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SUEÑO AMERICANO
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JACKSONVILLE
SUEÑO AMERICANO Vivir en Estados Unidos y cumplir tu sueño. PAGINA 6 Tradiciones
DÍA DE MUERTOS La tradicional ofrenda del dia de muertos. PAGINA 14 belleza
DIETA DEL ALPISTE
Descubre esta maravillosa semilla PAGINA 20 TU VOTO CUENTA
OBAMA O ROMNEY: ¿ POR QUIEN VOTAR? Perfil de cada candidato para que tomes la mejor decisión PAGINA 20
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NOVIEMBRE 2012
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director
David de la Garza
editor
Gustavo Guerrero
DISEÑO GRAFICO Juan Carlos Esquivel
colaboradores
¡ PRIMER NÚMER O! portsman. Después de varios esfuerzos por tener una revista para los latinos que vivimos en el Este de Texas, el primer número de Hablamos Español ha salido a circulación, esperando que sea de tu agrado. La revista tiene por objetivo entretener y dar a conocer temas de interés para la comunidad hispana. Lo más importante para nosotros son ustedes, los lectores, así que los invitamos a que nos manden sus sugerencias y recomendaciones, así como también fotografías que quieran ver publicadas.
Juan Ramos
Rafael Guerrero Javier Muñoz Gustavo A. Guerrero Lulú Ángeles Aziel Pichardo Contáctanos en: P.O. Box 630 Winona, TX 75792 director@hablamosespanol.us Tel: 903-213-2081 © Fotografía de portada: ”El Jardin de Catrina” Luis Mancera McCormick Website: Online Portfolio: Email:
www.quattroajijic.com http://luismmc.daportfolio.com photogenesisajijic@yahoo.com
La revista “HABLAMOS ESPAÑOL”, es una publicación mensual que tiene como misión principal comunicar y entretener a la poblacion Latina del Este de Texas. Los editores se reservan el derecho de corregir o rechazar artículos o anuncios publicitarios si consideran que no van de acuerdo con nuestra visión. Las opiniones expresadas en esta publicación no necesariamente reflejan la opinión de la revista. Toda a información en la revista “Hablamos español” tiene un fin educativo y de entretenimiento, por lo cual el lector no debe tomar acción o abstenerse de hacer algo basandose única y exclusivamente en estas páginas.
S IGUENOS EN :
contenido 6 SUEÑO AMERICANO. (PARTE 1) Vivir en Estados Unidos y cumplir tu sueño.
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SALUD.
El hígado. Conoce cuáles son las alternativas para tratar desde un hígado graso hasta la cirrosis hepática.
12 RECETAS.
Para esos tiempos difíciles, te presentamos una manera de elaborar un pan que tiene duración de más de 2 años.
14 TRADICIONES
El día de muertos ha llegado, conoce el origen de las ofrendas que se realizan para los difuntos.
18 BELLEZA
Te presentamos la dieta del alpiste, conoce sus principales caracterisitcas y decide si es para ti.
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20 POLITICA Te mostramos un perfil de cada candidato para que tomes la mejor decisión
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24 NOTAS DE INTERES
Radiografía de los Hispanos en los Estados Unidos
26 REPORTAJE Gente como uno. La historia de un pizcador en suelo Americano
28 DEPORTES
Seis selecciones buscan 3 boletos para Brasil 2014
¿Quién es el favorito?
28 HORÓSCOPOS
Conoce qué te deparan los astros en noviembre, además de las características del signo de
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Escorpión, correspondiente a este mes.
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SUEÑO AMERICANO
¿Cuál es el sueño Americano? Por: Juan Ramos James Truslow Adams, en su libro La epopeya de América, escrito en 1931, declaró que el sueño americano es “el sueño de una tierra en la que la vida debe ser mejor y más rica y más plena para todos, con la oportunidad para cada uno de acuerdo a la capacidad de o el deseo. Es un sueño difícil de interpretar adecuadamente para las clases altas europeas, y muchos de nosotros nos hemos cansado y desconfiado de ella. Esto no es un sueño de automóviles y salarios altos simplemente, sino un sueño de orden social en el que cada hombre y cada mujer debe ser capaz de desarrollar al máximo el potencial que tienen naturaleza o capacidad, y ser reconocido por los demás por lo que son, independientemente de las circunstancias fortuitas de nacimiento o posición”. Los autores de la Declaración de Independencia los Estados Unidos declararon ciertas verdades evidentes por sí mismas: que todos los hombres son creados iguales, que son dotados por su Creador de ciertos derechos inalienables, que entre éstos están la vida, la libertad y la búsqueda de la felicidad. “¿Puede que este sentimiento se considera el fundamento del sueño americano? ¿Eran colonos que dejaron las grandes ciudades del este para encontrar la felicidad y su pedazo de tierra en el desierto desconocido consecución
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de los mencionados derechos inalienables? ¿Los inmigrantes que llegaron a Estados Unidos en busca de su trozo de vida, libertad y la búsqueda de la felicidad, su sueño? ¿Y qué hizo el deseo de que el veterano de la Segunda Guerra Mundial - a establecerse, tener una casa, un coche y una familia - nos dicen acerca de este sueño evolucionando? ¿El sueño americano alcanzable por todos los americanos? Algunos dicen que el sueño americano se ha convertido en la búsqueda de la prosperidad material - que la gente trabaja más horas para conseguir coches más grandes, más elegantes casas, los frutos de la prosperidad de sus familias - pero tienen menos tiempo para disfrutar de su prosperidad. Otros dicen que el sueño americano está más allá del alcance de los trabajadores pobres que tienen que trabajar en dos empleos para asegurar la supervivencia de su familia. Sin embargo, otros miran hacia un nuevo sueño americano con menos énfasis en la ganancia financiera y un mayor énfasis en vivir una vida sencilla y satisfactoria. Thomas Wolfe dijo: “... a todos los hombres, independientemente de su nacimiento, su brillante, oportunidad de oro.... el derecho a vivir, a trabajar, a ser él mismo, y llegar a ser cualquier cosa de su virilidad y su visión se pueden combinar para hacer de él. “¿Es éste su sueño americano? Acompáñame en la próxima edición a explorar la manera de alcanzar tu sueño americano. Jramos8141@gmail.com 2012
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SALUD
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OSO PLANTA
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SALUD
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uchísimas personas con sumen alcohol, o toman muchos medicamentos, que tienen efectos secundarios. Tanto el hígado, como el páncreas, se ven muy afectados por lo que nosotros consumimos. ¿SOLUCIÓN ALTERNATIVA? Tenemos en nuestras manos el poder de prevenir las enfermedades, pero desconocemos la medicina natural, o somos escépticos y sólo tenemos fe en lo que nos dicen los médicos. Olvidamos que casi todos los medicamentos se fabrican de frutos, plantas y semillas que son llevadas a laboratorios para ser transformados en pastillas, inyecciones, jarabes, etc. Nuestro hígado tiene una misión única e importante. procesar y desintoxicar numerosas sustancias que ingerimos o que nuestro propio organismo produce. La planta llamada cardo mariano o cardo lechoso es una planta con una larga historia como sustancia protectora del hígado. La atención moderna se ha centrado en sus efectos protectores y regeneradores del hígado. La silimarina es el principal compuesto protector del hígado en el cardo mariano, incrementa la capacidad del hígado para regenerarse mediante la producción de nuevas células saludables y mejora la capacidad del hígado para eliminar toxinas del organismo. Numerosos estudios confirman los efectos benéficos de la silimarina en casos de hepatitis crónica, cirrosis y degeneración grasa del hígado. Inclusive puede ayudar a sanar ▶
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SALUD
un hígado enfermo como en los casos de cirrosis y de hepatitis tóxica. Los usos más comunes del cardo lechoso son: cirrosis Múltiples estudios de Europa sugieren que hay beneficios en el uso de cardo lechero para la cirrosis. En experimentos de hasta cinco años de duración, el cardo lechoso ha mejorado la función del hígado y ha disminuido el número de muertes que ocurren en pacientes cirróticos.
ENFERMEDADES DEL HÍGADO (crónicas) Varios estudios del cardo lechoso por vía oral para tratar hepatitis causada por virus o alcohol reportan mejoría en pruebas del hígado, otro de los usos más comunes del cardo lechoso es tomarlo antes de ingerir alcohol para así evitar la famosa “cruda” del día siguiente. dIABETES (en pacientes con cirrosis) Un número pequeño de estudios indica posibles mejorías en el control del azúcar en la sangre en pacientes cirróticos con diabetes.
cÁncer Hay reportes preliminares de experimentos en laboratorios que indican que los compuestos químicos silimarina y silibinina en el cardo lechoso reducen el crecimiento de células cancerosas en el cáncer de pecho, cervical y de próstata en humanos. También hay un reporte de un paciente con cáncer de hígado cuya condición mejoró después del tratamiento con cardo lechoso.
En el Instituto Nacional del Cáncer existe un informe en el que describe el uso de la silimarina en un paciente con leucemia que interrumpió el tratamiento de la quimioterapia debido a anormalidades en los niveles de enzimas hepáticas. Durante 4 meses de tratamiento con silimarina, el paciente tenía niveles normales de enzimas hepáticas y fue capaz de someterse a la quimioterapia sin interrupciones.
El cardo lechoso reduce el crecimiento de células cancerosas en el cáncer de pecho, cervical y de próstata.
Un segundo caso describe un paciente con carcinoma
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SALUD
hepatocelular cuyos síntomas mejoraron al tomar 450 miligramos de silimarina por día, sin terapia contra el cáncer. Un ensayo clínico aleatorio en niños con leucemia aguda encontró que la silimarina disminuyo los efectos nocivos de la quimioterapia en el hígado sin necesidad de trabajar contra el tratamiento contra el cáncer. Los niños que toman silimarina necesitaron menos dosis de quimioterapia comparado con los niños que no tomaron cardo lechoso.
Sin embargo la Food and Drug Administration (FDA) no ha aprobado el uso del cardo lechoso como un tratamiento para el cáncer, hígado o cualquier otra condición médica. El cardo de lechoso está disponible en los Estados Unidos como un suplemento dietético. Debido a que los suplementos dietéticos están regulados como alimentos, no como medicamentos, la aprobación de la FDA no es necesaria. ▣
Un número de ensayos clínicos han estudiado el cardo lechoso o silimarina en el tratamiento de pacientes con hepatitis, cirrosis, o trastornos de las vías biliares. Estos ensayos han utilizado una amplia gama de dosis, con resultados mixtos. En un ensayo de la terapia biológica en pacientes con hepatitis crónica, los pacientes que tomaron la silimarina tuvieron menos síntomas y una mejor calidad de vida en comparación con los pacientes que no toman silimarina. Los efectos beneficiosos de la silimarina muestran en algunos estudios sugieren que podría desempeñar un papel en la prevención de la hepatitis y/o cáncer de hígado. Dentro de la Biblioteca Nacional de Medicina de los institutos nacionales de salud de los Estados Unidos se pueden encontrar casi quinientos estudios que se le han hecho a esta planta, quedando al descubierto sus propiedades curativas, en especial al hígado.
ARRIBA Es el cardo lechoso un nuevo remedio para la cruda? .
IZQUIERDA Flor de la planta cardo lechoso. CENTRO Un acercamiento a la flor de esta planta DERECHA Lugar donde esta localizado nuestro higado.
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PA N ETERNO ¿Crees que vienen tiempos difíciles? Elabora este delicioso y nutritivo pan que durará más de dos años y si los Mayas se equivocaron, disfrútalo cuando quieras.
¿Crees que los Mayas tienen razón? Pues con esta sencilla receta podrás tener tu “guardadito” y en caso de que por alguna razón exista escasez de alimentos, este pan, además de nutritivo, es muy rico. Aquí, pues, los ingredientes necesarios: • 320 grs. de avena • 300 grs. de leche en polvo • 200 grs. de azúcar • ¼ cucharadita de sal • 80 grs. de miel ( 3 cucharadas aprox.) • 40 grs. de gelatina sabor de limón (½ sobre) • 150grs. de agua
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Procedimiento: Mezclar en una olla la miel, la gelatina el agua y despues hervir, una vez que suelta el hervor, retirar del fuego. 1. Mezclar en una olla la miel, la gelatina, el agua y después hervir; una vez que suelte el hervor, retirar del fuego. 2. En un recipiente mezclar la avena, la leche, la sal y el azúcar. 3. Mezclar ambos contenidos y amasarlos. 4. Cortar la masa en tamaños de unas 4 pulgadas por dos de espesor. 5. Meterlos al horno precalentado por unos 20 minutos a unos 250 grados. 6. Sacar el pan del horno cuando aún se encuentre un poco blando, para que no quede demasiado duro cuando se enfríe. 7. Listo. A envolverlos en papel aluminio o bolsitas ziplock en un lugar fresco y seco.
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TRADICIONES
DÍA D E MUER TOS
El Día de Muertos es una celebración latina de origen prehispánico que honra a los difuntos el 2 de noviembre. Comienza desde el 1 de Noviembre y coincide con las celebraciones católicas de día de los fieles difuntos y todos los santos. Por: Javier Muñoz
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TRADICIONES
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s una festividad LATINA que se celebra en México y algunos países de América Central, así como en muchas comunidades de los Estados Unidos.
Los orígenes de la celebración del Día de Muertos en México son anteriores a la llegada de los españoles. Hay registro de celebraciones en las etnias mexica, maya, purépecha y totonaca. Los rituales que celebran la vida de los ancestros se realizan en estas civilizaciones por lo menos desde hace tres mil años. En la era prehispánica era común la práctica de conservar los cráneos como trofeos y mostrarlos durante los rituales que simbolizaban la muerte y el renacimiento.
sirven para castigar o premiar. Por el contrario, ellos creían que los rumbos destinados a las almas de los muertos estaban determinados por el tipo de muerte que habían tenido, y no por su comportamiento en la vida y las direcciones que podrían tomar los muertos son: EL TLALOCAN O paraíso de Tláloc, dios de la lluvia. A este sitio se dirigían aquellos que morían en circunstancias relacionadas con el agua: los ahogados, los que morían por efecto de un rayo, los que morían por enfermedades como la gota o la hidropesía, la sarna, así como también los niños sacrificados al dios. El Tlalocan era un lugar de reposo y de abundancia. Aunque los muertos generalmente se incineraban, los predestinados a Tláloc se enterraban, como las semillas, para germinar.
LA CATRINA, ESPOSA DEL SEÑOR DE LOS MUERTOS El festival que se convirtió en el Día de Muertos se conmemoraba el noveno mes del calendario solar mexica, cerca del inicio de agosto, y se celebraba durante un mes completo. Las festividades eran presididas por la diosa Mictecacíhuatl, conocida como la “Dama de la Muerte” (actualmente relacionada con “la Catrina”, personaje de José Guadalupe Posada) y esposa de Mictlantecuhtli, Señor de la tierra de los muertos. Las festividades eran dedicadas a la celebración de los niños y las vidas de parientes fallecidos. burlarse de la muerte es lo normal La vida y la muerte son un símbolo emblemático que ha causado admiración, temor e incertidumbre al ser humano a través de la historia. Por muchos años, en diversas culturas se han generado creencias en torno a la muerte que han logrado desarrollar toda una serie de ritos y tradiciones, ya sea para venerarla, honrarla, espantarla e incluso para burlarse de ella. México es un país rico en cultura y tradiciones; uno de los principales aspectos que conforman su identidad como nación es la concepción que se tiene sobre la vida, la muerte y todas las tradiciones y creencias que giran en torno a ellas. Para los antiguos mesoamericanos, la muerte no tenía las connotaciones morales de la religión católica, en la que las ideas de infierno y paraíso N O V I E M B R E 2 0 1 2 R E V I S TA H A B L A M O S E S PA Ñ O L
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TRADICIONES
el omeyocan
EL MICTLÁN
Paraíso del sol, presidido por Huitzilopochtli, el dios de la guerra. A este lugar llegaban sólo los muertos en combate, los cautivos que se sacrificaban y las mujeres que morían en el parto. Dentro de la escala mesoamericana de valores, habitar el Omeyocan era un privilegio
Destinado a quienes morían de muerte natural. Este lugar era habitado por Mictlantecuhtli y Mictecacíhuatl, señor y señora de la muerte. Era un sitio muy oscuro, sin ventanas, del que ya no era posible salir.
El Omeyocan era un lugar de gozo permanente, en el que se festejaba al sol le acompañaba con música, cantos y bailes. Los muertos que iban al Omeyocan, después de cuatro años, volvían al mundo, convertidos en aves de plumas multicolores y hermosas. Morir en la guerra era considerada como la mejor de las muertes por los mexicas. Para ellos, a diferencia de otras culturas, dentro de la muerte había un sentimiento de esperanza, pues ella ofrecía la posibilidad de acompañar al sol en su diario nacimiento y trascender convertido en pájaro.
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El camino para llegar al Mictlán era muy tortuoso y difícil, pues para llegar a él las almas debían transitar por distintos lugares durante cuatro años. Luego de este tiempo, las almas llegaban al Chicunamictlán, lugar donde descansaban o desaparecían las almas de los muertos. Para recorrer este camino, el difunto era enterrado con un perro, el cual le ayudaría a cruzar un río y llegar ante Mictlantecuhtli, a quien debía entregar, como ofrenda, atados de teas y cañas de perfume, algodón (ixcátl), hilos colorados y mantas. Quienes iban al Mictlán recibían, como ofrenda, cuatro flechas y cuatro teas atadas con hilo de algodón. Por su parte, los niños muertos tenían un lugar especial, llamado Chichihuacuauhco,
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TRADICIONES
donde se encontraba un árbol de cuyas ramas goteaba leche, para que se alimentaran. Los niños que llegaban aquí volverían a la tierra cuando se destruyese la raza que la habitaba. De esta forma, de la muerte renacería la vida.
y europeas, donde se recordaba a los muertos en el Día de Todos los Santos. Al convertir a los nativos del nuevo mundo se dio lugar a un sincretismo que mezcló las tradiciones europeas y prehispánicas, haciendo coincidir las festividades católicas del Día de todos los Santos y Todas las Almas con el festival similar mesoamericano, creando el actual Día de Muertos.▣
Los entierros prehispánicos eran acompañados de ofrendas que contenían dos tipos de objetos: los que, en vida, habían sido utilizados por el muerto, y los que podría necesitar en su tránsito al inframundo. De esta forma, era muy variada la elaboración de objetos funerarios: instrumentos musicales de barro, como ocarinas, flautas, timbales y sonajas en forma de calaveras; esculturas que representaban a los dioses mortuorios, cráneos de diversos materiales (piedra, jade, cristal), braseros, incensarios y urnas. RITUAL TRANSFORMADO Cuando llegaron a América los españoles en el siglo XVI trajeron sus propias celebraciones del Día de Muertos cristianas N O V I E M B R E 2 0 1 2 R E V I S TA H A B L A M O S E S PA Ñ O L
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BELLEZA
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PROPIEDADES DEL ALPISTE El alpiste no solo sirve para alimentar a las aves, esta semilla posee grandes propiedades que ayudan a tu salud, si las desconoces pon atención a estas propiedades del alpiste.
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Source: Uptatie mod tin voluptat praesse quisit utpat nisci eraessequam dolenim do ex eu feugait
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Nutritivo. Ya que contienen minerales, aminoácidos, fibra y proteínas, unas seis cucharadas de alpiste tienen más proteína que dos o tres kilos de carne, pero además, las proteínas del alpiste no son nocivas ni de difícil digestión, sino son aminoácidos estables de muy buena asimilación.
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Contiene lipasa, una enzima que ayuda a depurar grasas nocivas en las venas, arterias, o simplemente de los depósitos de grasa, por lo que sirve para como un remedio extraordinario contra la obesidad, celulitis, abdomen abultado, etcétera.
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Ayuda en casos de gota, edemas, gastritis y úlceras de estómago.
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Rico en proteínas. Una de las propiedades del alpiste que más destaca es su contenido proteico ya que posee más que la carne.
Fibra. Las propiedades del alpiste aportan fibra al sistema digestivo favoreciendo la buena digestión.
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Riñones. Entre la propiedades del alpiste se encuentra su utilidad para eliminar las famosas piedras en el riñón.
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Antioxidante. Una de las propiedades del alpiste es su poder antioxidante, el cual previene el envejecimiento y el desgaste de la piel.
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Desinflamante. Gracias a las propiedades del alpiste, esta semilla, sirve para desinflamar órganos internos como el hígado, los riñones y el páncreas.
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Diurético. Otra de las propiedades del alpiste es ayuda a la eliminación de líquidos retenidos en el cuerpo, gracias a que recarga de enzimas los riñones.
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Alimento dietético. Gracias a las propiedades del alpiste, podemos llevar acabo una dieta más eficaz ya que ayuda a quemar grasas.
¿Como se prepara? Una a dos cucharadas soperas por vaso, deja hervir 5 minutos y después deja remojarlo de 6 a 8 horas. Tomar de 1 a 3 tazas al día. Lo puedes tomar como si fuera agua de sabor, así en semilla, en ensaladas o licuados e incluso en sopas o aderezos. N O V I E M B R E 2 0 1 2 R E V I S TA H A B L A M O S E S PA Ñ O L
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POLITICA
Obama o Romney: ¿ p o r q u i é n v o tar?
• Ambos buscan 23.7 millones de votos latinos • Representamos un 22% más que hace cuatro años
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Por Gustavo A. Guerrero
a llegado la hora. Los latinos que vivimos en los Estados Unidos seremos fundamentales, con nuestro voto, en la decisión más importante sobre el destino político y económico de este país. Este 6 de noviembre acudiremos a las urnas para elegir al próximo presidente. Por un lado está el demócrata Barack Obama, actual mandatario; por el otro, el republicano Mitt Romney.
las encuestas electorales.
Cuanto más se acerca la elección presidencial en EU, más se intensifica la disputa entre demócratas y republicanos en tres estados indecisos y donde el votante de origen latino podría tener la última palabra: Florida, Colorado y Nevada.
Estudiantes
Colorado dio un vuelco en las últimas semanas y el aspirante republicano consiguió liderar en intención de voto; Nevada mantiene su apuesta por Obama y Florida dibuja un empate técnico entre ambos, según datos de Real Clear Politics, que centraliza
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Para los comicios del 6 de noviembre hay 23.7 millones de votantes potenciales de origen latino, la mayor cifra de la historia de EU y un 22 por ciento más que cuatro años atrás. Pero, ¿por quién votar? ¿Qué nos ofrecen? ¿Cuáles son sus pros y sus contras? Hablamos Español te ofrece un perfil de cada candidato para que tomes la mejor decisión. Lo + de Obama
El actual presidente se ha tomado la molestia de enviarnos sus mensajes en un buen español. Ha reconocido que los estudiantes indocumentados –conocidos como “soñadores”– tienen las “mismas cualidades” y esfuerzo de superación que él y su esposa, Michelle, tratan de inculcar en sus dos hijas. Obama emitió el 15 de junio una directriz que suspende durante dos años la deportación de estudiantes indocumentados que vinieron a EU cuando eran menores de edad y que cumplen una serie de requisitos. Se calcula que hasta 1.7 millones de estudiantes indocumentados, conocidos como dreamers, podrían beneficiarse del alivio migratorio.
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Plan Colombia La administración de Obama ha logrado mermar un poco el flujo de drogas ilegales hacia los Estados Unidos a través de este plan, que nació en 1999. Cuenta principalmente con el apoyo del programa del gobierno estadounidense llamado Andean Counterdrug Initiative (ACI) o “Iniciativa Andina Contra las Drogas” y recibe asistencia del Foreign Military Financing (FMF) o “Financiación para Fuerzas Militares Extranjeras” del Department of Defense’s central counternarcotics account o Cuenta Central Antinarcóticos del Departamento de Defensa de los Estados Unidos. Lo - de Obama Rápido y furioso Más de 2,000 armas fueron introducidas ilegalmente a México durante el operativo Rápido y Furioso. Algunas de ellas se localizaron en los lugares donde fueron asesinados el agente de la Patrulla Fronteriza Brian Terry, así como el mexicano Mario
Brian Terry, así como el mexicano Mario González, hermano de la ex procuradora de Chihuahua, Patricia González. La operación es investigada por el Congreso estadounidense desde diciembre pasado por una comisión legislativa ante la que han comparecido secretarios de Estado y directores de agencias estadounidenses. Reforma migratoria En 2008 el 60% del voto latino fue para Obama, quien prometió una reforma migratoria que aún no ha llegado. Según su esposa, la reforma sigue siendo una prioridad en la agenda del Presidente. Expresó su frustración y la de su esposo ante la votación del DREAM Act, donde 36 Republicanos y 5 Demócratas votaron en contra de la ley. Ahora bien, ¿en qué se basaría esta reforma migratoria prometida? De acuerdo a los principios de reforma migratoria difundidos por la Casa Blanca:
POLITICA
• Obama piensa que un sistema migratorio quebrado sólo se recompone dejando de lado la política, y ofreciendo una solución integral que asegure las fronteras, haga cumplir las leyes y reafirme nuestra tradición como país de inmigrantes. • La política de inmigración debe manejarse de acuerdo a los intereses económicos de los EU y de los trabajadores estadounidenses. • También piensa que una situación ordenada y controlada en las fronteras y un sistema migratorio diseñado para alcanzar las necesidades económicas del país son pilares importantes para una economía fuerte. Para alcanzar estos objetivos, el Presidente Obama se propone concretar las siguientes acciones: •
Invertir fondos públicos en ▶
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POLITICA personal adicional, infraestructura y tecnología para proteger la integridad de las fronteras y los puertos de entrada. • Eliminar una burocracia disfuncional y permitir un sistema de inmigración legal en el que las familias puedan permanecer unidas. • Impedir que los empleadores estadounidenses contraten mano de obra indocumentada y hacer cumplir las leyes laborales. Reforma fiscal Obama promete reformar el sistema fiscal pero sin ofrecer detalles. A grandes rasgos: • Quiere que cualquier reforma genere suficientes ingresos para lidiar con el déficit. Pero es difícil hacer eso y no afectar a la clase media. • Subiría la tasa máxima a 39,6%, dejando bien claro que no abandona la idea de que los individuos con ingresos de más de 200.000 dólares anuales y las parejas con más de 250.000 dólares deben pagar más impuestos. Esa idea no ha avanzado en el Congreso, incluso cuando los demócratas tuvieron mayorías claras en ambas cámaras en los dos primeros años del gobierno de Obama. Lo + de Romney Propuesta migratoria El candidato republicano tampoco se ha quedado atrás. Primero se enfocó en los empresarios. “El espíritu empresarial americano está vivo en la comunidad hispana. Millones de hispanos trabajan duro para lograr un mejor futuro para sus seres queridos”, dijo Romney en un anuncio con subtítulos en español. “Nuestra recuperación económica necesita el éxito de la comunidad hispana, pero las políticas equivocadas del presidente Obama están afectando
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a los negocios. Ustedes merecen algo mejor”, agregó. Por otro lado, formuló su propia propuesta migratoria. De llegar a la Casa Blanca prometió lo siguiente: • Priorizará medidas que refuercen la migración legal y la hagan más transparente y sencilla. Su plan incluye residencia permanente a graduados universitarios y miembros del ejército, así como un sistema simplificado de visas de trabajo y una “valla” de alta tecnología para mejorar la seguridad fronteriza. • Pedirá al Congreso que eleve los límites sobre las visas para los inmigrantes altamente calificados. “A cada estudiante extranjero que obtiene un título avanzado en matemáticas, ciencias, o ingeniería en una Universidad de los Estados Unidos se le debe conceder la residencia permanente”, dijo. • Desechará requisitos innecesarios que retrasan la expedición de una visa para traer trabajadores agrícolas temporales y otros trabajadores de temporada. • Eliminará trámites burocráticos que separan a las familias, pues dijo que en la actualidad los inmigrantes indocumentados tienen que esperar años para ser reunificados con sus esposos, esposas, e hijos menores.
reducciones fiscales pero ningunas de las verduras de cómo costearlas. Romney y su compañero de fórmula Paul Ryan dicen que van a disminuir las exenciones tributarias y a depender de nuevos ingresos generados por el crecimiento económico para recuperar los costos. Video filtrado La broma que Mitt Romney hizo a los donantes de su campaña, de que sus posibilidades de triunfo aumentarían si él fuera latino representa un obstáculo para acercarse a los hispanos. Romney dijo en la grabación en tono jocoso que “mi padre, como ustedes saben, fue el gobernador de Michigan y el presidente de una compañía automotriz. Pero nació en México, y si hubiera tenido padres mexicanos, yo tendría una mejor posibilidad de ganar. Pero, desafortunadamente, sus padres eran estadounidenses que vivían en México. Él vivió allí varios años. Lo digo como chiste, pero sería útil ser latino”. Cifras 23.7 millones de votantes potenciales de origen latino para los comicios del 6 de noviembre, la mayor cifra en la historia de Estados Unidos.
22% aumentó el electorado con respecto a las últimas elecciones de 2006.
Lo - de Romney Reforma fiscal También Romney ha sido impreciso en su propuesta de Reforma fiscal: • Promete un recorte de 20% en las tasas de impuestos, pero no dice cuáles deducciones eliminaría para costearlo. Ofrece una nueva redacción del código de impuestos que recortaría los impuestos sobre la renta para todos, para llevarlos de la tasa máxima de 38% a 25%. •
Ofrece el dulce postre de radicales
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73% de la población hispana aprueba la actual gestión del presidente Barack Obama.
70% de los latinos asegura que votará por el presidente Obama, según una encuesta realizada por NBC News, el diario The Wall Street Journal y Telemundo. ▣
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TU VOTO ES
TU VOZ
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R ADIOGR AFÍA DE LOS HISPANOS EN ESTADOS UNIDOS De acuerdo con el último censo de los Estados Unidos realizado en 2010, el perfil de los Latinos que habitamos dentro de los Estados Unidos es el siguiente: INGLÉS El dominio del idioma inglés varía entre los grupos hispanos que residen dentro de los Estados Unidos continental. Los datos de la Oficina del Censo en 2009 y 2010 muestran que el 76% de los hispanos habla en su hogar otro idioma que no es inglés: el 76 por ciento de los mexicanos, el 66% de los puertorriqueños, el 82 por ciento de los cubanos, y el 92 por ciento de los salvadoreños. El 35 por ciento de los hispanos dice que no sabe inglés.
DINERO Los hispanos se atribuyen el 26,6 por ciento de los trabajos en el sector de servicios con respecto al 14,9 por ciento de caucásicos no hispanos que trabajan en dicho sector. Un 19 por ciento de hispanos ocupan cargos profesionales o gerenciales en contraste al 40 por ciento de caucásicos que ocupan esta clase de puestos. Entre aquellos hispanos que tuvieron trabajo de tiempo completo en 2010, el ingreso medio de una familia fue de $40.165 en comparación con los $54.168 de una familia de caucásicos no hispanos. 24
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EDUCACIÓN Sólo el 62 por ciento de los hispanos posee un diploma de educación secundaria en comparación con el 91 por ciento de caucásicos no hispanos. Igualmente, solo el 13 por ciento de los hispanos tiene un título universitario con respecto al 31 por ciento de caucásicos no hispanos.
SEGURO MÉDICO Es importante subrayar que los hispanos presentan el índice más alto de falta de seguro médico en comparación a cualquier otro grupo racial o étnico dentro de los Estados Unidos. En 2010, el 30,7 por ciento de la población hispana no tenia seguro medico comparado con el 11,7 por ciento de la población caucásica no hispana.
SALUD Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades han señalado algunas de las principales causas de enfermedad y mortalidad entre los hispanos. Entre ellas se encuentran las enfermedades cardíacas, el cáncer, heridas no intencionales (accidentes), derrames cerebrales y diabetes. Algunos otros padecimientos y factores de riesgo que afectan notoriamente a los hispanos son el asma, la enfermedad pulmonar obstructiva crónica, VIH/SIDA, obesidad, suicidio y enfermedades hepáticas.
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R E P O R TA J E
GENTE COMO UNO Por Lulú Ángeles
Jesús Calderón González, un buen piscador Los braceros somos una fuerza laboral excepcional en este país. Los gringos suelen demeritar nuestro trabajo, pero si vieran cuánto esfuerzo nos ha costado llegar a donde estamos nos brindarían un aplauso. Es cierto que hoy en día pasar la frontera para llegar a la tierra del Sueño Americano es cada día más complicado, pero ¿cómo habrá sido en el pasado? Para este primer número de Hablamos Español ofrecemos el testimonio de Jesús Calderón González, que nació en San Diego, Chihuahua, y fue uno más de los miles de braceros que laboraron en los campos de Texas y Nuevo México. Don Jesús actualmente vive en México y aún recuerda sus años de “bracero” allá por los cincuenta. Lo más difícil era decidirse a enrolarse de bracero, dejar de trabajar su propia tierra y dejar a la familia. Lo demás era fácil, según recuerda y nos platica. Para aplicar, los candidatos tenían que trasladarse a la ciudad de Chihuahua y presentarse en “el trocadero”, lugar cercano a la estación de ferrocarril donde se hacían las contrataciones de braceros. “El trocadero” era manejado por oficiales americanos y su área principal
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R E P O R TA J E consistía de una hilera de ventanillas. El primer paso era someterse a una entrevista sencilla inicial en la primera ventanilla. Una vez que respondía satisfactoriamente las preguntas del primer oficial, el aplicante pasaba entonces a la segunda ventanilla para someterse a un interrogatorio más intensivo sobre su experiencia laboral y sus calificaciones. A ese segundo funcionario el aplicante tenía que mostrar las manos para enseñar las huellas físicas del rudo trabajo del campo. Una vez aprobado era enviado a la tercera ventanilla donde firmaba su contrato y le tomaban la fotografía que adornaría su tarjeta de bracero. La mayoría de los aplicantes salían en la foto con cara de desvelados, desaliñados y medio asustados ya que este trámite final siempre los tomaba de sorpresa, ya sea porque desconocían el proceso o simplemente porque no creían que iban a ser contratados. Días después, los contratados eran transportados de la ciudad de Chihuahua
a la frontera. En Ciudad Juárez esperaban otro par de días mientras los oficiales del Servicio de Inmigración estampaban el sello de aprobación en sus permisos. Luego, de El Paso eran transportados al Centro de Procesamiento “Río Vista” localizado en Fabens, en el llamado Valle Bajo de El Paso. En dicho centro los hacían que se bañaran y luego los rociaban con un extraño polvo blanco, “para matar las pulgas mexicanas”, según les dijo burlonamente un oficial gringo. Esa tarde les dieron de comer pan de caja y salchichón. “Después de varios días sin comer, el sándwich nos supo a gloria”, recuerda Calderón. Más tarde llegaron los agricultores a escoger a “sus” trabajadores que necesitan para sus ranchos. Los más jóvenes eran empleados primero y los más viejos se quedaban al último. “En los ranchos hacíamos de todo, aunque nuestro contrato era para la pisca del algodón”. Durante el día piscaban algodón desde que amanecía, pero en las tardes y los domingos, los llevaban a reparar cercas o a pintar la casa del ranchero. Naturalmente, sólo se les
pagaba por el algodón que piscaban de las 6 de la mañana a las 5 de la tarde. Al piscador se le pagaba $2.10 (dos dólares y diez centavos) por las cien libras de algodón. El mejor piscador de algodón (que por lo regular era de Coahuila) hacía unas 300 libras diarias. Un buen piscador podía ganar hasta $31.40 en una buena semana. “Parece poco, pero nomás fíjate que en ese entonces los mejores pantalones de mezclilla te costaban $1.98...Una vez a la semana los llevaban al pueblo a comprar víveres y cigarros. Algunos aprovechaban para mandar dinero a sus familias por medio de giros bancarios. Yo no lo hacía porque no le tenía confianza al banco y mejor guardé todo mi dinero. Trabajé cuatro meses, siete días a la semana, cuando menos 12 horas diarias y al final del contrato regresé a mi casa con casi 300 dólares en la bolsa... esos si eran buenos tiempos”. Pero las cosas han cambiado. Espera nuestra siguiente entrega. ▣
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DEPORTES
C
Listo, el hexagonal final Por Rafael Guerrero
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oncluyó por fin la penúltima fase de las eliminatorias rumbo a Brasil 2014 en nuestra zona, que es la Concacaf. La última jornada estuvo salpicada de emociones, pues varias selecciones tenían la esperanza de clasificar a última hora, pero todo se redujo a arañazos y clasificaron, al cabo, las 6 selecciones pronosticadas: México, Estados Unidos, Panamá, Jamaica, Honduras y Costa Rica. Justamente estas dos últimas selecciones consiguieron su boleto en la última jornada. Honduras anduvo dando traspiés en la eliminatoria y llegó a la jornada 6 con 8 puntos. Dos más le sacaba su inmediato contendiente, Canadá, que había regalado hasta entonces una competencia aceptable. Lo bueno del asunto para los catrachos es que se medirían justamente ante los jugadores de la hoja de maple en condición de locales, por lo que sólo necesitaban ganarles por cualquier marcador para asegurarse el boleto. Y lo consiguieron. Además de agenciarse un billete al hexagonal final se ensañaron con los primos del norte: les metieron la friolera de 8 pepinos, por las recondenadas dudas. La gesta de Costa Rica fue aún más epopéyica. Se metieron en problemas cuando fue vencida categóricamente por México que en San José les hundió 2 goles. Parecía todo perdido, pues aunque en la última jornada se ofrecía un caramelo gratis –Guyana– todavía debían visitar a El Salvador en el mismísimo infierno: El Cuscatlán. Confiaban en que México les haría el favor de ganar en Torreón a los salvadoreños, pero antes tenían que brindar la más legendaria de sus batallas recientes. Y así lo hicieron: derrotaron a sus vecinos apenas con la mínima diferencia, pero fue suficiente para respirar y esperar el último duelo. A Guyana nada más los lastimaron en 7 ocasiones, para reafirmar que vienen a la alza.
Guatemala y El Salvador, las decepciones
La verdad es que nos queda un amargo sabor de boca porque como latinos esperábamos ver en el hexagonal final a estos dos cuadros. Desde el anterior proceso
DEPORTES mundialista parecía que El Salvador venía fortaleciéndose. El técnico mexicano Carlos de los Cobos le dio orden, tanto ofensivo como defensivo, pero no fue suficiente para asistir a Sudáfrica 2010. No obstante, dejó sentadas las bases para que otro técnico acabara la faena. Otro mexicano, Juan de Dios Castillo, no tuvo por desgracia mucho tiempo para trabajar y las consecuencias son evidentes. En sus manos estaba la clasificación pero una ensoberbecida Costa Rica terminó con sus ilusiones. Por si fuera poco, México le amartilló el último clavo en su ataúd. Los chapines, por su lado, habían hecho muy bien las cosas. Ganaron en fila sus tres últimos encuentros. Y aunque su último duelo era ante los Estados Unidos en condición de visitantes, confiaban en poder arrancarles un puntito para asegurar su plaza. Las cosas comenzaron bien porque al estilo de Rocky Balboa le dieron un puntapié al cuadro de las barras y las estrellas. Quizás no era un puntito sino tres los que se llevarían. Pero los jugadores norteamericanos sacaron la casta y terminaron por doblegar a los centroamericanos al son de 3-1. Por si fuera poco, Jamaica hizo su tarea y derrotó 4-1 a Antigua y Barbuda, con lo que arrebató a nuestros hermanos el derecho de disputar un boleto en la fase final.
¿Quién clasificará? Si las estadísticas y la historia no mienten, estamos con las selecciones que clasificarán sin mayores apuros. Nos referimos a México y Estados Unidos. El resto se disputará un boleto y el cuarto lugar buscará un repechaje con una selección de Oceanía. Veamos lo bueno y malo de cada selección. Fortalezas de México • Su orden táctico. José Manuel de la Torre ha establecido un sistema disciplinario que ha hecho suyo el equipo. Sabe a qué jugar y va en pos de ello. El “Chepo” tiene liderazgo. • Combinación entre experiencia y juventud. El cuadro azteca sabe cuándo darle oportunidad a los jóvenes. Sin duda veremos todavía a “Sinha”, Torrado y posiblemente a Rafa Márquez como bastiones legendarios en apariciones esporádicas, cuyo ejercicio le dará buenas lecciones a los que vienen abajo, como los jovencitos que ganaron la medalla de oro en Londres. Quizás veamos a Hiram Mier. • El Azteca. México siempre ha pesado como local y, salvo esporádicos sustos, tienen garantizados sus 15 puntos de locales. El escenario y la afición siempre impresionan a los visitantes. Quizás los únicos que pueden darle
un poco de lata son Estados Unidos y Honduras Debilidades de México • Su poco espectáculo. A pesar de que el Tri ganó los 18 puntos disputados en la fase previa, con un impecable 6-0-0, todavía no logra convencer. Por lo menos no al nivel que muestra la selección juvenil de Luis Fernando Tena. Su consistencia es irregular porque aunque ya ofrece buenos juegos como visitante (el 2-0 que le propinó a Costa Rica, por ejemplo), decepciona como local; además, la selección se preocupa más por el resultado que por el espectáculo. Eso lo ha confirmado el “Chepo”. Esta circunstancia, sumado al malhumor del timonel puede estresar al equipo. • EUA. También tiene pendiente la asignatura de derrotar a EUA en suelo norteamericano. A pesar de ganar con autoridad la Copa Oro, los chicos de este vecindario ya comienzan a entender la mística del técnico alemán Jürgen Klinsmann. • Sus visitas. Todas las visitas serán un problema para México que no ha sabido imponer condiciones de manera categórica. Las más complicadas serán a EUA, Honduras y Costa Rica. Este último quizás ya aprendió la lección. Continuará en el próximo número.
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HORÓSCOPOS
ARIES
Si lo que deseas se encuentra en un lugar que parece inal-
TAURO
Estás en un período un tanto crítico a nivel económico y laboral
GEMINIS
canzable, no te extrañes si no puedes materializarlo. Es proba-
que durará este período y unos días más del otro mes, con
darte más protagonismo. Puedes sentir algo en tu interior, como
ble que debas bajar un poco el listón y apuntar hacia otro lado.
seguridad. No busques oscuros complots que van en contra
las ganas de experimentar lo que no te has atrevido a hacer
Problemas en el entorno familiar más cercano en este período
de tus intereses y céntrate en cosas más constructivas. Dentro
hasta ahora. Pero tampoco que no se te suba de golpe la libido
te mantendrán un tanto distante de tu vida amorosa; pero el
del área de trabajo hay dificultades y no es un problema que
y vayas de gigoló por la vida. Si no tienes pareja este momento
consejo de los astros es que no te duermas en los laureles, y
puedas solucionar desde tu puesto. La situación se ha compli-
es el más adecuado del año para ponerte en campaña; y si ya
además que no dejes en manos de terceros tus intereses per-
cado desde las más altas esferas y lo mejor es que te vayas
la tienes lo mejor es que tomes conciencia de lo que tienes al
sonales. Una amistad que en el pasado tenía interés en ti surge
reciclando a nivel de conocimientos para afrontar un cambio de
lado y sepas valorarlo. No tengas miedo a expresar tus sen-
de una red social para continuar lo que quedó pendiente antes.
trabajo a corto plazo. Por lo pronto escatima en gastos y mantén
timientos y a ser tú mismo, solo debes tener un poco de tacto
Antes de dar un paso en falso, evalúa tu situación actual.
buen trato con el entorno laboral actual.
porque a veces hay palabras o acciones que lastiman lo que
La Luna potencia tu signo en este período, lo que equivale a
más queremos.
CANCER
Aprender de los errores, aceptarlos y remediarlos es la mejor
LEO
Si no hay una pareja, y te apetece tenerla, debes poner un
VIRGO
manera para no volver a cometerlos. La emoción de sentirte
poco más de tu parte nativo leonino. Todo depende de tu pre-
a tus sentimientos y vínculos amorosos. Es normal, pero no se
rodeada de personas que valoran tus esfuerzos va a ser la
disposición y el trabajo que lleves a cabo para que las cosas
vislumbran cambios importantes en este mes. Busca ayuda en
recompensa de este período del año. Te sentirás en plenitud y
te sean proporcionadas por el Universo. Lo que hablen de ti no
tus amigos siempre que la necesites; te la darán, y además
agradecimiento de haber hecho bien tu cometido de abrirte un
debe afectarte. Si es bueno, bien, si es malo, no prestes aten-
pueden proporcionarte aún más cariño y buenos consejos. Pero
poco hacia los demás. En cuanto al AMOR de pareja... lo tienes
ción. Todo depende de tu actitud frente a cada circunstancia.
siempre va a depender de tus propias desiciones y sentimientos
un poco más complicado. Debes mirar un poco en tu interior
Has tenido alguna que otra oportunidad, pero es seguro que no
que puedas superar situaciones en este campo. Una persona de
para examinarte y ver qué quieres en realidad o qué buscas
eran para ti, o sea, que no era el momento ni la persona ade-
tu pasado sentimental tratará de ponerse en contacto contigo,
en este campo y porqué no sales bien de las relaciones amo-
cuada para que iniciaras una relación sentimental. Ocasiones
no podrás esquivarla, pero justo en este momento vendrá a
rosas. ¿Qué te provoca los vacíos?, o ¿Porqué no encuentras
para conocer gente y pasarlo bien, no te faltan, pero... lo que
confundirte aun más, por lo cual debes abrir tus sentimientos y
tu alma gemela?
tu deseas aún no llega.
Cuando la báscula está en equilibrio con el Universo, eres la
ESCORPION
hacerles un serio análisis.
Tu coherencia personal evitará que sufras cualquier tipo de
SAGITARIO
Si tienes dudas, lo más recomendable es que las resuelvas lo
persona más feliz y enamorada del amor, pero no todo es color
sobresalto. Este mes todo te llega en sacos grandes. Pero en
más antes posible así nadie sale herido. Pero tu costumbre de
de rosa, y lo sabes bien. En este período tu excelente disposición
el campo amoroso hay novedades importantes y cambios que
“utilizar” a otros siempre para que redunde en tu propio benefi-
hará que superes cualquier barrera; y vas por buen camino.
te darán mucho que pensar. Suaviza tu postura, posiblemente
cio te va a pasar una factura “gorda” a muy corto plazo. Si estás
Sabes enamorar e impresionar cuando te entregas. Pero ante
estés sacando las cosas de quicio en menos tiempo de lo que
pensando en la persona que te ama como alguien que te está
todo, siente, estremécete, utiliza tus sentidos para que la pasión
te imaginas y tu enfado no tenga tanta importancia. Alguien de
solucionando la vida, quizá estés en lo cierto, pero empieza a
inflame tu corazón porque parece ser que pasa la tempestad de
tu entorno observa tus movimientos y comportamiento desde su
verla, además como un ser humano con el cual te complemen-
la pasión por tu ser y luego queda una especie de vacío que
lugar; pero justo ahora es cuando se va a acercar para iniciar
tas, y no solo como un “salvavidas” en las aguas de un océano.
perdura o empaña todo aquel momento de gloria. Analiza en pro-
una nueva relación. Vive el momento, pero con mucha discre-
La puerta que tu crees cerrada del pasado, con la relación ante-
fundidad tu relación actual y, si es necesario agrega un poco de
ción, sobre todo con tu propia familia.
rior aún está entreabierta y te va a causar un sufrimiento extra
LIBRA
sal y pimienta para que el buen sabor perdure un tiempo más.
Estás pasando por un período de confusiones y dudas respecto
que no te lo esperabas.
CAPRICORNIO
ACUARIO
PISCIS
para el campo amoroso, te será muy difícil encontrar tu media
tarse en el campo amoroso y sentimental. Todo lleva su tiempo,
debes aprovecharlo y disfrutarlo, a nivel emocional. Eso no
naranja. Vas conociendo personas y entrando en relaciones
no lo olvides; porque seguro que vas a querer para ayer todas
quiere decir que estén algunos nativos faltos de AMOR, o de
arriesgadas muchas veces, sobre todo porque sales muy mal
las soluciones, y eso no es posible. Ten en cuenta que las pal-
una pareja estable. Si al primer intento de conquista las cosas
parado emocionalmente. ¿Pero te has planteado el porqué?.
abras quedan en la memoria de quien las escucha. Pon mucha
fallan, no te des por vencido. Necesitas más confianza en ti
O ¿Todo lo que has vivido hasta ahora no te ha dejado margen
atención a lo que dices, y a quién se lo dices. Te encontrarás
mismos, más paciencia, y sobre todo de acuerdo a la apertura
para hacerte esta pregunta? Las cosas no siempre tienen o
muy solitario en un mes que las cosas parecen detenerse y no se
que haces hacia los demás y hacia el propio Universo, en su
deben ser cómo tú las quieres o las “exiges”. Seguro que si
presentan oportunidades a nivel del amor. Personas del entorno
momento serás recompensado.
te examinas profundamente y eres un poco más flexible, tu si-
notan tu situación y tienden a querer ayudarte; acepta la com-
tuación sentimental tendría otro color. La persona de tu pasado
pañía de quienes te quieren bien aunque tengas que aparcar
que pretende ser “tu sombra” no aporta nada a tu corazón, sólo
un poco el tema de pareja.
Si no sumas un poco de flexibilidad a todas tus condiciones
Encontrarás una solución a las dificultades que puedan presen-
te hace más daño, y tu mejor que nadie, lo sabes..
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Bueno amigos pececillos: estás en un momento excelente que
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