Ghidul a fost realizat cu sprijinul Autoritå¡ii Na¡ionale pentru Turism, al Primåriei municipiului Sibiu ¿i al Facultå¡ii de Geografie din cadrul Universitå¡ii din Bucure¿ti. The guide was made with the support of National Autorithy for Tourism, Sibiu Town Hall and Faculty of Geography of Bucharest.
Colaboratori/Coworkers: Lect. univ. dr. Daniel Peptenatu (coordonator/coordinator) Asist. univ. Cristian Drãghici Asist. univ. George Murãtoreanu Asist. univ. Radu Pintilii Claudiu Spiridon Sorin Slavu Cãtãlin Constantinescu Muzeograf Adrian Georgescu, Muzeul Brukenthal – Muzeul de Istorie Muzeograf Claudiu Munteanu, Muzeul Brukenthal – Muzeul de Istorie Coperta 1 – Pia¡a Micå Sibiu/Frontcover – Small Square Sibiu Foto/Photo: Romeo Huidu © 2007 House of Guides ; (0040)21-317 91 31 9 (0040)21-224 31 86 www.houseofguides.ro office@houseofguides.ro distributie@houseofguides.ro
© Toate drepturile pentru edi¡ia în limba românå apar¡in în exclusivitate Editurii House of Guides. Este interziså reproducerea integralå sau par¡ialå a lucrårii sub orice formå, fårå permisiunea scriså a Editurii House of Guides. © All rights reserved. Copyright by House of Guides. This book may not be reproduced in whole or in part without written permission of House of Guides.
Descrierea CIP a Bibliotecii Na¡ionale a României Sibiu – Ghid turistic/Touristic guide Bucure¿ti : House of Guides, 2007 ISBN 978-973-7975-93-5 913(498 Sibiu)
2
Cuprins Cuvânt înainte – Sergiu Nistor, Comisar guvernamental pentru programul Sibiu, Capitalå Culturalå Europeanå 2007 . . . . . . . . . 6 Cuvânt înainte – Klaus Johannis, Primarul Municipiului Sibiu . . .
8
Introducere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
Docu-drama unei capitale Schi¡å istoricå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Destine ale personalitå¡ilor sibiene . . . . . . . . . . . . . . . . .
18 32
Obiective turistice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Monumente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Muzee, galerii de artå, teatre, biblioteci . . . . . . . . . . . . . Parcuri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
44 46 78 86
Împrejurimile Sibiului . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Vestigii medievale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Obiective turistice religioase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 Satele din Mårginime . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Sta¡iuni turistice ¿i balneoclimaterice . . . . . . . . . . . . . . . 108 Rezerva¡ii naturale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Informa¡ii turistice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hoteluri ¿i restaurante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Entertainement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Alte informa¡ii utile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
130 131 138 138
Bibliografie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
4
Summary Foreword – Sergiu Nistor, Governmental inspector for the program "Sibiu - European cultural chieftown - 2007" . . . . .
6
Foreword – Klaus Johannis, Mayor of Sibiu . . . . . . . . . . . . .
8
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
Docu-drama of a capital Crosscut through History . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Important figures of Sibiu – life and fate . . . . . . . . . . . . .
18 32
Touristic sites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Monuments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Museums, art galeries, theatres, librarys . . . . . . . . . . . . . Parcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
44 46 78 86
Surroundings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Mediaeval Vestiges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Religious tourist destinations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 The tourist villages in Mårginime . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Resorts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 Natural reservations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Touristic informations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hotels and restaurants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Entertainement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Other info . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
130 131 138 138
Bibliography . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
5
Sibiu – Capitalå Culturalå Europeanå Sibiul este paradigma româneascå a multiculturalitå¡ii ¿i a succesului de promovare a identitå¡ii culturale ¿i a patrimoniului unui ora¿. În 1998, Directorul General Adj. al UNESCO remarca faptul cå Sibiul dispune de un patrimoniu cultural de valoare universalå. La aceastå conferin¡å au participat ¿i ASR Maria Tereza de Luxemburg ¿i Primul Ministru onorific al Marelui Ducat, care au descoperit cu plåcere ¿i interes legåturile culturale istorice dintre Luxemburg ¿i Marea Regiune ¿i zona Sibiului. A¿a încât, nu întâmplåtor, Guvernul Marelui Ducat a propus României så sprijine candidatura Sibiului pentru Capitala Culturalå Europeanå a anului 2007, în parteneriat cu Luxemburgul. Programul Sibiului a câ¿tigat titularizarea cu un slogan puternic ¿i sugestiv: Ora¿ al culturii, ora¿ al culturilor. Manifestårilor tradi¡ionale ale ora¿ului, programul cultural 2007 le-a adåugat invita¡i speciali de prestigiu sau proiecte derulate în parteneriat cu Germania ¿i Luxemburg. Nu în ultimul rând, programul propus pune în valoare personalitå¡ile care au marcat existen¡a Sibiului. Ora¿ul î¿i îngrije¿te de ani buni centrul istoric, arhitec¡ii sunt aten¡i så evite interven¡iile care ar pune în pericol conservarea ¿i identitatea cetå¡ii, a pie¡elor medievale, renascentiste ¿i baroce ale ora¿ului. Anul acesta, Sibiul a fost propus de Ministerul Culturii ¿i Cultelor pentru lista patrimoniului mondial, ¿i speråm ca verdictul UNESCO så ne fie favorabil. Parafrazând o expresie celebrå, orice ora¿ cu un trecut cultural bogat, ¿i care î¿i respectå patrimoniul, are în rani¡å bastonul de capitalå culturalå europeanå, cu condi¡ia så investeascå în protejarea patrimoniului ¿i în dezvoltarea sa culturalå, dar nu oricum, ci pe perioada a cel pu¡in 2 mandate administrative. Sibiul a fåcut acest lucru. Beneficiile aducese de titulatura din 2007 sunt foarte importante, ¿i nu se traduc doar în beneficii economice: sentimentul de pre¡uire, de apartenen¡å la o culturå interesantå, posibilitatea de a participa la manifeståri culturale de anvergurå ¿i calitate. Toate acestea trebuie fructificate de cåtre operatorii turistici de o manierå durabilå, ecologicå ¿i culturalå. Turismul poate contribui foarte u¿or la o alterare, chiar ireversibilå, a autenticitå¡ii unui sit. Cred cå obiectivul ¿i måsura succesului nostru, al ora¿ului ¿i cetå¡enilor såi, rezultå din cât de animat, curat, primitor ¿i frumos va fi Sibiul în 2008, pentru a-i întâmpina pe cei care revin, urmarea impresiei bune pe care ¿i-au fåcut-o în acest an. Sergiu Nistor Comisar guvernamental pentru programul Sibiu, Capitalå Culturalå Europeanå 2007 6
Sibiu – European Capital of Culture Sibiu is the Romanian paradigm of the multiculture trend and success in promoting the cultural identy, the architectural patrimony of a town. In 1998, UNESCO's Dep. General Manager, Mounir Bouchenaki, was remarking, during a conference, that Sibiu was disposing of a cultural patrimony of universal value. There also participated in that conference HRH Maria Tereza of Luxembourg and the honorary Prime Minister of the Grand Dukedom who found out with pleasure and interest the historic cultural relations between the population of Luxembourg and the Large Region and area of Sibiu. So that, it was not by chance, that the Government of the Grand Dukedom proposed Romania their support in favour of Sibiu's candidature for becoming the European cultural capital in 2007. The program submitted by Sibiu has a suggestive slogan: “City of culture, city of cultures“. The traditional cultural manifestations of the town, were happily completed by special well-known guests, by the projects performed within the partnership with Luxembourg and Germany, in order to make fruitful the multi-religious and multi-ethnic size of the town. Not the least, the proposed program points out the personalities who lived in and marked the existeence of Sibiu. For some good years, the town has been taking care of its historic centre, the architects paying attention to avoid the interventions that could endanger the conservation of the fortified town, of the mediaeval, renaissance and baroque places of the town. This year, Sibiu was proposed for the list of the world patrimony, and we hope UNESCO's verdict favour us. By paraphrasing a famous expession, any town featured by a rich cultural patrimony, and respecting it, holds in its kitbag the marshal's truncheon of an European capital, provided it invests in protecting its patrimony and cultural development, but for at least 2-year administrative mandates. Sibiu has done it. The benfits of being entitled for and performance of this European cultural chieftown program are very important although they do not mean only economic benefits: the feeling of being appreciated, of belonging to an interesting culture, the possibility of participating in important and high quality manifestations, all these are elements of life quality. The tourism operators should make all these fruitful for long time, taking into account both the ecological and cultural elements. Tourism is a phenomenon easily contributing to an alteration, even irreversible, of a site authenticity. I think the objective and size of our success, of the success of our town and of its inhabitants finally consists in the way Sibiu be an animate, clean, hospitable and beautiful town during 2008, ready to welcome its guests, following the good memories it has left during 2007. Sergiu Nistor Governmental Commissioner for the Program "Sibiu 2007 - European Capital of Culture" 7
Bun venit la Sibiu!
Sibiul î¿i întâmpinå cu bra¡ele deschise oaspe¡ii, fie ei turi¿ti, oameni de afaceri ori vizitatori ocazionali. Ora¿ul încå mai påstreazå imaginea de acum trei secole a celei mai bogate ¿i mai influente dintre cele ¿apte cetå¡i transilvane, care era, în acela¿i timp, ¿i un centru al artelor ¿i culturii. Centrul istoric, de un ¿arm deosebit, alåturå clådiri apar¡inând unor perioade ¿i stiluri diferite – de la gotic ¿i Rena¿tere, pânå la baroc ¿i Jugendstil – ca o adevåratå cronicå a celor opt secole de istorie a ora¿ului. Centrul nu este doar „perla” de demult a ora¿ului, cåci aici ve¡i descoperi ¿i loca¡ii care vibreazå de tinere¡e ¿i locuri moderne sau inedite în care så vå petrece¡i momentele de ¿edere în Sibiu. Pentru cei care preferå så fie mai aproape de naturå, împrejurimile Sibiului oferå priveli¿ti deosebite ¿i, totodatå, ocazia de a lua contact cu tradi¡ia localå care s-a påstrat, de secole, nealteratå. Economia dinamicå, infrastructura în plinå modernizare, diversitatea ofertei turistice ¿i bogata activitate universitarå din prezent sunt completate de o atractivå ¿i variatå via¡å artisticå ¿i culturalå, care a fåcut Sibiul så fie nominalizat drept Capitalå Europeanå a Culturii în 2007. Vå invitåm så veni¡i ¿i så descoperi¡i toate aceste lucruri, care ne-au recomandat ¿i în afara grani¡elor ¡årii ca un ora¿ ce trebuie neapårat vizitat!
Vå a¿teptåm ¿i vå uråm ¿edere cât mai plåcutå la Sibiu!
Klaus Johannis Primarul Municipiului Sibiu
8