contents: August 2013 Vol.09 No.106
HOT ISSUE A SIDE 22 COVER STORY สำ � หรั บ ใครที่ กำ � ลั ง มองหาคอนโดสวยๆ คุ ณ ภาพมาตรฐาน การเดิ น ทางสะดวกสบาย ฉบั บ นี้ เ ราพามาชมห้ อ งตั ว อย่ า งของ ดีคอนโด ซายน์ โครงการคุณภาพจากแสนสิริ ทีจ่ ะทำ�ให้คณ ุ ตกหลุมรัก จนอยากเป็นเจ้าของ
34 TRAVEL พาท่องเที่ยวไปยังแดนกิมจิ กับสถานที่สวยๆ สุดฮิต ที่สาวกเกาหลี ต้องกรี๊ดสลบ ตะลุยกินตระเวนเที่ยวกันอย่างเต็มอิ่มตลอด 5 วัน 3 คืน และที่พลาดไม่ได้เลย คือแหล่งช้อปปิ้งชื่อดังที่สาวๆ ห้ามพลาด
22
COVER STORY
34 TRAVEL
New 08 Cover Story 22 Eat&Drink 26 Recipe 30 Place 32 Travel 34 Trip 38 It&Gadget 40
HOT ISSUE B SIDE 04 PEOPLE
พู ด คุ ย กั บ สองนั ก ข่ า วสาวจากสำ � นั ก ข่ า วเห็ ด ลม ข่ า วออนไลน์ เที่ยงตรง ฉั บ ไว และเป็ น กลาง ของเชี ย งใหม่ และสถาปนิ ก หนุ่ ม แห่ง Baan Architect ที่มีสไตล์ ในการออกแบบที่มีแนวคิดในการ จัดสรรความสวยงามทางสถาปัตยกรรมผนวกเข้ากับประโยชน์ใช้สอย ได้อย่างลงตัว
22 MUSIC SCOOP
พบกับเหล่าศิลปินที่คุณแทบจะไม่เชื่อเลยว่าเขาและเธอเหล่านี้เคยเป็น ส่วนหนึ่งของวงดนตรีดังๆ ระดับโลกมาก่อน เรียกได้ว่าเกือบจะดัง อยู่แล้วเชียว ก่อนที่พวกเขา และเธอจะมีอันต้องระเห็จออกจากวงไป
People 04 Decor 08 Art 14 Musical 16 Music Review 18 Siam Music 20 Music Scoop 22 Classic Album 26 Film 28 Book 32 Calendar 34
04 PEOPLE
14
MUSIC SCOOP
editor:
เจ้าของ
เปลี่ยน...
ที่ปรึกษา ฐานิศร์ สมบัติพิบูลย์ วรพจน์ จันทร์หนองสรวง ธนิต ชุมแสง
บริษัท เชียงใหม่ ฮิพ แม็กกาซีน จำ�กัด
August 2013 Vol.09 No.106
นานมาแล้ว (นานมากด้วย) ตัง้ แต่สมัยที่ยงั เป็ นวัยรุน่ ผมเคยสงสัยเคยตัง้ ค�ำถามกับตัวเองว่า เราสามารถทีจ่ ะ ‘เปลีย่ น’ ตัวเองเพือ่ ใครสักคนหรือเพือ่ อะไรสักอย่างไม่ได้เชียวหรือ? จนกระทัง่ เข้าสู่วยั หนุ่ มและถึงวัยโตเป็ นผู ใ้ หญ่ ผมก็พบว่า เราคงไม่สามารถ ‘เปลี่ยน’ สิ่งที่เราเป็ น (หรือสิง่ ทีเ่ ป็ นเรา) ไปจากเดิมได้โดยสิ้นเชิง แต่ทผ่ี มสามารถท�ำได้ (และค่อนข้างมันใจว่ ่ าท�ำได้ไม่เลว) คือการ ‘ปรับ’ ตัวเอง ปรับให้เข้ากับ สิ่งที่เราอยากจะอยู่ดว้ ย ไม่ว่าจะเป็ นกับใครสักคน กับการใช้ชีวติ กับการท�ำงาน แม้กระทัง่ กับสภาพแวดล ้อม และสังคมทีเ่ ราอยู่ บางคนบอกว่า “เวลาเปลีย่ น คนเปลีย่ น” อาจจะจริงกับบางคน แต่กบั บางคน “เวลาก็ไม่สามารถ เปลีย่ นคนได้” อย่างนัน้ ก็มใี ห้เห็นอยู่บอ่ ยๆ
บรรณาธิการ สมชาย ขันอาษา บรรณาธิการฝ่ายศิลป์ วชิรดล ไชยภูมิ หัวหน้ากองบรรณาธิการ ชลธิดา พระเมเด
ทุกวันนี้ผมคิดว่าผมปรับตัวเองอยู่เสมอ แต่กเ็ ชื่อมันว่ ่ าไม่เคยเปลีย่ นในสิง่ ทีต่ วั เองเป็ น...
กองบรรณาธิการ สุธามาศ ธงซิว อรอุษา สุขจันทร์
ทีเ่ ขียนมานี้ไม่มอี ะไรมากไปกว่า อยากจะบอกว่า HIP Magazine เดินทางมาจนจะครบขวบปี ท่ี 9 ในอีกไม่ก่เี ดือนข้างหน้า, ฉบับพฤศจิกายนปี น้ ี เราจะขึ้นปี ท่ี 10 ซึง่ ถ้าใครได้เห็น HIP มาตัง้ แต่ ปี แรกๆ ทีเ่ ราเริ่มต้น คงจะเห็นว่าเราได้มกี าร ‘ปรับ’ กันอยู่ตลอดเวลา
ฝ่ายศิลป์ วิศววิท เตพา
แต่จดุ ยืนและความมุง่ มันในการน� ่ ำเสนอของ HIP Magazine ไม่เคย ‘เปลีย่ น’
นักเขียนประจำ�ฉบับ นพปฎล พลศิลป์ วัฒนาวรรณ ขันอาษา
สมชาย ขันอาษา บรรณาธิการ somchai.khanasa@gmail.com
DON’T MISS
ช่างภาพประจำ�ฉบับ ภูมิ นริศชาติ ภีศเดช คัมภิรานนท์ ชิษณุพงศ์ นามมูลนาค ผู้จัดการทั่วไป/ฝ่ายบัญชี ศิรินันท์ ศิวเทวินทรา HIP Event ชนัญชิตา สงวนโชคกุล ชัยชาญ คุณธรรมพิสิฐ พาวิน กะวัง ปรัชญ์ ชุ่มจิตต์ อัญชนา หอมนาน
a place to call home / joey tempest (1995) อัลบัม้ เดีย่ วของ Joey Tempest นักร้องน�ำวงร็อค Europe ทีอ่ อกมาเกือบ 20 ปี ได้แล ้ว
ผมมาได้ฟงั ชุดนี้จริงจังๆ เมื่อตอนโยกย้ายมาอยู่เชียงใหม่ใหม่ๆ เพราะพี่และเพื่อนฝูงรุ่นแรก ทีร่ ูจ้ กั กันในเชียงใหม่มาจากสายสวีดชี คนบ้านเดียวกันกับโจอี้วา่ อย่างนัน้ เถอะ จ�ำได้ว่าเมื่อได้ยินเพลงจากอัลบัม้ นี้ครัง้ แรก ผมบอกกับตัวเองว่าเพลงมันช่ างกระตุน้ ต่อมพลังงานในตัวซะจริงๆ! จ�ำได้วา่ ฟังอัลบัม้ ชุดนี้อยู่หลายปี จนวันหนึ่งไม่รูว้ า่ มันหายไปอยู่ทไ่ี หน แต่แลว้ เมือ่ เดือนก่อนเมือ่ ค้นรื้อซีดที บ่ี า้ นก็ได้อลั บัม้ ชุดนี้กลับมาฟังอีกครัง้ และกลายเป็ นอัลบัม้ ติดประจ�ำรถอยู่เกือบเดือน ใครอยากให้พลังในตัวเองกลับมา แนะน�ำให้ไปหามาฟังนะครับ ตัง้ แต่แทร็คแรก ‘We Come Alive’ กันไปเลย แล ้วจะพบกับความหมายของค�ำทีว่ า่ ‘A Place To Call Home’ และถ้าได้ฟงั ถึง เพลงสุ ด ท้า ย ก็ อ าจจะคิ ด กัน ได้ว่ า ถึง เวลาที่พ วกเราต้อ งช่ ว ยกัน ท�ำ บางสิ่ง บางอย่ า ง... เพลงสุดท้ายของอัลบัม้ ชื่อ ‘For My Country’ ครับ
ติดต่อ: กองบรรณาธิการ Mail: chontida.hip@gmail.com โทร. 08-9821-9354 การตลาด Mail: sirinun.hip@gmail.com โทร. 08-5029-9008 สำ�นักงานนิตยสาร HIP Magazine บริษัท เชียงใหม่ ฮิพ แม็กกาซีน จำ�กัด เลขที่ 5/1 หมู่ 5 ตำ�บลสุเทพ อำ�เภอเมือง เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์/ แฟ็กซ์ 053-329-420 hipthailand@windowslive.com facebook.com/hipthailand
www.hipthailand.net
พวกเราชาว HIP Magazine ต้องการให้เชียงใหม่ มีเลนส�ำหรับรถจักรยานอย่างจริงจังครับ!
NEWS
Live Concert @ The Good View ชาว Good View ได้สนุกกันสุดเหวีย่ งกับ 2 คอนเสิรต์ จาก 2 ศิลปิ นคุณภาพ ทัง้ ดา เอ็นโดรฟิ น ทีม่ าโชว์พลังเสียงกับเพลงโดนๆ ให้ชาว Good View ร้องตามกันสุดเสียง และอีกวงขวัญใจเด็กแนวอย่าง 25 Hours ทีข่ นเพลงฮิตมาให้แดนซ์กนั จนเหงือ่ ท่วม
Singout Testimony Concert คอนเสิร ์ต ดีๆ ‘Singout Testimony Concert’ คอนเสิร ์ต เพลงคริ ส เตีย นเพราะๆ จากวง Sing Out , Christian A Cappella และศิ ลปิ นรับเชิญอีกมากมาย ที่มามอบความ สุขพร้อมทัง้ แชร์เรื่องราวดีๆ เกี่ยวกับความรัก และพลังศรัทธา ณ โรงละคร หอนิทรรศการ ศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
NEWS ต้อนรับกงสุลญี่ปุ่นคนใหม่ สถานกงสุลญีป่ ่ นุ ณ นครเชียงใหม่ จัดงาน เลี้ยงต้อนรับ และถือโอกาสแนะน�ำกงสุลญีป่ ่ นุ ประจ�ำ จังหวัดเชียงใหม่คนใหม่ นายอะคิฮโิ กะ ฟุจอิ ิ พร้อม ภริยา โดยงานนี้ได้รบั การต้อนรับอย่างอบอุ่นจาก ผูว้ า่ ราชการจังหวัดเชียงใหม่และตัวแทนจากภาครัฐ และเอกชน ณ โรงแรมอิมพีเรียล แม่ปิง เชียงใหม่
เปิดเฟส 2 Promenada Resort Mall เปิ ด ตัว เฟส 2 อย่ า งเป็ น ทางการไปแล ว้ กับพรอมเมนาดา รีสอร์ท มอลล์ พร้อมทัง้ ฉลอง เปิดช็อปล่าสุดของ Chi Chang สาขาพรอมเมนาดา ที่ครบครันในด้านอุปกรณ์ไอทีคุณภาพ รวมทัง้ การเปิ ดตัวอย่างยิ่งใหญ่ของริมปิ งซู เปอร์มาร์เก็ต แหล่ ง ช็ อ ปปิ้ งสิน ค้า คุ ณ ภาพของชาวเชี ย งใหม่ และสาขานี้พเิ ศษกว่าคือมีทงั้ มุมหนังสือ ร้านกาแฟ ร้านอาหาร ไวน์บาร์ และอีกมากมายไว้บริการ บรรยากาศงานเปิดตัวเต็มไปด้วยมิตรรักมาให้ก�ำลังใจ กันอย่างคับคัง่
ZAAP PARTY แซ่บโดนใจ!!! หลังจากได้รับเสียงตอบรับแบบถล่มทลายถึงขั้นต่อคิวเข้าร้านไปเมื่อ หลายเดือนก่อน Infinity Club จึงจัดความแซ่บแบบ ZAAP Party มาเอาใจ ชาวเชียงใหม่กันอีกรอบในเดือนที่ผ่านมา ในตอน 'ศาลาคนโสด' ชวนคนเหงา มาเคล้าแสงสีกันให้คึกคักกับเพลงมันๆ จากเหล่าดีเจน�ำทีมโดย DJ. Gift OKb, DJ. Zuper L Overdoser ร่วมด้วย MC Zestember Overdoser แถมยังชวน ชาวอินฟิฯ มาร่วมสนุกด้วยการระบุตวั ตนผ่านเดรสโค้ดสีขาวและด�ำในคอนเส็ปท์ 'อยากพักกายใส่สีขาว-อยากพักใจใส่สีด�ำ' หรือใครอยากพักทั้งกายและใจก็ จัดไปทัง้ ขาวและด�ำเลยจ๊ะ นอกจากจะน�ำความสนุกสุดแซ่บมาให้สาวๆ และหนุม่ ๆ มา ดริง๊ ค์แอนด์แดนซ์กนั ให้สดุ เหวีย่ งเพือ่ ลืมความเศร้ากับ ZAAP Live in Chiang Mai แล้ว ยังมีศลิ ปินรับเชิญสุดพิเศษอย่าง Paradox และ Museteers มาร่วมสร้างสีสนั เติมความมันให้คืนเศร้าเร้าใจขึ้น
NEWS
Snow White the Musical งานนี้สนุกสนานทัง้ เด็กและผู ้ใหญ่ กับการโชว์ ความสามารถของเด็กๆ จากโรงเรียนดนตรีมวิ สิค คอลลี่ ในการแสดงละครเพลงชุด ‘Snow White and The Nine Dwarfs The Musical’ เหล่า ผูป้ กครองและผูเ้ ข้าชมต่างปลื้มใจกับความสามารถ และความน่ารักในการแสดงทัง้ ร้องทัง้ เต้นของเด็กๆ ณ The Ring Recital Room ซอย 17 นิมมานเหมินท์
Potato Live @ Warm Up สาวกวอร์มอัพมีเรื่องให้ได้กระโดดโลดเต้น กันอีกแล ้ว กับคอนเสิรต์ จากวงร็อคคุณภาพขวัญใจ ทุกคนอย่าง Potato ทีม่ ากีค่ รัง้ ก็ไม่เคยท�ำให้ผดิ หวัง ยังคงขนเพลงฮิตมาเอาใจหนุ่มๆ สาวๆ ให้ได้โยก ได้รอ้ งกันอย่างเต็มทีแ่ บบไม่ไล่ไม่เลิกกันเลยทีเดียว
NEWS
ล้อมวงเล่า ร้านเล่า ร้านหนังสือน่ารักคู่ถนนนิมมานเหมินท์ ฉลองขึ้นปี ท่ี 14 กับกิจกรรมล ้อมวงเล่า ใน 2 วันกับ 2 ประเด็นน่าสนใจ ทัง้ ลอ้ มวงเล่าเรื่อง Life of Pi ชีวติ มหัศจรรย์ของพายกับอาจารย์ประมวล เพ็งจันทร์ และ ล ้อมวงเล่ากับ โตมร ศุขปรีชา นักเขียน นักแปล บรรณาธิการชือ่ ดัง และมินคิ อนเสิรต์ น่ารักจากวงซือ่ ๆ
หมู MuZu @ Rush Bar ท�ำเอาร้าน Rush Bar ภายในโครงการ The Area ซอย 9 นิมมานเหมินท์ ดูแคบลงไป ถนัดตา กับคอนเสิรต์ จาก หมู MuZu ทีง่ านนี้ ขนเอาเพลงดังชวนเหงามาขับกล่อมชาวเชียงใหม่ กัน อย่ า งเต็ ม ที่ อย่ า งเพลง ‘รัก แท้ไ ม่ มีจ ริ ง ’ ทีก่ ำ� ลังฮิตติดปากวัยรุน่ กันทัวบ้านทั ่ วเมื ่ องอยูต่ อนนี้ และอีกหลายเพลงเพราะๆ ทีห่ มู MuZu เลือกมา บรรเลงให้ฟงั กันในบรรยากาศสบายๆ
แถลงข่าวประเพณีฟ้อนบวงสรวง ภาควิชาศิ ลปะไทย และกลุ่มหน่ อศิ ลป์ คณะวิจติ รศิลป์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับ ส�ำนัก ส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และหอศิลปวัฒนธรรมเมืองเชียงใหม่ ร่ วมกัน จัดงานแถลงข่าว ‘งานประเพณี ฟ้อนบวงสรวง บรรพกษัตริยอ์ ารัก ษ์หลวงแห่ งนครเชีย งใหม่’ เพื่อแสดงถึงความกตัญญู ต่อบรรพบุรุษลา้ นนา และสืบสานประเพณีอนั ดีงาม ณ หอประวัตศิ าสตร์ เมืองเชียงใหม่
ฉลองวันชาติแคนาดา เพื่ อ กระชับ ความสัม พัน ธ์ อ ัน แน่ น แฟ้ น มายาวนานของไทยและแคนาดา จึงได้มกี ารจัดงาน ฉลองวันชาติแคนาดาและถือโอกาส จัดงานเกษียณ อายุให้แก่กงสุลกิตติมศักดิ์แคนาดา ประจ�ำจังหวัด เชี ย งใหม่ นายนิ ต ย์ วัง วิว ฒั น์ ที่ด �ำ รงต�ำ แหน่ ง มาตัง้ แต่ปี 2538 จนถึงปัจจุบนั พร้อมกับแนะน�ำกงสุล กิตติมศักดิ์คนใหม่ นายจักริน วังวิวฒั น์ บรรยากาศ เต็มไปด้วยความชื่นมืน่ ณ โรงแรม เลอ เมอริเดียน เชียงใหม่
NEWS Hi-Fi Hi Style 2013 งานนี้เอาใจคนรักเครือ่ งเสียงกันสุดๆ กับงาน ‘Hi-Fi Hi Style 2013’ มหกรรมเครือ่ งเสียง Hi-End ราคาสุดพิเศษ โดย บริษทั Conice Electronic และ เจีย วพาณิ ช ย์ ที่ไ ด้ ตู่ ภพธร และ อ๋อ ม อรรคพัน ธ์ มาร่ ว มสร้า งสีส นั และความบัน เทิง ภายในงาน บรรยากาศเต็ ม ไปด้ว ยความอบอุ่น จากเหล่าบรรดาแฟนคลับ และคนรักเครื่องเสียง ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ล�ำปาง
Monkey Ranger คอนเสิรต์ มันๆ กลับมาเอาใจชาวเชียงใหม่ อีกแล ้ว กับวงดนตรีสดุ แนว อย่าง Room 3.50 บาท ที่คราวนี้ออกปฏิบตั ิการเฉพาะกิจขนเพลงสนุ กๆ มาเอ็นเตอร์เทนชาว Monkey Club กับภารกิจ ‘ยอดมนุ ษ ย์ก ลางคืน ’ งานนี้ เ ด็ก แนวทัง้ หลาย กระโดดโลดเต้นกันอย่างสุดเหวี่ยง พร้อมสนุ ก กับเกม และกิจกรรมอืน่ ๆ อีกมากมายภายในงาน
งานแสดงดนตรีและการขับร้องประสานเสียง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับมหาวิทยาลัย พายัพ จัดงานแถลงข่าวการแสดงดนตรี และการ ขับร้องประสานเสียง โดยกลุม่ นักร้องประสานเสียงชาย จากโรงเรียน St. Florianer Sangerknaben ประเทศออสเตรีย เพือ่ ฉลองวาระครบรอบ 50 ปี ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และครบรอบ 40 ปี ของมหาวิทยาลัยพายัพ
ไฮลักซ์ วีโก้ แชมป์ ออนทัวร์ สัมผัสและท้าพิสูจน์สมรรถนะความหนึบ ไปกับไฮลักซ์ วีโก้แชมป์ ในกิจกรรม ‘ไฮลักซ์ วีโก้ แชมป์ ทริป’ ที่จดั กิจกรรมพาสื่อมวลชน เข้า เยี่ ย มชมสายการผลิต ไฮลัก ซ์ วีโ ก้แ ชมป์ และฟอร์จนู เนอร์ พร้อมเข้าพักโรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค และรับประทานอาหารมื้อค�ำ่ บนเรือแกรนด์เพิรล์ เพือ่ สัมผัสความงามของแม่นำ�้ เจ้าพระยายามค�ำ่ คืน
NEWS ปฏิบัติการตามหา No Signal Input รุ่น 4 หลัง รับ เปิ ด ให้น กั ดนตรีท่ีส นใจอยากเข้า ร่วมเป็ นเลือดใหม่ของกลุ่มดนตรีอิสระแห่งต�ำบล สุเทพอย่าง No Signal Input ส่งเดโมเพลงมาให้ คัด เลือ กกัน แล ว้ คราวนี้ ก็ ม าถึ ง รอบโชว์จ ริ ง เพื่อพิสูจน์ความสามารถแบบจะๆ กันไปเลยผ่าน การแสดงสด งานนี้ศลิ ปิ นน้องใหม่กไ็ ม่มใี ครยอมใคร ปล่อยพลังโชว์ของกันเต็มที่ ท่ามกลางการให้กำ� ลังใจ อย่างล ้นหลามของแฟนเพลง และบรรดาศิลปิ นรุ่นพี่ จนแน่นร้าน Bar Shaky
Belive Maejo เปิ ดตั ว ไปแล ว้ อย่ า งเป็ นทางการกั บ ร้าน Belive ผับเท่ๆ สไตล์โมเดิรน์ อาร์ตย่านแม่โจ้ แหล่งแฮงค์เอ้าท์ทางเลือกใหม่สำ� หรับวัยโจ๋ งานนี้ ได้วงร็อคสุดมันอย่าง บิก๊ แอส มาร่วมสร้างสีสนั ภายในงาน ให้ชาวร็อคได้โยกกันมันสุดๆ
Hidden Realms Sacred Spaces นิ ท รรศการแสดงภาพถ่ า ย ‘Hidden Realms Sacred Spaces’ ครัง้ นี้เขาถ่ายทอด สถานทีอ่ นั ลี้ลบั และศักดิ์สทิ ธิ์ต่างๆ ทัวภู ่ มภิ าคเอเชีย ตะวันออกเฉียงใต้ ผ่าน 35 ภาพถ่าย ของ Martin Reeves หนึ่งในศิลปิ นผู บ้ นั ทึกภาพวิถีชีวติ และ วัฒนธรรมไทย ส�ำหรับหนังสือ Thailand: 9 Days In The Kingdom โดยนิทรรศการนี้จะถูกจัดแสดง ไปจนถึง เดือ นพฤศจิก ายน 2556 ณ โรงแรม แทมมาริน วิลเลจ เชียงใหม่
สติ / ไร้สติ งานนิทรรศการศิลปะ ‘สติ / ไร้สติ’ แสดง ผลงานศิลปะของนักศึกษาและศิษย์เก่าหลักสู ตร ศิลปะมหาบัณฑิต สาขาทัศนศิลป์ ภาควิชาภาพพิมพ์ จิตรกรรม และประติมากรรม คณะวิจิตรศิลป์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บรรยากาศเต็มไปด้วย ความอบอุ่น ณ หอนิทรรศการศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
NEWS ใบเตย อาร์สยาม @ Differ ไม่ส นั้ เสมอหู อ ย่ า เรีย กเธอใบเตย คราวนี้ ขึ้นเหนือมาแน่ นอกกันอีกรอบกับคอนเสิรต์ สุดมัน ที่ทำ� เอาร้านดิฟเฟอร์แน่ นขนัดไปด้วยสาวๆ นุ่ งสัน้ เสมอหู และสาวใบเตยก็ไม่ทำ� ให้ผดิ หวัง ด้วยการ ขนเพลงฮิตสนุ กๆ มาเอาใจหนุ่ มสาวชาวเชียงใหม่ ให้แ ดนซ์ท่ า แน่ น อกกัน จนเหงื่อ แตกซิ ก งานนี้ รับประกันความแซ่บ!
Chill Concert Vol. 1 คอมมูนิต้ ีมอลล์สุดชิคบนถนนห้วยแก้ว เดอะ ฮาร์เบอร์ เชียงใหม่ จัดคอนเสิรต์ เอาใจ ชาวเหนือ ‘Chill Concert Vol. 1’ กับผูช้ ายอบอุ่น ป๊ อป ปองกุล ทีม่ าขับกล่อมค�ำ่ คืนชิลล์ๆ กลางฝน ปรอยๆ ด้วยเสียงนุ่มๆ ของเขากับเพลงเพราะๆ มากมาย ณ ลานกิจกรรม เดอะฮาร์เบอร์ชลิ ล์พาร์ค ถนนห้วยแก้ว
นิทรรศการญี่ปุ่น คณะมนุ ษ ยศาสตร์แ ละสัง คมศาสตร์ หลักสู ตรภาษาญี่ป่ ุน สาขาวิชาภาษาตะวันออก มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ จัดนิทรรศการญีป่ ่ นุ ครัง้ ที่ 16 โดยภายในงานจัดแสดงนิทรรศการและ หลักสู ตรภาษาญี่ป่ ุนที่น่าสนใจอีกทัง้ การแสดง และการแข่งขันเกมส์ตา่ งๆ ในบรรยากาศสนุกสนาน ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต
Stories Art Exhibition นิทรรศการศิลปะจากสามศิลปิ นสาว ฝ้ าย แนน และ นุ่มนิ่ม ทีถ่ า่ ยทอดเรื่องราวจินตนาการ ของแต่ ล ะคนผ่ า นงานศิ ล ปะต่ า งสไตล์ งานนี้ บรรยากาศเต็มไปด้วยเพือ่ นฝูง และมิตรรักมา ให้กำ� ลังใจกันอย่างอบอุ่น ณ The Meeting Room Art Café ถนนเจริญราษฎร์
Pizza Eating Competition 2 กิจกรรมดีๆ ที่ทงั้ อร่อยและสนุ กกลับมา อีกแล ้ว กับการแข่งขันกินพิซซ่า ครัง้ ที่ 2 ทีท่ าง ศิรปิ นั นา วิลล่า รีสอร์ทแอนด์สปา จัดขึ้น เอาใจ Pizza Lover กับการแข่งขันกินพิซซ่าสูตรอร่อย ของห้องอาหารสลีบนั ยัน งานนี้เต็มไปด้วยความ อิ่ม อร่อยและสนุ กสนานจากนักกินพิซซ่าตัวยง ทีม่ าเข้าร่วมแข่งขันกันอย่างคับคัง่
COVER STORY
Live your Life to design your Home ชีวิตดีๆ ที่ออกแบบได้ เรื่อง: ชลธิดา ภาพ: ภูมิ นริศชาติ
:22 / a side
ด้วยรูปแบบชีวติ ของชาวเชียงใหม่ท่เี ปลีย่ นแปลงไปเข้าสู่การเป็ น สังคมเมืองมากขึ้น ไม่วา่ จะเป็ นการเดินทางทีต่ อ้ งเร่งรีบ การท�ำงานก็ปรับ รูปแบบให้รวดเร็วขึ้นตามกระแสการเปลีย่ นแปลงของโลก หากสามารถ เลือกทีอ่ ยูอ่ าศัยทีส่ ามารถตอบโจทย์กบั ไลฟ์สไตล์ในทุกด้าน ทัง้ ชีวติ ส่วนตัว ครอบครัว และการงานได้ครบถ้วน ก็จะยิง่ ท�ำให้การใช้ชวี ติ ในสังคมเมือง ยุคใหม่สะดวกสบาย และสามารถจัดการชีวติ ให้สมบูรณ์ได้ในทุกๆ ด้าน และคงจะดียง่ิ ขึ้น ถ้าทีพ่ กั อาศัยของคุณสามารถให้ทงั้ สุขภาพทีด่ ,ี สภาพแวดลอ้ มที่ดี, การรักษาความปลอดภัยที่สามารถอุ่นใจได้ตลอด 24 ชัว่ โมง หรือจะเป็ นความสะดวกต่อการเดินทางเชือ่ มต่อทุกเส้นทางหลัก ของเมือง รวมทัง้ สถานทีร่ าชการ และย่านส�ำคัญๆ ในเมืองเชียงใหม่ ซึง่ สิง่ เหล่านี้ dcondo Sign (ดีคอนโด ซายน์) เชียงใหม่ มีครบ ทุกองค์ประกอบ เพือ่ ให้คุณม่วนใจ๋ และสะดวกสบายไปกับทุกจังหวะชีวติ ไม่ ว่ า จะเป็ น สวนสวยใจกลางพื้น ที่ท่ีอุด มไปด้ว ยต้น ไม้, คลับ เฮ้า ส์,
“จะอยู่คนเดียว หรือมาเป็นคู่ ก็ง่ายต่อการใช้ชีวิต”
ห้องชุด 1 ห้องนอน ขนาด 30 ตร.ม. (จ�ำนวน 757 ยูนิต)
ทางเดินรอบสวน, ฟิ ตเนส และสระว่ายน�ำ้ ขนาด 50 เมตร พร้อม Jogging Track, ความปลอดภัยตลอด 24 ชัว่ โมงจาก รปภ., ระบบ CCTV และลิฟท์ลอ็ กชัน้ อีกทัง้ ยัง อยู่ ติด กับ ศู น ย์ก ารค้า เซ็นทรัล เฟสติวลั เชียงใหม่ ใกลโ้ รงพยาบาลหลายแห่ง ใกล ้มหาวิทยาลัย และสถานทีท่ ่องเทีย่ ว ทัง้ แบบแสงสี และธรรมชาติ ซึง่ มีกำ� หนดการ แล ้วเสร็จพร้อมเข้าอยู่ราวๆ ปี 2558 ในราคาเริ่มต้นที่ 1.45 ล ้านบาทเท่านัน้ โดยเริ่ม พรีเซลกันตัง้ แต่วนั ที่ 1 สิงหาคมนี้ ดีคอนโด ซายน์ ตัง้ อยู่บนพื้นที่ 11 ไร่ ประกอบด้วยอาคารพักอาศัย 8 ชัน้ ทัง้ สิ้น 4 อาคาร รวม 813 ยูนิต มีหอ้ งพักให้เลือก 2 แบบ คือ ห้องชุด 1 ห้องนอน ขนาด 30 ตร.ม. เหมาะส�ำหรับชีวติ ทีต่ อ้ งการความคล่องตัวสูงของคนวัยท�ำงาน และ ห้องชุด 2 ห้องนอน ขนาด 60 ตร.ม. เหมาะส�ำหรับครอบครัวเดีย่ วทีอ่ าศัย อยู่ในเมือง ก่อนจะไปชมของจริงกันที่ dGallery ถนนซูเปอร์ไฮเวย์ HIP ฉบับนี้จงึ แอบ ไปเก็บบรรยากาศโดยรวมมาให้ชมเพือ่ เรียกน�ำ้ ย่อยกันก่อน กับบรรยากาศจ�ำลอง
ของห้องพักทัง้ 2 แบบที่ ดีคอนโด ซายน์ ได้สร้างสรรค์เอาไว้ให้ลูกค้าดูเป็ นไอเดีย เผือ่ ว่าใครสนใจคอนโดฯ สักห้องไว้สร้างเป็ นบ้านดีๆ ของตัวเอง ห้องชุดขนาด 1 ห้องนอน ตกแต่งเพิม่ เติมมาจากโครงการก่อนหน้าของ ดีคอนโด แต่เพิม่ ความเป็ นส่วนตัวมากขึ้น ด้วยการกัน้ พื้นทีข่ องห้องนอนแยกออกไป จากห้องนัง่ เล่น แต่ยงั คงสามารถเปิ ดเชื่อมต่อถึงกันได้เพียงเลือ่ นบานกระจกออก แต่ยงั คงได้พ้นื ทีใ่ ช้สอยทีก่ ว้างขวางมากขึ้น สามารถตอบรับฟังก์ชนั ่ การใช้ภายในห้อง ได้อย่ างลงตัว ทุกห้องตกแต่ งแบบ Fully Furnished โดยห้องนัง่ เล่นจะมี โต๊ะรับประทานอาหาร, โซฟา, โต๊ะกลาง, ชัน้ วางทีวี และชัน้ วางของติดตัง้ มาให้ พร้อมใช้งาน ส่วนในห้องนอนก็จะมีเตียง, โต๊ะข้างเตียง, ตูเ้ สื้อผ้า, โต๊ะเครื่องแป้ ง รวมทัง้ แอร์ และภายในห้องน�ำ้ ตกแต่งด้วย Shower Screen กระจกนิรภัย พร้อม Rain Shower และระเบียง โดยส่วนตัวหลังจากเข้าไปเดินชมแลว้ รูส้ กึ ว่าชอบมากคือ เตียงนอนถ้าเป็ น เตียงปกติกจ็ ะมีใต้เตียง หรือทึบไปเลย เพือ่ สะดวกต่อการท�ำความสะอาด แต่ของ ดีคอนโด ซายน์ ซ่อนลิ้นชักส�ำหรับเก็บของเอาไว้ดว้ ย ไม่เว้นแม้กระทัง่ โต๊ะกลาง ของห้องนัง่ เล่นที่ใช้ฟงั ก์ชนั ่ นี้เช่ นเดียวกัน เพราะฉะนัน้ ใครที่ชอบสะสม น่ าจะ หายห่วงได้วา่ ห้องขนาดเท่านี้ จะสามารถเก็บของได้หมดหรือไม่ มาชมทางด้านของห้องครัวกันบ้างดีกว่า ส่วนนี้จะเชื่อมต่อกับห้องนัง่ เล่น โดยมีประตูกนั้ เพือ่ ป้ องกันกลิน่ จากการประกอบอาหารเข้ามารบกวน และยังเชือ่ มต่อ กับห้องน�ำ้ ด้วย ในส่วนของห้องครัวก็จะมีเฟอร์นเิ จอร์บลิ ท์อนิ เป็ นตูเ้ ก็บของ และอ่าง ล ้างจาน รวมทัง้ ตูท้ ม่ี ที อ็ ปเป็ นวัสดุทท่ี ำ� ความสะอาดง่าย และทนทานอย่างหินเทียม ขัดมัน ซึ่งบริเวณนี้จะเชื่อมต่ อไปยังระเบียงด้วย จึงสะดวกต่อการท�ำกิจกรรม งานบ้าน ทัง้ ท�ำกับข้าว, อาบน�ำ้ , ซักผ้า, ล ้างจาน หรืออยากจะออกไปรับประทานอาหาร แกล ้มลมเย็นๆ บนระเบียงก็ชลิ ล์ดี ด้วยขนาดห้องทีเ่ รียกว่ากะทัดรัด เหมาะมากกับชีวติ สาวโสด หรือหนุ่มโสด ที่กำ� ลังสนุ กกับชีวติ การท�ำงาน เพราะไม่ตอ้ งเสียเวลาท�ำความสะอาด และดู แล ห้องพักมากมาย ด้วยการแบ่งพื้นที่การใช้งานชัดเจน และมีเฟอร์นิเจอร์ท่ดี ไี ซน์ มาแล ้วว่าน่าจะเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคนวัยนี้ จึงแทบไม่ตอ้ งปรับเปลีย่ นหรือซื้อหา อะไรมาเพิ่มเติม แต่ ก็ใช่ ว่าทุกอย่ างในห้องจะฟิ กซ์ตายตัวจนขยับเขยื้อนหรือ เติมแต่ งความเป็ นคุณเข้าไปไม่ได้แลว้ เพราะหากดู ตามรู ปประกอบจะเห็นว่า ห้องนี้สามารถตกแต่งให้คมุ โทนสีได้อย่างสนุก แถมยังบ่งบอกตัวตนของเจ้าของห้อง ได้เป็ นอย่างดี a side / :23
“เริ่มต้นชีวิตครอบครัว สไตล์คนเมืองแบบง่ายๆ แต่ครบครัน”
ห้องชุดขนาด 2 ห้องนอน เหมาะส�ำหรับครอบครัวเดีย่ วรุ่นใหม่ ทีเ่ พิง่ เริม่ ต้นชีวติ คู่ดว้ ยกัน จะเป็ นคู่สามีภรรยา หรือจะเป็ นพ่อแม่ลูกก็ได้ เช่นกัน เมือ่ เปิ ดประตูเข้าไปจะพบกับโต๊ะกินข้าวขนาด 4 คนทีอ่ ยู่ตดิ กับ ห้องครัวที่ค่อนข้างกว้างขวาง มีเฟอร์นิเจอร์บิลท์อินเป็ นตู เ้ ก็บของ และอ่ า งล า้ งจาน รวมทัง้ ตู ท้ ่ีมีท็อ ปเป็ น วัส ดุ ท่ีท ำ� ความสะอาดง่า ย และทนทานอย่ างหินเทียมขัดมันเช่ นเดียวกับห้องชุด 1 ห้องนอน ส่วนด้านข้างสามารถวางตูเ้ ย็นขนาดใหญ่ได้พอดี เลยไปอีกหน่อยจะเป็ น ห้องนัง่ เล่นที่ทงั้ กว้าง และสว่างด้วยแสงจากธรรมชาติท่ีส่องเข้ามา ผ่านประตูกระจกบานใหญ่ ซึง่ เชือ่ มต่อไปยังระเบียง ภายในห้องขนาด 60 ตร.ม. นี้ มีอยูด่ ้วยกัน 2 ห้องนอน โดยห้องนอนใหญ่จะมีเตียงนอน ขนาดใหญ่ โต๊ะหัวเตียง, แอร์, โต๊ะเครื่องแป้ ง, ตูเ้ สื้อผ้าขนาดใหญ่ และมีหอ้ งน�ำ้ ในตัว ซึ่งก็ใช้ฟงั ก์ชนั ่ ของการแบ่ง พื้น ที่เปี ยกและแห้ง ด้วย Shower Screen กระจกนิรภัย พร้อม Rain Shower เช่นเดียวกัน ส่วนอีกด้านหนึ่งของห้องเป็ นชัน้ วางของแบบบิลท์อนิ , ห้องน�ำ้ กับห้องอาบน�ำ้ และเป็ นทีต่ งั้ ของห้องนอนเล็ก ซึง่ มีเตียง, โต๊ะหัวเตียง, ตูเ้ สื้อผ้า และแอร์ เช่นเดียวกัน การใช้งานของห้องชุดนี้ เหมาะมาก ส�ำหรับครอบครัวยุคใหม่ทต่ี อ้ งการความคล่องตัวสูง ด้วยท�ำเลทีต่ งั้ ของ ดีคอนโด ซายน์ ติดถนนสายหลักเชือ่ มต่อทุกเส้นทางในเชียงใหม่โดยง่าย ใกล ้ทุกสิง่ ทัง้ ห้างสรรพสินค้า, สถานทีร่ าชการ, สถานศึกษา และรอบๆ ตัวเมืองเชียงใหม่ ทัง้ โซนในเมืองและนอกเมือง อีกทัง้ ยังมีระบบความ ปลอดภัยตลอดเวลา แถมยังมีสง่ิ อ�ำนวยความสะดวกครบครัน ด้วยความกว้างขวางของห้องทีพ่ อเหมาะส�ำหรับใช้ชวี ติ ครอบครัว ดู แลง่าย และยังจัดสรรพื้นที่ได้เป็ นอย่างดี เรียกว่าใช้งานได้คุม้ ค่ า ทุกตารางนิ้ว ใครทีก่ ำ� ลังดูๆ อยู่วา่ อยากจะมีพ้นื ทีข่ องตัวเองในเชียงใหม่เสียที แต่อยากได้แบบทีส่ ะดวกต่อชีวติ ในทุกด้าน และครบครันต่อไลฟ์ สไตล์ ดีคอนโด ซายน์ น่ าจะเป็ นทางเลือกที่คุม้ ค่ า น่ าจับจองเป็ นเจ้าของ หรืออยากจะซื้อเอาไว้สำ� หรับการลงทุนในอนาคตที่ไทยเราก�ำลังจะ เปิ ด AEC แลว้ เชียงใหม่เป็ นเมืองเศรษฐกิจที่สำ� คัญของภาคเหนือ ก็ลองแวะเวียนไปชมกันได้ท่ี dGallery ถนนซูเปอร์ไฮเวย์ เชียงใหม่ ติดศูนย์การค้าเซ็นทรัล เฟสติวลั เชียงใหม่
:24 / a side
ห้องชุด 2 ห้องนอน ขนาด 60 ตร.ม. (จ�ำนวน 56 ยูนิต)
ดีคอนโด ซายน์ จาก แสนสิริ
คอนโดมิเนียมแต่งครบ ให้คุณได้ใช้ชีวิตติดเมือง ตั้งอยู่บนถนนซูเปอร์ ไฮเวย์ (เชียงใหม่–ล�ำปาง) ติดศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ เริ่ม 1.45 ล้านบาท ผ่อนเริ่ม 2,999 บาท/เดือน*
a side / :25
EAT&DRINK
Cafe de Nimman
ความอร่อยที่คุ้นเคยในบ้านหลังใหม่ Info: ซอย 13 ถนนศิรมิ งั คลาจารย์ เชียงใหม่ เปิ ด 11.00-23.00 น. โทร. 0-5321-8405 Facebook: Cafe de nimman ใครที่ติดอกติดใจกับเสน่หแ์ ละรสชาติของอาหารฟิ วชัน่ แสนอร่อย จาก Cafe de Nimman ร้านอาหารทีอ่ ยู่คู่ถนนนิมมานเหมินท์มาหลายปี วันนี้ Café de Nimman ร้านโปรดของทุกคน ย้ายมาอยู่บา้ นหลังใหม่ ที่ทงั้ กว้างขวาง และมีพ้ นื ที่จอดรถเป็ นของตัวเอง แถมยังไม่ใกลไ้ ม่ไกล จากนิมมานฯ เพราะแค่ยา้ ยข้ามฝัง่ มาอยู่โซนถนนศิรมิ งั คลาจารย์ ภายใน ซอย 13 ร้านใหม่น้ รี โี นเวทบ้านไม้สองชัน้ ทีร่ ่มรืน่ ด้วยต้นไม้ใหญ่ โดยบรรจง ตกแต่ ง อย่ า งพิถีพิถ นั ด้ว ยการมิก ซ์แ อนด์แ มทช์ข องเก่ า และของใหม่ ให้อยูด่ ้วยกันอย่างลงตัว และยังคงกลิน่ อายของความเป็ น Café de Nimman ไว้อย่างครบถ้วน ในบรรยากาศโล่งโปร่งสบาย ให้คุณได้เลือกดืม่ ด�ำ่ กับความอร่อยทัง้ ห้องแอร์ตกแต่งสวยด้านในร้าน หรือรับลมเย็นสบายๆ ทีโ่ ซน Open Air ด้านนอก แต่ถงึ แม้จะย้ายบ้านหลังใหม่ ที่ไ ฉไลกว่ า เก่ า แต่ ค วามอร่ อ ยและน่ า หลงใหลของทุก เมนู ย งั คงเดิม ทัง้ เมนู อาหารไทยและอาหารฟิ วชัน่ ที่ทุกคนคุน้ เคย ยังคงมีมาเสิรฟ์ ให้ได้ ลิ้มรสความอร่ อย ไม่ว่าจะเป็ นเมนู ท่ีใครมาก็ตอ้ งสัง่ อย่าง ‘แซลม่อน แช่นำ�้ ปลา’ และ ‘พล่าปลาแซลม่อน’ เป็ นการผสมผสานกันอย่างลงตัวของ ปลาแซลม่อนและรสชาติแบบไทยๆ ‘ปอเปี ๊ยะทอดชีสผักโขม’ จานนี้เด็ด จนใครหลายๆ คนต้องสังซ� ่ ำ้ ‘แกงส้มชะอมกุง้ ’ รสจัดจ้านถึงเครื่อง อีกทัง้ ของหวานจานเด็ดตบท้าย เช่น ‘เครปเค้กสตรอเบอร์ร่ี’ หวานละมุนลิ้น ‘ภูเขาหิมะ’ หวานเย็นชื่นใจ และอีกหลายๆ ความอร่อยที่หน้ากระดาษนี้ คงบรรยายไม่หมด เสน่หค์ วามอร่อยของ Café de Nimman ยังคงรอให้คุณมาสัมผัส ในบ้านหลังใหม่ทย่ี งั คงไว้ซง่ึ ความอบอุ่น เหมือนมาแวะกินข้าวบ้านเพือ่ น และเจ้าของร้านยังแอบกระซิบด้วยว่า จะมีเมนู ใหม่ๆ มาให้ชมิ กันเร็วๆ นี้
เรื่อง: อรอุษา/สุธามาศ ภาพ: ภีศเดช/ชิษณุพงศ์
Into the Woods ร้านเค้กในเทพนิยาย
Info: ถนนพระปกเกล ้า (ประตูชา้ งเผือกฝัง่ ด้านในคูเมือง) เปิ ด 09.30-21.00 น. หยุดทุกวันจันทร์แรกของเดือน โทร. 08-1531-7793 Facebook: Into the Woods นาทีแรกทีเ่ ดินเข้ามาในร้าน ความรูส้ กึ เหมือนหลุดเข้ามาอยู่ในนิทานเรื่องหนู นอ้ ยหมวกแดงตอนเธอก�ำลัง หลงป่ า และด้วยความชอบส่วนตัวของเจ้าของร้านคนสวย เธอจึงน�ำเรือ่ งราวของเทพนิยายมาสร้างบรรยากาศให้ร้าน โดยเลือกใช้ไม้เป็ นวัสดุหลักในการตกแต่ ง เพื่อให้เหมือนป่ าในนิทานสักเรื่องที่แม่เล่าเคยให้ฟงั ตอนเด็กๆ ความทีเ่ จ้าของร้านชอบท�ำขนมและคุณแม่ของเธอชอบท�ำกับข้าว ท�ำให้ทกุ เมนู ของทีน่ ่ีอร่อยและพิถพี ถิ นั เหมือน ท�ำให้คนในครอบครัวรับประทาน ใครมาก็ตอ้ งสะดุดตากับเค้กโรลแสนสวยทีเ่ จ้าของร้านคิดสูตรและออกแบบเอง รวมไปถึงเค้กและคุก้ กี้โฮมเมดอีกหลากหลายให้รสหอมหวานไม่แพ้กนั ส�ำหรับเครื่องดืม่ ขอน�ำเสนอ ‘Into the Woods’ กาแฟสูตรพิเศษชื่อเดียวกับร้าน และ ‘Coffee Jelly’ กาแฟเย็นมีเยลลีห่ วานๆ อยู่ดา้ นล่างให้รสสัมผัส แปลกไปอีกแบบ ส่วนอาหารก็เป็ นจานเดียวง่ายๆ อย่าง ‘ข้าวหมู Into the Woods’ หมูหมักสูตรพิเศษของ คุณแม่ และ ‘ข้าวไข่ขน้ ’ รวมทัง้ มีมมุ หนังสือน่าสนใจหลายประเภทให้เลือกอ่านกันด้วย
EAT&DRINK
สถานีสูตรเตี๋ยว เอาใจคนรักชีส
Info: โครงการ Jing Jai Market เปิ ด 09.30-18.00 น. หยุดทุกวันที่ 1 และ 16 ของเดือน โทร. 08-1824-1161 Facebook: สถานีสูตรเตีย๋ ว สาขาเชียงใหม่ (แม่โจ้) by Country Home Dairy ร้านอาหารน่ารักสไตล์วนิ เทจ ตกแต่งด้วยของเก่าสุดหวง ที่เจ้าของร้านสะสมเอง ซ่อนความพิเศษคือเมนู ช่ือแปลกชวนให้ อยากลิ้มลอง เพราะเขาเอาก๋วยเตีย๋ วกับชีสมารวมตัวกันกลายเป็ น เมนูซกิ เนเจอร์ อย่าง ‘ก๋วยเตีย๋ วต้มย�ำดับเบิ้ลชีสกุง้ แม่นำ�้ ’ ให้รสแซ่บ แบบนุ่มนวลด้วยครีมชีส เมือ่ ผสานกับกุง้ แม่นำ�้ ตัวโตเนื้อแน่นทีส่ งตรง ั่ จากสมุทรสาครทุกวัน อร่อยลื้ม! และทีส่ ำ� คัญเมนู น้ มี เี พียง 30 ชาม ต่อวันเท่านัน้ มาช้าอดกิน ด้วยความทีเ่ จ้าของร้านชอบท�ำอาหารและ มีสูตรเด็ดประจ�ำบ้านอยู่แลว้ ท�ำให้ทุกเมนู ลว้ นสร้างสรรค์อย่าง พิถพี ถิ นั อาทิ กระเพราฮาเล่ย,์ อกไก่ชบุ เกร็ดขนมปังทอดราดน�ำ้ ซอส กระเพราไข่เยีย่ วม้า, บะหมีร่ าดหน้าไก่ ทีใ่ ช้เส้นบะหมีส่ ดเหนียวนุ่ม ราดซอสราดหน้าไก่ สูตรเฉพาะจากคุณแม่ และอีกจานเด็ดคือ ‘ปี กไก่ทอดเกลือ’ ใช้เกลือคุณภาพดีจากสมุทธสาครให้รสเค็มอย่าง แตกต่าง นักกินทีพ่ ถิ พี ถิ นั ทัง้ เรื่องรสชาติและวัตถุดบิ ไม่ควรพลาด
Seasons Cafe ฤดูไอศครีม
Info: ถนนอินทวโรรส (หลังวัดพระสิงห์) เปิ ด 11.00-21.00 น. โทร. 08-6922-3030 Facebook: Seasons Cafe ซีซนั ่ คาเฟ่ ในวัน อากาศร้อ นๆ ได้ไ อศครีม สัก ถ้ว ยคงจะชื่น ใจไม่ น อ้ ย และเราก็มีรา้ นไอศครีมน่ ารักๆ แถมยังชื่นใจกับรสชาติเย็นฉ�ำ่ ของ ไอศครีมโฮมเมดจากผลไม้ตามฤดู กาล และนัน่ ก็เป็ นที่มาของค�ำว่า Season Café ส�ำหรับฤดูน้ กี ม็ ที งั้ ทัง้ รสกระท้อนหวานอมเปรี้ยว, รสมังคุด ทีเ่ หมือนกินมังคุดเข้าไปจริงๆ, รสลิน้ จี่ และมีผลไม้อีกหลายชนิดเปลีย่ นมา ให้ล้มิ ลองทุกฤดู นอกจากให้รสชาติเหมือนผลไม้จริงๆ แล ้วเจ้าของร้าน ยังการันตีดว้ ยว่าไอศครีมซอร์เบทไขมัน 0% เหมาะกับสาวๆ ทีช่ อบกิน แต่ ก ลัว อ้ว น นอกจากนี้ ย งั มีร สชาติใ หม่ๆ อย่ า ง รสยาคู ล ท์ปี โ ป้ , รสช็อคโก้ม้นิ ท์ และทีข่ ายดีใครมาก็ตอ้ งสังกั ่ บเมนู Toast เช่น Kaya Toast สูตรพิเศษจากสิงคโปร์ และอีกเมนู ชอ่ื น่ารัก Honey Toast Take Me Home โทสท์นำ�้ ผึ้งกินคู่กบั ไอศกรีม กล ้วยหอมสด และวิปปิ้ งครีม หวานนุ่มเย็นชื่นใจ เสิรฟ์ มาในแก้วให้คุณถือกลับบ้านได้สะดวก :28 / a side
Gugu Drink’s
สบายเหมือนบ้านเพื่อน Info: ช้างเคี่ยน ซอย 7 (เจ็ดยอด) เปิ ด 11.00-00.00 น. โทร. 08-4608-6763 Facebook: Gugu Drink’s ร้านนี้ตอ้ งถูกใจใครหลายๆ คนทีช่ อบนัง่ ยาวตัง้ แต่กลางวันยันกลางคืน เพราะกลางวันเขามีเมนู กาแฟ และน�ำ้ ผลไม้ปนั ่ ตามฤดู กาลหวานอร่อยให้ด่ืมกันชื่นใจ รวมทัง้ เมนู เด็ดของร้าน อย่าง ‘เฟรนช์ฟรายด์เทพ’ อยากรูว้ า่ เทพยังไงต้องมาลอง ‘สปาเก็ตตี้ข้เี มานรก’ ส�ำหรับคนทีช่ อบรสจัดจ้าน หรือของทานเล่นอย่างเอ็นไก่ทอด, ปี กบนไก่ทอด และอีกหลายๆ เมนู แต่พอพระอาทิตย์ตกดินปุ๊ บเมนู เหล่านี้จะกลายร่างเป็ นกับแกล ้มขึ้นมาทันที และก็เปลีย่ นเป็ นเวลาของเหล ้าปัน่ เย็นๆ หรือค็อกเทลเบาๆ และของมึนเมาอีกหลายประเภท รอให้คณ ุ เลือกมาเติม อารมณ์กรึม่ กันได้เต็มทีก่ บั โปรโมชัน่ พิเศษจากทางร้าน และพิเศษยิง่ ไปกว่านัน้ คือทีน่ ่มี อี ปุ กรณ์ป้ ิ งย่างให้ยืมด้วยนะ เผือ่ ใครต้องการสถานทีป่ าร์ต้ แี บบชิลล์ๆ กับเพือ่ นฝูงในบรรยากาศสบายๆ เหมือนไปเทีย่ วบ้านเพือ่ น แถมใน ตึกเดียวกันยังมีหอ้ งซ้อมดนตรีไว้บริการด้วย เล่นดนตรีกบั เพื่อนเสร็จก็มานัง่ สังสรรค์กนั ต่อบั เพลงเพราะ ในบรรยากาศสบายตัง้ แต่ก่อนเทีย่ งวันยันเทีย่ งคืน
RECIPE
PASSION FRUIT PRETTY PARTY ปาร์ตี้รสหวานอมเปรี้ยว เรื่อง/ภาพ: วัฒนาวรรณ
โรตีปาดเสาวรสโรยแมคคาเดเมีย
Roti Topped With Passion Fruit Spread And Macadamia Passion Fruit หรือเสาวรส หรือกะทกรกฝรัง่ มีกลิน่ หอม รสชาติ ‘หวานอมเปรี้ยว’ (จะบอก ‘เปรี้ยวหวาน’ ก็ดูเป็ นส้มต�ำไป...ฮา!) เป็ นผลไม้โปรด ของหลายคน ส่วนใหญ่กก็ นิ สดอร่อยทีส่ ุด จะกินกับเกลือ, น�ำ้ ผึ้ง+เกลือ, ราดไอติม, โยเกิรต์ , เยลลี,่ ปัน่ เป็ นน�ำ้ ผลไม้หรือใส่ในย�ำต่างๆ ได้หมด แต่ถา้ อยากจะ เก็บไว้กนิ นานๆ แบบแยม (Jam) หรืออยากโชว์ทำ� ขนมเลี้ยงในปาร์ต้ ี อิฉนั ขอน�ำเสนอเมนู น้ เี ลยเจ้าค่ะ ‘โรตีปาดเสาวรสโรยแมคคาเดเมีย’ * ครีมเสาวรสทีท่ ำ� เสร็จแล ้ว จะได้ประมาณ 1 ถ้วยตวง * รสชาติเปรี้ยว หวาน มัน
ส่วนผสม เสาวรส 6-7 น�ำ้ เสาวรส ½ น�ำ้ ตาลทรายขาว 1 มิรนิ 1 น�ำ้ ผึ้ง ½ เนยเค็มก้อนขนาด 10 กรัม 1 วิปปิ้ งครีม 3 เกลือป่ นหยิบมือ โรตีตามชอบ ถัวแมคคาเดเมี ่ ย บดหยาบตามชอบ
ลูก ถ้วยตวง ช้อนโต๊ะพูน ช้อนโต๊ะ ช้อนชา ก้อน ทัพพี
วิธีท�ำ ตัง้ กระทะไฟปานกลางถึงอ่อน ใส่นำ�้ เสาวรส น�ำ้ ตาลทราย และมิรนิ เคี่ยวให้งวดลงไปครึ่งนึง (ประมาณ 5 นาที) ต่อมาใส่เสาวรส น�ำ้ ผึ้ง และเนย คนให้เข้ากัน ต้มต่อไป อีกประมาณ 10 นาที แล ้วจึงใส่วปิ ปิ้งครีม และเกลือป่ น คนให้ทวั ่ เคี่ยวให้งวดจนข้น (ประมาณ 12 - 15 นาที) เป็ น อัน เสร็จ พัก ไว้ ส่ ว นแผ่ น โรตีห าซื้อ ได้ง่า ยใน ซูเปอร์มาร์เก็ต เป็ นแบบแช่แข็ง แล ้วเราก็แค่เอาออกมา วางลงบนกระทะเคลือ บตอนยัง แข็ง อยู่ น ัน่ แหละ ใช้ไฟปานกลางถึงอ่อนแค่เดีย๋ วเดียว แล ้วพลิกกลับอีกด้าน จนเหลือง แค่น้ งี า่ ยๆ จะเสิรฟ์ แบบไหนก็ได้ จะทาครีม เสาวรสโรยแมคคาเดเมีย แล ว้ ม้ว น หรือ ม้ว นแล ว้ ตัดเป็ น Roll จิ้มด้วยไม้จ้ มิ ฟัน หรือแบ่งตัดเป็ นแผ่น
สามเหลีย่ มเสิรฟ์ พร้อมครีมเสาวรส และแมคคาเดเมีย หรือถ้าจะให้สนุ ก และอ้วนขึ้นไปอีกก็แต่งหน้าด้วย วิปปิ้ งครีม ทีใ่ ช้สำ� หรับแต่งหน้าเค้กนัน่ แหละจ้า
เคล็ดไม่ลับ * ระวังอย่าใส่เกลือมากแค่หยิบมือเล็กๆ เท่านัน้ * ถัวแมคคาเดเมี ่ ยน�ำไปคัว่ ก่อนจะยิง่ อร่อย และหอม ถ้าจะใช้อัลมอนด์หรือถัวลิ ่ สง ไม่อร่อยเท่านะ...จะบอกให้ * ถ้าจะใช้แคร็กเกอร์แทนโรตีกไ็ ด้เจ้าค่ะ แต่ไม่อร่อยเท่า นะเจ้าคะ...จะบอกให้
เมี่ยงเสาวรส เมนู อาหารคาวทีท่ ำ� จาก ‘เสาวรส’ ซึง่ เป็ นการบ้านทีต่ อ้ ง “กึด๊ กะกึด๊ ”(คิดซิคดิ ) เพราะ นอกจากเอาไปท�ำ น�ำ้ สลัด หรือใส่ในย�ำบางเมนูแล ้ว ด้วยความทีเ่ สาวรสมีกลิน่ หอมเฉพาะตัว จะมัวเอาไปใส่ ่ ในอาหารคาวอะไรก็ได้ นัน้ .. ไม่ได้นะเจ้าคะ ต้องดูกนั หน่อยเดีย๋ วจะประหลาดไปซะหมด เมนู ‘เมีย่ งเสาวรส’ นี้จะโชว์รสและกลิน่ ของเสาวรส ซึง่ ต้องโชว์อ่อนๆ เพราะจะได้ไม่ไปกลบรสชาติและกลิน่ หลักอย่างอืน่ เข้านะเจ้าคะ * รสชาติ เค็มเปรี้ยวหวาน เท่าๆ กัน หอมเสาวรส และหอมเจียวอ่อนๆ เผ็ดเล็กน้อย * สูตรนี้กนิ ได้ 4-6 คน ส่วนผสม เสาวรส 2 ลูก หมูสบั ต้ม 3 ช้อนโต๊ะ กุง้ ขาวต้มสับหยาบ 5 ตัว หอมแดงเจียว 4 ช้อนโต๊ะพูน กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะพูน ถัวลิ ่ สงบดหยาบ 3 ช้อนโต๊ะพูน ตะไคร้ซอยบาง 1 ช้อนโต๊ะพูน ต้นหอม-ผักชีซอยอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะพูน พริกขี้หนู แดงซอย 4-6 เม็ด น�ำ้ ปลา 3 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1 ช้อนชา น�ำ้ ตาลทราย ½ ช้อนชา ผักส�ำหรับห่อ : ผักกาดหอม หรือผักคอส กะหล�ำ่ ม่วง ผักส�ำหรับแกล ้ม : ผักชี สะระแหน่ พริกขี้หนู
วิธีท�ำ ผสมเนื้ อ หมูส บั กุ ง้ สับ และเสาวรส (ควักเอาเนื้อใน) คลุกเคลา้ ให้เข้ากัน แลว้ จึงผสมหอมเจียว กระเทียมเจียว ถัวลิ ่ สงบด น�ำ้ ปลา มะนาว น�ำ้ ตาลทราย คลุกเคล ้ากัน ชิมรสกลมกล่อม แล ้วจึง ใส่ตะไคร้ ต้นหอม-ผักชี และพริกขี้หนู คลุกเคล ้าอีกรอบ ชิมรสอีกที เป็ นอันเสร็จ ตัก ใส่ จ านพร้อ มกับ จัด ผัก ส�ำ หรับ ห่ อ และผักส�ำหรับแกล ้มไว้ดว้ ยนะเจ้าคะ
PLACE
WONDERFUL RELAXATION ผ่อนคลายในวันสบาย เรื่อง: สุธามาศ ภาพ: ชิษณุพงศ์/ภีศเดช
เดือนนีม้ วี นั หยุดหลายวันนะคะ ออกไปเปลีย่ นบรรยากาศนอนนอกบ้านบ้างก็ดเี นอะ หรือใครมีเพือ่ นฝูงก�ำลังจะขึน้ มา เทีย่ วเชียงใหม่แล้วอยากหาทีพ ่ กั น่ารัก ในราคาไม่แพงไว้รองรับ HIP ฉบับนีก้ ม็ มี าน�ำเสนอกันอีกเช่นเคย ทัง้ โรงแรมขนาดเล็ก ราคาและบรรยากาศเป็นกันเอง หรือจะเป็นโรงแรมสไตล์โมเดิรน์ เรียบเท่ ก็มมี าให้เอาไว้เป็นช้อยส์เช่นกัน พร้อมโปรโมชัน่ ดีๆ เฉพาะชาวฮิพเท่านั้น แล้วจะพลาดได้ไงล่ะ
ทรายทอง เกสท์เฮาส์ Info: ซอย 3 ถนนราชด�ำเนิน ศรีภมู ิ เชียงใหม่ โทร 0-5341-8672 www.saithongguesthouse.com หากก�ำลังมองหาห้องพักสไตล์ลา้ นนา บรรยากาศร่ มรื่น ตัง้ อยู่ใจกลางตัวเมืองเชียงใหม่ เดินทางสะดวก แค่เพียงเดินออก จากซอยไม่ถงึ 30 เมตร ก็จะเจอถนนคนเดินวันอาทิตย์ นอกจากนี้ ยังมีสถานทีท่ ่องเทีย่ วน่าสนใจอืน่ ๆ อยู่ไม่ไกลจากทีพ่ กั ไม่วา่ จะเป็ น วัดวาอาราม หรือจะเป็ นร้านกาแฟไว้นังชิ่ ลล์อา่ นหนังสือก็มอี ยูห่ ลายแห่ง สามารถเดินเท้าไปได้โดยไม่ตอ้ งพึง่ พารถ รวมทัง้ ร้านอาหารอร่อยใกล ้ๆ อีกหลายสไตล์ด ้วย ทรายทอง เกสท์เฮาส์ มีห ้องพักอยูด่ ้วยกัน 10 ห้อง ขนาดเล็กกระทัดรัด ตกแต่งในบรรยากาศสไตล์ล ้านนา เหมาะส�ำหรับ ผูท้ ่ไี ม่มรี ถส่วนตัวมาด้วย เพราะที่น่ีหาที่จอดรถยากอยู่สกั หน่ อย และแม้จะตัง้ อยู่ ในตัวเมืองแต่ สงบเงียบ เหมาะแก่ การพักผ่อน และใช้วนั ว่างในเชียงใหม่แบบสโลว์ไลฟ์ ราคาเริ่มต้น 750 บาท โปรโมชัน่ พิเศษส�ำหรับผูท้ ถ่ี อื HIP ฉบับนี้ไปด้วย ลดทันที 100 บาท ตัง้ แต่วนั นี้เป็ นต้นไป
Qi 68 Info: สันติธรรม ช้างเผือก เชียงใหม่ โทร 08-9632-9944 Facebook: Qi68Hotel Qi 68 บูตกิ เกสเฮ้าส์ ย่านสันติธรรม เน้นบรรยากาศเหมือนพักผ่อนอยู่บา้ น อบอุ่น และเงียบสงบ เพียงแค่ เดินเข้ามาในตัวโรงแรมก็จะพบกับห้องครัวที่ผูเ้ ข้าพักสามารถท�ำอาหารรับประทานได้เอง ตลอด 24 ชัว่ โมง เป็ นเหมือนจุดรวมพลของผูท้ ม่ี าเข้าพักให้ได้พบปะพูดคุยเชื่อมมิตรภาพ ในส่วนของ ห้องพักมีอยูด่ ้วยกัน 7 ห้อง ทีน่ อ่ี ยูไ่ ม่ไกลจากอุทยานการค้ากาดสวนแก้ว หรือถ้าอยากเดินช้อปปิ้ง จิบกาแฟ หาอาหารอร่อยๆ กิน หรือออกตระเวนแสงสียามค�ำ่ คืน ก็มาเดินเล่นต่อในย่านสุดฮิพ อย่างนิมมานเหมินท์ แลว้ ค่อยต่อด้วยสวนสัตว์เชียงใหม่, วัดพระธาตุดอยสุเทพ ก่อนปิ ดท้ายด้วยตลาดนัดหน้าม.เชียงใหม่ เป็ นอีกหนึ่งทีพ่ กั ทีเ่ ดินทางสะดวกอีกเช่นกัน ราคาเริ่มต้น 1,450 บาท โปรโมชัน่ พิเศษส�ำหรับผูท้ ถ่ี อื HIP ฉบับนี้ไปด้วย ลดทันที 100 บาท ตัง้ แต่วนั นี้ ถึงสิ้นเดือนตุลาคม 2556
ช้างม่อยเฮ้าส์ Info: ถนนช้างม่อยเก่า เชียงใหม่ โทร 0-5323-4414 Facebook: hangmoiHouse555 อีก หนึ่ ง ที่พ กั ที่จ ะท�ำ ให้คุ ณ ได้ส มั ผัส ถึง กลิ่น อาย ของความเป็ นล ้านนา ไม่วา่ จะเป็ นการออกตกแต่งทัง้ ภายใน และนอกห้องพัก เพิม่ ความโดนเด่นให้กบั พนังด้วยการเพ้นท์ ลวดลายวิถีชีวิตแบบลา้ นนา มีหอ้ งพักทัง้ หมด 11 ห้อง ในบรรยากาศส่วนตัว เงียบสงบ ซึง่ แต่ละห้องตกแต่งแตกต่าง กันไป การเดินทางสะดวกสบาย อยู่ไม่ไกลจากกาดหลวง แหล่งของฝาก แลว้ ค่ อยย้ายไปกันที่ย่านช้อปปิ้ งกลางคืน อย่างไนท์บาซาร์ ส่วนใครทีห่ ่วงเรื่องอาหารการกิน แถวนี้กม็ ี ร้านอาหารให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็ น อาหารไทย ญี่ป่ ุน เกาหลี ไปจนถึงอิตาเลีย่ นทีม่ ชี ่อื เสียง แต่ถา้ ขี้เกียจออกไป ซื้อของฝากที่อ่นื ทางโรงแรมก็มเี สื้อผ้า และสินค้าพื้นเมือง ของภาคเหนือให้ตดิ มือไปเป็ นของฝากในราคาไม่แพง ราคาเริ่มต้น 880 บาท โปรโมชัน่ พิเศษส�ำหรับผูท้ ถ่ี อื HIP ฉบับนี้ไปด้วย ลดทันที 100 บาท ตัง้ แต่วนั นี้ ถึงสิ้นเดือนธันวาคม 2556
TRAVEL
ON THE SEOUL ROAD เที่ยวตามทัวร์ เรื่อง/ภาพ: ชลธิดา
ต้นกุญแจและเก้าอี้คู่รัก
“เรามาทั ก ทายกั น เป็ น ภาษาเกาหลี ก ่ อ นนะครั บ ... อั น ยองฮาเซโย” ไกด์ ห นุ ่ ม ประจ�ำทริ ป นามว่ า คุ ณ มอส เอ่ยต้อนรับคณะสื่อมวลชนเชียงใหม่ บนรถบัสกว้างขวาง ที่จะพาเราตะลุยเกาหลี ไปกับ Center Korea โดย 2 ตัวแทน บริษัทท่องเที่ยวในเชียงใหม่อย่าง North Gate Holiday และ Happy World Holiday ร่วมมือกับสายการบิน Bussiness Air (8B) ซึ่งเพิ่งเปิดเที่ยวบินปฐมฤกษ์เชียงใหม่สู่อินชอน ประเทศ เกาหลีใต้ เมื่อกลางเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา
คล้องเสร็จแล้วเอาลูกกุญแจมาหย่อนตู้ไปรษณีย์สีแดงเลย
ทางขึ้นยอดเขานัมซันห้ามรถเข้าให้เดินขึ้นเท่านั้น
การมาเกาหลีครัง้ นี้ตรงกับฤดูรอ้ นพอดี และด้วย ความทีเ่ ป็ นรอยต่อระหว่างฤดูกาลจึงท�ำให้ทริปของเราเจอ กับสายฝนอยู่ ตลอดตัง้ แต่ บินอยู่ บนฟ้ า แต่ ดว้ ยความ เชี่ยวชาญของนักบิน บวกกับขนาดใหญ่โตของเครื่องบิน โบอิ้ง 767-300ER จ�ำนวน 270 ทีน่ งั ่ ของสายการบิน 8B จึงท�ำให้คลายความกังวลลงไปได้มาก เมือ่ เสริมด้วยบริการ อบอุ่น ของลู ก เรือ ชาวไทยที่ดู แ ลเป็ น อย่ า งดีท งั้ อาหาร และเครือ่ งดืม่ ยิง่ ท�ำให้การเดินทางสูเ่ กาหลีทา่ มกลางสภาพ อากาศแปรปรวนทัง้ ขาไปและขากลับไม่ชวนหวาดเสียว ทุกคนเลยพักผ่อนบนเครื่องเพื่อเก็บแรงไว้เที่ยวเกาหลี อย่างอุ่นใจ โปรแกรมทัวร์ตลอด 5 วัน 3 คืนจะเรียกจัดเต็ม ก็ว่าได้ เพราะเมื่อลงเครื่องปุ๊ บคณะของเราก็ข้ นึ รถบัส มุ่งหน้าสู่สถานที่แรกทันที แม้หลายคนจะเพลียจากการ เดินทางร่วม 5 ชัว่ โมงบนเครื่องบิน แต่ดว้ ยอัธยาศัยอันดี ของคุณมอส ไกด์หนุ่ มของเราที่มกั หามุขข�ำขันมาเรียก เสียงหัวเราะกันตลอดทาง ท�ำให้คลายความเมือ่ ยล ้าลงไปเยอะ เมือ่ ไปถึงสถานทีแ่ รกหมูบ่ า้ นสไตล์ฝรัง่ เศส La Provence Village จ�ำลองบรรยากาศของอาคารสไตล์ฝรัง่ เศสสีสนั สดใสมาไว้ทน่ี ่ีจนกลายเป็ นหมู่บา้ นขนาดย่อม บรรจุรา้ น ขายเสื้อผ้า, ของใช้กกุ๊ กิก๊ รวมทัง้ ร้านกาแฟและร้านไอศครีม
02
01
03
04
05
06
ให้นกั ท่องเทีย่ วได้เลือกสรร ส่วนด้านหลังเป็ นสวนกุหลาบ นานาพันธุใ์ ห้เดินเล่นกันชิลล์ๆ ท่ามกลางฝนทีโ่ ปรยลงมา อี ก ระลอก แต่ ก็ ไ ม่ เ ป็ นอุ ป สรรคส�ำ หรับ นัก เที่ ย ว ชาวเชียงใหม่ พร้อมลุยกันเต็มทีท่ กุ คน!!! ก่อนจะไปท่องเกาหลีกนั ต่อกองทัพต้องเดินด้วยท้อง อิม่ กันอย่างจุใจกับเมนู ชาบูชาบูสไตล์เกาหลี มีเครือ่ งเคียง เป็ นกิมจิและผักดองมาด้วย ทีบ่ อกว่าอิ่มจุใจก็เพราะว่า ทางทัวร์จดั ให้นงั ่ โต๊ะละ 4 คนแล ้วก็เดินมาบริการเติมผัก เติมหมู และเครือ่ งเคียงกันตลอดมื้ออาหาร เรียกว่าไม่ยอม ให้อาหารพร่องลงไปเลย ไอ้เราก็เป็ นพวกเสียดายของ ไม่อยากเหลือทิ้ง เลยพยายามกินให้หมด จนไกด์คณ ุ มอส ให้ฉายาโต๊ะของกลุม่ เราว่าสายแข็ง ฮ่าๆๆ ออกจากร้านอาหาร ก็ไปชม Trick Eye Museum พิพธิ ภัณฑ์ 3 มิติ ภายใน มีอยู่ดว้ ยกัน 3 ชัน้ แต่ละชัน้ ก็จะมีภาพวาดในลักษณะ 3 มิตติ ดิ ตัง้ อยู่ เวลาจะถ่ายเขาก็จะมีทริกค์เขียนบอกว่า ควรท�ำท่าทางยังไง คนถ่ายต้องยืนตรงไหน ภาพถึงจะออกมา เหมือนจริงมากที่สุด สนุ กสนานกันพอสมควรแลว้ ก็ ออกเดินทางต่อไปอนุ สาวรียน์ กฟิ นิกซ์ สัญลักษณ์ของ ความเป็ นอัมตะ ซึง่ ตัง้ อยู่ตรงข้ามกับ บลูเฮาส์ ท�ำเนียบ ของประธานาธิบดีเกาหลี จากนัน้ เข้าชมพิพธิ ภัณฑ์พ้นื บ้าน เพือ่ ชมประวัตคิ วามเป็ นมาของคนเกาหลีตงั้ แต่ยุคโบราณ
ผ่านทางห้องแสดงหุน่ จ�ำลองวิถชี วี ติ ตัง้ แต่เกิดกระทังตาย ่ พร้อมทัง้ ข้าวของเครือ่ งใช้ และสัญลักษณ์สะท้อนความเชือ่ และวัฒนธรรมของชาวเกาหลี ความสวยงามของเกาหลีไม่ได้อยู่ทค่ี วามทันสมัย ของอาคารสูงเสียดฟ้ า หรือเทคโนโลยีสุดล�ำ้ แต่อยู่ทก่ี าร จัดการเมืองให้มีสว่ นผสมระหหว่างธรรมชาติดงั้ เดิม อย่าง ต้นไม้ ดอกไม้ และสภาพพื้นทีท่ เ่ี ป็ นเนินเขา ตลอดเส้นทาง เราจะได้ช มต้น สนนานาชนิ ด ที่ใ บเขีย วสวย แถมยัง ออกดอกเสียด้วย บางต้นก็สูงใหญ่ราวกับตัง้ อยู่ตรงนัน้ มาหลายสิบปี ยังไม่นบั ต้นแป๊ ะก๊วยริมถนนทีก่ ำ� ลังออกลูก สีเขียวดกเต็มต้น และไม่ใช่แค่ตามถนนหนทางเท่านัน้ จะเรียกว่าทุกพื้นทีว่ า่ งของเกาหลีจะต้องมีตน้ ไม้ ดอกไม้ ประดับประดาสร้างความร่มรืน่ ให้เมืองน่าอยู่ และน่าเดินเล่น ราวกับเป็ นเมืองแห่งสวนสาธารณะ มิน่าล่ะท�ำไมเวลา ชมละครเกาหลีเ ราถึง รู ส้ ึก ว่ า โรแมนติก กว่ า ชมละคร จากชาติอน่ื ๆ ต่ อ กับ พิพิธ ภัณ ฑ์พ้ ืน บ้า น จะมีท างเดิน เล็ก ๆ ทอดตัว ผ่ า นสวนไปยัง พระราชวัง เคี ย งบ๊อ ก ซึ่ง เป็ น พระราชวังไม้โบราณทีเ่ ก่าแก่ทส่ี ุด สร้างขึ้นใน ค.ศ. 1394 ในอดีตราว 600 ปี กอ่ นพื้นทีต่ รงนี้มหี มูอ่ าคารกว่า 200 หลัง แต่ถกู ท�ำลายไปในสมัยทีเ่ กาหลีถกู ญีป่ ่ นุ ยึดครอง ปัจจุบนั
07
01. หมู่บ้านโพรวองซ์สีสดใสราวกับอยู่ฝรั่งเศส 02. โลงศพของชาวเกาหลีประดับประดาอย่างสวยงาม ภายในพิพิธภัณฑ์พื้นบ้าน 03. หมูย่างเกาหลีแท้ๆ เนื้อเน้นๆ ผักไม่เยอะ 04. Trick Eye Museum ท�ำเราตัวใหญ่ขึ้นมาทันที 05. อนุสาวรีย์นกฟีนิกซ์ 06. บ้านของชาวเกาหลีในอดีต 07. พระราชวังเคียงบ๊อก
11
08
09
ได้มีก ารสร้า งหมู่พ ระที่น งั ่ ขึ้น มาใหม่ ใ นต�ำ แหน่ ง เดิม กว่า 20 อาคาร โดยเลือกเฉพาะอาคารส�ำคัญ อาทิ ทีป่ ระทับของกษัตริย ์ และพระมเหสี รวมทัง้ ท้องพระโรง เพือ่ รับแขกบ้านแขกเมือง เพือ่ ให้ชาวเกาหลีและนักท่องเทีย่ ว เข้า ชม และเรี ย นรู ป้ ระวัติ ศ าสตร์ข องเกาหลีผ่ า น หมูพ่ ระทีน่ งั ่ เหล่านี้ เดินเยอะก็เริ่มจะหิวกันอีกแลว้ มื้อค�ำ่ เราเลยได้ ไปชิมเมนู หมูย่างเกาหลีแท้ๆ ทีภ่ ตั ตาคาร ซึง่ ไม่คล ้ายกับ บ้านเราเลย เพราะของเขาจะเป็ นแล่หมูให้เป็ นแผ่นหนา เวลารับประทานจะเอาย่างบนถาดอะลูมเิ นียมตัง้ อยู่บน เตาแก๊ส พอหมูเกือบจะสุกจะต้องใช้กรรไกรตัดหมูให้เป็ น ชิ้นพอดีคำ� แล ้วค่อยกริลล์ต่อ เมือ่ สุกแล ้วก็คบี เนื้อมาวาง บนผักกาดสด หยิบกระเทียมและเครื่องเคียงใส่เข้าไป ราดน�ำ้ จิ้ม แล ้วก็หอ่ เข้าปาก เป็ นอันเสร็จพิธกี ารกินหมูยา่ ง เกาหลี คืนแรกเรานอนกันนอกกรุงโซลก่อน เพือ่ จะได้เดินทาง ท่องเทีย่ วรอบๆ ได้สะดวก วันถัดมามีไฮไลท์น่าตื่นเต้น อยู่ ท่ี Everland สวนสนุ กกลางแจ้งที่ใหญ่ ท่ีสุดของ เกาหลีใต้ ภายในมีเครื่องเล่นหลายชนิดทัง้ แบบเพลินๆ กับแบบเร้าใจสุดๆ อย่างรถไฟเหาะบนรางไม้ทห่ี ลายคน ในกรุป๊ สื่อมวลชนถือโอกาสไปลองมาและคอนเฟิ รม์ ว่า มันสุดยอด เพราะเวลารถไฟวิง่ บนรางนอกจากความสูง จะพาให้หายใจไม่ทวั ่ ท้องแลว้ เสียงระทึกใจเวลารถไฟ วิง่ ด้วยความเร็วจะดังสนัน่ ลันไปทั ่ ว่ บริเวณ แต่คนชอบ อะไรชิลล์อย่างเราไม่ขอลองจะดีกว่า กลัวเป็ นลมคารถ แล ้วจะขายหน้าเขาน่ะ :D อีกสถานทีท่ ป่ี ระทับใจมากก็คอื โรงถ่ายภาพยนตร์ ชื่อ MBC หลายคนทีเ่ ป็ นแฟนละครเรื่องแดจังกึม น่าจะ
กรีด๊ กับโรงถ่ายนี้เพราะนีค่ อื สถานทีถ่ า่ ยท�ำหลักๆ ของเรือ่ ง ภายในมีทงั้ ปราสาทราชวังแบบโบราณ บ้านของชาวเกาหลี ในอดีต รวมทัง้ ป้ อมปราการ และห้องครัวของแดจังกึม และถ้า ใครนึ ก ไม่อ อกว่า ตรงไหนคือ ส่ ว นใดของฉาก ในเรือ่ งเขาก็จะมีภาพประกอบขนาดใหญ่ให้รีมายด์กนั ด้วย ความสวยงามของโรงถ่ายแห่งนี้ไม่ได้มเี พียงตัวอาคาร ที่สร้างได้เหมือนจริงเท่านัน้ แต่ยงั มีทวิ ทัศน์ท่สี วยงาม บนยอดเขามองเห็นภูเขาสลับซับซ้อนสุดลูกหูลูกตา พาให้ คิดว่าตัวเอกเป็ นนางเอกหนังเกาหลีย ้อนยุคสักเรือ่ งเชียวล่ะ วันที่สามของเกาหลีไกด์คุณมอสเรียกว่าวันจ่าย เพราะพาไปตะลุยแหล่งช้อปปิ้ งกันตลอดทัง้ วัน เริ่มด้วย ร้านจ�ำหน่ายเครือ่ งส�ำอางค์ ต่อด้วยไปช้อปปิ้ งย่านทงเดมุน ตัง้ อยู่บริเวณประตูเมืองโบราณทางทิศตะวันออก สาวๆ ในทริ ป ตื่ น จากอาการง่ว งกัน เป็ น แถวเพราะย่ า นนี้ มี ร้านเครือ่ งส�ำอางค์ชนั้ น�ำจ�ำหน่ายในราคาถูกกว่าเมืองไทย ถึงสามเท่ า !!! โอ้ว...แม่เจ้าสวรรค์นกั ช้อปจริงๆ จ๊ะ ออกจากทีน่ ก่ี ระเป๋าสตางค์กเ็ บาไปมากโข พอไปถึง Duty Free Shop ก็เลยขอบายการช้อปปิ้ งชัว่ ขณะ หลบไปเลียแผล กระเป๋ าฉีกกันชิลล์ๆ ริมคลองชองเกชอน เป็ นคลองเก่าแก่ ในอดีตมีอายุกว่า 600 ปี ทอดผ่านใจกลางเมืองหลวง แต่ปจั จุบนั ได้พฒั นาและบูรณะขึ้นมาให้มคี วามใสสะอาด และท�ำทางเดินกว้างขวางทัง้ สองฟาก เพื่อให้เดินเล่น ท�ำ กิ จ กรรมได้ส ะดวก อาทิ งานแสดงศิ ล ปะต่ า งๆ งานดนตรี นิทรรศการดอกไม้ฯลฯ แล ้วก็ไปช้อปปิ้ งย่าน เมีย งดง หรื อ สยามสแควร์เ กาหลีก นั ปิ ด ท้า ยค�ำ่ คื น ย่านนี้รวมร้านค้าจากแบรนด์ชนั้ น�ำทัง้ เสื้อผ้า, รองเท้า, เครื่องส�ำอางค์, ร้านอาหาร, ร้านกาแฟ รวมทัง้ แผงลอย ริมทางที่มเี ยอะมากๆ วัยรุ่นเกาหลีมกั จะมารวมตัวกัน
10
อนุสาวรีย์รูปหอยของขวัญจากฝรั่งเศส
15 13
16
12
เพื่ อ ช้อ ปปิ้ งเดิ น เล่ น ที่ น่ี หากใครอยากรู ว้ ่ า ตอนนี้ ชาวเกาหลีเขาก�ำลังฮิตอะไรกันก็ตอ้ งมาอัพเดทเทรนด์ กันในย่านนี้ละ่ และที่พ ลาดไม่ไ ด้จ ะต้อ งไปก็คือ โซลทาวเวอร์ บนเขานัมซัน ตรงนี้ล่ะที่นางเอกเรื่องกวนมึนโฮเขาไป คลอ้ งกุญแจ ด้วยความเชื่อว่าหากคู่รกั มาคลอ้ งกุญแจ ด้วยกันแลว้ โยนลูกกุญแจทิ้งไปความรักของทัง้ คู่จะอยู่ คู่กนั ตลอดไป บริเวณนี้เลยมีแม่กญ ุ แจคล ้องต่อๆ กันเต็ม ราวระเบียง แถมยังดูจะไม่พอเสียด้วยซ�ำ้ เขาเลยจัดทีท่ าง ให้เพิม่ เติมเป็ นต้นไม้กญ ุ แจอีกหลายต้น ใครเห็นในหนัง คล ้องเสร็จแล ้วโยนลูกทิ้งลงไปด้านล่างก็อย่าเผลอท�ำตามล่ะ นันเป็ ่ นแค่เรือ่ งในหนังเฉยๆ โยนลงไปจริงๆ อาจหมีเ่ หลือง!!! เพราะด้านล่างเป็ นลานจอดรถ โดนรถน่ ะไม่เท่ าไหร่ แต่ถา้ โดนคนล่ะก็กลายเป็ นเรื่องใหญ่เลยล่ะ เอ…แล ้วเรา จะเอาลูกไปไว้ไหนดี ทางโซลทาวเวอร์เขาได้จดั ตูไ้ ปรษณีย ์ สีแดงเอาไว้ให้หย่อนลงไปค่ะ เผื่อว่าอนาคตอาจเอามา จัดนิทรรศการหรือท�ำกิจกรรมอืน่ ๆ ต่อไปอีก ความประทับใจของทริปเกาหลีใต้ในครัง้ นี้ ไม่ใช่แค่ เรื่ อ งสถานที่ท่ อ งเที่ย วสวยงาม และการได้ช อ้ ปปิ้ ง ในราคาแสนถูกเท่านัน้ แต่ตอ้ งยกเครดิตให้ผูบ้ ริการอย่าง บริษทั น�ำเทีย่ วไปเต็มๆ เพราะปกติเทีย่ วตามทัวร์กม็ กั จะ พาไปสถานที่ไม่ค่อยต่างกันมาก แต่ส่วนที่แตกต่างคือ การบริการระหว่างเดินทางนีล่ ะ่ และ Center Korea ก็ได้ใจ ชาวคณะไปด้วยความฮาแต่ไม่ไร้สาระและไม่น่าร�ำคาญ ของไกด์คณุ มอส บวกกับความน่ารัก น่าแกล ้ง และน่าหยอด ของคุณจอห์นนี่ช่างภาพและบริกรประจ�ำทริปผูม้ พี น่ี อ้ ง ถึง 14 คนเขาในฐานะลูกชายคนโตเลยต้องหาเลี้ยงน้อง ที่พิก ารมีข าซ้า ยข้า งเดีย ว และน้อ งฝาแฝดที่มีหู ซ า้ ย
14
ข้างเดียวอีก... เอ่อ..แล ้วใครกันมีหูซา้ ยสองข้าง!!! อันนี้ก็ เป็ นเรือ่ งอ�ำกันข�ำๆ ของไกด์คณ ุ มอสทีอ่ ยากให้เราผ่อนคลาย ระหว่างการเดินทาง ซึง่ เขาจะมีมขุ ท�ำนองนี้มาเล่นอยูเ่ นืองๆ ยังไม่นบั การสอนค�ำเกาหลีงา่ ยๆ อย่าง ข้าวสวย ภาษาเกาหลี เรียก ผับผับ ส่วนพริกป่ นเรียกว่า กัวจูคารู และอีกหลายค�ำ ทีพ่ อเอามาเรียกต่อๆ กันแล ้ว สาวๆ ถึงกับอายม้วน ส่วนหนุม่ ๆ ก็ฮาครืน ส่วนที่หลับที่นอนก็เป็ นโรงแรมระดับ 4-5 ดาว ส�ำหรับอาหารการกินก็เต็มอิ่มด้วยบุฟเฟ่ ตส์ ไตล์เกาหลี ทัง้ มื้อกลางวันและมื้อเย็น เพราะมื้อเช้ามีของโรงแรม บริการอยูแ่ ล ้ว ส�ำหรับใครทีห่ ว่ งๆ อยูว่ า่ เอ๊…ไปต่างประเทศ แล ้วจะแชทไลน์ อัพเฟซบุค๊ กันยังไงล่ะทีน้ ี บอกเลยว่าหายห่วง เพราะทุกโรงแรมทีเ่ ข้าพักมีฟรี Wi-Fi ให้บริการ และใน ย่านช้อปปิ้ ง รวมทัง้ สถานทีท่ ่องเทีย่ วทีเ่ ราเดินทางไป ก็จะ ปล่อยฟรี Wi-Fi ให้ใช้เช่นกัน แต่ใครมี iPhone ก็อาจจะ ช้าหน่อยนะ เพราะประเทศนี้เขาใช้ Samsung เป็ นหลัก ถึงกับมี Samsung Hotspot Wi-Fi กันเลย อีกเรือ่ งทีช่ าวไทย อาจกังวลเวลาช้อปปิ้ งว่าจะสือ่ สารอย่างไรกับคนขาย ตรงนี้ ก็ไม่ตอ้ งห่วงเพราะช็อปขายของขนาดใหญ่มกั จะมีพนักงาน ชาวไทยคอยให้บริการอยู่ - รูเ้ ช่นนี้แล ้วน่าบินไปช้อปป่ ะล่ะ เทีย่ วบิน เชียงใหม่ - อินชอน โดยสายการบิน Bussiness Air จะออกจากเชียงใหม่ทกุ วันอาทิตย์ และพฤหัสบดี ราคาตัวเครื ๋ ่องบิน พร้อมแพกเกจทัวร์ เริม่ ต้นที่ 18,900 บาท ส่วนราคาเฉพาะตัวเครื ๋ อ่ งบิน เริม่ ต้นที่ 17,000 บาท สามารถดูข ้อมูลเพิม่ เติมได้ท่ี www.fly8b.com หรือติดต่อโดยตรงได้ท่ี บริษทั นอร์ทเกท ฮอลิเดย์ จ�ำกัด เลขที่ 231/5 ถนนห้วยแก้ว ต�ำบลสุเทพ อ�ำเภอเมือง เชียงใหม่ โทร. 0-5314-2371 แฟกซ์ 0-5314-2375 บริษทั แฮปปี้เวิรล์ ฮอลิเดย์ จ�ำกัด เลขที่ 98/3 ถนนช้างคลาน ต�ำบลป่ าแดด อ�ำเภอเมือง เชียงใหม่ โทร. 0-5328-355 แฟกซ์ 0-5328-9899
17 08. คอละครเรื่องแดจังกึมคงจะจ�ำฉากนี้กันได้ 09. เกาหลีแก้ปญ ั หาการข้ามถนนของชาวเมืองด้วยการ ท�ำทางลอดให้เดินเสียเลย 10. ทางเดินริมคลองชองเกชอน 11. คุณจอห์นนี่บริกรประจ�ำทริป...น่ารักป่ะ!!! 12. ย่านทงเดมุน 13. อนุสาวรีย์พระเจ้าเซจงประดิษฐานอยู่จัตุรัส ควางฮวามุนกลางกรุงโซล 14. ชุดฮักบกสีสดที่โรงเรียนสอนท�ำกิมจิเตรียมไว้ให้ ใส่ถ่ายภาพเป็นที่ระลึก 15. เศียรพระขนาดมหึมาภายในวัดวาวูจองซา 16. กระเช้าห้อยขาเครือ่ งเล่นส�ำหรับทุกคนในครอบครัว ส่วนด้านหลังที่เห็นไกลๆ นั่นคือรถไฟเหาะรางไม้ อันน่าหวาดเสียว 17. ในเกาหลีเราเริ่มเห็นใบไม้เปลี่ยนสีบ้างแล้ว
พิเศษ!!!โปรโมชั่น
‘สิงหา..พาแม่เที่ยวเกาหลี’ บินตรง เชียงใหม่-อินชอน (เกาหลีใต้)
เริ่มต้น 9,999 บ. (ระหว่างวันที่ 28 ก.ค. - 1 ส.ค., 4 - 8 ส.ค., 11 - 15 ส.ค., 18 - 22 ส.ค., 25 - 29 ส.ค. 56 เท่านัน้ )
TRIP
1
บั16-19 นทึมิถกุนายน การเดิ น ทาง: กระบี ่ 2556 ‘...แล้วเราจะเจอกันอีก’ เรื่อง/ภาพ: สมชาย
ช่วงกลางเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ในบรรยากาศครึ้มฟ้าครึ้มฝน สายการบินบางกอกแอร์เวย์ พานักข่าวและตัวแทนบริษัทท่องเที่ยวจาก จังหวัดเชียงใหม่ ล�ำปาง สุโขทัย และอุตรดิตถ์ กลุ่มใหญ่ บินจากเชียงใหม่ ไปส�ำรวจสถานที่ท่องเที่ยวและที่พักที่น่าสนใจในจังหวัดกระบี่, และผมเอง ก็มีโอกาสได้ร่วมเดินทางไปเที่ยวกับทริปนี้ด้วย
ผมมาเทีย่ วจังหวัดกระบีค่ รัง้ นี้ แบบคนทีไ่ ม่ค่อยจะรูจ้ กั หรือเคยสัมผัส กับจังหวัดนี้มาก่อน เพียงแต่เคยได้ยนิ เสียงลือเสียงเล่าอ้าง เรื่องความงาม ของท้องทะเลและเกาะต่างๆ ในจังหวัดนี้ โดยเฉพาะ อ่าวนาง ทะเลแหวก และไร่เล ทีด่ ูเหมือนจะเป็ นสัญลักษณ์ของจังหวัดกระบีไ่ ปแล ้ว พอได้มากระบีจ่ ริงๆ ก็พบว่า นอกจากทะเลแล ้ว จังหวัดนี้มอี ะไรดีดี อีกเยอะ ไม่ว่าจะเป็ น เรือหัวโทง อีกหนึ่งพาหนะที่เป็ นความภูมใิ จของ คนกระบี,่ ชุมชนเกาะกลาง ทีช่ าวบ้านใช้ชวี ติ เรียบง่าย ปลูกข้าวพันธุส์ งั ข์หยด ท�ำกระชังปลา ท�ำร้านอาหาร ท�ำที่พกั แบบโฮมสเตย์ ใช้ชีวติ และเรียนรู ้ ความเป็ นอยู่แบบคนท้องถิ่น หรืออย่าง ‘สระมรกต’ สถานที่ท่องเที่ยว แบบอยู่บนบกในวันทีเ่ ราไม่สามารถออกไปเทีย่ วทะเลได้ รวมทัง้ อาหารปักษ์ใต้ท่ใี ครบางคนอาจจะไม่ถูกปาก แต่รบั รองว่า ไม่ใช่สมชายแน่นอน!
2
3
5
คณะทีเ่ ดินทางมาครัง้ นี้ ได้มีโอกาสได้พบกับท่านพ่อเมือง ประสิทธิ์ โอสถานนท์ ผูว้ ่าราชการจังหวัดกระบี่ ซึ่งท่านได้พูดคุยต้อนรับอย่างเป็ นกันเอง พร้อมทัง้ พูด ให้ฟงั ถึงปฏิญญาการท่องเที่ยวของจังหวัดกระบี่ ซึ่งเป็ นความร่วมมือกันของทุก ภาคส่วน ทัง้ ภาครัฐ ภาคเอกชน และประชาชนชาวกระบี่ เพื่อให้จงั หวัดกระบี่ เป็ นจังหวัดท่องเทีย่ วทางธรรมชาติทย่ี งั ่ ยืนยาวนาน และหนึง่ ในค�ำกล่าวของท่านผู ้ว่าฯ ทีย่ ำ�้ ว่า “เรามองนักท่องเทีย่ วเป็ นเหมือนแขก เราไม่ได้มองนักท่องเทีย่ วเป็ นเหยื่อ” ผมไม่แน่ใจว่าเพือ่ นนักข่าวและบริษทั ทัวร์ท่ี ร่ วมเดินทางได้ยินแลว้ รู ส้ ึกยังไงบ้าง แต่ ผมเองได้ฟงั แลว้ รู ส้ ึกเจ็บจีด๊ ขึ้นมาเลย - ท�ำยังไงนะจะท�ำให้จงั หวัดเชียงใหม่ของเรา รูส้ กึ กับนักเทีย่ วแบบนี้ได้บา้ ง? ส�ำหรับชาวเชียงใหม่และคนที่อยู่ แถบภาคเหนื อที่สนใจอยากไปสัมผัส กับจังหวัดกระบี่ ในช่วงนี้ทาง บางกอกแอร์เวย์ จับมือกับตัวแทนบริษทั ท่องเทีย่ ว จัดแพ็คเก็จ Fly me to Krabi ในราคาสุดพิเศษแบบยากจะห้ามใจไหว แพ็คเก็จ ประกอบด้วย ตัวเครื ๋ ่องบินไป-กลับ เชียงใหม่-กรุงเทพ-กระบี่ พร้อมทีพ่ กั 2 คืน มีอาหารเช้าด้วย รวมรถรับส่งถึงสนามบิน และบวกทัวร์ให้เลือก 1 รายการ
4
6
(1) เรือหัวโทง อีกสัญลักษณ์หนึ่งที่เป็นความภูมิใจของชาวกระบี่ (2) สระมรกต อีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวที่ท�ำให้คนจากเชียงใหม่ อย่างผมทึ่ง ทั้งในเรื่องของธรรมชาติ และความพยายาม เก็บรักษาจากคนท้องถิ่น (3) ทะเลแหวก ไฮไลต์ที่เป็นความงดงามตามธรรมชาติ ที่ต้องไปเห็นกับตาตัวเอง (4) ไร่เล ที่ใครๆ ไปกระบี่ต้องไม่พลาด (5) น�้ำพริกกะปิ ผักสด แต่ที่ติดใจเป็นพิเศษก็คือ สาหร่ายลูกปัด ที่กินกับน�้ำพริก จากร้านอาหารมะหญิง เกาะกลาง (6) เรือหัวโทงจ�ำลอง ของชุมชนเกาะกลาง
(พร้อมอาหารกลางวัน) ในราคา 9,245 บาท/คน ถ้าเลือกนอน โรงแรม Pakasai Resort / Red Ginger / Aonang Princeville / Aonang Cliff Beach หรือถ้าหากจะเลือกนอนหรูๆ อย่าง Beyond Resort / Sofitel Krabi / Sheraton Krabi ก็จะเป็ นราคา 11,745 บาท/คน เท่านัน้ (ราคาพิเศษนี้ถงึ วันที่ 31 ตุลาคมนี้ และเดินทางตัง้ แต่สองคนขึ้นไป) ส�ำ หรับ ผมแล ว้ -วัน ที่ข้ ึน เครื่อ งกลับ มาจากกระบี่ ผมบอกกับ ตัว เองว่า จะกลับมาอีกครัง้ ในเร็วๆ วันนี้. ขอขอบคุณ - สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส (http://www.bangkokair.com) - การท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย (ททท.) ส�ำนักงานกระบี่ - ศรีสวัสดิ์ทราแวลแอนด์ทวั ร์ / เกาะพีพที วั ร์ (www.phiphitours.com) - โรงแรมปกาสัย รีสอร์ท กรุป๊ กระบี่ (www.pakasai.com)
IT & GADGET
HOT GADGET เรื่อง: อรอุษา
Nikon COOLPIX A จิ๋วแต่แจ๋ว
กล ้องคอมแพคท์รนุ่ เล็กสุดจาก Nikon ด้วยความสามารถ เทียบเท่ากลอ้ ง D-SLR ทีม่ รี ะบบเซนเซอร์แบบ DX ซึง่ เป็ น ระบบเดียวกันกับกล ้องถ่ายรูปขัน้ สูง ด้วยความละเอียดสูงถึง 16.2 ลา้ นพิกเซล และเขตความไวแสง ISO 100 ถึง 6400 เพื่อคุณภาพของภาพถ่ายในทุกสภาวะแสง ให้คุณได้บนั ทึก ทุกช่วงเวลาประทับใจ กับเลนส์ NIKKOR f/2.8 ขนาด 18.5 มม. ให้ความคมชัดเหนือระดับ นอกจากคุณสมบัติเฉพาะที่มาก ความสามารถแล ว้ รู ป ทรงภายนอกยัง ถูก ออกแบบมาให้ สอดคล ้องกับการใช้งาน ตัวกล ้องท�ำจากอะลูมเิ นียมอัลลอยด์ เคลือบด้วยแมกนีเซียมอัลลอยด์ จึงคงทนต่อทุกสภาพการใช้งาน และระบบหน้าจอแบบเดียวกับ D-SLR จึงท�ำให้งา่ ยต่อการ ควบคุมการท�ำงาน และเพิม่ ความสนุกให้กับการถ่ายภาพของคุณ ด้วยการรองรับลูกเล่นต่างๆ จากอุปกรณ์เสริมมากมาย เช่น เลนส์ฮดู และฟิ ลเตอร์ หรือควบคุมกล ้องจากระยะไกลด้วยอแดปเตอร์ ไร้สาย Nikon COOLPIX Aคือค�ำตอบความความเรียบง่าย แต่ลงตัวในทุกฟังก์ชนการใช้ ั่ งาน ดูรายละเอียดเพิม่ เติมได้ท่ี www.nikon.co.th
LG Pocket Photo PD221 พิมพ์ภาพถ่ายทันใจ
ระบบการท�ำงานของเจ้าเครื่อง Pocket Photo จาก LG เครื่องนี้คือ คุณสามารถพิมพ์ภาพทีถ่ กู ถ่ายจากสมาร์ทโฟนของคุณได้ในทันที หรือเรียกง่ายๆ ว่า เครื่องพิมพ์ภาพถ่ายแบบพกพานัน่ เอง เพียงเชื่อมต่ อ LG Pocket Photo กับสมาร์ทโฟนผ่าน NFC หรือบลูทูธ เพียงเท่านี้คุณก็สามารถสัง่ พิมพ์ภาพถ่าย ได้ทนั ทีภายในเวลา 45 วินาที ด้วยเทคโนโลยีท่สี ามารถพิมพ์ภาพคุณภาพสู ง ลงบนกระดาษพิมพ์ภาพ Photo paper 2.0 โดยไม่ตอ้ งใช้หมึก ให้คุณสนุกสนาน กับการบันทึกภาพแห่งความทรงจ�ำได้มากขึ้น ด้วยด้วยแอพพลิเคชัน่ LG Pocket Photo ทีค่ ณ ุ สามารถตกแต่งภาพถ่ายด้วยฟิ ลเตอร์และฟังก์ชนตกต่ ั ่ างภาพหลากหลาย แบบตามต้องการ โดยสามารถดาวน์โหลดแอพพลิเคชัน่ Pocket Photo ได้จาก Google Play Store ด้วยขนาดกะทัดรัดและมีนำ�้ หนักเพียง 220 กรัม เจ้าเครือ่ ง Pocket Photo นี้จงึ เหมาะแก่การพกพาและตอบโจทย์ผู ้ทีส่ นุกกับการถ่ายภาพ ดูรายละเอียดเพิม่ เติมได้ท่ี www.lg.com/th
:40 / a side
Sony Xperia™ ZR สมาร์ทโฟนกันน�้ำ
หน้าฝนแบบนี้ หลายๆ คนคงเจอปัญหามือถือเปี ยกฝนกันบ่อยๆ แต่ไม่ใช่กบั สมาร์ทโฟนสุดเจ๋ง จากโซนี่เครือ่ งนี้แน่ ด้วยคุณสมบัตใิ นการกันน�ำ้ และกันฝุ่น โทรศัพท์เครือ่ งนี้สามารถทนต่อแรงดันน�ำ้ ทีค่ วามลึก 1.5 เมตร ได้เป็ นเวลา 30 นาที และยังมีป่ มุ ชัตเตอร์เพือ่ ความสะดวกในการถ่ายภาพ และวิดโี อใต้นำ�้ ด้วยกล ้องถ่ายรูปด้านหลังความละเอียดสูงถึง 13 ล ้านพิกเซล นอกจากคุณสมบัติ ข้างต้นแลว้ Sony Xperia™ ZR ยังมาพร้อมระบบปฏิบตั กิ ารณ์แอนดรอยด์ 4.1 Jelly Bean หน้าจอแสดงผลขนาด 4.55 นิ้ว เรียกได้ว่าเป็นสมาร์ทโฟนทีถ่ กู ออกแบบมาเพือ่ การถ่ายภาพใต้น�ำ้ โดยตรง และครบครันด้วยคุณสมบัตทิ ร่ี องรับการใช้งานโซเชียลเน็ตเวิรค์ ต่างๆ อย่างครบถ้วน ตอบโจทย์ กิจกรรมมันๆ ของคนรุ่นใหม่ดว้ ยความทนทานต่อสภาพสมบุกสมบัน ทัง้ ดีไซน์ท่สี วยเรียบง่าย น�ำ้ หนักเบาเพียง 140 กรัม เรียกได้ว่าเครือ่ งเดียวครบทุกฟังก์ชนั ่ มีให้เลือก 4 สี คือ ด�ำ ขาว ชมพู และมิน้ ท์ Sony Xperia™ ZR จะท�ำให้การถ่ายภาพใต้น�ำ้ ไม่ใช่เรือ่ งยุง่ ยาก และฝนก็ไม่ใช่ปญั หาอีกต่อไป ดูรายละเอียดเพิม่ เติมได้ท่ี www.sony.co.th
Urbanears Plattan สีสวยเสียงเพราะ
หากคุณเป็นคนหนึง่ ทีไ่ ม่ใช่สกั แต่วา่ ฟังอะไรก็ได้ เพราะเสียงดนตรีมอี ะไรมากกว่านัน้ เราขอแนะน�ำหูฟงั คุณภาพดี ดีไซน์สวยจากประเทศสวีเดน Urbanears รุ่น Plattan หูฟงั สวยๆ ทีต่ อบโจทย์ผู ้ทีร่ กั การเสพย์เสียงดนตรีอย่างมีสไตล์ ด้วยดีไซน์สสี นั เจ็บๆ ให้การ ฟังเพลงของคุณสนุกมากขึ้น คงทนต่อการใช้งานด้วยตัวโครงเป็ นก้านโลหะ ตัวหูฟงั บุนวม กระชับรับกับใบหู ท�ำให้ช่วยตัดเสียงรบกวนจากภายนอกขณะฟังเพลงได้เป็ นอย่างดี อีกจุดเด่นคือตรงใต้หูฟงั ด้านขวามีช่องให้เสียบแจ็กแบบ 3.5 มม. ไว้ส�ำหรับให้เพือ่ นน�ำ หูฟงั อีกอันหนึ่งมาต่อฟังเพลงไปพร้อมๆ กับเราได้ และยังมีไมโครโฟนในตัวส�ำหรับ คุยโทรศัพท์อกี ด้วย มีให้เลือกหลายสีหลายโทนตามสไตล์การออกแบบของ Urbanears ทีเ่ น้นสีสนั สดใสสะดุดตา เหมาะกับผู ้ทีต่ อ้ งการหาหูฟงั สวยๆ เสียงดีสกั อัน ในราคาย่อมเยา ดูรายละเอียดเพิม่ เติมได้ท่ี www.urbanears.com
odm PLAY PP002 สนุกอย่างมีสไตล์
odm แบรนด์นาฬกิ าส�ำหรับคนรุ่นใหม่ คราวนี้กลับมาพร้อม นวัตกรรมดีๆทีผ่ สานดีไซน์และไอเดียอย่างลงตัว กับ ‘PLAY PP002’ ซีรย่ี ใ์ หม่เอาใจคนรักอิสระทีม่ ไี ลฟ์สไตล์แบบไร้ขดี จ�ำกัด ด้วยรูปลักษณ์ ดีไซน์สวยทันสมัย ตัวเรือนท�ำจากพลาสติกคุณภาพสูง ทนทานต่อการใช้งาน ระบบบอกเวลาแบบดิจติ อล ทีค่ รบทัง้ ฟังก์ชนบอกวันที ั่ ,่ World Time, จับเวลา, ตัง้ ปลุก และอีกหลายๆความสามารถการใช้งานทีค่ รบครัน มีให้เลือก 4 สี ด�ำ ขาว ชมพู และม่วง ตอบสนองทุกการใช้งานของชีวติ ทันสมัยอย่างลงตัว หากคุณเป็ นคนหนึ่งที่ไม่ยอมตกเทรนด์ และพิถีพิถนั ในการใช้ชีวติ ‘odm PLAY PP002’ เรือนนี้เป็ นค�ำตอบทีจ่ ะไม่ทำ� ให้คุณผิดหวังแน่นอน ดูรายละเอียดเพิม่ เติมได้ท่ี www.odm-design.com
Creative D160
ล�ำโพงคุณภาพส�ำหรับ iPod ให้การฟังเพลงผ่าน iPod ของคุณพิเศษมากยิง่ ขึ้น กับล�ำโพง iPod คุณภาพดีรูปทรงสวยทันสมัยจาก Creative สะดวกสบายกับการใช้งาน และสามารถชาร์ตไฟให้กบั iPod ไปในตัวขณะเล่น เพือ่ การฟังเพลงอย่าง ต่อเนื่อง ครบด้วยฟังก์ชนั ่ ที่เป็ นทัง้ เครื่องเล่น iPod, วิทยุ, นาฬกิ าปลุก ทีค่ ุณสามารถควบคุมการท�ำงานทัง้ หมดผ่านรีโมทคอนโทรล และไม่ใช่แค่ เล่นได้กบั iPod เท่านัน้ Creative D160 เครือ่ งนี้ยงั มีช่องเสียบสาย AUX ทีต่ อบสนองต่อการใช้งานร่วมกับอุปกรณ์หลายประเภท เช่น เครือ่ งเล่นเพลง MP3 มีลำ� โพง iPod สวยๆ แบบนี้วางบนหัวเตียงสักเครือ่ งคงเก๋ไม่นอ้ ย ดูรายละเอียดเพิม่ เติมได้ท่ี www.th.creative.com a side / :41