المتعضيات المجهرية
ة :علوم الحياة والرض
المستوى :الثالثة ثانوي إعدادي
1
:علوم الحياة والضرض
المادة
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
المستوى
تذكير) :السنة أولى إعدادي( تنقسم الكائنات الحية إلى: نباتات. حيوانات. متعضيات مجهرية.2
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
I.ما هي أنواع وخصائص المتعضيات المجهرية؟
3
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
1.ملحظات:
براميسوم
أميبة
خميرة البيرة
مكورات ثنائية
عفن
x1000
4
عصية الكزاز
خصائص الجراثيم وسط العيش
شكل الجرثوم
القد
التكاثر
اسم التصنيف الجرثوم
الحيوانات أو بضركة ماء 0,23mmالنقسام البضرامسيوم الولية مستنقع قطضر البوغ الفطضريات التبوغ عفن الخبز الخبز µ6 المجهضرية
x1000
المواد الغذائية
µ1
على مستوى الجضروح
µ 1,5
الكضريات اللمفاوية
µ 0,15
التبضرعم النقسام التكاثضر داخل
خميضرة البيضرة عصية الكزاز
الفطضريات المجهضرية البكتيضريات
حمة السيدا الحمات
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
من خل ل الوثائق السابقة نستنتج أن هناك أربعة أصناف من المتعضيات المجهرية وهي:
الحيوانات الولية :هي حيوانات يتكون جسمها من خلية واحدة كاملة .مث لبراميسوم ،أميبة.
البكتيضريات :هي كائنات حية تتكون من خلية واحدة نواتها ذات بنية ناقصة.مث ل مكورات ثنائية ،عصية الكزاز.
-الفطضريات المجهضرية :متعضيات مجهرية نباتية .مثا ل العفن والخميرة.
الحمات :وهي أصغر المتعضيات المجهرية حجما ول تعيش إلزاما إل داخ لالخليا الحية .مث ل حمة فقدان مناعة النسان ،حمة الزكام. 6
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
2.استنتاج: المتعضي المجهري كائن حي يتكون من خلية واحدة ل يرى إل بالمجهر ويوجد في أوساط مختلفة ) ماء ،هواء ،تربة.(...
7
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
ملحوظة: تنقسم المتعضيات المجهرية إلى نوعين:
نافعة. ممضرضة.8
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
II.
ماهي أهمية الجراثيم النافعة؟
9
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
1.في الميدان الصناعي: • الصناعة الغذائية :يستغ ل النسان نشاط بعض الجراثيم في صناعة بعض أطعمته وأشربته .مث ل :خميرة البيرة تستغ ل لصنع الخبز ،والبكتيريات الخلية لصناعة الخ ل ،والبكتيريات اللبنية لصنع اللبن والياغورث... • الصناعة الصيدلية :تستغ ل أنواع من البكتيريات والفطريات المجهرية لصناعة المضادات الحيوية كالبينيسيلين.
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
2.
في الميدان البيئي:
• تنقية المياه المستعملة :بواسطة بعض أنواع البكتيريات التي تحو ل الفضلت العضوية الملوثة إلى مواد غير ملوثة. • المكافحة البيولوجية :باستعما ل بكتيريات تمرض الحشرات الضارة بالمحاصي ل الزراعية.
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
III.
ماهي خصائص الجراثيم الممرضة؟
12
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
1التكاثر السريع: أ -عند الحيوانات الولية والبكتريا:
صورة لبكتيريا في طور النقسام تتميز البكتيريات والحيوانات الولية بقدرتها على التكاثر السريع عن طريق النقسام في وجود وسط مقيت ،حيث تنقسم ك ل واحدة إلى اثنين في وقت وجيز. 13
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
ب -التكاثر عند بعض الفطريات:
تبرعم فطر الخميرة تتكاثر الفطريات المجهرية إما عن طريق البواغ )التبوغ( أو عن طريق التبرعم )خمائر(. 14
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
ب -التكاثر عند الحماة:
انظر محاكاة تحت عنوان: التكاثر عند حمة الزكام
تتميز بعض الحمات بقدرتها على التغيير السريع في شكلها مما يصعب معه التحكم في علجها وبالتالي انتشارها على شك ل أوبئة )إنفلونزا الطيور ،إنفلونزا الخنازير(... 15
المادة المستوى
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
– 2إفراز السمين: فئران
حقن فئران بـــ
المجموعة 1
1cm3من زضرع عصيات الكزاز
المجموعة 2
2cm3من ضرشاحة زضرع مغلى لعصيات الكزاز
المجموعة 3
2cm3من ماء مقطضر ومعقم
النتيجة ظهوضر أعضراض مضرض الكزاز وموت جميع الفئضران ظهوضر أعضراض مضرض الكزاز وموت جميع الفئضران تبقى فئضران هذه المجموعة سليمة
من خل ل تحلي ل الجدو ل نستنتج أن بعض البكتريات تتميز بقدرتها على إفراز مادة سامة قادرة على إحداث اضطرابات في أعضاء الجسم تسمى السمين. 16
المادة المستوى
3
:علوم الحياة والضرض
المتعضيات المجهضرية
:الثالثة ثانوي إعدادي
وجود العليبة: بعض الجراثيم تتوفر على غلف إضافي يحتوي على جزيئات سامة تؤثر على الجسم مث ل المكورات الثنائية الرئوية .
17
المتعضيات المجهضرية
علوم الحياة والضرض: الثالثة ثانوي إعدادي:
المادة المستوى
REFERENCES :المراجع www.futura-sciences.com/.../ www.futura-sciences.com/.../t/vie/d/amibe_4237 georges.dolisi.free.fr/.../Bacille%20subtil.htm homeopathie.officine.free.fr/.../eberthinum www.1cheval.com/.../tetanos/tetanos-cheval.htm http://wiki.univ-paris5.fr/images/a/a5/Sc-data_3419.gif http://www.didier-pol.net/strepto.jpg http://david.olivier.name/dir_fr/textes/nerfs/img/Salmonella_typhimurium.jpg http://accel23.mettre-put-idata.over-blog.com/0/34/92/22/listeria.jpg http://accel23.mettre-put-idata.over-blog.com/0/34/92/22/listeria.jpg http://www.jexpoz.com/local/cache-vignettes/L119xH130/arton592-db215-b03c4.jpg http://www.vulgaris-medical.com/upload/visuel-pneumocoque-ed4.jpg http://www.hmc.org.qa/hmc/health/35th/salamatkom.htm bp0.blogger.com/.../s320/eye-crying.jpg http://www.astrium.com/IMG/furoncle.jpg http://www.madariss.fr/svt/2eme/belghiti/images/13_7.jp g http://www.khayma.com/fatsvt/activit/CYTOTOX.GIF http://membres.lycos.fr/lyceemaroc2/immu/appalym.jpg www.asharqalawsat.com/.../ksa-local.424238.jpg http://etablissements.ac-amiens.fr/0601193w/pedagogie/svt/pages_bio/paramecie.gif http://accel6.mettre-put-idata.over-blog.com/0/34/92/22/amibe.jpg http://www.microvitis.com/Images/moisissure.jpg http://www.ormenis.com/upload/levure_biere_vivante_400mg_200_gelu_ormenis_CAXRB3.jpg http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Staphylococcus_aureus_Gram.jpg/290px-Staphylococcus_aureus_Gram.jp 18