Booklet potato Agro Oven

Page 1

Картофелеводство wwww.agrooven.com.ua



Мы уважаем землю и своим трудом делаем каждый новый день лучше прежнего!


О компании

О компании Корпорация «Агро-Овен» - одна из крупнейших аграрных компаний в Украине.Главный офис корпорации находится в городе Днепропетровске, отсюда планируется и координируется работа многочисленных производственных подразделений в 4х районах Днепропетровской области. Корпорация «Агро-Овен» образована в 1996 г. На начало деятельности в штате корпорации насчитывалось 300 сотрудников, на сегодняшний день -4500 В пользовании находилось 6500 га земли, сейчас – 20 000 га. Сегодня корпорация «Агро-Овен» — это целостная система предприятий, перед которой стоит задача реализации новых, еще более крупных проектов в соответствующих направлениях деятельности. Миссия компании - Объединяя богатства нашей земли, профессионализм нашей команды и финансовые возможности корпорации, мы стремимся достигать высшего качества в том, что мы создаем.

2


В 2005-м году общая площадь под картофелем в Украине составляла 1.12 млн.га., валовое производство – 15,6 млн. тонн со средней урожайностью 139 ц/га. К сожалению, значительная часть картофеля ежегодно погибает от вредителей и болезней. Немало картофеля теряется и во время его хранения. Например, из-за отсутствия специализированных хранилищ в Украине портится около 25 процентов урожая картофеля, а это ровно столько, сколько выращивает средняя страна ЕС. Урожайность очень низкая, которая колеблется в пределах 130-135 ц/га, что несколько больше, чем в России, но в три раза меньше, чем в Германии.

О проекте

О проекте В 2006-м году корпорация «Агро-Овен» приняла стратегическое решение о внедрении «картофельного проекта». По голландским технологиям В проекте применены самые современные совместно с компанией «Агрико» с испольтехнологии, новейшие сельскохозяйственные зованием их семян и техники стартовал новый проект на землях собственных машины для выращивания и уборки картофехозяйств. ля, а также комплекс хранилищ на 20 000 тонн. Кроме получения качественного товарного картофеля, целью проекта является выращивание семенного материала элиты и ее высоких репродукций. Для этого в проекте применены самые современные техника и технологии, охватывающие весь цикл производства от посадки и ухода за посевами до уборки и хранения на современном комплексе картофелехранилищ.

Земля украинская — ноу-хау голландское!

2007 г. 300 га

2008 г. 500 га

2006 г. 30 га

2006 г. 33 т/га

2007 г. 38 т/га

2008 г. 48 т/га

2009 г. 52 т/га

2009 г. 650 га

2010 г. 800 га

Увеличение площадей посадочных полей

Увеличение урожайности

3


Картофель

Картофель Под картофель отводятся поля с содержанием гумуса не меньше 3.6-4.4%. При выборе предшественника предпочтение отдается озимым зерновым культурам. Для семенного картофеля предъявляются высокие требования по пространственной изоляции от других посадок картофеля. «Агро-Овен» выращивает более 10 сортов картофеля голландской компании «Агрико» – Импала, Роко, Романо, Сантэ, Пикассо, Марфона, а также 4 сорта немецкой селекции фирмы Европлант – Беллароза, Колетта, Винета, Лаура.

Семенной 46%

В структуре посадочных площадей ежегодно: семенной картофель – 46% и 64% – столовый картофель. Столовый 64%

Структура посадочных площадей

Корпорация «Агро-Овен» выращивает

более

4

сортов

картофеля, ежегодная урожайность более 30 тысяч тонн


Учитывая особенности почвенно-климатических условий, в которых находится территория «Агро-Овна», выбор был сделан в пользу выращивания картофеля на орошении. Начиная с 2006-го года, в хозяйстве восстановлено и внедрено систему орошения общей площадью более 1200 га, куплены высокопроизводительные дождевальные установки австрийской фирмы «Бауер», которые позволяют орошать с нормой полива 260-300 метров кубических на гектар по 25 га в сутки.

Особенности

Особенности

Зная специфику тяжелосуглинистых черноземов, на которых выращивается весь картофель, нами создан самый мощный и современный машинно-тракторный парк из с/х оборудования немецкой компании «Гримме». Ее оборудованием оснащен весь производственный цикл от подготовки почвы до уборки и закладки картофеля на хранение (картофелесажалки, гребнеобразователи, комбайны, ботвоуборочные машины и т.д.)

Суммарные инвестиции в технический парк составили более

1,5 млн. €

5


Технология

Технология Технология производства картофеля: Предшественник – озимая пшеница, озимый рапс; Внесение органических удобрений по 20-30 т/га подстилочного помета; Зяблевая вспашка почвы дополняется осенней культивацией в целях борьбы с сорняками. Вспашку проводят оборотным плугом DJ+Челленджер фирмы KUHN. Агрегат проводит вспашку без образования свально-развальных борозд,которая дополняется осенней культивацией в целях борьбы с сорняками. Предпосадочная обработка почвы выполняется фрезерными культиваторами типа «MASHIO» с вертикальным вращением ножей. Посадка картофеля начинается при прогревании почвы до 6-7 градусов, густота посадки варьирует в зависимости от сорта, назначения (продовольственный или семенной) и размера клубней – от 40 до 60 тыс./га с расходом 2,8-5,5 т/га. Для благоприятных условий формирования урожая в гребне и обеспечения механизированной уборки делается междурядная обработка с одновременным гребнеобразованием ( агрегат МТЗ 1221 +GF-75-4)

6


Во время вегитации растения картофеля площади обрабатываются средставми химической защиты от болезней, вредителей и сорняков. Используются препараты самых известных компаний: Баер, Сингента, Монсанто, Басф. На семенных площадях под наблюдением голландских и немецких специалистов производятся видовые и сортовые прополки картофеля. Уборке картофеля предшествует уничтожение ботвы механическим и химическим способами. Этот прием агротехнологии способствует получению зрелого, здорового картофеля с окрепшей кожурой, что снижает риск механического повреждения клубня (агрегат MT3-82-KS-75-4, МТЗ-82+SE75-40, МТЗ 122+SE150-60). Парк картофелеуборочных комбайнов хозяйства позволяет в сутки убирать более 12-20 га.

Защита

Защита

Сделав ставку на выращивание семян, мы создали систему, обеспечивающую жесткий контроль над соблюдением всех технологических операций. Высаживая картофель в более ранние сроки и обеспечивая его качественное хранение, мы присутствуем на рынке круглый год.

7


Урожай и хранение

Урожай и хранение Валовой сбор картофеля в компании «Агро-Овен», начиная с 2006-го года постепенно возрастает. С 1000 тонн в 2006 году до 25 тысяч тонн картофеля в 2009 году. Поэтому и объем хранилищ растет с 1200 т до 20 тыс.тонн. Для хранения выращенного урожая продовольственного и семенного картофеля в компании построили завод по хранению и переработке картофеля. Технология хранения разработана и внедрена голландской компанией «Агро-Вент» (8 тыс.т. – навальным способом, 12 тыс.т. – хранения в контейнерах). Преимущество картофелехранилища: возможность реализации продукта в оптимальные сроки; отсутствие зависимости от снижения цены на рынке в начале сезона; сведение потерь в качестве и количестве к минимуму;

Объем хранения составляет 20 тыс. тонн клубней: 8 тыс. тонн хранения в буртах с активным вентилированием; 12 тыс. тонн — с применением системы охлаждения КОМБИВЕНТ.

8


Сбыт

Сбыт Продажа картофеля - это продажа прежде всего ценнейшего продукта питания с высокими вкусовыми качествами. Из него изготавливают более 100 разнообразных блюд. Пищевая промышленность выпускает сушенный, жаренный, быстрозамороженный картофель, муку, хлопья из данного продукта. Это пятый по значению после пшеницы, кукурузы, риса и ячменя источник калорий в рационе современного человека. Создана торговая марка картофеля «Для своих», которая заслуженно завоевала признание покупателей, а семена картофеля компании «Агро-Овен» обеспечивают высокие и стабильные урожаи. Сегодня Компания «Агро-Овен» выпускает 2 вида свежего фасованного картофеля: фасованный картофель эконом класса и фасованный отборный мытый картофель элит класса, разделённого по своим кулинарным свойствам. Также существуют 2 варианта упаковки : традиционная клипсованная сетка, а также пакет с удобной ручкой для покупателя. Важнейшее значение компания придаёт качеству выпускаемой продукции, постоянно проводя совершенствование систем качества и повышение квалификации специалистов.

Продукция картофелеводства поставляется в крупные торговые сети. Объем торговли товарным картофелем составляет 15 тысяч тонн, семенного – до 3,5 тысяч тонн в год.

9


Развитие проекта

Развитие проекта Компания Агро-Овен является твердым сторонником комплексного и системного подхода к выращиванию и реализации картофеля. В портфеле перспективных программ развития отрасли: увеличение производства картофеля до 40 тыс. тонн в год; освоение производства выращивания различных овощных культур: лука, столовой свеклы, моркови; глубокая переработка картофеля; строительство терминала, обеспечивающего объем поставок в сети 4 тыс. тонн высококачественных овощей в месяц или 48 тыс. тонн в год.

Мы обладаем высококвалифицированными специалистами, а значит будущее мы создаем уже сейчас!

10


В структуре посадочных площадей картофеля под семенным ежегодно находится более 40 процентов от общей площади. Компания «Агро-Овен» является с 2007-го года лицензионным производителем семян картофеля компаний «Агрико» и «Европлант».

Семенной картофель

Семенной картофель Ежегодно «Агро-Овен» покупает семян элитного картофеля более, чем 700 тонн: это на площадь 150-200 гектаров. При выращивании семенного картофеля применяются самые современные технологии (орошение, сельскохозяйственная техника, средства защиты растений, минеральные удобрения). Проводятся вирусные, сортовые и видовые прополки под наблюдением зарубежных специалистов. Поэтому сегодня «Агро-Овен» завоевал репутацию производителя высококачественных сортов семян, которые пользуются популярностью у покупателей – картофелеводов по характеристикам своей урожайности и вкусовым качествам. На семена выращивается более десяти сортов картофеля: Импала, Роко, Пикассо, Сантэ, Романо, Белароза, Винета, Колета и др.

11



Мы работаем для людей и уверены, что наш труд ценен!


Дни полей Сорта картофеля

Дни полей Каждый год в сентябре, когда начинается уборка картофеля, на Международный семинар съезжаются картофелеводы со всей Украины, а также зарубежные партнеры, чтобы на базе компании «Агро-Овен» убедиться, как работают новейшие европейские технологии выращивания картофеля на украинских черноземах. Эти Дни поля проводятся совместно с голландской компанией «Агрико», немецкой «Европлант», представителями которых в Украине является «Агро-Овен», и собирают по несколько сотен участников. Проведение Дней поля предусматривает выезд участников на картофельные плантации, где участники на практике видят работу специальной техники марки «Гримме», знакомятся с особенностями выращивания каждого сорта (от обработки грунта, терминов высаживания, высоты гребней.

Сорта картофеля Беллароза

Импала

Ранний столовый сорт картофеля с розовой кожурой и светло-желтой мякотью. Формирует очень крупные выровненные по размеру клубни. Имеет отличный вкус.

Ранний, высокоурожайный сорт; обладает хорошими вкусовыми качествами; мякоть клубня устойчива к потемнению после варки; получение ранней продукции в средней полосе, получение двух урожаев в южных регионах, высокая урожайность и товарность клубней

форма корнеплода — овальная цвет клубня — бледно розовый цвет мякоти — светло-желтый размер клубня — крупный среднее количество в кусту — 9 шт. содержание крохмала — 17,9% рекомендуется — жарка, варка

12

форма корнеплода — удлиненно-овальная цвет клубня — желтый цвет мякоти — светло-желтый размер клубня — крупный среднее количество в кусту — 12 шт. содержание крохмала — 17,7% рекомендуется — варка


Марфона

Поздний сорт с темно-красными корнеплодами, на которых почти нет глазков. Картофель имеет выраженный желтый цвет, почти не разваривается.

Среднеранний сорт столового назначения который дает выравненные и привлекательные клубни. Хорошо переносит высокие температуры воздуха и почвы, имеет хорошую лежкость

форма корнеплода — округло-овальная цвет клубня — темно крсный цвет мякоти — светло-желтый размер клубня — средний среднее количество в кусту — 12 шт. содержание крохмала — 20,3% рекомендуется — жарка, чипсы

Сорта картофеля

Лаура

форма корнеплода — овальная цвет клубня — желтый цвет мякоти — светло-желтый размер клубня — крупный среднее количество в кусту — 8 шт. содержание крохмала — 18,7% рекомендуется — жарка, варка

Пикассо

Роко

Высокоурожайный сорт, обладает хорошими вкусовыми качествами; хорошо хранится; дает выровненные клубни с привлекательной окраской; хорошо переносит высокую температуру воздуха и почвы во время вегетации.

Среднеспелый, высокоурожайный сорт; обладает хорошими вкусовыми качествами; после варки не темнеет;хорошо и долго хранится; дает крупные, выровненные и привлекательные клубни с ярко выраженной окраской кожуры; засухоустойчив .

форма корнеплода —овальная цвет клубня — желтый с розовыми глазками цвет мякоти — кремовый размер клубня — крупный среднее количество в кусту — 9 шт. содержание крохмала — 18,7% рекомендуется — варка

форма корнеплода — округло-овальная цвет клубня — ярко-красный цвет мякоти — белый размер клубня — крупный среднее количество в кусту — 12я шт. содержание крохмала — 19,7% рекомендуется — жарка, варка

13


Сорта картофеля

Романо

Санте

Среднеранний, показывает стабильные результаты при любых почвенно-климатических условиях; хорошо хранится, не склонен к прорастанию, характеризуется высокой выравненностью клубней

Среднеспелый, высокоурожайный сорт; обладает отличными вкусовыми качествами; не склонен к прорастанию при хранении; пригоден для переработки на картофель фри.

форма корнеплода — округло-овальная цвет клубня — светло-красный цвет мякоти — белый размер клубня — крупный среднее количество в кусту — 9 шт. содержание крохмала — 19,7% рекомендуется — жарка, варка

Винета

Коллета

Высокоурожайный сорт картофеля при условии прорастания.Для получения высокого урожая картофеля рекомендуемое расстояние при посадке 28-30 см между клубнями и 75 см между рядами. Благодаря длительному периоду состояния покоя семян хорошо хранится. Засухоустойчив. Образует крахмал в короткий вегетационный период. Высокая устойчивость ко всем видам болезней и вирусов.

Очень ранний сорт картофеля. Требователен к почве и влаге. Желателен полив в засухоустойчивый период. Для получения хорошего урожая картофеля при посадке необходимо соблюдать расстояние между клубнями 28-30см и между рядами 75 см. Требует бережного отношения во время уборки урожая с целью снижения повреждения клубней, повышения качества их хранения. Перед посадкой рекомендуется прорастить клубни.

форма корнеплода — округло-овальная цвет клубня — желтый, шероховатый цвет мякоти — светло-желтый размер клубня — крупный среднее количество в кусту — 10 шт. содержание крохмала — 19,5% рекомендуется — жарка, варка

14

форма корнеплода — овальная цвет клубня — желтый цвет мякоти — светло-желтый размер клубня — крупный среднее количество в кусту — 12 шт. содержание крохмала — 20,7% рекомендуется — жарка, фри

форма корнеплода — длинно-овальная цвет клубня — желтый цвет мякоти — желтый, кремовый размер клубня — крупный среднее количество в кусту — 11 шт. содержание крохмала — 19,7% рекомендуется — жарка, варка


Аграрный проект

Проект МДМ

Опыт нашей корпорации, свидетельствует о том, что на земле можно создавать высокоэффективный и прогнозируемый бизнес.

Завод укомплектован оборудованием компании «АМ2С» (Франция), и имеет производственную мощность 4500 тонн сырья в месяц, что позволяет занять лидирующее место среди предприятий мясной промышленности.

Зерноводство В настоящее время земельный банк корпорации составляет более 20000 га плодородных земель Черноземья Днепропетровской области. Животноводство Весь свинокомплекс состоит из 82 корпусов на 38 тыс. голов мощностью около 8000 тыс. тонн мяса в живом весе в год. Картофелеводство В проекте применены самые современные технологии, новейшие сельскохозяйственные машины для выращивания и уборки картофеля, а также комплекс хранилищ на 20000 тонн. Птицепроект Сегодня ООО «Агро-Овен» является одним из крупнейших в Украине предприятием по производству мяса птицы на промышленной основе с общим замкнутым производственным циклом.

Проекты корпорации и ТМ

Проекты корпорации и ТМ

Фирменная торговая сеть Фирменные магазины корпорации подтверждают уровень и масштабность перспектив компании. За текущий год было открыто 11 магазинов фирменной сети «ДОМ МЯСА».

Перспективные проекты: Логистический центр Общая площадь земельного участка — 11,5 га, планируемая площадь складских помещений — 40000 м² Завод по производству полуфабрикатов замороженных продуктов Проектная мощность комплекса составит 34,5 тыс. тонн полуфабрикатов в год.

Наши торговые марки:

15


Производство

Центральный офис

51100, Украина, Днепропетровская область, Магдалиновский район, ПГТ Магдалиновка, ул. Радянская 2 kartofel@agrooven.com.ua

49022, Украина, г. Днепропетровск, ул. Молодогвардейская 32 Телефон: +38 (0562) 33-45-90 Факс: +38 (0562) 33-45-91 Email: infomanager@agrooven.com.ua

wwww.agrooven.com.ua


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.