シロウマ Autumn Vol.2

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季刊

ART で感じる、

秋の白馬 。

秋 風に揺れる葉の音に耳を傾けながら、 Vol.2 Autumn 2012

名画や 作品をめぐれば、新しい白馬が見えてくる。 この秋、ココロに響く贅 沢な白馬を。

2012年 8月発行(年4回発行) 発行元/資料請求 白馬村観光局 長野県知事登録旅行業第2‐471号 〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村大字北城3476 TEL.0261-72-7100 FAX.0261-72-6311 http://www.vill.hakuba.nagano.jp/ 表紙写真「白馬ジャンプ競技場より望む紅葉」

白馬美術 館

白 馬 三枝 美 術 館

アートカフェ 森と人と

閑静な林に建つシャガール専門の美術 館。版画約120点を常設展示。

日本を代表する画家80名が描く 「白馬・ 安曇野」 の作品100点余りを堪能できる。

話題のアーティストの作品と、こだわ りのティーサロンも楽しめるスポット。

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MA 10261-72-6084 09:30〜17:30(4/14〜10/28) 1 水曜・冬期休館 ※ 臨時休業の場合あり w 大人700円・小中学生400円

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MA 10261-72-4685 09:00〜18:00 1 無休 ※ 臨時休業の場合あり w 大人700円・小学生400円

10261-71-1201 010:00〜18:00 1 水・木曜・冬期休館 w 無料

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ギャラリー 夢 民

白 馬 宮島 工 芸 館

菊池哲男 山岳フォトアートギャラリー

彫刻家 丸山譲氏のギャラリー。温かみ のある作品にファンも多い。

白馬村の彫刻家 宮島勝氏による工芸館。 五感で木の魅力を感じられる。

白馬連峰を撮り続ける山岳写真家 菊池哲 男氏が選んだ 「白馬・北アルプス」 を展示。

TAKE FREE

10261-72-2830 010:00〜17:00 1 水曜 w 無料

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MA 10261-72-2738 010:00〜19:00 1 不定休 w 大人300円(小学生以下無料)

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MA 10261-72-5048 09:00〜17:00 1 水曜(7・8月は無休) w 大人400円・中高生200円(小学生以下無料)


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御利益 スポット

白馬ジャンプ競技場 リフトで約60mのスター トタワーへ登れば、オリン ピック選手と同じ風景が体 感できる。さらに1つだけ ある 「金色のリフト」 に乗れ たら幸運が訪れると話題の スポット。 data

10261-72-7611 08:30〜16:30(16:00最終受付) 111月末まで無休 w 大人500円・小中学生300円 (往復料金・オリンピック記念館入館料を含む)

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 EVENT

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みみずくの湯

白馬 温 泉 フ ェ ア 10 月 開 催 !

おびなたの湯 data

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第二郷の湯

白馬八方温泉 data

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10261-72-3745 09:00〜18:00 1 無 休(11月 上 旬 〜2月 末 休館) w 大人500円・小人250円

第一郷の湯 data

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10261-72-6541 012:00〜21:00 1 火曜(7月下旬〜8月中旬 無休) w 大人500円・小人250円

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10261-72-6542 010:00〜21:30 1 無休 w 大人500円・小人250円

秋のテッパンイベント「白馬温泉フェア」 が今年も開催!この機会に白馬の4つの源 泉を堪能しよう。 詳しくはホームページをチェック! http://www.vill.hakuba.nagano.jp/

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10261-72-5705 012:00〜21:00 1 水曜(7月下旬〜8月中旬 無休) w 大人500円・小人250円


白馬マップ HAKUBA MAP

白馬小径

村内のあちこちに立 つこの看板は、白馬 の美しい場所をつな ぐ道しるべ 「白馬小 径」 。自転車や徒歩 で辿ってみよう!

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北アルプスの懐、白馬は天然温泉の宝庫。個性あふれる4つの源泉があり、贅沢なひとときを過ごせる。

白馬かたくり温泉

十郎の湯

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10261-71-8160 010:00〜22:00 1 第2火曜(祝祭日の場合は 翌日) w 大人600円・小人500円

天神の湯

白馬姫川温泉

(白馬ハイランドホテル内) data

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10261-72-3450 011:00〜17:00 1 無休(要確認) w 大人500円・小人250円 (3歳未満無料)

ガーデンの湯

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白馬の温泉 倉下の湯

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エコーランドの湯 data

白馬塩の道温泉 data

10261-72-6700 010:00〜22:00 1 水曜 (7月下旬〜8月無休) w 大人600円・小人300円

HOT SPRING

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10261-72-7989 010:00〜22:00 1 無休 w 大人500円・小人300円

岩岳の湯 MAP ›› E-2

10261-72-6686 016:00〜22:00(7月下旬 〜8月末15:00〜22:00) 1 不定休 w 大人500円・小人400円

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10261-72-8304 013:00〜20:30 1無休 (営業は7/13〜9/2、 10/6〜11/11) w 大人500円・小人300円

※各施設の営業時間、休館日、料金などは変更となる場合がございます。ご了承ください。 ※ 各施設の入浴最終受付時間は、営業終了時間の30分前となります。

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は く ご ば は で ん

p そば祭り期間 11/5〜11/9

手 打 蕎麦 和味亭

そば祭り期間 10月上旬〜

呑者屋

白馬豚の特長を見事に活かした天ぷら や、信州黄金シャモのつけざるそばな ど、ブランド食材が楽しめる。そば祭 りでは 「お一人様1,300円以上ご利用で コーヒー orリンゴジュースサービス」 。 MAP ›› E

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白馬の豚天ざるそば 1,450円

そば祭り期間 秋期

白 馬 五竜エスカルプラザ レストランハル

田部井 和子さん

大口 進さん

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10261-72-7797 011:00〜15:00 1 不定休(そば祭り期間無休)

香り高い信州産そば粉を使ったコシ のある田舎風そばと手づくりおやき のセットは、景色抜群のテラス席で。 そば祭り期間中には、そばセット注 文で 「ざるそばのおかわり無料」 に。 data

そばセット 1,050円

吹き寄せ天ぷら ぶっかけそば 980円

MAP ›› C

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白馬駅前で古くからそば屋を営む創業 80年の老舗。昔からずっと変わらな い製法と変わらぬ味に懐かしむファン も多い。定食にはお母さんが作るふき みそや煮物などの小鉢もセットに。 data

伊藤 直さん

泉 朋子さん

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そば定食 1,000円

地元のそば打ち名人が打った新そばが食べられるとあって、ファンが 多いのが地区のそば祭り。研究を重ねた絶品そばや、漬物などが味わ

白馬産の地粉を使った手打ちそばと、 白馬青鬼地区でとれた紫米のおこわ がセットになった定食は、まさに白馬 三昧の一品。特産品が並ぶ売店も隣接 し、気軽に立ち寄れるのもうれしい。

える秋の人気イベント! AP ›› G-2

新田そば祭り

AP ›› G-2

s11/17〜11/18 M u 新田公民館 011:00〜14:00・17:00〜20:00 1 期間中無休 x10261-72-2201

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峯村さん

s10/26〜10/28 M u 切久保公民館 011:00〜14:00・17:00〜20:00 ※10/28は昼のみ 1 期間中無休 x10261-72-4171

拡大

MAP ›› 駅

10261-72-2037 010:00〜18:00 1 不定休

道の駅白馬

 地区のそば祭りもチェック!

切久保そば祭り

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そば祭り期間 10月中旬〜11月中旬

藤屋食堂

白馬産のそば粉をブレンドした純手打 ちそばはもちろん、天ぷら・サラダ・ のり天とろろなど多彩なぶっかけそば が味わえる。五竜の紅葉とセットで楽 しめば、秋の白馬満喫コースに。

10261-75-2101 011:00〜14:30(10/31まで) 1 無休

MAP ›› E

10261-72-5566 010:00〜18:00 1 無休

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10261-75-3880 011:00〜19:00(ラストオーダー 18:30) 1 火曜(7〜10月、1〜3月無休)

ざるそば定食 900円

は く ば で ご は ん 岳ずし

寿 司 ききょう屋 白馬 庄屋丸八

和 食 和食台所 和 中国料理 桂花

中 華 白馬飯店 絵夢

ラーメン

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0261-72-2325 0261-72-3633

焼肉 千山閣

0261-72-4445

焼 肉 炭火焼肉 まるかめ 0261-72-3118

0261-75-5008

和牛 こうべ家

0261-72-7727

0261-71-8160

ハミングバード

0261-72-7788

0261-72-6202

洋 食 バー&ステーキハウス山王

0261-72-5258

0261-72-3120

0261-72-4305

ステーキ&ハンバーグ ザ・アルパイングリル 0261-72-4524

スウィートショット

ケーキ

0261-75-3547

Little Alaskan & Small Cabin ファスト フード

Sounds like cafe 0261-72-2040

090-4282-7727 花舎

0261-72-4760

カフェ カミニート

090-5799-0528

サンプソン

0261-72-3290

白馬トゥデイ

0261-72-6249

山愛

0261-72-6010

B-Line

0261-72-3471

おやき

居酒屋 Shinshu Dining 猿楽 0261-72-7133

バー


秋のイチオシメニュー 教えてくださ〜い!

んも多数。そこで各店を訪れイチオシメニューを調査。 秋に開催されるそば祭り情報も必見。

魚 武 白馬店たかはし

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10261-72-4087 09:00〜20:00 1 不定休

そば祭り期間 11月上旬〜(予定)

蕎 麦 酒房 膳

信州の伝統的な食べ方でそばを楽し んで欲しいというご主人が手がける のは「おしぼり汁」 「くるみだれ」 「そ ばつゆ」の3種類が楽しめる贅沢セッ ト。要予約でそば打ち体験もできる。 平林 正廣さん

高橋 秀勝さん

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そば三昧 1,500円

MAP ›› E

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そば祭り期間 11月上旬〜(予定)

そ ば 神 白馬店

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大もりそば 1,200円

そばとミニ野菜天丼 セット 1,000円

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そば祭り期間 11/2〜11/6

そ ば 処 すけろく

食べくらべセット 1,450円

もりそば 730円

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10261-72-7207 011:00〜15:00 17:30〜19:30(ラストオーダー) 1 水曜・日曜夜

そば祭り期間 新そば粉入荷次第

蕎麦処 りき

この風土で育ったそばを食べて欲しい と、白馬産地粉を使った石臼挽き手打 ちそばを提供。150〜500gまでそば の量が選べるのも珍しい。そば祭りで は、そば無料券が当るくじ引き開催。 山田 力さん

太田 新平さん

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そば祭り期間 9月末〜

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自らそば好きだから手が抜けないと いうご主人が作るのは、辛めのつゆ が特長のもりそばや、4つのお椀で4 種の具が楽しめるいなかそば。そば 祭りでは 「そばのお刺身サービス」 も。

10261-72-3194 018:00〜22:00(そば祭り期間 は12:00〜14:00も営業) 1 木曜

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250gとボリューム満点のもりそばを、 冷たいもり汁と温かいきのこ汁の2種 類で味わえるのがこのセット。そば は、9割そばで打ちたて3時間以内の ものを使用しているのもこだわり。 宮野 智子さん

村上 いかりさん

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MAP ›› B

10261-75-2900 011:00〜16:00 1 水曜

そば処 松庵

ざる・温そば・ぶっかけの3種類から 選択できるセットは人気メニュー。そ ば焼酎や、そばまどれ〜ぬなど多彩な スタイルで楽しめるのもこの店ならで は。そば祭りではくじ引きも開催。

10261-72-2055 011:00〜15:00 1 木曜

そば祭り期間 10/1〜10/31

自然食にこだわり無農薬・有機栽培 のそばと有機大豆を用いたつゆが味 わえる店。そば祭り期間中は、本誌 または店舗 HP を印刷し持参すると 「お一人様100円引 & 小鉢付」に。 村上 繁樹さん

河口 唯史さん

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10261-72-3637 011:30〜14:00 17:30〜21:00(ラストオーダー) 1 水曜

方拡大

MAP ›› 八

10261-71-1566 011:00 〜 14:30(11/9・10 は 17:30〜20:00も営業) 1 不定休(そば祭り期間無休)

そば神 神城

安曇野産の香り高いそばと、天ぷら・ 小鉢2品・そば茶プリンがセットに なった彩膳は、数量限定・平日ラン チ限定の特別メニュー。ざるそばは、 十割やかけそばにも変更可能。

彩膳 1,350円

そば祭り期間 11/9〜11/11

そば工房 林檎舎 3本足の有田焼の器でいただける看板 メニュー。まず大根の辛味を確認し たら、海苔・ワサビ・大根・そばを混 ぜて食べるのがオススメ。そば湯が マグカップで出てくるのもユニーク。

辛味おろしそば 900円

白馬で そ ば 三 昧

豊かな風土の白馬は、おいしいそばの産地でお蕎麦屋さ

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天ざる蕎麦 1,400円

MAP ›› E

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10261-85-4311 011:30〜15:00(売切次第終了) 1 木曜(そば祭り期間無休)

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ハクバ EVENT CALENDAR

山 の 頂 を 染 め る 初 冠 雪 の 白 と、

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広葉樹の紅葉の赤、針葉樹の緑

開催中〜10/30 白馬五竜 高山植物園

が、白馬ならではの「三段紅葉」。

フォトコンテスト

地元の達人「白馬マイスター」に よる撮影スポット案内もあり。

x㈱五竜 10261-75-2101

9/8 唐松岳 頂上山荘

によるハーモニーで作られるの

SEPTEMBER

2 時限目美

白馬に突如描かれる 三段紅葉を撮ろう

山岳フォトグラファー 菊池哲男氏を囲んでの 山岳写真セミナー

x唐松岳頂上山荘 1090-5204-7876

9/15・16

x白馬国際トレイルラン実行委員会 1080-4868-0898

9/15〜17 エスカルプラザ

ベテランガイドが撮影ス

第2回

八方第2駐車場/ 白馬国際トレイルラン 八方文化会館

ポ ッ ト を ご 案 内! さ あ、

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白馬山麓に秋の物語を探

白馬村観光局 10261-72-7100 08:30〜17:30

白馬マイスター

柏原 敏明さん

しに行きませんか?

収穫祭・信州うまいもん市

x㈱五竜 10261-75-2101

x㈱五竜 10261-75-2101

9/29 白馬八方尾根

白馬のご当地食として近年注目 されているのが、白馬産のそば

秋の八方尾根アルプス感謝祭

粉を使った「白馬ガレット」。村 内約40店舗で多彩なガレットが

x八方尾根観光協会 10261-72-4399

9/29〜10/14 10/6〜8メイン会場

八方第2駐車場

味わえる。また、そばを使った 第2回「いいなぁ〜白馬フェ スティバル」

3 時限目家庭科

新しいそばのカタチ 「白馬ガレット」を!

9/15〜10/31 山岳写真家 エスカルプラザ 菊池哲男フォトギャラリー

お菓子やお酒はお土産に◎。

x八方尾根開発㈱ 10261-72-2715

10

白馬では「そば切

り 」だ け で な く、

OCTOBER

10/1〜5 五竜山荘

紅葉まつり

x㈱白馬館 10261-72-2002

10/6〜8

八方アルペンライン 「親子で山へ登ろう」 白馬八方尾根 お子様無料キャンペーン

白馬そばおこげ 1袋420円

純そば茶/そばミント茶 そば焼酎 420円/525円 「うめぇーずら」

さまざまなスタ イ ル で「 そ ば 」を 楽しめますよ!

白馬商工会

降籏 麻里子さん

data

10261-72-5101 白馬ガレット http://www.hakubagalette.jp/

※ご家族でお越しのお客様 (大人1名様につき小学 生2名様まで) x白馬観光開発㈱八方営業所 10261-72-3280

10/6〜8

白馬は1つの村に4種類の泉質が

10/14 白馬八方尾根

ある珍しい場所。アルカリ性の高 い白馬八方温泉や、鉄分が空気に

白馬八方里山フェスタ

触れ酸化して茶褐色になる白馬

x八方尾根観光協会 10261-72-4399

塩の道温泉などさまざまな源泉 を近距離でまわれるのも魅力。

10/20〜21 白馬さのさか 白馬さのさか

理 科

x㈱五竜 10261-75-2101

4時限目

白馬五竜 高山植物園

4つの源泉が湧く 温泉の宝庫

紅葉祭

新そば打ち体験とウォーキング

(1泊2日)

x白馬さのさか観光協会 10261-75-2811

10/28 エコーランド 白馬 de ハロウィン2012 (エコーランド 体育館) x白馬deハロウィン実行委員会 10261-72−5055 ※各イベントの日程・内容は変更となる場合があります。

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自然環境と特色ある温 data

温泉施設の詳しいデータは P06〜07をご覧ください

泉、 お い し い 白 馬 の 食 材の相乗効果でリフレッ シュしてください。

温泉ソムリエ

瀬島 晴彦さん


No. DATA

に テスト も 出るか

ジモミンが教える!

・ ・

秋の授業開講

壮 大 な ス ケ ー ル を 誇 る 白 馬 な ら で は の 紅 葉 や、 新 そ ば を は じ め と す る グ ル メ な ど 秋 の 白 馬 に は

B

魅力がいっぱい!そこで「ジモミン」こと地元人がポイントを教える特別授業を開講。

体育

分間の空中散歩は、一

秋の五竜で欠かせないの は、ゴンドラから見る紅葉。

瞬にして非日常の世界へ誘

われる。さらにゴンドラを

降りれば、澄んだ空気と色

10261-75-2101 08:15〜16:30 s10/31まで w 大人1,600円・小人800円(テレキャビン往復)

とりどりに染まった森、雄

-1

大な山々が迎えてくれる贅

MAP ›› B

沢なステージ。アルプス平

自然遊歩道を歩き、ランチ

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を楽しめば贅沢なひととき

が過ごせる。 ゴンドラを使えばさまざまな 角度からの紅葉が楽しめるの がポイント。余裕があれば小遠 見山トレッキングコースへも。

8

1時限目

標高1515m の展望台で 贅沢なピクニックを

タイミングが良いと雪の 積もったアルプスを背景 に紅葉が映えてとっても キレイです。

白馬五竜

木村 あすみさん

360°大パノラマとねずこの森は贅沢空間

秋にしか 出会えない、「 八 方尾 根 」がある

まるで森を守る神のような巨木と出

雲が出やすい夏と比べて、秋は空気

会える 「ねずこの森 ビュー自然探勝

が澄んでいて晴天率が高い季節。だ

路」 が岩岳の人気スポット。毎日10時

から雲ひとつない青空と白馬三山が

・13時に開催されるウォーキングガイ

八方池に映りこむ神秘的な場面に出

ドツアーは、現地スタッフの案内と

会えるチャンスも多い。また草紅葉

ツアー予約はスカイアーク内 にあるガイドカウンターで。 スタッフが丁寧に案内してく れるので、初心者でも安心。

ポールを使った全身運動がセットで 楽しめ1人500円~と断然お得。見頃 は10月中旬~ 11月中旬。

うさぎ平テラスにOPENした 「ネイチャールーム」 では、八方 の花や風景のスライドショー などが楽しめる。

の黄色とナナカマドの赤、ダケカン バの白い幹が織り成す風景も八方な らでは。一番の見頃は10月初旬。

普段は通り過ぎ

data

MAP ›› G

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10261-72-2474 08:30〜16:00(最終入場時間) s9/2まで・10/6〜11/11 w 大人1,400円・小人700円(ゴンドラ往復)

てしまいそうな

秋の晴れた日に

自然の変化に五

は、 運 が 良 け れ

感を向ければ、あ

ば八方池から富

なたの感度が上

士山も見えるん

がります!

ですよ。

白馬岩岳

山崎 健司さん

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MAP ›› E

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10261-72-3280 08:00〜17:00 s11/4まで w 大人2,600円・小人1,460円(アルペンライン往復)

白馬八方尾根 松沢 均さん

02


QUARTERLY 2012/Autumn 季刊シロウマ 2012年秋号(年4回発行)

TAKE FREE 季 刊

Vol.

2

Autumn 2012

秋の白馬は いろとりどり

まるごと白馬の秋遊び公式ガイド

白馬 秋の授業開講 1時限目「体育」 ・2時限目「美術」 3時限目「家庭科」 ・4時限目「理科」

秋のイチオシメニュー教えてくださ〜い!

白馬でそば三昧 すぐに役立つ

白馬マップ付

COLORFUL! AUTUMN HAKUBA


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