21/11/2012
Composition chimique du vivant et interatcions moléculaires
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Rappel de chimie
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Rappel de biochimie
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Interactions des protéines
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I-Rappel de chimie 1-Structure et composition des atomes Les atomes st de très petites particules; leur diamètre se situe entre 1 et 5 A° (angström=0,1 nm) et dont presque tout le volume est un espace vide.
Actuellement on sait qu’un atome comprend trois types de particules: Les protons: chargés positivement; Les neutrons: n’ont pas de charge et; Les électrons: chargés négativement. Un atome contient autant d’électrons que de protons et de ce fait il a une charge électrique nulle. Disposition des #ts composants: les protons et neutrons qui représentent la quasitotalité de la masse de l’atome st regroupés au centre de l’atome ds le noyau. Autour du noyau gravitent les électrons→ st maintenus sur leur orbites sous l’effet de l’attraction exercée par les protons. Les atomes st caractérisés par leur numéro de masse et par leur numéro atomique: Nombre de masse Numéro atomique
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Elément chimique
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