Hola latinos 54

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IN THIS ISSUE Contenido Mayo 2016

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UPCOMING EVENTS

COVER STORY Rosie Rivera

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26 ART Y CULTURA

GUIDE 48 DINING Dining 305

LA SOCIALITÉ

con la comunidad latina

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PANORAMA BIENES RAICES Panorama Real Estate

10/12 Maternity Fashion

46 TENDENCIA DE LA TECNOLOGÍA & WELLNESS 36 BEAUTY Sobre las dietas Ayurvedic Health by Luz Pelligrino P. 38

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Hola Latinos Magazine awarded Best Latin Print Media Hola Latinos Magazine recibe el premio por mejor medio impreso latino

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TRAVEL/DE VIAJES Bimini’s Blissful Beaches

Travel Apps P. 44

8 | May 2016 | www.holalatinosnews.com

Los colores labiales para La Primavera P. 34

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What’s Trending Design Animals & Autism El beneficio de las mascotas en casa

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Recetas para el día de las madres



Fashion

Los looks de las mamás Hollywoodenses ¿De cara a un embarazo? ¡No hay necesidad de preocuparse acerca de cómo se verá! El embarazo es el mejor momento para que una mujer brille, así que dale un vistazo a estos looks de mamás Hollywoodenses que llegaron hasta el final con un alto sentido de la moda. Atrás quedó la moda materna hecha “para esconder” una prominente pancita. El estilo de una futura mamá hoy día grita “mírenme” y busca destacar con telas ajustadas y cómodas para la mujer en cinta. El gran momento de la futura madre está rodeado de piezas casi mágicas que enmarcan los brazos con gracia. El estilo “capa” es la mejor opción para esconder el look pesado que tienen los brazos cuando estás en cinta y te presenta casi como un ángel flotando, como las opciones de Kim Kardashian para la alfombra roja. Estar embarazada no significa un sacrificio del estilo. Que lo diga Anne Hathaway en ese impresionante vestido Naeem Khan que usó para el after party de los Oscars. Un enterizo sin tira en negro bajo una capa de lentejuelas doradas de sutiles mangas.

Chrissy Teigen Emily Blunt in Prada

Anne Hathaway in Naeem Khan

Fab celebrity moms-to-be that inspire! Heading the road of pregnancy? There’s no need to worry about how you’ll look! Pregnancy is the best time for a woman to show off her fabulous glow, so take a look at these super fabulous Hollywood moms who made it till the end with high fashion flare and looked absolutely fab all the way! Those days-gone-by of maternity styles to cover that prominent baby bump are a thing of the past! Mommy-to-be fashions today scream “look at me” and highlight the beauty of pregnancy with tight and comfortable fabrics to show off that beautiful baby on the way. Mom’s to be are surrounded by almost magical wear that embrace the bodies with grace. The cape style is the best option to hide heavy looking arms when you are expecting and show make you like almost like a floating angel, like Kim Kardashian during her red carpet affairs.

Kim Kardashian in Valentino 10 | May 2016 | www.holalatinosnews.com

Zoe Zaldana

Being pregnant doesn’t mean a sacrifice in style. So says Anne Hathaway on the stunning Naeem Khan dress she wore during the Oscars’ after party that featured a strapless black dress underneath a gold sequins sleeve overlay. Super Star Mom’s that are always trending…



Fashion

Accesorios para futuras mamis 1.- Algunas futuras mamis les cuesta dormir, así que mejor cubre tus ojos con este modelo de Ray Ban Clubmaster reformado en una exquisita madera. 2.- Cuando una mami pide confort y estilo, ella puede estar hablando, seguramente, de esta mochila Michael Kors que hará más fácil seguir adelante sin peso extra. 3.- ¿No tienes ánimo para largas caminatas en tacones? Sigue moviéndote como una mami muy cool en estos zapatos bajos de estampa floreada de Givenchy. 4.- ¡Está atento con el humor cambiante de una mamá con esta pieza vintage única, un anillo de humor. 5.- El tono casual es casi un must en una futura mamá, así que, ¿qué mejor manera de ensalzarlo que con un estilo bandana en tu cabello?

Bandana hair look

Michael Kors

Cool accessories for mommies to be 1.- Some moms-to-be tend to have sleepless nights so better cover up your eyes in the a.m. with this Clubmaster RayBan model made in exquisite wood. Ray Ban

2.- When a mommy asks for comfort and style, she will be super happy with this Michael Kors Backpack easy to carry on with no extra weight. 3.- Not in the mood for long walks in heels? Keep moving in cool style with these Givenchy floral printed leather flat shoes. 4.- Keep your mood in check with this unique vintage piece—a fab mood ring.

Givenchy

12 | May 2016 | www.holalatinosnews.com

Vintage Mood Ring

5.- Casual is almost a daily must for a soon to be mom, so what a better way to embrace it with a bandana look?



NANCY COMENTA Un lugar especial en mi corazón

E

sta edición de Mayo está dedicada a mi mamá Haydee y todas las mamás ahí afuera. Hay una razón por la que ella tiene un lugar especial en mi corazón… Haydee era una madre considerada: si necesitaba algo, mi mamá se quedaba sin nada para dármelo a mí.

Como refugiada política, ella pasó algunos momentos muy duros, pero siempre tenía una sonrisa para mí. Siempre me ponía a mi antes que ella misma en todo y estaba totalmente dedicada a mí. Ella me amó aún en momentos en los que yo misma no me amaba. ¿Quién ama de esta manera tan incondicional?

Nancy Esteves Editor-in-Chief

Aun cuando mi mamá no está viva, su presencia permanece y su influencia puede verse en quien soy hoy día. La calidez y consuelo que dejó en mi corazón nunca podrá ser arrebatado. Fui muy afortunada al experimentar ese amor único. Gracias a ella, he podido trasmitir ese amor y esos valores a mis propias hijas. ¡Gracias mamá, se te extraña! ¡Feliz día de la madres a todas, que Dios las bendiga!

A Special Place in my Heart

T

his May issue is dedicated to my mom Haydee and all the moms out there. There is a reason why she has a special place in my heart… My mom was selfless: if I needed something, my mom would go without to give it to me.

As a political refugee, she went through some very hard times, but she always had a smile for me. She always put me before herself with everything and was totally dedicated to me. She loved me even when I didn’t love myself. Who loves in this unconditional way? Even though my mom is not alive, here presence has remained and her influence can be seen in whom I am today. The comfort and warmth she left in my heart can never be taken away. I was very fortunate to experience that unique love. Thanks to her, I have transferred that love and those values to my own daughters. Thanks Mom, you are missed! Blessing to all moms out there! They deserve it.

Hollywood · Hallandale Beach · Aventura · Sunny Isles · Bal Harbour · Doral · N.Miami Beach · Dania · Ft.Lauderdale Weston · Pembroke Pines · Davie · Miramar · Coral Gables · Brickell · Midtown · Miami · South Beach 14 | May 2016 | www.holalatinosnews.com

magazine

For all Latinos and those who love the Latino Lifestyle

Hola Latinos Magazine Year 5, Volume 54 Published by: Caribbean Publishing Group, Inc. Hollywood, Fl West Broward Office: 10388 West State Road 84 Davie, FL 33324 holalatinosnews@gmail.com Publisher/Director: Alfredo Esteves Editor-in-chief/Managing Director: Nancy Esteves nanholalatinos@gmail.com Vice President Sales & Marketing: Jennifer Rodriguez, jenholalatinos@gmail.com Account Representatives: Luis Alberto Pelayo, Enrique Muñoz Aruba, Bonaire, Curacao: John Marvin Kelly/Michael Eustatia Business Development: Lenny Furman Graphic Design: John Chacin Photography: Lenny Furman Public Relations Director: Elisa Rosas Fernandes Editorial Assistant & Social Media: Carolina Martínes Torres Contributing Writers: Alina Amaral, Jenny Patrizia, Martin Arce, Andrea Arce, Jennifer Rodriguez, Elizabeth Amaran PA., Luz Pellegrino, Emilia Cabrera, AP, DOM, Annette Réine, Tamé Connolly, Michael Nyman, Gulfstream Park Director of Marketing, Deborah Rosenberg, Beatriz Wilensky, Luis Alberto Pelayo., Denise Rubin. Fashion/Beauty Editors: Nicole Esteves, Jennifer Rodriguez Events & Technology Editor: Jennifer Rodriguez Casting Model of the Month: Annette Réine Cover Photo Courtesy: Rosie Rivera VENTAS/SALES: Tel: 954-260-8573/ 786-487-4347 holalatinosnews@gmail.com website: www.holalatinosnews.com blog: www.holatinos.blogspot.com twitter/ facebook @holalatinosnews instagram: holalatinosnews Hola Latinos Magazine es una publicación mensual gratuita en las areas de Hollywood, Dania Beach, Hallandale Beach, Aventura, Miramar, Sunny Isles, Bal Harbour Pembroke Pines, Weston, Davie, Doral, Ft. Lauderdale, Coral Gables, Brickell y Midtown Miami, Midtown Doral, N. Miami Beach y South Beach, además de otros puntos estrategicos y hoteles./ Hola Latinos News is a free monthly in Hollywood, Dania Beach , Hallandale Beach, Aventura , Sunny Isles, Bal Harbour, Miramar, Pembroke Pines, Weston, Davie and Doral, Ft. Lauderdale, Coral Gables, Brickell ,Midtown Miami, N. Miami Beach and South Beach, and also is distributed in strategic points and hotels. International: Curaçao. Hola Latinos News no se responsabilizará por el contenido de los anuncios ir artículos publicados en este medio. Prohibida la reproducción total o parcial sin la autorización por escrito de sus Directores./ Hola Latinos Magazine does not hold responsibility to any content provided by our advertiser or for any content in whole or in part. All rights reserved. Reproduction or use without permission of any contents is prohibited in any manner. Printed in Canada



Bienes Raíces

PANORAMA EN EL SUR DE LA FLORIDA Por: Denise Rubin

¿Está desacelerándose el mercado? Muchos han escuchado los pronósticos pesimistas en torno a los mercados del sur de Florida últimamente, pero ¿se trata de una desaceleración o de un colapso?

U

costo total de sus unidades para el momento en que el proyecto comience. Los desarrolladores no inician la obra hasta que el proyecto esté 80% vendido, lo que significa que los depósitos son suficientes para cubrir una parte significativa de los costos de la construcción. En contraste, durante el último ciclo, los desarrolladores pedían sólo 20% de depósito a los compradores y se les autorizaba cambiar sus unidades mientras aún estaban en contrato.

n gran número de proyectos de condominios planificados ya están desapareciendo del panorama en el sur de la Florida. Como se puede ver en el “Real Deal”, las actividades de ventas han parado en la Torre Krystal de 35 pisos, en el edificio de 27 pisos de Gulfstream Park Tower en Hallandale Beach y el Oceanbleau de 17 pisos en Hollywood. Los desarrolladores han empezado a cancelar proyectos, recortar precios y ofrecer incentivos tales como acceso a jets privados para impulsar las ventas. En el cuarto trimestre de 2015, el número de transacciones de condominios de Miami Beach se redujo casi un 20% respecto al año anterior, mientras que el inventario se incrementó en casi un tercio, de acuerdo con un informe de la firma de evaluación de Miller Samuel Inc. El mercado de condominios ha llegado a su tope y la velocidad de las ventas se ha ralentizado considerablemente. La mayoría de los desarrolladores de Miami se han protegido al adoptar una práctica de los mercados de América del Sur. Muchos ahora solicitan a los compradores pagar un depósito del 50% sobre el

Como se ve en el Wall Street Journal, otros no están tan afligidos. “No veo esto como la tragedia que tuvimos hace unos años, para nada” dijo Gil Dezer, presidente de Dezer Development, constructora de Condominios de finos acabados en Miami, tales como “Residencias” Armani Casa, quienes han visto el volúmen de ventas caer de 20 a 6 por mes. Denise Rubin: As the #1 Realtor at Berkshire Hathaway Home Services as well as being in the top 1/2 of 1% with a proven track record and large international clientele, my business and resales are still strong.

Como la corredora de bienes raíces #1 de Berkshire Hathaway Home Services, y líder de la primera mitad del 1%, con historial probado y grandes clientes internacionales, mi negocio y las reventas siguen siendo fuertes.

Real Estate

I

PANORAMA IN SOUTH FLORIDA s the market slowing down? Many have heard the doom and gloom forecasts surrounding the South Florida markets lately, but is it a slow-down or a collapse?

Already, a number of planned condo projects are disappearing from the South Florida landscape. As seen in The Real Deal, sales activity has stopped at the 35-story Krystal Tower in Miami, the 27-story Gulfstream Park Tower in Hallandale Beach, and the 17-story Oceanbleau in Hollywood. Developers have started canceling projects, slashing prices and offering incentives such as private-jet access to spur sales.

In the fourth quarter of 2015, the number of Miami Beach condo transactions declined nearly 20% from a year earlier, while inventory jumped by nearly a third, according to a report from appraisal firm Miller Samuel Inc. The condo market has peaked and sales velocity has slowed down considerably. Most Miami developers have protected themselves by taking a page from the South American markets. Many now require buyers to pay a 50% deposit on the total cost of their units by the time the project breaks ground. Developers don’t break ground until the project is 80% sold, which

means the deposits are enough to cover a significant portion of the construction costs. During the last cycle, by contrast, developers required only 20% deposits and allowed buyers to flip their units while they were still in contract. As seen in the Wall Street Journal, others aren’t too distressed. “I don’t see this as the bloodbath that we had last go around at all.” said Gil Dezer, president of Dezer Development, builder of high-end Miami condos such as Residences by Armani Casa, which has seen sales volume plunge to six a month from twenty.

Denise Rubin Presents Brand New & Never Lived In Echo Penthouse 8, offered at $2,950,000 Sold turnkey! Designed by world renowned Steven G Interiors, corner penthouse with 2,630 interior sqft and an additional 1,064sqft roof deck with private pool. 4 bedroom/ 4.5 bathroom

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Home & Design

EL BENEFICIO DE TENER MASCOTAS EN CASA Autismo y animales

S

iempre he tenido mis mascotas. Mis niños han sido lo suficientemente afortunados para no haber conocido nunca la vida sin un perro acurrucándose justo a su lado. Somos una familia de amantes de los animales. Las mascotas no solo son cálidas, adorables, peludos amiguitos, sino que ofrecen beneficios para el desarrollo de los niños, especialmente los niños en el espectro del Autismo. Un estudio reciente fue aplicado a cuatro escuelas en Australia. Los estudiantes en el espectro autista fueron monitoreados mientras estaban jugando, fuese con sus juguetes o los conejillos de indias del salón. Los niños fueron más verbales y sociales cuando ellos estaban con los conejillos que cuando jugaban con muñecos, por ejemplo. También fueron más accesibles cuando jugaban con los conejillos. Las mascotas pueden ser un “rompehielos” social. Ellos forzan incluso al menos calificado socialmente, a tornarse más

social. Nuestro perro, Lucca, nos ha llevado a más personas que se han convertido en amigos de toda la vida, un sin fin de veces. Por lo tanto, es lógico pensar, que los niños y los adultos dentro del espectro autista se beneficiarían aún más. Tener una mascota a su lado les está proporcionando la seguridad y confianza para convertirse sociales, táctiles, conscientes y emocionales. Es una relación ganar- ganar por donde lo veas. Aquí les dejo un gran video acerca de un niño con Autismo y su profunda conexión con su perro. https://www.youtube.com/ watch?v=dWdy6Iy0FK8 Las mascotas nos dan una razón para ejercitar y trabajar nuestras habilidades motoras. Nuestro perro, Lucca, nos hace ir a correr en la noche, aún cuando no estamos de humor. Para un niño o adulto en el espectro del autismo, tener una mascota lo alentará a tocar, acariciar, correr, rodar, jugar con una pelota y más. Es una terapia continua de las habilidades motoras.

18 | May 2016 | www.holalatinosnews.com | Home & Design

Deborah Rosenberg, founder of DiMare Design focuses on Design Therapy and Vegan Design. She combines specific textures, scents and colors with cruelty free materials to create optimal thriving spaces. Deborah grew up in New York. She resides in Miami with her daughters and dog Lucca. Lucca’s favorite pastime is being a total beach bum. www.DiMareDesign.com, info@DiMareDesign.com



A PET FRIENDLY HOME Autism and Animals

By: Deborah Rosenberg

I

have always had pets. My children have been fortunate enough to have never known life without a dog cuddling next to them. We are a family of animal lovers. Pets are not only warm, fuzzy loving buddies, but they offer developmental benefits to children, especially children in the Spectrum of Autism. A recent study was performed at four schools in Australia. The students in the Autistic Spectrum were monitored as they were playing with either toys or the classroom guinea pigs. The children were more verbal and social when they were with the guinea pigs than when they were playing with dolls. They were also more approachable while playing with the guinea pigs. Pets are social icebreakers. They force even the most socially unskilled to become social. Our dog, Lucca, has led us to more people who have become life long friends endless times. So, it only stands to reason, that children and adults within the Autistic Spectrum would benefit even more. Having a pet next to them is providing them with the security and confidence to become social, tactile, aware and emotional. It’s a win win all around. Here’s a great video about a boy with Autism and his deep connection to his dog. https://www.youtube.com/ watch?v=dWdy6Iy0FK8 Pets give us a reason to exercise and work on our motor skills. Our dog, Lucca forces us to go for a run at night, even when we’re not in the mood. For a child or adult in the spectrum, having a pet will encourage touch,

20 | May 2016 | www.holalatinosnews.com | Home & Design

stroking, running, rolling, playing with a ball and so on. It’s continual motor skill therapy. Pets lower our blood pressure and calm us. Any pet owner reading this article can agree that pets can feel our energy. I was bedridden for a period of time when I was pregnant with my twins. My dog never left my bedside. He wouldn’t take a sip of water unless I was next to him. He laid on top of my huge stomach for hours at a time. I was feeling so sick. But his presence and love nurtured me throughout a physically challenging time. I personally believe that having a pet for a child or adult in the Spectrum of Autism is like having a 24/7 therapist in your home. A pet is non judgmental, comforting, loving, accepting and understands body language. A pet provides self esteem and instills responsibility, thought, trust and compassion. Pets accept us for who we are. For someone in the Autistic Spectrum, that’s a wonderful thing. Share your pet story with us. We’d love to hear. Deborah Rosenberg, founder of DiMare Design focuses on Cruelty Free (Vegan) Design and Design Therapy. She combines specific textures, scents and colors with cruelty free materials to create optimal thriving spaces. Deborah grew up in New York. She resides in Miami with her daughters and dog Lucca. Lucca’s favorite pastime is being a total beach bum. www.DiMareDesign. com, info@DiMareDesign.com



Súper Glorioso concierto de Ricardo Montaner en Miami

Gente Latina

Nancy Esteves/Hola Latinos Magazine

El cantante venezolano de origen argentino y compositor Ricardo Montaner volvió a los escenarios del American Airlines Arena enamorando totalmente a Miami en un conmovedor concierto. La parada en Miami forma parte de su gira “Agradecido Tour” que además lo llevará a varios países de América Latina. Montaner supo deleitar -una vez más- a un público que se rindió a sus pies ante sus románticas melodías, las de toda la vida, así como también con la interpretación de “La Gloria de Dios” junto a su hija, Evaluna. Mientras cantaba “Resumiendo”, Montaner mostró en pantalla al líder de la oposición venezolana Leopoldo López, privado de libertad desde hace dos años. “Cantaré en Venezuela cuando haya libertad”, expresó Montaner durante el concierto y aclamó por la liberación de los presos políticos de su país, lo que recibió un estruendoso aplauso por parte del público. Su hijo Ricky y sus nietos también se hicieron presentes. Los más pequeños deleitaron a todos los asistentes tirando toallas a sus fans que llevaban su nombre. De todos sus éxitos, “La gloria de Dios” conmovió y inspiró al publico a manifestar el amor al prójimo, por la familia, y “por nuestro país Venezuela…” invitaba Montaner. Ante la acogida inmensa a su concierto Montaner expresó que: “La gente que ha visto este tour recibe bocanadas de nostalgias, las mismas que se trajeron cuando partieron por distintas razones de sus lugares... Los amigos del cole, los olores y sabores de cada país…” “Veo gente llorando y cerrando los ojos para quedarse a solas con sus recuerdos y que nadie los moleste... Que solo la banda sonora que ayudaron a fabricarlos sea lo único que lo acompañe... El #TourAgradecidoUSA ha hecho que la gente regrese a casa con ganas de volver y de levantar el teléfono para gritar los “te amos” que tienen guardados”, manifestó el cantautor.

22 16| |May May2016 2016| |www.holalatinosnews.com www.holalatinosnews.com

Montaner con su hija Eva Luna





HOLA LATINOS AWARDED Best Latin Print Media

H

ola Latinos Magazine was awarded Best Latin Print Magazine at the 2nd Annual WideScreen Film & Music Video Festival’s award ceremony held in Hollywood, FL.

Thirty-four awards were given to top local filmmakers and local talent. Widescreen awards were also given to Best Latin TV Program, Maria Laria of America TV and to Best Latin Singer, Liliana Rodriguez. Multiple Grammy Award-Winning Artist and Salsa King, Marlow Rosado presented the WideScreen Award for ‘BEST VISUAL EFFECTS in a Music Video. The show was hosted by television personality Jenny Patrizia, who has a popular new show called “Vamos de Compras.” Jarrod A Knowles, Founder and President created this festival on his vision to “To inspire the Creation and Distribution of Art, while Ultimately Enhancing the Creative Mind.”

Widescreen Awards were given in the following categories: Audience Awards (determined by Public Votes): Best Music Video; Best Student Short. Judges Awards (determined by Judges’ Decision): Best Cinematography; Best Actor; Best Actress; Best Director; Best Music Score; Best Screenplay; Best Editing; Best Sound Design; Best Feature; Best Narrative Short; Best Documentary Short; Best Animation; Best Visual Effects; Best Recording Artist; Best Web Series; Best Youth In Arts (For Filmmakers/Artists Under 16); Best Trailer; Best Original Song Lyrics. South Florida Community Awards (determined by Public Votes): Best Casting Director; Best Talent Agency; Best Latin Print Media; Best Latin TV Program; Best Latin Singer. Appearance by international guests included Dry-Bones Unp Vaughn Simmons from the Bahamas.

La Cultura del Desperdicio ya no es una opción

Especial por el Día Internacional de la tierra Por: Martín Arce El pasado 22 de abril, celebramos el día de nuestro planeta. Hace ya 45 años se instauro esta fecha como el día para rendir homenaje a la tierra como nuestro común y único Hogar, gracias a la tenacidad del senador demócrata Gaylord Nelson, un incansable activista por la protección del medio ambiente. Las Naciones Unidas estableció este día para crear una conciencia común y propulsar un justo equilibrio entre las necesidades económicas, sociales y ambientales de las generaciones presentes y futuras promoviendo la armonía con la naturaleza y la tierra. Aquel memorable día de 1970, 20 millones de norteamericanos llenaron parques y plazas para exigir un mundo saludable y sustentable. Esta simbólica conmemoración constituye un recordatorio de que somos parte y no dueños del ecosistema, de que si bien somos la única especie dotados con la inteligencia y el poder de alterar el planeta, no podemos violentar el derecho a conservar el hábitat de otras especies y peor aun destruir la propia o la de nuestros hijos. Si bien han pasado muchos años, desde que decidimos proteger a nuestro planeta, irónicamente es muy poco lo que se ha logrado y mucho lo que se ha perjudicado, pese a significativos esfuerzos y a veces aislados logros de valientes y creativos activistas, por lo contrario el daño a nuestro hogar y al de numerosas especies de la fauna y flora, han sido irresponsablemente perversos. 26 | May 2016 | www.holalatinosnews.com

El desafío para cambiar el desastre ecológico es grande pero no imposible, es el momento de empezar, en nuestros hogares, centros de trabajo, a la hora del almuerzo, al hacer las compras, a la hora votar o sufragar políticamente. Empecemos por casa y con nuestros hijos enseñándoles que la cultura del desperdicio ya no es una opción, que tenemos la obligación de reconocer que los recursos naturales son renovables y universales, que el reciclaje es la gran alternativa para evitar el envenenamiento de nuestro propio medio ambiente y el creciente cambio climático. Utilicemos todos los medios disponibles para cambiar esta idiosincrasia, el Arte es una vía accesible hacia los niños y jóvenes, para aprender las virtudes del reciclaje. Políticamente empecemos a exigir a nuestros representantes políticos y a los candidatos que aspiran a un cargo público, expongan sus planes de acción inmediata, a mediano y largo plazo, para solucionar el problema de la contaminación, la renovación y conservación de recursos naturales. Reclamemos campañas de reciclaje, reforestación, ciclovias seguras, inversión en energías renovables y eficiencia energética, consumamos artículos elaborados con recursos renovables, exhortemos a las corporaciones que el cuidado del medio ambiente es más importante que las ganancias y el lucro, mediante compras

concertadas que obliguen a las empresas a usar menos envases de plástico que van a dar a los océanos. Tanto en el océano pacifico como Atlántico existen bolsones de desperdicios plásticos con un tamaño mayor al estado de Kansas, cada uno, que al desintegrarse en partículas tan pequeñas por efectos de la foto degradación son comidos por los peces y otras especies que después llegan a nuestras mesas. Por no mencionar las cantidades de mercurio en los mares. Espero que asumamos este compromiso impostergable a fin de evitar ser juzgados por las generaciones futuras, como los responsables de los graves problemas que se originaron en nuestro tiempo y que tuvimos obligación de corregir. Tal vez, el siguiente año y en los próximos, cada 22 de abril, si bien no logremos resolver de inmediato, los graves problemas de contaminación ya existentes, al menos nuestra conciencia pueda asentir en que no los incrementamos y podamos celebrar con dignidad y sin vergüenza otro aniversario de nuestra Madre Tierra.



“Les recalco muchas cosas a mis hijas que le he estado enseñando toda la vida. Por ejemplo, amarse y valorarse a sí mismas”

ROSIE RIVERA En exclusiva para el día de las madres

Por : Nancy Esteves/Hola Latinos Magazine

La polifacética Rosie Rivera se desborda en roles y títulos: empresaria, autora, filántropa, oradora motivacional, evangelista, co-protagonista de “reality shows”, actriz, portavoz de “Yes You Can Diet Plan” y Presidente de Jenni Rivera Enterprises. Pero el de más peso la trae por estos días con nuevos aires: también es una apasionada mamá y pronto agregará otro miembro a la famosa Dinastía Rivera. Rosie es la menor de la famosa familia de cantantes de origen mexicano. Aunque de niña le huía a las cámaras, al ser la pequeña hermana de la mega estrella Jenni Rivera, era algo imposible de evitar y eventualmente participó en el programa de reality “I Love Jenni”. Más tarde se convertiría, orgullosamente, en portavoz de víctimas que han sufrido de abuso sexual. Al fallecer su hermana Jenni en un accidente aéreo en el 2012, su vida dio un cambio drástico dejando a Rosie como la encargada del legado material de su hermana y por tanto la CEO de Jenni Enterprises, además de ser la tutora de los hijos pequeños de Jenni. Rosie ha sido co-protagonista del programa matutino Despierta América transmitido por Univisión, y ha participado en programas de reality, como “Rica, Famosa, Latina”. También estuvo al frente de una temporada del reality que estelarizaba su hermana “I love Jenni”. Casada con el líder de alabanzas, Abel Flores. Su primer embarazo fue a los 21 años. Tiene dos hembras, una de 13 años y otra de 3 años y recién anuncia el embarazo de un nuevo bebé que viene en camino. -La crianza de los hijos en las familias latinas son muy peculiares, ¿Cuál es el sello de los Rivera cuando se trata de criar? RR: Nuestros padres siempre nos enseñaron a dar amor en todo momento, especialmente cuando fallamos. Lo más importante fue motivarnos desde una muy temprana edad a soñar y llegar a nuestras metas honradamente y sin pisotear a nadie. Nuestros padres nos edificaban con palabras positivas cada día para hacernos fuertes, confiados, y con alta estima y humildes. Nos formó un carácter de éxito desde los 4 años. -Estrenaste el 2015 con una nueva apariencia física al bajar de peso, unas 20 libras, ¿Por qué crees que la mujer de hoy debe atender su cuerpo con esmero? -RR: El cuidar nuestro físico no es para ser la más hermosa o llegar a ser una talla cero, sino para ser saludable y poder vivir más tiempo con nuestros hijos. Muchas dicen que las dietas y membresía a gimnasio son muy caras pero a mi parecer el medicamento para la diabetes, el colesterol y alta presión es mucho más caro. Rosie Rivera y su nuevo libro “MIS PEDAZOS ROTOS” con prólogo de Myrka Dellanos: Por ser la más pequeña de los Rivera, Rosie estuvo rodeada de amor incondicional, apoyo y afecto, y no había nada que su familia no habría hecho por ella, en particular su hermana Jenni, quien, para Rosie, era lo más importante en el mundo. Sin embargo, su vida daría un giro dramático cuando el abuso sexual del que fue objeto dentro de su familia a una muy temprana edad marcó sus días. Viviendo con miedo y oprimida por secretos dolorosos, estuvo agobiada por amenazas constantes, confusión y dolor. No sólo le fue arrebatada su infancia, sino también su confianza y su autoestima. Sintiéndose completamente hecha pedazos y pérdida, Rosie se hundió en un mundo de hábitos destructivos y en una profunda depresión.

28 | May 2016 | www.holalatinosnews.com | Cover Story

Por primera vez y con inquebrantable franqueza y valentía, Rosie comparte los traumáticos detalles de los abusos que sufrió, de su lucha diaria para salir adelante y de cómo gracias al cariño de su familia encontró, una vez más, el amor. Pero aún así, poco después la vida de Rosie sería duramente impactada otra vez cuando fue sacudida por la peor tragedia que podría haber imaginado y su más grande miedo se hizo realidad: la muerte de su amada hermana.


-Estás actualmente de gira con tu nuevo libro, “Mis pedazos rotos” donde revelas capítulos intensos de tu vida… ¿Ha superado Rosie Rivera esta etapa? ¿Qué lecciones te deja que puedas transmitir a tus hijas? RR: Con el libro les recalco muchas cosas a mis hijas que le he estado enseñando toda la vida. Por ejemplo, amarse y valorarse a sí mismas, ser valientes para levantar la voz contra injusticia y abuso, no cometer los mismos errores que yo en la juventud, no tomar decisiones cuando estás desesperada o por emoción y siempre tener fe en Dios, en la familia y el amor. Existe esperanza de una vida saludable emocionalmente para todas. -“Mis pedazos rotos,”... ¿.En algún momento dudaste en publicarlo? RR: ¡Si! Toda la vida jure nunca hablar de este tema tan difícil. Cuando mi hermana Jenni me dijo que debería escribir un libro sobre el abuso sexual yo tenía 16 años y estaba en una etapa oscura de mi vida. Pensé que era una idea loca. Ella siguió sembrando semillas durante los años de lo importante que era contar esta historia para otras mujeres y niñas pero yo dudaba que alguien tuviera interés en mi historia. En Abril del 2012 yo ya estaba completamente sana de trauma, depresión y opresión del abuso y decidí compartir el tesoro de sanidad que había descubierto. Por supuesto Jenni me apoyó pero en Diciembre del 2012 cuando Jenni se fue al cielo, enterré mis sueños con ella y me enfoqué en su legado. En el 2014 decidí desenterrar el sueño del libro porque vi que aún había muchas mujeres necesitando ayuda. En el libro cuentas cómo te robaron tu inocencia tan solo a los 8 años, cuando alguien en quien confiabas terminó arrebatándote tu autoestima y fue el motivo por el cual caíste en un mundo de drogas y alcohol, incluso hasta intentar quitarte la vida. ¿Cómo pudiste perdonar todo este mal que te hicieron? Pude ver que yo también necesitaba perdón por mis errores y ¿cómo es pedir perdón a Dios y no querer perdonar a los que te han herido? RR: Vi que el perdón no es un sentimiento sino una decisión y que Dios te ayuda a perdonar. Pasé 3 meses en la presencia de Dios pidiendo ayuda para perdonar a Trino y sanó mi corazón y volvió la paz. Vi que los beneficios del perdón son para la persona que perdona y que Dios se encargará de hacer justicia. Yo ya no tenía que mantenerme con coraje o amargada buscando venganza. Dios se encarga y yo duermo con tranquilidad y respiro con paz. -¿Qué palabras de aliento le puedas dar a las mujeres/mamás de niñas que son o fueron víctimas de abuso sexual? ¿Cómo se supera algo tan horrible? RR: Para las mujeres abusadas: no estás sola, somos hermanas de dolor y seremos hermanas de restauración. ¡Hay esperanza para ti! Tú puedes tener una vida saludable emocionalmente y relaciones saludables. Tú tienes un gran valor como mujer y tu cuerpo es un tesoro. El abuso no te define, no te etiqueta fue una etapa de tu vida y ahora estás en la etapa hacia la sanidad. Tu voz tiene poder, ¡úsala! ¡No temas el qué dirán! El contar o escribir tu historia te ayudará a sanar. El arma más poderosa que tiene un abusador es tu silencio, ¡arrebátasela hoy! Busca a Dios, el no te rechazará y está esperando sanarte. Él te ama. -¿Por fin encontraste tu voz? RR: ¡Si! Encontré mi voz hace 9 años cuando Dios me liberó de la opresión y sanó mi corazón empecé a ser conferencista para mujeres abusadas y ahora con el libro descubrí otro vínculo para ayudar a mujeres. Mi voz tiene poder y soy vocera para las que aún no han encontrado su voz. Es un gran honor y una gran responsabilidad. Actualmente Rosie maneja su propio Blog y cuenta con redes sociales que alcanzan más de 1.5 millones de seguidores en conjunto. Rosie continúa el legado de su herma ayudando a madres solteras con necesidad de viviendas, ofreciendo centros de alojamiento y tratamiento para superar el abuso mediante la Jenni Rivera Love Foundation. En el 2015, Rosie fundó el movimiento “Sister Samalia” con el objetivo de restaurar y elevar a las mujeres que han sido víctimas de abuso sexual, tráfico sexual, drogas y violencia doméstica. ¿Proyectos para 2016? RR: Seguir con las conferencias de mujeres, seguir el legado de Jenni que tiene muchos grandes proyectos y ser mejor esposa y madre. En corto: Lo que más admiras… RR: La valentía para levantar la voz contra el abuso.

Cover Story | www.holalatinosnews.com | May 2016 | 29


ROSIE RIVERA

Pictures Rosie Rivera with her beautiful family

Helping single moms overcome abuse

R

osie Rivera is the youngest of The Rivera Dynasty, a family of singers who are superstars in the Latin music scene. She never wanted a life in the spotlight but fame was thrust upon her, not just for being the “baby sister” of mega star Jenni Rivera, but for being a survivor of sexual abuse and having her story play out in the public arena. In her best-selling book “MY BROKEN PIECES”: Mending the Wounds From Sexual Abuse Through Faith, Family, and Love, for the first time, Rosie opens up about her family, her relationship with Jenni, and her hard-won triumph over tragedy, abuse, and addiction. Highlighting her struggle to find hope and healing, “MY BROKEN PIECES” is a testament to Rosie’s incredible strength. Today, Rosie is CEO of Jenni Rivera Enterprises and runs her sister’s business empire. Rosie has become a strong advocate for victims of sexual abuse and domestic violence. She is an inspirational speaker and a Christian evangelist with a large international following in the U.S. and Mexico, managing a vblog and social media channels with over 1.2 million combined followers. Married to worship leader Abel Flores and mother of two daughters who is currently expecting another baby, Rosie is active in her church and her outreach ministry. Rosie also continues the mission entrusted upon her by her older sister Jenni to help single mothers, offering shelter and treatments to overcome abuse via the Jenni Rivera Love Foundation. In 2015 Rosie founded the Sister Samalia Movement whose mission is to restore and elevate women who have been victims of sexual abuse, sex trafficking, drugs and domestic violence in Latin America. For more information: www.rosierivera.com.

30 | May 2016 | www.holalatinosnews.com | Cover Story



Productos de belleza que ayudan a nuestro planeta Soapbox, una empresa de productos de belleza orgánicos tienen un concepto súper genial—por cada producto que uno compre regalan uno igual a personas menos afortunadas—, pero lo mejor de todo es que “au Código Esperanza” (Hope Code) te permite ver de primera mano quien recibe ayuda con su compra.

hecho, el 50% de las donaciones totales de barras de jabón se queda aquí en casa, proporcionando salud, higiene y dignidad a las personas en todas nuestras comunidades.

Soapbox se ha asociado con organizaciones locales en muchos países y trabajan con las organizaciones para la compra de jabones donde los mercados locales apoyan a la economía de cada país.

Afganistán, Bangladesh, Belice, Bolivia, Burundi, Camboya, Camerún, Canadá, Chad, Costa Rica, República Democrática del Congo, República Dominicana, Ecuador, El Salvador, Etiopía, Gambia, Gaza, Ghana, Guatemala, Haití, Honduras, India, Kenya, Laos, Liberia, Malawi, Malí, Mozambique, Myanmar, Nepal, Nicaragua, Nigeria, Pakistán, Panamá, Perú, Filipinas, Rumania, Senegal, Sierra Leona, Somalia, Somalia, Sudáfrica, Tanzania, Tailandia, Uganda, Estados Unidos , Uzbekistán, Vietnam y Zambia.

También Soapbox proporciona ayuda monetaria para el desarrollo de empresas productoras de jabón, creando así oportunidades de trabajo y desarrollando nuevas habilidades. Además, trabajan con organizaciones no lucrativas establecidas para proveer agua limpia en cada comunidad, mediante la purificación de agua y sistemas de entrega de calidad, sus soluciones requieren poco o ningún mantenimiento y duran muchos años. En U.S.A, regalan barras de jabón a los bancos de alimentos y refugios para personas sin hogar. De

32 | May 2016 | www.holalatinosnews.com

En dónde SoapBox ha donado...

Para saber hasta dónde llega tu compra, visita: soapboxsoaps.com/hope Escribe el código que aparece en la parte trasera de tu producto SoapBoxTM. http://soapboxsoaps.com/

For every product sold, a bar of soap or a month of clean water is given to a person in need.



Belleza para la Primavera…

Joli Rouge Brillant Mitad tratamiento mitad maquillaje, la fórmula de Joli Rouge Brillant se enriquece con numerosos activos hidratantes, nutritivos y protectores. Una nueva interpretación del brillo con Shine Booster+. Disponible en 10 deliciosas tonalidades. Nuevo Instant Light Lip Comfort Oils Nuevo color de Red Berry Una fórmula rica en activos vegetales, deposita en los labios una película brillante, no pegajosa y ligeramente azucarada, para nutrir, confortar, y proteger los labios contra la deshidratación. Tonos Edición Limitada Instant Light Natural Lip Perfector Nuevos colores: Pink Shimmer, Orange shimmer y el Red Shimmer Gel de labios de textura suave, con un perfume delicado y delicioso, y brillo tridimensional. Edición Limitada Daily Energizer Lovely Lip Balm Extractos de cacao, grosella, y aceite de karité ofrecen un efecto reconfortante inmediato y durable, a la vez que 8 horas de hidratación.

LOS BESOS DE CLARINS! Los productos de belleza tal como las barras de labios, brillos y balamos de Clarins son creados en Paris y reconocidos mundialmente por sus formulas duraderas, ecológicas, e hidratantes.

34 | May 2016 | www.holalatinosnews.com



Sobre las

Por: Jenny Patrizia

¡Hola Amigas! Todas nosotras somos diferentes y, por eso, existen varias dietas para perder peso que juegan con las calorías que se consumen y con la cantidad de macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono o glúcidos y grasas.) El término dieta se refiere al hábito alimenticio de una persona. Existe una gran variedad de regímenes alimenticios, algunos de ellos hacen referencia simplemente a un determinado estilo de vida, como la dieta mediterránea o la dieta vegetariana. También existen otros tipos de dietas como las terapéuticas, las de luchadores (deportes), las de modelos y las dietas para adelgazar que muchas de nosotras conocemos personalmente. Cuando me preguntan qué dietas yo recomendaría, mi respuesta es de NO hacer una dieta. El secreto en obtener una vida saludable no se encuentra en lo que eliminas de tu dieta sino en las comidas saludables que incorporas en tu vida. Aquí les explico un poco de cada dieta y les comparto unos consejos de dos expertos en particular, Carlos Finales (CEO de JUDOKICKBOX Artes Marciales Mixtas) y Viktor Franovik (un famoso diseñador de modas que ha vestido a muchas modelos, celebridades y reinas de belleza) donde ambos comparten sus consejos en como lucir y sentirse mejor y más saludable. Dietas Vegetarianas Las dietas vegetarianas se enfocan principalmente en el consumo de productos de origen vegetal (frutas, verduras, legumbres, hortalizas, semillas, granos, etc.). Personas que siguen esta tipo de dieta deben enfocarse

36 | May 2016 | www.holalatinosnews.com

en incluir alimentos ricos en hierro, proteínas, zinc, calcio y vitamina B12. Dieta Mediterránea Se trata de una dieta inspirada en los alimentos que se consumen habitualmente en los pueblos que se encuentran sobre la costa del Mar Mediterráneo como los pescados, frutas, vegetales y granos integrales. Dietas Terapéuticas Personas que sufren de problemas de salud tienen que seguir este tipo de dieta. Por ejemplo, dieta baja en sodio, para el tratamiento de la hipertensión arterial, dieta libre de gluten, para tratar la enfermedad celíaca y la dieta baja en purinas, para evitar niveles elevados de ácido úrico en sangre. Dietas Para Adelgazar En esta clase de dietas hay infinidad de variantes, pero se puede decir que básicamente las dietas para adelgazar se subdividen en dietas baja en calorías, grasa, azúcar e hidratos de carbono. Dieta Para Atletas Dietas para los atletas varían basado en el tipo de deporte que juegan. Carlos Finales, CEO de Judokickbox (JKB- el primer arte marcial a lo Cubano) aconseja a sus peleadores ingerir alimentos ricos en carbohidratos, proteína, grasa y ¡mucha agua! Dado que los peleadores requieren que los atletas empleen una considerable cantidad de energía en un corto

período de tiempo, los MMA profesionales deben incluir carbohidratos complejos en su dieta diaria. La proteína sirve para proteger y restaurar los músculos del cuerpo, por lo que los alimentos que son ricos en proteínas son necesarios para ellos. Es esencial para los boxeadores no consumir demasiada grasa ya que esto puede llevar al aumento de peso no deseado. Sin embargo, las grasas saludables son necesarias para que los órganos internos funcionen correctamente. Mantenerse hidratado durante el entrenamiento y las peleas es crucial para un peleador. Dieta de las Modelos Obvio no es fácil tener esa figura que las modelos y reinas de belleza logran alcanzar. Para esto hablé directamente con mi amigo Viktor Franovik, un famoso diseñador de modas que se asegura que sus modelos y reinas de belleza siempre estén al tanto antes de caminar sobre la pasarela. Sus consejos son sencillos pero efectivos. Él les aconseja tomar mucha agua, comer alimentos altos en fibra, pescados y carnes baja en grasa, ensaladas, yogur, nueces y fruta. También Franovik explicó que las modelos se alimentan de pequeñas comidas 5 veces por día. Evitan comidas precocinadas y por lo general toman mucha fruta orgánica y verduras. Su dieta es alta en proteínas para mantener su músculo y sólo perder grasa. Cualquier tipo de dieta que pienses que necesites, mi consejo es simple... ¡comer de todo pero con moderación!


Elegí el mejor regalo para tus queridos ¡En Omechaye puedes conseguir todo para ser feliz ! Ayuda a tus queridos a cambiar su estilo de vida con un regalo a su medida con lo que más le gustaría de los siguientes servicios: Restaurant Omechaye Kitchen, Comida sana, Dieta sana para bajar de peso. Fitness: Zumba, Yoga, Meditacion, Pilates, Pilates Reformer, Medical & Beauty Spa, Venus Legacy Treatments, Cavitacion & limphatic, Facial Treatments, Massage, Nails.

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HEALTH BENEFITS OF MASSAGE Everyone enjoys a visit to the Spa and the pampering and relaxation you experience after a good massage. While there are great psychological benefits, let’s explore the direct physical benefits you can obtain from a periodic massage treatment.

BENEFICIOS DEL MASAJE Todos disfrutamos de una visita al Spa y del mimo y relajación que uno experimenta después de recibir un buen masaje. Aun cuando los beneficios psicológicos son importantes, aquí exploraremos los beneficios físicos que se obtienen de una terapia de masaje periódica. La terapia de masaje ha ido ganando terreno gradualmente y ahora es considerada parte de la medicina alternativa. Sin embargo, desde hace 5000 años Ayurveda incorporó el masaje como una de las terapias más importantes en este sistema de medicina natural. Algunos estudios recientes han determinado que el masaje puede ayudar a aliviar la ansiedad, problemas digestivos, fibromialgia, dolores de cabeza, insomnio, problemas circulatorios, y dolores nerviosos o musculares. El masaje Ayurvédico maximiza estos beneficios mediante la estimulación de puntos de acupresión en el cuerpo llamados “puntos marma” y la utilización de aceites herbales medicados específicos para la constitución mente-cuerpo de la persona recibiendo el tratamiento. Los beneficios de usar aceites naturales mezclados con hierbas y 100% orgánicos incluyen: humectación de las capas profundas de la piel; alimentación de los “buenos” microbios que residen en la epidermis; limpieza de impurezas y toxinas de los poros; y el promover la respuesta inmune contra agentes externos a través de estimular la producción de ácidos grasos. Para obtener los mejores resultados de estos tratamientos, se recomienda tener un masaje profesional periódico efectuado por un terapeuta experto en Ayurveda. Sin embargo, también puedes incorporar la práctica de auto-masaje a tu rutina diaria, llevando a cabo los siguientes pasos: 1. Entibia un poco de aceite natural de sésamo o coco 2. Aplica el aceite a todo el cuerpo usando la mano completa (palmas y dedos) 3. Frota con movimientos circulares las coyunturas y movimientos rectos sobre los huesos largos 4. Masajea más profundo los músculos y más ligero en las áreas más sensibles. 5. Has énfasis en pies y cabeza, incluyendo los oídos 6. Descansa de 5 a 10 minutos, observando las sensaciones en tu cuerpo 7. Toma tu baño cotidiano Visítanos y experimenta las diferentes modalidades de las terapias auténticas Ayurvédicas que ofrecemos. También contamos con membresías anuales que te ayudarán a integrar estos tratamientos a tu ritmo natural y estilo de vida saludable. Para más información, visita nuestro website www.jothivita.com o llámanos al 954237-3500.

Por/By: Luz Pellegrino Jothi Vita Ayurvedic Spa & Wellbeing Center

38 | May 2016 | www.holalatinosnews.com

While massage has gained terrain over the years and is now considered part of complementary or alternative medicine, 5000 years ago the science of Ayurveda established massage as one of the most powerful therapies within this healing system. Some recent studies have found massage helpful to alleviate anxiety, digestive disorders, fibromyalgia, headaches, insomnia, poor circulation, nerve and muscular pain. The Ayurvedic massage maximizes the benefits by stimulating acupressure points in the body called marma points and using warm medicated herbal oils according to the specific mind-body constitution of the person receiving the treatment. The benefits of using 100% organic and natural herb-infused oils include the moisturization of the deep layers of the skin; feeding the good microbes in the skin; pulling impurities and toxins out of the pores; and supporting a healthy immune response against foreign agents by stimulating the production of immune-boosting fatty acids. To experience the full benefits of this treatment, a periodic professional massage given by an Ayurvedic expert is recommended. However, you can also incorporate as part of your daily routine the practice of a self-massage by following these simple steps: 1. Warm some unrefined sesame or coconut oil 2. Apply the oil to the whole body using your palms and fingers 3. Use circular motions over the joints and straight strokes on longer bones 4. Go deeper over your muscles and lighter over sensitive areas 5. Make emphasis on feet and head, including your ears 6. Rest for 5 to 10 minutes, witnessing the sensations in your body 7. Shower as usual We cordially invite you to visit with us and experience the different modalities of authentic Ayurvedic therapies. We offer annual memberships in order to integrate our treatments into your natural rhythm and healthy lifestyle. For more information visit us at www.jothivita.com or call 954-237-3500.



BIMINI’S BLISSFUL BEACHES By : Nancy Esteves/Hola Latinos Magazine

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With 50 shades of insanely beautiful blue waters, Bimini is home to miles of blissful white sand beaches, quaint historic towns and boasts some of the best diving and fishing destinations in the Caribbean.

asy, breezy, beautiful best describes Bimini. It’s a stress free destination where you can enjoy the best of both worlds—barefoot beachside dining, sightseeing throughout the island on a golf cart or you can opt for first-class amenities at Hilton’s luxurious Resorts World Bimini for total pampering. Seafood lovers will be in total heaven. Local fisherman catch fresh tuna, snapper, wahoo, lobster, crabs (in season) daily. Conch, a main staple here, is taken from the turquoise Bahamian waters and served almost as it comes in! Bimini, a collection of two islands and a sprinkling of cays situated just 50 miles off Florida’s east coast is a convenient quick 30 minute flight or a short ferry ride (coming this summer.) The Bimini Islands are divided into North Bimini and South Bimini. North Bimini is about seven miles (11 km) long and 700 feet (210 m) wide. Its main settlement is Alice Town, a collection of shops, restaurants, and bars on a road known as “The King’s Highway”. The second major road is called Queens Highway and runs almost the length of the island parallel to Kings Highway.

Interesting Facts:

Ecosystem:

-The first inhabitants on the island are the Lucayans, and the name “Bimini” means “two islands” in the Lucayan language.

-The Bimini Boa protected by Bahamian law, is the largest of the terrestrial reptiles on Bimini. The Bimini Ameiva is a very common, fast moving lizard on the island. The Smalltooth sawfish is one of the rarest fish in the world and is listed as a critically endangered species.

-During the period of Prohibition in the United States, Bimini was a favorite haven and supply point for the rum-running trade. Some claim that the term “the real McCoy” was applied to the rum provided by William S. McCoy, who used Bimini to transport whiskey to America during the Prohibition. -The Fountain of Youth was rumored to exist within the shallow pools of South Bimini. Today there is a small freshwater well with a plaque commemorating it on the road leading to the South Bimini Airport. -Found within the salt water mangrove swamp that covers four miles (6 km) of North Bimini is The Healing Hole, a pool that lies at the end of a network of winding underground tunnels. During outgoing tides, these channels pump cool, fresh mineral water into the pool. -Ernest Hemingway lived on Bimini from 1935 to 1937 where he worked on “To Have and Have Not” and wrote a few articles, but mostly he fished aboard his boat Pilar. A massive Atlantic blue marlin caught off Bimini allegedly inspired Hemingway to write “The Old Man and the Sea” and “Islands in The Stream.” -While not a resident of the islands, Reverend Dr. Martin Luther King, Jr. visited in 1964 and worked on his Nobel Peace Prize acceptance speech while there. 40 | May 2016 | www.holalatinosnews.com |Travel

-The Bimini Biological Field Station has recorded 13 species of sharks in the shallow waters around Bimini. In deeper water Shortfin Mako sharks, Bigeye Thresher sharks, Spiny Dogfish, and Sixgill Sharks can be found. -Bimini Biological Field Station (Shark Lab) The Shark Lab, located on S. Bimini island is a world famous facility owned and operated by shark biologist Dr. Samuel Gruber.

Filmed in Bimini: -The ending scene of the 1991 horror classic “Silence of the Lambs” was filmed in Bimini. -Philippe Cousteau’s “Awesome Planet” show shoots regularly there.


Accommodations and Amenities Hilton at RESORTS WORLD BIMINI Hilton at Resorts World Bimini is nestled on North Bimini Island, Bahamas, just 50 miles off the South Florida coast. Commercial flights on Cape Air seaplane (a unique and fun experience) and Silver Airways from Fort Lauderdale and Miami are a hop away. The Ferry is slated to start operations again this summer This world-class resort features 480 luxurious studios and one to four bedroom villas, most with fully equipped kitchens lavish rooms, a wide variety of exclusive amenities and direct access to Bimini’s world-renowned vacation activities. Currently under construction and brilliantly designed by Architect Z.W. Jarosz, final completion

of the property is slated for summer 2016 and will include: • Six restaurants and bars including Sabor, Hemingway’s, Aqua Grille, Amicci’s Pizzeria and Gelateria. • The world-class Resorts World Bimini Casino, a 10,000 square foot live action casino that features blackjack, baccarat, roulette, craps, 169 slot machines and a Sports Book. • Fisherman’s Village with open-air shopping and dining options • Four pools: one infinity pool overlooking the ocean, another lagoon-style pool, a breathtaking lazy river pool and a Rooftop pool with 360 degree views of the ocean. -An interactive children’s center offering games and crafts

• Tennis courts and a 24-hour fitness center 
 • Largest marina in The Bahamas, with 230 slips that can accommodate yachts as large as 200-feet 
 • Onsite Island and sea excursions and tours, including kayaking, water skiing, scuba diving, bonefishing and deep-sea fishing, snorkeling, paddle boarding and tours of historic Bailey Town and Alice Town. 
 • Wedding, corporate event and banquet facilities 
 • Luxury spa & massages by poolside 
 • Piano bar lounge

Bimini Resorts

Bimini Roofterrace Infinity Pool

Sabor Pool

Raw Bar

Villas

Cabañas

Travel | www.holalatinosnews.com | May 2016 | 41


Getting Around Bimini The super fun way to get around Bimini is cruising on a golf cart! Must Visit by golf cart: - Joe’s Famous & Friendly Conch Shack for a great conch or lobster salad Joe actually dives in the early part of the week and keeps the giant sea snails alive in pens directly in the ocean behind his shack. -Ebbie’s Bonefish quaint bar is “open until it closes…if the money’s coming in…” - Edith for fresh lobster pizza make with homemade Bahamian bread and chunks of lobster. - Stuart’s Conch Salad Shack- all fresh daily -Bimini Big Game Club, which dates to 1947 and fronts the popular fishing marina. -Cool Dolphin House—located on Saunders Street, the abode of a well-known island resident that’s made almost entirely of crushed coral concrete, shells, and reclaimed tiles—as well as the pink-hued Bimini Museum, both in Alice Town. -Thomas Saunders with his unique handmade souvenirs and stories right around the corner on the beachside. - Sand Bar- End of the World Saloon- literally sand as the floor of this rustic bar.

Conch

Watersports are a must: -Rent a paddleboard or kayak from Bimini Water Sports to make the short paddle across the channel to cays thick with mangroves where you’re may see stingrays and sharks cruising.

Sand Bar

-Dip into a dockside cage at the Bimini Bull Run and spot a shark. No need to be scuba certified since you’re breathing from a hookah air system. - Descend into Bimini’s 50 shades of blue… You can also head out on snorkeling or diving trip with Dive Bimini to cool sites like the Sapona —a concrete ship wreck that sits half-way out of the water and was used during Prohibition to store liquor. Triangle Rocks is also a great site to visit.

The Best for Last: Bimini’s best-loved outing—free swimming with wild Atlantic spotted dolphins. Snorkelers can slip into the water and swim among them—even as many as 25 wild dolphins at a time.

42 | May 2016 | www.holalatinosnews.com | Travel


DESCUBRA EL ENCANTO DE BIMINI Por : Nancy Esteves/Hola Latinos Magazine

A

l menos 50 tonos de azules conforman las bellísimas aguas de Bimini, con kilómetros de radiantes playas de arena blanca y pintorescas ciudades históricas, para jactarse de ser uno de los mejores destinos para el buceo y la pesca en el Caribe. Un paraje libre de estrés donde puedes disfrutar lo mejor de los dos mundos, sea una cena a la orilla de la playa, conocer la isla en un carro de golf o contar con las facilidades de primera clase del recién remodelado y lujoso Resort de Lujo Bimini, de la cadena Hilton. Este conjunto de dos islas y numerosos cayos está situado a 50 millas de la costa este de la Florida en un cómodo vuelo de media hora o próximamente en un corto viaje en ferry. Se dice que Ernest Hemingway, quien vivió en Bimini de 1935 a 1937 se inspiró para escribir “El viejo y el mar” en esta isla, luego de pescar a un pez aguja del Atlántico de 230 kilogramos de peso.

Servicios de Alojamiento en El Resort World Bimini De Hilton Situado en la Isla norte de Bimini, el Resort World Bimini de Hilton cuenta con habitaciones de lujo, una amplia variedad de servicios exclusivos y acceso directo a actividades vacacionales. Actualmente se encuentra en un espectacular proceso de construcción de la mano del arquitecto Z.W. Jarosz, y se espera que finalice en el verano de 2016. Entonces contará con:

Resort Beach

-6 restaurantes y bares incluyendo “Sabor”, El Aqua Grille de Hemingway, la pizzería y Gelatería “Amicci” - Casino de 10.000 metros cuadrados con los más populares juegos de mesa como blackjack, baccarat, ruleta, entre otros. -4 piscinas; una piscina infinita con vista al océano y otra tipo laguna, además de una piscina estilo río que le dejará sin aliento, una piscina en la azotea con vista 360° del océano. -Centro interactivo de juegos y manualidades para niños. -Canchas de tenis y centro fitness 24/7. -La bahía más grande en Las Bahamas, con 230 espacios para acomodar yates de hasta 200 pies. -480 estudios de lujo y villas de uno a cuatro dormitorios, la mayoría con cocinas totalmente equipadas. -Spa de lujo y de masajes junto a la piscina ¡Y otras tantas facilidades para el relax y la diversión! Travel | www.holalatinosnews.com | May 2016 | 43


“READY TO GO” Apps And Gadgets!

By: Gabriela Rosas

For the frequent traveler, there are many gadgets and apps that can make your travels even more enjoyable! Check out these recommendations!

Rescue Skin

Bentology Kit

Innovative skincare line that really works, RESCUE Skin (www.rescueskin.com), is a great one to keep top of mind as it brings cutting-edge stem cell technology to every age, skin type, and gender, thus reversing the damage of the harsh summer sun to your skin. Developed with a powerful clinical formula that promotes natural production of pro-collagen and dermal fibroblasts, it acts as both a preventative and regenerative, which is perfect for use before and after being in the sun with a single-step, easyto-use distribution method making it the perfect travel companion!

A busy travel agenda can be equally exhilarating and exhausting. While managing a safe and successful trip, it’s imperative to keep our bodies fueled and healthy to sustain energy levels. The food served on airlines/trains and in airports is not the most nutritious and is loaded with sodium, refined sugars and fat that can wreck your stomach. The new Bentology Kit is a simple and effective way to store and tote healthy food with you while traveling.

Mollejuo App

Eyn Phone Cases While traveling, the less the better! The Eyn case is a durable yet chic smart phone case that doubles as wallet. With a built in secret compartment the Eyn case can store cash, cards and even an emergency stick of gum. The eyn case is a perfect travel companion that also protects your tech. www.eynproducts.com/

44 | May 2016 | www.holalatinosnews.com

If you are heading a new town for a few days, Mollejuo is for you! This app help people find city icons and landmarks without the use of maps. These apps are also very handy for locals. The user can find these attractions more easily by viewing their “real” location on their phone’s camera viewer. You can find it on itunes.com or play.google. com.

Mi Crush If you have some room on your itinerary for fun, maybe you should have MiCrush on your phone! Great for travelers as a locationbased dating app. It is a free speed dating apps where users can find, chat and meet up with demographically-specific matches near them. It is the only dating app on the market that is offered fully in English, Spanish or Portuguese cause is designed for latinos, by latinos. Go to www.micrush.com for more information

Urgent.ly Maybe you are not a fan of planes and decide to travel on a car. Better have Urgent.ly on your cell phone in case you need it! Say goodbye to lost membership cards, expensive annual fees and endless waits wondering where help is and when it will arrive. This app will find you anywhere for any roadside service. More on http://urgent.ly/



KEEPING UP WITH THE TECHIES

La conquista del Espacio de Mark Zuckerberg

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ark Zuckerberg de 31 años no sólo es uno de los 10 hombres más ricos del mundo que revolucionó la comunicación digital con su red social Facebook, sino que también ahora pretende revolucionar la investigación espacial con la conquista a la estrella ALFA CENTAURI. ALFA CENTAURI es el sistema estelar más cercano al Sol, a unos 4,37 años luz de distancia. Considerada desde la antigüedad como una única estrella y uno de los pocos lugares en la galaxia que podría albergar vida. La conquista de Alfa Centauri es un proyecto del científico Stephen Hawking, el magnate ruso que apoya proyectos científicos de Yuri Milner y Mark Zuckerberg, que permitirán la construcción de una nave espacial llamada NANOCRAFT que podrá llegar hasta Alfa Centauri. Con las naves actuales se tardaría 30,000 años en llegar a Alfa Centauri, con NANOCRAFT se llegaría en solo 20 años ya que no funcionaría quemando combustible como actualmente viajan al espacio las naves sino utilizando rayos láser para acelerar la velocidad de la luz, llegando a 100 millones de millas por hora. Este proyecto es importante debido a los resultados de una reciente investigación en la que se determinó que ALFA CENTAURI contiene planetas con una distancia ideal al Sol, ni tan cerca que pudiera evaporar el agua ni tan lejos que pudiera tenerla congelada. Las naves que llegarían a este sistema estelar tomarían fotos para comprobar esta teoría y encontrar un lugar donde se pudiera albergar la vida humana.

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ark Zuckerberg, 31 years old, is not only one of the 10 richest men in the world, who has revolutionized digital communication with the social network Facebook, but now also aims to revolutionize space research with the break Breakthrough Starshot plan with a robot mission to the star Alpha Centauri. Alpha Centauri is the closest to the Sun star system (about 4.37 light years away.) It has been considered since ancient times as unique star and one of the few places in the galaxy that could support life. The Alpha Centauri mission is a project by scientist Stephen Hawking, the Russian tycoon who supports the scientific projects of Yuri Milner and Mark Zuckerberg, which allow the construction of a spacecraft called NANOCRAFT that can reach Alpha Centauri. With current spacecraft it would take 30,000 years to reach Alpha Centauri, with NANOCRAFT it would take only 20 years as it would not require burning fuel as is current space travel but instead would use lasers to accelerate the speed of light, reaching 100 million miles per hour. This project is important because the results of a recent investigation determined that Alpha Centauri contains planets with an ideal distance from the sun. The spaceships that would reach this star system would take photos to test this theory and find out if this would in fact be another haven for human life.

46 | May 2016 | www.holalatinosnews.com



Dining 305 D’Tako Market Sunny Isles Beach

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great little find on Sunny Isles Beach is D’Tako Market. Located in the heart of Sunny Isles right on A1A, D’Taco serves delicious Authentic Mexican Food and top quality Tequilas in a casual setting. The menu at D’Tako Market was developed by Chef Raul Chavez based on family recipes passed down through generations, so you will be able to sample truly authentic Mexican cuisine from the Ixtapa area. Their signature dish is the Azteca Platter, served in a stone molcajete filled with bubbling tomato- and cilantro-based sauce with shrimp, strips of skirt steak, chicken, bell peppers, cheese and nopale cactus. It comes with rice and refried black beans and corn tortillas for making your own tacos with tomatillo salsa and habanero hot sauce. Their soft corn tortillas, by the way are hand-tossed fresh daily. Some outstanding dishes on the menu include: Sopa de Tortilla: Fried tortilla strips, avocado, epazote, cream, pasilla chile tomato broth; ceviche; an extensive selection of tacos and Queso Fundido to name a few Mexican traditional dishes. The Margaritas are amazing, you can even order them “skinny” and a must try are their specialty Tequilas. Saturday nights they have a lively band that plays Vallenato staring at 11:00 until 2 a.m. Great outdoor seating and friendly service too. They are located at 17100 Collins Ave. Sunny Isles Beach, FL 33160. http://www.takomarket.com/.

IVAN CHAVEZ CAVERO-EGUSQUIZA, Bar Manager at D’Tako Market, Sunny Isles

48 | May 2016 | www.holalatinosnews.com





Flan Receta para

de huevo y leche condensada para el Día de las Madres

Ingredientes • 1 Lata de Leche condensada grande • 1 Lata de Leche (utilizar la lata de Leche condensada para medir la leche) • 7 Huevos • 1 Cucharada postre de Esencia de Vainilla • ½ Taza de Azúcar Pasos Hacer flan casero es muy fácil, coge un recipiente y bate los huevos. Luego añade la leche condensada y la leche entera y sigue batiendo. Recuerda que para medir la leche entera debes utilizar la lata de leche condensada. Añade el azúcar y la esencia de vainilla y sigue mezclando. Si lo deseas puedes elaborar un caramelo para la base del flan. Para ello, te aconsejamos que visites la

receta de caramelo líquido y sigas los pasos. Cuando lo tengas, colócalo en la base del molde, preferiblemente metálico. Luego, vierte la mezcla en un molde. Coloca el molde con la preparación del flan sobre una bandeja de borde alto. Añade agua hasta alcanzar la mitad del molde para hacer el flan de huevo al baño María. Hornea el flan durante 30 minutos a 180ºC. Para comprobar si el flan de huevo y leche condensada está listo puedes pincharlo con un palillo de madera o cuchillo, si sale limpio es que ya está. Deja que se enfríe y resérvalo en el frigorífico. Si lo deseas, puedes servirlo con nata montada o chocolate fundido. ¡Adorne al gusto para esa mujer tan especial!

THE SYBARITE CORNER

LA ESQUINA SIBARITA For my mother, wine

Para mi madre, vino

This is mother’s month and I am planning, in addition to the gift, to take mine’s out to lunch and have several glasses of good Sauvignon Blanc (her favorite) to harmonize the Mediterranean Spicy Tuna, with the delicious herbs and the secret ingredients that makes it so unique.

Este es el mes de las madres y planeo, más allá del regalo, tomarme con la mía en el almuerzo, unas copas de un buen Sauvignon Blanc (su preferido), para armonizar, un Brazo Gitano de Atún Mediterráneo Especiado, hierbas y ese ingrediente secreto que lo hace único.

I am privileged to have lunch with her frequently, and ritually share one or two glasses of wine, and for those who can’t, try even via Skype or similar means, it still works. We relax, we remember and we laugh. The wine glasses should be appropriate, ie, clear, transparent and hopefully the right size, depending on the type of wine. Always serve a third of a glass so you can spin the wine to taste it and not spill it when you click the glasses in salute to good health.

Tengo el privilegio de almorzar frecuentemente con ella, y como es costumbre, compartir una o dos copas de vino, y para quien puede, aunque sea via Skype o por medios similares, es algo sublime. Nos relajamos, recordamos y reímos. Las copas deberían ser las adecuadas, es decir, cristalinas, transparentes y con suerte del tamaño correcto, según el tipo de vino. Siempre sirve un tercio de copa para poder darle vueltas y catarlo sin derramarlo al momento de brindar.

Although it is an almost anthropological usual, it’s not necessary, can be dangerous and even frowned upon, to click the glasses. Find out more in my next article. Anyways, when we celebrate with our mothers (mom, wife, daughters, friends), even a plastic cup may be sufficient. Happy day. Want to know something else on proper food etiquette? Email me! Salud y pesetas, Santé, Cheers! Bon appétit. See you soon!!!

Aunque es una costumbre casi antropológica, no es necesario, puede ser peligroso y hasta mal visto, chocar las copas para brindar. A esto dedicaremos un próximo artículo. De todos modos, a la hora de celebrar a nuestras madres (mamá, esposa, hijas, nueras, amigas), incluso un vaso plástico puede ser suficiente. Feliz día. ¿Quieres saber algo más? ¡Escríbeme¡ Salud y pesetas, Santé, Cheers!.. Bon appétit. ¡Nos vemos pronto!

52 | May 2016 | www.holalatinosnews.com | Dining Guide

Luis Alberto Pelayo

Sybarite/Coach and Wine consultant/Tastings. Personal and commercial events lpelayo@me.com


LATIN SPICE WEDNESDAYS AT LIQUE MIAMI IN SUNNY ISLES BEACH

Lique Hosts Noche Latina, a Weekly Happy Hour with Special Guest DJ Frogie Lique Miami is adding a little Latin flavor to its repertoire with a new weekly Noche Latina party every Wednesday night from 6 Pm to midnight. Guests can show off their sultry dance moves to live sets by DJ Frogie featuring salsa, merengue, bachata and reggaeton musicoverlooking the beautiful Intracoastal waterway in Sunny Isles Beach. Lique will serve festive cocktails including a Chivas Julep with Chivas Extra, lemon and mint and an Aguardiente Spritzwith Cristal Aguardiente, seasonal fruit and Prosecco for $8. Chivas Extra cocktails are available for $7 and Cristal Aguardiente shots are $5. Bottle specials include Chivas Extra for $99 and Cristal Aguardiente for $75. With Mediterranean-inspired plates, sushi and raw-bar favorites, Lique Miami dishes out a variety of fresh seafood options, carpaccios and sharing plates in a cozy waterfront atmosphere. About LIQUE Miami: Launched in December 2014, Lique features a Mediterraneaninspired menu with an outdoor dining space, intimate indoor dining room and adjacent cigar and hookah lounge paired with stunning views of Miami’s Intracoastal skyline. Envisioned and created by restaurateurs, Alex Podonoly and Peter Cumplido, Lique Miami signals the latest in waterfront dining in South Florida. Guests are invited to come by land or sea with free valet parking and boat docking. Lique is open for dinner seven days a week with European-style brunch served on weekends.

For more information, visitliquemiami.com or call 305-705-2425 to make a reservation. Located at: 3957 NE 163rd St, North Miami Beach, FL 33160


Romeo Romeo Bark Thou

AMERICAN DOG HEROES

By: Annette Reine & Romeo – Romeo@castapet.com 954-924-CAST

Lucca Miracle Military Dog On Memorial Day and every day let’s honor and remember all the dogs who are used as sacrificial lambs to protect human beings for Uncle Sam. They are experimented on in labs for tobacco and big pharma to protect people who make unhealthy choices not to mention cleaning products. Actress Kim Bassinger has been creating awareness by narrating under cover videos shot in unnecessary labs showing the torture by psychologists doing research. I wonder if these non-human souls have a dog. It amazes me how some dogs are police officers and soldiers at war and others are sold from our government shelters to Bunchers who in turn sell these shelter dogs to schools and labs for research. This is outdated technology yet your taxes are still paying to torture man’s best friend and heroes. There are so many stories of one’s dog that has saved their owners lives from alerting them to a fire to preventing a diabetic episode. Dogs who serve in the war also return with amputated limbs after saving hundreds of soldiers. Americans should treat dogs with more respect and dignity? No wonder many people disrespect dogs Uncle Sam is not setting a

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good example. Definitely should stop the gassing of shelter dogs to death with your tax dollars. Have a say in what you pay. Some people just don’t care their pet gets old and their ready to dump them off like a tattered stuffed animal. No heart no soul. It’s ironic that people whose jobs are to experiment on dogs think that what they are doing is ethical and that dogs do not have emotional intelligence yet they test them to see if products are safe for humans and due to their intelligence and special senses they are trained for war. Hypocritical! There are thousands of service dogs in the military since the Revolutionary War. They helped kill rats in the trenches. I like rats too by the way. They serve nationally and on foreign grounds. Dutch and German Shepherds as well as Belgian Malinois have been used due to their high level of intelligence, loyalty, aggressiveness and athletic nature. They are messengers, scouts, sentries, and mine detectors. They serve the US Marine Corps in the ongoing battle against terrorism. From 1942 until ten years ago many dogs were killed in the line of duty, most were euthanized after their service due to being aggressive or carrying a disease or simply Uncle Sam just left them behind as collateral damage. Now that I have found out President Clinton has respect for dogs I hope my Mom votes for the Clintons. Did you know that in 2000 President Bill Clinton signed a new law whereby both retired military soldiers and civilians had the opportunity to adopt the very service dogs that had been so faithful during war? For many people, that new law created dramatic change in the way that service dogs were viewed. Since that time, several organizations have been founded to assist in bringing dogs back to US soil such as the Military Working Dog Team Support Association or MWDTSA and the Society for the Prevention of Cruelty to Animals or SPCA. All the dogs who have served in the US military should be honored for their expertise and devotion. Lucca a miracle dog who at age two completed training to become

a search dog. Lucca at age five was working with Corporal Juan Rodriguez in Afghanistan, she lead more than 400 patrols. In her final mission in 2013 while out on patrol walking ahead to search for explosives a device went off causing severe burns to her chest and her front leg had to be amputated. Lucca still displayed her loyalty by running back to Rodriguez to protect him and the other Marines. Lucca miraculously recovered and now at age eight resides with her first handler and his family enjoying a pampered pooch lifestyle spa and all. Florida’s former Governor Christ made the state of Florida the first state in the country to have K9 Veterans Day on March 13th to honor our great “War Dogs”.

An American War Dog I am an American war dog I obey orders from my brave handler My job is to find, save, help and comfort I try to do the best that I can Being faithful is everything to me Staying alert, I must always be When my name is called out Proudly I stand to serve with love I so try to do what is asked of me If I die on duty, please remember I am an American war dog And my brave handler is my best friend God gave me a life to love and give And to be there when there is need The time may come for my duty to end And I will proudly be a K9 Corp Veteran It will be hard for me to stop serving I’ll want to continue, but know I cannot Remember those like me who don’t go to war Many have duties that are so very important I am an American war dog And I have the best friend in the world By Roger J. Robicheau



LA SOCIALITÉ Miami Hair, Beauty & Fashion By Rocco Donna celebra su 11ªedición Glamoro evento de moda, belleza y estilo: “Miami Hair, Beauty & Fashion 2016” en el ‘380 District’, con la guía del estilista de las estrellas e icono, Leonardo Rocco quien presentó su exclusiva línea de productos para el cuidado del cabello. La celebración abrio con la alfombra por la que desfilaron las estrellas más destacadas del entretenimiento. La noche cerró, con la exclusiva fiesta after party en ‘380 District’.

Biotech Wellness Center celebrá la apertura de su nuevo local en 20335 Biscayne Boulevard Suite L33/34 en Aventura en el Promenade Shops con celebridades y muchas bellezas. El Dr. Trini Venga, dueño de Biotech Wellness Center también con su nueva bebé Sofia y su bella esposa

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LA SOCIALITÉ

A

fter setting up shop in Downtown Hollywood 15 years ago, Skin & Body by Beauty of Wax has found a permanent home at 2040 Polk Street. They had a fabulous grand opening celebration and ribbon cutting ceremony. “It’s my own place. We just bought the building. I’m so excited,” said business owner Maribel Ruiz, Beauty Coordinator at Skin & Body by Beauty of Wax. “After 15 years, we finally got our new home, and we want to share it and celebrate with the Hollywood community.” Ruiz started her thriving business 16 years ago in the living room of her tiny condo. From there she moved into a location in Downtown Hollywood. Five years ago, she added a second location in Plantation. Skin & Body by Beauty of Wax – formerly known simply as Beauty of Wax – attracts clients from throughout Broward and Miami-Dade counties. Over the years it has expanded its services along with its operating space. The new 2,400-square-foot Polk Street location is much larger than the former 1,700-square-foot space on Tyler Street and has a sauna and a private area with its own bathroom and shower for pre-wedding parties, spa parties and other group functions. Other new services include permanent makeup, fillers such as Botox and Juvederm, temporary tattoos and hair extensions, coloring, cuts and blow dries. The unisex salon, whose slogan is “Where South Florida Comes to Get Sexy!,” offers an extensive menu of services: body sculpting treatments (including ultrasonic cavitation and lymphatic drainage), body wraps (chocolate, coffee, weight-loss and more), a body cleansing detox program, facials (with optional microdermabrasion or lip-and-eye contour lift), massage therapy, SouthBeach Lightening Gel Treatment, and face, body and Brazilian waxing.

Skin & Body by Beauty of Wax Expands to New Location in Downtown Hollywood The Polk Street location has a calming color scheme, candles and incense “to relax the clients when they come in,” said Ruiz, who prides herself on treating her customers with the best service possible. A licensed cosmetologist and a facial specialist who belongs to the National Cosmetology Association and The Society for Clinical & Medical Hair Removal, Inc., Ruiz has completed training in skin care treatments, hair styling, eyebrow design, specialized waxing, electrolysis, laser hair removal and body contour treatments.

Ruiz and her husband Luis Guevara, who helps with events and social media for the business, are very involved in the Hollywood community. Guevara is the president of the Downtown Hollywood Business Association (DHBA), while Ruiz chairs the Greater Hollywood Chamber of Commerce’s Spanish Speaking Leads Group. She also is an organizer of the monthly Downtown Hollywood’s Party with a Purpose to benefit local charities. The party featured raffles of items provided by Downtown Hollywood businesses. Gift certificates were donated by Bistro 1902, Mickey Byrne’s Irish Pub & Restaurant, La Huaca Peruvian Cuisine, Embrujo Wine, Ends Meat Eatery, Crowne Plaza Hollywood Beach Resort and Gino’s Italian Market. The party was a family event, in keeping with Skin & Body by Beauty of Wax’s philosophy. “We’re a family business,” Ruiz said. “We do have people who work here who are not family, but we treat them like they are.” Ruiz said her family business has found its special home in Downtown Hollywood. “We love Downtown Hollywood,” she said. “It’s the diversity – people from different countries, the international restaurants, businesses and festivals. Downtown Hollywood is active and exciting. We have so much here. It is a great place to open a business.” Skin & Body by Beauty of Wax is open from 9 a.m. to 6 p.m. Monday, 9 a.m. to 7 p.m. Tuesday through Friday, and 9 a.m. to 6 p.m. Saturday. After-hour services are available by appointment. For more information, call 954-922-2252 or visit www.beautyofwax. com. Details on the Rewards Program and monthly promotions can be found on the website.

www.holalatinosnews.com | May 2016 | 57


BROWARD SOCIAL JUNIE B’S ESSENTIAL SURVIVAL GUIDE TO SCHOOL: FAMILY FUN SERIES May 1 The exuberant Junie B. Jones returns to the Broward Center in an all-new musical adventure based on Barbara Park’s best-selling book series. BROWARD CENTER FOR THE PERFORMING ARTS 201 SW 5 Ave Fort Lauderdale, FL 33312 JM LEXUS SUNDAY JAZZ BRUNCH May 1 From 11am-2pm. An ideal way to relax and enjoy Fort Lauderdale’s scenic Riverwalk. Live , outdoor concert series bringing the area’s best local jazz artists. Listen to the soulful sounds on four different stages. Admission: Free PIRATE SCHOOL: THE SCIENCE OF PIRATES! SMART STAGE MATINEE SERIES May 3 Pirate School: The Science of Pirates! is unlike any sciencecomedy show on the high seas today featuring a STEM curriculum with a nautical twist BROWARD CENTER FOR THE PERFORMING ARTS 201 SW 5 Ave Fort Lauderdale, FL 33312

58 | May 2016 | www.holalatinosnews.com | Events

SUPER HEROES WEEKEND May 7 & 8 Invisibility: Keep your eye on the cup as we explain why water marbles can disappear right before your eyes and then watch as we make them reappear MUSEUM OF DISCOVERY & SCIENCE & AUTONATION IMAX 401 SW 2 St Fort Lauderdale, FL 33312 CINCO DE MAYO BLOCK PARTY ON HIMMARSHEE STREET JEY Hospitality Group’s TacoCraft will host its 2nd Annual Cinco de Mayo Block Party alongside sister restaurant, ROK:BRGR and neighbor establishment May 5 204 SW 2nd Street Fort Lauderdale, FL 33301 954-463-2003 TACO TUESDAY Every Tuesday till December 2016 LauderAle Brewery & Nacho Bizness are taking over Tuesday nights with TACO TUESDAY! Every Tuesday night, enjoy craft tacos, craft beer, craft sangria, & LIVE music! From: 4:00 PM to 11:00 PM LAUDERDALE 3305 SE 14 Ave Fort Lauderdale, FL 33316

DRAGONS & DRUMS May 7 Celebrate Asian-Pacific American Heritage Month at the ArtsPark. Fire dancers, Japanese Taiko drummers, Hula dancers, Chinese lions and dragons ARTSPARK AT YOUNG CIRCLE 1 Young Circle Hollywood, FL 33020 WINGS FOR LIFE WORLD RUN May 8. Join more than 125,000 global participants running and walking for those who can’t. 100% of all registration fees and donations directly funding spinal cord injury research through the Wings for Life Foundation 7am BB&T CENTER One Panther Parkway Sunrise, FL 33323-5315

WHEELIN’ AND DEALIN’ FOOD TRUCK FESTIVAL May 7 The Wheelin’ Dealin’ Food Truck Festival in Dania Beach takes place every 1st Saturday of the month. THE CASINO @ DANIA BEACH 301 E. Dania Beach Blvd. Dania Beach, FL 33004


BROWARD SOCIAL MOTHER’S DAY BRUNCH AT FLAMINGO GARDENS May 8 Treat mom to a special brunch on Mother’s Day at Flamingo Gardens. Dine al fresco amid the gardens while enjoying piano music by Barbara Gomulka FLAMINGO GARDENS 3750 Flamingo Rd Davie, FL 33330

ALICE IN WONDERLAND TEA PARTY May 28 to May 30 Don’t be late for a very important date. Meet us in Wonderland for a Topsy Turvy Tea Party! MUSEUM OF DISCOVERY & SCIENCE & AUTONATION IMAX 401 SW 2 St Fort Lauderdale, FL 33312

FUNTASTIC FRIDAYS FOR KIDS May 13 The best FREE family social event in town featuring a bounce house, face painters and movie at 8 PM on the lawn. Bring a blanket or beach chair ARTSPARK AT YOUNG CIRCLE 1 Young Circle Hollywood, FL 33020

DANIEL TIGER’S NEIGHBORHOOD LIVE! May 19 The legacy of the beloved “Mister Rogers Neighborhood” lives on with the award- winning television series, Daniel Tiger’s Neighborhood CORAL SPRINGS CENTER FOR THE ARTS 2855 Coral Springs Dr. Coral Springs, FL 33065

FULL MOON DRUM CIRCLE May 21 Bring a drum or percussion instrument to the ArtsPark and participate in a guided drum circle. All skill levels welcome. Meet at the Palm Court ARTSPARK AT YOUNG CIRCLE 1 Young Circle Hollywood, FL 33020

RIVERWALK FORT LAUDERDALE BURGER BATTLE™ VII PRESENTED BY PILGRAM GROUP May 13 Riverwalk Fort Lauderdale will host Riverwalk Burger Battle™ VII presented by the Pilgram Group on Friday, May 13, 2016 from 6:30-10pm under the stars Huizenga Plaza 32 E. Las Olas Blvd. Fort Lauderdale, FL 33301 Fort Lauderdale, FL 33301

SEVENTH ANNUAL COVENANT HOUSE FLORIDA 5K ON A1A May 21 Seventh Annual Covenant House Florida 5K on A1AJoin us for the Seventh Annual Covenant House Florida 5K on A1A! The race for homeless youth. 911 Sunrise Lane Fort Lauderdale, FL 33304

UPTOWN BLOCK PARTY May 14 - Recurring monthly on the 2nd Saturday Open to the public. All ages welcome. Pop up shops, local artists, gourmet food trucks, craft beers and full liquor bar, DJ, electric robot show 5300 N. Powerline Rd., Ste. 210 Fort Lauderdale, FL 33309

BELLISSIMA: ITALY AND HIGH FASHION 1945-1968 Currently to June 5 NSU Art Museum Fort Lauderdale will present Bellissima: Italy and High Fashion 1945 – 1968, exploring the remarkable period of creativity in Italy NSU ART MUSEUM FORT LAUDERDALE One E. Las Olas Blvd. Fort Lauderdale, FL 33301

FRIDAY NIGHT SOUND WAVES- SUÉNALO May 20 With the sand and waves of Fort Lauderdale Beach in the background, the Friday Night Sound Waves Live Music Series returns to the Hub, located at Las Olas Boulevard and A1A, from 5:30 p.m. – 8:30 p.m. Admission: Free A1A & Las Olas Blvd. Fort Lauderdale, FL 33316

Events | www.holalatinosnews.com | May 2016 | 59


MIAMI SOCIAL SUNDAY SOUNDS AT FAIRCHILD May 01 Enjoy live music performed by students of University of Miami’s Frost School of Music on select Sundays, in the Glasshouse Café FAIRCHILD TROPICAL BOTANIC GARDEN 10901 OLD CUTLER ROAD CORAL GABLES 33156

MIAMI JAZZ VOICES SEMINOLE SHOWCASE SERIES MAY 01 Miami Jazz Voices teams up with jazz/pop/R&B vocalist Arianna Neikrug SEMINOLE THEATRE 18 N KROME AVE. HOMESTEAD 33030 ROOF BY RICKY J. MARTINEZ Till MAY 01 This fresh new work by New Theatre Artistic Director, Ricky J. Martinez revolves around young Cuban American roomies Vic and Adam SOUTH MIAMI-DADE CULTURAL ARTS CENTER 10950 SW 211TH ST. CUTLER BAY 33189 MOTHER’S DAY TEA MAY 08, 2016 - MAY 08, 2016 Join us on the Veranda and in the Ballroom of the Jean Ellen DuPont Shehan Visitor Center FAIRCHILD TROPICAL BOTANIC GARDEN 10901 OLD CUTLER ROAD CORAL GABLES 33156

60 | May 2016 | www.holalatinosnews.com | Events

SENSORY SATURDAYS MAY 14 One Saturday a month, 9 am-11 am MCM will turn into an environment designed specifically for children with special need MIAMI CHILDREN’S MUSEUM 980 MACARTHUR CAUSEWAY MIAMI 33132 FONSECA: ILUSION WORLD TOUR MAY 14 THE FILLMORE MIAMI BEACH AT THE JACKIE GLEASON THEATER 1700 WASHINGTON AVE. MIAMI BEACH 33139 MUSICIANS’ FORUM FREE CONCERT MAY 02 Curated and produced by the NWS Fellows, Musicians’ Forums come alive through musical spontaneity and unique artistic partnerships Miami Beach - Art Deco District/ South Beach NEW WORLD CENTER 500 17TH ST. MIAMI BEACH 33139 SALSA UNDER THE STARS MAY 01 Miami’s hottest Salsa event returns to Rooftop at E11EVEN! Downtown Miami Area 29 NE 11TH ST. MIAMI 33132

MOTHER’S DAY BAY CRUISE MAY 08 Celebrate Mother’s Day on a cruise on Biscayne Bay while sipping Mimosas and champagne. DEERING ESTATE AT CUTLER 16701 SW 72ND AVE. MIAMI 33157 MOTHER’S DAY SEA KAYAK & SNORKEL ADVENTURE MAY 08 Kayak on the beautiful shallow waters of Key Biscayne and explore the protected areas of the Bear Cut Preserve where land meets sea. CRANDON PARK NATURE CENTER 4000 CRANDON BLVD. KEY BISCAYNE 33149 MASTERCARD® PRICELESS MIAMI: LEARN TO CRAFT DELECTABLE TORTILLAS AT TAQUIZA MAY 13 MasterCard® cardholders can join Chef Steve Santana for a tortillamaking lesson, followed by a delicious family meal. TAQUIZA 1506 COLLINS AVE. MIAMI BEACH 33139

CARLOS VIVES - LA FIESTA DE TODOS MAY 06 The most anticipated concert of the year in Miami, “Carlos Vives- La Fiesta de Todos” welcoming back one of the most beloved stars in Latin America. AMERICAN AIRLINES ARENA 601 BISCAYNE BLVD. MIAMI 33132


MIAMI SOCIAL BALLET FLAMENCO LA ROSA PRESENTS: RITMO Y PASION MAY 21 Ballet Flamenco La Rosa, an international Flamenco company based in Miami, features dancers and musicians from the U.S, Latin America and Spain, led by the world renowned master teacher, choreographer, soloist and Artistic Director Ilisa Rosal THE COLONY THEATER 1040 LINCOLN RD. MIAMI BEACH 33139

PEARL MAY 14 PEARL is a Haitian-centric art and culture fair every 2nd Saturday at the Caribbean Marketplace in Miami LITTLE HAITI’S CARIBBEAN MARKETPLACE 212 NE 59TH TERRACE MIAMI 33137 MEMORIAL DAY WEEKEND SUNRISE KAYAK ADVENTURE MAY 29 Watch the sunrise from your kayak and see the world awaken as you discover shore birds and other ocean life CRANDON PARK MARINA 4000 CRANDON BLVD. KEY BISCAYNE 33149

18TH ANNUAL HAITIAN COMPAS FESTIVAL MAY 21 The 18th Annual Haitian Compas Festival is the largest gathering of Haitian music fans in the United States BAYFRONT PARK 301 N. BISCAYNE BLVD. MIAMI 33132

THE FOX BROTHERS: FUSION SPANISH GUITAR Till DEC 26 Come in and listen to live music while sipping on some classic cocktails! REGENT COCKTAIL CLUB IN THE GALE SOUTH BEACH 1690 COLLINS AVE. MIAMI BEAC 33139

BEST OF THE BEST MUSIC FEST MAY 29 The Best of the Best concert is a 10 hour long experience with nothing but the best performances in music such as Pop, R&B, Soca, Reggae. BAYFRONT PARK 301 N. BISCAYNE BLVD. MIAMI 33132

DORIS SALCEDO Till JUL 17 The work of Doris Salcedo (b. 1958, Bogotá) is deeply rooted in her country’s social and political landscape, including its long history of civil conflicts. Her sculptures and installations address these fraught circumstances with elegance and a poetic sensibility that balances the gravitas of her subjects with subtle formality. PÉREZ ART MUSEUM MIAMI 1103 BISCAYNE BLVD. MIAMI 33132

SINATRA: AN AMERICAN ICON Till JUN 05 Sinatra: An American Icon will showcase 100 years of Sinatra legacy. HISTORYMIAMI 101 W. FLAGLER ST. MIAMI 33130

Events | www.holalatinosnews.com | May 2016 | 61


GULFSTREAMING with MIKE By: Annette Reine

Michael Nyman Director of Marketing GULFSTREAM RACING & CASINO PARK

Dear Mike, What is taking place for Cinco de Mayo Block Party? Angela Gomez, Hallandale Beach, FL For Cinco de Mayo, Cantina Laredo will be closing off the street to make way for their annual Cinco de Mayo Block Party on May 5 from 5 pm to 11pm! Don’t miss this festive night filled with mariachi performers, a live DJ, drink specials, and plenty of margaritas! Hi Mike, Please tell me what Gulfstream is planning for Mother’s Day? Camila Alvarez, Hollywood FL Gulfstream Park celebrates mothers in a big way each year and this one is no different. Ten Palms restaurant is having Sunday Brunch with a special rose for each mom. For $49.99 ( kids under 3 eat free) take mom and enjoy a lavish buffet including shrimp, prime rib, carving station, chicken, fish, pasta, salad bar and a dessert station. Call 954.455.6760 for reservations and more information. Hello Mike, What is Gulfstream Park doing for Memorial Day? Alex Estrada, Pembroke Pines, FL For Memorial Day we are celebrating our veterans with a special lapel pins as well as live thoroughbred horse racing which begins at 12:55pm Dear Mike, How does one get to watch a race with Peter Aiello and what does that entail? Nick Lorenzo, Miami, FL During the current Spring/Summer Meet, guests can meet track announcer Peter Aiello in his perch high above the racetrack. For a $50 per person donation to Thoroughbred Aftercare, the affable announcer who also works at Hialeah and Oaklawn Park will spend approximately 30 minutes sharing his insights and answering questions about what it takes to ‘call a race.’ This tour will give you an appreciation of the level of dedication and talent that goes into being one of the country’s best track announcers. Para Preguntas/Please submit your questions to Annette@annetteworkproductions.com Nuestros eventos/Check our events and follow us at www.gulfstreampark.com https://www.facebook.com/ Gulfstreampark and twitter@gulfstreampark. Hasta el próximo mes/See you next month. MICHAEL NYMAN GULFSTREAM PARK DIRECTOR OF MARKETING 901 S. FEDERAL HIGHWAY HALLANDALE BEACH, FL 33009 OFFICE: 954-457-6434 CELL: 954-536-0088 FAX: 954-457-6543 “CHANGING THE RACETRACK CULTURE ONE CUSTOMER AT A TIME” 62 | May 2016 | www.holalatinosnews.com

CLUB TROPIGALA RENACE EN MIAMI ‘Noche de ritmo’ 7 de Mayo Famoso en Miami durante décadas, el legendario club Tropigala vuelve a abrir sus puertas para ofrecer al público una fiesta para los sentidos.

C

on un show inolvidable al más puro estilo Moulin Rouge, ‘Noche de Ritmo’ abrirá al público un exclusivo mundo de colores, danza y mucha música en el bello Miami Beach Resort & Spa. Tropigala en su época de oro recibió a grandes artistas de la escena internacional como, Julio Iglesias, Juan Gabriel, Roberto Carlos, y Gloria Estefan, entre otros. Sin nada que envidiarle a los grandes escenarios del mundo, bailarines de formación clásica y contemporánea junto a destacados cantantes ofrecerán un espectáculo que dejará huella gracias a su lujoso vestuario y coreografía que se unen para resucitar un “paraíso nocturno”. El elenco es conformado por estrellas de primera, los cantantes Lenia Diaz, Rey Rios, Virna Varona, Myrlen Sorrell y Alexei Valdes, y una participacion especial de el ilusionista, Alexander Blade, Coreografia de Taymi Olivera, el director musical, Tico Alvarez y el director artistico, Migue Fernandez. Con un elenco de primer nivel, Tropigala vuelve a brillar éste próximo 7 de mayo brindando a los asistentes una cena inolvidable, lo mejores y más variados cocteles y mucha diversión en vivo. En esta apertura, tambien se presentan los cantantes cubanos, Dikan y Deyanira, del famoso espectaculo “Havana Nights” de Las Vegas. El Miami Beach Resort & Spa 4833 Collins Avenue Miami, Florida 33140 Para Boletos- 305-672-7469


CASTANNETTE CASTING

MODEL ANNIA MAY 2016 Hi my name is Annia. I grew up in Havana, Cuba. At the age of sixteen I started doing some modeling work at La Maison one of the most popular Fashion Houses in Havana. Later I started singing professionally as soprano for small choir and also in a rock band called Teufel. I then moved to Kentucky at the age of twenty two. It was really hard for me to leave twenty two years of my life back in my homeland, so many memories, friends, and family. The United States welcomed me with open arms and gave me the opportunity to start over a new life. Ever since I was a little girl, I felt a huge passion for computers, technology and everything related to them. I always remember with great pleasure how I enjoyed building computers from spare parts with my Father. After one year living in United States I decided to go to college and get the degree I always dreamed of in the technology field. After graduating from the University of Louisville last year, I went to work for a few months in Stuttgart, Germany for a startup company as a software developer. Currently, I work as a software architect for a small company in Ft. Lauderdale and teach Spanish in my free time. Email your submissions to Annette@CastannetteCasting.com 954-924-CAST 2278

www.holalatinosnews.com | May 2016 | 63







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