bedien'dich 03/2019

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03.19

no plastic! alles neu bei rawlution

love is love bedda beim CSD in hamburg

rock ‘n‘ röllchen die nächste innovation von bedda


neu!

rock 'n' röllchen natürlich laktosefrei

sojafrei

glutenfrei

ohne konservierungsstoffe

laktosefrei

ohne palmöl


Mehr Innovationen

Endlich sind sie da! Unsere bedda Röllchen. Wir haben sie auf Basis unserer Frischcremes entwickelt. Eine ideale Ergänzung für ihr veganes Sortiment. Und damit nicht genug von beddas Innovationsfront. Passend zur Wintersaison haben wir vegane Schmelzscheiben entwickelt. Ideal also für alle die beim Raclette nicht auf Käse verzichten können oder ihren saftigen Burger noch pimpen möchten. No Plastic! Wie im letzten Heft schon angekündigt sind sie nun endlich da! Unsere neuen Rawlution Säfte in Bioqualität, in neuer Flasche und in neuem Design. Alles neu macht also der September bei Rawlution. Wir haben uns bei diesem Relaunch für eine Flasche aus PLA entschieden. PLA wird aus nachwachsenden, pflanzlichen Rohstoffen gewonnen, ist leichter als Plastik und Glas und macht so sogar den Transport umweltfreundlicher. Sichert euch also am besten heute schon die Innovation für euer Frischeregal! (Ab Seite 5) Wie auf dem Käsemarkt Cover zu sehen haben wir unser Sortiment um tolle neue norwegische Produkte erweitert unter anderem den Snøfrisk, einen leckeren Ziegenfrischkäse. Aber seht selbst! (Seite 4) All unsere Innovationen findet ihr auf unserer Weihnachtsbörse am 29.09.2019 im Alten Zollamt. Wir freuen uns auf euch!

Trends & Neuheiten im SB-Bereich

Vorwort

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Inhalt

Rawlution Kaltgepresste Säfte als neuer Trend im Kühlregal

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Love is Love

bedda am POS

bedda setzt ein Zeichen für LGBTQ-Rechte

individuelle Lösungen ideal zugeschnitten für ihren Markt

Lass uns backen Leckere vegane Rezepte mit unseren bedda Produkten

18 20 Optimahl Sortiment Frische Dressings, Dips & Saucen

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Trends & Neuheiten im SB-Bereich

Wild ‘n‘ Spicy Optimahl Joyline – Mehr Farbe für die Salattheke


Tel. 040 752475-0 | Fax 040 752475-75 | verkauf@kaeselager.com

neu!

21 bedda ein richtig leckeres sortiment – und das vegan!

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ompany wurde und seinem Sohn ndet und ist 2017 D gestoßen.

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Genuss ohne schlechtes Gewissen Das Restaurant-Sortiment Wenn snacken 40% guttut Kokosnussmilch - von Natur aus laktosefrei 50 % frisch gepresster Saft & Püree (keine Konzentrate) • allergenfrei Gluten, jetzt im- kein neuen Layout für kein Soja, keine Molkereiprodukte und Nüsse das Frischeregal COCONUT & BANANA

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Trends & Neuheiten im SB-Bereich

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Aus den Bergen Norwegens auf deinen Tisch! 4

Trends & Neuheiten im SB-Bereich


V IVA LA RAWLUTIÓN DÜRFEN WIR UNS VORSTELLEN? Wir sind die Rawlution GmbH aus Hamburg. Wir sind der Pionier in der Herstellung kaltgepresster Säfte in Deutschland. Und für Sie besonders interessant: Unsere Säfte können Sie ganz einfach über das Hamburger Käselager bestellen.

WA R U M S I E D A S T U N S O L LT E N ? Unsere Bio-Frischsäfte sind weder in Plastik noch in Glas verpackt, denn Nachhaltigkeit hat bei uns oberste Priorität. Wir setzen auf CO2-neutrales PLA, ein rein pflanzliches Material, das kompostierbar ist und zu 100 % recycelt werden kann. Rawlution Säfte werden niemals erhitzt und sind bei vollem Nährwertgehalt 60 Tage haltbar. Das erreichen wir durch ein Novum in der Saftherstellung! Im Gegensatz zu konventionellen Säften werden unsere Säfte nicht erhitzt, sondern hydraulisch durch Porentücher gepresst. Mit rund 6.000 bar Wasserdruck sorgen wir für die besondere Langlebigkeit.

D U R S T B E KO M M E N ? Für einen erfolgreichen Start in Ihrem Markt unterstützen wir Sie gerne mit einer Verkostung. Doch auch darüber hinaus sind wir als langfristiger und kulanter Partner immer für Sie zur Stelle! GIBT ES NOCH FRAGEN? HABEN SIE INTERESSE AN UNSEREN PRODUKTEN? Melden Sie sich unter bestellung@rawlution.com. Wir freuen uns schon auf die Zusammenarbeit mit Ihnen!

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Unsere Säfte schmecken zu 100 % nach dem Obst und Gemüse, aus dem wir ihn herstellen. Alle Nährstoffe bleiben voll erhalten. Deshalb sind Rawlution-Säfte als frisch gepresster Saft deklariert eben FRESH RAW JUICE! Mit einem UVP von 2,79 € pro Flasche sind wir darüber hinaus der günstigste Markenanbieter von kaltgepressten Bio-Säften. Und das bei sehr hochwertigen Rezepturen!

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> Wie selbstgepresst > 100% vegan > Glutenfrei > Keine Zusätze > Bio-Qualität

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> Kein Plastik

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PLASTIC > PLA wird aus nachwachsenden, pflanzlichen Rohstoffen gewonnen > PLA-Flaschen sind leichter als Plastik und Glas, das macht den Transport deutlich umweltfreundicher > 50% CO2 Einsparung im Vergleich zu PET, 75% CO2 Einsparung im Vergleich zu Glas > PLA-Flaschen diffundieren keine schädlichen Stoffe wie Antimon oder BPA in Lebensmittel oder Trinkwasser

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Flaschen Wasserdruck ausgesetzt (High Pressure Pascalisation)

Erhalt des natürlichen Geschmacks

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CSD 2019 – mit bedda

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bedda auf dem csd 2019


bedda setzt ein Zeichen für LGBTQ-Rechte. Am 03. August war es wieder soweit: Anlässlich des 50. Christopher Street Days demonstrierte die Hansestadt mit insgesamt 240.000 Teilnehmer*innen und stand für mehr Toleranz und Weltoffenheit ein. Unter dem Motto „love is love“ war auch die vegane Marke bedda mit einem eigenen Paradewagen inklusive einer 30-köpfigen Besatzung vertreten. Der Hersteller von rein pflanzlichen Produkten hat es sich zum Ziel gemacht, die Erde ein Stückchen besser zu machen. Durch den Verzicht von tierischen Produkten leistet das Unternehmen schon seit 2014 seinen Beitrag zu einer besseren Welt. Am Samstag ging bedda noch einen Schritt weiter: So setzten die Mitarbeiter*innen der Marke am vergangenen Samstag gemeinsam ein Zeichen für mehr Gleichberechtigung, Vielfalt und Akzeptanz und jubelten der Hansestadt von einem bunten Paradewagen aus zu: „Wir stehen nicht nur für starke Produkte sondern auch für starke Werte“, so der Geschäftsführer Stefan Reese. „Uns ist es wichtig, dass sich jeder, egal ob Mitarbeiter oder Kunde, in einer offenen Gesellschaft leben und sich frei entfalten kann“. Unterstützung erhielt der Lebensmittelhersteller von der AIDS-Hilfe Hamburg e.V., die mit Helfer*innen, Informationsmaterial und Verhütungsmitteln bereitstand.

Damit hat bedda einmal mehr bewiesen, dass „make a bedda world“ – der Claim des Hamburger Unternehmens – nicht nur eine leere Worthülse ist, sondern gelebte Markenphilosophie. Die Hamburger CSD-Parade fand dieses Jahr im Rahmen der Pride Week bereits zum 39. Mal statt und stand unter dem Motto: „Grundsätzlich gleich – für eine bessere Verfassung“. Weitere Eckpunkte der Hamburger Pride waren unter anderem ein dreitägiges Straßenfest rund um die Binnenalster sowie ein umfangreiches inhaltliches Veranstaltungsprogramm.

bedda auf dem csd 2019

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bedda am POS individuelle lösungen ideal zugeschnitten für ihren markt

gondelkopf

sojafrei 10

bedda am POS

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kühltruhe

eigener kühlschrank

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cabriotruhe

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veranstaltungen

kontakt Hamburger Käselager GmbH Brandshofer Deich 68 20539 Hamburg Tel: 040 75 24 75-0 email: verkauf@kaeselager.com

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ohne konservierungsstoffe bedda am POS

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Trends & Neuheiten im SB-Bereich


lass uns backen!

kuchen ist die antwort, egal auf welche frage!

sĂźĂ&#x;e pide

backen mit bedda

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kochen mit bedda


süße pide du benötigst: frische hefe

20 g

mehl

330 g

wasser

160 ml

olivenöl

5 el

salz

1 prise

rohrzucker

2 tl

frischcreme natur schlagcreme

150 ml 1 becher

außerdem: beeren und vegane weiße schokolade

zubereitung:

hefe in lauwarmes wasser bröseln und zucker dazugeben. umrühren und 5 minuten ruhen lassen, bis sich ein leichter schaum entwickelt hat.

mehl und hefewasser in eine schüssel geben. salz und olivenöl dazugeben und mit den knethaken eines handrührgeräts oder einer küchenmaschine zu einem teig verkneten. mit einem handtuch abdecken und eine stunde ruhen lassen, bis sich der teig verdoppelt hat.

teig auf einer bemehlten arbeitsfläche ausrollen, mit der frischcreme bestreichen nach belieben mit beeren und veganer weißer schokolade belegen

im vorgeheizten backofen bei 200 grad für 10-20 minuten backen

die abgekühlte süße pizza anschließend mit bedda schlagcreme servieren

backen mit bedda

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frisches Joghurt Dressing Sylter Art laktosefrei

glutenfrei

Pikant frisches Dressing nicht nur für den Salatgenuss. Das naturbelassene Joghurt Dressing ist süß-säuerlich. Es passt zu Fisch und Kartoffelspeisen und bildet eine vollmundige Basis für Salate. 6 x 1 Liter | Artikel-Nr. 5188

24 h

frisches Balsamico Dressing laktosefrei

frisches French Dressing

glutenfrei

Mit seiner frischen Balsamiconote ist dieses Dressing eine geschmackliche Bereicherung zu jedem Salat, Gemüsesticks, Krustentieren, frittierten Champignons und auch gegrilltem Fleisch. 6 x 1 Liter | Artikel-Nr. 5190 10 x 80 ml | Artikel-Nr. 6457

UVP 0,69 €/Stk.

24 h

laktosefrei

Die typischen Kräuter der französischen Küche verbinden sich mit dem Senfanteil des Dressings zu einem vollmundigen Geschmack. Ein klassisches Geschmackserlebnis, das zu einem grünen Salat genauso gut harmonisiert wie zu bitterem Chicorée oder Radicchio. 6 x 1 Liter | Artikel-Nr. 5193 10 x 80 ml | Artikel-Nr. 6458

UVP 0,69 €/Stk.

unser S TA R L I N E Sortiment:

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Optimahl

glutenfrei

24 h


frisches Caesar's Dressing

frische Sour Cream laktosefrei

glutenfrei

Ob als Topping für Kartoffeln, Country Potatoes, Wedges oder als leckerer Dip zu Gemüsesticks – cremig und locker ist diese Quarkzubereitung mit frischen Schnittlauchröllchen ein Hochgenuss für Auge und Gaumen. 3 kg Eimer | Artikel-Nr. 5101

24 h

frischer Knoblauch Dip laktosefrei

laktosefrei

frisches Honig-Senf Dressing glutenfrei

laktosefrei

Ein cremefarbenes Dressing mit sichtbaren Pfefferstücken, Kräutern und angenehmer Käsenote, welches jede Salatkomposition geschmacklich unterstreicht. 10 x 80 ml | Artikel-Nr. 6465

glutenfrei

3 kg Eimer | Artikel-Nr. 6467

laktosefrei

Mamas leckeres Honig-Senf Dressing, mit cremiger Konsistenz und süßsäuerlichem Geschmack. Mit viel aromatischem Honig passt das Dressing perfekt zu kräftigen Blattsalaten. 24 h

10 x 80 ml | Artikel-Nr. 6466

UVP 0,79 €/Stk.

UVP 0,79 €/Stk.

Mango-Chili Dressing

Mit seiner frischen Knoblauchnote ist dieser Dip eine geschmackliche Bereicherung zu Gemüsesticks, Krustentieren, frittierten Champignons und gegrilltem Fleisch.

glutenfrei

Tomaten Rosmarin Vinaigrette

glutenfrei

laktosefrei

Die fruchtige und leicht gewürzte Essig-Öl Salatsauce überzeugt mit deutlichem Mangogeschmack und einer feinen Chilinote. Sie eignet sich auch optimal zum Marinieren von Fleischspießen – speziell für Geflügel! 1 Liter | Artikel-Nr. 7953

glutenfrei

Die leichte Vinaigrette besticht mit ihrem tomatigen, süß-säuerlichen Geschmack. Sie überzeugt mit ihrer frischen und stückigen Struktur und lässt sich auch gekonnt zu Pastasalaten kombinieren. 6 x 1 Liter | Artikel-Nr. 7938

24 h

10 x 80 ml | Artikel-Nr. 6485

UVP 0,89 €/Stk. frisches Joghurt Dressing laktosefrei

frisches Italian Dressing glutenfrei

laktosefrei

Der herrlich frische Joghurtgeschmack sorgt bei diesem Dressing für einen locker-leichten Genuss. Die grünen Kräuterstückchen heben sich appetitlich von der weißen Farbe dieser Dressingspezialität ab. 6 x 1 Liter | Artikel-Nr. 6901 10 x 80 ml | Artikel-Nr. 6456

UVP 0,69 €/Stk.

24 h 24 h

frisches American Dressing glutenfrei

laktosefrei

In einem warmen Gelb-Grünton präsentiert sich das Italian Dressing aus Essig & Öl. Herzhafte Zwiebeln sowie zahlreiche Gewürze und Kräuter geben diesem Dressing ein säuerlich-süßes Aroma. 6 x 1 Liter | Artikel-Nr. 6900 10 x 80 ml | Artikel-Nr. 6459

UVP 0,69 €/Stk.

24 h 24 h

glutenfrei

Das American Dressing ist durch seine feinen Kräuter und das fruchtige Tomatenmark ein absoluter Klassiker. Ein kräftig, würziger Tomatengeschmack zeichnet dieses Dressing aus und lässt sich gekonnt zu Rohkostplatten und frischen Salaten servieren. 6 x 1 Liter | Artikel-Nr. 5189 10 x 80 ml | Artikel-Nr. 6455

24 h 24 h

UVP 0,69 €/Stk.

Optimahl

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wild

&&spicy

i wild karach sesam rote beete vinaigrette 6 x 1 Liter | Ar

spicy mankilokaos

mango chili vinaigrette 6 x 1 Liter | Ar

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t.-Nr. 5195

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00 ml

10 VE: 6 x

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Trends & Neuheiten im SB-Bereich


ÂŽ

sortiment 2019 pflanzlich

sojafrei

glutenfrei

ohne palmĂśl

laktosefrei

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Trends & Neuheiten im SB-Bereich

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käsealternativen neu!

neu!

mit calcium

scheiben & vitamin b12 weil sie einfach lecker sind, gibt’s unsere scheiben gleich in sieben verschiedenen geschmacksrichtungen: von classic über schedda bis zur zicke – da ist für jeden das passende dabei!

scheiben mediterran

scheiben classic

scheiben schedda

mild im geschmack nach vorbild eines jungen gouda.

milde würze nach vorbild eines englischen cheddar.

art.-nr. 9513 / VE: 8 x 150 g / UVP 2,29 €

art.-nr. 9514 / VE: 8 x 150 g / UVP 2,29 €

scheiben bockshornklee

scheiben rustikal

intensiv nussiger geschmack mit viel bockshornklee.

für alle, die es herzhaft mögen.

art.-nr. 9558 / VE: 8 x 150 g / UVP 2,49 €

art.-nr. 9516 / VE: 8 x 150 g / UVP 2,29 €

scheiben pfeffer

scheiben zicke

herrlich pfeffrig, mit ganzen schwarzen pfefferkörnern.

typischer geschmack nach vorbild eines ziegenkäses.

art.-nr. 9559 / VE: 8 x 150 g / UVP 2,49 €

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sojafrei 22

Trends & Neuheiten im SB-Bereich

aromatisch mit mediterranen kräutern verfeinert. art.-nr. 9515 / VE: 8 x 150 g / UVP 2,29 €

glutenfrei

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zum streuen

hirte

unsere reiberei eignet sich perfekt zum überbacken von gerichten jeder art. der granvegano ist mildwürzig und optimal für pasta, gnocchi & co. geeignet.

die größte innovation in 2019! unser feta-ersatz in salzlake. mild & cremig! perfekt auch zum grillen geeignet.

reiberei classic

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neue rezeptur!

perfektes schmelzverhalten bei mildem geschmack. art.-nr. 9550 / VE: 5 x 150 g / UVP 2,29 €

granvegano wer braucht schon parmigiano, wenn er unseren rein pflanzlichen granvegano haben kann? art.-nr. 153 / VE: 6 x 100 g / UVP 1,99 €

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die innovationen!

aufstriche

feinkostsalate

perfekt als brotaufstrich, zum dippen & verfeinern von saucen sowie anderen speisen geeignet. auf mandelbasis hergestellt.

optimal als zwischenmahlzeit oder leckere ergänzung zum abendbrot.

fleischsalat ohne fleisch, aber dafür mit leckerem pflanzlichen brätersatz, das nichts vermissen lässt! unser bestseller!

frischcreme natur natur pur: zart cremig und mild im geschmack.

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frischcreme kräuter mediterrane leichtigkeit mit einem hohen anteil an frischen gartenkräutern.

budapester salat lecker wie früher von mutti! würzige gurke und milde tomate bringen ordentlich pepp auf die zunge! art.-nr. 9491 / VE: 6 x 150 g / UVP 2,49 €

art.-nr. 9493 / VE: 6 x 150 g / UVP 1,99 €

frischcreme paprika feuer frei: leicht würzig & angenehm scharf. art.-nr. 9488 / VE: 6 x 150 g / UVP 1,99 €

röllchen die nächste bedda-innovation: frischcreme-röllchen auf mandelbasis! fein cremige konsistenz und damit optimal als brotaufstrich geeignet. in vier leckeren geschmacksrichtungen!

paprika art.-nr. 9461 / VE: 5 x 100 g

toskana art.-nr. 9460 / VE: 5 x 100 g

schnittlauch art.-nr. 9467 / VE: 5 x 100 g

pfeffer art.-nr. 9466 / VE: 5 x 100 g

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Trends & Neuheiten im SB-Bereich

glutenfrei

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zum verfeinern

dressing

ob als topping & dip zu gebackenen süßkartoffeln, antipasti-gemüse oder als basissoße zum verfeinern verschiedenster gerichte – die produkte lassen sich je nach bedarf & gusto individuell genießen!

nordisch frisch. und das beste: wie bei all unseren produkten gilt 100 % genuss bei 100 % pflanzlichen zutaten.

sylter art art.-nr. 9561 / VE: 6 x 250 ml / UVP 2,49 €

mayo art.-nr. 9565 / VE: 6 x 250 g / UVP 2,29 €

aioli art.-nr. 9629 / VE: 6 x 250 g / UVP 2,29 €

zum dessert schokopudding umwerfend lecker: der cremige schokopudding schmeckt intensiv schokoladig. art.-nr. 9501 / VE: 6 x 150 g / UVP 2,49 €

schlagcreme

neu!

endlich verfügbar: die schlagcreme lässt sich perfekt aufschlagen & verfeinert jedes dessert! perfekt geeignet für torten & eis! art.-nr. 9584 / VE: 6 x 150 g / UVP 2,49 €

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i e r f n te lu g h c li r tü a n – s k in r haferd

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haferdrink bio

barista-qualität, von natur aus glutenfrei, mit calcium & vitaminen

bio-qualität, von natur aus glutenfrei, ohne zuckerzusatz

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wenn snacken guttut! "BEWUSST UND GESÜNDER SNACKEN“ – UNSER CREDO FÜR DEN NEUEN TREND IM FREE-FROM CONVENIENCE-BEREICH.

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Mittels effektivem Foodscouting erkennen wir innovative Produkte aus ganz Europa und etablieren ein richtungsweisendes Sortiment in der deutschen Handelslandschaft. Entscheidende Impulse setzen wir mit neuen, begehrten Geschmackskompositionen sowie Single Serve Packaging, Snackshots und Controlled Calory Intake. Unsere Kunden erwarten eine höchste Produktqualität. Gerade gesundheitsbewusste Konsumenten, Veganer und Allergiker fordern die Gewissheit, sich unbeschwert und genussvoll ernähren zu können. Mit unserer Erfahrung und unserem engagierten Team sind wir ein geschätzter Partner für den Lebensmitteleinzelhandel, den Drogeriemarkt, den AußerHaus-Markt, den Foodservice und den Fachhandel. Wann kommen Sie auf den Geschmack?

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PECAN & CINNAMON Art. Nr.: 19070904 VPE: 15 à 30 g

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wenn snacken guttut! NEUE TREND SNACKS

“BEWUSST UND GESÜNDER SNACKEN“ – UNSER CREDO FÜR DEN NEUEN TREND IM FREE-FROM CONVENIENCE-BEREICH Mittels effektiven Foodscoutings erkennen wir innovative Produkte aus ganz Europa und etablieren ein richtungsweisendes Sortiment in der deutschen Handelslandschaft. Entscheidende Impulse setzen wir insbesondere bei den jüngeren Konsumenten mit neuen, begehrten Geschmacks- Kompositionen sowie Single Serve Packaging, Snackshots und Controlled Calory Intake. Unsere Kunden erwarten höchste Produktqualität. Gerade gesundheitsbewusste Konsumenten, Veganer und Allergiker fordern die Gewissheit, sich unbeschwert und genussvoll ernähren zu können. Mit unserer Erfahrung und unserem engagierten Team sind wir ein geschätzter Partner für den Lebensmittel-Groß- und Fachhandel.

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Tommy ist Gründer und Geschäftsführer von Go Foods. Seine Mission ist das Finden von gesünderen Snacks und Trends für ENEden RGEinzelhandel.

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2013 von Tommy und seinem Sohn Eddy Barbé gegündet und ist 2017 zu BIGFOOD gestoßen.

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Art.-Nr. 16050604 Inhalt: 345 g / VE: 5 x 345 g

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Art. Nr.: 12010251 Inhalt: 100 g / VE: 10 x 100 g

Art. Nr.: 12010250 Inhalt: 100 g / VE: 10 x 100 g

VEGGIE STRAWS Art. Nr.: 12010249 Inhalt: 100 g / VE: 10 x 100 g

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LENTIL CHIPS CHILLI & LEMON

HUMMUS CHIPS TOMATO & BASIL

HUMMUS CHIPS SEA SALT

Art. Nr.: 2122511246 Inhalt: 113 g / VE: 10 x 113 g

Art. Nr.: 2122511241 Inhalt: 135 g / VE: 10 x 135 g

Art. Nr.: 2122511240 Inhalt: 135 g / VE: 10 x 135 g

Go Foods


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KALE & SPINACH

CHIA SEED

BLUE MAIZE

Art. Nr.: 15040501 Art. Nr.: 15040502 VEGAN TORTILLA CHIPS VEGAN TORTILLA CHIPS VEGAN CHEESEArt. Nr.: 15040500 VEGAN TORTILLA CHIPS KALE & SPINACH BLUE Inhalt: 135 g / VE: 12 x 135MAIZE g Inhalt: 135 g / VE:FLAVOUR 12 x 135 g Inhalt: 135 gCHIA / VE: SEED 12 x 135 g Art. Nr.: 15040501 VPE: 12 à 135 g

Art. Nr.: 15040500 VPE: 12 à 135 g

Art. Nr.: 15040506 VPE: 12 à 135 g

Art. Nr.: 15040502 VPE: 12 à 135 g

Wir glauben daran, dass glutenfreie Lebensmittel köstlich sein sollen, ohne Kompromisse! Ausschließlich sorgfältig ausgewählte natürliche Zutaten - keine zusätzlichen Fieslinge - Tortillas veredelt mit Superfoods, um die Menge an wertvollen Inhaltsstoffen zu erhöhen!

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Premium Trockenfrüchte von Kestrel Erlesene Früchte besonders schonend getrocknet für ein natürliches Geschmackserlebnis. Natürliche Trockenfrüchte: ohne Zuckerzusatz, Fettarm, Salzfrei und reich an Ballaststoffen.

DATTEL

MANGO

FEIGE

Art.-Nr. 21091106 Inhalt: 100 g / VE: 6 x 100 g

Art.-Nr. 21091103 Inhalt: 90 g / VE: 6 x 90 g

Art.-Nr. 21091104 Inhalt: 100 g / VE: 6 x 100 g

ANANAS

BANANE

APRIKOSE

Art.-Nr. 21091109 Inhalt: 80 g / VE: 6 x 80 g

Art.-Nr. 21091107 Inhalt: 80 g / VE: 6 x 80 g

Art.-Nr. 21091108 Inhalt: 100 g / VE: 6 x 100 g

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SAUCEN

Steak Sauce

Pommes Frites Sauce

Tomaten Ketchup

Die original MAREDO Steak Sauce, passt perfekt zu einem Stück Fleisch.

Die original MAREDO Pommes frites Sauce, ideal zum Dippen und Garnieren.

Der original MAREDO Ketchup, natürlich frisch, ideal zum Dippen und Garnieren.

6 Flaschen à 250 ml im Karton Artikel-Nr.: 5546

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1,75 €/Stk.

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DIPS

Sour Cream

Knoblauch Dip

Die original MAREDO Sour Cream darf als Beilage zu einer frischen Ofenkartoffel und beim Grillen auf keinen Fall fehlen.

Der original MAREDO Knoblauch Dip lässt sich hervorragend zu Fisch, Fleisch und gegrilltem Gemüse genießen. Ein Alleskönner!

5 Schälchen à 200 ml im Regal-Karton Artikel-Nr.: 6979

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5 Schälchen à 200 ml im Regal-Karton Artikel-Nr.: 6976

1,79 €/Stk.


DRESSINGS

Churrasco Dressing

Tarragon Dressing

Ein passendes Dressing für Salat zu gegrilltem Fleisch: frisch-würzig mit feiner Kräuternote, würzigen Gurken und fruchtigen Paprikastückchen. Ganz nach südamerikanischer Art.

Die mediterrane Frische: Rötliches, leicht säuerliches Dressing mit Tomatennote und gewürfelten Gurken- und Paprikastückchen und würzigem Estragon.

1,99 €/Stk.

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6 Flaschen à 250 ml im Karton Artikel-Nr.: 2772

6 Flaschen à 250 ml im Karton Artikel-Nr.: 2771

Curry-Mango Dressing

Joghurt Dressing

Eine der bekanntesten Gewürzmischungen gepaart mit fruchtiger Mango ergibt ein cremiges Dressing, das hervorragend zu einem herzhaften Salat passt.

Der leichte Begleiter zu buntem Sommersalat: cremig-mildes Joghurt Dressing mit feinen Kräutern und Gewürzen.

1,99 €/Stk.

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6 Flaschen à 250 ml im Karton Artikel-Nr.: 5540

6 Flaschen à 250 ml im Karton Artikel-Nr.: 2774

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Käsemarkt | Das Magazin vom Hamburger Käselager

INTERVIEW MIT…

Min l i s a r e e W

Dürfen wir vorstellen: Für das HKL ist Min kein neues Gesicht - bereits zu seiner Zeit hinter der Käsetheke und den regelmäßigen Messebesuchen entstand der Kontakt. Seit Februar 2019 ist er fester Bestandteil unseres Teams und unterstützt voller Tatendrang den Customer Service. Seiner Leidenschaft, dem Käse, ist er somit treu geblieben und begeistert weiterhin tagtäglich Kunden für viele tolle Artikel. Seine lebensfrohe und witzige Art ist ansteckend – so schafft er es, durch seinen Humor in unerwarteten Situationen allen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Besonders zu Wochenbeginn und somit an verkaufsstarken Tagen, an denen die Telefone im Customer Service heiß laufen, bewahrt Min einen kühlen Kopf. Vielleicht liegt es auch daran, dass er stets Wert auf einen gepflegten Haarschnitt legt um die Luftzirkulation in den oberen Körperregionen unter Kontrolle zu behalten. Wenn Min nicht gerade den Customer Service vor dauerhaft klingelnden Telefonen „rettet“, findet man ihn auf dem Fußballplatz, in der Küche (man munkelt, er sei ein super Koch) oder unterwegs mit seiner Frau und seiner Tochter, von ihm liebevoll „meine Kleine“ genannt. Min, wir schätzen dich für deine Loyalität und deinen Ehrgeiz und freuen uns auf die weitere gemeinsame Zeit mit dir!

1. WAS MAGST DU AN DIR BESONDERS? Eigenlob stinkt, aber man sagt mir nach, meine Kochkünste seien überragend. Zumindest ist bisher keiner verhungert. 2. SCHENKE UNS EINE LEBENSWEISHEIT. Lächeln und winken Männer! 3. WELCHEN SATZ HASST DU AM MEISTEN? „Ich habe heute leider kein Foto für dich.“ 4. WORÜBER KANNST DU LACHEN? Tutty Tran - Mit uns Asiaten kann man‘s ja machen 5. IN DEINER KINDHEIT WOLLTEST DU SEIN WIE? Vorurteile wollen bedient werden: Jackie Chan 6. WAS IST FÜR DICH EINE VERSUCHUNG? Egal, wie satt ich bin. Ein frischer Crêpe geht immer! 7. MIT WEM WÜRDEST DU GERNE TAUSCHEN? Mit meinem Kater, Nemo. 24/7 schlafen, fressen und von meiner Frau gestreichelt werden, ohne Verpflichtungen. Klingt verlockend.

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8. AUF WELCHE EIGENE LEISTUNG BIST DU BESONDERS STOLZ? Auf meine Tochter natürlich. #prouddaddy

9. WELCHES POLITISCHE PROJEKT WÜRDEST DU BESCHLEUNIGT WISSEN WOLLEN? Meiner Meinung nach braucht die Politik generell etwas mehr Beschleunigung in allen wichtigen Angelegenheiten. 10. HIER KANNST DU DREI BÜCHER LOBEN: · Die kleine Raupe Nimmersatt · Ein Tag mit Petterson und Findus · PAW Patrol - Rettet Käpt‘n Tollpatsch 11. WAS SAGT MAN DIR NACH? „Du bist nicht du, wenn du hungrig bist.“ 12. WER SOLLTE DICH SPIELEN, WENN DEIN LEBEN VERFILMT WIRD? Channing Tatum - wegen der Ähnlichkeit. 13. WAS WAR DIE DRAMATISCHSTE ENTSCHEIDUNG IN DEINEM LEBEN? Da gab es viele. Eine davon war auf jeden Fall: Steak oder Schnitzel?!


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