تقويم 2في مادة علوم الحياة والضرض ـ الدسدس 2ـ التمرين : 1
عرف ما يلي 1 :ـ الكائن المعدل وضراثيا.
2ـ الغذاء المركب.
3ـ الــكساح.
4ـ الذغذية الوظيفية.
التمرن : 2
أنجزت ثل ث تجاضرب على ثل ث عينات من لحم الدجاج: ــ أضيفت للعينة الولى قطرات من حمض النتريك ،فظهر تلون أصفر ــ أضيفت للعينة الثانية قطرات من محلول فهلنغ مع التسخين ،فلم يظهر أي تغيير ــ ظهرت بقعة شبه شفافة على وضرقة بيضاء بعد وضع العينة الثالثة عليها. 1ـ ضع الدستنتاج المنادسب لكل تجربة؟ 2ـ اقترح تجربة تبين أن لحم الدجاج ل يحتوي على النشـــا؟ يبين الجدول التالي التركيب الكيميائي لـ g100من لحم الدجاج: البروتيدات g 21
الدهون g8
السكريات g0
الماء g 70
الكلسيوم mg 12
الفوسفور 200g
الحديد mg 1,1
3ـ احسب كمية الطاقة التي توفرها 100gمن لحم الدجاج لجسم النسان) ب ( Kcal؟ 4ـ هل يعتبر لحم الدجاج ذغذاء هاما ؟ علل جوابك ؟ التمرين : 3
صل بوادسطة دسهم ادسم كل مرض بأعراضه و بالسبب الذي ينتجه إن أمكن ؟ ـ أ ـ عوز في الفيتامين .C ـ aـ التهاب لثة الدسنـــــــــــــــــــــان ـ 1ـ الـــــــــــــــــتدضرق ـ ب ـ عوز في مادة اليود. ـ bـ أوديما الرطراف والوجـــــــــــــه ـ 2ـ داء الحـــــــــــــفر ـ ج ـ التــــــــــــــــــدخين. ـ cـ توضع القاضر في المسالك التنفسية ـ 3ـ الكســــــــــــــــاح ـ د ـ عوز في الفيتامين Dو الكلسيوم. ـ dـ تشمـــع الكـــــــــــــــــــــــــــــــبد ـ 4ـ السررطـان الرئوي
تقويم 2في مادة علوم الحياة والضرض ـ الدسدس 2ـ التمرين : 1
عرف ما يلي 1 :ـ الكائن المعدل وضراثيا.
2ـ الغذاء المركب.
3ـ الــكساح.
4ـ الذغذية الوظيفية.
التمرن : 2
أنجزت ثل ث تجاضرب على ثل ث عينات من لحم الدجاج: ــ أضيفت للعينة الولى قطرات من حمض النتريك ،فظهر تلون أصفر ــ أضيفت للعينة الثانية قطرات من محلول فهلنغ مع التسخين ،فلم يظهر أي تغيير ــ ظهرت بقعة شبه شفافة على وضرقة بيضاء بعد وضع العينة الثالثة عليها. 1ـ ضع الدستنتاج المنادسب لكل تجربة؟ 2ـ اقترح تجربة تبين أن لحم الدجاج ل يحتوي على النشـــا؟ يبين الجدول التالي التركيب الكيميائي لـ g100من لحم الدجاج : البروتيدات g 21
الدهون g8
السكريات g0
الماء g 70
الكلسيوم mg 12
الفوسفور 200g
الحديد mg 1,1
3ـ احسب كمية الطاقة التي توفرها 100gمن لحم الدجاج لجسم النسان) ب ( Kcal؟ 4ـ هل يعتبر لحم الدجاج ذغذاء هاما ؟ علل جوابك ؟ التمرين : 3
صل بوادسطة دسهم ادسم كل مرض بأعراضه و بالسبب الذي ينتجه إن أمكن ؟ ـ أ ـ عوز في الفيتامين .C ـ aـ التهاب لثة الدسنـــــــــــــــــــــان ـ 1ـ الـــــــــــــــــتدضرق ـ ب ـ عوز في مادة اليود. ـ bـ أوديما الرطراف والوجـــــــــــــه ـ 2ـ داء الحـــــــــــــفر ـ ج ـ التــــــــــــــــــدخين. ـ cـ توضع القاضر في المسالك التنفسية ـ 3ـ الكســــــــــــــــاح ـ د ـ عوز في الفيتامين Dو الكلسيوم. ـ dـ تشمـــع الكـــــــــــــــــــــــــــــــبد ـ 4ـ السررطـان الرئوي