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Tecnología/Technology News /November 2013 /
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Para estas navidades:
Lo Último en el Mundo de La Tecnología Por: Jennifer Rodríguez, Hola Latinos News
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n los últimos meses han surgido muchos lanzamientos notables en el mundo de la tecnología, y con los días festivos que se aproximan queremos compartirles una guía breve de algunos aparatos innovadores que seguramente van a estar en su lista de regalos. Las Computadoras y tabletas están siempre en gran demanda en esta época del año, pero con la introducción de Ultrabooks hay aun más opciones para elegir. Estos híbridos entre laptops y tabletas son versátiles y divertidos. La mayoría de sus marcas favoritas de PC ya han comenzado con la fabricación de Ultrabooks, así que asegúrese de hacer su tarea antes de comprar uno de ellos. Algunos modelos dignos de mencionar incluyen el Lenovo IdeaPad Yoga 13 y Sony VAIO Flip.
Lenovo IdeaPad Yoga 13
iPad Air (5 ª generación) que funciona con en el nuevo software iOS 7 y pesa sólo 1 libra. iPad Air (5th generation) which will run on the new iOS 7 software and weighs just 1-pound.
Hay buenas noticias para las tabletas también. Apple pronto revelará al iPad Air (5ª generación) que funciona con en el nuevo software iOS 7 y pesa sólo 1 libra. Algunas de las otras tabletas lanzadas en esta temporada incluyen: El nuevo Microsoft Windows 2, del Amazon Kindle Fire HDX 8.9 y HDX 7, así como también Toshiba Satelite Encore, los cuales todos vienen con pantallas con la más alta resolución y procesadoras más rápidas que las de sus predecesores (por supuesto). Una
vez más, hay muchas marcas para elegir, que hace que el proceso de investigación sea fundamental antes de decidir el modelo para que se adapte a tus necesidades. Cuando se trata de mejoras de los últimos teléfonos inteligentes, todos los ojos están puestos en el iPhone 5s y 5c. Ambos funcionan con el nuevo software iOS 7 que cuenta con muchas nuevas características incluyendo un centro de control que se puede acceder desde cualquier pantalla y Air Drop (lo que le permite compartir datos de forma inalámbrica con otros iPhones a través de Bluetooth y Wi -Fi). Samsung también ha creado ruido con su Galaxy Gear Smartwatch que será compatible con ciertos Galaxy smartphones. Este revolucionario aparato sincroniza con tu teléfono y toma fotos, controla la música, muestra información meteorológica, los mensajes de texto y correos electrónicos. El Gear es uno de los pocos smartwatches que se encuentran actualmente en el mercado, mientras que otros incluyen Pebble y Sony. Compañías de videojuegos han lanzado nuevas consolas justo a tiempo para la temporada navideña del 2013. El año pasado, Nintendo reveló la Wii U , con su controlador de pantalla “touch” que funciona como una segunda pantalla. Este año, Sony y Microsoft tendrán en inventario estantes con sus consolas de juego de la octava
generación. La Sony Playstation 4 incluirá botones sociales para compartir y una aplicación que convierte los smartphones y tabletas en una segunda pantalla. Xbox de Microsoft contará con una funcionalidad mejorada con las capacidades de Kinect y multitarea (como ver programas de televisión y usar el Skype al mismo tiempo). Esperamos que esta breve actualización de la tecnología los ayude a guiarse en esta temporada de compras, y recuerden de hacer su tarea antes de comprar, ya que hay un montón de opciones y precios a considerar. Busque las características que más le interese y compare los precios en línea y en las tiendas.
Microsoft-xbox-one
For this Holiday Season:
The Latest and Greatest in the Tech World I n recent months there have been many noteworthy releases in the tech world; and with the holidays around the corner we wanted to share a quick guide to some of the innovative gadgets that will surely be on everyone’s wish list. Computers and tablets are always in high demand during this time of year, but with the introduction of Ultrabooks there are now even more options to choose from. These hybrids between laptops and tablets are versatile and fun. Most of your favorite PC brands have already begun manufacturing Ultrabooks so make sure to do your homework before you shop. Some models worth mentioning include the Lenovo IdeaPad Yoga 13 and Sony VAIO Flip. There’s exciting news for tablets as well. Apple will soon be unveiling the iPad Air (5th generation) which will run on the new iOS 7 software and weighs just 1-pound. Some of the other tablets launching this season include Microsoft’s new Windows Surface 2, Amazon’s Kindle Fire HDX 8.9 and HDX 7, as well as Toshiba’s Satellite Encore; all of which include higher screen resolutions and faster processors than their predecessors (of course). Again, there are many brands to choose from which makes the research process key before deciding on the model that’s right for your needs.
Amazon’s Kindle Fire HDX 8.9 When it comes to recent smartphone enhancements, all eyes are on the iPhone 5S and 5C. Both run on the new iOS 7 software which boasts many new features including
Samsung-Galaxy-Gear-Smartwatch a control center that can be accessed from any screen and Air Drop (which allows you to share data wirelessly with other iPhones using Bluetooth and Wi-Fi).
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Samsung has also created some buzz with its Galaxy Gear smartwatch which will be compatible with certain Galaxy smartphones. This revolutionary gadget syncs with your phone and takes photos, controls music, shows weather updates and displays messages or emails. The Gear is among the few smartwatches that are currently on the market; others include Pebble and Sony. Video game companies have also released new consoles just in time for the 2013 holiday season. Last year Nintendo revealed the Wii U with its touchscreen controller that doubles as a second screen. This year, both Sony and Microsoft will stock shelves with their 8th generation game consoles. The Sony Playstation 4 will include social sharing buttons and an app that converts smartphones and tablets into second screens. Microsoft’s Xbox One will feature improved functionality with the Kinect and multi-tasking capabilities (like watching TV shows and using Skype simultaneously). We hope this brief technology update helps guide you this shopping season, and remember, do your homework before you buy as there are plenty of choices at all price points to consider. Look for the features that matter most to you and compare prices online and in-store.
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/November 2013 / Opinion
Nancy Comenta
Celebrando Nuestro Segundo Aniversario
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Nancy Esteves, Editor-in-Chief
ste mes de Noviembre estamos muy emocionados ya que estamos celebrando nuestro segundo aniversario. !Pronto le avisaremos donde será la fiesta! Ahora, Hola Latinos News & Lifestyles está en 14 ciudades y próximamente estaremos en Miami Beach. Nos encanta seguir uniendo nuestras culturas y comunidades de estas bellas ciudades: Hollywood, Hallandale Beach, Dania Beach, Sunny Isles Beach, Aventura, Bal Harbour, Ft. Lauderdale, Weston, Davie Miramar, Pembroke Pines, Doral, Brickell, Coral Gables y pronto Miami Beach.
Celebrating Our Second Anniversary
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his November we are very excited as we are celebrating our second anniversary. Coming soon… the party, keep you posted! Now, Hola Latino News & Lifestyles can be read in 14 cities and soon we will be in Miami Beach. We enjoy uniting the different cultures and communities of these beautiful cities: Hollywood, Hallandale Beach, Dania Beach, Sunny Isles Beach, Aventura, Bal Harbour, Fort Lauderdale, Weston, Davie Miramar, Pembroke Pines, Doral, Brickell, Coral Gables and soon Miami Beach. We also welcome our new sponsors, Seminole Hardrock Hotel & Casino Hollywood and Toyota of Hollywood, as well as all of our sponsors who continue to support our concept of a publication for all Latinos and all “For those who love the Latino Lifestyle”. Thanks to our fabulous team! Until next month! Happy Thanksgiving to all!
Le damos también la bienvenida a nuestros nuevos patrocinadores Seminole Hardrock Hotel & Casino Hollywood y a Toyota of Hollywood entre otros, como también a todos nuestros patrocinadores que siguen apoyando nuestro concepto de una publicación para todos los latinos y a todos los que les encanta nuestra cultura. ¡Y gracias a nuestro fabuloso equipo! ¡Hasta el próximo mes! ¡Happy Thanksgiving a todos!
Hola Latinos News Members of the Greater Hollywood Chamber of Commerce Published by: Caribbean Publishing Group, Inc. 101 N. Ocean Drive suite 200 C Hollywood, FL 33019 holalatinosnews@gmail.com Publisher/Director: Alfredo Esteves Editor-in-chief/Managing Director: Nancy Esteves Vice President: Jennifer Rodriguez Sales Director: Alfredo Esteves Account Executive: Anabel Trerotola Account representative: Aide Sepulveda Graphic Design: John Chacin Public Relations Director: Carmen Jimenez Events, TV Production, Photography, Promotions Models & Actors AnnetteWork Productions TA741 Casting & Artist Development: Castannette Studios Casting Model of the Month, Coordinator, PR: Annette Réine Contributing Writers: Alina Amaral, Jennifer Rodriguez, Dr. Marcela Newman, Elizabeth Amaran PA.Laura Solis Real Estate Broker, Steve Kuduk, Luz Pellegrino, Emilia Cabrera, AP, DOM, Annette Réine, Tamé Connolly, Michelle Marie Diaz, Ingrid Hoffmann, Cornell Calinescu, MD. Allure, Michael Nyman, Gulfstream Park Director of Marketing, Luz Rios. Photography: Lenny Furman VENTAS/SALES: Tel: 954-260-8573/ 786-487-4347 holalatinosnews@gmail.com website: www.holalatinosnews.com blog: www.holatinos.blogspot.com twitter/ facebook @holalatinosnews instagram: holalatinosnews Hola Latinos News es una publicación mensual gratuita distribuida por correo a los hogares en las areas de Hollywood, Hollywood Beach, Dania Beach, Hallandale Beach, Aventura, Miramar, Sunny Isles, Bal Harbour Pembroke Pines, Weston, Davie, Doral, Ft. Lauderdale, Coral Gables, Brickell y Miami además de otros puntos estrategicos y hoteles./Hola Latinos News is a free monthly publication mailed to homes in Hollywood, Hollywood Beach, Dania, Hallandale, Aventura , Sunny Isles, Bal Harbour, Miramar, Pembroke Pines, Weston, Davie and Doral, Ft. Lauderdale, Coral Gables, Brickell and Miami, and also is distributed in strategic points and hotels. Hola Latinos News no se responsabilizará por el contenido de los anuncios ir artículos publicados en este medio. Prohibida la reproducción total o parcial sin la autorización por escrito de sus Directores./ Hola Latinos news does not hold responsibility to any content provided by our advertiser or for any content in whole or in part. All rights reserved. Reproduction or use without permission of any contents is prohibited in any manner.
TABLE OF CONTENTS 7-Technología/Technology News 8-Opinion 9-Especial Jinetes de Toros en el Hard Rock Live/ Special Feature Bull Riders at Hard Rock Live 10-Hola South Beach-Premiere 12-EVentos Latinos/Latin Events 13-Inmigración/Immigration 15-Hollywood Insider 16- What’s Up Hollywood Eventos/Events 17- Local
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18-Aventura/Sunny Isles/Bal Harbour local 20- Hola Weston 22- Thanksgiving Recite/Recipe 25-Gastronimía/ Dining Guide 28-Modelo del mes/Model of the Month 29-34 Salud/Healthy Living features 37- Hola Miami 39- De Viajes y Clase Aparte/Travel & First Class Only 40-Obamacare 41-Horóscopos/Horoscopes 44-Cover Story
Hola Hollywood /November 2013 /
Jinetes Profesionales de Toros se Apoderan del Hard Rock en el Seminole Hard Rock Hotel & Casino Photos and story by/Por: Nancy Esteves, Hola Latinos News
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os 35 mejores jinetes de toros del mundo se reunieron en el Hard Rock Live en el Seminole Hard Rock Hotel & Casino donde les demostraron a los fanáticos de este peligroso deporte sus grandes habilidades en el ruedo. Fue una competencia llena de acción y emociones.
El Built Ford Tough Series, dirigida por Silvano Alves, campeón mundial por dos veces y defensor de su titulo, ofreció al publico un gran evento de tres días donde todos pudieron disfrutar de esta rigorosa competencia entre los 35 mejores jinetes que tenían que durar 8 segundos sobre el lomo de los toros más feroces del país. Los que calificaron fueron a Las Vegas a competir por el titulo mundial y por el derecho de ganarse 2.2 millones de dólares. Los toros y jinetes temblabaron y sacudieron el Hard Rock Live durante esta ardua competencia donde los jinetes se enfrentaron entre ellos mismos y con sus rivales de 2.000 libras. Atletas brasileños que perfeccionaron sus habilidades en los
eventos Barretos, Americana y Jaguariuna en Brasil han dominado la serie en los últimos años. La competencia por el titulo
mundial continuo en Las Vegas, Nevada donde el ganador de la competencia y Campeon mundial del 2013 fue JB Mauney, seguido por Alves (430), mientras que Claudio Crisostomo (346.25), Cody Nance (345) y Guilherme Marchi (343.75) completaron el Top 5.
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Professional Bull Riders take over Hard Rock Live at the Seminole Hard Rock Hotel & Casino
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he top 35 bull riders in the world came together for an actionpacked exhilarating weekend event at the Hard Rock Live at the Seminole Hard Rock Hotel & Casino.
The Built Ford Tough Series, led by two-time Defending Champion World Frontrunner Silvano Alves, offered fans a three-day event where they witnessed thrilling 8-second rides, wrecks and suspenseful performances as the toughest men in sports competed on the fiercest bulls in the country while jockeying for position in the PBR world standings and $2.2 Million at the World finals in Las Vegas. The bulls and riders rattled and rocked the Hard Rock Live in this extreme competition as riders battled with each other and their 2,000-pound opponents. Brazilian athletes who perfected their skills in Brazil’s Barretos, Americana and Jaguariuna events have dominated the series in recent years. World Finals: In completing the most dramatic second-half comeback in the 20-year history of the PBR, J.B. Mauney is the 2013 PBR World Champion, followed by Alves (430), while Claudio Crisostomo (346.25), Cody Nance (345) and Guilherme Marchi (343.75) rounded out the Top 5.
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10 /November 2013 / Hola South Beach
Estreno de Machete Kills en Miami y Evento de la Alfombra roja
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elebridades desfilaron por la alfombra roja durante el estreno de “Machete Kills” en el Regal South Beach Cinema en Miami Beach. Después, tuvieron una recepción en el Soho House en Miami Beach. “Machete Kills” es una película emocionante llena de acción y aventura que cuenta la historia del mítico agente secreto Cortez Machete (Danny Trejo). En su última misión, Machete es contratado por el presidente de EE.UU. (Carlos Estevez) para detener a un terrorista internacional enloquecido (Mel Gibson) que trata de iniciar una guerra nuclear. Machete enfrenta la muerte continuamente por asesinos (un elenco de estrellas). Rompiendo todas las reglas, el director Robert Rodriguez dirige este conjunto de estrellas que incluyen a Lady Gaga, Antonio Banderas, Cuba Gooding Jr., Sofia Vergara, Jessica Alba, y otros en una aventura para poder salvar el mundo.
Alexandra Tomales(Photo by: Nancy Esteves/Hola Latinos News)
Actress Alexa Vega and Actor Danny Trejo - PostReception at Soho House in Miami Beach, Florida. (Photo by Gustavo Caballero/Getty Images)
Alexa Vega, Danny Trejo (Photo by: Nancy Esteves/Hola Latinos News)
Miami Premiere of Machete Kills & Red Carpet Event in South Beach
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elebrities graced the red carpet during the Miami premiere screening of “Machete Kills” at Regal South Beach Cinema in Miami Beach. Later, the Post-Reception was held at Soho House in Miami Beach. Machete Kills is an action-packed thrill ride about the adventures of legendary secret agent Machete Cortez (Danny Trejo). In his latest mission, Machete is recruited by the U.S. President (Carlos Estevez) to stop a crazed global terrorist (Mel Gibson) from starting a nuclear war. Machete faces death at every turn from an all-star cast of deadly assassins. Breaking all the rules, director Robert Rodriguez leads this star-studded cast featuring Lady Gaga, Antonio Banderas, Cuba Gooding Jr. , Sofia Vergara, Jessica Alba, to name a few in a wild adventures to save the world.
Alexa Vega (Photo by: Nancy Esteves/Hola Latinos News)
Red Carpet Alexa Vega (Photo by Gustavo Caballero/Getty Images) Director Robert Rodriguez (Photo by: Nancy Esteves/Hola Latinos News)
Post-Reception MIAMI BEACH, (L-R) Linda Suarez, Satcha Pretto, Actor Danny Trejo, Natalia Cruz, and Ximena Cordoba attend the “Machete Kills” Screening - Post-Reception>> at Soho House. (Photo by Gustavo Caballero/Getty Images)
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Danny Trejo, Alexa Vega, Robert Rodriguez (Photo by: Nancy Esteves/Hola Latinos News)
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/November 2013 / Eventos Latinos/Latin Events
Eventos Latinos Latin Events
Falete @ Miami-Dade County Auditorium Event Time(s): 8:00 p.m. November 23 Alejandro Fernandez @ American Airlines Arena Event Time(s): 8:00 p.m. November 16
Victor Manuelle@CafeIguanapines Event Time(s): 9:00 p.m. November 16
Nati Mistral @ Miami-Dade County Auditorium Event Time(s): 3:15 p.m. November 3 Chacal y Yakarta @ Bongos Cuban Cafe Event Time(s): 10:00 p.m. November 2 Hola Latinos news / 954-260-8573/ www.holalatinosnews.com
SAVE THE DATE: Pitbull @ American Airlines Arena Event Time(s): 9:00 p.m. December 31
Las Tabernas de Wancho Guarare Empezando el 8 de noviembre Viernes de Solteros. No este solo en navidad encuentre su alma gemela Entrada $10.00 PRIMER TRAGO GRATIS CelĂŠbre su cumpleaĂąos -aniversariosPrecios especiales llamar a Luz 954-2745792/305-822-7833
Hola Aventura /November 2013 /
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Nuevo Perdón Para Inmigrantes No Inspeccionados E
l Departamento de Inmigración recientemente ha anunciado un nuevo perdón para aquellas personas que entraron a los Estados Unidos sin haber sido previamente inspeccionados (entradas por fronteras o por agua) y que en la actualidad están casados con ciudadanos americanos.
Por: Elizabeth Amaran, ESQ
Normalmente, estos inmigrantes, aunque casados con ciudadanos americanos, no podían ajustar su estatus legal en los Estados Unidos ya que enfrentaban una penalidad de hasta 10 años por haber entrado ilegalmente por fronteras o agua. El Departamento de Inmigración ha anunciado un nuevo
perdón para estas personas bajo el cual, una vez que la petición familiar de su conyugue ciudadano Americano sea aprobada, el
beneficiario podrá someter una aplicación para que le sea perdonada la manera en la que entro a los Estados Unidos y el
tiempo que permaneció fuera de estatus. Estas personas tendrán la posibilidad de demostrar a las
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autoridades de inmigración que su deportación seria una carga para sus conyugues e hijos en los Estados Unidos. Una vez que el perdón sea aprobado, el beneficiario tendría que salir a su país de origen para buscar su visa, mas ya no enfrentara la penalidad de hasta 10 años y podrá reentrar nuevamente como residente permanente. Todos los casos son diferentes y pueden existir otras razones por las cuales el beneficiario todavía enfrente penalidades para reentrar, por lo que siempre se debe consultar con un abogado con experiencia en el área de deportación antes de someter cualquier aplicación al departamento de inmigración. Nuestras oficinas le proveerán la información necesaria para determinar si usted califica para este nuevo perdón. Contáctenos hoy para su consulta gratis. Amaran Law Group, P.A. 305-931-3500.
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/November 2013 / Publicidad
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Hollywood Insider /November 2013 / 15
“Hollywood Insiders” By / Por: Alina Amaral
les encantan los deportes M e gustan tantos los deportes que cuando me preguntan ¿cual es tu trabajo ideal? mi respuesta es “periodista deportiva”. Este año, y en esta temporada, Florida es el lugar ideal para estar.
Las tradiciones de fútbol de la Florida están demostrando ser fuerte. Nuestros tres grandes equipos Universitarios están entre los 10 más importantes del país. La Universidad de Miami, Florida State y la Universidad de Florida, están casi garantizando importantes apariciones en algún importante estadio y posiblemente en un campeonato nacional. Los Dolphins comenzaron la temporada fuerte, ganando sus primeros 3 partidos, pero luego, por desgracia han perdido sus últimos 4 partidos consecutivos. Pero hasta ahora, no he perdido la esperanza. El joven equipo está mostrando prometedores talentos y la
voluntad para ganar. El Heat jugó su primer partido de la temporada contra Chicago con una gran celebración como campeones y hubo presentaciones de anillos. ¡Estarán buscando su tercer trofeo consecutivo de la NBA!. Para los fanáticos de las carreras de caballos, en Gulfstream Park las carreras más importantes comienzan ahora en Noviembre y serán los anfitriones de muchas carreras prestigiosas. Para los amantes del hockey, los Florida Panthers acaban de comenzar su temporada. Muchos visitantes de los estados del norte y Canadá les gustan ver a sus equipos
Miami Dolphins
Miami Heat Vs Chicago Bulls
“Hollywood Insiders”
Love Sports I
love sports so much that when asked about my dream job, my answer is Sports Journalist. This year and this season, Florida is the perfect place to be.
The Florida football traditions are proving strong. Our 3 major college teams are in the nation’s top 10. University of Miami, Florida State, and University of Florida, are almost guaranteed important bowl appearances, possibly even a National Championship. The Dolphins started the season strong, and then unfortunately lost a few. But I have not lost hope; the young team is showing promising talents and a will to win. The Heat just played their winning season opener against Chicago, with a fantastic championship celebration and ring presentations. They will be chasing their third straight NBA trophy! For the horseracing fans, Gulfstream Park thoroughbred stakes start in November and will host many prestigious races. For the Hockey lovers, the Florida Panthers just started their season. Many visitors from the cooler states and Canada like to watch their home teams play the Panthers. For Soccer-lovers, some critical matches are frequently held at Sun-Life Stadium, and I am watching for the “official” news that David Beckham is starting a new professional soccer team in Miami. Here are the websites where you can get information on each team’s schedules, and even buy some tickets. Don’t forget to cheer on the home team! Miami Dolphins : http://www.miamidolphins.com/ Miami Hurricanes: http://www.hurricanesports.com/ Florida State University: http://www.seminoles.com/ University of Florida: http://www.gatorzone.com/ Gulfstream Racing: http://www.gulfstreampark.com/ Florida Panthers: http://panthers.nhl.com/
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locales jugar con los Panthers. Para los amantes del fútbol o Soccer, algunos partidos importantes se celebran con frecuencia en el Sun Life Stadium, y estoy viendo en las noticias “oficiales “ que David Beckham está comenzando a organizar un nuevo equipo de fútbol profesional en Miami. Abajo les doy información sobre algunas páginas de web donde podrán conseguir más información de los itinerarios de cada equipo como también como comprar sus boletos, no se les olvide de elogiar a su equipo local.
Florida Panthers
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/November 2013 / What’s Up Hollywood
What’s up Hollywood
NOVEMBER
Saturday, November 2
Count down March for Jesus – A Little Bit of Everything 11am – 5pm Presented by Words of Life Ministry Hollywood Beach Theatre For more information call 954.274.7811 Latin Funk Dance Party with Electric Piquette and Palo 8 - 11pm ArtsPark at Young Circle Groovy showcase of two of Miami’s Latin funk favorites and Miami New Times’ Best Band of 2012. Put on your dancing shoes and check out this free, all-ages show. Be A Hero, Run for A Kid 5K Registration begins at 6 a.m. Race starts at 7a.m. Sponsored by Kakes for Kids This event is a 5K walk/run held at Charnow Park (Hollywood Beach) to benefit Kakes for Kids, a non-profit organization that celebrates the birthdays of over 300 foster and under privileged children in South Florida. For more information call 786-295-4806.
Sunday, November 10
Mayor’s Veterans Day Barbeque Noon – 4pm Hollywood area veterans, active service members and their families as well as Veterans organizations are invited to a very special event -- the 3rd Annual Veterans Day Barbecue. The event will be held on Sunday, November 10 at Topeekeegee Yugnee (TY) Park, Corporate Pavilion 12, at 3300 North Park Road in Hollywood. It’s free to all current and former military members and their families. 954.921.3404. Veteran’s Day Concert featuring the 13th Florida Army National Guard Band 7 - 9pm
Sunday, November 16
Lily’s Light: Kites for a Cure 1:00pm – 4:00pm Beachside @ North Beach Park Presented by MCI to benefit Uniting Against Lung Cancer This light-hearted family friendly event is to benefit lung cancer research and to raise awareness of the disease as it will bring people together. Participants will enjoy decorating and flying kites in memory of their loved ones. For more information please call 212-627-5500.
Monday, November 17 Full Moon Drum Circle
7:00pm – 9:00pm ArtsPark at Young Circle Resurrection Drums, 954-926-0204
Friday, November 22
Holiday Tree Lighting Ceremony 7:00p – 9:00p ArtsPark at Young Circle Holiday music, tree lighting ceremony, possible snow, and a special appearance by Santa Claus. Admission FREE
5:30pm – 10:00pm ArtsPark at Young Circle
Arts Park Artist Studio 954.921.3500
FRIDAYS Arts Park Movie Night every Friday
Artspark Live Saturdays Every Saturday 8 pm – 9:30 pm. Art spark Amphitheater Stage live entertainment
Funtastic Fridays Every Friday 5 p.m.- 8 p.m. ArtsPark at Young Circle FREE family fun featuring face painter, bounce houses, games and more. Broadwalk Friday Fest Fridays 7:30 p.m. to 9:00 p.m. Beach Theatre on Johnson Street Parks, Recreation and Cultural Arts, 954.921.3404 SATURDAYS Saturday Bandstand on the beach with concerts
Saturday, November 23, 2013
THE MIAMI SAXOPHONE QUARTET and THE UM FROST SCHOOL OF MUSIC STAMPS QUINTET 8-11 p.m. ArtsPark at Young Circle World-renowned jazz masters Gary Keller, Gary Lindsay, Ed Calle, and Mike Brignola have created a contemporary sound unique among saxophone quartets, incorporating their home city’s diverse cultural influences and exploring the realms of Jazz, Pop, Latin, R&B, and chamber music. Information: 954921-3500.
Saturday, November 30
The Asseff Foundation 5K Hollywood Beach – Charnow Park This event will raise funds to benefit various non-profit organizations including the Special Olympics. For more information call 954455.6060 Registration begins at 6am – Race starts at 7:30am
Photo by: Lenny Furman, Hola Latinos News Arts Park Fun Shop Saturdays 4:00pm – 5:30pm
ON-GOING EVENTS MONDAYS, TUESDAYS & WEDNESDAYS Music and Dancing Under the Stars Mondays from 7:30 p.m. to 9:00 p.m. 7:30 p.m. to 9:00 p.m. Beach Theatre on Johnson Street Parks, Recreation and Cultural Arts, 954.921.3404 MONDAYS Food Trucks at ArtsPark Every Monday Hola Latinos news / 954-260-8573/ www.holalatinosnews.com
Artwalk 3rd Saturday of each month Presented by Hollywood CRA 7pm – 10pm Location: Join art lovers for a stroll through Downtown and the ArtsPark. Complimentary refreshments at participating galleries and businesses including live artists and music. For information call (954) 924-2980 Downtown Hollywood Dream Car Classic 1st Saturday of each month – through May 2014 Presented by the HCRA This is family friendly event showcasing vintage cars as well as collectible vehicles and related vendors. For more information, call (954) 924-2980. Time(Start - Finish): 10am – 2p Location:1900 Block of Downtown Hollywood (east and west bound lanes) For information call (954) 924-2980 Hollywood West Concerts The Decades – 1950’s and up music 2nd Saturday of each month Hollywood West Concert Series Boulevard Heights Amphitheater Enjoy concerts under an oak canopy. Bring a lawn chair and pack a picnic basket. Time(Start - Finish): 7:30pm – 9pm Location:6770 Garfield Street For information call (954) 921-3404
Local /November 2013 / 17
Is Your Foursome Ready?
Chamber’s 30th Annual Golf Tournament Slated for Friday, December 6
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ake sure you have Friday, December 6th marked as an “out-of-the-office” work day so you can enjoy a day of business networking on the links with clients and potential customers at the Greater Hollywood Chamber of Commerce’s 30th Annual Golf Classic. It’s a proven fact that golf enhances business relationships and you should definitely take advantage of that! This year’s tournament will once again take place at the award-winning Diplomat Golf & Tennis Club (501 Diplomat Parkway) – one of the most sought-after courses in the world. “In fact,” explains chamber executive director Anne Hotte, “this course made the Conde Nast Traveler list of the 100 best golf resorts in the world.” Registration begins at 10 a.m. with a 12 Noon shotgun start and boxed lunch; the awards ceremony begins at 5 p.m. and will also include a fabulous silent auction.
Greg Norman Jr. is serving as the honorary chair, while Dr. Steve and Honi Parker are serving as tournament chairs. Major sponsors include The Westin Diplomat Resort & Spa, Hollywood Beach Marriott, AutoNation, AAA Parking and Hollywood Discount Liquor and Wine. Other sponsorship opportunities ranging from $250 to $5,000 are available to help promote your business to the elite group of business people who will fill the tournament’s 144 slots. The price for a foursome is $750, but for an additional $100 you can also get a tee sign. Payment must be received by November 26th, so log onto the chamber’s website at www.hollywoodchamber.org to download a registration form. A day on the links is an excellent opportunity for you to get to know a client or co-worker better while meeting other movers and shakers in the Hollywood community. For details, please call Marie Suarez at 954.923.4000.
Grapes for Grades Raises $26,000 for Scholarship Fund
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hanks to all who attended and donated towards the Greater Hollywood Chamber of Commerce’s 11th Annual Grapes for Grades fundraiser held recently at the Hollywood Beach Marriott. More than $26,000 was raised that night to benefit the Hollywood Florida Scholarship Fund, which provides college scholarships to deserving seniors from Hollywood public high schools, helping to finance their pursuit of higher education. Special congratulations to John Lipka from E.H. Whitson Air Conditioning, Plumbing and Electrical Services – a longtime sponsor of Grapes for Grades – for winning the 10-day cruise for two aboard the Oceanic Riviera! As you can see from these photos, it was a festive and fun evening of food, fine wine and festive entertainment.
Un tremendo “Pink Party” para una buena causa en Om’echaye en Hallandale Beach con la sorpresa de Beto Perez, el creador del concepto de Zumba y los mejores 8 profesores del país. Amazing Pink Party at Om’echaye in Hallandale Beach for a great cause with surprise guest Beto Perez, creator of the Zumba fitness concept and the best 8 professors in the country.
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/November 2013 / Hola Sunny Isles/Bal Harbour/Aventura
Sunny Isles Beach 6th Annual Sunny Isles Beach Jazz Fest
An Evening of Jazz Libations and Vibrations Friday, November 15th from 8 – 11pm at Piazzetta Marketplace and Restaurant in Acqualina Resort and Spa on the Beach (17875 Collins Avenue)
New Orleans Jazz Brunch
Sunday, November 17th from 12 – 3pm at Neomi’s in Trump International Beach Resort (18001 Collins Avenue). Call for tickets to 305.692.5601. www.trumpmiami.com
A Tribute to Women in Jazz
Saturday, November 16th from 7:00 – 10:00 pm Gate opens at 6:00pm Heritage Park, 19200 Collins Avenue, Celebrating songs of Ella Fitzgerald, Sarah Vaughn, Peggy Lee, Anita O-Day, Billie Holiday and Nina Simone General Admission Ticket: $15 VIP Ticket: $50 Bring your own blanket or chair and select a comfortable spot. Food and drink (beer and wine) will be available for sale in the park. www.sunnyislesbeachmiami.com
Aventura
The Point of Aventura will be hosting their 2nd Annual Fashion for a Cause fundraiser for the benefit of The Florida Breast Cancer Foundation
When: November 7, 2013 This elegant luncheon will be held at Beth Torah Synagogue in Aventura. The day’s activities will include a beautiful fashion show presented by Bloomingdales, a silent auction, shopping till you drop at the many participating vendors while helping to raise money for the charity. Doors open at 10 a.m. For information on how to purchase tickets to attend, how to purchase “chance to win” tickets or how to become a donor for our auction or to become a vendor, please contact The Point of Aventura at 305-936-1170.
Founders Day Weekend at City of Aventura
Celebrate Aventura November 1-3, 2013 with a set of two shows at the Aventura Arts & Cultural Center and the City’s official Founders Day event! Friday, November 1, 2013 8 PM The Hit Men - former Stars of Frankie Valli & The 4 Seasons. If you loved Frankie Valli and the 4 Seasons, Tommy James and the Shondells, Carly Simon, Elton John and Jim Croce then don’t miss The Hit Men, an amazing look back through rock and roll history featuring former members of these mega-star acts performing all of your favorite songs . Aventura Arts & Cultural Center 3385 NE 188 Street
The Aventura Comedy Series presents Wil Shriner Saturday, November 2, 2013 8 PM Aventura Arts & Cultural Center
Founders Day Sunday, November 3, 2013 Noon - 5 PM Founders Park 3105 NE 190 Street The Greener City of Excellence Miami-Dade County will be on-hand promoting the greener lifestyle; enjoy live performances by the NBC hit show “THE VOICE” finalists Joselyn Rivera & Michaela Paige; see the Aventura STAR Talent Competition; sample great cuisine from a variety of food trucks; participate in activities; and watch Sunday afternoon football on HDTV’s; and much more! Parking for Founders Day will be available at the Harbour Centre on the corner of NE 29 Avenue and NE 188 Street. The Aventura Express will be at the Harbour Centre to take event attendees to and from Founders Park between 11:30 AM & 5:30 PM on Founders Day.
The City of Aventura presents
Golden Dragon Acrobats Date: November 24 - November 25, 2013 Time: Show times vary Tickets:$34.50 & $39.50 Venue: Aventura Arts & Cultural Center The Golden Dragon Acrobats represent the best of a time honored tradition that began more than twentyfive centuries ago. The Golden Dragons are recognized throughout the United States and abroad as the premiere Chinese acrobatic touring company of today.
Bal Harbour Bal Harbour Shops submits plans for major expansion Bal Harbour Shops recently submitted redevelopment plans to add another 250,000 square feet to the village. The plans for expanding the luxury shopping center include enlarging Neiman Marcus, adding a new department store anchor, at least 20 more specialty boutiques, a theatre, two new parking garages, revamping the mall’s Collins Avenue entranceway, adding a park along Bal Bay Drive, and constructing a new entranceway at 96th Street—about $200 million worth of redevelopment. An agreement was finally reached after years of heated negotiations. The expansion would be completed as early as 2016 if approved. Plans call for the Church by the Sea to be relocated as well. Hola Latinos news / 954-260-8573/ www.holalatinosnews.com
Hola Hallandale /November 2013 / 19
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20 /November 2013 / Hola Weston
Hola Weston
THIRD ANNUAL HARVEST DRIVE COMMUNITY FUN DAY AND DONATION DROP OFF EVENT
SUNDAY, NOVEMBER 3RD 2:00PM – 6:00PM Join the Third Annual Harvest Drive Community Fun Day on Sunday, November 3rd from 2pm-6pm at Weston Town Center. Celebrate the Harvest Drive’s 21st year of “Children Helping Children” with a day of music, entertainment, kid’s activities and community spirit. Please bring non-perishable donations to help families in our community.
WESTON FOREIGN FILM SERIES - MY AFTERNOONS WITH MARGUERITTE MONDAY, NOVEMBER 11TH 5:00 PM AND 7:15 PM SHOWTIMES
PRESENTED BY THE ARTS COUNCIL OF WESTON The movie will be shown at Weston 8 Cinema, 1338 SW 106 Ave, Sunrise. France - English subtitles. Tickets: $7 per film or $30 for the complete series (5 films). Tickets available at the Weston Community Center for series through 11/11/13, the Friends Bookstore at the Weston Branch Library & Community Bank of Broward. 954-389-4321.
MAGIC SHOW WITH MAGICIAN DAVE KAPLAN SATURDAY, NOVEMBER 16, 2013 1:30 PM AND 3:00 PM SHOWTIMES
Calling all curious children…. Don’t miss this free family event! Coins, cards, ropes, scarves & rings… the magic happens right before your eyes! Suggested Age Level: Pre K – 2nd Grade Weston Community Center, located in Weston Regional Park, 20200 Saddle Club Road. For more information, please call 954-389-4321 or visit www.westonfl.org.
SAVE THE DATE: SANTA’S HOLIDAY REVUE PROFESSIONAL THEATER FOR CHILDREN SATURDAY, DECEMBER 7TH 10:30 A.M.
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Santa’s Holiday Revue is a fast paced rollicking musical that takes a joyous ‘round the world tour of the dances, songs and stories from Christmas, Hanukkah, Kwanzaa and many more. Students will sing, clap and tap along as they learn new and old traditions, customs and folklore that instill the magic of the season. This wonderful jubilee creates a memorable and heart-warming experience that celebrates the true spirit of cultural diversity. Tickets are $5.00 in advance, $10 at the door. Pre-sale tickets are sold at the Weston Community Center, 20200 Saddle Club Road inside of the Weston Regional Park. Performances are held at Cypress Bay High School Theater, 18600 Vista Park Blvd., Weston. For more information, please call 954-389-4321 or visit www.westonfl.org.
Publicidad /November 2013 / 21
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22 /November 2013 / Hola Latinos Receta/Recipe Receta “Spanglish” Pavo asado tradicional con sabor latino
Spanglish Holiday Recipe: Traditional Roast turkey with Latin flair
A
W
l planear una comida festiva, una cena o almuerzo tipo “Splanglish” es la manera perfecta de unir deliciosos sabores e invitados para una celebración maravillosa.
Importante: - Para determinar el tamaño del pavo, debe calcular las porciones por personas a partir de 1/4 a 1 libra de carne. - Para descongelarlo póngalo en la parte menos fría de la nevara. Si usted está en un apuro, remójelo en agua fría, sin quitar la envoltura. -Un poco de vino blanco y un poco de jugo de naranja o naranja agria, le dará un sabor diferente a cualquier receta. Ingredientes: 1 galón de agua fría 1 1/2 tazas de sal de mar sin yodo 2/3 taza de azúcar morena 1 pavo de 12 a 14 libras 6 cabezas de ajo, machacado 2-3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de orégano seco 1 cucharadita de pimienta recién molida negro 1 cucharada de sal (sin yodo) 1/2 taza de vino blanco 1/2 taza de jugo naranja o naranja agria Preparación 1. Mezcle la sal y el azúcar en un galón de
agua en un recipiente de plástico donde quepa el pavo sumergido en el líquido. (Evitar el uso de envases de metal) 2. Después de lavar el pavo, mézclalo en el líquido preparado y colócalo en la nevera durante 8 horas 3. Retire la mezcla del pavo y enjuague bien con agua fría y sécalo. 4. Combine el ajo, el aceite, el orégano, la pimienta negra y sal en una hoya y cubra el pavo con esta mezcla. Tápalo bien y déjalo reposar en la nevera hasta el día siguiente. 5. Precaliente el horno a 350 F. Ponga el pavo en un recipiente de asar con la pechuga hacia arriba y hecha el vino y el jugo de naranja o naranja agria en la parte superior. 6. Cocínelo entre tres a tres horas y media hasta que la carne en la parte más gruesa del muslo alcance 175 grados F. Agréguele unos acompañantes tradicionales como batatas, ñames, arándano y relleno (stuffing) y también unos con un toque de sabor latino como arroz blanco y frijoles negros, ensalada verde con cilantro, y yuca con mojo y échale al pavo también. ¡Y prepárese a celebrar un almuerzo o cena del Día de Acción de Gracias verdaderamente espectacular!
hen planning a holiday meal, a Splanglish holiday dinner will be a perfect way to bring great flavors and guests together for one spectacular celebration. Important: - To determine the size of the turkey calculate from 1/4 to 1 pound of meat per person. - To thaw place in the warmest part of the refrigerator. When you are in a hurry, soak in cold water, without removing the wrapper. -A little white wine and some orange juice or sour orange, will give a different flavor to any recipe you’ve ever tried. Ingredients: 1 gallon of cold water 1 1/2 cups of sea salt without iodine 2/3 cup brown sugar 1 turkey 12 to 14 pounds 6 heads of garlic, crushed 2-3 tablespoons extra virgin olive oil 2 tablespoons dried oregano 1 teaspoon freshly ground black pepper 1 tablespoon salt (no iodine) 1/2 cup white wine 1/2 cup orange juice or sour orange Preparation 1. Mix salt and sugar with a gallon of water in a plastic container which will
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fit the turkey, submerged in the liquid. (avoid using metal container) 2. After washing the turkey, soak it in the mixture and store in the refrigerator for 8 hours making sure it is completely submerged in the liquid. 3. Remove turkey mixture and rinse well with cool water and pat dry. 4. Mix garlic, oil, oregano, black pepper and salt in a bowl and cover the turkey with this mixture. Cap tightly and leave in the refrigerator until the next day. 5. Preheat oven to 350 F. Put the turkey in a roasting container with breast side up and pour the wine and orange juice or sour orange on top. 6. Cook three to three and a half hours until the meat in the thickest area of the thigh reaches 175 degrees F. add some traditional American sides like sweet potatoes, yams, cranberry, stuffing and also some sides with Latin flavor like white rice and black beans, green salad with cilantro, yucca with garlic sauce and pour some over the turkey too for a truly amazing Thanksgiving Day celebration!
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24 /November 2013 / Publicidad
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GastronomĂa/Dining Guide /November 2013 / 25
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26 /November 2013 / GastronomĂa/Dining Guide
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28 /November 2013 / Hola Latinos Modelo del Mes/ Hola Latinos Model of the Month
Hola Latinos Modelo del Mes por Castannette Casting
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ola mi nombre es Rosa. Nací y me crié en Miami. Siempre supe que quería ser modelo y actriz. Me encantaba actuar frente a mis padres desde los tres años. A los diez años mis padres me matricularon en clases de modelaje y actuación. He modelado en desfiles de moda de hermosas boutiques locales y a los 18 años participe en concursos como Nuestra Belleza Latina, Miss Carnaval Miami, Miss Coconut Grove y Miss Mundo Latina. Mi objetivo es ser una modelo profesional y una actriz de Univision o Telemundo. Modelos del Mes pueden ser contratadas para su campaña publicitaria a través AnnetteWork Productions Model & Talent Agency TL LIC # 741. 954-920-STAR 7827. Atención Actores y modelos por favor enviar su fotos para la oportunidad de ser elegido como el modelo del mes Annette@annetteworkproductions.com.
Castannette Casting Winner Of Hola Latinos Model Of The Month
H
ello my name is Rosa. I was born and raised in Miami. I knew from the very beginning that I wanted to be a model and actress. I would perform in front of my parents at the tender age of three. At age ten my parents enrolled me in modeling and acting classes. I have modeled in fashion shows for beautiful local boutiques and at age eighteen began participating in pageants for Nuestra Belleza Latina, Miss Carnaval Miami, Miss Coconut Grove and Miss Mundo Latina. My goal is to be a professional model and to be an actress for Univision or Telemundo. Models of the Month may be booked for your ad campaign through AnnetteWork Productions Model & Talent Agency TL LIC #741. 954-920-STAR 7827. Attention Actors & Models please submit your picture for an opportunity to be cast as Model of the Month to Annette@ annetteworkproductions.com.
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30 /November 2013 / Hola Bal Harbour
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Vida Saludable/Healthy Living /November 2013 / 31
La Dra. Emilia Cabrera esta Nacionalmente Certificada por el Board Americano como medico en Medicina Tradicional Oriental. Ella incorpora a su práctica médica nutrición, terapias craniosacrales y la facilitación de evacuación emocional, combinadas con los beneficios de haber estudiado Psicología simultáneamente y ofrece tratamientos que son 100 % naturales y libre de drogas para lograr y sostener el balance emocional. Ella trabaja en un equipo con otros médicos y practicantes de la salud para resolver los problemas de la depresión además de muchas otras condiciones. Dr. Emilia Cabrera is licensed in Florida as an acupuncturist. She incorporates Traditional Chinese Medicine, nutrition, and the benefits of her 6 years training in psychology. She offers synergistic drug free methods to attain and sustain emotional happiness. She has a team approach and works with other health practitioners to complement healthcare for depression, as well as numerous other conditions.
¿Sabías que no todos los vinagres de manzana son buenos para la salud? Vinagre de manzana crudo, “con la madre” y orgánico El vinagre de sidra de manzana esta hecho de manzanas enteras y contiene el ácido málico, este acido es un ingrediente necesario en los procesos digestivos. El vinagre de sidra de manzana debe ser crudo y orgánico, debido a que contiene todos los nutrientes necesarios. Y también se debe usar el que contiene “La Madre.” “La Madre” es una sustancia opaca que está asentada en el fondo de la botella, y esta sustancia es lo que contiene las bacterias y enzimas para nuestro cuerpo. Los otros vinagres de sidra de manzana son altamente procesados y refinados, este proceso de refinación hace que se destruyan todos los nutrientes y enzimas necesarios para la salud. Beneficios del vinagre de Manzana -Prevenir la calvicie y ayuda a controlar la caspa. -Ayuda a controlar el flujo de ácido (Enfermedad de Reflujo) -Tiene un alto contenido de potasio -Promover el sistema inmunológico. - Aclarar irritaciones de la piel. -Controlar el peso, ya que tomarlo antes de las comidas ayuda a acelerar el metabolismo. -Ayuda a mejorar el estreñimiento, la digestión y equilibra el PH -Dolor de garganta Nota importante: Se debe de diluir con agua, ya que el vinagre de manzana es muy fuerte. Una cucharadita de vinagre de manzana en un vaso de agua. Además se debe de agitar antes de tomar.
“Prevenir es mejor y más barato que curar”:
La Importancia de las limpiezas dentales Dr. Marcela Newman
L
a mayoría de los pacientes acuden a la consulta cuando ya tienen molestia o dolor, y generalmente cuando esto sucede, el tratamiento requerido es mucho más extenso y costoso. Una vista al odontólogo de control o limpieza dental, debería incluir la toma de radiografías, un examen clínico completo y, por supuesto la revisión de los dientes y las encías. En esta visita se hace la limpieza de dientes y se educa al paciente sobre la importancia de mantener una buena higiene bucal y se detectan caries o enfermedades. Muchas personas presentan enfermedades, como la caries dental y la inflamación de encías (gingivitis y periodontitis) y se han acostumbrado a convivir con ellas, a pesar de que cada vez existen más evidencias de que la enfermedad bucal afecta considerablemente nuestra salud general y bienestar. Acudiendo regularmente al odontólogo (dentista), se pueden prevenir las enfermedades de la boca y darles tratamiento temprano. Así, los tratamientos que necesitemos serán sencillos y económicos. Para darles un ejemplo (precios de mi consultorio Diciembre 2012):
Restaurar una caries pequeña con resina ($120 a $170); si la caries es muy profunda y requiere un tratamiento de conducto: $950 a $1,200; una corona sobre el diente fracturado o un molar con tratamiento de conducto: $850 a $950; una extracción dental cuesta de $180 a $250. Mientras que una limpieza sencilla (sin enfermedad periodontal) cuesta solo $89. Ya ven que prevenir es mucho mejor que curar y el costo del tratamiento es mucho más grande si acude al dentista con dolor. Piense ahora, ¿Cuanto se ha gastado en peluquería, uñas, y belleza en este año? El costo de una limpieza es comparable al costo de una visita a la peluquería. Le aconsejo que no deje pasar más tiempo y visite a su odontólogo, pues por lo general las enfermedades de la boca son de avance lento y muchas de las enfermedades de a boca se pueden prevenir y controlar. Para más información, llámenos al 954-983-3992.
Did you know that not all apple cider vinegars are good for your health? Use: Raw organic apple cider vinegar “with the mother” Apple cider vinegar is made from whole apples and contains malic acid, this acid is a necessary ingredient in the digestive processes. The apple cider vinegar should be raw and organic because it contains all the necessary nutrients. And you should use the one that contains the “mother.” The “mother” is an opaque substance which is seated at the bottom of the bottle, and this substance is what contains the healthy bacteria and enzymes for our body. The other apple cider vinegars are highly processed and refined; this refining process acts to destroy all the nutrients and enzymes necessary for good health. Benefits of Apple Cider Vinegar: - Prevent baldness and helps control dandruff - Helps control acidity (acid Reflux Disease) - Is high in potassium - Promote the immune system - Clears skin irritations - Helps keep your weight in check. Take it before meals to help speed up your metabolism. - Helps improve constipation, digestion and balance your PH - Helps Sore throat Important note: It must be diluted with water as apple cider vinegar is very strong. A teaspoon of apple cider vinegar in a glass of water. Stir before use.
Prevention can save you money
The Importance of the regular cleanings
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ost patients come to the dentist when they are already in pain. This normally translates into more expensive and extensive dental treatments.
A regular check up appointment, or “cleaning” should include x-rays and a complete exam of all your teeth, soft and hard tissues to allow early detection of oral disease. At this appointment, the patient should also receive oral hygiene education and obtain information about his oral condition. Many patients who have cavities or periodontal disease become accustomed to living with their condition because of fear or because they simply can’t afford the costs of dental treatment. It has been demonstrated that periodontal disease or gum disease adversely affects the body and the overall health. Researchers have found that people with gum disease are almost twice as likely to suffer from coronary artery disease. The costs of dental treatment could be easily reduced when the patient goes to the dentist for regular cleanings. The early detection of disease and conditions normally translates into savings because the treatment needed is less expensive and less invasive when detected early.
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Here are some examples of the costs so you can compare. (These prices are my actual prices from December 2012, assuming no dental insurance). If you have a small cavity, and the tooth has to be restored with a small tooth colored filling, this may cost you between $120 and $170. If the cavity is bigger and the tooth needs a root canal and a crown, we are now talking around $ 950 -$1,200 for the root canal alone and an additional $850 to $950 for the crown (for one tooth). If you decide to get your tooth extracted it costs around $180 to $250. If you later want to get your lost tooth replaced with an implant, it may cost you $3,000 per tooth. In contrast, the cost of a regular cleaning (without periodontal disease present) is only $89! If you come regularly to your dental appointment you will be saving a lot of time and money in the long run. Not having dental insurance should not be a reason for you not to get your teeth cleaned. Many people spend more than $89 in a hair salon, nails and beauty, and they normally go more frequently to the salon than to the dentist. We invite you to visit out practice in Hollywood, Florida or visit us on the web at www.hollywoodsmilesfl. com. Dr. Newman can be reached at 954-983-3992.
32 /November 2013 / Vida Saludable/Healthy Living
Cómo evitar comer en exceso y compulsivamente Por/ By: Michelle Marie Diaz
U
na de las mayores razones por las cuales las personas no obtienen los resultados que desean se debe a que consumen más calorías de las que queman.
El principal problema radica en el “ exceso “, incluso de “alimentos saludables”. Las personas no se dan cuenta aunque estén comiendo arroz integral, pollo y brócoli, si comen demasiado en cada comida, terminan comiendo exceso de calorías, especialmente si no las están quemando. Muchas personas comen compulsivamente. Sé que es difícil que uno lo admita, pero la realidad es que muchas personas lo hacen. Especialmente aquellos que están tratando de hacer “dieta “, y en ese intento consumen muy poca calorías (sí, no comen lo suficiente). El resultado es que más tarde en el día terminan hartándose de lo que encuentran en la dispensa, galletas, cereales, etc. y terminan comiendo en exceso. Entonces, ¿cómo se evita este error tan común? El truco está en no pasar hambre. En términos más técnicos, no permita que el azúcar en la sangre baje. Porque una vez que los niveles de azúcar en la sangre esta bajo, lo que el cuerpo necesita y anhela para sobrevivir es el azúcar. Y en ese momento es muy difícil tener fuerza de voluntad para hacer buenas elecciones alimenticias. Así que deben comer una pequeña comida cada 2-3 horas. Una comida compuesta por una proteína magra, un carbohidrato y vegetales fibrosos. Para picar
entre las comidas, las proteínas y grasas saludables son realmente buenas. ¿Cómo se puede lograr esto cuando se trabaja tiempo completo, tienen 2-3 hijos, etc.? Bueno, el secreto es planificar. Si pre - hacen algunas meriendas saludables, y porciones extras cuando cocinan y tienen comidas listas para solo calentar, les va hacer más fácil. Lo más importante es que deben planificar sus días, así que si van a salir, pueden empacar comidas pequeñas o meriendas y llevárselas. Si no saben por dónde empezar, ¡no se preocupen! Tengo una página web repleta de recetas saludables para ayudarles a preparar sus comidas semanales. También tengo muchas recetas para meriendas que son tan sabrosas que no van a creer que son saludables. Todas están puestas en Mi Pinterest Boards así que asegúrense de seguirme en los Social Media Links de abajo para obtener acceso a todo. Y el truco para evitar comer impulsivamente es tener alimentos saludables disponibles en todo momento. Si en los momentos en que “ tienen un antojo por algo dulce”, tienen mis recetes de galletas sin gluten de chocolate ya preparadas, pueden comer una o dos de ellas y no van a estropear la “dieta “ y además son buena para la salud y no contienen demasiadas calorías. Confíen en mí, que les ayudaré a evitar esos atracones compulsivos. Así que no dejen de tratar esta receta que les voy a compartir aquí. ¡Buena suerte!
How to Prevent OVEREATING & BINGING
O
ne of the biggest reasons why people don’t get results is because they are consuming more calories than they burn.
The main problem lies in “overeating”, even “healthy foods.” People don’t realize that even if you are eating brown rice, chicken and broccoli, if you eat too much of it in each serving or meal, it still will amount to excess calories, especially if you are not burning them. A lot of people also BINGE. I know this is a hard one to tackle because no one wants to admit they “binge” but most people do. Especially those that are attempting to “DIET”; and in that attempt they are consuming way too little calories (yes, not eating enough). The result is that later on in the day they end up binging. Going in to the pantry for cookies, crackers, cereal, etc. and they end up OVEREATING. So, how do you prevent this incredibly common mistake? The trick is to not allow yourself to get hungry. In more technical terms, do not allow your blood sugar to get low. Because once your blood sugar is low, what the body needs and craves in order to survive is SUGAR. And at that point it is incredibly hard to have WILL POWER and make good food choices. So basically, you have to eat a small meal every 2-3 hours. A meal comprised of a lean protein, a starchy carbohydrate and a fibrous vegetable. And protein and healthy fats are really great for snacks as well. How do you pull this off when you work full time, have 2-3 kids, etc.?
Well, you have to plan ahead. You have to pre-make some healthy snacks, make extra servings of the meals you are already making and have them in the fridge ready for you. And most importantly, you must plan your days so that if you are on the go, you can pack your small meals or snacks with you. If you don’t even know where to begin, don’t worry, I got your back! I have a website full of healthy recipes to help you prepare your weekly meals. I also have tons of healthy snacks that are so tasty that you won’t even believe they are healthy. They are all also organized on My Pinterest Boards so make sure to follow me on the Social Media Links below to get access to all of it. And the trick to preventing binging is having those healthy baked goods available at all times. If you do, in those moments that you “CRAVE” something sweet, if you have say my Gluten-Free Chocolate Chip Cookies made, then you can have one or two of those and it won’t mess up your “diet” and its also good for you and NOT a ton of calories. Trust me, it helps prevent binging. So make sure to check out recipes like the one I’m going to share right here. Good luck! - Para ver más: /See more at: http://www. michellemariefit.com/chewy-chocolate-chip-proteincookies#sthash.M75UszPP.dpuf Pueden seguir a Michelle/You can follow Michelle: Website: http://www.michellemariefit.com/ Facebook: http://www.facebook.com/ MichelleMarieFit Pinterest: http://pinterest.com/mmfit/ YouTube: http://www.youtube.com/user/Michmfit Twitter: http://twitter.com/MichelleMariFit Hola Latinos news / 954-260-8573/ www.holalatinosnews.com
Chewy Chocolate Chip Cookies
Ingredients/Ingredientes:
3 bananas, mashed/pure de bananos 1 tsp vanilla extract/extracto de vanilla 1/4 cup coconut oil, melted and cooled/aciete de coco derretido y fresco 2 cups quick cooking oats/avena marca (I use Bob’s Red Mill Gluten-Free) 2/3 cup almond meal/almendras molidas (I use Bob’s Red Mill) 1/2 cup flax meal/linaza molida marca (I use Bob’s Red Mill) 3/4 tsp cinnamon/canela 1 tsp baking powder/levadura 3 tbsp gluten & dairy free chocolate chips/Chocolate chips gluten free y dairy free marca (I use Dream Dairy) 1 scoop vanilla protein powder/proteína de vainilla marca(I use Prograde) Instructions/ Instrucciones: Preheat the oven to 350 degrees. Meanwhile in a large bowl, mix the bananas, coconut oil and extract. Add in the rest of the ingredients except chocolate chips and mix well. Fold in the chocolate chips and dollop onto a parchment paper lined baking sheet and bake for approximately 14 minutes. / Precaliente el horno a 350 grados. Mientras, en un tazón grande, mezcle el banano, aceite de coco y el extracto. Añadir en el resto de los ingredientes excepto los chocolate chips y mezclar bien. Incorpore el chocolate y cucharada en una bandeja con papel parchmant debajo y hornear durante unos 14 minutos.
Vida Saludable/Healthy Living /November 2013 / 33
Beneficios de Ser Vegetariano
D Luz Pellegrino Consultora e Instructora de Ayurveda JothiVita Ayurvedic Spa & Wellbeing Center
e acuerdo a los principios Ayurvédicos, uno de los principales pilares de la salud consiste en dieta, combinación de alimentos y nutrición. Aquí se establece que la comida debe ser fresca, orgánica, natural y llena de energía vital o prana. Nuestros alimentos deben contener fuerza vital para proveernos de la energía adecuada que beneficie nuestro bienestar físico, mental y espiritual. Los vegetales frescos, frutas y granos contienen una buen cantidad de prana que ayuda a nuestra mente a crear, mantener y conservar buenos pensamientos y acciones.
Se dice que cada tipo de alimento tiene un efecto específico en nuestro cuerpo, función mental y como consecuencia, en nuestras actitudes. El cerebro es el órgano más sensible, respondiendo de manera inmediata ante una nutrición inapropiada. Nuestra dieta tiene un efecto directo en nuestra mente y los alimentos pesados como la carne generan alteraciones en nuestro pensamiento en forma de excitación, fatiga, sueño, tentaciones e intoxicación. Como resultado, nuestro intelecto se vuelve errado y débil. Cuatro beneficios de ser vegetariano: Alimentación Balanceada y Nutritiva – Una dieta vegetariana bien planeada es saludable, provee una buena nutrición, y ayuda a prevenir o inclusive tratar ciertas enfermedades. La alimentación balanceada ofrece al cuerpo todos los nutrientes que necesita.
Aumenta la Resistencia – Muchos atletas mantienen una dieta vegetariana antes de cualquier competencia, ya que el prana ayuda a mejorar el rendimiento corporal. Beneficia el Medio Ambiente – Seguir una dieta vegetariana tiene importantes efectos ecológicos. Cultivar una planta no requiere la cantidad de tierra, agua, energía y recursos que se dedican a la crianza de animales
para producir carne. Ser vegetariano es una forma de demostrar tu interés por el planeta. Longevidad – Los vegetarianos tienen vidas más prolongadas, menor incidencia de contraer cáncer y mayor densidad ósea. La gente de Okinawa en Japón tiene la mayor expectativa de vida de acuerdo a un estudio donde durante 30 años se analizaron más de 600 personas superando los 100 años
Health Benefits of Being Vegetarian
O
ne of Ayurveda’s main pillars for health is the emphasis on diet, food combination and nutrition. It establishes that food should be fresh, organic, natural and filled with life energy or prana. The food that we eat should have life force so it can provide us with the right type of energy to benefit our physical, mental and spiritual well-being. Fresh vegetables, fruits and grains are filled with good prana and it helps our mind to generate, maintain and conserve good thoughts and actions. It is said that each type of food has a specific effect on our body, mental function, and consequently our attitudes. The brain is the most sensitive organ, responding very fast to improper nutrition. Our diet has a direct effect on our mind and heavy food such as animal meat causes alterations in the mind in the form of excitement, lethargy, sleep, lust, and intoxication. As a consequence, the intellect becomes erratic and weak.
keep a vegetarian diet before competitions, as the prana improves performance.
Four main benefits of being a vegetarian:
Longevity - Vegetarians have longer life spans, lower incidences of cancer and higher bone density. People in Okinawa, Japan have the longest life expectancy according to a 30-year study of more than 600 centenarians. They relied on a lowcalorie vegetarian diet of carbohydrates, soy, fiber-rich fruits and vegetables.
Balanced & Nutritious Meals – Planned vegetarian diets are healthy, nutritionally adequate, and may provide benefits in the prevention and treatment of certain diseases. A balanced vegetarian diet can provide all the proper nutrition and support that the body needs. Increased Endurance – Many athletes
Good for the Environment – Following a vegetarian diet has important ecological consequences. Growing a plant does not require the amount of land, water, energy and resources that go towards raising animals to produce meat. Being vegetarian is a way to show that you care about our planet!
It is recommended to get a personalized program to help you achieve your health and wellbeing goals.
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de edad. Todas ellas coincidieron en llevar una dieta vegetariana, baja en calorías, consistiendo en carbohidratos, soya, frutas ricas en fibra y vegetales. Es muy recomendable programar una consulta para obtener un programa personalizado, enfocado a alcanzar los objetivos de salud y bienestar que se deseen.
34 /November 2013 / Vida Saludable/Healthy Living
PREVENCIÓN DEL CÁNCER: CANCER PREVENTION: POSIBLES ALIMENTOS QUE CAUSAN CANCER Y QUE DEBEN EVITAR
POSSIBLE CANCER-CAUSING FOODS TO AVOID
By/Por: Prensa Hola Latinos News
C
ada año en octubre hay una campaña de salud internacional organizada por las principales asociaciones de cáncer de mama para aumentar la conciencia de la enfermedad y recaudar fondos para la investigación de sus causas, prevención, diagnóstico, tratamiento y cura.
Pero para prevenir el cáncer de cualquier tipo hay que tomar conciencia no solo una vez al año. La prevención de esta enfermedad es un compromiso de por vida y la nutrición juega un papel muy importante. Basado en las investigaciones actuales que existen, estos son algunos de los alimentos que pueden causar cáncer y que deben de tratar de evitar. 1) Los organismos genéticamente modificados (GMO’s ) Los GMO’s y los productos químicos utilizados para crecerlos han demostrado que causan un rápido crecimiento de tumores. Pero los GMO’s se encuentran en muchas comida, incluso en la mayoría de los derivados de alimentos con base de maíz, soya y canola. 2) Las carnes procesadas La mayoría de los productos de carnes procesadas, como carnes frías, tocino, salchichas y perros calientes contienen unos preservativos químicos que pueden causar cáncer. 3) El popcorn de microondas Las bolsas de popcorn de microondas están llenas de productos químicos que están vinculados a provocar no sólo la infertilidad, sino también cáncer del el hígado, testicular y del páncreas. 4) Sodas Las Sodas han demostrado que causan cáncer también ya que están cargadas de azúcar, productos químicos y colorantes, y la soda acidifica el cuerpo y alimenta literalmente las células cancerosas. 5) Alimentos y bebidas de “dieta”
La sucralosa (Splenda), sacarina y otros edulcorantes artificiales también dicen las investigaciones que causan cáncer. 6) Harinas “blancas” refinadas El consumo regular de carbohidratos refinados se relacionó con un aumento del 220 por ciento en el cáncer de mama entre las mujeres. Los alimentos con alto índice glucémico, en general, también se han demostrado que aumentan rápidamente los niveles de azúcar en la sangre en el cuerpo, que alimenta directamente el crecimiento de células cancerosas y se propaga. 7) Los azúcares refinados Los azúcares refinados rápidamente suben los niveles de la insulina y alimentan el crecimiento de las células cancerosas. Edulcorantes de fructosa - , como el jarabe de maíz de alta fructosa son aún peores. 8) Algunas Frutas Ciertas frutas que no tienen una cascara dura como las manzanas, uvas, fresas están cargadas de pesticidas y podrían ser un riesgo mayor de cáncer. 9) El salmón de criadero (farmed) El salmón de criadero (farmed) es otro alimento de alto riesgo de cáncer, ya que a menudo está contaminado con sustancias químicas cancerígenas, retardantes de llama, pesticidas y antibióticos. 10) Aceites hidrogenados Los aceites hidrogenados alteran la estructura y la flexibilidad de las membranas celulares en todo el cuerpo, lo que puede conducir a una serie de enfermedades debilitantes tales como cáncer. Para leer el artículo en su totalidad, visite www.holalatinosnews.com
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very year in October there is an international health campaign organized by major breast cancer charities to increase awareness of the disease and to raise funds for research into its cause, prevention, diagnosis, treatment and cure.
But cancer prevention in general should not just end there. Prevention is a lifetime commitment and nutrition plays a major role. Based on current research available, here are some of the possible cancer-causing foods you should try to avoid. 1) Genetically-modified organisms (GMOs) GMOs and the chemicals used to grow them have been shown to cause rapid tumor growth. But GMOs are everywhere, including in most food derivatives made from conventional corn, soybeans, and canola. 2) Processed meats Most processed meat products, including lunch meats, bacon, sausage, and hot dogs, contain chemical preservatives that can cause cancer. 3) Microwave popcorn Bags of microwave popcorn are lined with chemicals that are linked to causing not only infertility but also liver, testicular, and pancreatic cancers. 4) Soda Soda has been shown to cause cancer as well. Loaded with sugar, food chemicals, and colorings, soda acidifies the body and literally feeds cancer cells. 5) ‘Diet’ foods, beverages Sucralose (Splenda), saccharin and various other artificial sweeteners have also been linked to causing cancer. 6) Refined ‘white’ flours Regular consumption of refined carbohydrates was linked to a 220 percent increase in breast cancer among women. High-glycemic foods in general have also been shown to rapidly
Romeo Romeo Bark Thou!
raise blood sugar levels in the body, which directly feeds cancer cell growth and spread. 7) Refined sugars Refined sugars rapidly spike insulin levels and feed the growth of cancer cells. Fructoserich sweeteners like high-fructose corn syrup (HFCS) are even worse. 8) Certain Fruits Certain fruits that don’t have a tough skin like apples, grapes, or strawberries are loaded with pesticides and could be a major cancer risk. 9) Farmed salmon Farmed salmon is another high-risk cancer food as it is often contaminated with carcinogenic chemicals, PCBs (polychlorinated biphenyls), flame retardants, pesticides, and antibiotics. 10) Hydrogenated oils But hydrogenated oils alter the structure and flexibility of cell membranes throughout the body, which can lead to a host of debilitating diseases such as cancer. To Read the Article in its entirety, visit www. holalatinosnews.com.
Wishes you a Yappy Thanksgiving How not to make it Sappy…. By: Annette Reine /Romeo@Castapet.com Models Rapunzel & Romeo I love Thanksgiving even though I feel bad for the turkeys. I heard they are as smart as dogs. I would be a vegan if I could be. Actually when you think about it why people think cats are supposed to eat fish, they did not come from the ocean or a lake. I show my gratitude to my family and friends by not begging at the table. I know my Mommy will give me some turkey and pumpkin not pie maybe a taste I like the crust but certainly, she will make sure I don’t get any bones as this could lacerate or obstruct my insides. Turkey bones are not for dog’s cat’s bunnies or even birds. Can you imagine my friend feeds his Parrot turkey? What a turkey. My Mommy makes sure that turkey slivers are stuffing free, it may have onions in it that may lead to anemia and grapes and raisins that are toxic causing kidney damage to cats and dogs. I hope that everyone knows by now that chocolate is a No No this is fatal. My feline siblings love to play with tin foil; this too may cause an obstruction.
Remember you don’t want a sappy crappy Thanksgiving. I just want a peaceful place to rest and a nice fresh water bowl in between a healthy bite of sweet potato. One potato bite not two potato three potato four potatoes without butter please. You must make sure your garbage can is secure. I know I am too small to reach it however, cats climb and big dogs will just nuzzle the lid off. You do not want to be in the middle of a Thanksgiving Toast only to be interrupted by what you think are marshmallows burning only to then see your pet pacing descended tummy and pale gums with BLOAT facing DEATH! Bloat is very serious. It happens when animals eat or drink too much too fast. Bloat requires an immediate ER Vet visit. Don’t put a lot of food at once in your pet’s bowl. Now have a Happy not a Sappy Crappy Thanksgiving. I’m going to go take my nappy Hola Latinos news / 954-260-8573/ www.holalatinosnews.com
Hola Hallandale /November 2013 / 35
GULFSTREAMING WITH MIKE By Annette Reine
Michael Nyman Director of Marketing GULFSTREAM RACING & CASINO PARK Dear Mike, Will there be the Breakfasts at Gulfstream again soon? The food is so scrumptious. Anne Rosen, Aventura, FL Yes. Breakfast at Gulfstream is one of our most popular events. Every Saturday from November 2nd until the end of March from 7 to 10 a.m., enjoy an all you can eat buffet breakfast for only $8. Families are welcome; don’t forget to bring the kids! You will witness the morning activity of all the Thoroughbreds stabled here at Gulfstream. We also provide a tour of the barn area, which will give you an up-close view on the care of our horses. We have drawings and giveaways to boot. This is a great way to be a part of the Sport of Kings. Hi Mike, When will the Symphony in Lights begin this year? We are coming to visit our relatives this season and remember it being so magical. Caroline Jenkins, NY, NY Symphony of Lights begins on Black Friday November 29th and continues nightly through New Year’s Eve. The show starts each night at 6 p.m. and happens every hour on the hour with the last show at 11 p.m. Santa and Mrs. Claus will be available to take pictures. Symphony of Lights has become a real winter extravaganza in South Florida. This is something you do not want to miss. Join us at the Village of Gulfstream in Champion’s Plaza. Dear Mike, I was at Gulfstream the other day and noticed what I thought to be new stables? Hal Greene, Hallandale, FL You are very observant and correct. Due to the popularity of the Gulfstream Championship Meet, we have had to build additional stalls to accommodate all the horses that will be competing here.
Dear Mike, I heard there was going to be a new bowling alley at Gulfstream can you tell me all about it? Christian Clark, Davie, FL Yes, Strike Ten is coming to the Village of Gulfstream during the month of January. Strike Ten Lanes & Lounge is an upscale boutique-bowling center with a full service restaurant and bars. Stay tuned for the Grand Opening Date. Hello Mike, What does Gulfstream have planned for the Thanksgiving holidays this year? Ophelia Suarez, Sunny Isles, FL Gulfstream Racing & Casino Park promotions: Every Wednesday Turkey Fights, every Thursday Stuff your Bird Slot tournament, on Friday’s Its All Gravy game show and on Nov. 29th Black Friday a TV giveaway. Visit the G.P. Lucky Player’s Club for details or our website at www.gulfstreampark.com. Para Preguntas/Please submit your questions to Annette@ annetteworkproductions.com Nuestros eventos/Check our events and follow us at www.gulfstreampark.com https://www.facebook.com/ Gulfstreampark and twitter@gulfstreampark. Hasta el próximo mes/See you next month. MICHAEL NYMAN GULFSTREAM PARK DIRECTOR OF MARKETING 901 S. FEDERAL HIGHWAY HALLANDALE BEACH, FL 33009 OFFICE: 954-457-6434 CELL: 954-536-0088 FAX: 954-457-6543 “CHANGING THE RACETRACK CULTURE ONE CUSTOMER AT A TIME”
GULFSTREAMING CON MIKE Querido Mike, ¿Habrá desayunos de nuevo en Gulfstream Park? ¡La comida es tan deliciosa ¡ Anne Rosen, Aventura, FL Sí. Los desayunos en Gulfstream son unos de nuestros eventos más populares. Todos los sábados comenzando el 2 de noviembre hasta finales de marzo, de 7 am a 10 am podrán disfrutar de los desayunos tipo buffet por tan sólo $ 8. Las familias son bienvenidas, ¡no se olviden de traer a los niños! Tambén ustedes podrán presenciar las actividades de la mañana, un recorrido por todos los establos de los caballos de pura sangre aquí en Gulfstream donde podrán ver de cerca como cuidamos a nuestros caballos. Para comenzar tenemos dibujos y regalos. Esto es sin duda una gran forma de participar en el Sport of Kings. Hola Mike, ¿Cuando comienza la Symphony of Lights (Sinfonía de Luces) este ano? Vamos a visitar a nuestros familiares en esta temporada y recordamos que fue algo sensacional el año pasado. Caroline Jenkins , Nueva York , NY Symphony of Lights comienza el viernes 29 de noviembre y continua hasta el Año Nuevo. El espectáculo comienza cada noche a las 6pm y continua cada hora con el último show a las 11 pm y Santa Claus y su Sra. estarán presentes para que se tomen fotos con ellos. Sinfonía de Luces se ha convertido en un gran espectáculo de invierno en el sur de la Florida. Esto es algo que usted no debe perderse. Únete a nosotros en la Village de Gulfstream, en Champion’s Plaza. Querido Mike, ¿Yo estuve en Gulfstream Park, hace unos días y observe nuevos establos, hay nuevos? Hal Greene, Hallandale, FL Hola Latinos news / 954-260-8573/ www.holalatinosnews.com
¡Usted es muy observador y esta correcto en lo que observo! Debido a la popularidad del Campeonato de Gulfstream, hemos tenido que fabricar establos adicionales para dar cabida a todos los caballos que quieren competir aquí. Querido Mike, Me entere de que van abrir pronto un nuevo Bowling en Gulfstream, ¿puedes decirme algo sobre eso? Cristiano Clark, Davies Sí, Strike Ten llega a The Village Of Gulfstream Park en el mes de enero. Strike Ten Lanes & Lounge es un centro lujoso con boutique, bowling y servicios completos de restaurante y bares. Mantengase informado para saber la fecha exacta de la inauguración. Si tiene preguntas / Por favor envíelas a Annette@annetteworkproductions.com Para saber de nuestros Eventos síganos en www. gulfstreampark.com https://www.facebook.com/ Gulfstreampark y Twitter @ gulfstreampark . Hasta el próximo mes / ¡Nos vemos! Michael Nyman Gulfstream Park DIRECTOR DE MARKETING 901 S. FEDERAL CARRETERA Hallandale Beach, FL 33009 OFICINA: 954-457-6434 CELULAR: 954-536-0088 FAX: 954-457-6543 “CAMBIANDO LA CULTURA DEL HIPODROMO CLIENTE POR CLIENTE”
36 /November 2013 / Publicidad
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Hola Miami /November 2013 / 37
Colombiana se lleva la Corona de Miss International Beauty Por/By: Luz Stella Rios / Turismo & Eventos
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e llevo a cabo en el teatro Rebeca Sosa en Miami un evento espectacular de la Elección de Miss Princesita International (Panamá gano) y Miss International Beauty quien la triunfadora fue la bella Natalie De Leon, representando a Colombia quien nació en Bogotá y tiene 23 años.
Se graduó de Modelaje y actualmente comparte con su querida mamá la Sra. Luz Marina Rozo, dando clases de danza típica colombiana con sus diferentes ritmos en Colombia Mia Dance Studio en Hialeah Florida. Felicitaciones a esta bella colombiana, joven y dinámica que además se llevo el premio de Miss Elegancia, Mis amistad, Miss Internet, y el mejor Traje típico -- el Congo del Carnaval de Barranquilla.
También participaron representantes de Argentina, Brasil, Cuba, España, Egipto, Italia, Nicaragua, Panamá, Rep. Dominicana, USA, Trinidad y Tobago y Venezuela-- todas lindas representantes de la juventud Hispana en Florida. Este evento fue Organizado por Lino Ferrer Productions, los felicito por su organización, y lujo de detalles que hicieron de este evento un gran espectáculo.
Colombian takes the crown of Miss International Beauty
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he election of Miss Princess International (Panama won) and Miss International Beauty was held at the Rebeca Sosa Theater in Miami and the lovely 23-year-old Natalie De Leon, representing Colombia took the crown.
Natalia graduated from modeling school and currently teaches Colombian dance classes with her mother Mrs. Luz Marina Rozo at the Colombia Mia Dance Studio in Hialeah Florida. She also won the title of Miss Elegance, Miss Friendship, Miss Internet,
and Best Costume – Carnival Congo from Barranquilla, Colombia. Also present were representatives of Argentina, Brazil, Cuba, Spain, Egypt, Italy, Nicaragua, Panama, Dominican Republic, USA, Trinidad and Tobago and Venezuela - all lovely representatives of Hispanic youths in Florida. This event was organized by Lino Ferrer Productions.
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38 /November 2013 /Publicidad
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De Viaje/Travel /November 2013 / 39
Sugerencias Sugerencias para para los los viajeros viajeros en en los los días días festivos festivos A estas alturas ya saben que pueden esperar tarifas más elevadas durante los días festivos, las Navidades y el Día De Acción de Gracias, pero hay algunos trucos para conseguir mejores ofertas en pasajes para estos días de fiestas. Al reservar: El mejor día para hacer sus reservaciones es a principio de semana. Reserve sus boletos un lunes para viajar el martes o miércoles ya que conseguirá mejores ofertas, porque los vuelos están en su máxima capacidad de jueves a lunes. Los peores días para viajar durante los días festivos: Si es posible, evite viajar el 27 de noviembre, el día antes de Acción de Gracias, el 21 de diciembre, el sábado antes de Navidad y el 28 de diciembre, el día más solicitado por los viajeros durante esta época. Si viajan el 27 de noviembre van a conseguir tarifas más altas. También hay que evitar el Domingo, 01 de diciembre y el lunes, 2 de diciembre cuando están regresando a casa
después de las fiestas de Acción de Gracias.
Los Mejores días para viajar: Si quieren ahorrar dinero, los días más económicos para viajar durante las vacaciones es el mismo día del feriado. En Acción de Gracias, el mismo día es más económico para viajar. Además, ahorrarás hasta un 20 por ciento si viajas el día de Navidad y regresas el mismo día de Año Nuevo. Tenga en cuenta los siguientes recursos: Bing Travel tiene una herramienta que les advierte si los precios van a aumentar o no, los cuales están basados en datos históricos. Suscríbase a las alertas de pasajes aéreos. Airfarewatchdog, Travelzoo, Cheapoair, Hotwire, y Expedia. Si encuentras una buena oferta, preste atención a las restricciones de las fechas de bloqueo y cancelaciones.
Travel Tips for the Holidays By now you know to expect high fares for Christmas and Thanksgiving travel, but there are a few booking secrets to help you score the best deals on holiday flights. When to Book: The best day to book flights is at the beginning of the week. Book on Monday and fly on Tuesday or Wednesday to find the best deals, as planes are typically at their fullest Thursday through Monday. The Worst Days to Travel during Thanksgiving and Christmas: If possible, avoid traveling on November 27, the day before Thanksgiving; December 21, the Saturday before Christmas; and December 28, the busiest day for both New Years and Christmas travel. Traveling on November 27 will experience the most expensive airfares on average. Also to be avoided are Sunday, December 1 and Monday, December 2, the dates
most people are returning from Thanksgiving travel. The Best Days to Travel: When it comes to the cheapest days to travel over the holidays, fly on the actual holidays. For Thanksgiving, the least expensive day is actually Thanksgiving Day. Additionally, you will save up to 20 percent if you depart on Christmas Day and return on New Year’s Day. As you book, keep in mind these resources: Bing Travel has a flight-prediction tool that suggests whether prices are expected to go up, down or remain the same, based on historical data. Subscribe to airfare alerts. AirfareWatchdog has them, as well as Travelzoo, Cheapoair, Hotwire, and Expedia. If you do find a deal, pay attention to the fine print in terms of blackout dates and cancellation policies.
Clase Aparte:
La La mejor mejor ciudad ciudad del del mundo mundo está está en en México México Aunque no lo crean, ni París ni Venecia, ni Praga ni Madrid se llevaron el titulo-- la mejor ciudad del mundo es San Miguel de Allende, Guanajuato México, según la revista Condé Nast Traveler que anunció a los ganadores de este año de los Reader’s Choice Awards, y fue México quien se apoderó del primer lugar. Ubicada en el estado de Guanajuato, al noreste de la Ciudad de México, San Miguel de Allende es un destino popular tanto para mexicanos como para viajeros de todo
el mundo. San Miguel está repleto de expatriados estadounidenses que buscan el cálido y artístico entorno que esta ciudad ofrece. Le sigue y en orden de las mejores ciudades: FLORENCIA, ITALIA; BUDAPEST, HUNGRIA; SALZBURGO, AUSTRIA; CHARLESTON, SOUTH CAROLINA; SAN SEBASTIÁN, ESPANA; VIENA, AUSTRIA; ROMA, ITALIA ; SIENA, ITALIA y QUÉBEC, CANADA.
The The Best Best City City in in the the World World is is in in Mexico Mexico Believe it or not, nor Paris or Venice or Prague or Madrid made it. Voted best city in the world -- San Miguel de Allende, Guanajuato Mexico, according to Condé Nast Traveler magazine who announced the winners of this year’s Reader’s Choice Awards and this city in Mexico ranks first place. Located in the state of Guanajuato, northeast of Mexico City, San Miguel de Allende
is a popular destination for both Mexicans and travelers worldwide. San Miguel is full of American expats seeking warmth and the artistic environment that this city offers. Following in order of the best cities are: FLORENCE, ITALY; BUDAPEST, HUNGARY; SALZBURG, AUSTRIA, CHARLESTON, SOUTH CAROLINA, SAN SEBASTIAN, SPAIN; VIENNA, AUSTRIA; ROME, ITALY; SIENA, ITALY and QUEBEC, CANADA.
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40 /November 2013 / Especial Obamacare/Special Report Obamacare
Siguen reparando el cibersitio de salud:
Obama está optimista que funcione para el 30 de Noviembre
É
se es el plazo aproximado que el gobierno de Barack Obama ha proporcionado para completar una larga lista de reparaciones a HealthCare.gov, el nuevo cibersitio plagado de problemas y que todos aquellos que no tienen seguro medico deben acudir para obtener cobertura.
La página tiene decenas de problemas complejos pero han seleccionado una empresa privada para arreglarla. El asesor Jeffrey Zients, contratado por la Casa Blanca para analizar la magnitud de los problemas, dijo que el sitio es reparable pero existen muchos problemas. Esto ha sido una pesadilla para la Casa Blanca, que prometió que la inscripción sería tan sencilla como adquirir un producto en Amazon.com y también para las personas que están esperando inscribirse. Obama dijo que uno se puede inscribir por teléfono, o pueden pedir que le envíen una aplicación física si no pueden hacerlo por el cibersitio. Hola Latinos News llamo y representantes
del Healthcare.gov nos dijeron que la aplicación se tarda como un mes y a través del teléfono como media hora y que intenten inscribirse en el cibersitio de madrugada o de otra computadora, pero aun así, ambos intentos han sido fallados hasta la hora de nuestro cierre. Por otra parte: Una fuente de la industria de seguros dice que muchos estadounidenses que han adquirido cobertura individual encontrarán sus pólizas cambiadas e incluso canceladas. Bajo las reglas de Obamacare dos tercios de las pólizas individuales no cumplen con las regulaciones, y les permiten continuar bajo lo que se denomina status de “derechos
By/Por: Nancy Esteves adquiridos”. Así que aquí está el proceso una vez que el portal este en marcha: Primero tienes que abrir una cuenta con Healthcare. gov y después llenar una aplicación, además los ingresos serán verificados con el (IRS) Servicio de Impuestos Internos. Luego podrán entrar al mercado libre y comparar precios y comprar cobertura. Según la ley, las personas de clase media pueden calificar para créditos de impuestos para que el seguro privado de salud le sea más asequible, mientras que a las personas de bajos ingresos los dirigirán a Medicaid en los estados que acordaron con ampliar el programa de protección social.
Obamacare’s Healthcare.gov:
Repairs continue but Obama optimistic it will be fixed by November 30
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hat is the approximate time that the Obama administration says it will take to complete a long list of repairs to HealthCare.gov, the new web portal plagued with problems that should have been up and running by October 1 for those people without health insurance to enroll and begin shopping for affordable healthcare.
Jeffrey Zients, who was hired by the White House to analyze the magnitude of problems, said the site is repairable and should be up and running by the end of November, despite the major technical problems. This has been a nightmare for the White House, as officials had promised that enrollment would be as simple as purchasing a product on Amazon.com, and also for the people trying to register. Obama said that one can register by phone if they can’t access the site. Hola Latino News called representatives of Healthcare.gov who stated that you can request a physical application be mailed or enroll by phone but the application takes approximately one month to receive and over the phone, at least a half hour. You will still need to access the website to be able to shop. They suggested trying to register at off peak hours or from another computer, but after numerous attempts, at time of press, no success.
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The problems don’t end there. An insurance industry source says that many Americans who have purchased private coverage will find their policies changed or even canceled under Obamacare rules, as up to two-thirds of individual policies wouldn’t meet regulations allowing them to continue under what’s called “grandfathered” status. So here’s the process once the portal is up and running: First you have to open an account with healthcare.gov and fill out an application, then your income will verified with the Internal Revenue Service. Then you get to shop and compare prices for “affordable” insurance and may even qualify for a subsidy. Under the law, middle-class people can qualify for tax credits to make private health insurance more affordable, while lowincome people will be steered to Medicaid in states agreeing to expand that safety net program.
Horoscopo/Horoscope /November 2013 / 41 por/by: Ramona Rodriguez ARIES: del 21 de marzo al 19 de abril
ARIES: March 21- April 19
Todo lo que toques se convertirá en oro. Tu estrella brilla con mayor intensidad. Vas a disfrutar ahora de tu profesión y le vas a sacar provecho a todo negocio que emprendas. Se amplían tus horizontes y lograrás todo lo que te propongas.
Everything you touch turns to gold. You are a shining star this month. You will enjoy your profession to the max and any business you undertake with turn out favorable. Expand your horizons and you will achieve all that you set out to do and then some.
TAURO: del 20 de abril al 20 de mayo Habrá sentimientos dormidos que se despertarán y tu corazón se abrirá a nuevas relaciones sentimentales. Conocerás gente inspiradora que te envolverán en su energía positiva. Vivirás experiencias importantes pero no te lances a relaciones precipitadas.
TAURUS: April 20 - May 20 Dormant feelings will awaken and your heart will now be open to new relationships. You will meet inspiring people who will wrap you in their positive energy. You will enjoy some important and amazing experiences but don’t jump into a relationship too soon.
GEMINIS: del 21 de mayo al 21 de junio
GEMINI: May 21 - June 21
Una buena oportunidad se te presenta para incrementar tu potencial de ganar más dinero y más prestigio personal. Confía plenamente en tu voz interior. Mantente alerta a oportunidades y ofertas que lucen maravillosas pero que pueden resultar ser mentira.
A good opportunity to increase your potential to earn more money and more prestige will present itself. Trust your inner voice. Stay alert to opportunities and offers that look wonderful but may prove to be just lies.
CANCER: del 22 de junio al 22 de julio
CANCER: June 22- July 22
Es importante que aprecies todo lo que tienes y tengas un corazón abierto. Practica diariamente la meditación y bendice a todo aquel o a todo lo que encuentres en tu camino. El odio, el rencor, la venganza y la ira te llevarán a enfermedades del cuerpo, la mente y el espíritu.
It’s important that you appreciate all you have and that you keep an open heart. Practice daily meditation and bless everyone or everything in your path. Remember that hatred, resentment, revenge and anger can lead to diseases of the body, mind and spirit.
LEO: del 23 de julio al 22 de agosto
LEO: July 23 - August 22
Te irá todo muy bien en lo profesional. Puertas que estuvieron cerradas para ti se abren ahora. El Cosmos te protege de enemigos. No te molestes con lo que otros digan o comenten de ti. Piensa más en ti para que te admiren y te valoren. Virgo
Everything will go well in the business arena. Doors that were once closed to you will open now. The Cosmos protect you from enemies. Ignore what others say or comment about you. Think more of yourself so that you will be admired and valued by others.
VIRGO: del 23 de agosto al 22 de septiembre Tu sola presencia inspirará cariño, ternura, afecto y admiración. Todo ayuda para que seas feliz en el amor. No permitas que te deslumbren con apariencias bonitas y falsas promesas. Quédate con aquellos que han probado quererte en las buenas y en las malas.
VIRGO: August 23 - September 22 Your very presence will inspire warmth, tenderness, affection and admiration. The universe offers you happiness and love. But don’t be dazzled by pretty looks and false promises. Stick with those who have showed you love during good times, as well as bad times.
LIBRA: del 23 de septiembre al 22 de octubre
LIBRA: September 23 - October 22
Este mes será un mes espiritual. Te darás cuenta que el mundo es pequeño para lo que tú quieres y puedes hacer. No permitirás que los vampiros de energía te quiten la fuerza de seguir adelante con tu metas.
This month is a spiritual month for you. You will realize that the world is small for what you want and are capable of achieving. Don’t let those energy vampires take away your strength to move forward with your goals.
ESCORPIO: del 23 de octubre al 21 de noviembre
SCORPIO: October 23 - November 21
Estarás ahora más enérgico y determinado para aprovechar las oportunidades que se te presentarán. El dinero se multiplicará especialmente si trabajas en algo creativo o artístico. Si buscas pareja, lo astral te presentará la pareja ideal para ti.
You’ll be far more energetic and determined to seize opportunities that present themselves. The money will multiply especially if you work on something creative or artistic. If looking for a mate, the cosmos will present the perfect one for you this month.
SAGITARIO: del 22 de noviembre al 21 de diciembre
SAGITTARIUS: November 22 - December 21
Divide sabiamente el tiempo para que puedas cumplir con tus obligaciones, pero también puedas relajarte y divertirte. Tu familia te apoyará ahora en lo que necesites. Vas a estar más alerta a oportunidades profesionales y financieras. Fuerzas poderosas trabajan a tu favor.
Divide your time wisely so you can meet your obligations but don’t forget to relax and have fun. Your family will support you in whatever you need now. You’ll be more alert to professional and financial opportunities. Powerful forces work in your favor.
CAPRICORNIO: del 22 de diciembre al 19 de enero
CAPRICORN: December 22 - January 19
Tendrás menos amistades pero las que se te acercan serán más honestas, sinceras y buenas. Quédate tranquilo y deja que el amor te busque y te encuentre. No te precipites en dar el sí por compromiso obligado.
You will have fewer friends but those that come along will be more honest, sincere and kind. Stay calm and let the love you seek find you. Don’t rush into saying yes because you feel obligated.
ACUARIO: del 20 de enero al 18 de febrero
ACUARIUS: Janurary 20 - February 18
Un nuevo interés sentimental se te presentará. Toma tiempo y espacio para reflexionar quien realmente te conviene a tu lado. Hablarás menos, pero actuarás y decidirás con mente y corazón y por eso tendrás éxito.
A new love interest will develop this month. It takes time and space to reflect on who really should be by your side. You will speak less, but will act and make decision with the right frame of mind and your heart in the right place and that’s why you will be successful.
PISCIS: del 19 de febrero al 20 de marzo Este mes será un excelente periodo para continuar con estudios, cultivando tu intelecto y tu espiritualidad. Lo esotérico, lo místico te unirá más a las fuerzas divinas espirituales y por eso tendrás un periodo de éxito inesperado.
PISCES: February 19 - March 20 It will be an excellent month to continue education, as well as to cultivate your intellect and spirituality. The esoteric and mystical forces will be with you, thus you will experience a period of unexpected success.
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42 /November 2013 / Clasificados/Classifieds
Clasificados
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44 /November 2013 / Cover Story
Selena Gomez puts on a Class Act at BB&T Center Sunrise, Fl By/Por: Nancy Esteves
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elena Gomez’s “Star Dance” concert certainly had all the amazing light shows, contagious sing-alongs and outstanding choreography -best of all Selena kept it sexy but “Classy” during a packed house at the BB&T Center in Sunrise.
For her “Stars Dance” World Tour, the 21-year-old songstress has put together a 90-minute celebration of pop music and personal empowerment that include inspiring messages to tweens, teens and youths. Selena is a great role model for millions of young girls worldwide and told screaming fans “You know what I think is sexy?”… “Class.” She followed with a touching performance of her triple-platinum single “Who Says,” with an empowering message to her fans about not letting hurtful words from others discourage them from the fact “they are beautiful.” Her song set featured a video depicting her asleep on a map of the stars and in a dream where she had to choose a number of white doors to walk through – a theme which was used several times during her performance during costume changes. And when she got all choked up, shortly before her performance of “Love Will Remember,” you could practically see her walls coming down around her. She combined songs from all three of her albums recorded with her former band The Scene – including the hits “Love You Like a Love Song,” “Who Says,” “Naturally,” “Round and Round” – as well as from her solo debut chart-topping “Stars Dance” album recently released, including her highest top-of-the chart single, “Come & Get It” and even broke out a harmonica, which she pulled off quite well. She sang Katy Perry’s “Roar” for her fans which was super well performed. The 19-year-old YouTube singer Christina Grimmie opened the show for Gomez followed by the three-member, pop-rock band Emblem 3, signed by former “American Idol” judge Simon Cowell to his record label after they placed fourth on his “X Factor” television show.
Christina Grimmie
Emblem 3 Selena shot to fame thanks to her starring role in a Disney television show – “Wizards of Waverly Place”. ‘Selenators’ patiently waiting to see their musical idol on stage. Fans wore their Selena Gomez tour t-shirts and waved their colorful toy microphones bearing the singer’s name.
Selena Gómez estuvo de “Clase Aparte” en el BB & T Center Sunrise, Fl
E
l concierto de Selena Gomez “Star Dance” sin dudas fue todo un éxito con un increíble show de luces en el escenario, contagiosas canciones y una excepcional coreografía. Selena se presentó muy sexy, pero siempre “con clase” durante su concierto en el súper repleto BB & T center en Sunrise.
En su gira mundial de “Stars Dance”, la cantante de 21 años de edad logro brindarle a sus fanáticos un gran show de 90 minutos con música Pop y mensajes de inspiración para las preadolescentes, adolescentes y jóvenes. Selena es un gran ejemplo para sus millones de jóvenes seguidores y le dijo a sus fans “¿Sabes lo que creo que es sexy?”... “Tener Clase”. Después de sus lindas palabra presentó una emotiva actuación de su sencillo “triple platino”, “Who Says”, y agregó un mensaje de inspiración a sus fans enfatizando que no dejen que las palabras hirientes de los demás las desanimen de pensar “que son hermosas”. En una de sus canciones presentaron un video que la muestra dormida encima de las estrellas, y en su sueño tiene que elegir puertas blancas para atravesar, un tema que fue utilizado en varias ocasiones durante los cambios de vestuario. Poco antes de su actuación de “Love Will Remember “, ella estaba un poco emotiva y se podía ver como las paredes alrededor de ella se caían. En este lindo concierto, Selena combino canciones de sus tres discos grabados con su banda (anterior) “The Scene” - incluyendo los éxitos “Love You Like A Love Song “, “ Who Says “, “Naturally “, “Round and Round” -, así como
el debut de su álbum recientemente lanzado “Stars Dance” que incluyen su sencillo, “ Come & Get It “, e incluso toco una armónica y lo hizo bastante bien. Cantó “Roar” de Perry para sus fans que fue todo un éxito.
Christina Grimmie la cantante de YouTube de 19 años abrió el show de Gómez seguido por los tres miembros de la banda de pop -rock Emblem 3 , quienes fueron escogidos por el ex “American Idol” el juez Simon Cowell para su sello discográfico luego de haber finalizado en el cuarto lugar en su programa de tv. “ X Factor “. Selena llegó a la fama gracias a su papel como protagonista en un programa de televisión de Disney - “ Wizards of Waverly Place”. Hola Latinos news / 954-260-8573/ www.holalatinosnews.com
“Selenators” Aquí aparecen algunas “ Selenators” pacientemente esperando para ver a su ídolo musical en el escenario. Los fans llevaban puesto las camisetas turísticas de Selena Gomez y agitaban sus coloridos micrófonos de juguetes que llevan el nombre de la famosa cantante.
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