YIBEN Seasonal Magazine VOL.41 Pt.2

南澳老醯的家 ——南澳晋商会

南澳晋商会正式成立于2017年8月份，雏形是线上南澳澳大利亚阿德莱 德山西老乡群，随着队伍的壮大和发展，活动也由最初的线上信息共享 转为线下活动。多次活动后，在群里积极分子的推动下，我们成立了晋 商会，意在为生活在南澳的山西老乡搭建一个交流信息，分享资源的平 台。我们希望通过举办一些活动，为在会成员们在学习，工作和生活等 方面带来实惠与帮助。更重要的是，希望通过我们的平台，推动和促进 山西和南澳之间多元文化之间的合作与交流。

山西省，是一座拥有着丰富的矿产资源和 悠久的历史文化，人口三千六百多万，是 一个正在发展中的北方经济，资源和旅游 大省。南澳大利亚，既是澳洲最大的红酒 产区，又是澳洲资源，教育和旅游的大 州。一个是我们的家乡，另一个是我们生 活与工作的地方，我们衷心希望尽我们的 绵薄之力，能为两地在文化旅游，医疗教 育，农副产品贸易，以及葡萄酒贸易和酒 庄投资等方面，搭建一座桥梁，也希望大 家关注和积极参与我们商会的活动。

商会虽然年轻，我们本着老醯踏实低调的 务实风格，举办了各种交流和活动。既有 逢年过节的野餐，聚会和美食节，也有针 对性地帮助留学生找工作，职业培训，还 有专业的行业研讨会和交流，并且专门组 团去山西进行商务访问。

展望未来南澳晋商会继续致力于平台和纽 带作用，争取在各方面服务南澳和山西。

虽然叫晋商会，但我们真诚欢迎中澳所有 人士和团体参与，加入商会，精诚合作， 开创美好明天！

2018年活动概述：

2017年9月—山西美食节。在私房传菜 成功举办，山西老乡们大展身手，带着自 己亲手做的拿手好菜来比赛，无记名投票 选出最佳菜品。焖面，凉粉，过油肉，馍 馍，小酥肉，油条…..各种家乡美食让人难 以忘怀。

2017年2月---山西老乡野餐会。在风景 如画的公园里，品尝美食，叙述思乡之 情，并在欢声笑语中追逐嬉戏。

2018年1月---迎新年烤全羊山西老乡聚 会。辞旧迎新，交流合作，晋商会刘涛会长 和新疆联合会夏冠军会长亲自烤全羊，热闹 非凡。

2018年2月---酒庄考察和项目研讨会。 在德国村附近的ANVERS酒庄和澳洲酒 庄投资专业咨询公司举行了酒庄投资研讨 会，30多位政府和商业人士出席。南澳作 为澳洲酒都，葡萄酒产业投资有着深入的 合作机会。

同乡会联合举办大型公园野餐游戏互动活动。上百人的大聚会，美食，拍卖，游戏，故 事，活动丰富，加强了不同社会团体之间的交流，非常难得的三会共聚。

2018年7月—南澳晋商会山西考察商务行。商会代表作为特邀嘉宾参加了在山西太原举 办的盛况空前的全国教育培训行业峰会。希望有机会促进中澳教育方面合作。组织南澳洲 政府代表团和山西省政府和水资源环保行业研讨交流会。澳洲政府和专业公司之间对接山 西省政府和环保，水利方面的专业公司，讨论中澳合作的前景。并且会有进一步的探讨。

2018年9月—庆中秋国庆南澳老乡聚会。月是故乡明，听着乡音，聊着澳洲的经历，格外 亲切。

2018年5月---与专业猎头和培训公司 GREEN PARTH举行简历和找工作讲座。 众多留学生参与其中并获益匪浅，并学到 了澳洲找工作的技巧与知识。

2018年12月---澳联国际餐饮和晋商会合作项目“山西面馆”正式落地阿德莱德。面馆 汇聚山西美食，山西特产，文化工艺品，必将成为澳洲综合展示晋文化的窗口和基地。

2018年6月---晋商会，江苏商会，湖北

助力中国与南澳州旅游、贸易合作！

澳中友好发展协会（Australia China Friendship and Development Association） ，总部设在澳大利亚南澳州 首府阿德莱德市。协会会员主 要由澳中两国前政府官员、高 校、研究机构学者和商界等 友好人士组成。协会致力于通 过推动澳大利亚和中国之间文 化、教育、经贸交流与合作， 促进两国友好关系发展。

据悉，银联国际自2016年起就 开始积极规划针对南澳州的旅游 推广。通过近两年的努力，银联 在南澳州的品牌知名度及交易量 都得到了大幅提升，同时南澳州 也通过银联国际灵活多样的营销 推广、媒体宣传在亚洲尤其是中 国获得了更广泛的关注。2018 年，澳中友好发展协会（以下简 称“协会”）携手银联国际，在 南澳州成功开展了特色旅游、 贸易项目推广活动“南澳州酒区 欢迎银联”，获得了包括南澳大 利亚旅游局（South Australian Tourism Commission）、酒区 当地市政府及旅游部门、当地 行业协会和南澳州社会各界的大 力支持，同时也获得了当地众多 酒庄尤其是知名品牌酒庄的积

极响应，包括奔富（Pendolds）、威拿庄（Wirra Wirra）、黛伦堡 （d’Arenberg）、杰夫·哈迪酒庄（Wines By Geoff Hardy）等。

系；银联国际在南澳州的发展情 况及与巴罗萨的合作前景、战略 计划；本次活动的重要意义、规 划与成果期待等。

2018年7月，协会携手银联国际成功举办了两场“2018南澳州酒区欢 迎银联（South Australia Wine Regions Welcomes UnionPay）” 交流会。两场活动分别在麦克拉伦谷（McLaren

Vale）和阿德莱德山 （Adelaide Hills）两个澳大利亚著名酒区举行，拉开了银联国际向亚 洲尤其是中国全力推广南澳州旅游业及酒业贸易的序幕。

9月27日，协会与银联国际携同澳大利亚地区发展部巴罗萨分部

（Regional Development

Australia Barossa），在澳 大利亚著名葡萄酒产区巴罗萨 （Barossa）共同成功举办了国 际商务交流会，正式启动“2018 南澳州酒区欢迎银联（South

Australia Wine Regions Welcome UnionPay）”大型推广活动。

在此次交流会上，包括巴罗萨市市长Bob Sloane、巴罗萨葡萄与葡 萄酒协会首席执行官James March、南澳大利亚旅游局代表Miranda Lang、银联国际南太分公司副总经理朱玲等重要嘉宾分别发表讲话， 议题涵盖：南澳州、巴罗萨的旅游、酒业投资贸易以及与中国的关

据统计，截至2017年12月， 赴南澳州旅游的人数达到了 462,000人，比往年增长了7%。 而游客旅行花费增长了18%，达 到11亿澳元。国际游客主要来自 英国和中国，而中国游客市场正 在蓬勃发展。2017年底，南澳旅 游局还特地邀请中国知名艺人黄 晓明担任“全球旅游形象大使” ，以吸引更多中国游客来南澳州 旅游。2018年中国已经成为澳 大利亚葡萄酒最大的出口市场， 这也充分证明了中澳双边自由贸 易协定所带来的巨大影响。近年 来，澳中两国都在努力促进双边 经贸合作，葡萄酒行业的投资合 作日益加强。

在未来，澳大利亚优质的葡萄酒 资源与中国巨大的市场潜力有机 结合，将实现互利互惠、合作共 赢的良好局面。澳中友好协会将 携手银联国际将进一步深度开发 南澳州市场，扩大银联卡的适用 范围，为中国方面与南澳州旅 游、贸易等领域合作提供便利。

澳中友好发展协会携手银联国际，

问自己的问题。这些都是需要经验的积累，当然父母的帮忙也必不可少，他们会提供很多有用的信息来增强摄影师的信心，譬如何时需要 喝奶，何时是热了或冷了不舒服，何时胃胀气需要抱抱等等。显然，一场顺利的拍摄也是team work的合作结果。

其次，每套场景在拍摄之前在摄影师心里就已经构好了图，然后去思考如何达到那样的效果。因此整个新生儿 以及幼儿摄影拍摄也就并不是简单的把宝宝放在那里，随便裹布摆完造型快门一按就完成的工作了。整个过程 更像是一件艺术品的塑造，前期是完整的打稿构图定下基调，而后期则是摄影师运用的一个手段来最后呈现作 品想要表达的效果与意境。

曾经有几位妈妈告诉我，如果不是来拍摄过新生儿宝宝照片，她们也不会想到在网上所看见的照片都不是一步 就完成到位的。所以我很喜欢与大家分享before and after的照片，让大家对新生儿照片的诞生有一定程度上的 了解，也能明白为何每张图片对摄影师来说都是精心创造出来的宝贝。

杏林春雨 澳大利亚医疗健康集团顾雄文

什么是乳腺增生症

乳腺增生症，既不是肿瘤,也不属于炎症,从组织学表现看：是乳腺组织增生及退行性变， 与内分泌功能紊乱密切相关。本病好发于中年妇女，青少年和绝经后妇女也有发生，当今 大城市职业妇女中50%-70%都有不同程度的乳腺增生。乳腺增生症常表现为乳房疼痛和 乳腺摸到结节

乳腺增生属于中医学'乳癖'的范畴，乳癖发病的病机于肝肾不足，冲任失调有密切的联 系。因此除了经前乳房胀痛外，常伴月经不调，腰膝酸软，头昏眼花，肠燥便秘，手足心 热，头发干枯等症。

药膳是将药物与食物相结合，通过烹饪加工而成的菜肴。它是取药物之性，用食物之味， 食借药力，药助食效，两者相辅相成，相得益彰。对乳腺增生患者，尤其是乳腺增生伴有 不孕，囊性乳腺增生的患者，中医辩证均属冲任失调，肝肾不足，因此如能选择一些补肝 益肾，调补冲任的药膳经常服食，可以提高单一药物治疗的效果，有助于整体的康复。现 介绍几种有助于乳腺增生康复的药膳。

师承大伯顾乃强中医师的嫡传顾氏外科第五代传人 顾雄文中医师。于国内本科毕业以后，机缘巧合于 2006 移民南澳阿德莱德。顺利取得澳大利亚注册 中医师执照，开始在阿德雷德执业。顾医师以祖传 精湛的医术以及高尚的医德获得广大病患以及同行 的认可。也因此被推选为南澳中医药学会会长以及 澳大利亚全国中医药学会总会副会长。

随着南澳中国移民以及留学生人数的急速增长，病 患对中医医疗的需求也越来越大。顾医师应顺需 求，把个人工作室进一步扩展，于阿德华人聚集的 唐人街开设一个专业中医诊所以及中药行 -- 益生 堂。立志为南澳华人以及中国留学生提供优质专业 中医药服务

(1) 鹌鹑枸杞汤：鹌鹑一只(去毛及内脏)，加枸杞子30g,菟丝子15g,诸实子12g,葫芦巴9g, 加水煮熟后，去药加盐，味精，糖适量调味和葱花少许，食肉喝汤。每周服食鹌鹑2只， 对肾气不足，宫寒不孕尤宜。

(2) 乌鸡炖黑豆：乌骨鸡1只（去毛，洗净内脏），黑大豆250g，黑木耳30g，香菇10g，将乌骨鸡与黑大豆同煮熬汤，至肉熟豆酥，加入 热水泡过的黑木耳和香菇再煮，撒盐调味，喝汤食鸡肉、大豆、香菇、木耳、对囊性乳腺增生病伴生意虚弱、血虚头晕、肾虚腰酸、不孕 不育者更宜。

(3) 芝麻又称胡麻仁，虽然有黑白芝麻的分别，但两者性能大致相 同，在食疗药用时都使用黑芝麻。芝麻中含有丰富的脂肪油、芝麻 素、蛋白质、维生素E与卵磷脂。这些有效成分具有滋补肝肾、养 血润肠、乌发通乳的作用。

芝麻常与何首乌合用共同研粉，每次服6g，每日3次，用温开水送 服。产后乳少或便秘，可用黑芝麻研末冲入牛奶或豆浆之中，乘热 饮服，有明显的生乳，通乳作用。囊性乳腺增生及乳腺病多见于中 年妇女，常伴头昏眼花、耳鸣口干等。可用芝麻制成药粥，将黑芝 麻炒熟研细末，粳米50g加清水500mL，加适量白糖，煮为稠粥， 取芝麻粉20g左右慢慢调入粥内。此粥气味芳香，香甜可口，且对 乳腺增生是有较好的治疗作用。

-澳大利亚医疗健康集团 Dr Stephanie Ng

HPV宫颈癌疫苗，你打了吗？ HPV常见吗？

HPV病毒 （ Human papilloma Virus- 人乳头瘤病毒)有100余种不同类型。大 部分类型是无害及无临床病症的。感染后很快被自体免疫系统清除。 大约40余 种类型的HPV 病毒会影响生殖器官的健康.HPV 是最常见的性传播感染 (STI) 。HPV 非常普遍。80%以上有性生活的男性和女性均会在一生中的某些时刻接 触到至少一种HPV病毒。

HPV 造成什么健康问题？ 部分HPV类型如HPV 6 和HPV11 容易导致生殖器疣。生殖器疣通常表现为生 殖器部位的小肿块或肿块群。

高危类型如HPV16， 18， 31, 33, 45, 52, 58等 容易导致生殖器癌变。高危 HPV类型可以导致 宫颈癌，肛门癌，阴道癌，外阴癌，阴茎癌和口咽癌。

简介：

于马来西亚顶尖大学马来亚大学医科毕业的Dr Stephanie 在多 年前刚到澳大利亚的时候就被澳大利亚医疗系统里全科家庭医 生全面的诊治能力以及良好的医患信任关系折服，进而由内科 专科转修全科专科。Dr Stephanie 在马来西亚和澳大利亚多年

的行医经验，扎实的医学背景和丰富的临床知识让她顺利通过 澳大利亚行医执照考试，完成全科专科培训以及院士考试，以 优异的成绩成为澳大利亚皇家全科医学院院士。也因此被澳大 利亚皇家全科医学院挑选为皇家院士学位毕业试考官以及外国 医生执照面试考官。

随着越来越多中国移民以及学生病患对医疗的需求，精通普通 话，粤，英语的Dr Stephanie 为了解决华社专业医疗资源的 短缺，决定率领团队先后成立了全澳第一家中英文医生上门出 诊服务 myDrNow，以及在南澳中国城第一家 Bulk Billing 不 额外收诊费的医疗中心 City Medical Centre城市医疗中心。 立志为南澳华人以及中国留学生提供可负担得起的优质专业医 疗服务。

Dr Stephanie 随后也应顺当地社区需求，成立姿颜医美诊所 Skintech Medical Cosmetic Laser Clinic，提供南澳华人社 区一个正规完善的专业安全的合法医美医疗体制。

HPV 是如何传播的？

HPV是由性行为传播感染。即便感染人士没有任何征兆或症状HPV 也能传染。 症状可能在与感染人士发生性行为多年后出现，以至于难以追究最初在何时感 染。

孕妇也有可能在顺产的时候感染新生儿，虽然这是罕见的。到目前为止，没有 证据证明HPV是可以通过马桶，床单，或泳池等环境传播。

如何避免 HPV 及其可能造成的健康问题？

1. 接种HPV疫苗。HPV 疫苗安全、有效。

2. 常规宫颈筛检。25 至74 岁女性进行常规筛检能预防宫颈癌。

3. 若您为性活跃人士

·在每次发生性行为时正确使用乳胶避孕套。这可降低您感染 HPV 的机率。 ·保持相互单一的性关系。

HPV 疫苗是什么？

澳大利亚常用HPV疫苗是2018 刚面市的美国产九介HPV疫苗 -Gardasil 9. 这 疫苗提供九种HPV病毒的免疫 - 6，11，16，18，31，33，45，52及58。 HPV16和18 导致全球70% 的宫颈癌。

哪些人应接种HPV疫苗？

11 岁或 12 岁的所有男孩和女孩应接种疫苗。（已经纳入澳大利亚儿童疫苗接 种计划中）

九岁是接种疫苗的最低年龄。

有时去治愈，常常去帮助

26 岁以下的男女性若年幼时未接种疫苗，建议补种疫苗。 美国食品与药物监管局于2018年末批准及建议未接种疫苗的27-45 岁男女，接种九介HPV疫苗。研究显示在这个年龄段接种疫苗还是 有效的提供了对HPV以及其健康问题的保护。

加拿大妇产科学会主席Dr Jennifer Blake表示45岁以上的女性接种 疫苗与否取则决于个人选择和个人生活方式。

HPV疫苗接种需要打几针？ 美国疾病监管局CDC研究显示， 9岁-14岁接种疫苗的青少年建议 打两针，中间间隔六至12个月。 如果两针间隔少于六个月，则需要 补上第三针。

15岁以上的人士则建议打三针，第一针和第二针间 隔两个月，第二针和第三针间隔四个月，六个月内完成三针的疫苗 接种疗程。

为什么HPV疫苗对11-12岁的青少年最有效？ 在暴露于HPV的传播前接种HPV疫苗最有效。 因此建议青少年在 性生活的开始以前完成HPV疫苗接种疗程。

HPV疫苗也叫宫颈癌疫苗，那男生需要接种HPV疫苗吗？ 根据美国疾病监管局CDC 2017年的报告，男生其实更容易感染 HPV。 HPV疫苗可以防止男生感染生殖器疣，阴茎癌 等生殖器疾 病。也可以避免传播HPV给性伴侣。

备孕期间可以接种HPV疫苗吗？

目前为止，并没有资料显示在孕期接种疫苗会导致副作用。尽管如 此，孕妇还是不建议在孕期内接种HPV疫苗。备孕期间接种疫苗是 安全的。如果在接种疫苗疗程内怀孕了，建议暂停接种，产后完成 疗程。男士备孕期间接种疫苗是安全的。

接种HPV疫苗前我要做什么测试吗？

接种HPV疫苗之前不需要任何体检测试。只要对酵母没有过敏就可 以接种。

感染过HPV是不是HPV疫苗就没用了？

感染过HPV接种疫苗还是有帮助的。目前九介HPV疫苗提供对九种 不同的HPV病毒的保护。个人同时感染以上九种HPV的几率非常 低。所以，接种HPV疫苗对没感染过的HPV类型还是起到保护作用 的。

HPV疫苗有什么副作用？

大部分接种HPV疫苗的人士都没有副作用。 部分人士会出现轻微 副作用，比如

- 接种部位疼痛，红肿

- 发烧

- 头疼或疲倦

-恶心

-肌肉酸痛或关节疼痛

-打针后短暂的晕眩或抽搐 （晕针）

在很罕见的情况下，接种疫苗以后可能出现严重过敏性反应。对疫 苗成分有严重过敏的人士不建议接种疫苗。

HPV疫苗不会导致HPV感染或癌变。HPV疫苗是病毒的蛋白合成 而不是病毒本身，因此没有感染性。目前为止没有资料显示HPV疫 苗会影响女性的生育能力。反而，HPV造成的病变癌变反而会对生 育能力造成伤害。

我能否接受 HPV 或 HPV 造成的健康问题治疗？

HPV病毒本身并无治疗方法。但 HPV 造成的健康问题可以治疗。 若要了解更多信息，请咨询个人家庭医生。

地址：1/80grote ST Adelaide

西医：08 81201888

打造智能化城市，开启城市新旅程

专访 阿德莱德市长 Sandy Verschoor

壹本：恭喜您成功当选为本届阿德莱德市 长,能谈谈您的下一步计划吗？

Sandy Verschoor： 我想要给我们 的后代创造一个更加广阔的事业发展空 间，创造更多高质量的工作岗位和就业 机会，使这座城市变得更有蓬勃发展的 动力和深厚的文化底蕴。其次，在过去的 20年，我曾在多个商业集团、组织团体 担任领导者一职，这也使我感受到人与人 之间交流与合作的力量，意识到人与人 之间沟通的重要性。我说过这样一句话 “Excellence comes from teams”即 所有的卓越成就都源于人与人之间的合作 于沟通。我将充分的运用我在沟通合作方 面的能力，为这座城市贡献我更多的激 情，精力、时间、金钱，积极发挥作用， 使人生变得更有价值。

壹本：您对多元文化是如何看待的呢？你 对华人社区有哪些期望呢？

个人简介：

Sandy Verschoor, 于阿德莱德大学毕业后，为追求真知，再次进入多所名校进修， 并荣获多项本科、硕士及博士学位。作为一名富有创造性的思想家和卓越的管理 者，Sandy Verschoor 曾在多个商业集团、组织团体的董事会担任主席等要职，由于 其精湛的管理能力和超高的知识修养，荣获了多项荣誉及提名。她在营销上有着品味 独特、高瞻远瞩的战略眼光，被聘请为南澳大利亚大学教授，给硕士传授营销战略课 程，使众多学生受益匪浅。她于2015年开始担任阿德莱德副市长及地区议员，今年成 功当选阿德莱德市长。壹本传媒对阿德莱德新市长Sandy Verschoor进行专访。

Sandy Verschoor：中国社区对于阿 德莱德来说是一个举足轻重的部分，我曾 有过在中国工作的经历，也和很多中国 公司及其领导者建立了深厚的合作伙伴关 系，对于我本人来说，我非常喜欢中国。 所以在未来，我将致力于为华人社区创造 更多高质量的工作机会和就业岗位，使华 人能更好的融入主流社会，创造一个适宜 于华人居住、生活的城市环境，并吸引更 多华人和学生来到阿德莱德开启新的人生 旅程。

壹本：您在本届市长任期内最大的期望是什么呢？

Sandy Verschoor：我希望组建一个卓越的管理团队，凝心聚 力，把大家联合起来，一起打造一座全新的智能化城市，而不是 固步自封，停留在过往的政策中止步不前，走封闭僵化的老路。 随着智能科技的发展，人工智能已经浸透在我们生活的方方面 面，人工智能、全自动驾驶车辆以及科技创新将是我们发展创新 的着重点和推动城市发展的唯一途径。我认为人工停车场已不再 是我们未来的发展创新方向，为广大市民解决交通堵塞情况，提 供更多的智能停车项目，大大提升城市交通便利，以及市民人身 安全，将是我们首当其冲需要解决和创新发展的。

壹本：本届市长任期将会推出的施政方针主要有哪些？

Sandy Verschoor：我推出的主要政策方针，首先、立足经济， 打造舒适安全的人文城市。我将大力发展阿德莱德的市场经济， 全方位、多层次打造安全，舒适且充满活力文化城市。使阿德莱 德成为宜居城市中的佼佼者，创造更多优质的工作岗位，吸引更 多人才。

其次、优化公共服务，降低生活成本。众所周知，降低生活费用 对于阿德莱德来说是至关重要的。我将通过提供废物管理程序、 增加城区户外用餐率，来降低生活成本费用。积极倡导广大市民

减少生活中的繁文缛节，从而降低生活成本，打造消费水平适中 的经济城市。

第三、打造绿色安全的生活环境，营造富有创造性、可持续发展 的城市文化。我将大力发展阿德莱德，力争使其成为澳大利亚影 视产业、餐饮文化中心和联合国文化教育组织的音乐之都。与此 同时展望未来，开发并引进新科技、新技术，使我们的生活更加 科技化、智能化。

第四、大力保护城市历史文化遗产。一座城市之所以永垂不朽， 就是因为存在文化底蕴厚重的文物古迹。倡导保护和重视历史文 化遗产，增加和推广遗产返利计划，从而大力发展具有本土气息 的历史文化旅游项目，为阿德莱德的发展增添动能。

“千里不辞行路远，时光早晚到天涯”积累多年经验的Sandy Verschoor 经过长久的沉淀，使所学的知识融为一体。

Sandy Verschoor是一位具有高瞻远瞩的战略目光和创新求实 的战略精神的思想家，有着强大的管理、营销、开发的背景。她 致力于打造阿德莱德，使其成为一个安全、绿色、宜居、智慧、 富有创造性的城市。她始终坚信阿德莱德将会成为世界上最具有 吸引力的城市之一。

从商界到政界，为华人谋福祉

专访 阿德莱德市议员 侯卓鹏

个人简介：

侯卓鹏（Simon），2002年中山大学毕 业后来到阿德莱德求学，并于2007 年正 式创办了大公地产。大公地产凭借团结 一致、诚实可靠的优秀团队不断发展壮 大。2014 年Simon与朋友一起成立罐厂 以及红酒贸易业务。热衷公共社区业务的 他，加入前阿德莱德市长 Alfred Huang 博士创立的澳华商联（CBNSA），促 进当地企业与中国之间的业务往来和交 流。2016年11月，Simon当选为澳华商 联主席。他还与当地华人社区一起成立名 为“阿德莱德长城足球俱乐部”的中国足 球俱乐部，在推动足球运动和足球联赛中 取得不俗成绩。他于今年11月成功当选 阿德莱德市政府议员，任期四年并对整个 城市负责。壹本传媒对阿德莱德市唯一的 华人议员侯卓鹏（Simon）进行专访。

壹本：恭喜您侯卓鹏先生成功当选阿德莱 德市政府议员，能谈谈您当时参加竞选的 主要原因吗？

侯卓鹏： 我这次参选主要有两方面的原 因：一方面我感觉非常幸运，这个城市 给予我太多机遇和成功的基础，35 岁之 前我已经实现了儿时的很多梦想，如今 我思考的是能为社区、为华人做出什么 更有价值的贡献。如果说35岁之前是为 了父母、家庭、孩子拼搏奋斗的话，那么 35岁之后我决定要为自己活着，生命因 为理想而变得珍贵，生活因为理想而变得

精彩，我觉得有些事情必须要做，才能让 人生更加的完整而不留遗憾。过去的三年 中，阿德莱德前市长Alfred Huang一直 鼓励我参与到社区活动中来促进华人社区 融入主流社会。另一方面，尽管我们南澳 州华人大约有5万人，但是在近800个地 方政府议员中，华人参政者几乎没有。这 导致华人群体与澳大利亚主流社会严重脱 节，特别是政府层面的，这种社会现象造 成的不利影响不仅仅涉及到华人社区，也 会影响到澳大利他本地人。所以，我需要 站出来竞选，在政府层面搭建一个桥梁， 让华人特别是新移民和学生，了解这边的 政策和其它各个方面的情况，减少隔阂， 增进交流，从而让所有在阿德莱德的华人 受益。综上所述，这两个原因是我参选阿 德莱德议员的原动力。

壹本：这次竞选您遇到过什么样的困难和 机遇？

侯卓鹏： 首先，这次竞选有很好的机遇， 因为过去的20年，在阿德莱德市区居住 和经商的人数不断增加，这就意味着潜在 的投票人数不断增加。但是，由于澳大利 亚市政府层面的竞选是非强制性的，而 真正在地方政府投票选举的时候华人少之 又少。其实很多居住在阿德莱德市区的华 人，包括留学生来说，他们是具备投票权

的。但是如果之前没有登记的话，就错失这 个机会，而且在登记时候很多选民怕个人信 息泄漏，他们不愿意登记。另一方面英语不 好，致使登记表格的时候不会填，或者收到 电话确认时，说不太清楚，这些也是当时给 我造成的困难因素。另外，更重要的是需要 有更多的人，参与其中来引导选民正确的填 写选民登记表格。

壹本：您能谈下本届任期主要施政政方针 吗？

侯卓鹏： 对于本届任期我需要努力去实施的 有以下五个方面：

第一、保持市政费恒定。因为阿德莱德在过 去的四年里已经没有增加市政费，这得益于 过去几年新盖的公寓增加了市政收费来源。 所以，在未来的四年中肯定会有更多的公寓 落成，市政府的市政费来源就可得到保障， 可维持如今的市政服务，提高服务公众的效 率，优化服务品质。

第二、降低停车费用，助力城市发展。阿德 莱德市中心约三分之二的停车位的所属权都 属于阿德莱德市政府拥有。那么，如果市政 府原意降低停车费，一方面就可以吸引更多 的人驾车来市区购物，从而拉动本地经济， 另一方面，阿德莱德市目前的停车费增长的

速度事高于工资和物价水平的增长，这极 大地阻碍了城市的经济发展，鉴于此，如 果能当选，我将会从这方面去努力争取。

第三、强化安全设备，提升城市安全系 数。我倡导增加更多安装更多安全摄像 头、LED灯，来提高市区安全。可能有 些澳洲本地人会担心安全摄像头过多会影 响个人隐私。但是对于我们华人，特别是 留学生来说，增加安全设备能带给我们更 多的安全感，特别是有纠纷和紧急情况下 能发挥巨大的作用。

第四、增加免费公车服务，提升市区公共 服务。我将更加注重城市的公共服务，特 别是免费公车服务，以方便市区居民生活 出行、工作学习。目前阿德莱德除了99C 免费巴士外还有免费中巴，但是大部分人 不知道市区免费公车的路线和时间，这 方面也是我施政的重点。我会制定详实的 公车行进路线和详细时间段，以方便居民 出行。此外，增加更多的市区免费公车服 务，能方便市区居民、工作人士和游客生 活出行。

第五、合理规划房地产业，降低住宅和商 业物业的空置率。我的从业背景应该是比 较合适取做这方面的工作，我有第一手的 信息可以反馈给市政府，从而推动相关政 策的落实，这样市政府出台更多的激励措 施来降低空置率，吸引更多的投资者来阿 德莱德投资经营。

“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”， 有梦就去追，别样的精彩等着我们去探 寻。等风来不如追风去，追逐的过程就是 生命的意义。采访最后，曾经作为留学 生，拥有新移民背景的他谈到，身处异国 他乡，他了解华人的需求和渴望。每个人 回报社会的方式有很多种，他选择了服务 阿德莱德和阿德莱德华人社区，成为中澳 之间沟通交流的桥梁。

在音乐的世界中肆意徜徉

专访 阿德莱德交响乐团（ASO）总指挥 Vincent Ciccarello

个人简介：

Vincent Ciccarello，时任阿德莱德交响 乐团（ASO）总指挥。阿德莱德交响乐 团是南澳最大的表演艺术团体，成立于 1936年，82年来一直致力于把音乐带 入南澳人的生活，每年举办10万人的音 乐会、歌剧、芭蕾舞等活动，年收入达 1500万澳元。此次，壹本走进ASO，近 距离感受了Vincent作为ASO领军人物对 音乐执着的热爱。

壹本：音乐是如何影响你和你的生活决定 的？

Vincent: 我很小的时候就喜欢上了音乐。 我父母鼓励我学习手风琴，现在回想起来， 我真希望我当时能认真一点！但是对于一个 小男孩来说，它不是很酷的乐器。后来，我 叔叔开始教我吉他，我立刻被迷住了，我的 能力和兴趣迅速从流行音乐发展到摇滚乐和 爵士乐。14岁时，我决定学钢琴，因为我 认为它会让我对和声和音乐理论有更全面的

了解。高中毕业后，我非常幸运地被音乐 学院录取，正式进入阿德莱德大学音乐学 院专业学习音乐。这些年来，我的事业向 着许多不同的方向发展，但是音乐一直是 我各个方面的中心。到目前为止，音乐仍 然是我一生中最精彩的一段经历。

壹本：如何评价SAIMAF 2018？

Vincent: 我很荣幸能和一群杰出的同行 一起担任SAIMAF 2018年评委成员。我

非常钦佩辛迪教授的音乐教育哲学，这是 一个包容性很强的方法，是一种寓教于乐 的音乐教育理念。虽然活动当天十分漫 长，但是听到这么多参赛选手的演奏，从 很小的小朋友到成熟的大学生，各个层次 的演出都有，看着他们完全陶醉在音乐中 喜悦感和满足感，我觉得非常有意义。

壹本：您对SAIMAF 2019有什么期待 和改进建议？

Vincent: 我期待从明年SAIMAF与会者 那里看到同样高水平的演出。为了让与会 者受益，我建议把当天的活动分成两个小 组，并设立两个评审组。这将使评委们更 容易发表更广泛的评论——除此之外，我 觉得SAIMAF 2018组织得已经很好了。

壹本：对于那些有音乐天赋和学习激情的 年轻学生，您有什么建议？

Vincent: 从我的个人和专业经验来看， 我会鼓励年轻学生全心全意地追求音乐梦 想。学习和培养音乐天赋，无论是作为演 奏家还是作曲家，都能对自身情感、智力 和身体带来诸多益处。掌握自己的声音或 乐器可以导致独特的“流动”现象——你

会拥有完全沉浸在某种感觉中的那种体 会。当然，学习音乐也是一件很辛苦的 事！虽然不是每个人都会成为职业音乐 家，但学习的过程和获得的技能对个人来 说将具有永久的价值。

壹本：对于促进中澳学生在音乐方面的相 互学习，您还有什么样的建议和想法？

Vincent: 我认为中澳学生共同分享我们 的音乐文化是一件获益良多的事。当然， 我们两国之间已经有许多交流项目在运 作——这应该继续被鼓励。我也希望看到 更多来自澳大利亚和中国作曲家的音乐作 品联合演出，将之作为通过音乐提高两国 文化认知和相互理解的一种方式。我强烈 建议，每个18岁以下的南澳学生每年都 应该看以此ASO的演出。我们相信，通 过教育年轻人，我们的音乐事业将会获得 长期健康发展的活力。

壹本：请向阿德莱德当地华人社区推荐一 些本地的音乐活动或项目。

Vincent: 我非常鼓励大家积极参加2019 年2月10日星期日下午5点在阿德莱德音 乐节剧院举行的阿德莱德交响乐团中国

新年音乐会！我们将演奏一些精彩的中 国音乐，包括著名的《Butterfly Lovers Concerto》小提琴协奏曲；我们还有出 色的大提琴演奏家Li-Wei Qin演奏柴可 夫斯基的著名音乐。这场音乐会旨在通过 音乐的力量唤醒多元文化意识，庆祝不同 文化节日，为文化融合提供独特机会。我 们期待着与广大华人社区的观众分享这个 特别的中国新年庆祝活动。

阿德莱德还是联合国教科文组织的音乐 之城，有数以百计的美妙的音乐活动可 以体验：除了ASO之外，还有很多很 棒的音乐团体，比如Australian String Quartet、Adelaide Youth Orchestra 、Young Adelaide Voices和Adelaide Chamber Singers等。当然，也不要错 过Adelaide Festival，WOMADelaide 和OzAsia Festivals！

了解更多信息欢迎访问网站 www.aso. com.au

用音乐缩短世界的距离

专访 阿德莱德前长老音乐学院院长 David Lockett

育的本质特征是其孕育出的人文精神，在2009年底卸任长老 音乐学院院长的职位后，他继续为音乐学院作兼职钢琴老师， 高级学生监督员和表演者。以及参与并编辑了20多期系列钢 琴音乐刊物为澳大利亚音乐考试委员会。时至今日，David Lockett先生仍在为澳洲音乐事业做出贡献。2018年末，壹本 传媒对杰出的音乐家David Lockett先生进行专访，聆听他与 音乐的故事！

壹本：您能谈一下是什么让您选择音乐作为事业，这是否对您 的生活产生了影响？

David： 选择音乐作为事业实属偶然，我14岁时面对老师的 鼓励和丰厚的奖学金，选择了成为一位音乐家，这个决定让我 以后的生活变得丰富多彩。我现在在音乐方面略有小成，通过 音乐与不同的人交流让我受益匪浅。探索音乐需要很多契机， 而作为一位钢琴演奏家，在演奏钢琴，以及日常从事研究、教 学和一些行政工作让我获得便利。

壹本：作为评委，您怎样看待2018年SAIMAF南澳国际音乐 艺术节？

David Lockett先生是一位杰出的音乐家，他获得的荣誉和奖 项不胜枚举。曾先后在阿德莱德，墨尔本和悉尼交响乐团担任 独奏者，在澳大利亚海外进行了多次现场演出和三百多场大师 课和讲座。在英国，美国，塞尔维亚，加拿大，日本，中国， 韩国，马来西亚，台湾，香港和新西兰举办大师班和讲座。

除此之外，他还经常在国内和国际知名音乐演出表演中担任审 查员和裁判员。David Lockett始终坚持音乐无国界，他不仅 仅担任南澳音乐教师协会的赞助人，以及日本钢琴教师全国 协会国际顾问委员会的成员。David Lockett先生认为音乐教

David： 音乐交流无国界，2018年SAIMAF南澳国际音乐艺 术节，为中澳的孩子们提供了相互学习的机会。音乐艺术节的 目的就在于调动参与者对钢琴学习的好奇心和求知欲，走出自 己的世界，通过参加各种形式的比赛和音乐会，促进沟通和学 习。而南澳国际音乐艺术节的钢琴比赛，就是希望通过比赛能 够创造一个积极的平台，让中澳喜欢钢琴的孩子们彼此交流， 这对他们未来发展影响深远，所以这次活动的举办意义非凡。

壹本：站在发展角度看，您对2019年SAIMAF南澳国际音乐 艺术节活动有怎样的期许？

David： 对于下一届SAIMAF南澳国际音乐艺术节活动，我

希望除了鼓励青少年参与，还可以加入成年组参赛。记得我曾在日本参加过一个音 乐节，很多参赛者来自医生、律师和工程师各种职业。音乐是自由的，从来不分年 龄、语言、职业等等这些因素。同时，我希望下一届音乐艺术节活动持续的时间能 够更长，这样参赛者可以充分沟通交流。

壹本：您教授的中国学生有怎样的特点？

David： 我曾经教过许多中国学生都很优秀。他们普遍学习音乐较早，又都笃志好

学。但这些学生又都风格迥异，因为来 自不同地方的中国学生受到不同成长环 境的影响，又在澳洲接触不同文化背景 的音乐，在学习融合的过程中，最终都 形成了独树一帜的风格。

壹本：意愿学习音乐的学生和家长怎样 才能得到更好的发展?

David： 音乐教育需要做的是因材施 教，根据孩子不同的感受和反馈，调整 适合他们的音乐教育，每个孩子学习音 乐的原因和目的都是不一样的，兴趣才 是最好的老师。例如，有的孩子学习音 乐是因为他们的家长认为，学习音乐可 以增强自信和协调能力等。音乐的确可 以促进孩子其它方面的能力，但它并不 是唯一方式。学习音乐的过程是不是 枯燥的，但是需要学习者有毅力坚持练 习。同时，音乐学习不需要所有学习者 都成为音乐家，那么就需要学习者在学 习的过程中更加自由的选择自己喜欢的 方式，有兴趣是最重要的。

壹本：您对未来有什么计划？

David： 我很享受目前从事钢琴教育 的状态，未来我也会继续这份事业。另 外，我也很喜欢尝试，探索不同专业领 域的音乐和提高自己演奏技能。

David Lockett先生的生活节奏紧张有 序，他热爱音乐并为了音乐事业不停忙 碌。David Lockett始终谈到音乐无国 界，音乐教育的本质特征是其孕育出的 人文精神。的确，音乐是人类感知美的 重要方式。而且从音乐本身的客观特 性来说，听觉是人类非常重要的感官， 而音乐则恰恰是刺激这个感官的重要途 径。音乐沟通永无止境，我们期待音乐 交流更广泛融洽。

让红酒杯见底，感受优雅人生

当推开窗户，连绵起伏的葡萄架尽落眼 帘，微风拂过，阵阵清香扑鼻而来，这时 你会感觉整个人都醉在在葡萄美酒中，这 样的体验才是真正的澳洲红酒人生。这就 是位于麦克劳伦酒产区，旨在成为澳大利 亚最好的红酒出口供应商，为客户提供最 高性价比的美思庄园，壹本传媒对美思庄 园创始人张小龙先生进行专访。

品酒？品人生百般滋味； 人生？品酒千杯酬壮志。

有人说：“给我一杯红酒，我愿意停下我的脚步”。总有些地方，是可以遇见美好 的。美思庄园（Maison Blue Estate），就是这样的地方就像她的名字一般，美好 的思恋。或怀旧，或慵懒，或无念无想，只是静静坐下来，品一杯余韵悠长的美思美 酒。

张小龙大学毕业去昆士兰一家公司工作就 任投资公司项目经理的时候，由于工作压 力大有时会失眠就会喝点红酒助眠，因此 就喜欢上了红酒。他喝的红酒多了，也学 习了一些与红酒相关的知识，了解多了才 懂得去品尝，渐渐的就爱上了红酒。随着 时间推移，他把红酒当成自己终身事业的 想法也就形成了，于是就一无返顾的辞去 了工作，回到读大学时期的所在地南澳洲 阿德莱德，澳洲最大的红酒产区。张小龙 购买了现在的美思红酒庄园，开始了自己 的第二次创业；自创业以来，才了解红酒 的真正意义，对红酒的情愫可以说是从未 改变。他一直坚持着让更多人了解怎样去 选择和品味红酒，休验地道的澳洲红酒文 化在努力。生话是一种态度，是内心的修 行。红酒如人生，一杯红酒写意着它的涵 韵，因此每个人心中都有一片理想的乌托 邦，在这里即可以放置梦想，也可以寻找 到志同道合的小伙伴欢聚一堂，将自己从 繁琐的碎片中解放出来，给自己一个尝试 和深度体验澳洲文化和真实的生活，这就 是张小龙建立美思红酒庄园度假村初衷。 在居住期间和朋友畅谈人生，聆听鸟儿歌

专访 美思庄园（Maison Blue Estate）创始人 张小龙先生

唱，早餐，午餐和晚餐可以由美思庄园自己的大厨精心准备，沐浴阳光沙滩，慵懒的 体验当地人的生活。

从一颗葡萄开始，到形成一瓶珍贵不凡的酒结束，千百年来，风情万种的红酒背后， 又有多少故事被时光封存？美思庄园无醇葡萄酒使用每一粒葡萄都来自南澳大利亚优 质产区。为了能让所有喜欢喝红酒的人不受酒精度数的限制。他专心酿制了超泡酒系 列。还保持了葡萄酒中的单宁等抗氧化活性成分，而且使她保有了澳大利亚葡萄酒特 有的口感复杂度和回味！而最重要的就是价格却是非常适合大众消费。

对于未来，张小龙表示美思庄园还会把更多更好的澳大利亚葡萄酒带给中国的葡萄酒 爱好者。美思庄园从来不吝啬分享信息，开诚布公地沟通获得更多的资源，为庄园带 来更多的新鲜血液与能量。本地团队合作的过程中，特别需要注意文化差异，传承、 发扬本地传统的优势与精神，共同发展美思庄园。

游走在新旧产区，

为何她选择在麦克拉伦谷留下？

壹本：麦克拉伦谷产区的葡萄酒最令您心 动的特质是什么？

倪妍： 喜欢一个产区的酒，首先要喜欢这 个地方。在麦克拉伦古的山丘上或是峡谷 间建立了很多大小不一的酒庄，大部分 都是以家庭运作模式的小酒庄，给人亲切 的感觉。整个产区靠近大海，所以依山 傍水，是我向往的生活。我也非常喜欢来 自意大利、西班牙、和法国南部所盛产的 地中海葡萄品种，而麦克拉伦谷由于地理 特质，很多地中海品种在这里适应和表现 得都非常好。相对于旧世界产区，麦克拉 伦谷对于新品种的酿造很少使用新桶或长 时间发酵，这样做使得葡萄酒没有太多装 饰，反而能更好的体会不同品种本身的味 道，这对于学习和了解都有帮助。

壹本：在葡萄酒行业中作为女性，你怎样 看待女性在葡萄酒行业中的优势？

倪妍： 现在整个行业确实有不少出色的 女性，比方说Emmanuelle Bekkers和 Corrina Wright，就是两位非常优秀的 酿酒师；还有澳洲葡萄酒管理局(Wine Australia)市场总监(Head of Market)

人物简介：

倪妍（Yan），毕业于云南大学生命科学学院，后获法国巴黎INSEEC商学院奢侈 品管理葡萄酒专业MBA。目前担任Hither & Yon以及Old Jarvie酒庄亚洲区品牌经 理，同时也是麦克拉伦谷产区协会的一名大使。

游走在新旧产区，为何她选择在麦克拉伦谷留下？

Willa Yang，以及麦克拉伦谷产区 协会(MVGWTA)的总决策人(General Manager)－Jennifer Lynch也是女性； 同样我非常喜欢的Yvonne Cheung， 是太古集团（Swire Group）F&B Manager，在当她谈及她的团队中选拔 出来的很多侍酒师也都是女性时，她非常 自豪。这个问题很有趣，我认为普遍来 看，女性更加细心，做事更加讲求平衡。

专访 南澳大利亚麦克拉伦谷（McLaren Vale）大使 倪妍

我所接触的这几位女性，她们的判断力，决策力都让我十分敬佩，同时她们身上又有 着很宝贵的亲和力。

壹本：对于目前澳大利亚葡萄酒在中国进口葡萄酒市场的份额逐渐提升的现象您怎么看？ 倪妍： 澳大利亚葡萄酒管理局发布的最新报道，澳大利亚葡萄酒面向中国市场的出 口额达到了11.2亿澳元。难以置信，无论是总数量和总价值方面，近几年都是一直 增长。澳洲葡萄酒很适合中国人口感，葡萄品质和酿酒技术都在不断攀升。这增长 也离不开澳大利红酒管理局、各产区协会、各酒庄工作人员、葡萄酒教育机构和媒体 的努力。作为酒庄，我们每年得到支持在国内不同城市参加大大小小的展会，比如 春糖、Vinexpo、路演、Prowine等等，这些展会都能让澳洲葡萄酒在中国有优质和 持续的曝光，我相信这势头也会一直走下去。另一方面，澳洲适宜居住，是个移民国 家，很多家庭选择来这里生活并从事葡萄酒贸易，他们也很大程度上为澳大利亚葡萄 酒宣传做了贡献。

壹本：对于中国市场，你认为未来麦克拉 伦谷产区口感是迎合中国大众口味还是坚 持产区特有特质？

倪妍： 迎合者肯定是存在的，为满足大众 要求，所以它也并非坏事。此外麦克拉伦 谷在不断尝试栽种澳大利亚小众葡萄品 种，它也是一个相对较新的产区，所以在 酿酒风格方面，它没有太多历史牵绊，一 直在做突破传统的事情。其次，麦克拉伦 谷大多还是属于精品酒庄，对于这样的酒 庄而言，他们还是希望保持自己的个性， 引导消费者怎样鉴赏。

壹本： 对于未来，你有什么计划？

倪妍： 作为华人，我希望有更多华人像我 一样关注和喜爱这片土地，她的魅力无法 用言语表达，非得要亲身体验。我相信 每一个到访者看过这一片美景，再回到故 土，会自然地成为麦克拉伦谷的一位大 使，和周围的人讲述她的文化与故事。

造梦者因材施教，追梦者受益终生

前言

初见Mina，是在今年第三届“辛笛杯”应用钢琴国际大赛阿 德莱德的总决赛现场上。她手持评分表，忙碌辗转于评委席， 在她开场即将上台讲话的前几秒，还在耐心地与前场做细节沟 通，然后见她转身就慢慢走上舞台，淡然的亲和力像冬日的阳 光，突然就温润了全场，瞬间让大赛前紧张的气氛舒缓下来， 让人印象尤为深刻。在比赛的当天，从早到晚没有看到她有片 刻的停歇，这也让全天默默观赛的我对Mina产生了极大的好 奇，只是一面之缘，我却能感知到在她温婉的外表下蕴藏着的 强大力量。

大赛结束后，时至今日，终于有幸采访到她。通过这次机会， 让壹本传媒的读者对这位SAIMAF中澳音乐大使，南澳大利亚 国际音乐艺术节组委会的负责人，多年来致力于在澳洲耕深音 乐教育界的Mina女士有了一份更全面深刻的了解。她的音色淳 美亲切，听到她为我们细腻的娓娓道来SAIMAF南澳大利亚国 际音乐艺术节背后的故事，仿佛打开了一扇通往音乐花园的大 门。也让我们看到了，如今在澳大利亚拥有同样开阔视野与优

壹本：2018年SAIMAF南澳大利亚国际音乐艺术节成功落 幕， 作为艺术节组委会新闻发言人，能为我们谈谈SAIMAF建 立的初衷吗？

Mina Zhang：壹本传媒的读者朋友们大家好，很高兴看到这次 SAIMAF艺术节在南澳州首府阿德莱德的成功举办，SAIMAF实 现梦想的舞台。这次SAIMAF选择在南澳州阿德莱德举办有三个 初衷，首先，通过“辛笛杯”应用钢琴国际大赛的总决赛的成功 举办以及SAIMAF权威音乐大师课的持续性开展, 为国内外的音 乐学习者们提供更多更好的学习机会，并搭建出多元化音乐与艺 术的国际交流平台。其次，对于国内外各界优秀的音乐才子以及 资深的音乐家来说，SAIMAF又将是一个可以充分完美的展示中 澳国际音乐教育成果，并实现音乐梦想的国际舞台。此外，也是 最重要的，SAIMAF将搭建起中澳两国乃至全世界在音乐文化艺 术上深度交流的桥梁，共同实现和完善提炼出国际上最好的音乐 艺术教育体系空间。音乐，是唯一无国界的语言，在音乐的世界 里，世界文化都可共融。对于南澳州本地的音乐学生们，跨国文 化间的音乐艺术交流更能帮助他们开阔视野、在学习过程中不断 地提升自我，开拓音乐与艺术学习的眼界，让他们更快定位找准 自己在音乐艺术上发展的方向。

壹本：我知道您是澳大利亚第一位致力于要将《应用钢琴教学 法》推广带到南半球大洋彼岸的发起人。那么，什么初衷让您 希望将第三届“辛笛杯”应用钢琴国际大赛的总决赛带到南澳 大利亚阿德莱德呢？

Mina Zhang：谈到“辛笛杯”，就要说到应用钢琴。“应用

秀潜质的iMusic Academy 澳大利亚聆感音乐学院的魅力。

专访 iMusic Academy澳大利亚聆感音乐学院负责人 张萌（Mina Zhang）

钢琴”这个词汇，对于很多人来说也许还是陌生的，现在我们 常常听到看到的大部分钢琴学习者接触到的都是传统钢琴学 习。那么，既然已有了普遍的传统钢琴学习方式，为何还需要 有应用钢琴的学习呢？首先，应该了解一下到底什么是应用钢 琴。一旦钢琴学习者发现了这两者之间的区别后，就会毫不 犹豫的感慨他们多么需要参与应用钢琴的学习，这又是为什么 呢？我们讲到的应用钢琴，简单说明，就是在不摒弃扎实的基 本功之上，摆脱传统钢琴教学只是刻板单一枯燥的音乐学习理 念，让平面化的东西立体起来，让音乐的学习更多贴近学习者

的生活，从而让钢琴学习者真正发自内心的爱上弹钢琴，且让 人生因为学习钢琴而最大化受益。

为了给中澳音乐学子提供更多更好的比赛与表演机会，让国内

外的学琴者能有机会登上国际钢琴大赛的舞台，我们把“辛笛 杯”应用钢琴国际大赛带到了南澳州首府阿德莱德，希望更多 音乐学习者及时的了解到更全面的钢琴学习方法。这是肩负责 任的音乐教育者应该去做的努力。区别于大部分的钢琴比赛， 应用钢琴国际比赛，它侧重于看到钢琴演奏者在音乐能力掌握 上的表现能力，对于读谱或背谱演奏几首钢琴曲目只是其中的 一个参赛选项，更多的钢琴参赛者可以自由选择发挥各种不同 的表现形式来参赛，比如乐曲编配，作品原创，即兴伴奏，与 其他乐器配合，弹唱，双钢琴等。一场好的钢琴国际大赛，也 是一堂宝贵的钢琴课。这也是我希望把“辛笛杯”应用钢琴国 际大赛带到阿德莱德来的初衷，让更多音乐学习者通过参与和 观看比赛，更早的知道自己学习音乐能用来做什么，并不是仅 仅拥有扎实的演奏基本功就足够，会弹钢琴还要会用钢琴，让

学习者知道自己学到的这门乐器如何帮助自己真正的去享受音 乐带来的乐趣。

壹本：传统钢琴学习和应用钢琴学习如何融合，您如何看待应 用钢琴教学法在澳洲的发展？

Mina Zhang：无论在国内还是国外，传统钢琴学习和应用钢 琴学习本身这两者之间就不应该是各自独立存在的，而应该是 相辅相成，做到最好的融合。这才是正确的学习方式。所以， 传统与应用钢琴，缺一不可。传统教学侧重大量的手指训练能 够在长时间的训练下帮助学生打好坚实的基础，而应用钢琴的 学习能让学习者真正地爱上音乐。我们喜欢听的音乐、平时哼 唱的旋律、课堂学习的歌曲等等，都可以是钢琴自由创作的素 材，同时，它可以引导学习者将生活与音乐紧密连接起来、发 现更多生活与音乐的美，在钢琴的应用能力上让钢琴学习者循 序渐进地感知音乐，逐渐掌握一种“听完即演奏”，随时丢开 曲谱也能自由演奏的音乐专业能力。

从事钢琴教学的10余年间，因为看到了传统钢琴教学的缺失与 弊端，也眼见过很多的孩子沦为 “弹琴机器”，学习者只追求

传统意义上的比赛演出考级却丢失了自身热爱音乐的初心。为 此，我不间断地在反思传统钢琴教育、寻求有效的解决途径。 看到辛笛教授的“应用钢琴”教育理念恰好与我的一直想追寻 的音乐教学理念达成了一致。所以，在今年我将澳洲第一站

《应用钢琴教学基地》带到了南澳州阿德莱德，希望让更多音 乐学子有机会更早的接受到更合适自己的钢琴学习法。应用钢 琴在南澳大利亚的推广，对当地的琴童来说，受益匪浅。如果 他们能在最好的年华，接受正确的学习方式，他们的音乐之路 将会平坦很多。

优秀的音乐教育者，绝对不仅是照本宣科的教学机器，而应该 做一位有灵魂有热度的领路人。我希望把更好的学习方式带给 我学校里的学生，以及让正在学音乐和准备学音乐的每一个人

都能够真正地有机会享受到音乐带来的快乐，让学习者从“弹 琴机器”转变成“钢琴玩家”。

壹本：iMusic Academy澳大利亚聆感音乐学院的创立初衷以 及教学理念是什么？

Mina Zhang：iMusic Academy澳大利亚聆感音乐学院的创 立初衷是简单而深远的。简单，就是希望运用正确的音乐教学 方式让学习者享受到学习音乐带来的成就与快乐。深远，这里 就要说到聆感音乐学院的教学理念，希望让每一个孩子，每一 个音乐学习者都最终能收获到属于自己的“音乐星球”。那是 强大完整的音乐精神世界，也是人生道路上独一无二的宝贵财 富。在iMusic Academy澳大利亚聆感音乐学院学习，同时也 提倡一种“美学教育”的概念，因为音乐和美是不可分离的， 而任何教育的本质，其实都是为了提升“审美力”，从而完善

性格缺陷，变成一个具有美好能量的人，音乐学习是让学习者 更接近美的体验和感受。聆感音乐学院，聆是“聆听”的聆， 感是“感觉感知感动”，合成词汇就是生活中处处离不开“灵

感”，在这里，希望大家学习音乐是鲜活的，充满热情快乐 的，任何时候都能激发自身灵感，从而发挥自己的最大音乐 潜能。

壹本：对于正在学习钢琴的学生以及钢琴爱好者，您有什么 话想对他们说吗？

Mina Zhang：作为SAIMAF国际中澳音乐大使，已身负使 命感和责任感。既然拥有了这份代表国际优秀华人的殊荣， 今后我也将肩负起更多建立与升华国际音乐文化交流的桥梁 和搭建世界音乐教育舞台的重要使命。今年SAIMAF国际 音乐艺术节将辛笛应用钢琴教学法带到了大洋洲，这也是一 种国际教育理念和音乐艺术文化的有力传播，我希望将全世 界最新最好的音乐教育理念带给澳大利亚的音乐学习者们。 造梦者因材施教，追梦者受益终生。祝愿每一位钢琴的学习 者，都能最终享受到音乐世界给人生带来的幸福能量与美好。

张萌（Mina Zhang），一位倡导因材施教、致力于推广

正确的钢琴教学法的先行者，将自身多年来对音乐教育的理 解和感悟，毫无保留地传递给学生。她推崇的造梦者因材施 教，追梦者受益终生的教学理念相信会造福更多的音乐学习 者。在此，让我们共同祝愿，每一位音乐学习者都能找到属 于自己的音乐星球，成就未来自己的音乐梦想！

专访 “许榕溏心干鲍”金奖集团创始人、政协海外代表 许榕

许榕先生，二十世纪70年代已在新加坡和马来西亚建立起拥有100家分店的彩色冲 印王国——“新加坡彩色中心”。由于经商出国多、应酬多，许先生经常享用日本 三大家族垄断的溏心干鲍，总是因无法品尝到中国人自己制作的溏心干鲍而深表遗 憾。1984年，许先生接受南澳大利亚移民局的邀请，移民于澳大利亚，并潜心研究

溏心干鲍，立志研制出中国人自己的溏心 干鲍。为了研发上乘溏心干鲍，他不惧年 长，迎难而上学习潜水，实地了解鲍鱼的 生活习性，仔细观察它生存的各种环境因 素，并且以知命之年再度回到大学攻读食 品专业。“十年磨一剑，霜刃未曾试”十 年后他终于正式推出“许榕溏心干鲍”， 一经推出便风靡美食界，赢得了众多世界 顶级中餐大师们的认可和欣赏，宣告了世 代以来唯有日本人能制作溏心干鲍的时代 的终结，为中国源远流长，丰富多彩的美 食文化再添浓墨重彩的一笔。1997年， 华联会第九届会长许先生向教育部长提出 了购买政府废弃校舍的设想，挨家挨户阐 述购买学校校址的重要性和财力的可行 性，并带头捐款，终于购置了废旧校舍， 也就是现在华联会的现址，几年来在废旧 校舍上修建的中文学校为发展中文教育， 服务华人社区，立下了汗马功劳。华联会 通过二十多年的努力，从租借政府的小场 地，到买下属于自己的中文学校，历经“ 一番寒彻骨”，最终“赢得梅花扑鼻香” 苦尽甘来成果显著。许先生今年再次当选 第二十一届华联会会长继续为华人社区发 挥自己的余热。如今，年近古稀的许先生 又再一次为自己的创业项目：“中华快乐 山庄” 华人养老院项目积极奔走。他的 积极奉献，勇于拼搏，善于创新的一生， 很好的的诠释了“老吾老以及人之老，幼 吾幼以及人之幼”的实践精神。壹本传媒 有幸对南澳华人的骄傲和楷模——许榕先 生进行了专访，聆听他背后的精彩故事。

专注哲学“愿为一座城奉献三十余载”

个人简介：

壹本：您能分享下当年您为什么执着于 溏心干鲍的研发和制作的原因吗？

许先生： 我当时因为经商应酬多，秉承 多年对饮食文化的孜孜追求，深知中餐 中以鲍参燕翅之类的干鲍学问居首，且 最难求。在移民澳大利亚之前，我曾经 营过新加坡当时最高档粤式餐厅，而最 上品的干鲍食材当时只来自充满神秘色 彩的三个日本家族，据闻世代以来只传 男不传女。中国的美食名扬天下，我当 时暗下决心，这辈子不管吃多少苦，都 必须为咱中国人争一口气。因此，毅然 决然的接受了南澳州移民局的邀请移民 澳大利亚，潜心研究溏心鲍鱼。

壹本：那您当年怎么确定一定能将溏心 干鲍研发成功？

许先生： 如果说缘由，那就是执着的态 度和不服输的匠人精神。我是一个热爱研 发的人，为了做一件事，而全身心投入 其中，摸透奥秘，这种不服输的精神就是 匠人精神，任何事都应该竭尽全力。当年 研发溏心干鲍时，每当我做出新的溏心干 鲍，都会第一时间寄给亚洲许多大师级的 干鲍师傅，请他们烹调、鉴赏及评估。十

年研发时期还没有达到最高水平时，我决 定一个干鲍都不卖，以免影响到“许榕溏 心干鲍”品牌的声誉。

壹本：“许榕溏心干鲍”取得巨大成功 后，又是什么原因促使您当年担任华联 会会长一职？

许先生： 因为我的父母都来自中国，我 从小在新加坡长大，因此全家对中华文 化非常尊重，我当年也是在新加坡的双 语学校读书，时至如今依然对儿时喜爱 的中华经典如数家珍。当年我来到阿德 莱德，结果发现没有自己拥有的校舍是 无法稳定、有系统的发展中文教育的， 所以当年带领大家购买校舍，一起携手 扩大华人学校。我认为教育是一个人成 才的关键因素，华人只有重视教育特别 是中文教育，才能让孩子们更好的成 长，从而不会遗忘我们自己优秀的传统 文化等。此外，学习中文除了起到文化 传承的作用，还能凸显语言本身的经济 价值。越来越多的世界各地人们开始努 力学习中文促进国际交流与合作，那么 作为华人的我们怎能不让自己的孩子去 学习中文，了解中华文化呢？。

壹本：十多年后，您再次担任华联会会 长一职有什么新的目标或计划吗？

许先生： 未来我将完善华联会的制度， 让华联会健康有序的发展下去。此外， 我将推动华联会再开设一所中文学校， 以便更好的满足华人对于中文学习的需 求。最后，我将在南澳相对偏远的地区 开设华联会中文教学的远程教育，以 便服务南澳每一个想接受中文教育的孩 子。

壹本：“中华快乐山庄”华人养老院 项目，您又是在什么样的契机下设立的 呢？

许先生： 中国有句古话叫做“老吾老以 及人之老，幼吾幼以及人之幼”，体现 了一种尊老爱幼的优良品质。近来随着 阿德莱德的移民日渐老龄化，我想为我 们这些年长的人提供一个良好的生活环 境和优质的医疗条件，最重要的是大 家能够在一个没有语言障碍、没有饮食 文化差异、风景秀丽的环境下、精彩的 渡过晚年时光。目前该项目正在积极地 筹备当中，我希望未来华人老年人能更 多的在一起相互交流生活，达到老有所 养，老有所依，老有所居，老有所依的 愿景。

采访最后，许先生表示他将坚持不懈的 做力所能及的事，传承儒家浓厚的仁义 思想。一步步，接近自己的目标，实现 心中的理想。同时，他将全力服务华人 社区，为城市的发展尽一份力。如今， 阿德莱德大量的新移民涌入，人口变得 更加多元化，复杂化，人们面临的机遇 和挑战亦更多。许先生，执着的态度、 不服输的匠人精神和“老吾老以及人之 老，幼吾幼以及人之幼”的奋斗愿，景 是所有南澳华人值得学习的榜样。

摄影艺术记录永恒！

专访 南澳大利亚新生儿女摄影师 冯筱笛

有着独特拍摄风格的她，对摄影有着独 特的见解，注重于作品的意境，画面感 和孩子的生动、纯洁、童趣的气息融为 一体，使摄影作品不仅仅是一张照片， 更是一副艺术品。

壹本：您在什么样的契机下选择新生儿 摄影行业呢？

冯筱笛: 这就可能要从我有孩子后开始 说起，在我看来婴儿拍摄是最能突出其 可爱萌动的一面。那天真、纯洁的面容 接触爱上了就不能自拔。而且这也是一 项很值得骄傲和自豪的工作，毕竟每个 孩子在成长的过程中的变化都是很快的 也是很有独特性的，从新生儿，到三个 月、六个月再到一岁每个样子都是不一 样的。所以这个过程中都需要我们摄影 师来将一幅幅照片转化成艺术品，当孩 子们长大的时候拿出来看看也是一件很 美好、幸福的回忆，所以儿童摄影更多 的是情感的记录！

壹本：您在新生儿拍摄遇到最难的过程 是什么？您考虑过放弃吗？

冯筱笛，从小受父亲影响爱上了摄影，2008年毕业后开始接触摄影后机缘巧合的 进入到新生儿摄影这个行业。2018年入选iPhone award儿童拍摄组Honorable

Mentions展出的她经历了一次次“命运的指引后”在新生儿摄影的道路上探索求

新。她刻苦钻研摄影知识，棚内拍摄灯效、色彩搭配和构图，并报名多项不同课 程提升自我能力与价值。

冯筱笛: 新生儿摄影和拍摄成人有着很 大的不同。而且照片成品的好坏也和 宝宝的生理状态有极大的关系。而摄影 师很多时候都处于一个等待的角色，等 待着婴儿呈现出最佳状态。同时，摄影 师不止要等待还要在短时间内挖掘或发 现宝宝的各自特点去弹性的安排拍摄计 划，把最精彩的瞬间记录下来。每个婴 儿特性不同所以拍摄的时间也不定，这 也是需要家长们的理解、信任和支持。

人物简介：

所以在那之后我就开始学习各种关于宝 宝的课程，和摄影棚拍摄的灯光摆设和 布置。每个宝宝都是很独特的，所以在 摄影之前我会先和家长进行沟通，婴儿 的特点、喜好、作息时间等等。这也对 我们后续的拍摄起到了很大的效果。

壹本：作为新生儿摄影师，您新生儿拍 摄有哪些特别的地方吗？

冯筱笛: 作为阿德莱德第一个华人新生 儿摄影师，我们有着独特的后期创作搭 配原创手绘图画和最新、最潮流的服装 道具和造型安排、颜色搭配，使其创意 完全和宝宝融为一体，并制作出一幅幅 艺术的成果，用产品打动客户。

每个妈妈在生育的过程中都是最美的， 可能在那一瞬间就流露出母爱的味道。 而我作为一位女性摄影师更是一位母亲 来说，我们有着相似的生育经验和对婴 儿的喜爱。而作为女性，我们的视角会 更加细腻和唯美，在拍摄过程中相互交

流起来也会更加方便和放松。

再者从服务上，我们每月只为4位客人 拍摄，并提供上门后续服务。拍摄结束 后我们将打印出精选照片并包装好装入 精美的盒子里后亲手送至客户手上，使 拍摄、产品和包装过程达到同一水平。

壹本：您从事新生儿摄影最大收获是什 么？

冯筱笛: 我觉得最大的收获是和客户建 立起信任，并成为了朋友关系。相互传 递养育宝宝的知识和方法、分享经验和 提供解决方案。

而对于我来说这也是对我生活的一种平 衡吧。因为我从事护士时，看惯了医院 里的生老病死。当我拍摄这些新生儿的 时候，看到了他们一点点的变化让我感 受到了生命的开始和传承，也预示着又 一个新生命的延续。

壹本： 对于未来您有些什么计划和规划 呢？

冯筱笛: 在未来，我希望拥有一个自己 更专业的独立工作室，并不断学习更多 的拍摄技巧。而摄影道路上重在创新， 并吸取多元化的拍摄风格，在实践拍摄 中不断提高自己的能力。

未来的目标是，争取参加每年在布里斯 班开展的Baby Summit 摄影展, 并在展 会上有自己的一席之位。

采访最后，冯筱笛表示她不只是把新 生儿摄影当作增加收入的生活工具，而 是希望当照片展示给众人看时，不需配 任何文字、不分国籍、不分性别都能看 的懂其中的意境。这才是一张成功的作 品。孩子的成长过程是不可逆的，希望 她能够给更多孩子记录成长中的精彩瞬 间，一步步接近自己的目标，实现心中 的理想！

愿为千家万户建“广厦”

专访 Ray White阿德莱德东南区专业销售经理

袁猛（Leon Yuan）

有人独树一帜，自成一派 有人匠心筑梦，执著务实 在各展所长的领域里

Ray White地产中介的袁猛像潜生的植物一样 在阿德莱德东南区

有着自己的节奏与坚守 静默地成长着

个人简介：

人生的轨迹其实是一个不断发掘自我精彩的过程。有的人一辈子一行做到底，精益求 精，而有的人跨行跨业，融会贯通。看似截然不同的人生历程，但对于成功来说其实 是殊途同归，他们对自身有着清晰的认知，能够理性地选择做什么和不做什么，走出 了一条属于自己的成功之路。

袁猛（Leon Yuan），2004年来到阿 德莱德，在阿德莱德大学先后攻读并荣 获了金融专业本科学位和会计专业研究 生学位。毕业后，他先任职于会计事务 所，后辞职投身于创业大军，经过多年 的拼搏，他积累了丰富的经商经验。偶 然的一次机会，他接触到房地产行业， 便心生牵挂。从此，他的心中便埋下了 一颗投身房地产行业梦想的种子，随着 时间的推移，这颗种子生根发芽，在他 的内心开花结果，让他魂牵梦绕。于是 他鼓起勇气投身房地产，做了一名房产 销售。从此，他如蛟龙入海一般，在房 地产销售业尽情的遨游。为了提高销售 业绩，他加班加点，拼尽全力，常常工 作到深夜，不知付出了多少努力，不知 留下了多少汗水。四年勤勤恳恳任劳任 怨的付出，回报是阿德莱德东南区的专 业销售经理，而更大的回报是2018年7 月以及8月连续两个月成为Ray White 南澳以及北领地的top sales。外表英 姿飒爽，做事雷厉风行，是初见袁猛的 第一印象。壹本传媒有幸对Ray white 东南区销售袁猛进行专访，了解他和他 与地产行业的不解之缘。

壹本：当年，您是如何选择进入地产行 业？

袁猛： 我们年轻人特别是华人喜欢住新 房子。在我准备结婚买房的时候，在 盖房与买房对比之下，我选择了自己买 地盖房。在为自己购地、审批、设计、 盖房的过程中，我发现了自己对地产行 业的无限热爱。于是便毅然决然的学习 了地产销售课程，并成功拿到了南澳地 产销售证书。经过考察，我加入了Ray

white 南区地产销售公司的团队，Ray white地产中介实力雄厚，历史悠久，业 绩辉煌，不仅能提升我的专业能力，并 且能锻炼我与客户的沟通能力。之后， 我被调到阿德东区的分公司工作，一方 面我的专业能力和双语能力能更好的服 务房东和买家。另一方面华人买家偏爱 东南区学区房。基于我的这两点优势， 我被分配负责Ray White东南区。

壹本：地产中介工作是十分辛苦的工 作，您是如何坚持下来的？

袁猛： 因为从事地产工作是我的初心和 真正的兴趣所在，所以，工作起来我感 觉很快乐，一点也不辛苦。四年前，我 刚入行的时候一点经验都没有，于是我 挨家挨户敲门了解阿德莱德东南区每一 户人家的房屋出租、销售记录，甚至基 本的家庭情况信息。这些工作奠定了我 的销售基础。在房地产销售方面，我有 自己独特的见解，我认为作为地产销 售，营造自己良好的口碑，是成功的关 键所在，学会与客户建立信任，学会倾 听客户心声，是至关重要的。通过聆听 来了解客户各方面的信息和问题，从而 加深客户对我的印象，能让客户在计划 销售自己的房产时候第一时刻想到我， 因此口碑是我们这一行的客源吸铁石。

壹本：作为阿德莱德东南区资深地产中 介之一，您是怎么看待您负责区域的房 产特点？

袁猛： 阿德莱德东南区既是传统的富人 区又是华人青睐的学区房集中区。我觉 得这些区主要以居住为主，所以大家在 买房时候慎之又慎，卖房时期待找到售 房的伯乐。因此，地产中介并不是要从 房地产交易中赚取高额利益，而是服务 房主，让房主舒心放心。中介的工作是 提供相应服务，帮助房主、卖家和租客 找到最优的售房方案。

壹本：您认为一个地产中介最基本需要 哪些品质？

袁猛： 诚信、热情和良好的沟通能力是 一个地产中介必备的素质和品质。不动 产是人生最重要的财富之一，当客户把 人中最重要财富托付给我们的时候，表 现了一种信任。因此，作为地产中介需 要承担这份责任。此外，作为地产中介 还需要坚持，因为谁也不知道下一个客 户是不是自己的，所以这就需要我们要 有坚持不懈的心。

袁猛：Ray White 给了我一个不断学 习，提升自我的机会。对我而言，它不 仅使我积累了丰富的房地产行业知识， 而且还学会了事务处理的方式和态度。 它教会我用积极的方式去面对压力，不 断向前走。常言道“人外有人，天外有 天”，Ray White给予我的不仅仅是相 互学习的机会，更是在系统规范的管理 中实现自身的价值。

壹本：我们知道目前地产行业处在相对 平静期，您怎么看待未来走势？

袁猛： 地产行业受政府政策、银行因素 等多因素影响。因为房地产行业关系到 整个社会大环境的经济发展。因此，作 为政府既不希望房地产市场过度膨胀， 也不希望看到房地产市场崩盘，目前房 地产行业属于调整阶段。从长远来看， 澳大利亚特别是阿德莱德的房价呈现稳 步增长的趋势。

壹本：关于未来您有什么样的计划？ 袁猛： 对于未来，我将建设好自己的团 队，继续扎根阿德莱德东南区。争取 让我的事业“百尺竿头更进一步”，我 将用一颗真心，服务好自己区域的每一 位客户，达到客户与自我价值双赢的局 面，从帮助他人中获得自己的快乐。

壹本：您在Ray White 最大的收获 是？

对于每个人来说，家是必不可少的情感载 体，而往往房子又承载着一个家的重量和 记忆。作为见证房屋更替交接者，袁猛用 细心、耐心和责任心，四年如一日地坚持 着他所热爱的事业。他最大的特点是朴 实、可靠。在与袁猛的谈话中，我能感受 到他的睿智淡定，以及一颗坚持不懈的恒 心。四年的美好时光，可以改变很多，也 能够沉淀许多，而沉淀下来的，则是经 历风雨后才能拥有的一份淡定与从容。袁 猛，既活在当下，又憧憬未来，用他的十 分真心，去实实在在地服务阿德莱德东南 区的每家每户。

真诚服务，让贷款更有温度

专访 富银贷款创始人 Lily Wei

内数十年律师严谨专业的工作态度给我留下很深刻 的印象。像许多移民一样，为了家人移民到阿德莱 德，她从事于贷款经纪金融工作，把工作当成全心 投入的另一个新事业来做，客户的信任是她追求的 最高准测。如果时间，真的可以褪去一切浮华，那 么，真诚服务每一位客户不会随时间流逝而有丝毫 降温。

壹本:您当年为什么移民澳大利亚?为什么选择留在 阿德莱德?

移民

是把原来的生活连根拔起 转移到全新的国度生根发芽 我们曾一无所有曾毫无根基

一路打拼只向往能给家人点亮一盏灯

活出无悔人生

新来澳洲，无论是留学还是移民，都需要购房买车，或买生意…… ，这些都涉及到贷款事宜。常常听到热心、专业和亲切的Lily姐的 名字，帮助许许多多华人顺利贷款，从而在阿德莱德安居乐业。为 此，壹本传媒对富银贷款的创始人及Brokerhub SA 的合伙人Lily进 行专访，让她来讲述金融贷款的故事。她说话和举止都透着温和， 而又思维敏捷、条理清晰,让人感到异常亲切和让人信任。她，国

Lily： 首先是孩子教育的考虑，想让孩子有更好读 书生活环境和视野。我的家庭一直很重视教育， 虽出生在农村一个普通家庭，可是父母却让我们 姐妹三人都读完大学，记得当时我还是我们村里第 一个大学生。因此，孩子的教育是来澳洲的首要原 因。出国前我在苏州工作，当时在律师事务所已经 做到合伙人位置了，物质财富的积累并未让生活环 境变得更好。国内拥堵的交通和雾霾环境对比澳洲 的蓝天碧海和清新空气，是另一个让我决定需要改 变———移民澳大利亚的重要原因。选择阿德莱德 是为了远离大城市的喧闹，让自己和家人回归淳 朴、简单的生活。忙碌的工作之后，在浓荫蔚然和 繁花飘香的院子里和家人或朋友一起品酒、喝茶， 聊天就是我想要的生活。

壹本: 移民澳洲之前您从事过什么类型工作?

Lily：我的第一份工作是英文老师，这也给移民澳洲 工作奠定了良好的语言基础。这份工作很安逸，太 安逸的生活会让人变得越来越不思进取。我想我还 有更多潜能可以挖掘，不能这样虚度光阴。基于对 法律的崇尚和热诚，后来我便开始学习了法律。诉 讼法学硕士研究生毕业后，便开始在大学讲授经济 法，同时做兼职律师，当时做了很多法律援助。后 来，工作太忙，干脆辞去教师工作，全身投入做专 职律师了。

人物简介：

壹本: 在国内的律师行业工作经验与现在的贷款工作有什么关 联性吗?或您的律师背景对现在 贷款中介工作有什么帮助吗?

Lily： 有太多相似之处。首先，本质是一样的，都是提供服 务。原来我做律师提供的是法律服务，现在我做贷款经纪人 提供的是金融服务，就是产品变化了一下。另外，说服对象 有了变化，原来的说服的对象是法官，现在说服的对象是银 行贷款审批人员（Assessor）。体现都是自己的说服力。

对于法官，是让他放下所有顾虑，有勇气支持你的请求。那

么我们就需要要了解法官担心的是什么，我们要做的就是提 供各种各样的证据形成一个证据链。贷款也是一样的，特别

是今年年Royal commission 正在审查和拷问银行，对于

Assessor来说，合规性高于一切，因此法律后果的考量大于 贷款业务本身。我需要站在Assessor的角度，考虑的银行认 为的各种风险的有哪些方面，我们如何提供足够的材料作证 明这次放贷是没有风险的。我来澳洲后，系统地学习了澳洲 公司法,婚姻家庭法，财产法，遗嘱法等近十门法律，取得了 Diploma of legal service。对澳洲法律的了解，给我的工作

有极大的帮助，可以提供更有效的办法帮助我的客户解决问 题。举个例子：曾经有二个客户需要共同贷款买房，但房产 证要求只放一个人的名字。鉴于他们没有结婚，没有同居， 没有共同账户，很难证明是partner关系。客户咨询了其他贷 款经济人，都说这种情况比较难办。我利用我的法律知识和 银行贷款政策的解读，提交了有效的附加材料成功打消了银 行的顾虑，最后贷款顺利下批，客户非常开心。

另一个相似之处就是挑战大，压力大，面对的都是不同的客 户，解决的都是不同的问题。律师工作背景练就了我韧性和 对高强度，高压力，高挑战的工作和生活的适应能力。

壹本:从事贷款中介金融行业什么是至今难忘的事情?

Lily：从事贷款经纪服务，每个客户每笔贷款申请都比较难忘 都需要量身定制贷款方案，以人为本。难忘的事很多，举个 例子吧：关于一个持有188签证客户利用海外收入的贷款申 请。大家都知道2018年1月1日后，海外买家澳洲买房需要交

额外的印花税，南澳洲是7%。客户想抢在1月1日之前过户，合同签定后，离settle只 有22天的时间给我。客户贷款提供的收入是海外自己经营生意的收入。贷款材料需要 提供6个月的公司账户银行流水，2年的财务报告，鉴于客户业务很大，光材料就100 多页，还要翻译成英文，大家都认为年前不可能settle下来了。我极尽所能，在涉及 的每个环节思考可以节省时间和加快进程的方法；联系翻译加班加点翻译；半夜12点 等客户发材料，早上5点爬起来把材料传给Assessor，确保他一早能处理我的申请， 一天若干个电话跟银行沟通贷款情况。最后，在客户，银行，翻译的共同努力下，这 个贷款成功如期settle。客户将近省6万澳元的印花税，非常开心。不过，我希望这样 的情况最好不要经常发生，压力太大。

壹本:从事贷款中介，您最大的压力是什么?中途有想过换行业吗?

Lily： 首先，不知道你是否同意，跟人打交道的工作压力就比较大。我们面对银行和

客户的双重压力。另外，贷款金融行业涉及到方方面面，需要帮助客户考虑的利益也 是细致到每一点。从分析客户自身情况，买房前预评估，再根据客户需求，制定短线 或者长线贷款计划，为客户制定量身方案等等，贷款申请从递交材料到贷款settle，

流程很长，细节问题至少有50多个，任何一个问题卡住了，都考验贷款经纪人解决问 题的能力。最大的压力来自于客户是否理解我们的工作，有的客户认为有2份工资单 就可以贷款了，不知道除2份工资单外，我们所做的工作要复杂的多。另外，贷款过 户时效性的压力和银行贷款政策日新月异的变化也让我们的工作充满挑战性。因此， 工作加班是我们工作的常态，但如能如期帮客户申请下来贷款，所有付出都值得。举

需要材料增多，提出问题更多，审理时间更长。我有个客户转贷到Common wealth bank，鉴于她手上房产比较多，贷款比较复杂，还有salary sacrifice，加上银行优

先处理新贷，这个贷款就拖的比较久， 客户就渐渐失去了耐心，这种情况，我 们的工作就比较难。后来跟客户耐心解 释原因，取得了客户理解，最后，贷款 批下来以后，客户也非常感谢。

关于换工作的想法，中途当然想过做些 轻松的工作，澳洲毕竟是打工天堂。但 澳洲这么多银行和金融机构之间的激烈 竞争给我们贷款经纪人带来了很大的开 拓自己事业的空间，同时银行之间的不 同特色的贷款政策，给我们发挥专长满 足客户需要提供了选择。基于对这份工 作的热爱，我还是决定留在这个行业， 并努力成为最好的贷款经纪人。

壹本:您觉得一个好的贷款中介应该具 备什么素质?

Lily： 贷款经纪人首先需要的是诚实热 诚，专业过硬，客户利益至上。一个好 的贷款经纪人需要帮客户的方方面面 都考虑进去，根据客户的贷款需要、目 标、财物状况去选择适合客户的贷款产 品。再就是专业，引领客户进行正确的 贷款方式，进而提高贷款效率。比如说 贷款利率最低不一定就是最好的贷款 产品，贷款利率虽然很重要，但并不是 唯一的衡量标准，客户还需要考虑到银 行的贷款政策和自身情况的匹配性，另 外自己需要什么样服务也是考量因素之 一。每个客户都有自己需要，综合各方 面因素，选择最适合客户状况的金融贷 款产品才是好的服务。此外，我们还需 要全程进行贷款风险管理,科学设定贷 款各环节的管理内容、管理标准，,通 过对各节点的精细化风险把控来实现风 险控制的目的，更好的服务于客户。

个例子，基于Royal commission审查银行，银行的合规性要求大大加强，导致贷款

壹本:您是如何怎么保持自己的专业性和竞争性的?

Lily： 首先保持自己的专业性需要脚踏实地的行动，通过持续性的学习去积累自己，富银信贷服务是一个专业的信贷服务团队，需 要系统学习投资贷款的内容，为客户制定专业方案。由于我们是实践型职业，具备实际操作能力十分重要。必须在为客户投资贷款 的过程中为最大限度的不让客户承担风险，从客户利益至上角度思考分析问题。

关于竞争性问题，富银除了专业和客户利益至上外，还有自己的金融信贷证书，可以和任何一家银行或金融机构签约，这样可以在 更大范围内帮客户找到最适合自己的贷款金融产品。比如，当前在银行都关闭海外收入贷款，阿德莱德一些楼盘的海外买家马上就 面临要过户而无法贷款，可能失去定金的问题。为此，富银信贷刚刚签署了一家金融公司，这家lender的主要业务就是为海外买家 在澳洲买房提供贷款，利率非常有市场竞争力，这样可以解决很多客户问题。我们除了签约了50多家银行外，还有非常高效的金融 软件或IT团队，客户就像逛超市一样可以看到所有银行的实时贷款产品、利率以及相关费用，半小时内就可以在50多家银行中找到 一个最适合自己的金融产品。这样，客户不用东奔西走，在最短时间找到性价比最好的银行贷款产品。

壹本:对于未来，您在个人和事业上有什么样的计划?

Lily： 我觉得继续精益求精，以人为本，帮助客户打造一个定制化的服务。希望未来富银信贷服务能更多、更好地帮助华人定制满 意的贷款产品，帮助每一个客户安居乐业。

在未来，我们团队需进一步开拓市场，提升服务质量，树立企业形象，同时根据团队所存在的问题，我们也会结合实际情况相继增 加一些新的规章制度，并要完善落实,建立我们自身的企业文化。

作为一个贷款经纪人，最重要的品质和精神就是坚持，韧性与诚信，量身定制贷款方案，以人为本，客户利益至上；作为富银贷 款的创始人及Brokerhub SA 的合伙人，用她多年的经验服务和兑现承诺的负责态度去服务好每一个客户，帮助他们在澳洲安家 立业。在各种贷款政策的不断收紧以及贷款难度的增加同时，Lily带领富银贷款专业的团队创造着一个个平凡又感人关于贷款的故 事，被亲切地称作“贷款给力姐”。

以新的元素，

融入一脉相承的德式料理

专访 The haus家族接班人 Jason Duffield

壹本：您可以介绍一下您自己和The Haus吗？

Jason：大家好，我是Jason Duffield，是The Haus 家族企业的负责人，我主要负责The Haus的商业运作项 目。The Haus是Hahndrof小镇旅游业与酒店业发展经 营的领军者，历史悠久，发展绵恒已久，迄今为止，致 力于行业已有四、五十年历史。The Haus和Hahndorf 小镇有着同样的发展理念，都是主打历史悠久、欧式气 息浓郁的美丽老德式风格。在美食上，除了主推顶级的 德国料理之外，种类繁多的澳大利亚顶尖现代料理，同 样吸引着众多饕客慕名而来。

壹本：是什么契机让您选择做这样一个产业呢？

个人简介：

Jason Duffield先生，是hahndorf小镇The haus家族的接班

人，Jason 从小受到父亲的熏陶和家庭成长环境的影响，耳 濡目染，学会了经商之道，很早就创办了The Haus。众所周 知，hahndorf小镇的The Haus家族主要立足于旅游与酒店业， 数十年来，以其独到的发展眼光和丰富的从业经验，招待了海内 外的各路饕客。恒久源于优质服务，高贵源于独特品质。大行德 广，方能行稳致远。大浪淘沙，方显真金本色。The Haus所有 菜肴均选用当地最鲜嫩最优质的食材烹制而成，菜肴的供应顺应 季节的变化，不断推陈出新，让广大游客吃的舒心。特别是顶尖 的德国料理是The Haus的招牌菜，深受游客的喜爱。德式风格 的室内装潢和优质的服务，同样为The Haus增加了别样的贵族 气质。

Jason： Hahndorf小镇是我成长的精神家园，能够在 这里出生我感到非常的荣幸。在我童年的美好时光里， 我就对父亲所从事的旅游与酒店业产生浓厚的兴趣， 在跟随父亲工作的过程中，我也耳濡目染学会了经商之 道，积累了管理经验，这童年经历的一切融入我的成长 轨迹，对我以后的人生产生了深远的影响。在我20岁 那年，父亲接手了German Arms Hotel，从那时起， 我便开始了我20年的经商职业生涯。起初，我们仅在 Hahndorf做一些建筑物修缮工作。多年后，经过调查考 量，我们家族认为Hahndorf小镇不能仅局限于展现老德 式风格，而应该需要一个富有当代特色的德国餐厅，要 区别于老德式餐厅，于是我们家族创立了The Haus。

壹本：The Haus和周边的德式餐厅有什么本质差别呢？

Jason：The Haus餐厅的经营特色是安全的饮食环境 和良好的服务品质。同时在原料采购、菜品搭配、口 味、服务、环境和普通的餐厅相比都是顶级的。与此同 时，The Haus餐厅高贵奢华的贵族气质和良好的用餐环 境相得益彰，更加提升了餐厅的奢华品质。很多年前， 我们家族的祖先不远万里来到Hahndorf这块土地，从此 深深扎根于此，Hahndorf见证着The Haus家族的成长

和兴盛，我们熟知Hahndorf的一切。对Hahndorf小镇，这份深深的眷顾之情，是 我们The Haus餐厅给广大顾客提供最优质服务的先决条件。The Haus餐厅，始终 信奉“顾客是上帝”的信条，待客人为家人，就是因为这些特色和优质的服务，The Haus餐厅才赢得大家的喜爱。

壹本：您用了什么管理策略让The Haus变得更吸引人呢？

Jason： 一方面，在经营理念上，我认为人才是我们的核心竞争力，特别是雇员是 我们最宝贵的财富，因此，我始终秉承“以人为本”的管理理念，在餐厅的运营及 管理中，无论是生活起居还是工作培训，我一直都很好的保障他们的权益，因此，我 们拥有非常优质的管理团队。作为The Haus餐厅的雇员是很幸福的，我们为雇员提 供免费的瑜伽课程，和丰富多彩的休闲生活。另一方面，对食品质量的严格把控也是 The Haus餐厅获得大众喜爱的原因之一。

壹本：您认为中国游客是一个巨大的商机吗？

Jason： 首先，在宏观的宣传方面，中国游客和中国市场一直是我们所关注的，我 们也一直致力于开拓中国市场，在报纸、电视等传媒上投放了很多年广告，从而增加 了中国游客对我们的关注度。其次，在微观细节方面，我们在菜单的设计和员工的聘 请上，都考虑到了中国游客的需要。我们将用100%的诚意、顶级的美味佳肴和专业 优质的服务，让中国游客感受到来自澳洲，南澳，Hahndorf以及我们温暖的爱。

壹本：可以谈一谈您对未来的展望吗？对于您和The Haus分别有什么样不同的机 会？

Jason： 中国拥有全球最大的消费群体。因此，未来我将试水中国本土市场，

如今从南航乘飞机可以从澳洲直 达中国，便利的交通，带给The Haus、Adelaide Hill以及Hahndorf 一个敲开中国市场的大门的良机。这 也是一个Hahndorf和中国建立新的市 场联结的绝佳的机会。而对我个人而 言，在海边建造一个高贵奢华、自由 浪漫、拥有顶尖美食的度假胜地，是 我梦寐以求的愿望。

采访的最后，Jason表示他将“以梦 为马，扬鞭前行”继续为The Haus 未来的发展鞠躬尽瘁，献计献策。他 将把餐厅菜品品质的呈现到服务的细 节等各个环节，做精细，做优质，环 环带给食客绝妙的体验。未来他将把 事业的发展放在中国市场，用专业酒 店从业者的眼光去观察Hahndorf和 中国市场的供求关系，以达到 ：让每 个来到The Haus的客人都感受到属 于自己的 “德式体验”的愿景。

壹本:对于一个企业来讲，这次变革无异于一次重构，那 么您是如何确保公司能够从KeyInvest平稳地过渡到 Keylend呢？

Chris: 为了能够让公司平稳地度过这个变革期，我们制 定了一个专门的过渡期计划，引入最好的服务团队提供 法律咨询、文本管理等等，确保所有调整都依法合规。

同时，我们还花了6个月的时间招募了一批优秀的新员 工，包括从哈佛商学院毕业就职过多家世界500强的 CFO Fernando Rocha,让我们的团队更加国际化，为 公司发展带来更加多元化的经验。

此外，我们在保留品牌延续性方面也做了深思熟虑的安 排，保留了公司品牌的核心元素“Key”，以此确保品 牌在市场认知上的延续性。事实上，这次变革是我们的 一次品牌形象重塑，就像可口可乐公司在过去的几十年 当中曾经做过的那样。

壹本:除了引进华人合伙人，Keylend在开拓华人市场 方面还有哪些新的计划和策略吗？

Chris: 我们非常重视华人市场，因为这里有很多高质 量的投资人，也有非常多的商业机会，因此我们着重加 强了公司的华人团队，现在胡沛然的团队也招募了多名 有着专业知识的贷款经纪人，包括有着四大会计师事务 所经验的葛宇清,来支持华人社区业务。

其次，我们还专门推出了针对华人市场的产品和服务， 覆盖了澳洲所有主流银行；我们通过跟Origin合作在11 月推出了以公司品牌命名的“Keylend Home Loan”

，可以为华人提供海外收入抵押贷款甚至是海外投资人 士的抵押贷款，并且利率保持在市场最低水平上，为本 地华人打开了更多的融资通道。另外我们还在今年10 月正式上线了中文保险经纪服务，帮助更多我们的华人 客户提供保险支持，包括物业险，商业保险等，也会是 我们反馈华人社区的一个重要举措。

此外，我们还会不断加强华人社区的媒体宣传，通过线 上线下的宣传推广活动造势，提高Keylend在华人社区 的知名度。

壹本:您认为Keylend在赢得华人市场方面有什么优势 吗？

Chris: 首先，我们是一个强调文化包容性的企业，我 们拥有多元文化背景的雇员，包括华人雇员，这将会使 我们与客户之间的沟通变得更加简单高效。其次，我们 有20年的历史积淀，积累了丰富的行业经验，这些经 验足以支持我们为更多华人提供更加专业的服务，给我 们的客户带来更大的收益回报。而最重要的是，我们在 澳洲各大银行体系都拥有良好的声誉，这是我们最珍视 的“财产”，也是企业市场竞争力的信心之源。

整个采访期间，Chris始终给我们一种昂扬向上的感 觉，就像他的公司Keylend一样，繁忙而有序，专业却 温暖。早上5点准时起床，下午4点一定回家陪伴家人 和孩子，50岁的他，今年还成功爬上了珠峰，完成了 愿望清单上的又一项挑战。

对于他来说，世界永远都是新鲜的，就如他所说的那 样：“我每天醒来的时候脑子里浮现出的第一个想法 是‘哇！又是改变生活的一天！’，而不是‘哎，又要 开始一天的工作’。”或许正是他这种永远不惧挑战、 永远保持对世界的好奇心、永远从风险中寻找机遇的精 神，才能支持和带领Keylend 从偏安一隅的南澳脱颖 而出，在整个澳洲、甚至国际领域中展现出独特而耀眼 的光芒。

整个家族。于是在我十八岁那年，我便决定正式踏入澳宝行 业。

壹本：能分享一下和澳宝相关的一些趣事吗？

Mike： 对我来说，父亲对澳宝的专业和热情是最有趣的 事。我父亲专注于澳宝工艺的手工切割四十多年了，每次看 着他在工作台边俯身切割澳宝以及同客人分享着他与澳宝的 故事时，他身上对澳宝的执着和热情，都深深影响着我。父 亲曾说过：“澳宝会永远伴随着我的生命的每一天”。

壹本： 南澳吸引着大量的中国游客前来，您是怎么看待？

Mike： 中国游客是黑澳宝的最大购买力。因为黑澳宝的 珍稀程度以及升值空间吸引着中国的游客，相较于消费， 他们更喜欢投资。为了更好地服务中国游客，我们 OPAL Diamond Factory特意聘请了中国员工。让中国买家了解澳 宝的精髓，优化客户体验是我们的所不懈追求的目标。

壹本：您认为中国是一个有潜力的市场吗？还是已经达到顶 峰了？

Mike： 中国市场的购买力顶峰应该是在两年前。虽然在过 去的六个月，购买力呈现下降的趋势，但我相信随着中国经 济的变化，情况会有所改变。

壹本：您认为您在澳宝产业上有什么优势呢？您是否对未来 有不一样的计划呢？

Mike： 我们是一个历史悠久家族企业，我们对所有的出品 都有着严格的质量把控，无论是从挖掘，设计，切割到销 售。这也是我们在澳宝市场中屹立不倒的成功法宝。在未来 的发展中，‘专业传承’依然是我们家族发展的核心，作为 家族的第二代继承人，我希望把这种家族精神传承下去。

“顾客光顾我们的原因不仅仅是一个澳宝，更是澳宝背后我 们的故事，我们的历史。”John多年专业的精神和专注的 匠心，潜移默化地影响着 Mike。 采访结束后，Mike还意

犹未尽地向我们讲解澳宝行业杂志的内容，分享他的行业观 察与见解。“因为专注，所以专业”Mike用他家族传承的 专业精神，让来自世界各地的顾客更了解澳宝，以及他们和 澳宝的故事。