Herzlich Willkommen im
Panoramarestaurant Vorspeisen und Suppen Gemischter Blattsalat Tomate | Gurke | Paprika € 7,50 Büffelmozzarella Fleischtomaten | Basilikum | Rucola € 11,00 Tatar vom Alm-Ochsen Trüffelmayonnaise | Toast | Butter € 12,50 Klare Rindersuppe Frittaten oder Fadennudeln € 4,50 Hauptgang Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebraten Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren €18,50 Rinderrückensteak von der Färse mit 2 Beilagen nach Wahl: Pommes | Thymiankartoffeln | Ofenkartoffel | Grillgemüse | Blattsalat € 23,90 Rinderfilet Gemüsegarten | Erdäpfelroulade € 29,90 Goldforelle Chimichurri | venezianisches Gemüse | Gnocchi € 19,90 Perlhuhnbrust Pancetta | Risotto | Ofengemüse € 17,90 Dessert Crème brûlée marinierten Beeren | Buttermilcheis € 8,50 Käse-Auswahl hausgemachtes Chutney | Baguette € 9,90