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Les fêtes de fin d’année 2018 aux Cures Marines REPAS DE FÊTES ET IDÉES CADEAUX
L’INSTITUT DES CURES MARINES
Bon Cadeau Thalasso & Spa Offrez à vos proches un moment de détente et de bien-être en Thalasso & Spa aux Cures Marines de Trouville-sur-Mer.
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L’INSTITUT DES CURES MARINES
Cosmétiques riches en actifs marins. Les algues et les oligo-éléments marins, aux bénéfices reconnus, apportent fermeté, hydratation et vitalité à votre peau.
70€
-25% et 113€* sur le lait n o la loti
Ce Coffret comprend une douceur démaquillante, une Eau Tonique Visage & Yeux, un Gommage fondant ultra douceur, un soin ressourçant haute tolérance, un soin yeux & lèvres.
Ce coffret comprend un savon exfoliant aux algues, un bain algue fraîche non moussant, un Peeling douceur aux huiles de méditerranéee.
Parfums Gemology
85€
Votre beauté est précieuse, offrez-lui le soin qu’elle mérite. Première marque de cosmétiques aux oligo-minéraux précieux, Gemology puise ses actifs de haute qualité au cœur des minéraux précieux et semi-précieux. Gemology utilise la puissance du Diamant, de l’Hématite, de la Perle Blanche, de la Malachite mais aussi de l’Améthyste. Les parfums Gemology s'inspirent de cette science exclusive pour vous apporter une empreinte olfactive irrésistible.
Eau Ambre bleu, Eau de Diamant, Eau d’Opale : Trois parfums imaginés par Christelle Lannoy, créatrice de la marque, aux senteurs élégantes, subtiles et raffinées.
*tarif net après remise
Aquascience et ses actifs marins
L’INSTITUT DES CURES MARINES
Coffret cosméceutique Cellcosmet Basés sur des ingrédients spécifiquement ciblés : cellules bio-intégrales stabilisées actives grâce à la méthode CellControl™,
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marins, huiles essentielles 100% pures et naturelles pour une revitalisation anti-âge remarquable. Bénéficiez des cosmétiques les plus pointus pour le visage que la science cosmétique avant-gardiste Suisse peut vous offrir !
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une crème ultra vital, un sérum Celllift, un masque collagène visage & cou.
Ce coffret comprend une crème Celllift, un sérum Celllift, un masque collagène visage & cou. *tarif net après remise
L’INSTITUT DES CURES MARINES
Coffret cosméceutique Cellmen Le respect de l’identité hormonale de la peau masculine. Toujours à l’écoute des besoins spécifiques de la peau et cherchant à lui prodiguer les meilleurs effets, nous avons opté pour la différentiation entre les produits destinés aux femmes et ceux destinés aux hommes. En effet, l’identité hormonale n’étant pas la même entre la peau féminine et la peau masculine, nous vous présentons en exclusivité Cellmen la ligne de soin cellulaire spécifiquement destinée à l’Homme. Les extraits cellulaires y sont en effet différents par rapport à ceux choisis pour la ligne féminine Cellcosmet.
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Cellmen executive travel set Trousse de voyage avec compartiments composée de : • •
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LE 1912, LE RESTAURANT ÉTOILÉ DES CURES MARINES
La magie des repas de fêtes Le Chef, Johan Thyriot, étoilé en 2017 par le célèbre Guide Michelin élabore chaque jour une cuisine d’émotion. Une cuisine élégante dans ses intentions en éliminant les artifices pour restituer les goûts et les saveurs authentiques. Pour les fêtes, Notre Chef vous propose un feu d’artifice de saveurs inhabituelles, légères, rythmées, du ferme, du fondant, des bouillons, des légumes extatiques, des herbes aromatiques savamment parsemées, véritable jardin secret de ce chef, des cuissons instantanées, des poissons gorgés d’iode, des douceurs tout en finesse et équilibrées. Offrande généreuse et complice d’une osmose en cuisine que vous pourrez également cette année emporter chez vous pour des réveillons et repas de fêtes étoilés !
LE 1912, LE RESTAURANT ÉTOILÉ DES CURES MARINES
Le dîner de Noël En attendant Noël : La Première Touche Le chou rave & crevettes bouquet à la tagète. Salsifis & la Truffe noire Taillé en spaghettis et glacé au diamant noir, touche de poivre blanc de Penja. Noix de St Jacques & le Cumbawa Snackée à la plancha et parfumée de baies de passion, pavé de papaye grillé & crémeux de corail au Cumbawa. Le Chapon & la Verveine d’Argentine Doré au poivre de Saigon, champignons et blettes, "Chicken wings". Blanc comme neige La boule exotique & gingembre recouverte d’une mousse coco et poudre d’argent. Les Mignardises de nos pâtissiers
24 décembre 2018, dîner à 95€ par personne Menu enfant moins de 12 ans : nous consulter
EPHEMER, LA BRASSERIE DES CURES MARINES
Le dîner de Noël En attendant Noël : Noix de St Jacques & le Cumbawa Snackée à la plancha et parfumée de baies de passion, pavé de papaye grillé & crémeux de corail au Cumbawa. Le Chapon & la Verveine d’Argentine Doré au poivre de Saigon, champignons et blettes, "Chicken wings". Bûche de Noël La bûche chocolat lacté, croustillant à la noisette torréfiée.
24 décembre 2018, déjeuner à 45€ par personne Menu enfant moins de 12 ans : nous consulter
LE 1912, LE RESTAURANT ÉTOILÉ DES CURES MARINES
Le déjeuner de Noël Au pied du Sapin : La Première Touche Le chou rave & crevettes bouquet à la tagète. St Jacques & trompettes La coquille du bateau Gros Loulou dorée à l’huile de carvi, marmelade de trompettes et émulsion beurre noisette. Pigeonneaux de la Suisse Normande Le filet & le foie gras cuit dans un feuilletage, Bâtonnets de carde rôtis et jus court… La Bûchette de Sébastien La Bûche mandarine & marron, biscuit mirliton aux zestes d’agrumes. Les Mignardises de nos pâtissiers
25 décembre 2018, déjeuner à 65€ par personne Menu enfant moins de 12 ans : nous consulter
EPHEMER, LA BRASSERIE DES CURES MARINES
Le déjeuner de Noël Au pied du Sapin : Le Saumon fumé Comme un Gravelax inspiré d’un voyage en Laponie. La St Jacques de Normandie Les noix dorées au beurre noisette, tétragone tombée, purée de butturnut réglissée, de la livèche servie comme une crème. Le buffet de desserts de notre chef Pâtissier Sélection des meilleures gourmandises d’ici à volonté.
25 décembre 2018, déjeuner à 50€ par personne Menu enfant moins de 12 ans : nous consulter
LE 1912, LE RESTAURANT ÉTOILÉ DES CURES MARINES
Déguster les classiques de Johan Thyriot à la maison Exclusivité Cures Marines
Les classiques de Johan Thyriot comment s’en passer ? Il vous propose de profiter de ses mets, mais directement chez vous, pour un repas comme à la maison. Les fêtes de fin d’année sont un moment de partage ; le rassemblement des familles et la dégustation d’un repas gastronomique. Commandez sans plus tarder votre repas étoilé et faîtes de ce moment de partage un moment étoilé !
Saumon d’Isigny fumé au foin et graine de coriandre
22€ les 110 g
Terrine de foie gras de canard aux poivres blancs du Penja
45€ les 300 g
Chapon BIO normand à la châtaigne et champignons
35€ les 150 g
La bûche de Sébastien Gamot, notre chef Pâtissier
29€ la pièce
Emportez chez vous la cuisine de Johan Thyriot, chef étoilé Commandez et réservez vos plats à emporter 48 h à l’avance par téléphone au 02 31 14 25 90 ou par courriel à h8232-fb@accor.com
Le réveillon de la Saint Sylvestre
LE PROGRAMME POUR CETTE SOIRÉE D’EXCEPTION Après un libre moment musical au bar, rendez-vous à 20h00 soit à la brasserie l’Ephemer ou au restaurant Le 1912 pour un dîner “Feu d’Artifice”, au son du violon. À minuit retrouvons-nous dans la majestueuse salle de la “Brasserie l’Ephemer” pour le passage de la nouvelle année, qui sera suivie d’une soirée dansante animée par JF Rondeau, le disc-jockey.
LE 1912, LE RESTAURANT ÉTOILÉ DES CURES MARINES
Feu d’Artifice pour 2019 : Sélection de trois pièces apéritives, Foie gras poêlé Déposé sur une marmelade d’agrumes & baies rose. Tourteau & Café Croûté à l’arabica mouillé d’un bouillon infusé à la coriandre de mai… Noix de St-Jacques & Cumbawa Snackée à la plancha et parfumée d’épices du Cachemire, pavé de mangue grillé & crémeux de corail au Cumbawa. Légumes La collection hivernale BIO glacée à la cardamome noire fumée. Salsifis & Truffe noire Spaghettis glacés au diamant noir, touche de poivre blanc de Penja. Homard bleu Poêlé au piment de Jamaïque, purée d’hélianthi, jus de truffe noire. Bar & Tagete Des parfums de fruit de la passion, du poivre des moines et pour finir de jeunes betteraves. Bœuf & Algues Le filet Normand rôti au poivre rouge de Phu Quôc, poudre d’algue & caramel de baies sacrées de Chiloé. Chocolat Mokaya 66% & Poivre de Likouala La tarte chocolat et fines feuilles croustillantes, rafraîchie d’une glace vanille du Mexique au poivre noir. La Bûche surprise de Sébastien Gamot « Chef Pâtissier » Sélection de trois mignardises…
31 décembre 2018, dîner à 300€ par personne boissons comprises Menu enfant moins de 12 ans : nous consulter
EPHEMER, LA BRASSERIE DES CURES MARINES
Feu d’Artifice pour 2019 : Sélection de trois pièces apéritives, Huître Traitée minute comme un Wok de céleri, raifort, Pak choi. Ecume iodée, touche de Voatsiperifery. Saint-Jacques En composition froide, marinée d’un lait de coco & Kumbawa, pâte de Tamarin, herbes sauvages. Lotte & Noisette Dorée en cocotte à la noisette torréfiée, de la carde rôtie, un jus de soupe de poisson de roche au charbon. Chapon Bio & Orange Doré au poivre de Saigon, champignons et blettes, "Chicken wings". La Bûche surprise de Sébastien Gamot « Chef Pâtissier » Sélection de trois mignardises…
31 décembre 2018, dîner à 150€ par personne boissons comprises Menu enfant moins de 12 ans : nous consulter
Achat de coffrets, chèques cadeaux et réservations TÉL. +33 (0)2 31 14 25 70 de 9h00 à 19h00 H8232-TH5@ACCOR.COM
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RESTAURANT LE 1912 Réservation de votre table TÉL. +33 (0)2 31 14 25 90 - E-MAIL H8232-FB@ACCOR.COM
BRASSERIE L’EPHEMER Réservation de votre table TÉL. +33 (0)2 31 14 25 74 - E-MAIL H8232-FB2@ACCOR.COM
HÔTEL LES CURES MARINES Réservation de votre séjour TÉL. +33 (0)2 31 14 26 26 - H8232-RE@ACCOR.COM
BOULEVARD DE LA CAHOTTE - 14360 TROUVILLE-SUR-MER TÉL. +33 (0)2 31 14 26 00 E-MAIL H8232@ACCOR.COM
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Tous les tarifs indiqués sont en euros, nets et toutes taxes comprises. Offres valables dans la limite des disponibilités. Les produits sont susceptibles d’être modifiés selon arrivage. En cas d’allergie alimentaire, nous informer.
Photos non contractuelles. Crédit photos : Phototèque Accor Hôtels - Sylmi - Cellcosmet - Gemelogy - Ne pas jeter sur la voie publique.
INSTITUT DE THALASSOTHÉRAPIE ET SPA DES CURES MARINES