Gym Factory Entrenadores nº58 Julio - Agosto 2014

La información profesional imprescindible Nº58

¡No te pierdas GYM FACTORY La Feria del Fitness e Instalaciones deportivas!

Portugal: Recinto Ferial de Estoril, 19 y 20 de septiembre 20 14 España: Feria de Madrid, Ifema, 29 y 30 de mayo 20 15

entrenadores julio / agosto 14

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L a i n f o r m a c i ó n p r o f e s i o n a l i m p r e s c i n d i b l e

GYM FACTORY, la Feria profesional del FITNESS e Instalaciones deportivas

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18-19 de Septiembre 2014 Centro de Congresos de Estoril info@gymfactory.net

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MEDICINA DEPORTIVA

URTICARIA COLINÉRGICA, ALERGIA AL EJERCICIO Aprende a detectar esta enfermedad en el gimnasio ANTIENVEJECIMIENTO

¿PIENSAS EN ADELGAZAR? GYM

Activa tu cuerpo y pon en marcha tu metabolismo

Factory

RESILIENCIA

SUPERAR LAS SITUACIONES ADVERSAS La importancia del deporte en casos de resiliencia

PREVENCIÓN

ANTES DE COMENZAR UN PROGRAMA DE EJERCICIO Importacia del Pre-exercise screening

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staff

julio agosto 2014 número 58 E DITORA: Inés Ledo editora@gymfactory.net

Director: Gabriel Hernando Castañeda director@gymfactory.net

Administración: Teresa García

administracion@gymfactory.net Redacción: Isabel Ojeda redaccion@gymfactory.net Diseño y maquetación: JAMAIS redacción@gymfactory.net

Colaboradores: Fabio Diez Steinaker Sonia García Merino Iván Gonzalo Martínez Guillermo A. Laich de Koller Felipe Mantecón Padín Pablo F. Martín Sanz Miguel Angel Peraita Gómez de Agüero Rocío Rivero López Paulina Savall Sergio Simprhonio Edita: Inés Ledo Domicilio social: Avda. del Monte, 25-1 Telf.: 911 274 774 info@gymfactory.net 28250 Torrelodones (Madrid) Publicidad: Tel: 911 274 774 publicidad@gymfactory.net Imprime: Artes Gráficas Villena Tel: 917 385 100 ISSN: 2174-6168

VERANO PROFESIONAL DESDE GYM FACTORY queremos

aprovechar estas líneas para felicitar al Consejo General de COLEF Y CAFD por el trabajo realizado para crear la plataforma de denuncia de formaciones irregulares.

Dicha plataforma se apoya en dos documentos de apoyo, como cita el propio Consejo General. Estos dos documentos resumen de manera magistral la situación de la formación en el ámbito de la educación física y el deporte: completos, meramente descriptivos pero incisivos y excelsos. Dos textos imprescindibles para cualquier profesional del fitness (ya tengo lectura para el verano).

La necesidad de regulación del sector es ya un grito.

Esperamos que además sea inevitable. Una regulación inclusiva, que no excluya a nadie pero ponga en orden las competencias de cada profesional en función de su formación y experiencia.

Comunidades como Cataluña cuentan desde 2008 con una Ley que regula el sector del deporte, que incluye al fitness. Varias comunidades están preparando leyes en la misma dirección.

Aprovechad el verano para leer e informaros de temas que durante el año, por el ritmo que solemos llevar, no tenemos tiempo para atender, pero que son fundamentales para entender la situación del sector y su futuro.

Depósito Legal: M-675-2005 Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías sin la previa autorización del editor. GYM Factory no se hace responsable de las opiniones expresadas por los colaboradores, ni se identifica necesariamente con las mismas.

Gabriel Hernando Castañeda Director entrenadores

sumario 78 75 71 67 63 61 59 55 52

J U LIO / AGOSTO 2014

Novedades Laboratorio de entrenamiento Medicina deportiva Antienvejecimiento Body mind concepts Curiosidades de nuestro cuerpo Prevención Panorámica de nutrición GYM FACTORY WELLNESS

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51 Resiliencia 49 Pilates 47 Suplementación natural

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Expertos Anuncios por palabras

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LABORATORIO DE ENTRENAMIENTO Saca tus pies a pasear El paradigma de movimiento funcional universalmente utilizado, que se ha relacionado incluso con el propio desarrollo evolutivo de la raza humana como especie (Bramble & Lieberman, 2004) y la configuración de nuestros pies (Rolian et al., 2009), viene representado por los dos patrones locomotores más importantes: la marcha y la carrera a pie.

BODY MIND CONCEPTS Peligros de la rumiación excesiva

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Las rumiaciones son pensamientos cíclicos que reverberan en nuestro cerebro sin que los podamos detener o eliminar. Repiten, y dan vueltas sobre conversaciones, relaciones, sentimientos, expresiones, conductas, y errores que han ocurrido en el pasado. Cuando las rumiaciones son de tal nivel obsesivo que uno no puede dejar de pensar en ellas, es cuando se convierten en un trastorno psíquico anormal.

SUPLEMENTACIÓN NATURAL ¿Que son los “Suplementos Alimenticios” y porque es importante consumirlos?

Para lograr una vida sana, además de llevar una dieta balanceada combinada con ejercicio, hay que consumir vitaminas y minerales, por lo que hemos de incorporar a nuestra dieta suplementos alimenticios.

Nuestro organismo necesita, para poder realizar sus funciones, de una alimentación que nos aporte una variada lista de nutrientes. Sin embargo, es muy probable que incluso dedicando toda nuestra atención a garantizar el aporte completo de nutrientes, no cumplamos los requerimientos óptimos para nuestra salud.

CURIOSIDADES DE NUESTRO CUERPO Curiosidades de nuestro cuerpo... (algo que debemos saber, para probar y llegar a creer) Es verdad que muchas de estas curiosidades las hemos oído alguna vez, también es verdad que muchas nos resultan curiosas, por eso creo que lo mejor es probarlas para comprobar que ocurre y si realmente funcionan… te sorprenderás.

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novedades CLA CON TONALÍN, EL MEJOR QUEMADOR DE GRASA

tener más peso magro (músculo más tonificado), evitar la flacidez y llegar más fino a las carreras. www.multipower.es

Multipower lanza su nuevo CLA, un ácido graso esencial de 90 cápsulas gelatinosas que estimula la quema de grasa corporal (especialmente la abdominal) y ayuda en la tonificación muscular. Su principal función es la de perder grasa ya que mejora la oxidación de grasas y regula el metabolismo energético. También ayuda a reducir el apetito.

Cada cápsula de gelatina contiene 1000mg de ácido linoleico con Tonalín, aceite natural de cártamo, considerado el más rico en CLA. Para deportistas, esto se traduce en un aliado perfecto durante toda la temporada para mantener un peso correcto,

LIFE FITNESS BUSCA A LOS MEJORES ENTRENADORES PERSONALES DEL MUNDO

ARRANCA FYM TRAINING, LA NUEVA ESCUELA DE FITNESS Y MASAJE DE MADRID Con más de 30 años de experiencia en la formación, nace FYM TRAINING, un centro privado de formación, dedicado a la preparación de profesionales de la actividad física y las terapias manuales.

Con capital 100% madrileño y bajo la dirección de Ángel Luis García Balcones, presidente de la cadena líder de gimnasios, BODY FACTORY, la escuela ofrece cursos de Musculación, Ciclo Indoor, Pilates, Fitness y Nutrición deportiva en el apartado del Fitness, y Osteopatía, Masaje deportivo y Masaje Vital-Corporal, en la disciplina de Terapias Manuales, además de Seminarios y Monográficos.

La escuela, ubicada en una zona céntrica de Madrid, está dotada con excelentes instalaciones: amplias clases con modernos métodos didácticos, aula virtual y salas preparadas para impartir la formación práctica. Además, cuenta con un profesorado de reconocido prestigio en el sector, y bolsa de trabajo.

Más información en www.fymtraining.com

ENTRENAR LA MENTE PARA BLOQUEAR EL CANSANCIO La Facultad de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte de la Universidad Europea ha organizado el II Simposio Internacional sobre Entrenamiento en Ambientes Extremos junto con el Ministerio de Defen-

sa. Científicos y representantes de las Fuerzas Armadas han analizado las técnicas de entrenamiento que permiten afrontar situaciones adversas a los profesionales que desarrollan su actividad en condiciones extremas.

La conferencia de Samuele Marcora, investigador de la Universidad de Kent, profundizó sobre la fatiga mental que sentimos cuando efectuamos una actividad física de resistencia. Para el investigador, esta

Life Fitness, inicia la búsqueda de los mejores entrenadores personales a nivel mundial en colaboración con la International Confederation of Registers for Exercise Professionals (ICREP Se admitirán nominaciones durante todo el mes de Julio y diez finalistas participarán en una competición mundial que se celebrará este otoño y en la que se dará a conocer el nombre del ganador.Para nominar un entrenador personal y consultar las reglas del programa oficial, visite www.lifefitness.es/pttw a partir del 1 de Julio. Las nominaciones están limitadas a una inscripción por persona, pero varias personas pueden nominar a un mismo entrenador.

Todos los finalistas recibirán un viaje con los gastos pagados para asistir a la fase final de la competición, un curso de formación continua de Life Fitness Academy, el reconocimiento internacional y una placa acreditativa personalizada.

El ganador del premio recibirá: • $5.000 para su propio negocio de Entrenamiento Personal • El reconocimiento internacional de los medios como el #1Personal Trainer to Watch 2014 • Financiación para un curso de formación continua de Life Fitness Academy • Una placa acreditativa personalizada • Un año de suscripción a los recursos de formación de renombre mundial en PTontheNet. Tel: +34 93 672 46 60

percepción del cerebro nos es más que una sensación que podemos reducir con un entrenamiento conjunto de cuerpo y mente, lo que nos permitirá mejorar significativamente nuestro rendimiento.

Esta hipótesis se basa en pruebas que revelan que una actividad mental intensa previa a la práctica de ejercicios de resistencia, incrementa la sensación de cansancio. http://madrid.universidadeuropea.es

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novedades EXPERTOS RECOMIENDAN REFORZAR LA HIDRATACIÓN ANTE EL INCREMENTO DE TEMPERATURAS La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) indica que el requerimiento diario de agua y líquidos -en condiciones normales-, es de 2 y 2,5 litros para mujeres y hombres adultos • Dependiendo de las condiciones ambientales, actividad física y condiciones fisiológicas, hay que aumentar la cantidad de líquidos, como ocurre ante las olas de calor • Todas las bebidas no alcohólicas con al menos un 80% de agua son fuentes de hidratación, según las conclusiones del I Congreso Internacional de Hidratación que publica la revista de nutrición RENC • Todos los alimentos y bebidas suman a la hora de contar calorías, por lo que es importante equilibrar lo que comemos y bebemos con lo que gastamos a través de las actividades físicas diarias.

Tel: 915 901 437

LA MANERA DE PENSAR ES LA BASE PARA MANTENER UNA MENTE SANA Y DE ELLA DEPENDERÁ, EN GRAN MEDIDA, NUESTRA CALIDAD DE VIDA En junio de 2014 se presenta en Sevilla el libro El sentido de la vida es una vida con sentido. LA RESILIENCIA. Es la primera publicación que revela y explica el vínculo que existe entre la resiliencia y saber vivir el momento presente, entre la creatividad y la resiliencia, entre la inteligencia emocional y la resiliencia y entre ésta y la felicidad, ayudándote a potenciar estas habilidades.

Su autora es ROCÍO RIVERO LÓPEZ, una Psicóloga convencida de que la actitud marca la diferencia. Está especializada, y cuenta con una dilatada experiencia, en infancia, adultos, parejas y familia y es autora del libro EMPLEAte con Actitud.

Destacamos su labor en la Universidad de Sevilla, como investigadora y docente, en

¡VALENCIA CONSIGUE UN NUEVO RÉCORD GUINNESS! Desafío Bestcycling logra el récord mundial con 1.202 ciclistas indoor pedaleando a la vez 1.202 aficionados se dieron cita el pasado sábado en la explanada de la Marina

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INITHEALTH LANZA EL MERCADO EL SISTEMA DE SEGURIDAD INITHEALTH EMERGENCY QR Este sistema te permitirá llevar siempre contigo tu historial médico para que en caso de emergencia, el personal sanitario pueda acceder a la información sanitaria y de contacto.

Sólo necesitará escanear tu código a través de cualquier aplicación de lectura de códigos QR, y la información se mostrará en pantalla, conteniendo aquellos datos que hayas decidido que sean visibles.

el Centro Español de Solidaridad (Proyecto Hombre), en la Confederación Andaluza de Personas con Discapacidad Física y Orgánica (CANF-COCEMFE) y en otras asociaciones y hospitales donde trabaja, como psicóloga, con familiares y afectados por enfermedades raras y lesiones medulares.

Dirige numerosos proyectos de divulgación científica, investigación, docencia, prevención, tratamiento, etc. de carácter sanitario, educativo, social y cultural.

Colabora en diferentes medios de comunicación, como en Radio Guadalquivir, donde explica y responde a cuestiones psicológicas, realizando esta misma labor en diversos periódicos y en su propio blog.

La vida nos enseña que nada es para siempre, que nuestros sueños no siempre se cumplen y que no podemos aferrarnos al pasado ni vivir suspirando por el futuro.

El sentido de la vida es una vida con sentido. LA RESILIENCIA, enseña a superar las situaciones adversas, así como a salir fortalecidos de ellas. Se compromete a desarrollar y mantener tu resiliencia a lo largo de la vida y a desarrollar y mantener la resiliencia de los niños y

Real Juan Carlos I de Valencia en el mayor evento de ciclismo indoor del mundo para batir un Récord Guinness mundial. El acto forma parte del Desafío Bestcycling, una cita deportiva anual que este año cumple su quinta edición. A las 12.30 horas, un notario certificaba la presencia de 1.202 personas pedaleando a la vez y hacía oficial el nuevo Récord Guinness, quitándole el título a Bogotá (Colombia), que lo tenía

Inithealth Emergency QR es más que un sistema de seguridad ya que cuenta con los servicios que ofrece la plataforma: Crear sus propios retos deportivos, gestionar sus rutas deportivas mediante la aplicación móvil, gestionar su historial médico, entre otros.

Los participantes de la Titán Desert 2014 han utilizado los servicios de Inithealth Emergency QR, así como diferentes federaciones deportivas y clubs de montaña.

Este sistema ya está disponible en tiendas especializadas.

Video presentación: http://youtu.be/ Sog3tSgLZRY

niñas. Para conseguir su objetivo cuenta con el apoyo de un cuaderno de ejercicios.

Capítulo a capítulo se explican los factores que influyen en ser resiliente, los beneficios que aporta la resiliencia y con qué están relacionados estos beneficios.

Los contenidos que se desarrollan en el libro están fundamentados en estudios psicológicos, con métodos concretos y experimentados.

hasta ahora con 1.095 participantes. El Desafío continúa a lo largo del día con un total de seis clases. Una espectacular “master class” clausurará con fuegos artificiales el Desafío Bestcycling 2014 a las 21.30 de la noche. El evento se acaba de coronar como la mayor concentración de ciclismo indoor al aire libre que se haya visto nunca. http://www.bestcycling.es

TECHNOGYM: LET’S MOVE FOR A BETTER WORLD Gran éxito internacional de la innovadora campaña social para “donar” el propio entrenamiento y promover el wellness en los colegios #letsmoveforabetterworld

Más de 20.000 personas han participado en la innovadora campaña social de Technogym para combatir la obesidad infantil.

En abril de 2014 se puso en marcha en los clubs de fitness de todo el mundo la campaña social de Technogym donde más de 20.000 clientes, compartieron y donaron sus MOVEs al último proyecto de Technogym Let’s Move for a Better World, para promover en las escuelas el wellness y la educación en un estilo de vida sano.

Los clubs de todo el mundo se desafiaron entre ellos a ritmo de MOVE y un centro de cada país que, gracias al ejercicio de sus propios clientes, que consiguió la mayor cantidad de MOVE, pudo regalar a un colegio de su ciudad, elegido entre los socios del club, un circuito de equipos Technogym, un curso de formación para los profesores de educación física del centro, además de un seminario sobre salud y bienestar dirigido a los estudiantes y sus familias. Technogym promovió la campaña en su web y en la página www.technogym.com/es/letsmove.

Let’s Move for a Better World nace del empeño de Technogym, desde hace más de 20 años, de promover el Wellness como oportunidad social, para contribuir a construir una sociedad más sostenible gracias a la salud y el bienestar de las personas. La educación de las generaciones más jóvenes representa una gran oportunidad para todos los sectores de

contribuir significativamente a este camino común.

La toma de conciencia sobre la importancia de la actividad física como un instrumento poderoso de prevención se ha extendido en los últimos años y se incrementa cada vez más en sectores de la población que realizan más ejercicio físico y acuden a gimnasios, lugares que hasta ahora eran terreno exclusivo de deportistas. A principios de los años 90, cuando en los Estados Unidos todavía estaban obsesionados por los músculos y la fiebre de la imagen con sesiones de entrenamiento, en la región romana de Italia, Technogym formulaba el concepto del wellness, un modo de vivir realmente italiano arraigado en el pensamiento antiguo romano de mens sana in corpore sano y basado en la actividad física regular, una dieta sana y una actitud mental positiva. Esto supuso una revolución que transformó un sector basado en el hedonismo, en una oportunidad social

para todos, cambiando el punto de mira para sentirse saludable, y apelando no solo a un pequeño círculo de entusiastas del entrenamiento, en una perfecta forma física, pero implicando a la población mundial.

En Technogym la investigación e innovación han representado desde siempre valores claves en el desarrollo de sus productos y servicios, junto a la calidad, la fiabilidad y el diseño. Technogym, The Wellness Company, destaca, desde su fundación, por su filosofía que une el negocio con la Responsabilidad Social Corporativa para asegurar unas condiciones laborables saludables de los empleados. El bienestar de los trabajadores es un activo importante para el óptimo desarrollo de cada empresa. Technogym, es capaz de ofrecer a empresas una solución integral que incluye el diseño corporativo de un gimnasio, propuestas para su funcionamiento, apoyo para el reclutamiento del personal y formación del mismo en los equipos y en la asignación de rutinas de entrenamiento, servicio de entrenamiento personal, así como la participación de sus empleados en actividades saludables.

Technogym es hoy en día una compañía líder en los campos del Fitness y Wellness a nivel mundial, un concepto que representa la seña de identidad de la marca, desde hace más de dos décadas. Su objetivo es que todas las personas logren un modo de vivir más saludable a través de la actividad física regular y una dieta sana.

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laboratorio de entrenamiento SACA TUS PIES A PASEAR El paradigma de movimiento funcional universalmente utilizado, que se ha relacionado incluso con el propio desarrollo evolutivo de la raza humana como especie (Bramble & Lieberman, 2004) y la configuración de nuestros pies (Rolian et al., 2009), viene representado por los dos patrones locomotores más importantes: la marcha y la carrera a pie.

in dudarlo, la marcha y la carrera a pie son las más practicadas y de mayor aplicación en casi cualquier objetivo de entrenamiento: desde la prevención de enfermedades derivadas del sedentarismo, hasta la preparación física de la mayor parte de modalidades deportivas. Su relativamente sencillo aprendizaje, unido a la ausencia de un material o espacio específico para su desarrollo, le confieren el puesto número uno en cuanto a recurso de entrenamiento cardiovascular se refiere.

Prácticamente con calzarte unas buenas zapatillas de deporte y salir a la calle, ya puedes considerarte un “runner”….¿o realmente ni eso?

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IVÁN GONZALO MARTÍNEZ LICENCIADO EN CIENCIAS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y DEL DEPORTE MÁSTER OFICIAL EN INVESTIGACIÓN CAFYD

FELIPE MANTECÓN PADÍN LICENCIADO EN CIENCIAS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE POR LA UPM. ESPECIALISTA EN METODOLOGÍA ELEMENTS

Cuando observamos a los mejores corredores del mundo vemos, por ejemplo, al excepcional Kenenisa Bekele, quien consiguió coronarse en 2005 recordman mundial de 10 kilómetros, la distancia más común dentro de las carreras populares, corriendo con unas zapatillas carentes de todo aquello que se supone te ofrece una zapatilla de última generación: gran amortiguación en el talón (cámara de aire, gel, wave, shock…..), control de la pronación del tobillo, estabilidad en la pisada….. Este extraordinario atleta calzaba unas zapatillas de corte minimalista, que pudo utilizar gracias a su “excelente biomecánica de carrera”. Uno de los posibles motivos que, en los pies de

un buen deportista, puede tener la utilización de zapatillas minimalistas, es la mejora que produce en la economía de carrera, que ronda el 2,4-3,3%: una cifra muy pequeña, que puede suponer una enorme diferencia cuando hablamos de carreras de larga duración (Perl, Daoud & Lieberman, 2012).

Pero no solo los corredores olímpicos realizan grandes marcas con zapatillas muy ligeras sin apenas amortiguación ni drop (diferencia de altura de la suela entre talón y punta). En los últimos años, se ha extendido la práctica del barefoot training, o la práctica de carrera con zapatillas minimalistas (bajo o nulo drop, muy poco grosor de suela, mínima estabilidad pasiva, y mayor

amplitud en el antepié, o directamente espacio para cada dedo del pie). Más allá de las modas y campañas publicitarias, ¿realmente todo el mundo nació para correr descalzo?

La zapatilla amortiguada fue inventada por Bill J. Bowerman, co-fundador de Nike, en 1971, meses después de que escribiera un libro en el que, hipotéticamente, argumentaba que se incrementaría la velocidad de carrera alargando lo máximo posible la longitud de tu zancada, algo que, llegada cierta amplitud, no es posible hacer sin talonar: de ahí la necesidad de esa zapatilla amortiguada. La excesiva pronación del tobillo en el momento del impacto también fue relacionada con una mayor incidencia de lesiones (Hintermann & Nigg, 1998), y unido a la amortiguación las zapatillas fueron reforzadas con un gran control pasivo de ese movimiento.

Curiosamente, hace ya más de dos décadas que se comprobó a nivel científico una mejora en el control postural y una disminución muy significativa del riesgo de lesión, cuando las zapatillas tradicionales pierden esa capacidad de amortiguación tan grande para las que, en teoría, fueron creadas (Hamill & Bates, 1988).

No es menos curioso comprobar cómo también se ha desmentido recientemente que la pronación

estuviese asociada con un alto riesgo de lesión entre corredores novatos que corriesen en zapatillas neutras, independientemente del tipo de pisada que tengan (Nielsen et al., 2014), si bien, dada la complejidad mecánica del pie, y los múltiples factores que atañen a la incidencia lesional en corredores, es un tema que necesita de mayor profundidad en su análisis.

Son muchas las referencias que tenemos disponibles donde se indica cómo aquellos corredores que tienen un patrón de carrera más talonador (el 75% aproximadamente), en relación a corredores con una mecánica de carrera donde se contacta con el suelo a través del metatarso en primer lugar, se lesionan con más frecuencia (Kulmala, Hasegawa).

El famoso barefoot professor Daniel Lieberman (2010), demostró que los corredores habituados a correr descalzos con un apoyo de metatarso (punta-talón-punta) debían gestionar impactos tres veces menores a corredores “talonadores” con zapatillas amortiguadas, independientemente de la dureza de la superficie en la que corrieran.

Otra de las posibles ventajas que puede ofrecernos el calzado minimalista, es el incremento de la sensibilidad propioceptiva.

Junto con las manos y la cara, el pies es la zona corporal con mayor número de receptores sensitivos. Ahora bien, imaginaos que tuviéramos que vivir con dos

guantes de esquí 16 horas al día… ¿cuánta percepción perderíamos en ellas? Pues lo mismo sucede con nuestros pies, pasan muchas horas dentro de cómodas y confortables zapatillas que los separan del suelo por 3 centímetros de caucho, y según avanzamos en edad, la percepción sensitiva en los pies disminuye (Robbins et al., 1995). Cuando esa percepción se analiza en relación al tipo de zapatilla utilizada, se comprueba que aquellas con suelas más finas y duras proporcionan mayor nivel de estabilidad que aquellas con suelas anchas y amortiguadas (Robbins et al., 1997). ¿Se trata de quitarnos las zapatillas y salir a correr descalzos por asfalto o montaña, así sin más? Por supuesto que no. Años de vivir prácticamente calzados han debilitado nuestros pies. El proceso debe ser progresivo, paulatino y sistemático. Antes de correr, hay que caminar y antes de caminar, hay que poder estar de pie descalzos durante horas (trabajando, yendo de un lado a otro, viviendo). El calzado minimalista ofrece la posibilidad de llevar una transición muy progresiva si comienzo a utilizarlo para vivir, ya que no tiene mucho sentido pasarme 8h al día en tacones o zapatos de puntera estrecha y con alza en el talón y después quitármelos e irme a correr descalzo, todos somos capaces de ver el riesgo de lesión. Incluso con las propias recomendaciones de progresión que nos ofrecen las casas comerciales de calzado minimalista, hay que tener mucha cautela, puesto que

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comenzar a correr con ellas, incrementando la distancia de carrera 1,5-3km a la semana durante 10 semanas, puede provocar la aparición de edemas óseos a nivel metatarsal (Ridge et al., 2013).

Ese riesgo de lesión también se ve incrementado cuando se utilizan zapatillas pseudominimalistas de grandes casas comerciales, de suelas muy flexibles, pero que siguen manteniendo drop y una gran capa de caucho amortiguador (Ryan et al. 2013).

Correr descalzo (o en calzado minimalista) no es la panacea. No va a quitarnos mágicamente esos dolores de espalda o esas molestias en la rodilla de un día para otro, ya que no se trata de correr descalzo, sino de la forma en la que corremos cuando vamos descalzos (si lo hacemos bien). Hay que reeducar nuestro cuerpo, reacondicionar nuestra mecánica de carrera y darle tiempo a nuestros músculos, tendones y huesos de adaptarse a las nuevas exigencias.

Correr, mejor dicho, correr correctamente, no es un patrón motor sencillo. La técnica de carrera no viene dada solamente por el tipo de apoyo, sino más bien por cómo gestionamos las fuerzas generadas por nuestro desplazamiento con un apoyo monopodal contra el suelo, con nuestros músculos, tendones, ligamentos, articulaciones y fascias. Hay que ver todo el conjunto: cómo lleva la cabeza, grados de flexión del codo, alineación de la columna,

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colocación de la pelvis, cadencia, amplitud de zancada, relajación de la musculatura no utilizada, tiempos de impacto, etc. Cada ser humano tiene su propia mecánica de carrera correcta para un momento de la carrera determinado, condicionada tanto por la longitud de sus huesos y la fuerza de sus músculos, como por la resistencia elástica de sus tendones y por dónde se insertan en el hueso.

Si todo esto se hace correctamente, el apoyo será el correcto para nuestra estructura corporal.

Así que cuando vayas de paseo, o a correr, ten en cuenta de mimar, entrenar y airear esos dos grandes compañeros de travesía: verás cómo tanto tus marcas como tus lesiones lo agradecen.

En próximos números, indicaremos qué pautas podemos seguir para integrar estos aprendizajes dentro de un programa de entrenamiento para el pie y la técnica de carrera.

Bibliografía 1. Bramble, D. M. & Lieberman, D. E. (2004) Endurance running and the evolution

of Homo. Nature 432, 345–352.

2. Lieberman, D.E. Venkadesan M, Werbel WA, Daoud AI, D’Andrea S, Davis IS, Mang’eni RO, Pitsiladis Y. (2010) Foot strike patterns and collision forces in habitually barefoot versus shod runners . Nature.

463(7280):531-535.

3. J. Hamill, B. T. Bates. (1988) A Kinetic Evaluation of the Effects of In Vivo Loading on Running Shoe. Journal of Orthopaedic Sports Phys Ther;10(2):47-53.

4. Nielsen Buist I, Parner ET, Nohr EA, Sørensen H, Lind M, Rasmussen S. (2014) Foot pronation is not associated with increased injury risk in novice runners wearing a neutral shoe: a 1-year prospective cohort study.

BSJM;48:440-447 5. Hasegawa, H., Yamauchi, T. & Kraemer, W. J. (2007) Foot Strike Patterns of Runners At the 15-Km Point During An Elite-Level Half Marathon, Journal of Strength and Conditioning Research, 21(3): 888-893.

6. Hintermann, B. & Nigg, B.M. (1998) Pronation in runners. Implications for injuries, Sports Med, 26(3):169-176.

7. Perl, D.P., Daoud, A. I. & Lieberman, D. E. (2012) Effects of footwear and strike type on running economy, Med Sci Sports Exerc, 44(7): 1335-1343.

8. Pagaduan JC, Pojskić H, Užičanin E, Babajić F. (2012). Effect of Various Warm-Up Protocols on Jump Performance. Journal of Human Kinetics volume 35/2012, 127-132 9. Ridge, ST., Johnson, AW., Mitchell, UH., Hunter, I., Robinson E., Rich BS., Brown, SD. (2013) Foot bone marrow edema after 10wk transition to minimalist running shoes, Med Sci Spors Exerc, 45(7): 1363-1368.

10. Robbins S., Waked, E., McClaran, J. (1995) Proprioception and stability: foot position awareness as a function of age and footwear, Age Ageing, 24(1):67-72.

11. Robbins, S., Waked, E., Allard, P., McClaran, J. & Krouglicof, N. (1997) Foot position awareness in younger and older men: the influence of footwear sole properties, J Am Geriatr Soc, 45(1):61-66.

12. Rolian, C., Lieberman, D. E., Hamill, J. Scott, J.W. & Werbel, . (2009) Walking, running and the evolution of short toes in humans, J Exp Biol, 212 (pt5):713-721.

13. Ryan, M., Elashi, M., Newsham-West, R., Taunton J. (2013) Examining injury risk and pain perception in runners using minimalist footwear, Br J Sports Med (Epub ahead of print).

14. Williams DS 3rd, Green DH et Wurzinger B (2012). Changes in lower extremity movement and power absorption during forefoot striking and barefoot running. Int J Sports Phus Ther. Oct;7(5):525-32 15. Kulmala JP, Avela J, Pasanen K & Parkkari J. (2013). Forefoot strikers exhibit lower running-induced knee loading than rearfoot strikers. Med Sci Sports Exerc.

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medicina deportiva URTICARIA COLINÉRGICA LA ALERGIA AL EJERCICIO El mecanismo fisiopatogénico de la Urticaria Colinérgica se manifiesta a los pocos minutos de iniciar la actividad física. Es una enfermedad que produce picor en el cuerpo debido al incremento de la temperatura corporal.

En general los tratamientos con antihistamínicos son parcialmente SERGIO SIMPRHONIO efectivos, pues PRESIDENTE DE SIMPH MEDICAL FITNESS previenen los INSTITUTE. PHD, MÉDICO E INVESTIGADOR DEL TRATAMIENTO DE episodios.

ENFERMEDADES POR MEDIO DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DESARROLLO DE LA INTELIGENCIA VÍA EJERCICIO FÍSICO.

a Urticaria Colinérgica está asociada a muchos grupos de enfermedades, uno de ellos las tiroideas. Se manifiesta con pápulas eritematosas y pruriginosas de entre 2 y 4 mm. de diámetro en la piel del paciente por todo el cuerpo.

En el año 2004 tuve un interesante caso: una paciente de 21 años que padecía esta enfermedad. Al mínimo incremento de la temperatura de su cuerpo, la Urticaria Colinérgica se manifestaba de forma muy agresiva. Ya había visitado a varios especialistas y estaba siendo tratada con antihistamínicos (Cetirizina 10mg.) con una dosis diaria desde hacía cuatro años. La medicación tenía un efecto paliativo, pues en el momento de las crisis funcionaba, pero el tratamiento no eliminaba el problema. Su ali-

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entrenadores

mentación era de lo más sano y mantenía un equilibrado aporte hídrico.

Con la subida de la temperatura corporal, la Urticaria Colinérgica queda patente por el picor y por la aparición de lesiones cutáneas, que en algunos casos pueden acompañarse de manifestaciones respiratorias como las disneas (dificultad respiratoria o falta de aire), las sibilancias (sonido que hace el aire al pasar por las vías respiratorias y que está relacionado con una importante falta de respiración) y, en los casos más extremos, los angioedemas (que se caracterizan por la rápida tumefacción de la piel y los tejidos) o hipotensión (tensión más baja de lo normal).

La UC también puede manifestarse por otros factores como las duchas con agua demasiado

caliente o las saunas, y/ o por factores emocionales o estrés. Normalmente se presenta entre los 2 y los 30 minutos después de haber iniciado la actividad física.

Cada caso es un mundo totalmente diferente, pudiendo estar asociada a diferentes enfermedades. En muchos de estos casos, la relación puede hacerse con la alimentación del sujeto: una mala alimentación puede ocasionar la estimulación del alérgeno, haciendo que las reacciones alérgicas sean bastante más frecuentes de lo normal. A la mínima alteración del metabolismo se puede ocasionar una subida de la temperatura corporal, los picores se manifestarán de una forma muy intensa, de ahí el malestar. Muchas veces no es

CASO URTICARIA REAL

posible identificar el alérgeno alimentario exacto.

En el caso de mi paciente, hemos enfocado el tratamiento de una manera investigativa, pues los antecedentes de esta enfermedad eran y siguen siendo muy escuetos, así que tuve que emplear muchos de los estudios de Neurofisiología para intentar lograr obtener respuestas.

Hemos comenzado a emplear un programa de ejercicios isométricos controlados, abarcando todos los grupos musculares.

Estos ejercicios se basan en el trabajo de los grupos musculares sin que existan movimientos de contracción o extensión del músculo. Se contrae el músculo estáticamente y no hay movimiento en la articulación. Se utilizan para mejorar fuerza estática y a veces para rehabilitar una articulación después de una lesión. El ejercicio isométrico excesivo no debe ser realizado por pacientes hipertensos o con enfermedades cardiovasculares porque puede suponer una sobrecarga excesiva al corazón. Cuando hay una gran carga de ejercicio estático (isométrico) el corazón no bombea mucha sangre, pero debe luchar contra la resistencia periférica y entonces se hipertrofia y la tensión

arterial aumenta. Por ello no se recomienda su realización a las personas que sufren hipertensión arterial.

Al mismo tiempo se le prescribió un programa complementario de estiramientos de todos los músculos que se trabajaban isométricamente. En total eran sesiones de hora y media una vez por semana, en las que se trabajaban los ejercicios de una manera muy intensa. El resto de la semana, hacía vida normal. Además la paciente en este momento padecía algunos episodios de ansiedad, por lo que se enfocaban las sesiones de una manera muy cuidadosa. En su momento se le recomendó que siguiera con los antihistamínicos hasta que aflorasen los efectos fisiológicos del programa de ejercicios prescrito. A los cuatro meses de tratamiento a base de ejercicios isométricos acompañados de estiramientos, con un total de16 sesiones, esta persona dejó de consumir los antihistamínicos al remitir los episodios de urticaria. A los 6 meses introdujimos gradualmente el ejercicio aeróbico con sesiones de bici estática, que fueron aumentando desde 20 minutos hasta los 50 minutos, además de Infelizmente esta es seguir con una enfermedad muy los ejer-

poco investigada, y es importante que las personas que la padezcan tengan en cuenta que cada caso es un mundo totalmente diferente.

cicios isométricos.

La Urticaria Colinérgica ha remitido de una manera muy satisfactoria: el tratamiento con actividad física controlada no sólo ha conseguido suprimir la medicación, sino que además ha remitido totalmente en este caso práctico. El único problema, o la suerte según se mire, que tiene esta persona a día de hoy, es que no puede dejar de practicar actividad física, pues me ha comunicado que si está largos periodos de tiempo sin hacer ejercicio puede aparecer de nuevo la urticaria, aunque de una manera muchísimo más leve. Ahora le sucede al revés: el ejercicio ha pasado de inducir las crisis a ser la solución. Cuando una persona empieza un programa de ejercicio ocurren varios cambios en su organismo debido a la liberación de varias sustancias químicas, entre las cuales están las endorfinas, la serotonina, la oxitocina y la noradrenalina, que además de producir una ingente cantidad de efectos positi-

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medicina deportiva

vos, algunas de ellas también actúan como antihistamínico natural. En todo ese proceso, una vez que el metabolismo de la persona se ha estabilizado con la nueva situación de entrenamiento, los picores han remitido.

Quiero ensalzar que es fundamental que las personas busquen siempre el consejo y la supervisión de un experto antes de autotratarse.

A lo largo de nuestro día, pasamos gran parte del tiempo contrayendo isométricamente nuestra musculatura. No importa la postura en que nos encontremos; si no estamos acostados en la cama, siempre estaremos contrayendo algún músculo de manera isométrica. Nuestro metabolismo se adapta muy rápidamente a esta clase de contracción muscular, por ello, si no se padece ningún problema cardiaco, con la aplicación de estos ejercicios la temperatura del cuerpo no sufrirá una alteración tan importante

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te fue que consiguió controlar su ansiedad.

Infelizmente esta es una enfermedad muy poco investigada, y es importante que las personas que la padezcan tengan en cuenta que cada caso es un mundo totalmente diferente. Hay que buscar la información y el consejo de un especialista. Las personas a las que les guste practicar actividad física, siempre deben hacerlo después de tener el visto bueno de un médico, deben saber qué clase de ejercicio es el más idóneo y siempre utilizar ropas adecuadas y de buena transpiración.

La incidencia de la anafilaxia ocasionada por el ejercicio físico no está totalmente establecida, pues se trata de una patología relativamente nueva y poco conocida. Afecta a personas jóvenes desde la adolescencia hasta alrededor de los 40 años.

La incidencia de la anafilaxia ocasionada por el ejercicio físico no está totalmente establecida, pues se trata de una patología relativamente nueva y poco conocida. Afecta a personas jóvenes desde la adolescencia hasta alrededor de los 40 años.

como puede pasar con los ejercicios aeróbicos y, en el caso padecer UC, podrán adaptarse mejor a los ejercicios, aunque les cueste un poco al principio. Por ello, el tratamiento a base de actividad física con ejercicios isométricos aplicado en el caso práctico descrito, ha dado resultados muy satisfactorios. Otra de las mejorías experimentadas por la pacien-

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antienvejecimiento

¿PIENSAS EN ADELGAZAR?

MIGUEL ÁNGEL PERAITA GÓMEZ DE AGÜERO LICENCIADO EN MEDICINA Y CIRUGÍA POR LA FACULTAD DE MEDICINA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID (1990)

o habitual suele ser un paciente que viene buscando la dieta donde menos se coma y a la vez menos hambre se pase, porque ya se sabe que sin hambre no se adelgaza…

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Somos la nueva generación, la generación metabólica, o al menos espero que termine siendo así. Esto en lo que se refiere a uno de los temas que más acude tanto a los consultorios médicos, como a los centros de fitness, que es el de la pérdida de grasa corporal, o “adelgazar” como suele decirse de forma más coloquial.

-¿Practicas algún tipo de deporte? preguntamos.

-De joven practicaba un montón, pero desde que cambié de empresa ya no me da tiempo…

-Desayuno un café, otro a media mañana, como al lado de la oficina un menú (no puedo vivir sin comer el pan) y otro café de postre, no meriendo y el problema viene en la cena, ya se que es lo peor, pero ahí me pierdo y desde que llego a casa empiezo a picar y termino con el paquete de galletas o la tableta de chocolate después de cenar…. ¿De cuantas calorías le pongo la dieta…? ¿1.800? ¿1.200? Las hay hasta de 500 kcal.

Al paciente, que ya ha hecho otras 16 dietas antes, le cuesta admitir que yo le diga que no va a necesitar pesar la comida. Se siente perdido al principio sin tener gramos que contabilizar, pero pronto se sentirá aliviado al entenderlo. Al final es fácil entender que nuestro organismo necesita defenderse y adaptarse con las situaciones a las que se ve

sometido de forma mantenida, compensándolas.

Con el ejercicio en el gym rompemos músculo, y el cuerpo lo compensa haciendo más masa muscular como adaptación. Del mismo modo, con la dieta le quitamos comida y nutrientes, y el cuerpo lo compensa rebajando el metabolismo para que la grasa se mantenga con más fuerza cuando entiende que nos estamos matando de hambre. Este hecho de hacer dietas repetidas convierte al organismo en un experto en engordar para sobrevivir. Con cada nueva dieta baja en calorías apenas le podemos engañar tres semanas, momento a partir del cual aparece un nuevo debilitamiento metabólico, traducido fundamentalmente en dos hormonas, la leptina y la adiponectina delas que hablamos en un artículo anterior.

Le pongo el siguiente ejemplo al paciente: si tengo un empleo, entonces percibo un salario (recibo alimento) y me puedo permitir pagar el colegio de los niños, la hipoteca de la casa y el chalet de la sierra. Si de repente me quedo

sin empleo, me quedo en el paro, …dejo de percibir mi salario (dejo de recibir comida), pero tengo que seguir pagando colegios, hipoteca y chalet (mis gastos diarios), entonces ¿que haré con mis ahorros (mis reservas de grasa)? ¡LAS BLINDO! Gastaré lo mínimo indispensable. Y si me quedo en paro tres o cuatro veces… entonces me hago un experto en ahorrar, porque me enfrento al mismo problema cada vez con más experiencia y más facilidad para reaccionar. El metabolismo baja…….. ¿Qué le pasa al que toma diuréticos (medicamentos o plantas) con frecuencia? Que su cuerpo se hace un experto en producir aldosterona cada vez que se ve bajo de sodio y un maestro en hacer rebotes de retención de líquidos (3 días bajo en sodio y líquidos ya produce un aumento de la hormona que retiene líquidos). Bebe mucho agua baja en sales minerales y toma sal de Himalaya o un plasma de quinton y mejorarás la situación sin diuréticos (aparte de mirar como tienes el tubo digestivo que es donde nace el 80% de las inflamaciones y retenciones de líquidos) ¿Qué le ocurre a la persona que tiene exceso de glóbulos rojos y se le hace una sangría para rebajarlos? Que el cuerpo interpreta que está sufriendo una hemorragia y genera más glóbulos rojos como reacción. Si en vez de sacarnos 500 cc de sangre se saca solo 1 cc por cada kg de peso a la semana (80-90 cc), solucionamos el problema y el cuerpo no pasa por un desequilibrio que tiene que compensar bruscamente llevándonos al lado opuesto.

Con esto quiero decir que todos los excesos se pagan con desequilibrios que el cuerpo sano compensa hacia el lado opuesto.

De modo que el objetivo y también la solución son llevar al organismo a una situación de equilibrio donde tengamos el control.

También cuando hay patologías, como un hipotiroidismo, del cual vamos a hablar otro día porque es un tema muy amplio e interesante, que nosotros tratamos mucho en consulta, hay que investigar si en su base hay algún desequilibrio que lo genere, como un intestino permeable, una intolerancia alimentaria, o un nivel de estrés mantenido. Los medicamentos serán necesarios cuando confirmemos que no podemos recuperar el control y la salud con nuestro organismo, pues en general, si empezamos medicando, tratamos la enfermedad, y el organismo pierde su hegemonía y su capacidad de equilibrar por si mismo. Y a veces puede ser necesario actuar así, sobre todo cuando el paciente pierde su concepto de responsabilidad sobre el mantenimiento de unos hábitos ordenados y una disciplina que reporten mayor energía y equilibrio, en vez de desorden y desperdicio de nuestra vitalidad.

Entonces ¿no hay que hacer dieta?¿no hay manera efectiva de adelgazar?

Si comemos mucho engordamos, luego por “sentido común”, si comemos poco adelgazamos, pero ya hemos visto que no es así. Comer poco nos adapta a engordar.

Lo que si es cierto es que hay alimentos, los que tienen efecto azúcar (pan, harinas, dulces, maíz, fructosa, zumos, refrescos, cerveza, vino, etc.), que estimulan el aumento de las hormonas de engordar y almacenar grasa. Si los

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antienvejecimiento ¿cual es el “secreto” para rebajar los niveles de grasa? Ponerse “en forma”, activar el metabolismo, llevar al organismo a una situación en la que tenga que defenderse usando la grasa como el tejido que soluciona el estrés que generamos con la actividad. Un cuerpo en marcha genera todo tipo de adaptaciones para ser eficaz con sus combustibles.

Activa tu cuerpo y pondrás en marcha tu metabolismo.

comemos engordamos, y si los dejamos de comer…dejamos de engordar, pero en si no adelgazamos (puede que en las tres primeras semanas bajemos un poco de grasa, algo de músculo y bastante de inflamación) Para perder grasa tenemos que poner algo “malo” en nuestra vida que exija defendernos de ello usando el tejido graso, y esto “malo” es el ejercicio físico, y así es. El ejercicio físico, como vimos en un artículo anterior, es un estrés para nuestro cuerpo. Hoy sabemos que cuando se realiza con alta intensidad y, por tanto poca duración, activa al metabolismo de las grasas de todo el cuerpo (recuerda que el aeróbico, de baja intensidad, solo consume grasa de cintura para arriba y no de caderas y muslos) Aumenta el metabolismo hasta 8 y 12 horas.

Es decir ¿cual es el “secreto” para rebajar los niveles de grasa?

Ponerse “en forma”, activar el metabolismo, llevar al organismo a una situación en la que tenga que defenderse usando la grasa como el tejido que soluciona el estrés que generamos con la actividad. Un cuerpo en marcha genera todo tipo de adaptaciones para ser eficaz con sus combustibles. Activa tu cuerpo y pondrás en marcha tu metabolismo.

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Por supuesto que también hay que tener en cuenta la alimentación, tanto como el descanso, la suplementación o la actitud mental. Vamos a evitar (inicialmente) los alimentos que inciden en sentido contrario al gasto de grasa, los alimentos “tipo azúcar” que mencionamos antes, y que activan el efecto opuesto al entrenamiento obligando a almacenar grasa. Si evitamos los alimentos que hacen que engordemos y ponemos algo en nuestra vida que haga necesario utilizar y gastar la grasa, entonces esta abierta toda la vía en el sentido de adelgazar y bajar el porcentaje de grasa.

Y como puntilla final: recuerda que te engorda más lo que bebes que lo que comes…. Una pizza tiene que digerirse y su moléculas tipo azúcar entran de forma progresiva a sangre donde hacen su efecto de activar la insulina y sobre otras hormonas que nos engordarán, mientras que una cerveza, un zumo o una soda (aunque sea light o bebida “sin alcohol”) va a introducir sus azúcares y edulcorantes tan rápido en sangre como si fuera “intravenoso” de modo que su efecto sobre dichas hormonas que nos engordan es mucho más potente.

De forma ocasional esto apenas tiene repercusión, también es importante decirlo, pero si es de forma habitual su efecto sobre el metabolismo es dramático y hecha por tierra cualquier intento de adelgazar por mucho que controlemos el resto de alimentos.

Piensas en adelgazar, recuerda: piensa en ponerte en forma y te funcionará doblemente. Activarás tu metabolismo, reducirás tu grasa y te sentirás genial.

Salud.

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Body-mind concepts PELIGROS DE LA RUMIACION OBSESIVA Quien Controla su Reacción, Controla su Situación.

Todos hemos escuchado un disco rayado que repite la misma melodía una y otra vez. Pero una cosa es que la melodía sea agradable, y otra muy diferente si es desagradable. Pues bien, el acto de rumiar se asemeja a un disco rayado que reproduce el mismo tema desagradable en nuestra cabeza. Un disco mental que, repite los mismos pensamientos hasta hartarnos.

GUILLERMO A. LAICH DE KOLLER DOCTOR EN MEDICINA Y CIRUGÍA as rumiaciones son pensamientos cíclicos que reverberan en nuestro cerebro sin que los podamos detener o eliminar.

Repiten, y dan vueltas sobre conversaciones, relaciones, sentimientos, expresiones, conductas, y errores que han ocurrido en el pasado. Cuando las rumiaciones

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son de tal nivel obsesivo que uno no puede dejar de pensar en ellas, es cuando se convierten en un trastorno psíquico anormal.

En realidad una rumiación puede tener como tema cualquier evento que le haya sucedido a la persona en el pasado, pero por lo general será algún tema negativo y desagradable que provoca episodios repetitivos de odio e ira. Quizá sea un problema de pareja o un trato injusto por parte de un compañero o jefe. El tema no deja de dar vueltas sin que el individuo pueda establecer una explicación o solución definitiva, y en consecuencia vive estresado.

El proceso es agotador, y paradójicamente, el individuo acaba por sentirse mal

y bien a la vez. Se siente bien porque en realidad muchas personas disfrutan castigándose mediante los recuerdos de eventos que les han causado un dolor emocional. Paradójicamente, el individuo neurótico goza y disfruta cuando le sucede algo que lo hace sufrir. Los pensamientos que las rumiaciones transportan al presente desde el pasado traen consigo todo un espantoso bagaje de recuerdos y emociones tóxicas que se tenían que haber dejado donde estaban.

La palabra “rumiación” tiene como origen el proceso digestivo en los animales rumiantes que ingieren y tragan rápidamente el alimento, para hacer una pre digestión y se reblandezca. Luego proceden a regurgitar poco a poco el alimento desde la panza hasta la boca, para masticarlo bien.

Igual que hacen los animales rumiantes, los humanos a veces tragan demasiado de prisa ciertos procesos emotivos que psíquicamente no han digerido, procesado, metabolizado, o aceptado en su totalidad. La esencia de este proceso radica en que no ha sido posible, o no se ha sabido, procesar la experiencia debidamente, y en consecuencia no se le ha podido dar una explicación o un sentido satisfactorio.

Ya que el cerebro de las mujeres esta mejor adaptado para tratar con las relaciones humanas, el sexo femenino tiende a la rumiación más que el masculino.

Siempre que se rumia sobre un tema se potencia la sensación de estrés, minusvalía, baja autoestima, e impotencia. Todo ello produce odio e ira hacia la presunta persona o situación causante. Aunque la persona se encuentre andando por la orilla de una playa bajo un resplandeciente sol, el odio y la ira creados por la rumiación serán invertidos hacia su interior privándole de la experiencia agradable del momento y predisponiéndole a un cuadro depresivo.

Ya que el cerebro de las mujeres esta mejor adaptado para tratar con las relaciones humanas, el sexo femenino tiende a la rumiación más que el masculino. Como en las relaciones humanas suelen abundar las paradojas y las ambigüedades, las mujeres se preocupan más por intentar que funcionen lo mejor posible. Nunca se sabe lo que el otro piensa, o si es honesto, mentiroso, infiel, falso, o autentico. De ahí que las relaciones interpersonales sean los combustibles mas inflamables e idóneos para la rumiación.

Como no se puede pretender dominar el presente sin antes haber dominado el pasado, para terminar con la rumiación primero hay que acabar con la ansiedad, la ira, el resentimiento, y la obsesión de base. Todo pensamiento negativo debe ser inmediatamente eliminado y substituido por otro de orden positivo, pudiendo ser este

cualquier cosa, desde una actividad física, a leer un libro, a hacer ganchillo, o un mantra.

Sea cual sea el caso, el inútil dialogo interno se presenta una y otra vez en nuestras mentes, donde la sensación de odio e ira que genera libera adrenalina y noradrenalina, y predispone a sufrir aumentos de la frecuencia cardiaca, arritmias y ataques cardiacos, aumentos de la tensión arterial, y accidentes cerebro vasculares. El proceso también se asocia con una variedad de trastornos mentales como la depresión, ansiedad, obsesiones y compulsiones, estrés post-traumático, alcoholismo, atracones alimenticios, y uso y abuso de sustancias.

Para contrarrestar esto efectos, a veces son necesarias sesiones de psicoterapia para ayudar a la persona a conciliarse con sus distorsionados y mal procesados pensamientos. Según la gravedad del cuadro, tales sesiones pueden ser complementadas con medicaciones tipo ISRS (Inhibidores Selectivos de la Recaptación de Serotonina), u otros, cuyos efectos positivos sobre los niveles cerebrales de serotonina y otros neurotransmi-

sores reducen los síntomas e interfieren sobre la continuidad de los ciclos reverberantes.

En caso de continuar sin corrección la rumiación reproducirá situaciones ya pasadas de maltrato y desprecio, pero esta vez el maltratador es uno mismo. En tal caso hay que dejar que la naturaleza, la moralidad, y la propia consciencia lidie con las personas deficientes causantes, así como con sus actos, y establecer una prudente distancia emocional. Por lo contrario, es muy posible que los autocastigos nos priven de nuestra salud y felicidad.

Pero una cosa esta clara, que aquellas personas que nos odian y sienten ira hacia nosotros jamás ganan, al menos que reaccionemos con odio e ira de forma reciproca.

En la mayoría de los casos, eso es precisamente lo que tales personas desean que ocurra. Si consiguen despertar y fomentar nuestra ira y odio, y lograr invertir el sentido de ambos para que se dirijan hacia el interior de nosotros mismos, habrán triunfado en su propósito de amargarnos la vida mediante un proceso de autodestrucción. Precisamente aquí, en este breve y sencillo concepto, radica la esencia y el motivo para acabar para siempre con la rumiación.

Recuerden: quien controla su reacción, también controla su situación. La decision descansa en vosotros…

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de nuestro cuerpo

CURIOSIDADES DE NUESTRO CUERPO... (algo que debemos saber, para probar y llegar a creer) Es verdad que muchas de estas curiosidades las hemos oído alguna vez, también es verdad que muchas nos resultan curiosas, por eso creo que lo mejor es probarlas para comprobar que ocurre y si realmente funcionan… te sorprenderás.

Si te pica la garganta, ráscate el oído: Al presionar los nervios de la oreja, se genera un reflejo inmediato en la garganta que produce espasmos y alivia la molestia.

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Para escuchar mejor usa solo un lado del oído: Si estás en una discoteca y no oyes bien lo que te dicen, gira tu cabeza y usa sólo tu oído derecho, ya que

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éste distingue mejor las conversaciones, mientras el izquierdo identifica mejor las canciones que suenan bajo.

Para aguantar las ganas de ir al baño piensa en sexo: Cuando no resistes las ganas de orinar y no tienes un baño cerca, piensa en sexo. Eso entretiene a tu cerebro y el estrés disminuye.

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Toser mientras te vacunan reduce el dolor: Un grupo de científicos alemanes, descu-

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F ABIO DIEZ STEINAKER ENTRENADOR PERSONALNUTRICIONISTA-DIETISTANATURÓPATA ESPECIALISTA EN SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA

brieron que si toses al momento que te inyectan, se aumenta la presión en el pecho y en la espina dorsal, lo que inhibe los conductores de dolor de la médula.

Si tienes la nariz tapada: Presiona tu paladar y la parte superior de la nariz. Toca el paladar con la lengua fuertemente y con un dedo sujeta la nariz bajo el entrecejo. Esto permite que las secreciones se muevan y puedas respirar.

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“CUANDO ALGUIEN COMPARTE ALGO DE VALOR CONTIGO, TE BENEFICIAS” Por ello tienes la obligación moral de compartirlo con los demás.

Cuando tengas acidez duerme sobre tu lado izquierdo: Esto permite crear un ángulo entre el estómago y el esófago, para que los ácidos no puedan pasar a la garganta.

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Para controlar los latidos cardiacos cuando estés nervioso: Pon el dedo pulgar en tu boca y sopla, esto ayudará a que tu corazón deje de latir tan rápido a partir de la respiración.

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Cuando te duela una muela frota un hielo en tu mano: Debes pasar el trozo de hielo por la zona en forma de “v” que se produce entre el dedo pulgar y el índice por la parte contraria a la palma. Esto reduce en un 50% el dolor, ya que este sector está conectado a receptores de dolor de la cara los.

Para aliviar el dolor de cabeza cuando tomas agua muy helada: Al beber algo muy congelado, el paladar se enfría y el cerebro lo interpreta.

Por eso debes colocar tu lengua sobre el paladar para que vuelva a su temperatura normal.

Cuando te quemes, presiona la herida con un dedo: Luego de limpiarla zona afectada, haz presión con la mano en la quemadura, ya que esto permite volver a la temperatura inicial y evita la aparición de ampollas. (para pequeñas quemaduras).

Previene la falta de visión cuando estás frente al PC: Cuando pones tu vista en un objeto cercano como un computador, la vista se cansa y falla. Para ello, cierra tus ojos, contrae el cuerpo y aguanta la respiración por un momento.

Luego relaja todo. Santo remedio.

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Cuando estés ebrio: Apoya la mano sobre una mesa o superficie estable. Si haces esto, tu cerebro recobrará la sensación de equilibrio y evitarás que todo gire a tu alrededor.

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Al correr, respira cuando apoyes el pie izquierdo: Esto evitará que sientas picor en el pecho, ya que si respiras cuando apoyas el pie derecho, causas presión en el hígado.

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Si te sangra la nariz, haz presión con tu dedo: Si te echas para atrás puedes ahogarte con tu sangre, así que lo mejor es apretar con tu dedo el lado de la nariz en que tienes la hemorragia.

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Despierta a tus manos y pies dormidos moviendo tu cabeza: Cuando se te duerma un brazo o la mano, gira tu cabeza de un lado a otro y verás como la sensación pasa en menos de 1 minuto, ya que las extremidades superiores se duermen, por presión en el cuello. En tanto, si es una pierna o un pie, solo camina unos segundos.

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Fácil método para aguantar la respiración bajo el agua: Antes de sumergirte, haz muchas respiraciones rápidas y fuertes para lograr que el ácido de la sangre desaparezca, pues éste es el que causa la sensación de ahogo.

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Memoriza los textos en la noche: Cualquier cosa que leas antes de dormir, la recordarás con más facilidad...

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Si quieres oler mejor, inhala con fuerza. El sentido del olfato mejora cuando inhalamos con fuerza debido a que más sustancias llegan a los receptores de la nariz.

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El dedo anular no responde, compartiendo músculos. Si colocas la mano sobre una superficie plana doblando el dedo corazón o medio de forma que quede bajo la palma e intentas levantar los otros cuatro dedos, uno a uno, podrás hacerlo con todos, salvo con el anular. La explicación a este extraño fenómeno, es que índice y meñique poseen sus propios músculos extensores independientes, mientras que los dedos medio y anular comparten el mismo, lo que impide extender un dedo cuando el otro se encuentra doblado.

Cuestión de cosquillas. Hacerse cosquillas a uno mismo es imposible, si no me crees inténtalo.

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prevención IMPORTANCIA DEL PRE-EXERCISE SCREENING ANTES DE COMENZAR UN PROGRAMA DE EJERCICIO Los beneficios de la actividad física regular tanto a nivel fisiológico como psicológico son indiscutibles, aunque también podría conllevar algunas complicaciones en aquellas personas con perfiles de riesgo de enfermedad cardiovascular y/o evento cardiovascular. Es por ello que una evaluación de salud previa al ejercicio (Pre-exercise Screening) es vital. Los profesionales de la actividad física y el deporte deberían realizar dicha evaluación antes de diseñar y/o llevar a cabo un programa de ejercicio con sus clientes, para de este modo minimizar el riesgo. xiste una fuerte asociación entre la actividad física y la reducción de la mortalidad debido a una enfermedad cardiovascular y/o de las arterias coronarias. La incidencia de obesidad, diabetes tipo 2, cáncer de colón y osteoporosis es también menor.

Las personas con altos niveles de actividad son menos propensas a tener depresión que aquellos con niveles más bajos, mejorando también la sintomatología en aquellos que padecen depresión y/o ansiedad leve-moderada. La actividad física también tiene un efecto favorable sobre los factores de riesgo cardiovascular ya que se produce una reducción de la presión sanguínea así como una mejora del perfil lipídico en sangre (Kesaniemi et al. 2001).

Sin duda la investigación científica respecto a los beneficios del ejercicio no para de crecer.

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DRA. SONIA GARCÍA MERINO PROFESORA DE ACTIVIDAD FÍSICA Y SALUD EN LA UNIVERSIDAD EUROPEA Sin embargo aunque el riesgo de que se produzca un infarto de miocardio o muerte súbita en una persona sana que realiza actividad física de intensidad moderada es muy reducido, debemos ser precavidos a la hora de prescribir ejercicio ya que la edad del individuo y/o la intensidad del ejercicio que quiere llevar a cabo así como su nivel de forma física, podría elevar dicho riesgo. El perfil de mayor riesgo (Figura 1) se encuentra en personas adultas-mayores, ya que la incidencia de enfermedad cardiaca aumenta con la edad, y en los sedentarios especialmente cuando realizan un tipo de ejercicio al que no están acostumbrados. La intensidad también representa un factor de riesgo siendo las personas que desean incrementar el nivel de actividad y las que quieren pasar a realizar un ejercicio vigoroso las más afectadas (ACSM, 2010).

Perfil de riesgo de infarto agudo de miocardio y/o muerte súbita durante el ejercicio.

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A pesar de ello, la incidencia de eventos cardiacos durante la realización de ejercicio es muy baja por lo que siguiendo unos protocolos básicos seremos capaces de minimizar el riesgo y de ese modo proporcionaremos un programa de ejercicio seguro y eficaz a nuestros clientes.

La necesidad de un pre-exercise screening y/o valoración previa al ejercicio dependerá de la intensidad del ejercicio, la edad del individuo, los factores de riesgo cardiaco y la presencia o ausencia de enfermedad cardiovascular (Fletcher et al. 2013).

La Asociación Americana del Corazón (AHA-American Heart Association) clasifica a los individuos aparentemente sanos en tres niveles: A.1

A.2

A.3

Niños, adolescentes, hombres menores de 45 años y mujeres pre-menopaúsicas sin síntomas ni conocimiento de enfermedad cardiaca y/ o factores de riesgo de enfermedad coronaria Hombres de 45 o + años y/o mujeres posmenopáusicas sin síntomas ni conocimiento de enfermedad cardiaca y con menos de dos factores de riesgo cardiovascular.

Hombres de 45 o + años y/o mujeres posmenopáusicas sin síntomas ni conocimiento de enfermedad cardiaca y con dos o + factores de riesgo cardiovascular.

ción del test previo al ejercicio, antes de comenzar un programa de intensidad vigorosa (Fletcher et al. 2013).

Por otro lado el American Colllege of Sports Medicine (2010), no reconoce la edad como un factor determinante y clasifica a los individuos en tres niveles de riesgo: bajo, moderado y alto dependiendo de las siguientes características: Riesgo bajo Hombres y mujeres asintomáticos con uno o ningún factor de riesgo cardiovascular Riesgo Hombres y mujeres asintomáticos con 2 o más factores Moderado de riesgo cardiovascular Riesgo Alto Individuos con enfermedad cardiovascular, pulmonar y/o metabólica o con uno o más signos o síntomas de las mismas

Dependiendo del nivel de riesgo el procedimiento será más o menos restrictivo (Tabla 1). Las personas con bajo riesgo no necesitan ni reconocimiento médico, ni supervisión médica durante la prueba de esfuerzo y/o test previo al ejercicio. Siendo mucho más restrictivos en los perfiles de riesgo moderado y alto, donde se NIVEL DE RIESGO

Siendo la edad y la presencia de síntomas y/o enfermedad cardiovascular los factores determinantes a la hora de evaluar el riesgo y donde los clasificados en nivel A2 y A3 deben realizar un reconocimiento médico y ser supervisados durante la realiza-

TIPO DE SUPERVISIÓN

les recomienda un reconocimiento médico y supervisión médica a la hora de realizar ejercicio de intensidad vigorosa y no siendo necesario en aquellos con perfil de riesgo moderado que quieren realizar ejercicio de intensidad moderada.

La necesaria supervisión personalizada que requiere este tipo de protocolos resulta de gran complejidad a la hora de introducirlos en la realidad del día a día de los centros de fitness y/o deportivos.

Es por ello que podríamos clasificar los protocolos en dos niveles.

1º Nivel: Aquellos protocolos que se realizan con una baja o nula supervisión por parte de profesionales del ámbito de la salud y/o el ejercicio donde se incluiría el PAR-Q y/o AHA-ACSM Health Fitness Facility Preparticipation Screening Questionnaire, herramientas que nos permiten determina si el individuo es apto o no para la práctica

BAJO

MODERADO

ALTO

NO NECESARIO - Reconocimiento médico y prueba de esfuerzo antes de un programa de ejercicio moderado y/o vigoroso.

RECOMENDABLE - Reconocimiento médico y prueba de esfuerzo antes de un programa de ejercicio vigoroso.

RECOMENDABLE - Reconocimiento médico y prueba de esfuerzo antes de un programa de ejercicio moderado y/o vigoroso.

- Supervisión médica durante la realización de un test max y/o submax

- Supervisión médica durante la realización de un test max

- Supervisión médica durante la realización de un test max y/o submax

Tabla 1. Procedimientos previos antes de comenzar un programa de ejercicio según nivel de riesgo. Fuente: Elaboración propia basado en ACSM (2010).

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prevención de ejercicio y que deberían realizar todos aquellos individuos que comienzan un programa de ejercicio.

2º Nivel: Información y evaluación recogida por profesionales cualificados del ámbito de la actividad física y/o la salud donde se obtiene información más específica relativa al historial médico, signos y síntomas de enfermedad cardiaca, consideraciones especiales, examen médico, realización de test previos al ejercicio así como supervisión médica.

Aunque los beneficios del ejercicio superan en gran medida a los riesgos que este podría suponer, como profesionales dentro del ámbito de la actividad física y el deporte debemos asegurarnos de minimizarlo al máximo utilizando los protocolos destinados a ello. Al menos debería aplicarse el nivel 1 para todos los clientes y el nivel 2 en poblaciones especiales y/o personas con alto riesgo.

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Sin embargo, la realidad es que son pocos los centros que lo realizan, en la Comunidad de Madrid un 62,4% de los centros no realizan ningún cuestionario de aptitud previo a la práctica y el 93,1% no pedían de forma obligatoria un reconocimiento médico (García, 2011), es por ello que debemos ponernos manos a la obra aplicando en el día a día de nuestra práctica profesional todos estos modelos para así minimizar el riesgo de nuestros clientes a la hora de comenzar un programa de ejercicio.

REFERENCIAS Kesaniemi, Y.K., Danforth, E., Jensen Jr, M. D., Kopelman, P. G., Lefèbvre, P., Reeder, B. A. (2001). Dose-response issues concerning physical activity and health: an evidence-based symposium. Medicine and Science in Sports and Exercise, 33(6 Suppl): 351–358.

American College of Sports Medicine., Thompson, W. R., Gordon, N. F., & Pescatello, L. S. (2010). ACSM’s guidelines for exercise testing and prescription.

Philadelphia: Lippincott Williams & Wilkins.

Fletcher, G.F., Ades, P.A., Kligfield, P., et al.

(2013). AHA Scientific Statement: Exercise Standars for Testing and Training: A Scientific Statement From the American Heart Association. Circulation, 128:873-934 García, S. (2011). Características de los Centros de Fitness de la Comunidad de Madrid. Tesis Doctoral. Madrid: Universidad Europea de Madrid.

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panorámica de nutrición BEBIDAS ISOTÓNICAS Agua y carbohidratos para retrasar la fatiga y optimizar el rendimiento El ser humano es en su mayoría agua, hasta el 70%, de ahí la gran importancia que tiene esta sustancia para la vida o mejor dicho para el mantenimiento de la misma. Pero además si pensamos en deporte, esta molécula se convierte en fundamental porque es una de las que nos marca una bajada en el rendimiento físico, debido a la deshidratación, por pérdida de agua.

PABLO FELIPE MARTÍN SANZ

H

ay 2 factores principales que contribuyen en la aparición de la fatiga durante la práctica deportiva: la pérdida del glucógeno y la deshidratación. Así que toda persona que quiera optimizar su rendimiento debe “comer” y “beber” durante el ejercicio.

Dado que este tema daría para un artículo mucho más extenso, en este número me voy a centrar principalmente en las bebidas isotónicas o deportivas como ayuda ergogénica.

entrenadores

Antes de nada me gustaría destacar que estas bebidas son reconocidas por la ISSN como ayudas ergogénicas, es decir, que mejoran el rendimiento. Y la EFSA las incluye dentro de su listado de “declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos”. De hecho la EFSA las denomina como “soluciones electrolíticas a base de hidratos de carbono”. ¿Cómo debe ser una bebida isotónica?

Las características técnicas de estas bebidas están muy definidas, de manera sencilla podríamos decir que estas bebidas han de tener agua, evidentemente, carbohidratos y sales minerales, principalmente Sodio (Na). Pero

a nivel técnico tienen que cumplir unos requisitos que, siguiendo las declaraciones de la EFSA, son: 1º) debe contener entre 80 y 350 Kcal/l que han de venir de los carbohidratos y al menos el 75% de esa energía ha de venir de hidratos de carbono que provoquen una respuesta glucémica alta, como la Glucosa, los polímeros de glucosa (maltodextrina) y la sacarosa (azúcar común). Haré una “traducción” de esto por si no ha quedado muy claro: lo que quiere decir es que ha de tener una concentración no muy elevada de carbohidratos, ésta debe estar entre el 5 y el 9%, es decir, que no ha de tener

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AMIX Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

AMIX Iso-LynTM Isotonic Calcio, potasio, fósforo, sódio, magnesio, Fructosa, palatinosa entre otros.

Como bebida isotónica: 1 cucharada (40 g) por 500 ml de agua. Como bebida hipotónica: 1 cucharada (40 g) con 750 ml de agua.

Bebida isotónica en polvo.

Previene la deshidratación y ayuda a estabilizar el nivel de azúcar en sangre.Nos permite recuperar las sales minerales, los nutrientes y la energía perdidos durante el ejercicio físico de una forma rápida.

Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

Iso-Lyte Energy Sport Drink - Isotonic Potasio, Cálcio, Fósforo, Sodio, magnesio, VitaminaC, Vitamina B6, frucctosa, palatinosa, entre otros.

1 cucharada (30 gramos) en 500 ml de agua. Beber un bidón con 500 ml cada 1h. 30 de actividad física.Bebida hipotónica tomar 1 cucharada cada 1000 ml ó 1500ml.

Solución de electrolitos formulada con un aporte de carbohidratos, Vitamina c y B6 así como Sales minerales Otorga una óptima hidratación,sin descuidar el aporte energético, así como una fuente vitaminas para optimizar la absorción y perfecto funcionamiento fisiológico.

QUAMTRAX

MAXIMUSCLE

Nombre producto Ingredientes

Nombre producto Ingredientes

Modo de empleo Contenido Función

Vitargo Cytolite Almidón (Vitargo®), ácido cítrico, limón en polvo liofilizado, citrato potásico, pirofosfato sódico, etc...

Distintos según el objetivo (cargar, competiciones prolongadas, bebida durante el entrenamiento, o recuperación) 3,1 Lb. (1.400 g.), 5,5Lb. (2.500 g.) y 10 Lb. (4.550 g.)

Extraordinaria bebida deportiva de asombrosos efectos, contiene el carbohidrato patentado Vitargo® con un añadido de vitaminas y minerales.

Modo de empleo Contenido Función

VIPER ACTIVE Mezcla de hidratos de carbono: maltodextrinas y dextrosa, sales minerales, taurina y aminoácidos ramificados.

Mezclar 1 cacito (35g) en 500 ml de agua.

750g Previene la deshidratación, evita los calambres musculares y retrasa la fatiga.

WEIDER

WEIDER

Nombre producto Ingredientes

Nombre producto Ingredientes

Modo de empleo Contenido Función

Iso Energy Complejo Carbo Optimun, Mineral Mix, L-Glutamina, Vitamina C, Acidificante, Aroma y Colorante.

En deportes de resistencia tomar una porción (30g) por cada 45 minutos de ejercicio intenso.

900g ó sobres 30g. Sabores: Naranja-Mandarina, Limón y Ice Blue Fórmula con hidratos de carbono simples y complejos, aminoácidos, antioxidantes y electrolitos. Especialmente diseñada para rehidratarse, optimizar y aumentar la resistencia durante el entrenamiento.

Modo de empleo Contenido Función

Iso Carbo Almidón de maíz ceroso, Palatinosa, maltodextrina, naranja en polvo deshidratada, acidulante, complejo mineral, etc...

En deportes de resistencia tomar una porción (30g) por cada 45 minutos de ejercicio intenso.

900g ó sobres 30g. Sabor: Naranja ¡Nuevo! Fórmula revolucionaria que combina amilopectina, maltodextrina, minerales y electrolitos. Especialmente diseñada para rehidratarse, optimizar y prolongar la resistencia durante el entrenamiento.

MULTIPOWER

TEGOR SPORT

Nombre producto Ingredientes

Nombre producto Ingredientes Modo de empleo

Modo de empleo Contenido Función

Isodrink Maltodextrina, dextrosa, fructosa, acidificante, aroma, sal, regulador de la acidez, L-carnitina, etc...

Tomar un bidón de 500ml antes, durante o después del ejercicio.

Carbohidratos 2:1, aminoácidos, minerales, Sodio, Glutamina, vitaminas B. Bebida isotónica rica en minerales para hidratarte y aportarte energía.

más de 9 gramos de carbohidratos por cada 100 ml de bebida preparada.

2º) debe contener entre 20 y 50 mmol/l de Sodio o lo que es lo mismo, para que todos lo entendáis, entre 460 y 1.150 mg/l.

3º) debe tener una Osmolalidad de entre 200 y 330 mOs/kg de agua.

Dicho todo esto, creo que queda bastante claro cuáles son los mínimos que se han de cumplir para obtener técnicamente una buena bebida isotónica.

La Osmolalidad…

El factor más importante que me va a marcar la digestibilidad y rápida asimilación de estas bebidas es la Osmolalidad, que a nivel químico de define como: la concentración de las partículas osmóticamente activas contenidas en una disolución, expresada en osmoles o miliosmoles por kilogramo de disolvente.

También se utiliza a su primo hermano, la Osmolaridad, cuya definición es parecida y lo que marca es la concentración pero por cada litro de disolución.

Contenido Función

Powert Drink Instant Carbohidratos, vitaminas, minerales y maca Añadir en 1/2 litro de agua, 1 1/2 dosificadores. Tomar antes y durante la práctica deportiva 30 servicios Mantener y mejorar el rendimiento físico

El rango de valores antes marcado es debido a que esa osmolalidad es la más parecida a la plasmática (280 aprox. en condiciones normales), esto hace que se asimile rápidamente sin causar trastornos digestivos y por lo tanto sin una disminución del rendimiento durante la práctica deportiva.

Aunque la digestibilidad es el factor más importante, no es el único, ya que la intensidad del ejercicio, la temperatura del líquido y la cantidad ingerida del mismo también influyen en el vaciado gástrico, o paso por el estómago.

entrenadores

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panorámica de nutrición TEGOR SPORT Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

Powert Drink Carbohidratos, vitaminas, minerales y maca Tomar antes y durante la práctica deportiva Botella de 1/2 litro lista para tomar Mantener y mejorar el rendimiento físico

Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

Survival Speed Up Minerals Vitargo®, Beta Alanina, Electrolyte, Vitaminas Antes, durante y después del ejercicio 500 gr., sabor limón Energía más duradera, mejor recuperación beta-alanina.

SFY PROFESSIONAL NUTRITION

SFY PROFESSIONAL NUTRITION

Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

Intensity Pre-work Vitargo®, creatina, beta-alanina, arginina, té verde, vitaminas Antes, durante y después del ejercicio 500 gr. sabor limón Más intensidad en tus entrenamientos, mejor recuperación

NANOX Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

Survival X-treme energy Vitargo®, antioxidantes, L-carnitina, taurina.

Entrenamientos prolongados: 2 porciones al día.

1000 gr. (sabores: fresa/limón) Energía más rápida que se mantiene durante más tiempo.

MASMUSCULO RECUPLEX® Dextrosa, aislado de proteína de suero de leche, maltodextrina, fructosa, hidrolizado de proteína de caseína, etc...

Tomar un dosificador 40g disuelto en 500ml de agua durante y/o despues de entrenar 800g - Sabor Naranja Reponer fuente de glucógeno muscular e hidratación electrolitica.

Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

ATP Extreme® Inhibidor del ácido láctico, Beta-alanina, D-Ribosa, ácido lipoico y vitaminas B1, B2, B3, B5 , malato de citrulina, coencima Q10 y AAKG. Dosis ya preparada en viales(50 ml). Post entrenamiento 20 VIALES (50 ML) Recomendado para todos los deportes en general, enfocado para aquellos como ciclismo, maratón, etc...

MASMUSCULO

MASMUSCULO

Nombre producto Ingredientes

Nombre producto Ingredientes

Modo de empleo Contenido Función

ISO ENERGY Carbo Optimum Complex, L-Glutamina, Electrolitos, Vitamina C, Complejo Carbo Optimun (Maltodextrina, Dextrosa, Fructosa), L-Glutamina, Mezcla mineral, etc...

En deportes de resistencia tomar una porción (30g) por cada 45 minutos de ejercicio intenso 900 GR Especialmente diseñada para rehidratarse, optimizar y aumentar la resistencia durante el entrenamiento

¿Cómo y cuándo tomar las bebidas isotónicas?

Están concebidas para tomarlas durante la práctica deportiva sobre todo de larga duración y con un elevado componente aeróbico. Pero los protocolos de cara a un entrenamiento/competición nos dicen que hay que hidratarse y hacer la última toma de carbohidratos y sales antes de la carrera, por lo que también se suele recomendar la ingesta antes.

Las recomendaciones de ingestas de líquidos durante la práctica de los deportes de fondo son de aproximadamente 400 a 600 ml cada hora en tramos de 150 a 200 ml cada 15 – 20 minutos. Con

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SFY PROFESSIONAL NUTRITION

esto la ingesta de líquidos y sales estaría cubierta, pero no la de carbohidratos que habría que suplementar con algún otro producto (geles, barritas, etc.).

Futuro y nuevas perspectivas…

Hoy día en el afán de mejorar los productos a disposición de los deportistas se está progresando en todo lo establecido hasta el momento sobre estas bebidas y el rendimiento deportivo. Lo que quiero decir es que ya se están empezando a emplear nuevos ingredientes que mejoren lo visto hasta ahora, algo complicado porque estamos hablando de pro-

Modo de empleo Contenido Función

The Edge® Energy Drink HyperCarbs™, ClearPro™, Minerales PlasmaMax™, AOC™ Y Lactospore™ Como complemento alimenticio, mezclar 25 en 330 ml de agua. Tomar antes, durante y tras el ejercicio 1.5 KG Aumenta la recuperación frente a grandes demandes de energía, favorece la recuperación muscular y disminuye la producción de radicales libres

ductos muy técnicos que influyen en el rendimiento del deportista.

Manteniendo las características de osmolalidad y, por lo tanto, de digestibilidad, se están empezando a emplear nuevas fuentes de carbohidratos como la amilopectina que curiosamente es de alto peso molecular, pero tiene una baja osmolaridad lo que hace que sea muy digerible en concentraciones más altas de las recomendadas hasta ahora, es decir, llegando hasta el 12% con osmolalidades próximas a los 230 mOs/kg.

Interesante, verdad?? De todo esto os hablaré más adelante…

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PILATES

DOLOR DE CUELLO AL PRACTICAR PILATES

Principales causas responsables PORTAL ESPECIALIZADO EN DEPORTES

REGISTRO NACIONAL DE PROFESIONALES Para profesionales del Fitness

RESILIENCIA

COMO SUPERAR LAS SITUACIONES ADVERSAS La importancia del deporte en el camino a la resiliencia

SUPLEMENTACIÓN NATURAL

ALIMENTOS ALIMENTICIOS La importancia de consumirlos

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resiliencia LA RESILIENCIA ES LA CAPACIDAD DE SUPERAR LAS SITUACIONES ADVERSAS Y SALIR

Todos, en algún momento, la vida nos ha sorprendido con circunstancias inesperadas que no nos gustan, inevitablemente en la vida suceden cosas dolorosas y en estos momentos es fácil pensar que estamos condenados a la infelicidad, pero pensar esto es un gran error porque la felicidad no nos aísla del dolor ni supone que éste no exista.

ROCÍO RIVERO LÓPEZ LICENCIADA EN PSICOLOGÍA. ESPECIALIZADA EN PSICOLOGÍA INFANTO-JUVENIL. ADULTOS. PAREJAS. FAMILIAS. DESARROLLO Y MANTENIMIENTO COGNITIVO.

FORTALECIDOS DE ELLAS Este concepto tiene su origen en la física de los materiales, considerándose el más resiliente aquel que tras ser sometido a una gran presión o a una alta temperatura, recupera su estado natural.

Tras un periodo de estudio e investigación, he encontrado el vínculo que existe entre la resiliencia y saber vivir el momento presente, entre la creatividad y la resiliencia, entre la inteligencia emocional y la resiliencia y entre ésta y la felicidad.

Por lo que, subrayo la importancia de ser personas resilientes y escribo el libro El sentido de la vida es una vida con sentido.

LA RESILIENCIA. El objetivo de este libro es enseñar a desarrollar la resiliencia para superar las situaciones adversas.

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A todos, en algún momento, la vida nos ha sorprendido con circunstancias inesperadas que no nos gustan, inevitablemente en la vida suceden cosas dolorosas y en estos momentos es fácil pensar que estamos condenados a la infelicidad, pero pensar esto es un gran error porque la felicidad no nos aísla del dolor ni supone que éste no exista.

La resiliencia se debe comenzar a desarrollar a una edad temprana, aprendiendo a tener una actitud positiva que nos mantenga en el estado de resiliencia, ya que la resiliencia no es un estado definitivo, así que para mantenernos en él debemos esforzarnos constantemente.

Todo deportista percibe como amenazante una determinada situación, pero si le entrenamos

para que sea resiliente, contará con un potente recurso para afrontar esa situación.

La resiliencia nos aporta numerosos beneficios, nos proporciona calidad de vida y nos ayuda a encontrar el sentido de la vida, alcanzando la felicidad, esa felicidad que todos buscamos y el deporte nos ayuda a adquirir las habilidades necesarias para ser personas resilientes.

El deporte, planteado del modo correcto, fomenta la educación en valores y con ello, se cimientan los pilares de la resiliencia.

Por este motivo he dedicado un apartado del libro a explicar cómo podemos desarrollar la resiliencia a través de los juegos y/o deportes.

MJ.S.R. comenzó a hacer running a los 29 años tras recu-

perarse de una lesión causada por un accidente de coche.

Cuando ya estaba preparado para correr medias maratones, empezó hacerlo, superándose a sí mismo en cada una de ellas.

Posteriormente se marcó como objetivo realizar una maratón.

Físicamente estaba preparado, pero mentalmente no sentía la fuerza necesaria para poder llegar a la meta, por lo que no consiguió terminara la primera maratón a la que se presentó, ni la segunda, ni la tercera… mientras más maratones dejaba a medias, sin acabar, más frustración sentía y vivía la siguiente como una auténtica amenaza, ya no era feliz entrenando ni practicando el deporte que años atrás le había ayudado a superar las secuelas que le dejó aquel accidente de coche. Pensaba que nunca correría una maratón completa, no se sentía con fuerzas para seguir entrenando y decidió abandonar su sueño, pensado que la lesión que había sufrido hacía unos años era la que le impedía llegar a la meta.

Tras evaluar su caso, decidimos enseñarle a desarrollar la resiliencia, pues, a veces, la vida se convierte en una carrera de fondo y para poder alcanzar la meta (nuestros objetivos) es imprescindible entrenarnos mentalmente. Cuando MJ.S.R. desa-

rrolló su resiliencia, consiguió terminar su primera maratón, a día de hoy ha realizado 12 maratones completas, mejorando progresivamente sus tiempos.

La vida nos enseña que nada es para siempre, que nuestros sueños no siempre se cumplen y que no podemos aferrarnos al pasado ni vivir suspirando por el futuro.

El sentido de la vida es una vida con sentido.

LA RESILIENCIA, enseña a superar las situaciones adversas, así como a salir fortalecidos de ellas. Se compromete a desarrollar y mantener tu resiliencia a lo largo de la vida y a desarrollar y mantener la resiliencia de los niños y niñas. Para conseguir su objetivo cuenta con el apoyo de un cuaderno de ejercicios.

Capítulo a capítulo se explican los factores que influyen en ser resiliente, los beneficios que aporta la resiliencia y con qué están relacionados estos beneficios.

Es la primera publicación que revela y explica el vínculo que existe entre la resiliencia y saber vivir el momento presente, entre la creatividad y la resiliencia, entre la inteligencia emocional y la resiliencia y entre ésta y la felicidad, ayudándote a potenciar estas habilidades.

Los contenidos que se desarrollan en el libro están fundamentados en estudios psicológicos, con métodos concretos y experimentados.

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pilates ¿POR QUÉ TENGO DOLOR DE CUELLO AL PRACTICAR PILATES? (2ª PARTE)

PAULINA SAVALL LICENCIADA EN CIENCIAS BIOLÓGICAS, MÁSTER EN BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL Y MÁSTER EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN HUMANA

El dolor de cuello es una de los problemas que pueden surgir a los principiantes de esta actividad. Esto es algo que puede llegar a desanimar a quienes ven en esta disciplina una actividad que supuestamente aumenta el bienestar. omo apuntábamos en la primera parte de este artículo, el dolor cervical suele ser uno de los motivos de quejas más habituales, entre los principiantes de esta disciplina, y consecuentemente también uno de los principales motivos de abandono de esta actividad. La causa no acostumbra a ser un cuello débil o un método mal diseñado, al contrario de lo que muchos puedan pensar, Cuando parte de los músculos implicados en el desarrollo de un ejercicio concreto no se activan correctamente, hay otras dos zonas que se ven obligadas a asumir parte de su trabajo: el cuello y los hombros, y por lo tanto acaban sobrecargándose.

La debilidad en abdominales, suelo pélvico y extensores de columna, así como una pobre alineación, sea probablemente

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la razón de que este problema se produzca.

Las principales causas responsables del dolor de cuello son las siguientes: 1. Necesidad de unos abdominales fuertes 2. Necesidad de una espalda fuerte 3. Necesidad de una buena alineación En esta segunda parte del artículo, nos centraremos en los puntos 2 y 3: 2. NECESIDAD DE UNA ESPALDA FUERTE Los músculos abdominales y los extensores de la espalda comparten una relación interdependiente para soportar la columna vertebral y la cabeza. Si bien es cierto que unos abdominales

débiles dificultan este soporte, también lo es que cuando los extensores de la columna no trabajan lo suficiente, la aparición de tensión en el cuello y en los hombros es inevitable.

Ejercicios de extensión de la espalda alta como el Breast Stroke Preps, el Swan Dive y el Swimming son de gran ayuda la hora de desarrollar la fuerza requerida para soportar dichas estructuras.

Para proteger el cuello cuando practicas ejercicios de extensión debes contraer tus músculos abdominales y usar los músculos de la espalda para extender el torso superior, evitando levantar la cabeza y los hombros por separado. También es importante que mantengas la cabeza alineada con la columna, alargando la coronilla y las orejas lejos de los hombros.

Algunas de las modificaciones que pueden aplicarse en los ejercicios de extensión de la columna son: • Rangos de movimiento más pequeños • Menor duración de la extensión • Detención de los ejercicios cuando te falle el soporte de la parte central del cuerpo (Core) Otro aspecto a considerar es que los brazos extendidos hacia arriba añaden un peso extra y una mayor dificultad a los ejercicios.

Por ejemplo, el Swimming es más duro que el Half Swan porque los brazos están extendidos. Si sufres dolor cervical, prueba de mantener los brazos al lado del cuerpo o apoyados en el suelo como soporte.

3. NECESIDAD DE UNA BUENA ALINEACIÓN Una buena postura, y por lo tanto un cuerpo sin dolor, depende de la correcta alineación óseo-articular y de los tonos musculares adecuados. Cuando la alineación es la adecuada hay menos estrés en la columna y una mayor eco-

nomía en la actividad muscular.

Es entonces cuando el cuerpo puede dar lo mejor de sí.

En el momento en que falla la alineación, ciertos músculos se sobrecargan al tiempo que otros se debilitan. La colocación de la cabeza en esta situación cobra importancia: esta debe ser como la de una vértebra más, como una parte integrada de la columna vertebral, debiendo seguir, así, la línea que esta forma. Cualquier desviación de dicha alineación se transformará inevitablemente en tensión de cuello y en posibles complicaciones cervicales. La cabeza tiene un peso relativamente alto (unos 5 kg), por lo que mantenerla fuera de su base de soporte tiene un efecto significante sobre la musculatura, pudiendo comportar efectos muy graves en poco tiempo.

La colocación de la cabeza debe ser como la de una vértebra más, como una parte integrada de la columna vertebral.

Por ello, el método Pilates tiene como una de sus premisas principales la alineación corporal y la atención a la postura: el movimiento no debe iniciarse hasta que el cuerpo está perfectamente colocado para maximizar los beneficios del ejercicio.

Tenemos un cuerpo que actúa como un todo y cuyas partes están interconectadas , teniendo cada una su función y su posición. Alterar la harmonía natural del conjunto es un error que puede comportar consecuencias molestas, dolorosas e incluso patológicas.

Resulta imprescindible pues, aprender a moverse con precisión, contrayendo los músculos en el momento adecuado, al ritmo adecuado y de la manera adecuada. Sólo así la efectividad y la harmonía corporal están garantizadas.

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suplementación natural

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¿Que son los “SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS” y porque es importante consumirlos?

Por Naturvent

Para lograr una vida sana, además de llevar una dieta balanceada combinada con ejercicio, hay que consumir vitaminas y minerales, por lo que hemos de incorporar a nuestra dieta “SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS”. uestro organismo necesita, para poder realizar sus funciones, de una alimentación que nos aporte una variada lista de nutrientes. Sin embargo, es muy probable que incluso dedicando toda nuestra atención a garantizar el aporte completo de nutrientes, no cumplamos los requerimientos óptimos para nuestra salud.

En la actualidad, nuestro estilo de vida produce estrés y una serie de perturbaciones excesivas sobre nuestro organismo. La vida acelerada, la excesiva actividad o bien la inactividad, la falta de sueño, la contaminación del ambiente, el tabaquismo, el hábito del alcohol, el exceso de estimulantes, (como el café, o la ingesta excesiva de algunos nutrientes como las grasas o el

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azúcar), nos despojan de nuestras reservas energéticas y nutricionales.

En esta situación, una forma de asegurarnos que incorporamos la cantidad adecuada de nutrientes consiste en tomar suplementos alimenticios junto con las comidas, aun en el caso de que nos parezcan medianamente equilibradas.

Esto se hace aún más aconsejable en el caso de las personas que practican deporte o alguna actividad física ¿Qué son los suplementos alimenticios y para qué sirven?

Los suplementos alimenticios son nutrientes, los cuales se adicionan a la dieta para corregir o prevenir deficiencias de vitaminas, minerales y proteínas. En

ocasiones sirven en la recuperación del paciente que sufre alguna enfermedad o ha sido sometido a intervención quirúrgica, así como para mejorar el estado general de salud.

Sí estás acostumbrada a comer lo que te gusta y no lo que necesitas, entonces debes tomarlos.

Esta condición trae consigo que tu cuerpo no tenga los nutrientes adecuados para trabajar de forma óptima y que existan carencias nutricionales principalmente en el consumo de vitaminas.

Tu organismo las requiere Aproximadamente el 85% de los micronutrientes que requerimos se pierden cuando ingerimos los alimentos o, bien, cuando se procesan para ser consumidos por nosotros.

Los médicos reconocen a las vitaminas, minerales y demás nutrientes que contienen los suplementos como un medio para equilibrar las deficiencias nutricionales, y según las investigaciones recientes, también pueden éstos ser eficaces para prevenir enfermedades degenerativas.

Algunos los consideran habilitadores que permiten que el cuerpo realice sus funciones de forma correcta ya que facilitan su proceso fisiológico de manera natural.

Si se consumen complementariamente a los alimentos pueden mejorar tu calidad de vida.

Macro elementos básicos: • Calcio: elemental en huesos y precursor de energía.

• Potasio: ayuda a eliminar toxinas y mantiene el ritmo cardiaco.

• Azufre: Desintoxica el organismo.

¿Qué debe tener un multivitamínico?

Vitamina A: mejora la visión y protege tu piel.

La D: Te ayuda a fijar el calcio en los huesos.

Vitamina E: Permite la regeneración de tejidos. Es considerada un antioxidante.

La K: permite la coagulación de la sangre.

Las B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12 que básicamente ayudan al cerebro y sistema nervioso.

La vitamina C: es antioxidante que protege a las células de agresiones externas.

Minerales adicionales: Cobre, cobalto, hierro, yodo, zinc: Los cuales te ayudan en el proceso de crecimiento, a la agilidad mental, al aprovechamiento de las vitaminas y de los alimentos.

Oligoelementos esenciales: • Cromo: regula el colesterol y colabora en transportar las proteínas.

• Selenio: es un antioxidante antiedad.

• Silicio: forma nueva células y nutre los tejidos.

Los Suplementos alimenticios son productos con formulaciones que no son medicamentos. Tienen que ser naturales como en el caso de NATURVENT. La principal ventaja que ofrecen es que al no ser medicamentos, no tienen efectos secundarios ,puesto que son micronutrientes que se encuentran en alimentos y plantas naturales.

¿Por qué tomarlos?

Los atletas o personas activas y los Suplementos Nutricionales Aquellas personas que practican algún deporte, ya sea como entrenamiento profesional, como parte de una estrategia para control de peso o por esparcimiento y diversión, se benefician del uso de suplementos, ya que sus requerimientos nutrimentales son mayores que una persona sedentaria.

Siempre hay que tener cuidado de productos que garantizan o prometen resultados exagerados o milagrosos puesto que el cuidado de nuestra salud y nuestro cuerpo requiere esfuerzo, dedicación y en muchas ocasiones disciplina y auto-control.

Asegúrate de estar tomando vitaminas y minerales de origen Natural no Sintético Porque lo natural sienta bien Disfruta tu vida sanamente… cuídate… ¡Tu cuerpo es lo mas valioso que tienes!

Si desea ampliar esta información visítanos: www.naturvent.com

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expertos GYM FACTORY cuenta con los mejores colaboradores de nuestro país, expertos en las diferentes áreas imprescindibles para el buen funcionamiento de una instalación deportiva. Si quieres saber más sobre estos expertos y empresas, entra en nuestra página web: www.gymfactory.net -> expertos

FABIO DIEZ STEINAKER www.personalpro.es

SONIA GARCÍA MERINO

■ Entrenador Personal-NutricionistaDietista-Naturópata ■ Especialista en suplementación deportiva ■ Atleta Olímpico Sydney 2000 ■ Licenciado en Ciencias Químicas ■ Máster en Alto Rendimiento Deportivo Máster en Medicina Natural y Atención Primaria ■ Postgrado en: Nutrición Dietética y Dietoterapia / Nutrición y Obesidad ■ Naturópata Colegiado en FENACO (Organización Colegial Naturopática) Formador Máster de Entrenadores Personales - Academia Profesional de Estudios Deportivos

■ Doctora en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte por la Universidad Europea ■ Curso de Doctorado en Medicina del Deporte en la Univeridad de Las Palmas de Gran Canaria ■ Profesora de Actividad Física y Salud en la Universidad Europea ■ Profesora de Fitness and Wellness en la Universidad Europea ■ Miembro del Equipo Investigador de la Universidad Europea en el Ámbito de la Actividad Física y la Salud ■ Profesora Invitada en San Diego State University y Florida Atlantic University

PABLO FELIPE MARTÍN SANZ

MIGUEL ÁNGEL PERAITA GÓMEZ DE AGÜERO

■ Licenciado en Ciencias Químicas, UAM (Colegiado Nº 7.674) ■ Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, UAM ■ Entrenador Personal Avanzado, UCM ■ Asesor técnico de las principales marcas de nutrición deportiva en España.

■ Formador de (futuros) Profesionales del Fitness en APECED. ■ Revisor y articulista de la revista Muscle Stars!

■ Articulista colaborador de las revistas digitales: Carreraspopulares.com y Mujerhoy.com.

■ Instructor oficial TRX (Entrenamiento en suspensión) ■ Juez Nacional de Fisicoculturismo y Fitness (IFBB) ■ Quiromasajista terapéutico y deportivo (APECED) ■ Instructor de Matt Pilates (APECED) ■ Gerente y Speaker/Presentador de la AMCFF (IFBB Madrid)

entrenadores

■ Licenciado en Medicina y Cirugía por la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Madrid (1990) ■ Especialista Universitario en Medicina Biológica y Antienvejecimiento por la Facultad de Medicina de Alcalá de Henares ■ Formación en: nutrienergética, homeopatía, homotoxicología, electroacupuntura, terapia neural, fotonterapia, terapia ortomolecular, kinesiología, ozonoterapia.

■ Formación en: medicina cuántica, programación neurolingüística, micro-inmunoterapia, medicina estética, nutrición y fisiología deportiva, nutrigenética y nutrigenómica, hormonas bioidénticas, medicina antienvejecimiento, ■ Pionero en la introducción de la Medicina Biológica en el deporte ■ Profesor Nacional de Nutrienergética ■ Director de la unidad de Medicina Biológica y de Antienvejecimiento de Clínica Juan Bravo ■ Miembro de la Federación Española de Medicina del Deporte y de SEMCC

IVÁN GONZALO MARTÍNEZ

GUILLERMO A. LAICH DE KOLLER

FELIPE MANTECÓN PADÍN

■ Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte ■ Máster Oficial en Investigación CAFYD, Postgrado en Nutrición Deportiva (UCA) ■ Postgrado en Entrenamiento Funcional (CAECE) ■ Entrenador Personal Certificado (ACE, ACSM, RU, FEH; NSCACPT,*D, FEDA), CSCS,*D, Nivel 1 Athletes´ Performace.

■ Director Asociación Profesional de Entrenamiento Personal (APEP) ■ Coordinador Máster en Entrenamiento Personal (UPM) ■ Creador de la Metodología Elements™ y director de investigación del Elements Research Group.

■ Doctor en Medicina y Cirugía (Universidad Complutense de Madrid) ■ Doctor en Medicina y Cirugía (Universidad de Alcalá de Henares) ■ Especialista en Cirugía Plástica, Reconstructiva, y Estética (Universidad del País Vasco - MIR) ■ Máster de Especialista Universitario Europeo en Salud Mental (Universidad de León, ■ Instituto de Neurociencias y Salud Mental de Barcelona) ■ Médico Especialista Asociado (Clínica Mediterránea de Neurociencias de Alicante) ■ Especialización Internacional en Medicina y Ciencias del Deporte (EEUU, y Europa) ■ Director Médico: Centro Médico Estético “Las Rozas”, Las Rozas, Madrid

■ Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte por la UPM ■ Especialista en Metodología Elements ■ Especialista Universitario en Entrenamiento Personal por la UPM ■ Entrenador personal certificado por la NSCA

ROCÍO RIVERO LÓPEZ

PAULINA SAVALL

SERGIO SIMPHRONIO

www.elementssystem.com

http://rocioriverolopezunamirada psicologica.blogspot.com.es/ ■ Licenciada en Psicología.

■ Autora de libros como “El sentido de la vida es una vida con sentido.

LA RESILIENCIA” y “EMPLEAte con Actitud” ■ Especializada en psicología InfantoJuvenil. Adultos. Parejas. Familias.

Desarrollo y mantenimiento cognitivo.

■ Investigadora y profesora de la Universidad de Sevilla.

■ Psicóloga personal de deportistas.

■ Colaboradora de medios de comunicación.

www.guillermolaich.com

■ Licenciada en Ciencias Biológicas ■ DEA en Bioquímica de la Nutrición ■ Master en Bioquímica Experimental ■ Master en Dietética y Nutrición Humana ■ Ha sido investigadora y profesora en la Facultad de Biología de la UB y en INEFC. ■ Ex-nadadora del Equipo Nacional de Natación Sincronizada, ■ Primera Master Trainer europea de Pilates Balanced Body University (USA), ■ Ex Directora de Formación de Instructores de Pilates en Tecno Sport ■ Autora de varios libros y DVDs

www.simphmedicalfitness.es ■ Presidente de SIMPH MEDICAL FITNESS INSTITUTE. ■ Médico Traumatólogo (Microcirugía reconstructiva del aparato locomotor).

■ Doctor en Neurobioingeniería.

■ Licenciado en Educación Física.

■ Profesor de Fisiología de la Universidad Miguel Hernández (2002-2004).

■ Profesor asociado en Kent University (UK).

■ Conferenciante internacional ■ Investigador del tratamiento de enfermedades por medio de la actividad física y el desarrollo de la inteligencia vía ejercicio físico.

■ Pionero en el mundo en el tratamiento con éxito de la urticaria colinérgica vía ejercicio físico.

■ Autor del Blog del Dr. Sergio Simphronio (Neurociencia Deportiva) ■ Menciones de honor y reconocimiento en Brasil, Estados Unidos y España.

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