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Momentos HIPPO

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Matéria de Capa

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a magia do rEEncontro: EXPEriÊncias comPLEtas Para as cEias E cELEBraÇÕEs dE finaL dE ano

Da entrada à sobremesa, cardápios desenvolvidos por nossos chefs e nutricionistas possuem opções sem glúten, sem lactose, sem açúcar e vegetarianas

Foi desafiador chegar até aqui, mas conseguimos. A emoção deste reencontro estará estampada no olhar de cada um, na celebração da saúde e da vida, no planejamento de cada detalhe. Nós, da família Hippo, queremos mais uma vez fazer parte deste momento importante. Preparamos com muito carinho uma seleção especial de cestas e presentes, desenvolvemos panettones e chocottones diferenciados e opções de ceias por encomenda. “Os produtos que iremos oferecer para este período de final de ano possuem versões inclusivas para quem possui alimentação restritiva, por opção ou necessidade”, destaca Josiano Saqueti, nosso diretor comercial.

As ceias de Natal e de Réveillon, por exemplo, contam com opções de preparos sem glúten, sem lactose, sem açúcar e vegetarianas, inclusive para as sobremesas. O cardápio por encomenda para cada uma das datas possui alguns pratos em comum e outros exclusivos. “Eles foram planejados e desenvolvidos pela nossa equipe de chefs e nutricionistas com o intuito de oferecer uma experiência completa, com entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas”, complementa Josiano.

São mais de 30 lançamentos, e alguns deles contam com ingredientes especiais, como os filamentos de açafrão, presentes no Linguado Recheado com Camarão ao Molho de Açafrão, e o alho negro, destaque no Lombo Suíno Recheado com Cranberry ao Molho de Alho Negro e Bordo.

Além dos ingredientes diferenciados e de qualidade, priorizamos o controle da segurança alimentar. Um criterioso acompanhamento de todos os processos, incluindo a higienização, manejo, temperatura do cozimento e do resfriamento dos alimentos, além da distribuição com transporte refrigerado, garantem uma ceia digna de chef de cozinha!

“Fazer uma encomenda é muito fácil e simples. A pessoa acessa o cardápio, faz a encomenda e pode escolher entre receber em casa ou retirar em uma de nossas lojas”, orienta Josiano. As tábuas de frios, de queijos e as travessas de frutas integram o cardápio, levando praticidade para todos os tipos de comemorações. Pesquise a melhor opção para a sua!

CARDáPIO DE nATAL

Inclui opções clássicas, inclusivas e releituras mais ousadas. Do peru ou chester assado e recheado com farofa de miúdos, passando pelo lombo suíno recheado com cranberry ao molho de alho negro e bordo, pelo tender ao molho de champagne e frutas, até o steak au poivre vert. Do brandade de bacalhau ao versátil empadão de camarão, sorrentino de manjericão com gruyere e a quiche de brie com alho poró.

Do refrescante salmão ao molho de maracujá até um combinado fresquíssimo de sushi e sashimi. O risoto de aspargos e shitake é vegano, sem lactose e sem glúten. O risoto de gorgonzola e pera é sem glúten e o couscous marroquinho com aspargos e amêndoas é vegano e não contém lactose. O cardápio inclui ainda o arroz natalino, a farofa de frutas secas e oleaginosas, um molho de laranja para aves e até um kit de decoração para arrasar na composição visual do prato!

As encomendas de ceias de Natal e Réveillon podem ser realizadas de três formas: diretamente em nossas lojas, pelo televendas 4007-2204 e também pelo WhatsApp, no número (48) 98405-0542. O cardápio pode ser solicitado por um destes canais ou visualizado no site www. hippo.com.br.

Aponte a câmera do seu celular para o QR Code e tenha acesso ao cardápio completo agora mesmo!

CARDáPIO DE RévEILLOn

Prático, inovador e de muita qualidade, com certeza, aqui você encontrará uma opção apropriada e saborosa para todos os tipos de comemorações de réveillon! De entradinhas, temos o queijo brie com massa folhada e caramelo de nuts e o profiterólis de salmão defumado. O cardápio de saladas apresenta o clássico salpicão de frango defumado, o mesclun de folhas com pêras ao vinho sem lactose e a salada waldorf.

Figuram entre os pratos principais receitas criativas como a do lombo suíno recheado com linguiça Blumenau ao molho de cerveja defumada e a do pernil suíno assado ao molho de goiabada picante, ambas sem lactose. Ainda, um linguado recheado com camarão ao molho de açafrão, camarão ao thermidor e filé mignon ao molho de cogumelos frescos. O combinado de sushi e sashimi pode ser o plano ideal para uma ceia inusitada!

Para acompanhar os pratos principais temos opções como a maionese de camarão com limão siciliano na versão sem lactose, o arroz com damasco e amêndoas tostadas vegano e sem lactose, a lentilha brasileira sem lactose e a farofa de castanha do Brasil com damasco, também sem lactose. O cardápio conta ainda com empadão de camarão, brandade de bacalhau e agnolotti de limão siciliano ao molho champagne.

Os pratos para uma alimentação inclusiva reservam surpresas de sabor e abrangem o risoto de aspargos e shitake em uma versão sem lactose, sem glúten e vegana; o risoto de gorgonzola e pera sem glúten e a quiche de brie e alho poró sem glúten.

PAnETTOnES E CHOCOTTOnES HIPPO: DOIS LAnçAMEnTOS ExCLuSIvOS

Entre as delícias de nossa produção própria para o período estão os Panettones e Chocottones. São oito opções, incluindo uma versão zero açúcar e outra sem glúten. “Temos possibilidades para todos os gostos, dos mais tradicionais aos de sabores diferenciados e que garantem a inclusão alimentar”, destaca Simone Wernke, nossa diretora de produção. A novidade deste ano fica por conta do Panettone recheado com doce de leite e o Chocottone recheado com trufa de laranja. Confira todas as opções que estão disponíveis para encomendas e também em nossas lojas, mediante disponibilidade de estoque.

Hippottone Decorado Chocottone Recheado com Trufa de Laranja Panettone Recheado com Doce de leite Panettone Trufado com Paçoca Panettone zero Açúcar Panettone Tradicional Sem Glúten e Sem Lactose Panettone Tradicional Mini Panettone Tradicional Mini Chocottone Chocottone

cEstas dE nataL: com nossa curadoria ou PErsonaLizada Por cada cLiEntE, ELas são uma ótima oPÇão dE PrEsEntE

Bem diversificadas, as nossas cestas natalinas abrangem todos os tipos de perfis, gostos, valores, momentos e restrições alimentares. “É um presente versátil que demonstra todo o carinho e consideração, tanto para as pessoas do convívio pessoal quanto do profissional”, enfatiza Josiano Saqueti, nosso diretor comercial.

A variedade de cestas reúne produtos de importação própria e outros itens selecionados especialmente para o fim de ano. São 11 sugestões de cestas natalinas, incluindo uma elaborada totalmente com produtos sem glúten e outra montada exclusivamente com alimentos orgânicos. “Além das opções pré-definidas, oferecemos também aos clientes a oportunidade de personalizá-las, selecionando os produtos desejados para comporem uma cesta única e diferenciada”, ressalta.

“Têm clientes que querem presentear com produtos sem açúcar, outros com produtos 100% importados, têm cestas que podem levar bebidas, que podem ter apenas guloseimas ou somente produtos saudáveis. É muito bacana pois fica a critério de cada um”, salienta Josiano. A personalização das cestas pode ser realizada em nossas lojas e também pelo televendas 4007-2204.

A compra de cestas natalinas pode ser feita em qualquer uma de nossas lojas, pelo site www.hippo.com.br, pelo aplicativo Hippo Supermercados e também pelo televendas 4007-2204.

Encontre o presente ideal para surpreender neste Natal! Aqui, é possível comprar clássicos que combinam muito bem com datas especiais até produtos importados bem seletos. Confira em nossas lojas e site sugestões que passaram pela nossa curadoria!

Aponte a câmera do seu celular para o QR Code e tenha acesso a cestas!

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