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Fondato da Luciano Parisini
La bellezza è lusso quotidiano
03 MARZO 2011
Spedizione in A.P. - 45% - art. 2 comma 20/B legge 662/96 - Filiale di Milano - 2,50 - Copia omaggio - Contiene supplemento
ANNO
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N°
DOSSIER
Il “manifesto” del Cosmoprof INCONTRO
Nicholson C’è solo Jack... CULTURA
Arcimboldo gran milanese
Julia Roberts
www.missdiorcherie.com
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i n n a n z i t ut to Luciano PARISINI
Sì, edonismo!
Mi arrovello in questa nota
mentre l’universo maschile sembra staccarsi dai blocchi di una corsa al futuro con l'impeto dei centro metri ad ostacoli. Il presente così immobile di disorientato impoverimento, altro non suggerisce che fuggire, scattando affannosamente verso un agognato (più che intravisto...) rinnovamento. E nello scatto c'è il desiderio consapevole - non occasionale o indifferente - di valorizzare, salvaguardare, a seconda dell'età, le sembianze, l'immagine, la
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personalità esteriore, così da contrapporsi ad una femminilità sempre più esigente nei diritti e nei modi di quel che i tempi stanno enunciando come femminismo di rivoluzione. È insomma l'età dell'oro della femminilità. La si persegue con ammirevole impegno in ogni campo, tanto da urlarla in faccia ad una troppo opprimente, infinita, tradizione di valori e di costumi. Ecco allora, quasi a controrivoluzione, l'impeto un po' disorientato, frastagliato, dell'altra sponda. Il maschio insomma cerca il riscatto, ma lo fa seguendo, incespicando anche, nei consueti sentieri dell'edonismo femminile. Cosicchè in... bellezza succede che l'uomo si affacci più sicuro e frequente in profumeria, cercando gli elementi a completamento del suo crescente, irrefrenabile esibizionismo da palestra, da corsa - anche e spesso - sui tormentati marciapiedi di città, se quelli di campagna o di collina sono lontani o, per umana pigrizia, irraggiungibili. E non contano le... polveri sottili dello smog quotidianamente imperversante; per loro c'è un’infinita novità di anti-age non più rubate alla di lei mensola-bagno, ma acquistati con cognizione di causa, assorbita dalle più qualificate e patinate pubblicazioni al maschile. E così, dalla piazza alla profumeria un salto consapevole non manca mai. E meno male! anche perchè nella piazza ci va sempre più lei, per il giusto diritto di essere ancor più persona che femmina, mai disgiungendosi però da un ancestrale, irrinunciabile edonismo. “Toccato” - perchè no? - da quel geniale rossetto-icona, suggerito da Kate Moss...
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QUESTE PRIME PAGINE SONO… ULTIME.
IMPRONTA JOHN GALLIANO
Davvero “impronta Galliano”
IL GENIO MOCAFICO PER CLARINS
Èla magia di Guido Mocafico
a interpretare la nuova immaginecomunicazione di Clarins. Riprendendo i principali codici dei pittori ritrattisti tedeschi (sottolinea un comunicato), quadri epurati, umanisti, senza alcun artificio, Mocafico porta davanti all’obiettivo donne vere che non posano. Zoom sul loro sguardo, parlano solamente gli occhi...
I VINCITORI CLARINS “7 MERAVIGLIE”
La grande promozione-concorso
lanciata da Clarins il 15 marzo sino al 31 ottobre dello scorso anno, ha, come previsto, due vincitori, il cui nome estratto a sorte dalle cartoline contraddistinte da prove d’acquisto di tre dei prodotti offerti nel groupage del concorso promosso per le “7 meraviglie di bellezza Clarins” e cioè: Multi-Active Jour, Lift-Minceur Haute Definition, Gelée Eclat du Jour, Crème Désalterante, Lisse Minute, Baume Corps Super Hydratant, Latte e Tonico.Vince un viaggio per due persone alle Seychelles, sei notti al Sainte Anne Resort & Spa, Lucietta Buongiorno di Roma da vent’anni fedele consumatrice dei prodotti Clarins. Vince anche il titolare della profumeria dove sono state acquistate le “7 meraviglie di bellezza Clarins”: sei notti presso il Dinarobin Hotel Golf & Spa di Mauritius.
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l’evento di consacrazione del profumo che lo stilista ha in lancio (Daily ne ha dato anteprima nel numero scorso). Una fragranza “lettera d’amore” con tanto di... francobollo sul flacone per “Parlez-moi d’Amour”. Autentico messaggio di romanticismo nei giorni di San Valentino, “spedito” da Milano, da una “festa” con migliaia di rose, specchi, cuscini, il tutto ovviamente “impronta John Galliano”. Nelle foto, Enrico Ceccato Ceo Perfume Holding e Pierre Denis Ceo John Galliano accanto ad un’immagine della “festa”.
QUALCOSA È CAMBIATO
Èdunque ufficiale:
nella divisione L’Oréal Prodotti di Lusso “qualcosa (molto) è cambiato”. Roberto Serafini (foto) primattore carismatico del cambiamento non foss’altro che per il prestigioso ruolo assunto di Direttore Generale, annuncia la nomina di Alberto Noè (foto) alla direzione di Lancôme che (riportiamo testualmente) “con la sua grande esperienza, unita alle sue grandi doti di generosità e leadership, porterà nuova linfa a questa marca”. Noè quindi al vertice di una marca che Luca GuillotBoschetti dopo sei anni alla guida di Lancôme “contribuendo in maniera importante al rilancio dell’immagine di marca, facendo di Genifique un successo” lascia per un incarico internazionale. La carica di Noè al vertice di Yves Saint Laurent passa ad Ulrika Wikstrom, che “dopo un percorso internazionale e marketing e la sua recente esperienza commerciale come National Key Account in Lancôme ha le competenze per poter assumere questa nuova sfida sotto il coordinamento di Marco
Lazzaroni che mantiene la direzione delle marche del Polo Cosmetico”. Viene nominata Direttrice Kiehl’s, Michela Salmoiraghi (foto) “mantenendo però fino a marzo anche la direzione marketing del Polo Cosmetico, continuando in entrambi i ruoli a rispondere a Marco Lazzaroni”. Francesca Bellone “grazie al suo ricco percorso nel marketing operativo e di sviluppo e alla sua recente brillante esperienza come Trade Marketing Manager su Lancôme è designata ad assumere la Responsabilità Marketing di Yves Saint Laurent, succedendo a Luca Lomazzi che completa la sua formazione ricoprendo un ruolo commerciale nella divisione Lancôme”. Quanto a relazioni pubbliche, poichè “Paola Pontarollo ha richiesto un’aspettativa che la vedrà lontano dall’azienda per diversi mesi”, Martina Aceti (foto) prende la responsabilità delle marche, Biotherm, Helena Rubinstein mantenendo quella di Shu Uemura. Michela Salmoiraghi gestirà direttamente Kiehl’s con l’appoggio dell’Agenzia Interzone Perego Solera.
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ENTRANO INFATTI IN ROTATIVA QUANDO LE ALTRE SONO GIÀ STAMPATE E RACCOLGONO LE NOTIZIE DELL’ULTIMA ORA.
VIVERE, RIVIVERE DIOR ior Heritage, dal 26 febbraio al 26 marzo:
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un mese di esposizione stupenda nel cuore di Parigi per rivivere la “quintessence de l’identité Dior”. Una magia d’allestimento con effetti speciali (un volume gigantesco che si sfoglia elettronicamente solo sfiorando storiche pagine), totem attuali (un immenso flacone di J’adore), il leggendario tailleur Bar du New-Look del ’47, l’ovale.... Basta: Dior Heritage non è da raccontare ma da vedere.
RED DOOR SI REINTERPRETA
Red Door,
la mitica Porta Rossa di Elizabeth Arden, si affida al talento di giovani creativi, italiani e stranieri, per reinterpretarsi. Rivivendo quale oggetto d’arredo, per nuova veste grafica, oppure assumendo una connotazione pop ultracontemporanea. Dopo esser giudicati da una speciale commissione entro il 28 febbraio 2011, i lavori più originali saranno esposti alla prossima edizione del Salone del Mobile di Milano. Regolamento su www.elizabetharden.it/design
NICOLETTA A PROVA DI SWISSSH!...
Nicoletta Romanoff
è la nuova testimonial di Pantene Pro-V. La brava attrice italiana, mamma felice di tre figli, a gennaio da un volto ad Acqua Light, linea di prodotti a nutrizione dei capelli senza appesantirli, donando leggerezza a prova di... swisssh (come da spot televisivo).
www.dior.com Dior OnLine 02 38 59 88 88
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Cosm op 1 mar rof e Co smop zo 20 ac 11 – Bolog k: naFi ere
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S PECIALE
COSMOPROF ecco come sarà l'edizione 2011
DIOR Natalie Portman e la sua Miss
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Diego DALLA PALMA
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dalla francia Silvia MANZONI
ULTIME
LE NOTIZIE giunte a rivista in macchina
NCONTRO JACK NICHOLSON
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per tutti è... solo Jack
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LE CONSIDERAZIONI di Luciano Parisini
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Rubriche
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GUCCI anche lui diventa “colpevole”
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dagli USA
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Carole HALLAC
Mensile di High Publisher Editoriale • Direttore responsabile: Luciano Parisini • Direttore generale: Diana Baravelli Caporedattore: Marina Santin • Caposervizio coordinamento redazionale: Lucia Parisini • Redazione: Lucio Chiari, Giulia Zoni, Paola Cardona. Segreteria: Francesca Mingarelli • Progetto grafico: Denni Poletti Fotografi: Graziano Ferrari • Collaborano: Diego Dalla Palma (STILE) Rebecca Belize (FOOD) Lorena Poletti (DESIGN) Supplementi: Lucia Parisini (DAILY ACCESSORIES) • Estero: Silvia Manzoni (FRANCIA), Carole Hallac (USA)
Associazione Nazionale Editoria Periodica Specializzata
Autorizzazione del Tribunale Bologna n° 7396 in data 15/01/2004.
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INTENSITÉ il futuro del décor
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cinetime
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Annarosa SETTELLI
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Rubriche
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ENESSERE
MODA E ACCESSORI di tendenza
ADLER THERMAE tradizione termale
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IDENTITÀ GOLOSE se la pasta si reinventa
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LE NOVITÀ dell’universo “beauty”
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B ELLEZZA
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ARCIMBOLDO un artista milanese
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s om m ario
carnet
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Marina SANTIN
Sede: via Santo Stefano, 42, 40125 Bologna • Tel. +39 051 5878850 • Fax +39 051 235662 • e-mail: info@high-publisher.it • info@dailyluxury.it Abbonamento annuo per l’Italia: 20 E da effettuarsi con bonifico bancario a: Credem - ABI: 03032 - CAB: 02400 - c/c: 010000009830 - CIN: M IBAN: IT 03 M 030 3202 4000 1000 000 9830; o sul c/c postale n° 50673359 intestato a: High Publisher, via Santo Stefano, 42, 40125 Bologna. Sped. in abb. post. - Pubblicità inferiore al 45%. Stampa: Grafiche Mazzucchelli Roto-offset S.p.A., via IV Novembre 50, 20019 - Fraz. Seguro, Settimo Milanese. Egregio abbonato, ai sensi dell’art. 10 della legge 675/96, La informiamo che i Suoi dati sono conservati nel nostro archivio informatico, vengono utilizzati esclusivamente per l’invio della pubblicazione e non vengono ceduti a terzi per alcun motivo. La informiamo, inoltre che, ai sensi dell’art. 13 della legge, Lei ha il diritto di conoscere, aggiornare, rettificare i Suoi dati o opporsi all’utilizzo degli stessi, se trattati in violazione della legge.
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ILLUSTRAZIONE: Nicoletta Montanari
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Chic & Shock Lucia Bosè ICONA CHIC
I monumenti, quando sono significativi, rimangono tali anche con i segni del tempo, con il passaggio delle intemperie, con i danni delle guerre. Eccolo, un nostro raro, incisivo e ammaliante monumento: Lucia Bosè. Una donna che racconta la sua straordinaria vita con stile, ironia, coraggio e una montagna di personalità.
Patty Pravo
ICONA SHOCK
È un peccato che certi monumenti, quando sono di rara incisività, vengano restaurati. Ma è ancora più doloroso constatare che il restauro toglie loro significato. Sarebbe come se qualcuno pensasse di rivestire la facciata del Colosseo con uno strato di stucco veneziano. Perché la donna più anticonformista e significativa del mondo della musica italiana, Patty Pravo, si è trasformata in una donna gatto? In un Avatar?
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Licia Maglietta MATURITÀ CHIC
Licia Maglietta è bella, radiosa, affascinante, intelligente e sensuale. È la prova che le donne (e anche gli uomini), dopo gli anta, o scelgono la strada della luccicanza o sono ridicole (e ridicoli). Questa brava attrice non fa nulla per stupire, per apparire, per essere notata. Eppure stupisce, la si nota e la si ammira. Certe donne (soprattutto quelle dello spettacolo) dovrebbero riflettere su casi come questo. E imparare.
Simona Izzo
MATURITÀ SHOCK Ma perché le attrici intelligenti, con personalità e carisma non stanno lontane dai chirurghi estetici? Ma, soprattutto, perché non li denunciano dopo certi loro interventi? Intanto, vorrei sapere chi ha “prestato” questo naso, queste labbra e questo taglio palpebrale a Simona Izzo. Che sia stato un chirurgo? O un delinquente? Di sicuro Madre Natura non può essere stata così inclemente con una donna tanto interessante.
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ll a francia Silvia MANZONI
“Beauty news” parigine
Quali sono i nuovi beauty spots
e i trattamenti di cui si parla nella capitale?
SALON 95: ovvero per il coiffeur… seguite il tappeto rosso. A Saint Germain, nella boutique che ospitava un antiquario, un nuovo salone fa accorrere le parigine. Per accedervi, si segue un “red carpet” hollywodiano, ritrovandosi poi sotto un tetto trasparente dal quale si intravedono le cime degli alberi.Aperto da Séverine Gaujor (ex Dessange), propone tagli (a partire da 69€) e colorazioni vegetali offrendo la possibilità di tornare qualche giorno dopo per aggiustare o ritoccare la pettinatura o la tinta gratuitamente. La specialità di Séverine? Capire i gusti e le aspettative della cliente e restarne fedele. Salon 95, 95 boulevard Saint Germain. LES ANGES ONT LA PEAU DOUCE (GLI ANGELI HANNO LA PELLE MORBIDA): un nome invogliante per un istituto che propone un trattamento per il viso di qualità in tempo record: 30 minuti per tratti più distesi e una pelle più luminosa. È l’ideale per una pausa durante lo shopping (non è lontano dagli Champs Elysées), anche se i principali clienti sono le persone che lavorano nelle banche e negli uffici di questo quartiere del business. Les Anges ont la Peau Douce, 254 rue du Faubourg Saint Honoré, Tel. 0147644824.
BURGUNDY: Alla Spa di questo nuovo hôtel 5 stelle di Parigi che, dietro una facciata discreta, cela un lusso chic e ovattato, un trattamento per il viso anch’esso “penta-stellato”: Soin Unique, realizzato con prodotti Monmasseur e personalizzato a seconda delle necessità della pelle della cliente per essere il più efficace possibile. Un’ora di dolcezze (130€). Burgundy, 6-8 rue Duphot, Tel. 0142603412. SIX SENSES: Il miele di Parigi (prodotto dalle api locali negli alveari sul tetto dell’Opera), viene impiegato in questa Spa, di fronte alle Tuileries, per un trattamento che si avvale della sua azione antiossidante, nutriente e compensatrice effetti nefasti dell’inquinamento e degli Uv. Adatto a tutti i tipi di pelle,viene praticato in una cabina di legno a forma di bozzolo, dura un’ora e costa 140€. Spa Six Senses, 3 rue de Castiglione, Tel. 0143161010. VILLA THALGO: Viaggio in tre continenti con il trattamento Indocéane, eseguito accanto alla piscina illuminata da spot che rispettano i principi della luce-terapia. Si comincia con un gommage alle erbe mediterranee seguito da un bagno in un’emulsione lattea che riprende gli antichi rituali egiziani e da un massaggio ayurvedico energizzante di 55 minuti e si finisce con una maschera-crema al loto come si faceva nella corte di Cina. Due ore di evasione e relax (195€). Villa Thalgo, 8 avenue Raymond Poincaré, Tel. 0145620020. ROYAL MONCEAU: C’è grande attesa per l’apertura, ormai imminente, della Spa dell’hotel (a poca distanza dall’Arc de Triomphe) che si è offerto un restyling completo per diventare uno degli indirizzi più in vista del turismo mondiale d’affari e di lusso. I 1500 m2 della Spa, decorati da Philippe Starck, ospiteranno, tra l’altro, la più grande piscina mai realizzata in un albergo parigino. I trattamenti si avvarranno dei prodotti della gamma MyBlend di Clarins. Royal Monceau, 37 avenue Hoche, Tel. 0142998800.
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Wonder… make-up
Wonder Woman. È a lei, popolare protagonista di fumetti, celebrata anche da film e serie televisive che la Casa cosmetica si è ispirata per creare la sua nuova linea di make-up. Ricchissima la gamma, declinata in ben 42 prodotti inclusi mascara, blush, rossetti, smalti e eyeliner. Già in vendita da metà febbraio negli Stati Uniti, sarà disponibile sul mercato internazionale a partire da marzo. JUSTIN BIEBER: Il cantante “rubacuori”
che fa impazzire le ragazzine ha realizzato una linea di smalti in collaborazione con Nicole by Opi per il gigante dei grandi magazzini Walmart. La collezione si chiama “One Less Lonely Girl”, come una delle sue canzoni, e comprende anche una versione di lacca con glitter che va a ruba tra le sue giovani fans.
HEIDI KLUM: L’affascinante top model debutta nell’arena delle fragranze. Dopo essere diventata anche personaggio televisivo con il programma “Project Runaway”, una competizione tra giovani stilisti, e dopo aver disegnato collezioni moda per New Balance e Pea in the Pod, una griffe d’abbigliamento per future mamme, la bellezza tedesca ha infatti firmato un accordo con Coty per produrre il suo profumo. PLAYBOY: Mentre Hugh Hefner, ottantaquatrenne mogul, si prepara a sposare la sua nuova fidanzata ventiquattrenne, debutta la nuova collezione di fragranze Playboy. Tre i bouquet femminili, Play It Lovely, Play It Sexy e Play It Spicy, caratterizzati da note di mora, pompelmo e melograno. Lancio in contemporanea per il maschile Playboy New York.
NARS: Per la sua nuova linea di matite per le labbra, Velvet Matte Lip Pencil, la Casa ha realizzato un film corto che, visibile sulla pagina di Facebook, vede protagonista la modella Heather Marks. Le matite, disponibili in sei colori, contengono vitamina E ed assicurano l’effetto make-up di un gloss leggero e luminoso. J CREW: Anche la popolare casa di moda casual sceglie una serie di film per promuovere il suo marchio. Ciascuno documenta come sono realizzati i capi delle sue collezioni ed è girata per la maggior parte proprio in Italia, dove sono prodotte le scarpe, le camicie e le stampe. I filmati saranno trasmessi da marzo sul sito di J Crew.
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PURE GOLD PURE RADIANCE
Il luminoso potere dell’oro è tuo Accendi il tuo viso con CELLULAR RADIANCE EMULSION SPF30. La nuova emulsione anti-invecchiamento, sontuosamente ricca, riduce la comparsa delle rughe e migliora l’elasticità, il tono e la compattezza della pelle. Sperimenta CELLULAR RADIANCE CONCENTRATE PURE GOLD, il lussuoso siero multi-funzione, ulteriormente potenziato. Una singola goccia per rivitalizzare e illuminare la pelle di una sfolgorante radiosità.
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Cinema poi: Stranieri, addirittura coreani, ma anche italiani i film che debuttano questo mese, tutti di grande qualità. In anteprima poi, le news del Festival di Cannes.
KICK-ASS di Matthew Vaughn ave Lizewski é un ragazzo tranquillo orfano della madre che vive solo col padre. Con gli amici condivide la passione per i fumetti. Da un giorno all’altro decide, nonostante non possieda doti o capacità fisiche particolari, di diventare un supereroe: Kick-Ass. All’inizio sarà pestato e ferito ma non si arrenderà e finirà per conquistare il cuore della gente. Con Nicholas Cage, Mark Strong, Christopher Mintz-Plasse. •
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AZIONE, COMMEDIA
THE NEXT THREE DAYS di Paul Haggis a vita di una giovane coppia è travolta dall’accusa di omicidio alla donna. Lui allora deve scegliere tra l'arrendersi al destino o tentare l'impossibile, fino all'illegalità, in nome
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dell'amore. Una storia su un conflitto universale in cui dramma e thriller si combinano sapientemente. Con Liam Neeson, Olivia Wilde, Russel Crowe, Elizabeth Banks. • DRAMMATICO, THRILLER, ROMANTICO
TOURNÉE di Mathieu Almaric iaggiando con un gruppo di bellissime spogliarelliste americane, l'impresario Joachim tenta di fare ritorno sulle scene portando in giro per la Francia un nuovo spettacolo di burlesque. Quando il tour inizia, Joachim deve sforzarsi per ricevere un compenso adeguato; deve mantenere l’ex moglie, fare felici i suoi figli e tenere a freno le ragazze, sempre più scatenate. Con Miranda Clocasure, Suzanne Ramsey, Linda Marracini, Angela De Lorenzo, Alexander Craven, Mathieu Amalric. • DRAMMATICO
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MIA MOGLIE PER FINTA di Dennis Dugan atrick è uno dei tanti uomini che hanno paura di impegnarsi in relazioni serie con le donne; é talmente riluttante che arriva a raccontare alla fidanzata di turno di essere sposato. Quando incontra la donna giusta, però, é pronto a mettersi in gioco, e decide di togliersi la fede dal dito. La ragazza, però, nota il segno dell'abbronzatura sul dito e, prima di continuare la relazione, pretende di conoscere l'ex moglie... Patrick, non può fare altro che chiedere alla sua assistente personale Katherine, di far finta di essere la sua ex consorte. Con Adam Sandler. Jennifer Aniston, Nicole Kidman. • COMMEDIA
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DYLAN DOG IL FILM di Kevin Munroe rrivano sul grande schermo le avventure di Dylan Dog, l'investigatore del soprannaturale creato da Tiziano Sclavi nel 1986 e diventato il fumetto più venduto in
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MARZO POETRY
Italia dopo Topolino. Dylan Dog, stufo di zombie e vampiri, sceglie di andare in pensione, ma è costretto a tornare in azione per decifrare le iscrizioni ritrovate su un antico manufatto che ha il potere di annientare l'umanità. Con Brandon Routh, Sam Huntington, Anita Briem, Taye Diggs.
IL DILEMMA di Ron Howard onny e Nick sono due grandi amici e soci in affari, una coppia affiatata. Un giorno, Ronny vede la moglie di Nick in atteggiamenti intimi con un altro uomo; non sa come comportarsi con l'amico: é meglio tacere o raccontare tutto? Con Vince Vaughn, Kevin James, Jennifer Connelly, Winona Ryder, Channing Tatum, Queen Latifah. • COMMEDIA
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di Lee Chang-dong resentato a Cannes lo scorso anno, questo film coreano scava nel significato profondo della poesia. Protagonista una donna anziana, Mija, in cerca di un nuovo significato della vita, di un’eterna poesia. Il suo nipotino di dieci anni è stato accusato di aver partecipato ad un’aggressione che ha indotto una bambina della stessa età al suicidio fra le mura della scuola. Il caso la porta a frequentare un corso di scrittura poetica e, per la prima volta nella sua vita, a scrivere una poesia. Mija cerca la bellezza, ma deve fare i conti con una realtà dolorosa e sordida che non immaginava. Con Da-wit Lee, Yong-taek Kim, Jeonghee Yoon, Yun Junghee. • DRAMMATICO
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Filippo sono protagonisti di scherzi e avventure per prolungare lo stato felice della giovinezza e fuggire dalle responsabilità della vita adulta. Neanche la peste li fa desistere dalle loro “zingarate”. E quando, dopo l’ultima beffa ai danni del legnaiolo ed eroe del calcio in costume Alderighi, scarseggiano le vittime, prendono di mira a sua insaputa proprio uno di loro? Con Christian De Sica. Michele Placido, Massimo Ghini, Massimo Ceccherini, Giorgio Panariello, Alessandro Benvenuti. • COMMEDIA FESTIVAL DI CANNES
WOODY, DE NIRO E CARLÀ l Festival del Cinema di Cannes aprirà Ilavoro mercoledì 11 maggio con l’ultimo di Woody Allen, “Midnight in
AMICI MIEI COME TUTTO EBBE INIZIO di Neri Parenti a saga di "Amici Miei" prende il via nella Firenze della fine del ‘400, alla corte di Lorenzo De’ Medici. Duccio, Cecco, Jacopo, Manfredo e
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Paris”, una meravigliosa lettera d’amore alla Ville Lumière, come afferma Thierry Frémaux, direttore generale del Festival. Sul red carpet della Grande Salle Lumière probabilmente, insieme alle star, al regista e al presidente della Giuria, Robert De Niro, vedremo sfilare la Première Dame, Carla Bruni Sarkozy (che compare in un cammeo del film) e forse anche M. Le President. “Midnight in Paris” è una commedia romantica in cui Woody Allen prosegue l’indagine sul nostro rapporto con la storia, l’arte, il piacere, la vita, temi che hanno ispirato le sue ultime opere. In Francia, il film uscirà in sala (400 schermi) il giorno stesso della presentazione; si tratterà, dunque, di una grande prima nazionale e, assieme al film, i francesi vivranno in diretta anche tutto il programma della serata di apertura del Festival. Che avrà luogo da mercoledì 11 a domenica 22 maggio.
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carnet Marina SANTIN
Propongono interessanti ed a volte originalissimi percorsi d’arte dall’antico Egitto ai nostri tempi le mostre che aprono i battenti in questi giorni, da non perdere per ammirare grandi capolavori ma anche opere inedite. VERCELLI
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ltre 40 opere di artisti italiani amati e collezionati dai mecenati americani per “19001961. Arte italiana nelle collezioni Guggenheim”, che racconta la genesi, la maturazione e gli sviluppi della ricerca d’avanguardia nel nostro paese mostrando anche come essa sia stata recepita dalla critica e dal gusto dei collezionisti statunitensi. Fino al 5 giugno 2011. Arca, Chiesa di San Marco. Info: Tel. 199757516 - 02.43353522, www.guggenheimvercelli.it.
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È
un viaggio immaginario in un mondo fantastico popolato da creature nate dalla mente dell’uomo, “Bestie. Animali reali e fantastici nell’arte europea dal Medioevo al primo Novecento”, che propone dipinti, sculture, ceramica ed altre testimonianze che vedono protagonisti animali sacri, leggendari, domestici, demoniaci. Fino al 5 giugno 2011, Il Filatoio. Info: Tel. 0171.618260, www.marcovaldo.it.
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randi opere francesi del XIX secolo con dipinti di Renoir, Monet, Degas, Manet e Pissarro, animano “Impressionisti. Capolavori della collezione Clark”, che accoglie anche i lavori fondamentali dei pittori barbizonniers, quelli dei maggiori artisti accademici del tempo e quelli dei post-impressionisti. Dal 2 marzo al 19 giugno 2011, Palazzo Reale. Info: Tel. 199500200, www.vivaticket.it.
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ndaga l’opera dell’artista nel contesto delle trasformazioni socioculturali che investono l’Italia, l’Europa occidentale ed il nord America nel dopoguerra esplorando al tempo stesso le relazioni con la Pop Art, il Minimalismo ed il Concettuale, “Michelangelo Pistoletto: Da Uno a Molti, 1957 - 1974”. Dal 4 marzo al 15 agosto 2011, MAXXI. Info: Tel. 06.39967350, www.fondazione maxxi.it.
ORVIETO
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uplice sede ed oltre 250 reperti per “Il fascino dell’Egitto. Il ruolo dell’Italia pre e post-unitaria nella riscoperta dell’antico Egitto” che documenta ciò che hanno fatto i nostri egittologi, attratti ora dallo spirito d’avventura, ora dai facili guadagni, ora dall’obiettivo di approfondire le conoscenze sull’antica terra dei Faraoni. Dal 12 marzo al 2 ottobre 2011, Museo Claudio Faina e Palazzo Coelli. Info: Tel. 0763.341511 - 393835.
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culture, dipinti e disegni, tutti appartenenti alla stessa collezione mai esposta per intero da quando ha lasciato lo studio parigino dell’artista, per “Alberto Giacometti. Mito e materia” che punta l’accento sulla maturità dell’autore e sul suo côté più intimo rivelando anche un aspetto inedito del suo modo di lavorare, come “afflitto” da una specie di compulsione al bozzetto. Dal 5 marzo al 5 giugno 2011, Museo MAGA. Info: Tel. 0331.706011 02.542757, www.museomaga,it.
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CARAGLIO
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Itinerari d’arte
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FIRENZE
ostra d’esordio nel mondo dell’arte di Fausto Manara, psichiatra e psicoterapeuta che fin dagli anni ‘60 ha scelto il medium fotografico come proprio mezzo espositivo, “DisinForma” propone una selezione delle sue opere più recenti, realizzate attraverso un ampio utilizzo dell’elaborazione digitale. Dall’8 marzo al 9 aprile 2011, Galleria Agnellini Arte Moderna. Info: Tel. 030.2944181, info@agnelliniartemoderna.it, www.agnelliniartemoderna.it.
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n susseguirsi di flashback che rimandano agli incontri ed agli incroci tematici e formali tra i tre grandi pittori spagnoli, “ripresi” all’inizio della loro avventura, per “Picasso, Mirò, Dalì. Giovani e arrabbiati: la nascita della modernità”, che presenta oltre 60 opere giovanili e più di 100 schizzi picassiani. Dal 12 marzo al 17 luglio 2011. Palazzo Strozzi. Info: Tel. 055.2645155, www.palazzostrozzi.org.
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BRESCIA
MILANO
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più noti capolavori del maestro del ritratto più alcuni lavori mai esposti prima ed ancora disegni a matita e pastelli su carta per un totale di oltre sessanta tele, danno vita a “Giovanni Boldini. Capolavori e opere inedite dall’atelier dell’artista”. Fino al 30 aprile 2011, Galleria Bottegantica. Info: Tel. 02.62695489, www.bottegantica.com.
Acrobazie e musical
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tmosfere di sogno, musiche coinvolgenti, coreografie spettacolari e tanto altro ancora ci attendono al Teatro EuropaAuditorium di Bologna. Tre gli appuntamenti da non perdere.
5 - 6 MARZO 2011: In scena i Sonics con “Meraviglia”. La compagnia di acrobati italiani con le sue performance aeree “racconta” una favola moderna che stimola l’immaginazione con animali anomali, fiori extraterrestri e storie d’amore, senza disdegnare riflesssioni sull’ambiente e sulla condivisione dei popoli, in un calibrato mix di adrenalina, stupore e fantasia.
10 - 13 MARZO 2011: In tournée per il secondo anno consecutivo, “We will rock you”, il musical che vede protagonisti i grandi successi dei Queen, torna a Bologna. A conquistare il pubblico, brani suonati dal vivo, immagini proiettate su schermi ad alta definizione, impianti sonori da oltre 50mila watt di potenza ed un cast di cantanti, attori e ballerini d’eccezione. (Al Paladozza).
30 MARZO - 3 APRILE 2011: Per la prima volta in Italia ed in esclusiva regionale, debutta sul palcoscenico “Flashdance”, il musical tratto dal celebre film che negli anni ’80 ha fatto sognare un’intera generazione. Coinvolgente e dall’irresistibile appeal, narra una storia di sogni e di passioni tra musiche trascinanti e coreografie mozzafiato.
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N°3 APRILE 2009
Info: Tel. 051.372540 - 6375199, info@teatroeuropa.it, www.teatroeuropa.it.
IN CONJUNCTION WITH
COSMOPROF 2011 18_21 MARZO_BOLOGNA
NON PUOI PERDERE L’EVENTO PIÙ FASHION
VIVI CON NOI LA VERA PASSIONE
PADIGLIONE N.26_SPAZIO LOUNGE ETHOS PROFUMERIE PROFUMERIA SELETTIVA
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speciale
Facendo seguito all’enunciazione ufficiale (pagina precedente) della straordinaria partecipazione di Ethos Profumerie al Cosmoprof: ecco, voltando pagina, il colloquio con Massimo Zonca, direttore generale del Gruppo. Tutto il fervore, il dettaglio, di un programma di particolare, significativa caratura. Luciano PARISINI
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Se Ethos
in greco vuol dire anche un posto prestigioso da viverci, Massimo Zonca, amministratore delegato, ne ha interpretato ancora una volta il significato con ammirevole “dedizione”. Ethos, dunque, un posto da vivere in bellezza? stavolta però non solo nei 170 punti vendita che il Gruppo unisce, ma addirittura nel contesto di un evento di indubbia suggestione nazionale e internazionale come il Cosmoprof. E si giustifica il mio intervento redazionale voltando la pagina-annuncio che Massimo Zonca per Ethos abbia voluto, così confermando con opportuna visibilità una decisione davvero straordinaria, da Daily trasmessa in anteprima nel numero di dicembre 2010. E cioè: un Gruppo di aziende di indubbio prestigio... si chiama e chiama a raccolta, esternando l’invito a chi del proprio mondo faccia comunque parte: profumeria, industria, consumatore, stampa, l’intero universo in bellezza. E allora... � Perchè, Massimo?
Mi risponde soffermandosi, come estrapolando dalla fronte con la mano destra, una risposta meditata come d’affidare ad un comunicato ufficiale: “Mai prima d’ora - mi scandisce - un retail di profumeria aveva partecipato al Cosmoprof, da oltre 40 anni punto di riferimento imprescindibile e centro di dibattito per i protagonisti della cosmesi e dell’estetica internazionale...”. � Certo, ma d’improvviso... “No, no. È da tempo che perseguo questa idea e siamo molto orgogliosi della nostra partecipazione. Faremo qualcosa di veramente diverso: forse una fiera nella fiera, un’eccezione che può aprire un concetto nuovo di Cosmoprof”. � Dichiarazione ufficiale esaurita. Ora, all’atto pratico... “Saremo presenti al padiglione 36 dedicato alla profumeria selettiva con la nostra ampia Lounge...”. � Scusa... “Sì un autentico salotto per incontrarsi, aperto a tutti i visitatori. Con un angolo bar gestito nientemeno che dalla Disaronno, un brand prestigioso del made in Italy che farà offerta dei suoi prodotti...”. � Un comunicato Ethos precisa di cocktail “cool” ad arricchire un trattenimento-pausa entro una lounge con zona adibita al divertimento... “Sì, musica, deejay, concerti, concorsi, giochi... Insomma un coinvolgimento totale per gli ospiti. Anche e soprattutto perchè la zona musicale della Lounge sarà resa davvero effervescente da una famosa coppia: nientemeno che “Pina & Diego” di Radio Deejay”. � Ecco allora, la fiera nella fiera... “Lo ribadisco. E tutto questo come “routine”. Poi sabato 19, il secondo giorno, nel “Cosmoff Privé” andrà in scena l’evento Ethos di maggior lustro: un “conference lunch” con oltre trecento invitati, élite industria e profumeria. E sarà momento di conoscenza, confronto, disquisizione dei problemi attuali e del futuro della profumeria”. Adesso Massimo Zonca toglie la destra dalla fronte. Gesticola, si anima, con la verve che lo contraddistingue. Non ha certo alcun dubbio: questo progetto lo trascina a quella passione che la pagina precedente, in carta più spessa... stampa in rosso magenta. Certo, mandando un bacio coinvolgente a chi la legge... N°3 MARZO 2011
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Questo, a cominciare dalla pagina
di destra e per dieci “doppie” a seguire, il “manifesto” programmatico del Cosmoprof Worldwide Bologna 2011. Lo pubblichiamo integralmente perchè “manifesto” di particolare valore costruttivo, tra filosofia e praticità di una manifestazione che giustamente sta mutando, come a togliersi l’ormai sdrucita pelle di un’immobile tradizione di intenti. Il distacco da una fiera-fierona con il peso - non il carisma - della longevità durante l’evolversi di una crisi che ha lasciato e lascia il segno ovunque, non può avere il passo corto di una cadenzata ovvietà. Esser sempre gli stessi con la maschera della prudenza, significa spesso ripetere il vuoto della sovrapposizione, banale, obsoleta, lontana dalle esigenze del presente. Questo “manifesto” intende negarlo, impegnando una conduzione organizzativa e concettuale di straordinaria determinazione, tendendo al cambiamento, guardando al futuro, evitando il torcicollo di una doverosa, imposta, occhiata al passato. “Beauty generation” è scritto nella prima delle venti pagine: un head line di incisiva efficacia a significare che ogni bellezza, i suoi aspetti, le sue contraddizioni, le sue positività, le sue negazioni, hanno generazione e quindi movimento; certo in avanti e non a prudente passo di stordita lumaca. Ecco: perchè, per tutto questo, per sottolineare le intenzioni negando le ovvietà, pubblichiamo il “manifesto”. Che è dichiarazione di chi sta al tavolo della So.Ge. Cos., non solo una sigla di potere organizzativo, ma un’insegna di intelligente passione. Val dunque la pena sfogliare e non volgere soltanto l’occhiata dell’indifferenza. Facile quest’ultima da motivare per l’opportunismo che ha regno da noi, mentre è al bando fuori dai nostri confini: Cosmoprof è prorompente realtà ovunque, nel mondo, laddove radichi il suo DNA, combattendo la “guerra” della concorrenza che, pur non disponendo della geniale italianità (o di un’italianità raffazzonata...), chiama a raccolta i nostrani (e proni) amanti dell’esterofilia. Benvenute allora e tanto d’encomio, a due delle facce radiose della bellezza “di casa”, che già han voluto e saputo capire: Chanel, prestigio creativo, Ethos intuizione infinita. Luciano PARISINI
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Cosmoprof e Cosmopack: 18-21 marzo 2011 – BolognaFiere | 29 |
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IL VALORE DEL FUTURO “Nuova voglia di bellezza”. Questo l’inno di una manifestazione che da 44 anni parla di bellezza ma che consacra l’edizione di quest’anno ad una nuova interpretazione. Non solo bellezza esteriore dunque ma bellezza di pensiero, di atteggiamento, di voglia di porsi. In positivo. Un atteggiamento che merita di essere ritrovato, un desiderio generalizzato che doverosamente va interpretato. E chi più dell’Evento numero uno al mondo dedicato alla bellezza può farsene portavoce? Per una voglia di cambiamento che supera i tempi (di crisi), e anticipa la rinascita. La bellezza non può essere interrogata regna per diritto divino. (Oscar Wilde) Era il senso della bellezza che la liberava di colpo dall’angoscia e la riempiva di un nuovo desiderio di vivere. (Milan Kundera) La vera bellezza, dopo tutto, sta nella purezza di cuore. (Gandhi)
è il concetto che usa la bellezza in senso cosmetico come strumento, per ripartire. E Cosmoprof Worldwide Bologna 2011 è il suo incontrastabile punto di partenza. Il concetto di bello è unito, in molte civiltà, a quello di buono. Bello deriva dal latino BELLUS che significa buono in piccolo; KALÒS nel greco moderno non vuol più dire bello ma buono; YASHI in giapponese implica bello e buono.
BELLO = BUONO
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È l’identificazione di una generazione che va oltre i luoghi comuni, che guarda la concretezza, la realizzazione, il fare. Dal punto di vista delle aziende è l’identificazione di una generazione di case madri, imprenditori e manager che guardano al business come obiettivo nuovamente raggiungibile. Che scelgono il luogo dove fare business con visione allargata, internazionale, come luogo che rappresenta un momento di crescita, un ritrovato appuntamento. Una generazione che ben comprende il concetto di bellezza, nella sua manifestazione estrinseca e nel suo valore interiore. “La beauty generation dice: la bellezza è intrinseca, la cosmetica ne è la coerente esternazione” - recita Aureliana De Sanctis, Amministratore Delegato di SoGeCos. Ed è questa interpretazione che Cosmoprof Worldwide Bologna 2011 vuole raccontare e diffondere, anche per uscire dal grigiore della crisi, proiettando il mondo della bellezza in una dimensione ricca di contenuti e codici di alta immagine. Insomma, a Bologna si potrà respirare una sferzata di ottimismo, coinvolgente e innovativo, che si “spalmerà” su tutta la Manifestazione.
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GLI ORIZZONTI ALLARGATI DELLA BELLEZZA: FATTI E VALORI DI UN SISTEMA IN CRESCITA Futuro in crescita e sguardo indiscutibilmente internazionale quello che caratterizza Cosmoprof Worldwide Bologna 2011. Per uscire da un provincialismo che non ha più ragion d’essere, per fare dell’innovazione e internazionalità garanzia di business e sviluppo per le aziende, Cosmoprof Worldwide Bologna dà una nuova visione e interpretazione della manifestazione fieristica. “Già forte di un sistema internazionale che funziona e che parte da Bologna, Cosmoprof Worldwide si fa portavoce di una competenza professionale riconosciuta nel mondo, esportando contenuti di Manifestazione forti e alta qualità di business” - per citare il Presidente di SoGeCos, Gino Cocchi. Ma il Sistema Cosmoprof oggi va ancora oltre: esplora nuove potenzialità di mercato, sempre inscindibilmente legate al mondo della bellezza. Da qui, nuove acquisizioni e alleanze strategiche con Media Partner di importanza internazionale che partiranno dall’Italia ma già guardano all’estero, a supporto della vocazione a crescere, a presidiare settori ben definiti, a trasmettere nuovi concetti di business e interpretarne le nuove necessità.
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CONGRESSO ITALIANO ESTETICA APPLICATA (32ª EDIZIONE) Date: 12-14 novembre 2011 Location: Milano (MIC – Milano Convention Centre) Accordo di partnership con gli Editori Les Nouvelles Esthétiques ed Esthetitaly. Nuova società COSMOESTETICA S.r.l. con quota di controllo SoGeCos e partnership con Alfox per realizzare le nuove edizioni del Congresso Italiano Estetica Applicata a marchio Esthetiworld a Milano. Obiettivo: creare un Congresso dedicato all’estetica ed alla dermatologia, che approfondisca le tematiche della professione dell’Estetista con una visione internazionale.
(8ª EDIZIONE MILANO, 5ª EDIZIONE ROMA, 1ª EDIZIONE BOLOGNA) Date: Novembre, Maggio 2012 Location: Milano, Bologna, Roma Accordo di partnership con l’editore Edizioni Condé Nast, acquisendo il marchio e la fiera IoSposa, manifestazione consumer con forti sinergie con l’attuale base clienti di Cosmoprof (hair, make up, beauty), ma con ingresso in nuovi segmenti (abiti da cerimonia, abiti da sposa, accessori, agenzie di servizi, arredamento, gioielli, agenzie viaggio, etc.). Edizioni di prestigio e di riferimento a supporto dell’immagine della manifestazione: Vogue Sposa, Sposabella, www.style.it.
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(1ª EDIZIONE) Date: I° Semestre 2012 Location: Milano, Bologna, Roma Marchio di proprietà SoGeCos Spa, per la creazione di un evento consumer, in partnership con Associazioni del settore salute e farmaceutico, Ministero della Salute ed in partnership con Cosmofarma S.r.l. Iniziativa avente come oggetto la prevenzione, il controllo e l’autoanalisi con focus convegnistico sull’educazione ad un corretto stile di vita. La visitazione ha come target principale tutti coloro che sono interessati alle tematiche della salute come prevenzione ed accrescimento del benessere, attraverso l’inserimento di aree dedicate al tempo libero quale viaggi ed hobbies.
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STRUTTURA WORLDWIDE
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MILANO - BOLOGNA - ROMA
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MILANO ROMA
BOLOGNA ISTANBUL
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STRUTTURA WORLDWIDE ESTETICA
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MILANO - BOLOGNA - ROMA
INTERNAZIONALE
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MILANO - BOLOGNA - ROMA PROFUMERIA SELETTIVA
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In CA gre LZ sso ON C I ALZ LAS VEGASEn tra ON nc I e
BOLOGNA - ROMA
BOLOGNA 2° PI AN O -2 1° nd PI FL AN OO O -1 R st FL OO R
MILANO ROMA
BOLOGNA ISTANBUL
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ISTANBUL
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HONG KONG
HAIR
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PIAZZA DELL’ESTETICA
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In N gre O s RT so H N En OR tra D nc e
THE PLAN
PROFUMERIA COSMESI
LA PREMESSA DI UN GRANDE SUCCESSO ESPOSITORI: 2.300 (+2%) METRI QUADRI: 194.000 (+5%)
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PEOPLE WILL TALK ABOUT...
Un’area riservata alle aziende più importanti dell’industria cosmetica. In calendario 4 giorni di eventi, press day e presentazioni alla forza vendita. Tutto questo in chiave glamour. All’interno del Cosmoff Privé ubicato al Centro Servizi. Solo alcune anticipazioni di un calendario che si svelerà via via consacrando ancora una volta un’area “dedicata” alla bellezza per eccellenza in tutte le sue forme. ETHOS il Gruppo di profumerie che conta ad oggi più di 160 punti vendita, organizzerà un evento speciale dedicato sia alla profumeria che all’industria, con un pubblico di oltre trecento invitati. E per finire, spettacolo a sorpresa, con uno sguardo al mondo del fashion. In programma sabato 19 marzo. WELEDA azienda produttrice di medicinali e cosmetici bionaturali per la salute e la bellezza della donna e dell’uomo, festeggerà il suo 90° anniversario con un parterre di personaggi dello show business, sport e spettacolo. Nomi importanti per celebrare un importante momento. In programma sabato 19 marzo.
BEAUTY IS FOR EVER - sabato 19 marzo Un party esclusivo organizzato in collaborazione con VANITY FAIR. Una serata strettamente ad invito che avrà luogo in una location meravigliosa a Bologna.
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In un’area privilegiata, domenica 20 marzo si avvicenderanno relatori di grande prestigio scientifico e note professioniste emergenti.
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[COME NON INVECCHIARE GRAZIE ALLE ULTIME ACQUISIZIONI SCIENTIFICHE ] Domenica 20 marzo, dalle h. 10.30. Programma realizzato da Nennella Santelli Un talk show tra grandi esperti: • Dott. prof.ssa Carla Scesa - chimica cosmetologa - Docente Università Cattolica - Roma, e Università Siena • Professor Leonardo Celleno - dermatologo - Docente Università Cattolica - Roma. • Professor Pier Antonio Bacci - medico e chirurgo estetico Docente Università Siena. • Professor Giovanni Scapagnini - Neurobiologo - ricercatore neuroscienze. • Professor Alex Gezzi - specialista dermatologia - docente Università Ferrara. Pomeriggio NON STOP Dimostrazioni live, di trattamenti estetici viso e corpo, condotto da Nennella Santelli e Stella Maris Sironi in collaborazione con altri grandi protagonisti del mondo dell’Estetica.
DAL 18 AL 21 MARZO PAD. 18 - 2° PIANO Un vero e proprio ring in cui si sfideranno i migliori esperti in tecniche corporee, provenienti da ogni parte del mondo. Nei giorni di venerdì, sabato, domenica e lunedì, otto specialisti cattureranno curiosità e attenzione affascinando il parterre.
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DAL 18 AL 21 MARZO – PAD. 21 Il mondo del colore e delle tecniche più performanti, per il fenomeno del momento: il Nail Care. Femminilità pura e creatività originale si incontreranno nel primo spazio dedicato al settore, con un occhio al servizio.
20-21 MARZO – PAD. 36 I più importanti hair stylist del mondo si esibiranno sul palcoscenico di Cosmoprof: ALDO COPPOLA (ALDO COPPOLA HAIR THERAPY) ANGELO SEMINARA (DAVINES) ANTHONY MASCOLO (TIGI) MARK HAYES (SASSOON ACADEMY). DOMENICA 20 MARZO 2011
LUNEDÌ 21 MARZO 2011
h. 10,30 ALDO COPPOLA HAIR THERAPY
h. 10,00 ALDO COPPOLA HAIR THERAPY
h. 12,00 ALDO COPPOLA HAIR THERAPY
h. 11,30 ALDO COPPOLA HAIR THERAPY
h. 13,30 SASSOON ACADEMY
h. 13,00 TIGI presents ANTHONY MASCOLO
h. 15,00 TIGI presents ANTHONY MASCOLO
h. 14,30 SASSOON ACADEMY
h. 16,30 ANGELO SEMINARA for DAVINES
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MARK HAYES DIRETTORE CREATIVO INTERNAZIONALE SASSOON ACADEMY Mark ha iniziato la sua carriera 30 anni fa, come apprendista presso il salone di Sassoon di Londra, a South Molton Street. Appassionato di acconciatura, Mark diventa hair stylist di primo livello nel salone chic di Sloane Square, nel 1979. La sua grande passione e la creatività che lo contraddistinguono, insieme al desiderio di nuove sfide, ha fatto sì che Mark diventasse nel 1980 un insegnante nelle scuole Sassoon di Londra, e poi per l’Academy. Grazie al suo affascinante savoir faire e alle innate capacità comunicative, è diventato famoso in tutto il mondo hair. Dal 2005 è direttore creativo internazionale di Sassoon Academy, il suo programma annuale ruota intorno allo sviluppo delle collezioni, con lo stesso entusiasmo con cui ha iniziato la sua carriera. Come dice lui, “io ora contribuisco a creare energia e passione per l’acconciatura, nelle persone che mi seguono, aiutando a mantenere vivo il ricco patrimonio di Sassoon - una grande opportunità e una sfida emozionante”.
ANTHONY MASCOLO DIRETTORE CREATIVO TIGI Icona degli hair stylist, Anthony Mascolo è sempre in prima linea nel campo dell’acconciatura e della creatività da 35 anni. Rispettato sia per la sua arte nella fotografia che per la moda capelli che crea per gli show TIGI in giro per il mondo. Con la sua attitudine a condividere le proprie idee, le proprie esperienze e conoscenze, Anthony ha portato avanti il proprio lavoro in maniera ineccepibile. È Direttore creativo di TIGI e lavora insieme al suo team Tigi International Creative Team nel Bed Head Studio di Londra. Si ispira alla cultura del mondo che lo circonda, dalla musica alla moda, dall’arte e l’architettura e dà emozione alla gioventù di oggi. La sua capacità di tradurre le idee e sviluppare nuove tecniche lo ha portato a essere giustamente considerato come uno dei più grandi artisti del mondo dell’hairdressing.
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ANGELO SEMINARA DAVINES
Partnership di prestigio per Davines che, con il nuovo anno, ha iniziato una collaborazione con Angelo Seminara che diventerà il nuovo Direttore Artistico del Gruppo. Italiano, ma da lungo tempo all’estero, di spirito cosmopolita, Angelo Seminara è considerato l’astro nascente dell’hair-styling internazionale: “British Hairdresser of the year nel 2007 e nel 2010”, ha guadagnato un’altissima reputazione nel circuito dei catwalks internazionali, lavorando nei backstage delle sfilate di Parigi, New York, Londra e Milano, con i più importanti stilisti del mondo. Passione e creatività lo spingono a ricercare stili sempre nuovi e all’avanguardia, per dar vita a intuizioni particolarissime e dall’effetto sorprendente. Il suo gusto raffinato e ricercato e il suo amore per la natura, si sposano perfettamente con la filosofia Davines di Bellezza Sostenibile: un’affinità elettiva e un’unione di intenti che darà vita a nuove creazioni suggestive, ampliando la visione artistica dell’azienda. Angelo Seminara, in qualità di Direttore Artistico, realizzerà per Davines le collezioni moda capelli delle prossime stagioni e sarà protagonista di numerosi show.
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THE NEXT TALENT 2ND EDITION
ARE YOU
THE NEXT TALENT? Iscriviti alla seconda edizione del contest che ha consacrato 10 tra i migliori hair designer emergenti scelti dai 5 top maestri della scena internazionale MANDA ILTUOVIDEO OGGI SU
www.thenextalent.com
is an event by
Ritorna il contest più atteso dagli hair stylist emergenti. Un nuovo format in una nuova location. Uno stage all’interno del fitto programma di eventi del Cosmoprof 2011, sul quale i migliori talenti dell’hair design si combatteranno a suon di spazzola e phon selezionati e guidati da alcuni tra i migliori maestri internazionali.
Per info: www.thenextalent.com
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Il Cosmopack è il salone unico e leader nel mondo nel settore del packaging. Anche quest’anno Cosmoprof Worldwide Bologna porta nella città della bellezza una delegazione di brand leader nel settore del lusso e non solo, per dare opportunità di incontri alle aziende più importanti del settore.
Il consueto appuntamento BOD Dinner, dedicato all’industria del packaging, si terrà venerdì 18 marzo in una location prestigiosa nel cuore di Bologna. Strettamente ad invito.
VENERDI’ 18 MARZO DALLE 14.15 Si terranno seminari tecnici che metteranno in valore le nuove tecnologie per creare un prodotto cosmetico sempre più all’altezza delle aspettative del consumatore. Un programma con grandi esperti: • Plinio Jascone - Istituto Italiano Imballaggio • Lucyna Silberstein – Presidente Airless Packaging Association • Jean-Philippe Taberlet - Responsabile Gruppo Tecnico Airless Packaging Association • Stefano Focolari – Responsabile Gruppo Marketing Airless Packaging Association - Marketing Director Lumson • Renato Ancorotti – Co-Presidente - Polo Tecnologico della Cosmesi • Matteo Moretti - Co-Presidente - Polo Tecnologico della Cosmesi, CEO Lumson • Luciano Privitera - Direttore Tecnico Unipro Servizi Polo Tecnologico della Cosmesi • Luigi Rigano - Membro del Comitato Esecutivo Polo Tecnologico della Cosmesi
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Bellezza in chiave etica nel rispetto del consumatore. “Green e BIO”: due parole che rappresentano due mondi. Sabato 19 marzo, una giornata dedicata alle innovazioni e alle tendenze con due tavole rotonde: Cosmetici BIO-Etici e Storie di Successo saranno il punto di incontro per un approfondimento internazionale di marchi e mercato. SABATO 19 MARZO – DALLE 10.30 Personalità di rilievo condivideranno le strategie per la riuscita di un business: • Antonio Argentieri - Consigliere incaricato Unipro e Presidente gruppo vendite in erboristeria Unipro • Riccardo Anouchinsky - Ispettore Tecnico Icea • Betty Santonnat - Direttore Sviluppo Cosmebio • Xavier Hatchondo - Ecocert Environment Gestione servizi di Carbonio • Julie Tyrrel - Segretario Generale Natrue • Nadine Fabrega - Direttore Scientifico Laboratoire Phyt’s • Alexander Stukalin - Direttore controllo qualità Natura Siberica • Amarjit Sahota - Direttore Organic Monitor • Liliana George – Direttore Esecutivo America Estée Lauder Companies • Ido Leffler – Amministratore Delegato Yes to Carrots • Mirja Kloss – Direttore Marketing Cosmetica Internazionale Weleda
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AWARD A COSMOPROF 2011 BEAUTY IS FOREVER supported by Vanity Fair Cosmoprof Worldwide Bologna 2011 si fa portavoce, per la prima volta, di un impegno sociale. Non solo iniziativa di solidarietà, ma una vera e propria presa di posizione nei confronti di un diritto: quello della bellezza. Da qui la scelta di sostenere l’Associazione di volontariato Smileagain che ha come obiettivo di dare un aiuto concreto alle donne del Bangladesh, Pakistan e Nepal vittime del trattamento dell’acidificazione. Cosmoprof devolverà a Smileagain un contributo che consentirà all’Associazione di restituire ad una di queste donne la dignità di un volto presentabile. Perchè la bellezza è un diritto, e Cosmoprof Worldwide Bologna lo sostiene. L’evento si terrà la sera di sabato 19 marzo su invito.
PACKAGING DESIGN BEAUTY AWARD supported by AD Premio giunto alla sua seconda edizione, istituito da SoGeCos insieme ad AD Architectural Digest. L’obiettivo del premio è di riconoscere le qualità progettuali dei prodotti presentati a Cosmoprof. La selezione coinvolge prodotti appartenenti a cinque diverse categorie per mettere in valore il design, la creatività, la gestualità e nuove politiche di comunicazione. I vincitori saranno eletti da una giuria internazionale presieduta da Ettore Mocchetti, direttore di AD Architectural Digest. L’evento si terrà la sera di venerdì 18 marzo durante la BOD Dinner.
ACCADEMIA DEL PROFUMO – 22ª EDIZIONE La giuria di consumatori, unitamente ad una giuria speciale composta da esperti di alta caratura del mondo dello spettacolo, del cinema, della cultura e della musica, decreteranno le migliori creazioni olfattive, il packaging, la comunicazione, il miglior prodotto di nicchia ed il miglior prodotto made in Italy. La premiazione avrà luogo durante la serata di gala, a Bologna, venerdì 18 marzo.
LA ROSA D’ORO Torna il concorso che premia la professionalità delle venditrici in profumeria. Le 25 finaliste saranno invitate a Cosmoprof, dove verranno premiate durante la giornata tradizionalmente dedicata al Convegno Fenapro. Sabato 19 marzo, nel Cosmoff Privé.
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CONTEMPORARY SPA AWARD
to tell the PAST, to write the PRESENT, to draw the FUTURE Bellezza, particolarità, raffinatezza e perfezione per ambienti termali e per spazi wellness, conoscibili mediante una scansione temporale cadenzata attraverso diverse espressività architettoniche. Un importante premio internazionale per tre realizzazioni firmate da altrettanti visionari interpreti, capaci di trasferire e segnare nel tempo indelebili pensieri, quanto di attribuirgli incredibile corporeità. Cosmoprof Worldwide vuole omaggiare attraverso questo premio straordinari creatori che tramite la loro opera hanno definito e stanno definendo nuovi repertori possibili e nuove tematiche contenutistiche per i luoghi dedicati alla rigenerazione psico-fisica. La premiazione avrà luogo sabato 19 marzo nell’area ubicata nel cuore del padiglione 15.
ESTETICA – PREMIO ALLA CARRIERA supported by Les Nouvelles Esthétiques Cosmoprof assegnerà, a 5 estetiste distintesi per i propri meriti professionali, il primo premio alla carriera. Un importante riconoscimento che consacrerà il valore professionale ed umano della professione estetista. Il premio verrà assegnato durante il convegno di domenica 20 marzo, nell’area Esthetiland.
GREEN BEAUTY AWARD supported by Organic Monitor ed Erboristeria Domani Innovazione e formulazione, comunicazione ed esperienza. Non solo country life ma un vero e proprio concept con le sue eccellenze: è a queste che Cosmoprof Worldwide Bologna 2011 dedica il premio “Green Beauty Award”. Per andare oltre il… semplicemente naturale.
ON HAIR BEST HAIRDRESSER AWARD Idee per la testa, genialità, abilità e ispirazione fanno di un hair stylist un punto di riferimento internazionale in tema di tendenze moda. Cosmoprof Worldwide Bologna 2011 ha individuato i migliori hairdresser e premia l’innovazione quotidiana e la loro creatività. Domenica 20 marzo – Hall 36
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THE NEXT TALENT AWARD supported by Youtube I migliori talenti selezionati avranno la possibilità di esibirsi in pedana con i grandi maestri internazionali. Un trampolino di lancio per i creativi emergenti, che potranno mostrare al pubblico di Cosmoprof la propria arte e forte carica propositiva. Lunedì 21 marzo.
LOVE NAILS AWARD supported by Love Nail L’amore per il colore, per la forma, per l’arte nella bellezza: a Cosmoprof Worldwide Bologna 2011 nasce il primo “Love Nails Award”, un premio a tutto ciò che è top nel magico mondo del nail. Categorie che premiano nelle varie forme i soggetti e i concetti protagonisti del nail style. Lunedì 21 marzo – Hall 21.
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L’Accademia Sarà una fastosa cerimonia a Palazzo Re Enzo, Bologna (18 marzo) a consacrare i migliori profumi del 2010 nelle diverse categorie e secondo tre diverse giurie. Madrina della serata la conduttrice televisiva Cristina Chiabotto (Miss Italia nel 2004). La cerimonia in diretta streaming TV su www.accademiadelprofumo.it e in edizione speciale su Daily Luxury, distribuita la mattina seguente al Cosmoprof.
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Qualche settimana dall’uscita
di questo numero di Daily e la cerimonia di premiazione dell’edizione 2011 (22a) dell’”Internazionale Accademia del Profumo” andrà in onda dal Salone delle feste di Palazzo Re Enzo a Bologna. Andrà “in onda” anche perchè per la prima volta la stessa elezione dei profumi dell’anno 2010 verrà ripresa in diretta streaming TV su www.accademiadelprofumo.it. Si saprà quindi dal vivo la sera stessa del 18 marzo chi salirà sul podio dei 20 (dieci femminili e dieci maschili) quale migliore dell’anno (un femminile e un maschile) scelto dalla giuria popolare dei consumatori che hanno votato sino al 12 febbraio nelle urne appositamente allestite
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di Cristina PREMIO GIURIA CONSUMATORI
PREMIO GIURIA VIP
PREMIO GIURIA TECNICA
MIGLIOR PROFUMO DELL’ANNO Profumi femminili finalisti
MIGLIOR PACKAGING Profumi femminili finalisti
1 - ACQUA DI GIOIA GIORGIO ARMANI 2 - ATTIMO 3 - BALENCIAGA PARIS 4 - BELLE D’OPIUM YSL 5 - BERGAMOTTO DI CALABRIA 6 - GUCCI GUILTY 7 - LADY MILLION PACO RABANNE 8 - LOVE, CHLOÉ 9 - VANITAS VERSACE 10 - WOMANITY THIERRY MUGLER
1 - GUCCI GUILTY 2 - LADY MILLION PACO RABANNE 3 - WOMANITY THIERRY MUGLER
MIGLIOR CREAZIONE OLFATTIVA Profumi femminili finalisti
Profumi maschili finalisti
MIGLIOR COMUNICAZIONE Profumi femminili finalisti
1 - BLEU DE CHANEL 2 - BVLGARI MAN 3 - COLONIA ESSENZA 4 - DAVIDOFF CHAMPION 5 - DOLCE & GABBANA THE ONE GENTLEMAN 6 - DSQUARED2 HE WOOD OCEAN WET WOOD 7 - GUCCI BY GUCCI SPORT POUR HOMME 8 - JOHN RICHMOND FOR MEN 9 - MARC JACOBS BANG 10 - VOYAGE D’HERMÈS
Profumi maschili finalisti 4 - JOHN VARVATOS ARTISAN 5 - MARC JACOBS BANG 6 - VOYAGE D’HERMÈS
1 - ACQUA DI GIOIA GIORGIO ARMANI 2 - GUCCI GUILTY 3 - LADY MILLION PACO RABANNE
Profumi maschili finalisti 4 - BLEU DE CHANEL 5 - BVLGARI MAN 6 - MARC JACOBS BANG
nelle 500 profumerie dislocate nell’intero territorio italiano. E con loro avranno consacrazione secondo il voto della Giuria Vip, il profumo per miglior packaging (sempre un maschile e un femminile) e per miglior comunicazione; e secondo Giuria Tecnica, per miglior creazione olfattiva, miglior prodotto made in Italy, miglior prodotto di nicchia. Saranno 12 quindi i vincenti il Premio Internazionale e sarà Cristina Chiabotto, Miss Italia nel 2004 e attualmente conduttrice televisiva, a consegnare i trofei di cristallo.
1 - BALENCIAGA PARIS 2 - BELLE D’OPIUM YSL 3 - LOVE, CHLOÉ
Profumi maschili finalisti 4 - BLEU DE CHANEL 5 - MARC JACOBS BANG 6 - VOYAGE D’HERMÈS
MIGLIOR PRODOTTO MADE IN ITALY (OVER 400 PORTE) Profumi femminili finalisti 1 - ATTIMO 2 - BERGAMOTTO DI CALABRIA 3 - VANITAS VERSACE
Profumi maschili finalisti 4 - ALVIERO MARTINI 1A CLASSE URBAN SAFARI MAN 5 - BVLGARI MAN 6 - COLONIA ESSENZA
MIGLIOR PRODOTTO DI NICCHIA (OVER 400 PORTE) Profumi femminili finalisti 1 - (UNTITLED) MAISON MARTIN MARGIELA 2 - BAS DE SOIE SERGE LUTENS 3 - L’EAU SERGE LUTENS
Profumi maschili finalisti 4 - VAN CLEEF & ARPELS MIDNIGHT IN PARIS 5 - WONDERWOOD COMME DES GARÇONS 6 - ZEGNA FORTE
Nel contesto della serata verrà assegnato anche il Premio Elena Melik, così da ricordare il personaggio che più ha dedicato professionalità ed esperienza giornalistica al mondo del profumo e della bellezza. Daily Luxury come ad ogni edizione del Premio, secondo una tradizione che unisce da sempre il nostro editore ad Accademia, redigerà lo speciale cartaceo con fotocronaca dell’evento, in uscita la mattina seguente al Cosmoprof. N°3 MARZO 2011
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A Hollywood tutti lo chiamano solo Jack. Tre premi Oscar, leggendario interprete di cult movies, Jack Nicholson torna al cinema con “Come lo sai?”, commedia agrodolce in cui sfoggia, immutati, la sua tipica verve ed il suo grande carisma. Il suo segreto? “Avere delle passioni e viverle fino in fondo, sia nella vita che nel lavoro”. Silvia BIZIO
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“Il grande seduttore”.
È uno dei tanti soprannomi (questo risale a un titolo della rivista Rolling Stone) di colui che Hollywood chiama semplicemente Jack, Jack Nicholson, che oggi torna al cinema dopo tre anni di inattività. Lo fa recitando il ruolo di un businessman senza scrupoli e padre sconsiderato nella commedia agrodolce "Come lo sai?", in cui figurano anche Reese Witherspoon, Owen Wilson e Paul Rudd. Nicholson, che compirà 74 anni l'11 aprile, esibisce la sua tipica verve e il suo carisma di attore, ancora seducente nella sua non tenera età. Tre volte premio Oscar, per "Qualcuno volò sul nido del cuculo", "Voglia di tenerezza" e "Qualcosa è cambiato", leggendario interprete di "cult movies" come "Chinatown", "Shining" e "Professione Reporter" di Miche-
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langelo Antonioni, Nicholson - la cui ultima apparizione al cinema risale al 2007 con "Non è mai troppo tardi" - si è lasciato convincere dal regista James Brooks, con cui ha spesso lavorato, nonchè suo grande amico, a scomodarsi dalla poltroncina del parterre dello Staples Center, dove giocavano i suoi amati Lakers, per recitare in "Come lo sai?". Eccolo allora nel ruolo di un imprenditore le cui azzardate "ventures" vanno storte rischiando di farlo finire in galera, a meno di non convincere l'innocente figliol prodigo (Rudd) a sacrificarsi nel nome dell'"azienda" e costituirsi come caprio espiatorio. L’abbiamo incontrato a New York, in una suite dell'Hotel Ritz Carlton per il lancio del film. Poco incline a muoversi da Los Angeles e dalla sua elegante ››
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su Mullholland Drive, si sottopone con grande garbo ai vari media. Vive da solo, ci conferma, ma vede spesso i suoi sei figli (età compresa tra i 47 e i 18 anni), avuti da quattro donne differenti. La sua ultima relazione significativa, conclusasi ormai da dieci anni, dopo quella duratura con Anjelica Houston (durata fino al 1989), è stata con l'attrice Lara Flynn Boyle. Dandy irriducibile, ma anche impeccabile gentleman, ama le donne (è cresciuto con la madre e la nonna, senza padre o figure maschili accanto), ma ora si gode la sua libertà da single. "Prendo il Viagra solo quando faccio l'amore con più di una donna" disse anni fa con scherzoso candore. Nel 2008 aveva pubblicamente sostenuto la Senatrice Hillary Rodham Clinton nella sua corsa alla Presidenza Usa, dicendo di lei: "È l'uomo migliore per l'incarico". Nessuno gli ha mai rimproverato niente. Tutti lo adorano. Ed è solo Jack... � Signor Nicholson, a parte la sua amicizia con James Brooks, cosa l'ha spinta a recitare in "Come lo sai"? “La mia parte e quella di Paul Rudd è una bella storia tra padre e figlio, narrata sull'attualissimo sfondo della crisi del mercato e della bancarotta anche spirituale di noi americani. Nel film ho avuto anche l'opportunità di baciare moltissimo Paul: io non sono uno sbaciucchione, ma ci ho provato gusto. C'è poi una scena verso la fine che dovrebbe far piangere, e invece facevo sempre ridere tutti sul set. Brooks si arrabbiava, ma insomma, protestavo io, è una commedia sì o no?”. � Cosa la spinge a lavorare ancora oggi nel cinema? “Il fatto di credere davvero nel film che ti viene offerto. In genere declino l'invito. Non mi va di interpretare l'anziano che invecchia ancora di più sullo schermo, ovvero il ruolo che oggi mi offrono con maggior frequenza. Non voglio che il pubblico, guardandomi, pensi all'età del mio personaggio. Secondo voi uno come me ha voglia di recitare il settantenne rimbambito? Leggo copioni ambientati in case di riposo, storie di anziani i cui figli di malavoglia si prendono cura di loro, la moglie che muore o la coppia che festeggia le nozze d'oro a Las Vegas. No, grazie. Preferisco continuare a fare il malandrino come in "Come lo sai?". � Che rapporto ha con se stesso? “Ottimo. Sono una persona piuttosto solida, ho le mie idee, un vecchio hippie maturato negli anni '60 che vive
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nel presente come viveva allora. E mi ritengo un uomo di cuore, un po' spaccone fuori ma buono dentro”. � Come passa le giornate quando non lavora? “Rimango a letto fino alle undici del mattino, a volte anche l'una. Gioco a golf. Ho due figli che vanno al college, lontani da Los Angeles, quindi passo molto tempo al telefono con loro. La sera vado a vedere i Lakers, quando giocano in casa. Vedo i miei amici, organizzo cene a casa mia. Mi diverto ancora ad inseguire le donne (lo dice sorridendo e abbassando teatralmente la voce). Vado ai funerali degli amici, ahimè sempre più frequenti. Peggio che andare al lavoro, ma è un obbligo da cui non posso esimermi”. � Cosa ricorda di Michelangelo Antonioni, con cui lavorò per "Professione Reporter" nel 1975?
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“Antonioni diceva sempre di voler fare qualcosa di bello, perchè la verità significa bellezza e la bellezza verità. È diventato il mio motto. Aspiro a realizzare cose belle. E dire la verità tramite la recitazione”. � Lei sembra un uomo appagato e felice: qual è il segreto della felicità? “Avere delle passioni e viverle fino in fondo, sia nella vita che nel lavoro. Comportarsi lealmente con chi lo merita. E disporre di un bel guardaroba!”.
Sono una persona piuttosto solida, ho le mie idee, un vecchio hippie maturato negli anni ’60 che vive nel presente come viveva allora. E mi ritengo un uomo di cuore, un po' spaccone fuori ma buono dentro
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Ipnotica Julia Lancôme reinventa il suo successo mondiale, i mascara volumizzanti Hypnôse, con un nuovo nero “Noirs Perles” per uno sguardo smoky a volume ipnotico. Coordinandolo ad Ombre Absolue, l’ombretto culto, ora più intenso, “passionale”, declinato in tre nuovi neri dai riflessi verdi, porpora, blu.
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Lo sguardo smoky,
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il volume ipnotico delle ciglia, le perle, l’assoluta profondità del nero: come una formula, quasi un’ansia dal nero, anzi un... Drama, un Hypnôse Drama. Quel successo mondiale (Hypnôse) che viene dal 2009 e che ora Lancôme approfondisce con una quantità di pigmenti Carbon Black moltiplicanti fino a tre volte la concentrazione della formula originale, è il nuovo, è il nero... abissale, è il volume spettacolo che viene da una forma speciale, ingobbita, piegata alla volontà del gesto più efficace. È Hypnôse Drama, Instant Full Body Volume Mascara, declinato nella novità 011 Noir Perle Absolu, e nell’edizione limitata 013 Noir Perle Bleu. È il nuovo di questa stagione... volumizzante degli Hypnôse, davvero reinventati con quel nero così intenso e raggiante; affiancati dagli Ombres Absolues, lievemente colorati, così da esaltare ogni “nuance” degli occhi, accentuando il più “smoky” degli sguardi per tre nuovi neri dai riflessi blu, porpora e verdi. Ed è per loro, per questa combinazione che cambia il concetto di nero in “oltre il nero” (profondità intensa illuminata dalle perle), che Julia Roberts s’illumina di raggiante nero in queste pagine. Sguardo affascinante, seducente; davvero profondamen te... ipnotico.
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Ecco cosa CONSIGLIANO i makeup artists LANCÔME: Per gli occhi marroni applicare l'Ombre Absolue A90 Black Purple alla radice delle ciglia inferiori e sull’insieme della palpebra superiore; poi sfumate il colore verso l’alto per ottenere un leggero effetto smoky. Applicare il mascara Hypnôse Drama 013 Noir Blue a zig-zag dalla base delle ciglia per creare un effetto liner e rendere sofisticato lo sguardo.
Ombre Absolue B90 Black Blue illumina e dona profondità agli occhi blu. Da usare come un liner con l’aiuto di un pennello umido per il giorno, oppure stenderlo con le dita su tutta la palpebra mobile, per la sera.
Gli occhi verdi sembreranno ancora più chiari e splendenti con Ombre Absolue C90 Black Green. L’ideale per un look perfetto: lavorare molto leggermente sull’angolo interno degli occhi e intensamente su quello esterno per strutturare la palpebra.
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Ecco l’ultima Chérie, interpretata dalla sottile seduzione di Natalie Portman: in quello sguardo captato dall’obiettivo di Tim Walker sembra specchiarsi il fascino di un flacone ancor più accattivante, più icona, decisamente più Couture. E, dentro, la rinvigorita tradizione olfattiva di Miss Dior.
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come il sottoscritto ha la suggestione dei flaconi storici d’alto pregio, e ne assorbe il fascino ad ogni “incontro” nel contesto di una preziosa, personale collezione, quello di Miss Dior del ‘47, fiocco di raso bianco al collo, fragranza a mezzo pieno, “scontata” dal tempo, non è soltanto l’icona che diffuse la magiaCouture di Christian Dior nel mondo, ma piuttosto un piccolo totem degno, appunto, d’ammirazione costante. Vestito di ringiovanita allure per la declinazione in Chérie, “quel” piccolo totem rifacendosi il fiocco ad effetto ghiaccio per l’Eau, candidamente trasparente per l’Eau de Toilette e color metallo per “questa” Eau de Parfum e con l’etichetta incastonata nel vetro, risplende ora di maggior seduzione per l’affascinante connubio con Natalie Portman, una Chérie di femminilità intensa, emanata da una personalità così tanta che lo sguardo della campagna stampa che riproduciamo in queste pagine davvero… non può lasciar scampo. Nemmeno ad Alden Ehrenreich, l’attore che l’assorbe d’amore nell’atmosfera del Parc Monceau per uno spot in-
tensamente romantico e di sottile sensualità. Un’altra Chérie, insomma, questa... Portman Miss Dior: il geniale Christian sin d’allora, dai tempi del “mio” flacone icona, l’avrebbe voluta così, carpita in quello sguardo dall’obiettivo (di nuovo… Chérie) di Tim Walker. E dentro, in questo “nuovo” flacone-icona, col fiocco-metallo? Risponde il box “fragrante” qui sotto, di Marina Santin.
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edicato alla donna giovane, elegante, allegra ed innamorata che possiede la raffinatezza naturale delle parigine, Miss Dior Chérie si propone in una nuova versione olfattiva. Diventa infatti Eau de Parfum, un jus chypre elaborato, fruttato, fiorito e boisé che, dal fascino accattivante ed immediato, avvolge la silhouette in un abbraccio che indugia sulla pelle con un effluvio complesso che esprime le mille sfaccettature della personalità delle ragazze di oggi. Al debutto, mandarino, arancia sanguigna e bergamotto, che annunciano un cuore vibrante di assoluta di gelsomino, rosa damascena, assoluta di arancio della Tunisia, sfumando in un’eco di patchouly, vetyver e sandalo. Riflesso dell’originale anche lo scrigno, caratterizzato dal motivo pied-de-poule alla base, dall’iconico fiocco, ora color metallo, e dall’etichetta Couture incorniciata ed incassata nel cristallo.
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Come una pioggia di migliaia di microsfere d’acqua per aumentare l’idratazione anti-età attraverso una tecnologia attiva sino al derma: ecco in sintesi la sorprendente efficacia di “Hydra Collagenist” Helena Rubinstein, sulla scia di “Collagenist V-Lift” e “Collagenist with Pro-Xfill”.
dell’acqua. Ed è allora che cambia il flusso d’acqua verso l’epidermide: la pelle è scarsamente idratata, le rughe cominciano a manifestarsi. Ecco dunque riassunto un complicato percorso scientifico per giungere all’efficacia di Hydra Collagenist. Che, per la tecnologia di cui dispone, aumenta il numero dei micro-sensori d’acqua nella matrice collagenica, fissando l’acqua sino al derma, aumentando l’idratazione profonda e dunque ringiovanendo la pelle. Hydra Collagenist risolve quindi il problema dell’idratazione anti-età ai due livelli “decisivi” della pelle: nel derma, fissando l’acqua nella matrice collagenica, nell’epidermide bloccando l’acqua sulla superficie della pelle. Ovvio che si tratti di due azioni complesse degne di un vasto, impegnativo approfondimento scientifico: mi limito a sottolineare quanto possa l’intervento di un complesso formulato dai laboratori Helena Rubinstein, e cioè il Derm-Hydrafix, nell’azione a livello derma; nonchè l’intervento di microsfere di
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È innegabile
che il collagene sia un “expertise” di Helena Rubinstein da almeno una decina d’anni. Prova ne siano le linee Collagenist VLift, effetto lifting, rassodante, antirughe, e Collagenist With Pro-Xfill, antirughe, rimpolpante, ridensifficante. icante. Ora sulla scia di queste efficaci alchimie, ffrutto rutto di una profonda, costante ricerca, ecco Hydra Collagenist C ollagenist che chiama ancora in causa il collagene, anzi a nzi la matrice collagenica che sviluppa un ruolo fondamentale nell’idratazione. E cioè, secondo gli approfondimenti scientifici Helena Rubinstein, “autentici micro-sensori d’acqua, le molecole di struttura del collagene sono in grado di fissare l’acqua stessa negli strati più profondi”. Ma succede che appena oltre i trent’anni d’età, la sintesi di queste molecole diminuisce destrutturando inevitabilmente la matrice collagenica, così perdendo capacità di fissaggio
collagene in forma disidratata, autentiche microspugne in grado di aumentare di nove volte la loro dimensione iniziale; così da essere assorbite negli strati più esterni della pelle, “catturando istantaneamente - sostiene il testo dei laboratori Rubinstein l’acqua intracellulare disponibile”. Conclusione: Hydra Collagenist fissa l’acqua nel derma, blocca l’acqua nell’epidermide. E l’illustrazione che proponiamo significa in sostanza che attraverso l’impiego di una “pioggia” di microsfere d’acqua, aumenta l’idratazione, così da favorire il ringiovanimento della pelle. Quattro le declinazioni di Hydra Collagenist: � il siero per una profonda idratazione anti-age; � la crema, anch’essa ridensificante, levigante; � il trattamento occhi, anti-fatica levigante; � la maschera viso, intensa re-infusione d’acqua. N°3 MARZO 2011
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Quella dolcissima sera d’autunno nell’incanto di Roma ebbe, come
d’improvviso, un sussulto… fragrante. Nasceva, anzi fragorosamente si proponeva, un profumo… colpevole. Gucci Guilty irrompeva nell’universo delle fragranze femminili d’élite dedicandosi ad una donna, oltre che trasgressiva, colpevole del peccato di più seducente femminilità: la passione d’amore. E Frida Giannini, il genio di Gucci, in collaborazione con il direttore creativo di REM, Riccardo Ruini, sembrò “svoltare” dalla delicata immagine di Abbey Lee Kershaw per Flora by Gucci, per affidarsi alla conturbante sensualità di Evan Rachel Wood prorompente in 3D dallo spot tra i più efficaci cui abbia mai assistito in lunghi anni di spettatore fragrante. Ora, come allora, Frida e Riccardo hanno affiancato a quella appassionante femminilità, reinterpretata da Evan Rachel Wood, nientemeno che il fascino seducente di Chris Evans, chiamato a reinterpretare nel più intrigante degli spot, l’uomo colpevole, l’uomo Guilty, che “può” in ogni modo e momento per il suo carisma, la sua preponderante, seppur dolce seduzione. Chris Evans era insomma il giusto, appro-
Un Lui con il carisma e la prorompente determinazione di Chris Evans; un Lui “avviluppato” alla sensualità di Evan Rachel Wood: ecco Gucci Guilty pour Homme, declinazione al maschile di colpa fragrante…
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priato uomo “colpevole” da affiancare alla “colpevole” Gucci Guilty dell’autunno romano, quella fragranza coinvolgente vestita di flacone d’oro, a incrociate, come... avviluppate, G d’oro. Le stesse G ora di nuovo su questa icona “maschile” con i riflessi della preziosità, i bagliori di una “creatura” ancor più geniale, stavolta “fusa” nella lucentezza del metallo e nell’irridescenza opaca del vetro antracite. E dentro quell’oggetto d’arte? Marina Santin nel suo box tecnico, qui sotto, enuncia i comma di una composizione olfattiva che ha certo la colpa della seduzione. Accentuata da un Lui, Chris Evans, in connubio con una Lei, Evan Rachel Wood, nella più innovativa e tecnologica delle campagne, una video-storia d’amore travolgente, improvvisa, intensa. Davvero gli aggettivi più consoni a questo Gucci Guilty pour Homme.
Ribelle per… passioni ucci Guilty. Dopo lei, arriva… lui. Ribelle dei nostri giorni, giovane, audace, dal gusto impeccabile, ama essere se stesso G senza sentirsi in colpa, e sa sempre ciò che vuole tanto da cercarlo
con fascino e determinazione. Così come lui, uomo carismatico ed irresistibile, il suo profumo, un jus fougère, intenso ed originale, che debutta con guizzi di limone e mandarino vivacizzati da accenti di foglie verdi e di pepe rosa per poi rivelare un carattere che vede protagonista la lavanda avvolta da nuances vibranti di cardamomo, fiori d’arancio e neroli e sfumare in un sillage virile e sensuale dominato dal patchouly, segno distintivo di tutte le fragranze della griffe, soffuso di cedro, sandalo ed ambra. Ad annunciarlo, un flacone connubio di metallo lucido e cristallo antracite, firmato dall’iconica doppia G intrecciata che funge da “finestra” sull’essenza.
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ARMANI le Acque
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per l’acqua... “Acqua for Life Giorgio Armani”, in profumeria dal 1° marzo proponendo Acqua di Giò e Acqua di Gioia in edizione speciale, così donando 100 litri d’acqua potabile per ogni fragranza acquistata.
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“Acqua è una parola talmente semplice...: ma come tutte le parole semplici
ha un profondo significato. Dove c’è acqua c’è vita, energia, benessere, un incontro sereno con la natura, un meraviglioso senso di freschezza”: parole di Giorgio Armani che s’impegna dal 1° marzo a promuovere l’accesso all’acqua potabile in collaborazione con Green Cross International, sensibilizzando l’opinione pubblica con le Acque del suo incessante successo: Acqua di Giò e Acqua di Gioia. Con loro accoglie così la sfida di “Acqua for Life Challenge”, per fornire un “minimo” di 40 milioni di litri d’acqua alle popolazioni e soprattutto ai bambini che nel mondo ne hanno drammatica necessità. ›› N°3 MARZO 2011
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›› Semplice,
allettante, prezioso il meccanismo: acquistato un flacone di Acqua di Giò o di Acqua di Gioia (con il seducente pack che li adorna) si raddoppia la donazione di 100 litri d’acqua andando su Internet usando il codice unico e personale stampato sulle confezioni, così diventando membro fondatore di un gruppo a sostegno dell’operazione. Cliccando www. facebook.com/acquaforlife ogni partecipante ha possibilità di creare una community, di inviare il kit promozionale invitando gli amici ad unirsi all’azione. Grazie al proprio network può raggiungere gli amici innescando un coinvolgimento automatico che produce la donazione di 10 litri d’acqua per ogni membro della community. Il tutto a produrre statistiche tali da riscontrare l’attività quotidiana e quindi lo sviluppo della community stessa. Statistiche che appaiono sul sito www.acquaforlifechallenge. org riferente (anche) le azioni pratiche intraprese: trivellazioni, pozzi, sistemi di raccolta dell’acqua piovana. “Acqua for Life Challenge”, quindi; per una meravigliosa campagna di solidarietà estesa in tutto il mondo. Con inizio nel Ghana a sostegno del progetto Smart Water for Green Schools. Un paese il Ghana in cui il 40 per cento della popolazione rurale non dispone d’acqua potabile. Acqua for Life avrà il suo picco il 22 marzo in occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua 2011, ricorrenza, come si sa, ideata dagli Stati Uniti dopo il summit di Rio del 1992. Armani e la sua volontà benefica, sono in simbiosi con Green Cross International (GCI), organizzazione indipendente, non governativa e no-profit. Che ha sede a Ginevra con rete di organizzazioni nazionali in 30 Paesi. Da seguirne le continue sfide contro povertà e degrado visitando in Italia il sito www. greencross.it.
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A fianco, la comunicazione che annuncia il "clou" di "Acqua for Life", il 22 marzo, Giornata Mondiale dell'Acqua 2011. Iniziativa che vede il sostegno di Giorgio Armani e delle sue fragranze in edizione speciale.
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Davvero eccezionale per i suoi contenuti d’alta qualità, questa Linea Uomo Arval, che affonda radici di indubbia efficacia nella prestigiosa ricerca dei “mitici” laboratori della Casa. Avvalendosi di una innovazione cosmeceutica straordinaria, basata soprattutto su un ricchissimo complesso di oligopeptidi.
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al maschile, significa che Arval ha affidato la sua nuova linea cosmetica-uomo ad un testimonial di assoluta straordinarietà. Niente divi, superdivi, ma la faccia più faccia della maschilità. Mi è quindi sembrato giusto aprire con Lui, “incontrando” una gamma di prodotti uomo di assoluta sincerità qualitativa che non si affidi - regola, tradizione Arval - ai “fronzoli” ma al vero di una formulazione atta a mantenere quel che promette. E cioè: principi attivi a derivazione profondamente scientifica e a innovazione cosmeceutica. Il che significa che ancora una volta e come sempre, Arval ha attinto ai suoi laboratori svizzeri di profonda ricerca, generando una linea (dermatologicamente testata presso l’Università di Ferrara) che piaccia (texture raffinate, fragranza esclusiva) all’uomo che chiede di uscire dalla cura di sè in perfetta forma. Facile utilizzo, rapido assorbimento, niente lucentezza: un sistema cosmetico insomma che combatta lo stress da rasoio, gli effetti dannosi dell’inquinamento atmosferico, della vita frenetica, evitando anche l’indebolimento della pelle a causa dell’attività sportiva, così da combattere secchezza, aridità, rischio di sensibilizzazione da stanchezza nonchè da segni del tempo. Benessere e relax insomma: come mostra il volto felice del disegno, certo specchio di una ritrovata giovinezza. Scientificità: è il complesso di oligopeptidi che ne dà prova. Un complesso antirughe ad effetto lifting per un’efficace antietà che contiene due peptidi, Pal-GHK e Pal-GQPR, detti “Matrichine” proponenti ristrutturazione e riparazione cutanea. Un complesso così combinato a specifica sequenza di aminoacidi si rende quanto mai efficace contro l’invecchiamento cutaneo perchè fruitore di una maggior produzione di “collagene” e “glucosaminoglicani”. Così rimuscolarizzando la pelle dall’interno, agendo sui segni del tempo, rughe, smagliature e cicatrici, ridando ai tessuti elasticità e tono. Il complesso è al centro di ogni formulazione in simbiosi con un vero pool di altri principi attivi relativi alla necessità specifica della pelle. E quindi ad ogni necessità un cocktail di attivi per un’efficacia immediata e duratura, in confort e piacevolezza. Cosa di più?...
DECLINAZIONE DELLA LINEA: • Pulizia quotidiana, gel esfoliante detergente viso: con acido galattarico per un’azione microesfoliante dolce; eppoi pantenolo, idratante e lenitivo; microsfere blu con vitamine A ed E; mentolo effetto freschezza. • Post rasatura, balsamo dopobarba pelli sensibili: con escina, effetto lenitivo anti rossore; acido glicirretico, azione lenitiva anti rossore; ceramidi, effetto riparatore compattante, antiaridità; complesso oligopeptidi, azione globale contro i segni del tempo; miscela di zuccheri, azione idratante ristrutturante; pantenolo, idratante lenitivo. • Trattamento antirughe intensivo: con complesso di oligopeptidi, contro i segni del tempo, restituzione di elasticità e tono ai tessuti, riducendo rughe e linee d’espressione; metilsilanol mannuronato, idratante anti radicali liberi; ceramide, effetto compattante anti-aridità; olio di jojoba, effetto anti-aridità; olio di macadamia, rafforzante il film idrolipidico, migliorando l’idratazione lenisce la pelle. • Trattamento couperose effetto lenitivo antirossore: con Complesso Vitalis*AC, azione vaso protettiva e tonificante della microrete capillare; acido glicirretico, azione antirossore; estratto di camomilla romana a decongestione delle pelli arrossate; complesso di oligopeptidi ad azione globale contro i segni del tempo, riducendo rughe e line d’espressione; acido ialuronico idratante a lunga durata. • Trattamento anti età contorno occhi: con complesso di oligopeptidi contro i segni del tempo; lipovettore di idrossiprolina, antirughe, anti radicali liberi; ceramidi effetto riparatore compattante antiaridità; estratto di té verde, forte antiossidante; olio di jojoba, antiaridità. • Detersione corpo, gel doccia energizzante: con betaina, sostanza idratante e umettante; allantoina, principio attivo dal potere idratante protettivo.
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Eccezionale opportunità per la consumatrice: kit campioni de luxe di Skin Vivo, Skin Energetic e Aquasource Skin Perfection disponibili gratuitamente nei punti vendita. Con un’altra ricca promotion di minitaglie. Luciano PARISINI
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Questo “Biolab”
di Biotherm è davvero un laboratorio a premiare la fedeltà delle clienti con “una soluzione su misura per ogni esigenza della pelle”. E oltre che una “festa”della Marca, è una pratica lezione scientifica proposta gratuitamente a chi ha cura della propria immagine. “Pratica” perchè offre ai punti vendita della Marca la possibilità di avvalersi di kit campione de luxe appositamente realizzati per una più che ammirevole “Biolab Skin Solutions” da omaggiare, così da far conoscere l’efficacia di Biotherm e dei suoi trattamenti d’élite: Skin Vivo, Skin Ergetic, Aquasource Skin Perfection. Un’”operazione” promozionale di eccezionale portata che oltretutto aggiunge una dotazione di minitaglie trattamento Biotherm.
Scendendo al particolare, va ricordato che Aquasource - azione idratazione - è l’equivalente di 5000 litri di acqua termale e che quel “Perfection” definisce i 35 milioni di microsfere perfezionatrici, col risultato, anzi l’obiettivo raggiunto, di una grana della pelle perfetta. Quanto a Skin Vivo - azione anti età - il suo comprovato head line recita: “Oggi è finalmente possibile far apparire la pelle più giovane di diversi anni sotto l’impulso dei geni, proteggendo il DNA”. Skin Ergetic - azione anti fatica - utilizzando ingredienti attivi si avvale del potere della natura per la lotta contro i segni della fatica. Biothem decisamente impegnata a far valere l’alta qualità di cui dispone, offrendola gratuitamente, a riprova - a testimonianza - di quanto promette: e a proposito di testimonianza, ecco perchè accanto ai tre coffret in promozione, affianchiamo il volto accattivante di Sasha, vera icona... in bellezza di Biotherm.
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È già estate!
L’improvviso mutar di stagione viene dai colori, dalle fragranze, dallo spirito effervescente di una tradizione Coty Prestige che si rinnova puntualmente, già invocando a marzo il trionfo liberatorio di calde spiagge “struggenti”, di spazi infiniti a luce vibrante. È l’estate di ckone, di Eternity in versione femminile e maschile, di Davidoff Cool Water Dive lui e lei: è la freschezza totale che avvolge di sentori e di emozioni straordinarie. Unisex ckone che s’accorda di un progetto olfattivo agrumato, racchiuso nel flacone che divampa di blu, giallo, rosso intensi, chiamando ad un gioioso “dance party” con cinque canzoni da scaricare visitando calvinkleinfragrances.com. Di mughetto e violetta, di gardenia e gelsomino, di muschi cremosi s’adorna Eternity col suo flacone che si crogiola ai raggi del sole; così come la versione “for Men” inebriante di menta-agrumi-coriandolo, con quei fili d’erba segnati sul flacone ad evocare un refolo di brezza nella più estiva delle giornate.
Eternity, ckone, Davidoff Cool Water: è già estate con i cinque ”Summer” di Coty Prestige. Cinque fragranze di freschezza che chiamano l’estate, traendone sin d’ora, emozione, luce, colore. Con genialità olfattive e pack invitanti.
Un tuffo nel piacere della freschezza Davidoff Cool Water Man Dive. Scorza di limone a fondersi con mandarino e pompelmo; basilico, salvia e ginepro a stimolare refrigerio. Ispirando sensualità; così pure nella versione “Woman” con quel “cuore” sensuale di violetta e fior di loto. E quel blu d’Oceano nei flaconi, ad esaltare accordi geniali di contro-sole, quando l’estate prorompe violenta.
Interviene CARLO BIANCHINI, Vice Amministratore Delegato e Direttore Vendite Coty Prestige:
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l mercato delle fragranze estive ci vede da sempre protagonisti, grazie a Calvin Klein e Davidoff, due brand di grande successo ed estremamente consolidate tra i clienti e i consumatori finali. Il mercato globale nel corso della stagione 2010 ha registrato una performance negativa del 15% a causa di una razionalizzazione delle linee. Tuttavia, le vendite dei marchi più consolidati sono rimaste stabili o hanno registrato un leggero incremento. Coty Prestige, player di riferimento assoluto nel mercato delle fragranze, lo è anche all'interno di quelle estive. Nel segmento dei femminili, abbiamo 4 linee tra le prime 25: ck one come linea leader, ed Eternity e Davidoff Cool Water Woman a seguire. Nell'ambito dei maschili, Coty Prestige ha la terza posizione grazie
a Davidoff Cool Water e, a seguire, la linea Summer e Calvin Klein Eternity for Men. A partire da questo mese, cominceremo la distribuzione delle novità per la stagione estiva: riproporremo ckone summer, colorata, divertente e di tendenza, con una fragranza aromaticoagrumata, che verrà animata con diverse iniziative legate al mondo musicale; per il consumatore femminile e maschile più classico, invece, proporremo la linea Eternity Summer; infine, per il cliente più sportivo e dinamico, Davidoff Cool Water Summer Dive nelle versioni donna e uomo. In tutte le presentazioni fatte ai nostri clienti, le Summer Fragrances hanno riscosso un notevole successo: ci aspettiamo quindi delle importanti conferme da parte dei consumatori finali, grazie anche ad un prezzo di vendita competitivo.
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Nasce un nuovo modo di pensare al make-up. Con “Mario De Luigi Milano” il make-up incontra il "trattamento", il colore si trasforma in "emozione", il trucco diventa una "frazione di intimità". Luciano PARISINI
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Mario De Luigi,
uno dei più importanti Beauty Designers italiani, ideatore e realizzatore di numerose linee per brand cosmetici internazionali, presenta la sua nuova linea make-up: una gamma di prodotti, dichiaratamente di elevato valore scientifico, pensata - è sostenuto - per le donne più esigenti e critiche nei confronti della cosmetica moderna. Nasce così il progetto “Mario De Luigi - Milano”. In sintesi, come ci precisa lo stesso De Luigi: non una linea decorativa di trattamento, bensì una linea di trattamento "decorativa". Prodotti dalle formulazioni innovative, ispirati ai concetti portanti dello skin care. Grazie alla presenza di attivi specifici in dose funzionale, il prodotto non è più solo colore, ma dunque trattamento, cura della pelle. � Mario, una nuova linea di make-up, un nuovo concetto di make-up… “Ho pensato a sei linee studiate su misura per rispondere specificatamente alle diverse problematiche epidermiche, di struttura e di stato, e alle esigenze di ogni donna, per esaltarne le caratteristiche estetiche garantendo un effetto trattamento, senza dimenticare il fattore “femminilità”. � Sei linee?... • “AQUALYS - per una pelle che mantenga la giusta “idratazione”anche con il trucco;
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• SEREFILL - il make-up trattamento per prevenire le prime rughe; • LINEXYL - una selezione di cosmetici per le over 40 che desiderano affrontare i segni del tempo; • SALYNIL - per regalare un duraturo effetto opacizzante alle pelli impure e lucide; • VANILYS - perchè avere la pelle sensibile non vuol dire rinunciare alla magia del make-up; • ELEMENTYS - tutto quello che una donna "deve" avere per truccarsi ogni giorno. Sei proposte per soddisfare un unico desiderio: trovare i prodotti giusti per correggere le imperfezioni della pelle, per creare la miglior base per il trucco, amplificando le proprie caratteristiche”. � Da chi verrà distribuita? “Da BC&D, acronimo di Beauty Consultants & Designers, società di ricerca e sviluppo di idee creative applicate al mondo della cosmesi e della bellezza, un team di professionisti e un laboratorio emozionale dedicato all’essere e al benessere. BC&D si occupa di bellezza a tutto tondo, non a caso è la società che ha fondato Academia Milano, la scuola per make-up artists ed esperti di immagine”. � E con quali criteri?
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make-up “Due le figure professionali strategiche di questo nuovo approccio commerciale alla promozione di un prodotto make-up: il "venditore" e il "Comitato Scientifico d’Immagine" del quale faranno parte i "Consulenti Scientifici d’Immagine". Ci avvarremo di una vasta rete di venditori che abbiamo selezionato scrupolosamente. Punti vendita selezionati che potranno sempre contare sul supporto di un team di esperti preparati e competenti”. � Cos’ è il "Comitato Scientifico d’Immagine"? “È un team composto da una sorta di "promotori scientifici" del make-up Mario De Luigi Milano. La linea verrà promossa anche da questi dieci giovani laureati in cosmetologia, farmacia, biologia in grado di proporre un nuovo e rivoluzionario concetto di consulenza ai clienti delle profumerie e dei luoghi in cui saranno presenti i prodotti. Si tratta di un gruppo di professionisti che, grazie alla formazione scientifica e artistica, potrà fornire consulenza specifica e consigli ad hoc”. � Cosmetologi, farmacisti, biologi diventano Consulenti Scientifici d’Immagine: davvero singolare! “È così. Un’idea rivoluzionaria sulla quale la BC&D crede fortemente e su cui sta investendo tempo e risorse”. � Ma un "promotore scientifico", come può essere anche esperto d’immagine? “Basta crederci, è possibile. Il team è stato preparato e se-
cosmesi e della bellezza, un team di professionisti e un laboratorio emozionale dedicato all’essere e al benessere. Con uffici in pieno centro a Milano, in zona Porta Venezia, BC&D è il nuovo player del mercato cosmetico, capace di creare linee di successo e di anticipare e dettare i trend di mercato. L’esperienza del management maturata in aziende internazionali del settore e non solo, è la chiave del successo di una società che seppur molto giovane in realtà opera nella cosmesi ormai da tempo. BC&D deve inoltre il suo successo alle sue relazioni strategiche. I migliori produttori cosmetici, i maggiori esperti in fragranze, i make-up specialist più apprezzati, i packaging designer più originali lavorano con BC&D, con entusiasmo e passione. www.beautyconsultantsdesigners.it
guito personalmente da Diego Dalla Palma, esperto d’immagine di fama internazional - insieme a me e Stefano Anselmo - uno degli ispiratori di Academia Milano. Attraverso Diego e i suoi esperti questo team è stato formato con rigore e cura del dettaglio, perché i nostri dieci professionisti abbiano tutti gli strumenti per consigliare le persone desiderose di cambiare immagine”. � Il Consulente Scientifico d’Immagine seguirà un programma di consulenza itinerante? “Sì: gli esperti viaggeranno e saranno presenti in ogni città italiana, dal nord al sud, e nelle isole, ovviamente”. � Chi ha scelto il Comitato Scientifico d’Immagine? “Diego Dalla Palma, personalmente”. � I dieci Consulenti Scientifici d’Immagine come si presenteranno? “Il richiamo a un’impronta scientifica e creativa è d’obbligo. Diego Dalla Palma ha curato, in prima persona, anche questo aspetto, coniugando il valore delle divise medicali con un tocco di originalità, creatività e colore, che è il concetto portante della linea stessa. Questi giovani avranno uno stile e un aspetto assolutamente incisivi”. � Cosa si aspetta da questa linea e dall’intero progetto? “Un moderno elisir di bellezza che si coniughi a un diverso concetto di estetica”. N°3 MARZO 2011
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Maurizio Galante
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Elie Saab
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Ben lungi dall’avviarsi sul viale del tramonto, l’Haute Couture parigina torna a far sognare. Sfoggiando un piglio “arty” all’insegna della creatività, dell’unicità e dell’artigianalità, porta in passerella autentici capolavori frutto del talento e del genio degli stilisti più giovani e d’élite. Guardare per credere…
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I Maurizio Galante
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I suoi abiti
sono come “oggetti di design”. Da indossare, certo, ma anche da guardare, da toccare, da esibire come sculture contemporanee. Il creatore italiano Maurizio Galante, d’altronde, non nasconde la sua passione per un modo di lavorare che riunisce discipline e fonti d’ispirazione diversissimi. E il pubblico, ammirato davanti ad una collezione così ricca di spunti, non lesina gli applausi. Chi, solo quale stagione fa, dava per morta l’Haute Couture, deve ricredersi. L’Alta Moda non solo torna a brillare e a far sognare, ma ha preso una svolta decisamente più arty, forse in reazione alla tendenza a banalizzare anche questa “fabbrica di sogni” e a renderla più vicina al prêt-à-porter. Messi da parte i grandi nomi (Dior, Chanel Ysl, Vuitton…), sempre presenti a quest’appuntamento che costituisce una vetrina impagabile per continuare ad alimentare la loro storia, gli stilisti più giovani e quelli conosciuti da un pubblico più selettivo non esitano a proporre delle pièces nelle quali la “mano”, quindi l’artigianalità, ha un’importanza capitale dimostrando che, anche se al limite del mettibile, parlare di rarità e di creatività ha ancora un senso. Si percepisce la voglia di “inventare” un repertorio unico, una moda senza tempo, più legata all’arte che al fashion. “I miei abiti hanno due vite, delle forme in apparenza semplici a due dimensioni che si animano quando si divertono a giocare col corpo. Ad immagine di un’architettura flessibile e fluida, concepisco gli abiti come degli spazi vitali che avvolgono il corpo, proteggono e strutturano la donna che li indossa sottolineando i suoi gesti”, si esprime così, Maurizio Galante, parlando della sua collezione e spingendo la sua visione fino a rifiutare il concetto di stagionalità e dunque a decidere di sfilare una volta l’anno, per avere il tempo di una riflessione a largo raggio sul ruolo dell’abito, sui volumi (le sue ultime creazioni erano delle autentiche sculture) e sui colori. Ma la stessa dimensione atemporale vive anche in un couturier “storico” come Worth, la cui griffe è stata rilevata dall’imprenditore anglo-indiano Dilesh Metah, che
confessa aver avuto un vero “colpo di fulmine” per questa grande casa di moda da anni addormentata, ed ha arruolato un giovane stilista italiano, Giovanni Bedin. Per questa seconda collezione, il designer è partito da un abito facente parte dell’antico patrimonio della Maison (una mise da ballo appartenuta ad una contessa di cui, mistero!, non si conosce il nome) per creare una mini-collezione di otto abiti che, più che per essere indossati, sembrano fatti per essere ammirati. Ricami di paillettes, intarsi di pizzo, passamanerie preziose e monili abbinati ad una gonna corta di tulle (ma modificabile secondo i gusti della cliente, si affretta a precisare lo stilista) che li lega al mondo della danza. Ognuno di questi corpetti ha richiesto ore e ore di lavoro e mani espertissime. Un vero inno alle “petites mains” che lavorano negli atelier di couture e il cui talento torna oggi sotto i riflettori. L’abito “museale” fa la sua comparsa anche dal libanese Elie Saab che, dopo aver incontrato il successo grazie ai suoi modelli da “regina” dell’harem, si concentra ora su linee più pure ed essenziali, che puntano l’accento sui drappeggi e sui tessuti. Tra le mises proposte, una con perle d’onice nero profondo inserite nella trama che danno una luce particolare all’insieme e l’abito da sposa che sembra cucito perla dopo perla. Non sono solo i grandi artisti-artigiani francesi ad essere all’onore nella settimana della Couture. In effetti, sulla falsariga di quanto si fa nel paese di Dior e Chanel, la più celebre stilista turca, Dilek Hanif, che veste tutte le First Lady della sua nazione e numerose celebrities locali, ha offerto una collezione che riecheggia gli anni Trenta realizzata tutta a mano negli atelier di Istanbul. “Ci tengo molto - dichiara - questo approccio fa sì che ogni modello sia realmente unico e possa essere assimilato ad un’opera di alto artigianato”. Una trentina di persone lavorano per Dilek. Lei conosce tutti personalmente e afferma, fiera “da noi c’è un vero spirito di famiglia”. La prova: la figlia ventenne, in prima fila per applaudire la sfilata della madre, sta “studiando” la creazione di gioielli per offrire probabilmente un giorno alla Casa un’appendice negli accessori.
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Carole Hallac
A New York, prima edizione di Elements, salone dedicato alla profumeria “di nicchia”. Protagoniste, fragranze esclusive, prodotti per la cura ed il benessere, prestigiose collezioni “home”. E tra le Case presenti non mancano quelle italiane.
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C’è un nuovo show in città. Ha debuttato a New York, Elements
Showcase piccola fiera del profumo di nicchia. Niente stand però nel loft del West Side di Manhattan dove un pool di Case internazionali ha raccontato la filosofia delle loro fragranze ad un pubblico di buyers selezionato. Lo spazio, allestito dallo studio di architetti di New York Steven Learner in modo da facilitare l’interazione tra gli espositori e i visitatori, era illuminato da grandi sfere luminose e l’esperienza che si provava era molto simile a quella che si vive di una galleria d’arte grazie alle installazioni di designer come Marc Atlan, Etienne de Swardt e Jean-Claude Magret, Cory Ingram e il Fashion Institute of Technology. Organizzatori della rassegna, due espositori, Ulrich Lang e Frederick Bouchary, più Jeff Lawson, esperto di fiere nel mondo dell’arte, che ha spiegato: “Il nostro obiettivo è creare un palcoscenico dedicato alle compagnie chiave nell’industria del profumo perché possano esporre le loro linee in maniera diversa dalle fiere tradizionali, in un format più focalizzato e artistico, che illustri il potere delle fragranze e lo presenti in una piattaforma visualmente concisa”. Vicino a marchi emergenti si trovano nomi importanti come Bond n.9, che creando fragranze ispirate ai quartieri e i simboli di
New York, si è imposta come una delle aziende americane più importanti. Il suo ultimo best seller si chiama High Line, come le rotaie sopraelevate della City diventate una promenade verde ed una nuova attrazione turistica della grande mela. Tra le altre griffes note, spuntano diversi nomi di case italiane come Santa Maria Novella, Eau d’Italie, Carthusia e Lorenzo Villoresi. Presente anche la profumeria made in Brooklyn, con gli astri nascenti MCMC, come Anne McCLain, una ragazza che ha studiato l’arte della profumeria a Grasse e attraverso le sue fragranze racconta le sue esperienze ed i suoi viaggi. La coppia di D.S. & Durga poi, un architetto e un musicista, realizza ogni prodotto con le proprie mani, dalla fragranza al packaging. Il risultato è di qualità, essenze uniche, ma lievi, tra cui l’inebriante The Orchid Drinkers, con note di orchidea e tè bianco. Dalla West Coast, la raffinata Keiko Mecheri, una pittrice che ha scelto il mondo del profumo per esprimere la sua creatività, artefice di Loukhoum, jus ispirato al dolce turco che vanta un cult following. Sempre dalla California, Duchess Marden, che firma linee per viso e corpo a base di ingredienti naturali. Dedicato ad un pubblico più giovane, il marchio Royal Apothic dell’inglese Sean O’Mara, con bouquet che evocano il suo paese, come “High Tea” e “A Cutting Garden”, fresco come l’erba appena tagliata. Ed inglese, ma trasferita negli Stati Uniti, anche la designer e stilista Sarah Barton-King, che cimentandosi nell’universo fragrante nella sua boutique di Notting Hill ha creato The Pink Room, una collezione ispirata ai suoi gusti letterari, da Proust a Colette. Sul fronte uomo, le fragranze Anvers e Anvers 2 di Ulrich Lang, che attingono alla fotografia contemporanea e rivelano note ultramoderne. Sul packaging, ritratti di un dealer d’arte belga che interpreta il look understated e raffinato dei profumi della griffe. Ursa Major, invece, propone una nuovissima crema da barba con ingredienti naturali nutrienti, che, presentata per la prima volta allo show, ha già conquistato buyers e stampa. Non mancano le fragranze per la casa. Deliziose le candele di Belle Fleur, marchio creato dai proprietari di un fioraio di New York che propone una nuova gamma alla rosa e Joya, i cui packaging, realizzati da artisti e artigiani, diventano oggetti decorativi.
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“Una conchiglia sta per un orecchio:
Profondo innovatore, inventore di generi che ancor oggi sono fonte d’ispirazione, autore “trasversale” e, soprattutto, maestro milanese del ‘500 celebrato nelle più grandi Corti europee, Arcimboldo torna nella sua città natale, protagonista di una mostra che rende omaggio alla sua arte collocandolo nel panorama lombardo. Marina SANTIN
è una metafora. Un ammasso di pesci sta per l’acqua (dove vivono): è una metonimia. Il fuoco diventa una testa fiammeggiante: è un’allegoria. Enumerare frutti, pesche, pere, ciliegie, fragole, spighe per lasciar intendere l’estate: è un’allusione”. Con queste parole Roland Barthes ci parla per immagini dell’universo fantastico di Arcimboldo e del suo particolare modo di comunicare, scrivendo anche, nel 1985, “Così procede Arcimboldo, dal gioco alla grande retorica, dalla retorica alla magia, dalla magia alla sapienza”. E sono proprio le opere straordinarie di questo Maestro - capricci e bizzarrie - come si è soliti definirle, celebri in tutto il mondo, a costituirne la grandezza e ad aver reso la sua figura atemporale, un artista del presente come del passato. Il contesto culturale in cui si muove Arcimboldo, il suo apprendistato ed i suoi primi lavori in ambito milanese, sono stati fino ad oggi considerati come un prologo di un’attività artistica che si è svolta principalmente fuori dall’Italia. La tradizione dell’arte milanese e lombarda, invece, ebbe un ruolo fondamentale nella formulazione delle famosissime teste composte e delle “bizzarrie”, come alcuni studiosi hanno ripetutamente sottolineato. E se le esposizioni monografiche hanno sempre celebrato l’autore nel suo ruolo di artista di corte (per lungo tempo al servizio degli Imperatori asburgici Ferdinando I, Massimiliano II e Rodolfo II, a Vienna ed a Praga) e di precursore dell’arte moderna, ora una mostra d’eccezione lo restituisce al suo contesto d’origine per capire le ragioni della sua chiamata alla Corte degli Asburgo (gli studi naturalistici, le coreografie per cortei e feste, o ancora i ritratti), precisare le radici culturali delle sue teste composte ed approfondire il ruolo giocato nello “Arcimboldo sviluppo dei generi della pittura morta e Artista milanese delle “pitture ridicole”. A Milano, nella tra Leonardo e suggestiva cornice di Palazzo Reale, ›› Caravaggio”
, il milanese
10 febbraio 2011 22 maggio 2011
Palazzo Reale
Piazza Duomo 12 20121 Milano Infoline: 02.92800375
GIUSEPPE ARCIMBOLDO, L’Estate, 1573
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›› va in scena infatti, “Arcimboldo. Artista milanese tra
Leonardo e Caravaggio” (prodotta da Palazzo Reale, skira editore ed altri "partner"), che riporta il nostro protagonista nella sua città natale per celebrarne la fama cui già resero omaggio le grandi corti europee del Cinquecento. Ma non solo. Oltre a presentare l’arte stravagante e di forte impatto del Maestro, l’esposizione, articolata in nove sezioni, conduce in visitatore nella Milano cinquecentesca, in un percorso affascinante tra disegni, pitture e preziosi oggetti usciti dalle officine artigianali della città, all’epoca rinomatissime per la qualità e l’eccellenza dei propri manufatti artistici. Le prime due sezioni indagano i poli principali attorno a cui ruota la cultura artisti del capoluogo lombardo nel ‘500. Da un lato il genio leonardesco, dall’altro le grandi officine artigianali. Nella prima area, una selezione di disegni grotteschi di Leo- ››
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1 GIUSEPPE ARCIMBOLDO
Il serpente di bronzo 1551-1557 2
CARAVAGGIO 9
Medusa Murtola 1596 CIRCA 3 FRANCESCO
MELZI
Rhea Silvia 1530-1540 4 BERNARDO
LUINI
Salomé con la testa del Battista
5 GIOVANNI ANTONIO DE PREDIS (ATTR.)
Pomona (Fanciulla con ciliegie) 6 GIUSEPPE ARCIMBOLDO Testa delle quattro stagioni dell’anno 1588-1591 CIRCA 7 GIOVANNI PAOLO LOMAZZO Autoritratto SESTO DECENNIO DEL XVI SECOLO 8 OTTAVIO MISERONI Santa Maria Maddalena 1610 CIRCA 9 FRANCESCO TORTORINO Scena di battaglia (Coriolano nella battaglia di Roma) 1560-1570 CIRCA
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affiancati da disegni e dipinti di seguaci quali Girolamo Della Porta, Bernardino Luini, Giovanni Antonio De Predis, Cesare da Sesto, Francesco Melzi, Giovanni Paolo Lomazzo, Giovanni Ambrogio Figino, che mostrano l’influenza del grande Maestro nelle studio della fisionomia umana caricata e della figura, della natura, dell’atmosfera come flora e fauna. Nella seconda, invece, esposto il meglio delle arti suntuarie, stupendi cammei, vasi, scudi, preziose armi ed armature, tessuti raffinati, codici miniati, medaglie e sculture, tutti realizzati da artisti ed artigiani milanesi. Con il capitolo “Arcimboldo a Milano”, si entra nel vivo della mostra. Presenta infatti le opere giovanili dell’autore e dei suoi maestri: il “Ritratto di Biagio Arcimboldo” di Guido Luini, le vetrate per il Duomo di Milano realizzate su disegni di Arcimboldo e del padre Biagio, i disegni per il “Gonfalone di Sant’Ambrogio” attribuiti a Giuseppe Arcimboldo e a Bernardino Campi o Giuseppe Meda, l’arazzo “Transito della Vergine” di Giovanni Karcher su cartone di Arcimboldo. La sezione successiva è riservata all’illustrazione naturalistica in Italia ed in Lombardia. Con la scoperta dell’America, specie rare di animali e di piante furono importate in Europa e presentate ai Principi. Di queste rarità veniva eseguito subito un “ritratto” dal vivo poi copiato ed inviato ad altri regnanti, a scienziati e ad appassionati collezionisti. Il ruolo di Arcimboldo come illustratore viene collocato nell’ampio contesto delle scienza naturali poiché molti dei suoi disegni furono utilizzati per i volumi pubblicati dal bolognese Ulisse Aldrovandi, il più noto umanista delle scienze naturali. Il cuore pulsante dell’esposizione è rappresentata dalla quinta “tappa” del percorso, che accoglie le più spettacolari Teste Composte di Arcimboldo (Stagioni ed Elementi), dipinte in più varianti a partire dal ››
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ULISSE ALDROVANDI 2
Cavolo XVI-XVII SEC. 2
ULISSE ALDROVANDI
Tragelafo (in alto); Antilope cervicapra (in basso) XVI-XVII SEC. 3
FRANCESCO URBINI
Piatto con testa composta di falli 1536 4
ANONIMO ARMAIOLO MILANESE Borgognotta "alla romana antica" 5
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La Primavera 1573
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GIOVAN BATTISTA SERRABAGLIO
Spiedo da caccia (parte della guarnitura per l’arciduca Ferdinando II del Tirolo)
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ANONIMO ARMAIOLO E ANONIMO RICAMATORE MILANESI
Rotella con le fatiche di Ercole già dell’arciduca Ferdinando II del Tirolo
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GIUSEPPE ARCIMBOLDO Il Fuoco 1566 7
GIUSEPPE ARCIMBOLDO L’Acqua 1566
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mente innovativo e lancia anche in questo caso un nuovo 1563, abbinata alle “Stagioni” per coinvolgere il visitatore genere di pittura in consonanza con gli intellettuali nel confronto tra le varie fasi dell’invenzione e stimolarlo dell’Accademia della Val di Blenio. a cogliere le differenze tra i dipinti eseguiti quando l’artiMa il nostro protagonista fu anche inventore, animatosta operava ancora a Milano e quelli presentati all’Impere e regista di feste e tornei, contribuendo allo sviluppo ratore, questi ultimi, intricate composizioni di fiori, frutti della pittura di corte con l’invenzione di prodigiosi attrezed animali che celano un complesso significato allegorico zi e strabilianti mascherate. Con questo settimo spazio, si legato alle vicende ed alle aspirazioni universalistiche delentra in questo sfavillante universo monla dinastia asburgica. dano grazie ad una raccolta di cinquanta Segue la sezione sulla pittura ridicola, 1 disegni di Arcimboldo provenienti dagli con disegni di figure grottesche firmati da GIUSEPPE ARCIMBOLDO, L'autunno, 1573 Uffizi, uno studio di Giulio Romano dal Francesco Melzi, Vincenzo Campi, Giovan Louvre e la cosidetta “armatura milanese” Paolo Lomazzo, Camillo Procaccino e due 2 forgiata da Giovanni Battista Serrabaglio dipinti di Arcimboldo (“Il bibliotecario” ed GIUSEPPE ARCIMBOLDO, Il giurista, 1566 per l’arciduca Ferdinando II del Tirolo. “Il giurista”), in cui l’autore è profonda3
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GIUSEPPE ARCIMBOLDO, N°3 MARZO 2011
Priapo (Ortolano), 1590 CIRCA
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GIUSEPPE ARCIMBOLDO, cuni dei capolavori assoluti dell’artista L’ottava sezione si concentra sul ritorL’inverno, 1573 come “L’ortolano”e “Teste reversibile con no di Arcimboldo a Milano e si apre con 5 canestra di frutta” da cui Caravaggio avrebun Autoritratto del 1587. In questo diseGIUSEPPE ARCIMBOLDO, be preso ispirazione per la natura morta gno egli si raffigura come “testa cartacea”, Vertunno (Ritratto più celebre della storia dell’arte: “La canequasi a volersi presentare in veste di lettedi Rodolfo II), 1590 stra di frutta” della Pinacoteca Ambrosiarato e poeta. E infatti, qui sono riuniti 6 na. Quali primi esempi di questo genere anche libricini e raccolte di poesia comGIUSEPPE ARCIMBOLDO, Il bibliotecario sono esposti anche “Il piatto metallico con posti dagli amici scrittori intorno alle pesche e foglie di vite” del Figino e la “Frutpitture inviate a Rodolfo, tra le quali il tiera di ceramica con uva, prugne e pere”di Fede Galizia. celebre “Vertumno” (Ritratto di Rodolfo II). Tra questi Sigillo esclusivo che fa calare il sipario sulla rassegna, testi figurano opere in latino, in volgare ed in dialetto di lo straordinario dipinto “Le quattro stagioni in una testa” Gherardini, Borgogni e di un poeta che, casualmente, si scoperto nel 2007-2008 durante la preparazione delle firma “G.A. da Milano”. Chiude la mostra milanese, lo mostre di Parigi e Vienna. “zoom” sulle teste reversibili e la natura morta con al N°3 MARZO 2011
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Dior TRA ACQUA E FUOCO
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ll’inizio era Fahrenheit, espressione olfattiva dell’incontro di aria, acqua, terra e fuoco, i quattro elementi che compongono l’universo. Poi è diventato Absolute, declinazione intensa e vibrante che sottolinea l’unione di terra e fuoco, accentuando le note calde e fumées del jus originario. Ora è anche… Aqua, variazione frizzante, dalla freschezza esplosiva, che celebra il connubio acqua-fuoco. Annunciato dall’inconfondibile scrigno ma più chiaro, illuminato da un degradé arancio-rosso, il suo virile bouquet, mantenendo immutato l’accordo di violetta e cuoio che da sempre firma la fragranza, si focalizza sull’aspetto “colonia” creando una nuova sfaccettatura legnosa e fresca ed un avvio più agrumato. Al debutto, ai guizzi del mandarino classico si affiancano così quelli del pompelmo italiano, anfitrioni di un cuore in cui la violetta si rinfresca con gli accenti della menta verde del Brasile e di un’eco che esalta il calore dei legni ardenti accogliendo i sentori del vetyver chiaro di Haiti, lavorato in modo da rendere i suoi effluvi più puri e trasparenti.
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acchie scure, opacità, perdita di compattezza… Questi i primi segni che rivelano sul volto il passare del tempo. Consapevole di questo La Mer, ha creato The Radiant Serum, un soin specifico per restituire alla pelle il suo equilibrio ottimale, illuminarla e risvegliare la sua capacità di riflettere e trasmettere la luce avvalendosi di attivi riparatori veicolati da una tecnologia all’avanguardia. Alla base dell’efficacia della formula, The Radiant Waters™, un trio distinto di acque che migliorano la consistenza, l’elasticità e la trasparenza dell’epidermide donandole pienezza ed éclat. The Resurfacing Waters™, dall’effetto esfoliante simile al retinolo, stimolano il rinnovamento cellulare e rimuovono le cellule morte cancellando l’incarnato opaco; The Pore Refining Waters™, unendo le già note Deconstructed Waters™ con un’alga bruna, purificano, restringono i pori, rienergizzano e tonificano; e The Oxygenating Waters™, grazie all’azione ossigenante di un’alga bruna, leniscono e rinnovano la carnagione. Accanto, il Brightening Ferment, che attenua le macchie scure, apporta anti-ossidanti ed anti-irritanti per prevenire le future discromie e dona uniformità e luminosità alla cute, e il Blue Algae Lift Ferment, che fornisce una rete di proteine per favorire il rinnovamento della pelle rassodandola e tonificandola.
L’ULTIMA TENTAZIONE PER LA LINEA !
Siero integrale ultra-snellente corpo 7 giorni CELLULITE ATTENUATA 86%* PELLE + TONICA 77%* + LEVIGATA 73%* Affina le rotondità in soli 7 giorni grazie a: • una formula esclusiva dall’efficacia dimostrata* incentrata sulla cronobiologia intelligente che permette alla pelle di modulare la sua attività in funzione delle sue esigenze giorno/notte al fine di favorire la lipolisi • principi attivi con 7 azioni snellenti ultra performanti, che accerchiano e attaccano l’adipocita su tutti i fronti.
LA BEAUTÉ A SA MÉTHODE www.jeannepiaubert.com *% di donne che ha osservato un miglioramento. Test di autovalutazione condotto su 103 donne dopo 7 giorni di applicazione
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La Prairie
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GIOVINEZZA RADIOSA
IL PROFUMO DEL PANE
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ivitalizza l’epidermide matura, l’illumina, l’idrata e ne contrasta l’invecchiamento, Cellular Radiance Emulsion Spf 30 de La Prairie. Alla base della sua efficacia, un sistema di rilascio a più livelli a base di cristalli liquidi (che riproduce sia la struttura cellulare delle pelle che la sua composizione lipidica) ed un ricco pool di attivi. La sua formula si avvale di Radiance Complex, che limita l’effetto nocivo della luce e dona radiosità; Brightening Complex, che previene la formazione di macchie scure e protegge dai raggi Uv; estratto di vite argento, illuminante; peptide dorato, che tutela il livello ottimale di collagene; zinco e magnesio, contro lo stress ossidativo; complesso vegetale ringiovanente ed estratti di alga rossa, boswellia, foglia di alpinia galanga e salicornia, rivitalizzanti, idratanti e tonificanti; estratto di proteine dell’avena idrolizzate e niacinamide, energizzanti e attivatori delle funzioni barriera della cute; e Complesso Cellulare Esclusivo La Prairie.
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Ferragamo SPIRITO CASUAL
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sprime il desiderio di libertà e la voglia di evasione, facendosi interprete del lato più casual ed informale dello stile raffinato ed elegante che caratterizza l’uomo della griffe, F by Ferragamo pour Homme Free Time. Annunciato da uno scrigno sfumato da guizzi di blu navy per offrire un’immediata sensazione di brio e vitalità, si rivela un jus fougère, fresco e boisé che aggiunge una sfaccettatura di freschezza casual chic alla fragranza originaria. Al debutto, guizzi di pepe rosa, cedro e limone primofiore, che si tuffano in un cuore inebriante e virile che allea zenzero, semi di cardamomo ed un accordo di brezza marina sfumando in un sillage sofisticato e intenso di legno di cedro bianco e vetyver.
l profumo del pane caldo appena sfornato. Tutti ne abbiamo memoria. Una fragranza dolce, confortante, avvolgente che ci segue tuttora. Ho voluto usare questa fragranza come un inchiostro invisibile per scrivere un delizioso messaggio nell’aria”. Così, Serge Lutens, racconta la sua ultima creazione, Jeux de Peau, un sigillo olfattivo assolutamente inedito che arricchisce la gamma di Eau de Parfum Beige Collection. Estremamente affine alla pelle, avvolgente, caldo e molto sensuale, autentica “coccola” che conforta ed offre una sensazione di intimità e protezione, il suo bouquet vede protagonisti i sentori gourmands del grano, dell’orzo e della frutta secca. A custodirlo, l’iconico scrigno, essenziale e puro, che veste tutte le essenze del créateur.
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Pucci IN VIAGGIO CON LEI
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iovane donna glamour e sofisticata e globe trotter entusiasta, lei non dovrà più rinunciare, ovunque si trovi ed ovunque vada, al suo profumo preferito: Miss Pucci di Emilio Pucci. Debutta infatti in edizione limitata il Travel Spray, non un semplice “vapo” da far scivolare nella borsetta o in valigia, ma un vero accessorio di lifestyle che la seguirà in ogni istante. Un’elegante pochette che riprende i colori ed il décor a onde sinuose che caratterizzano il packaging dell’essenza, fa da custode a due flaconnettes da 10 ml del bouquet, permettendo così di rinnovarne in qualsiasi istante la magia olfattiva. Immutato il jus, floreale, fresco e gioioso, annunciato da un accordo di magnolia e limone che ricama un cuore di rosa turca, yalng ylang, fiore d’arancio e gelsomino sambac ed un sillage boisée e seducente che allea cedro del Texas, iris di Firenze e muschi.
Gaultier SHAKERA E… PROFUMA
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bituato a stupire rivoluzionando i codici dello stile e mixando le mode con humor e creatività, Jean Paul Gaultier sorprende il “suo” uomo firmando un’edizione limitata davvero speciale de Le Male, il suo primo profumo maschile. Restando fedele alla maglietta da marinaio che gli ha fatto indossare fin dal debutto, gioca ora la carta dell’audacia e per l’occasione gli fa sfoggiare un nuovo look. Sostituisce all’iconica “metal can”, la lattina in metallo, uno shaker cromato, custode d’eccezione di un cocktail olfattivo esplosivo davvero irresistibile. Alla lavanda, la nota protagonista del tradizionale accordo fougère, associa infatti i sentori della menta, del fiore d’arancio e della vaniglia, ravvivandoli con guizzi vibranti di spezie (cardamomo, cannella e cumino) e con effluvi caldi e sensuali di legni di sandalo e cedro.
Shiseido CURA E MAKE-UP
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ona al volto sericità e morbidezza, minimizza le piccole imperfezioni, idrata ed assicura un maquillage impeccabile per 15 ore, Perfect Refining Foundation di Shiseido, fondotinta fluido dalla duplice azione di make-up e trattamento. Per un soin ottimale la sua formula di avvale di Hydro-Producing Complex, che assicura un’idratazione prolungata e costante, di Micro-Smoothing Complex, che tutela la naturale funzione barriera della pelle, e di estratto di radice di peonia. Per una bellezza radiosa, invece, accoglie Reflect & Fit Powder, che garantisce aderenza e levigatezza e disperde la luce correggendo le irregolarità della grana, rossori e discromie, più Micromatic Color Pigment e Dual Optimizing Powder. Ad ottimizzarne le performances poi, tre azioni in successione: durante l’applicazione, lo Smoothing Fit Oil, volatilizzandosi, offre stendibilità ed aderenza in tutta leggerezza; subito dopo, i componenti resistenti all’acqua (la polvere e l’agente che rende non appiccicoso il prodotto) regalano un look omogeneo, mat e levigato al tatto; dopo, una polvere setosa assorbe il sebo e riempie i pori evidenti per un finish satinato e serico.
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Collistar CIGLIA “RIMPOLPATE”
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a Collistar, Mascara Design, che rimpolpa le ciglia con un effetto volumizzante immediato e progressivo, le “lifta” e le leviga assicurando anche un make-up impeccabile. Alla base delle sue performances, innanzitutto, il LashPulp Complex che agisce sulla fibra ciliare con una duplice azione. Un effetto extravolume immediato, grazie a polvere di cellule staminali di bamboo che aderisce alle ciglia rivestendole con una guaina che le rende subito più corpose e le leviga in superficie; ed un risultato rimpolpante progressivo, per merito di un pool di glicoproteine estratte dal lievito che intervenendo sulla componente proteica dello stelo ne favorisce nel tempo un ispessimento fisiologico. Accanto poi, pro-vitamina B5, rinforzante e rigenerante. A garanzia di un maquillage perfetto, invece, l’associazione di cere naturali, tre polimeri e speciali pigmenti superconcentrati che allungano, curvano e modellano le ciglia e le rendono lucenti e intensamente colorate per tutto il giorno. Ultimo atout, l’applicatore a setole differenziate che enfatizza l’effetto volume, separa e pettina le ciglia dalla radice alla punta e permette di raggiungere anche quelle più corte. Tre le versioni disponibili: “classica”, Waterproof e Extension, con fibre di nylon per un finish extra-long.
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Burberry
Rodriguez
JUS “GHIACCIATI”
ESSENZA LUMINOSA
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ensate per chi vuole vivere “in coppia” anche il profumo, le fragranze per lui e lei della collezione Burberry Sport si propongono in un’esclusiva edizione limitata che celebra la freschezza. Personalizzate da uno scrigno puro ed essenziale in cui il cristallo si illumina con un finish riflettente quasi ad evocare lo scintillio del ghiaccio, debuttano due intriganti Eau de Toilette: Burberry Sport Ice for Women e Burberry Sport Ice for Men. Aromatico e fiorito, il bouquet femminile, che rivela guizzi di zenzero e di mandarino ghiacciato con cristalli di ghiaccio; nuances di magnolia, caprifoglio e petitgrain; ed effluvi di sabbie calde, muschio e legno di cedro. Brioso e vitale, il jus maschile, che si afferma con un cocktail di agrumi energizzanti con cristalli di ghiaccio; un soffio di brezza di mare e note di zenzero ghiacciato; ed un’armonia di legno, ambra e muschio.
luidità estrema, sensualità spensierata, grazia naturale con una luce sempre più intensa ed un’effervescenza inedita. Questi i codici di stile delle ultime collezioni fashion di Narciso Rodriguez, interpreti di una femminilità moderna che trova espressione di sé nell’ultima fragranza della griffe: Essence Eau de Musc, un jus “spettacolare e luminoso, che riflette una nuova energia ed uno stato d’animo più leggero”, prosieguo ideale in versione Eau de Toilette della storia iniziata da Essence Eau de Parfum. Così come il bouquet originario, vede protagonista un cuore di muschio bianco, che si intreccia però con i guizzi agrumati della buccia di bergamotto e con l’accordo poudré dell’iris per vestire la silhouette con un impalpabile abbraccio dalla sensualità irresistibile. A racchiuderlo, uno scrigno ispirato al pack originale ma più sottile per trasmettere un’idea di leggerezza e anticipare la misteriosa purezza e l’enigmatica bellezza dell’essenza che cela.
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Olaz UN SOIN PER OGNI ETÀ uando si è giovani, basta poco per sfoggiare un volto fresco e luminoso; con gli anni, è necessario un soin più specifico; avvicinandosi alla maturità, d’obbligo un trattamento contro i segni del tempo. Ecco perché Olaz propone tre differenti linee. Perfetta dai 25 anni, Nature Fusion, gamma idratante ispirata alla natura, che previene la comparsa delle prime rughe. Declinata in Crema Giorno e Crema Notte, accoglie 3 anti-ossidanti estratti da ginseng, semi d’uva e spincervino di mare, più vitamine B3 e pro-vitamina B5. Dai 35, ideale Aqua Physics, che attinge al patrimonio di bellezza custodito nell’Oceano, per offrire idratazione in superficie ed in profondità e prevenire l’invecchiamento precoce. Le sue due formule (Crema Giorno e Crema Notte), racchiudono finocchio marino, glicerina, vitamina B3 e pro-vitamina B5. Dopo i 40, la collezione Classic è un must poiché contrasta la perdita di tono ed elasticità dei tessuti, la disidratazione e l’insorgere di rughe e segni d’espressione. Tre i prodotti (Crema Giorno Levigante Rigenerante, Trattamento Rassodante 24 ore e Gel Contorno Occhi Anti-Età), efficaci grazie ad anti-ossidanti estratti dal thè verde e Spf 15, per neutralizzare i danni causati dai raggi Uv; vitamina B3 e Ceramide, per rafforzare la barriera cutanea, e attivi umettanti, per idratare.
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Thomass
L’Oréal Paris
LINGERIE OLFATTIVA
MAKE-UP IN PENNELLO
utto in lei rievoca l’universo della sua creatrice, icona della moda e della lingerie più raffinata da oltre 30 anni: il pizzo che cinge l’astuccio, i nastri di raso intrecciato, il tulle che abbraccia lo scrigno, morbido e sinuoso come i profili della silhouette femminile… È Chantal Thomass Eau de Toilette, un jus fresco, ammaliante e impalpabile che, conservando immutata la provocazione e l’eleganza dell’Eau de Parfum originaria, parla di charme, sensualità, seduzione ed allure sexy. A siglarne in debutto, i guizzi freschi e gourmand del pompelmo, del ribes nero e del rabarbaro, che ricamano un cuore dolce e speziato che palpita con le nuances della rosa, dello zenzero e della fresia, valorizzate da un sillage vibrante, intenso e glamour che allea muschio, ambra e cedro.
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L’Oréal Paris crea Infaillible, fondotinta hi-tech che risponde alle esigenze delle donne in tema di make-up: naturalezza, tenuta duratura, risultato anti-traccia, praticità d’uso e finish serico, vellutato, capace assicurare perfezione e radiosità. Oggi, la sua formula si declina in una nuova versione, diventa Pennello 24H, per assicurare performances ancora più esclusive. Morbida e vellutata, la sua formula racchiude due polimeri fissanti che formando una sorta di rete con i pigmenti assicura copertura e tenuta del colore, senza effetto maschera e sovraccarichi, ed un make-up che resiste ad acqua, calore e sudore senza sbavare o virare di colore per 24 ore coprendo anche occhiaie e segni della fatica. Ulteriore plus, il pennello applicatore, piatto, sfaccettato e con profili arrotondati, realizzato in fibre flessibili di differenti lunghezze per seguire le forme del viso e garantire una stesura perfetta del prodotto assicurando un risultato leggero e naturale ma… zero difetti.
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Nel cuore della Val d’Orcia, a Bagno Vignoni, l’Hotel Adler Thermae Spa & Relax Resort si fa interprete dell’antica tradizione termale del luogo. Autentica “oasi” di benessere, allea le virtù benefiche delle acque, suggestivi rituali orientali ed esclusivi trattamenti occidentali per offrire il meglio in tema di wellness & beauty. Marina SANTIN
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di c rin crea mo d’O co, so zon dal anc ren zion acq ven San pra
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benessere ACQUE E... Alla ribalta, acque termali e trattamenti d’Oriente e Occidente per il benessere di corpo e mente. Hotel Adler Thermae Spa & Relax Resort 53017 Bagno Vignoni (SIENA) Tel. 0577.889001 www.adler-resorts.com info@adler-thermae.com
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Un “eccezionale esempio
di come il paesaggio naturale sia stato ridisegnato nel periodo rinascimentale per rispecchiare gli ideali del buon governo e per creare un’immagine esteticamente gradevole”. È con questa motivazione che l’Unesco ha dichiarato nel 2004 l’intera Val d’Orcia Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Universo geografico, storico ed artistico dalla straordinaria bellezza, quest’immenso “parco”, ai confini tra il Lazio e la Toscana, nella rinomata zona di Montalcino, Pienza e Montepulciano, percorso dall’omonimo fiume e disteso ai piedi del Monte Amiata fa anche da scrigno ad un borgo medioevale: Bagno Vignoni. A renderlo unico, non solo il paesaggio, ma anche la lunga tradizione termale e votata al benessere: i benefici effetti delle sue acque erano già noti agli Etruschi ed agli aristocratici romani, veniva frequentato da personaggi illustri (Lorenzo il Magnifico, Santa Caterina da Siena, Papa Pio II) e fungeva da sosta ritemprante per i pellegrini che si incamminavano sulla “Via Franci-
gena” che collegava Canterbury a Roma. Una “storia” che oggi si concretizza nell’Hotel Adler Thermae Spa & Relax Resort, modernissima “oasi” votata alla remise en forme ed al wellness che sorge su un’antica cava di travertino a pochi passi dalle preziose sorgenti di Bagno Vignoni. Ma procediamo con ordine. Innanzitutto le virtù delle acque, che sgorgano in superficie ad una temperatura di circa 50° dopo un percorso che inizia a mille metri di profondità e che, durando anche decine di anni, fa sì che esse si arricchiscano di solfati e carbonati, benefici per l’organismo ed in particolare per la pelle e per la struttura osteo-articolare. Eppoi il nutritissimo carnet di proposte e strutture per offrire il meglio in tema di benessere. Ad iniziare dal “mondo delle acque”, mille metri quadrati di piscine termali e sportive, con idromassaggi, cascate d’acqua, wild river (dall’originale effetto “corrente di fiume”) e grotta salina dove lasciarsi cullare da acque arricchite da sali del Mar Morto tra musica avvolgente e luci soffuse per purificare l’epidermide e stimolare la circolazione. Accanto, il “mondo delle saune”, incastonato nella cava di travertino, dove scoprire i vapori profumati alle erbe toscane del calidarium, il bagno etrusco al vapore salino, le atmosfere caldo-umide della Grotta del Filosofo con bagno turco, o ancora la rigenerante sauna finlandese rivestita interamente di legno d’olivo e cocci di terracotta. Viene poi, fiore all’occhiello del resort, l’Adler Spa, vero tempio del benessere, della salute e della bellezza dove tutti i trattamenti si basano su una filosofia che vede l’uomo come entità unica di corpo, mente e spirito e quindi propone soluzioni e programmi individuali e personalizzati studiati in base alle necessità ed alle esigenze dell’ospite. In primo piano, le acque termali, raffreddate e convogliate all’interno del centro mantenendone inalterate le virtù salutari e curative, utilizzate per un’infinità di soin: impacchi, idromassaggi termali, fangoterapie, bagni, trattamenti detossinanti, esfolianti, anti-stress o drenanti. Accanto, un affascinante quanto efficace corollario di rituali ispirati all’antica tradizione Ayurveda ed all’Oriente: dal Pinda-Sweda al Shirodara fino all’Abhyanga passando per l’Hot Stone Massage, lo Shiatsu, il massaggio Thai o hawaiano Lomi Lomi. Attenzione particolare poi, anche per… lo spirito, con Qui Shu, terapie cranio sacrali, Watsu, Reiki, Water Sound Massage; e per chi ha un’anima “bio” e vicina alla natura, con “coccole” basate sulle proprietà di uva, latte, miele, olio extra vergine d’oliva, vino ed altre “delizie” della Toscana. Non mancano infine, i programma per un benessere completo: Relax 6 Fiori di Bach, Perfect Body, Thalasso, For Men, Mamma e tanti altri, compreso Afrodite & Adone, per un percorso di coppia. N°3 MARZO 2011
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design Marina SANTIN
RITMI SEMPRE PIÙ FRENETICI; mille impegni da rispettare; giornate rigorosamente scandite da giochi d’incastro, tra lavoro e vita privata. Inutile negarlo: siamo costantemente sotto pressione e si ha voglia di vivere di più e meglio. E se si “alzasse il volume” dei sensi e del senso, delle sensazioni e delle emozioni, per sperimentare tutta l’intensità dell’esistenza? Ad iniziare dalla casa, che si sintonizza con il desiderio imperante di approfittare a pieno regime della vita. La pervadono quindi nuove energie che esaltano le esperienze forti, a volte addirittura estreme, ma che al tempo stesso invitano a “mollare la presa” per assaporare la voluttà di vivere in 3D. L’ambiente domestico diventa così un’immersione totale in una realtà “incrementata” ma assolutamente reale. E non poteva quindi che chiamarsi “Intensité” il nuovo “quaderno d’ispirazione” realizzato dagli esperti dell’Observatoire di “Maison & Objet”, il salone mode-maison parigino guru indiscusso dell’universo déco, un “cahier de tendances” che svela in anteprima i moods che influenzeranno il design che verrà. Tre gli stili che hanno individuato: Un-plugged, Haute Tension e Hypnotic.
Foto di: La Forge, Fillioux&Fillioux
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UN-PLUGGED FRANÇOIS BERNARD
MOLLARE LA PRESA
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i avverte la necessità di lasciare la presa per scappare dalle pressioni della cultura, della velocità e della standardizzazione. Si stacca la spina, si rallenta e si coltiva la frugalità gioiosa del tempo ritrovato. Il nuovo lusso sollecita il comfort di una vita semplificata. Si riscopre il gusto della vicinanza e il sapore del
locale. Lo stile rivitalizza gli archivi del folklore e le forme archetipiche. Senza nostalgia, ma con modestia, si risveglia il piacere intenso dell’istante attuale e del presente.
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HAUTE TENSION ELIZABETH LERICHE
MOMENTI FORTI
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i arruolano tutti i sensi per vivere dei momenti forti e delle emozioni esacerbate. La creazione fa il bello ed il cattivo tempo, modula il leggero ed il pesante, fa variare l’intensità della luce e dei colori, valorizza gli effetti tattili dei materiali a sorpresa. Gli odori ed i suoni stimolano il sensoriale ed il sensibile. Una techno-poesia si mette al servizio di un benessere più ricco e di una sensualità incrementata. Si annuncia un altro mondo, intenso ed esaltante.
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HYPNOTIC VINCENT GRÉGOIRE PER NELLYRODI
IL TEMPO DELLE METAMORFOSI
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ntrate senza timore nel tempo delle metamorfosi. Il movimento, la luce e gli effetti 3D dinamizzano gli spazi rivelando nuove prospettive. Una geometria angolare e frattale riconfigura un’estetica cinetica che disturba lo sguardo. Forme complesse e frammentate insinuano i dubbi. I riflessi degli specchi incrementano la realtà. Un’ingegneria technosensibile programma una magia narrativa che riaccende le emozioni ed intensifica il quotidiano.
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La pasta? Da spalmare a colazione, oppure abbinata ad una resina esotica, trasformata in dolce goloso e perfino in… pizza. L’ingrediente principe della gastronomia italiana si reiventa, indaga nuovi scenari e si fa interprete di tendenze emergenti grazie alla creatività dei più noti chef, protagonisti dell’edizione 2011 di Identità Golose. Marina SANTIN
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Chi mai fosse tra i ghiottoni L'inventor dei maccheroni Vi son dispute infinite Né decisa è ancor la lite (G. COLUMBRO, LE MUSE FAMILIARI, IN “MOLINI D'ITALIA”)
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Dici pasta e subito pensi Italia ed italiani. Ovunque nel
mondo, spaghetti, maccheroni & Co., sono il simbolo per antonomasia del nostro paese, ma la loro “invenzione”, da sempre, è oggetto di una querelle che ci vede contrapposti alla Cina e che è ben lungi dal trovare soluzione. Certo è che non fu Marco Polo ad insegnarci a mangiare gli spaghetti, ma non furono nemmeno i napoletani a dar origine alla pastasciutta. La pasta, nella sua formulazione più semplice è un cibo antichissimo, che ha saputo superare indenne il passare del tempo restando sempre protagonista della gastronomia per la sua capacità di reinventarsi di continuo rispettando l’evoluzione del gusto. ››
che verrà... n°3 marzo 2011
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Testimonianza ne sia l’ultima edizione di Identità Golose, il Congresso Internazionale di Cucina d’Autore, che al piatto principe della nostra tavola, per il secondo anno consecutivo ha dedicato un’intera giornata, proponendo “Identità di Pasta”, autentico meeting dei migliori cuochi della Penisola, impegnati ad illustrare e presentare con performances, interventi e show cooking, le nuove tendenze del piatto più amato. Ne è emerso un suo “ritratto” contemporaneo e hi-tech che rende difficile collegare le proposte attuali con le sue origini, basti pensare che già nel 100 a.C. Cicerone ed Orazio confessavano la loro passione per le lagana, strisce di pasta sottile fatte con farina ed acqua, antenate delle nostre lasagne; oppure alle prime ricette datate 1450, che rivelano come i primi ingredienti usati per condire la pasta fossero dolci (miele, spezie, zucchero e cannella con uniche eccezioni il formaggio ed il burro) e che bisognerà aspettare il ‘700 perché vengano utilizzati i condimenti salati ed addirittura il 1839 perché nasca l’inscindibile connubio con il pomodoro. La curiosità ci invita ad indagare per scoprire i nuovi orizzonti di questo universo in perenne evoluzione. Vediamo… A dare l’avvio alla kermesse, Elio Sironi, che del ristorante del Bvlgari Hotel di Milano, che ha presentato “La pasta fuori orario”, magari di mattina, una personale interpretazione del più importante elemento della tradizione mediterranea che, trasformato in crema da spalmare, diventa perfetto per la colazione ma anche per uno spuntino o un fuori pasto svincolato dai classici appuntamenti del pranzo e della cena. Perché? “Perché la pasta è ricca di carboidrati - spiega - che per il primo pasto della giornata sono come un pieno di carburante. Quindi spazio alla pasta da spalmare. E magari preparata con le più tipiche delle ricette dedicate a questo alimento” alimento”. Presentata in una coppa di cristallo trasparente che ne rivela la texture morbida e cremosa, prima va spalmata con un cucchiaio su una fetta sottile di pane tostato, poi assaporata. Il risultato è un armonioso accordo di consistenze e sapori. Molteplici le sue versioni. C’è la “aglio, olio, peperoncino e menta”, ovvero maltagliati integrali freschi su pane anch’esso integrale, eppoi la “carbonara” un bacon croccantissimo in briciole ed una parte cremosa con foglia di alloro e panna che lega il risone”, il falso riso, come l’ha chiamato Sironi, ››
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›› da servire su pane bianco tostato con sopra una sottile
fetta di guanciale. La pasta in versione Nutella salata, è l’elemento centrale, una vera bomba energetica per iniziare al meglio la giornata. Artefici di un piatto coraggioso, con materie prime innovative, invece, Carlo Cracco e Matteo Baronetto. Hanno abbinato alla pasta, l’esotica mastica, una resina ricavata dal lentisco originaria di Grecia e Turchia, amara, balsamica e curativa. La si trova in giro come chewing gum, ed è stata la sua sapidità a colpire i due chef dell’omonimo ristorante milanese, puntualizzando che “per calmierarne i picchi di gusto occorre il dolce. O il grasso. Per preparare le penne con mastica e salicornia o con funghi trombetta (o porcini di stagione) è necessaria la panna o altri elementi grassi”. Ancora più originale il dessert. Una crema morbida e gustosa realizzata con panna, zucchero, mastica e colla di pesce, irrorata da un’infusione di acqua di alloro ed addensante e per concludere, fette di mela verde sottovuoto con acqua gasata (così il frutto resta crudo ma trasparente) un pizzico di sale e l’inedita delizia, un viaggio nella macchia, nel sottobosco, è pronta da gustare. Icona della tavola romana e romanesca, soprannominato negli Usa il “Napoleone” della cucina per la sua somiglianza con l’Imperatore corso, Antonello Colonna del ristorante Open Colonna della capitale, si confronta con un classico per antonomasia: la pasta cacio e pepe. Sceglie però la pasta lunga, spaghettoni o bucatini spezzati in tre. La storia di questa ricetta affonda le sue radici nel passato quando era solo pasta lessa con una manciata di pepe ed una di pecorino gratuggiato e gli osti la servivano per far venire sete ai clienti che consumavano così qualche brocca di vino in più. Nella sua proposta, l’acqua di cottura viene utilizzata per mantecare, lentamente, la pasta. Niente olio né burro, la prima è sufficiente per ottenere la giusta consistenza. Poi, via libera alla semplicità, Pecorino romano giusto di stagionatura perché fili. “La pasta - rivela Colonna - non è centrale. L’importante è la quantità di pepe che deve essere abbondante, e non in polvere, e l’identità del formaggio”. Alfio Grezzi, poi, ha stupito con i suoi canederli mezzi sardi mezzi trentini. Il canederlo arriva in Trentino nel Cinquecento grazie all’influenza esercitata dalla Boemia e dalla Germania che portano il dolce (spezie e prugne) nei
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piatti facendolo diventare parte delle abitudini alimentari. Il suo, è realizzato con la fregola sarda, che viene mantecata con pane (quando non si hanno a disposizione taralli pugliesi) e grana stravecchio. In questo modo si arricchisce di una texture inedita e divertente. Il broccolo di Santa Massenza viene cotto in maniera tradizionale, condito con aceto e caramello biondo. L’elemento aromatico è dato dal fegatino ridotto nel vino insieme allo scalogno. Quasi un paté. “D’altronde - racconta lo chef della Locanda Marangon di Trento - spesso l’originalità ha a che fare con la riscoperta”. Ama la pasta quanto il pesce, il pugliese Michele Rotondo. Ce lo dimostra firmando un piatto di pasta fredda che unisce tutto il pescato del Tirreno ed i formati di grano duro che più ama. Ecco allora paccheri farciti con la seppia e salsa ottenuta con le teste di gamberi rossi, olio, bucce di limone ed erbette; la calamarata con i ricci di mare a crudo, insalata di carciofi e sedano; i semini di
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pasta a do. Il t sensi i dita da nuto d ta di c polpo legum no frit ti, app Gian scienti sotto i intima pasticc analisi cottur fondam
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pasta avvolti nella salsa con vongole; ed il brodetto a crudo. Il tutto mixato per conquistare il palato e trasportare i sensi in un’atmosfera marina profumata di iodio e scandita dalle onde. Un’altra sua proposta è un gnocco ottenuto da cece e polpo che nuota nella più classica zuppetta di ceci. I due ingredienti vengono portati a cottura e il polpo viene frullato assieme ad una piccola quantità di legumi. Con questa pasta si fanno gli gnocchi che vengono fritti con qualche cece e un tentacolo di polpo e serviti, appunto in una crema di ceci. Gianluca Fusto, incanta la platea prima con il “dolce scientifico” poi con la “pasta dessert”, piatti che analizza sotto il profilo chimico-fisico per comprenderne la natura intima e le possibili evoluzioni perché, si sa, questo chefpasticcere è, insieme, passione e tecnicismo, golosità ed analisi. La pasta così viene sottoposta ad un processo di cottura simile a quello classico ma con una differenza fondamentale: “un pacchero - sottolinea Fusto - in ››
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››acqua salata assume una composizione amidacea, mentre
le lo si mette a cuocere, come in questo caso, in acqua dolcificata con zucchero semolato e destrosio appena inacidita con scorza di limone, e poi in un olio di nocciole, acquista una struttura diversa, non saprà più di amido ma appunto di nocciola. Al suo “pacchero mutante” poi, il nostro protagonista affianca della zucca (tagliata a tocchettoni e cotta nel burro liquido, e dello zafferano, secondo la regola che vuole insieme, in un piatto virtualmente completo, frutta, frutta secca e spezie. Ma la pasta in fondo può essere semplicemente… un primo. Se ne fa portavoce Davide Scabin del Combal. Zero di Rivoli. Particolarissima la sua “pasta-sofia” che vede in primo piano la sperimentazione di diverse cotture. Alla ribalta 5-6 formati diversi, e la loro preparazione. In primis, per infusione: si immerge la pasta in acqua bollente e poi la si lascia cuocere nell’acqua in raffreddamento. Non da meno il metodo per reidratazione: si butta la pasta a 40 gradi per 40 minuti, il prodotto si reidrata ritrovando la consistenza precedente alla fase di essiccazione e può essere conservato sottovuoto per qualche giorno terminandone la cottura prima di servirlo. Poi c’è bisogno di poco altro: un filo d’olio, pecorino e condimento come se fosse una carbonara tradizionale,
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solo che la salsa, dal perfetto equilibrio tra uovo e guanciale, esce da un top down come quello del ketchup o della maionese. Ma da non perdere anche i conchiglioni da accompagnare ad un finto riso da sushi realizzato con ditalini di farro, una risottata: si elabora come se fosse riso per il sushi, ma senza utilizzare aceto di riso, qui sostituito dall’aceto di rosmarino. I conchiglioni accolgono nel loro cuore la seppia, il coridandolo, il salmone in wasabi ed il riccio di mare. Ed ancora la pasta e fagioli dove i ditali di kamut sono risottati ed incontrano fagioli e cotiche solo a fine cottura. Ma il vero best seller è la pasta-pizza “margherita”, reidratata e cotta in infusione, divenuta il piatto immagine di Identità Golose 2011. Spaghetti e spaghetti al nero di seppia si alternano quasi a formare un tessuto bicolore, condito con pomodoro, basilico, cuore di burrata frullata, olio con aglio, peperoncino, acciuga, miele di erica e scorza di limone. Il segreto perché queste ricette vengano perfette? È lo stesso chef a rivelarcelo: “Se si ha una pasta di qualità, è tutto nell’equilibrio pasta-acqua-sale”. Pasta quindi in perenne divenire, riflesso del mutare delle abitudini, dei gusti e delle preferenze,perchè oggi più che mai, condire un piatto di pasta può essere an che questione di… moda.
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