Piccole api indaffarate Contributo alla conservazione della biodiversità

Piccole api indaffarate

Miele sano

Le api danno un contributo importante all‘impollinazione delle piante e alla conservazione della biodiversità.

alla eco farm Fontis trovano tutto ciò di cui hanno bisogno in abbondanza: prati rigogliosi con fiori saporiti, un grande orto, boschi ombrosi, acqua fresca. È così che è nato il nostro progetto sulle api, guidato da Gotthard Wurzer.

ogni giorno centinaia di api sciamano nei prati e nei boschi della Valle di Casies per raccogliere nettare e melata. Conservano il liquido sciropposo nei favi del loro alveare alla Fontis lodge.

Durante il processo, la composizione della materia cambia: gli enzimi delle api stesse trasformano l‘amido in zucchero e formano sostanze che inibiscono funghi e batteri. inoltre, il miele perde acqua. Quando le api ricoprono i loro favi con tappi di cera, il miele è maturo e può essere estratto. appena ripulito dalle bolle d‘aria e dai piccoli residui di cera, il miele naturale viene imbottigliato.

Il miele di fiori prodotto dal nettare di molti fiori diversi è molto aromatico. il miele di bosco si ottiene dalla melata che le api raccolgono da foglie e aghi. Ha un sapore intenso e piccante.

la persona che sussurra le nostre api è Gotti, Doorman e Facility Manager dell‘Hotel Quelle. Con esperienza e destrezza, umore e gentilezza Gotti e il suo team Fabian, Florian e Christian si occuperanno di ogni incarico. Svolgonno riparazioni, organizzano i viaggi dello shuttle e portano i loro bagagli nelle loro stanze.

Fontis & Salena - Promozioni

FONTIS Primavera in montagna

21.05. – 11.06.2023 GodeteVi la natura e scopritela con tutti i Vostri sensi... Questa promozione è ideale per i buongustai con momenti piacevoli per il palato e l‘anima.

• Drink di benvenuto • Colazione a buffet per i buongustai • Ricco buffet al pomeriggio nella Fontis lounge • Ogni sera servizio Pfandl nella Vostra suite privata -50% • Tanti altri servizi inclusi al Fontis

7 notti a partire dal € 1.585,00 a persona nella Green Suite

FONTIS E-bike & benessere

10.09. – 27.10.2023 la tarda estate Vi invita ad essere attivi, a vivere la natura e a godere magnifici panorami di montagna, ma soprattutto a rilassarVi nella piscina infinity e nella sauna.

• Drink di benvenuto • Colazione a buffet per i buongustai • Sorprese culinarie, dolci e salate, ogni pomeriggio nella Fontis lounge • 3 noleggi gratuiti delle nostre e-bike per due persone • Tanti altri servizi inclusi al Fontis

7 notti a partire dal € 1.575,00 a persona nella Green Suite

Idillio autunnale nel SALENA

22.10. – 12.11.2023 Vi porteremo in un mondo di relax e puro piacere.

• 4 notti con colazione gourmet inclusa, servita direttamente nel Vostro chalet • „La dolce sorpresa di Sarah“ ogni giorno nel Vostro frigorifero • Il „Benvenuto“ – al Vostro arrivo • 1 servizio „Pfandl“ nel proprio Chalet • 1 tipica cena „a capello“ nel proprio Chalet • 1 bottiglia Salena Rosé • Vasca idromassaggio privata e sauna finlandese sulla propria terrazza all‘aperto • Pulizia quotidiana del Vostro chalet