الثانوية الدعدادية فيصل بن دعبد العزيزـ دشيرة ـ
المتحان الموحد المحلي للثالثة ثانوي إعدادي علوم الحيـــاة و الرض يناير 2009
ـ مدة النجاز :ساعة ـ
السم
....................................................:
الثالثة رقم رقم
..............................:
المتحان.........................:
التمرين اللول 4 ) :ن ( لكل اقتراح جواب صحيح واحد ،حدده بوضع دعلةمة +أةماةمه : 1ـ أثناء ةمرور الذغذية دعبر النبوب الهضمي : ـ يهضم الماء. ـ ل يهضم الكليكوز . 2ـ النشواز: ـ أنزيم يفكك جزيئة النــــشا. ـ ذغداء بسيط يوجد بوفرة في الخبز.
3ـ الخضاب الدةموي : ـ ذو لون احمر داكن. ـ كثير في الدم الذي يخرج ةمن الرئتين. 4ـ السعة الحيوية هي: ـ حجم الهواء المستنشق أثناء شهيق دعادي. ـ ةمجموع الهواء الجاري و التكميلي وهواء الحتفاظ.
التمرين الثاني 8) :ن (
في سلسلة ةمن أربعة أنابيب اختبار ) ةمن أ إلى د ( أدخل أحد المجربين g 5ةمن بروتيد ةمستخرج ةمن العضلة. ـ في بداية التجربة :أضاف المجرب ةمواد ةمختلفة في كل أنبوب اختبار . ـ وبعد ةمضي سادعة واحدة وفي درجة حرارية C 0 37قام المجرب بمعايرة كمية البروتيد العضلي التي بقيت في النابيب ، و يلخص الجدول التالي النتائج المحصل دعليها : ةما تبقى ةمن البروتيد العض ةمحتوى كل أنبوب النابيب g 5 البروتيد العضلي +الماء أ g 4 البروتيد العضلي +الماء +الببسين ب g ,10 البروتيد العضلي +الماء +الببسين Hcl + ج g 5 البروتيد العضلي +الماء Hcl + د 1ـ قارن كمية البروتيد العضلي المتبقية في النبوبين أ و ج ثم فسر الختلف الملحظ ؟ .......................................................................................................................................................................................................................
2ـ ةمن خلل ةمقارنتك لنتائج التجارب ب ،د ةمع ج استنتج ظروف دعمل الببسين ؟ .......................................................................................................................................................................................................................
3ـ ادعتمادا دعلى ةماسبق :
أ ـ سم الظاهرة التي كشفت دعنها نتائج التجربة ج ؟
..................................................................................................
ب ـ اتمم كتابة المعادة الكيمائية التي تعبر دعن ةما حدث في النبوب ج ؟ البروتيد العضلي +الماء +الببسين Hcl +
C 0 37
...................................
+
..............................................
لمعرفة ةمصير البروتيدات داخل النبوب الهضمي ،نقوم بتحليل دعينات ةمأخوذة ةمن ةمستويات ةمختلفة ةمن النبوب الهضمي، بعد تناول وجبة ذغذائية تضم إلى جانب الدهنيات و السكريات g 100ةمن البروتيدات. ثم قمنا بقياس كتلة البروتيدات المختفية أثناء اجتيازها للنبوب الهضمي .توضح الوثيقة أسفله النتائج المحصل دعليها: نسبة 4ـ ادعتمادا دعلى هذه الوثيقة : المختفية % البروتيدات أ ـ ةما هي نسبة البروتيدات المختفية : +في الفـــــــــم و المرئ ؟ ............................. 100
+فسر ذلك ؟
…………………………………………………
..........................................................................................................................
50
ب ـ ةما هي نسبة البروتيدات المختفية : +دعلى بعد cm 200دعن الفم +فسر ذلك ؟
؟..........................................
البعد انطلقا ةمن الفم ب 0
cm 200
.....................................................................................................................................................
100
A
B
C