الفرض الكتابي الول امن الدسدس الول الثانوية الدعدادية امادة دعلوم الحياة و الضرض الامام دعلي امدة النجاز :دسادعة واحدة 2011 / 12 / 29 ●المسم الكامل●...................................................................:القسم4/3 : – Iٳ دسترداد الامعاضرف 8 ) :نقط( – Aحدد التقتراح الصحيح بوضع علمة xفي الخانة المنامسبة: ● يستعمل ماء اليود للكشف عن: ● ينتج عن هضم البروتيدات: 1ن أ -أملح الكلورورات........................... أ -الحماض الدهنية و الماء ..................... ب -الدهنيات........................................ ب -الحماض المينية فقط......................... ج -أملح الكلسيوم................................ ج -الحماض الدهنية و الغليسرول............. . د -النشا............................................. د -الحماض الدهنية فقط..........................
/ 20
2ن
-Bضع مسطرا تحت كل اتقتراح صحيح من بين التقتراحات التالية: .1في المعي الدقيق : • تمر مواد القيت إلى الدم باستثناء نواتج • تمر كل مواد القيت إلى اللمف
▪ تمر كل مواد القيت مباشرة إلى الدم هضم الدهنيات التي نمر إلى اللمف • تمر نواتج هضم الدهنيات إلى اللمف.
.2تعتبر العناصر التالية أنزيمات هضمية • الصفراء
• ليباز
.3يتم في المعدة هضم • الدهنيات .4
2ن
• اللعاب •
:
• مالتاز
سليلوز
:
• الماء
• النشا
• البروتيدات
النزيم: • مادة كيميائية ل ندخل في ▪ مادة كيميائية تدخل في التفاعل الكيميائي و تحفزه • مادة كيميائية تدخل في التفاعل التفاعل الكيميائي و ل تحفزه الكيميائي و ل تحفزه.
-Cصل بسهم كل مصطلح من المجموعة الولى بما ينامسبه من المجموعة الثانية.
1.5
0.5 0.5 0.5
المجموعة الولى -1الكساح -2السكريات و الدهنيات -3التدرق -4الكواشيركور
المجموعة الثانية أ -عوز في مادة اليود ب-عوز في فيتامين Dأو نقص في الكلسيوم
ج -عوز في البروتيدات. د -أغذية طاتقية.
- Dتمثل الوثيقة 1رمسما تخطيطيا للجهاز الهضمي عند النسان. أ -مسم العناصر المشار إليها بسهم. ..........................-3...........................-2.....................-1 .........................-6 ..........................-5.....................-4 ب -مسم العصارة التي تفرز على مستوى المعدة. ...................................................................................... ج -أجب بامستعمال الرتقام فقط: ● أعضاء تشكل النبوب الهضمي. ...................................................................................... ● أعضاء تتم فيها التحولت الكيميائية. ......................................................................................
الوثيقة :1
الفرض الكتابي الول امن الدسدس الول امجامودعة امداضرس الزهري امادة دعلوم الحياة و الضرض الثانوية الدعدادية البطال امدة النجاز :دسادعة واحدة 2011 / 11 / 24 ●المسم الكامل●.....................................................................:الفوج B – Iٳ دسترداد الامعاضرف 8 ) :نقط( – Aحدد التقتراح الصحيح بوضع علمة xفي الخانة المنامسبة: ● يستعمل حمض النتريك للكشف عن: ● ينتج عن هضم الدهون: 1ن أ -أملح الكلورورات........................... أ -الحماض الدهنية و الماء ..................... ب -الدهنيات........................................ ب -الحماض المينية و الغليسرول.............. ج -أملح الكلسيوم................................ ج -الحماض الدهنية و الغليسرول............. . د -البروتيدات..................................... د -الحماض الدهنية فقط..........................
/ 20
2ن
-Bضع مسطرا تحت كل اتقتراح صحيح من بين التقتراحات التالية: .5في المعي الدقيق : • تمر مواد القيت إلى الدم باستثناء نواتج • تمر كل مواد القيت إلى اللمف
▪ تمر كل مواد القيت مباشرة إلى الدم هضم الدهنيات التي نمر إلى اللمف • تمر نواتج هضم الدهنيات إلى اللمف.
.6تعتبر العناصر التالية أنزيمات هضمية • الصفراء
• ليباز
.7يتم في المعدة هضم • الدهنيات .8
2ن
1.5
0.5 0.5 0.5
النزيم:
:
• اللعاب •
سليلوز
• مالتاز
:
• الماء
• البروتيدات
• النشا
• مادة كيميائية ل ندخل في ▪ مادة كيميائية تدخل في التفاعل الكيميائي و تحفزه • مادة كيميائية تدخل في التفاعل التفاعل الكيميائي و ل تحفزه الكيميائي و ل تحفزه.
-Cلكل مصطلح بالمجموعة الولى ما ينامسبه بالمجموعة الثانية. المجموعة الثانية المجموعة الولى أ -عوز في مادة اليود -1الكساح ب-عوز في فيتامين Dأو نقص في الكلسيوم -2السكريات و الدهنيات ج -عوز في البروتيدات. -3التدرق د -أغذية طاتقية. -4الكواشيركور مسجل أمام كل رتقم مصطلح في الزواج التالية ،الحرف الذي ينامسبه. )(....... ، 4) (...... ، 3) (...... ، 2) (..... ، 1 - Dتمثل الوثيقة 1رمسما تخطيطيا للجهاز الهضمي عند النسان. أ -مسم العناصر المشار إليها بسهم. ..........................-3...........................-2.....................-1 .........................-6 ..........................-5.....................-4 ب -مسم العصارة التي تفرز على مستوى المعدة. ...................................................................................... ج -أجب بامستعمال الرتقام فقط: ● أعضاء تشكل النبوب الهضمي. ...................................................................................... ● أعضاء تتم فيها التحولت الكيميائية. ...................................................................................... الوثيقة :1
– IIادستغلل الامعطيات و توظيف الامعاضرف12) :نقطة(
دعناصر الجابة و دسلم التنقيط التامرين
A
دعناصر الجابة ادسترداد الامعاضرف )8نقط( ● ينتج عن هضم البروتيدات: أ -الحماض الدهنية و الماء ..................... ب -الحماض المينية فقط......................... ج -الحماض الدهنية و الغليسرول............. . د -الحماض الدهنية فقط..........................
1في المعي الدقيق
دسلم التنقيط
● يستعمل ماء اليود للكشف عن: أ -أملح الكلورورات........................... ب -الدهنيات........................................ ج -أملح الكلسيوم................................ د -النشا............................................
2* 0.5 1ن
4*0.5
:
• تمر مواد القي ت إلى الد م باستثنا ء نواتج • تمر كل مواد القي ت إلى اللمف
▪ تمر كل مواد القي ت مباشرة إلى الدم هضم الدهنيات التي نمر إلى اللمف
2ن
• تمر نواتج هضم الدهنيات إلى اللمف.
B
2تعتبر العناصر التالية أنزيمات هضمية • الصفراء
• ليباز
• اللعاب •
3يتم في المعدة هضم • الدهنيات
• الما ء
سليلوز
:
• مالتاز
: • البروتيدات
• النشا
4النزيم: • مادة كيميائي ة ل ندخل في • مادة
C
▪ مادة كيميائي ة تدخل في التفاعل الكيميائي و تحفزه التفاعل الكيميائي و ل تحفزه كيميائية تدخل في التفاعل الكيميائي و ل تحفزه. المجموعة الثانية المجموعة الولى أ -عوز في مادة اليود -1الكساح ب-عوز في فيتامين Dأو نقص في الكلسيوم -2السكريات و الدهنيات ج -عوز في البروتيدات. -3التدرق د -أغذية طاقية. -4الكواشيركور
رمسما تخطيطيا للجهاز الهضمي عند النسان. م العناصر المشار إليها بسهم. المعي الدقيق -3.المعي الغليظ -6الكبد المرئصارة التي تفرز على مستوى المعدة. التي تفرز على مستوى المعدة هي العصارة المعدية جب بامستعمالDالرتقام فقط: ضاء تشكل النبوب الهضمي.
4*0.5 2ن
6*0.25 0.5ن 0.5ن
ضاء تتم فيها التحولت الكيميائية. الوثيقة :1
0.5ن
ادستغلل الامعطيات و توظيف الامعاضرف 12) :نقطة( A
-1في التجربة Aنضع g 2امن امدسحوق اللبوامين و أنزيم البروتياز ،أاما في التجربة Bفنضع g 2امن امكعبات اللبوامين و كذلك أنزيم البروتياز و نوفر للنبوبين دضرجة حراضرة . c ° 37 -2أ -في النبوب Aنحصل دعلى % 100امن الحاماض الامينية )الناتجة دعن تحول اللبوامين( في النبوب Bنحصل دعلى % 90امن الحاماض الامينية و % 10من اللبومين . ب -تأثير البروتياز دعلى امدسحوق اللبوامين أكثر امن تأثيره دعلى امكعبات اللبوامين........................
2ن 2ن
1ن
A
B
-3نتائج التجربة Aتؤكد أهامية الهضم الاميكانيكي :كلاما تعرضت الذغذية لهضم اميكانيكي كلاما كانت فعالية النزيامات الهضامية كبيرة. -1النتيجة هي kj 8740 : -2أ -هذه الكلتة الغذائية ل تلبي الحاجيات الطاقية للامراهقة لن حاجياتها الطاقية أكثر بكثير اماما تلبيه هذه الكلتة الغذائية. ب -هذه الكلتة الغذائية تلبي حاجيات الامرأة العجوز لنها تفوق حاجياتها. الامجاموع
2ن 2ن 1.5ن 1.5ن 20نقطة