Lokalavisen Havnefronten 24.-25. november 2020 by Havnefronten

GRATIS AVIS

SLUSEHOLMEN • TEGLHOLMEN • HAVNEHOLMEN • KALVEBOD BRYGGE • TOLDBOD • ISLANDS BRYGGE • CHRISTIANSHAVN • HOLMEN • REFSHALEØEN Onsdag-torsdag den 25.-26. november 2020 · Nr. 111 · 5. årgang

Genbrugstøj på Bryggen på abonnement

Lysanlæg oplyser Teglholmen

Brødbar på Christianshavn

Den jødiske jul

Side 5

Side 8

Side 18

Eksisterende altaner ville aldrig blive tilladt Rigtig mange af de altaner, som er opsat over de seneste ti år, ville aldrig have set dagens lys, hvis det sæt regler, som forvaltningen har fremlagt for politikerne i Teknik- og Miljøudvalget, var blevet vedtaget. Det viser en gennemgang som Lokalavisen Havnefronten har foretaget. Af Jesper Schou Hansen

Politikerne i København har sendt et forslag i høring frem til midten af december, som betyder, at rigtig mange af de altaner, som de seneste ti år er sat op ud mod gaden, aldrig ville blive godkendt i dig. Lokalavisen Havnefronten har set en række konkrete eksempler på altaner i flere forskellige bydele, som ikke ville blive godkendt, mens andre kun ville blive 60 centimeter dybe

Lokalavisen Havnefronten har vist til Teknik- og Miljøforvaltningen. Altaner, som Finn Rudaizky (DF) synes er helt ok, men som Marcus Vesterager (S) altså synes skæmmer. Teknik- og Miljøforvaltningen fortæller Lokalavisen Havnefronten, at svaret på hvilke eksisterende altaner, der kan godkendes efter de nye retningslinjer, vil kræve en egentlig sagsbehandling. Derfor skal udmeldingerne fra Forvaltningen også ses som mere overordnet, da Forvaltningen ikke har sagsbehandlet de fremsendte eksempler.

Ejendommen her på Islands Brygge vil efter det nye forslag slet ikke få altaner. Foto: Havnefrontens arkiv.

og ikke nær så lange som i dag. Vi har vist billederne til flere politikere. En af dem er Dansk Folkepartis Finn Rudaizky, der selv sidder i Teknik- og Miljøudvalget. Han var i forvejen stærkt skeptisk overfor forslaget om skærpede regler. ”Jeg har selv spurgt til eksempler i flere forskellige bydele, og forvaltningen har givet mig en række eksempler på nuværende altaner,

Fantastisk 10 års Panama rom Elegant sødme med klare noter af rosiner og tung chokolade. Kom ned og smag den.

som ikke ville blive godkendt. Jeg synes, alle de viste eksempler alle fortjener altaner, så jeg kan sige, at jeg helt grundlæggende er imod at ændre de retningslinjer. Jeg kan simpelthen ikke få øje på fornuften. De stramme regler er i hvert fald ikke for borgernes skyld, og jeg er altså valgt for at tjene borgerne – ikke for at tjene et eller andet elitært kultursyn”, siger Finn Rudaizky, som især er utilfreds med

Socialdemokraterne i sagen om altaner.

Skift hos S

Det skyldes, at forslaget om nye og meget skrappe altanregler kommer, efter at Socialdemokratiet har skiftet holdning og nu vil have stramme regler. I forrige valgperiode var Socialdemokratiet ellers bannerfører for at få lempet reglerne. Det er Marcus Vesterager (S), der selv er uddannet ar-

I høring

kitekt, som har taget initiativet til at få ændret reglerne, så det bliver meget sværere at få en altan. ”Min største kritik går på, at man sætter standardiserede altaner op på facader ud til gaden. Gennem de senere år har man virkelig skæmmet facader og fjernet ornamentik”, har han tidligere forklaret. Netop det er årsagen til, at der ikke vil kunne bygges altaner på et af de eksempler, som

Frem til midten af december har inviterede interessenter mulighed for at kommer med deres høringssvar til de nye stramme regler. Først derefter vil politikerne tage stilling til dem. Blandt de inviterede til den høring er lokaludvalgene i kommunen. Dermed kan Havnefrontens læsere også give deres besyv til kende via lokaludvalgene. Flere har valgt at lægge en tekst op på deres hjemmeside for at give borgerne en mulighed for at bidrage.

THAI RESTAURANT I KØBENHAVN

Vi glæder os til at byde velkommen i vores helt nye Thai restaurant på Axel Torv i hjertet af København.

Nu kr.

299,-

NU OGSÅ SOM

TAKEAWAY

Black Friday tilbuddene gælder ikke i forvejen nedsatte varer og kampagner eller Farstrup.

Islands Brygge 25. Tlf: 32 54 07 05

Chim chim

Restaurant Chim Chim - Axeltorv 3a, 1609 København info@chimchim.dk - Telefon 33323292

Torvegade 55-57 | Tlf. 32 57 28 14

København

Lyngby Næstved www.vester-moebler.dk

Holbæk

25. november 2020

DEBAT

Mink gate er farlig for demokratiet

LEDER

Der er ikke mange minkfarme i nærheden af Havnefrontens udgivelsesområde og derfor heller ikke rigtig en sag, der som sådan påkalder sig redaktionens store opmærksomhed. Hvis det altså ikke lige var fordi, at den indeholder en række af de elementer, som kan nedbryde sammenhængskraften i et demokratiske samfund som det danske, hvor den gensidige tillid bærer rigtig mange ting igennem. Det blev hurtigt klart, efter den ulovlige ordre om at slå landets minkbesætninger ned, at Mogens Jensen ikke kunne blive siddende som minister. Problemet begrænser sig imidlertid ikke til Mogens Jensen, for beslutningen blev i sidste ende taget af statsminister Mette Frederiksen. Hele seks ministre havde endda fået at vide, at aflivningen af landets mink ville være ulovlig og krævede en ny lov. Alligevel gjorde de det. Ifølge dem alle så læste de aldrig papiret med advarslen. Justitsminister Nick Hækkerup var en af de seks ministre, og ifølge ham var det slet ikke hans opgave – som justitsminister – at gribe ind i tilfælde af en ulovlighed. For de fleste ville det ellers forekomme som en indlysende opgave for en justitsminister. Da Mette Frederiksen og regeringen så bliver klar over, at ordren er ulovlig, så fortsætter de ulovlighederne. Oven i det er både hæren og politiet sat ind, så man er sikker på, at landets minkbesætninger bliver slået ned. Igen selvom man ved, at ordren om at slå dem ned er ulovlig. Landets minkavlere slår i forvejen deres dyr ned i december, som er sæson for pelsning. Men det kunne man åbenbart ikke vente på. Alt skulle slås ned – også avlsdyrene. Det har alle minus to avlere gjort. De sidste to venter – stædigt – på at lovgrundlaget kommer på plads. Prisen for det hele – den økonomiske – kender vi ikke. Den bliver nok omkring de 1520 milliarder kroner. Det er mere end, hvad Danmark blev snydt for i den store udbytteskatskandale. Og hvad det koster at bygge metroens cityring. Og det faglige grundlag for at slå alle mink ned var bl.a. den muterede cluster 5 virus, som jf. regeringen kunne true en ny coronavirus. Det har dog vist sig, at denne virus slet ikke er set siden september, formentlig er uddød, og ifølge regeringens egne eksperter formentlig slet ikke ville udgøre nogen trussel. Endelig peger eksperter på, at den vil kunne behandles med samme vaccine som til mennesker. Det viser alle test i hvert fald. At statsministeren har brudt loven, handlet imod den sundhedsfaglige rådgivning, ødelagt et mink-erhverv og brugt måske 20 milliarder kroner sætter naturligt regeringen under pres. Rimeligt nok, for med de meritter burde den omgående gå af. Det gjorde Frank Jensen, da han kom under beskydning i Metoo-debatten – endda uden det var fastslået, at han skulle have brudt loven. Ikke at han skal hyldes for det. Men han tog dog konsekvensen. Mette Frederiksen har i stedet sendt den socialdemokratiske spinmaskine på overarbejde. Historien hedder, at fordi vi har en sundhedskrise med corona, så var det nødvendigt at handle hurtigt. Det er mildest talt et usselt argument for at suspendere demokratiet. Det leder tankerne hen på, hvordan præsident Trump i disse dage forsøger at påstå, at han vandt præsidentvalget i USA, selvom alle ved det er løgn. Desværre har både Trump og Mette Frederiksen blinde og loyale følgere, der på sociale medier især igen og igen fremfører, at fordi vi har en sundhedskrise, så må man godt bryde loven. Mette Frederiksen sidder kun fordi et rødt flertal holder hånden over hende, og det tjener hverken Sofie Carsten Nielsen, Pia Olsen Dyhr eller de andre ledere af de røde støttepartierne til ros, at de på den måde dækker over åbenlyse – og erkendte – brud på grundloven. Det må man bare ikke i et demokrati. Heller ikke selvom det også skete under en blå regering. Derfor er mink-gate farlig for demokratiet. Det nedbryder massivt tilliden til demokratiet. Statsministerens regering må gå af, og der må indledes en rigsretssag mod de skyldige.

BROEN

Træk bremsen på maratonbyggeriet i København Af Badar Shah

medlem af Københavns Borgerrepræsentation for Alternativet

Forleden kunne Altinget berette, at mere end 50.000 københavnere overvejer at flytte ud af byen ovenpå coronakrisen. Krisen har for mange åbnet øjnene for værdien af frisk luft og plads. Jeg har selv venner og bekendte, der allerede er begyndt at flytte ud af København, fordi de har fået bedre muligheder for at arbejde hjemmefra. Og de indser samtidig, at en dyr lejlighed med få kvadratmeter, hvor der er langt til grønne områder, måske ikke er det bedste, man kan få i livet. Det kalder på rettidig omhu i Køben-

København vokser fordi københavnerne får flere børn Af Marcus Vesterager

Medlem af Københavns Borgerrepræsentation (S)

Altingets artikel om, at 50.000 københavnere overvejede at forlade København på grund af coronakrisen har fået flere partier og politikere, heriblandt min kollega Badar Shah (Alternativet), til at afvise nødvendigheden af fortsat boligbyggeri i vores by. Dette er en fejlslutning, som jeg mener overser Københavns udvikling – både historisk og fremtidigt. For uanset, hvordan partier som Alternativet, Enhedslisten og Frie Grønne vender og drejer virkeligheden, så vokser København med mange tusinde nye borgere om året. Det har København gjort siden byens nedtur blev vendt i begyndelsen af 1990’erne – og det vil byen gøre i årene fremover, dog i et lidt mere afdæmpet tempo.

Børnefamilierne bliver

Sagen er, at København ikke vokser ved, at byen langsomt fyldes af folk fra andre danske kommuner. Tværtimod udvandrer der faktisk lidt flere mennesker, end der flytter til byen, hvilket ikke er nogen nyhed. Men byen vokser alligevel, især fordi her fødes så

www.havnefronten.nu • red@havne-fronten.dk

HAVNEFRONTENS REDAKTION Ansvarshavende redaktør Jesper Schou Hansen - tlf: 2623 7378 jsh@havne-fronten.dk Annonceansvarlig Annoncetelefon: 4242 1491 Paul Kreisby - tlf: 2940 4504 pk@havne-fronten.dk Steen Bindslev - tlf. 2010 1000 Administration adm@havne-fronten.dk Grafiker at@visholm-marketing.dk Skribenter Jesper Schou Hansen, Anita Frank Goth, Mikkel Bækgaard, Finn Edvard, Joan Jensen, Lisbeth Rasmussen, Karl-Johan Røissensten, Jette Ingerslev, Lis Hylander, Sandra Nielsen, Elin Tabitha Hansen, Anders Bo Petersen, Marianne Olsen og Mette Ydebo.

Redaktion: red@havne-fronten.dk Kontortid: Mandag–fredag klokken 10–16. Deadline: Fredag kl. 10 i ulige uger. Havnefronten udkommer onsdag/torsdag i lige uger. Tryk: Sjællandske Medier i Holbæk. Udgiver: Medieselskabet Havnefronten. Bladet påtager sig intet erstatningsansvar som følge af trykfejl i annoncer og tekst samt for tilsendt materiale. Erhvervsmæssig affotografering af Havnefrontens tekst og annoncer er ikke tilladt. Oplag: 21.394 eksemplarer fordelt på Sluseholmen • Teglholmen • Havneholmen • Kalvebod Brygge • Toldbod • Islands Brygge • Christianshavn • Holmen • Refshaleøen. Distribueres af FK Distribution og egne bude hver 14. dag i lige uger.

Udebliver avisen skal du skrive til: manglendeavis@havne-fronten.dk

havn, hvor vi indtil videre har bygget som gale i et forsøg på at følge med efterspørgslen, der kun er steget, fordi den københavnske befolkning er vokset med ca. 10.000 borgere hvert år i en årrække. Det hektiske byggeri skaber i sig selv sine udfordringer - blandt de største er, at vi bygger på værdifulde naturområder som Lærkesletten på Amager Fælled og Stejlepladsen i Sydhavn. De nye tal understreger, at der er grund til at overveje, om vi skal fortsætte byggeriet i samme tempo som hidtil. Det er selvfølgelig usandsynligt, at alle 50.000 københavnere gør alvor af overvejelserne og flytter væk fra København. Men det store tal peger på en tendens, som vi bør tage alvorligt. Ellers risikerer vi at bygge byen til med boliger, som der ikke er nogen til at flytte ind i.

mange børn. København er nemlig så skøn at bo i, at børnefamilierne har lyst til at blive her. Nyeste prognose siger, at der vil blive 150.000 flere københavnere over de kommende 30 år – altså ca. 5.000 om året. Der er ikke noget nyt i, at bymennesker overvejer at flytte til forstæderne eller på landet. Sidste år fraflyttede 47.000 mennesker København, og alligevel voksede byen med mange tusinde nye borgere.

Byggestop giver højere priser

Når Alternativet opfordrer til, at vi stopper med at bygge nye boliger i København, kan det dermed få usolidariske konsekvenser. Resultatet af Alternativets byggestop er, at boligpriserne vil stige endnu mere end ellers, når der kommer mange flere mennesker, men ikke flere boliger. Derfor vil Alternativets politik tilgodese os, der allerede har en bolig i København samt tilflyttere med mange penge. Mens de mange, der også gerne vil bo i byen, herunder byens egne børn, når de vil flytte hjemmefra, ikke vil kunne få en bolig, der er til at betale. Det er ikke sådan en by, jeg som socialdemokrat ønsker, og det er mig også magtpåliggende, at vi fortsætter med at bygge boliger til nutidens og fremtidens københavnere.

Vil du give en hånd med?

På Havnefronten bestræber vi os på at blive en læseværdig lokalavis, der kommer rundt i hjørnerne i vores lokalområde – og fra tid til anden også gerne bag facaden, så vores læsere kan blive lidt klogere. Det kræver en hel lille hær af frivillige til at få det til at hænge sammen. Så har du lyst til at give en hånd som fotograf, skribent, sælge annoncer eller distributør af avisbundter til butikker og cafeer m.m., så hører vi rigtig gerne fra dig. Har du kun begrænset tid, så hører vi gerne fra dig alligevel, for selv om du kun har en time her eller der, så er der altid plads til en til, der har lyst til at give en hånd med. Er det noget for dig, så send os en e-mail på adm@havne-fronten.dk

Tilmeldt pressenævnet

25. november 2020

DEBAT

Her er så stille nu - men lige pludselig er det sommer igen! Af Lena Holm Jensen Lindskog

Kandidat for Venstre ved KV21 Havneholmen 1561 København V

Novembersolen stråler, og vi går ture på Islands Brygge, Kalvebod Brygge, ved Nordhavn og Krøyers Plads - og andre dejlige steder ved havnefronten i København. Her er stille; ingen hyggelige unge badegæster eller glade familier, der bader og soler sig, men heller ingen skrald, larmende Soundboks eller råb og skrig natten igennem. Ingen, der tisser op ad døren til opgangen, hopper i vandet fra private både eller sælger hash på træbryggen. Alle, som bor ved havnefronten, nyder nu at kunne opholde sig inde i deres lejligheder og ude ved vandet i fordragelighed med dem, som går, cykler, vinterbader, lufter hund eller sætter sig for at nyde vejret og havnen. For det er vores fælles havnefront, og ingen ejer havnefronten, men nogle bor der og har betalt for at bo der. De betaler skat, og

de betaler derudover for skraldecontainere og vedligeholdelse af de dele af havnefronten, som kommunen en listig dag udlagde som ”privat område med offentlig adgang”. Det var jo smart, for så kan alle gøre, som de vil beboerne betaler. Kommunen har ikke lyttet til beboerne ved havnefronten i mange år! I sommer blev den daværende overborgmester så selv generet af støj og møg på Bryggen - og noget skulle gøres. Hvordan man helt præcist har fået styr på udfordringerne, står ikke klart for mig, men jeg håber, man arbejder på det - for det er snart sommer igen. Måske er de råb om hjælp, som er kommet fra havnefrontens beboere gennem flere år, blevet hørt, så vi undgår konflikter til sommer? Jeg tvivler, men der er snart valg til Borgerrepræsentationen, så det kan måske vække nogen af de nuværende politikere, så de tager problemstillingen alvorligt. Et kommunalt ordenskorps kunne være en del af en løsning.

Lige nu er der stille. Men til sommer starter det hele igen. Foto: Vigdis Winther / Havnefronten.

Jeg har nu boet ved havnefronten i fire år, uden at noget mærkbart er sket, så jeg vil meget gerne være med til at finde gode løsnin-

Vi gør drømme til virkelighed! Du kan spare mange penge ved vores leasingform og dermed få en bedre og dyrere bil for samme budget. Ring til os for at få et tilbud på din drømmebil.

www.FairFlexLeasing.dk | 81 81 81 08

ger, så alle - også dem, der ikke bor ved vandet - kan få det bedste ud af Københavns fantastiske havnefront.

Det er én af flere grunde til, at jeg stiller op til Borgerrepræsentationen næste år for Venstre. Jeg vil arbejde for gode

løsninger for havnefronten også mellem valgene, og om vinteren. Jeg vil gerne blive ”din stemme i vandkanten”.

25. november 2020

Nybrogade genåbner som grøn gade Af Jesper Schou Hansen

Efter anlæggelsen af en metrostation ved Gammel Strand er det blevet tid til at se på Nybrogade. Den er nu blevet til en bred promenade ved kanalen, har fået 13 nye træer og 27 flere cykelparkeringspladser. Projektet har kostet 31 parkeringspladser livet for at gøre gaden mere cykelog forgængervenlig. De er erstattet af 27 cykelparkeringspladser og en bred promenade ved kanalen med nye træer omkranset af københavnerbænke, der inviterer til en længerevarende pause. Det har længe været et politisk ønske, at Nybrogade skulle renoveres. Færdiggørelsen af den 200 meter lange Nybrogade markerer afslutningen på arbejdet med at anlægge en promenade hele vejen langs Frederiksholms Kanal – fra Prin-

sens Bro over Gl. Strand og til Holmens Bro.

Smalle fortove skal forhindre udeservering

Lokaludvalget for Indre By og beboerne omkring Nybrogade har været aktive i planlægningen og fra starten har især beboerne peget på, at de frygtede, at gaden ville ende med mere udeservering og natteliv. Den bekymring har man taget til sig på Københavns Rådhus. Derfor er gaden anlagt med smalle fortove, som ikke lægger op til udeservering. Et ønske om at reducerer antallet af cykel p-pladser, og flytte dem til en anden placering, er dog ikke imødekommet. Blandt andet af hensyn til borgerne i området er promenaden anlagt ved kajen i stedet for ved fortovet. Det er sket for at skabe ro og for at sikre, at Nybrogade opleves som et sted, hvor man

For at undgå en ellers oplagt udeservering, så har kommunen bevidst valgt at gøre fortovet smalt. Foto: Københavns Kommune.

Nybrogade får promenade ud mod kanalen. Foto: Københavns Kommune.

holder en stille pause snarere end et caféstrøg med konstant gang i den.

I forbindelse med projektet er der blevet etableret en skybrudsledning af HOFOR, så området er bedre sikret mod fremtidens vejr. Projektet blev dog forsinket med tre måneder, fordi der

En anelse forsinket

Renoveringen af Nybrogade er lavet med respekt for det

historiske udtryk, eftersom den er en del af middelalderbyen samt for skabe en bedre forbindelse for fodgængere mellem Frederiksholms Kanal og den nye metrostation på Gl. Strand.

fra det gamle bolværk ved Frederikshavns Kanal dukkede arkæologiske fund op, der først skulle undersøges nærmere.

Tidsskrift fra ekstremistisk gruppe sælges fra Den Sorte Diamant Af Jesper Schou Hansen

Et tidsskrift kaldet Marronage fra en gruppe af samme navn har deres tidsskrift til salg i en række danske kulturinstitutioner som Kunsthal Charlottenborg, Den Sorte Diamant, Den Frie Udstillingsbygning, Arbejdermuseet m.fl. Det er faldet forfatter og kommunalpolitiker Nikolaj Bøgh (Kons.) for brystet.

Ikke mindst fordi gruppen ifølge ham opfordrer til ”at ødelægge danske statuer, der i dens optik symboliserer kolonitiden, i særlig grad Salys rytterstatue af Frederik V på Amalienborg Slotsplads, der betegnes som en af verdens fineste rytterstatuer”.

Nedbryd og opbyg

Gruppen erklærer selv, at den arbejder med antiko-

lonialisme, mod Danmarks udlændingepolitik ligesom de senest har kaldt på opbakning til en Black Lives Matter-demonstration foran retten i Rønne, hvor de insisterer på, at et omtalt drab på en sort, der var vokset op på Bornholm, var racistisk, selvom det afvises af både anklager og forsvarer i sagen. Om de overordnede budskaber skriver gruppen

bl.a.: “Vi ser jer, magthavere, der dagligt udbytter os og spiller os ud mod hinanden; vi ser jer, skrankepaver, der blindt følger love og skaber desperation; og vi ser det system, der gør vold mod kroppe i normalitetens navn. … Vi regner med jer, og I kan regne med os. Vi ved ikke, hvad vi skal forvente os af fremtiden, andet end at vi står ved siden af jer, når vi ser hele lortet gå

op i flammer”. Selv kalder de sig et dekolonialt, feministisk kollektiv.

Arbejder via vold

”Det er en gruppe, som ønsker en slags voldelig samfundsomvæltning udenom det politiske liv, og som opfordrer til, at man smadrer umistelig dansk kulturarv. Hvordan i alverden kan det finde sted? Sælger de også Loyal to Familias årsberet-

Nye fartbegrænsninger på Islands Brygge Gennem sommeren har borgere udtrykt bekymring for, at der kan ske trafikulykker, når overvejende unge kører alt for stærkt i deres biler langs Havneparken. Derfor har medlem af

Teknik- og Miljøudvalget Marcus Vesterager spurgt forvaltningen, ”hvorvidt der arbejdes med at forbedre de fartdæmpende foranstaltninger på Islands Brygge”. Ligesom flere af

RENE VINDUER? Kontakt os og få et uforpligtende tilbud

RENE 31 53 VINDUER? 97 57 Kontakt os og få kontakt@lykkepolering.dk et uforpligtende tilbud

de øvrige politikere har han modtaget henvendelser om, at der ofte bliver accelereret meget hurtigt og kørt stærkt trods de foranstaltninger, der er allerede nu. Og der er undersøgelser

i gang, oplyser Teknik- og Miljøforvaltningen, der medgiver, at ”specielt i sommerperioden, hvor der er mange besøgende på opholdsarealerne langs Islands Brygge, er det vigtigt,

PROFESSIONELT

RENGØRINGSFIRMA Rengøring i private hjem · Erhvervsrengøring Flytterengøring · Vinduespudsning Vi går meget op i tillid og sikkerhed, og du vil derfor også have den direkte kontakt til dit faste rengøringsteam, så du ved hvem, der kommer på besøg i dit hjem.

31 53 97 57

kontakt@lykkepolering.dk

Facebook

T: 52 300 300 • www.servicecity.dk

at bilisterne kører med reduceret hastighed”. Forvaltningen kigger derfor på muligheden for at etablere yderligere hastighedsdæmpende foranstaltninger på stræknin-

ning de pågældende steder?”, spørger Nikolaj Bøgh. Lokalavisen Havnefronten har flere gange over en uge rettet henvendelse til netop Den Sorte Diamant for at få et svare på, hvorfor denne gruppes magasin er til salg hos dem. Den Sorte Diamant er imidlertid ikke vendt tilbage med et svar.

gen mellem Langebro og Sturlasgade. Forvaltningen understreger dog, at det forudsætter en politisk beslutning, og de mener, politikerne bør afsætte ekstra penge, ligesom Københavns Politi skal godkende ændringerne. Jesch

Burchhardts Begravelsesforretninger Amager & Sundby Ligkistemagasin Italiensvej 16, 2300 Kbh. S, Tlf. 32 55 20 09 Christianshavns Ligkistemagasin Prinsessegade 21, 1422 Kbh. K, Tlf. 32 54 01 44 Tårnby Begravelsesforretning Amager Landevej 49, 2770 Kastrup, Tlf. 32 52 77 87

Træffes alle dage. Aftaler træffes også gerne i jeres hjem.

www.burchhardt.dk

25. november 2020

Nyt tøj-koncept for genbrug rammer Bryggen Af Jesper Schou Hansen

Det Kollektive Klædeskab, der har flere afdelinger i København og rundt om i landet, er nu rykket ind i Egilsgade på Islands Brygge. Her er det Laura Amalie Carlsen, der står for butikken, der i en lille uge har budt bryggeboere og andre velkommen indenfor i et tøj-genbrugskoncept med abonnementsordning. ”Når du har tegnet et abonnement, så kommer du bare ned med det tøj, som du ikke bruger mere – om det er, fordi du er træt af det, eller størrelsen ikke passer – og får point for det. De point kan du så bruge til at handle noget andet tøj for. På den måde får vi omsat rigtig meget kvalitetsgenbrugstøj”, fortæller Laura Amalie

Carlsen, der står for butikken på Bryggen.

se til 500 om yderligere et år. ”Vi vokser hele tiden. Nu har vi åbnet på Bryggen, og der var allerede butikker på Vesterbro og Nørrebro, hvor man som abonnent også kan komme. Det kan man også i de butikker, der ligger i Århus, Svendborg og Odense. Og så håber vi, at vi ser 3-5 butikker yderligere det næste års tid”, siger Laura Amalie Carlsen.

Hurtigt i gang

Det er gået hurtigt med at etablere butikken, for det var kun i oktober, at det kom på plads med et lokale til det Kollektive Klædeskab – med lejestart 1. november og så cirka to uger til istandsættelse og fylde den lille kælderbutik op med godt genbrugstøj. ”Vi har siden starten på Vesterbro for fire år siden lært meget. Dengang var der også diverse organiske varer, som man kunne købe, men det udviklede sig til, at det var genbrugstøj af god kvalitet, som blev det bærende – og det på abonnement”, fortæller Laura. Der kommer cirka 50 kunder i butikken om da-

Det koster det

Laura Amalie Carlsen i genbrugsbutikken i Egilsgade på Bryggen. Foto: Havnefronten.

gen, og derfor kommer der hele tiden nyt tøj ned i butikken. ”Fordi der er så stor rotation, så har vi mange, der kommer forbi flere gange om ugen for at kigge. Vi sørger også for, at det, der ikke

er nogen rotation i, kommer videre til fx Folkekirkens Nødhjælp, så vi sikrer en stor grad af genbrug. Samtidig hjælper det folk til hele tiden at finde noget nyt, for med 1000 medlemmer i fællesskabet, så kommer der

Abonnementet koster 169,kroner om måneden, og så kan man bytte alt det, man orker for de point, man får. Selv bytter Laura Amalie Carlsen for, hvad der ville svare til flere 1000 kroner hver måned. Butikken findes på Egilsgade 34 på Islands Brygge.

meget tøj igennem”, fortæller Laura.

Plads til flere

Hun håber, at butikken på Bryggen kan få 200 medlemmer inden for det næste år for derefter at vok-

Boldklubben Heklas lysanlæg på Bryggen lyser op helt over på Teglholmen Af Jesper Schou Hansen

På den ene side har boldklubben Hekla på Artillerivej fået et effektivt lysanlæg til den nye kunstgræsbane. På den anden er det knap så hensigtsmæssigt, at det lyser både haveforeninger og Teglholmen – der ligger på den anden side af havnen – op midt om natten. ”Jeg har forsøgt at kontakte Københavns Kommune vedrørende belysningen af Hekla Park. De har fået ny energibesparende belysning, og hurra for det, men det virker bare som om, at de forsøger at lyse hele kolonihaveområdet, Teglholmen m.v. op – helt ind i soveværelset”, skriver Anders Christensen fra Teglholmen til Lokalavisen Havnefronten. Og hos boldklubben Hekla bekræfter formand Jan

Sørensen også, at den er gal med lysanlægget. ”Anders Christensen har gjort det helt rigtige ved at kontakte kommunen. Det har vi også selv gjort. Det er Københavns Kommune, der har det overordnede ansvar for kunstgræsbanen og lys på Hekla Park”, fortæller Jan Sørensen.

On/off funktion virker ikke

Klubben har dog selv mulighed for at slukke lyset…. i teorien. For det nye anlæg fungerer ikke helt efter hensigten. ”Der er ingen automatisk slukning af lyset fx kl. 23. Det er der ellers installeret på stort set alle andre kunstgræsbaner rundt omkring i byen. Vi har taget det op med kommunen, og der har vi kun mødt forståelse for problemet, og derfor forven-

ter vi, at det bliver lavet så hurtigt som muligt”, siger Jan Sørensen. Hekla har ellers ikke de bedste erfaringer, når det gælder at få noget udarbejdet hurtigt. Det tog således Københavns Kommunes Teknik- og Miljøforvaltning ikke mindre end otte år at få etableret kunstgræsbanen, efter at politikerne havde vedtaget den første gang. Ifølge Jan Sørensen er lysanlægget indrettet med en mulighed for, at klubben selv kan slukke anlægget. Dog er der også en knap, som ikke Hekla-brugere kan anvende, når der ikke er Hekla-spillere, der optager banen. Denne funktion burde slå fra af sig selv efter noget tid, men som Anders Christensen på Teglholmen har konstateret, så virker den knap ikke helt efter hensigten.

Heklas lysanlæg kan ikke bare ses på den anden side af havnen. Det lyser også lejligheder op på Teglholmen. Foto: Anders Christensen / privat.

”Anlægget med lys og kunstgræsbane er netop overgået fra de folk, der har stået for at anlægge det og til dem, der skal stå for at drifte det hos kommunen. Derfor håber vi også, at der

Testamente Hvem vil du sikre?

Kontakt: www.draw-attention.dk

Tirsdag kl. 22 på Kanal Hovedstaden:

med Finn Edvard og Boris de Freitas.

det med alle, der bor i området samt bruger området”, siger Jan Sørensen, formand for Hekla. Det er Københavns Kommune, der betaler strømregningen.

Fantastisk 10 års Panama rom Elegant sødme med klare noter af rosiner og tung chokolade.

TesTamenTe Ægtefæller, samlevende og enlige – de fleste har behov for testamente.

“WEEKENDREDAKTIONEN”

hurtigt kommer en løsning, så anlægget kommer til at fungere optimalt. Vi har naturligvis ingen intentioner om at genere vores naboer. Vi har derimod et stort ønske om at komme godt ud af

Lars LarsMichael Michael Randskov Randskov lmr@cityadvokat.dk lmr@cityadvokat.dk Tlf. Tlf.26 26 12 12 53538181

Kom ned og smag den.

Nu kr.

299,-

Gratis uforpligtende møde på • Hvem vil du sikre? mit kontor eller hos dig. • Ægtefæller/samlevende/enlige og specialist i arv, -Advokat de fleste har behov for testamente testamente, dødsbobehandling, fremtidsfuldmagter • Book eller aftaloggratis uforpligtende møde ægtepagter.

Chr. Hansensvej 5 • Svinninge 7 • Holbæk GothersgadeVed 137, 5. tv.Faurgården Lyngby Hovedgade 62, 2. th. 10 • Asnæs 1123 København Vestervangen 2800 Kgs. Lyngby

Islands Brygge 25. Tlf: 32 54 07 05

25. november 2020

Christianshavnervirksomhed vil sikre os den bedste pris Af Jesper Schou Hansen

Kender du den med, at der er prisgaranti på det nyeste tv? Altså, du kan få dine penge tilbage, hvis prisen findes lavere andetsteds – eller falder, efter du har købt produktet. Men hvor mange af os får tjekket det? Det kan en ny app nu gøre for dig. Den hedder ”Tjommi” og er fra Christianshavn. Eller egentlig er den fra Norge og har den kendte norske hotelkonge Petter Stordalen som aktionær. Men nu er den rykket til Christianshavn og er klar til at indtage det danske marked. App’en er en slags prismatch-app. Kigger man på, hvor mange penge danskerne bruger på at købe ting på nettet – omkring 32 milliarder kroner – er der basis for solide besparelser. Man lader Tjommi gennemgå sine køb eller uploader sin kvit-

Den nye app er 100 % automatiseret og enkel. Kombinationen af investeringen fra Petter Stordalen og en flytning til det innovative iværksættermiljø på Copenhagen FinTech Lab gjorde det muligt at tilpasse den og starte i Danmark på rekordtid - Henrik Johannessen -

tering, og så tjekker Tjommi automatisk for dig, henter pengene hos butikken og sender besparelsen til dig.

Ny i Danmark

Tjommi har allerede været i gang i Norge, men er nu kommet til Danmark med

en spritny løsning baseret på erfaringerne fra Norge, hvor butikkerne i første omgang ikke overraskende forsøgte at undgå udbetaling til kunderne. Det er der nu fundet en løsning på. “Den nye app er 100 % automatiseret og enkel. Kombinationen af investeringen fra Petter Stordalen og en flytning til det innovative iværksættermiljø på Copenhagen FinTech Lab gjorde det muligt at tilpasse den og starte i Danmark på rekordtid”, fortæller Henrik Johannessen, der er idemand bag app’en. Ideen startede som et mindre studenterprojekt i Norge i 2018 og tog fart i 2019, da teamet landede Petter Stordalen som hovedinvestor. Det lykkedes dem at få over 30.000 downloads i Norge, før de kom til Danmark. Den danske app kan hentes i app stores eller via www.tjommi.dk.w

Noma burger på Christianshavn Efter at Noma og kokken Kristian Baumann måtte lukke den Michelin-stjerne berømmede Restaurant 108 under corona-krisen, så har lokalet for enden

af Christianshavn ved Inderhavnsbroen stået tomt. Men den 3. december åbner Noma burgerbar med burgers fra 145 kroner stk. Initiativet er en udløber

af sommerens mega hit, hvor Noma fra hovedrestauranten solgte mug-burgere til gæster, der stod i kæmpe længe rækker, for at få lov at sætte tænderne i

en burger, som næppe havde sit sidestykke noget sted i verden. Og nu bliver den permanent under navnet Popl. Det skal være en lo-

kal restaurant, hvor man kan mødes med familie og venner og nyde en veltilberedt burger. Navnet Popl er delvist inspireret af ordet ”populus” i betydningen

mennesker og så poppeltræet som et symbol på hvad Noma selv kalder deres ”kærlighed og respekt for naturen”. Jesch

Hegn på Sluseholmen ulovligt opført Et lille hegn rundt om et grønt areal foran byggeriet Metropolis på Sluseholmen er ikke opført lovligt. Det fastslår Teknik- og Miljøforvaltningen, efter at flere bor-

gere har sat spørgsmålstegn ved, om der mon er givet tilladelse til hegnet. Hegnet er et trådhegn og cirka en meter højt – og ifølge hvad Havnefronten

erfarer opsat af den lokale ejerforening primært for at forhindre, at den grønne plæne bliver brugt som et stort hundetoilet med videre.

Lokalavisen Havnefronten har spurgt Teknik- og Miljøforvaltningen hvorfor de mener, at hegnet ikke er lovligt. Her er svaret, at forvaltningen har gransket

journalerne og lokalplanen, og det ser ud til, at det opstillede hegn er i strid med lokalplanen. ”Vi har ikke kunne konstatere, at der skulle være

givet tilladelse. Vi vil derfor tage kontakt til grundejeren, og bede dem redegøre nærmere for hegnet”, skriver forvaltningen. Jesch

Vil du VÆRE

Rikke Drachmann

Vi fokuserer på at være nær værende & omsorgsfulde, når vi guider Jer igennem en af livets svære stunder. Vores nærvær vil for jer føles trygt.

FROKOST TILBUD KR. Casper Drachmann

Kontakt os på tlf: 22 33 86 66 Kongelundsvej 308, 2770 Kastrup

www.drachmann.nu • Mail: info@drachmannbegravelser.dk

55,-

CHINA PALACE Vester Farimagsgade 1 - 3 1606 København V Tlf. 3332 8056

www.chinapalace-cph.dk

AVISBUD?

Vi mangler bude til ruten på

Sluseholmen

Ruten giver 248 kroner pr. gang og vi udkommer hver 14 dg. Interesseret, så kontakt os på: Manglendeavis@havne-fronten.dk

SIVHOLM 25. november 2020

BYHUSE I INTERNATIONALT FORMAT De smukke byhuse på SIVHOLM emmer af både kvalitet, komfort og æstetik, omgivet af vand til alle sider. Den private luksus er kernen på SIVHOLM. Private terrasser, tagterrasser og træbrygger. Privat underjordisk parkering og stor privat og rummelig kælderetage. Og ikke mindst en storslået, generøs placering midt i København. Kig forbi på søndag og bliv inspireret.

Åbent hus hver søndag Åbent hus i Sivholm prøvebolig (byhus)

Kl. 13.00 – 13.30 Albert Schweitzers Vej 2, Sivholm 2450 KBH SV Vi følger selvfølgelig myndighedernes retningslinjer og anvisninger.

engholmene.dk | Københavns nye kanalby

25. november 2020

Brødbar klar på Christianshavn Af Anders Bo Petersen

Christianshavn har fået en ny lækker brødbar, hvor det er Richard Hart, medejer og chefbager på Hart Bageri, der er ankermand. Brødbaren er åbnet på hjørnet af Strandgade 108, hvor naboen Restaurant 108, Michelinstjerne og Nomaejerskab til trods, måtte kaste håndklædet i ringen som endnu et offer for coronakrisen. Den medfølgende, lille kaffebar røg med i svinget. Den nye brødbar har både klassisk brød og wienerbrød bagt af bageren, som hidtil kun har holdt til på Frederiksberg. Og ligesom den forrige kaffebar

er det muligt at sætte sig i baren med kaffe, te, vin og snacks i løbet af dagen og aftenen eller købe bagværk med hjem til morgenbordet.

Satser på høj kvalitet

“Vi har grebet chancen for at åbne et nyt sted og glæder os helt vildt. Ligesom på Frederiksberg vil vi selvfølgelig tilbyde surdejsbrød, rugbrød og wienerbrød til lokalmiljøet, og så har vi også siddepladser i brødbaren. For mig er det en fantastisk mulighed for at vise København, hvordan vi selv elsker at spise brød”, siger Richard Hart. Han er glad for muligheden og håber, at kunderne i

samme omfang vil nyde at komme forbi på alle tidspunkter af dagen. Brødbaren vil også servere en række oste og pølser, som kan nydes på stedet eller tages med hjem, ligesom der vil være udvalg af andre varer til morgenbordet. Richard Hart har også samarbejdet med Nomas sommelier om et vinkort til stedet, der kompleterer brødretterne.

Tea på kortet

Richard Hart er opvokset i London, og som en hilsen til fødelandet vil Brødbaren også tilbyde en række britisk inspirerede tecocktails. “Te har været en del af

hele mit liv. Jeg har simpelthen fået det ind med modermælken. Om morgenen kan jeg drikke en hel kande, og om aftenen kan jeg finde på at pifte den op med et lille skvæt whisky”, forklarer Richard Hart. Hart Bageri åbnede på Frederiksberg i 2018 og har siden serveret genfortolkninger af danske bagetraditioner til lokalmiljøet. Alt er bagt fra bunden i små portioner og med håndværket i fokus hos Richard Hart, som med et internationalt hold i ryggen har været med til at løfte barren for surdejshåndværket i byen.

Richard Hart vil levere kvalitetsbrød til Christianshavn. Foto: Ditte Isager / PR foto.

Nyt liv i Lille Christiansborg tæt på Lille Langebro Tekst og fotos Jette Ingerslev

I det eftertragtede lokale, der tidligere husede Pomme d’Ors franske interiør, er en ny forretning, kommet til under navnet Boutique Marley. På hjørnet af Vester Voldgade og Christiansborggade står den nye butiksejer Inger Jensen og tager imod. Hun beretter livligt om tankerne bag den nye boutique med mode og interiør og de mange muligheder for fremtiden – også selvom opstarten ligger midt i en corona-krise. ”Corona har ramt os alle, og nogle vil kalde det letsindigt. Men nu har jeg startet min egen lille forretning med mode og interiør midt i København. Da jeg fandt denne lækre lille perle, var det bare at stoppe op, mærke efter i maven – og så var beslutningen ikke så svær”, siger Inger Jensen, der på grund af corona-restriktioner ikke har kunnet afholde en egentlig reception for at markere åbningen.

Der satses på mode og interiør i den nye butik.

”Til gengæld er der plads til en meget personlig og professionel betjening af kunderne. Og der vil altid

kunne bydes på friskbrygget kaffe”, siger Inger Jensen.

En del af lokalområdet

Butikken er netop blevet fyldt med mode og interiørartikler og allerede klar til at modtage kunder. Inger Jensen fortæller, at der vil være 20 procent rabat i butikken resten af måneden og smukke evighedsbuketter til de hurtige. Blandt andet derigennem håber hun, at butikken hurtigt bliver en del af lokalmiljøet, og som hun siger: “If you can dream it, you can do it”. Så trænger man til ny inspiration, om det så skal gælde nye fysiske og åndelige tiltag eller ”blot” et nyt juledress, så er et besøg i Boutique Marley en mulighed.

Der må kun være få mennesker samlet i den kommende juletid, så der er god anledning til at gøre en lille december-komsammen til en festlig shopping-begivenhed. I Boutique Marley kan det ske med vægt lagt på kvalitet frem for kvantitet.

Hjælpende hånd

Det er gået hurtigt med at få butikken på benene. Så i opstart-fasen har der været stor hjælp at hente hos familie, venner og veninder, som har troet på Ingers drøm – ligesom de professionelle håndværkere har været hurtige til at få det hele på plads. I selve butikker kommer man til at møde indehaver Inger Jensen. Hun er selv uddannet inden for detail-

branchen med en langvarig interesse, der altid har kredset omkring mode. Hvis du hjemmefra vil tjekke lidt af butikken ud, så har Inger

Jensen allerede lagt de første billeder op på Instagram: @ boutiquemarley – noget hun løbende vil fortsætte med at gøre.

25. november 2020

CAFE NÖA’H – BRYGGENS HYGGESPOT

TJEK VORES

Book dit bord på

5365 4010

Book også til julefrokoster, konfirmationer, fødselsdage og barnedåb.

LÆKRE JULEMENU PÅ DE SOCIALE MEDIER

Træt af skæve tænder?

ÅBEN FOR Vi kan hjælpe dig til en pænere tandstilling Vi tilbyder alt fra brunch til aftensmad samt friskbrygget kaffe og TAKE AWAY friske smoothies. Alt laves fra bunden med sæsonens råvarer med en enkel og hurtig tandregulering. – hos os får du sunde retter med lækker smag!

Café Nöa’h åbner op for TAKE AWAY En skæv tand, for store både via Wolt med mellemrum mellem MULIGHED FOR udbringningtænderne eller eller en uregelmæssig tandstilTAKE-AWAYselvafhentning frakan være mange ling. Der og få det leveret årsager til, at du ikke er caféen i tidsrummet helt tilfreds med dit smil. til virksomheden. 12.00 til 20.30

Viggo Kampmanns Plads 5 • Kbh. S +45 5365 4010 • Mail: info@nöah.dk www.noeah.dk Følg os på instagram eller facebook ÅBNINGSTIDER: Mandag til torsdag 10:00-22:00 · Fredag & lørdag 10:00-24:00 · Søndag 10:00-22:00

Bestil tid til en uforpligtende samtale, så vi sammen kan se på dine behov og vores muligheder NYHED for at give dig et smukt smil. Vi benytter Invisalign, som er gennemsigtige skinne tilpasset netop

dig og dit behov. Din tandregulering vil tage mellem tre og seks måneder afhængig af, hvor omBrunch fattende din regulering er. Den gennesigtige skinner tager du kun af, når du spiser og børster tænder. Take Away kl. 12 til 16 tandlægen.dk Islands Brygge Kigkurren 8 G, 1. Kbh S tel: 32 57 75 44 islandsbrygge@tandlaegen.dk

BLACK FRIDAY 2 FOR 1 Køb en kaffe eller te i vores bar & få en ekstra gratis med i købet. Klip annoncen ud & indløs den i baren senest torsdag den 31. december 2020.

Telefon: +45 3311 8585 H.C. Andersens Blvd. 50, 1553 Kbh V

25. november 2020

Villa Copenhagen:

Nyt hotel med plad til både luksus og h Hos Villa Copenhagen, det nye hotel i Centralpostbygningen ved Hovedbanegården, er der plads til både eksklusiv luksus og hverdagsbesøg fra de lokale københavnere. Her opfordrer man nemlig til, at naboerne kigger indenfor og fx bruger hotellets Courtyard i dagligdagen. Tekst: Mikkel Bækgaard, fotos: Mikkel Bækgaard og PR

Et stort, lækkert luksushotel er vel kun for udlændinge med alt for mange penge på kistebunden? Sådan kunne spørgsmålet lyde, når snakken falder på Villa Copenhagen, det store hotel, der i sommer slog dørene op i den gamle postbygning ved Hovedbanegården. Men nej, er svaret. Villa Copenhagen er nemlig for alle, også københavnerne selv, slår hotellets direktør Peter Høgh Pedersen fast, da Havnefronten kigger forbi hotellet: “Vi vil gerne tilbyde en autentisk københavneroplevelse for vores gæster, og det involverer også de lokale selv. En stor del af hotellet er åbent for offentligheden, og vi opfordrer til, at de lokale københavnere kommer forbi og fx sætter sig i vores

store courtyard med deres laptop eller et par gode venner. Vi vil gerne have, at der er masser af liv, og at vi ikke kun er til for dem, der bor på hotellet”, siger han. Den såkaldte courtyard er hotellets store lobbyområde, som tidligere – da bygningen tilhørte postvæsenet – var bygningens gård, men som nu er blevet overdækket med glasloft og fungerer som hotellets hjerte. Her er både reception, bar, bagerudsalg og masser af mennesker, der sidder i de mange sofaer. Nogle arbejder, andre slapper af og andre igen holder møder, og det er tydeligt, at ikke alle er internationale gæster, der bor på et af hotellets 390 værelser.

Åbent for alle

Der er da også mange tilbud for lokale københavnere, hvis man beslutter sig til at forlade det hektiske kryds

ved Bernstorffsgade og Tietgensgade og gå indenfor på hotellet. Udover selve hotellets Courtyard er der også tilstødende områder, hvor man som besøgende kan få lidt mere ro og få mere intime rammer. Det gælder fx det såkaldte Playroom ved siden af lobbyområdet, hvor man frit kan trække ind, hvis det ikke er booket. Her er der små kroge med bord- og sofagrupper, som kan give mere rolige rammer end det mere livlige loungeområde midt i hotellet. I Courtyard ligger i øvrigt hotellets indtil videre eneste bar – senere kommer der dog også en regulær cocktailbar med marmorsøjler i det gamle offentlige posthus. Her bliver der serveret kaffe, brød og anden mad, ligesom man frister gæsterne med cocktails, øl og vin til fornuftige priser.

Men selvom der er mange fristelser til den sultne og tørstige, er det ikke noget krav, at man køber løs for at benytte hotellets faciliteter, siger direktøren: “Det er ikke sådan, at man absolut skal købe noget for at sidde her. Vi vil gerne have liv, og at folk kommer herind og har en god oplevelse. Så køber du måske noget næste gang, du sidder her med din computer for at arbejde nogle timer. Men samtidig er det også vigtigt for os, at vi tilbyder forfriskninger til priser, hvor københavnerne også selv kan være med”.

Brasserie med deleretter og eksotisk inspiration

På den gastronomiske front er det dog ikke kun i Courtyard, der venter fristelser. Faktisk kan man som udefrakommende få god mad

25. november 2020

ds hverdagsliv Det er ikke sådan, at man absolut skal købe noget for at sidde her. Vi vil gerne have liv, og at folk kommer herind og har en god oplevelse. Så køber du måske noget næste gang, du sidder her med din computer for at arbejde nogle timer. - Peter Høgh Pedersen -

hele dagen på Villa Copenhagen, der blandt andet har sit eget bageri med navnet Rug. “Morgenmaden er ikke kun for hotellets gæster. Alle kan reservere bord i vores morgenmadsrestaurant og nyde vores morgenmad af høj kvalitet, blandt andet med hjemmebag fra vores eget bageri”, siger Peter Høgh Pedersen. Skal aftensmaden – og

frokosten i weekenden – være mere ambitiøs, end hvad lobbyen kan byde på af fx burgere og snacks, så er hotellets Brasserie Kontrast også åbent for alle. Her serverer den svenske køkkenchef Tore Gustafsson retter inspireret af blandt andet middelhavskøkkenerne og Mellemøsten, men hvor råvarerne hovedsageligt er lokale og kommer fra små producenter så tæt på København som muligt. “Vi satser på, at det skal være hyggeligt og uformelt, så vi lægger blandt andet op til, at man deler retterne. Så kan man komme godt omkring i menukortet, hvis man er nogle stykker. Du ved, sådan family style”, siger Tore Gustafsson, der, før han rykkede til Villa Copenhagen, i det meste af et årti var køkkenchef på den populære Paté Paté i Kødbyen.

Et hotel med kontrast

Og netop Kødbyen er vigtig for hotellet, som ligger på grænsen mellem Indre By og Vesterbro.

“For os er det vigtigt med kontraster - hvad navnet på vores brasserie også siger. Vores postnummer siger Vesterbro, og vi vil gerne orientere os i begge retninger. Altså både mod Vesterbro og mod Indre by”, forklarer Peter Høgh Pedersen. Således afspejler disse kontraster sig også i designet af hotellet, der både er klassisk og moderne på samme tid. For nok ligger hotellet i en karakteristiske bygning fra 1912, men det er også blevet renoveret og moderniseret, så den passer til et stort hotel. På den måde er selve arkitekturen og indretningen præget af kontraster. Såle-

des er brasseriet, der ligger på Vesterbosiden, mere råt og urbant i sit udtryk, mens Playroom og den kommende cocktailbar retter sig mere mod indre by og har et mere elegant og klassisk udtryk – blandt andet med store originale marmorsøjler i baren. “Vi kan godt lide at repræsentere begge verdener, for selvom vi er et luksushotel, vil vi gerne være en del af København med alle byens facetter. Og vi vil gerne give gæsterne den særlige følelse af København, der handler om det uformelle, det rå og det klassiske, der mødes”, siger Peter Høgh Pedersen.

Villa Copenhagen Luksushotel i den gamle postbygning ved Hovedbanegården. Hotellet har 390 værelser, møde- og konferencefaciliteter og flere restauranter. Hotellets lobby, den såkaldte Courtyard er åben for alle, og det er fuldt acceptabelt at sætte sig herind for fx at hygge sig med venner eller arbejde på sin laptop. www.villacopenhagen.com

25. november 2020

Julebord 1

Marineret sild Hjemmelavet hønsesalat med bacon Hjemmelavet gravad laks med sennepsdressing Julebord 1 Julebord 1 Halve æg med rejer og mayonnaise Marineret sild Marineret sild svær Lun flæskesteg med sprøde Hjemmelavet hønsesalat med bacon Hjemmelavet hønsesalat og hjemmelavet rødkålmed bacon Hjemmelavet gravad laks med sennepsdressing Hjemmelavet gravad med sennepsdressing Brie med druerlaks og peberfrugt Halve æg med rejer og mayonnaise Halve æg med rejer og mayonnaise Brød, kiks, smør med og krydderfedt Lun flæskesteg sprøde svær Lun flæskesteg med sprøde svær og hjemmelavet rødkål og hjemmelavet rødkål Pris 175,Briepr. medperson druer ogkr. peberfrugt Brie med druer og peberfrugt Brød, kiks, smør og krydderfedt Brød, kiks, smør og krydderfedt

Pris Pris pr. pr. person person kr. kr. 175, 175,--

Luksus julebord

Marineret sild Kryddersild Rødspættefilet med hjemmerørt remoulade Luksus julebord 2 og Julebord citron Julebord 2 Marineret sild Marineret sild Hjemmelavet gravad laks med sennepsdressing Marineret sild Kryddersild Kryddersild Mørbradbøf med champignon á la creme Kryddersild Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade Rødspættefilet med hjemmerørt remoulade Lun flæskesteg med svær remoulade Rødspættefilet med hjemmerørt ogsprøde citron og citron ogmed citron og hjemmelavet rødkål Fersk røget laks røræg og purløg Hjemmelavet gravad laks med sennepsdressing gravad laksrejer med sennepsdressing 2 godeHjemmelavet oste med oliven tappenade og frisk frugt Æg og Mørbradbøf med champignon á la creme Mørbradbøf med champignon la creme Lun flæskesteg med sprødeásvær Eller Lun flæskesteg med sprøde svær Lun flæskesteg med sprøde og hjemmelavet rødkål svær hjemmelavet rødkål Ris à la mandeog med lun kirsebærsauce og hjemmelavet rødkål Hjemmelavede frikadeller med rødkål og surt 2 gode oste med oliven tappenade og frisk frugt Brød, kiks, smør og krydderfedt 2 gode oste med oliven tappenade og frisk frugt Lun leverpostej med bacon og champignon Eller Sprødt Eller æbleflæsk Ris pr. à la mande med lun kirsebærsauce Pris person kr. 195, Ris áà la la mande mande med med lun lun kirsebærsauce Ris kirsebærsauce Brød, kiks, smør og krydderfedt Brød, kiks, smør og krydderfedt Brød, smør og krydderfedt

Pris

Hje Røget Lakse paté m Hjemmelavet h Lun flæ og Fransk a Mørbradbø 3 slags eu Brød,

Pris pr. person kr. 195, Pris pr. pr. person person kr. kr. 265, 195,--Pris

Speciel julebord

ÅRS MENU 2019 NYTÅRS MENU 2019 Marineret sild

Luksus julebord Luksus julebord Kryddersild Julebord 2 Marineret sild

Tilvalg til julebord Hjemmelavet æble dild sild Speciel julebord Karrysild 25,Speciel julebord

Marineret sild remoulade Rødspættefilet med hjemmelavet Marineret sild Røget laks medmed røræg og purløg remoulade 25,Kryddersild Rødspættefilet hjemmelavet Kryddersild Hjemmelavet æble dild sild og citron Hjemmelavet æble dild sild Kryddersild Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade Lakse paté med rejer, og sauce verté50,Røget ål asparges med røræg ogogpurløg Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade Røget laks med røræg purløg Fersk røget laks med røræg og purløg Røget laks med røræg og purløg og citron Rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron Fersk røget røræg og sauce purløgverté 40,Hjemmelavet hønsesalat medmed bacon og asparges Lakse paté med laks rejer, asparges og og citron d bacon ogmed rejerrøræg og purløg Lakse paté med rejer, asparges og sauce verté Fersk røget Æg laks Forret Fersk røget laks med røræg og purløg Varmrøget laks med dildcreme 40,Hjemmelavet hønsesalat medsvær bacon og asparges Lun flæskesteg med sprøde Hjemmelavet gravad laks med sennepsdressing nepsdressing Hjemmelavet hønsesalat med gin bacon og asparges Æg og rejer Rimmet laks med rødbede, & peberrod Lun flæskesteg med sprøde svær Æg og rejer Hjemmelavet sylte med rødkål rødbeder og stærk sennep 25,og hjemmelavet Lun flæskesteg medmed sprøde Kammuslinger vinaigrette vildsvær brøndkarse Mørbradbøf med champignon la creme nnaise Lun flæskesteg med sprøde svær Lun og flæskesteg medrødkål sprødeásvær hjemmelavet met laks med rødbede, gin & peberrod Lun flæskesteg med sprøde svær og hjemmelavet rødkål Lun leverpostej med bacon og champignon 25,samt hjemmebagt brød & smør Fransk andebryst med appelsinrødkål salat og hjemmelavet og hjemmelavet rødkål svær Lun flæskesteg med sprøde svær Hjemmelavede frikadeller medrødkål rødkål og surt hjemmelavet muslinger vinaigrette medog vild brøndkarse Fransk andebryst med appelsin salatog surt 25,Hjemmelavede lune frikadeller med rødkål og hjemmelavet rødkål l Fransk med appelsin Hjemmelavede frikadeller med rødkål og surt Mørbradbøf medandebryst champignon á la cremé salat Hjemmelavede frikadeller med rødkål og surt leverpostej bacon og champignon samt hjemmebagt brød &med smør Mørbradbøf med champignon á la cremé Lun landand med æbler og svedsker 55,Hovedret 2 Lun gode oste med oliven tappenade og frisk frugt rugt Mørbradbøf med champignon á la cremé Lun leverpostej med bacon og champignon 3 slags europæiske oste med frisk frugt Lun leverpostej med bacon og champignon Helstegt oksemørbrad med trøffelbagte knust 3Mørbradbøf slags europæiske ostegrøntsager, medá frisk frugt med champion la creme 40,-kartoffel med Sprødt Eller erfedt 3 slags europæiske oste med frisk frugtmorkelsauce Sprødtæbleflæsk æbleflæsk olivenolie, balsamico, rosmarin & laurbær og hertil Brød,Brød, kiks, smør krydderfedt Sprødt æbleflæsk kiks,og smør ogmed krydderfedt Honning glaseret skinke stuvet spinat 45,Risááàlala lamande mande med lun kirsebærsauce Ris med lunlun kirsebærsauce Brød, kiks, smør og krydderfedt Ris mande med kirsebærsauce Ris á la mande med lun kirsebærsauce 175,Ris á la mande med kirsebærsauce 25,Brød, kiks, smør og krydderfedt Brød, smør krydderfedt Brød, smør ogog krydderfedt pr. Dessert person kr.- 270,PrisPris pr. person kr. 270, Brød, smør og krydderfedt

Forret

Hovedret

pr. person kr. 270,brad med trøffelbagte grøntsager, knust kartoffelChokolade med fondantPris med saltkaramel crush samt vanijeis med bær Pris pr. pr. person person kr. kr. 265, 195, Pris Pris kr.kr. 265, - --samico, rosmarin & laurbær og hertil morkelsauce Prispr. pr.person person 265,

Tilvalg julebord d Tilvalgtiltil tiljulebord julebord Dessert Tilvalg Karrysild 25,Karrysild 25,Speciel julebord dant med saltkaramel crush samt vanijeis med bær Karrysild 25, -

t remoulade

Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade 25,Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade 25,Hjemmelavet æble dild sild Røget ål med røræg og purløg 50,-25,Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade Røgetlaks ål med Røget medrøræg rørægogogpurløg purløg50,Fersk røget laksrøræg med røræg og purløg Røget ål med og purløg - 40, Fersk med røræg og 50, purløg 40,Lakse patérøget med laks rejer, asparges og sauce verté dildcreme 40,FerskVarmrøget røgethønsesalat laks laks med med røræg og purløg -Varmrøget laks med 40, Hjemmelavet meddildcreme bacon og 40, asparges Hjemmelavet sylte med rødbeder og stærk sennep 25,Hjemmelavet sylte laks medmed rødbeder og stærk Varmrøget dildcreme 40,- sennep 25,Lun flæskesteg med sprøde svær Lun leverpostej med bacon og champignon 25,Lun leverpostej med bacon rødkål og stærk champignon 25,-og hjemmelavet Hjemmelavet sylte med rødbeder og sennep 25, Hjemmelavede lune frikadeller med rødkål og surt 25,Hjemmelavede lune frikadeller med rødkål Fransk andebryst med appelsin salatog surt 25,Lun Lun leverpostej bacon og og champignon landandmed med æbler svedsker 25, 55,-Lun landand med æbler og svedsker 55,Mørbradbøf med champignon á la cremé Hjemmelavede lune med frikadeller med rødkål og surt 25, Mørbradbøf champion á la creme 40, - med champion la creme 3Mørbradbøf slags europæiske oste medá frisk frugt40,Honning glaseret stuvet spinat LunBrød, landand medskinke æblerogmed ogkrydderfedt svedsker - 45, Honning glaseret skinke med stuvet 55, spinat 45,kiks, smør Ris á la mande med kirsebærsauce 25, Mørbradbøf med champion á la creme 40, - -Ris á la mande med kirsebærsauce 25,

S PR. PERSON KR. 385,-

g purløg svær

l dkål og surt hampignon

ærsauce edt

265,-

Pris pr. person kr. 270,-

Honning glaseret skinke med stuvet spinat 45,Ris á la mande med kirsebærsauce 25,-

PRIS PR. PERSON KR. 385,-

COVID 19 tiltag Få julefrokosten portionsanrettet eller anrettet pr. bord. Ring og få et tilbud.

Frederiksberg Dinner Transportable

Peter Bangs Vej 27 - 2000 Frederiksberg Frederiksberg Dinner Transportable

Tlf.: 3886 4006 - mail: fdt@frederiksberg-dinner.dk - www.frederiksberg-diner.dk

Peter Bangs Vej 27 - 2000 Frederiksberg Tlf.: 3886 4006 mail: fdt@frederiksberg-dinner.dk www.frederiksberg-diner.dk

bord Frederiksberg Dinner Transportable

remoulade 25,Peter Bangs Vej 27 - 2000 Frederiksberg rløg 50,Tlf. 3886 4006 • mail: fdt@frederiksberg-diner.dk • www.frederiksberg-diner.dk g purløg 40,Frederiksberg Dinner Transportable

Pris

25. november 2020

Se mange flere tilbud på www.delfinsengecenter.dk

Se mange flere tilbud på www.delfinsengecenter.dk Åbningstider: Mandag-fredag kl. 9.30-18.00 Lørdag kl. 10.00-15.00 (Solrød kl. 9-15) Solrød Center 42 2680 Solrød Strand Tlf. 56 14 55 33

Holmbladsgade 52 2300 København S. Tlf. 33 32 55 01

Østerbrogade 95 2100 København Ø. Tlf. 33 32 55 72

Hj. Af Østerbrogade og Jagtvej

25. november 2020

Odysseus rejse fra Jarmers plads og hjemkomst til Weidekampsgade vi på trods af alt kan forstå hinanden.

Tekst og fotos Jette Ingerslev

Foran og mellem Deloittes og HKs store kontorhuse på Weidekampsgade er der et stort byrum, beklædt med grå granitfliser. Går man ind mellem de to bygninger møder man fem høje, dobbelte, skulpturelle lysmaster. Den ene mast går lodret op som en mast på et skib, og den anden bøjer sig midt på, næsten som en bom på et skib. Øverst oppe er der fire, respektivt fem projektører. Midt på pladsen står Bjørn Nørgaards to store skulpturer, Odysseus’ udrejse og Odysseus’ hjemkomst. Bagved følger et aflangt bassin, der giver skulpturerne en flot baggrund. Længere væk ses de mange træer på Christianshavns Vold og tårnet på Christianskirken. Skulle man få lyst til at sidde ned og betragte sceneriet, så er der mange lave, brede granitbænke at sætte sig på. Skulpturerne blev i 1996 opsat på Jarmers Plads på hver side af indgangspartiet til Deloittes & Touches’ daværende domicil. Skulpturerne var tænkt ind i stedets arkitektur og skulle danne en slags portal i forbindelse med hovedindgangen. Ved flytningen af Deloittes til Weidekampsgade i 2006 rejste skulpturerne med.

Detaljerne

Skulpturen er et helt eventyr af detaljer. Som sådan er den et godt billede på verdensøkonomien og de mange muligheder for udfoldelse, der er, når man ser kreativt på ”det hele”. Den anden skulptur, ”Odysseus-return”, er i hvidt marmor. Den står på en basis af to tykke jernringe. Den er høj og slank. Den viser en person med et hoved, der er kilet ned i en stor krave. Til venstre ses noget, der kunne minde om en løftet arm med en knyttet hånd. Den øverste del af skulpturen er smal, mens den nederste del er bred og mere tung. For neden ses et firkantet hul. På bagsiden er dette hul kantet med relieffer af tolv el-pærer. Igennem hullet kan lokalmiljøet ses, dels mod syd med de nye boliger og dels mod nord mod Christianshavn. Derved understreges det, at skulpturen skal

Skulpturerne

De 6 -7 meter høje skulpturer – i henholdsvis bronze og hvidt marmor – blev skabt til det stærkt trafikerede kryds på Jarmers Plads. Her skulle man kunne nå at aflæse skulpturernes tilstedeværelse, når man kørte forbi. Skulpturerne skulle derfor have et vist volumen og nogle grove træk for ikke at drukne helt i trafikken. Men på nært hold afsløres en stor detaljerigdom, der skal fortælle mange historier. Nørgaard har taget udgangspunkt i den græske mytologi. Det er typiske Nørgaard-skulpturer med et væld af detaljer. Bronzeskulpturen,

”Odysseus-journey”, fortæller historien om en trehovedet figur med lange, nedhængende arme og ekstremt lange fingre og behængt med en mængde personer, små som store. Dertil en fisk, en søstjerne, en banan og en lille kugle. For neden på skulpturen er der er cirkulært hul. Bukker man sig ned, afsløres nye perspektiver. Man må selv gøre en indsats for at få mere viden! Skulpturen skal med

Nørgaards ord handle om ”enhed gennem mangfoldighed”. Skulpturen vil diskutere noget fælles menneskeligt, herunder den tanke, at det er u-enighed, der gør stærk. Det interessante ved verden er forskelligheden. Nørgaard ønsker at skabe en kunstnerisk og økonomisk metodik, der kan håndtere forskelligheden. Det interessante er forskellige udtryksformer – også inden for økonomi – og det, at

handle om det lokale og det nærværende. På nordsiden af skulpturen ses en række dagligdags symboler som strygejern, tallerkener og kaffekopper, en sko, en høvl, en hammer og en pensel samt to øl! Nørgaard mener, at de to skulpturer diskuterer globalisering og undersøger for mangfoldighed. Det er også en nærliggende tanke, når man har set på de to kæmper flere gange.

Kunstneren

Bjørn Nørgaard (f. 1947) er dansk billedhugger, grafiker og performancekunstner. Han var elev fra Eks-skolen, der fungerede i 1961-69. Han blev professor ved Det Kongelige Danske Kunstakademi fra 1985-1994. Han er medlem af Kulturkanonens udvalg for billedkunst. I 1970 blev Bjørn Nørgaard landskendt for en hesteslagtning på en mark ved Kirke Hyllinge i Hornsherred som protest mod Vietnam-krigen. Filmen Hesteofring blev lavet over denne happening. Siden har han gjort sig bemærket med talrige værker, der ofte har givet anledning til reaktioner og diskussioner. Der er her kun mulighed for at nævne nogle enkelte: Sytten store gobeliner om Danmarks historie ophængt på Christiansborg Slot. En gave fra Dansk Industris til dronning Margrethe i anledning af hendes 50 års fødselsdag, Menneskemuren fra 1982, Det genmodificerede Paradis til EXPO2000 og nu opstillet på Langelinie, Kærlighedsøen fra 2010 i Ørestaden og endeligt den smukke flisebelægning på Amagertorv fra 1993. Nørgaard har også prøvet kræfter med arkitekturen med formgivning af byggeriet Bispebjerg Bakke og de skulpturelle elementer i dette lokalområde (2008) – et besøg, der bestemt er en rejse værd. Det er ikke uden grund, at den alsidige Nørgaard har modtaget mange priser, medaljer samt Ridderkorset.

Kulturhuset på Bryggen zig-zakker sig igennem Det er ikke let at drive Kulturhuset på Islands Brygge i øjeblikket. Kalenderen vidner om aflysning på aflysning.

I denne uge er det gået ud over ”Dans på Bryggen – Samba” og lørdagens koncert med Moonjam. Danseundervisningen Sal-

sa & Bachata Social i næste uge er også aflyst og det samme er danseundervisningen i lanciers. Til gengæld er der arran-

gementer, som også pt. står til at blive gennemført. Det gælder blandt andet flere foredrag, arrangementet ”DJF bigband præsenterer

Winnie Dahlgren”, Lama Improteaters juleshow ligesom ”Klassiske juleminikoncerter for små lyttere” fortsat er på programmet.

Man kan holde sig opdateret på kulturhusetislandsbrygge.kk.dk Jesch

25. november 2020

BLACK WEEK SENGEKOMPAGNIET SPAR 50%

på din carpe diem gavl Svensk Luksus Kontinental Inkl. Prestige top Str. 160 / 180 x 200 cm

Kornö

BLACK FRIDAY HOLDER VI ÅBENT 10.00 - 20.00

NU 31.055.-

FØR 44.364.-

Harmonö

NU 35.429.-

FØR 50.614.-

Finansier dit køb med

Sandö

0.-

FØR 68.114.-

Skaftö

i renter og gebyr

FØR 95.614.-

NU 47.679.NU 66.920.-

Den lille kæde med de STORE kompetencer SONNO

By Sengekompagniet

SPAR

60% AUPING VIVO

BEGRÆNSET ANTAL.

BEGRÆNSET ANTAL. LEVERING INDEN JUL

NU 7.999.-

Sengeramme med Sawana springmadras Cool komfort. Inkl. Planbund. Str. 160/180x200 cm. Inkl. gavl 30 cm. Pris: 27.385.-

NU 24.999.-

HOVDEN BED-INSIDE

NU 11.999.-

NU 17.999.-

SPAR

60%

40%

34% RETRO SENGERAMME

Inkl. Planbund og deep black benstel. Str. 160/180x200 cm. Pris: 36.095.-

SPAR

Model Space - med latex madras Liggemål: 140x200 cm. Udvendig mål: 172 cm. Pris: 20.098.-

SPAR

30%

SONNO CLASSIC KONTINENTAL

5 zonet pocket, medium/fast. Inkl. 40mm latex topmadras. Dess. Siesta grey. Str. 160/180x200 cm. Pris: 17.999.-

SAWANA

40%

SPAR

SAWANA

50%

SENGELINNED

PRIMA COOL TOUCH

Hotel hvid premium 140x200/220 cm Før op til 899.-

Vælg mellem Cloud, Sensation eller Original

Med Cool komfort

90x200

PRIS 12.999.-

90x200

PRIS 7.999,-

140x200

PRIS 18.999.-

NU 11.399.-

140x200

PRIS 11.999,-

NU 5.999.-

160x200

PRIS 23.999.-

NU 14.399.-

160x200

PRIS 13.999,-

NU 6.999.-

180x200

PRIS 23.999.-

NU 14.399.-

180x200

PRIS 14.999,-

NU 7.499.-

1 Stk. NU 499.2 Stk. NU 699.-

NU 7.799.-

Rosenørns Allé 18 (ved Forum) Gladsaxevej 356 Sigrunsvej 18 Hovedvejen 135

PARIS SPRINGMADRAS

1634 Kbh V 2860 Søborg 3400 Hillerød 2600 Glostrup

NU 3.999.-

Tlf. 33 32 55 21 Tlf. 33 32 55 26 Tlf. 33 32 55 29 Tlf. 33 32 55 28

Mandag - torsdag kl. 10.00-18.00 - Black Friday kl. 10.00 - 20.00 Lørdag kl. 10.00 - 15.00 · Søndagsåbent kl. 11.00 - 16.00 Hillerød: Lørdag og søndag kl. 10.00 - 16.00 * Vi tager forbehold for trykfejl og udsolgte varer

25. november 2020

Christianshavnerskuespiller klar på Aveny-T ”Jeg er vokset op på Dronningensgade, og der er mange af de tanker i stykket, der stammer allerede fra dengang. Fra man var lille og prøvede at vokse op og finde ud af, hvordan man skal gebærde sig som voksent menneske”, siger hun. Og nu skal hun gebærde sig på scenen. Alene.

Af Jesper Schou Hansen

Nyuddannede Mathilde Arcel Fock er klar på Aveny-Ts nye intim- og vækstlagsscene House of T. Her skal hun opføre en både rørende, sjov og anderledes forestilling om ensomhed og frygten for at være alene. ”Jeg får ideen til forestillingen, da jeg er ude at rejse – alene – i tre måneder. På et tidspunkt er jeg i Japan i en måned, og selvom der er mennesker overalt, så er jeg helt alene. Der blev meget af mig udvisket, men selvom der var mange mennesker, så blev man rigtig meget alene. Og det går op for mig, at man kun findes i kraft af andre”, fortæller Mathilde Arcel Fock, der lige er blevet færdig fra Den Danske Scenekunstskole i Aarhus, til lokalavisen Havnefronten forud for premieren i december på stykket. Fra barnsben har hun medvirket i både film, TV-serier og teater som fx Mille i serien af samme navn fra 2009 og i TV-serien ”DNA” (2019). Hun har desuden medvirket i kortfilm som ”Næste stop” (2018) og ”Young” (2020), ligesom hun også havde en af de tre hovedroller i Revolvers opsætning af ”An Education” (2020). Og skuespillet har hun ikke fra fremmede. Forældre er nemlig i samme branche. Moderen Nastja

Også et eksperiment

Mathilde Arcel Fock er klar til at stå på scenen – alene. Foto: Martin Ivan / PR foto.

Arcel er skuespiller og faderen er instruktøren Mikael Fock. ”Jeg tror altid, at jeg har kendt ensomheden. Da jeg voksede op på Christianshavn, var jeg måske lidt mere alene hjemme end mange andre, fordi mine forældre var skuespillere og derfor var en del væk”, siger Mathilde.

Alene på scenen

Stykket ”Nogen er ude at drikke øl” har kun Mathilde på scenen. Hun er alene

hjemme, mens de andre er ude at drikke øl og socialisere sig med hinanden. I et forsøg på ikke at føle sig ensom prøver hun at distrahere sig selv ved fx at sætte højt musik på og klæde sig ud som en anden. Her skaber hun et alter ego som en skotsk detektiv, der elsker sit eget selskab og har fået til opgave at opklare et mord. Men hvem er det, der er død, og hvordan? ”Egentlig synes jeg, at det er en spændende følelse af være alene hjemme.

GOD WEEKEND Det kommer stadig bag på nogle af mine venner, at den saltstegte sild, de spiste i sommer på røgeriet i Hasle, ikke stammer fra farvandet omkring Bornholm. Der findes ikke sild i Østersøen mere, bornholmerne må nu importere deres sild fra havet omkring Norge. Ligesom en god ven, en kendt fiskehandler på øen, gerne indrømmer, at hans livret er – stegt flæsk med persillesauce. Der er i det hele taget noget med fordomme – og med mad. Udenlandske venner undrer sig meget over, at jeg ikke drikker Rød Aalborg hver dag til frokost – til et stykke med marineret sild på rugbrød. Eller tror, jeg sidder hver aften i Tivoli og drikker Carlsberg. Det gør jeg ikke. Jeg sidder

i sociale relationer. Mens man går på den her vej, så opfinder man flugtveje for sig selv”, siger Mathilde og trækker en linje ned til sin egen barndom.

House of T Under Aveny-T findes en scene for det helt nye unge og uprøvede med navnet House of T. Her kører forestillingen fra den 1. december – 5. december 2020. Ud over Mathilde Arcel Fock har Josephine Eusebius assisteret som dramatiker og tekstforfatter, mens Sofie Jürs har leveret scenografien. Forestillingen varer en time, og billetter kan købes gennem teaterbilletter.dk

- med Finn Edvard

derhjemme med en kop te og ser fjernsyn. Og efterhånden bliver det oftere og oftere til et rungende “nej tak”, hver gang man spørger, om der er nogen, der vil have en brændevin. Befolkningens drikkevaner har ændret sig.

Tider skifter

Man kan gå ind i en fantasi, en form for underholdning, det er ikke virkelighed? Kan man skabe en følelse af, at man er alene – sammen? Samtidig er der meget frygt forbundet med det at være alene hjemme. Særligt hvis det er for altid. Så kommer der en angst for ens eget selskab, om at være sammen med andre og om at gøre det forkert. Altså fucke relationen til andre op. Der er nok mange, der har den følelse af, at det er en smal vej, man går på, når man indgår

”Der er ikke nogen, der kan redde en, hvis man står alene der på scenen. Jeg har skrevet stykket selv, fremfører det selv, instruerer det selv, afvikler det selv. Hvis strømmen går, så er det også mig, der skal fikse det. Det er også en eksperimentel form, hvor indholdet også spejler sig over på formen. Hvis jeg skal være rigtig alene, så skal jeg også være det i den virkelige verden. Det synes jeg gav god mening”, slutter Mathilde Arcel Fock, der håber, at publikum selv vil reflektere over det at være alene og relationerne til andre.

På samme måde ledte jeg forgæves efter en forårsrulle, da jeg besøgte Kina. Den i Danmark så kinesiske spise var svær at opdrive på restauranterne. En ældre kineser forklarede, at retten sædvanligvis blev tilberedt hjemme om søndagen – og i øvrigt blev indtaget som en efterret. Nogenlunde som man leder forgæves efter en gammel dansk ret, brunkål, på en dansk restau-

rants menukort. Det findes ikke. Gammelmandsspise, som heller ikke hører til mine favoritter, men alligevel. På samme måde er det primært ældre mennesker, der spiser forårsruller i Kina. Blev det mig fortalt. I Skotland sludrede jeg hyggeligt med en pubejer i Edinburgh. Han rørte ikke whisky, men foretrak en øl. Det var mærkeligt, syntes jeg. De tror mig måske ikke, når jeg tilføjer, at jeg har en fransk bekendt, der ikke kan lide rødvin, men til nød drikker et glas portvin. Eller hvad med dengang, jeg rendte rundt i Mexico efter en portion chili con carne? Den fandtes nogle steder, men af hensyn til

turister, der tror at retten er fra Mexico. Det er den ikke. Den er fra Texas. Spaghetti bolognese findes ikke i Bologna, hvor man i stedet bruger den berømte ragù bolognese til lasagne eller tagliatelle, der fremstilles af en anden slags mel end den, der bruges til spaghetti, Og sådan er der så meget. Tilbage til brunkålen.

Selv Vesterbro er ændret

Den højt respekterede, ikke mindst i egen vurdering, kongelige skuespiller Poul Reumert, var på spadseretur med pelskrave og sølvbeslået stok, da hans blik faldt på et menukort på en beskeden, for ikke at sige tarvelig

kælderrestaurant på Vesterbro – dengang Vesterbro var Vesterbro. “Dagens ret – Brunkål m. flæsk og pølse” stod på et stort skilt – og fristelsen for at spise en portion var for stor for den kongelige skuespiller, der hastigt og diskret bevægede sig ned ad trapperne og ind i restauranten. Tjeneren, en gammel skolekammerat, smilte, da han genkendte Poul Reumert. Denne kiggede genkendende tilbage og sagde til tjeneren: “Hvad pokker, jeg havde ikke regnet med at skulle se dig sådan et sted…?” “I lige måde, Poul”, lød svaret.

25. november 2020

4EYPYR -WPERHW &V]KKI

Prisen på boligmarkedet er steget, og vi oplever stor efterspørgsel på boliger. *EFIPEKXMK FIPMKKIRLIH

%VOMXIOXXIKRIX QIH IOWOPYWMZX QEXIVƴEPIZEPK

0MIFLEZIVPINPMKLIH QIH WQYO YHWMKX T¨ -WPERHW &V]KKI (VIGLWIPWKEHI 8: /»FIRLEZR 7

0INPMKLIHIR LIRZIRHIV WMK XMP HIR OV©WRI O»FIV HIV MOOI K¨V T¨ OSQTVSQMW QIH YHWMKX OZEPMXIX IPPIV FIPMKKIRLIH &SPMKIR JSPHIV WMK YH T¨ RMIRHI IXEKI M HIR OEVEOXIVƴWXMWOI 7ƟR\IR LZSV PYOWYVƴ»W OSQJSVX K¨V L¨RH M L¨RH QIH HI QEVƴXMQI SQKMZIPWIV 3QV¨HI -WPERHW &V]KKI IV IR F] M F]IR SK OZEVXIVIX IV OIRHIXIKRIX ZIH WMR LIPX IKIR GLEVǁIVIRHI EXQSWJ©VI QIH IR FVSWXIRWFIPEKX LEZRITVSQIREHI LEZRIFEWWMR SK JSVWOIPPMKI ZERHEOXMZMXIXIV /YPXYVLYWIX EJǡSPHIV SJXI EVǊERKIQIRXIV SK TVSQIREHIR WTVǓHPIV EJ PMZ SQ WSQQIVIR

/SRXERX

)NIVǓHKMJX TV QH

9HFIXEPMRK

&VX RX IOWP INIVǓHK &SPMK Qu

+VǓRH Qu

7XYIV Z©V

)RIVKM

&]KKIX¨V

7EK

-& ',

-WPERHW &V]KKI 8, /»FIRLEZR 7

)X WXIROEWX JVE ZERHIX IV JSV ¬R KERKW WO]PH MRKIR SZIVHVƴZIPWI &S QIH WXVERHIR M JSVLEZIR SK F]IR M FEKLEZIR M EHKERK XMP F¨HI REXYV SK F]PMZ (IR JEFIPEKXMKI FIPMKKIRLIH X©X T¨ ZERHIX OER - F¨HI R]HI JVE WXVERHIR SK JVE HIR WSPVƴKI W]HZIRHXI EPXER QIH TPEHW XMP KVƴPP - OER SKW¨ R]HI REXYVIR T¨ %QEKIV *©PPIH FPSX J¨ LYRHVIHI QIXIV JVE PINPMKLIHIR 7EQXMHMK OER - LYVXMKX OSQQI XMP :IWXIVFVS SZIV &V]KKIFVSIR SK LZEH ERK¨V HI QIVI TVEOXMWOI JSVǂ»HIRLIHIV IV HIV MRHO»F SK TEWRMRKWXMPFYH MRHIR JSV J¨ LYRHVIHI QIXIV &MPJVƴ KEHIV SK 7ZERIQ©VOIX F]KKIVƴ

)NIVPINPMKLIH

/SRXERX

)NIVǓHKMJX TV QH

9HFIXEPMRK

&VX RX IOWP INIVǓHK &SPMK Qu

+VǓRH Qu

7XYIV Z©V

)RIVKM

&]KKIX¨V

7EK

-& ',

Skal vi også sælge din bolig? Claus Haagensen Butikschef Islands Brygge *ERXEWXMWO YHWMKX QSH LEZRIR SK 'MX] Ejendomsmægler MDE

-RHJǦ]XRMRKWOPEV PINPMKLIH T¨ &V]KKIR 0©OOIV SK QSHIVǂI :IV QIH WXSV EPXER SK YHWMKX XMP LEZRIR T¨ -WPERHW &V]KKI -WPERHW &V]KKI 8, /»FIRLEZR 7 4¨ -WPERHW &V]KKI LEV - RIXST RY EPPIXMHIVW GLERGI JSV EX SZIVXEKI R»KPIVǂI SK FPMZI HI R]I P]OOIPMKI INIVI EJ HIRRI JERXEWXMWOI R]MWXERHWEXXI PINPMKLIH QIH XS FEHIZ©VIPWIV IR WXSV EPXER SK YHWMKX XMP LEZRIR 3QV¨HI - J¨V JYPHX YHF]XXI EJ HIR GIRXVEPI FIPMKKIRLIH M HIX QEVƴXMQI R©VǁMPN» HIV JSVIRIV HIX FIHWXI JVE FIKKI ZIVHIRIV QIH OSVX EJWXERH XMP -RHVI &] SK %QEKIV *©PPIH 8©XXIVI T¨ EHVIWWIR R]HIV - KSHX EJ HI WO»RRI WTMWIWXIHIV SK MRHO»FWQYPMKLIHIV QIRW FYW SK QIXVS RIQX SK FIOZIQX J»VIV NIV VǓRHX M VIWXIR EJ F]IR

4EYPYR -WPERHW &V]KKI -WPERHW &V]KKI ( /»FIRLEZR 7 FV]KKIR$TEYPYR HO XǦJ

[[[ TEYPYR HO

)NIVPINPMKLIH ,IPX MKIRRIQ JERXEWXMWO PINPMKLIH QIH WXSV EPXER

/SRXERX

)NIVǓHKMJX TV QH

9HFIXEPMRK

&VX RX IOWP INIVǓHK &SPMK Qu

+VǓRH Qu

7XYIV Z©V

)RIVKM

&]KKIX¨V

7EK

-& ',

6YRHLSPXWZIN /»FIRLEZR 7 316 ()8 4IVJIOX FIPMKKIRHI M HIR R]I HIP EJ -WPERHW &V]KKI ZIH ,EZRIZMKIR HIR R]I FEHIWXVERH WSQ IV JǦSX FIPMKKIRHI PERKW /»FIRLEZRW ,EZR QIH R]I V©OOILYWI SK IXEKIF]KKIVƴ ,IV IV QER X©X T¨ HIX QIWXI HIX WO»RRI REXYVSQV¨HI %QEKIV *©PPIH MRHO»F 1IXVSIR SK HIR KEQPI HIP EJ FV]KKIR QIH GEJIIV WQ¨ WTIGMEPFYXMOOIV WEQX ,EZRIFEHIX (IWYHIR IV QER X©X T¨ F¨HI 'MX] SK &V]KKIFVSIR XMP ȈWOIXSVZIX SK :IWXIVFVS ).)2(311)2 8¨VǂIRI IV STJ»VX EJ 2'' SK WRSV WMK VǓRHX QIH WXSVI HINPMKI EPXERIV

)NIVPINPMKLIH

/SRXERX

)NIVǓHKMJX TV QH

9HFIXEPMRK

&VX RX IOWP INIVǓHK &SPMK Qu

+VǓRH Qu

7XYIV Z©V

)RIVKM

&]KKIX¨V

7EK

% -& ',

25. november 2020

Jødisk museum i Bibliotekshaven tænder et jødisklys i en mørk tid Af Mette Ydebo

De fleste af vore vante oplevelser er temmelig anderledes i år, men endog i en virusramt verden bliver det jul. Og det bliver Chanukkah. På Dansk Jødisk Museum i bibliotekshaven mellem Den Sorte Diamant og Christiansborg bliver det i december måned muligt at komme indenfor til lys, udsmykning og mad. Der er smagsprøver på klassisk-jødisk oliebaserede retter, fordi jøder hylder den olie, som spiller en hovedrolle i myten om Chanukkah. Parallelt med julekalender, kirkekoncerter og englepyntede butiksruder forløber en hel uges akkurat lige så glædesfyldte lysfest blandt alverdens jøder, deriblandt de danske.

Alles ret til selvstændighed

Mens jødernes tempel i Jerusalem endnu fandtes, samledes man dér til fejring af de store højtider. En af disse, løvhyttefesten, har vi netop lagt bag os i efteråret. I år 164 f.v.t. foregik netop denne ottedages højtid måske

under så specielle betingelser, at en helt ny religiøs fejring blev resultatet af den. Efter fem års massiv undertrykkelse - hvor jøderne ikke måtte udøve deres religion, og hvor det græsk-syriske overherredømme ydmygede dem mest muligt ved bl.a. at plyndre templet og i stedet placere en Zeus-statue på alteret - vandt den jødiske oprørshær en vigtig sejr. Makkabæerne, som kæmpede imod græsk ødelæggelse af jødisk kultur, befriede templet - og muligvis er det en forsinket løvhyttefest, der ligger bag festen for det vanhelligede tempels renselse og genindvielse. ’Chanukkah’ er hebraisk og betyder ’indvielse’. Det er en ugelang fest, som i vore dage mange steder har taget fx julens gaveorgie til sig. Som det gælder for julen, gælder det for Chanukkah: Der er tale om en mirakelfortælling. Ifølge myten var der kun olie i det raserede tempel til, at en lampe kunne brænde en enkelt dag. Alligevel holdt lampen sig lysende i otte dage, så der var tid til at helliggøre ny olie. Dette mindes jøder

rang. Stagen anbringes ofte i et vindue som tegn på lysets spredning i selv det dybeste mørke. Chanukkah fungerer nemlig samtidig som understregning af et væsentligt element i jødisk etik: Menneskers og folkeslags ret til frihed og selvstændighed.

Fleksibel fastholdelse

Ganske vist ønskede makkabæerne ikke en hellenisering af jødedommen, og deres ihærdighed medførte faktisk et jødisk kongedømme og omtrent firs års jødisk uafhængighed. Imidlertid er det formentlig lige nøjagtigt balancen imellem ibrugtagelse af omgivelsernes skikke og den trofaste insisteren på egne traditioner, som er årsagen til, at der stadig er en jødisk tradition for at sætte lys i stagen og for at adsprede børnene med en

ste rutsjebane. I december er der også hip hop, juleeventyr og koncerter bl.a. med HipSomHap, der er Danmarks første hiphopgruppe for børn. Senere er der rock og julereggae med Trolle og Tormod, ligesom man kan høre Esben Dalgaard, der bliver aktuel som nissen Grot i Tinkas juleeventyr i TV2s julekalender Juleønsket, læse julehistorier højt. Samtidig vil Bryghuspladsen foran Blox træder i karakter som et af Køben-

drejdl, en snurretop med fire sider, der repræsenterer hver sin skæbne med udgangspunkt i Chanukkahs grundhistorie. Og det er kombinationen af det typisk jødiske og det tilegnede danske, som Dansk Jødisk Museum beretter om, når de serverer latkes (jødiske kartoffelpandekager) og sufganjot (jødiske doughnuts) og tænder en niarmet gran-kandelaber - som netop ikke er et juletræ, men en chanukkijah udført i gran! Og når de fortæller om porcelænsfabrikken Bing og Grøndahls jødiske fortid - med juleplatter - og den jødiske kunstner bag hyggelige, danske kravlenisser. I alverdens jødiske hjem holder man i år Chanukkah fra 10. til 18. december.

Udstillingen hvert år ved hjælp af en chanukkijah, en lysestage med ni arme, én for hver af de otte dage plus én til det lys, som kaldes ’tjeneren’, og som bruges til at tænde

Start julen med et besøg i Dansk Arkitektur Center I Dansk Arkitektur Center (DAC) ved Københavns havnefront starter julen sidste lørdag i november. Her kan gæsterne skabe julepynt i bæredygtige materialer, opleve koncerter eller juleeventyr hver lørdag, og så er det sidste chance for at besøge udstillingen Kids’ City. I udstillingen Kids’ City kan man hele december pynte det store juletræ med bæredygtig julepynt, rocke med på god julemusik og rutsje på Københavns læng-

På Dansk Jødisk Museum i bibliotekshaven mellem Den Sorte Diamant og Christiansborg bliver det i december måned muligt at komme indenfor til lys, udsmykning og mad.

havns nye, stemningsfulde byrum. Abo

Der er jul i DAC, og her kan børn og forældre skabe julepynt sammen. Foto: DAC.

de andre lys med. Dagligt tilføjes fra højre mod venstre et lys til stagen - men lysene tændes i modsat retning som symbol for, at ingen dag og intet lys må have for-

Dansk Jødisk Museums Chanukkah-udstilling starter 3. december og varer i tre uger. Der er åbent torsdag kl. 12.30-18.30 og fredag-søndag kl. 12-17. Den 3. og den 10. december er der ’torsdagstaffel’ med jødiske lækkerier, hvor man kan høre om danske jøders Chanukkah-traditioner. Entre: 60 kr., studerende/ pensionister: 50 kr. Børn har gratis adgang. Se jewmus.dk for mere info.

25. november 2020

3RXO (ULN %HFK &LW\

(MHQGRPVPÂ¨JOHUH Í¼ 9DOXDUHU Í¼ 0'(

1< 35,6

1<+('

/XIWPDULQHJDGH .ÂºEHQKDYQ .

%\QÂ¨UW HQGHUÂ¨NNHKXV L &KULVWLDQVKDYQ .YDUWHUHW

%ROLJHQ UÂ§GHU RYHU NYDGUDWPHWHU +YHU HWDJH HU YHOLQGUHWWHW RJ SDVVHU WLO DOOH GH ÂºQVNHU PDQ NDQ KDYH WLO VÂ§GDQ HQ EROLJ 'HU HU GHMOLJW O\VLQGIDOG L DOOH UXPPHQH OÂ¨NUH NYDOLWHWHU RJ PXOLJKHG IRU DW NRPPH XG L GHQ GHMOLJH IULVNH OXIW GHU HU L GHWWH RPUÂ§GH , HQGHUÂ¨NNHKXVHW HU GHU SODGV WLO KHOH IDPLOLHQ HOOHU GHP GHU EORW ÂºQVNHU PHUH SODGV RJ UR 7R EDGHYÂ¨UHOVHU PHG JXOYYDUPH RJ WR WHUUDVVHU KÂºUHU PHG EODQGW PDQJH Ï&#x20AC;HUH GHWDOMHU

Qu Qu

6WRUH 6WUDQGVWUÂ¨GH ' PI .ÂºEHQKDYQ .

6WRUH 6WUDQGVWUÂ¨GH L OXNNHW JÂ§UG PHG DOWDQ

/LJH PHOOHP 6DQNW $QQÂ¨ 3ODGV RJ 1\KDYQ Î¿QGHV HW DI GH PHVW HNVNOXVLYH RPUÂ§GHU L .ÂºEHQKDYQ . +HU Î¿QGHV OÂ¨NUH VSLVHVWHGHU RJ GHQ YHONHQGWH 1\KDYQ FKDUPH VDPW IÂ§ PLQXWWHUV JDQJ WLO .RQJHQV 1\WRUY KYRU GHU HU PHWUR PHG DOOH OLQMHU bb /HMOLJKHGHQ HU HQ Ï&#x20AC;RW RJ HOHJDQW EROLJ GHU HU JHQQHPUHQRYHUHW PHG NODVVLVNH GHWDOMHU RJ KÂºMW WLO ORIWHW bb+HOH OHMOLJKHGHQ HU YHOKROGW RJ VWLOUHQ GHUPHG QHP DW Ï&#x20AC;\WWH LQG L $OWDQHQ OLJJHU XG WLO HQ UROLJ EDJJÂ§UG VRP RJVÂ§ NDQ EUXJHV L UHJQYHMU

;N XÂºLJW

)NIVPINPMKLIH Â&#x2C6;&)2 40%20Â&#x203A;72-2+ /YRHI WÂ»KIV IR FSPMK QIH FIPMKKIRLIH TÂ¨ 'LVMWXMERWLEZR SK /Â»FIRLEZR / QIR SKWÂ¨ SQOVMRK WÂ»IVRI IV IR QYPMKLIH (IV WOEP ZÂ©VI EPXER QIHQMRHVI HIX IV IR WXYI PINPMKLIH Â&#x2C6;FIR JSV TPERPÂ»WRMRK FEVI HIX QMRMQYQ IV Qu SK TVMW QEOWMQEPX OV

)NIVPINPMKLIH &30-+ *6% *Â&#x203A;6 9RK TMKI WÂ»KIV WMR JÂ»VWXI FSPMK M LNIVXIX EJ /Â»FIRLEZR KIVRI JVE JÂ»V WÂ¨ HIR Â©PHVI /Â»FIRLEZRIVWXMP TEWWIV LIRHI VMKXMK KSHX &SPMKIR QÂ¨ KIVRI WOYPPI VIRSZIVIW 1MRMQYQ Qu ,ZMW WXYI TPER WOEP HIX ZÂ©VI LÂ»N WXYI 4VMW QEOW /V /ER SZIVXEKI QIH HIX WEQQI

)NIVPINPMKLIH 7/Â&#x2030;:,)()6 3+ ',%61) 4EV WOEP Å´RHI HIVIW JÂ»VWXI FSPMK WEQQIR RÂ©V 'LVMWXMERWLEZR IPPIV -RHVI /Â»FIRLEZR HI OER KSHX PMHI WOÂ©ZLIHIV M FSPMKIR WSQ WQÂ¨ OVSKI SK JSVWOYHXI TPER +IVRI M KSH WXERH YHIR JSV QIKIX VIRSZIVMRK 1MRMQYQ OZQ SK ZÂ©VIPWIV 4VMW ST XMP OV

)NIVPINPMKLIH 630-+8 316Â&#x2C6;() ',6 ,%:2 /Â»FIV WSQ FSV M YHPERHIX WÂ»KIV INIVPINPMKLIH QIH QMRMQYQ FIFSIPWIWVYQ ZMKXMKX QIH IX Â¨FIRX OÂ»OOIR IPPIV QYPMKLIH JSV HIX 4VMWRMZIEY OV ,YR LEV MOOI XVEZPX &IPMKKIRLIH WOEP ZÂ©VI M IX VSPMKX SQVÂ¨HI

%RHIPWFSPMK )NIVPINPMKLIH 1-2(6) &30-+ 4Â&#x2C6; ',6 ,%:2 *EQMPMI WÂ»KIV JSVÂ©PHVIOÂ»F XMP HIVIW WÂ»R (VÂ»QQIR IV QMRMQYQ QuccFSPMK KIVRI IX WSZIZÂ©VIPWI SK WXYI WSQ QMRMQYQ 'LVMWXMERWLEZR IV SQVÂ¨HIX HI WÂ»KIV M 4VMW ST XMP OV cc

)NIVPINPMKLIH ,=++)0-+8 +Â&#x2C6;6(1-0.Â&#x203A; /Â»FIV JVE 'LVMWXMERWLEZR WÂ»KIV IR INIVPINPMKLIH TÂ¨ SQOVMRK OZQ SK QIH ZÂ©VIPWIV TÂ¨ 'LVMWXMERWLEZR QIKIX KIVRI TÂ¨ 'LVMWXMERWLEZRW :SPHKEHI 0INPMKLIHIR WOEP LEZI EPXER SK IPPIV L]KKIPMKX KÂ¨VHQMPNÂ» WEQX IX VYQQIPMKX OÂ»OOIR 4VMWRMZIEY OV

/YRHI -( /SRXEOX 8IPIJSR

6MOOI /VYPP

/YRHI -( /SRXEOX 8IPIJSR

.ERRMO .EOSFWIR

/YRHI -( /SRXEOX 8IPIJSR

.ERRMO .EOSFWIR

/YRHI -( /SRXEOX 8IPIJSR

6MOOI /VYPP

/YRHI -( /SRXEOX 8IPIJSR

.ERRMO .EOSFWIR

/YRHI -( /SRXEOX 8IPIJSR

6MOOI /VYPP

('& 3RXO (ULN %HFK &LW\ %UHPHUKROP .ÂºEHQKDYQ .

9L JÂºU HQ IRUVNHO IRU GLJ RJ GLW VDOJ

25. november 2020

Pasta

med friske hvide

TRØFLER

SÆSONENS FØRSTE HVIDE TRØFLER I SUPERMARCO NE TOP NU Il Tartufo Bianco - den hvide trøffel - er i

Vi anbefaler dig også at prøve vores lækre

sæson netop nu, og det fejrer vi i Supermarco

trøffellasagne, vores pasta med salsiccia og

ved at give dig chancen for at smage denne

trøffelsauce eller en dampende varm trøffelpizza i

himmerigsmundfuld i vores hyggelige café.

cafeen. Endelig kan du købe de skønne, aromatiske

Vi høvler de dyrbare svampe henover friskkogt

trøfler med hjem og selv eksperimentere med

tagliatelle, og du vil smage, hvordan en enkelt,

madlavningen. Du finder dem i både delikatessen

men ganske ekstrordinær ingrediens kan skabe et

og caféen, og du betaler efter vægt.

måltid helt ud over det sædvanlige.

Buon appetito! Vi ses i Supermarco.

Tagliatelle

med hvid trøffel FREDAG & LØRDAG UGE 48 / KL 12 - 14

SUPERMARCO | STØBEGODSVE J 1, 2450 KØBENHAVN SV | MAN-FRE 8.30 - 19.00 LØR 8.30 - 17.00

supermarco

supermarcodk

HVIDE TRØFLER DAGSPRIS