Ondernemen smaakt
naar meer!
Topklas Eindevent 11 juni 2019
Welkom! Ondernemende en ambitieuze studenten krijgen een podium! En terecht! Al jarenlang wordt jong ondernemerschap op de HAS ‘s-Hertogenbosch gestimuleerd door de module Topklas Ondernemen. Een compleet schooljaar in het teken van afstuderen in je eigen business en onderneming. Van Idee naar BV. Dit jaar studeert een 20-tal studenten af met hun eigen bedrijf. Onze ondernemingen zijn gevestigd in verschillende sectoren. Veehouderij, tuinbouw, coaching & advies, handel, foodproductie… Kortom: een grote diversiteit aan interessante start-ups! Met trots presenteren wij op ons Eindevent ‘Ondernemen smaakt naar meer!’ al onze ondernemingen middels een ultrakorte, dynamische bedrijfsfilm. De dagvoorzitters zorgen in samenwerking met de jury voor een interactief programma en niemand minder dan olympisch hockeycoach Marc Lammers verzorgt een afsluitende key-note. We eindigen met een netwerkborrel aan het eind van de avond, u heeft meer dan genoeg tijd en ruimte om de Young Professionals te ontmoeten, uw netwerk te vergroten en de voorgestelde ondernemers aan de tand te voelen. Geniet ervan!
Marleen Peeters – One 2 Crunch | Shirley Tromp - De Groene Bakker | Adriaan van Trijp Vleesveehouderij Van Trijp | Dirk-Jan Kloet - AG-Ventures | Isis de Wit - LEF advice | Ivo van Dijk – Dreug | Rowena de Weert – BUROWENA | Yazmin Hoogma – Gluutness | Geert Rutten - De Landwinkel V.O.F. | Corine Ermers - Ermers Rhubarb | Menno Brouwer - Vital Forest | Jens de Visser & Simone Lips - People of Tomorrow | Ramon Verheggen - Light City Hops | Thomas de Groot - Topat | Eefje Willems - Different Delicious | Harmen van der Wekken - Hortus Alumni | Dominique Bartels - De KonnectKever | Maaike Sinke - Maaike’s Academy | Niels Kuin - Bottelier | Bo Hopmans - Hartslagmeting Bo Hopmans
2 I TOPKLAS EINDEVENT 2019
Wat is Topklas Ondernemen? Het Topklas Ondernemen-traject is een bijzondere afstudeervariant, waarmee je een geweldige kans wordt geboden om zonder compromissen je eigen zakelijke passie te volgen, ofwel inclusief het HBOdiploma en je eigen bedrijf! AFSTUDEREN MET TOPKLAS ONDERNEMEN Lef, volharding en ambitie, dat is wat je nodig hebt als Topklas-Ondernemer. Je krijgt de gelegenheid om in het 4e jaar van je hbo bachelor opleiding een eigen onderneming op te zetten. Het maakt niet uit welke opleiding je aan HAS Hogeschool volgt. Bij elke opleiding is het mogelijk om in plaats van het reguliere afstuderen via een bedrijfsopdracht het afstudeertraject Topklas Ondernemen te volgen. ONDERNEMERSCHAP Een spannende uitdaging van formaat waar je niet alleen voor staat. Samen met je medestudenten zet je de eerste stappen in het ondernemerschap. Vanzelfsprekend komt in het Topklasjaar het theoretisch kader aan bod, maar nog veel belangrijker is de praktijk. Die start in het tweede deel van het leerjaar: je gaat daadwerkelijk je handen uit de mouwen steken en je onderneming in de markt zetten! DENK EN DAADKRACHT Voordat je de Kamer van Koophandel binnenstapt, moeten vele vragen beantwoord worden. Hoe ga ik mijn idee in de markt zetten, wat is mijn missie, visie & strategie en hoe ga ik mijn bedrijf onderscheiden van de rest. De antwoorden ontdek je tijdens het ontwikkelen van je businessplan en het maken van je strategie. Zo leer je denk- en daadkracht met elkaar te combineren en vol te houden. Ondersteuning krijg je zowel van ondernemers uit de praktijk als van docenten/coaches. Of je jonge onderneming een succes wordt? Dat hangt helemaal van jezelf af!
TOPKLAS EINDEVENT 2019 I 3
Sinds de oprichting in 1990 is Agrio uitgegroeid tot een veelzijdig en bloeiend mediabedrijf met sterke agrarische wortels. Ruim 70 communicatie professionals werken aan een toonaangevend, crossmediaal agrarisch portfolio. Daarnaast focust Agrio zich ook op de multimediale ontwikkeling. Naast online nieuws- en kennisplatforms verzorgen we drukwerk, webdesign, videoproducties en grafische vormgeving voor onze klanten. We hebben een toonaangevende positie opgebouwd dankzij veel passie en een proactieve houding. Boerennuchterheid voert de boventoon. Onafhankelijkheid, werkplezier, groei en ondernemerschap zijn kernwaarden binnen onze organisatie. Als hoofdsponsor van dit event stimuleren en waarderen we ondernemerschap in de Agri & Food business en dragen we graag bij aan een mooi netwerk event. Daarnaast laten we zien dat we een belangrijke communicatie- en sparringpartner zijn voor in de Agri & Food business. Bij Agrio is er altijd ruimte voor nieuw talent. EĂŠn van die talenten is HAS Topklasser Rowena de Weert. Als meewerkstagiaire doet ze bij Agrio ervaring op het gebied van marketing en communicatie. Daarnaast ontwikkelt Agrio voor haar de huisstijl voor haar nieuwe onderneming BUROWENA.
Agrio wenst alle Topklassers een succesvolle dag en eigen onderneming toe! 4 I TOPKLAS EINDEVENT 2019
Dominique Bartels De KonnectKever
De KonnectKever is een initiatief tegen eenzaamheid. De KonnectKever is er voor jong en oud in de gemeente Gennep en omstreken. De KonnectKever heeft als doel het samen voldoening halen uit verbinding, want wat is er nou belangrijker dan dat iedereen een mooie tijd heeft? E samen@dekonnectkever.nl T +31 621 377 477 W www.dekonnectkever.nl
Menno Brouwers Vital Forest
Wie hard werkt, mag ook ontspannen Vital Forest heeft een structureel werkende hulpbron ontwikkeld in de vorm van een professionele ontspanruimte. Deze ontspanruimte is zo ingericht dat uw zintuigen gemakkelijk ontspannen en het stresspijl in een korte pauze wordt verlaagd. Het doel is om de werkstress in organisaties te verlagen en het werkplezier te verhogen. E info@vitalforest.nl T +31 621 191 328 W www.vitalforest.nl
Ivo van Dijk Dreug
Dreug maakt heerlijke droge worst van oudere varkens. Deze varkens worden door de verwerkende industrie als restproduct gezien waardoor de boer een belachelijk lage prijs krijgt. Dreug betaalt een flinke meerprijs. Van de boer wordt verwacht dat hij met de meeropbrengsten zijn eigen bedrijf zal verduurzamen.
TOPKLAS EINDEVENT 2019 I 5
IEDEREEN IS TEGEN VERANDEREN.
En ja. Flipthinking, draai het om. Iedereen is voor ontwIKkeling. Als we de toekomst in agrifoodketens aan blijven vliegen vanuit oude perspectieven, missen we deze toekomst volledig. Daarom; nieuwe perspectieven zijn nodig. Cultuur verorbert Strategie tijdens het ontbijt. Cultuur is wat jouw organisatie maakt of kraakt. Cult. Cultuur is topdown gedreven maar als je er voor open staat kun je cultuur bottom up veranderen. Dat gaat dus over je open stellen; houding! Bekijk de trits Kennis, Houding, Gedrag. Kennis spuit het internet uit. Gedrag is in veel organisaties gecultiveerd. Maar houding… houding is alles. Attitude! En waar wordt je gevormd? Juist tussen je 17e en je 21e. Bildung noemen onze oosterburen dat. Laten we dus als HAS Hogeschool werken aan die houding… kus de Pippi’s wakker op de HAS Hogeschool. ,,Wow ik heb het nog nooit gedaan, maar ik weet zeker dat ik ’t kan.’’ Investeren in nieuwe generaties agrifoodies levert een generatie die bekwaam is in het bouwen aan nieuwe Alliantievaardigheden. Die het vermogen heeft (eco)Systemen en Structuren te doorbreken. En die een Klimaat of Kultuur kan creëren voor nieuwe co-creatie. ASK4Co-creatie! Daarom investeren wij in de nieuwe generatie met tijd energie en middelen. Investeren in de nieuwe generatie kost geld ja. Niet investeren kost kapitalen! Ik ben fier op deze Topklassers! Roger Engelberts Lector co-creatief ondernemerschap HAS Hogeschool 2014-2019
6 I TOPKLAS EINDEVENT 2019
Corine Ermers Ermers Rhurbarb
Ermers Rhubarb zit gevestigd in het NoordBrabantse Mill en teelt op ĂŠchte zandgrond rabarber. Momenteel is het bedrijf alleen gespecialiseerd in de teelt van industrierabarber (ras: Goliath). Het is de intentie om ook de vers markt en delicatessewinkels te gaan beleveren. E ermersrhubarb@gmail.com T +31 6 12 82 26 39 W www.ermersrhubarb.nl
Thomas de Groot
Topat
Met Topat Agricultural Development ga ik de agrarische sector in ontwikkelingslanden vooruit helpen. Mijn focus ligt op de groei en ontwikkeling van de nieuwe generatie boeren. Mijn advies haal ik uit eigen ervaring door zelf in het land ook een klein agrarisch bedrijf te realiseren en hetzelfde te ervaren als de lokale ondernemers. Ik ben Thomas en mijn doel is to supply the world of farmers
Yazmin Hoogma Gluutness
Gluutness helpt mensen met Coeliakie (glutenintolerantie) wie hulp nodig hebben bij het glutenvrije dieet doormiddel van voedingsadviezen en receptontwikkeling. Daarnaast adviseert Gluutness horecaondernemingen hoe zij in hun onderneming glutenvrije opties kunnen aanbieden.
TOPKLAS EINDEVENT 2019 I 7
ABEMEC Abemec is dé ontzorger van de professionele agrarische ondernemer en is continu in beweging als servicegerichte, rendementsbewuste importerende dealerorganisatie. We vinden het belangrijk om te investeren in de toekomst. Daarbij kijken we niet alleen naar ontwikkelingen en innovaties waarmee we onze klanten vooruit helpen, maar zeker ook naar getalenteerde werknemers die initiatief nemen en ons landbouwmechanisatiebedrijf naar een hoger niveau tillen. Abemec hecht veel waarde aan een goede opleiding en het aanbieden van mogelijkheden voor studenten om te leren in de praktijk. Initiatieven zoals dit Topklas Eindevent, waarbij studenten zich maximaal inzetten voor het beste resultaat, steunen we dan ook graag.
Bij Abemec staat je ontwikkeling niet stil na het afronden van je studie. Verschillende oud-studenten van de HAS hebben hun weg gevonden naar Abemec en werken aan een mooie toekomst voor ons bedrijf én zichzelf. Ook iets voor jou? Neem dan een kijkje op www.abemec.nl voor de vacatures
HAS HOGESCHOOL BARST VAN ’T TALENT! GAAF OM DEZE BROEDPLAATS VOOR TALENT BLIJVEND TE MOGEN VOEDEN. ROGER ENGELBERTS CREATIEF ONDERNEMER IMAGRO EN LECTOR CO-CREATIEF ONDERNEMERSCHAP HAS HOGESCHOOL
IMA0924_AD_HASboek_205x125_03.indd 1
8 I TOPKLAS EINDEVENT 2019
WWW.IMAGRO.NL
10-04-18 15:07
Bo Hopmans
Hartslagmeting Bo Hopmans Het bewust trainen van het paard is erg belangrijk voor de fysieke gesteldheid van het paard. Echter trainen ruiters vaak op gevoel, maar is dit gevoel wel altijd goed? Wat weten we nu eigenlijk over de fysieke gesteldheid van het paard? Hoe beoordelen wij zijn gesteldheid? Met mijn kennis, oog voor detail en enthousiasme help ik u en uw paard graag naar een gezonde en succesvolle carrière in de sport of recreatief! E hartslagmetingbohopmans@gmail.com T +31 612 155 956 W www.hartslagmetingbohopmans.com
Dirk-Jan Kloet AG-Ventures
Verandering is de enige constante, alles veranderd continu. AG-Ventures werkt mee aan de verandering van ons voedselsysteem als aanjager voor innovatie. Onder het motto ‘je MOET niet veranderen, je MAG veranderen’ zien wij verandering als een privilege, als iets positiefs en als iets avontuurlijks. Verandering stelt ons in staat een situatie op te lossen en te verbeteren. Laat je inspireren en ga met ons mee op Innovatie Safari!
Niels Kuin Bottelier
All it took was a vintage cocktail shaker and a rainbow. Wij staan voor bottled cocktails zonder compromissen, ontstaan vanuit een 10m² studentenkamer. Nu wordt er geproost en vertellen we onze verhalen op zonnige terrassen, knallende festivals en naast sissende barbecues. Die vintage cocktail shaker en regenboog? Prachtige verhalen! Maar zijn véél beter als wij die in persoon mogen vertellen. TOPKLAS EINDEVENT 2019 I 9
Notities
10 I TOPKLAS EINDEVENT 2019
Programma 16:00 - 16.30 uur Inloop met koffie en thee 16:30 - 17.55 uur Opening door onze dagvoorzitters & starten met de bedrijfsvideo’s van de Topklassers 17:55 - 19.25 uur Tijd voor pauze! We bieden u een diner in samenwerking met Happaz; diverse foodtrucks en om de snelheid erin te houden een lopend buffet met heerlijke gerechten! 19:25 - 20.15 uur Vervolg van de bedrijfsvideo’s van de Topklassers 20:15 - 21.00 uur Niemand minder dan olympisch hockeycoach Marc Lammers verzorgt een afsluitende keynote. Marc is hét voorbeeld van een moderne coach. Tijdens zijn presentatie spreekt hij enthousiast en vol passie over zijn visie op coaching, innovatie, leiderschap, samenwerken en... grenzen verleggen. Waarbij hij voorbeelden uit de praktijk weet te vertalen naar inspirerende bedrijfssituaties. Vanaf 21.00 Dé netwerkborrel. U heeft meer dan genoeg tijd en ruimte om de Young Professionals te ontmoeten, uw netwerk te vergroten en de voorgestelde ondernemers aan de tand te voelen.
TOPKLAS EINDEVENT 2019 I 11
SAMEN KOMEN WE VERDER AB Werkt is uitzend-, detacherings-, payroll-bureau én HR-adviseur voor Zuid-Nederland. Wat in al onze diensten centraal staat, is de kracht van samenwerken. Dat zit niet alleen diep in onze coöperatieve wortels. Met 50 jaar ervaring wéten we dat samen beter werkt. Wij helpen mensen aan werk. En werkgevers aan mensen. Dat doen we o.a.in de volgende branches: Agrarisch Food Productie & logistiek GWW Techniek Groen Ben je opdrachtgever? Reken erop dat we de allerbeste werknemers voor jouw bedrijf vinden. Aanpak-
kers, doorzetters, doordenkers en doeners. Daarnaast kunnen we ondersteuning bieden op het gebied van payroll, HR-advies. Voor directe oplossingen. En waarmee je bedrijf jaren vooruit kan. Ben je werknemer? Voor jou willen wij vooral een goede werkgever zijn. We proberen je méér te bieden dan een baan en een salaris. Samen investeren we in jou. We denken mee over loopbaanontwikkeling en bieden je gerichte coaching en opleidingen. De AB Werkt website (www.ab-werkt.nl) is het bezoeken waard. We bieden daar een overzicht van de laatste vacatures, de mogelijkheden voor opdrachtgevers en informatie over de ontwikkelingen in de diverse branches. AB Werkt. Wat pakken we vandaag aan?
HILLENRAAD PARTNERS Hillenraad Partners is hét strategisch adviesbureau gespecialiseerd in horti- en ook agri-business. We helpen ondernemers en beslissers bij de groei van deze prachtige sector in de volle breedte. Met opdrachtgevers van veredelaars, toeleveranciers, producenten tot en met handelsbedrijven, retail en beleidsmakers. We stimuleren innovatie en vernieuwing door verbinden van ontwikkelingen van buiten naar binnen. Dit doen we door middel van advies gericht op het oplossen van strategische vraagstukken en organisatieontwikkeling. Ook verzorgen we opleidingen met onze Hillenraad Academy. Belangrijke basis voor onze kennis is het onderzoek dat we jaarlijks uitvoeren in het kader 12 I TOPKLAS EINDEVENT 2019
van de Hillenraad100, dé ranglijst van toonaangevende bedrijven in de tuinbouw. De Hillenraad100 maakte in het afgelopen tussenjaar plaats voor de uitgave van de HillenraadSUB40, dé lijst van de meest woest aantrekkelijke bedrijven in de flowers & food voor Young Professionals. Meer hoeven wij niet te zeggen over het belang dat wij hechten aan het aantrekken, ontwikkelen en koesteren van talent voor de agri, food en flower sector anno 2019. Is jouw strategie en organisatie future proof? We gaan vandaag met jouw aan de slag voor morgen!
Simone Lips
People of Tomorrow People of Tomorrow draagt bij aan een schonere wereld voor de mensen van morgen. Dit doen wij middels duurzame concept ontwikkeling en adviezen in voeding en verpakkingen voor bedrijven. Door onze problemen aan te pakken bij de kern, het ontwerp, hoeven we aan het eind van de keten minder op te ruimen. E Simone@peopleoftomorrow.nl T +31 631 358 707 W www.peopleoftomorrow.nl
Ramon Verheggen
Light City Hops
Light City Hops is de eerste urban hop farm die lokaal, duurzaam en jaarrond hop teelt voor de speciaalbier brouwerijen.
Geert Rutten
De Landwinkel V.O.F. Mijn bedrijf is gericht op de agrarische sector binnen Zuid-Limburg. Het gaat om een agrarische handel gericht op de melkveehouderij. Hierbij worden producten verkocht die gebruikt worden in en rondom de melkstal. Daarnaast wordt het productassortiment naar de toekomst uitgebreid om hen te voorzien van de totale behoefte.
TOPKLAS EINDEVENT 2019 I 13
ONDERNEMERS VAN DE TOEKOMST Voor mij is het heel vanzelfsprekend dat we dit fantastische initiatief ondersteunen. De HAS en Rabobank hebben door de jaren heen samen een goede band opgebouwd. Recent is dat weer bevestigd met een intensieve partnership overeenkomst. Er zijn zo ontzettend veel talenten onder de HAS studenten die we graag een kans geven om een groter podium te ontdekken. Een podium in direct contact met het bedrijfsleven. Daar waar ze hun kennis en talent kunnen verbinden met de kansen in de markt en maatschappij. Dit evenement, met als titel ‘Ondernemen smaakt naar meer’, is daar ook weer een mooi voorbeeld van. Dit zijn de ondernemers van de toekomst. Zij moeten antwoorden zien te vinden op de snel veranderende voedselsystemen. We steunen hen graag in hun groei in ondernemerschap, het vinden van nieuwe verbindingen en co-creatie in een wereld gedreven door data. Wij bouwen samen een netwerk dat antwoorden kan vinden op de vele uitdagingen in de Food en Agri wereld. Erik Jansen Directievoorzitter Rabobank Uden Veghel
14 I TOPKLAS EINDEVENT 2019
Adriaan van Trijp
Vleesveehouderij Van Trijp Vleesveehouderij Van Trijp hecht veel waarde aan dierwelzijn en biodiversiteit. Onze koeien mogen hun kalf behouden, de familiekudde graast bijna jaarrond in de weide en hebben de kans om langzaam te groeien. Daarnaast begraast een deel van onze kudde lokale natuurgebieden en op onze boerderij worden geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen ingezet. Dit alles resulteert in een heerlijk stukje rundvlees dat wij rechtstreeks vanaf de boerderij naar de consument afzetten!
Rowena de Weert
BUROWENA
Met BUROWENA wil ik mijn steentje bijdragen in een positieve toekomst voor de agrarische sector, één waarbij de boer ambitie en vertrouwen in de toekomst heeft. Dit doe ik door projecten te ondersteunen op gebied van interne én externe communicatie; social media, eventorganisatie, websiteonderhoud, verzorgen van mailings en bedrijfspresentaties, etc. Met mijn helikopterview overzie ik het geheel en zorg ik voor een professionele uitstraling van de interne- en externe communicatie. E rowena@burowena.nl T +31 683 793 426 W www.burowena.nl
Harmen van der Wekken Hortus Alumni
Hortus Alumni is een jonge onderneming in de groene sector. Het team bestaat uit jonge, groene doeners en denkers die ambitie en passie voor het vak hebben. Onze visie is om een betere leefomgeving te creëren voor mens en natuur. Dit doen wij door groenprojecten uit te voeren waarbij mens en natuur centraal staan. E harmen@hortusalumni.nl T +31 629 405 920 W www.hortusalumni.nl TOPKLAS EINDEVENT 2019 I 15
Notities
16 I TOPKLAS EINDEVENT 2019
Maaike Sinke Maaike’s Academy
Dit bedrijf staat voor professionele educatie in de hippische sector. Met als doel, het welzijn van paard en ruiter te verbeteren. Dit ga ik doen door mensen te helpen om hun paard te leren begrijpen. Met inzicht in het gedrag en de biomechanica van het paard en inzicht in het ‘eigen’ gedrag en trainen, kan er op een vriendelijke manier worden getraind. Hierdoor worden frustraties en problemen voorkomen en gaat het fysieke en mentale welzijn er op vooruit.
Marleen Peeters
One 2 Crunch
One 2 Crunch, het ontbijt om je ochtend lekker en gezond te beginnen. Een mix van granen en bites gemaakt van 100% groenten. Voor een makkelijke toevoeging van smaak, kleur en crunch zonder suiker of allergenen. E m.e.peeters@hotmail.com T +31 652 119 410
Shirley Tromp
De Groene Bakker
Mijn naam is Shirley Tromp en met De Groene Bakker sta ik voor zorgeloos genieten van plantaardige producten zonder te compenseren op smaak. Ik vind het belangrijk dat we verder kijken dan het namaken van dierlijke producten en groenten gewoon zichzelf moeten laten zijn. Met deze visie creëer ik gevulde broodjes voor tijdens de lunch of als snack. E info@degroenebakker.nl W www.degroenebakker.nl TOPKLAS EINDEVENT 2019 I 17
Sponsoren
18 I TOPKLAS EINDEVENT 2019
Eefje Willems Different Delicious
Jaarlijks wordt 1/3 van het voedsel wereldwijd verspild. Dit heeft veel nadelige effecten op mens en milieu. Different Delicious pakt dit probleem aan! Dit doen wij door verspild voedsel te verwerken tot nieuwe en innovatieve producten. Different Delicious perencider is ons eerste product. Dit is een verfrissende perencider gemaakt van afgekeurde peren.
Isis de Wit LEF Advice
De bloembollensector heeft veel uitdagingen de komende jaren op het gebied van verduurzaming. LEF Advice helpt bedrijven en verenigingen in de bloembollensector met projectbegeleiding en advies om binnen hun organisatie en keten vernieuwing, verduurzaming en verjonging te motiveren. Met als doel de bloembollensector een bloeiende sector te houden! E Lefadvice@gmail.com T +31 613 501 729
Bedankt voor uw komst! TOPKLAS EINDEVENT 2019 I 19
Ondernemen
smaakt naar meer!