9
Урожай и хранение Валовой сбор картофеля в компании «Агро-Овен», начиная с 2006-го года постепенно возрастает. С 1000 тонн в 2006 году до 25 тысяч тонн картофеля в 2009 году. Поэтому и объем хранилищ растет с 1200 т до 20 тыс.тонн. Для хранения выращенного урожая продовольственного и семенного картофеля в компании построили завод по хранению и переработке картофеля. Технология хранения разработана и внедрена голландской компанией «Агро-Вент» (8 тыс.т. – навальным способом, 12 тыс.т. – хранения в контейнерах). Преимущество картофелехранилища: возможность реализации продукта в оптимальные сроки; отсутствие зависимости от снижения цены на рынке в начале сезона; сведение потерь в качестве и количестве к минимуму
10
Оросительная система Учитывая особенности почвенно-климатических условий, в которых находится территория «Агро-Овна», выбор был сделан в пользу выращивания картофеля на орошении. Начиная с 2006-го года, в хозяйстве восстановлено и внедрено систему орошения общей площадью более 1200 га, куплены высокопроизводительные дождевальные установки австрийской фирмы «Бауер», которые позволяют орошать с нормой полива 260-300 метров кубических на гектар по 25 га в сутки. Зная специфику тяжелосуглинистых черноземов, на которых выращивается весь картофель, нами создан самый мощный и современный машинно-тракторный парк из с/х оборудования немецкой компании «Гримме». Ее оборудованием оснащен весь производственный цикл от подготовки почвы до уборки и закладки картофеля на хранение (картофелесажалки, гребнеобразователи, комбайны, ботвоуборочные машины и т.д.)
11
12
13
Защита картофеля Во время вегитации растения картофеля площади обрабатываются средставми химической защиты от болезней, вредителей и сорняков. Используются препараты самых известных компаний: Баер, Сингента, Монсанто, Басф. На семенных площадях под наблюдением голландских и немецких специалистов производятся видовые и сортовые прополки картофеля. Уборке картофеля предшествует уничтожение ботвы механическим и химическим способами. Этот прием агротехнологии способствует получению зрелого, здорового картофеля с окрепшей кожурой, что снижает риск механического повреждения клубня (агрегат MT3-82-KS-75-4, МТЗ-82+SE75-40, МТЗ 122+SE150-60). Парк картофелеуборочных комбайнов хозяйства позволяет в сутки убирать более 12-20 га.
14
14
Производство картофеля Во время вегитации растения картофеля площади обрабатываются средставми химической защиты от болезней, вредителей и сорняков. Используются препараты самых известных компаний: Баер, Сингента, Монсанто, Басф. На семенных площадях под наблюдением голландских и немецких специалистов производятся видовые и сортовые прополки картофеля. Уборке картофеля предшествует уничтожение ботвы механическим и химическим способами. Этот прием агротехнологии способствует получению зрелого, здорового картофеля с окрепшей кожурой, что снижает риск механического повреждения клубня (агрегат MT3-82-KS-75-4, МТЗ-82+SE75-40, МТЗ 122+SE150-60). Парк картофелеуборочных комбайнов хозяйства позволяет в сутки убирать более 12-20 га.
14
Проект Картофелеводство В 2005-м году общая площадь под картофелем в Украине составляла 1.12 млн.га., валовое производство – 15,6 млн. тонн со средней урожайностью 139 ц/га. К сожалению, значительная часть картофеля ежегодно погибает от вредителей и болезней. Немало картофеля теряется и во время его хранения. Например, из-за отсутствия специализированных хранилищ в Украине портится около 25 процентов урожая картофеля, а это ровно столько, сколько выращивает средняя страна ЕС. Урожайность очень низкая, которая колеблется в пределах 130-135 ц/га, что несколько больше, чем в России, но в три раза меньше, чем в Германии. В 2006-м году корпорация «Агро-Овен» приняла стратегическое решение о внедрении «картофельного проекта». По голландским технологиям совместно с компанией «Агрико» с использованием их семян и техники стартовал новый проект на землях собственных хозяйств. Кроме получения качественного товарного картофеля, целью проекта является выращивание семенного материала элиты и ее высоких репродукций. Для этого в проекте применены самые современные техника и технологии, охватывающие весь цикл производства от посадки и ухода за посевами до уборки и хранения на современном комплексе картофелехранилищь.м
14
14