的艺文之旅。 8月4日风和日丽，我们首先来到南澳大利亚博物馆，南澳大利亚美术馆，开启了SAIMAF艺术节的第一大活动。近十万 余件艺术藏品，别开生面的多样性场馆如生物多样性馆、太平洋文化馆、巨型动物馆、艾迪卡拉馆、古埃及室、以及矿 藏馆等让人大开眼界。博物馆与美术馆内有着海量的一级资料中心，里面有着大量历史悠久的一级藏品资料，并通过资 深经验的工作人员帮助鉴定与研究藏品。在馆内借助着现代化触摸屏的互动，丰富的信息以深入浅出的形式使我们受益 匪浅。 作为澳洲音乐教育的发源地，阿德莱德大学长老音乐大厅是一座饱含建筑美学与历史感的建筑，其砖石外观整洁但不失 优雅，隆重而低调。“澳洲资历最老，历史最悠久的音乐学院”称谓名符其实，这座音乐厅也是阿德莱德跻身于世界级 音乐艺术殿堂的标志之一。 作为SAIMAF艺术节重头戏，“第三届辛笛杯应用钢琴国际大赛”的决赛场地就设在了这座 世界级音乐殿堂。阿德莱德大学的捐助者埃尔德爵士在1897年建造长老音乐大厅时曾说：“我曾在音乐中获得快乐和安 慰，我也希望将这种音乐带来的快乐传播下去”。参赛选手们在艺文之旅中与音乐厅亲密接触，更对其背后的历史与传 承悠然神往。
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文体活动
8月5日 第三届辛笛杯应用钢琴国际大赛总决赛 - 阿德莱德大学长老音乐大厅 琴音妙韵谱华章，群英云集奏天
他们提供了相互学习、相互借鉴
大利亚著名钢琴演奏家David
魅力。在这场国际总决赛上，
籁。8月5日这一天阿德莱德大学
的机会与共同成长的舞台。
Lockett先生、澳大利亚著名钢琴
共分为五个年龄组，分别为6-9
演奏家Anna
Goldsworthy女士
岁组、10-12岁组、13-15岁
长老音乐大厅内音符四溢、乐声 飞扬，掌声不断。来自中国22所
星海音乐学院音乐教育学院院
共同组成了总决赛的资深国际评
组、16-18岁组和成人组（年龄
城市的初赛优秀参赛者与澳洲音
长，辛笛应用钢琴教学法创始人
审团，最大程度地保证了赛事的
不限），选手们的年龄跨度从6
乐才子们齐聚在此，展开了“第
辛笛教授担任评委团主席外，
专业性和公正性。
岁乃至70余岁的高龄参赛选手，
三届辛笛杯应用钢琴国际大赛”
云南师范大学音乐舞蹈学院副
总决赛的巅峰对决。本届“辛笛
院长王文军教授和本地阿德莱
区别于传统钢琴类比赛，“辛笛
于自己的梦想舞台上绽放耀眼光
杯”是由广东辛笛音乐教育集团
德交响乐团首席执行官Vincent
杯”是以应用钢琴为蓝本，特色
芒。让世界聆听来自遥远东方的
联合南澳国际音乐艺术节组委会
Ciccarello先生、南澳音乐教师
旨在传统钢琴的基础上另外设有
音乐，了解东方的钢琴教育，让
共同举办的一次“盛会”，是提
协会主席，原阿德莱德大学长
多种钢琴能力发展分类，如：钢
东、西方的音乐、艺术在这里碰
升华人音乐水平、促进世界级文
老音乐学院院长Rodney
Smith
琴弹唱，即兴创作，改编与原
撞，产生火花，染成焰火。
化交流的高水准艺术平台，同时
先生、澳洲著名作曲家，阿德
创，双钢琴等多种表现形式，极
也为每一位参赛选手们提供了充
莱德大学长老音乐学院副院长
大程度的丰富了比赛的观赏性与
分展示自我学习成果的平台，为
Stephen
实用性，充分展现了钢琴真正的
Whittington先生、澳
他们意气风发、奋力拼搏，在属
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文体活动
8月6日 SAIMAF音乐大师课 - 阿德莱德大学哈德利音乐厅
学以致用是教育的精髓。前一天“辛笛 杯”上以多种多样形式呈现出来的应用 钢琴让人印象深刻。其奥秘在于加强学 员对音乐自身的了解，并做到对音乐的 自编自创和改编。最具创意的是演出中 的即兴弹奏、即编即奏，由现场观众任 意给出三个音，演奏者能立即在钢琴上 进行即兴创作和表演，让人大开眼界。 这恰恰体现了“辛笛应用钢琴教学法” 综合型、应用型、创新型人才培养理念。
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文体活动
音乐之旅无坦途，更少不了大师的点拨与启迪。而SAIMAF艺术节正是中澳两地音乐艺术接轨，促进文化交流为目的高水准音乐文化展示与 交流平台。满怀着对应用钢琴的希望与憧憬，8月6日的SAIMAF大师课上我们有幸邀请到了“辛笛应用钢琴教学法”的开创者辛笛教授，南 澳大利亚音乐教师协会主席，原长老音乐学院院长Rodney Smith先生，以及澳洲著名作曲家，长老音乐学院副院长Stephen Whittington先 生莅临阿德莱德大学哈德利音乐厅，为一百多位钢琴学子与家长带来了一次与大师面对面交流，答疑解惑的难得机会。 音乐是唯一无国界的语言。在音乐的世界里，来自世界各地不同的文化皆可共融共鸣。对于中澳两地的音乐学子，跨国间的音乐艺术交流更 能帮助他们开阔视野、在学习过程中不断地提升自我，开拓音乐与艺术学习的眼界，让他们更快定位找准自己在音乐艺术上发展的方向。
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文体活动
8月6日晚璀璨之夜“乐动中华”音乐盛典暨第三届“辛笛杯”应用钢琴国 际大赛颁奖典礼 - 阿德莱德市政厅
始建于1863年的阿德莱德市政厅是南澳州的标志性建筑之 一。这里曾见证了英国女王的雍容尊贵也体会过当代流行音乐 符号之一的“披头士”粉丝们的热情。“乐动中华”音乐盛典 暨第三届辛笛杯颁奖典礼于8月6日晚间在阿德莱德市政厅闪亮 登场，行云流水间为近千名慕名而来的本地观众带来了一场特 别的视听盛宴。 演出当晚，尽管小雨连绵、天气微凉，但无损演出现场的热烈 氛围。一曲双钢琴《加勒比海盗》拉开了乐动中华的序幕。黑 白的琴键在指尖划过，优美的音符也在心间游走。一次古典与 通俗的完美邂逅、一段段激昂与恬静的旋律交汇，都如此地拨 动心弦、久久沉醉。 伴随着晚会的进程，第三届“辛笛杯”应用钢琴国际大赛总 决赛各组别的奖项也相继揭晓。评审团主席辛笛教授，云南 师范大学音乐舞蹈学院副院长王文军教授，阿德莱德交响乐 团首席执行官Vincent
Ciccarello先生，南澳音乐教师协会主
席，原阿德莱德大学长老音乐学院院长Rodney Smith先生， 澳洲著名作曲家，阿德莱德大学长老音乐学院副院长Stephen Whittington先生共同为获奖者颁发了奖状，奖杯与奖牌。时任 阿德莱德市长马丁赫斯(Martin Haese)先生与前市长黄国鑫先 生为远道而来的辛笛教授及讲师团优秀讲师分别颁发了“中澳 音乐家”，“SAIMAF音乐大使”的殊荣。 晚会的高潮在马丁市长的一曲钢琴独奏中落下帷幕。难忘今 宵！难忘这个怀揣音乐梦想、展示音乐风采的璀璨夜晚，让我 们继续携手同行，让艺术普及之路源远流长!
40 Yiben Lifestyle Magazine
文体活动
对于国内外各界的优秀音乐学子及音乐人来说，SAIMAF南澳国际音乐艺术节是一个可以充分完美的展示中澳国际音乐教育成果，实 现音乐梦想的国际舞台。SAIMAF立足于实现最适合的音乐艺术教育，搭建起中澳之间在音乐艺术教育上深度交流的桥梁。 我们必须要在此感谢SAIMAF南澳国际音乐艺术节组委会与广东辛笛音乐教育集团的通力协作，感谢聆感音乐学院（iMusic Academy）、启航集团（Guiding Star Group）、阿德莱德少年宫(Multicultural Art Centre SA)以及澳联国际餐饮集团、壹本传媒、 阿德莱德新报、Opal Diamond、MOD Australia Discovery Centre、Winston Music和Lannister的大力支持。相信选手们在比赛中 茁壮成长，化茧成蝶，在艺术的道路上绘出美丽的蓝图，奏出华彩的乐章。
Yiben Lifestyle Magazine 41
人物专访
阿德莱德联队队史 澳大利亚Hyundai A-League足球联赛始于2005年，阿德莱德联队自加入以来就迅速成为比赛中的主导力量。 俱乐部获得了首届联赛 总冠军，并创下了多项纪录保持至今。 其中包括球员Louis Brain的开场13秒破门澳洲足坛最快进球记录。在赛季十佳球评选中，队中 前中国球员曲圣卿的进球更是获得澳洲球迷们的青睐，榜单前三进球均被其收入囊中。在曲圣卿的帮助下，阿德莱德联队在当赛季获得 了8胜1平2负的有史以来最佳客场战绩。 在2008/2009赛季中，阿德莱德联队获得了亚冠资格，并一路高歌猛进，获得第二名佳绩。在随后的FIFA世俱杯中，阿德莱德联队获 得了值得称道的第五名，同时被赛事组委会授予FIFA公平竞赛奖。
42 Yiben Lifestyle Magazine
文体活动
阿德莱德联队是澳洲足坛自2014年成立澳洲足总杯以来，唯一一 支两夺足总杯冠军的球队。
连接中澳足球的纽带 早在2001年，阿德莱德市便与中国青岛市结为友好城市，中澳旅 游贸易往来变得更加频繁。为了拓展中国足球市场，阿德莱德联足 球俱乐部主席Piet van der Pol决定与中国本地足球俱乐部青岛红 狮队建立战略合作伙伴关系，并同时担任红狮队的主席，培养优秀 中国球员并促进中澳两国足球领域的合作与发展。 2018年11月，四位经过特别挑选的红狮队足球运动员被选中前往 阿德莱德并参加阿德莱德联队的发展项目。 四名小球员每天都会与 阿德莱德青年队一起训练，在训练比赛中让他们了解澳大利亚足球 的水平，增加他们对世界各国比赛的了解。 通过这次成功的经验， 希望未来有更多的中国球员来到澳大利亚Hyundai A-League足球 联赛中一展身手。
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人物专访
阿德莱德，这个越来越受国际留学生欢迎的城市，在2018年迎接了超过3万多名来自世界 130对个国家的留学生，其中有超过1万5千名来自于中国。他们为我们的城市注入了新鲜 血液，为城市的经济发展，旅游投资以及丰富城市多元化起到了至关重要的作用。国际教 育已经成为了南澳州第二大的出口行业，总价值超过15亿每年。 丰富精彩的学生活动 StudyAdelaide每年组织近60场学生活动，包含国际留学生大使项目和国际留学生奖， 为学生准备各种各样的福利活动，帮助丰富留学生的课余生活，如提供比赛节日赠票和优 惠券包括澳式橄榄球比赛门票，南澳景点观光旅游优惠，表演艺术节门票等等。除了自己 举办的活动，StudyAdelaide每年还与南澳各大高校学生会联合举办活动，参与学校新生 入学活动，给新生演讲。
国际学生大使
成为大使可以获得珍贵的活动经验，有机 会认识南澳政要、商界名流和社会活动的
澳大利亚南澳州教育推广署StudyAdelaide每年都会招聘有活力，有目标，敢于展现自己
领导，以及未来的雇主；结识澳大利亚南
风采的的国际学生来担任他们的学生大使，目前在StudyAdelaide学生大使的团队里，共
澳州教育推广署的工作人员，他们是市场
有三名来自中国的留学生。
营销，公共媒体和市场研究方面的精英； 受邀参加由澳大利亚南澳州教育推广署举 行的行业活动和社会活动；参加领导力拓 展培训；获得国际学生大使证书和由澳大 利亚南澳州教育推广署提供的推荐信。如 此炙手可热的宝贵机会，咱们中国学生是 一定不能缺席的！ 明年，StudyAdelaide 将在阿德莱德招聘 15-16位学生大使，招聘申请将于19年1 月底开放，欢迎感兴趣的留学生关注公众
Alice Chen
Angela Qin
from Flinders University
from
the
Adelaide
Tsz Tung Li University
号，加入国际学生大使的团队中！
of from the University of South Australia
Employer Portal 雇主项目 为了让企业接触到更多的留学生，也让留学生有更多的就业选择，StudyAdelaide在2016年建立了新的一站式网 站：EmployerPortal（https://employerportal.com.au/）。 EmployerPortal 致力于为国际学生及历届毕业生提供实习、短期或长期 46 Yiben Lifestyle Magazine
商界动态
工作机会，将南澳的各大企业直接连接至南澳各所大学和高等教育机构的就业网站，以帮 助更多国际学生找到适合自己的工作机会。EmployerPortal已经为许多的留学生在南澳 找到了他们所爱的工作，为他们在南澳的职业生涯打开了一扇大门。 EmployerPortal项目也旨在突出国际学生对于企业效益的价值，提升南澳大利亚州的出 口潜能和提高阿德莱德作为学习和投资目的地的声望。通过一站式网站，南澳雇主可将招 聘讯息公布至合作的各大学校官网，从中找到他们所需的人才。 这个项目也强调通过新的毕业生临时签证（485 签证），在没有担保的情况下如何轻松地 像雇佣澳大利亚公民或永久居民一样雇佣国际学生。这项对雇主利好的签证拥有2-4年的 有效期，并对所有高等教育机构毕业的国际学生适用。 EmployerPortal至今已帮助了很多企业招聘到了他们渴求的国际人才， 其中最成功的案 列应该是2018南4月在阿德莱德举行的Australian Tourism Exchange (简称ATE）.
StudyAdelaide 执行总裁凯伦·肯特女士 “Thank you to all of the students who have chosen Adelaide as your overseas study destination and your second home. We are privileged to have you as part of our multicultural society. “感谢所有选择阿德莱德作为留学目的地 和海外第二个家的国际学生。作为我们多 元文化社会中的一员，我们非常荣幸能有 你在这里。” （ATE现场）
ATE是澳大利亚最大的年度旅游观光展，以及旅游业务开展活动。StudyAdelaide
通过
Employer Portal 成功帮助14个南澳当地的旅游企业招聘了14 位商务助理，他们帮助受 雇企业翻译宣传资料，建立社交媒体账户，提供产品体验反馈，做市场分析以及协助商业 谈判等。 欢迎阿德莱德的中国留学生们和南澳当地企业，关注StudyAdelaide的社交媒体和官方 网站studyadelaide.com.au， 随时随地获得新鲜资讯！
@StudyAdelaide Facebook - @StudyAdelaide
StudyAdelaide联系人：
Twitter - @StudyAdelaide
大中华及北亚地区经理Jinger Pan jingerpan@studyadelaide.com Yiben Lifestyle Magazine 47
商界动态
南澳晋商会正式成立于2017年8月份，雏形是线上南澳澳大利亚阿德莱
南澳老醯的家 ——南澳晋商会
德山西老乡群，随着队伍的壮大和发展，活动也由最初的线上信息共享 转为线下活动。多次活动后，在群里积极分子的推动下，我们成立了晋 商会，意在为生活在南澳的山西老乡搭建一个交流信息，分享资源的平 台。我们希望通过举办一些活动，为在会成员们在学习，工作和生活等 方面带来实惠与帮助。更重要的是，希望通过我们的平台，推动和促进 山西和南澳之间多元文化之间的合作与交流。
山西省，是一座拥有着丰富的矿产资源和
展望未来南澳晋商会继续致力于平台和纽
悠久的历史文化，人口三千六百多万，是
带作用，争取在各方面服务南澳和山西。
一个正在发展中的北方经济，资源和旅游
虽然叫晋商会，但我们真诚欢迎中澳所有
大省。南澳大利亚，既是澳洲最大的红酒
人士和团体参与，加入商会，精诚合作，
产区，又是澳洲资源，教育和旅游的大
开创美好明天！
州。一个是我们的家乡，另一个是我们生 活与工作的地方，我们衷心希望尽我们的
2018年活动概述：
绵薄之力，能为两地在文化旅游，医疗教
2017年9月—山西美食节。在私房传菜
育，农副产品贸易，以及葡萄酒贸易和酒
成功举办，山西老乡们大展身手，带着自
庄投资等方面，搭建一座桥梁，也希望大
己亲手做的拿手好菜来比赛，无记名投票
家关注和积极参与我们商会的活动。
选出最佳菜品。焖面，凉粉，过油肉，馍 馍，小酥肉，油条…..各种家乡美食让人难
商会虽然年轻，我们本着老醯踏实低调的
以忘怀。
务实风格，举办了各种交流和活动。既有 逢年过节的野餐，聚会和美食节，也有针 对性地帮助留学生找工作，职业培训，还
2017年2月---山西老乡野餐会。在风景
有专业的行业研讨会和交流，并且专门组
如画的公园里，品尝美食，叙述思乡之
团去山西进行商务访问。
情，并在欢声笑语中追逐嬉戏。
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人物专访
同乡会联合举办大型公园野餐游戏互动活动。上百人的大聚会，美食，拍卖，游戏，故 事，活动丰富，加强了不同社会团体之间的交流，非常难得的三会共聚。 2018年7月—南澳晋商会山西考察商务行。商会代表作为特邀嘉宾参加了在山西太原举 办的盛况空前的全国教育培训行业峰会。希望有机会促进中澳教育方面合作。组织南澳洲 政府代表团和山西省政府和水资源环保行业研讨交流会。澳洲政府和专业公司之间对接山 西省政府和环保，水利方面的专业公司，讨论中澳合作的前景。并且会有进一步的探讨。 2018年1月---迎新年烤全羊山西老乡聚
2018年9月—庆中秋国庆南澳老乡聚会。月是故乡明，听着乡音，聊着澳洲的经历，格外
会。辞旧迎新，交流合作，晋商会刘涛会长
亲切。
和新疆联合会夏冠军会长亲自烤全羊，热闹 非凡。 2018年2月---酒庄考察和项目研讨会。 在德国村附近的ANVERS酒庄和澳洲酒 庄投资专业咨询公司举行了酒庄投资研讨 会，30多位政府和商业人士出席。南澳作 为澳洲酒都，葡萄酒产业投资有着深入的 合作机会。 2018年12月---澳联国际餐饮和晋商会合作项目“山西面馆”正式落地阿德莱德。面馆 汇聚山西美食，山西特产，文化工艺品，必将成为澳洲综合展示晋文化的窗口和基地。
2018年5月---与专业猎头和培训公司 GREEN PARTH举行简历和找工作讲座。 众多留学生参与其中并获益匪浅，并学到 了澳洲找工作的技巧与知识。
2018年6月---晋商会，江苏商会，湖北 Yiben Lifestyle Magazine 51
商界动态
澳中友好发展协会携手银联国际， 助力中国与南澳州旅游、贸易合作！ 澳中友好发展协会（Australia
极响应，包括奔富（Pendolds）、威拿庄（Wirra
Wirra）、黛伦堡
系；银联国际在南澳州的发展情
China
（d’Arenberg）、杰夫·哈迪酒庄（Wines By Geoff Hardy）等。
况及与巴罗萨的合作前景、战略
Friendship
and
Development Association）
计划；本次活动的重要意义、规
，总部设在澳大利亚南澳州
划与成果期待等。
首府阿德莱德市。协会会员主 要由澳中两国前政府官员、高
据统计，截至2017年12月，
校、研究机构学者和商界等
赴南澳州旅游的人数达到了
友好人士组成。协会致力于通
462,000人，比往年增长了7%。
过推动澳大利亚和中国之间文
而游客旅行花费增长了18%，达
化、教育、经贸交流与合作，
到11亿澳元。国际游客主要来自
促进两国友好关系发展。
英国和中国，而中国游客市场正 在蓬勃发展。2017年底，南澳旅
据悉，银联国际自2016年起就
2018年7月，协会携手银联国际成功举办了两场“2018南澳州酒区欢
游局还特地邀请中国知名艺人黄
开始积极规划针对南澳州的旅游
迎银联（South Australia Wine Regions Welcomes UnionPay）”
晓明担任“全球旅游形象大使”
推广。通过近两年的努力，银联
交流会。两场活动分别在麦克拉伦谷（McLaren Vale）和阿德莱德山
，以吸引更多中国游客来南澳州
在南澳州的品牌知名度及交易量
（Adelaide Hills）两个澳大利亚著名酒区举行，拉开了银联国际向亚
旅游。2018年中国已经成为澳
都得到了大幅提升，同时南澳州
洲尤其是中国全力推广南澳州旅游业及酒业贸易的序幕。
大利亚葡萄酒最大的出口市场，
也通过银联国际灵活多样的营销
9月27日，协会与银联国际携同澳大利亚地区发展部巴罗萨分部
这也充分证明了中澳双边自由贸
推广、媒体宣传在亚洲尤其是中
易协定所带来的巨大影响。近年
国获得了更广泛的关注。2018
（Regional
年，澳中友好发展协会（以下简
Australia
称“协会”）携手银联国际，在
大利亚著名葡萄酒产区巴罗萨
南澳州成功开展了特色旅游、
（Barossa）共同成功举办了国
贸易项目推广活动“南澳州酒区
际商务交流会，正式启动“2018
在未来，澳大利亚优质的葡萄酒
欢迎银联”，获得了包括南澳大
南澳州酒区欢迎银联（South
资源与中国巨大的市场潜力有机
利亚旅游局（South
Australia Wine Regions Welcome UnionPay）”大型推广活动。
结合，将实现互利互惠、合作共
Australian
Development
来，澳中两国都在努力促进双边
Barossa），在澳
经贸合作，葡萄酒行业的投资合 作日益加强。
Tourism Commission）、酒区
赢的良好局面。澳中友好协会将
当地市政府及旅游部门、当地
在此次交流会上，包括巴罗萨市市长Bob
Sloane、巴罗萨葡萄与葡
携手银联国际将进一步深度开发
行业协会和南澳州社会各界的大
萄酒协会首席执行官James March、南澳大利亚旅游局代表Miranda
南澳州市场，扩大银联卡的适用
力支持，同时也获得了当地众多
Lang、银联国际南太分公司副总经理朱玲等重要嘉宾分别发表讲话，
范围，为中国方面与南澳州旅
酒庄尤其是知名品牌酒庄的积
议题涵盖：南澳州、巴罗萨的旅游、酒业投资贸易以及与中国的关
游、贸易等领域合作提供便利。
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人物专访
Yiben Lifestyle Magazine 55
人物专访
问自己的问题。这些都是需要经验的积累，当然父母的帮忙也必不可少，他们会提供很多有用的信息来增强摄影师的信心，譬如何时需要 喝奶，何时是热了或冷了不舒服，何时胃胀气需要抱抱等等。显然，一场顺利的拍摄也是team work的合作结果。 其次，每套场景在拍摄之前在摄影师心里就已经构好了图，然后去思考如何达到那样的效果。因此整个新生儿 以及幼儿摄影拍摄也就并不是简单的把宝宝放在那里，随便裹布摆完造型快门一按就完成的工作了。整个过程 更像是一件艺术品的塑造，前期是完整的打稿构图定下基调，而后期则是摄影师运用的一个手段来最后呈现作 品想要表达的效果与意境。 曾经有几位妈妈告诉我，如果不是来拍摄过新生儿宝宝照片，她们也不会想到在网上所看见的照片都不是一步 就完成到位的。所以我很喜欢与大家分享before and after的照片，让大家对新生儿照片的诞生有一定程度上的 了解，也能明白为何每张图片对摄影师来说都是精心创造出来的宝贝。
Yiben Lifestyle Magazine 57
健康亲子
杏林春雨 澳大利亚医疗健康集团顾雄文 什么是乳腺增生症 乳腺增生症，既不是肿瘤,也不属于炎症,从组织学表现看：是乳腺组织增生及退行性变， 与内分泌功能紊乱密切相关。本病好发于中年妇女，青少年和绝经后妇女也有发生，当今 大城市职业妇女中50%-70%都有不同程度的乳腺增生。乳腺增生症常表现为乳房疼痛和 乳腺摸到结节 乳腺增生属于中医学'乳癖'的范畴，乳癖发病的病机于肝肾不足，冲任失调有密切的联 系。因此除了经前乳房胀痛外，常伴月经不调，腰膝酸软，头昏眼花，肠燥便秘，手足心 热，头发干枯等症。 药膳是将药物与食物相结合，通过烹饪加工而成的菜肴。它是取药物之性，用食物之味， 食借药力，药助食效，两者相辅相成，相得益彰。对乳腺增生患者，尤其是乳腺增生伴有 不孕，囊性乳腺增生的患者，中医辩证均属冲任失调，肝肾不足，因此如能选择一些补肝 益肾，调补冲任的药膳经常服食，可以提高单一药物治疗的效果，有助于整体的康复。现 介绍几种有助于乳腺增生康复的药膳。 师承大伯顾乃强中医师的嫡传顾氏外科第五代传人 顾雄文中医师。于国内本科毕业以后，机缘巧合于 2006 移民南澳阿德莱德。顺利取得澳大利亚注册 中医师执照，开始在阿德雷德执业。顾医师以祖传 精湛的医术以及高尚的医德获得广大病患以及同行 的认可。也因此被推选为南澳中医药学会会长以及 澳大利亚全国中医药学会总会副会长。
随着南澳中国移民以及留学生人数的急速增长，病 患对中医医疗的需求也越来越大。顾医师应顺需 求，把个人工作室进一步扩展，于阿德华人聚集的 唐人街开设一个专业中医诊所以及中药行 -- 益生 堂。立志为南澳华人以及中国留学生提供优质专业 中医药服务
(1) 鹌鹑枸杞汤：鹌鹑一只(去毛及内脏)，加枸杞子30g,菟丝子15g,诸实子12g,葫芦巴9g, 加水煮熟后，去药加盐，味精，糖适量调味和葱花少许，食肉喝汤。每周服食鹌鹑2只， 对肾气不足，宫寒不孕尤宜。
58 Yiben Lifestyle Magazine
健康亲子
(2) 乌鸡炖黑豆：乌骨鸡1只（去毛，洗净内脏），黑大豆250g，黑木耳30g，香菇10g，将乌骨鸡与黑大豆同煮熬汤，至肉熟豆酥，加入 热水泡过的黑木耳和香菇再煮，撒盐调味，喝汤食鸡肉、大豆、香菇、木耳、对囊性乳腺增生病伴生意虚弱、血虚头晕、肾虚腰酸、不孕 不育者更宜。
(3) 芝麻又称胡麻仁，虽然有黑白芝麻的分别，但两者性能大致相
芝麻常与何首乌合用共同研粉，每次服6g，每日3次，用温开水送
同，在食疗药用时都使用黑芝麻。芝麻中含有丰富的脂肪油、芝麻
服。产后乳少或便秘，可用黑芝麻研末冲入牛奶或豆浆之中，乘热
素、蛋白质、维生素E与卵磷脂。这些有效成分具有滋补肝肾、养
饮服，有明显的生乳，通乳作用。囊性乳腺增生及乳腺病多见于中
血润肠、乌发通乳的作用。
年妇女，常伴头昏眼花、耳鸣口干等。可用芝麻制成药粥，将黑芝 麻炒熟研细末，粳米50g加清水500mL，加适量白糖，煮为稠粥， 取芝麻粉20g左右慢慢调入粥内。此粥气味芳香，香甜可口，且对 乳腺增生是有较好的治疗作用。
地址：1/80grote ST Adelaide 中医： 08 81201886 Yiben Lifestyle Magazine 59
健康亲子
有时去治愈，常常去帮助 -澳大利亚医疗健康集团 Dr Stephanie Ng HPV宫颈癌疫苗，你打了吗？ HPV常见吗？ HPV病毒 （ Human papilloma Virus- 人乳头瘤病毒)有100余种不同类型。大 部分类型是无害及无临床病症的。感染后很快被自体免疫系统清除。 大约40余 种类型的HPV 病毒会影响生殖器官的健康.HPV 是最常见的性传播感染 (STI) 。HPV 非常普遍。80%以上有性生活的男性和女性均会在一生中的某些时刻接 触到至少一种HPV病毒。 HPV 造成什么健康问题？ 部分HPV类型如HPV 6 和HPV11 容易导致生殖器疣。生殖器疣通常表现为生 殖器部位的小肿块或肿块群。 高危类型如HPV16， 18， 31, 33, 45, 52, 58等 容易导致生殖器癌变。高危 HPV类型可以导致 宫颈癌，肛门癌，阴道癌，外阴癌，阴茎癌和口咽癌。 简介：
HPV 是如何传播的？ HPV是由性行为传播感染。即便感染人士没有任何征兆或症状HPV 也能传染。
于马来西亚顶尖大学马来亚大学医科毕业的Dr Stephanie 在多
症状可能在与感染人士发生性行为多年后出现，以至于难以追究最初在何时感
年前刚到澳大利亚的时候就被澳大利亚医疗系统里全科家庭医
染。
生全面的诊治能力以及良好的医患信任关系折服，进而由内科
孕妇也有可能在顺产的时候感染新生儿，虽然这是罕见的。到目前为止，没有
专科转修全科专科。Dr Stephanie 在马来西亚和澳大利亚多年
证据证明HPV是可以通过马桶，床单，或泳池等环境传播。
的行医经验，扎实的医学背景和丰富的临床知识让她顺利通过 澳大利亚行医执照考试，完成全科专科培训以及院士考试，以
如何避免 HPV 及其可能造成的健康问题？
优异的成绩成为澳大利亚皇家全科医学院院士。也因此被澳大
1. 接种HPV疫苗。HPV 疫苗安全、有效。
利亚皇家全科医学院挑选为皇家院士学位毕业试考官以及外国
2. 常规宫颈筛检。25 至74 岁女性进行常规筛检能预防宫颈癌。
医生执照面试考官。
3. 若您为性活跃人士 ·在每次发生性行为时正确使用乳胶避孕套。这可降低您感染 HPV 的机率。
随着越来越多中国移民以及学生病患对医疗的需求，精通普通
·保持相互单一的性关系。
话，粤，英语的Dr Stephanie 为了解决华社专业医疗资源的 短缺，决定率领团队先后成立了全澳第一家中英文医生上门出
HPV 疫苗是什么？
诊服务 myDrNow，以及在南澳中国城第一家 Bulk Billing 不
澳大利亚常用HPV疫苗是2018 刚面市的美国产九介HPV疫苗 -Gardasil 9. 这
额外收诊费的医疗中心 City Medical Centre城市医疗中心。
疫苗提供九种HPV病毒的免疫 - 6，11，16，18，31，33，45，52及58。
立志为南澳华人以及中国留学生提供可负担得起的优质专业医
HPV16和18 导致全球70% 的宫颈癌。
疗服务。
哪些人应接种HPV疫苗？ Dr Stephanie 随后也应顺当地社区需求，成立姿颜医美诊所
11 岁或 12 岁的所有男孩和女孩应接种疫苗。（已经纳入澳大利亚儿童疫苗接
Skintech Medical Cosmetic Laser Clinic，提供南澳华人社
种计划中）
区一个正规完善的专业安全的合法医美医疗体制。
九岁是接种疫苗的最低年龄。
60 Yiben Lifestyle Magazine
人物专访
26 岁以下的男女性若年幼时未接种疫苗，建议补种疫苗。
HPV疫苗有什么副作用？
美国食品与药物监管局于2018年末批准及建议未接种疫苗的27-45
大部分接种HPV疫苗的人士都没有副作用。
岁男女，接种九介HPV疫苗。研究显示在这个年龄段接种疫苗还是
副作用，比如
有效的提供了对HPV以及其健康问题的保护。
- 接种部位疼痛，红肿
加拿大妇产科学会主席Dr Jennifer Blake表示45岁以上的女性接种
- 发烧
疫苗与否取则决于个人选择和个人生活方式。
- 头疼或疲倦
部分人士会出现轻微
-恶心 HPV疫苗接种需要打几针？
-肌肉酸痛或关节疼痛
美国疾病监管局CDC研究显示， 9岁-14岁接种疫苗的青少年建议
-打针后短暂的晕眩或抽搐 （晕针）
打两针，中间间隔六至12个月。 如果两针间隔少于六个月，则需要
在很罕见的情况下，接种疫苗以后可能出现严重过敏性反应。对疫
补上第三针。
苗成分有严重过敏的人士不建议接种疫苗。
15岁以上的人士则建议打三针，第一针和第二针间
隔两个月，第二针和第三针间隔四个月，六个月内完成三针的疫苗
HPV疫苗不会导致HPV感染或癌变。HPV疫苗是病毒的蛋白合成
接种疗程。
而不是病毒本身，因此没有感染性。目前为止没有资料显示HPV疫 苗会影响女性的生育能力。反而，HPV造成的病变癌变反而会对生
为什么HPV疫苗对11-12岁的青少年最有效？ 在暴露于HPV的传播前接种HPV疫苗最有效。
育能力造成伤害。 因此建议青少年在
性生活的开始以前完成HPV疫苗接种疗程。
我能否接受 HPV 或 HPV 造成的健康问题治疗？ HPV病毒本身并无治疗方法。但 HPV 造成的健康问题可以治疗。
HPV疫苗也叫宫颈癌疫苗，那男生需要接种HPV疫苗吗？ 根据美国疾病监管局CDC
若要了解更多信息，请咨询个人家庭医生。
2017年的报告，男生其实更容易感染
HPV。 HPV疫苗可以防止男生感染生殖器疣，阴茎癌 等生殖器疾 病。也可以避免传播HPV给性伴侣。 备孕期间可以接种HPV疫苗吗？ 目前为止，并没有资料显示在孕期接种疫苗会导致副作用。尽管如 此，孕妇还是不建议在孕期内接种HPV疫苗。备孕期间接种疫苗是 安全的。如果在接种疫苗疗程内怀孕了，建议暂停接种，产后完成 疗程。男士备孕期间接种疫苗是安全的。 接种HPV疫苗前我要做什么测试吗？ 接种HPV疫苗之前不需要任何体检测试。只要对酵母没有过敏就可 以接种。 感染过HPV是不是HPV疫苗就没用了？ 感染过HPV接种疫苗还是有帮助的。目前九介HPV疫苗提供对九种 不同的HPV病毒的保护。个人同时感染以上九种HPV的几率非常 低。所以，接种HPV疫苗对没感染过的HPV类型还是起到保护作用 的。
地址：1/80grote ST Adelaide 西医：08 81201888
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人物专访
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春田花花音乐班
人物专访
童 声 合 唱 团 让世界聆听你的声音
Sky Children's Choir 正式招生了 小宝贝可以没有歌唱基础， 也可以没有舞台经验， 一切交给我们。 音乐世界的快乐启蒙从这里开始！ 招生要求 3~5岁，热爱唱歌，热爱表演的小朋友 联系方式：0416 666 090 上课地址：Ground Floor／242 244 Franklin Street，Adelaide 5000
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人物专访
打造智能化城市，开启城市新旅程 专访 阿德莱德市长 Sandy Verschoor
壹本：恭喜您成功当选为本届阿德莱德市 长,能谈谈您的下一步计划吗？ Sa ndy Ve rscho o r： 我想要给我们 的后代创造一个更加广阔的事业发展空 间，创造更多高质量的工作岗位和就业 机会，使这座城市变得更有蓬勃发展的 动力和深厚的文化底蕴。其次，在过去的 20年，我曾在多个商业集团、组织团体 担任领导者一职，这也使我感受到人与人 之间交流与合作的力量，意识到人与人 之间沟通的重要性。我说过这样一句话 “Excellence comes from teams”即 所有的卓越成就都源于人与人之间的合作 于沟通。我将充分的运用我在沟通合作方 面的能力，为这座城市贡献我更多的激 情，精力、时间、金钱，积极发挥作用， 使人生变得更有价值。 壹本：您对多元文化是如何看待的呢？你 对华人社区有哪些期望呢？ Sandy Verschoor：中国社区对于阿 德莱德来说是一个举足轻重的部分，我曾 个人简介：
有过在中国工作的经历，也和很多中国 公司及其领导者建立了深厚的合作伙伴关
Sandy Verschoor, 于阿德莱德大学毕业后，为追求真知，再次进入多所名校进修，
系，对于我本人来说，我非常喜欢中国。
并荣获多项本科、硕士及博士学位。作为一名富有创造性的思想家和卓越的管理
所以在未来，我将致力于为华人社区创造
者，Sandy Verschoor 曾在多个商业集团、组织团体的董事会担任主席等要职，由于
更多高质量的工作机会和就业岗位，使华
其精湛的管理能力和超高的知识修养，荣获了多项荣誉及提名。她在营销上有着品味
人能更好的融入主流社会，创造一个适宜
独特、高瞻远瞩的战略眼光，被聘请为南澳大利亚大学教授，给硕士传授营销战略课
于华人居住、生活的城市环境，并吸引更
程，使众多学生受益匪浅。她于2015年开始担任阿德莱德副市长及地区议员，今年成
多华人和学生来到阿德莱德开启新的人生
功当选阿德莱德市长。壹本传媒对阿德莱德新市长Sandy Verschoor进行专访。
旅程。
Yiben Lifestyle Magazine 67
人物专访
壹本：您在本届市长任期内最大的期望是什么呢？
减少生活中的繁文缛节，从而降低生活成本，打造消费水平适中 的经济城市。
Sandy Verschoor：我希望组建一个卓越的管理团队，凝心聚 力，把大家联合起来，一起打造一座全新的智能化城市，而不是
第三、打造绿色安全的生活环境，营造富有创造性、可持续发展
固步自封，停留在过往的政策中止步不前，走封闭僵化的老路。
的城市文化。我将大力发展阿德莱德，力争使其成为澳大利亚影
随着智能科技的发展，人工智能已经浸透在我们生活的方方面
视产业、餐饮文化中心和联合国文化教育组织的音乐之都。与此
面，人工智能、全自动驾驶车辆以及科技创新将是我们发展创新
同时展望未来，开发并引进新科技、新技术，使我们的生活更加
的着重点和推动城市发展的唯一途径。我认为人工停车场已不再
科技化、智能化。
是我们未来的发展创新方向，为广大市民解决交通堵塞情况，提 供更多的智能停车项目，大大提升城市交通便利，以及市民人身
第四、大力保护城市历史文化遗产。一座城市之所以永垂不朽，
安全，将是我们首当其冲需要解决和创新发展的。
就是因为存在文化底蕴厚重的文物古迹。倡导保护和重视历史文 化遗产，增加和推广遗产返利计划，从而大力发展具有本土气息
壹本：本届市长任期将会推出的施政方针主要有哪些？
的历史文化旅游项目，为阿德莱德的发展增添动能。
Sandy Verschoor：我推出的主要政策方针，首先、立足经济， 打造舒适安全的人文城市。我将大力发展阿德莱德的市场经济，
“千里不辞行路远，时光早晚到天涯”积累多年经验的Sandy
全方位、多层次打造安全，舒适且充满活力文化城市。使阿德莱
Verschoor 经过长久的沉淀，使所学的知识融为一体。
德成为宜居城市中的佼佼者，创造更多优质的工作岗位，吸引更 多人才。
Sandy
Verschoor是一位具有高瞻远瞩的战略目光和创新求实
的战略精神的思想家，有着强大的管理、营销、开发的背景。她 其次、优化公共服务，降低生活成本。众所周知，降低生活费用
致力于打造阿德莱德，使其成为一个安全、绿色、宜居、智慧、
对于阿德莱德来说是至关重要的。我将通过提供废物管理程序、
富有创造性的城市。她始终坚信阿德莱德将会成为世界上最具有
增加城区户外用餐率，来降低生活成本费用。积极倡导广大市民
吸引力的城市之一。
68 Yiben Lifestyle Magazine
人物专访
从商界到政界，为华人谋福祉 专访 阿德莱德市议员 侯卓鹏
个人简介： 侯卓鹏（Simon），2002年中山大学毕 业后来到阿德莱德求学，并于2007 年正 式创办了大公地产。大公地产凭借团结 一致、诚实可靠的优秀团队不断发展壮 大。2014 年Simon与朋友一起成立罐厂 以及红酒贸易业务。热衷公共社区业务的 他，加入前阿德莱德市长 Alfred Huang 博士创立的澳华商联（CBNSA），促 进当地企业与中国之间的业务往来和交 流。2016年11月，Simon当选为澳华商 联主席。他还与当地华人社区一起成立名 为“阿德莱德长城足球俱乐部”的中国足 球俱乐部，在推动足球运动和足球联赛中 取得不俗成绩。他于今年11月成功当选 阿德莱德市政府议员，任期四年并对整个 城市负责。壹本传媒对阿德莱德市唯一的 华人议员侯卓鹏（Simon）进行专访。
壹本：恭喜您侯卓鹏先生成功当选阿德莱 德市政府议员，能谈谈您当时参加竞选的 主要原因吗？ 侯卓鹏：我这次参选主要有两方面的原 因：一方面我感觉非常幸运，这个城市 给予我太多机遇和成功的基础，35 岁之 前我已经实现了儿时的很多梦想，如今 我思考的是能为社区、为华人做出什么 更有价值的贡献。如果说35岁之前是为 了父母、家庭、孩子拼搏奋斗的话，那么 35岁之后我决定要为自己活着，生命因 为理想而变得珍贵，生活因为理想而变得
Yiben Lifestyle Magazine 69
人物专访
速度事高于工资和物价水平的增长，这极 大地阻碍了城市的经济发展，鉴于此，如 果能当选，我将会从这方面去努力争取。 第三、强化安全设备，提升城市安全系 数。我倡导增加更多安装更多安全摄像 头、LED灯，来提高市区安全。可能有 些澳洲本地人会担心安全摄像头过多会影 响个人隐私。但是对于我们华人，特别是 留学生来说，增加安全设备能带给我们更 多的安全感，特别是有纠纷和紧急情况下 能发挥巨大的作用。 第四、增加免费公车服务，提升市区公共 服务。我将更加注重城市的公共服务，特 别是免费公车服务，以方便市区居民生活 精彩，我觉得有些事情必须要做，才能让
的。但是如果之前没有登记的话，就错失这
出行、工作学习。目前阿德莱德除了99C
人生更加的完整而不留遗憾。过去的三年
个机会，而且在登记时候很多选民怕个人信
免费巴士外还有免费中巴，但是大部分人
中，阿德莱德前市长Alfred
Huang一直
息泄漏，他们不愿意登记。另一方面英语不
不知道市区免费公车的路线和时间，这
鼓励我参与到社区活动中来促进华人社区
好，致使登记表格的时候不会填，或者收到
方面也是我施政的重点。我会制定详实的
融入主流社会。另一方面，尽管我们南澳
电话确认时，说不太清楚，这些也是当时给
公车行进路线和详细时间段，以方便居民
州华人大约有5万人，但是在近800个地
我造成的困难因素。另外，更重要的是需要
出行。此外，增加更多的市区免费公车服
方政府议员中，华人参政者几乎没有。这
有更多的人，参与其中来引导选民正确的填
务，能方便市区居民、工作人士和游客生
导致华人群体与澳大利亚主流社会严重脱
写选民登记表格。
活出行。
成的不利影响不仅仅涉及到华人社区，也
壹本：您能谈下本届任期主要施政政方针
第五、合理规划房地产业，降低住宅和商
会影响到澳大利他本地人。所以，我需要
吗？
业物业的空置率。我的从业背景应该是比
节，特别是政府层面的，这种社会现象造
站出来竞选，在政府层面搭建一个桥梁，
较合适取做这方面的工作，我有第一手的
让华人特别是新移民和学生，了解这边的
侯卓鹏：对于本届任期我需要努力去实施的
信息可以反馈给市政府，从而推动相关政
政策和其它各个方面的情况，减少隔阂，
有以下五个方面：
策的落实，这样市政府出台更多的激励措
增进交流，从而让所有在阿德莱德的华人
施来降低空置率，吸引更多的投资者来阿
受益。综上所述，这两个原因是我参选阿
第一、保持市政费恒定。因为阿德莱德在过
德莱德议员的原动力。
去的四年里已经没有增加市政费，这得益于
德莱德投资经营。
过去几年新盖的公寓增加了市政收费来源。 壹本：这次竞选您遇到过什么样的困难和
所以，在未来的四年中肯定会有更多的公寓
“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，
机遇？
落成，市政府的市政费来源就可得到保障，
有梦就去追，别样的精彩等着我们去探
可维持如今的市政服务，提高服务公众的效
寻。等风来不如追风去，追逐的过程就是
率，优化服务品质。
生命的意义。采访最后，曾经作为留学
侯卓鹏：首先，这次竞选有很好的机遇， 因为过去的20年，在阿德莱德市区居住
生，拥有新移民背景的他谈到，身处异国
和经商的人数不断增加，这就意味着潜在
第二、降低停车费用，助力城市发展。阿德
他乡，他了解华人的需求和渴望。每个人
的投票人数不断增加。但是，由于澳大利
莱德市中心约三分之二的停车位的所属权都
回报社会的方式有很多种，他选择了服务
亚市政府层面的竞选是非强制性的，而
属于阿德莱德市政府拥有。那么，如果市政
阿德莱德和阿德莱德华人社区，成为中澳
真正在地方政府投票选举的时候华人少之
府原意降低停车费，一方面就可以吸引更多
之间沟通交流的桥梁。
又少。其实很多居住在阿德莱德市区的华
的人驾车来市区购物，从而拉动本地经济，
人，包括留学生来说，他们是具备投票权
另一方面，阿德莱德市目前的停车费增长的
70 Yiben Lifestyle Magazine
人物专访
在音乐的世界中肆意徜徉 专访 阿德莱德交响乐团（ASO）总指挥 Vincent Ciccarello
个人简介：
壹本：音乐是如何影响你和你的生活决定
了解。高中毕业后，我非常幸运地被音乐
的？
学院录取，正式进入阿德莱德大学音乐学 院专业学习音乐。这些年来，我的事业向
Vincent Ciccarello，时任阿德莱德交响 乐团（ASO）总指挥。阿德莱德交响乐
Vincent: 我很小的时候就喜欢上了音乐。
着许多不同的方向发展，但是音乐一直是
团是南澳最大的表演艺术团体，成立于
我父母鼓励我学习手风琴，现在回想起来，
我各个方面的中心。到目前为止，音乐仍
1936年，82年来一直致力于把音乐带
我真希望我当时能认真一点！但是对于一个
然是我一生中最精彩的一段经历。
入南澳人的生活，每年举办10万人的音
小男孩来说，它不是很酷的乐器。后来，我
乐会、歌剧、芭蕾舞等活动，年收入达
叔叔开始教我吉他，我立刻被迷住了，我的
1500万澳元。此次，壹本走进ASO，近
能力和兴趣迅速从流行音乐发展到摇滚乐和
距离感受了Vincent作为ASO领军人物对
爵士乐。14岁时，我决定学钢琴，因为我
Vincent: 我很荣幸能和一群杰出的同行
音乐执着的热爱。
认为它会让我对和声和音乐理论有更全面的
一起担任SAIMAF 2018年评委成员。我
壹本：如何评价SAIMAF 2018？
Yiben Lifestyle Magazine 71
人物专访
非常钦佩辛迪教授的音乐教育哲学，这是
会拥有完全沉浸在某种感觉中的那种体
新年音乐会！我们将演奏一些精彩的中
一个包容性很强的方法，是一种寓教于乐
会。当然，学习音乐也是一件很辛苦的
国音乐，包括著名的《Butterfly Lovers
的音乐教育理念。虽然活动当天十分漫
事！虽然不是每个人都会成为职业音乐
Concerto》小提琴协奏曲；我们还有出
长，但是听到这么多参赛选手的演奏，从
家，但学习的过程和获得的技能对个人来
色的大提琴演奏家Li-Wei
很小的小朋友到成熟的大学生，各个层次
说将具有永久的价值。
夫斯基的著名音乐。这场音乐会旨在通过 音乐的力量唤醒多元文化意识，庆祝不同
的演出都有，看着他们完全陶醉在音乐中 喜悦感和满足感，我觉得非常有意义。 壹本：您对SAIMAF
壹本：对于促进中澳学生在音乐方面的相
文化节日，为文化融合提供独特机会。我
互学习，您还有什么样的建议和想法？
们期待着与广大华人社区的观众分享这个 特别的中国新年庆祝活动。
2019有什么期待
和改进建议？
Qin演奏柴可
Vincent: 我认为中澳学生共同分享我们 的音乐文化是一件获益良多的事。当然，
Vincent: 我期待从明年SAIMAF与会者
我们两国之间已经有许多交流项目在运
阿德莱德还是联合国教科文组织的音乐
那里看到同样高水平的演出。为了让与会
作——这应该继续被鼓励。我也希望看到
之城，有数以百计的美妙的音乐活动可
者受益，我建议把当天的活动分成两个小
更多来自澳大利亚和中国作曲家的音乐作
以体验：除了ASO之外，还有很多很
组，并设立两个评审组。这将使评委们更
品联合演出，将之作为通过音乐提高两国
棒的音乐团体，比如Australian
容易发表更广泛的评论——除此之外，我
文化认知和相互理解的一种方式。我强烈
Quartet、Adelaide Youth Orchestra
觉得SAIMAF 2018组织得已经很好了。
建议，每个18岁以下的南澳学生每年都
、Young Adelaide Voices和Adelaide
应该看以此ASO的演出。我们相信，通
Chamber Singers等。当然，也不要错
壹本：对于那些有音乐天赋和学习激情的
过教育年轻人，我们的音乐事业将会获得
过Adelaide Festival，WOMADelaide
年轻学生，您有什么建议？
长期健康发展的活力。
和OzAsia Festivals！
Vincent: 从我的个人和专业经验来看，
壹本：请向阿德莱德当地华人社区推荐一
了解更多信息欢迎访问网站
我会鼓励年轻学生全心全意地追求音乐梦
些本地的音乐活动或项目。
com.au
想。学习和培养音乐天赋，无论是作为演 奏家还是作曲家，都能对自身情感、智力
Vincent: 我非常鼓励大家积极参加2019
和身体带来诸多益处。掌握自己的声音或
年2月10日星期日下午5点在阿德莱德音
乐器可以导致独特的“流动”现象——你
乐节剧院举行的阿德莱德交响乐团中国
72 Yiben Lifestyle Magazine
String
www.aso.
人物专访
用音乐缩短世界的距离 专访 阿德莱德前长老音乐学院院长 David Lockett
育的本质特征是其孕育出的人文精神，在2009年底卸任长老 音乐学院院长的职位后，他继续为音乐学院作兼职钢琴老师， 高级学生监督员和表演者。以及参与并编辑了20多期系列钢 琴音乐刊物为澳大利亚音乐考试委员会。时至今日，David Lockett先生仍在为澳洲音乐事业做出贡献。2018年末，壹本 传媒对杰出的音乐家David Lockett先生进行专访，聆听他与 音乐的故事！
壹本：您能谈一下是什么让您选择音乐作为事业，这是否对您 的生活产生了影响？ David： 选择音乐作为事业实属偶然，我14岁时面对老师的 鼓励和丰厚的奖学金，选择了成为一位音乐家，这个决定让我 以后的生活变得丰富多彩。我现在在音乐方面略有小成，通过 音乐与不同的人交流让我受益匪浅。探索音乐需要很多契机， 而作为一位钢琴演奏家，在演奏钢琴，以及日常从事研究、教 学和一些行政工作让我获得便利。 壹本：作为评委，您怎样看待2018年SAIMAF南澳国际音乐 艺术节？ David：音乐交流无国界，2018年SAIMAF南澳国际音乐艺 人物简介： David Lockett先生是一位杰出的音乐家，他获得的荣誉和奖 项不胜枚举。曾先后在阿德莱德，墨尔本和悉尼交响乐团担任 独奏者，在澳大利亚海外进行了多次现场演出和三百多场大师 课和讲座。在英国，美国，塞尔维亚，加拿大，日本，中国， 韩国，马来西亚，台湾，香港和新西兰举办大师班和讲座。 除此之外，他还经常在国内和国际知名音乐演出表演中担任审 查员和裁判员。David Lockett始终坚持音乐无国界，他不仅 仅担任南澳音乐教师协会的赞助人，以及日本钢琴教师全国 协会国际顾问委员会的成员。David Lockett先生认为音乐教
术节，为中澳的孩子们提供了相互学习的机会。音乐艺术节的 目的就在于调动参与者对钢琴学习的好奇心和求知欲，走出自 己的世界，通过参加各种形式的比赛和音乐会，促进沟通和学 习。而南澳国际音乐艺术节的钢琴比赛，就是希望通过比赛能 够创造一个积极的平台，让中澳喜欢钢琴的孩子们彼此交流， 这对他们未来发展影响深远，所以这次活动的举办意义非凡。 壹本：站在发展角度看，您对2019年SAIMAF南澳国际音乐 艺术节活动有怎样的期许？ David：对于下一届SAIMAF南澳国际音乐艺术节活动，我
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人物专访
学。但这些学生又都风格迥异，因为来 自不同地方的中国学生受到不同成长环 境的影响，又在澳洲接触不同文化背景 的音乐，在学习融合的过程中，最终都 形成了独树一帜的风格。 壹本：意愿学习音乐的学生和家长怎样 才能得到更好的发展? David：音乐教育需要做的是因材施 教，根据孩子不同的感受和反馈，调整 适合他们的音乐教育，每个孩子学习音 乐的原因和目的都是不一样的，兴趣才 是最好的老师。例如，有的孩子学习音 乐是因为他们的家长认为，学习音乐可 以增强自信和协调能力等。音乐的确可 以促进孩子其它方面的能力，但它并不 是唯一方式。学习音乐的过程是不是 枯燥的，但是需要学习者有毅力坚持练 习。同时，音乐学习不需要所有学习者 都成为音乐家，那么就需要学习者在学 习的过程中更加自由的选择自己喜欢的 方式，有兴趣是最重要的。 壹本：您对未来有什么计划？ David：我很享受目前从事钢琴教育 的状态，未来我也会继续这份事业。另 外，我也很喜欢尝试，探索不同专业领 域的音乐和提高自己演奏技能。
David
Lockett先生的生活节奏紧张有
序，他热爱音乐并为了音乐事业不停忙 碌。David
Lockett始终谈到音乐无国
希望除了鼓励青少年参与，还可以加入成年组参赛。记得我曾在日本参加过一个音
界，音乐教育的本质特征是其孕育出的
乐节，很多参赛者来自医生、律师和工程师各种职业。音乐是自由的，从来不分年
人文精神。的确，音乐是人类感知美的
龄、语言、职业等等这些因素。同时，我希望下一届音乐艺术节活动持续的时间能
重要方式。而且从音乐本身的客观特
够更长，这样参赛者可以充分沟通交流。
性来说，听觉是人类非常重要的感官， 而音乐则恰恰是刺激这个感官的重要途
壹本：您教授的中国学生有怎样的特点？
径。音乐沟通永无止境，我们期待音乐 交流更广泛融洽。
David：我曾经教过许多中国学生都很优秀。他们普遍学习音乐较早，又都笃志好
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人物专访
让红酒杯见底，感受优雅人生 专访 美思庄园（Maison Blue Estate）创始人 张小龙先生
当推开窗户，连绵起伏的葡萄架尽落眼 帘，微风拂过，阵阵清香扑鼻而来，这时 你会感觉整个人都醉在在葡萄美酒中，这 样的体验才是真正的澳洲红酒人生。这就 是位于麦克劳伦酒产区，旨在成为澳大利 亚最好的红酒出口供应商，为客户提供最 高性价比的美思庄园，壹本传媒对美思庄 园创始人张小龙先生进行专访。 张小龙大学毕业去昆士兰一家公司工作就 任投资公司项目经理的时候，由于工作压 力大有时会失眠就会喝点红酒助眠，因此 就喜欢上了红酒。他喝的红酒多了，也学 习了一些与红酒相关的知识，了解多了才 懂得去品尝，渐渐的就爱上了红酒。随着 时间推移，他把红酒当成自己终身事业的 想法也就形成了，于是就一无返顾的辞去 了工作，回到读大学时期的所在地南澳洲 阿德莱德，澳洲最大的红酒产区。张小龙 购买了现在的美思红酒庄园，开始了自己 的第二次创业；自创业以来，才了解红酒 的真正意义，对红酒的情愫可以说是从未 改变。他一直坚持着让更多人了解怎样去 选择和品味红酒，休验地道的澳洲红酒文 化在努力。生话是一种态度，是内心的修 品酒？品人生百般滋味；
行。红酒如人生，一杯红酒写意着它的涵
人生？品酒千杯酬壮志。
韵，因此每个人心中都有一片理想的乌托 邦，在这里即可以放置梦想，也可以寻找
有人说：“给我一杯红酒，我愿意停下我的脚步”。总有些地方，是可以遇见美好
到志同道合的小伙伴欢聚一堂，将自己从
的。美思庄园（Maison Blue Estate），就是这样的地方就像她的名字一般，美好
繁琐的碎片中解放出来，给自己一个尝试
的思恋。或怀旧，或慵懒，或无念无想，只是静静坐下来，品一杯余韵悠长的美思美
和深度体验澳洲文化和真实的生活，这就
酒。
是张小龙建立美思红酒庄园度假村初衷。 在居住期间和朋友畅谈人生，聆听鸟儿歌
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人物专访
唱，早餐，午餐和晚餐可以由美思庄园自己的大厨精心准备，沐浴阳光沙滩，慵懒的 体验当地人的生活。 从一颗葡萄开始，到形成一瓶珍贵不凡的酒结束，千百年来，风情万种的红酒背后， 又有多少故事被时光封存？美思庄园无醇葡萄酒使用每一粒葡萄都来自南澳大利亚优 质产区。为了能让所有喜欢喝红酒的人不受酒精度数的限制。他专心酿制了超泡酒系 列。还保持了葡萄酒中的单宁等抗氧化活性成分，而且使她保有了澳大利亚葡萄酒特 有的口感复杂度和回味！而最重要的就是价格却是非常适合大众消费。 对于未来，张小龙表示美思庄园还会把更多更好的澳大利亚葡萄酒带给中国的葡萄酒 爱好者。美思庄园从来不吝啬分享信息，开诚布公地沟通获得更多的资源，为庄园带 来更多的新鲜血液与能量。本地团队合作的过程中，特别需要注意文化差异，传承、 发扬本地传统的优势与精神，共同发展美思庄园。
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人物专访
游走在新旧产区， 为何她选择在麦克拉伦谷留下？ 专访 南澳大利亚麦克拉伦谷（McLaren Vale）大使 倪妍
壹本：麦克拉伦谷产区的葡萄酒最令您心 动的特质是什么？ 倪妍：喜欢一个产区的酒，首先要喜欢这 个地方。在麦克拉伦古的山丘上或是峡谷 间建立了很多大小不一的酒庄，大部分 都是以家庭运作模式的小酒庄，给人亲切 的感觉。整个产区靠近大海，所以依山 傍水，是我向往的生活。我也非常喜欢来 自意大利、西班牙、和法国南部所盛产的 地中海葡萄品种，而麦克拉伦谷由于地理 特质，很多地中海品种在这里适应和表现 得都非常好。相对于旧世界产区，麦克拉 伦谷对于新品种的酿造很少使用新桶或长 时间发酵，这样做使得葡萄酒没有太多装 饰，反而能更好的体会不同品种本身的味 道，这对于学习和了解都有帮助。 壹本：在葡萄酒行业中作为女性，你怎样 看待女性在葡萄酒行业中的优势？ 倪妍：现在整个行业确实有不少出色的 女性，比方说Emmanuelle Corrina
Bekkers和
Wright，就是两位非常优秀的
酿酒师；还有澳洲葡萄酒管理局(Wine Australia)市场总监(Head Willa
of
Market)
Y a n g ， 以及麦克拉伦谷产区
协会(MVGWTA)的总决策人(General Manager)－Jennifer Lynch也是女性； 人物简介：
同样我非常喜欢的Yvonne Cheung， 是太古集团（S w i r e
G r o u p ）F&B
倪妍（Yan），毕业于云南大学生命科学学院，后获法国巴黎INSEEC商学院奢侈
Manager，在当她谈及她的团队中选拔
品管理葡萄酒专业MBA。目前担任Hither & Yon以及Old Jarvie酒庄亚洲区品牌经
出来的很多侍酒师也都是女性时，她非常
理，同时也是麦克拉伦谷产区协会的一名大使。
自豪。这个问题很有趣，我认为普遍来
游走在新旧产区，为何她选择在麦克拉伦谷留下？
看，女性更加细心，做事更加讲求平衡。
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人物专访
壹本：对于中国市场，你认为未来麦克拉 伦谷产区口感是迎合中国大众口味还是坚 持产区特有特质？ 倪妍：迎合者肯定是存在的，为满足大众 要求，所以它也并非坏事。此外麦克拉伦 谷在不断尝试栽种澳大利亚小众葡萄品 种，它也是一个相对较新的产区，所以在 酿酒风格方面，它没有太多历史牵绊，一 我所接触的这几位女性，她们的判断力，决策力都让我十分敬佩，同时她们身上又有
直在做突破传统的事情。其次，麦克拉伦
着很宝贵的亲和力。
谷大多还是属于精品酒庄，对于这样的酒 庄而言，他们还是希望保持自己的个性，
壹本：对于目前澳大利亚葡萄酒在中国进口葡萄酒市场的份额逐渐提升的现象您怎么看？
引导消费者怎样鉴赏。
倪妍：澳大利亚葡萄酒管理局发布的最新报道，澳大利亚葡萄酒面向中国市场的出
壹本： 对于未来，你有什么计划？
口额达到了11.2亿澳元。难以置信，无论是总数量和总价值方面，近几年都是一直 增长。澳洲葡萄酒很适合中国人口感，葡萄品质和酿酒技术都在不断攀升。这增长
倪妍：作为华人，我希望有更多华人像我
也离不开澳大利红酒管理局、各产区协会、各酒庄工作人员、葡萄酒教育机构和媒体
一样关注和喜爱这片土地，她的魅力无法
的努力。作为酒庄，我们每年得到支持在国内不同城市参加大大小小的展会，比如
用言语表达，非得要亲身体验。我相信
春糖、Vinexpo、路演、Prowine等等，这些展会都能让澳洲葡萄酒在中国有优质和
每一个到访者看过这一片美景，再回到故
持续的曝光，我相信这势头也会一直走下去。另一方面，澳洲适宜居住，是个移民国
土，会自然地成为麦克拉伦谷的一位大
家，很多家庭选择来这里生活并从事葡萄酒贸易，他们也很大程度上为澳大利亚葡萄
使，和周围的人讲述她的文化与故事。
酒宣传做了贡献。
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人物专访
造梦者因材施教，追梦者受益终生 专访 iMusic Academy澳大利亚聆感音乐学院负责人 张萌（Mina Zhang）
壹本：2018年SAIMAF南澳大利亚国际音乐艺术节成功落 幕， 作为艺术节组委会新闻发言人，能为我们谈谈SAIMAF建 立的初衷吗？ Mina Zhang：壹本传媒的读者朋友们大家好，很高兴看到这次 SAIMAF艺术节在南澳州首府阿德莱德的成功举办，SAIMAF实 现梦想的舞台。这次SAIMAF选择在南澳州阿德莱德举办有三个 前言
初衷，首先，通过“辛笛杯”应用钢琴国际大赛的总决赛的成功 举办以及SAIMAF权威音乐大师课的持续性开展, 为国内外的音
初见Mina，是在今年第三届“辛笛杯”应用钢琴国际大赛阿
乐学习者们提供更多更好的学习机会，并搭建出多元化音乐与艺
德莱德的总决赛现场上。她手持评分表，忙碌辗转于评委席，
术的国际交流平台。其次，对于国内外各界优秀的音乐才子以及
在她开场即将上台讲话的前几秒，还在耐心地与前场做细节沟
资深的音乐家来说，SAIMAF又将是一个可以充分完美的展示中
通，然后见她转身就慢慢走上舞台，淡然的亲和力像冬日的阳
澳国际音乐教育成果，并实现音乐梦想的国际舞台。此外，也是
光，突然就温润了全场，瞬间让大赛前紧张的气氛舒缓下来，
最重要的，SAIMAF将搭建起中澳两国乃至全世界在音乐文化艺
让人印象尤为深刻。在比赛的当天，从早到晚没有看到她有片
术上深度交流的桥梁，共同实现和完善提炼出国际上最好的音乐
刻的停歇，这也让全天默默观赛的我对Mina产生了极大的好
艺术教育体系空间。音乐，是唯一无国界的语言，在音乐的世界
奇，只是一面之缘，我却能感知到在她温婉的外表下蕴藏着的
里，世界文化都可共融。对于南澳州本地的音乐学生们，跨国文
强大力量。
化间的音乐艺术交流更能帮助他们开阔视野、在学习过程中不断 地提升自我，开拓音乐与艺术学习的眼界，让他们更快定位找准
大赛结束后，时至今日，终于有幸采访到她。通过这次机会，
自己在音乐艺术上发展的方向。
让壹本传媒的读者对这位SAIMAF中澳音乐大使，南澳大利亚 国际音乐艺术节组委会的负责人，多年来致力于在澳洲耕深音
壹本：我知道您是澳大利亚第一位致力于要将《应用钢琴教学
乐教育界的Mina女士有了一份更全面深刻的了解。她的音色淳
法》推广带到南半球大洋彼岸的发起人。那么，什么初衷让您
美亲切，听到她为我们细腻的娓娓道来SAIMAF南澳大利亚国
希望将第三届“辛笛杯”应用钢琴国际大赛的总决赛带到南澳
际音乐艺术节背后的故事，仿佛打开了一扇通往音乐花园的大
大利亚阿德莱德呢？
门。也让我们看到了，如今在澳大利亚拥有同样开阔视野与优 秀潜质的iMusic Academy 澳大利亚聆感音乐学院的魅力。
Mina Zhang：谈到“辛笛杯”，就要说到应用钢琴。“应用
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人物专访
学习者知道自己学到的这门乐器如何帮助自己真正的去享受音 乐带来的乐趣。 壹本：传统钢琴学习和应用钢琴学习如何融合，您如何看待应 用钢琴教学法在澳洲的发展？ Mina Zhang：无论在国内还是国外，传统钢琴学习和应用钢 钢琴”这个词汇，对于很多人来说也许还是陌生的，现在我们
琴学习本身这两者之间就不应该是各自独立存在的，而应该是
常常听到看到的大部分钢琴学习者接触到的都是传统钢琴学
相辅相成，做到最好的融合。这才是正确的学习方式。所以，
习。那么，既然已有了普遍的传统钢琴学习方式，为何还需要
传统与应用钢琴，缺一不可。传统教学侧重大量的手指训练能
有应用钢琴的学习呢？首先，应该了解一下到底什么是应用钢
够在长时间的训练下帮助学生打好坚实的基础，而应用钢琴的
琴。一旦钢琴学习者发现了这两者之间的区别后，就会毫不
学习能让学习者真正地爱上音乐。我们喜欢听的音乐、平时哼
犹豫的感慨他们多么需要参与应用钢琴的学习，这又是为什么
唱的旋律、课堂学习的歌曲等等，都可以是钢琴自由创作的素
呢？我们讲到的应用钢琴，简单说明，就是在不摒弃扎实的基
材，同时，它可以引导学习者将生活与音乐紧密连接起来、发
本功之上，摆脱传统钢琴教学只是刻板单一枯燥的音乐学习理
现更多生活与音乐的美，在钢琴的应用能力上让钢琴学习者循
念，让平面化的东西立体起来，让音乐的学习更多贴近学习者
序渐进地感知音乐，逐渐掌握一种“听完即演奏”，随时丢开
的生活，从而让钢琴学习者真正发自内心的爱上弹钢琴，且让
曲谱也能自由演奏的音乐专业能力。
人生因为学习钢琴而最大化受益。 从事钢琴教学的10余年间，因为看到了传统钢琴教学的缺失与 为了给中澳音乐学子提供更多更好的比赛与表演机会，让国内
弊端，也眼见过很多的孩子沦为 “弹琴机器”，学习者只追求
外的学琴者能有机会登上国际钢琴大赛的舞台，我们把“辛笛
传统意义上的比赛演出考级却丢失了自身热爱音乐的初心。为
杯”应用钢琴国际大赛带到了南澳州首府阿德莱德，希望更多
此，我不间断地在反思传统钢琴教育、寻求有效的解决途径。
音乐学习者及时的了解到更全面的钢琴学习方法。这是肩负责
看到辛笛教授的“应用钢琴”教育理念恰好与我的一直想追寻
任的音乐教育者应该去做的努力。区别于大部分的钢琴比赛，
的音乐教学理念达成了一致。所以，在今年我将澳洲第一站
应用钢琴国际比赛，它侧重于看到钢琴演奏者在音乐能力掌握
《应用钢琴教学基地》带到了南澳州阿德莱德，希望让更多音
上的表现能力，对于读谱或背谱演奏几首钢琴曲目只是其中的
乐学子有机会更早的接受到更合适自己的钢琴学习法。应用钢
一个参赛选项，更多的钢琴参赛者可以自由选择发挥各种不同
琴在南澳大利亚的推广，对当地的琴童来说，受益匪浅。如果
的表现形式来参赛，比如乐曲编配，作品原创，即兴伴奏，与
他们能在最好的年华，接受正确的学习方式，他们的音乐之路
其他乐器配合，弹唱，双钢琴等。一场好的钢琴国际大赛，也
将会平坦很多。
是一堂宝贵的钢琴课。这也是我希望把“辛笛杯”应用钢琴国 际大赛带到阿德莱德来的初衷，让更多音乐学习者通过参与和
优秀的音乐教育者，绝对不仅是照本宣科的教学机器，而应该
观看比赛，更早的知道自己学习音乐能用来做什么，并不是仅
做一位有灵魂有热度的领路人。我希望把更好的学习方式带给
仅拥有扎实的演奏基本功就足够，会弹钢琴还要会用钢琴，让
我学校里的学生，以及让正在学音乐和准备学音乐的每一个人
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人物专访
都能够真正地有机会享受到音乐带来的快乐，让学习者从“弹
性格缺陷，变成一个具有美好能量的人，音乐学习是让学习者
琴机器”转变成“钢琴玩家”。
更接近美的体验和感受。聆感音乐学院，聆是“聆听”的聆， 感是“感觉感知感动”，合成词汇就是生活中处处离不开“灵
壹本：iMusic Academy澳大利亚聆感音乐学院的创立初衷以 及教学理念是什么？ Mina Zhang：iMusic Academy澳大利亚聆感音乐学院的创 立初衷是简单而深远的。简单，就是希望运用正确的音乐教学 方式让学习者享受到学习音乐带来的成就与快乐。深远，这里 就要说到聆感音乐学院的教学理念，希望让每一个孩子，每一 个音乐学习者都最终能收获到属于自己的“音乐星球”。那是 强大完整的音乐精神世界，也是人生道路上独一无二的宝贵财 富。在iMusic
Academy澳大利亚聆感音乐学院学习，同时也
提倡一种“美学教育”的概念，因为音乐和美是不可分离的， 而任何教育的本质，其实都是为了提升“审美力”，从而完善
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人物专访
感”，在这里，希望大家学习音乐是鲜活的，充满热情快乐 的，任何时候都能激发自身灵感，从而发挥自己的最大音乐 潜能。 壹本：对于正在学习钢琴的学生以及钢琴爱好者，您有什么 话想对他们说吗？ Mina Zhang：作为SAIMAF国际中澳音乐大使，已身负使 命感和责任感。既然拥有了这份代表国际优秀华人的殊荣， 今后我也将肩负起更多建立与升华国际音乐文化交流的桥梁 和搭建世界音乐教育舞台的重要使命。今年SAIMAF国际 音乐艺术节将辛笛应用钢琴教学法带到了大洋洲，这也是一 种国际教育理念和音乐艺术文化的有力传播，我希望将全世 界最新最好的音乐教育理念带给澳大利亚的音乐学习者们。 造梦者因材施教，追梦者受益终生。祝愿每一位钢琴的学习 者，都能最终享受到音乐世界给人生带来的幸福能量与美好。
张萌（M i n a Z h a n g ），一位倡导因材施教、致力于推广 正确的钢琴教学法的先行者，将自身多年来对音乐教育的理 解和感悟，毫无保留地传递给学生。她推崇的造梦者因材施 教，追梦者受益终生的教学理念相信会造福更多的音乐学习 者。在此，让我们共同祝愿，每一位音乐学习者都能找到属 于自己的音乐星球，成就未来自己的音乐梦想！
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人物专访
专注哲学“愿为一座城奉献三十余载” 专访 “许榕溏心干鲍”金奖集团创始人、政协海外代表 许榕
溏心干鲍，立志研制出中国人自己的溏心 干鲍。为了研发上乘溏心干鲍，他不惧年 长，迎难而上学习潜水，实地了解鲍鱼的 生活习性，仔细观察它生存的各种环境因 素，并且以知命之年再度回到大学攻读食 品专业。“十年磨一剑，霜刃未曾试”十 年后他终于正式推出“许榕溏心干鲍”， 一经推出便风靡美食界，赢得了众多世界 顶级中餐大师们的认可和欣赏，宣告了世 代以来唯有日本人能制作溏心干鲍的时代 的终结，为中国源远流长，丰富多彩的美 食文化再添浓墨重彩的一笔。1997年， 华联会第九届会长许先生向教育部长提出 了购买政府废弃校舍的设想，挨家挨户阐 述购买学校校址的重要性和财力的可行 性，并带头捐款，终于购置了废旧校舍， 也就是现在华联会的现址，几年来在废旧 校舍上修建的中文学校为发展中文教育， 服务华人社区，立下了汗马功劳。华联会 通过二十多年的努力，从租借政府的小场 地，到买下属于自己的中文学校，历经“ 一番寒彻骨”，最终“赢得梅花扑鼻香” 苦尽甘来成果显著。许先生今年再次当选 第二十一届华联会会长继续为华人社区发 挥自己的余热。如今，年近古稀的许先生 又再一次为自己的创业项目：“中华快乐 山庄”
华人养老院项目积极奔走。他的
积极奉献，勇于拼搏，善于创新的一生， 很好的的诠释了“老吾老以及人之老，幼 个人简介：
吾幼以及人之幼”的实践精神。壹本传媒 有幸对南澳华人的骄傲和楷模——许榕先
许榕先生，二十世纪70年代已在新加坡和马来西亚建立起拥有100家分店的彩色冲
生进行了专访，聆听他背后的精彩故事。
印王国——“新加坡彩色中心”。由于经商出国多、应酬多，许先生经常享用日本 三大家族垄断的溏心干鲍，总是因无法品尝到中国人自己制作的溏心干鲍而深表遗 憾。1984年，许先生接受南澳大利亚移民局的邀请，移民于澳大利亚，并潜心研究
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人物专访
壹本：十多年后，您再次担任华联会会 长一职有什么新的目标或计划吗？ 许先生：未来我将完善华联会的制度， 让华联会健康有序的发展下去。此外， 我将推动华联会再开设一所中文学校， 以便更好的满足华人对于中文学习的需 求。最后，我将在南澳相对偏远的地区 开 设 华 联 会 中 文 教 学 的 远 程 教育 ， 以 便服务南澳每一个想接受中文教育的孩 子。 壹 本 ： “ 中 华 快 乐 山 庄 ” 华 人养 老 院 项目，您又是在什么样的契机下设立的 呢？ 壹本：您能分享下当年您为什么执着于
年研发时期还没有达到最高水平时，我决
许先生：中国有句古话叫做“老吾老以
溏心干鲍的研发和制作的原因吗？
定一个干鲍都不卖，以免影响到“许榕溏
及人之老，幼吾幼以及人之幼”，体现
心干鲍”品牌的声誉。
了一种尊老爱幼的优良品质。近来随着
许先生：我当时因为经商应酬多，秉承
阿德莱德的移民日渐老龄化，我想为我
多年对饮食文化的孜孜追求，深知中餐
壹本：“许榕溏心干鲍”取得巨大成功
们这些年长的人提供一个良好的生活环
中以鲍参燕翅之类的干鲍学问居首，且
后，又是什么原因促使您当年担任华联
境 和 优 质 的 医 疗 条 件 ， 最 重 要的 是 大
最难求。在移民澳大利亚之前，我曾经
会会长一职？
家能够在一个没有语言障碍、没有饮食
营过新加坡当时最高档粤式餐厅，而最
文化差异、风景秀丽的环境下、精彩的
上品的干鲍食材当时只来自充满神秘色
许先生：因为我的父母都来自中国，我
渡过晚年时光。目前该项目正在积极地
彩的三个日本家族，据闻世代以来只传
从小在新加坡长大，因此全家对中华文
筹备当中，我希望未来华人老年人能更
男不传女。中国的美食名扬天下，我当
化非常尊重，我当年也是在新加坡的双
多的在一起相互交流生活，达到老有所
时暗下决心，这辈子不管吃多少苦，都
语学校读书，时至如今依然对儿时喜爱
养，老有所依，老有所居，老有所依的
必须为咱中国人争一口气。因此，毅然
的中华经典如数家珍。当年我来到阿德
愿景。
决然的接受了南澳州移民局的邀请移民
莱德，结果发现没有自己拥有的校舍是
澳大利亚，潜心研究溏心鲍鱼。
无法稳定、有系统的发展中文教育的， 所以当年带领大家购买校舍，一起携手
采访最后，许先生表示他将坚持不懈的
壹本：那您当年怎么确定一定能将溏心
扩大华人学校。我认为教育是一个人成
做力所能及的事，传承儒家浓厚的仁义
干鲍研发成功？
才的关键因素，华人只有重视教育特别
思想。一步步，接近自己的目标，实现
是 中 文 教育 ， 才 能 让 孩 子 们 更 好 的 成
心中的理想。同时，他将全力服务华人
许先生：如果说缘由，那就是执着的态
长，从而不会遗忘我们自己优秀的传统
社区，为城市的发展尽一份力。如今，
度和不服输的匠人精神。我是一个热爱研
文化等。此外，学习中文除了起到文化
阿德莱德大量的新移民涌入，人口变得
发的人，为了做一件事，而全身心投入
传承的作用，还能凸显语言本身的经济
更加多元化，复杂化，人们面临的机遇
其中，摸透奥秘，这种不服输的精神就是
价值。越来越多的世界各地人们开始努
和挑战亦更多。许先生，执着的态度、
匠人精神，任何事都应该竭尽全力。当年
力学习中文促进国际交流与合作，那么
不服输的匠人精神和“老吾老以及人之
研发溏心干鲍时，每当我做出新的溏心干
作为华人的我们怎能不让自己的孩子去
老，幼吾幼以及人之幼”的奋斗愿，景
鲍，都会第一时间寄给亚洲许多大师级的
学习中文，了解中华文化呢？。
是所有南澳华人值得学习的榜样。
干鲍师傅，请他们烹调、鉴赏及评估。十
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人物专访
摄影艺术记录永恒！ 专访 南澳大利亚新生儿女摄影师 冯筱笛
有着独特拍摄风格的她，对摄影有着独 特的见解，注重于作品的意境，画面感 和孩子的生动、纯洁、童趣的气息融为 一体，使摄影作品不仅仅是一张照片， 更是一副艺术品。 壹本：您在什么样的契机下选择新生儿 摄影行业呢？ 冯筱笛: 这就可能要从我有孩子后开始 说起，在我看来婴儿拍摄是最能突出其 可爱萌动的一面。那天真、纯洁的面容 接触爱上了就不能自拔。而且这也是一 项很值得骄傲和自豪的工作，毕竟每个 孩子在成长的过程中的变化都是很快的 也是很有独特性的，从新生儿，到三个 月、六个月再到一岁每个样子都是不一 样的。所以这个过程中都需要我们摄影 师来将一幅幅照片转化成艺术品，当孩 子们长大的时候拿出来看看也是一件很 美好、幸福的回忆，所以儿童摄影更多 的是情感的记录！ 壹本：您在新生儿拍摄遇到最难的过程 是什么？您考虑过放弃吗？ 冯筱笛: 新生儿摄影和拍摄成人有着很 大 的 不 同 。 而 且 照 片 成 品 的 好坏 也 和 宝宝的生理状态有极大的关系。而摄影 人物简介：
师很多时候都处于一个等待的角色，等 待着婴儿呈现出最佳状态。同时，摄影
冯筱笛，从小受父亲影响爱上了摄影，2008年毕业后开始接触摄影后机缘巧合的
师不止要等待还要在短时间内挖掘或发
进入到新生儿摄影这个行业。2018年入选iPhone award儿童拍摄组Honorable
现宝宝的各自特点去弹性的安排拍摄计
Mentions展出的她经历了一次次“命运的指引后”在新生儿摄影的道路上探索求
划，把最精彩的瞬间记录下来。每个婴
新。她刻苦钻研摄影知识，棚内拍摄灯效、色彩搭配和构图，并报名多项不同课
儿特性不同所以拍摄的时间也不定，这
程提升自我能力与价值。
也是需要家长们的理解、信任和支持。
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人物专访
所以在那之后我就开始学习各种关于宝
流起来也会更加方便和放松。
宝的课程，和摄影棚拍摄的灯光摆设和
壹本： 对于未来您有些什么计划和规划 呢？
布置。每个宝宝都是很独特的，所以在
再者从服务上，我们每月只为4位客人
摄影之前我会先和家长进行沟通，婴儿
拍摄，并提供上门后续服务。拍摄结束
冯筱笛: 在未来，我希望拥有一个自己
的特点、喜好、作息时间等等。这也对
后我们将打印出精选照片并包装好装入
更专业的独立工作室，并不断学习更多
我们后续的拍摄起到了很大的效果。
精美的盒子里后亲手送至客户手上，使
的拍摄技巧。而摄影道路上重在创新，
拍摄、产品和包装过程达到同一水平。
并吸取多元化的拍摄风格，在实践拍摄
壹本：作为新生儿摄影师，您新生儿拍 摄有哪些特别的地方吗？
中不断提高自己的能力。 壹本：您从事新生儿摄影最大收获是什 么？
冯筱笛: 作为阿德莱德第一个华人新生
未来的目标是，争取参加每年在布里斯 班开展的Baby Summit 摄影展, 并在展
儿摄影师，我们有着独特的后期创作搭
冯筱笛: 我觉得最大的收获是和客户建
配原创手绘图画和最新、最潮流的服装
立起信任，并成为了朋友关系。相互传
道具和造型安排、颜色搭配，使其创意
递养育宝宝的知识和方法、分享经验和
完全和宝宝融为一体，并制作出一幅幅
提供解决方案。
艺术的成果，用产品打动客户。
会上有自己的一席之位。
采访最后，冯筱笛表示她不只是把新 生儿摄影当作增加收入的生活工具，而
而对于我来说这也是对我生活的一种平
是希望当照片展示给众人看时，不需配
每个妈妈在生育的过程中都是最美的，
衡吧。因为我从事护士时，看惯了医院
任何文字、不分国籍、不分性别都能看
可能在那一瞬间就流露出母爱的味道。
里的生老病死。当我拍摄这些新生儿的
的懂其中的意境。这才是一张成功的作
而我作为一位女性摄影师更是一位母亲
时候，看到了他们一点点的变化让我感
品。孩子的成长过程是不可逆的，希望
来说，我们有着相似的生育经验和对婴
受到了生命的开始和传承，也预示着又
她能够给更多孩子记录成长中的精彩瞬
儿的喜爱。而作为女性，我们的视角会
一个新生命的延续。
间，一步步接近自己的目标，实现心中
更加细腻和唯美，在拍摄过程中相互交
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的理想！
人物专访
愿为千家万户建“广厦” 专访 Ray White阿德莱德东南区专业销售经理 袁猛（Leon Yuan）
袁猛（Leon Yuan），2004年来到阿 德莱德，在阿德莱德大学先后攻读并荣 获了金融专业本科学位和会计专业研究 生学位。毕业后，他先任职于会计事务 所，后辞职投身于创业大军，经过多年 的拼搏，他积累了丰富的经商经验。偶 然的一次机会，他接触到房地产行业， 便心生牵挂。从此，他的心中便埋下了 一颗投身房地产行业梦想的种子，随着 时间的推移，这颗种子生根发芽，在他 的内心开花结果，让他魂牵梦绕。于是 他鼓起勇气投身房地产，做了一名房产 销售。从此，他如蛟龙入海一般，在房 地产销售业尽情的遨游。为了提高销售 业绩，他加班加点，拼尽全力，常常工 作到深夜，不知付出了多少努力，不知 留下了多少汗水。四年勤勤恳恳任劳任 怨的付出，回报是阿德莱德东南区的专 业销售经理，而更大的回报是2018年7 月以及8月连续两个月成为Ray 南澳以及北领地的top
White
sales。外表英
姿飒爽，做事雷厉风行，是初见袁猛的 有人独树一帜，自成一派
第一印象。壹本传媒有幸对Ray white
有人匠心筑梦，执著务实
东南区销售袁猛进行专访，了解他和他
在各展所长的领域里
与地产行业的不解之缘。
Ray White地产中介的袁猛像潜生的植物一样 在阿德莱德东南区 有着自己的节奏与坚守
壹本：当年，您是如何选择进入地产行 业？
静默地成长着 …… 个人简介：
袁猛：我们年轻人特别是华人喜欢住新 房 子 。 在 我 准 备 结 婚 买 房 的 时候 ， 在 盖房与买房对比之下，我选择了自己买
人生的轨迹其实是一个不断发掘自我精彩的过程。有的人一辈子一行做到底，精益求
地盖房。在为自己购地、审批、设计、
精，而有的人跨行跨业，融会贯通。看似截然不同的人生历程，但对于成功来说其实
盖房的过程中，我发现了自己对地产行
是殊途同归，他们对自身有着清晰的认知，能够理性地选择做什么和不做什么，走出
业的无限热爱。于是便毅然决然的学习
了一条属于自己的成功之路。
了地产销售课程，并成功拿到了南澳地 产销售证书。经过考察，我加入了Ray
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人物专访
袁猛：Ray White 给了我一个不断学 习，提升自我的机会。对我而言，它不 仅使我积累了丰富的房地产行业知识， 而且还学会了事务处理的方式和态度。 它教会我用积极的方式去面对压力，不 断向前走。常言道“人外有人，天外有 天”，Ray White给予我的不仅仅是相 互学习的机会，更是在系统规范的管理 中实现自身的价值。 壹本：我们知道目前地产行业处在相对 平静期，您怎么看待未来走势？ 袁猛：地产行业受政府政策、银行因素 等多因素影响。因为房地产行业关系到 整个社会大环境的经济发展。因此，作 为政府既不希望房地产市场过度膨胀， white
南区地产销售公司的团队，Ray
壹本：作为阿德莱德东南区资深地产中
也不希望看到房地产市场崩盘，目前房
white地产中介实力雄厚，历史悠久，业
介之一，您是怎么看待您负责区域的房
地产行业属于调整阶段。从长远来看，
绩辉煌，不仅能提升我的专业能力，并
产特点？
澳大利亚特别是阿德莱德的房价呈现稳
且能锻炼我与客户的沟通能力。之后，
步增长的趋势。
我被调到阿德东区的分公司工作，一方
袁猛：阿德莱德东南区既是传统的富人
面我的专业能力和双语能力能更好的服
区又是华人青睐的学区房集中区。我觉
务房东和买家。另一方面华人买家偏爱
得这些区主要以居住为主，所以大家在
东南区学区房。基于我的这两点优势，
买房时候慎之又慎，卖房时期待找到售
袁猛：对于未来，我将建设好自己的团
我被分配负责Ray White东南区。
房的伯乐。因此，地产中介并不是要从
队 ， 继 续 扎 根 阿 德 莱 德 东 南 区。 争 取
房地产交易中赚取高额利益，而是服务
让我的事业“百尺竿头更进一步”，我
壹本：地产中介工作是十分辛苦的工
房主，让房主舒心放心。中介的工作是
将用一颗真心，服务好自己区域的每一
作，您是如何坚持下来的？
提供相应服务，帮助房主、卖家和租客
位客户，达到客户与自我价值双赢的局
找到最优的售房方案。
面，从帮助他人中获得自己的快乐。
壹本：关于未来您有什么样的计划？
袁猛：因为从事地产工作是我的初心和 真正的兴趣所在，所以，工作起来我感
壹本：您认为一个地产中介最基本需要
觉很快乐，一点也不辛苦。四年前，我
哪些品质？
对于每个人来说，家是必不可少的情感载
刚入行的时候一点经验都没有，于是我
体，而往往房子又承载着一个家的重量和
挨家挨户敲门了解阿德莱德东南区每一
袁猛：诚信、热情和良好的沟通能力是
记忆。作为见证房屋更替交接者，袁猛用
户人家的房屋出租、销售记录，甚至基
一个地产中介必备的素质和品质。不动
细心、耐心和责任心，四年如一日地坚持
本的家庭情况信息。这些工作奠定了我
产是人生最重要的财富之一，当客户把
着他所热爱的事业。他最大的特点是朴
的销售基础。在房地产销售方面，我有
人中最重要财富托付给我们的时候，表
实、可靠。在与袁猛的谈话中，我能感受
自己独特的见解，我认为作为地产销
现了一种信任。因此，作为地产中介需
到他的睿智淡定，以及一颗坚持不懈的恒
售，营造自己良好的口碑，是成功的关
要承担这份责任。此外，作为地产中介
心。四年的美好时光，可以改变很多，也
键所在，学会与客户建立信任，学会倾
还需要坚持，因为谁也不知道下一个客
能够沉淀许多，而沉淀下来的，则是经
听客户心声，是至关重要的。通过聆听
户是不是自己的，所以这就需要我们要
历风雨后才能拥有的一份淡定与从容。袁
来了解客户各方面的信息和问题，从而
有坚持不懈的心。
猛，既活在当下，又憧憬未来，用他的十
加深客户对我的印象，能让客户在计划
分真心，去实实在在地服务阿德莱德东南
销售自己的房产时候第一时刻想到我，
壹本：您在Ray
因此口碑是我们这一行的客源吸铁石。
是？
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White
最大的收获
区的每家每户。
人物专访
真诚服务，让贷款更有温度 专访 富银贷款创始人 Lily Wei
内数十年律师严谨专业的工作态度给我留下很深刻 的印象。像许多移民一样，为了家人移民到阿德莱 德，她从事于贷款经纪金融工作，把工作当成全心 投入的另一个新事业来做，客户的信任是她追求的 最高准测。如果时间，真的可以褪去一切浮华，那 么，真诚服务每一位客户不会随时间流逝而有丝毫 降温。 壹本:您当年为什么移民澳大利亚?为什么选择留在 阿德莱德? Lily：首先是孩子教育的考虑，想让孩子有更好读 书生活环境和视野。我的家庭一直很重视教育， 虽出生在农村一个普通家庭，可是父母却让我们 姐妹三人都读完大学，记得当时我还是我们村里第 一个大学生。因此，孩子的教育是来澳洲的首要原 因。出国前我在苏州工作，当时在律师事务所已经 做到合伙人位置了，物质财富的积累并未让生活环 境变得更好。国内拥堵的交通和雾霾环境对比澳洲 的蓝天碧海和清新空气，是另一个让我决定需要改 变———移民澳大利亚的重要原因。选择阿德莱德 是为了远离大城市的喧闹，让自己和家人回归淳 人物简介：
朴、简单的生活。忙碌的工作之后，在浓荫蔚然和 繁花飘香的院子里和家人或朋友一起品酒、喝茶， 移民
聊天就是我想要的生活。
是把原来的生活连根拔起 转移到全新的国度生根发芽
壹本: 移民澳洲之前您从事过什么类型工作?
我们曾一无所有曾毫无根基 一路打拼只向往能给家人点亮一盏灯
Lily：我的第一份工作是英文老师，这也给移民澳洲
活出无悔人生
工作奠定了良好的语言基础。这份工作很安逸，太 安逸的生活会让人变得越来越不思进取。我想我还 有更多潜能可以挖掘，不能这样虚度光阴。基于对
新来澳洲，无论是留学还是移民，都需要购房买车，或买生意……
法律的崇尚和热诚，后来我便开始学习了法律。诉
，这些都涉及到贷款事宜。常常听到热心、专业和亲切的Lily姐的
讼法学硕士研究生毕业后，便开始在大学讲授经济
名字，帮助许许多多华人顺利贷款，从而在阿德莱德安居乐业。为
法，同时做兼职律师，当时做了很多法律援助。后
此，壹本传媒对富银贷款的创始人及Brokerhub SA 的合伙人Lily进
来，工作太忙，干脆辞去教师工作，全身投入做专
行专访，让她来讲述金融贷款的故事。她说话和举止都透着温和，
职律师了。
而又思维敏捷、条理清晰,让人感到异常亲切和让人信任。她，国
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人物专访
壹本: 在国内的律师行业工作经验与现在的贷款工作有什么关
有极大的帮助，可以提供更有效的办法帮助我的客户解决问
联性吗?或您的律师背景对现在 贷款中介工作有什么帮助吗?
题。举个例子：曾经有二个客户需要共同贷款买房，但房产 证要求只放一个人的名字。鉴于他们没有结婚，没有同居，
Lily：有太多相似之处。首先，本质是一样的，都是提供服
没有共同账户，很难证明是partner关系。客户咨询了其他贷
务。原来我做律师提供的是法律服务，现在我做贷款经纪人
款经济人，都说这种情况比较难办。我利用我的法律知识和
提供的是金融服务，就是产品变化了一下。另外，说服对象
银行贷款政策的解读，提交了有效的附加材料成功打消了银
有了变化，原来的说服的对象是法官，现在说服的对象是银
行的顾虑，最后贷款顺利下批，客户非常开心。
行贷款审批人员（Assessor）。体现都是自己的说服力。 对于法官，是让他放下所有顾虑，有勇气支持你的请求。那
另一个相似之处就是挑战大，压力大，面对的都是不同的客
么我们就需要要了解法官担心的是什么，我们要做的就是提
户，解决的都是不同的问题。律师工作背景练就了我韧性和
供各种各样的证据形成一个证据链。贷款也是一样的，特别
对高强度，高压力，高挑战的工作和生活的适应能力。
是今年年Royal
commission
正在审查和拷问银行，对于
Assessor来说，合规性高于一切，因此法律后果的考量大于
壹本:从事贷款中介金融行业什么是至今难忘的事情?
贷款业务本身。我需要站在Assessor的角度，考虑的银行认 为的各种风险的有哪些方面，我们如何提供足够的材料作证
Lily：从事贷款经纪服务，每个客户每笔贷款申请都比较难忘
明这次放贷是没有风险的。我来澳洲后，系统地学习了澳洲
都需要量身定制贷款方案，以人为本。难忘的事很多，举个
公司法,婚姻家庭法，财产法，遗嘱法等近十门法律，取得了
例子吧：关于一个持有188签证客户利用海外收入的贷款申
Diploma of legal service。对澳洲法律的了解，给我的工作
请。大家都知道2018年1月1日后，海外买家澳洲买房需要交
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先处理新贷，这个贷款就拖的比较久， 客户就渐渐失去了耐心，这种情况，我 们的工作就比较难。后来跟客户耐心解 释原因，取得了客户理解，最后，贷款 批下来以后，客户也非常感谢。 关于换工作的想法，中途当然想过做些 轻松的工作，澳洲毕竟是打工天堂。但 澳洲这么多银行和金融机构之间的激烈 竞争给我们贷款经纪人带来了很大的开 拓自己事业的空间，同时银行之间的不 同特色的贷款政策，给我们发挥专长满 足客户需要提供了选择。基于对这份工 作的热爱，我还是决定留在这个行业， 并努力成为最好的贷款经纪人。 壹本:您觉得一个好的贷款中介应该具 额外的印花税，南澳洲是7%。客户想抢在1月1日之前过户，合同签定后，离settle只
备什么素质?
有22天的时间给我。客户贷款提供的收入是海外自己经营生意的收入。贷款材料需要 提供6个月的公司账户银行流水，2年的财务报告，鉴于客户业务很大，光材料就100
Lily：贷款经纪人首先需要的是诚实热
多页，还要翻译成英文，大家都认为年前不可能settle下来了。我极尽所能，在涉及
诚，专业过硬，客户利益至上。一个好
的每个环节思考可以节省时间和加快进程的方法；联系翻译加班加点翻译；半夜12点
的贷款经纪人需要帮客户的方方面面
等客户发材料，早上5点爬起来把材料传给Assessor，确保他一早能处理我的申请，
都考虑进去，根据客户的贷款需要、目
一天若干个电话跟银行沟通贷款情况。最后，在客户，银行，翻译的共同努力下，这
标、财物状况去选择适合客户的贷款产
个贷款成功如期settle。客户将近省6万澳元的印花税，非常开心。不过，我希望这样
品。再就是专业，引领客户进行正确的
的情况最好不要经常发生，压力太大。
贷款方式，进而提高贷款效率。比如说 贷款利率最低不一定就是最好的贷款
壹本:从事贷款中介，您最大的压力是什么?中途有想过换行业吗?
产品，贷款利率虽然很重要，但并不是 唯一的衡量标准，客户还需要考虑到银
Lily：首先，不知道你是否同意，跟人打交道的工作压力就比较大。我们面对银行和
行的贷款政策和自身情况的匹配性，另
客户的双重压力。另外，贷款金融行业涉及到方方面面，需要帮助客户考虑的利益也
外自己需要什么样服务也是考量因素之
是细致到每一点。从分析客户自身情况，买房前预评估，再根据客户需求，制定短线
一。每个客户都有自己需要，综合各方
或者长线贷款计划，为客户制定量身方案等等，贷款申请从递交材料到贷款settle，
面因素，选择最适合客户状况的金融贷
流程很长，细节问题至少有50多个，任何一个问题卡住了，都考验贷款经纪人解决问
款产品才是好的服务。此外，我们还需
题的能力。最大的压力来自于客户是否理解我们的工作，有的客户认为有2份工资单
要全程进行贷款风险管理,科学设定贷
就可以贷款了，不知道除2份工资单外，我们所做的工作要复杂的多。另外，贷款过
款各环节的管理内容、管理标准，,通
户时效性的压力和银行贷款政策日新月异的变化也让我们的工作充满挑战性。因此，
过对各节点的精细化风险把控来实现风
工作加班是我们工作的常态，但如能如期帮客户申请下来贷款，所有付出都值得。举
险控制的目的，更好的服务于客户。
个例子，基于Royal commission审查银行，银行的合规性要求大大加强，导致贷款 需要材料增多，提出问题更多，审理时间更长。我有个客户转贷到Common wealth bank，鉴于她手上房产比较多，贷款比较复杂，还有salary
sacrifice，加上银行优
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壹本:您是如何怎么保持自己的专业性和竞争性的? Lily：首先保持自己的专业性需要脚踏实地的行动，通过持续性的学习去积累自己，富银信贷服务是一个专业的信贷服务团队，需 要系统学习投资贷款的内容，为客户制定专业方案。由于我们是实践型职业，具备实际操作能力十分重要。必须在为客户投资贷款 的过程中为最大限度的不让客户承担风险，从客户利益至上角度思考分析问题。 关于竞争性问题，富银除了专业和客户利益至上外，还有自己的金融信贷证书，可以和任何一家银行或金融机构签约，这样可以在 更大范围内帮客户找到最适合自己的贷款金融产品。比如，当前在银行都关闭海外收入贷款，阿德莱德一些楼盘的海外买家马上就 面临要过户而无法贷款，可能失去定金的问题。为此，富银信贷刚刚签署了一家金融公司，这家lender的主要业务就是为海外买家 在澳洲买房提供贷款，利率非常有市场竞争力，这样可以解决很多客户问题。我们除了签约了50多家银行外，还有非常高效的金融 软件或IT团队，客户就像逛超市一样可以看到所有银行的实时贷款产品、利率以及相关费用，半小时内就可以在50多家银行中找到 一个最适合自己的金融产品。这样，客户不用东奔西走，在最短时间找到性价比最好的银行贷款产品。 壹本:对于未来，您在个人和事业上有什么样的计划? Lily：我觉得继续精益求精，以人为本，帮助客户打造一个定制化的服务。希望未来富银信贷服务能更多、更好地帮助华人定制满 意的贷款产品，帮助每一个客户安居乐业。 在未来，我们团队需进一步开拓市场，提升服务质量，树立企业形象，同时根据团队所存在的问题，我们也会结合实际情况相继增 加一些新的规章制度，并要完善落实,建立我们自身的企业文化。
作为一个贷款经纪人，最重要的品质和精神就是坚持，韧性与诚信，量身定制贷款方案，以人为本，客户利益至上；作为富银贷 款的创始人及Brokerhub SA 的合伙人，用她多年的经验服务和兑现承诺的负责态度去服务好每一个客户，帮助他们在澳洲安家 立业。在各种贷款政策的不断收紧以及贷款难度的增加同时，Lily带领富银贷款专业的团队创造着一个个平凡又感人关于贷款的故 事，被亲切地称作“贷款给力姐”。
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人物专访
以新的元素， 融入一脉相承的德式料理 专访 The haus家族接班人 Jason Duffield
壹本：您可以介绍一下您自己和The Haus吗？ Jason：大家好，我是Jason Duffield，是The Haus 家族企业的负责人，我主要负责The Haus的商业运作项 目。The Haus是Hahndrof小镇旅游业与酒店业发展经 营的领军者，历史悠久，发展绵恒已久，迄今为止，致 力于行业已有四、五十年历史。The Haus和Hahndorf 小镇有着同样的发展理念，都是主打历史悠久、欧式气 息浓郁的美丽老德式风格。在美食上，除了主推顶级的 德国料理之外，种类繁多的澳大利亚顶尖现代料理，同 样吸引着众多饕客慕名而来。 壹本：是什么契机让您选择做这样一个产业呢？ Jason：Hahndorf小镇是我成长的精神家园，能够在 这里出生我感到非常的荣幸。在我童年的美好时光里， 我就对父亲所从事的旅游与酒店业产生浓厚的兴趣， 在跟随父亲工作的过程中，我也耳濡目染学会了经商之 道，积累了管理经验，这童年经历的一切融入我的成长 轨迹，对我以后的人生产生了深远的影响。在我20岁 那年，父亲接手了German Arms Hotel，从那时起， 我便开始了我20年的经商职业生涯。起初，我们仅在 个人简介：
Hahndorf做一些建筑物修缮工作。多年后，经过调查考 量，我们家族认为Hahndorf小镇不能仅局限于展现老德
Jason
Duffield先生，是hahndorf小镇The
人，Jason
haus家族的接班
从小受到父亲的熏陶和家庭成长环境的影响，耳
濡目染，学会了经商之道，很早就创办了The
式风格，而应该需要一个富有当代特色的德国餐厅，要 区别于老德式餐厅，于是我们家族创立了The Haus。
Haus。众所周
知，hahndorf小镇的The Haus家族主要立足于旅游与酒店业，
壹本：The Haus和周边的德式餐厅有什么本质差别呢？
数十年来，以其独到的发展眼光和丰富的从业经验，招待了海内 外的各路饕客。恒久源于优质服务，高贵源于独特品质。大行德
Jason：The
广，方能行稳致远。大浪淘沙，方显真金本色。The Haus所有
和良好的服务品质。同时在原料采购、菜品搭配、口
菜肴均选用当地最鲜嫩最优质的食材烹制而成，菜肴的供应顺应
味、服务、环境和普通的餐厅相比都是顶级的。与此同
季节的变化，不断推陈出新，让广大游客吃的舒心。特别是顶尖
时，The Haus餐厅高贵奢华的贵族气质和良好的用餐环
的德国料理是The Haus的招牌菜，深受游客的喜爱。德式风格
境相得益彰，更加提升了餐厅的奢华品质。很多年前，
的室内装潢和优质的服务，同样为The Haus增加了别样的贵族
我们家族的祖先不远万里来到Hahndorf这块土地，从此
气质。
深深扎根于此，Hahndorf见证着The Haus家族的成长
Haus餐厅的经营特色是安全的饮食环境
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人物专访
如今从南航乘飞机可以从澳洲直 达中国，便利的交通，带给The Haus、Adelaide
Hill以及Hahndorf
一个敲开中国市场的大门的良机。这 也是一个Hahndorf和中国建立新的市 场联结的绝佳的机会。而对我个人而 言，在海边建造一个高贵奢华、自由 浪漫、拥有顶尖美食的度假胜地，是 我梦寐以求的愿望。
采访的最后，Jason表示他将“以梦 为马，扬鞭前行”继续为The
Haus
未来的发展鞠躬尽瘁，献计献策。他 将把餐厅菜品品质的呈现到服务的细 节等各个环节，做精细，做优质，环 环带给食客绝妙的体验。未来他将把 事业的发展放在中国市场，用专业酒 和兴盛，我们熟知Hahndorf的一切。对Hahndorf小镇，这份深深的眷顾之情，是
店从业者的眼光去观察Hahndorf和
我们The Haus餐厅给广大顾客提供最优质服务的先决条件。The Haus餐厅，始终
中国市场的供求关系，以达到 ：让每
信奉“顾客是上帝”的信条，待客人为家人，就是因为这些特色和优质的服务，The
个来到The
Haus餐厅才赢得大家的喜爱。
于自己的 “德式体验”的愿景。
壹本：您用了什么管理策略让The Haus变得更吸引人呢？ Jason：一方面，在经营理念上，我认为人才是我们的核心竞争力，特别是雇员是 我们最宝贵的财富，因此，我始终秉承“以人为本”的管理理念，在餐厅的运营及 管理中，无论是生活起居还是工作培训，我一直都很好的保障他们的权益，因此，我 们拥有非常优质的管理团队。作为The Haus餐厅的雇员是很幸福的，我们为雇员提 供免费的瑜伽课程，和丰富多彩的休闲生活。另一方面，对食品质量的严格把控也是 The Haus餐厅获得大众喜爱的原因之一。 壹本：您认为中国游客是一个巨大的商机吗？ Jason：首先，在宏观的宣传方面，中国游客和中国市场一直是我们所关注的，我 们也一直致力于开拓中国市场，在报纸、电视等传媒上投放了很多年广告，从而增加 了中国游客对我们的关注度。其次，在微观细节方面，我们在菜单的设计和员工的聘 请上，都考虑到了中国游客的需要。我们将用100%的诚意、顶级的美味佳肴和专业 优质的服务，让中国游客感受到来自澳洲，南澳，Hahndorf以及我们温暖的爱。 壹本：可以谈一谈您对未来的展望吗？对于您和The
Haus分别有什么样不同的机
会？ Jason：中国拥有全球最大的消费群体。因此，未来我将试水中国本土市场，
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Haus的客人都感受到属
人物专访
，可以为华人提供海外收入抵押贷款甚至是海外投资人 士的抵押贷款，并且利率保持在市场最低水平上，为本 地华人打开了更多的融资通道。另外我们还在今年10 月正式上线了中文保险经纪服务，帮助更多我们的华人 客户提供保险支持，包括物业险，商业保险等，也会是 我们反馈华人社区的一个重要举措。 此外，我们还会不断加强华人社区的媒体宣传，通过线 上线下的宣传推广活动造势，提高Keylend在华人社区 的知名度。 壹本:您认为Keylend在赢得华人市场方面有什么优势 吗？ 壹本:对于一个企业来讲，这次变革无异于一次重构，那 么您是如何确保公司能够从KeyInvest平稳地过渡到
Chris:首先，我们是一个强调文化包容性的企业，我
Keylend呢？
们拥有多元文化背景的雇员，包括华人雇员，这将会使 我们与客户之间的沟通变得更加简单高效。其次，我们
Chris: 为了能够让公司平稳地度过这个变革期，我们制
有20年的历史积淀，积累了丰富的行业经验，这些经
定了一个专门的过渡期计划，引入最好的服务团队提供
验足以支持我们为更多华人提供更加专业的服务，给我
法律咨询、文本管理等等，确保所有调整都依法合规。
们的客户带来更大的收益回报。而最重要的是，我们在 澳洲各大银行体系都拥有良好的声誉，这是我们最珍视
同时，我们还花了6个月的时间招募了一批优秀的新员
的“财产”，也是企业市场竞争力的信心之源。
工，包括从哈佛商学院毕业就职过多家世界500强的 CFO Fernando Rocha,让我们的团队更加国际化，为
整个采访期间，Chris始终给我们一种昂扬向上的感
公司发展带来更加多元化的经验。
觉，就像他的公司Keylend一样，繁忙而有序，专业却 温暖。早上5点准时起床，下午4点一定回家陪伴家人
此外，我们在保留品牌延续性方面也做了深思熟虑的安
和孩子，50岁的他，今年还成功爬上了珠峰，完成了
排，保留了公司品牌的核心元素“Key”，以此确保品
愿望清单上的又一项挑战。
牌在市场认知上的延续性。事实上，这次变革是我们的 一次品牌形象重塑，就像可口可乐公司在过去的几十年 当中曾经做过的那样。
对于他来说，世界永远都是新鲜的，就如他所说的那 样：“我每天醒来的时候脑子里浮现出的第一个想法
壹本:除了引进华人合伙人，Keylend在开拓华人市场
是‘哇！又是改变生活的一天！’，而不是‘哎，又要
方面还有哪些新的计划和策略吗？
开始一天的工作’。”或许正是他这种永远不惧挑战、 永远保持对世界的好奇心、永远从风险中寻找机遇的精
Chris: 我 们 非 常 重 视 华 人 市 场 ， 因 为 这 里 有 很 多 高 质
神，才能支持和带领Keylend 从偏安一隅的南澳脱颖
量的投资人，也有非常多的商业机会，因此我们着重加
而出，在整个澳洲、甚至国际领域中展现出独特而耀眼
强了公司的华人团队，现在胡沛然的团队也招募了多名
的光芒。
有着专业知识的贷款经纪人，包括有着四大会计师事务 所经验的葛宇清,来支持华人社区业务。 其次，我们还专门推出了针对华人市场的产品和服务， 覆盖了澳洲所有主流银行；我们通过跟Origin合作在11 月推出了以公司品牌命名的“Keylend Home Loan”
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人物专访
整个家族。于是在我十八岁那年，我便决定正式踏入澳宝行
壹本：您认为您在澳宝产业上有什么优势呢？您是否对未来
业。
有不一样的计划呢？
壹本：能分享一下和澳宝相关的一些趣事吗？
Mike：我们是一个历史悠久家族企业，我们对所有的出品 都有着严格的质量把控，无论是从挖掘，设计，切割到销
Mike：对我来说，父亲对澳宝的专业和热情是最有趣的
售。这也是我们在澳宝市场中屹立不倒的成功法宝。在未来
事。我父亲专注于澳宝工艺的手工切割四十多年了，每次看
的发展中，‘专业传承’依然是我们家族发展的核心，作为
着他在工作台边俯身切割澳宝以及同客人分享着他与澳宝的
家族的第二代继承人，我希望把这种家族精神传承下去。
故事时，他身上对澳宝的执着和热情，都深深影响着我。父 亲曾说过：“澳宝会永远伴随着我的生命的每一天”。 “顾客光顾我们的原因不仅仅是一个澳宝，更是澳宝背后我 壹本： 南澳吸引着大量的中国游客前来，您是怎么看待？
们的故事，我们的历史。”John多年专业的精神和专注的 匠心，潜移默化地影响着 Mike。 采访结束后，Mike还意
Mike：中国游客是黑澳宝的最大购买力。因为黑澳宝的
犹未尽地向我们讲解澳宝行业杂志的内容，分享他的行业观
珍稀程度以及升值空间吸引着中国的游客，相较于消费，
察与见解。“因为专注，所以专业”Mike用他家族传承的
他们更喜欢投资。为了更好地服务中国游客，我们
专业精神，让来自世界各地的顾客更了解澳宝，以及他们和
OPAL
Diamond Factory特意聘请了中国员工。让中国买家了解澳 宝的精髓，优化客户体验是我们的所不懈追求的目标。 壹本：您认为中国是一个有潜力的市场吗？还是已经达到顶 峰了？ Mike：中国市场的购买力顶峰应该是在两年前。虽然在过 去的六个月，购买力呈现下降的趋势，但我相信随着中国经 济的变化，情况会有所改变。
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澳宝的故事。
人物专访
计，毕竟“仁者见仁，智者见智”，主观性很强。但就我个
中国市场的策略？
人而言，“满意的设计”意味着我们能够将客户的想法转化 成实际可行的设计。设计的过程是有趣而富有挑战的，从收
365
集客户的设计要求，全面衡量各种参数，到不断协商、改进
我们与阿德莱德的本地规划部门、房地产中介等建立了紧密
设计，我们都会尽力满足客户的意愿。
的关系，便于我们熟知各种规划政策，工程计划，协调相关
Studio：我们之所以拥有这么多的中国客户，是因为
手续等等。在文化差异方面，我们公司会针对不同客户的需 壹本： 365 Studio是如何解决客户的预期和实际预算之间的
求，尽可能地理解文化差异，制定出一个符合文化特色的设
矛盾？
计。其次 ，“图纸无国界”，无论你来自哪个国家、使用何 种语言，都能进行心灵的交流，所以，即便是面对一些英语
365 Studio：实际上，这是设计中最困难的部分之一。我们
不流利的中国客户，我们也能用图纸与他们很好地交流。
会试图在客户需求和实际预算之间做一个平衡。365 Studio 设计公司会尽量在设计中提高效率、节省成本，但有时，我
壹本：对于未来，你们有什么目标或愿望？
们还是无法达到客户的要求。因此，为了权衡预算与设计的 关系，给予客户一个正确的引导，我们会在设计开始之前，
365
依据客户的要求给定一个合理的估值。
步拓展公司的设计业务。其次，我们会不断地引进多样性的
Studio：我们的目标是承接更多、更大的项目，进一
设计理念和专业技术。比如，我们近期派遣了一位同事前往 壹本：你们如何理解“完美家居”这一概念？
欧洲参加几个重大的设计类会议，目的就是想通过业内的交 流，深入了解先进、成熟的欧洲设计理念，从而取其精华，
365 Studio：“完美家居”的界定都是建立在客户自身对“
对现有的技术进行革新。
家庭”的理解之上的，因为只有客户能诠释“家”的真谛。 当我们与客户首次会面时，会通过提问的方式深入了解他们 对家庭、“完美家居”的理解，从而搜集更全面的信息，为
客户眼中的“完美家居”究竟是什么样的？Rocky和Bruno
实现个性化、高质量的设计提供良好的铺垫。
的设计团队还在不断探索。怀揣着对设计最初的梦想，365 Studio将迎来它备受瞩目的第10年，相信它的名字能被越来
壹本：你们365 Studio是怎么看待设计中的文化差异和本地
100 Yiben Lifestyle Magazine
越多的人们记住，它的设计能被得到更多的认可。
人物专访
寻找音乐的平衡之美 专访 澳洲音乐教师协会主席 Rodeny Smith
涉足了和音乐相关的所有领域。年轻的时候，我在欧洲 学习，并得到了很多表演机会，在欧洲的20年里我一直 在演出。1998年，我来到澳洲开始从事音乐教学工作。 刚开始在音乐学校当老师，后来进入阿德莱德大学音乐 系做教授。我非常享受这个过程，因为我不仅能够把自 己对音乐的理解和更多人分享，而且还开始培育音乐老 师，让我得以对音乐教育有了更深层次的理解。现在， 我仍然有机会表演，但更多的精力还是放在音乐教育事 业上。 壹本：在您执教生涯中，您教过中国学生吗?觉得他们有 什么样的特点？ Rodeny：我的确带过五六个中国留学生，他们都是来 澳洲读硕士的。和本地的学生相比，中国学生学习更加 努力，练习的也更加勤奋。我想来到这里的学生都是想要 学习一些不一样的东西的，所以他们的思维也更加开放， 更能够接受新知识和新事物。这一点很重要，因为无论是 在澳洲还是在世界上的其他国家，音乐教育都非常推崇创 新，而只有开放的思维才能够创新。尽管中国学生在这里 面临着文化和语言的巨大挑战，但在学习方面我发现他们 调试的很快。当然，我也发现中国学生更加喜欢和自己相 个人简介：
同文化背景的人交流，但是我非常建议他们一定要跳出舒 适区，接受更多挑战，多和本地学生和社区交流，这样才
Rodeny
Smith，澳洲音乐教师协会主席，原阿德莱德大学音乐
能尽快融入到澳洲风格的教学中去。
系教授，2018年SAIMAF评委。他出生于英国，从小就对音乐充 满兴趣，少年时于欧洲学习音乐，之后到澳洲从事音乐教学，在
壹本：中澳两国的学生学习风格有什么差异吗?
音乐教育方面有丰富经验。此次接受壹本传媒的专访，Rodney 跟我们一起分享了他学习和教授音乐的独到见解，也给学习音乐
Rodeny：和中国学生相比，澳洲本地的学生似乎更
的孩子们提出了一些非常实用的建议。
加“懒散”，他们更重视享受音乐带来的快乐，而避 免将学习音乐变成一种负担。我个人认为澳洲学生需要
壹本：音乐对您本人和您的生活有什么样的影响？
向中国学生学习那种刻苦努力的精神，因为求学之路很 难，有时候会觉得很枯燥，很容易产生放弃的想法。如
Rodeny：可以说音乐是我一生唯一的选择，我从来没有想过做
果没有自我约束和鞭策，音乐之路很容易被中断。澳洲
其他事情。即使是在我很小的时候，我就已经确定今后一定要投
的家长们通常更加强调孩子们能够享受生活，享受快乐
身音乐世界 。我知道有很多人也都喜欢音乐，但因为各种原因最
的童年，享受学习的过程，但是我觉得还是应当寻找一
终没能在这条路上一直走下去。和他们相比，我很幸运，我几乎
个平衡点，在享受音乐的过程中坚持不懈地追求自己的
Yiben Lifestyle Magazine 101
人物专访
学习目标，不要轻易放弃。在这一点
机会。澳洲本地学生的加入会让赛
括歌唱表演、乐器演奏等等各方面都
上，我觉得中国和澳洲的学生和家长
事更具有挑战性和竞争性，这会让
有。这里的比赛相对来说竞争不是那么
有很多可以互相学习和讨论的地方。
SAIMAF活动的表演水平更上一个
激烈，奖项也比较容易获得，可以作为
台阶。此外，我也建议主办方可以
一个展示日常习得和练习成果的平台。
壹本：作为SAIMAF2018活动评
考虑在不同城市之间巡回举办，因
委，您对这次活动有什么样的评价？
为阿德莱德毕竟是个小城市，交流
另一方面，如果你有去教堂的习惯，那
距离是个大问题，在吸引力方面也
么教堂也是一个学习和欣赏音乐的好地
R o d e n y ： 这是一次全新的活动，
无法与墨尔本等地同日而语。所以
方，我知道有很多教堂都会组织很棒的
行程非常满，每天都安排了很多的内
未来一定要走出去，去更多的城市
音乐活动。
容。我觉得这是一个很好的开始，为
甚至国家举办活动，一方面可以吸
中国音乐家们提供了一个接触和了解
引更多的国际选手参与赛事活动，
当然，阿德莱德也有一些学校有非常
澳洲的机会，也给了他们一个向世界
另一方面也让活动内容变得更加丰
不错的音乐教育提供给学生。在公立
展示自我音乐成就的平台。我也看到
富更加有吸引力，这也更有利于把
学校中，有四所是比较推荐的。一个
辛迪先生非常享受这次活动带给他的
这个活动办成一个长期项目。
是Marryville High School, 一个是
喜悦，我相信他一定很愿意把这个
Brighton Secondary School，一个是
活动做成一个长期的项目。我很期待
壹本：对于阿德莱德本地有意愿学
Woodview Primary School, 还有一个
2019年SAIMAF活动还能继续举办。
习音乐的学生和家长，您有什么建
是Elizabeth East Primary School。
议和推荐么? 壹本：如果2019年继续举办 SAIMAF活动，您有哪些建议？
Rodeny：如果是音乐教师，那
在整个采访过程中，Rodney始终在强
我建议一定要加入南澳音乐教师协
调“叩问内心”：学习音乐或许可以始
Rodeny：首先，我相信有了第一
会。如果是家长为孩子选择音乐教
于兴趣，但想要在这条路上有所建树，
届的经验，下一次活动一定会组织的
师，也一定要确认老师是不是拥有
就一定离不开刻苦和坚持。无论当初是
更加顺畅、更加成功。我建议下一
教师协会会员资格。我很鼓励家长
因为什么原因开始踏上音乐之路，无论
次可以邀请一些澳洲本地的学生和教
多带孩子参与各种音乐赛事活动。
在这个过程中有多少辛酸和泪水，时时
授参加表演，而不只是中方的一个演
澳洲有一个叫做Eisteddfod的音乐
记得叩问自己的内心，提醒自己学习音
出。这也是给中澳两国学习音乐的
机构，在各个州都有分支机构，这
乐是为了什么、想得到什么，不负光
学生一个同台竞技、互相学习的宝贵
里会组织很多音乐方面的赛事，包
阴，亦不负梦想。
102 Yiben Lifestyle Magazine
人物专访
文化碰撞让音乐更加悦耳 专访 阿德莱德音乐学院教授 Stephen Whittington
壹本：您是怎样走上音乐这条道路的？ Stephen：我的第一位音乐老师资历并不是太高，她交 给我的第一本曲谱非常简单，所以当我学会之后发现这 件事情并不难，我可以很轻松的完成，因此我就继续学 习下去了。当我高中毕业之后，我必须要考虑今后的发 展方向，当时我的父母建议将来做一名律师或者医生， 可是我当时对自己说：“你知道自己可以从音乐当中 获得很多快乐，也已经积累了很多经验，而律师或者医 生是你完全不熟悉的职业，为什么不把自己熟悉和热爱 的音乐当成终生的职业呢？”于是，我就决定选择了音 乐。我的父母当然也很支持我，尽管他们知道从事音乐 工作可能并不会带来很多财富，但是他们希望我能够做 自己真正喜欢做的事情。事实上，我也确实从这份职业 中得到了很多快乐和收获。 壹本：您经常到中国演出吗？在中国演出有什么特别的 体验吗? Stephen: 是的，我去过中国很多次，也在中国的一些 音乐会上表演过很多次。每次演出我都会选择一些比较 特别的、对中国观众来说不是非常熟悉的表演曲目，有 时候我会特别创作一些音乐带去中国表演。我非常喜欢 中国的观众，他们对新事物充满好奇，乐于探索，心态 很开放，很愿意了解国外的音乐领域正在发生什么样的 变化。 个人简介： 壹本：目前阿德莱德大学和中国在音乐交流方面取得了 Stephen Whittington ，阿德莱德音乐学院教授，钢琴家，作
哪些进展？
曲家。在阿大音乐学院工作了20多年，Stephen的工作角色也 在不断丰富和变化，从最早教授钢琴到现在负责阿大音乐学院的
Stephen：目前我们已经和中央音乐学院达成了一份
国际交流工作，还要不定期参加各种演出，以及从事音乐创作等
协议，可以互派学生交流学习。我们也和四川、新疆的
等。然而这种忙碌让他觉得很充实，因为音乐带给他的快乐和成
一些音乐教育机构在接触和洽谈。但是因为中国和澳洲
就感是无与伦比的。
音乐教育体系有很大的差异，所以我们有时候在尝试建 立联系的时候会遇到一些困难。比如说澳洲的所有音
Yiben Lifestyle Magazine 103
人物专访
乐学院都是建立在大学里面的，而中国的音乐学院大多是独
中国音乐和文化的机会，这是一个互相学习、互相交流的过
立的，这给我们建立合作关系带来了一些障碍。但是总体来
程。所以，我非常建议来这里学习的中国学生要建立起这个
说，中国和澳洲之间的音乐交流还是在不断加强的。
思维，不仅要专注自己的学习，也要积极输出自己的民族音 乐和中国文化，加强和本地学生和教员之间的互动。 壹本：对于有意愿学习音乐的年轻人和培养孩子音乐素养的 家长，您有什么样的建议吗？ Stephen：首先最重要的是，一定要选一个好老师。如果是 在孩子很小的时候就开始学习音乐，那么选择一个老师能够 耐心引导孩子、激发孩子学习音乐的是非常重要的，这决定 了你的孩子是否愿意投入到一个他从来没有接触过的新事物 中去。其次，学习中一定要注重打下扎实的基本功。我们在 学校教授学生的时候发现，即使到了大学生阶段，有的学生 还会存在一些非常基础的问题和错误，在这个时候去纠正是 非常困难的，所以一定要在刚开始学习的时候就尽力避免出 现这些基础错误。 但是也要注意一点，就是不要让孩子过分重视技巧而忘记音 乐本身。我知道有的老师在技巧的训练方面是非常严格的， 但这很容易让音乐“死掉”。所以，要在严格的技巧训练 和保持创新和想象力之间找到一个平衡点，让音乐“活”起
壹本：对阿德莱德本地的华人社区，您有什么音乐活动可以
来。
推荐参加吗？ Stephen：现在阿德莱德的华人越来越多了，其中也有很多 是来学习音乐的学生。我发现有很多学生会带着自己的乐器 来，可是却没有合适的场合去表演。所以从去年起阿德莱德 的OzAsia Festival就特意增加了一个China Day的单元。这 一天安排了很多中国音乐表演，也吸引了很多华人来参加。 我觉得这就是个很好的活动，一方面给阿德本地的华人音乐 艺术家和学生一个展示平台，另一方面也是给本地华人欣赏 本土音乐文化的一个很好的机会。事实上，China 的内容也确实在不断丰富，今年的China
Day活动
Day表演的乐器和
形式都比去年更加多样化，不同音乐之间的碰撞和融合也带
采访当天，Stephen特意带了一条明黄色领带，领带上
给我们很多惊喜。
是繁体中文的“樂”字图案。他说这是中央音乐学院送给 他的一个小礼物。从这个小细节当中能够看出，Stephen
壹本：对于来澳洲学习音乐的学生，您有什么样的建议么？
对多元文化的尊重，以及对每一次工作的重视。结束采访 后，Stephen很快就得启程出差继续当“空中飞人”，他
Stephen：来阿德莱德大学学习音乐的中国学生越来越多
的肩膀上还承担着推动澳洲国际音乐交流的责任。能够看得
了，我理解他们都是带着学习新知识新技能的追求来到澳洲
出，他很享受把澳洲音乐带到全世界，也很期待能够把更多
的。但是我想说的是，其实这并不是一个单向的过程。中国
国际音乐带到澳洲来。期待不久的将来，他能够推动建立更
学生的到来，也给了这边的学生和教员一个从他们身上学习
多中澳音乐文化交流平台，不负“音乐大使”的美誉。
104 Yiben Lifestyle Magazine
艺苑之光
你可能没读懂的金庸文学伟业 文/六神磊磊
金庸写的武侠小说，究竟有啥价值，有多
派”。根据他小说里的设定，邪派武功上
大价值？
手快、容易出头，却后劲不足，难以证大
字，等等。
道。练武功最好要进名门正派，搞严肃文
话是不错，同行讽刺同行是最犀利的，但
二十年前被叫做“四大俗”之一的他，对
学，虽然出成果慢一点，但最终才能得窥
其实金庸自己也无法完全避免俗套。比如
中国文学到底有什么贡献？放在历史的长
大道，进军至境。
主人公跳崖摔不死，张无忌、段誉、杨过 就都跳过崖，前两个捡到了秘笈，后一个
河里到底是什么水平？ 直到今天，很多喜欢金庸的人仍然觉得心
捡到了姑姑。还有些俗套甚至就是他首
他有没有触摸到文学最高殿堂的光辉穹
虚，很多力挺金庸的人都要借《水浒》、
创。
顶？
大仲马之类给自己壮胆。 想要在这种“俗套”中造就经典，铸成丰
金庸先生故去，我觉得是时候谈谈这些问
如果金庸一生只是专心办报，没有人敢这
碑，极其不容易。打个比方，就好像武
题了。
样叽叽歪歪。问题就在于金庸写了武侠小
侠小说作者都是开发廊的，区别只是装潢
说。
有的雅致一点有的露骨一点，虽然顾客盈 门，生意红火，可是想开发廊开得拿设计
一、以“邪派武功”而想证大道，金庸注 定艰难
武侠小说的天然缺陷，的确伤害了金庸作
建筑大奖，想开出丰功伟绩、不朽声名，
品的文学性。或者反过来说，金庸写武侠
这有多难？
如果文学有鄙视链，那么武侠小说在鄙视
也一样不能免俗，一样有很多不高级的东
链的底端，大概就比言情好一点。
西。
二、融入一个民族的血脉
好出来的这“一点”，那也是占了题材的
他曾经调侃过台湾武侠作者的俗套，说必
射雕的成就至少有四点：
便宜——武侠里毕竟有一点子山水地理，
定是一个“丰神俊朗”的少年侠士，父母
有一点子唐诗宋词，有一点子历史文化，
为仇家杀害；必定许许多多女侠都爱上了
一是塑造了一批一流的文学人物；二是创
所以在观感上比言情高级些。
他，其中必有一个风尘妖女；侠士一定会
建了一个精彩完善的武侠世界；三是开始
中了什么迷药，和一个女侠“铸成大错”
写就了一个平行的中国历史；至于第四，
所以，当1955年金庸开始写第一部武侠
；这少年侠士一定得到前代异人留赠的武
则是已融入了我们民族文化的血脉。
《书剑恩仇录》的时候，就已经入了“邪
功秘诀，遗书之中一定有“留赠有缘”四
Yiben Lifestyle Magazine 105
艺苑之光
杨康两个主人公的名字就能看出来，是让他们不要忘了“靖康之耻”。郭靖一生抗金抗 元、义守襄阳、流血牺牲，都是为了家国大义。 每当夜读射雕，常常觉得像读杜甫，忽而好像是“落日照大旗，马鸣风萧萧”，忽而好像 是“穷年忧黎元，叹息肠内热”。它像杜诗一样深沉厚重、忧国忧民，每读到深处，似乎 觉得一片热血便要喷薄而出，不可抑制。 比如郭靖母亲自杀的这一段。成吉思汗逼迫金刀驸马郭靖带兵攻宋，郭靖不干。成吉思汗 觉得一般妇人比较贪生怕死，就让郭母李萍劝劝儿子。李萍是这样劝的： 看一个文学家的高度，有时候可以看他在
“二十年前，我在临安府牛家村，身上有了你这孩子。丘道长给你取名郭靖，给杨叔父的
多大程度上融入了本民族的血脉。比如只 要听到一句“床前明月光”，但凡会说汉 语的华人大概多数能顺口答出“疑是地上 霜”。哪怕是一个从来不读唐诗、不读李 白的中国人，也大概会明白“青梅竹马” ，听过“疑是银河落九天”，听过“抽刀 断水水更流，举杯销愁愁更愁”。 这就叫融入了民族的血脉。李白其人已经 和我们的文明共生、永续，无法剥离。 又比如今天读过《红楼梦》原著的仍然是 少数，但只要你说一个女孩像林黛玉，说 一个男孩子像贾宝玉，国人多半会自然明 白它是什么意思，不需要任何注释。曹雪 芹这就叫融入了民族的血脉。 而当金庸写出了所谓“射雕”三部曲时， 他已经不知不觉完成了这一非凡的事情。 孩子取名杨康，你可知是什么意思？”
升一个层次。
华山论剑”、“左右互搏”这样的成语。
“想我当年忍辱蒙垢，在北国苦寒之地将
三、从民族性、阶级性向人性突破
当你形容一个女孩子像黄蓉，国人多半就
你养大，所为何来？难道为的是要养大一
会自然明白意思，不需要任何注释。而假
个卖国奸贼，好叫你父在黄泉之下痛心疾
写完“射雕”三部曲，金庸的面前已经没
如你说一个阿姨像灭绝师太，她哪怕没看
首么？”
有了路。
“人生百年，转眼即过，生死又有什么大
从来没有写武侠小说的人到过这里。他已
所以说，金庸已经融入了我们民族的基
不了？只要一生问心无愧，也就不枉了在
经走得最远了，前方却仍是荆棘，仍然要
因，和我们的文化血脉一起流淌。对于一
人世走一遭。你记着我的话罢！”然后，
艰难前行。
个作家而言，这是极大的殊荣，是足可以
李萍倒转匕首，刺入了自己胸膛。
哪怕一个人从来不看金庸，也可能用到“
过金庸，也多半便要大怒。
于是，从1963到1972年，金庸又给出了我
让人顶礼的成就。以近现代文学而论，我 们常爱说的郭鲁茅巴的笔下，也不会拥有
我现在写到这里，忍不住热泪盈眶。
点的作家亦寥寥无几。
们所谓的“三杰作”，就是《天龙八部》 《笑傲江湖》《鹿鼎记》。
太多这样的文学形象，历史上能做到这一 一部《射雕》，胜过一百次专题爱国主义 教育，胜过一万句刻板的爱国主义说教。
他的笔开始书写悲悯，刻画荒诞，呼唤自
《射雕》的主旨，是金庸前期的主要主
它会让读者对我们这个风雨沧桑之民族、
由。
题——家国大义，民族情怀。这从郭靖、
饱经患难之人民、薪火相传之文化的爱上
106 Yiben Lifestyle Magazine
艺苑之光
这一首诗完全就是金庸《笑傲江湖》的主
他写的武功超神奇、超有想象力。
题诗。它的主人公令狐冲就恰恰遇到了诗 歌里的困惑：“要爱情，还是要自由？”
其实用文学的至高标准来看，这些都是末 节，不足以标刻他在文学上的最高高度。
书上有这样一个情节：令狐冲希望能和任 大小姐在一起，结成眷属。但老丈人任
金庸在文学上的最高成就，我认为是他不
我行的条件很明确：要娶我女儿就必须加
但塑造了一大批一流的文学人物，而且居
入日月神教。为了爱情，牺牲自由，行不
然用武侠小说这种超级不严肃的东西，进
行？令狐冲的最终决定是不行。
行了最庄严的文学探讨，开展了触及人类 灵魂的叩问。而在这种叩问之中，竟然还
因为日月神教禁锢人性，剥夺人的尊严，
穿插着神奇瑰丽的想象世界，风光旖旎的
制造谎言和虚伪。“圣教主千秋万载、一
爱情，热血激昂的侠义精神。
统江湖”的话，他说不出口。天天跪拜磕 头、违心拍马，他做不到。
对他的小说，我也是渐渐地才领会到更多 的。
令狐冲说：“她（任盈盈）如真要我加 盟日月神教，我原非顺她之意不可……
比如后来回头看金庸，才猛然发现：中国
可是要我学这些人的样，岂不是枉自为
当代文学史上，最及时、最深刻地揭示和
人？”“甚么 ‘中兴圣教，泽被苍生’，
批判某个特定时代现实的作品，居然是金
甚么 ‘文成武德，仁义英明’，男子汉大
庸；多年以来我们有伤痕写作，有农民写
丈夫整日价说这些无耻的言语，当真玷污
作，有痞子写作，却没有士大夫写作。而
了英雄豪杰的清白。”
金庸是士大夫写作；我们的作家常常是脏 兮兮的、土了吧唧的、或者是吊儿郎当
令狐冲就是“若为自由故，二者皆可抛” 用卢敦基《金庸小说研究》里的话说，金
的，而金庸是士大夫般昂藏的。
的典型。 金庸的作品，至少有三到四部，是文学史
庸的小说开始“从民族性、阶级性向人 性突破”。要知道，家国情怀是没有深度
金庸的创作，前期的主题是关注“生命
上一流的杰作。金庸是文学殿堂里的上上
的，有深度的乃是人性。近现代文学史
权”，让弱者不被屠戮和损害；后期的主
人物。
上，没有一部伟大经典是纯以家国情怀为
题则悄然变成了“生命的状态”，不只是
主旨的，就算能短暂昙花一现，也必然是
活着，而且要活得舒展和高贵。
当然了，布鲁姆说：“经典性需要作家去 世后两代人左右才能证实”，所以以后
速朽的。 四、一流杰作，上上人物
由孙子们去讨论这些才最科学。反正他本 人是早已经走了，像杜甫讲的：千秋万岁
这里讲一讲《笑傲江湖》。匈牙利诗人裴 最后给金庸的文学成就一个评语。
名，寂寞身后事。
有人说，金庸之所以了不起，是因为他提
（本文转载自六神磊磊微信公众号，发表
生命诚可贵，爱情价更高。
倡“侠义”；有人说是因为他的小说里有
时略有删节。）
若为自由故，二者皆可抛。
很丰富的“古典文化”；还有人说是因为
多菲有一首诗，曾经在国内非常流行，就 是：
Yiben Lifestyle Magazine 107
人物专访
星光熠熠： 原来这么多明星都来过阿德莱德！
随着知名度越来越高，阿德莱德越来越成为明 星扎堆拍摄的地方，来这里游玩的明星也越来 越多！
3. 谢霆锋 2019年3月份，很多阿德莱德的小伙伴都 被朋友圈一条新闻刷屏了：谢霆锋来阿德 啦！此次，他是为自己全新单曲来拍mv
本期，我们就来为大家盘点一下，到底都有谁 来过阿德呢？
的。旗舰拱门（Admirals 哈拉（Little
Arch）、小撒
Sahara）……南澳著名的景
点，都能够在谢霆锋的新单曲MV中找到。 他本人还在微博上分享了很多拍摄过程中 1. 南澳旅游形象大使黄晓明
澳。2011年，为了拍摄一支果汁广告，金 城武远赴南澳被称为天空之境的盖尔德纳湖
在2017年 12月黄晓明被正式授予“南澳大
（Lake Gairdner），拍了这支广告。不知
利亚全球旅游形象大使”这一殊荣。青岛和
道大家有没有看过这条果汁广告呢？这张照
阿德是姐妹城市，而黄晓明正好也是青岛
片有没有唤起您的记忆呢？
人。身兼形象大使的重任，黄晓明亲自到阿 德来拍摄旅游宣传片，我们耳熟能详的一些 项目，例如到Adelaide Hill上喂袋鼠、抱考 拉等等，在这次宣传片中都有展现。
2. 金城武 这位曾经吸粉无数，跨越年龄、性别和文化 差异征服万千少女的男明星，也曾经来过南 108 Yiben Lifestyle Magazine
的美景和感受，能够感觉出他对这次体验 也是享受和满意的。
艺苑之光
阿德莱德市政厅（Adelaide Town Hall） ，阿德莱德山（Adelaide Hill），以及德国 村等地。“华妃娘娘”和“明楼大哥”的 到来让很多阿德本地的粉丝激动不已，很 多人那几天的朋友圈都成了剧组行程表，也 称得上是实时追踪了。靳东还在自己的微 博上发布了状态，配图使用了一张绝美的 Adelaide Hill风景照。
4. 吴昕 2016年12月，湖南台主持人吴昕也来过 了阿德，玩儿了经典的喂袋鼠、抱考拉项 目，还去Barossa亲手调酒，在袋鼠岛近 距离观察海狮，全程在微博上开启直播。 女孩子必备的shopping体验当然也不能 错过，充满时尚气息的Rundle
Mall步
行街，洋溢着浓郁的南澳风情的Central Market，都留下了她的身影。记得当时她 还在快乐大本营上分享了她的游玩感受， 还放出了几张图片，对这次行程也是赞不 绝口！
6. 徐璐&韩东君 2017年3月，由徐璐和韩东君主演的电视 剧《极速青春》也是在阿德取的景。年轻 的读者可能对这一对鲜肉和小花的而搭配比 较熟悉。在剧中，我们熟悉的阿德莱德大 学，King William St等的场景瞬间就把大家 拉回了现实当中。徐璐还在网红打卡地“粉 糊”拍了美美的照片集呢！
5.蒋欣&靳东 2018年7月，蒋欣与靳东也来到了阿德拍摄 自己的新戏《如果岁月可回头》。其拍摄地 点为维多利亚广场（Victoria Square）， Yiben Lifestyle Magazine 109
艺苑之光
110 Yiben Lifestyle Magazine
艺苑之光
7. 德云社班底 2016年10月
8. 跑男 郭德纲以及于谦在德云社20
跑男的到来，可以说给阿德莱德在中国做了一次大型广告。2015年11月，跑男第三季最后
周年之际，携德云社众多弟子来阿德演出，
拍摄景点在位于阿德莱德的弗林德斯大学Tonsley校区完美收官！跑男成员邓超、郑恺、李
这也是第一次德云社到访阿德。阿德的纲丝
晨、Angelababy、陈赫、王祖蓝，鹿晗等的到来，在阿德引起了巨大的轰动。当时的拍摄
儿都表示非常激动：自己喜欢的德云社相声
场地包括rundle mall步行街、Barossa Valley、Chateau Tanunda酒庄等，到处都围满了
演员终于来到咱们大阿德啦！
粉丝和观众，跑男节目的收视热潮也让更多中国观众看到了阿德莱德独特的美。
或许是因为第一次演出的轰动效应，次年， 德云社台柱子岳云鹏、孙越再次来到了阿 德。2017年5月，他们带来了名为【岳来 越好】的阿德莱德专场相声演出，其演出场 地就在具有160多年历史的阿德莱德市政厅 （Adelaide Town Hall）。
经过这轮大盘点，才发现竟然这么多明星都来过阿德莱德。曾经在国内默默无闻的阿德莱 德，一次又一次用自己的魅力征服了来到这里的明星们，也被越来越多的人悄悄地列入了 自己的旅行目的地列表中去。 同时，阿德莱德也在有意识的打造自己的旅游品牌。现在，在国内不少城市的地铁上都能 看到Adelaide Hill 的广告，电视上还有Penford酒庄的广告。身为全球第五大宜居城 市，阿德莱德的独特魅力已经得到了越来越多的认可和关注，她不张扬，不耀目，就在这 里静静地等待着你的发现。
Yiben Lifestyle Magazine 111
人物专访
品味澳洲, 从天鹅庄开始！ Taste Australia with Auswan Creek
我们希望天鹅庄不仅仅是个人、企 业的品牌，而是能代表澳洲的世界 级澳洲葡萄酒品牌，我们一直在为 这个理想不懈努力着。 天鹅酿酒集团董事长
112 Yiben Lifestyle Magazine