Tendens jul2015 nettutgave

DESIGN+

N R. 4 // 2015

M OT E

JUL

KAIBOSH LOVE

LO SJE H USET

INTERIØR

DESIGN

TRENDER

S M A K

49 SIDER

DESIGN

L AURI E POAST

+ TENDENS NETTMAGASIN:

TO H J E M

tendensnet t . n o

HOUSE OF BAHUS

+

J U L E LU N S J !

+

FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD

A N S VA R L I G U TG I V E R : Consept NORD AS T RY K K : Ålgård Offset AS D I S T R I B U S J O N : Bergens Tidende A D / G R A F I S K D E S I G N : Hilde Mork. www.hildemork.com C OV E R F OTO : Tove Lise Mossestad www.tendensnett.no

JULENS FORMSPRÅK

+

GOD JUL

Julens formspråk er mangfoldig. Det finnes uendelig mange stiler å velge i når det skal pyntes til høytiden. Å legge ned tid og omsorg i detaljene er frydefullt.

Gleden over å skape forventninger rundt meg setter jeg høyt. Jeg ønsker å gjøre meg flid slik at det blir stemningsfullt når vi samles rundt bordet til hygge og prat. Julens estetiske innramming speiler litt av meg: Inspirasjon og minner fra barndommen hentes frem og settes sammen med «nåtidens jeg». Det er dynamikken i kontrastene som fascinerer meg aller mest når jeg dekorerer til jul.

For i desember sprenger jeg egne grenser for innredning og dekor. Jeg elsker å mikse alt hva sjelen min ønsker seg: Fra det pompøse og elegante til det skjøre og beskjedne. Jeg nyter nostalgien ved julen fordi den bringer meg tilbake til barndommen. De glansfulle julekulene, som jeg har arvet fra mine besteforeldre, er bare et av mange innslag som minner meg om julekvelder som liten jente. Jeg nyter synet av dem på mitt eget juletre sammen med hjemmelaget pynt fra barna mine.

T E N D E N S D E S E M B E R ´1 5

BIDRAGSYTERE

Så skal det selvsagt være pompøst! Jeg henter frem servietter i velour og gavebånd i silke. Den gamle krystallkaraffelen fylles med lun portvin som settes på sølvfat sammen med utallige varianter av stetteglass. Som tilbehør serveres de beste sjokoladetrøfler med kakaotrekk. Eplegløgg kjøpes inn i rikelig mengde, slik at man ved enhver anledning kan nyte både duften og smaken av den gode juledrikken. Som motsats til det som bugner, henger jeg opp en enkel krans på ytterdøren uten noen form for dekor eller sløyfe på. Enkelheten finnes også i de mange svibler som settes i glassvaser og lerkegreiner som hentes fra skogen.

Tendens gleder seg over å besøke ulike julehjem og ta pulsen på det som rører seg i markedet. I denne utgaven kan du bl a la deg inspirere av Beate og Mia som driver House of Bahus på Austevoll. Vi har besøkt dem begge på hjemmebane og ble bergtatt av deres personlige måte å innrede sine respektive hjem på. På Askøy bugner det av vakre komposisjoner av nytt og gammelt design. Vi lot oss begeistre av det gamle losjehuset fra 30-tallet. Du har kanskje hørt om Kaibosh? Vi gir deg kjærlighetshistorien bak brillekonseptet. Til sist, men ikke minst, serverer vi smakfulle oppskrifter til julens fyldige lunsjbord.

HILDE MORK

ELISABETH ELLEFSEN

TOVE LISE MOSSESTAD

AD/Grafisk designer

Journalist

Fotograf/koordinator

MERETE HEGGERNES

JANNE GULLAKSEN

Journalist

Hobbykokk

Neste utgave av TENDENS kommer i vinter 2016.

Finn mer inspirasjon på shoppingsidene i magasinet.

+ ØNSKER DU Å ANNONSERE I T E N D E N S , KO N TA K T T RU D E VA A G A : TLF: 980 16 296 MA I L : trude@conseptnord.no

4

1.

FA K TA 2.

TRUDE VAAGA Redaktør i TENDENS Leker med interiør og stemninger i hjemmet | 3.

4.

5.

ØNSKELISTE

DE LUX 6.

9.

9.

8.

7.

«I desember, som ellers i året, har jeg alltid noen interiørfavoritter. Og nå som julen nærmer seg kan man jo alltids sette dem på ønskelista.»

1. Saueskinn fra Home & Cottage 2. Bord fra House Doctor, Butikk Josefine 3. Puff fra Hubsch, Blomsterfryd, Solstrand Interiør 4.Kitchen Aid kjøkkenmaskin, Tilbords (Laksevåg senter/Bergen storsenter). 5. Daybed fra Menu, Nordisk Rom. 6. Lekker og solid gryte fra Tilbords (Laksevåg senter/Bergen storsenter) 7. Te fra Nicholas Vahè, GH Interiør, Joy. 8. Vakker, liten hylle fra POAST. 9. Lysende nyhet fra Vipp, Berle møbler & interiør, TiT art&design.

6

1.

FOTO: HILDE MORK

FA K TA 2.

HILDE MORK Frilans grafisk designer som også leker med styling og foto.

AD for Tendens. |

3.

4.

ØNSKELISTE

9.

NUET 5.

6.

7.

8.

«Mest av alt ønsker jeg meg tid med mine egne, og så noen ting, så klart!»

1. Bunter med stearinlys, ja takk! 2. Gullfat til julens snop fra Tom Dixon, TiT art&design. 3. Morter fra Granit; jeg vil lage masse deilig mat i jula.

4. Fyrstikker, aldri en jul uten tusen julelys! Fra Hay, Berle møbler & interiør, TiT art&design, Nordisk rom. 5. Jeg får aldri nok puter eller lin. Denne jula skal jeg også bruke dem og hvile masse. Lin pute fra How Kudd You. 6. En vakker tresleiv gjør julens grøtopplevelse enda bedre, kunstverk fra mjolk.no.7. Luksus i et vakkert teppe med en nydelig historie fra Teixidors, noesdesign.no. 8. Jeg har lyst å lage julekort i år, og trenger alltid en ny saks, Hubsch. 9. Kjære, ta meg med til København! Resieguide fra Wallpaper.

7

+ F E N N I K E L S A L AT Fennikel- & rødløk salat 3 stk fennikel 1 stk rødløk ½ chili ½ sitron/lime Olivenolje Fingersalt

Fennikel og rødløk høvles tynt. Legges i hvert sitt isvann ca 30 min.

Slå av vannet og tørk grønnsakene lett. Fordel utover serveringsfatet.

Bland sammen finkuttet chili med sitron eller lime saft (gjerne litt finrevet skall også). Fordel over fatet. Ha på olivenolje og litt fingersalt.

Topp gjerne med granateplefrø, grønn/rød karse eller dillblader.

J U L E LU N S J

SAMMEN Samling av familie og venner står sentralt i desember.

Vi samles til felles turer i skog og mark, til produksjon av julepynt og småkaker.

Vi samles rundt bordet til nytelse av gode smaker. Mange har sine tradisjonelle juleoppskrifter som de er tro mot når måltider skal trylles frem. Andre ønsker kanskje litt fornyelse? Vår hobbykokk, Janne Gullaksen, deler sine favorittoppskrifter til julelunsjen. Enkelt og velsmakende!

+ OPPSKRIFTER: JANNE GULLAKSEN. HUN HENTER GJERNE INSPIRASJON FRA KOLLEGA CECILIE ELLINGSEN, GODE VENNER OG SAMARBEIDSPARTNERE. OPPSKRIFTENE I DENNE SAKEN ER INSPIRERT AV KOKK BØRGE BREKKE FRA BAMA. FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD Urdihuset.no

+ BRØD

1,2 l vann 50 g gjær 1 ss sukker 1 ts salt 2 kg hvetemel 5 ss olivenolje 100 g meierismør, minst.

Kjør alt med eltemaskin til fin deig. Hev deigen i 1 time med plastover.Ha mel på disken og kjevle deigen flat ca. 1 cm tykk og smør på et godt lag med temperert eller smeltet meierismør over hele deigen.

Kutt deigen i strimler ca. 6 cm bred og legg fire strimler oppå hverandre.

Kutt deretter ca. 6 cm korte stykker og legg de samlet med kuttsiden opp i en bakeform eller brødform. Fortsett til formen er fylt opp. Hev deretter brødet i 30-60 min før det stekes med over- og undervarme i ovnen i ca. 15-20 min på 220 grader.

+ AV O C A D O S A L AT

AVOCADOSALAT:

Avocado Semi-dried tomater Chili Lime Koriander Olivenolje Fingersalt

Avocado deles i to, skall og stein fjernes. Kuttes i biter eller strimler. Toppes med semi- dried tomater (og evt andre tomater), finkuttet chili, korianderblader, limesaft, olivenolje og fingersalt. Denne passer godt sammen med yoghurt dippen.

YOGHURT DIP:

Matyoghurt Chili Ingefær Limeskall Koriander

Bland matyoghurt med finkuttet chili og ingefær.

La stå en stund, slik at smakene fordeler seg.

Vend inn finrevet limeskall og topp med grovkuttet koriander.

+ E N D I V E S A L AT

Endive Blåmuggost Reddik Valnøtter

Skjær av stilkfestet på Endiven, og plukk av bladene.

Skyll i kaldt vann og tørk lett. Fordel utover et fat. Riv opp litt blåmuggost og strø jevnt over. Reddik høvles/kuttes tynt og brukes som topping. Pynt gjerne med grønn karse og knuste valnøtter.

18

+ B Y G G R Y N S A L AT

BYGGRYNSALAT:

DRESSING:

300 g kokt byggryn 2 gulrøtter i strimler 100 gr rosiner 100 gr gule rosiner 100 gr valnøtter

Saften av 2-3 sitroner 1 ss honning 1 ts kanel 1 ts cummin 1 hakket chili Litt bladpersille

Honning, sitronsaft, kanel, cummin og finkuttet chili blandes sammen.

Vendes inn i gulrøttene. Smak til med salt. Toppes med hakket persille.

Kuttet mynte passer også godt inn i denne retten.

+ S I L D E S A L AT

Kyvis kryddersildfilet Kokte småpoteter med skall Romano salat Rødløk Avocado Tomater Kokte egg Persilleolje

Grovkuttet Romano salat blandes med tomater, delte poteter, avocado, finstrimlet rødløk og delte egg.Sildefileter kuttes i passelige biter.

Toppes med persilleolje og gjerne litt bacon- og kapersvinaigrette.

1.

2.

3.

4.

JULETRE

5.

01

6.

7.

8.

9.

10.

1. Stjerne fra Hay, Berle møbler & interiør, Nordisk Rom, TiT art&design 2. Skål fra Menu, Nordisk Rom 3. Jakke fra Gant, GH Interiør 4. Stol fra Vitra, Berle møbler & interiør, Montana By Kiil, TiT art&design 5. Lampe fra Hay, Berle møbler & interiør, Nordisk Rom, TiT art&design 6. Penalhus fra Hay, Berle møbler & interiør, Nordisk Rom, TiT art&design 7. Håndklær fra Gant, Duxiana, GH Interiør 8. Krukke fra Slettvoll 9. Morter fra Nicholas Vahè, GH Interiør, Joy 10. Montana skuffeseksjon, Berle møbler & interiør, Montana By Kiil

22

/ SHOPPING 1.

2.

3.

4.

JULETRE

02

5.

7.

6.

8.

9.

10.

1. Pendel fra spanske Pott, Norden og Verden 2. Lampe fra Lene Bjerre, GH Interiør 3. Lenestol fra Gervasoni, Berle møbler & interiør 4. Stol fra Menu, Nordisk Rom 5. Lysholder fra Menu, Nordisk Rom 6. Håndklær fra Lexington, GH Interiør 7. Pute fra Menu, Nordisk Rom 8. Karafell fra Menu, Nordisk Rom 9. Bord fra Vitra, Berle møbler & interiør, Montana By Kiil, TiT art&design 10. Sofa fra Slettvoll

23

1.

3.

2.

4.

5.

JULETRE

6.

03 8.

9.

7.

10.

1. Lampe fra Vitra, Berle møbler & interiør, Montana By Kiil, TiT art&design 2. Poncho fra Balmuir, GH Interiør 3. Trehånd Vitra, Berle møbler & interiør, Montana By Kiil, TiT art&design 4. Skjerf fra Gant, GH Interiør 5. Sofa fra Riviera Maison, GH Interiør 6. Trekam fra Hay, Berle møbler & interiør, Nordisk Rom, TiT art&design 7. Pung fra Hay, Berle møbler & interiør, Nordisk Rom, TiT art&design 8. Puff eller sidebord fra Gervasoni, Berle møbler & interiør 9. Stol fra Vitra, Berle møbler & interiør, Montana By Kiil, TiT art&design 10.Bord fra Ygg og Lyng, Berle møbler & interiør, GH Interiør

24

/ SHOPPING

1.

3.

2.

4.

JULETRE

5.

04

6.

8.

9.

7.

10.

1. Lysekrone fra Lene Bjerre, GH Interiør 2. Sort bestikk fra Menu, Nordisk Rom 3. Speil fra Hay, Berle møbler & interiør, Nordisk Rom, TiT art&design 4. Sjal fra Balmuir, GH Interiør 5. Elefant fra Vitra, Berle møbler & interiør, Montana By Kiil, TiT art&design 6. Cap fra Gant, GH Interiør 7. Pledd fra Menu, Nordisk Rom 8. Kanne fra Menu, Nordisk Rom 9. Kaffe fra Nicholas Vahè, GH Interiør, Joy 10. Pult fra Hay, Berle møbler & interiør, Nordisk Rom, TiT art&design

25

M OT E

KAIBOSH – LOVE Alle mennesker har en historie. Noen er mer spennende og romantiske enn andre. Her er historien om Kaibosh. Konseptet som ønsker å designe menneskers image brillefint og moteriktig.

+ TEKST: MERETE HEGGERNES FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD

J

U LE N 2 0 0 1 .

Engelske Michelle har meldt seg på språkkurs i Frankrike, Bordeaux. Hun liker å ta sjanser og å gjøre egne og utradisjonelle valg. Å tilbringe julen i Bordeaux synes hun virker forlokkende og spennende. Hun gleder seg over å kunne forbedre fransken sin og til å møte interessante mennesker.

Det ble dessverre ikke slik hun så for seg, tvert imot ble det et møte med en folketom språkskole. Det var visst ikke så mange andre som hadde valgt å tilbringe julen her. Hun ble tilbudt hjemmeundervisning hos en eldre dame like utenfor Bordeaux. Et par måneder tidligere hadde imidlertid Michelle truffet norske Helge som designet og produserte briller. Mens Michelle satt skuffet og alene i Frankrike, var han på forretningsreise i Kina. De utvekslet noen meldinger og det tok ikke lang tid for Helge til å bestemme seg. Han skrev: «Jeg kommer!»

1.

J U LA F T E N 2 00 1 .

Michelle og Helge går tett i tett i Bordeaux ‘s gater. De ender opp på en midnattsmesse. Der er det orgelmusikk og en helt spesiell julestemning. Utenfor laver snøen ned i store filler som etter hvert dekker de gamle og ærverdige steinbygningene. Lysene fra franske julepyntede hjem sender et gyldent slør ut på brosteinsbelagte gater.

Michelle og Helge pakker seg inn i ullfrakkene sine, forlater midnattsmessen og ender opp på en bar. Her startet det hele. Eventyret om Kaibosh.

 1.

Helge har drevet med design og produktutvikling i mange år, og Michelle har enestående kompetanse på markedsføring av store internasjonale brands.

Sammen har de optimalisert det hele. De flyttet sammen til Bergen som et par og som forretningspartnere. Dette var starten på Kaibosh.

2.

26

FA K TA

KAIBOSH Kaibosh ble etablert i Bergen i 2013. | Har et eget team av designere og produktutviklere | Signaturbutikker i Bergen, Oslo og København. | Selges også på nett og hos ledende mote- og livsstilsbutikker i inn – og utland. | Les mer om Kaibosh på www.kaibosh.no |

+ I JULEN KAN M A N TA D E N H E LT UT OG GJØRE SEG LITT EKSTRA ELEGANT OG S E X Y. C AT - E Y E – B R I L L E R , D E T PA S S E R P E R F E K T T I L K J O L E O G H ØY E HÆLER MICHELLE

2. En brille kan være en vesentlig del av din stil og ditt antrekk. Kaibosh har derfor lagt priser på et overkommelig nivå, slik at flere skal ha råd til å anskaffe seg forskjellige sett briller.

3. «Vi ønsker å utstråle kontinentalitet, kreativitet og attitude. Vi jobber hele tiden med å gjøre kundeopplevelsen seamless og brukervennlig».

3.

27

29

30

1.

1.

2.

3.

1. Gamle tømmervegger står i rå kontrast til det blanke betonggulvet.

2. «Ønsket om å ikke la seg styre av etablerte brillebutikker ble sterkere og sterkere. Vi ville skape et konsept som vi kunne stå inne for hundre prosent og hvor ingenting var overlatt til tilfeldighetene».

3. Vi liker at mennesker er bevisst på å uttrykke seg gjennom det de tar på seg og derfor er det også nøye utplukkede butikker som fører Kaibosh.

 FASHIO N O G TILGJEN GEL IGHET

Kaibosh skal formidle briller på lik linje med et hvilke som helst klesmerke. Briller signaliserer en stil og kan være et avgjørende element i måten å uttrykke seg på, bedyrer Helge og Michelle.

De ønsker å forandre tankesettet om at briller kun er noe man anskaffer seg etter endt synstest.

BR UUN S BAZAAR O G C HEAP MO N DAY

Det første store oppdraget, som virkelig knyttet brilledesignet til Helge og Michelle sammen med mote, var samarbeidet med det danske klesmerket Bruuns Bazaar. De minnes tiden på Bruuns kontor med datteren liggende og sprelle på gulvet. Det var store kreative prosesser i sving. Resultatet ble moteriktig og lekkert.

Neste samarbeidspartner var Cheap Monday hvor de designet briller med edge: Litt avant garde med matt innfatning og tydelige linjer. +++

32

+ « TO P U T A K A I B O S H O N SOMETHING» BETYR Å OMS T RU K T U R E R E N O E . M I C H E L L E OG HELGE VIL ENDRE FOLKS O P P FAT N I N G AV H VA EN BRILLE ER.

1. Interiøret er designet sammen med Ørjan Djønne og byrået Anti.

I tillegg til å være butikk, er det også en kontorplass, et møterom, en kaffebar og en mingleplass.

2. «Vi vil at butikkene skal ha en utvidet funksjon for kreative mennesker med interesse for design. Dette skal også være et sted for lanseringer og events. Vi vil også at butikkene våre skal være et møtepunkt for oss skandinavere imellom ».

1.

2.

33

34

1.

PRESSENYHET

SANSEJUL I LOSJEHUSET Den snart fire år gamle Butikk Josefine på Askøy er inne i sin travleste sesong. Lun og krydret julestemning preger butikken som er omringet av vakker skog.

+ TEKST: TRUDE VAAGA FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD

2.

Det gamle losjehuset fra 30 tallet har store vinduer og raus takhøyde.

Her er det rom for både interiørobjekter og en koselig kafèkrok.

Med fyr i ovnen og hjemmelaget varm sjokolade gleder innehaver Ragnhild Maubach seg over julestemte kunder fra hele Vestlandet.

For julestemningen har for lengst lagt seg i butikklokalet. Med naturen som nærmeste nabo, er trær, kvister, kongler og mose hentet inn som dekorasjon og pynt. En raus lukt av granbar, einer, appelsiner og pepperkaker råder. Juletre fra Åsebø Juletreskog er som vanlig på plass og pyntet med gammel og ny design.

Butikk Josefine byr nemlig på en spennende miks av gjenbruk og ny design. Her finnes produkter fra 50, 60 og 70 tallet, og både klassisk vintage og sprek retro er gjeldende. Av ny design finnes nordiske merkenavn i særlig grad. I tillegg har Ragnhild mer og mer fått øynene opp for norsk design og håndverk.

Kafeèn er innbydende. Her er økologisk bakverk- og drikke. Den økologiske isen fra Isrosa og sjokoladetrøflene fra Egersund chokoladefabrik er også fristende detaljer. Hver morgen før åpningstid baker Ragnhild kaker. Duften av nybakst er avgjørende for en god start på dagen, smiler Ragnhild. +++

1. I butikken bugner det av ulike uttrykk. Print av vakre julemotiv er et virkningsfullt innslag her.

2. Vakker nostalgi! I tillegg til ny design bugner butikken av gjenbruksprodukter fra 50, 60 og 70 tallet. Her har Ragnhild anskaffet en klassisk vintage kjole for den som ønsker. Legg merke til skoene og de søte produktene som pryder på bordet.

38

1.

4.

BUTIKK 2.

BUTIKK JOSEFINE Butikk på Askøy. 30 min kjøring fra Bergen sentrum Miks av gjenbruk og ny nordisk design.

Kafe med økologiske smaker | Åpningstider: Fredag og lørdag 11:00-17:00.

En søndag i måneden 12:00-16:00 | RAGNHILD MAUBACH: Ragnhild har vært opptatt av form og farge hele livet. Som ung drømte hun om å gå på husflidskolen og Bergen Kunsthåndverkskole, men endte i stedet i Stavanger på Sosialhøgskolen. Etter å ha jobbet i mange år som barnevernspedagog i Bergen sentrum med barn og unge, tok hun videreutdanning i familieterapi. De siste årene har hun vært ansatt på Bergen og Omland familiekontor hvor hun jobber tre dager i uken. Hver mandag er hun fast sammen med barnebarnet på tre år, og med butikkdrift i helgene er dagene fylt av spennende gjøremål fra morgen til kveld. |

5.

+

1.

2.

3.

4.

5.

3.

39

Enkle svibler pakket sirlig i gråpapir.

Blå detaljer råder i en av Ragnhilds komposisjoner til jul.

Legg merke til utsikten mot skogen. Her finner Ragnhild ro.

Søt juletrepynt finnes overalt i butikken.

Butikken bugner av både ny og klassisk design.

Det nostalgiske preget gjør stemningen i losjehuset spesiell.

40

42

43

45

ÅRETS GJESTEFOTOGRAF Den populære Interiør & boligmessen i Grieghallen, som ble arrangert tidligere i høst, kunne skilte med et knippe dyktige gjestefotografer. Fra mars til september hadde de i oppgave å fotografere situasjoner som speilet årets messetema, håndverk. En av fotografene ble kåret til «Årets gjestefotograf».

VINNEREN

GUNN K MONSEN Fotograf

Vi tok en prat med vinneren, Gunn Kristin Monsen.

|

+

Blogg: Allin-the-details.com |

TEKST: TRUDE VAAGA

Som 17 åring kjøpte hun sitt første Nikon kamera.

Hun fotograferte ivrig den første tiden, men la fotograferingen etter hvert til side. Som student, før digitalkameraets tid, var det dyrt å fremkalle bilder.

Hun bestemte seg for å satse på klesdesign og tok utdannelse som designer og modeller ved Esmod Oslo. I 2000 flyttet Gunn Kristin sammen med sin kommende mann hjem til Bergen. Hun jobbet som trendrådgiver og freelancer på design. Og i 2004 skulle interessen for foto blomstre opp igjen for fullt.

Sammen med Hilde Grønhaug startet hun barnetøysbutikk i Bergen sentrum, og parallelt kastet de seg ut i nettbutikkbransjen. Behovet for fotomateriell vokste. Utvikling av produktfoto, blogginnlegg og reklamefoto ble plutselig en naturlig del av hverdagen til Gunn Kristin. Hun startet også egen blogg.

Da eventyret med barnebutikken tok slutt i 2012, var det helt klart for Gunn Kristin at veien videre skulle være innen foto og interiør. Det skulle altså ta henne 25 år av livet før hun fant tilbake til sin store store lidenskap. Hun synes det er et glimrende eksempel på at det aldri er for sent å realisere drømmer.

Det viktigste er at man er nysgjerrig og sulten på å lære, forteller hun. Nå består arbeidsdagene av fotografering relatert til portrett, livsstil og interiør.

I tillegg jobber hun mye med styling.

Hva tenkte du om rollen som gjestefotograf for messen?

Da jeg ble spurt om jeg ville være en av gjestefotografene til årets Interiør & boligmesse, måtte jeg bare si ja til utfordringen. Det var smigrende å oppdage hvilke knippe fotografer som var plukket til å delta sammen med meg. Her er det bare å kaste seg ut på dypt vann og svømme så best man kan, tenkte jeg. At vi skulle bedømmes av selveste Marte Marie Forsberg, tok jeg med skrekkblandet fryd.

Du vant! Gratulerer. Hva tenker du om det?

Vel, jeg kan ikke si annet en jeg ble utrolig glad og ydmyk. Jeg er selvsagt inspirert til å fortsette med

fotografering. Det er en kreativ glede å prøve å fange og formidle de øyeblikkene som er magiske, om man bare legger merke til dem.

Hva handler fotografering om for deg?

For meg handler det utrolig mye om å skape en stemning. Jeg er ingen teknisk og skolert fotograf, men streber etter å gjengi et øyeblikk eller en opplevelse. Lyset, som faller inn et vindu et spesielt tidspunkt på dagen, er et godt eksempel på et slikt øyeblikk. Jeg jobber kun med naturlig lys og er litt over gjennomsnittet opptatt av lyse lange dager.

Ingenting er mer inspirerende enn lyset fra sommerkvelder.

Hvor henter du inspirasjon fra?

Inspirasjon finner jeg overalt: Når jeg kjører bil eller går tur med hunden, et øyeblikk hvor lyset treffer noe i vinduskarmen eller skiftende årstider. Jeg finner også inspirasjon i interiør og motemagasiner, blogger, pinterest og instagram. Det gjelder å ikke kopiere, men la seg inspirere. Her tror jeg min bakgrunn innen design kommer godt med. Det å la andres arbeid være en kilde til utvikling og til å skape noe eget, synes jeg er spennende.

B E G RU N N E L S E

VINNERBILDE Med tanke på tema for årets messe falt jeg pladask for dette bildet. Det er noe med lyset som kaster myke skygger på verktøy og treverk som oser av historie. I bildet synes jeg Gunn Kristin har på en helt nydelig måte fanget

Hvordan er julen din?

Julen er for meg lange late dager med min lille familie, bestående av mann, to jenter, hund og katt.

Vi sover lenge, spiser frokost midt på dagen, leser bøker, ser en rekke filmer og bare kjenner på det å ikke ha så mange planer utenom å være sammen.

Vi lever travle liv ellers, og derfor er julen blitt symbolet for ro og hvile for familien. Når det gjelder å dekorere til jul er jeg veldig glad i å bruke naturlige materialer samlet i skog og hage. Noe nytt kommer det alltid inn av julepynt, men en naturlig base av tre og grønt må jeg alltid ha. Så venter vi til lille julaften med å pynte juletreet og ser tre nøtter fra Askepott mens vi spiser frokost og pakker inn de siste gavene.

en stemning som gjør at man føler noe når man ser på bildet. Det er som et utdrag fra en bok, hvor hver lille detalj maler et nostalgisk bilde fra fortiden. En fortid hvor håndverk tok tid og sterke hender skapte bruksgjenstander og kunst med dype åndedrag av presisjon, talent, tålmodighet og med kjærlighet til arbeidet og materialene. Det er magi i det å fange et øyeblikk uten at det er et menneske i bildet.

Likevel synes jeg hun har fanget et vakkert øyeblikk i en støvete krok i et verksted. Man kan bruke alle knep man har i skuffen mht komposisjon, lys, vinkel osv. Men når alt kommer til alt så handler et godt bilde om å fange et øyeblikk, skape en stemning og formidle visuelt en følelse eller en historie. | M A RT E M A R I E F O R S B E RG

+++

47

48

+ Mia og Beate har kjent hverandre siden ungdomsskolen. De har jobbet sammen som kjendisstylister og startet egen bedrift sammen. Nå er det barn og familie som spiller en stor rolle for begge to. Beate har to barn og Mia er gravid med sitt tredje barn. De tar fremdeles stylistoppdrag så lenge de får det til å gå opp med mammarollen og familielivet. Men først og fremst ønsker de å få etablert merket de har agenturet på, Ellis Faas.

HJEMME HOS

EN VERDEN AV SKJØNNHET

+ På Bakkasundet i Austevoll ligger et hus – et skjønnhetshus.

Her finner du House of Bahus.

IDÈ OG TEKST: MERETE HEGGERNES FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD

1.

52

M

ia Kalve og Beate Taranger er grunderne bak kosmetikkagenturet House of Bahus. De har begge bakgrunn som makeupartister i tv- og filmbransjen og har jobbet med kjente navn som Liv Ullmann, Kanye West crew og en hel rekke norske A kjendiser som Erna Solberg, Dorthe Skappel m. fl.

FA K TA

HOUSE OF BAHUS Kosmetikkagentur www.houseofbahus.com | Drives av makeup-artistene Mia Kalve og Beate Taranger på Austevoll. |

Da Mia og Beate fikk barn, merket de fort at det å skulle sjonglere småbarnstilværelsen, med en karriere som krevde mye reising, ble vanskelig. De begynte å drømme om å skape en egen arbeidsplass. Ønsket om å kombinere skjønnhetsekspertisen med nærhet til familie og venner, førte til at de startet Austevolls første nettbutikk i 2011. Nettbutikken ble etterhvert et agentur, og nå er hovedfokuset deres å etablere det nederlandske merket: Ellis Faas. Dette merket ble Mia introdusert for av sin kollega Janne Blindheim i 2009. Hun falt pladask for designet, teksturen og fargene, og helt siden da har hun jobbet med Ellis Faas. I dag eier hun og Beate rettighetene til merket for hele Skandinavia.

Hovedfokus med å etablere det nederlandske merket: Ellis Faas | Instagram: bahusbea,

+ DISSE DAMENE H A R V I R K E L I G ØY E FOR SKJØNNHET

Men Mia og Beate har ikke lagt makeupkarrieren helt på hyllen selv om de nå av og til må avslå store navn og produksjoner pga familieliv og travle jobber. Disse driftige damene har nemlig ikke bare en jobb. Beate jobber til daglig i familiens entreprenør og eiendomsutviklerfirma. Ofte jobber hun hjemmefra, men med et gigantisk kjøkkenbord, havutsikt og en toppkvalitets kaffemaskin går det helt fint å drive med salg og import uten kontor i en storby. Mia jobber i det verdensledende Oljerederiet DOF som også holder til på Austevoll. I tillegg har Mia og mannen to tareoppdrettsanlegg og ønsker å bruke denne ressursen i matproduksjon og i kosmetikk. Mia og Beate tar fremdeles oppdrag så lenge det lar seg kombinere med mammarollen. De har spesialisert seg på brudestyling.

... M E N H A R S V Æ RT ULIKE HJEM.

Disse damene har virkelig et øye for skjønnhet. Ikke bare kan de gjøre underverker med hud og hår, de kan også gjøre underverker med hus og interiør. Og vi har vært så heldig å få komme på besøk i deres to vakre, men svært ulike hjem.



+ Man kan lett forestille seg en stille julemorgen i denne stolen.

Se flere bilder på de neste sidene fra hjemmene til de kreative sjeler bak House of Bahus.

53

miakalve og houseofbahus |

54

55

HJEMME HOS

B E AT E

Huset til Beate er et resultat av et skikkelig familiesamarbeid. Beate har tegnet det, mannen og familiefirmaet har bygget det. Det er et stort murhus som det oser kvalitet av. Beate har med stilsikker hånd innredet huset med et smakfullt utvalg av arvegods, designmøbler, lekre detaljer og originale løsninger. Huset føles enormt luftig med god takhøyde, kritthvite vegger og store vinduer.

Utsikten er formidabel, og på en god dag kan man faktisk se helt inn til Bergen fra takterrassen. Vinduene med sorte karmer og sprosser bryter opp og gir huset et tøft og tidløst preg. Beate snakker varmt om det å bo landlig med familie på alle kanter. Hun har 20 nevøer og nieser fordelt på alle nabohusene så her løper ungene fra den ene tanten til den andre. +++

2.

1.

3.

1. Det store spisebordet kommer godt med ettersom de ofte er tjue stykker til bords ved ulike famileanledninger. Vasen fra Jonathan Adler trenger egentlig ikke blomster, den er vakker i seg selv.

2. Gyngestolen er en skikkelig klassiker fra Hans J. Wegner og lampen er fra Arne Jakobsen.

3. Det blir nok ikke mye tid til lesing med to små barn og travle jobber, men en liten kaffepause kanskje….

56

+ AU S T E VO L L I N G E R E R O P P TAT T AV Å H A N D L E L O K A LT. PÅ D E N M ÅT E N K A N E T ØY S A M F U N N OV E R L E V E .

+ De store vinduene som går rundt hele huset gir godt leselys, og på en klar dag kan man faktisk se helt inn til Bergen.

57



58

59

1.

1. Beate liker å mikse gammelt og nytt. Her er et godt eksempel på det. 2. Knaggen heter «Hang it all» og er designet av Charles & Ray Eames. 3. Inngangspartiet er vakkert med doble inngangsdører. Enkle granbarkranser pynter opp til jul. 4. Legg merke til at stolene rundt spisebordet er forskjellige. Det gir en uformell stemning og en tøff kontrast mellom gammelt og moderne. 5. Den fire meter lange kjøkkenøya er husets hjerte. Den brukes blant annet til arbeid, baking, matlaging og lekselesing.

Lampene heter Bell og er fra Normann Copenhagen. Barkrakkene er helsorte og kommer fra Hay.

60

3.

2.

4.

5.

 61

62

63

64

65

66

67

+ ÂŤDette rommet er et av mine favoritter. Her har vi ikke tv, sĂĽ her er det lagt opp til ro, kos og gode samtaler.Âť Sofaen er fra Riviera Maison.

68

HJEMME HOS

MIA

Mia og hennes familie er 4. generasjon som bor i dette huset. Det ligger helt nede i båthavnen og i gamle dager var dette den lokale landhandelen, (samt legekontor, bank, treskofabrikk og fiskemottak). Nå huser disse lokalene Mia sitt kjøkken, stue og House og Bahus sitt studio. I andre etasje har de bad, soverom, en vinterhage og en ekstra stue.

Her i huset spiller gjenbruk og vintage en stor rolle.

Da huset skulle overtas og pusses opp, skulle det gjøres på budsjett. Derfor har de brukt veldig mye av det som fantes i huset fra før. Kjøkkenet f.eks er det opprinnelige, men det har blitt demontert og bygget om og malt i fargen Comforth White fra Farrow an Ball, slik at de fikk den shaker – stilen de var ute etter. De har også gjort noen skikkelige kupp på finn.no og på lauritz.com, bl.a. sofaen, badekaret og den fantastiske stekeovnen.

Antikk messing og de litt brente gyldne fargene går igjen i hele huset. Kombinert med hvitt, lysegrått, sort og blått utgjør det en helt fantastisk fargepalett! Huset er fullt av originale detaljer, som f.eks det koselige lille spisskammerset, som er bygget opp av gamle vinduer. Her er det hyller fra gulv til tak, også har de fått plass til en egen kaffebar hvor en rålekker kaffemaskin spiller hovedrollen.

2.

3.

+++

1.

1. Messing går igjen flere steder i huset til Mia. Se så vakkert mot hvite fliser.

2. Etter at Mia og Christian demonterte, malte og bygget om det opprinnelige kjøkkenet fikk de den shaker stilen de var ute etter.

Benkeplate av marmor og blandebatteri i messing gjør dette kjøkkenet vakkert, vakkert, vakkert!

3. Det skal ikke så mye til for å skape julestemning. Papirstjerner og kongler er enkelt, men effektfullt!

69



2.

+

1. Badekaret ble kjøpt på finn.no og var godt rustent. Emaljen på innsiden var heldigvis helt intakt. Utsiden ble malt sort, (off Black fra Farrow and Ball). Nå spiller det hovedrollen på badet sammen med det vakre armaturet i messing, som for øvrig også er et bruktkupp.

2. Grovkjøkkenet har Mia og Christian bygget opp av gamle vinduer og rommer alt fra servise til tørrvarer. For ikke å snakke om den råkule kaffemaskinen!

«Det kommer godt med å ha egen kaffebar når man bor på landet» , ler Mia. 3. Fra kjøkkenallrommet kan man gå direkte ut i en koselig hage. Her henger den gamle landhandel – lyslenken og skaper magisk stemning året rundt.

Den er helt perfekt både på sommerkvelder og til jul, og opp mot den røde, gamle låven blir det rett og slett vakkert!

4. Mia oppbevarer gjerne kaktusen og andre grønne planter i papirposer.

Denne tåler vann og er fra Uashmama.

1.

3.

4.

70

+

+

Mia har et øye for skjønnhet. Selv en gammel tømmervegg blir vakker når den blir stylet av henne.

«DET ALLER MESTE V I H A R K J Ø P T, H A R V I E N T E N K J Ø P T PÅ F I N N , L AU R I T Z , FA C E B O O K , L O P P I S E L L E R PÅ S A L G .

V I L I K E R AT T I N G E N E VÅ R E H A R E N H I S TO R I E .

FA K TA

AUSTEVOLL S E AW E E D FA R M Mia og mannen hennes, Christian, har i dag to tarefarmer. | De har fått støtte fra Regionale forskningsfond til å samarbeide med SINTEF og til å dyrke tare i stor skala.

Dette er en forholdsvis ny næring i Norden, men den er stor i Asia Bruksområdene på tare er enorm, menderes største fokus er på mat og kosmetikk |

 71

72

73



1.

1.

Betonggulv, metrofliser, messingdetaljer og et ombygd kjøkken – helt i tråd med husets opprinnelse som landhandel. Lampene er laget av kurver fra Ikea.

2. Støpejernsovnen stod i huset opprinnelig, og den gir en lun og god varme nå på vinteren 3+4. Den sennepsfargete rokokkosofaen er nok et bruktkupp og et av rommets største blikkfang.

Den står godt sammen med andre detaljer i messing og er en vakker kontrast til det røffe betongguvet. Mia og Beate i sofaen.

5. Gjennom doble terrassedører kan man gå direkte ut i hagen fra kjøkkenallrommet.

2.

+ S T E K E OV N E N ER SOM ET SMYKKE H E R PÅ K J Ø K K E N E T, OG SÅ LAGER DEN VERDENS BESTE PIZZA!

74

+ V I H A R B RU K T T I D PÅ Å B YG G E O P P I N T E R I Ø R E T VÅ RT

3.

4.

5.

75

76

+ M A R M O R P L AT E N VA R D Y R , MEN DEN HEVER HELE KJØKKENET!

 77

78

79

80

81

82

PRESSENYHET

LOKAL DESIGNS AT S N I N G Lokale designere er på full fart opp og frem. Likevel er vi kanskje ikke flinke nok til å gi dem god blæst her hjemme? Endre Dolota Gundersen fra TiT art & design synes vi kan bli enda bedre til å fremme lokale talenter.

+ TEKST: TRUDE VAAGA PORTRETTFOTO, VERA & KYTE: INSTITUTE / HELGE SKODVIN PRODUKTFOTO, VERA & KYTE: OPINION CIATTI Vera-kyte.com FOTO, OPE PRODUKTER: JAN INGE HAGA PORTRETTFOTO, OPE: JOACHIM STEINBRU Opehome.com

T

TiT art & design er en familiedrevet butikk med ekstra hjerte for designstudenter.

I lengre tid har de engasjert seg i studenters utvikling og prototyper, og så langt det lar seg gjøre er de opptatt av å forhandle møbler og produkter fra lokale talenter.

I disse dager gleder de seg over å kunne skilte med spennende nyheter fra flere designere som har sin utdannelse fra Bergen. Både romdeleren Apparel, designet av Vera & Kyte, og det dynamiske hyllesystemet fra Ope, er møbler de nå forhandler.



83

P O RT R E T T

VERA KLEPPE + ÅSHILD KYTE Basert i Bergen | UTDANNING: Kunsthøgskolen i Bergen (Master Design i 2012). | UTMERKELSER: Stiftelsen Scheiblers Design Pris 2015. Apparel var nominert til Årets Møbel på Bo Bedre Design Award 2015. Apparel vant 2. plass på Best Talents under Designers Saturday 2015. | KJENNETEGN: Deres arbeid karakteriseres ofte ved at de utfordrer grensene for begrepet norsk og skandinavisk design, samtidig som de bygger videre på kulturarven. |

«Nysgjerrighet er for oss en metode, et verktøy og en kilde til ny kunnskap.

Vi etterstreber en åpen tilnærming til design.

Gjennom utforskning blir vi kjent med nye fagområder, mennesker, steder og materialer som driver oss fremover.

Dette er utgangspunktet for alle våre arbeid».

VERA & KYTE +

A P PA R E L Vera & Kyte utviklet romdeleren Apparel til utstillingen på Salone Satelitte under møbelmessen i Milano våren 2014. Den hadde sitt utspring i idéen om en enkel garderobe som også kunne fungere som en skjermvegg eller romdeler.

Designerne ville lage et møbel som krevde liten plass, hadde høy funksjonalitet og stor visuell effekt. Apparel har med sine enkle stålkonstruksjoner og grafiske linjer et intuitivt preg over seg. Den er selvforklarende i bruk: Legg skjerfet i en rute, heng jakken på en knagg og kast et blikk i speilet. I år ble Apparel lansert av italienske Opinion Ciatti.

84

P O RT R E T T

OPE Ope består av Erik Helgesen og Lars Urheim.

Basert i Stavanger. | UTDANNELSE: Erik Helgesen, Designer, utdannet ved Kunsthøgskolen i Bergen (BA) og Royal Collage of Art i London (MA) Lars Urheim, Møbeldesigner MNIL utdannet ved Kunsthøgskolen i Bergen (BA/MA) | UTMERKELSER: Fra studenttiden mottok de priser fra Savo, BiR miljøpris og daværnede Forsnäspriset | KJENNETEGN: Kontinuerlig utvikling av møbelsystemet Ope med individuelle kundeløsninger i fokus. Arbeider med helhetlige interiørkonsepter og innredningskomponenter. Opegrunderne har satt seg mål om å utfordre ideen om at møbler må være et statisk element. |

«Vårt mål er å etablere Ope som en verdenskjent leverandør av norsk kvalitetsdesign, og er inspirert av det Ekornes har fått til gjennom langsiktig internasjonal merkevarebygging».

ERIK HELGESEN / LARS URHEIM

+

OPE Ope er et dynamisk møbel der brukeren selv kan bestemme design og funksjon. Det enkle modulære systemet, som kun består av fire grunnkomponenter, gjør dette mulig. Av disse fire komponentene kan en skape unike interiører tilpasset rommet og brukerens personlige smak og behov. En rekke tilleggskomponenter som bokholder, lydabsorbent/pute, LP-holder og eikeskap gir ytterligere muligheter til å gi systemet et personlig preg. Hele løsningen monteres uten bruk av verktøy, men ved hjelp av deres egen patenterte kobling.

85

FA K TA

H A LV O R BAKKE Signature Collection av Halvor Bakke for Bohus. | Halvor Bakke norsk TV-personlighet og interiørekspert. |

+ SIGNATURE COLLECTION SC 1070 sofabord i svartlakkert stål og svartoljet askefiner.

SC 300 – 3-seter i tekstil Indy sort, mellomgrå ben.

SC 500 stol i Pepita salt & pepper, mellomgrå ben.

88

PRESSE

FOTO: BOHUS / TEKST: TRUDE VAAGA/PRESSE

+ 2.

1.

Bohus er etter hvert velkjent for sitt spennende samarbeid med designeren Halvor Bakke. Designet fremstår samstemt og tidløst. Selv med nyheter hvert år er designeren opptatt av at møblene skal passe sammen. Årets katalog viser et bredt spekter av spennende uttrykk. Her finnes alt fra det klassiske til det mer rå og industrielle. kolleksjonen finnes også et kraftigere og fargesprekt uttrykk. Her viser vi deg noen av våre favoritter. Legg merke til de flotte tekstilene som vi synes oser av kvalitet.

Møblene fremstår solide og dempet på samme tid. Dette er møbler vi godt kunne innredet med både på hytta og i hjemmet. +++

89

1.

De små detaljene teller og fungerer som fine stilleben mot de solide møblene

2

«Å entre et hus med klassisk interiør skal gi den samme følelsen et halvt århundre etter at det først ble møblert.

Historien er ivaretatt og det er omtanke bak detaljene.

En omtrukket rokokkostol, et massivt spisebord og lysekroner med blankpussede prismer. En klassisk stil kler både huset på landet og en byleilighet på Frogner».

HALVOR BAKKE



+ Å R E T S K ATA L O G V I S E R A LT F R A D E T KLASSISKE TIL DET MER RÅ OG INDUSTRIELLE

+ SIGNATURE COLLECTION SC 1209 spisebord i svartoljet ask.

SC1094 spisebord i Hero Beige med blanke nagler og svartoljede ben.

90

FA K TA

BOHUS Norsk møbelkjede med over 60 møbelvarehus. | Ferske nyheter fra Halvor Bakkes kolleksjon fås hos Bohus |

+ SIGNATURE COLLECTION SC 1100 spisebord i mørkegrå ask.

SC 1094 spisestol I tekstil grå Hero Kitt med blanke nagler og mørkegrå bein i ask.

91

DESIGN

LAURIE POAST Vi treffer Laurie i verkstedet hennes, der hun produserer de vakre objektene «Wallbowls».

Laurie vant prisen for beste produkt på Interiør & boligmessen i Grieghallen i oktober. Vi vil gjerne se nærmere på produktene og bli bedre kjent med henne. Vi ber henne fortelle litt om seg selv.

+ TEKST: ELISABETH JOHANNE ELLEFSEN/SCANDINAVIAN SURFACE FOTO: LAURIE POAST

J

Poast.no

eg er norsk amerikansk og bor i Bergen med partneren min Yves og datteren min Leikny. Her har vi slått oss ned i en liten leilighet på Nordnes. Jeg jobber med kunst og design. Jobben til Yves og min interesse for Norge bragte oss til Bergen. Yves jobber på Haukeland der han forsker på musikkens påvirkning på den menneskelige hjernen. Han er fra Sveits og er utdannet klassisk pianist.

Oppveksten min og livet mitt i Wisconsin er svært forskjellig fra livet i Bergen. Jeg vokste opp på landsbygda og måtte kjempe for å få flytte til Madison for å ta utdannelse, først som økonom, og deretter innen kunst og design. Jeg er vokst opp med store hus, store biler og et liv som er skreddersydd for forbruk og bilkjøring. Likevel var den norske kulturarven sterkt tilstede i oppveksten min. Jeg har aner fra Luster, og faren min er en av meget få Hardingfelebyggere i USA. Han er faktisk erklært et levende kulturminne! Yves er oppvokst i et disiplinert og krevende miljø, så kontrasten til Nordnes er stor for oss begge. Livet her er mer tungvint, men mer sjarmerende og virkelig i tråd med de verdiene og det livet jeg ønsker for meg selv og familien min.

+

Verkstedet i Legenes hus på Kalfaret ligger på loftet. Det er stort, skakt og skjevt, og det lukter deilig av gammelt treverk. Skråtaket går helt til gulvet, og rommet er formet som en stor T. Det er ikke funksjonelt, men veldig koselig. Det gamle skjeve plankegulvet og det gråmalte bjelkelaget myker opp mot de hvite gipsplatene. Takvinduer på rekke og rad gir utsikt i alle retninger, og et nydelig lys fyller rommet.

Enkle lyspærer fra Muuto gir lys under mønet. Rommet er hvitt og grått, og stilen er ren og enkel.

VERKSTEDET I L E G E N E S H U S PÅ K A L FA R E T L I G G E R PÅ L O F T E T. D E T E R

Objektene hennes er skulpturelle og vakre, men også praktiske bruksgjenstander. Kompositt har en rekke gode egenskaper: Det er lett å forme og trenger ikke overflatebehandling. De tåler vann og fuktighet og kan derfor brukes på bad og utendørs. Materialet kan også tilsettes pigment, men foreløpig lager Laurie objektene sine i hvitt og forskjellige nyanser av grått. Kanskje kommer det flere farger etter hvert.

S TO RT, S K A K T O G S K J E V T.

+++

92

+ FA K TA

OBJEKTENE HENNES

POAST

ER SKULPTURELLE

Laurie Poast er ameriakansk

O G VA K R E , M E N O G S Å

bosatt i Bergen.

P R A K T I S K E B RU K S G -

Jobber med kompositt:

|

J E N S TA N D E R .

«Materialet er så fint at det er en fryd å jobbe med.

Jeg prøver å lage det perfekte objektet med en plettfri overflate.

Mange ønsker likevel produktet med en liten feil eller en ujevnhet.

Pigmentet kan også gi en marmoreringseffekt som er veldig tiltalende.

Det er som om det perfekte blir for perfekt og kjedelig, og den lille ujevnheten gir objektet personlighet.»

LAURIE POAST

+

POAST Laurie bodde i Amsterdam og lagde små hus av kompositt. Disse små, søte husene solgte som varmt hvetebrød på nettbutikken Etzy. Laurie ville gjerne lage rene, enkle former, men etterspørselen etter husene var så stor, at tiden strakk ikke til. Da paret ikke fikk barnehageplass til lille Leikny, bød muligheten seg. Hun forenklet og forenklet, og satt til slutt igjen med en enkel halvkule. En halvkule med fordypninger av ulike størrelser ble en liten hylle eller en bolle til lys, nøkler eller mobiltelefoner. En stor og solid skrue støpes inn i formen. Slik kan den skrus rett i veggen, og den flukter perfekt med veggflaten.

93

94

95

TO N E B L O M S T

5 JULEBLOMSTER Blomster gir energi og skaper en flott stemning i julen.

Noen liker fyldige dekorasjoner og detaljerte blomster komposisjoner, mens andre liker det enkle uttrykk. Uansett hvilke blomster du velger er de med p책 책 skape gode blikkfang. Julens blomster bestemmer du. Her er v책re favoritter som vi fant hos Toneblomst midt i Bergen sentrum.

TEKST: TRUDE VAAGA. FOTO: TOVE LISE MOSSESTAD

+

01 Kongler og granbar.

96

+

+

02

03

Sarracenia .

Hortensia revolution

+

+

04

05

Hortensia.

Helleboruus.

97

98

99

MERETE HEGGERNES

J U L E FAV O R I T T E R

J

Jeg må innrømme at jeg er en skikkelig nostalgiker når det kommer til jul og juleforberedelser. Spesielt luktesansen er i høygir i hele desember! Ingenting kan måle seg med lukten av pepperkaker, gjærbakst, kanel, clementiner grønnsåpe, svibler og den klassiske julerøkelsen fra apoteket. Julemusikk er også viktig for å lokke frem julestemningen hos meg. Min favoritt er helt klart«Bridge over trouble water» med Simon and Garfunkel. Det er jo egentlig ingen julesang, men av en eller annen grunn får jeg julestemning av den sangen.

Når det gjelder julepynt har jeg noen favoritter som kommer frem år etter år som f eks de sjarmerende, skeive og hjemmelagde nissene som jentene mine stolt har kommet hjem med fra barnehage og skole. De syltynne, skjøre og antikke julekulene jeg har arvet må også frem, og ikke minst den store hvite papirstjernen som henger i vinduet og lyser. Julepynt med lys gir stemning. Jeg må også ha mengder stearinlys!

+++

101

1.

/ SHOPPING

2.

3.

4.

5.

01

6.

J U L ´15

HYGGE 7.

11.

10.

8.

9.

1. Panel Piece, design Scandinavian Surface fra Norden og Verden 2. Myke tepper i 100 % babyalpaca, Slettvoll 3. Messing Kubus fra By Lassen, Berle møbler & interiør, Nordisk Rom 4. Lampe fra Muuto Ambit, Berle møbler & interiør, Nordisk Rom, TiT art& design 5. Tea Forté helt uten bitterhet, Joy 6. Velsmakende lakris fra Johan Bülow, Joy 7. Søte eggeglass, Joy 8. Moltesirup og vineddik til salater, skinker, grillet kjøtt og fisk. Fra Icookkitchen 9. Elegante lykter, Kuliku.no 10. Håndlaget gyngehest, Joy 11. Lekkert sengetøy fra Georg Jensen damask, Duxiana

103

1.

/ SHOPPING

2.

3.

4.

5.

6.

02

J U L ´15

NYTELSE 7.

11.

8.

10.

9.

1. Fristende kjøkkendesign fra JKE Design Bergen og Askøy 2. Lunt pledd fra By Lassen, Berle møbler & interiør, Nordisk Rom 3. Duftlys med lykter i glass fra Slettvoll 4. Johan Bülow julekule med lakriskuler, Joy 5. Duftelys i lekre gaveesker, Joy 6. Salatbestikk design Cutipol, Norden og Verden 7. Nydelig smykke belagt med ekte sølv og gull fra Estella Bartett, Joy 8. Nyhet! Bok fra Godt Brød spekket med kvalitetsoppskrifter 9. Naturlig håndlaget såpe fra Yager & May, Icookkitchen 10. Elegant vase, Tilbords (Laksevåg Senter og Bergen Storsenter) 11. Stilren kubbelysholder, Tilbords (Laksevåg Senter og Bergen Storsenter)

105