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Krew en frutillas
FRUTILLAS
En zonas altas volcánicas de Costa Rica existe un clima ideal (temperatura y luz) para producción de frutillas que permite cosechar durante todo el año. Krew aporta los aminoácidos necesarios para que la cosecha alcance los niveles más altos.
Las plantas de frutilla sufren un agotamiento que reFoto - 1 quiere resiembra al final del ciclo de vida. de Krew en una parcela
Se realizó un ensayo de frutillas que llegaron al fin del ciclo productivo.
En la “Foto – 1” se observan las plantas con muy poca floración y un color de hoja verde oscuro.
Se aplica Krew cada semana en una dosis de 500 ml de en 200 litros de Foto - 2 agua durante los dos primeros meses y luego se bajó a una dosis de 300 ml en 200 litros de agua.
Las aplicaciones se realizan a la raíz con bomba de espalda.
Luego de las dos primeras aplicaciones de
Krew (día 21) se evidencian cambios en el follaje y se identifican nuevos brotes de hojas, ver “Foto – 2”. También se reactiva la floración y generación de frutos. El ensayo continúa y al
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CEBOLLAS
Resumen del mercado global
El mercado global se ha mostrado muy varible debido a la prohibición de la India a exportar provocando el aumento de la demada de cebollas holandesas, españolas, egipcias, turcas y chinas en Asia y Oriente Medio. Así mismo, las exportaciones de cebollas en Australia y Nueva Zelanda y Perú han aumentado.
La superficie dedicada que ha dado lugar a unos al cultivo de cebolla malos resultados. Según en España se ha redulos exportadores, el imcido un 14% este año. pacto del coronavirus se Como resultado, se prevé refleja sobre todo en los una reducción de los voproblemas con el pago de lúmenes de producción transacciones. En estos de aproximadamente un momentos, la demanda 40% con respecto al año de cebollas holandesas pasado. procede sobre todo de dos
Ante estas previsiolugares: África occidental nes, los mercados quieren y Extremo Oriente. África asegurarse de que conoccidental está inundada tarán con suficientes cede cebollas holandesas. bollas y la demanda, por tanto, ha aumentado sigReino Unido nificativamente, así como 2020 pasará a la hislos precios tanto para los toria como un año difícil agricultores como para el para el cultivo de cebocomercio. llas, con uno de los invier
El sector del catering nos más lluviosos seguido se está recuperando levede una primavera muy mente desde la apertura cálida y seca. Hay algude los colegios después de nas preocupaciones por las vacaciones de verano. las consecuencias de la
Los Países Bajos ha alta temperatura del suevuelto a tener una temlo, en especial por la apaporada de cultivo inusual rición de Fusarium y la
enfermedad de las raíces rosas, que se controlan muy de cerca en el periodo de conservación.
Ahora está por ver cuáles serán las restricciones en los meses de invierno para contener el virus y cuál será su impacto en el precio.
Este año, la cosecha en Francia es buena tanto en volumen como en calidad. Los productores franceses están satisfechos también con los calibres.
La temporada ha comenzado en Italia y hay mucha demanda de cebollas italianas en el extranjero, más que en años anteriores.
Las cebollas italianas de calidad alta tienen mucha demanda en Francia, Bélgica, Alemania y Países Bajos, señal de que escasean los productos premium en el resto de Europa.
India: prohibido exportar al menos hasta noviembre
Este es el segundo año consecutivo que el Gobierno indio ha tomado esta medida. La decisión se tomó tras la decepcionante cosecha de Bangalore por las fuertes lluvias.
En China el confinamiento por el coronavirus ya se levantó hace un tiempo y la demanda del sector del catering está empezando a aumentar.
La prohibición de India a la exportación de cebolla elevó la demanda de mercado.
En Estados Unidos, la oferta de cebollas nacionales está poniéndose en marcha en las nuevas superficies de producción. La cosecha se ha adelantado este año.Más adelante, mucho dependerá de la apertura de los colegios, pues el confinamiento se ha levantado en Estados Unidos.
Sin embargo, este año el humo de los incendios forestales de California está pesando en el desarrollo del cultivo y retrasando la cosecha.
Perú aprovecha la situación. La temporada peruana de la cebolla empezó en junio, y continuará hasta enero, lo cual es normal. Ahora mismo, Perú exporta sus cebollas a cerca de 17 puertos de todo el mundo.
Nueva Zelanda y
Australia exportan a Indonesia, Europa y el Reino Unido.
Fuente: Freshplaza.es Setiembre 25.
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mes 2 el cambio en las plantas de frutillas es notorio, la producción aumenta a pico y el follaje se renueva tornando a un verde más joven, ver “Foto – 3”.
El productor al ver los excelentes resultados obtenidos extendió la aplicación a todo el frutillar
Foto - 3
Foto - 4
y a plantines nuevos, lo que le permitió aumentar el rendimiento y extender la vida útil de las plantas de frutilla, ver “Foto – 4”.
Datos técnicos:
• El sistema utilizado es “mulch para frutillas” so
bre el suelo, con riego por goteo. • Las aplicaciones de Krew se realizan a la raíz de las plantas. • La variedad de frutillas utilizada es “San Andreas” • Se realizan cosechasdos veces por semana.
