Hi home экспресс
1
№
16 марта
дом • семья • интерьер
HI-HOME.NET
Декоративный фонарь, бренд Fancy
цена: маленький 16 800 руб., большой 22 800 руб.
Coupe Deluxe салон дизайнерской мебели и аксессуаров тел.: (863) 219 47 69, 279 66 97
Коврик Patrizia из махрового жаккарда цена 10 700 руб.
Missoni Home монобрендовый бутик тел.: (863) 264 39 86, 279 78 52
Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 131, Design Center WEST, тел. (863) 210 75 76
Компания «Каменный век» приглашает покупателей на склад, где их ждет огромный выбор мрамора, гранита и оникса, который будет реализован по докризисным ценам. Стоимость изделий при выборе камня из наличия: Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 14г, тел. 218-07-07 kamnya.net
от
3700 подоконники из мрамора
от
1900
обрамления для зеркал из мрамора
от
5400
как архитектурный дизайнер
слово редактора
Марина Чуфистова Кризис. Одна из самых благодатных тем для разговоров в последнее время. Так ли он страшен, как говорят? Едва ли. Я вижу людей, которые продолжают совершать покупки, планируют отпуска, свадьбы, делают ремонт или вообще строят дом. Когда вокруг столько паники и санкций, хочется сесть в уютное новенькое кресло с чашкой ароматного имбирного чая и помечтать о переобустройстве ванной комнаты, например. Мир не перестал существовать. Мы продолжаем жить и трудиться. Газета Hi home Экспресс — новый и очень модный сегодня формат — стала самым логичным продолжением журнала об архитектуре, дизайне и интерьере. В ней собраны важные практические советы по обустройству дома от лучших архитекторов и дизайнеров Ростова-на-Дону. Наши друзья и партнеры сделали уникальные предложения для читателей. Придя в салон, важно сказать кодовую фразу «Hi home Экспресс». Также можно задать вопрос, прислав его в редакцию, и получить квалифицированный ответ. В конце концов, газету можно использовать для розжига костра, ведь не за горами шашлычный сезон (здесь нужно улыбнуться). Гуляя недавно по московскому ГУМу среди многочисленных очередей из русских туристов, так и хотелось сказать: «Кто последний за «тиффани»?.. Я за вами буду!» Так что сейчас самое время менять себя и мир вокруг!
2
Hi home экспресс
ОКНА • двери • лестницы Похожие двери могут кардинально отличаться по качеству, технологии изготовления, используемым материалам и, соответственно, по ценам. Поэтому, сравнивая по цене похожие двери, обязательно уточняйте все характеристики (изготовителя, покрытие двери, покрытие кромки, наполнение и пр.). Самые надежные и долговечные двери — это двери из деревянного массива. Миф 2: Мне не нужна услуга монтажа, сам все сделаю.
Развенчиваем популярные мифы с «Дверивелл»
«Скупой платит дважды» — говорит народная мудрость. Монтаж входной двери должен производиться специалистами. Тем самым вы оградите себя от нарушений в работе двери, которые могут привести к блокированию, сбоям в работе фурнитуры, снижению эффективности систем защиты и долгосрочности использования. К тому же, сеть дверимаркетов «ДВЕРИВЕЛЛ» первая в стране реализует программу 10 ЛЕТ ГАРАНТИИ на монтаж входных и межкомнатных дверей.
Миф 1: Хорошая дверь за 900 рублей. Хорошая входная или межкомнатная дверь не может стоить дешево. Низкая стоимость двери указывает на использование в ее производстве некачественного сырья, формальдегидов, намеренную экономию на материалах со стороны производителя. Это существенно снижает срок эксплуатации данного товара. Многие производители выпускают схожие по дизайну двери, но это совсем не значит, что они одинаковые.
Ростов-на-Дону, пр. Ленина, 101а, пр. Стачки, 149, пр. Королева, 13, ул. 339-й Стрелковой Дивизии, 12д. Сервисный телефон: 8 800 555 03 06 (звонок по России бесплатный).
отделочные материалы
6 аргументов в пользу текстильного натяжного потолка
Текстильный натяжной потолок имеет перфорированную тканевую основу. Для ее обработки используется полистирол. Он придает материалу устойчивость к порезам и механическим повреждениям. Почему сделать тканевый потолок в квартире выгодно? 1. Он способен удерживать воду и обеспечивает шумоизоляцию на 90 %. 2. Экологически безопасен и морозоустойчив (выдерживает температуры до -40 °С). 3. Прочность обеспечивает тонкое армированное полотно с двусторонней пропиткой полимерными веществами. Порезать или порвать материал случайно невозможно. 4. Эстетичность достигается за счет ширины полотна до 5 м. Это обеспечивает бесшовность и позволяет избежать возможных разрывов. На такое полотно можно наносить цифровое изображение и краску. 5. Неприхотлив в уходе. Поверхность достаточно иногда протирать фланелевой тканью. 6. Легкий монтаж благодаря простой и надежной системе крепления полотна к багету.
Sofia — опыт идеального дома SOFIA — теперь это не только «интерьерные двери». SOFIA сегодня это HOME EXPERIENCE — опыт идеального дома, стилевые решения интерьера в целом. Закономерен вопрос: что может предложить фабрика, производящая межкомнатные двери, кроме них? В основе новой концепции стилевых решений лежат разработки дизайнера мировой величины Висенте Гарсия Хименеса, который систематизировал для нас учение о стилях, воплотил его в новом каталоге, в который уже входит комплекс из НАПОЛЬНЫХ покрытий, собственной фурнитуры и Интерьерных дверей. Он же создал и уникальный «театральный» дизайн нового фирменного салона SOFIA в Design Center WEST . Все коллекции SOFIA разработаны итальянскими дизайнерами и изготовлены из европейских качественных материалов. Чтобы создавать новые ценности в сфере напольных покрытий, компания SOFIA запустила собственное производство напольных покрытий на базе немецкого и итальянского оборудования.
Адреса фирменных салонов : ул. Доватора, 131, Design Center WEST, режим работы: с 10.00 до 20.00; пр. Шолохова, 34а, с 10.00 до 19.00. Единый номер для фирменных салонов (863) 333 20 91.
Дверь до потолка! А знали ли вы, что существуют двери высотой до 3,5 метров? Их разработал и объединил в одну коллекцию Skyline итальянский дизайнер Висенте Гарсия Хименес. Сегодня двери Skyline можно найти в салонах SOFIA. Благодаря особым размерам и пропорциям они способны зрительно увеличить высоту помещения, добавив пространству воздуха. Тщательно подобранные текстуры отделки превращают дверь в массив цельной древесины — без лишних горизонтальных членений, рисунков фрезеровки или перемычек. Вы ощутите всю ценность и силу привлекательности рисунка волокон натурального дерева. А увеличенная площадь поверхности полотна позволит в полной мере насладиться его великолепием.
Зачем рубить лес, когда есть «керамическое дерево»? Некоторые из прототипов «деревянных» новинок от KERAMA MARAZZI в наши дни находятся на грани исчезновения! Выбирая коллекции «Мербау» (20х120), «Макасассар» (20х120), «Палисандр» (30х60), «Тик» (15х60), вы можете спасти от вырубки множество деревьев! Прочный, износостойкий, водоотталкивающий керамог ранит KERAMA MARAZZI, с ти лизованный под редкие ценные породы дерева, — надежное, практичное и изысканное украшение
интерьера. Современная технология цифровой печати позволяет воспроизвести на плитке любой рисунок древесины. Разнообразие цветов и размеров плитки дает неограниченные возможности для творчества. Керамический гранит KERAMA MARAZZI — понастоящему дизайнерский материал. Сегодня он активно используется в различных интерьерах: от аэропортов и торговых центров до прихожих небольших городских квартир.
Макассар 20х120 мм
Тик беж 15х60 мм
Макассар 20х120 мм Тик черный 15х60 мм Мербау 20х119,5 мм
Мербау 20х119,5 мм
Палисандр 30х60 мм
Палисандр 30х60 мм
ул. Малиновского, 13д/1, тел. 303 07 33; ул. Красноармейская, 224, тел. 250 62 12; ул. Текучева, 127/151, тел. 242 98 00; ул. Вятская, 93/2, тел. 300 74 26; пр. Королева, 10а, тел. 231 18 05, www.kerama-marazzi.com
инженерные системы • сантехника
Теплые полы: плюсы и минусы
Умный дом Технология «Умный дом» обеспечивает автоматическую работу всех систем жизнеобеспечения и безопасности. Система управляет всеми осветительными приборами, что позволяет экономить энергопотребление. Климат-контроль одновременно руководит работой устройств отопления, вентиляции и кондиционирования. Система безопасности защитит дом от несанкционированного проникновения и предотвратит возникновение аварийных ситуаций. Система «мультирум» распределяет видео и звук от источника сигнала на несколько комнат. На сегодняшний день наиболее высокотехнологичными системами управления умным домом являются Crestron и Key Digital Compass Control®. aptech.ru
ПЛЮСЫ: 1. Равномерное распределение температуры по высоте помещения. 2. Недорогая установка, простой монтаж и консервация. 3. Не занимают полезную площадь в помещении. 4. Комфорт и безопасность при использовании. 5. Энергия, безопасная для окружающей среды. 6. Отопление, не создающее проблем аллергикам и астматикам. МИНУСЫ: 1. Дорогая электроэнергия. 2. Обязательно умелое использование терморегуляторов. 3. При возможной аварии доступ затруднен — необходимо сбивать плитку. 4. Экономически невыгодно использовать в высоких производственных помещениях большой площади.
1000 идей для ванной комнаты Обустраиваете ванную? Хочется эстетики? Нужны идеи? Сантехника, керамическая плитка, мозаика, мебель для ванных комнат, керамогранит, плитка из кожи — все это в сотнях различных фактур, красок и конфиг ураций можно найти в салоне Concept Tile. Рос товская компания работает напрямую более чем с 500 европейскими фабриками-производителями. Среди них Versace Home, Valentino, A ntonio Lupi, Villeroy&Boch, ECO Ceramica, A LPHENBERG, IMOLA , Petracer’s, INOVA .
Почему выгодно посетить именно Concept Tile? Потому что помимо гарантированного багажа идей вы получаете: • бесплатный дизайн-проект; • выезд менеджера на замеры; • бесплатное хранение и доставку; • фабричную техническую документацию.
Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 131, Design Center WEST, тел. 210 75 76
3
# 1 • 16 марта мебель • интерьер
Мебель с иголочки Итальянский бренд Tomasella был создан в 1948 году Луиджи Томаселлой, и по сей день компанией управляет семья основателя. Среди предложений фабрики — мебель, выполненная в классическом и современном стиле. Впрочем, грань между эпохами достаточно тонка: классика Tomasella не перегружена декоративными элементами, сдержанна, практична и в целом эстетически созвучна настоящему времени. Именно такие принципы дизайна легли в основу Atelier — коллекции мебели для спальни и гостиной, или, по определению самого производителя, классическому для итальянской мебели, — для дня и ночи. Тумбы, комоды с зеркалами, столики, пуфы, всевозможные системы хранения, гардеробы с раздвижными дверцами, кровати с высокими изголовьями и отсеками для белья — в классическую линейку Atelier вошли технологичные, действительно функциональные конструкции. Центральный мотив дизайна Atelier — природная фактура дерева, а ее тактильной привлекательности вторят благородный текстиль и мягкая кожа. Для отделки мебели использован богатый декор, который, тем не менее, подается весьма умеренными, ненавязчивыми порциями: стразы на стеганом изголовье кровати Chantal, глянцевая мозаика на тумбах Athena, перламутровые лаковые покрытия, текстуры с открытыми порами, вставки из стекла. А более нефор-
15%
мнение профессиона ла дизайнер
Анна Верховцева
Освежаем интерьер: три акварельных сценария
мальные декоративные элементы — крупные пуговицы, контрастные прострочки, геометричные ручки ящиков в виде пересекающихся квадратов — создают стильный контраст с дорогими материалами.
СКИДКА*
предъявителю газеты
на заказ мебели от Tomasella
г. Ростов-на-Дону, пер. Грибоедовский, 6, тел. 8 800 775 01 61 (звонок бесплатный), www.km-mebel.ru
Самый лучший и глобальный способ внести новизну в интерьер — переклеить обои. Настенные полотна с акварельными принтами создадут жизнеутверждающее настроение. Решитесь, и ваши стены порадуют вас нежностью цветочного плетения и весенней атмосферой. Второй способ обновить интерьер менее трудоемкий, но не менее эффектный: нарисуйте акварельный рисунок сами или найдите в закромах произведение искусства вашего ребенка, обрамьте его красивой рамой, и вуаля — сердце бьется в унисон весне! Попробуйте, это зарядит вас энергией, а интерьер наполнится свежестью. Неплохо освежат пространство аксессуары сочных акварельных оттенков. Я рекомендую поставить на самое видное место яркие бокалы или настольную лампу. Такие вещи просто заряжают позитивом и заставляют невольно улыбнуться.
* С 01.03 по 31.03.2015 г.
декор • аксессуары • текстиль • свет
Бутик «Бархат» предлагает уникальный, модный и элитный текстиль для интерьера. Наш подход к работе дает вам ряд преимуществ: — возможность клиенту выбирать не только из числа предложенных вариантов, но и создать свою авторскую идею; — декорирование не только части комнаты, например окна, но и дополнительных интерьерных деталей: изголовья для кровати, кресел, прикроватных тумб. Изготовление стеновых панелей из ткани; — шедевры стоят очень дорого, а наше искусство доступно каждому!
Как создать настроение с помощью текстиля Правильное настроение в интерьере помогут создать подушки с сочным принтом. Положите их на диван в любом стиле, и вы удивитесь: ваша комната сказочно преобразится, словно по мановению волшебной палочки. Оригинальным креслом или стулом с яркой обивкой можно разбавить ком-
«Интерьер Дизайн-Центр» заинтересован в том, чтобы сделать ваше пребывание на кухне комфортным, приятным и немного светским. Три предложения, от которых трудно отказаться: — уникальные кухни, как собственного производства, так и напрямую от известнейших европейских производителей; — комплексные дизайнерские решения, учитывающие особенность вашего неповторимого интерьера; — комплектация вашей кухни встроенной техникой и всеми необходимыми аксессуарами.
Ростов-на-Дону, пр. 40-летия Победы, 292, ТЦ «Камелот», тел.: (863) 226 71 79, 266 99 73. График работы: пн-вс 10.00–19.00, без перерыва
частный дом
Текстиль в интерьере
Бутик «Бархат», Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 101, тел. (863) 288 85 11
Кухня будет работать на ваш престиж
позицию столовой группы — это вдохнет новую жизнь в пространство. Один из самых актуальных способов освежить интерьер — добавить в него ковер со своеобразной акварельной составляющей. Он добавит уюта и тепла: все краски весны окажутся у ваших ног!
мнение профессиона ла
С чего начать строительство дома? Шаг 1. Определиться с будущим Архитектором, с которым придется пройти долгий путь, от мечты на эскизах и чертежах к стройке и полной реализации проекта. Пообщайтесь с несколькими разными профессионалами, посмотрите на их дома и проекты и сделайте свой выбор.
архитектор, руководитель архитектурного бюро «Новая р.а.с.а.»
Шаг 2. Найти «то самое единственное место» для будущего дома, а если затрудняетесь, то спросите Архитектора.
newrasa.ru
Шаг 3. Определиться с внешним видом дома и ответить себе на вопрос: «ДОМ — СОВРЕМЕННЫЙ или ТРАДИЦИОННЫЙ?», и помните — ТРАДИЦИОННЫЕ дома подчиняются определенным правилам, а СОВРЕМЕННЫЕ — нет. Шаг 4. Согласовать в своей семье все необходимые, как ВАМ кажется, помещения и их предвари-
Андрей дойницын тельные размеры. Все остальные помещения вам допишет Архитектор. Шаг 5. Выяснить, из чего и как будет строиться дом, так как на рынке МНОГО НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ. Шаг 6. Сделать качественный проект с Архитектором, которого, как и ВАС, интересует построенный дом. Поэтому проект есть ПЕРВОЕ ВЛОЖЕНИЕ ДЕНЕГ в свой дом.
ландшафтный дизайн
Обустраиваем зимний сад на балконе
Антикризисная программа от Kolarz
Правильный декор в «Дека-Арт»
В салоне света «Люми-Арт», официального дилера австрийской компании Kolarz, на декоративное освещение действует скидка до 20 %! Таким образом марка практически с вековой историей намерена поддержать своих «верных и надежных партнеров в России». Сегодня светильники Kolarz пользуются заслуженной популярностью в 40 странах мира благодаря неповторимому дизайну и неизменно высокому качеству. Австрийская марка предлагает покупателям более 4 000 наименований светотехнических изделий разнообразных стилей, форм и расцветок. В «Люми-Арт» каждый найдет свой Kolarz!
В салоне «Дека-Арт» можно с легкостью выбрать все необходимое для декорирования пространства. Обои, шторы, покрывала, подушки, ковры, текстильный декор, лепной декор, декоративные покрытия (краски и штукатурки) представлены здесь в огромном ассортименте. Совершенное качество и утонченный дизайн отличают всю продукцию, предлагаемую салоном. Правильные сочетания «дружественных» фактур, текстур, цветов, оттенков, патернов и принтов помогут создать гармоничный интерьер, который в свою очередь подарит его обитателям комфорт и хорошее настроение. Эксклюзивные детали от знаменитых дизайнеров придадут особую изюминку любому пространству.
Ростов-на-Дону, ул. Текучева, 139а, ЦСД «Миллениум», 3-й этаж, тел. (863) 227 35 31, www.lumiart.ru
Ростов-на-Дону, ул. Текучева, 139а, ЦСД «Миллениум», 2-й и 3-й уровни, тел. (863) 227-35-58
Все чаще вечера из вереницы городских будней хочется проводить на природе. Так почему бы не приспособить свой балкон под мини-сад? Три обязательные составляющие: дополнительные источники тепла, поддержания влажности и света. Любите комнатные цветы, но нет времени ухаживать за ними? Выберите неприхотливые суккуленты. Вы флористический гурман? Насладиться панорамой города можно в окружении прекрасных орхидей. Множество растений и современные средства по уходу за ними доступны в садовом центре «Сад.Ко». Здесь вы найдете эксклюзивный по сортам и размерам посадочный материал, аксессуары для комнатных цветов, сможете получить стартовые консультации профессиональных биологов бесплатно.
Ростов-на-Дону, ул. Портовая, 188г, тел. (863) 266 80 29, 244 53 03, www.sadkoltso.ru
техника • бытовая техника • домашние кинотеатры
Мифы об индукционных варочных панелях
Миф 1. Вред для здоровья: многие верят в то, что электромагнитная индукция в плитах настолько сильна, что способна серьезно навредить здоровью. Во-первых, электромагнитное поле пропадает, как только кастрюля или сковорода снимается с плиты. Во-вторых, напряжение магнитного поля индукции плиты в десятки раз меньше, чем у фена или лифта, например. Миф 2. Необходимость смены всей посуды. Проверить возможность использования старой кастрюли или сковороды можно, приложив ко дну магнит: если он притягивается, то посудой можно пользоваться. Миф 3. Высокая цена. Действительно, цена на индукционные плиты несколько выше, чем на плиты со стеклокерамическими панелями, но разница не столь велика, чтобы стать существенным фактором при покупке. gooosha.ru
4
Hi home экспресс
полезно знать
Как выбрать обои для детской комнаты
Химчистка мягкой мебели на дому
Теплый балкон: этапы 1. Установка теплых окон. 2. Заделка щелей. 3. Выбор правильного утеплителя. 4. Отделка и оформление. 5. Установка дополнительных источников тепла.
НОВИНКА!
Лампа «Сфера» Рельефное нанесение узора в виде кружков происходит поэтапно, на готовое стекло наносят узор, а затем шлифуют до эффекта матовости. Эта лампа из лакированного стекла является реминисценцией работ французских мастеров-стеклодувов конца XIX — начала XX века. Ее рельефный декор вызывает невольные ассоциации с орнаментами, украшавшими ручки лестничных перил. Лампа выполнена в ретростиле, но полностью соответствует тенденциям нашего времени. Объем: 410 ml, высота: 13 см.
Экологичность пластиковых окон — не миф ли это? В наше время требования к качеству окон из пластика очень высоки. Многие ошибочно считают ПВХ небезопасным материалом. Он производится при помощи химических взаимодействий, но для синтеза используется только экологичное натуральное сырье: газ, нефть и поваренная соль. В состав ПВХ входят все те же элементы, которые мы можем наблюдать в пищевой упаковке: пакеты для молока, стаканчики и одноразовая посуда, баночки для йогуртов. Окна ПВХ так же экологичны, как и пищевая упаковка.
Хорошая мебель — это украшение дома. К сожалению, чистота тканевой обивки не вечна. Вернуть новизну и яркость красок помогают профессиональные клининговые компании. Они предлагают чистку ковров абсолютно безопасными для детей и домашних животных средствами, подбирая под каждое загрязнение свою технологию. Их моющие машины мягко настраиваются под разные типы и работают в деликатных режимах, выводя загрязнения с любой ткани — будь то шелк или шерсть. Химчистка позволяет вернуть первозданный вид мебели, коврам и шторам. himchistkamebeli.ru
Выбирая обои для детской комнаты, важно соблюдать простые принципы: 1. Экологичность. Предпочтение лучше отдавать бумажным обоям: они не содержат вредных добавок. 2. Практичность. В детской рекомендуется использовать моющиеся обои. 3. Правильные цвета и рисунки. Необходимо выбирать те цвета и изображения персонажей сказок или мультфильмов, которые нравятся ребенку. При этом психологи предостерегают от использования слишком ярких и насыщенных цветов.
сканворд от компании полупрозрачный натуральный камень
Гранитная столешница в доме — это...
Самый твердый натуральный камень
направление в сторону Солнца
«Лепестки» для суши
Прибор для поиска недостатков в камне самый красивый натуральный камень
Ростов-на-Дону, пер. Крепостной, 78, тел. 8 903 488 70 40, www.LampeBerger.ru
Специальное предложение от компании «Патефон»
самое сладкое дерево
парусная гонка
время ехать на родину регги и рома
вертикальная сторона предмета
необычная перспектива
мраморный огонь
первобытный источник света в доме
алкогольный домашний инструмент
выхода нет
удовольствие перфекциониста самый любимый итальянский фастфуд остров — родина регги и рома
ты мне — я тебе!
Дюжина сувениров из Будапешта Самое популярное, что везут россияне из Венгрии, — изделия местных промыслов и национальные «продуктовые наборы»: токайские вина, настойки «палинка», ликеры Unicum, колбасные изделия, паприка. Hi home Экспресс советует присмотреться к текстилю и изделиям hand made. В столице Венгрии насчитывается около 40 рынков. Один из лучших — колоритный Центральный рынок (Központi Vásárcsarnok, или Nagycsarnok). Он находится на площади Fővám tér, у моста Свободы.
12%
СКИДКА* предъявителю
Английской компании Bowers&Wilkins, производящей высококлассные акустические системы для стерео и домашнего кинотеатра уже более сорока лет. Акустические системы Bowers&Wilkins используются в качестве референсных мониторов для сведения звука в студии A bbey Road в Лондоне, в которой записываются самые известные музыканты планеты! За эти годы создано множество удивительных вещей! Это и легендарные ракушки Nautilus, серия 800 Diamond с высокочастотными динамиками из алмаза, 600-я серия, несущая в себе все элементы Hi-End, но стоящая совершенно разумных денег. Компания
Здесь помимо провианта продаются забавные сувениры — игрушечные машинки, старинные броши, фарфоровые статуэтки и текстиль. Отличными подарками для родных и близких станут скатерти, подушки или комплекты постельного белья с калочайской и матейской вышивкой, блузки с халашскими кружевами, вручную тканные изделия из Шаркеза. Сложнее довезти, но оно того стоит: хрусталь и фарфор ручной росписи из Жолнаи и Херенда, разнообразная керамика.
Bowers&Wilkins всегда стремилась навстречу любителям качественного звука, будь то драйв и напор погонь в фильмах, нежная классическая музыка или ненавязчивая фоновая музыка из встраиваемых в потолок колонок, которую можно слушать часами! В свете последних финансовых событий на валютном рынке России компания Bowers&Wilkins также решила пойти навстречу своим покупателям, значительно снизив цены, зависящие от валюты! Салон «Патефон», представляющий эту замечательную компанию в Ростове-на-Дону, предлагает еще и дополнительный купон-скидку для покупателей.
Ростов-на-Дону, ул. Mосковская, 30, тел. (863) 266 17 71, patefonrostov.ru, patefon@aaanet.ru
Рецепт от «Гранд Фуршет»
*С 20.02 по 20.05.2015 г.
Лапша гречневая с овощами Ингредиенты: • лапша гречневая 100 г • баклажан 1 шт. • цукини 250 г • грибы шампиньоны 150 г • перец болгарский 1 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • чеснок 2 зубчика • имбирь молотый 1 г • крахмал 12 г • соус терияки 30 мл • соус соевый 30 мл • масло рафинированное 20 мл • сахар коричневый 8 г
Главный редактор: Марина Чуфистова; дизайн: Алексей Шумилин, Анна Сергеева; выпускающий редактор: Алена Цупко; журналист: Дарья Цой; корректор: Анастасия Кравцова. Учредитель и издатель: ООО «Пресса». Директор по продажам: Ирина Барская; заместитель директора по развитию: Лилия Сезанаева; руководитель проекта: Татьяна Лиманова; бренд-менеджер: Виктория Конторикова Адрес издателя: 344011, г. Ростов-на-Дону, ул. Текучева, 162. Адрес редакции: 344011, г. Ростов-на-Дону, ул. Текучева, 162, тел./факс: (863) 290 30 28, 290 35 58.
Отвариваем гречневую лапшу в кипящей подсоленной воде пять-восемь минут. Откидываем на дуршлаг. Нарезаем цукини, баклажан и морковь длинной тонкой соломкой. Измельчаем лук и чеснок. Сильно разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем морковь. Обжариваем две минуты. Добавляем цукини, баклажаны, лук и чеснок. Обжариваем три-четыре минуты. Постоянно встряхиваем сковороду. Овощи должны оставаться хрустящими. Соединяем соевый соус, крахмал и сахар. Хорошо перемешиваем. Выкладываем в сковороду лапшу. Добавляем имбирь. Вливаем соус терияки и соевый соус. Перемешиваем. Готовим еще две минуты. Соус должен загустеть и равномерно покрыть лапшу и овощи. Подаем гречневую лапшу с овощами горячей. Здесь также можно заказать фуршет на 1000 человек и больше! Тел. (863) 272 66 37
Издание зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Ростовской области. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 61-01124 от 12.03.2015 Отпечатано: ООО «Типография «Печатный Двор». Адрес: ул. Металлургическая, 102/2. тел./факс: (863) 200 28 23, 280 47 54 Заказ № 535 от 12.03.2015. Подписано в печать 12.03.2015. Дата выхода 16.03.2015.
Тираж: 25 000 экз. Рекламное издание. Распространяется бесплатно. Редакция ждет откликов читателей по адресу info@iz-dom.ru За достоверность рекламной информации ответственность несет рекламодатель. Телефон редакции: (863) 290 35 58.