Magazine ViSU n°1553 du 24_12_2013

Joyeux Noe"l!

JOUR DE L’AN sur les plages Où faire la fiesta ?

ALCOOL AU VOLANT

GARE AUX

DÉBOIRES !

Shopping, beauté, cuisine

POUR UN RÉVEILLON AU TOP

POUR LES FÊTES, ÇA VA PÉTER !

COMMENT BIEN ACHETER ET UTILISER VOS PÉTARDS

ZHANG GUOBIN EN DÉDICACE DANS L’ÎLE

Début décembre, Zhang Guoblin, ex-1er consul général de la République populaire de Chine à La Réunion, était en dédicace dans l’île pour 2 jours. Auteur du livre “ Exploring the fairytale of Reunion ”, il a tenu à revenir sur un des territoires qui l’a le plus marqué durant sa carrière. “ Je me sens bien quand je reviens ici ”, expliquet-il. Son ouvrage est un témoignage de ses 3 ans passés à sur l’île. Ses découvertes, ses rencontres... il décrit l’île Intense et ses paysages. Le tout, très joliment illustré. L’ouvrage est un succès en Chine. Les admirateurs réunionnais, qui se sont déplacés pour la dédicace, en ont profité pour échanger quelques mots avec Zhang Guoblin, toujours enchanté de parler de l’île. J.R.

LE CHIFFRE

25 000 000

C’est le montant que le CHU de La Réunion et l’Agence Française de Développement ont acté pour un contrat de prêt à taux aidé.

COMITÉ RÉGIONAL DES PÊCHES MARITIMES ET DES ÉLEVAGES MARINS

CAPREQUINS POUR UNE PÊCHE DE PROTECTION

C’est au Comité Régional des pêches maritimes et des élevages marins au Port que la vice-présidente, Fabienne Couapel-Sauret, a présenté le projet CAPrequins, projet auquel la Région participera à hauteur de 40 000 . Ce projet CAPrequins (Compréhension de la CAPturabilité des Requins côtiers pour une gestion du risque par la pêche professionnelle à Saint-Paul),

porté sur 1 an, a pour but d’expérimenter une pêche “ de protection ”, ciblée sur les requins bouledogues et tigres dans la Baie de SaintPaul. Il vise à procéder à un prélèvement de requins bouledogues et requins tigres (50 % de la totalité des requins pêchés) pour réévaluer le risque ciguatera. Et certains requins seront pêchés, marqués puis relâchés (50 % de la totalité

des requins pêchés) afin d’étudier le comportement et les déplacements de ceux-ci. Avec un test de 2 techniques de pêche à l’hameçon : la palangre de fond et la drumline. Enfin, de nouvelles stations d’écoute au large du Sec de Saint-Gilles seront mises en place. L’analyse de ces détections participera à l’évaluation des populations de requins bouledogues dans cette zone.

GLOBE COMMUNICATION

À LA RECHERCHE DES TRÉSORS DE TITICACA !

CLIN D’ŒIL

GENDARMERIE ET MAIRIES

MAIN DANS LA MAIN

Le 9 décembre dernier, le Colonel Michel de la gendarmerie recevait à la Caserne Vérines Roland Robert, maire de La Possession et Président réunionnais de l’Association des Maires de France. Ils ont signé une convention qui vise à officialiser la collaboration entre la police municipale et la gendarmerie. “ Les maires connaissent mieux leur commune que nous, cette convention permettra un meilleur maintient de la paix publique ”, a reconnu le Colonel Michel. L.H.

Globe Communication s’est lancée dans le projet fou de mettre en images le périple de Christophe Delaere, américaniste et archéologue sous-marin. Le but ? Découvrir les mystères du légendaire Lac Titicaca bolivien à l’aide de fouilles, lieu sacré pour l’ensemble des peuples sud-américains qui contiendrait des vestiges de civilisations ancestrales. Avec Panoramiques Terre Production, ce projet “ est une façon de montrer que malgré les conditions économiques et la morosité ambiante, il existe encore des Réunionnais qui se lancent dans des défis de grande envergure ”, explique Philippe Bonhomme, de Globe Communication. Le reportage réalisé par Frédéric Cordier, en cours de finition, intitulé Les Secrets engloutis de Titicaca, devrait être diffusé en Bolivie le 22 avril, devant Evo Morales, Président bolivien. J.R.

Zhang Guoblin était aux anges à l’idée de rencontrer ses lecteurs réunionnais.

PHOTO: RÉGION RÉUNION

PHOTO : GLOBE COMMUNICATION

CLIN D’ŒIL

UN NOUVEAU SOUFFLE POUR LA SEMADER

BIG COLA ARRIVÉ SUR L’ÎLE

Le 3 décembre dernier, les dirigeants de la Semader ont signé, à la préfecture, un protocole d’accord pour des investissements de l’Etat. La Caisse de Garantie du Logement Locatif et Social veut soutenir et consolider la politique du bailleur en lui injectant 14 M . Cet argent servira à la réhabilitation de logements parfois vétustes, plus particulièrement au Port. Plus de 600 logements devraient ainsi recevoir un coup de pinceau dès 2014.

Joël Personné, Directeur de la Semader, a tablé sur une fin des travaux en 2018 pour “ cette opération inédite qui n’a jamais eu d’équivalent par le passé à La Réunion ”. J.R.

SAINT-DENIS

PSYCHIATRIE ET PRISON : TOUT UN DÉBAT !

Depuis le 10 décembre dernier, un nouveau soda est arrivé dans les grandes surfaces de l’île : il s’agit de BIG Cola. Couleurs vives, ton branché, BIG Cola sait se démarquer surtout par ses deux nouveaux formats inédits à La Réunion : 60cl et 1,65l. BIG voit également grand car il est partenaire régional du FC Barcelone, référence européenne et mondiale du ballon rond. Et pour célébrer ce partenariat unique, BIG a même prévu de marquer les esprits des Réunionnais en leur faisant réaliser leurs rêves. Affaire à suivre….

Dans le cadre des XXes Journées nationales prison, avec pour thème “ La santé à l’épreuve de la prison ”, le Groupe local de concertation prison Réunion a tenu une table ronde suivie

d’un débat animé, entre autres, par le Dr Olivier Gillodes, responsable du Service médico-psychologique régional. Tous ont échangé autour de la psychiatrie et prison après avoir visionné un film “ Etre là ” de Régis Sauder, une incursion dans le service psychiatrique des Baumettes à Marseille. Il faut savoir qu’à La Réunion, 8 % des détenus souffriraient de pathologies mentales lourdes, ce dont témoignent au quotidien, entre autres, Salomée Roy, Présidente de la section Réunion de l’association nationale des visiteurs de prison (ANVP), et Georges Casagrande, Directeur du centre pénitentiaire de Domenjod.

PRODUITS PAYS RÉUNION

DES OUTILS POUR UNE CONSOMMATION ÉCLAIRÉE

Le consommateur réunionnais dispose-t-il d’outils suffisants pour établir la différence entre un produit transformé à La Réunion d’un autre dont les matières premières ont été extraites du sol et façonnées par le savoir-faire local ?

Parmi la noria de mentions fleurissant sur les emballages, il en est une qui atteste de l’ADN 100 % local des denrées présentes sur les étals de l’île. La mention “ Produit pays Réunion ” n’est pas qu’une estampille. Elle atteste, depuis 2006, des origines du produit, assure sa parfaite traçabilité et garantit son excellent rapport qualité/prix.

Dix-sept entreprises, coopératives, artisans fédérés autour de la marque collective sont ainsi allés à la rencontre des gens sur ses

lieux de villégiature pour raviver la visibilité de la marque. Interpelée par une “ karavan ” de véhicules et l’humour du Théat Lacour, la foule, à Saint-Denis, L’Ermitage et SaintPierre, a pu prendre connaissance des nouveaux logos et des sites Internet de l’association, mais aussi de ce que l’appellation signifie et implique, pour désormais “ Ne plus se tromper D.T.

La Semader et les représentants de l’Etat ont scellé une convention qu’ils qualifient d’historique.

BON À SAVOIR...

PARIS

Paris se découvre quelle que soit l’heure ou la saison. Il ne faut pas hésiter à embarquer pour la Ville Lumière. Là-bas, se lever aux aurores rien que pour boire un café au comptoir du coin est fortement conseillé, tout comme prolonger la soirée pour profiter des milliers de spectacles, bars ou restaurants.

Quant à la visite, on commencera évidemment par la célèbre Tour Eiffel au pied de laquelle, on pourra grimper sur un bateau pour découvrir les monuments au fil de la Seine. Ensuite, il ne faudra pas hésiter à traverser le pont de l’Alma, pour se promener dans les jardins du Trocadéro ou continuer sur les Champs-Elysées. Pour quelle raison ? Pour une inoubliable session shopping entre l’Arc de Triomphe et la Concorde et son obélisque égyptien ! Le long de la Seine, toujours sur la rive

droite, les jardins des Tuileries, puis le Louvre et à sa célèbre pyramide vous attendent. Plus loin, il ne faudra pas négliger Notre-Dame et ses gargouilles, la façade de l’Hôtel de Ville et le Centre Pompidou. Dans les rues adjacentes, vous trouverez de nombreux magasins de souvenirs. Du côté Nord de Beaubourg, prenez la rue Rambuteau vers l’Est pour arriver au cœur du Marais. Ce quartier est connu pour ses beaux hôtels particuliers et ses musées. Continuez jusqu’à la place des Vosges, un parfait exemple de l’architecture parisienne du

XVIIe siècle où résida Victor Hugo. Elle abrite des hôtels, restaurants, galeries et boutiques de luxe. Mais il ne faudra pas non plus omettre d’aller prendre des photos en haut de la butte Montmartre, applaudir les danseuses étoiles de l’Opéra Garnier, flâner sur les Grands boulevards ou bouquiner sur une terrasse du Quartier latin à Saint-Germain-des-Prés. Le soir, c’est vers Bastille, à SaintMichel ou à Mouffetard que les fêtards iront vivre les nuits parisiennes...

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25 RUE DES PYRAMIDES

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■ Depuis La Réunion par Air Austral (voir détails cidessous).

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FESTIVITÉS

Tradition oblige, pétards et feux d’artifices sont de sortis pour Noël et le Jour de l’An. Mais attention, car si fusées et chandelles sont synonymes de festivités, elles peuvent aussi être la cause de désagréments plus ou moins dramatiques ! VISU vous dit tout pour des fêtes en toute sécurité.

Cadeaux emballés, sapin décoré, petits plats mijotés… tout est prêt pour un réveillon dans les règles de l’art. Comme chaque année, les marmailles piaffent d’impatience en attendant l’heure de passage du Père Noël, et comme chaque année, au loin, on entend les premières pétarades. A mesure que la soirée avance, les tirs s’intensifient et les animaux apeurés se cachent. C’est vers minuit que s’abat sur La Réunion un déluge de fusées multicolores, de feux de Bengale et de fontaines étincelantes. Chaque Réunionnais joue sa partition dans ce concert pyrotechnique improvisé.

> SYMPHONIE À HAUT RISQUE

À la fin, un épais brouillard aux effluves de poudre recouvre les villes et les premières sirènes retentissent. Car un réveillon n’est pas jour férié pour tout le monde. Au SDIS, les pompiers craignent ces événements festifs. A vouloir trop jouer avec le feu, on finit par se brûler. “ Les blessures engendrées par une mauvaise utilisation des pétards peuvent aller de la sim-

ple brûlure à l’amputation, en passant par la perte d’un œil ou d’une oreille ”, explique le Lieutenant-Colonel Boucheron, du SDIS de Saint-Denis. Un phénomène qui pousse les pouvoirs publics à toujours plus de vigilance.

> UNE RÉGLEMENTATION TOUJOURS PLUS STRICTE

“ Pétards et feux d’artifices ne sont pas dangereux si on les utilise avec précaution. C’est bien une mauvaise utilisation qui entraîne les accidents. C’est pour cela que les mineurs sont les plus exposés, ils ne voient pas forcément le danger ”, rappelle le Lieutenant-Colonel Boucheron. Spécificité culturelle oblige, les autorités tolèrent l’utilisation de feux d’artifices pendant les fêtes. Mais pour les commerçants, des normes de plus en plus drastiques s’appliquent. “ Il faut que toute la chaîne de distribution soit sécurisée, de l’importateur au revendeur ”, précise un commerçant de la rue Maréchal Leclerc, à Saint-Denis. “ A ce train, on ne peut pas suivre les mises aux normes, ce qui explique qu’il n’y ait plus que deux grossistes sur l’île ”, poursuit-il.

QUELQUES RÈGLES DE BASE

Bien préparer sa zone de mise à feu sur un terrain dégager (terre ou bitume).

Se tenir à plus de 10 mètres de l’explosion des pétards ou du départ des fusées.

Utiliser des produits conformes à la réglementation. Ne pas faire de pétards “ artisanaux ”. Pour les enfants, toujours être sous la surveillance d’un adulte.

Préparer une pièce fermée et isolée pour y laisser les animaux le temps de la soirée. Avant toute utilisation de feux d’artifices chez soi, vérifiez auprès de votre assurance si vous êtes couverts en cas d’accident.

LA CLASSIFICATION

C1 (ou K1) : Artifices qui présentent un danger très faible. La masse de matière active est de 3g pour les pétards, 50g pour les cierges magiques, 10g pour les autres artifices.

Utilisation : Intérieure et extérieure.

Vente : Libre aux mineurs de plus de 12 ans.

C2 (ou K2) : Artifices qui présentent un danger faible. La masse de matière active est de 10g pour les pétards et 100g pour les autres artifices. Les calibres des bombes sont inférieures ou égales à 65 mm et l’altitude de fonctionnement des fusées supérieure ou égale à 12 mètres.

Utilisation : Extérieure.

Vente : Libre aux personnes majeures.

C3 (ou K3) : Artifices qui présentent un danger moyen. La masse de matière active maximum est de 500g. Le calibre des bombes est inférieur ou égal 105 mm. L’altitude de fonctionnement des fusées est supérieure ou égale à 20 m.

Utilisation : Extérieure.

Vente : Libre aux personnes majeures.

C4 (ou K4) : Artifices professionnels. La masse de matière active est supérieure à 500g. Le calibre des bombes est supérieur à 105 mm. Demande un recul du public de 120 mètres.

Utilisation : Extérieure.

Vente : Réservée aux personnes majeures titulaires d’un certificat de qualification C4-T2.

HASSEN BANGUI ARTIFICIER DE PÈRE EN FILS

C’est sur un de ses “ chantiers ” qu’Hassen Bangui s’est prêté au jeu du portrait. Artificier professionnel, il met en scène des spectacles féériques. Il manipule des explosifs hautement plus dangereux que ce qu’on peut trouver sur le marché. Dans le petit monde des artificiers professionnels, la famille Bangui fait office d’institution à La Réunion. Parti d’une modeste boutique de farces et attrapes, l’entreprise familiale s’est spécialisée aujourd’hui dans la réalisation de shows pyrotechniques

d’envergure. Depuis sa naissance, Hassen Bangui vit avec les pétards et les feux d’artifices. Aidé de son grand frère, il a repris le flambeau et c’est lui que l’on retrouve sur les “ champs de tir ”. Il avoue que pour devenir artificier, c’est l’expérience qui compte. Il n’existe aucun cursus qui mène à cette profession. “ Il y a bien le certificat, mais c’est plus pour apprendre les règles de sécurité et les protocoles de tirs ”, confesse-til. Son métier, il l’a appris en suivant son père sur les chantiers.

EN MOYENNE DE 1,50 À 50 , LES PRIX DES PÉTARDS S’ADAPTENT À TOUTES LES BOURSES ET SONT PARTOUT, DES BOUTIQUES CHINOISES AUX RAYONS DES GRANDES SURFACE DE L’ÎLE !

D’ABORD, IL Y A L’EXCITATION DE FAIRE PÉTER

ET DE RESSENTIR L’ADRÉNALINE QUAND ON ALLUME LA MÈCHE

> UN TRAVAIL D’ARTISTE

“ D’abord il y a l’excitation de faire péter, de ressentir l’adrénaline quand on allume la mèche et qu’on regarde s’élever la bombe. Et, il y a ce moment magique, l’explosion, les couleurs, la lumière. Il y a vraiment une dimension de rêve dans ce métier. On sait que les spectateurs vont oublier leurs soucis pendant la

durée du spectacle. Et aujourd’hui, on crée sur logiciel, ce qui permet d’envoyer plusieurs bombes en même temps ”, précise Hassen. Comme un peintre, l’artificier imagine son tableau avec ses couleurs et ses effets. Le timing est calculé, en cadence avec la musique. Une peinture éphémère sur toile de nuit !

FEU D’ARTIFICE, UNE HISTOIRE DE CULTURE !

Que l’on soit français, espagnol, japonais ou créole, on n’apprécie pas les feux d’artifices de la même manière. La France est reconnue dans le monde pour la finesse de ses mises en scène, en accord avec une bande-son. Chez les Espagnols, il faut que ça pète ! Pétards

castagnettes et fusées bruyantes font partie du spectacle. Pour les Japonais, l’esthétique prime, parfois une seule bombe suffit tant celle-ci se veut complexe et travaillée. Pour les Réunionnais, c’est un mélange de tout, il faut que ça pète et que le spectacle soit au rendez-vous !

> DES MAUVAISES HABITUDES D’UTILISATION

Le danger est d’autant plus important lors du stockage, “ même des produits de catégorie 1 peuvent être source d’incendie ”, relève le Lieutenant Colonel Boucheron. Les produits utilisés par la plupart des Réunionnais sont des explosifs peu dangereux, catégories 1 à 3 (voir encadré). Encore faut-il respecter les modes d’emploi, comme le préconise Alain Meunier, pyrotechnicien professionnel : “ Il y a des attitudes qui viennent aggraver les risques d’accidents. Par exemple, tenir les chandelles à la main, planter les fusées dans le sol au lieu de les mettre dans des bouteilles, ou laisser les enfants s’occuper de la mise à feu sans la surveillance d’un adulte. Des comportements qui sont à proscrire ! ”

> CE QUE DIT LA LOI... POUR LA VENTE

Les marchands ambulants, sur autorisation des maires, ne peuvent proposer à la vente plus de 20kg d’artifices de catégorie 1 et 10kg catégorie 2. Pour la vente au détail, ces artifices ne peuvent contenir plus de 2kg de matière explosive. La vente nécessite la détention à proximité immédiate d’un extincteur.

Le lieu doit être accessible aux moyens de secours. Les artifices de divertissement ne peuvent être stockés que dans des dépôts possédant une autorisation préfectorale délivrée au titre de la réglementation des installations classées. Tout contrevenant s’expose à une contravention pouvant aller de 750 à 1 500 euros.

POUR L’UTILISATION

Les pétards et les feux d’artifices sont autorisés à la vente toute l’année. Cependant, leur utilisation est strictement interdite sur la voie publique. A l’exception de la Fête Nationale du 14 juillet et de certaines fêtes religieuses comme Noël ou le Nouvel An. Chaque municipalité se réserve le droit d’interdire l’usage de pétards à proximité de lieux tels que maisons de retraite, hôpitaux ou maternités. Une certaine tolérance est donc appliquée, mais attention à ne pas abuser. L’amende pour tapage nocturne de 450 euros rete applicable en cas de trop grosse gêne.

“

50GAGNANTS

Cette année encore, VISU et Royal Bourbon ont joué les Pères Noël et fait gagner pas moins de 50 Coffrets Bourbon, composés du nec plus ultra des produits made in La Réunion. Ces panachés de fruits péi, ces letchis en grappe, ces mangues José et ananas Victoria permettront ainsi à 50 heureux gagnants de faire déguster tous les arômes et les saveurs exotiques de notre chère belle

île en métropole. Dire que pour gagner, il suffisait de répondre à une seule question : Combien de Coffrets Bourbon tout fruits sont proposés cette année 2013 ? La réponse était : 4. Vous avez été des milliers à participer jusqu’au 16 décembre, date butoir de ce jeu-concours alléchant. Encore merci à vous d’avoir joué le jeu ! Bonne dégustation et à l’année prochaine !

POUR 50 COFFRETS BOURBON !

Aservadompoulé France-Line

Saint-Denis

Atté David - Saint-Gilles-les-Hauts

Auber Marie - Le Port

Bègue Florence - Bois-Rouge

Bègue Yolaine - Saint-André

Blondan Daisy - Saint-Joseph

Boucher Marie - Saint-Joseph

Boyer Catherine - L’Entre-Deux

Boyer Jospeh - Ravine des Cabris

Calteau Josiane - L’Etang-Salé

Cerveau Marie - Saint-André

Chane Chick Te Roger

La Possession

Chong-Hong-Fong Daisy

La Rivière Saint-Louis

Deletre Yves - Saint-Denis

Dijoux Eloïse - La Saline-les-Hauts

Dijoux Géraldine - Sainte-Marie

Dijoux Monique - La Possession

Dormeuil Marie-Hélène

Sainte-Marie

Florencey Berthe - Sainte-Suzanne

Folio Marie - Saint-Pierre

Fontaine Marie - Le Port

Frontin Suzie - L’Entre-Deux

Funabre Sandrine - Saint-Pierre

Grondin Isabelle - Bras-Panon

Hoarau Clarisse - Ravine des Cabris

Hoarau Marie - Saint-Leu

Huet Clarisse - Saint-Joseph

Ismael Alibhaye - L’Etang-Salé

Jalia François - Sainte-Clotilde

Lallemand Félicia - Le Tampon

Lauret Marie-Gilette - Le Tampon

Leichnig Sabine - Saint-Philippe

Lenclume Marie - Les Avirons

Leveneur Marie-Christine

Saint-Denis

Marret Patricia

Le Guillaume Saint-Paul

Morel Marie - Petite-Île

Mouniama Leïla - Saint-Louis

Mouniama-Coupan Marie-Sylviane

Saint-Louis

Moutama Suzie - Saint-Pierre

Nourry Jacqueline - Saint-Denis

Payet Marie-Chantale - Saint-Benoît

Picaud René - Le Tampon

Pitou Colette - Saint-Pierre

Riquel Gladys - La Possession

Rivière Elodie - L’Etang-Salé

Salimina Marie-Martine - Saint-Paul

Técher Marie-Suzie - Saint-Leu

Vilpont Marie - Sainte-Marie

Voltige Marie

Bois de Nèfles Saint-Paul

Windstein Laurent - Saint-Pierre

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NOUVEL AN SUR LA PLAGE GARE À L’OVERDOSE !

Avec 30 000 personnes attendues à l’Ermitage, le Nouvel An sur les plages à La Réunion prend des allures de parcours du combattant.

Petit récapitulatif des pièges à éviter… L.H.

LA CHARTE POUR UN NOUVEL AN RESPONSABLE

Je respecte et protège mon environnement

Je ne jette rien dans le lagon, sur la plage, ni même dans les sous-bois

Je mets tous mes déchets dans les sacs poubelles

Je ramène mes déchets dans les poubelles disposées tout au long de la plage

J’utilise un cendrier de plage pour mes mégots

J’évite pétards et feux d’artifices et je ne fais pas de feux de camp

Je contrôle mes nuisances sonores

Je fais attention à l’environnement et à moi aussi

Si je conduis, je ne bois pas

Je ne fais pas de feu sur la plage

J’utilise les bornes à verre

20 TONNES DE DÉCHETS

Selon le Territoire de la Côte Ouest (TCO), ce sont près de 20 tonnes de déchets (verres compris) qui sont récupérées dans les bacs à ordures autour des plages le lendemain du réveillon du 1er de l’An. Bouteilles vides, emballages et mégots de cigarettes sont autant de pollutions qu’engendrent ces festivités de fin d’année. In fine, ça fait cher payé la fiesta ! L’enjeu pour cette année 2013 est de sensibiiser le public à trier en priorité le verre, matériau 100 % recyclable ”, selon Frédéric Touzet, responsable exploitation du TCO.ités.

Devenu un rendez-vous incontournable des festivités de la Saint-Sylvestre, faire la fête sur la plage à La Réunion relève de l’expédition. La première épreuve qui vous attend sera de stationner aux abords des plages. “ Ce soir-là, les gens se mettent n’importe où, ils bouchent les ruelles et se garent devant les portails ”, s’indigne Sylvie*, une riveraine de l’Ermitage. Heureusement depuis 2 ans la commune de Saint-Paul prend des dispositions pour éviter la pagaille. “ Cette année, nous avons mis en place un sens de circulation unique autour des plages pour éviter les stationnements anarchiques ”, nous précise-t-on à la sécurité civile de Saint-Paul. L’autre défi à relever avant de pouvoir siroter son verre, les pieds dans le sable, sera de se trouver une place où s’installer. “ C’est dans la mentalité des gens de délimiter leur emplacement longtemps à l’avance. La plage est un domaine public et avec l’affluence, on ne garde jamais un emplacement toute la nuit ”, précise-t-on à la mairie.

ATTENTION AUX MÉDUSES !

La voiture est garée, vous êtes enfin parvenu à vous poser sur un coin de sable, votre verre à la main. La fête bat son plein, et pourtant tout peut encore basculer. Comme cette fameuse nuit du 31 décembre 2011. Le Lieutenant Colonel Boucheron du SDIS se rappelle : “ Cette nuit-là, les dispositifs prévisionnels de secours (DPS) ont dû faire face à une affluence inhabituelle de blessés, pour la plupart des baigneurs. Il se trouve qu’un banc de méduses avait aussi choisi le lagon pour faire la fête ”, s’amuse-t-il avec le recul. Beaucoup moins drôle sur le moment, car les DPS traitent ce soir-là plusieurs dizaines de personnes pour malaises divers. Une personne avertie en vaut deux : avec l’alcool et les méduses, mieux vaut éviter la baignade…

CHINESE MAN AU COCO BEACH LES BONS PLANS POUR FAIRE LA FÊTE

Le groupe de hip-hop marseillais Chinese Man débarque à La Réunion et a choisi le Coco Beach un soir de Nouvel An pour faire bouger l’Ermitage.

Le groupe composé de 3 DJs s’est fait connaître en 2006 grâce à son morceau “ I’ve

ALAIN RAMANISUM AU

Pour ceux qui seraient plus branchés séga mauricien, le Novotel de l’Ermitage accueille Alain Ramanisum pour ses 15 ans de carrière.

L’ex-fondateur du groupe Cassiya vous attend pour un réveillon plein de surprises. Alain Ramanisum interprètera ses tubes tels que O La Hé ou La Réunion Léla. Le concert plus le buffet à volonté pour 190 A partir de 20 heures.

Réservation : tél. : 0262 24 44 44.

Got That Tune ” repris dans la campagne publicitaire de Mercedes de cette annéelà. Fusion parfaite de hiphop, de funk, de reggae ou encore de dub, la musique des Chinese Man respire le groove à l’ancienne. A leurs côtés, une pléiade

d’artistes et DJs locaux. L’établissement fait les choses en grand, pour 100 , accédez à l’espace VIP avec apéritif dînatoire et rencontre des artistes ! À partir de 19 heures.

Réservation :

tél. : 0262 33 81 43.

CAP MARINE ON NE CHANGE PAS UNE ÉQUIPE QUI GAGNE !

Le Cap Marine sur le front de mer à Grand Bois organise depuis 2000 des soirées de réveillon. Langouste en entrée, buffet à volonté et DJ résident, le restaurant mise sur une ambiance classique de dîner dansant.

Comptez 100 la soirée pour les adultes et 40 pour les enfants. 300 convives chaque année depuis 14 ans ne peuvent pas se tromper !

Réservation : 0692 86 62 58.

PRÉVENTION I La mairie de Saint-Paul et le TCO sur le front !

Pour lutter contre le manque de civisme, la mairie de SaintPaul mise sur la prévention.

“ Nous mettons en avant chaque année une charte de bonne conduite qui sera distribuée lors de la fête par une trentaine de médiateurs ”, assure-t-on à la mairie.

De son côté, le TCO met en place une dizaine de points propreté avec bacs poubelle, bornes à verre et toilettes chimiques. Une mobilisation qui porte ses fruits, selon Frédéric Touzet, responsable d’exploitation pour le TCO : “ On observe une nette amélioration des comportements avec un

tonnage d’ordures en baisse par rapport aux années précédentes (jusqu’à 40 tonnes en 2011, ndlr) ”. Une

Nouvelle édition illustrée du grand poète réunionnais

En vente en librairie http//blog.editionspoissonrouge.com

satisfaction toute relative, 20 % des déchets des fêtards se retrouvant toujours sur la plage.

*Prénom d’emprunt

“ UNE CHARTE DE BONNE CONDUITE SERA DISTRIBUÉE... ”

SÉCURITÉ ROUTIÈRE

ALCOOL : UNE CONSO EN LIGNE DE MIRE !

un peu plus arrosées que d’habitude. Du fun oui, mais pas à n’importe quel prix ! Prudence, car comme chacun sait, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

J.R. et L.H.

SÉCURITÉ ROUTIÈRE DES CHIFFRES INQUIÉTANTS

En 2013, 41 % des conducteurs impliqués dans des accidents mortels étaient alcoolisés

L’alcool est responsable en 2012 de : 97 accidents corporels dont 26 mortels

27 décès

110 blessés dont 55 hospitalisés

57 % des piétons tués sur les routes réunionnaises avaient plus de 3g d’alcool par litre de sang !

IMPORTATION D’ALCOOL LE WHISKY GRAND VAINQUEUR

Sur le mois d’octobre 2013, l’alcool le plus importé, et de loin, reste le whisky. Avec 132 642 litres d’alcool pur, le breuvage écossais l’emporte sur les vins et boissons spiritueuses, bons deuxièmes avec 9 423 litres d’alcool pur. Pour compléter le podium, le rhum arrive troisième (3129 L), laissant la vodka loin derrière avec 1 327 litres d’alcool pur importés au mois d’octobre.

CELUI QUI NE BOIT PAS !

Depuis 2002, l’association Entreprise et Convention rassemble les producteurs et distributeurs d’alcool de La Réunion pour mettre en garde contre l’abus et le mauvais usage des boissons alcoolisées. Des opérations de sensibilisations sont menées un peu partout dans les bars de l’île, à l’heure de l’apéro. Pour les reconnaître, pas de problème, la mascotte Sam n’est pas du genre à passer inaperçue. Leur message est simple : celui qui conduit, c’est celui qui ne boit pas !

LES DOSES À CONNAÎTRE

Quand on parle d’une unité d’alcool, on se réfère à la dose “ bar ” qui contient 10g d’alcool, et ce quelle que soit la boisson. Un verre de vin de 10cl équivaut donc à une bière de 25cl ou un whisky de 3cl, soit chacun 1 unité d’alcool. Il faut une heure à l’organisme pour éliminer cette unité d’alcool.

● 1 canette bière à 5° (33 cl) = 1,5 unité d’alcool

● 1 bouteille de vin à 12° (75 cl) = 7 unités d’alcool

● 1 bouteille de whisky à 40° (70 cl) = 22 unités d’alcool

● 1 bouteille de Pastis à 45° (70 cl) = 25 unités d’alcool

Il est interdit de conduire avec un taux d’alcoolémie supérieur à 0,5g d’alcool par litre de sang. Ce taux dépend de la quantité d’alcool consommée, de votre poids, de votre sexe et de votre alimentation.

MICKAËL* 25 ans, sans-emploi

Mickaël sait qu’il a un problème avec l’alcool. Pourtant, il ne peut s’arrêter de boire, “ pour décompresser ” comme il dit. Récit.

■ “ J’ai toujours aimé faire la fête. Plus on grandit, et plus festivité rime avec alcool. Sans ça, impossible de bien s’amuser. Toute la semaine, on s’occupe, on va au travail. Dés le lundi, j’ai déjà la tête dans les étoiles à repenser à mon weekend qui vient de s’achever. Dès le début de semaine, je fantasme déjà sur le vendredi soir. C’est toujours la même rengaine. Avec mon groupe d’amis,

on se retrouve tous les vendredis soirs au même endroit, un parking dans l’Ouest. Je ne travaille pas, mais je me débrouille toujours pour avoir assez d’argent pour passer une fin de semaine digne de ce nom. Donc, chacun amène une bouteille et on s’asseoit. On discute de tout et de rien, mais on boit surtout. Après, chacun repart chez soi. Souvent, on réfléchit sur les dégâts que peuvent

provoquer l’alcool, voire un accident, même mortel. Mais on ne peut pas s’arrêter de boire. L’alcool, ça me rend joyeux. Je me libère et j’oublie les tracasseries du moment. C’est un refuge pour mes amis et moi. Quand je ne fais pas la fête le week-end, je suis triste. Les gens vont me prendre pour un fou, mais c’est comme ça : sans boisson, ma vie serait encore plus terne. ”

SÉVERINE*

19 ans, étudiante

■ “ La première fois que j’ai bu une bière, j’avais envie de vomir. ” Séverine plaisante gentiment sur ses premières expériences alcoolisées, mais la jeune fille s’est depuis habituée à la boisson. Au premier abord, rien ne laisse penser qu’elle finit complètement saoule tous les week-ends en boîte de nuit. Bien habillée, bien maquillée, des bonnes notes à la fac... un portrait sans tache. Mais voilà, tout le monde a un vice.

“ Quand j’ai eu le bac, j’ai fait la fête avec des amis.

C’est comme ça que j’ai mis le

L’alcool, ce n’est plus uniquement l’apanage des hommes. Il est fréquent de tomber sur des jeunes femmes qui ont la bouche vissée sur le goulot des bouteilles pendant les week-ends. Séverine fait partie de ces jeunes filles déjà habituées à l’effet de la boisson.

pied à l’étrier. Et puis, rapidement, c’est devenu une habitude ”, explique la jeune fille. Après la semaine de travail scolaire et de stress, elle attend toujours la fin de semaine avec impatience.

“ Avec mes amis, on va en discothèque tous les vendredis et samedis soirs. On se donne rendez-vous sur le parking. On garde nos voitures à l’écart et on boit avant d’entrer à l’intérieur ”, souligne Séverine. Un moyen moins coûteux de s’alcooliser. “ Dedans, c’est vraiment cher. J’adore la vodka, et une bouteille se monnaye aux alentours de

100 suivant les différentes enseignes. Je préfère passer au supermarché avant et de me payer une petite bouteille pour moins de 15 ”, sourit la jeune femme. Mais ce n’est pas tout. “ Depuis peu, je commence à me mettre au rhum. C’est plus facile à transporter dans le sac en boîte. Ni vu, ni connu ”, lâche-t-elle sans honte. Et les forces de l’ordre dans tout ça ? “ Pour le moment, je n’ai jamais été contrôlée à la sortie de boîte. Compte-t-elle freiner sa consommation ? “ Tant que j’aurai de l’argent, je vais continuer à boire. Et puis, on trouve toujours le moyen de se procurer de l’alcool. ”

“ ON TROUVE TOUJOURS LE MOYEN DE SE PROCURER DE L’ALCOOL ! ”

“ SANS BOISSON, MA VIE SERAIT TERNE ! ”

* Les prénoms ont été changés par souci d’anonymat

2 MENUS AU TOP 2 BELLES TOQUES !

Les chefs du Diana Dea Lodge (Sainte-Anne) et du Lux Ile de La Réunion (Saint-Gilles-les-Bains) ont voulu partager leur talent en vous concoctant un menu de fête aux petits oignons. Faites comme eux !

SALADE DE CHOU COCO

AU POISSON

FUMÉ

VINAIGRETTE

À L’ORANGE

SUPRÊME DE VOLAILLE FARCI

AU CAMBAR

MAUVE

GALETTE DE TI JACQUES ET ASPERGES VERTES PERSILLÉES

BANANE

CARAMÉLISÉE SUR SABLÉ

BRETON

ET SA GLACE

PISTACHE

PAR LE CHEF SÉBASTIEN MNÉMONIDE

Menu Fraîcheur du Diana Dea Lodge à Sainte-Anne

■ Le chef du Diana Dea Lodge, 37 ans, n’est pas un jeune premier en matière de gastronomie ! Il a commencé par obtenir un CAP Cuisine et un BEP Cuisine et mention complémentaire au lycée hôtelier Hélène Boucher à Lyon. Puis, il est devenu chef de partie au Holiday Inn Crown Plazza de Lyon, idem au Saint-Alexis, 2nd de

cuisine au Saint-Gilles, 1er chef de partie au Boucan Canot, chef de cuisine à l’hôtel Swalibo, au Domaine des Songes, 2nd de cuisine au Bellepierre, chef de cuisine au Garden Paris, et enfin, 2nd, puis chef de cuisine au Diana Dea Lodge où il sait avec art mitonner de bons petits plats dont il a le secret.

INGRÉDIENTS

POUR 1 PERSONNE

● 130g. de chou coco

● 2 belles tranches de poisson fumé

● 25 cl de jus d’orange

● 7 cl d’huile d’olive

● 3 cl de jus de citron

INGRÉDIENTS

● 180g. escalope de volaille

● 50g. de cambar mauve

● 10 cl de crème

● 80g. asperges

● 50g de Ti Jacques battu

● 15 cl de jus de volaille

● 5 cl de rhum

● 2 œufs

● 100g. de farine

● Lait, sel, poivre

INGRÉDIENTS

● 60g. de banane

● 100g. de sucre

● 80g. de jaune d’œuf

● 160g. de beurre salé

● 225g. de farine

● 15g. de levure

1. Mettre le jus d’orange à réduire sur feu doux.

2. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et monter à l’huile d’olive.

3. Couper le chou coco en fine julienne.

4. Le mélanger à la vinaigrette orange.

5. Chemiser un cercle avec les tranches de poisson fumé et remplir avec le chou coco assaisonné.

6. Décorer avec salade et herbes.

PROGRESSION PROGRESSION

1. Couper l’escalope dans le sens de la longueur et épaisseur en “ portefeuille ”.

2. Cuire le cambar épluché et en morceaux dans de l’eau salée.

3. Quand il est cuit, le mixer avec de la chair de volaille, sel, poivre et crème.

4. Farcir le suprême avec cette préparation et le rouler dans du papier aluminium en le serrant bien.

5. Faire revenir le suprême au beurre avec le papier aluminium et cuire au four

PROGRESSION

12 minutes à 170°.

6. Faire cuire les asperges dans de l’eau bouillante salée.

7. Faire une pâte à crêpes épaisse avec les œufs, la farine et le lait.

8. Incorporer le Ti Jacques battu préalablement bouilli. Le cuire en plaque comme un gâteau et découper après cuisson.

9. Mélanger le jus de volaille et le rhum.

10. Faire réduire et dresser le tout.

1. Faire caraméliser le sucre, puis ajouter la banane.

2. Laisser compoter.

3. Mélanger le beurre pommade avec la farine, le sucre, le jaune d’œuf et la levure.

4. Pétrir pour obtenir une pâte homogène.

5. Etaler sur une plaque et cuire au four à 170° pendant 15 minutes.

6. Couper la pâte après cuisson et dresser.

Un Apremont blanc de Savoie, un Chardonnay blanc de Bourgogne ou encore un Pouilly Fuissé blanc de Bourgogne feront largement l’affaire !

Un Coteaux du Layon blanc du Pays de Loire, un rhum brun de La Réunion, un Pouilly Fumé du Pays de Loire… ou un bon Champagne marnais.

Un Marsannay blanc de Bourgogne, un Buzet du Sud-Ouest, un Minervois du Languedoc-Roussillon ou un Nuits Saint Georges rouge de Bourgogne.

Diana Dea Lodge : 94, Chemin Helvetia Cambourg à Sainte-Anne, tél. : 0262 20 02 02 ; email: resa@diana-dea-lodge.re ; www.diana-dea-lodge.re

PAR LE CHEF PHILIPPE AGESIDAME

Menu du Lux Ile de La Réunion à Saint-Gilles-les-Bains

■ Le chef du Lux, 38 ans, a un sacré parcours. Après une maîtrise en pâtisserie avec les Meilleurs Ouvriers de France, il intègre, en 1999, les ex-Villas du Lagon comme pâtissier. Il grimpe dans les échelons pour arriver, en 2004, chef de cuisine, et, depuis 2009, chef exécutif, poste qui lui permet de gérer les 4 cuisines de l’actuel

Lux Ile de La Réunion. Pour Philippe Agesidame, la cuisine c’est dans le sang. Très jeune, il accompagne son père, traiteur, sur des banquets de mariages pouvant réunir jusqu’à 400 invités. Pour lui, “ la pâtisserie est une science exacte qui demande de la rigueur ”. C’est ainsi qu’il définit sa cuisine : rigoureuse et passionnée.

Lux Ile de La Réunion : 28 rue du Lagon L’Ermitage à Saint-Gilles-les-Bains, tél. : 0262 70 00 00 ; reservation@luxresorts.com ; www.luxresorts.com.

TOAST DE FOIE GRAS

LÉGUMES GRILLÉS DE SAISON

MAGRET DE CANARD POÊLÉ BILLES DE CHOUCHOUS RÔTIS AU FOIE

GRAS

TARTE DE MANGUE JOSÉ

ET SORBET LETCHIS

DE BONNES TABLES SELON LE PERSONNEL DE VISU...

Ce choix des meilleurs endroits sur l’île pour régaler vos papilles en ce réveillon du 1er de l’An, voire le reste de l’année, est, bien entendu, tout relatif. VISU a demandé à son personnel quelles seraient selon lui les bonnes tables pour bien saliver sans trop abuser. A vous maintenant de tester et surtout... BON APPETIT !

■ Le Dimitile (L’Entre-Deux)

■ Le Diana Dea Lodge (Sainte-Anne)

■ Le Lux Ile de La Réunion (L’Ermitage, Saint-Gillesles-Bains)

■ Le Paille-en-Queue (Saint-Gilles-les-Bains)

■ La Villa Angélique (Saint-Denis)

INGRÉDIENTS PROGRESSION

POUR 1 PERSONNE

● Courgettes 100g.

● Aubergines 100g.

● Poivrons 100g.

● Chutney de mangue 60g.

▼ QUEL VIN CHOISIR ?

■ Le Nautile (Saint-Gilles-lesBains)

■ Le Cap Méchant (Saint-Philippe)

■ Le Régal (Saint-Benoît)

■ Le Resto Lam (Saint-Denis)

■ Le Zen (Sainte-Clotilde)

■ Le Pavillon d’or (Saint-Denis)

■ La Bobine (Saint-Gilles)

■ Le Vent d’Est (Sainte-Marie)

■ Le Rosie and John (Le Port)

■ Le Sam (Saint-Denis)

■ Les Délices de l’Orient (Saint-Denis)

■ Le Fouquet (Saint-Denis)

■ La Marmite (Saint-Gilles)

■ L’Art’i Show (Saint-Pierre)

■ Les 3 Petits Cochons (Saint-Pierre)

■ Le Rétro (Saint-Pierre)

1. Faire griller les légumes au four, avec le sel, le poivre, le thym et l’huile d’olive

2. Couper les légumes en petits carrés et disposer-les dans l’assiette.

3. Poser ensuite le foie gras sur toast et le chutney de mangue.

4. Servir.

Un Frontignan blanc, un Châblis 1er cru, un Côteau du Layon du Pays de Loire, un Gewürtzraminer d’Alsace, un Graves rouge de Bordeaux ou un Loupiac blanc du Sud-Ouest iront parfaitement aux papilles !

INGRÉDIENTS PROGRESSION

● 2 magrets

● Sel

● Poivre

● Huile d’olive 50g.

● Chouchou 300g.

● Foie gras 200g.

● Vin de Cilaos sucré 200g.

▼ QUEL VIN CHOISIR ?

1. Faire des billes de chouchou, les blanchir dans de l’eau bouillante légèrement salée, réserver.

2. Poêler le foie gras et le retirer de la poêle. Ajouter les billes de chouchou, faire colorer et rajouter le foie gras. Maintenir au chaud.

3. Poêler le magret selon la cuisson et retirer de la poêle. Laisser reposer.

4. Déglacer la poêle avec du vin rouge et laisser légèrement réduire.

5. Disposer la garniture (chouchou, foie gras) dans une assiette, poser par-dessus le magret. Saucer.

Un Madiran rouge du Sud-Ouest, un Côtes de Saint-Mont rouge ou encore un bon Bordeaux rouge régaleront votre bouche !

INGRÉDIENTS PROGRESSION

● Mangue José 400g.

● 4 fonds de macaron

● 4 boules de sorbet letchi

● Copeaux de chocolat 40g.

● Meringue 40g.

▼ QUEL VIN CHOISIR ?

1. Faire un fond de macaron et le disposer dans un verre à margarita.

2. Ranger alors des billes de mangues José fraîches comme pour une tarte.

3. Poser les copeaux de chocolat et meringue.

4. Ajouter la boule de sorbet letchi au dernier moment.

5. Servir.

Un Muscat d’Alsace blanc ira à ce dessert comme un gant !

VOTRE SHOPPING

Où réveillonner, quoi porter ou encore quoi offrir ? Visu vous a concocté une sélection spéciale “ Jour de l’An ” pour vous donner de bonnes idées ! L.B.

UNE TENUE DÉCONTRACTÉE...

Pour les soirées de réveillon en famille ou entre amis, optez pour une tenue décontractée et ainsi être à l’aise, mais néanmoins stylé, tout au long de la soirée !

■ Robe Nocturne Indien (du 36 au 44), 19,95 .

■ Chemise 100 % coton du S au XXL (existe aussi en bleu ciel et bleu foncé), 29,95 .

■ Bermuda (existe aussi en beige, café et noir, du M au XXL), 14,95 .

OÙ ?

Magasins Vogue

DE L’HUILE PAILLETÉE

Soyez nickel avec l’huile prodigieuse pour embellir votre peau bronzée et vos cheveux, et la laque à la protéine de soie pour fixer votre jolie coiffure !

■ Huile prodigieuse Nuxe (100ml), 24,90

■ Phytolaque soie (100ml) 10,50 .

OÙ ?

www.cosmeworld.re

UNE TENUE CHIC

Pour les dîners dansants, choisissez plutôt une tenue chic pour briller sur la piste !

■ Robe de soirée, 49 .

■ Chemise 100 % coton, 29

■ Pantalon 100 % lin, 30 .

OÙ ?

Magasins Noorgate Saint-Denis, Saint-André, Saint-Louis, Saint-Pierre

UN SAC ASSORTI À VOS TALONS

Agrémentez votre tenue plutôt chic d’un joli sac assorti à vos talons, griffés Valérie Bègue ! PRIX

■ Chaussures (du 35 au 41), 55

■ Sac à main, 36 .

.

OÙ ?

Magasins Jina

UNE SOIRÉE DE RÉVEILLON HORS DU COMMUN

Passez le réveillon en plein air dans un village de 2 hectares entièrement aménagé : espace artistes, piste de danse, espace traiteur, espace pour enfants, espace pour feux d’artifice, exposition de voiture de luxe et espace balade et détente ! Plein de cadeaux et de surprises vous y attendent aussi !

PRIX

■ 95 /adulte, 40 /enfant.

OÙ ?

Pierrefonds à Saint-Pierre, appelez le 06 92 72 43 74 (en prévente uniquement) !

DU MAQUILLAGE UN JOLI

Offrez-vous une composition de maquillage Peggy Sage pour être encore plus belle le soir du réveillon !

PRIX

■ Composition à partir de 20

OÙ ?

Crystal Ongles 0693 13 37 13, 4 rue François de Mahy (Le Port)

DES CADEAUX DE CHEZ LE CAVISTE

Vous êtes invités ? Faites plaisir à votre hôte avec des cadeaux de chez votre caviste !

Soyez à la pointe de la tendance avec ce joli combi pantalon Trésors de Nana avec manches américaines !

PRIX

■ 65 .

OÙ ?

Trésors de Nana, vente privée uniquement au 0692821615 et sur Facebook

PRIX

■ Coffret présidentiel (Afrique du Sud)

Graham Beck Brut, House of Mandela, foie gras, 85

■ Coffret tire-bouchon, 17 .

■ Coffret verres à pied, 40

■ Coffret

Gourmand coffret blanc mœlleux, foie gras, 44,50 .

OÙ ?

Les caves Nicolas

N’OUBLIEZ PAS NOS GRAMOUNES POUR LES FÊTES !

La Semaine Bleue, dont le thème était cette année “ Vieillir et agir ensemble dans la communauté ”, a été l’occasion de se poser la question sur la place des gramounes dans les familles. La tradition créole, qui faisait que les grands-parents vieillissaient auprès de leurs enfants et petits-enfants, est-elle toujours d’actualité ? Et bien… pas toujours !

Même si la majorité des personnes dépendantes vivent encore en couple ou en famille selon les chiffres de l’INSEE, les seniors cohabitent de moins en moins avec un membre de leur famille. “ La solidarité familiale est en perte de vitesse ”. En 1990, 12 % des

EDMÉE, 85 ANS

CHOUCHOUTÉE PAR SA FAMILLE

personnes âgées vivaient en famille, elles ne sont plus que 8 % en 2010. Ce phénomène de décohabitation qui progresse depuis les années 80 devrait s’amplifier dans l’avenir prévoient les spécialistes. Alors, il est temps de voir comment vivent celles qui sont encore dans leur famille.

G.T.

RESPA SEUL : UNE ASSOCIATION

AU GRAND CŒUR

L’association “ Respa seul ”, présidée par Patrice Louaisel, sollicite depuis 4 ans les familles réunionnaises pour accueillir une personne isolée pendant les fêtes. Si vous voulez apporter un peu de joie à un gramoune seul pour les fêtes, vous pouvez téléphoner au 0262 58 02 50.

● Edmée Ponty, 85 ans vit chez sa demi-sœur et filleule, Henriette, à la Ravine des Cabris. Avant, elle vivait seule, mais des soucis de santé ont nécessité de la mettre sous une surveillance constante. La belle-fille d’Henriette s’occupe d’elle en tant qu’aidante familiale. Malgré sa maladie, Edmée participe à la vie de la famille. Elle accompagne souvent Henriette dans ses sorties et ses voyages. Elle aime encore danser ! Elle mange bien, et apprécie la bonne viande et les gros camarons ! Née le 1er mai, Edmée ne fête pas son anniversaire, car elle va à la messe à la Vierge noire. C’est une dame qui a travaillé dur

toute sa vie, dans les champs de cannes, puis dans le moulin à choca.

Aujourd’hui, elle savoure la vie, entourée de ses neveux et nièces, car Edmée ne s’est pas mariée et n’a pas eu d’enfants. Mais la famille est là !

LE CONSEIL GÉNÉRAL

AU SECOURS DES AÎNÉS

Pour prévenir la dépendance et leur permettre de vivre correctement, le Conseil général apporte des aides : octroi de prestations sociales, dispositifs d’aides au logement, à la santé, aux déplacements.

EN 2012, 13 181 PERSONNES ÂGÉES (DONT 11 840 VIVANT À DOMICILE)

ÉTAIENT BÉNÉFICIAIRES DE L’APA !

MARIE-ROSE, 100 ANS

● Petite dame à chapeau, et aux lunettes bien rondes, Marie-Rose Docteur qui a fêté ses 100 ans au mois d’août dernier, est “ heureuse de sa vie ”, dit-elle.

A Saint-Pierre, dans cette maison où elle s’est installée lors son mariage, elle vit depuis son veuvage avec sa fille Lucette qui veille sur elle avec amour.

Mère de 5 enfants dont quatre sont décédés, MarieRose est grand-mère de 6 petits-enfants et de 15 arrière-petits-enfants qui lui rendent tous souvent visite. Kanza, une arrière-petitefille, essaie même de lui apprendre à lire, car sa mémé n’est pas allée à l’école. Elle n’a pas de gros soucis

ESTÉLIANE, 85 ANS

de santé à part ceux liés évidemment à l’âge. Elle aime se promener : son entourage, ses sœurs Charlette et Romaine, ses amies s’arrangent pour la sortir. Elle a certes une petite retraite. Mais... Ses repas sont livrés par le service portage du CCAS et elle dispose d’une aide-ménagère. Elle mange de tout, “ mais pas trop épicé ”, précise-t-elle. Son plat préféré ? Un bon cari de poissons ! Et un doigt de vin rouge, c’est bon pour la santé a dit le médecin ! Elle se sent bien entourée et se rappelle avec joie des embrassades reçues pour ses 100 ans. Sous sa capeline, Marie-Rose sourit à la vie.

● Estéliane Augeret fait preuve d’une belle vivacité malgré ses 85 ans. Originaire de Bois d’Olive, elle vit à Piton Saint-Leu depuis 1952, année de son mariage. Veuve depuis 1980, elle habite toujours la maison familiale avec sa fille Lucile qui a de gros problèmes de santé, suite à un grave accident de voiture il y a 20 ans. Mère de 8 enfants (dont 1 décédé), Estéliane est grandmère de 12 petits-enfants et de 4 arrière-petits-enfants. Elle peut compter sur certains de ses enfants qui vivent dans son voisinage. “ Je ne me suis pas remariée, dit-elle, car j’aime trop ma liberté, même si la solitude pèse parfois. Je n’ai de

compte à rendre à personne. J’ai travaillé, comme femme de ménage, puis cantinière. Avant, je sortais avec le club les Girimbèles, mais un peu moins maintenant à cause de douleurs aux jambes ”. Estéliane occupe son temps entre le ménage, le jardinage et la télé.

Croyante, elle va souvent à la messe avec sa fille.

“ Ce n’est pas toujours facile dit-elle, mais je mène une vie tranquille et j’en suis contente. Il y a des gens bien plus malheureux ! ”

Oui, il y a des gramounes bien plus malheureux, ceux qui vivent seuls et ne connaissent plus les joies des réunions de famille autour d’un repas de fête.

DES PLUS DE 65 ANS VIVENT SOUS LE SEUIL DE PAUVRETÉ !

12%

42% DE PERSONNES ÂGÉES VIVAIENT EN FAMILLE EN 1990, ELLES NE SONT PLUS QUE 8 % EN 2010 !

REVENDRE CES CADEAUX QUI N’EMBALLENT PAS

Chaque fin d’année, c’est le boom de la revente des cadeaux sur Internet. De plus en plus de déçus du Père Noël utilisent la toile pour vendre, échanger voire louer leurs cadeaux. Une forme de recyclage par le e-commerce.

La pratique peut choquer, apparaître contraire à l’esprit de Noël, et pourtant elle se démocratise notamment chez les 18-24 ans. Dès le soir de Noël, les sites Internet de vente et d’échange connaissent un pic d’affluence avec la mise en ligne de ces cadeaux, fraîchement déballés, qui n’emballent pas toujours leurs destinataires ! Au moment des fêtes, des sites tels que leboncoin, eBay, Price-Minister voient leurs dépôts d’annonces augmenter de près de 30 % et le phénomène s’étendre jusqu’à fin janvier ; période qui serait la plus propice aux bonnes affaires pour les acheteurs potentiels.

POUR PAYER SES FACTURES

Généralement, il s’agit de jeux vidéos, CD, DVD, livres, cadeaux numériques, les plus prisés du moment et donc reçus en double ou alors des cadeaux offerts par la famille éloignée. À

défaut de disposer du ticket de caisse pour se faire rembourser ou choisir un autre cadeau, le e-commerce permet la revente, voire de se faire plaisir en l’échangeant pour autre objet de son choix.

Alors que les lendemains de fêtes riment souvent avec diète du porte-monnaie, convertir son cadeau en argent constitue pour certains une alternative économique intéressante. Selon un sondage TNS Sofres pour le site de vente par enchères eBay, la revente de leurs cadeaux de Noël seraient l’occasion pour 31 % des Français de payer leurs frais quotidiens*. Comme les sites en ligne, les magasins de dépôts vente, tels que Cash Converters, voient aussi leur activité augmenter pendant les fêtes.

Ils proposent un rachat direct des cadeaux en faveur d’une liquidité immédiate, mais à des prix bien en deçà de ceux du marché pour des produits neufs. S.L.

* Source : L’express / 2012

■ On a tous au moins une fois été confrontés au cadeau qui, à défaut de plaire ou d’être vraiment utile, finit sa vie dans un placard. Si l’on a des états d’âme à le revendre, il est aussi envisageable de louer son kit de bricolage ou la tronçonneuse que beaupapa a eu toutes les peines à caser sous le sapin. Des cadeaux certes utiles, mais de façon ponctuelle, et qui peuvent rendre service à d’autres. La location entre particuliers est un système d’échange qui tend aussi à se développer pour rentabiliser un objet ou un cadeau dont on a

peu usage. On peut utiliser les réseaux sociaux pour développer ce système de location ou se tourner notamment vers le site local

www.locattoutreunion.fr Enfin, il est toujours possible de faire le bonheur d’un autre en donnant simplement son cadeau. Un geste moins courant, mais qui correspond, lui, bien à l’esprit de Noël.

L’ADEME est un établissement sous la tutelle des ministères de l’écologie, de l’enseignement supérieur et de la Recherche. www.ademe.fr.

ENVIRONNEMENT - ÉNERGIE - DÉVELOPPEMENT DURABLE

L’ADEME conseille les entreprises, les collectivités et le grand public

LOUER OU DONNER

LA TÉLÉ PAYANTE RATTRAPE LA TNT ! AUDIENCES

Les derniers chiffres Mediamétrie le disent clairement : Réunion 1 ère sort la tête de l’eau et se rapproche d’Antenne Réunion. Ils indiquent aussi une forte progression de la télévision payante et un lent déclin de la TNT…

LA TNT ET L’OFFRE ÉLARGIE* EN PART D’AUDIENCE

ÉVOLUTION DES CHAÎNES LOCALES EN PART D’AUDIENCE

ANTENNE RÉUNION EN BAISSE

Toujours largement leader avec 12 points de part d’audience (pda) de plus que sa concurrente publique, Antenne Réunion est en perte de vitesse. Sur un an, la chaîne privée est passée de 31,4 % de pda à 26,7 %. Depuis le lancement de la TNT et l’éclatement de l’audience, la chaîne a perdu

près de 10 % de pda, une chute qui avait été prévue par le Directeur général de l’époque, Philippe Roussel, parti depuis pour Tahiti. Antenne Réunion garde pourtant le même nombre de téléspectateurs/jour, autour de 360 000 (un chiffre stable depuis plus d’un an), ce qui est plutôt encourageant.

RÉUNION 1ère À LA HAUSSE

Réunion 1ère, qui flirtait avec les 10 % de pda pour la période septembre-décembre 2012, a redressé la barre. Les efforts déployés sous la houlette de Gilles Vaubourg, avec la priorité donnée à la proximité, semblent porter leurs fruits. Réunion 1ère gagne 3 points et surtout près de 40 000 téléspectateurs, re-

LA TÉLÉ PAYANTE CARTONNE !

Pour les deux chaînes locales, la menace ne vient pas des chaînes nationales de la TNT dont on a pu croire, au début, qu’elles draineraient une grande partie de téléspectateurs. En effet, en un an, le cumul de l’audience de France 2, France 3, France 4, France 5 et France Ô (les audiences d’ARTE et de France 24 étant insignifiantes) est passé de 12,1 % de pda à 9,3 %, soit une perte de 2,8 %. Ce sont les offres de télévision payantes qui font trembler

la TNT et nos deux télés locales. En deux ans, l’offre élargie (l’ensemble des chaînes nécessitant un abonnement à une offre payante) est passée de 33 % à 42,5 % de pda soit une progression de près de 10 points. La TNT suit, bien évidemment, la courbe inverse passant de 64,1 % à 54,3 %. A ce rythme, en 2014, les chaînes payantes rattraperont la télévision gratuite et la dépasseront inexorablement. La faute à une TNT mal conçue dès le départ (ne comptant qu’un seul multiplexe et aucune des

passant au-dessus de la barre de 200 000 téléspectateurs par jour et retrouvant son niveau du début 2012. Le Directeur régional de Réunion 1ère affirme par ailleurs que son “ JT du soir à vu son audience s’accroître et gagner 20 % de téléspectateurs, passant ainsi de 80 000 à 100 000 ”.

grandes chaînes privées nationales, proposant des “ prime time ” tardifs et ne comptant que 10 chaînes, contre 25 en métropole), et à un marché de l’Internet très actif (les opérateurs Internet proposant des offres “ triple play ” incluant les chaînes de la TNT métropolitaine). Les Réunionnais sont-ils condamnés à payer ad vitam æternam pour regarder la télé, ou leur proposera-t-on, un jour, une offre de télévision gratuite digne de ce nom ?

R.H.

* L’ensemble des chaînes nécessitant un abonnement à une offre payante.

■ Antenne Réunion ■ Réunion 1ère ■ TNT ■ Offre élargie

2010 sept-déc 2011 sept-déc 2012 sept-déc 2013

VENDREDI 3 JANVIER 20H00 SÉRIE

GREEN ARROW L’ARCHER VERT FAIT LE MÉNAGE !

Après Hercule, Ulysse, Robin des Bois et d’autres grandes figures, voici un nouvel archer de légende et un nouveau super-héros au double visage : Green Arrow (“l’archer vert”). Cette série fantastique met en scène ce personnage imaginé au début des années 1940 par Mort Weisinger et Greg Papp.

Familiers de l’univers comics, Greg Berlanti (scénariste de Green Lantern), Marc Guggenheim (auteur pour Marvel et DC Comics et, comme Berlanti, de l’aventure Super Hero Family) et Andrew Kreisberg (auteur notamment de la BD “Green Arrow and Black Canary”) ont développé cette série fantastique, créée pour la chaîne américaine The CW. Les producteurs ont donné un caractère réaliste à la série tout en y intégrant nombre d’éléments du comics des années 1940. Ce mélange a assuré son succès et réunit plus de 3 millions de téléspectateurs en moyenne. D’autres attributs y ont contribué : le rythme enlevé, les scènes d’action, le thème de la double identité, la richesse des personnages et un casting affûté pour les in-

terpréter. À la proue, Stephen Amell (vu dans The Vampire Diaries, Hung) campe Oliver Queen/ Green Arrow. Katie Cassidy (Bienvenue à Monte-Carlo, Taken) lui donne la réplique dans la peau de Laurel Lance, avocate, son ancienne petite amie et fille de l’inspecteur qui enquête sur lui. Acteur passé par Broadway, Colin Donnell (vu dans Pan Am) incarne Tommy, le meilleur ami du héros, et Willa Holland (vu dans Gossip Girl, Newport Beach) interprète Thea, sa sœur. À Paul Blackthorne (Dresden : enquêtes parallèles) revient le rôle de l’inspecteur Lance.

Le costume de Green Arrow a été créé par Colleen Atwood, oscarisée pour ceux d’Alice au pays des merveilles, Mémoires d’une geisha et Chicago. La saison 2 est en chemin.

KATIE CASSIDY LA PETITE AMIE

Laurel est avocate et ancienne petite amie d’Oliver. Ils étaient ensemble et heureux avant qu’il ne disparaisse. Celui-ci tente de la reconquérir, mais la belle a un nouveau prétendant. Sarah, la sœur de Laurel, est morte durant le naufrage. Elle est la fille de l’inspecteur Quentin Lance, qui est bien déterminé à arrêter le justicier qui sévit dans sa ville…

LE PREMIER ÉPISODE

● D’abord connu sous le nom d’“Oliver ‘Ollie’ Queen”, playboy milliardaire, Arrow a été victime d’un naufrage, puis retrouvé cinq ans plus tard sur une île isolée du Pacifique entourée de mystère. De retour chez lui, à Starling City, ses proches – notamment sa mère et Thea sa sœur – le trouvent changé. De fait, si le jour il continue à courir le guilledou, la nuit, il devient Green Arrow, et se bat pour réparer les torts faits à sa famille, mais aussi contre les dérives de la société et pour restaurer la gloire passée de sa ville.

LE TRIOMPHE DE L’AMOUR

DU LUNDI AU VENDREDI 11.35

Victoria dit à Juan Pablo qu’elle ne comprend pas ce que sa mère est venue faire chez elle. Juan Pablo répond qu’il a simplement envie de l’aider à retrouver sa fille. Milagros dit à Napo qu’elle va acheter la bague de fiançailles pour que son fils la donne à Linda. Folle de rage, Antonieta dit à Osvaldo qu’il n’a aucun droit de demander des explications à Victoria.

LES FEUX DE L’AMOUR

DU LUNDI AU VENDREDI 13.05

Le procès de Mackenzie a lieu. De retour à Genoa City, Lily fait un témoignage bouleversant qui décide Cane à abandonner ses poursuites. Mackenzie est soulagée mais vu l’état de santé de Lily, elle a des doutes et aimerait tout faire pour sauver Lily. Jill tente de persuader Lauren de faire un test ADN pour savoir si elles ont le même père.

AMOUR, GLOIRE ET BEAUTÉ

12.35

Dayzee et Beverly émettent des hypothèses sur l’identité du voleur. Jackie, quant à elle, tente désespérément d’apaiser Pam qui se sent toujours aussi coupable vis-à-vis de Beverly. Hope, Stephanie et Dayzee apprennent, pour leur part, à mieux connaître Beverly et font même d’étonnantes découvertes à propos de son entourage très proche.

AVENIDA BRASIL

Tifon avoue à Monalisa qu’il a couché avec Carmina. La jeune femme rompt ses fiançailles. Patate persuade Lucinda d’héberger Rita. Tifon implore Monalisa d’accepter de l’épouser. Elle finit par lui pardonner son incartade. Plus tard, les deux tourtereaux inaugurent le salon de beauté de la jeune femme.

CUT

Rosario insiste pour avoir une explication avec Alejandro, mais ce dernier est très rude avec elle. Il lui crie dessus et la renvoie de son bureau. Rosario est en larmes. Quelques minutes après, Christina lui dit que Alejandro la demande. Rosario retrouve espoir croyant avoir les excuses de son amoureux. Ce dernier lui demande de quitter son cabinet.

Adil a enfin réussi à localiser Nine. Alors que Victoire aimerait qu’il laisse la police se charger de récupérer la jeune femme, Adil insiste pour s’en charger luimême. Conduite chez les policiers par Adil, Nine refuse de revenir sur son faux témoignage, mais fait un étonnant aveu qui fournit un alibi à Laura pour le meurtre de Stefan.

DU LUNDI AU VENDREDI 21.45

DU LUNDI AU VENDREDI 18.20

ROSARIO

FLÉCHÉS GÉANTS

Sudoku

Une grille se compose de 81 cases regroupées en 9 blocs de 9 cases. Le joueur doit compléter la grille avec des chiffres allant de 1 à 9. Chaque chiffre ne peut être utilisé qu’une seule fois dans chaque ligne, dans chaque colonne et dans chaque bloc. Voilà bien la difficulté et tout l’intérêt de ce jeu de logique qui n’est en aucun cas mathématique !

Les invisibles

Les chiffres vont de 1 à 9 et n’apparaissent qu’une seule fois par ligne, colonne et carré.

LESINVISIBLES

Remplissez cette opération à trous avec les chiffres proposés. Attention ! Vous ne pouvez utiliser chaque chiffre qu’une seule fois.

Remplissez cette opération à trous avec les chiffres proposés. Attention ! Vous ne pouvez utiliser chaque chiffre qu’une seule fois.

Kyo-Shin

DEMINEZ

Neutralisez toutes les bombes Chaque chiffre indique le dans les cases voisines (à mais pas Pour vous aider, reportez-vous à Les points indiquent à découvrir sur chaque Nombre de bombes

Kyo-shin®

Fubuki

Fubuki

Une grille se compose de 81 cases regroupées en 9 blocs de 9 cases. Le joueur doit compléter la grille avec des chiffres allant de 1 à 9. Chaque chiffre ne peut être utilisé qu’une seule fois dans chaque ligne, dans chaque colonne et dans chaque bloc. Voilà bien la difficulté et tout l’intérêt de ce jeu de logique qui n’est en aucun cas mathématique ! Solution : Difficile

Complétez la grille avec les chiffres proposés pour obtenir les additions dans chaque ligne et dans chaque colonne.

Fubuki

Complétez chaque grille avec les chiffres proposés pour obtenir les bonnes additions dans chaque ligne et dans chaque colonne.

Kyo-Shin®

DEMINEZ LE TERRAIN !

Neutralisez toutes les bombes cachées dans la grille. Chaque chiffre indique le nombre de bombes à découvrir dans les cases voisines (à gauche, à droite, en haut, en bas, mais pas en diagonale).

Pour vous aider, reportez-vous à la colonne verticale de la grille réponse. Les points indiquent le nombre de bombes à découvrir sur chaque ligne horizontale. Nombre

Complétez la grille avec les chiffres proposés pour obtenir les bonnes additions dans chaque ligne et dans chaque colonne.

Neutralisez toutes les bombes cachées dans la grille. Chaque chiffre indique le nombre de bombes à découvrir dans les cases voisines (à gauche, à droite, en haut, en bas, mais pas en diagonale). Pour vous aider, reportez-vous à la colonne verticale de la grille réponse. Les points indiquent le nombre de bombes à découvrir sur chaque ligne horizontale.

Labyrinthe

À toi de trouver le bon chemin.

Points à relier

Relie les points de 1 à 125, tu découvriras le joli dessin.

Solution : Chemin D

Ombre Coloriage

Découvre l’ombre identique au dessin A.

À toi de trouver les plus belles couleurs.

Solution : ombre 1

UP

EUFORIA PAR CRAZY HOUSE PRODUCTION

MUSIQUE

TRUE, LE PREMIER ALBUM

D’AVICII FAIT UN CARTON

À seulement 24 ans, Avicii, alias Tim Bergling, est devenu, avec son premier album True, l’un des Djs les plus en vogue au monde. Comme quoi, la jeunesse a aussi du talent !

Le 13 décembre dernier, au golf du Bassin Bleu à SaintGilles-les-Hauts, a eu lieu la 3e édition de l’événement électro incontournable de La Réunion, Euforia, produit par Crazy House production. De la pure bombe ! Avec Monika Kruse en Guest Star, mais également Ramon Tapia et Joachim, Euforia a commencé à tout déchirer sur les coups de 23h. On attend avec impatience la prochaine édition !

OASIS TOUJOURS PAS D’ACTUALITÉ

Pour notre plus grand regret, Noel Gallagher aurait refusé, même pour 20 M£ (livres Sterling), de reformer le groupe Oasis. On espérait voir le groupe mythique au grand complet en 2014 pour célébrer les 20 ans de leur 1er album, mais il semble que Noel Gallagher ne soit pas du tout de cet avis, contrairement à son frère Liam. Bref, Oasis n’est donc, hélas, toujours pas d’actualité...

Reconnu grâce à sa chanson Levels qui l’a fait connaître internationalement, il y a 2 ans, son opus était alors attendu au tournant. Et c’est avec brio que le jeune DJ suédois a relevé le défi. TRUE est une pure merveille ! Wake Me Up est sans doute l’un des meilleurs morceaux et c’est d’ailleurs le premier extrait à être sorti en single. On adore également la collaboration avec le compositeur Nile Rodgers sur Shame On Me et Lay Me Down, très disco pour le coup. Hey Brother, avec ses sonorités country nous surprend et nous séduit sans conteste ! Chanté par Dan Tvminski de Bluegrass avec sa

voix envoûtante, on se laisse entraîner et on en redemande ! Extrêmement doué, Avicii nous offre un son qui détonne avec son titre Heart Upon My Sleeve aux sonorités de guitare acoustique et de violons. Bref, vous l’aurez

compris, fans de musique électro, True d’Avicii est l’album à avoir, à écouter et sur lequel danser ! À savoir : suivez désormais Avicii sur Spotify et découvrez sans plus tarder son nouvel album TRUE !

CINÉ DVD LIVRES

KICK ASS 2

LÉGENDES CRÉOLES LA STRATÉGIE ENDER

SAINTE-MARIE

■ ICC CINEPALMES

Tél. : 0262.90.22.90

Stratégie ender

Manoir magique

All is lost

Angélique

Sur la terre des dinosaures

Hunger games

Le Hobbit

La reine des neiges

Action, comédie.

Américaine. De Jeff Wadlow (2013). Avec

Chloë Grace Moretz et Jim Carrey. Durée : 1h43. Interdit aux - de 12 ans.

KOSA I DI ?

Après la mort de son père, Hit Girl continue à s’entraîner en secret de son tuteur. Lorsque ce dernier le découvre, il lui fait promettre de vivre désormais une vie normale de jeune fille de son âge. Kick-Ass se tourne alors vers une bande de vengeurs masqués qu’il a lui-même inspiré en devenant ce héros des rues. C’est alors aux côtés de ses nouveaux acolytes, le colonel Stars et le reste de sa bande, qu’il assure à présent la sécurité de la ville. Malheureusement, un “ nouvel ” anti-héros, Mother Fucker, décide de s’attaquer à nos super-héros en herbe. Mother Fucker n’est autre que le tristement célèbre Red Mist dont KickAss avait tué le père à coups de bazooka. Sa vengeance promet d’être terrible !

NOTRE AVIS

● Ce film est hilarant, politiquement incorrect et complètement déjanté ! Et c’est ça qui est bon ! Aussi bon que le premier volet ! À voir absolument ! Et un big UP pour l’actrice Chloë Grace Moretz, alias Hit Girl, qui incarne actuellement le personnage de Carrie, de Stephen King, sur grand écran. On n’a pas fini d’entendre parler d’elle !

Légendes Créoles aux éditions Centre du monde et le Cri du margouillat.

KOSA I DI ?

Légendes Créoles, c’est une superbe bande dessinée des éditions Centre du monde et Le cri du margouillat. Certains ont croisé la Dame Blanche, d’autres ont vu Saint-Expédit. D’aucuns ont fait un détour dangereux pour éviter une corbeille de fruits à un carrefour, d’aucuns ont été séduits par une sirène... pendant que Sitarane rôdait dans l’ombre. Quelles histoires ! Une nouvelle aventure collective, celle des légendes créoles. Qu’ils viennent de La Réunion, de l’île Maurice ou de Madagascar, vingt-cinq auteurs au service de dixneuf histoires extraordinaires sont réunis sous cette couverture signée par Darsh. Certaines histoires sont drôles, d’autres tragiques, toutes sont authentiquement issues de leur imagination fertile. La légende dit que rien de ce que vous pourrez lire dans ce livre n’est vrai, mais qui sait...?

PRIX 19

OÙ LE TROUVER ?

LIBRAIRIE PAPETERIE

GERARD

5 rue de la Compagnie SaintDenis, tél. : 0262 20 08 15 ; Email : libgerard@libgerard.fr

Science-fiction et action. Américaine. De Gavin Hood (2013). Avec Harrison Ford, Asa Butterfield, Ben Kingsley (1h54).

KOSA I DI ?

Une espèce extraterrestre hostile, les Doryphores, ont attaqué la Terre. Sans Mazer Rackham, le commandant de la Flotte Internationale, le combat aurait été perdu. Depuis, le très respecté colonel Graff et les forces militaires terriennes entraînent les meilleurs jeunes esprits pour former des officiers émérites…

ANGÉLIQUE

Historique et aventure. Française. De Ariel Zeitoun (2013). Avec Nora Arnezeder, Gérard Lanvin, Tomer Sisley (1h53).

KOSA I DI ?

Le destin incroyable d’Angélique : une jeune fille aussi belle qu’insoumise, qui trouvera dans son amour pour Joffrey de Peyrac la force de combattre l’injustice et la tyrannie dans un siècle en proie aux luttes de pouvoir, aux inégalités et à l’oppression…

Battle of the year

Capitaine Phillips

■ I CC RITZ

Tél. : 0262.90.22.90

Stratégie ender

Manoir magique

Sur la terre des dinosaures

All is lost

SAINT-DENIS

■ CINE LACAZE

Tél. : 0262.41.20.00

Dhoom 3

Amazonia

Zulu

Le Hobbit

SAINT-PAUL

■ CINE CAMBAIE

Tél. : 0262.32.20.000262.25.20.00

Belle et Sébastien

Dhoom 3

Amazonia

Last Vegas

Suzanne

Le Hobbit

La reine des neiges

Zulu

Carrie

Hunger games

L’apprenti Père Noël et le flocon magique

SAINT-LOUIS

■ LE PLAZA

Tél. : 0262.42.62.90

Répondeur : 0262.91.70.21

Dhoom 3

Le Hobbit

Amazonia

Zulu

SAINT-PIERRE

■ I CC REX

Tél. : 0262.90.22.90

Stratégie ender

Manoir magique

Il était une forêt

ZOO TYCOON

Grand succès sur PC il y a quelques années, voici la 1 re adaptation du fameux Zoo Tycoon sur XboxOne. Attention ! Gérer un zoo dans les moindres détails n’est pas si facile !

(PS3) 15/20

GRAN TURISMO 6

La plus appréciée de toutes les simulations automobiles revient en exclusivité sur PS3. Après trois années d’attente, Gran Turismo 6 nous présente enfin sa majestueuse collection de voitures !

Sachez tout d’abord que le contenu proposé est encore une fois énorme, avec pas moins de 1 200 véhicules, 40 circuits, du tunning mécanique et des épreuves riches et variées. Le mode solo conserve le schéma classique de progression de la série. On commence au bas de l’échelle du pilotage en participant à des courses du dimanche. Au fur et à mesure des victoires et des gains, vous avez la

possibilité d’acheter de nouvelles voitures et de participer à des courses de plus en plus prestigieuses. Graphiquement, la modélisation des voitures est quasi-parfaite et les effets de lumière sont de toute beauté. En ce qui concerne la jouabilité, le jeu confirme son talent pour reproduire la “ conduite réelle ”. La vitesse est parfaitement calibrée suivant le modèle de voiture choisi, et la météo évolutive vous oblige à rester concentré sur votre bolide. En revanche, les dégâts sur les véhicules manquent de crédibilité, et l’intelligence artificielle des concurrents n’a quasiment pas évolué depuis le 1er volet de la série datant de 1998 ! Une vraie déception quand on sait que le jeu a nécessité de nombreuses années de développement. Heureusement, il reste un mode en ligne parfaitement au point !

Ce nouveau jeu de gestion accessible aux jeunes joueurs vous propose d’incarner un directeur de Zoo. Le but est de gérer les recettes et les dépenses du parc, tout en conciliant le bienêtre des animaux. Dans un premier temps, pensez à construire vos cages et vos enclos, puis des stands de souvenirs et autres snacks ! Introduisez vos premiers animaux pour attirer les visiteurs. Une cinquantaine d’espèces animales et quelque 200 éléments de décor sont à votre disposition pour agrémenter votre Zoo. Pour satisfaire les visiteurs, les animaux exotiques ne suffisent pas, n’hésitez pas à construire des restaurants mais aussi des statues et des fontaines ! L’interface et les menus sont simples, mais cette version console pèche

malheureusement en terme de jouabilité avec des phases de construction un peu fastidieuses. Graphiquement, le jeu aurait mérité également une plus grande application. Les animaux restent tout de même parfaitement reconnaissables et le soft promet de longues heures de plaisir avant de créer le parc animalier parfait !

Stop info jeu

RAYMAN LEGENDS

● Ubisoft annonce l’adaptation du jeu de plateforme Rayman Legends sur PS4 et XboxOne. Parmi les nouveautés, l’éditeur prévoit la suppression des temps de chargements entre les niveaux, ainsi que de nombreux costumes inédits. Sortie prévue le 27 février 2014.

(XBOXONE) 14/20

Pour tous publics. Prix club Vidéodrive 59 sur PS3.

Pour tous publics. Prix club Vidéodrive 64 .

ES-TU INTUITIF/VE OU CÉRÉBRAL(E) ?

Pas toujours facile de prendre une décision ou de flasher sur la bonne personne… Es-tu du genre à réfléchir et à te poser mille questions avant de faire quelque chose ? Es-tu quelqu’un de spontané qui vit au jour le jour et qui suit presque toujours son intuition ?

Tes premières impressions sont souvent :

A Très réfléchies.

B Tu n’en as pratiquement pas, en tous cas tu ne te bases pas là-dessus.

C Les bonnes.

Quand tu fais un achat assez important :

A Tu sais exactement ce que tu veux.

B Tu suis les conseils d’une amie.

C C’est souvent dans l’instant, sans l’avoir spécialement prévu.

Quand tu rencontres un futur ami pour la première fois :

A Tu veux apprendre à le connaître avant de penser quoi que ce soit.

B Tu vas bien voir si vous avez des affinités.

C Comme c’est l’ami d’un ami, tu sens que tu vas l’apprécier.

Tu es très cérébral(e). Chacun de tes gestes est planifié, étudié et calculé. Tu réfléchis tout le temps aux solutions possibles quand tu te trouves face à un problème. Quand tu fais la connaissance de nouvelles personnes, tu ne peux t’empêcher de les analyser et d’observer leur attitude. Tu aimerais parfois être plus cool et ne pas passer tout le temps pour l’intello de service, alors tu essaies parfois de te lâcher, mais ce n’est décidément pas ta nature !

Tu te situes entre l’intuitif et le réfléchi. Même si tu prends souvent le temps de la réflexion, tu restes très influencé(e) par tes intuitions. Comme tu aimes bien savoir où tu mets les pieds, tu prends quelques précautions dans chaque nouvelle situation, dans tous les domaines. Chez toi, le cœur l’emporte souvent sur le cerveau, et tu es capable de te laisser complètement aller à ton instinct, quitte à le regretter ensuite pour te raisonner à toute allure !

Ce qui pourrait être ta maxime fétiche : On dit souvent que tu es quelqu’un :

A J’avais raison.

B Je ne l’aurais pas cru.

C Je le sens.

A D’intelligent et de mature.

B À l’écoute et prêt(e) à rendre service.

C De naturel et spontané(e).

Pour préparer tes vacances :

A Tu les planifies des mois à l’avance.

B C’est un peu galère à organiser.

C C’est toujours à la dernière minute.

Tu fonctionnes au feeling. Tu marches à l’intuition et tu “ sens ” à l’avance les gens avec qui tu vas t’entendre ou pas. Tu sais vite ce qui est bon pour toi, et il est vrai que tu te trompes rarement. C’est quelquefois un gros avantage dans la vie d’être si spontané(e) et de ne rien calculer, mais il y a quand même des risques de se tromper, de faire des mauvais choix, d’être déçu(e). Mais bon, tu es comme ça, tu fonctionnes selon ce que tu ressens, ce que tu pressens, ce que tu imagines ; et tu aurais du mal à procéder autrement.

MAJORITÉ DE A

MAJORITÉ DE B

MAJORITÉ DE C

MA FILLE EST TRÈS DOUILLETTE

Bonjour Tatie Rosine. J’ai un petit problème avec ma fille de 10 ans qui ne supporte pas la moindre douleur physique. Elle est extrêmement douillette et refuse, par exemple, que je lui démêle les cheveux. Le mois dernier, elle est tombée de cheval. Nous avons fait des radios, elle n’avait rien de cassé. Pourtant, elle a refusé de poser le pied par terre pendant 8 jours. Avec elle, les petits bobos prennent d’énormes proportions. Je ne sais pas comment réagir. J’aimerais élever ma fille au mieux et qu’elle ne devienne pas une malade imaginaire. Selon toi, que puis-je faire ? devienne pas une malade imaginaire. Selon toi, que puis-je faire ?

JE N’AIME PAS MON PRÉNOM

Bonjour Tatie Rosine. J’ai 26 ans, je m’appelle Brigitte, et je déteste mon prénom. C’est un prénom de vieille qui ne colle pas du tout à ma personnalité. Ma grand-mère s’appelait comme cela et je ne suis pas ma grand-mère. Je suis cool, jeune et sexy.

J’aimerais changer de prénom et me faire appeler Jessica. Mais comment dois-je m’y prendre ? Dois-je me rendre au tribunal ? Je compte vraiment sur tes conseils, car j’aimerais commencer l’année avec un nouvel espoir.

DOUNIA

RÉPONSE Dounia, l’expérience de la douleur est différente pour chacun. Ta fille est encore jeune, sûrement sensible, et à travers la douleur, elle vit un rapport au monde qu’elle ne maîtrise pas complètement. Il est normal qu’elle soit douillette et qu’elle ait un peu peur. Néanmoins, si sa peur devient trop envahissante, il faudra prendre les choses en main. A-t-elle vécu des moments difficiles, des traumatismes étant plus jeune ? Si tel est le cas, elle répercute peut-être son anxiété sur les bobos physiques. Penses-y et n’hésite pas à te rapprocher de ton médecin traitant pour une éventuelle prise en charge psychologique.

JEAN

BRIGITTE

RÉPONSE Brigitte, on ne change pas de prénom sans raison sérieuse. Ton prénom n’est ni ridicule, ni désobligeant. Il est même légendaire : pense à Brigitte Bardot ! Il n’y a pas lieu d’en changer officiellement. Brigitte ne te plaît pas ? C’est de la coquetterie. Si tu te sens mal à l’aise ainsi, tu peux demander (officieusement) à tes proches et tes amis de t’appeler Jessica. Ce n’est pas interdit, ça ! Et pose-toi aussi une question. Est-ce ton prénom qui te déplaît tant ou l’image que tu as de toi-même ? Si c’est un problème d’image et de confiance en soi, c’est là-dessus qu’il faudra travailler. N’hésite pas à consulter une psychologue clinicienne pour en discuter.

Je n’arrive pas à garder une femme

Chère Tatie Rosine. Je m’appelle Jean et je suis célibataire depuis longtemps déjà. J’ai une bonne profession, un physique avenant, une vie trépidante... Bref, ça roule pour moi. J’ai rencontré plusieurs femmes ces dernières années, mais elles ne sont jamais restées avec moi très longtemps.

A chaque fois, elles ont trouvé un prétexte pour partir.

Le même schéma s’est reproduit. Je n’ai pas de chance. Je me retrouve seul aujourd’hui et j’en souffre. J’aimerais tant avoir une femme dans ma vie et la garder. Que faire ?

RÉPONSE Jean, si les femmes sont venues vers toi et ont entamé avec toi une relation,

c’est qu’elles t’ont trouvé séduisant, intéressant, plein de qualités ! Jusque-là, tout va bien. Mais pourquoi cherchent-elles à partir ? Est-ce vraiment une malchance ? Le problème ne vient-il pas de toi ? Sans doute ne leur donnes-tu pas envie de rester, de te faire confiance. Il arrive parfois que certains hommes se comportent maladroitement dans une relation. Certains ne se gênent pas pour dévisager les autres femmes et les “ draguouiller ” en douce, alors que d’autres en veulent trop, tout de suite : le bébé, le mariage. Bref, pour donner envie à une femme de rester, il faut doser ses effets, la faire rêver, lui donner l’impression que tout est possible sans être acquis. Une fois que la magie a pris, c’est l’amour fou !

POURQUOI ME MENT-IL TOUT LE TEMPS ?

Chère Tatie Rosine. Je suis assez désespérée par mon petit copain qui ment comme un vrai Pinocchio. Il n’arrête pas de raconter des cracks, pour rien et pour tout. La dernière fois, par exemple, j’ai eu un petit accident avec sa voiture. Le pare-choc a été légèrement enfoncé. Le lendemain, j’ai dit à mon copain que j’allais faire marcher mon assurance et il a répondu “ non, pas la peine, le pare-choc a repris sa forme initiale, grâce à la chaleur du soleil. ”

En réalité, il était allé le faire réparer chez un copain à lui.

Il m’a menti pour me protéger, mais je ne suis pas idiote. J’ai tout de suite compris qu’il y avait une embrouille. Mon copain transforme toujours la vérité pour me faire plaisir sans doute, mais je n’aime pas cela. Puis-je lui faire confiance, dois-je le quitter ?

LES CONSEILS DE TATIE ROSINE

POUR RÉUSSIR SES VACANCES EN AMOUREUX

CONSEIL N°1

PLANIFIEZ VOS VACANCES

SANS TROP EN FAIRE !

Prévoyez quelques activités pour ne pas avoir à vous quereller sur le programme de jour. Planifier un minimum les choses, cela permet de laisser place à l’improvisation. Et l’improvisation, c’est grisant !

CONSEIL N°2

PARLEZ-VOUS RÉGULIÈREMENT !

Qu’attendez-vous de vos vacances : du cocooning, des activités de folie, un peu des deux ? Si vous posez et exprimez dès le départ vos désirs respectifs, il n’y a aura ni frustrations, ni malentendus.

CONSEIL N°3

PRENEZ DU TEMPS POUR VOUS !

Rester l’un sur l’autre toute la journée et toute la nuit, ce n’est pas bon. On finit par étouffer et ne plus se supporter. Allez faire un jogging, les courses, les magasins, seul(e), une fois le temps ! Vous respirerez et serez ravi(e) de retrouver votre moitié

CONSEIL N°4

CULTIVEZ LA SÉDUCTION !

Faites-vous beau et belle, jouez l’un avec l’autre ! C’est le secret d’un amour éternel.

RÉPONSE Embellir la réalité pour quelques instants, n’estce pas jouissif ? Le mensonge n’est pas toujours grave, du moment que l’on n’en abuse pas. D’après ce que tu dis, ton copain ne supporte pas la vérité nue. Il veut peut-être te protéger, te faire rêver, de peur de te perdre. A-t-il confiance en lui ? Peut-être que non. Parles-en avec lui et expliquelui ton besoin d’honnêteté. Rassure-le en lui disant que tu l’aimes. Maintenant, il est possible que ton ami soit un menteur pathologique. Si tel est le cas, tu le comprendras vite. Malheureusement, il ne changera pas sans aide extérieure. Faudra-t-il le quitter ? Oui, si tu tiens à ton intégrité morale. Au préalable, incite-le à consulter un psychologue clinicien.

Ça y est, la période des fêtes est ouverte et vous vous apprêtez à partir à deux, en amoureux. Tatie Rosine vous donne quelques conseils pour que tout se passe au mieux.

ÉQUIPEMENTS DE SÉRIE : EABS Feux de route Feux de jour Avertisseur niveau de carburant Régulateur de vitesse...

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LA ROUTE, AUTREMENT...

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- POINT MORT IMPRÉCIS

En cette fin d’année, Harley-Davidson nous envoie un nouveau modèle dans sa gamme Touring : il s’agit de la Street Glide. Pour Noël, cette moto arrive chargée de cadeaux car dotée de nombreuses nouveautés techniques et technologiques. Un petit bijou roulant !

Cette généreuse dotation arrive du projet Rushmore, une étude marketing qui a sondé un large public en demandant ce qu’il désirait voir apparaître sur les motos pour les rendre plus abouties. Certains standards mécaniques et techniques ont ainsi été redéfinis.

La marque a d’abord visé la sécurité avec un système de freins inédit, le Global Brake System. Ce “ GBS ” est une assistance électronique au freinage intégrant un répartiteur qui optimise l’action du pilote sur les freins sans s’y substituer. Les freinages d’urgence n’en sont que plus maîtrisés et efficaces. On

voit aussi apparaître un nouveau système d’éclairage halogène très performant.

La partie cycle, également revisitée, lui procure une tenue de route irréprochable et une agilité plus que surprenante pour son gabarit. Cela contribue à une prise en main facile et rapide qui peut vite vous encourager à mettre plus de gaz dans les courbes.

LUXE, CALME ET VOLUPTÉ !

Une fois au guidon, c’est “ luxe, calme et volupté ”, hormis l’agréable sonorité du twin et ses vibrations maîtrisées. La selle est très confortable avec une position de conduite reposante et ergonomique. Le pilote et le

FICHE TECHNIQUE

Harley-Davidson

Touring Street Glide

Cylindrée : 1 690 cm3

Puissance : 86 ch

Couple : 138 Nm à trs/min

Consommation : 5,6 l/km

Longueur : 2,450 m

Empattement : 1,625 m

Hauteur de selle : 695 mm

Poids en état de marche : 372 kg

Coffre : 0,064 litres

AUTO MOTO INFOS LE GROUPE LEAL AFFICHE SES AMBITIONS À LA RÉUNION

passager bénéficient de grandes sacoches rigides dont le volume s’est accru, et leur ouverture possible d’une seule main a été simplifiée.

Les commandes sont accessibles et ultra-complètes, comme la présence du régulateur de vitesse sur le comodo gauche. Leur conception bien étudiée permet de piloter à distance toutes les fonctions s’affichant sur l’écran central de la console de bord. A noter la très bonne qualité du système audio qui diffuse un son clair, même à allure soutenue. La console de bord améliorée en lisibilité demeure esthétique et affiche un maximum d’informations. Elle vous permet de disposer d’une connection bluetooth, d’un port USB et même d’une reconnaissance vocale.

Côté moteur, on retrouve le bicylindres de 1 690 cm3 (103 cubic-inches), encore plus plein à bas régime. Il permet d’obtenir un couple maxi de 14 m/kg à 3 500 tours, et délivre sa puissance maximum à 5 000 tours. Celle-ci est toujours vite disponible. La consommation est réduite à 5,6 l/100 km en usage mixte. Disponible en divers coloris, la moto déjà bien équipée de base peut être agrémentée de nombreuses options. Découvrez ce modèle chez le représentant de la marque à Saint-Gilles et peut-être vous déciderez-vous à la mettre sur la liste du Père Noël.

Fred Liron et Arnaud Sainte-Croix

Désormais titulaire des cartes BMW et Mini sur notre île depuis le 1er octobre, le groupe Leal a voulu présenter ses ambitions à La Réunion en matière d’automobile. Déjà présent dans d’autres domaines à La Réunion, le nouvel importateur a présenté ses futures actions en compagnie de Thomas Rinn, Konrad Baumgartner, et de Jérémie Kraemer, venus tout droit de la maison mère BMW à Munich. Et là pas de blabla qui vaille ! Eric Leal et son groupe veulent tout simplement redevenir le n°1 dans le domaine du premium sur l’île, et ce à très court terme.

Philippe-Alexandre

Rebboah, Directeur général de Leal Réunion, qui compte aujourd’hui 73 collaborateurs, a expliqué souhaiter pour y parvenir des investissements importants pour aller dans le sens du client. Le groupe s’oriente alors vers une nouvelle politique de prix sur les véhicules neufs, dans le but d’offrir davantage d’équipements pour le même prix. Ainsi la prochaine X1 recevra un superbe écran, alors que son prix, lui, ne bougera pas. Ce positionnement à la baisse concernera

aussi les pièces détachées dont les prix devraient baisser d’environ 12 % sur l’ensemble de la gamme.

“ Nous souhaitons être le partenaire privilégié de nos clients et faire en sorte que ceux-ci continuent à venir chez nous pour entretenir leur véhicule ”, poursuivait Philippe Alexandre Rebboah.

“ Nous voulons désormais les accompagner sur le très long terme ”. Le développement du contrat “ Service Inclusive ” entre aussi dans ces objectifs. Tout sera ainsi compris dans un pack pour l’entretien de votre véhicule, hormis les pneumatiques. Pour une série 1, par exemple, ce contrat sur 36 mois vous coûtera 55 par mois. Pour réussir dans leur tâche, les responsables de Leal Réunion comptent aussi logiquement sur les nouveautés à venir dans les deux marques.

Sont ainsi prévues les arrivées des Séries 4 Cabriolet et Série 2 Coupé lors du 2e trimestre 2014, ainsi que les nouvelles M3 et M4.

La Série 4 Gran Coupé devrait aussi arriver avant le millieu de l’année comme la nouvelle Mini 3 portes. La nouvelle BMW Active Tourer est, quant à elle, attendue pour le 3e trimestre.

Pour réussir tout cela, le groupe est à la recherche d’un terrain, afin de construire une nouvelle concession sur Saint-Denis, avec un investissement prévu de 8 M .

Celle-ci complètera celle de Saint-Pierre déjà en place. Leal est présent depuis plus de 40 ans sur l’Ile Maurice et occupe la place de leader avec les marques BMW et Mini. C’est exactement ce que le groupe veut réussir aujourd’hui sur notre île.

F.L.

L’équipe Leal et BMW dans les Hauts de SaintDenis.

Eric Leal, Directeur général du groupe Leal Thomas Rinn, de BMW Munich

LE TAMPON

JOURNÉE INTERGÉNÉRATIONNELLE À LA PDC

LES GÉNÉRATIONS SE RENCON

Une journée intergénérationnelle organisée par le CCAS du Tampon et l’AOMAT, en partenariat avec diverses associations, dont l’ORIAPA, a rassemblé seniors, élèves, et étudiants, le 24 octobre, aux Grands kiosques du 27e Km. Diverses animations, danses, chants, théâtre, assurées par les élèves des écoles de Bras de Pontho, de Vincent Séry, les clubs de 3e Arcen-ciel, la Colombe, et les lycéens de

Bois Joly Potier ont rassemblé le public dans un kiosque. Dans l’autre, des associations ont proposé des ateliers et des informations divers. Ainsi, les jeunes de la MFR et l’association Korbey d’or ont proposé des ateliers de déco, tandis que ceux de la TISF (Technique de l’intervention sociale et familiale) ont présenté les métiers liés à la dépendance. L’après-midi, animée par le chanteur Max Lauret, a été consacrée à la danse, activité préférée des seniors !

G.T.

M. MAGNAN DE BELLUNE (CCAS), M. BRUN(ORIAPA), MME LAURET(ÉLUE) ET MME SADALA

TRENT AUX GRANDS KIOSQUES

LASEMAINEPROCHAINE, JOURNÉEINTERGÉNÉRATIONNELLE

AUXMILLECOCOSÀSAINT-PIERRE.

ÉTAIENTPETITSETGRANDSVENUSENMASSE

POURCETTERENCONTRE...

LES CHANTEUSES DE L’ASSOCIATION BAMBOLÉ ET ANNE SADALA

LES BONS GÂTEAUX DE MARIE-THÉRÈSE ET JULOT

QUADRILLE AVEC LE CLUB ARC-EN-CIEL

LES STAGIAIRES DE L’ÉCOLE DE TISF

ROCK’N’ROLL AVEC LE CLUB LA COLOMBE ANISE PAYET, ACCORDÉONISTE

GISLAINE LÉOCADIE ÉLUE MISS MAMIE

SEMAINE BLEUE

De nombreuses animations organisées par le CCAS en partenariat avec diverses associations ont égayé la Semaine Bleue, à l’école Salomon II, dans le quartier de Bois de Nèfles Cocos à Saint-Louis.

Au programme : jeux de société, pétanque, stands d’information sur les questions concernant les personnes

âgées, et bal l’après-midi.

Le point fort fut l’élection de Miss Mamie Semaine Bleue. Dix candidates se sont présentées pour le titre : c’est Gislaine Léocadie, 91 ans, qui a eu la faveur du jury. Paula Réau et Elisabeth Coupama ont remporté les titres de 1re et 2e dauphines. Félicitations à

mamies courageuses ! G.T.

ces

LES MÉTISSES ÉXOTIQUES DE L’ASSOCIATION KERVÉGUEN

APRÈS L’ÉLECTION, LE BAL “ LA POUSSIÈRE ”

LA MISS ET SES DEUX DAUPHINES BIEN ENTOURÉES

SAINT-LOUIS

LONG, DUR, MAIS TELLEMENT BEAU !

SENTIER DE LA CAPE

ALTITUDE

569 m (départ)

1 626 m (arrivée)

ACCÈS

Depuis le centre-ville de l’Entre-Deux, prenez la direction du Dimitile par la RD 36 jusqu’au kiosque Jean Lauret. Le sentier démarre à côte du kiosque et du belvédère avec un superbe panorama.

DIFFICULTÉS

Parcours glissant, escaliers, et surtout la longueur de l’itinéraire.

DURÉE

Marcheurs expérimentés, 7 h (aller-retour).

INTÉRÊT

Si en 1998, le site du Dimitile a été choisi pour les Trophées Mondiaux de courses de montagne, ce n’est pas par hasard. L’air de rien, les sentiers offrent d’importants dénivelés, alternant portions “ roulantes ”, descentes et bien entendu, des grimpettes qui ne laissent pas les mollets insensibles.

Ceci pour dire que même si notre philosophie de la randonnée consiste d’abord à découvrir et à apprécier les paysages, cet itinéraire est difficile et la

beauté se mérite. Après la descente depuis le kiosque, la découverte de la rivière du Bras de la Plaine que vous surplombez de plusieurs centaines de mètres est à couper le souffle.

Puis, à la seconde bifurcation, prenez à gauche, en suivant le sentier de la Cape et du Mal au Ventre.

Le sentier est très agréable, mais la montée permanente et débouche sur une piste en terre après avoir serpenté dans sa partie terminale au travers d’un véritable tunnel de goyaviers. Pour la suite du parcours, vous avez le choix entre suivre la pis-

te, ce qui n’est pas forcément désagréable, ou les portions de sentiers qui jouent à cache-cache avec la piste.

Poursuivez jusqu’au gîte “ le Chalet ”, après quoi vous aurez droit à un véritable sentier qui entame une descente jusqu’à la bifurcation du sentier de l’Îlet Marron.Prenez à main droite, franchissez la ravine de la Cape, continuez jusqu’à l’Îlet Argamasse. Puis, suivez le sentier Ledoyen à votre gauche pour jouir à nouveau de panoramas sur le Bras de la Plaine et revenir à votre point de départ.

Des paysages variés et une galerie de panoramas superbes sur le Sud.

PRÉCAUTIONS

Bonnes chaussures de rigueur, une casquette contre le soleil, de l’eau et de quoi se restaurer en cours de route.

Une heure et demie après le départ du kiosque Jean Lauret, la bifurcation.

A la sortie du sentier des Trophées Mondiaux, la piste et le sentier jouent à cache-cache.

Z’ANTAC

La plante et ses graines nutritives

L’Antaque (c’est le nom réunionnais de la Dolique d’Egypte, Lablab purpureus) est une plante herbacée en buisson touffu, dont les longs rameaux retombants ont besoin d’un support pour s’élever au-dessus du sol. Ses feuilles sont

composées de trois folioles en forme de cœur. Les extrémités des rameaux portent de longs épis de fleurs blanches ou pourpres, typiques de la Famille des Légumineuses ou Fabacées - celle des Haricots, Fèves et Petits Pois.

Comme cette dernière espèce, l’Antaque donne des gousses mangeables comme des “ Pois mange-tout ” ; mais surtout, chaque gousse contient trois à six graines ovoïdes, et ces graines sont l’essentiel de ce que fournit cette plante.

Intérêt alimentaire et nutritionnel

Les Antaques font partie des féculents, donc des organes végétaux riches en amidon ; et, à La Réunion, elle font partie des “ grains ” accompagnant le cari.

Ces graines sont cueillies avant maturité, elles ne sont donc pas chargées au maximum de réserves alimentaires ; leur valeur nutritive se place un peu en-

dessous des Petits Pois, eux aussi mangés verts, et nettement en dessous des Lentilles, consommées à maturité. Les Antaques apportent 9 % de Glucides, 2 % de Protides, et ne contiennent aucun Lipide, ni Vitamines, mais quelques sels minéraux. Au total, elles fournissent 46 Kcalories pour 100 grammes. A maturité, elles se-

Les Antaques en cuisine

Les Antaques ne peuvent être consommées que cuite à l’eau. Elles peuvent être cuites au naturel, avec une branche de thym ; mais on préfèrera le cuire en cari.

Nous avons utilisé...

200 g. de graines achetées au marché

1 oignon

2 gousses d’ail

1 branche de thym

Un morceau de gingembre

2 tomates

Une cuillère à café d’huile

Une de cuillère à café curcuma

Sel

1) Hachez l’oignon. Préparez les épices.

2) Faites chauffer l’huile dans une casserole, faites roussir l’oignon et les épices.

3) Ajoutez les tomates en morceaux, le curcuma et le thym. Laissez cuire environ

raient sans doute plus riches, mais sont alors très dures et longues à cuire.

DE VOTRE JARDIN… À VISU : Si vous aussi, vous possédez un fruit ou un légume lontan et que vous souhaitez le remettre au goût du jour, contactezVISU.

Tél. : 0262 90 20 60

E-mail : info@visutele.com

cinq minutes.

4) Ajoutez les grains, tournez bien, puis ajoutez ½ litre d’eau. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant à peu près 1 heure.

5) Servez chaud en accompagnement du plat de votre choix.

Rassemblez les ingrédients !

Ajoutez la tomate aux oignons roussis !

Ajoutez les grains !

Les grains sont prêts.

Faites cuire avec thym et curcuma !

BOUQUET DE NOËL

FLEURS DE FÊTE !

Le jardin regorge de fleurs et de feuillages qui peuvent être utilisés pour réaliser de magnifiques compositions florales pour le réveillon. Si vous n’avez pas de jardin, vous pouvez aussi acquérir tous ces éléments sur les marchés forains.

COMMENCEZ PAR RASSEMBLER LE MATÉRIEL NÉCESSAIRE !

Avant de commencer, rassemblez une paire de ciseaux, un sécateur, un couteau, de la ficelle d’emballage cadeau (Bolduc ou ruban), des bougies colorées, des récipients plats (assiettes, plats...) et de la mousse de fleuriste (OASIS), un peu d’eau de Javel pour désinfecter l’eau et du papier aluminium. Quelques grands clous, du fil de fer souple et des

liens de jardinage seront aussi utiles ! Pensez aussi à utiliser de jolis récipients comme des petites poteries, des assiettes, des fers blancs, des z’enponnes de palmiers, etc.

Puis, choisissez les plus beaux végétaux. Pour réaliser un bouquet de fêtes il vous faut 3 éléments : fleurs, feuillages et éléments de décoration !

CHOISISSEZ LES FLEURS LES PLUS COLORÉES !

Les fleurs rouges, oranges ou jaunes sont les plus prisées car elles symbolisent à la fois les tropiques et les fêtes. Vous pouvez utiliser les fleurs de votre jardin : Alpinia, Héliconias, Ixoras, Anthuriums, Bananiers Fleurs, Oiseaux de Paradis, Roses de Porcelaine. Pensez à utiliser des fleurs de remplissage comme

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le Callistemon, les Pentas. Evitez le mélange violet/bleu avec du rouge, ce n’est pas idéal dans un bouquet. Préférez le jaune et le rouge ou le blanc et le rouge, le doré du Bolduc (ficelle cadeau) ! Associez les coloris tendres comme le bleu, le rose, le tout rehaussé de blanc !

CHOISISSEZ LES FEUILLAGES LES PLUS ADAPTÉS !

Sélectionnez les feuilles qui ont des formes typiques comme des feuilles de palmiers entières ou redécoupées selon votre volonté (Multipliant ou autres), les feuilles de Papyrus, d’Eucalyptus, des Dracaenas (chandelles), très intéressantes pour leurs panachures. Le feuillage du Muguet panaché pays, rassemblé avec un élastique, et les feuillages des Alpinias, très panachés. Pensez aussi à des feuillages de remplissage pour

cacher la mousse comme le corail, des fougères, la mousse ou d’autres petites plantes. Evitez d’utiliser les Acalyphas (foulards), le Breynia, le Plumbago et le Russelia. De plus, n’utilisez pas les plantes du jardin reconnues toxiques. Il faut donc absolument proscrire des décorations l’Allamanda, le Laurier rose, le Thévétia du Pérou, le Poinsettia, le Vanillier fleur.

LES AUTRES ÉLÉMENTS DE DÉCORATION

■ Le jardin regorge d’éléments de décoration en vue d’orner la maison pour les fêtes. Voici quelques idées de matières à utiliser : les Z’enponnes des Palmiers, les fruits frais (Letchis, petites Mangues, petits Ananas), les balais de fleurs ou

de fruits de Palmiers, les branchages secs colorés ou non, les fruits de Filaos. Certains éléments pourront être avantageusement colorés avec une bombe de peinture or, dorée, rouge ou de neige artificielle.

N’hésitez pas à contacter François Le jardinier, il répondra gratuitement dans notre rubrique. Par mail, vous pouvez aussi lui envoyer une photo de votre jardin ou de votre plante. Par courrier : Visu - François le jardinier, 97712 Saint-Denis - messagerie Cedex 9. Par mail : francois.le.jardinier@wanadoo.fr

UN DERNIER CONSEIL !

Sachez vous arrêter car trop d’éléments dans un bouquet ne sont pas un facteur de réussite ! Il ne vous reste plus maintenant qu’à vous mettre à l’œuvre et à laisser aller votre inspiration afin de réaliser votre bouquet de fête.

des jeux - VISU n°1552 SOLUTIONS

Mots fléchés - P. 43

STONE COLD

JEUX

Film pêle-mêle

Découvrez dans ce pêlemêle de lettres le titre d’un film dans lequel cette vedette a joué.

HEBDOMADAIRE

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Directeur de publication

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Rédacteur

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Deux en un - P. 100

TENTACULE SURNOMMER SPERMATIE SPECTACLE SEGMENTER

Décryptage - P. 100

CHEVESNE - PÊCHERIEPÊCHEUR - L’INTRUS EST : PÉCHERESSE.

Mots croisés - P. 100

Coin ciné

Attribuez à chaque star les quatre titres de films dans lesquels elles furent les vedettes.

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